Açık zeminde büyüyen pancarın özellikleri. Bahçeden lezzetli pancarlar - pancar nasıl ve ne zaman ekilir? Pancarları ne zaman açık havada ekebilirsin?

Pancar o kadar popüler ki Antarktika hariç her kıtada yetiştiriliyor. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü bu kök mahsul sadece vitamin ve mineraller açısından zengin değil, aynı zamanda köklerden yaprakların uçlarına kadar yenilebilir.

Sağlıklı bir sebzenin yetiştirilmesi, acemi bir bahçıvanın bile gücü dahilindedir. Makalede, tohumlu pancarların ne zaman ve nasıl ekileceği hakkında ayrıntılı olarak konuşacağız.

Çeşitler erken, sezon ortası ve geç (olgunlaşma dönemine bağlı olarak) olarak ayrılır.

İtibaren erken çeşitler popüler olanlar Early Wodan, Carillon, Red Ball, Mona, Mısır ve Gribovskaya flat, Action, Nastenka. Bu tür pancarların hasadı, çimlenme anından 80-110 gün sonra hasat edilebilir.

İLE sezon ortası çeşitleri Bordeaux-237, Sonata, Crimson Ball, Valya, Detroit, Soğuğa dayanıklı 19'u içerir. Bu pancar 110-130 günde olgunlaşır.

Geç pancar, Saladnaya, Matrona, Cylinder gibi çeşitlerle temsil edilir. Geç olgunlaşan pancarlar çimlenmeden 130-145 gün sonra hasat edilir.

Mahsul hem kuru hem de önceden ıslatılmış tohumlarla ekilir. daha samimi ve hızlı çekimlerıslatılmış ve çimlenmiş tohum materyali sağlar. Bu kolayca açıklanabilir, çünkü pancar tohumları yoğun ve buruşuktur ve çimlenmeleri için çok fazla neme ve zamana ihtiyaçları vardır.

Islatmak için sade ılık su kullanın.

Önemli! Filizlenmiş tohumlar iyi nemlendirilmiş toprağa ekilir, aksi takdirde filizler ölür.

Hazırlanan tohumlar yaklaşık 3-4 gün içinde filizlenecektir. Kuru - 12-15 gün içinde. Tohumlar ne kadar taze olursa, o kadar iyi çimlenme sağlarlar.

Pancar tohumları için ekim tarihleri

Dikim tarihleri ​​çimlenme ve kalite göstergelerini etkiler.

Biniş tarihi seçimi

Pancar ekimine ne zaman başlanmalı Açık zemin? Belirli tarih, bölgenin iklimi ve kök mahsulün çeşitliliği ile belirlenir. Erken çeşitler için toprak + 8-10 ° C'ye kadar ısıtılmalıdır. Soğuğa dayanıklı çeşitler +5-6 °C toprak sıcaklığında ekilebilir.

Bilmem gerek. Pancar fideleri düşük sıcaklıklara duyarlıdır. Soğuk çırpma ve don, tüm mahsulü mahvedebilir.

Sezon ortası ve geç çeşitler Haziran başında ekilir. Yaz sezonunun sonunda tamamen olgunlaşırlar.

Ay takvimine göre iniş tarihlerinin belirlenmesi

Ay takvimine göre belirli bir ekim tarihi seçebilirsiniz. Tüm kök bitkileri azalan ay sırasında ekilir.

Çoğu hayırlı günler 2019'da:

  1. Mayıs - 23;
  2. Haziran - 9-11.
  3. Dolunay, herhangi bir ekim işi için en talihsiz zaman olarak kabul edilir.

Kırpma döndürme kuralları

Pancar bitkileri için aynı ürün rotasyonu kuralları, diğer köklü bitkiler için de geçerlidir. Dikim için arka arkaya iki yıldan fazla aynı yeri seçmeyin. 4-5 yıl sonra pancar için arsa yeniden kullanın.

Pancar bitki ne yanında? Pancarın iyi öncülleri baklagiller, lahana, domates, salatalık, patlıcandır.

Kök bitkileri, yatakların kenarlarında büyümeyi sever. Orta kısımda havuç, soğan, kereviz, alabaşlar, karnabahar iyi komşular olarak hizmet edecek.

pancar tohumu nasıl ekilir

Bitkilerin bahçeye uygun şekilde yerleştirilmesi, birim alandan mümkün olan maksimum verimi almanızı sağlayacaktır.

Tohumlama talimatları

Islatılmış veya kuru tohumlar, önceden nemlendirilmiş toprağa uygun şekilde ekilmelidir. Yatakta 15-20 cm aralıklarla 2-3 oluk kesilir.Yataklar arasında 40-50 cm mesafe korunur.Tohumlar birbirinden 8-10 cm mesafede oluklara serilir.

Tohumlar derine gömülmemelidir. Filizler yeterli oksijene sahip olmayacak ve fideler görünmeyecektir. Ve ince ekilen tohumlar yeterli neme sahip değildir.

Optimum ekim derinliğinin seçimi toprağa bağlıdır. Ağır toprakta tohum 2 cm, hafif toprakta 3-4 cm gömülür.

Deneyimli çiftçilerden ipuçları:

  • pancarlar nemli ve ılık toprağa ekilir, tohumların çimlenmesi için neme ve ısıya ihtiyacı vardır;
  • fideler dikkatlice inceltilir, bitkilerin kalınlaşması verimi olumsuz etkiler;
  • sıralar arasındaki mesafe çok büyük olmamalıdır, yabani otlar boş alanda aktif olarak büyümeye başlayacaktır;
  • taze gübreyi gübre olarak kullanmayın.

Kaçınılması gereken hatalar:

  1. Deneyimsiz yaz sakinleri, yeterli neme sahip olmayacağından korkarak pancar tohumlarını toprağa çok derin ekerler. Sonuç olarak, oksijen eksikliği nedeniyle tohumlar çimlenmez.
  2. Fidelerin ilk inceltilmesinde fazla bitkiler sıkılır veya makasla kesilir. Onları çıkarırsanız, sağlıklı filizlerin köklerine zarar verebilirsiniz.
  3. Pancar güneş ışığı eksikliğine karşı hassastır. Ekim için iyi aydınlatılmış bir yer seçin.

Pancar ekim şemaları

Tohum ekmenin ne kadar uzakta olduğu sorusunun cevabı, seçilen kök bitkileri dikme yöntemine bağlıdır.

Deneyimli bahçıvanlar, gelecekte kendileri için en uygun olanı seçerek birkaç şema kullanır:

  1. Sözde bant yöntemi, geniş sıra aralığının ekin sıralarıyla değiştirilmesidir. Oluklar 40-50 cm aralıklarla arsa boyunca döşenir, tohumlar arasında 8-10 cm mesafe bırakılır.
  2. dize yöntemi. Yataklar birbirinden 25-30 cm mesafede oluşturulur. Her yatakta tohumlar için girintiler yapılır.
  3. İniş bandı. İnce bir kağıt banda yapıştırılmış pancar tohumları, oluklara serilir ve toprak serpilir.
  4. Fideler aracılığıyla büyüyen pancar. Fideler açık toprağa ekimden 1-2 ay önce hazırlanır. Bitkiler sıra arası 10 cm, sıra arası 15-25 cm olacak şekilde ekilir.

Bakım

Fidelerin ortaya çıkmasından sonra ekimler düzenli olarak inceltilmelidir. Daha fazla bakım, sulama, gübreleme, toprağı gevşetme, yabani otları çıkarma ve zararlılara karşı korumayı içerir.

üst giyim

İlk seyreltme işleminden sonra bitkiler mineral gübrelerle beslenir. Gübre, ilk gerçek yapraklar göründüğünde sıvı veya kuru halde uygulanır.

Ortalama dozaj: 10 litre su için 30 gr amonyum nitrat, 80 gr süperfosfat, 35 gr potasyum klorür. Bu sıvı hacmi 15'in sulanması için kullanılır. koşu metre sıra. Süperfosfat ve potasyumlu gübreler kül için iyi bir alternatiftir.

İkinci kez gübreler, ilk beslemeden 20 gün sonra uygulanır.

Önemli! Kök bitkileri Temmuz ortasına kadar döllenir. Geç pansuman uygulaması, sebzede nitrat birikmesine yol açar.

Deneyimli bahçıvanlar ayda bir kez pancarları zayıf bir sofra tuzu çözeltisiyle sular. Bu, sebzenin tatlılığını arttırır ve toprağı sodyum ile zenginleştirir.

sulama

Büyüyen yeşil kütle döneminde sulamaya özellikle dikkat edilir. Yaprak oluşumundan sonra sulama azalır. Aşırı nem, kışın sebzeleri kötüleştiren kök mahsullerin çatlamasına neden olur.

Aşırı nem de pancarın tadı üzerinde kötü bir etkiye sahiptir.

Toprağı gevşetmek ve yabani otları çıkarmak

Ağustos ayında, bazı yaz sakinleri işin çoktan yapıldığına inanarak pancarla ilgilenmeyi bırakırlar. Bu yaklaşım yanlıştır, çünkü şu anda kök mahsulü kütle oluşturur ve yine de oksijen, ışık ve neme ihtiyaç duyar. Pancar ağır toprakta yetişiyorsa, gevşetme özellikle gereklidir.

Zararlılar ve hastalıklar

Zararlılar ve hastalıklar, bitki büyümesinin ilk aşamasında en tehlikelidir. Aşağıdaki böcekler mahsul verimini önemli ölçüde azaltır:

  1. Pancar böceği, gövdesi pullarla kaplı, 1-1.5 cm uzunluğunda siyah bir böcektir. Haşere, pancarın yetiştirildiği toprakta kışı geçirir. Genç bitkilerle beslenir ve ölümlerine neden olur. Ekinleri tamamen yok edebilir.
  2. Pancar piresi 1-2 mm uzunluğunda küçük siyah bir böcektir. Haşere, kışı bitki kalıntılarının altında geçirir ve ilkbaharda açgözlülükle genç pancar yeşillikleri yer.
  3. Pancar madencisi, 6-8 mm uzunluğunda gri bir böcektir. Yumurtaları pancar yapraklarına bırakır ve içinde larva bulunan sözde mayınlar (şişmeler) oluşturur. Etkilenen bitkiler ölür veya zayıf bir ürün verir.

Pancar hastalıklardan bağışık değildir. Bunlardan en yaygın olanlarını listeliyoruz:

  1. Kök yiyici. Fideleri etkileyen hastalık. Patojenik mikroorganizmaların neden olduğu. Hastalığı tanımak kolaydır. Gövde üzerinde bir daralma oluşur, kök kararır ve çürür. Bu tür fideler genellikle ölür. Hayatta kalan filizler gelecekte yavaş yavaş gelişir. Hasat küçük ve kötü depolanmış. Kendinizi hastalıktan korumak, yüksek kaliteli tohum materyali seçimine yardımcı olacaktır.
  2. Fomoz. Köklerde kuru çürüklük olarak görülür. Depolama sırasında, bu tür kök bitkileri hızla ayrışır ve enfeksiyon odakları oluşturur. Mantar, depolama sırasında kök bitkilerde bitki artıkları üzerinde kışlar. Hastalık tohumlarla bulaşır, bu tür tohumların fidelerinde kök böceği gelişir.
  3. Serkosporoz - pancar bitkilerinin en tehlikeli hastalıklarından biridir. Hastalığın etken maddesi, yaprakları enfekte eden bir mantardır. Yeşillikler üzerinde bitkinin ölümüne yol açan gri kaplamalı lekeler oluşur. Hastalığın etken maddesi kışı bitkilerin hastalıklı kısımlarında geçirir. Pancar tohumu da enfeksiyon kaynağı olabilir.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Zararlıların ve hastalıkların ekinlere zarar vermesini önlemek için, yabancı otların zamanında çıkarılması, ürün rotasyonuna uyulması, sonbaharda gübre uygulaması ile toprak işleme yardımcı olur.

Ekim yeri bitkilerden uzakta seçilir, hastalık kaynağı olabilecek ve tehlikeli böcekler.

Bilmem gerek. Bitki kalıntıları tehlikeli böcekler için kışlama yeridir. Alanın sonbaharda temizlenmesi ve yanan bitki kalıntıları kış için barınak zararlılarını mahrum eder.

Tohum materyali seçilirken hastalıklara dayanıklı çeşitler ve melezler seçilir.

Hastalık ortaya çıktıysa, etkilenen yapraklar kesilir ve siteden çıkarılır.

Çözüm

Acemi bir bahçıvan bile tohumlardan büyüyen pancarlarla başa çıkabilir. Tohumların ekim için ıslatılması ve hazırlanması, çimlenmeyi iyileştirir ve erken hasat almanızı sağlar. Açık zeminde pancar ekimi ve bakımı fazla çaba gerektirmez.

Sofralık pancar, çorbalarda ve çeşitli salatalarda kullanılabilecek çok sağlıklı ve diyet bir sebzedir. Herhangi bir bahçıvan, hatta yeni başlayanlar bile lezzetli bir kök mahsulü yetiştirebilir. Ana şey doğru ekimi yapmak ve yetiştirme tekniğini gözlemlemektir.

Pancar tohumlarını 2019 baharında hangi ayda açık toprağa ekmek ne zaman daha iyidir? Her şeyden önce, ekim zamanını seçerken toprağın sıcaklığına odaklanmanız gerekir - toprak 6-8 santigrat dereceye kadar ısınmalı a. Bunu kontrol etmek için yaklaşık 15 santimetrelik bir delik açmanız ve bir termometre yerleştirmeniz gerekir.

Farklı hava ve iklim koşulları ve dünyanın ısınma zamanları nedeniyle farklı bölgeler Rusya'da, açık toprağa ilkbahar ekim tohumlarının zamanlaması farklıdır:

  • V orta şerit(Moskova bölgesi)- Mayıs ayının ikinci on yılında bir mahsul dikmek en uygunudur.
  • Güneyde (Krasnodar Bölgesi (Kuban), Kuzey Kafkasya) optimal zaman ekim Nisan başında gerçekleşir.
  • Sibirya'da, Urallarda, Leningrad bölgesinde(ve genel olarak Rusya'nın Kuzey-Batısında) - Mayıs ayının ikinci yarısında dikmek daha iyidir.

Bu arada! Genç pancar sürgünleri, kısa süreli küçük donlara (-1-2 dereceye kadar) dayanabilir.

Ayrıca en doğru olanı seçebilirsiniz e pancar ekim tarihleri Ay takvimi 2019:

  • Uğurlu günler:
    • Mart'ta - 10, 11, 12, 15, 16, 17, 23, 24, 25, 27, 28, 29, 30;
    • Nisan'da - 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 15, 24, 25, 26, 27, 29, 30;
    • -1, 2, 3, 4, 12, 13, 14, 21, 22, 23 Mayıs'ta;
    • Haziran - 9, 10, 11, 18, 19, 20.
  • Kötü günler:
    • Mart - 6, 7, 21;
    • Nisan - 5, 19;
    • Mayıs - 5, 19;
    • Haziran - 3, 4, 17.

Adım adım talimatlar inişe pancar açık alanda

Sadece açık toprağa pancar tohumları ekme kurallarını değil, aynı zamanda yatak ve tohumları hazırlama ve işleme özelliklerini de bilmek ve bunlara uymak önemlidir. Tüm aşamaları ve adımları daha ayrıntılı olarak düşünün.

Tohum hazırlama

Kuru kök bitkileri tohumlarının herhangi bir ön işlem yapmadan sorunsuz bir şekilde ekimi mümkündür. Ancak, bu durumda, çok daha uzun süre yükselecekler. Bu nedenle, açık toprağa ilkbahar ekiminden önce pancar tohumlarının hazırlanması sadece memnuniyetle karşılanır!

Ekim öncesi işlem olarak, tohumları sekiz saat suda bekletin(sıvının optimum sıcaklığı 30-35 derecedir), 4 saat sonra suyu değiştirmeniz gerekirken uygun sıcaklıktan yeni bir sıvı dökün. Bu arada, kolaylık sağlamak için, ıslatmaya başlamadan önce onları bir bez veya gazlı bez torbaya batırabilirsiniz.

ıslanmak yerine pancar tohumlarını çimlendirin. Filizlenme için ihtiyacınız olan:

  1. tohumu nemli gazlı bez, pamuklu bez veya hatta talaş üzerine koyun;
  2. bir bez veya gazlı bezle her iki tarafa sarın veya ıslak talaş serpin;
  3. bir torbaya bir bez veya gazlı bez koyun ve tohumları talaşlı bir kapta çimlendirmeye karar verirseniz, cam veya film ile örtmeniz gerekir;
  4. ılık bir yerde bırakın (+20-22°C);
  5. her gün tohumları kontrol edin, kumaşın veya talaşın kurumasına izin vermeyin, zamanında nemlendirin ve tohumların çimlenip çimlenmediğini izleyin.
  6. ekim malzemesinin çimlenmesinden sonra (kural olarak, bu iki veya üç gün sonra olur), hemen açık toprağa ekmek gerekir.

Not! Pancar tohumlarının çimlenme gibi hazırlanması için böyle bir yöntem çok etkilidir. İlk olarak, fideler kuru tohumların ekilmesinden birkaç gün daha hızlı ortaya çıkar. İkinci olarak, işleme sırasında uygun örnekleri hemen belirleyebilirsiniz.

Yer ve toprak seçimi

Sahada açık toprağa pancar dikmek daha iyi nerede? Sebze mahsulünü aşırı nem olmadan güneşli bir yere dikmek en iyisidir.. Yüksek seviyeli alanlardan kaçının yeraltı suyu, bataklık ve aşırı su dolu yerler.

İlkbaharda ekim için bir yer seçerken, ürün rotasyonunu unutmamak gerekir. Pancarları hangi ekinlerden sonra açık toprağa dikmek en iyisidir? En iyi öncekiler: soğan, baklagiller, domates, salatalık, patates.

Bu arada! Bu kültür için karma (ortak) dikimler de yapılabilir. Yanına pancar ekebilirsin? İyi komşular domates, marul, dereotu, soğan, lahanadır.

Ekim ve ekim için toprak sebze mahsulü olmalıdır verimli, gevşek ve besleyici, nötr asitliğe sahip.

Not! Bölgenizde yüksek bir yeraltı suyu oluşumu varsa veya sadece bir ovada ekin dikmek istiyorsanız, kök bitkileri yüksek yataklara dikmek en iyisidir.

Bahçe hazırlığı

İlkbaharda pancar ekimi için toprağı ve yatakları hazırlamak, tüm olayın göz ardı edilemeyecek en önemli aşamasıdır. Sonbahardan itibaren, böyle bir fırsatınız yoksa, etkinlikten en az 3-4 hafta önce yapmanız önerilir.

Bahçe yatağını ve toprağını aşağıdaki şemaya göre hazırlayabilirsiniz:

  • Humus veya kompost (metrekare başına bir kova madde) ile 25-30 cm derinliğe kadar bir arsa kazmak gerekir. Ayrıca süperfosfat ve potasyum sülfat gibi mineral gübreler de kullanabilirsiniz (m² başına 1 yemek kaşığı).

Önemli! Gübreleme özellikle tükenmiş veya kumlu topraklarda gereklidir.

  • Özel bir evin kulübesinde veya arsasında kil, ağır toprak varsa, yukarıdaki gübrelere ek olarak, turba ve kum da eklemeniz gerekir (metrekare başına her maddeden yarım kova).
  • Toprak çok asidik ise, deokside edilmelidir. Örneğin, odun külü yapabilirsiniz (metrekare başına 200 gram ve toprak kil ise - 300 gram).
  • Kazma ve gübrelemeden hemen sonra ve ekimden hemen önce, alanı bir tırmıkla düzleştirmeniz ve gevşetmeniz gerekir.

Tavsiye! Toprağı sonbaharda ektiyseniz, ilkbaharda, ekimden 3-4 hafta önce, yatağı tekrar kazmanız, gevşetmeniz ve tırmıkla zemini düzleştirmeniz önerilir.

İlkbaharda hazırlanmaya başladıysanız, süperfosfat ve potasyum sülfat yerine bir çorba kaşığı kompleks eklemelisiniz. mineral gübreörneğin, Nitroammophoski.

Pancar ekim düzeni

şema uygun uyum ilkbaharda açık zeminde pancar tohumları:

  • Yatakta oluklar yapın, derinlikleri 3-4 santimetre, sıralar arasındaki mesafe 30 santimetredir.
  • Sıraları bolca sulayın, suyun ıslanmasına izin verin.
  • Bundan sonra, tohumları ekin, onları birbirinden 4 santimetre mesafeye dikmek en iyisidir.
  • Tohumları toprakla örtün, hafifçe sıkıştırın.
  • Tekrar sulayın ve örneğin turba, humus, talaş ile malçlayın, tabaka kalınlığı 3-5 santimetredir.

Tavsiye! Hava tahminine göre soğuk bir çırpıda bekleniyorsa, pancar yatağının agrofiber ile kaplanması önerilir, ancak filizler ortaya çıkar çıkmaz çıkarmayı unutmayın (filizler zaten ortaya çıktıysa, yaylar koyabilirsiniz. malzeme ile temas etmemesi).

Fideler için pancar ekimi

Bazı bahçıvanlar, evde fide yoluyla tohumlardan pancar yetiştirmekle meşguller. Bu yöntem, daha erken hasat almak isteyenler ve aynı zamanda daha soğuk bölgelerde yaşayanlar için geçerlidir (Moskova bölgesi, Leningrad bölgesi, Sibirya, Ural, vb.).

Bu arada! Gelecekte pancarları inceltmemek için, önce onları fidelere ekebilir ve ardından en uygun mesafede açık toprağa ekebilirsiniz.

Fideler için pancar tohumlarının açık toprağa ekilmeden yaklaşık bir ay önce evde ekilmesi gerekir (ve en uygun ekim süresi yukarıda açıklanmıştır). Bu durumda, yeterince derin bir kap seçmek gerekir (geniş bir kutu veya tekli kaplar olabilir. Ayrıca yukarıda açıklanan teknolojiyi kullanarak tohumları önceden hazırlayabilirsiniz. Fideleri bitkilerden sonra kalıcı bir yere dikebilirsiniz. iki veya üç gerçek broşürünüz olsun.

Fideler için pancar tohumlarını evde aşağıdaki şemaya göre doğru şekilde dikin:

  • Fideler için çok amaçlı bir saksı karışımı gibi bir saksı toprağı hazırlayın.
  • Dezenfeksiyon için toprağı Fitosporin-M ile dökün.
  • Derin bir kaseyi toprakla doldurun (yaklaşık 10 cm).
  • Toprağı hafifçe sıkıştırın ve bir sprey şişesiyle nemlendirin.
  • Şimdi fide tohumlarını ekmeniz gerekiyor, bunun için onları 2-3 santimetre mesafede dünyanın yüzeyine yayın.
  • Üstüne toprak serpin, katman kalınlığı - 1 cm.
  • Bir sprey şişesiyle tekrar nemlendirin.
  • Kaseyi folyo veya bir kapakla örtün.

Fide bakımı ve yetiştirme kuralları standarttır - çimlenmeden sonra barınağı çıkarmanız, toprağı düzenli olarak nemlendirmeniz, orta derecede nemi korumanız, bitkileri en güneşli pencere kenarına koymanız gerekir.

Pancar için nasıl düzgün bakım yapılır

Pancar tohumlarını doğru bir şekilde ekerseniz, fidelerin beklemesi uzun sürmez. Fidelerin ortaya çıkmasından sonra bitkilerle ilgilenmelisiniz. Dikimden sonra açık alanda pancar bakımı için temel kurallar ve adımlar:

  • Bu mahsulün bir tohumu iki ila dört filiz içerebilir, bu nedenle incelme. Bitkileri inceltmezseniz, kök bitkileri küçük ve kırılgan hale gelir. Manipülasyon, sulamadan sonra ve tercihen bulutlu bir günde yapılmalıdır. Büyürken, 2 inceltme yapılmalıdır:
    • Bitkilerin iki ila dört gerçek yaprağı olduğu anda ilk kez inceltilmesi tavsiye edilir. En zayıf ve kırılgan sürgünlerin yanı sıra çok yakın büyüyen bitkileri çıkarmak gerekir. Aralarında beş santimetre mesafe olmalıdır.
    • İkinci seyreltme ise kökler bitkilere bağlanmaya başladıktan sonra yapılır. Ayrıca en zayıf, kırılgan veya hastalıklı örnekleri de çıkarmanız gerekir. Şimdi bitkileri birbirinden 15 santimetre uzaklıkta bırakmalısınız.
  • Öncelikle sulama ekimden sonra ilk seyreltmeden sonra yapılır. Sulama sıklığı yaklaşık 5-7 günde bir ve hatta kuru ve sıcak günlerde daha sıktır. Sulama oranı - metrekare başına on litre. Bitki büyüdükçe, sulama oranı artar. Orta derecede toprak nemini sürekli olarak korumak gerekir, aksi takdirde kök mahsuller tatsız büyür. Sulama hasattan 10 gün önce durur. Bu kültür nemi sever, bu nedenle bu bakım öğesinden sorumlu olmanız gerekir.
  • Dikim sırasında toprağa gübre uyguladıysanız, pancarları gübreleyemezsiniz. diğer durumlarda üst giyimçok faydalı olacak ve daha fazla verim alınmasına yardımcı olacaktır (özellikle orta ve geç olgunlaşan çeşitler için faydalıdır). Pancarları 2-3 kez beslemek en uygunudur (verimli ve iyi döllenmiş toprağınız varsa, 2 kez yeterlidir).
    • İlk pansuman. Örneğin, bir tavuk gübresi veya sığırkuyruğu stok çözeltisi kullanabilirsiniz - 10 litre su için 1 kilogram, 10 gün bekletin ve ardından elde edilen infüzyonun 1 litresini 10 litre suda seyreltin, 1 eklemeniz önerilir. gram borik asit. Beslendikten sonra bitkileri sade su ile yıkamanız ve sulamanız gerekir. Ayrıca, ilk üst pansuman olarak, 10 litre suda çözülmüş bir Nitroammophoska (30 gram) ve odun külü (bir bardak) çözeltisi kullanmalısınız.
    • İkinci üst pansuman. İlkinden 14 gün sonra gerçekleştirilir, bu sefer fosfor-potasyumlu gübreler kullanmaya değer.
    • Pancarın üçüncü pansumanı. Sıra arası üstleri kapatma aşamasında üretilir, ikinci seferde olduğu gibi fosfor-potasyumlu gübreler kullanılır.

Tavsiye! Daha tatlı pancarlar elde etmek için sezonda iki veya üç kez tuzlu su ile sulayabilirsiniz (10 litre suya bir yemek kaşığı).

Sofralık pancarı doğru bir şekilde dikmek zor değildir ancak olayın tüm inceliklerini ve püf noktalarını gözlemlemek ve ardından bahçedeki bitkilere iyi bakmak önemlidir.

İyi bir verime sahip lezzetli bir kök mahsulü yetiştirmek için, açık alanda pancar ekimi ve bakımının bazı inceliklerini bilmeniz gerekir. Kültür iki yaşında, ancak yanlış ekimle, kök mahsulü çalışmayacak veya küçük ve çirkin olacakken bir pedinkül oluşumu başlayacak. Yuvarlak başlı ve silindirik uzun meyveler oluşturan çeşitleri yetiştirin. Pancar sofralık, yemlik ve şekerdir. Sofra kökünün rengi sadece bordo olmayabilir, bazen farklı renkte çeşitleri vardır. Pancarın yaprak çeşitleri vardır.

Toprak hazırlama ve tohum ekimi

Pancar, nötr bir reaksiyonla verimli, hafif toprağı sever. Bu nedenle, kültür yatağı sonbaharda hazırlanır. En iyi öncüller, toprak verimliliği talep eden mahsuller olacaktır. Soğan, salatalık, domates olabilir. Ortak zararlıları olduğu için turpgillerden sonra pancar ekemezsiniz. Yatak önceki yıllarda kireçlenmelidir. Ekimden önce toprağa potasyum klorür eklenir. Doğurganlık için kompost veya humusun eklenmesiyle oluşturulan yeterli miktarda humus içeriği önemlidir.

Kök bitkileri için yatağa taze gübre eklenmez. Pancar, azotlu gübreleri iyi emer ve kök bitkilerde depolar. Bu nedenle, topraktaki fazla azot kabul edilemez.

Toprak derinden gevşetilir ve 25 cm aralıklarla oluklar halinde kesilir, tohumlar 9-10 cm mesafede serilir, 2 cm derinliğe kadar serpilir, toprak nemlendirilir. Ekim öncesi tohum muamelesi yapılırsa fideler bir hafta içinde görünecektir.

Pancar tohumları nodüllerde toplanır ve tohum çimlenmesini hızlandırmak için yok edilmesi gereken ortak bir kabukta üstte bulunur. Bir kül çözeltisine, uyarıcılara batırılır, ardından çimlenir. Bunun için tohum bir veya iki gün nemli tutulur. Bu süre zarfında tohumlar şişer ve toprakta çimlenmeleri daha hızlı gerçekleşir.

Bir nodülden en fazla beş fide görünebilir. Bu nedenle, çimlenmeden sonra bitkiler inceltilmeli ve glomerulustan güçlü bir filiz bırakılmalıdır. Tek filizli pancar tohumları var ve bu bilgi paketin üzerinde yazıyor. Pancar nasıl ekilir, hangi mesafeden bağlıdır daha fazla bakım. Genç yaprak ve nodül kullanmanız gerekiyorsa, inceltmek ve erken üretim kullanmak için pancar daha sık ekilir.

Yaz aylarında pancar bakımı

İyi verimle lezzetli kök bitkileri yetiştirmek için basit bakım kurallarına uymalısınız:

  • optimum zamanda ekim;
  • doğru bitkiler;
  • yabani ot ve haşere kontrolü;
  • bitki besleme.

Pancar, kış depolaması için pazarlanabilir ürünler elde etmek için tasarlandıysa, ekimde acele edilmemelidir. Toprak 10 derece ısınmalı, fideler soğuktan düşmemeli, yoksa pancar kendi kendine ateş eder. Bu nedenle, genç fideler için sabit ısı garanti edildiğinde ekim başlar.

Her bölgede ısı gelir farklı zaman. Bu nedenle, Ukrayna için ekim Nisan ayında, Moskova bölgesinde Mayıs ayı ortasında, Doğu Sibirya Mayıs ayının sonunda. Pancar yetiştirirken, hassas bir kök mahsulün yetiştirilmesine yardımcı olacak birkaç özellik vardır.

Sadece pancarların sıradan sofra tuzu ile beslenmesi gerekir. Aynı zamanda, daha yumuşak ve daha tatlı hale gelir. Fenomenin açıklaması bitkinin kökeninde yatmaktadır. Akdeniz'de yüzyıllardır denizden, tuza doymuş havadan üflenmiş ve bitki için fizyolojik olarak gerekli hale gelmiştir.

Bitkiler inceltildikten sonra çıkışın en hızlı gelişmesi için gübre ilavesi ile sulanır. Büyüme için pancarın nasıl besleneceği koşullara göre seçilir. Isırgan otu veya potasyum nitrat ile bitkisel bir infüzyon olabilir. Sunulan gübrelerin herhangi biri azot içerir.

6-7 gelişmiş yaprak göründükten sonra, pancar için en önemlisi bor olacak olan mikro elementlerle yaprak üst pansuman yapılmalıdır. Azotun eklenmesinden sonra pancar zayıf büyürse, toprağın asitliğini analiz ettikten sonra ne beslemeye karar verirler. Asidik ortamın elementlerin emilimine müdahale etmesi mümkündür. Bu durumda bir ambulans külün tanıtımı olacaktır.

Topraktaki bor eksikliği doldurulmalıdır. Bir element eksikliğinin belirtileri pancar phomosis olacaktır - kök mahsulde siyah noktaların oluşumu. 10 litre su başına 5 g borik asit çözeltisi ile önleyici püskürtme, kök bitkilerini kusurlardan koruyacaktır.

Fetus oluştuktan sonra, boyutu Ceviz ikinci bir pansuman yapın, fosfor-potasyumlu gübreler. Pancarın Temmuz ayında nasıl besleneceği, bitki gelişiminin gereksinimlerine göre seçilir. Kök mahsulü oluşmaya başladığı andan itibaren, azot bileşiklerinin dahil olduğu herhangi bir üst pansuman hariç tutulmalıdır. Agricola-4 gübresi, böyle dengeli bir üst pansuman örneği olarak kabul edilebilir. Aynı zamanda, üst pansuman, yaprak bıçağını ıslatmadan, bitkilere daha yakın bir ağızdan püskürtmeden gerçekleştirilir. Sulamadan sonra nemli toprakta herhangi bir üst pansuman yapılır.

Bazen, pancarların açık alanda nasıl sulanacağı sorusu ortaya çıkar. Kök mahsul, düzensiz toprak nemi ile iyi gelişmez. Kuru arazinin bol sulanması, kök mahsullerin çatlamasına neden olabilir. Bu nedenle, bir defada 20 litreye kadar su temini ile yağmurlama ile su şarjlı sulama gereklidir. Arada, hasattan 2 hafta önce durdurulan haftalık sulamalara ihtiyaç vardır.

Pancar zararlıları ve hastalıkları

Sağlıklı pancar yaprakları parlak, lekesiz bir yüzeye sahiptir. Karakteristik olmayan kloroz belirtilerinin ortaya çıkması, kuru noktalar, mantar öldürücü müstahzarlarla yaprak tedavisi yapma zamanının geldiğini gösterir. En iyisi,% 1 konsantrasyonlu Fitosporin veya Bordeaux karışımı kullanarak önleme olacaktır.

Zararlılar pancarlara büyük zarar verir:

  • pancar pireleri;
  • nematodlar ve tel kurtları;
  • kış ve lahana kepçe.

Bu zararlılara karşı mücadele, topraktan zararlıların mekanik seçim yöntemlerini, biyolojik ve kimyasal kontrol yöntemlerini içerir. Gelişmekte olan mahsullerde kovucuların kullanılması en iyi önlemedir. Toprak uyarıcılarının kullanımı, mikroorganizmaların kimya kullanmadan bağımsız olarak dengeyi geri kazanmalarına izin verecektir. Bu nedenle, Radiance ve EM-1 Baykal gibi ilaçların düzenli kullanımı, zararlılara ve hastalıklara karşı bitki bağışıklığının artmasına yardımcı olacaktır. Ek olarak, yapraklar üzerinde sporların ve delinmelerin girmesini önleyen bir film oluşturulur.

Pancar nasıl ve ne zaman saklanır

En değerlileri orta büyüklükteki kök bitkileridir. Bu yüzden ilkbaharda tohum ekimi ile acele etmemelisiniz. Pancar ne kadar büyürse, lifi o kadar kalın olur. Kök mahsul sıfırın altındaki sıcaklıklara tolerans göstermediğinden ve depolama için uygun olmayacağından, pancarlar dondan önce çıkarılır. Ve bitkinin biyolojisi öyledir ki, yetişen kök yüzeyin üzerine çıkar. Bu nedenle pancarları erken çıkarırlar.

Sebze, üst kısımları bükerek bıçaksız yaprak saplarından kurtulur. Bıçakla kesim uzun süre kurur ve düzensiz bükümden daha fazla meyve suyu kökü bırakır. Toprak kurur ve ince cildi kırmadan yüzeyden nazikçe soyulur. Hasarlı meyveler depolama için uygun değildir. Pancarları kumlu bir kutuda ve patateslerin hemen üstünde saklayabilirsiniz. Mahzenden fazla nemi alır.

Pancar ekimi hakkında video

Sebzelerin faydaları tartışılmaz. Herkes, beslenmemize mutlaka ve tercihen günlük olarak dahil edilmesi gerektiğini bilir. Ve bahçede kendi elleriyle yetiştirdikleri için birçok kez daha sağlıklı ve lezzetlidirler.

Sebzeler çoğu yemeğin ayrılmaz bir parçasıdır. sahip olmak kır evi alanı küçük miktarlarda yetiştirilebilir farklı şekiller bu faydalı bitkiler

Bugünün makalesini pancar yetiştirmeye ve onlara bakmaya adayacağız.

Taze genç üst kısımlar, vitaminler ve faydalı mikro elementler açısından zengin tatlı sulu kök mahsulü, bitkiye bakmak için zaman ayırmaya değer.

Özellikler, popüler çeşitler

Pancar- etli yapraklardan oluşan bir rozet ile temsil edilen iki yılda bir bitki farklı boyutlar, ayrıca rengi, şekli ve boyutu çeşitliliğe göre belirlenen etli, sulu bir kök mahsulüne sahiptir.

Basit tarımsal ekim, değerli mülkler, uzun süreli depolama imkanı için popülerliğini kazandı. Şeker, lif, organik asitler, mineral tuzlar, C, B, B2, P, PP vitaminleri içerir. Kalorisi de diğer sebzelere göre yüksektir.

Az miktarda asit ile çok miktarda alkali içerir. Pancar suyu kanı temizlemek için kullanılır, sindirim sistemine iyi gelir, soğuk algınlığı ve viral hastalıkların tedavisinde kullanılır.

Sofralık pancarlar ısı konusunda oldukça talepkardır, bu nedenle sıcaklık rejimi yetiştiriciliğinde çok önemlidir.

En iyi çeşitler, yabancı ve yerli seçimin sonucudur. İlk durumda, bunlar ikinci Polonyalı Chervona kula, Regala, Bikores, Bolivar gibi - Bordeaux 237, Diy, Crimson, Change, Delicious.

Pancar nasıl ekilir?

Bol bir hasatın anahtarı güneşli, iyi aydınlatılmış bir yerdir. Ayrıca eskiden lahana, salatalık, patates, domatesin yetiştiği yerlere de ekebilirsiniz. Ve üzerinde gelecek yıl yer değiştirilmeli ve ancak 3-4 yıl sonra iade edebilirsiniz. Asitli, bataklık topraklar pancar için uygun değildir, ancak organik açıdan zengin, tınlı topraklarda mükemmel şekilde kök salacaktır.

Ek olarak, arazi iyi işlenmeli, yabani otlardan arındırılmalıdır. Ekimden önce yatak kazılır, gübreler uygulanır: amonyum nitrat, süperfosfat, potasyum klorür, humus veya gerekirse kompost - kireç.

Pancar yetiştirmenin iki yolu vardır:

  • hemen yataklara tohum ekmek;
  • fidan.

İlk durumda, ekim deseni esas olarak tek sıra (sıralar arasında 45 cm) veya iki sıra - sıralar arasında 25 cm ve şeritler arasında 50 cm'dir. 3-4 cm derinliğe kadar kapatın ve koridorları malçlayın.

Fide yöntemi, 3-4 tohumluk yuvalarda bir serada tohum ekmeyi içerir, fideler daha da inceltilir. Fideler en fazla 8 cm yüksekliğe ulaştığında kalıcı bir yere dikilir ve fazla derinleştirilmemelidir. Sıralar arasındaki genişlik 30 cm, bitkiler arasında - 15-20.

Pancar ne zaman ekilir?

Pancarları hem ilkbaharda hem de kıştan önce ekebilirsiniz (Ekim sonu - Kasım başı). İlkbaharda, dünya iyi ısınmalıdır (8-10˚С ila 10 cm derinliğe kadar).

Sonbahar ekinlerinin avantajı, Haziran sonunda daha erken hasat yapılmasıdır. Tohumların daha iyi ve daha hızlı çimlenebilmesi için ekimden birkaç gün önce suda önceden ıslatılır.

Fideler için pancar ekiminin zamanlaması, açık zemindeki bir sırttan 10 gün öncedir.

sebze bakımı

Pancarları sadece doğru bir şekilde dikmek değil, aynı zamanda bakım faaliyetlerini de doğru bir şekilde yürütmek önemlidir: üst pansuman, sulama, inceltme, ayıklama ve diğerleri.

Fidelerin köklenmesinden hemen sonra ve 4 hafta sonra - ikinci pansuman yapılır. Gübreye potasyum ve azot hakim olmalıdır.

Genç, iyi gelişmiş sürgünler ortaya çıktığında ilk kez su. Son - hasattan 15-20 gün önce. Ayrıca, suyun 20 cm derinliğe ulaşması için sulanması gerekir, ardından toprak gevşetilir.

Pancar, yoğun fidelerle karakterize edilir, çünkü her tohum birkaç tohumdan oluşur. Bu nedenle, bitkilerin gerilmesini ve kök bitkilerinin deformasyonunu önlemek için seyreltme yapmak çok önemlidir. Mümkün olduğunca erken yapılmalıdır.

Birincisi, bitkiler arasında 2-3 cm bırakarak iki gerçek yaprak aşamasında gerçekleştirilir, ikincisi - pancarın 4-5 yaprağı vardır, mesafe 6-7 cm'dir.

Ayıklama ve gevşetme yapmak da önemlidir ve bu işlerle geciktiremezsiniz.

Don başlangıcından önce, pancarlar hasat edilir, dikkatlice kazılır, yerden temizlenir, yaprak sapı 1 cm'den fazla bırakılmazken üstleri kesilir, depolama için 7-10 cm çapında numuneler seçmek daha iyidir. .

Önceden, kök bitkileri sıralanır, kurutulur ve kutulara yerleştirilir, dökme malzeme (kum, kuru turba, talaş) serpilir. Bir mahzende, iyi havalandırmalı serin bir odada saklamak daha iyidir.

Pancar iki yıllık bir mahsuldür. Dikimden sonra, kök mahsulün yanı sıra büyük yapraklar da büyür. İkinci yılda tohumlu çiçekler ortaya çıkar. Kök mahsulü vardır farklı boyut, şekil ve kütle. Kök mahsulün boyutu, çeşitliliğe ve ayrıca gözaltı koşullarına bağlıdır. Kök mahsulü yuvarlak ve konik bir şekle sahiptir. Birinden metrekare 3-4 kilogram mahsul hasat edebilirsiniz. Profesyoneller 4-6 kilogram ürün toplar.

Bir mahsulün ekimi, belirli kurallara uyulmasını gerektirir. Mısırın yanına pancar ekilmemesi tavsiye edilir. Mısır yerden çok miktarda nem çekebilir. Bu gibi durumlarda pancar aç hissedecektir.

İniş

Bu tür mahsullerin yanına bir bitki dikerseniz verim artar:

  • Fasulye.
  • Domates.
  • Patates.
  • Ispanak.
  • Sarımsak.
  • Salata.
  • Turp.

Tohumlar 5-6 derecelik bir sıcaklıkta çimlenmeye başlar. Filizler 1 hafta sonra filizlenmeye başlar. Sürgünler serin iklimlere dayanıklıdır. -2 dereceye kadar filizlere karşı dayanıklıdır. Yetişkin bir bitki -4 dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Pancar için optimum sıcaklık 18-20 derecedir. Pancar bir kök mahsulü oluşturduğunda, ısı ihtiyacı artar. Bu süre zarfında hava sıcaklığı 20 ila 25 derece arasında olmalıdır.

Bir arsa seçimi

Mahsulün gevşek ve nemli toprağa ekilmesi en iyisidir.. doğru seçenek düşük alkali ve asit içeriğine sahip bir toprak olacak. Alkali topraklarda bitki ürün vermez. Dünyanın aydınlatılmış bölgelerine bir bitki dikmek gerekir. Güneş ışığı olmadığında kültür esnemeye başlar. Bu koşullar altında, mahsulün bozulma riski vardır.

Gübre ekimden bir yıl önce uygulanır. Organik karışımlar gübre olarak kullanılır. Gübre geçen yıl başarılı olmadıysa, ekimden önce humus uygulayın. 1-2 metre toprak için 4 kg hesaplanarak toprağa humus verilir. toprak varsa aşırı asitlilik sonra kireç eklenir. 1 metreye 300-700 gram hesaplanarak zemine kireç ilave edilir.

tohum nasıl ekilir

O zaman tohum ekmeye başlayabilirsin, bahar sıcaklığı 5-6 dereceye ulaştığında. Ekimden önce tohumlar suya batırılır, böylece fideler hızla filizlenir. Tohumlar 18-20 derecelik bir sıcaklıkta kurutulur. Kurutma döneminde, tek fideler ortaya çıkar. Kuru tohumlar ekilmelidir.

Tohumlar daha sonra incelmeyecek şekilde ekilebilir. Bunu yapmak için, ekimdeki oranları gözlemlemek ve tohumları uygun şekilde işlemek gerekir. Bu durumda, delikler arasındaki mesafe 10 santimetre olmalıdır. Tohumlar üst pansuman ile tedavi edilmelidir. Oksijen içeren üst pansumanlar özellikle yararlıdır. Bu durumda tohumlar güçlü olacak ve filizler güçlü olacak. Bu tür fideler hızla ortaya çıkar ve inceltmeye gerek yoktur.

Üç sıra halinde ekim yapmak gerekir.. Tohumlar toprağa 4-5 santimetre derinliğe gömülür. Ağır toprak pancar büyümesini yavaşlatabilir. Ağır toprakta 3 santimetre derinliğe ekim yapmak gerekir. Verim hava koşullarına bağlıdır. Pancar, sıcaklık 5 derecenin altına düştüğünde donabilir. Pancar ekimi 2 dönemde garantili bir hasat almanızı sağlar. İlk iniş Mayıs ayının başında, ikincisi ise sonunda gerçekleşir.

Kültür beslenmeli böylece hasatta sorun olmaz. 1 sezon için 3 üst pansuman yapılır.

Pancarları gerektiğinde iki kez inceltebilirsiniz. İlk incelme Bir bitkinin 2 yaprağı olduğunda oluşur. Yapraklar çimlenmeden 10 gün sonra ortaya çıkar. Filizler arasında 3-4 cm mesafe olmalıdır.

İkinci inceltme 3-4 yaprak göründüğünde oluşur. Bitkiler arasındaki mesafe 8-10 santimetre olmalıdır. İnceltme en iyi yağmur veya sulamadan sonra yapılır. Bitkinin ıslak zeminden çıkarılması kolaydır. Ancak pancarları tamamen çıkarmak gerekli değildir. İnceltme yapmak için yeşillikleri sıkıştırmak yeterli olacaktır. Bu yöntem, kalan bitkilerin köklerine zarar verme olasılığını ortadan kaldırır. Uzun bir kök mahsulü olan çeşitleri dalmayın. Bu tür çeşitleri ekerken, köklerin bütünlüğü zarar görür. Sonuç olarak, kök mahsul kusurlu büyür.

Nakil sırasında yuvarlak kök bitkilerinin yaralanmadığı unutulmamalıdır. Böyle bir sisteme sahip çeşitler, toplandıktan sonra yaralanmaya maruz kalmaz. Pancarı tatlı hale getirmek için magnezyum ve bor içeren gübrelerle beslenirler. Yapraklar iyi büyümediğinde azot uygulanır.

Sulama ve toprak işleme

Toprak bakımına dikkat edilmelidir. toprak gerekli düzenli olarak gevşetmek. Gevşetme, toprakta kuru bir kabuk görünümünü ortadan kaldırır. İlk başta, dünya 5 santimetre derinliğe kadar gevşetilir. Yavaş yavaş, derinlik 10'a çıkar. Kök bitkisi yerden görünüyorsa serpilmelidir. Pancar nemi sever. Kök mahsul, yerden dışarı bakarken kurumaya başlar. Ekili yatakların sulanması gerekir. Yataklar ekimden önce ve ekimden sonra nemlendirilir.

Sezon boyunca gerekli düzenli sulama yapmak. Bir sulama kabı ile sulamak en iyisidir. Pancarları sulamak için özel püskürtücüler çok uygundur. Bu sprinkler otomatik olarak sulama yapar. Püskürtücüler, nemi alana eşit olarak dağıtır. Böylece su tüm alanı eşit şekilde nemlendirir. Kök mahsulü aktif olarak oluştuğunda, sulama arasındaki molalara izin verilmez. Sulama hasattan bir ay önce durur.