Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας τεύτλων σε ανοιχτό έδαφος. Νόστιμα παντζάρια από τον κήπο - πώς και πότε να φυτέψετε παντζάρια; Πότε μπορείτε να φυτέψετε παντζάρια σε εξωτερικούς χώρους;

Τα παντζάρια είναι τόσο δημοφιλή που καλλιεργούνται σε κάθε ήπειρο εκτός από την Ανταρκτική. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί αυτή η ριζική καλλιέργεια δεν είναι μόνο πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, αλλά είναι επίσης βρώσιμη από τις ρίζες μέχρι τις άκρες των φύλλων.

Καλλιέργεια υγιεινό λαχανικόακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να το κάνει. Στο άρθρο θα μιλήσουμε λεπτομερώς για το πότε και πώς να φυτέψουμε τεύτλα με σπόρους.

Οι ποικιλίες χωρίζονται σε πρώιμες, μεσαίες και όψιμες (ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης).

Από πρώιμες ποικιλίεςδημοφιλή είναι τα Early Wodan, Carillon, Red Ball, Mona, Egyptian και Gribovskaya flat, Action, Nastenka. Η συγκομιδή τέτοιων τεύτλων μπορεί να συγκομιστεί μετά από 80-110 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης.

Προς την ποικιλίες μεσαίας εποχήςπεριλαμβάνουν Bordeaux-237, Sonata, Crimson Ball, Valya, Detroit, Cold-resistant 19.Αυτό το παντζάρι θα ωριμάσει σε 110-130 ημέρες.

Τα όψιμα τεύτλα αντιπροσωπεύονται από ποικιλίες όπως Saladnaya, Matrona, Cylinder.Τα τεύτλα όψιμης ωρίμανσης συλλέγονται 130-145 ημέρες μετά τη βλάστηση.

Η καλλιέργεια σπέρνεται τόσο με ξηρούς όσο και με προεμποτισμένους σπόρους. πιο φιλικό και γρήγορα σουτπαρέχει εμποτισμένο και βλαστημένο υλικό σπόρου. Αυτό εξηγείται εύκολα, επειδή οι σπόροι τεύτλων είναι πυκνοί και συρρικνωμένοι και χρειάζονται πολλή υγρασία και χρόνο για να βλαστήσουν.

Για μούλιασμα, χρησιμοποιήστε απλό ζεστό νερό.

Σπουδαίος!Οι φυτρωμένοι σπόροι σπέρνονται σε καλά βρεγμένο έδαφος, διαφορετικά τα λάχανα θα πεθάνουν.

Οι έτοιμοι σπόροι θα φυτρώσουν σε περίπου 3-4 ημέρες. Στεγνό - σε 12-15 ημέρες. Όσο πιο φρέσκοι είναι οι σπόροι, τόσο καλύτερη βλάστηση δίνουν.

Ημερομηνίες σποράς για σπόρους τεύτλων

Οι ημερομηνίες φύτευσης επηρεάζουν τους δείκτες βλάστησης και ποιότητας.

Επιλογή ημερομηνίας επιβίβασης

Πότε να ξεκινήσετε τη σπορά τεύτλων ανοιχτό έδαφος? Η συγκεκριμένη ημερομηνία καθορίζεται από το κλίμα της περιοχής και την ποικιλία της ριζικής καλλιέργειας.Για πρώιμες ποικιλίες, το έδαφος πρέπει να θερμαίνεται στους + 8-10 ° C. Οι ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες μπορούν να σπαρθούν σε θερμοκρασία εδάφους +5-6 °C.

Πρέπει να ξέρω.Τα σπορόφυτα τεύτλων είναι ευαίσθητα στις χαμηλές θερμοκρασίες. Το κρύο και ο παγετός μπορούν να καταστρέψουν ολόκληρη την καλλιέργεια.

Mid-season και όψιμες ποικιλίεςσπάρθηκε στις αρχές Ιουνίου. Μέχρι το τέλος της καλοκαιρινής περιόδου, ωριμάζουν πλήρως.

Καθορισμός ημερομηνιών προσγείωσης σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο

Μπορείτε να επιλέξετε μια συγκεκριμένη ημερομηνία σποράς με βάση το σεληνιακό ημερολόγιο. Όλες οι ριζικές καλλιέργειες σπέρνονται κατά τη διάρκεια της φθίνουσας σελήνης.

Πλέον ευοίωνες μέρεςτο 2019:

1. Μαΐου - 23;
2. Ιουνίου - 9-11.
3. Η πανσέληνος θεωρείται η πιο ατυχής ώρα για κάθε σποραδική εργασία.

Κανόνες αμειψισποράς

Οι ίδιοι κανόνες αμειψισποράς ισχύουν για τις καλλιέργειες παντζαριού όπως και για τις άλλες ριζικές καλλιέργειες. Για φύτευση μην επιλέγετε το ίδιο μέρος για περισσότερα από δύο χρόνια στη σειρά. Χρησιμοποιήστε ξανά το οικόπεδο για τεύτλα μετά από 4-5 χρόνια.

Δίπλα τι να φυτέψετε παντζάρια; Καλοί προκάτοχοι των παντζαριών είναι τα όσπρια, το λάχανο, η ντομάτα, τα αγγούρια, οι μελιτζάνες.

Στις ριζικές καλλιέργειες αρέσει να αναπτύσσονται κατά μήκος των άκρων των κρεβατιών.Στο κεντρικό μέρος, τα καρότα, τα κρεμμύδια, το σέλινο, το κουλουράκι, το κουνουπίδι θα χρησιμεύσουν ως καλοί γείτονες.

Πώς να φυτέψετε σπόρους τεύτλων

Η σωστή τοποθέτηση των φυτών στον κήπο θα σας επιτρέψει να έχετε τη μέγιστη δυνατή απόδοση ανά μονάδα επιφάνειας.

Οδηγίες σποράς

Οι εμποτισμένοι ή ξηροί σπόροι θα πρέπει να φυτεύονται σωστά σε προ-υγρεμένο έδαφος. Στο κρεβάτι κόβονται 2-3 αυλάκια με μεσοδιάστημα 15-20 εκ. Διατηρείται απόσταση 40-50 εκ. μεταξύ των κρεβατιών.Οι σπόροι απλώνονται σε αυλάκια σε απόσταση 8-10 εκ. μεταξύ τους.

Οι σπόροι δεν πρέπει να θάβονται βαθιά.Τα λάχανα δεν θα έχουν αρκετό οξυγόνο και δεν θα εμφανιστούν σπορόφυτα. Και οι λεπτοσπαρμένοι σπόροι δεν έχουν αρκετή υγρασία.

Η επιλογή του βέλτιστου βάθους σποράς εξαρτάται από το έδαφος. Σε βαρύ έδαφος, ο σπόρος θάβεται κατά 2 cm, σε ελαφρύ έδαφος - κατά 3-4 cm.

Συμβουλές από έμπειρους αγρότες:

• Τα παντζάρια σπέρνονται σε υγρό και ζεστό έδαφος, οι σπόροι χρειάζονται υγρασία και θερμότητα για να βλαστήσουν.
• τα σπορόφυτα αραιώνονται προσεκτικά, η πάχυνση των φυτών θα επηρεάσει αρνητικά τις αποδόσεις.
• η απόσταση μεταξύ των σειρών δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλη, τα ζιζάνια θα αρχίσουν να αναπτύσσονται ενεργά στον ελεύθερο χώρο.
• μη χρησιμοποιείτε φρέσκια κοπριά ως λίπασμα.

Ποια λάθη πρέπει να αποφύγετε:

1. Οι άπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού φυτεύουν σπόρους τεύτλων πολύ βαθιά στο έδαφος, φοβούμενοι ότι δεν θα έχει αρκετή υγρασία. Ως αποτέλεσμα, λόγω της έλλειψης οξυγόνου, οι σπόροι δεν βλασταίνουν.
2. Κατά την πρώτη αραίωση των δενδρυλλίων, τα πλεονάζοντα φυτά τσιμπούνται ή κόβονται με ψαλίδι. Εάν τα τραβήξετε έξω, μπορείτε να βλάψετε τις ρίζες των υγιών βλαστών.
3. Τα παντζάρια είναι ευαίσθητα στην έλλειψη ηλιακού φωτός. Για σπορά επιλέξτε ένα καλά φωτισμένο μέρος.

Σχέδια φύτευσης τεύτλων

Η απάντηση στο ερώτημα πόσο μακριά μεταξύ τους οι σπόροι φυτεύονται εξαρτάται από την επιλεγμένη μέθοδο φύτευσης ριζικών καλλιεργειών.

Οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν διάφορα σχέδια, επιλέγοντας το πιο βολικό για τον εαυτό τους στο μέλλον:

1. Η λεγόμενη μέθοδος ταινίας είναι η εναλλαγή ευρείας απόστασης σειρών με σειρές καλλιεργειών. Τα αυλάκια τοποθετούνται κατά μήκος του οικοπέδου με μεσοδιάστημα 40-50 εκ. Αφήνεται απόσταση 8-10 εκ. μεταξύ των σπόρων.
2. μέθοδος συμβολοσειράς. Τα κρεβάτια σχηματίζονται σε απόσταση 25-30 cm το ένα από το άλλο. Σε κάθε κρεβάτι γίνονται εσοχές για σπόρους.
3. Ταινία προσγείωσης. Οι σπόροι τεύτλων, κολλημένοι σε μια λεπτή χαρτοταινία, απλώνονται σε αυλάκια και πασπαλίζονται με γη.
4. Καλλιέργεια τεύτλων μέσω σπορόφυτων. Τα σπορόφυτα παρασκευάζονται 1-2 μήνες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Τα φυτά φυτεύονται με μεσοδιάστημα 10 cm και απόσταση 15-25 cm μεταξύ των σειρών.

Φροντίδα

Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, η φύτευση πρέπει να αραιώνεται τακτικά. Η περαιτέρω φροντίδα συνίσταται στο πότισμα, τη λίπανση, τη χαλάρωση του εδάφους, την απομάκρυνση των ζιζανίων και την προστασία από τα παράσιτα.

λίπασμα επιφάνειας

Μετά την πρώτη αραίωση, τα φυτά τροφοδοτούνται με ορυκτά λιπάσματα. Το λίπασμα εφαρμόζεται σε υγρή ή ξηρή κατάσταση όταν εμφανιστούν τα πρώτα αληθινά φύλλα.

Μέση δοσολογία: 30 g νιτρικού αμμωνίου, 80 g υπερφωσφορικού, 35 g χλωριούχου καλίου ανά 10 λίτρα νερού.Αυτός ο όγκος υγρού χρησιμοποιείται για άρδευση 15 τρέχοντα μέτρασειρά. Τα υπερφωσφορικά και τα λιπάσματα ποτάσας είναι ένα καλό υποκατάστατο της τέφρας.

Τη δεύτερη φορά τα λιπάσματα εφαρμόζονται 20 ημέρες μετά την πρώτη σίτιση.

Σπουδαίος!Οι ριζικές καλλιέργειες γονιμοποιούνται μέχρι τα μέσα Ιουλίου. Η καθυστερημένη εφαρμογή του top dressing οδηγεί στη συσσώρευση νιτρικών αλάτων στο λαχανικό.

Οι έμπειροι κηπουροί μια φορά το μήνα ποτίζουν τα παντζάρια με ένα ασθενές διάλυμα επιτραπέζιου αλατιού. Αυτό αυξάνει τη γλυκύτητα του λαχανικού και εμπλουτίζει το έδαφος με νάτριο.

Πότισμα

Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στο πότισμα κατά την περίοδο ανάπτυξης της πράσινης μάζας. Μετά το σχηματισμό των φύλλων, το πότισμα μειώνεται.Η υπερβολική υγρασία οδηγεί σε σκάσιμο των ριζικών καλλιεργειών, γεγονός που επιδεινώνει τα λαχανικά το χειμώνα.

Η υπερβολική υγρασία έχει επίσης κακή επίδραση στη γεύση των παντζαριών.

Χαλάρωση του εδάφους και αφαίρεση ζιζανίων

Τον Αύγουστο, ορισμένοι καλοκαιρινοί κάτοικοι σταματούν να φροντίζουν τα παντζάρια, πιστεύοντας ότι η δουλειά έχει ήδη γίνει. Αυτή η προσέγγιση είναι λανθασμένη, καθώς αυτή τη στιγμή η ρίζα δημιουργεί μάζα και εξακολουθεί να χρειάζεται οξυγόνο, φως και υγρασία. Η χαλάρωση είναι ιδιαίτερα απαραίτητη εάν τα παντζάρια αναπτύσσονται σε βαρύ έδαφος.

Παράσιτα και ασθένειες

Τα παράσιτα και οι ασθένειες είναι πιο επικίνδυνα στο αρχικό στάδιο της ανάπτυξης των φυτών. Τα ακόλουθα έντομα μειώνουν σημαντικά την απόδοση της καλλιέργειας:

1. Ο τεύτλας είναι ένα μαύρο σκαθάρι μήκους 1-1,5 cm, το σώμα του οποίου καλύπτεται με λέπια.Το παράσιτο διαχειμάζει στο έδαφος όπου καλλιεργούνταν τα παντζάρια. Τρέφεται με νεαρά φυτά, προκαλώντας το θάνατό τους. Μπορεί να καταστρέψει εντελώς τις καλλιέργειες.
2. Ο ψύλλος τεύτλων είναι ένα μικρό μαύρο σκαθάρι μήκους 1–2 mm.Το παράσιτο περνά το χειμώνα κάτω από τα υπολείμματα των φυτών και τρώει λαίμαργα νεαρά χόρτα τεύτλων την άνοιξη.
3. Ο ανθρακωρύχος τεύτλων είναι ένα γκρίζο έντομο μήκους 6–8 mm.Γεννά αυγά σε φύλλα τεύτλων, σχηματίζοντας τα λεγόμενα ορυχεία (πρηξίματα) με προνύμφες στο εσωτερικό. Τα προσβεβλημένα φυτά πεθαίνουν ή παράγουν κακή καλλιέργεια.

Τα παντζάρια δεν είναι απρόσβλητα από ασθένειες. Παραθέτουμε τα πιο συνηθισμένα από αυτά:

1. Ριζοφάγος.Ασθένεια που επηρεάζει τα σπορόφυτα. Προκαλείται από παθογόνους μικροοργανισμούς. Η αναγνώριση της ασθένειας είναι εύκολη. Σχηματίζεται μια συστολή στο στέλεχος, η ρίζα σκουραίνει και σαπίζει. Τέτοια σπορόφυτα συχνά πεθαίνουν. Τα βλαστάρια που επιζούν αναπτύσσονται αργά στο μέλλον. Η συγκομιδή είναι μικρή και κακώς αποθηκευμένη. Για να προστατεύσετε τον εαυτό σας από την ασθένεια θα βοηθήσει στην επιλογή υλικού σπόρων υψηλής ποιότητας.
2. Φώμωση.Εμφανίζεται στις ρίζες ως ξηρή σήψη. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, τέτοιες ριζικές καλλιέργειες αποσυντίθενται γρήγορα, σχηματίζοντας εστίες μόλυνσης. Ο μύκητας διαχειμάζει σε φυτικά υπολείμματα, σε ριζικές καλλιέργειες κατά την αποθήκευση. Η ασθένεια μεταδίδεται με σπόρους· στα σπορόφυτα τέτοιων σπόρων αναπτύσσεται ένα σκαθάρι ρίζας.
3. Κερκοσπόρωση -μια από τις πιο επικίνδυνες ασθένειες των τεύτλων. Ο αιτιολογικός παράγοντας της νόσου είναι ένας μύκητας που προσβάλλει τα φύλλα. Στα χόρτα σχηματίζονται κηλίδες με γκρι επίστρωση, που οδηγούν στο θάνατο του φυτού. Ο αιτιολογικός παράγοντας της νόσου περνά το χειμώνα στα μολυσμένα μέρη των φυτών. Οι σπόροι τεύτλων μπορούν επίσης να είναι πηγή μόλυνσης.

Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών

Για να αποφευχθεί η ζημιά στις καλλιέργειες από παράσιτα και ασθένειες, η έγκαιρη απομάκρυνση των ζιζανίων, η συμμόρφωση με την αμειψισπορά, το όργωμα το φθινόπωρο με εφαρμογή λιπάσματος βοηθά.

Η τοποθεσία για σπορά επιλέγεται μακριά από τα φυτά,που μπορεί να είναι πηγή ασθένειας και επικίνδυνα έντομα.

Πρέπει να ξέρω.Τα υπολείμματα φυτών είναι τόπος διαχείμασης για επικίνδυνα έντομα. Ο καθαρισμός του χώρου το φθινόπωρο και η καύση φυτικών υπολειμμάτων στερεί από τα παράσιτα καταφύγιο για το χειμώνα.

Κατά την επιλογή του υλικού σπόρου, επιλέγονται ποικιλίες και υβρίδια που είναι ανθεκτικά στις ασθένειες.

Εάν εμφανιστεί η ασθένεια, τα προσβεβλημένα φύλλα κόβονται και απομακρύνονται από το σημείο.

συμπέρασμα

Ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να χειριστεί την καλλιέργεια τεύτλων από σπόρους. Το μούσκεμα και η προετοιμασία των σπόρων για φύτευση βελτιώνει τη βλάστηση και σας επιτρέπει να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή. Σε ανοιχτό έδαφος, η φύτευση και η φροντίδα των τεύτλων δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια.

Τα επιτραπέζια παντζάρια είναι ένα πολύ υγιεινό και διαιτητικό λαχανικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε σούπες και διάφορες σαλάτες. Οποιοσδήποτε κηπουρός, ακόμη και ένας αρχάριος, μπορεί να καλλιεργήσει μια νόστιμη ρίζα. Το κυριότερο είναι να κάνετε τη σωστή σπορά και να παρατηρήσετε την τεχνική καλλιέργειας.

Πότε είναι καλύτερο να φυτέψετε σπόρους τεύτλων σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη του 2019, σε ποιο μήνα; Πρώτα απ 'όλα, κατά την επιλογή του χρόνου για σπορά, πρέπει να εστιάσετε στη θερμοκρασία του εδάφους - το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί στους 6-8 βαθμούς Κελσίουένα. Για να το ελέγξετε αυτό, πρέπει να σκάψετε μια τρύπα περίπου 15 εκατοστών και να τοποθετήσετε ένα θερμόμετρο.

Λόγω των διαφορετικών καιρικών και κλιματικών συνθηκών και του χρόνου θέρμανσης της γης διαφορετικές περιοχέςΣτη Ρωσία, ο χρόνος της ανοιξιάτικης φύτευσης σπόρων σε ανοιχτό έδαφος διαφέρει:

• ΣΤΟ μεσαία λωρίδα(περιοχή Μόσχας)- είναι βέλτιστο να φυτέψετε μια καλλιέργεια τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου.
• Στο νότο (Εδάφιο Κρασνοντάρ (Κούμπαν), Βόρειος Καύκασος) — βέλτιστο χρόνοΗ σπορά γίνεται στις αρχές Απριλίου.
• Στη Σιβηρία, στα Ουράλια, στην περιοχή του Λένινγκραντ(και γενικά στη βορειοδυτική Ρωσία) - είναι καλύτερο να φυτέψετε το δεύτερο μισό του Μαΐου.

Παρεμπιπτόντως!Οι νεαροί βλαστοί τεύτλων μπορούν να αντέξουν μικρούς βραχυπρόθεσμους παγετούς (μέχρι -1-2 βαθμούς).

Μπορείτε επίσης να επιλέξετε την πιο ακριβή Ημερομηνίες φύτευσης για παντζάρια Σεληνιακό ημερολόγιο 2019:

• Ευοίωνες μέρες:
  • τον Μάρτιο - 10, 11, 12, 15, 16, 17, 23, 24, 25, 27, 28, 29, 30.
  • τον Απρίλιο - 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 15, 24, 25, 26, 27, 29, 30.
  • τον Μάιο -1, 2, 3, 4, 12, 13, 14, 21, 22, 23.
  • τον Ιούνιο - 9, 10, 11, 18, 19, 20.
• Κακές μέρες:
  • Μαρτίου - 6, 7, 21 Μαρτίου.
  • τον Απρίλιο - 5, 19.
  • τον Μάιο - 5, 19.
  • τον Ιούνιο - 3, 4, 17.

Οδηγίες προσγείωσης βήμα προς βήμαε παντζάρια σε ανοιχτό έδαφος

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε και να ακολουθείτε όχι μόνο τους κανόνες για τη φύτευση σπόρων τεύτλων σε ανοιχτό έδαφος, αλλά και τα χαρακτηριστικά προετοιμασίας και επεξεργασίας κλινών και σπόρων. Εξετάστε όλα τα στάδια και τα βήματα με περισσότερες λεπτομέρειες.

Παρασκευή σπόρων

Είναι δυνατή η φύτευση σπόρων ξηράς ρίζας χωρίς καμία προεπεξεργασία χωρίς προβλήματα. Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, θα αυξηθούν πολύ περισσότερο. Επομένως, η προετοιμασία των σπόρων τεύτλων πριν από την ανοιξιάτικη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος είναι μόνο ευπρόσδεκτη!

Ως θεραπεία προ σποράς, μουλιάζουμε τους σπόρους για οκτώ ώρες σε νερό(η βέλτιστη θερμοκρασία του υγρού είναι 30-35 βαθμοί), ενώ πρέπει να αλλάξετε το νερό μετά από 4 ώρες, ρίχνοντας νέο υγρό από κατάλληλη θερμοκρασία. Παρεμπιπτόντως, για ευκολία, πριν ξεκινήσετε το μούλιασμα, μπορείτε να τα βυθίσετε σε μια υφασμάτινη τσάντα ή γάζα.

Αντί για μούσκεμα βλαστήσουν σπόρους τεύτλων. Για τη βλάστηση χρειάζεστε:

1. Βάλτε τον σπόρο σε βρεγμένη γάζα, βαμβακερό ύφασμα ή ακόμα και σε πριονίδι.
2. τυλίξτε τα και στις δύο πλευρές με ένα πανί ή γάζα ή πασπαλίστε με βρεγμένο πριονίδι.
3. βάλτε ένα πανί ή γάζα σε μια τσάντα και αν αποφασίσετε να βλαστήσετε τους σπόρους σε ένα δοχείο με πριονίδι, τότε πρέπει να το καλύψετε με γυαλί ή μεμβράνη.
4. αφήστε σε ζεστό μέρος (+20-22°C).
5. κάθε μέρα, ελέγχετε τους σπόρους, μην αφήνετε το ύφασμα ή το πριονίδι να στεγνώσει, να υγραίνεται έγκαιρα και επίσης να παρακολουθείτε εάν οι σπόροι έχουν βλαστήσει.
6. μετά τη βλάστηση του υλικού φύτευσης (κατά κανόνα, αυτό συμβαίνει μετά από δύο ή τρεις ημέρες), είναι απαραίτητο να σπείρετε αμέσως σε ανοιχτό έδαφος.

Σημείωση! Μια τέτοια μέθοδος παρασκευής σπόρων τεύτλων όπως η βλάστηση είναι πολύ αποτελεσματική. Πρώτον, τα σπορόφυτα εμφανίζονται αρκετές ημέρες γρηγορότερα από ό,τι όταν σπέρνουν ξηρούς σπόρους. Δεύτερον, μπορείτε να προσδιορίσετε αμέσως βιώσιμες περιπτώσεις κατά την επεξεργασία.

Επιλογή τοποθεσίας και εδάφους

Πού είναι καλύτερο να φυτέψετε τεύτλα σε ανοιχτό έδαφος στον ιστότοπο; Είναι καλύτερο να φυτέψετε μια καλλιέργεια λαχανικών σε ένα ηλιόλουστο μέρος, χωρίς υπερβολική υγρασία.. Αποφύγετε περιοχές με υψηλά επίπεδα υπόγεια νερά, βαλτώδεις και υπερβολικά πλημμυρισμένες θέσεις.

Όταν επιλέγετε ένα μέρος για φύτευση την άνοιξη, δεν πρέπει να ξεχνάμε την αμειψισπορά. Μετά από ποιες καλλιέργειες είναι καλύτερο να φυτέψετε τεύτλα σε ανοιχτό έδαφος; Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι: κρεμμύδια, όσπρια, ντομάτες, αγγούρια, πατάτες.

Παρεμπιπτόντως!Για αυτή την καλλιέργεια μπορούν να γίνουν και μικτές (κοινές) φυτεύσεις. Σε τι μπορείτε να φυτέψετε παντζάρια δίπλα; καλούς γείτονεςείναι ντομάτες, μαρούλι, άνηθος, κρεμμύδι, λάχανο.

Έδαφος για σπορά και καλλιέργεια καλλιέργεια λαχανικώνπρέπει να είναι γόνιμα, χαλαρά και θρεπτικά, έχουν ουδέτερη οξύτητα.

Σημείωση! Εάν έχετε υψηλή συχνότητα υπόγειων υδάτων στην περιοχή σας ή απλά θέλετε να φυτέψετε μια καλλιέργεια σε πεδινά, τότε είναι καλύτερο να φυτέψετε ριζικές καλλιέργειες σε ψηλά κρεβάτια.

Προετοιμασία κήπου

Η προετοιμασία του εδάφους και των κλινών για τη φύτευση τεύτλων την άνοιξη είναι το πιο σημαντικό στάδιο της όλης εκδήλωσης, το οποίο δεν μπορεί να αγνοηθεί. Συνιστάται να το φτιάξετε από το φθινόπωρο, αν δεν έχετε τέτοια ευκαιρία, τότε τουλάχιστον 3-4 εβδομάδες πριν την εκδήλωση.

Μπορείτε να προετοιμάσετε το κρεβάτι και το χώμα του κήπου σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• Είναι απαραίτητο να σκάψετε ένα οικόπεδο σε βάθος 25-30 cm με χούμο ή λίπασμα (ένας κουβάς ουσίας ανά τετραγωνικό μέτρο). Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ορυκτά λιπάσματα, όπως υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο (1 κουταλιά της σούπας ανά τ.μ.).

Σπουδαίος!Η λίπανση είναι ιδιαίτερα απαραίτητη σε εξαντλημένο ή αμμώδες έδαφος.

• Εάν η ντάτσα σας ή το οικόπεδο μιας ιδιωτικής κατοικίας έχει πηλό, βαρύ χώμα, τότε εκτός από τα παραπάνω λιπάσματα, πρέπει επίσης να προσθέσετε τύρφη και άμμο (μισό κουβά από κάθε ουσία ανά τετραγωνικό μέτρο).
• Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, τότε θα πρέπει να αποοξειδωθεί. Μπορείτε, για παράδειγμα, να φτιάξετε τέφρα ξύλου (200 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο και εάν το έδαφος είναι άργιλος - 300 γραμμάρια).
• Αμέσως μετά το σκάψιμο και τη λίπανση, καθώς και αμέσως πριν τη φύτευση, πρέπει να ισοπεδώσετε και να χαλαρώσετε την περιοχή με τσουγκράνα.

Συμβουλή!Εάν καλλιεργήσατε το έδαφος το φθινόπωρο, τότε την άνοιξη, 3-4 εβδομάδες πριν από τη σπορά, συνιστάται να σκάψετε ξανά το κρεβάτι, να χαλαρώσετε και να ισοπεδώσετε το έδαφος με τσουγκράνα.

Εάν ξεκινήσατε την προετοιμασία την άνοιξη, τότε αντί για υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο, θα πρέπει να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας σύμπλοκο ορυκτό λίπασμα, για παράδειγμα, Nitroammophoski.

Πρόγραμμα σποράς τεύτλων

Σχέδιο σωστή εφαρμογήσπόροι τεύτλων σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη:

• Κάντε αυλακώσεις στο κρεβάτι, το βάθος τους είναι 3-4 εκατοστά, η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 30 εκατοστά.
• Ποτίστε τις σειρές άφθονο, αφήστε το νερό να μουλιάσει.
• Μετά από αυτό, σπείρετε τους σπόρους, είναι καλύτερο να τους φυτέψετε σε απόσταση 4 εκατοστών το ένα από το άλλο.
• Καλύψτε τους σπόρους με χώμα, ελαφρώς συμπαγές.
• Ποτίστε ξανά και σάπια φύλλα, για παράδειγμα, με τύρφη, χούμο, πριονίδι, το πάχος του στρώματος είναι 3-5 εκατοστά.

Συμβουλή!Εάν, σύμφωνα με την πρόγνωση του καιρού, αναμένεται κρυολόγημα, τότε συνιστάται να καλύψετε τα κρεβάτια των τεύτλων με αγροϊνές, αλλά μην ξεχάσετε να το αφαιρέσετε μόλις εμφανιστούν τα λάχανα (αν έχουν ήδη εμφανιστεί βλαστοί, μπορείτε να βάλετε τόξα έτσι ότι δεν έρχονται σε επαφή με το υλικό).

Σπορά τεύτλων για σπορόφυτα

Μερικοί κηπουροί ασχολούνται με την καλλιέργεια τεύτλων από σπόρους μέσω σπορόφυτων στο σπίτι. Αυτή η μέθοδος είναι σχετική για όσους θέλουν να πάρουν μια πρώιμη συγκομιδή και ταυτόχρονα ζουν σε ψυχρότερες περιοχές (περιοχή Μόσχας, Περιφέρεια Λένινγκραντ, Σιβηρία, Ουράλια κ.λπ.).

Παρεμπιπτόντως!Για να μην αραιώσετε τα παντζάρια στο μέλλον, μπορείτε απλά να τα φυτέψετε πρώτα σε σπορόφυτα και στη συνέχεια να τα φυτέψετε σε ανοιχτό έδαφος σε βέλτιστη απόσταση.

Είναι απαραίτητο να σπείρετε σπόρους τεύτλων για σπορόφυτα στο σπίτι περίπου ένα μήνα πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος (και ο βέλτιστος χρόνος φύτευσης περιγράφεται παραπάνω). Σε αυτή την περίπτωση, απαιτείται να επιλέξετε ένα αρκετά βαθύ δοχείο (μπορεί να είναι είτε ένα φαρδύ κουτί είτε μεμονωμένα κύπελλα. Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε τους σπόρους με την τεχνολογία που περιγράφεται παραπάνω. Μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα σε μόνιμο μέρος μετά τα φυτά έχουν δύο ή τρία αληθινά φυλλάδια.

Φυτέψτε σπόρους τεύτλων για σπορόφυτα στο σπίτι σωστά σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• Προετοιμάστε ένα χώμα για γλάστρες, όπως ένα μείγμα γλάστρας για όλες τις χρήσεις για σπορόφυτα.
• Χύστε το χώμα με Fitosporin-M για απολύμανση.
• Γεμίστε ένα βαθύ μπολ με χώμα (περίπου 10 εκ.).
• Συμπυκνώστε ελαφρά το χώμα και βρέξτε το με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
• Τώρα πρέπει να φυτέψετε τους σπόρους για σπορόφυτα, γι 'αυτό, απλώστε τους στην επιφάνεια της γης σε απόσταση 2-3 εκατοστών.
• Πασπαλίστε χώμα από πάνω, πάχος στρώματος - 1 cm.
• Βρέξτε ξανά με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
• Καλύψτε το μπολ με αλουμινόχαρτο ή καπάκι.

Η φροντίδα των δενδρυλλίων και οι κανόνες καλλιέργειας είναι στάνταρ - πρέπει να αφαιρέσετε το καταφύγιο μετά τη βλάστηση, να υγράνετε τακτικά το έδαφος, διατηρώντας μέτρια υγρασία, να βάλετε τα φυτά στο πιο ηλιόλουστο περβάζι.

Πώς να φροντίζετε σωστά τα παντζάρια

Εάν φυτέψετε σπόρους τεύτλων σωστά, τότε τα σπορόφυτα δεν θα αργήσουν να περιμένουν. Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, θα πρέπει να φροντίσετε τα φυτά. Βασικοί κανόνες και βήματα για τη φροντίδα των τεύτλων σε ανοιχτό χωράφι μετά τη φύτευση:

• Ένας σπόρος αυτής της καλλιέργειας μπορεί να έχει δύο έως τέσσερις βλαστούς, επομένως είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί αραίωση. Εάν δεν αραιώσετε τα φυτά, τότε οι ριζικές καλλιέργειες θα αποδειχθούν μικρές και εύθραυστες. Ο χειρισμός πρέπει να γίνεται μετά το πότισμα και κατά προτίμηση σε συννεφιασμένη μέρα. Κατά την ανάπτυξη, πρέπει να γίνουν 2 αραιώσεις:
  • Συνιστάται να αραιώσετε για πρώτη φορά τη στιγμή που τα φυτά έχουν δύο έως τέσσερα αληθινά φύλλα. Είναι απαραίτητο να τραβήξετε τους πιο αδύναμους και αδύναμους βλαστούς, καθώς και τα φυτά που αναπτύσσονται πολύ κοντά. Πρέπει να υπάρχει απόσταση πέντε εκατοστών μεταξύ τους.
  • Η δεύτερη αραίωση πραγματοποιείται αφού οι ρίζες αρχίσουν να δένονται στα φυτά. Πρέπει επίσης να αφαιρέσετε τα πιο αδύναμα, εύθραυστα ή άρρωστα δείγματα. Τώρα πρέπει να αφήσετε τα φυτά σε απόσταση 15 εκατοστών το ένα από το άλλο.

• Ο πρώτος πότισμαμετά τη φύτευση πραγματοποιείται μετά την πρώτη αραίωση. Η συχνότητα του ποτίσματος είναι περίπου μία φορά κάθε 5-7 ημέρες και ακόμη πιο συχνά τις ξηρές και ζεστές μέρες. Ποσοστό άρδευσης - δέκα λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο. Καθώς το φυτό μεγαλώνει, ο ρυθμός ποτίσματος αυξάνεται. Είναι απαραίτητο να διατηρείται συνεχώς μέτρια υγρασία του εδάφους, διαφορετικά οι ριζικές καλλιέργειες θα γίνουν άγευστες. Το πότισμα σταματά 10 μέρες πριν τη συγκομιδή. Αυτή η κουλτούρα αγαπά την υγρασία, επομένως πρέπει να είστε υπεύθυνοι για αυτό το στοιχείο φροντίδας.
• Εάν εφαρμόσατε λίπασμα στο έδαφος κατά τη φύτευση, τότε δεν μπορείτε να λιπάνετε τα παντζάρια. Σε άλλες περιπτώσεις λίπασμα επιφάνειαςθα είναι πολύ χρήσιμο και θα βοηθήσει να έχουμε μεγαλύτερη απόδοση (είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για ποικιλίες μέτριας και όψιμης ωρίμανσης). Είναι βέλτιστο να ταΐζετε τα παντζάρια 2-3 φορές (αν έχετε γόνιμο και καλά γονιμοποιημένο έδαφος, τότε αρκούν 2 φορές).
  • Πρώτο ντύσιμο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε, για παράδειγμα, ένα μητρικό διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου ή φλόμου - 1 κιλό ανά 10 λίτρα νερού, αφήστε το για 10 ημέρες και, στη συνέχεια, αραιώστε 1 λίτρο της προκύπτουσας έγχυσης σε 10 λίτρα νερού, συνιστάται να προσθέσετε 1 γραμμάριο βορικού οξέος. Μετά τη σίτιση, πρέπει να πλύνετε τα φυτά με απλό νερό και να ποτίσετε. Επίσης, ως πρώτο top dressing, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα Nitroammophoska (30 γραμμάρια) και τέφρα ξύλου (ένα ποτήρι), διαλυμένο σε 10 λίτρα νερό.
  • Δεύτερο κορυφαίο ντύσιμο. Πραγματοποιείται 14 ημέρες μετά την πρώτη, αυτή τη φορά αξίζει να χρησιμοποιήσετε λιπάσματα φωσφόρου-καλίου.
  • Το τρίτο ντύσιμο από παντζάρια. Παράγεται στη φάση κλεισίματος των κορυφών μεταξύ των σειρών, καθώς τη δεύτερη φορά χρησιμοποιούνται φωσφοροκαλιούχα λιπάσματα.

Συμβουλή!Για να αποκτήσετε πιο γλυκά παντζάρια, μπορείτε να τα ποτίζετε με αλατούχο διάλυμα δύο ή τρεις φορές την εποχή (μία κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού).

Δεν είναι δύσκολο να φυτέψετε σωστά επιτραπέζια τεύτλα, αλλά είναι σημαντικό να παρατηρήσετε όλες τις λεπτές αποχρώσεις και τα κόλπα της εκδήλωσης και στη συνέχεια να φροντίσετε καλά τα φυτά στον κήπο.

Για να καλλιεργήσετε μια νόστιμη ρίζα με καλή απόδοση, θα χρειαστεί να γνωρίζετε μερικές από τις περιπλοκές της φύτευσης και της φροντίδας των τεύτλων στο ανοιχτό χωράφι. Η καλλιέργεια είναι δύο ετών, αλλά με ακατάλληλη καλλιέργεια θα ξεκινήσει ο σχηματισμός ποδίσκου, ενώ η ρίζα δεν θα λειτουργήσει ή θα είναι μικρή και άσχημη. Καλλιεργήστε ποικιλίες που σχηματίζουν στρογγυλές κεφαλές και κυλινδρικούς μακρόστενους καρπούς. Τα παντζάρια είναι επιτραπέζια, ζωοτροφές και ζάχαρη. Το χρώμα της ρίζας του τραπεζιού μπορεί να είναι όχι μόνο μπορντό, μερικές φορές υπάρχουν ποικιλίες με διαφορετικό χρώμα. Υπάρχουν φυλλώδεις ποικιλίες τεύτλων.

Προετοιμασία εδάφους και σπορά

Τα παντζάρια αγαπούν το γόνιμο ελαφρύ χώμα με ουδέτερη αντίδραση. Ως εκ τούτου, το κρεβάτι για τον πολιτισμό προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Οι καλύτεροι προκάτοχοι θα είναι καλλιέργειες που είναι απαιτητικές για τη γονιμότητα του εδάφους. Μπορεί να είναι κρεμμύδια, αγγούρια, ντομάτες. Δεν μπορείτε να σπείρετε τεύτλα μετά από σταυρανθή, επειδή έχουν κοινά παράσιτα. Το κρεβάτι πρέπει να είναι ασβεστωμένο τα προηγούμενα χρόνια. Το χλωριούχο κάλιο προστίθεται στο έδαφος πριν από τη σπορά. Για τη γονιμότητα είναι σημαντική η επαρκής περιεκτικότητα σε χούμο, η οποία δημιουργείται με την εισαγωγή κομπόστ ή χούμου.

Δεν προστίθεται φρέσκια κοπριά στο κρεβάτι για καλλιέργειες ρίζας. Τα παντζάρια απορροφούν καλά τα αζωτούχα λιπάσματα και τα αποθηκεύουν σε καλλιέργειες ρίζας. Επομένως, η περίσσεια αζώτου στο έδαφος είναι απαράδεκτη.

Η γη λύνεται βαθιά και κόβεται σε αυλάκια με απόσταση 25 εκ. Οι σπόροι απλώνονται σε απόσταση 9-10 εκ. Πασπαλίζονται από πάνω σε βάθος 2 εκ., το χώμα υγραίνεται. Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν σε μια εβδομάδα εάν πραγματοποιηθεί επεξεργασία σπόρων πριν από τη σπορά.

Οι σπόροι τεύτλων συλλέγονται σε οζίδια και βρίσκονται στην κορυφή σε ένα κοινό κέλυφος, το οποίο πρέπει να καταστραφεί για να επιταχυνθεί η βλάστηση των σπόρων. Μουλιάζονται σε διάλυμα τέφρας, σε διεγερτικά και ακολουθεί βλάστηση. Για να γίνει αυτό, ο σπόρος διατηρείται υγρός για μια ή δύο ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι σπόροι διογκώνονται και η βλάστησή τους στο έδαφος συμβαίνει πιο γρήγορα.

Μπορεί να εμφανιστούν έως και πέντε σπορόφυτα από ένα οζίδιο. Επομένως, μετά τη βλάστηση, τα φυτά πρέπει να αραιωθούν, αφήνοντας ένα δυνατό βλαστάρι από το σπείραμα. Υπάρχουν σπόροι παντζαριού με ένα βλαστάρι και αυτές οι πληροφορίες αναγράφονται στη συσκευασία. Πώς να φυτέψετε τεύτλα, σε ποια απόσταση, εξαρτάται από την περαιτέρω φροντίδα. Εάν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε νεαρά φύλλα και οζίδια, τα παντζάρια σπέρνονται πιο συχνά για να αραιώσουν και να χρησιμοποιηθούν πρώιμη παραγωγή.

Περιποίηση παντζαριών το καλοκαίρι

Για να καλλιεργήσετε νόστιμες ριζικές καλλιέργειες με καλές αποδόσεις, πρέπει να ακολουθήσετε τους απλούς κανόνες φροντίδας:

• σπορά στον βέλτιστο χρόνο.
• σωστά φυτά?
• έλεγχος ζιζανίων και παρασίτων.
• διατροφή των φυτών.

Εάν τα τεύτλα προορίζονται για την απόκτηση εμπορεύσιμων προϊόντων για χειμερινή αποθήκευση, δεν πρέπει να βιαστείτε με τη σπορά. Το χώμα πρέπει να θερμανθεί κατά 10 μοίρες, τα σπορόφυτα δεν πρέπει να πέφτουν κάτω από ένα κρύο, διαφορετικά τα παντζάρια θα πυροβοληθούν. Επομένως, η σπορά ξεκινά όταν είναι εγγυημένη σταθερή θερμότητα για τα νεαρά σπορόφυτα.

Σε κάθε περιοχή μπαίνει ζέστη διαφορετική ώρα. Επομένως, για την Ουκρανία, η σπορά μπορεί να γίνει τον Απρίλιο, στην περιοχή της Μόσχας στα μέσα Μαΐου, μέσα Ανατολική Σιβηρίαστα τέλη του Μάη. Κατά την καλλιέργεια τεύτλων, υπάρχουν πολλά χαρακτηριστικά που θα βοηθήσουν στην ανάπτυξη μιας τρυφερής ρίζας.

Μόνο τα παντζάρια πρέπει να τρέφονται με συνηθισμένο επιτραπέζιο αλάτι. Ταυτόχρονα γίνεται πιο απαλό και γλυκό. Η εξήγηση του φαινομένου βρίσκεται στην προέλευση του φυτού. Στη Μεσόγειο, έχει φυσηθεί από θάλασσα, αέρα κορεσμένο με αλάτι για αιώνες, και έχει γίνει φυσιολογικά απαραίτητο για το φυτό.

Μετά την αραίωση των φυτών, ποτίζεται με την προσθήκη λιπάσματος για την ταχύτερη ανάπτυξη της εξόδου. Ο τρόπος διατροφής των τεύτλων για ανάπτυξη επιλέγεται ανάλογα με τις περιστάσεις. Μπορεί να είναι ένα έγχυμα βοτάνων με τσουκνίδα ή νιτρικό κάλιο. Οποιοδήποτε από τα λιπάσματα που παρουσιάζονται περιέχει άζωτο.

Μετά την εμφάνιση 6-7 ανεπτυγμένων φύλλων, θα πρέπει να πραγματοποιηθεί διαφυλλικός επίδεσμος με μικροστοιχεία, το πιο σημαντικό από τα οποία για τα παντζάρια θα είναι το βόριο. Εάν, μετά την εισαγωγή του αζώτου, τα τεύτλα αναπτύσσονται άσχημα, τι αποφασίζουν να ταΐσουν αφού αναλύσουν την οξύτητα του εδάφους. Είναι πιθανό το όξινο περιβάλλον να παρεμβαίνει στην απορρόφηση των στοιχείων. Ένα ασθενοφόρο σε αυτή την περίπτωση θα είναι η εισαγωγή τέφρας.

Η έλλειψη βορίου στο έδαφος πρέπει να αναπληρωθεί. Σημάδια έλλειψης στοιχείου θα είναι η φώμωση των τεύτλων - ο σχηματισμός μαύρων κηλίδων στη ρίζα. Ο προληπτικός ψεκασμός με διάλυμα 5 g βορικού οξέος ανά 10 λίτρα νερού θα προστατεύσει τις ριζικές καλλιέργειες από ελαττώματα.

Αφού σχηματιστεί το έμβρυο, το μέγεθος του καρυδιάφτιάξτε ένα δεύτερο top dressing, λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Ο τρόπος διατροφής των τεύτλων τον Ιούλιο επιλέγεται με βάση τις απαιτήσεις της ανάπτυξης των φυτών. Από τη στιγμή που αρχίζει να σχηματίζεται η ρίζα, θα πρέπει να αποκλείεται κάθε επίδεσμος με τη συμπερίληψη ενώσεων αζώτου. Το λίπασμα Agricola-4 μπορεί να θεωρηθεί παράδειγμα ενός τέτοιου ισορροπημένου κορυφαίου επίδεσμου. Ταυτόχρονα, ο επίδεσμος πραγματοποιείται χωρίς ψεκασμό, από ένα στόμιο πιο κοντά στα φυτά, χωρίς να βρέχεται η λεπίδα του φύλλου. Οποιοσδήποτε κορυφαίος επίδεσμος εκτελείται σε υγρό έδαφος μετά το πότισμα.

Μερικές φορές τίθεται το ερώτημα, πώς να ποτίζετε τα παντζάρια στο ανοιχτό πεδίο. Η ριζική καλλιέργεια δεν αναπτύσσεται καλά με ανομοιόμορφη υγρασία του εδάφους. Το άφθονο πότισμα της ξηράς γης μπορεί να οδηγήσει σε ρωγμές των ριζικών καλλιεργειών. Επομένως, απαιτείται άρδευση με πλήρωση νερού με καταιονισμό με παροχή έως και 20 λίτρων νερού ανά τετραγωνικό μία φορά. Ενδιάμεσα χρειάζονται εβδομαδιαία ποτίσματα, τα οποία διακόπτονται 2 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή.

Παράσιτα και ασθένειες των τεύτλων

Τα υγιή φύλλα παντζαριού έχουν μια γυαλιστερή επιφάνεια χωρίς ατέλειες. Η εμφάνιση μη χαρακτηριστικών εκδηλώσεων χλώρωσης, ξηρών κηλίδων υποδηλώνει ότι είναι καιρός να πραγματοποιηθεί διαφυλλική θεραπεία με μυκητοκτόνα σκευάσματα. Το καλύτερο θα είναι η πρόληψη χρησιμοποιώντας μείγμα Fitosporin ή Bordeaux με συγκέντρωση 1%.

Τα παράσιτα προκαλούν μεγάλη ζημιά στα παντζάρια:

• Ψύλλοι τεύτλων?
• νηματώδεις και συρματόσχοινα.
• μεζούρες χειμώνα και λάχανο.

Η καταπολέμηση αυτών των παρασίτων περιλαμβάνει μεθόδους μηχανικής επιλογής παρασίτων από το έδαφος, βιολογικές και χημικές μεθόδους καταπολέμησης. Η χρήση απωθητικών στις αναπτυσσόμενες καλλιέργειες είναι η καλύτερη πρόληψη. Η χρήση διεγερτικών του εδάφους θα επιτρέψει στους μικροοργανισμούς να αποκαταστήσουν ανεξάρτητα την ισορροπία χωρίς τη χρήση χημείας. Επομένως, η τακτική χρήση φαρμάκων όπως το Radiance και το EM-1 Baikal θα συμβάλει στην αύξηση της ανοσίας των φυτών σε παράσιτα και ασθένειες. Επιπλέον, δημιουργείται μια μεμβράνη στα φύλλα που εμποδίζει τη διείσδυση των σπορίων και τα τρυπήματα.

Πώς και πότε να αποθηκεύετε τα παντζάρια

Οι πιο πολύτιμες είναι οι ριζικές καλλιέργειες μεσαίου μεγέθους. Γι' αυτό δεν πρέπει να βιαστείτε με την ανοιξιάτικη σπορά των σπόρων. Όσο μεγαλύτερο μεγαλώνει το παντζάρι, τόσο πιο χονδροειδείς είναι οι ίνες του. Τα παντζάρια αφαιρούνται πριν από τον παγετό, καθώς η ρίζα δεν αντέχει θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν και θα είναι ακατάλληλη για αποθήκευση. Και η βιολογία του φυτού είναι τέτοια που η αναπτυσσόμενη ρίζα υψώνεται πάνω από την επιφάνεια. Ως εκ τούτου, αφαιρούν τα παντζάρια νωρίς.

Το λαχανικό απελευθερώνεται από τους μίσχους χωρίς μαχαίρι, στρίβοντας τις κορυφές. Το κόψιμο με ένα μαχαίρι στεγνώνει για πολλή ώρα και περισσότερο ζουμί φεύγει από τη ρίζα παρά με ανομοιόμορφο στρίψιμο. Η γη στεγνώνει και ξεκολλάει απαλά από την επιφάνεια χωρίς να σπάσει το λεπτό δέρμα. Τα κατεστραμμένα φρούτα είναι ακατάλληλα για αποθήκευση. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα παντζάρια σε ένα κουτί με άμμο και ακριβώς πάνω από τις πατάτες. Παίρνει υπερβολική υγρασία από το κελάρι.

Βίντεο σχετικά με τη φύτευση τεύτλων

Τα οφέλη των λαχανικών είναι αναμφισβήτητα. Όλοι γνωρίζουν ότι πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή μας απαραίτητα και κατά προτίμηση καθημερινά. Και μεγαλωμένα στον κήπο, με τα χέρια τους, είναι πολλές φορές πιο υγιεινά και νόστιμα.

Τα λαχανικά αποτελούν αναπόσπαστο μέρος των περισσότερων πιάτων. Έχοντας εξοχική περιοχήμπορεί να καλλιεργηθεί σε μικρές ποσότητες ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙαυτά τα ευεργετικά φυτά.

Θα αφιερώσουμε το σημερινό άρθρο στην καλλιέργεια τεύτλων και τη φροντίδα τους.

Φρέσκιες νεαρές κορυφές, γλυκιά ζουμερή ρίζα πλούσια σε βιταμίνες και χρήσιμα μικροστοιχεία αξίζει να αφιερώσετε το χρόνο σας στη φροντίδα του φυτού.

Χαρακτηριστικά, δημοφιλείς ποικιλίες

Παντζάρι- ένα διετές φυτό, το οποίο αντιπροσωπεύεται από μια ροζέτα από χυμώδη φύλλα διαφορετικά μεγέθη, και έχει επίσης μια σαρκώδη, ζουμερή ρίζα, το χρώμα, το σχήμα και το μέγεθος της οποίας καθορίζονται από την ποικιλία.

Απέκτησε τη δημοτικότητά του για απλή αγροτική καλλιέργεια, πολύτιμες ιδιότητες, για δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης. Περιέχει ζάχαρη, φυτικές ίνες, οργανικά οξέα, μεταλλικά άλατα, βιταμίνες C, B, B2, P, PP. Είναι επίσης υψηλό σε θερμίδες σε σύγκριση με άλλα λαχανικά.

Περιέχει πολλά αλκάλια με μικρή ποσότητα οξέων. Ο χυμός παντζαριών χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό του αίματος, είναι καλός για το πεπτικό σύστημα και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του κρυολογήματος και των ιογενών ασθενειών.

Τα επιτραπέζια παντζάρια είναι αρκετά απαιτητικά στη ζέστη, έτσι καθεστώς θερμοκρασίαςπολύ σημαντικό στην καλλιέργειά του.

Οι καλύτερες ποικιλίες είναι αποτέλεσμα ξένης και εγχώριας επιλογής. Στην πρώτη περίπτωση, αυτά είναι όπως τα πολωνικά Chervona kula, Regala, Bikores, Bolivar, στη δεύτερη - Bordeaux 237, Diy, Crimson, Change, Delicious.

Πώς να φυτέψετε παντζάρια;

Το κλειδί για μια πλούσια συγκομιδή είναι ένα ηλιόλουστο, καλά φωτισμένο μέρος. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε εκεί που φύτρωναν λάχανο, αγγούρια, πατάτες, ντομάτες. Και επάνω του χρόνουτο μέρος πρέπει να αλλάξει και μπορείτε να το επιστρέψετε μόνο μετά από 3-4 χρόνια. Τα όξινα, ελώδη εδάφη δεν είναι κατάλληλα για τεύτλα, αλλά θα ριζώσουν τέλεια σε εδάφη πλούσια σε οργανικά, αργιλώδη.

Επιπλέον, η γη πρέπει να είναι καλά καλλιεργημένη, καθαρισμένη από ζιζάνια. Πριν από τη φύτευση, το κρεβάτι σκάβεται, εφαρμόζονται λιπάσματα: νιτρικό αμμώνιο, υπερφωσφορικό, χλωριούχο κάλιο, χούμο ή λίπασμα, εάν είναι απαραίτητο - ασβέστης.

Υπάρχουν δύο τρόποι για την καλλιέργεια τεύτλων:

• σπορά σπόρων αμέσως στα κρεβάτια.
• σπορόφυτα.

Στην πρώτη περίπτωση, το σχέδιο σποράς είναι κυρίως μονής γραμμής (45 cm μεταξύ των σειρών) ή δύο γραμμών - 25 cm μεταξύ των γραμμών και 50 cm μεταξύ των ταινιών. Κλείστε μέχρι βάθος 3-4 εκ. και καλύψτε τους διαδρόμους.

Η μέθοδος δενδρυλλίων περιλαμβάνει τη σπορά σπόρων σε θερμοκήπιο σε φωλιές 3-4 σπόρων, τα σπορόφυτα αραιώνονται περαιτέρω. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μόνιμο μέρος όταν φτάσει σε ύψος όχι μεγαλύτερο από 8 cm και δεν πρέπει να εμβαθύνει πολύ. Το πλάτος μεταξύ των σειρών είναι 30 cm, μεταξύ των φυτών - 15-20.

Πότε να φυτέψετε παντζάρια;

Μπορείτε να σπείρετε τεύτλα τόσο την άνοιξη όσο και πριν από το χειμώνα (τέλη Οκτωβρίου - αρχές Νοεμβρίου). Την άνοιξη, η γη πρέπει να ζεσταθεί καλά (8-10˚С σε βάθος 10 cm).

Το πλεονέκτημα των φθινοπωρινών καλλιεργειών είναι η πρώιμη συγκομιδή στα τέλη Ιουνίου. Για να βλαστήσουν καλύτερα και γρηγορότερα οι σπόροι, προ-εμποτίζονται σε νερό λίγες μέρες πριν τη σπορά.

Ο χρόνος φύτευσης τεύτλων για σπορόφυτα είναι 10 ημέρες νωρίτερα από ό, τι σε μια κορυφογραμμή σε ανοιχτό έδαφος.

Φροντίδα λαχανικών

Είναι σημαντικό όχι μόνο να φυτεύονται σωστά τα τεύτλα, αλλά και να διεξάγονται σωστά οι δραστηριότητες φροντίδας: επίδεσμος, πότισμα, αραίωση, βοτάνισμα και άλλα.

Ο επίδεσμος πραγματοποιείται αμέσως μετά την ριζοβολία των δενδρυλλίων και μετά από 4 εβδομάδες - το δεύτερο. Στο λίπασμα θα πρέπει να κυριαρχεί το κάλιο και το άζωτο.

Ποτίστε για πρώτη φορά όταν εμφανίζονται νεαροί, καλά ανεπτυγμένοι βλαστοί. Το τελευταίο - 15-20 ημέρες πριν από τη συγκομιδή. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να ποτίζετε έτσι ώστε το νερό να φτάσει σε βάθος έως και 20 εκ. Στη συνέχεια το χώμα χαλαρώνει.

Τα παντζάρια χαρακτηρίζονται από πυκνά σπορόφυτα, αφού κάθε σπόρος είναι ένας σπόρος πολλών σπόρων. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να κάνετε αραίωση για να αποφύγετε το τέντωμα των φυτών και την παραμόρφωση των ριζικών καλλιεργειών. Πρέπει να γίνει όσο το δυνατόν νωρίτερα.

Το πρώτο πραγματοποιείται στη φάση δύο αληθινών φύλλων, αφήνοντας 2-3 cm μεταξύ των φυτών, το δεύτερο - το τεύτλο έχει 4-5 φύλλα, η απόσταση είναι 6-7 cm.

Είναι επίσης σημαντικό να πραγματοποιήσετε βοτάνισμα και χαλάρωση και δεν μπορείτε να καθυστερήσετε με αυτές τις εργασίες.

Πριν από την έναρξη του παγετού, τα παντζάρια συλλέγονται, τα σκάβουν προσεκτικά, καθαρίζονται από το έδαφος, κόβουν τις κορυφές, αφήνοντας τον μίσχο όχι περισσότερο από 1 εκ. Είναι καλύτερα να επιλέξετε δείγματα διαμέτρου 7-10 cm για αποθήκευση .

Προηγουμένως, οι ριζικές καλλιέργειες ταξινομούνται, ξηραίνονται και τοποθετούνται σε κουτιά, πασπαλίζονται με χύμα υλικό (άμμος, ξηρή τύρφη, πριονίδι). Είναι καλύτερα να αποθηκεύετε σε ένα κελάρι, ένα δροσερό δωμάτιο με καλό αερισμό.

Τα παντζάρια είναι μια διετής καλλιέργεια. Μετά τη φύτευση, μεγαλώνουν μεγάλα φύλλα, καθώς και ριζική καλλιέργεια. Τον δεύτερο χρόνο εμφανίζονται άνθη με σπόρους. Η ρίζα έχει διαφορετικό μέγεθος, σχήμα και μάζα. Το μέγεθος της ριζικής καλλιέργειας εξαρτάται από την ποικιλία, καθώς και από τις συνθήκες κράτησης. Η ρίζα έχει στρογγυλεμένο και κωνικό σχήμα. Από τη μία τετραγωνικό μέτρομπορείτε να μαζέψετε 3-4 κιλά καλλιέργειας. Οι επαγγελματίες μαζεύουν 4-6 κιλά καλλιέργειες.

Η φύτευση μιας καλλιέργειας απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένους κανόνες. Καλό είναι να μην φυτέψετε παντζάρια δίπλα στο καλαμπόκι. Το καλαμπόκι μπορεί να αντλήσει τεράστια ποσότητα υγρασίας από το έδαφος. Σε τέτοιες συνθήκες, τα παντζάρια θα αισθάνονται πεινασμένοι.

Προσγείωση

Η απόδοση αυξάνεται εάν φυτέψετε ένα φυτό δίπλα σε τέτοιες καλλιέργειες:

• Φασόλια.
• Ντομάτες.
• Πατάτα.
• Σπανάκι.
• Σκόρδο.
• Σαλάτα.
• Ραπανάκι.

Οι σπόροι αρχίζουν να βλασταίνουν σε θερμοκρασία 5-6 βαθμών. Τα λάχανα αρχίζουν να φυτρώνουν μετά από 1 εβδομάδα. Οι βλαστοί είναι ανθεκτικοί στα ψυχρά κλίματα. Αντοχή στα λάχανα μέχρι -2 βαθμούς. Ένα ενήλικο φυτό μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -4 βαθμούς. Για τα παντζάρια, η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 18-20 βαθμοί. Όταν τα παντζάρια σχηματίζουν ρίζα, η ανάγκη για θερμότητα αυξάνεται. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι από 20 έως 25 βαθμούς.

Επιλογή οικοπέδου

Είναι καλύτερο να φυτέψετε την καλλιέργεια σε χαλαρό και υγρό έδαφος.. Η σωστή επιλογήθα υπάρχει μια γη με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκάλια και οξέα. Σε αλκαλικά εδάφη, το φυτό δεν παράγει καλλιέργεια. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε ένα φυτό σε φωτισμένες περιοχές της γης. Ο πολιτισμός αρχίζει να τεντώνεται όταν του λείπει το ηλιακό φως. Κάτω από τέτοιες συνθήκες, υπάρχει κίνδυνος αποτυχίας της καλλιέργειας.

Το λίπασμα εφαρμόζεται ένα χρόνο πριν από τη φύτευση. Ως λίπασμα χρησιμοποιούνται οργανικά μείγματα. Εάν το λίπασμα δεν ήταν επιτυχές πέρυσι, εφαρμόστε χούμο πριν από τη φύτευση. Ο χούμος εισάγεται στο έδαφος με τον υπολογισμό των 4 κιλών ανά 1-2 μέτρα γης. Αν η γη έχει μεγάλη υνίλα του στομάχουστη συνέχεια προστίθεται ασβέστης. Προστίθεται ασβέστης στο έδαφος με τον υπολογισμό των 300-700 γραμμαρίων ανά 1 μέτρο.

Πώς να φυτέψετε σπόρους

Μπορείτε να αρχίσετε να φυτεύετε σπόρους τότε, όταν η θερμοκρασία της άνοιξης φτάσει τους 5-6 βαθμούς. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι μουλιάζονται σε νερό, έτσι ώστε τα σπορόφυτα να φυτρώσουν γρήγορα. Οι σπόροι ξηραίνονται σε θερμοκρασία 18-20 μοίρες. Κατά την περίοδο ξήρανσης εμφανίζονται μεμονωμένα σπορόφυτα. Οι ξηροί σπόροι πρέπει να σπαρθούν.

Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν με τέτοιο τρόπο ώστε αργότερα να μην αραιώσουν. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε τις αναλογίες κατά τη φύτευση, καθώς και να επεξεργαστείτε σωστά τους σπόρους. Σε αυτή την περίπτωση, η απόσταση μεταξύ των οπών πρέπει να είναι 10 εκατοστά. Οι σπόροι πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με επίδεσμο. Τα κορυφαία επίδεσμα που περιέχουν οξυγόνο είναι ιδιαίτερα χρήσιμα. Οι σπόροι σε αυτή την περίπτωση θα είναι δυνατοί και οι βλαστοί θα είναι δυνατοί. Τέτοια σπορόφυτα εμφανίζονται γρήγορα και δεν χρειάζεται να τα αραιώσετε.

Είναι απαραίτητη η σπορά σε τρεις γραμμές. Οι σπόροι θάβονται στο έδαφος σε βάθος 4-5 εκατοστών. Το βαρύ έδαφος μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη των τεύτλων. Σε βαρύ έδαφος, είναι απαραίτητο να σπείρετε σε βάθος 3 εκατοστών. Η απόδοση εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Τα παντζάρια μπορούν να παγώσουν όταν η θερμοκρασία πέσει κάτω από 5 βαθμούς. Η φύτευση τεύτλων σε 2 όρους σάς επιτρέπει να έχετε εγγυημένη συγκομιδή. Η πρώτη προσγείωση γίνεται στις αρχές Μαΐου και η δεύτερη στο τέλος.

Ο πολιτισμός πρέπει να τρέφεταιώστε να μην υπάρχουν προβλήματα με τη συγκομιδή. Για 1 σεζόν πραγματοποιούνται 3 top dressings.

Μπορείτε να αραιώσετε τα παντζάρια δύο φορές όταν χρειάζεται. Πρώτη αραίωσηεμφανίζεται όταν ένα φυτό έχει 2 φύλλα. Τα φύλλα εμφανίζονται 10 ημέρες μετά τη βλάστηση. Πρέπει να υπάρχει απόσταση 3-4 εκατοστών μεταξύ των βλαστών.

Δεύτερη αραίωσηεμφανίζεται όταν εμφανίζονται 3-4 φύλλα. Η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι 8-10 εκατοστά. Το αραίωμα γίνεται καλύτερα μετά από βροχή ή πότισμα. Το φυτό τραβιέται εύκολα από το βρεγμένο έδαφος. Αλλά δεν είναι απαραίτητο να τραβήξετε εντελώς τα παντζάρια. Για να κάνετε την αραίωση, αρκεί να τσιμπήσετε τα χόρτα. Αυτή η μέθοδος εξαλείφει την πιθανότητα βλάβης στη ρίζα των υπόλοιπων φυτών. Μην βυθίζετε ποικιλίες με επιμήκη ρίζα. Κατά τη μεταφύτευση τέτοιων ποικιλιών, η ακεραιότητα των ριζών τραυματίζεται. Ως αποτέλεσμα, η καλλιέργεια της ρίζας γίνεται ελαττωματική.

Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι στρογγυλές ρίζες δεν τραυματίζονται κατά τη μεταμόσχευση. Οι ποικιλίες με τέτοιο σύστημα δεν υπόκεινται σε τραυματισμό μετά το μάδημα. Για να γίνουν γλυκά τα παντζάρια, τρέφονται με λιπάσματα που περιέχουν μαγνήσιο και βόριο. Το άζωτο εφαρμόζεται όταν τα φύλλα δεν αναπτύσσονται καλά.

Πότισμα και άροση

Πρέπει να δοθεί προσοχή στη φροντίδα του εδάφους. Χρειάζεται χώμα χαλαρώνετε τακτικά. Η χαλάρωση εξαλείφει την εμφάνιση ξηρής κρούστας στο έδαφος. Αρχικά, η γη χαλαρώνει σε βάθος 5 εκατοστών. Σταδιακά, το βάθος αυξάνεται στα 10. Μια ρίζα πρέπει να φουσκώσει εάν φαίνεται έξω από το έδαφος. Τα παντζάρια αγαπούν την υγρασία. Η ρίζα αρχίζει να στεγνώνει καθώς κρυφοκοιτάει έξω από το έδαφος. Τα καλλιεργούμενα κρεβάτια πρέπει να ποτίζονται. Τα κρεβάτια υγραίνονται πριν από τη φύτευση, καθώς και μετά τη σπορά.

Σε όλη τη σεζόν είναι απαραίτητο κάνετε τακτικό πότισμα. Είναι καλύτερο να ποτίζετε με ποτιστήρι. Για το πότισμα των τεύτλων, οι ειδικοί ψεκαστήρες είναι κατάλληλοι. Αυτοί οι ψεκαστήρες ποτίζονται αυτόματα. Οι ψεκαστήρες κατανέμουν ομοιόμορφα την υγρασία σε όλη την περιοχή. Έτσι, το νερό ενυδατώνει ομοιόμορφα ολόκληρη την περιοχή. Τα διαλείμματα μεταξύ του ποτίσματος δεν επιτρέπονται όταν η ρίζα σχηματίζεται ενεργά. Το πότισμα σταματά ένα μήνα πριν τη συγκομιδή.