Univerzális tűzhely saját kezével. Csináld magad fém grillsütők

A jó barbecue ínyencei pontosan tudják, hogy az elkészítésében sok múlik a grillen, melynek anyaga és kialakítása befolyásolja a hús sülését, lédússágát és ízét. Emiatt a barbecue-rajongók nemcsak saját recepteket találnak ki ehhez az ételhez, hanem saját kezűleg is megpróbálnak sütőeszközöket készíteni. Legtöbbjük úgy véli, hogy a legjobb, ha saját kezűleg készít fémből egy tűzhelyet, amely meglehetősen jó és könnyen feldolgozható, ráadásul praktikus és tartós.

A házi készítésű grillsütők típusai és gyártásuk jellemzői

A házi készítésű fém grillsütők a felhasználói jellemzők szerint három nagy csoportra oszthatók:

  • alkatrészek hegesztését igényli a gyártási folyamatban;
  • összecsukható, nem igényel hegesztést;
  • rögtönzött eszközökből készült parazsatok.

Ezenkívül a termékeket a nyersanyagok összetétele különbözteti meg, amelyekből készültek. Lehet öntöttvas fém lemez, hőálló, rozsdamentes vagy horganyzott acél.

A fém egy képzett mesterember kezében igazi remekművé válhat.

Összecsukható tűzhely hegesztés nélkül

Ez a fajta fémsütő kiutat jelent azok számára, akik nem ismerik a hegesztés alapjait, de nagyon szeretnék saját maguk csinálni. Ezenkívül ily módon létrehozhat egy hordozható szerkezeti modellt, amely bármikor könnyen szétszedhető és egy közönséges autóban szállítható, hogy a természetben a háztartáson kívül grillsüthessen. Emiatt kempingezésnek vagy összecsukásnak is nevezik.

Az összecsukható tűzhely akár egy kis bőröndben is elfér

Egy ilyen eszköz fő titka, hogy minden oldal speciális hornyokkal van ellátva, amelyek a szerkezet minden részét összetartják, de opcionálisan hőálló csavarok is használhatók az összeszereléshez.

Meg kell jegyezni, hogy a hornyokkal ellátott tűzhely sokkal könnyebben kezelhető, mivel nem igényel összeszerelést további eszközök, de gyártásuk során különös precizitás szükséges a későbbi könnyű összeszerelés érdekében késztermék.

A legtöbb esetben közönséges fémlemezt használnak egy ilyen kialakításhoz, de érdemes megpróbálni egy összecsukható rozsdamentes acél forraszt készíteni. A készüléknek ez a verziója a kebab sütéséhez, bár a magas ár miatt drágább Kellékek, de van egy vitathatatlan előnye - nem fél a rossz időjárási körülményektől és folyamatosan az utcán lehet, nem szenved az ismételt begyűjtéstől, nem korrodálódik, ezért évtizedekig kitart.

Hegesztett fémlemez konstrukció

Még mindig jobb, ha szilárd, helyhez kötött tűzhelyet szeretne létrehozni hegesztőgép- így a termék megbízhatóbb lesz.

Fémlemez parázsló

Egy egyszerű acélforraló elkészítéséhez elegendő öt fém téglalapot összevágni és összehegeszteni: egy fenéket, két hosszú oldalt és két rövid oldalt.

  1. A négyzet alatti fémen feltétlenül meg kell jelölni az elemeket, hogy minden sarok garantáltan egyenes legyen.
  2. Mindkét hosszú oldalfalon a szélétől kissé hátralépve fúrjon egymás után több lyukat egy fúróval, hogy levegőt juttathasson az égő fába.
  3. Ezután hegessze össze az összes alkatrészt, és helyezze el az alkatrészeket lyukakkal úgy, hogy azok alul legyenek.
  4. A tartólábak hegeszthetők vagy kivehetővé is tehetők, hogy a szerkezet könnyebben tárolható legyen.

Egyszerű és megfizethető modell

Ez a legegyszerűbb módja annak, hogy saját hegesztőgéppel készítsünk tűzforraló fémből. Ha valami esztétikusabbra és funkcionálisabbra vágyik, akkor a szerkezet rövid oldalaira még néhány alkatrész hegeszthető kis kiálló polcok formájában vagy fából. Kényelmes lesz rájuk tenni a kész kebabokhoz való edényeket vagy a fűszeres üvegeket, amelyekre mindig szükség van.

A tűzhely oldalán található polcok nagyon kényelmesek

Rögzített anyagokból készült fémforraló

Vannak helyzetek, amikor nincs idő vagy pénz egy teljes értékű grill megépítésére. Ebben az esetben a kézművesek mindent felhasználnak, ami kéznél van a farmon: fémhordókat, üres gázpalackokat és még régi autókereket is.

Az üres léggömb új szerepe

A gázpalackot leggyakrabban a tűzhely gyors elkészítésére használják, mert egy jó mesterember az összes szükséges eszközzel mindössze négy óra alatt teljes értékű szerkezetté alakíthatja az illatos grill elkészítéséhez.

Ha egy ilyen ötlet felkeltette a figyelmét, akkor itt van néhány ajánlás arra vonatkozóan, hogyan lehet a léggömböt saját kezűleg eredeti grillsütővé alakítani:

  1. Először meg kell találnia a farmon egy megfelelő üreset gázpalack körülbelül 50 literes kapacitással. Ezen kívül még két ajtózsanérra lesz szüksége a burkolat rögzítéséhez, fém sarokés cső.
  2. A következő lépés az összes szükséges szerszám előkészítése, ez pedig egy daráló, egy kalapács, egy csavarhúzó, egy állítható csavarkulcs, egy véső.
  3. Ezután a hengert hosszában két részre kell vágni, miután megbizonyosodtunk arról, hogy nincs benne gázmaradvány, amely a sarokcsiszoló által keltett szikrától fellobbanhat. A feleslegessé vált szelepet is le kell vágni vagy le kell verni kalapáccsal.
  4. Az elkészített szerkezetet meg kell tisztítani a benne felgyülemlett kondenzvíztől, és néhány napig vízzel fel kell tölteni teljes megtisztulás.
  5. A grillező fedelének elkészítéséhez, amely megvédi a szerkezetet az esőtől, és szükség esetén füstölővé alakítja, rögzítse a henger felső levágott részét az alsóhoz az ajtópántok és egy fúró segítségével.
  6. A termék deformációjának elkerülése érdekében magas hőmérsékletek a jövőben kívánatos az alapot erősíteni egy fém sarok hegesztésével a henger belsejében a teljes kerület mentén. Grillező vagy nyárstámaszként is szolgálhat. A legjobb, ha egy ilyen rögtönzött tűzhely szélei mentén vágásokat készít, hogy biztonságosan rögzíthesse a felhelyezett nyársat hússal, és több lyukat fúrjon az aljába az égett szén számára.
  7. Az utolsó részlet a lábak. Létrehozásukhoz az aljára hegesztett közönséges fémcső alkalmas.

Ízletes kebab egy régi hordóban

Hasonló elv alapján készíthet főzőt fém hordó. Itt két lehetőség van. A legegyszerűbb módja az, hogy a hordót két részre vágjuk, és két egyszerű, de kényelmes tűzhelyet kapunk, vagy egy bonyolultabb, fedős grillmodellt építünk.

Praktikus kialakítás grillhordóból

Gyors lehetőség fél hordóból

Az ilyen szerkezetek egyetlen hátránya, hogy eredeti formájukban nem igazán reprezentatív megjelenésűek, de ha szükséges, ez a hátrány kiküszöbölhető egy házi készítésű tűzhely improvizált anyagokból történő díszítésével. további kiegészítőkgyönyörű fogantyúk, alátétek, dekoratív kovácsolt elemek.

Ötleteket meríthetsz, hogy miként készítsünk és díszítsünk fémforralót, más kézművesek vagy akár kiváló kézművesek termékeinek számos fotógyűjteményéből meríthetünk.

Új élet hordók

Hogyan kell helyesen kiszámítani a szerkezet méreteit

Mielőtt saját kezűleg készítene fémből parázslót, egyértelműen meg kell határoznia a méreteit, mivel az acél nem olyan szövet, amelyet hiba esetén lehet befejezni.

A házi grillsütő optimális mérete

Itt nincsenek konkrét szigorú szabványok, de számos ajánlás van, amelyek a lehető legfelhasználóbarátabbá teszik a tervezést:

  1. Annak érdekében, hogy a tűzhely működőképes legyen, a hosszát az alapján kell kiszámítani, hogy hány kebabot terveznek egyszerre sütni. A gyakorlatban bevált lehetőség 1 méterenként legfeljebb 10 nyárs, így ha kicsi a család és nem terveznek hatalmas lakomákat, akkor 70 cm hosszúság is elég lesz.

Egy nyárs elhelyezésére legalább 10 cm-t kell biztosítani

  1. A szélesség a nyárs hosszától függ, és általában 30 cm, ha szabványos (a tartó és az éles vége mindig túlnyúlik a tűzhelyen). Még akkor is, ha a használt nyársak nem szabványos méretűek, a szélesség meghatározásakor emlékezni kell arra, hogy a hús csak a középső részen van felfűzve, és nem szabad a grillt szélesebbre tenni, hogy a levegőt felmelegítsék.
  2. A tűzhely mélysége minden esetben nem lehet kevesebb 15 cm-nél, így a parázs aljára szenet és tűzifát helyezhet, hogy ne érjen hozzá a húshoz. Túl mélyre sem szabad tenni, különben a túl sokáig felemelkedő felmelegített levegő hőt veszít.
  3. A magasság tisztán egyéni, és annak magasságától függ, aki a leggyakrabban fog grillezni. Meghatározása meglehetősen egyszerű: ehhez meg kell hajlítania a karját a könyöknél, mintha nyársat tartana, és meg kell mérnie a távolságot a talajtól a könyökhajlatig. Ezen a magasságon a legkényelmesebb az embernek a nyársat forgatni.
  4. A szerkezet magasságának kiszámításához vegyen egy nyársat, hajlítsa meg a karját a könyökénél, és mérje meg azt a magasságot, amelyen kényelmes lesz a nyárs elfordítása.

Kényelmes magasság - könyökig

Ami az alapanyagokat illeti, itt fémlemezből, öntöttvasból, hőálló, rozsdamentes vagy horganyzott acélból készült szerkezetekről beszélhetünk.

Az öntöttvas is kiváló alapanyag ilyen célokra, mert strapabíró, megbízható és hosszú ideig tartja a hőmérsékletet. De nem valószínű, hogy saját kezűleg készítsen belőle tűzhelyet, mivel az ebből az anyagból készült termékek nagyon nehezek és terjedelmesek.

Egy meglehetősen ellentmondásos anyag a horganyzott acél. A horganyzott acél tűzhely nem a leggyakoribb tervezési lehetőség a hús sütéséhez, mivel a tapasztalt kézművesek gyakran nem értenek egyet az ilyen típusú nyersanyagok biztonságosságával kapcsolatban.

Dobsütő eszköz mosógép

Mint tudják, erős melegítéssel a horganyzott acél mérgező anyagokat bocsát ki, amelyek egyes kézművesek szerint a sült hússal együtt bejuthatnak az emberi szervezetbe. Bár a legtöbb szakember úgy véli, hogy a tűzhely soha nem melegszik fel olyan hőmérsékletre, amelyen a horganyzott acélból cink szabadul fel.

Gyorsforraló a rendszeregységből

Nagyon jó a rozsdamentes acél termékek működésében. A rozsdától való félelem nélkül nedves időben vagy esőben is a szabadban hagyhatók. Az ebből az anyagból készült termékek élettartamát több tíz évben számítják. Többek között a rozsdamentes acél grillsütők nagyon modernek és stílusosak, harmonikusan illeszkednek a legmodernebbekbe is látványterv személyes telek.

A rozsdamentes acélból készült termékek nagyon stílusosak és modernek

Házi készítésű rozsdamentes változat

A munka alapanyagainak kiválasztásakor vegye figyelembe azt is, hogy a fém vastagsága legalább 3 mm, ideális esetben 5 mm legyen. Ebben az esetben a termék valamivel nehezebb, de tartósabb lesz, és nem melegszik túl használat közben.

Végső soron az anyagválasztás továbbra is a mester kezében marad, ő dönti el, hogy mivel kényelmesebb dolgozni, és milyen termék legyen az eredmény.

Videó: barbecue barbecue

Nehéz olyan embert találni, aki nem szereti a grillezett húsokat és zöldségeket. Ezért a tűzhely vezető szerepet tölt be a szabadtéri kikapcsolódáshoz szükséges egyéb tulajdonságok között. A modern eszközök változatos kialakításúak: lehetnek hordozható fémek vagy téglából vagy fémből készült helyhez kötöttek, tetővel, fedéllel stb. Minden a tulajdonos vágyától és fantáziájától függ. És egyáltalán nem szükséges sütőt vásárolni, mert fémrácsot saját kezűleg is készíthet.

A fémrács előnyei

A legegyszerűbb, de egyben nagyon praktikus barbecue modell

A fém grillsütők előnyei és hátrányai a figyelembe veendő modellek függvényében változnak:

  • vékony falú mobilak, kompaktak és megfizethetőek. Úgy készülnek, hogy a legvékonyabb fémlemezekből sajtolják az alkatrészeket, ami jótékony hatással van a súlyukra. Leggyakrabban összecsukható változatokat gyártanak. Gyakran azonban nem csak egy külön tűzből származó szenet tárolóedényként használják, hanem az utóbbi meggyújtására és meggyújtására is. Ezért egy ilyen tűzhely élettartama jelentősen csökkenthető. A falak gyorsan kiégnek, deformálódnak és használhatatlanná válnak. Ezenkívül nem tartják jól a hőt, ami indokolatlanul magas szénfogyasztáshoz vezet;
  • vastag falú tartós és tágas. Az ilyen kályhák évekig szolgálhatnak. Igaz, nem annyira hordozhatóak, mivel vastag fémlemezekből készülnek, ezért meglehetősen nagy a súlyuk.

Fajták

Mielőtt folytatná a tűzhely gyártását, meg kell határozni a típusát.

Hordozható (összecsukható/összecsukható)

Kompakt összecsukható tűzhely akár kirándulásra is magával viheti

A hordozható tűzhelyek könnyen összeszerelhetők, egyszerű és kompakt kialakítás kültéri piknikhez tervezve. Kétféle: összecsukható és összecsukható.

  1. Egy hordozható összecsukható tűzhelyben az elemeket az összeszerelés során csavarokkal, csapokkal és egyéb összekötő elemekkel kötik össze. Az ilyen modellek mobilak és kompaktak, de van egy hátrányuk - gyenge megbízhatóság. Egy ilyen tűzhely készítése saját kezűleg meglehetősen nehéz.
  2. A hordozható összecsukható grillsütőben az elemek nem válnak el teljesen, hanem elmozdulnak vagy összecsukódnak. A fő hátrány a rövid élettartam. Legjobb esetben egy-két szezonig kitartanak.
  3. Jelenleg egy ilyen modell, mint egy egyszer használatos tűzhely, nagyon népszerű. Kétségtelen előnye az alacsony ár és a könnyű súly.

Helyhez kötött

A tetővel ellátott fém grillsütő szinte bármilyen időben lehetővé teszi a főzést

A helyhez kötött tűzhely nagyszámú gyártási lehetőséggel rendelkezik. Az ilyen modellek lehetnek tetővel vagy anélkül. Az elsők önellátóak. A tető nemcsak a szakácsot, hanem magát a kemencét is megvédi a közvetlen napfénytől, hótól vagy esőtől, ami meghosszabbítja az élettartamot. Ez utóbbiakat általában ott szerelik fel, ahol már van előtető.

Füstölővel

Egy ilyen grillben nem csak sütni, hanem füstölni is lehet húst vagy halat

A füstölővel ellátott tűzhely nemcsak hús vagy hal sütésére, hanem füstölésére is használható. Ehhez szoros fémburkolattal kell ellátni, és a belső oldalakon polcokat kell biztosítani a rács felszereléséhez.

Az ilyen grillsütőben a füstölés elve a következő: gyümölcsfák (alma, cseresznye vagy szilva) vékony ágait helyezik az aljára, és előkészített hús- vagy haldarabokat helyeznek a telepített rácsra. A tűzhelyet fedővel fedik le, és tüzet raknak alatta. A bent lévő ágak a magas hőmérséklettől parázslani kezdenek, de oxigénhiány miatt nem világítanak. Így a húst vagy a halat egyszerre sütik magas hőmérsékleten és füstölik a parázsló gyümölcságak füstjében.

Az általunk megszokott téglalap alakú sütőkkel ellentétben az amerikai barbecue gyakran kerek.

A barbecue és a barbecue között a fő különbség az, hogy a húst nem nyárson, hanem grillen sütjük. Ebben az esetben nem csak szenet, hanem nyílt tüzet is lehet használni. Így az oldalaknak magasabbaknak kell lenniük, mint a forrasztóé, és a rács rögzítésére van szükség rajtuk.

táblázat: A különböző típusú grillsütők előnyei és hátrányai

TÍPUSÚ ELŐNYÖK KORLÁTOZÁSOK
Hordozható (vékonyfalú)Kompaktság, könnyű összeszerelés, kis súly, alacsony ár, mobilitás.Rövid élettartam, a fő tartály deformációja és kiégése lehetséges, nem tartják jól a hőt.
Hordozható / mobil (vastag falú)Jobban tartja a hőmérsékletet, az állóhoz képest kis súlyú, hosszú élettartamú, korrózióálló.Magas ár.
EldobhatóMobilitás, könnyű súly, alacsony ár.Nem használható fel újra.
Helyhez kötöttA tűzhely nagy méretei, kis hőkibocsátás, a leghosszabb üzemidő.Nincs lehetőség költözni.
Nemcsak sütést, hanem hús és hal füstölését is lehetővé teszi.Elég nehéz eladót találni. Rendelésre vagy saját kezűleg is elkészíthető.
Nemcsak parázson, hanem nyílt tűzön is főzhetünk.Elég drága készülék.

Hely kiválasztása

A hely kiválasztásakor figyelembe kell vennie néhány fontos szempontot:

  • ne helyezze a grillezőt fák alá vagy cserjék közelébe, mivel a magas hőmérséklet megperzselheti az ágakat;
  • ne helyezze a készüléket fólia vagy szövet előtető alá, mert a hő hatására meggyulladhat;
  • tanácsos figyelembe venni a szélrózsát, hogy a füst ne kerüljön be a ház vagy a szomszédok ablakaiba;
  • a legjobb megoldás egy grillsütővel lenne felszerelve külön telek a fő rekreációs terület közelében található.

Ha a tűzhely a földön van, célszerű az alatta lévő területet tűzálló anyaggal (kövek ill. járólapok). Esős ​​évszakban ez lehetővé teszi, hogy zavartalanul közelítsd meg a grillezőt, és maga a szerkezet idővel nem süllyed a talajba.

Így simán megközelítettük beszélgetésünk fő kérdését. Hogyan készítsünk grillsütőt saját kezűleg?

Eszközök és anyagok

Ahhoz, hogy saját kezűleg fémforralót készítsen, a következő eszközökre és anyagokra lesz szüksége:

  • fémlemez (vas vagy acél);
  • csavarok és egyéb rögzítőanyagok;
  • hegesztőgép;

A fémforraló gyártása során nem nélkülözheti a hegesztőgépet

  • kézi fúró vagy elektromos fúró;
  • daráló vágókorongokkal fémhez;
  • sarokcsiszoló;
  • cső vagy sarok (lábakhoz);
  • mérőszalag és négyzet a jelöléshez;

A tűzhely fémrészeinek „mintázatához” egy darálóra lesz szüksége

  • sarokcsiszoló;
  • kalapács vagy kis kalapács;
  • cső vagy sarok (lábakhoz);
  • mérőszalag és négyzet a jelöléshez.

DIY gyártási technológia

A tűzhely, amelyet mi magunk készítünk fémből, a lehető legegyszerűbb lesz. Kis társaságnak elég 8-10 nyárs hússal, és ha kell, főzhetünk még egy adagot.

A nyársak nem zavarhatják egymást, de kerülni kell a nagy hézagokat közöttük, hogy ne pazarolják a hőt.

Ezen érvek alapján kiszámítjuk a szerkezet hosszát. Klasszikus nyársra 5-7 darab hús kerül. A tűzhely mélységét gyakorlati módszerek határozzák meg. A hús ne legyen messze a parázstól, de ne tegyük túl közel, különben megég. A szerkezet felső széle és a talaj közötti távolság a szakács növekedésétől függ. Leggyakrabban 75-125 cm.

Rajz

Rajzot készítünk a grillsütőnkről. A diagram az alábbi ábrán láthatóhoz hasonlóan nézhet ki.

A Brazier nem űrrakéta, így a rajz a legprimitívebb lehet

Anyagként 2-3 mm vastagságú fémlemezt használunk.

Tehát négyzet segítségével jelöljük meg a lapot, hogy ne legyenek torzulások:

  • 70x20 cm - 2 db. (hátsó és elülső falak);
  • 70x28 cm - 1 db. (alsó);
  • 28x20 cm - 2 db. (oldalfalak).

Darálóval levágjuk az elemeket.

A kis rések segítenek rögzíteni a nyársat a megfelelő helyzetben

Az oldalak felső, hosszú oldalán kis bevágások végezhetők, hogy a nyársat a kiválasztott helyzetben biztonságosabban rögzítsük.

Az oxigén áramlásának biztosítása érdekében a grill oldalain egy sor lyukat készítenek.

Az alapdobozon belüli légáramlás biztosításához az elülső és a hátlapon több lyukat kell fúrni, amelyek átmérője legalább 10 mm, 10-15 cm-es lépésekben egymástól. Mérjen meg 2 cm-t a szerkezet alsó szélétől, és húzzon egy egyenes vonalat, jelölje meg a kivágás helyeit.

Hegesztés

Lábakhoz 20x20 cm-es sarok ill fém csövek legalább 20 mm átmérőjű, 60-100 cm hosszú (a szakács magasságától függően).

Ha csöveket használ, a mintát összecsukhatóvá teheti. Ehhez további 4 csavarra lesz szüksége anyákkal. Minden csőhöz csavarokat hegesztenek. A doboz aljának mind a négy sarkában fúrjon egy lyukat, amelynek átmérője valamivel nagyobb, mint a tartólábakhoz hegesztett csavarok átmérője. Ha sarkokat használnak, akkor egyszerűen az alaphoz hegeszthetők.

Ha füstölő funkciót szeretne hozzáadni a grillsütőhöz, akkor elegendő két sarkot hegeszteni a hosszú oldalak belsejébe az aljától kb. 7-10 centiméter magasságban. Fémburkolatot is kell készítenie úgy, hogy egy fém alaphoz kis oldalakat hegeszt, amelyek valamivel nagyobbak, mint a tűzhely mérete. A kényelem érdekében ajánlatos egy tartót hegeszteni a fedél tetejére, amelyet fogantyúként fognak használni.

Kívánság szerint készíthet előtetőt vagy polcot tűzifának vagy szénnek, hegeszthet fogantyúkat az oldalfalakra, horgot adhat hozzá egy lapáthoz vagy pókerhez.

A tűzhely nem csak egy „vasláda”, hanem egy igazi multifunkcionális konyha is lehet

Hogyan kell gondoskodni a grillről

Igen, a tűzhely gondozásra szorul. Mi az?

  1. A forró tűzhelyet még nem lehet vízzel önteni (a hőmérsékletváltozás miatt a fém deformálódhat).
  2. A makacs zsír, korom vagy korom homokozó kendővel könnyen eltávolítható.
  3. Időnként kenje meg a grillezőt növényi olajjal, amelyet egy tiszta rongyra kennek - ez ragyogást ad, és egyúttal megvédi a szerkezetet a kedvezőtlen időjárási viszonyoktól.

Szokatlan barbecue dizájn (videó)

Befejezésül egy rövid videót ajánlunk a figyelmedbe, amely bemutatja, hogyan készítsünk fémsütőt egy régi Singer varrógép (Singer) alapjával.

1977-ben született Donyeckben, Ukrajnában. Diplomáját a Donyecki Politechnikai Intézetben (ma DonSTU) szerezte Automatizált rendszerek menedzsment. A Donyeck Kohászati ​​Üzemben dolgozott. 1997-ben Moszkvába költözött, ahol 8 évig több építőipari csapatban dolgozott.

Ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogyan lehet saját kezűleg fémből grillezni: méreteket, fényképeket és rajzokat, valamint lépésről lépésre szóló utasításokat mellékelünk! Beszéljünk az ilyen szerkezetek előnyeiről, valamint az acél tulajdonságairól, amelyből készültek. Az alábbiakban részletesen bemutatjuk a négy mesterkurzust.

  • Mindenekelőtt elmondjuk, hogyan készítsünk tűzhelyet gázpalackból: a magyarázatokkal ellátott fényképes utasítás nem engedi, hogy hibákat kövessen el a telepítés során. Normál 50 literes palackot fogunk használni.;
  • A második fejezet utasításokat tartalmaz egy 200 literes fémhordós grill felszereléséhez;
  • Ezután megbeszéljük szabványos kialakítás hordozható típusú hőálló acél 5mm. Mellékeljük egy méretekkel ellátott fém tűzhely rajzát is, amelyet kifejezetten ehhez a mesterkurzushoz készítettünk.
  • Végezetül elmondjuk, hogyan készítsünk hordozható kempinglemezes tűzhelyet 3 mm-es acélból.
Megtanulod, hogyan kell fémet készíteni

A fémrács előnyei

A fémforralónak számos előnye van. A főbbek a következők:

  • szilárdság és megbízhatóság;
  • alacsony költségű. Az ilyen design létrehozásának költsége sokkal alacsonyabb, mint az értékesítésben lévő termékeknél;
  • mobilitás - egyszerű és könnyen telepíthető, és átvihető a helyszínen.
  • a kreativitás szabadsága. Mivel ezt a terméket saját maga készíti, tetszés szerint díszítheti;
  • tartósság. Egy ilyen tűzhely több mint egy tucat évig szolgálja Önt a megfelelő működéssel és a szerkezet aljának megerősítésével;

Különböző magasságú sütők

Ennek a kialakításnak azonban számos jelentős hátránya is van:

  • az anyag idővel rozsdásodik. Különösen kedvezőtlen tényezők hatására külső környezet mint például a nedvesség. Ha azonban nem a megfelelő fémet választja a gyártáshoz, a falak inkább a szerkezethez vezetnek;
  • a grillsütő vagy más edény fém grillben való elkészítésének folyamata rosszabb, mint a téglaszerkezetben, mivel ez az anyag rosszabbul tartja meg a hőt;
  • rendelkeznie kell a hegesztőgéppel való munkavégzéshez szükséges készségekkel, hogy saját kezűleg fémből készítsen tűzhelyet. Oldalunk csapatának rajzai, fotók és méretek segítenek ebben;
  • A gázpalackokból összeállított grillsütők meglehetősen nehezek, ezért nem mindig kényelmes mozgatni őket a helyszínen. A kényelmesebb mozgás érdekében az ilyen minták kerekeken készülnek.

Ahhoz, hogy önállóan készítsen projektet, legalább felületesen meg kell értenie a hőálló acél minőségét. Erről később.


Lábakon lévő hordóból

A hőálló acél jellemzői

Ebben a blokkban azt javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a hőálló acél jellemzőivel. Ebből javasoljuk, hogy készítsünk egy tűzhelyet (a harmadik mesterkurzus), mert. szerkezeti integritás és az idő múlásával szembeni deformációval szembeni ellenállás – ez az a fő feladat. A második pont annak biztosítása, hogy az acél a lehető leghosszabb ideig rozsdásodjon.

Megfelelő fémként javasoljuk a hőálló acél 2 fajtájának jellemzőit figyelembe venni: 09g2s, 15khsnd (nl-2). Hőálló tulajdonságaikon kívül számos előnnyel rendelkeznek:

  • hosszú rozsda;
  • az üzletekben 2mm, 3mm, 4mm, 6mm vastagságot vásárolhat. Általában ez a vastagság elegendő a projekt megvalósításához (15KhSND (NL-2) csak 6 mm és több). A 6 mm-es fémvastagság akkor megfelelő, ha szilárd állóforraszt szeretne készíteni (nehéz);
  • vágáshoz és vágáshoz kiváló.

09G2S - az acél dekódolása és tulajdonságai

09GS2 - gyengén ötvözött szerkezeti acél megnövelt tartóssági határral. Ezt a márkát széles körben használják acélszerkezetek főzésére, beleértve a grillezésre is alkalmas. Használja ezt az acélminőséget, ha hordozható acélt szeretne készíteni.


Az értékesítésben 2 mm vastagságú lapokat találhat, amelyek ideálisak hordozható grillezéshez és grillezéshez. Azonban semmi sem akadályozza meg abban, hogy 09G2S acélminőségű álló grillsütőt készítsen. A fűtés alatti tulajdonságok részletesebb megismeréséhez javasoljuk az alábbi táblázat tanulmányozását.

A 09G2S acél dekódolása a következőképpen történik:

  1. 09-0,9% széntartalom;
  2. G- Mangánt tartalmaz;
  3. 2 - mangán 2%;
  4. C - szilícium, kevesebb, mint 1%.

15HSND (NL-2) - az acél dekódolása és tulajdonságai

Acél 15HSND (nl-2) kiváló fizikai tulajdonságok ha magas hőmérsékletnek van kitéve és ellenáll a túlmelegedésnek. Ez a minőség lehetővé teszi, hogy vastag falú szerkezetek, köztük grillsütők főzésekor is használható.


Az ilyen acél vastagsága miatt - legalább 6 mm - jobban alkalmas álló szerkezetekhez, mint hordozható szerkezetekhez. Hogyan viselkedik a 15HSND (NL-2) amikor emelkedett hőmérsékletek táblázatban látható

A 15HSND megfejtése a következőképpen történik:

  1. 15-0,15% szén
  2. X - Króm 0,6-0,9%
  3. C - Szilícium 0,4-0,7%
  4. N - Nikkel 0,3-0,6%
  5. D - Réz 0,2-0,4%

Ha még nem döntötte el, hogy ezen acélminőségek közül melyiket érdemes megvásárolni egy fémsütő gyártásához, támaszkodjon a városában érvényes árra és az acél értékesítésére.

Végezze el az előkészítő munkát

Mielőtt folytatná a munka fő szakaszát, megfelelően fel kell készülnie.

  1. Döntse el a telepítés típusát. A szerkezet álló vagy hordozható lesz? Alapvetően a fém grillsütők bárhová könnyen szállíthatók és felszerelhetők;
  2. Döntse el, hová telepíti a szerkezetet. Ugyanakkor mindegy, hogy hordozható vagy helyhez kötött installációról lesz szó, mindenesetre az ebből származó hő károsíthatja a növényzetet, a fákat vagy a telek egyéb elemeit.
  3. A saját kezű, fémből készült tűzhely méretei, fényképei jól ismertek. Alapvetően a következő határokon belül vannak: szélesség - 50-120 cm, mélység - 15-20 cm.

Ezek a grillméretek optimálisak. Lehetővé teszik, hogy grillezőt, több nyársat és szenet helyezzen el benne. Ugyanakkor az utóbbiak nem érintik a készülő terméket.

Hogyan készítsünk gázpalackból tűzforralót: fényképes útmutató!

Ez a kialakítás egy 50 literes gázpalackon alapul. Hossza eléri a 96 cm-t, így 9 nyárs könnyen elhelyezhető benne. Ha meg akarja tanulni, hogyan készítsen saját kezűleg grillezőt propántartályból, kövesse az alábbi lépéseket:

  1. készít szükséges eszközöketés anyagok;
  2. tervezze meg jövőbeli grillétke kinézetét;
  3. előkészíti a léggömböt a vágáshoz;
  4. vágja le a léggömböt;
  5. szerelje fel a fedelet;
  6. állványt készíteni;
  7. készítsen lyukakat a nyársak számára, valamint szellőzést;
  8. festék.

Hogyan készítsünk tűzhelyet gázpalackból: csináld magad fényképes utasítás

Eszközök és anyagok

Gázpalackból grillező készítéséhez szerszámokra és anyagokra van szükségünk:

Eszközök:

  • Bolgár;
  • hegesztőgép;
  • fúró;
  • csavarkulcs;
  • vonalzó..

Anyagok:

  • régi propántartály;
  • fogantyú fa betéttel;
  • szegecsek;
  • professzionális cső;
  • sarok;
  • Zenekar.

Rajz, projekt, séma

Most el kell készítenie a barkács rajzokat fémből a képen. Vegyünk egy vonalzót és krétát, és mérjük le a vágási vonalakat a ballonon a megadott méretek szerint. A saját kezű gázpalackból származó tűzhely méretei ebben a projektben a következők:

  • A gázpalack hossza 960 mm.
  • A gázpalack standard magassága (és esetünkben magassága és szélessége is), amelyből a projektet készítjük, 290 mm. Pontosan középre vágjuk a fedelet - 145 mm.
  • vágási hossz - 884 mm;
  • a nyárson lévő lyukak száma - 9 db 5x11 mm-es;
  • fogantyú méretei - 260 mm;

Az összes többi adat a rajzon látható.

Legenda:

És még két tipp:

  • Láb magassága. A férfiak átlagos magassága 175 cm, a nőké - 162 cm. Ezt vegye figyelembe, amikor beállítja azt a magasságot, amelyen a propánhengerből származó tűzhely elhelyezhető. 80 cm-es lábmagasság használatát javasoljuk.
  • acél vastagság. Amint azt a cikkben a „Hőálló acél jellemzői” szakaszban korábban említettük, az acél céljától és típusától függően 2-6 mm-es vastagságot célszerű használni.

Henger előkészítése grillezéshez (gázt szivattyúzunk)

Először magát a léggömböt kell előkészítenünk a vágáshoz. Általában gázmaradványok vannak a régi palackokban, amelyeket el kell távolítani. Ehhez szüksége van:

  1. Nyissa ki a szelepet, és tegye az üveget az oldalára. ha kijön a gázból, várja meg, amíg teljesen kijön.
  2. Csavarja le a csap felső részét két gázkulccsal. Ezután még egy kis gáznak kell kijönnie a hengerből.
  3. Víztömlőt viszünk a hengerhez, és kinyitjuk a vizet. Megvárjuk, amíg teljesen megtelik.

Lépésről lépésre, hogyan készítsünk tűzforralót propántartályból

Miután a henger teljesen megtelt vízzel, elkezdheti a fém vágását:

  1. Propán hengerből fedelet szerelünk be a grillezőhöz. Ehhez teljesen levágjuk a korábban vázolt vonalak mentén (mint a rajzon).
  2. A fedélbe és a hengerbe fúróval lyukakat fúrunk, majd sarkok segítségével, majd szegecsekkel rögzítjük.
  3. A fogantyút fabetéttel hegesztjük, nehogy megégjen
  4. Állványt készítünk. Ehhez a professzionális csőből 4 darab, egyenként 15x15x800 méretű részt veszünk. Szintén egy 850 mm-es sarok, 1750 mm-es csíkok, és még két csőrész 15x15x280. Ezután a 450 mm-es csík két részét meghajlítjuk, hogy illeszkedjen a léggömb alakjához, főzzük. Két darab professzionális csövet hegesztünk 280 mm-re alulról a keretünkre a stabilitás érdekében. A professzionális csövet felülről egy 850 mm-es sarokkal, alulról pedig egy 850 mm-es szalag maradványaival kötjük össze. Készen áll a barbecue-állvány gázpalackból, mint a képen.
  5. 8,5 mm-es fúróval készítsen lyukakat a henger alján - a szellőzés érdekében.
  6. Készítsen lyukakat a nyársak számára. TÓL TŐL elülső oldal 5x11 mm, ez legjobb lehetőség. Hátulról készítsen egy 11 mm-es fúrót.
  7. A kényelmesebb mozgatáshoz és kezeléshez hegesztett fogantyúkat mindkét oldalon. Azt is javasoljuk, hogy a jobb oldalon hegesszen fel egy polcot.

Javítunk és erősítünk

Ami a fejlesztéseket illeti - itt szabadon megtehet, amit akar, ne féljen kísérletezni. Hozzá lehet adni kis asztal a tűzhely elé propánhengerből készíts mellé még egy kis tűzhelyet és varázsold az egész szerkezetet egy csodálatos füstölővé.


Brazier füstölő gázpalackból

A tűzhely másik „frissítése” lehet, hogy megerősíti azt a helyet, amelyen elhelyezték. Ehhez javasoljuk, hogy olvassa el a témával foglalkozó másik cikkünket.

Ilyen grillsütőket fémtetővel is készíthet - a cikk végén a fényképeket mutatjuk be.

Példák gázpalackos grillezésre

Reméljük, hogy miután elolvasta ezt a cikket, amely a propántartályból készült házi grillezésről szól, sok új és hasznos dolgot fedezett fel. Sok sikert kívánunk az építkezéshez!

És mint általában, végül csatolunk egy fotógalériát a professzionális kertészek hengeres grillezési példáiból.

Saját kezűleg hordóból készítünk tűzforralót

Ahhoz, hogy saját kezűleg hordóból készítsen tűzhelyet, először meg kell ismerkednie a méreteivel és jellemzőivel.

Barbecue fém hordó 882 mm hosszú, 595 mm átmérőjű. Általában ilyen 200 literes hordók a következő jellemzőkkel rendelkezik:

Most térjünk át a grill felépítésére. Ebben az esetben nincs szükség egy fémből készült tűzhely rajzára méretekkel, mivel az ilyen kialakítás telepítésében nincs semmi bonyolult. A technológia ugyanaz, mint az építésnél.
Vegyünk egy fém hordót, és hosszú vonalzóval vagy táblával jelöléseket készítünk, a képen látható módon.

6 mm-es fúróval mindkét oldalon 4 lyukat készítünk. Kérjük, vegye figyelembe, hogy azonos átmérőjű csavarokkal kell rendelkeznie. Később ide rögzítjük a fedél zsanérjait. A furatok közötti méretek attól függenek, hogy milyen zsanérokat használ. Mérje meg a távolságot közvetlenül a helyszínen.

A már megjelölt vonal mentén kis fogú darálóval vágjuk.

A fedél a hordóból készült házi készítésű tűzhely teljes kerületének körülbelül egynegyedét fogja elfoglalni.

Miután minden oldalról levágtuk a fedelet, kivesszük a hordóból.

Fémcsiszolóval simítjuk ki a fémet a vágási pontokon.

Következő lépésként az előre elkészített furatokban lévő hurkokba csavarja be az anyákkal ellátott csavarokat, hogy a fedél nyílhasson és zárhasson. A rögzítés a képen látható.

Most itt az ideje, hogy saját kezűleg készítsen fém lábakat a grillsütőhöz. Vegyünk egy régi vassarkot, és körvonalazunk két, egyenként 170 cm-es szegmenst - ezek lesznek a lábaink, amelyeket hegesztőgép használata nélkül rögzíthetünk a hordóra.

Ennek eredményeként egy 85 cm hosszú lábat kapunk - átlagos emberi magassághoz képest elég kényelmes (ne feledje, hogy a lábak nem merőlegesek a talajra 90 fokban). Amikor ilyen grillsütőket készít saját kezűleg fémből, a képen látható méretek sokat segítenek.

A lábak hordóhoz való rögzítéséhez a képen látható módon fektessük le, és fúrjunk 3 lyukat egy 8 mm-es fúróval. Egy a grill tetején és kettő az oldalán. Ne felejtse el, hogy 8 mm-es csavarokkal kell rendelkeznie.

A lyukba csavart anyával és alátéttel szúrunk, így rögzítjük a kapott lábat. A fennmaradó lyukakban rácsavarjuk a csavart és felcsavarjuk az anyát.

Fogantyú készítéséhez veszünk egy kis rudat, két végéből két önmetsző csavart csavarunk bele. Két lyukat is fúrunk a fedélbe. Ezután az önmetsző csavarokkal ellátott fogantyút csavarokkal és alátétekkel rögzítik a hordófedélhez. A méreteket szemmel is meg lehet határozni. Ha szemmel nem látja, vegyen 170 mm távolságot a lyukak között. Most már csak egy rácsot kell készíteni, és készen áll egy saját kezűleg hordóból készített barbecue grill!



Jó étvágyat!

Javasoljuk, hogy nézzen meg más lehetőségeket egy hordós grillsütő fényképéhez.

Forró készítés hőálló acélból

Itt az ideje, hogy saját kezűleg fontolja meg a fémből készült tűzhely harmadik változatát. Ezúttal 5 mm - 0,6 négyzetméteres acéllemezt, 50 - 270 cm-es sarkot, 15x15 - 3 méteres professzionális csövet, 4 db M8x50 csavart, 8 db M8 anyát és 8 db D-8 alátétet használunk.

Az első lépés a tűzhely rajzának elkészítése. A tervezési paraméterek a következők lesznek:

  • szélesség 600 mm;
  • hossza 300 mm;
  • magasság 200 mm;
  • teljes magasság a lábakkal együtt 800 mm;
  • a nyársak rései közötti távolság 60 mm.
  • minden egyéb adatot az alábbi ábrán láthat.

Dimenziós rajz

Az oldallemezek igazítása egyszerű tűzhely fémből, és hegesztőgéppel ragasztókat készítsen.

A következő lépés a jövőre vonatkozó jelölés lesz szellőzőnyílások. Három iterációban fogunk fúrni - 5 mm, 8 mm és 12 mm, fokozatosan növelve a vágás átmérőjét.

A nyársak számára kialakított nyílásokat kijelöljük, majd darálóval kivágjuk. A rések közötti távolság esetünkben 60 mm. Végezzünk 9 vágást 8 mm mélységgel.

Összeszedjük a falakat tapadásokhoz.



A karokat és a lábakat összehegesztjük. Előre elkészített professzionális 15x15 csövet és sarkokat használunk.


Teljes magassága 80 cm.

Itt a munka vége! Javasoljuk, hogy saját kezűleg nézze meg a tűzhely videóját.

A legegyszerűbb fémből készült összecsukható tűzhely

A legegyszerűbb tűzhely például egy közönséges esernyőtokba is elfér! Nos, ha nem akarja átvinni az esernyőhuzatot, akkor varrjon újat.

Egy egyszerű összecsukható hordozható grillsütő méretei a következők:

  • keresztrúd hossza 500 mm;
  • lábhossz 450 mm;
  • keresztrúd szélessége - 30 mm;
  • láb szélessége - 10 mm;
  • acél vastagság - 3 mm;

Ha saját kezűleg fémből szeretne összecsukható tűzhelyet készíteni, kövesse az utasításokat.



A tűzhely mellett kalapáccsal a földbe verik a tűzhelyet
Lehűtheti vízben, vagy csak várhat.

Kényelmesen összecsukható egyetlen kivitelben


A méret nagyon tetszetős, hogy magával vigye egy túrára, horgászatra vagy csak a természetbe.

Hogyan kell festeni egy tűzhelyet és megvédeni a korróziótól

És most válaszoljunk arra a kérdésre, hogyan kell festeni egy fémrácsot. A telepítést lehetőleg minden munka befejezése után le kell festeni akril festék dobozban (védőkesztyű, légzőkészülék és overall formájában szükséges) vagy hőálló lakkok KO/08, KO/815. Ez a szakasz az utolsó. Számos problémát old meg:

  1. A dizájn teljes megjelenést kapott - kellemes, ha egy gyönyörű, külsőleg keményebbet használunk, mint egy hámozottat.
  2. Hőálló fémfesték grillezéshez védi a szerkezetet. Ennek eredményeként a korróziós folyamat lelassul.
  3. Mivel a festék sima felületet hoz létre, leegyszerűsíti a házi készítésű fémforraló használat utáni koromtól való tisztításának folyamatát.

Fém tetővel ellátott tűzhelyek: fotók és előnyök

Az egyik lépésről-lépésre szóló utasítást követve, és miután egy nyári rezidenciához épített fém tűzhelyet, gondolnia kell a tetőre. A tető számos fontos funkciót lát el:

  1. A fém grillsütő védelme minden külső hatástól, ami viszont nem vezet gyors rozsdásodáshoz.
  2. A készülék bármilyen időjárásban használható - napos és zord időben.
  3. Miután felépített egy lámpást a tetőre, kényelmes lesz a húst sötétben sütni - semmi sem ég meg!
  4. A tetős szerkezet sokkal masszívabb megjelenésű, mint egy szabadon álló szerkezet.

A grillsütőhöz többféle lombkorona létezik, felsoroljuk: Többféle burkolatot különböztethetünk meg, fémtetős grillsütők építésénél. A fényképeket az alábbiakban mutatjuk be.

  • Fém pavilon grillezővel, téglából vagy más anyagból;
  • polikarbonát lombkorona;
  • Tető a kerethez hegesztett (lehet hozzá munkalap, mosogató stb.).

Javasoljuk, hogy nézze meg a fémtetős tűzhelyeket: az alábbiakban több lehetőség fényképe található. És ha saját maga szeretné megtenni, akkor olvassa el a cikket önszerelés professzionális csőből és polikarbonátból készült előtető, ez a tudás segít tetőt készíteni a grillsütőhöz.

Ebben a cikkben megvizsgáltuk, hogyan készítsünk fémforralót négyféleképpen:

  • 50 literes gázpalack használatával;
  • fém hordóból 200l;
  • hőálló acélból 5mm;
  • 3mm-es acéllemezből.

Reméljük, hogy mesterkurzusaink hasznosak voltak, és könnyedén készíthet saját kezűleg fém grillsütőt!

Külvárosi területekre és vidéki házak a tűzhely régóta szinte nélkülözhetetlen elem. Nincs semmi jobb pihenés az igazak munkáitól a friss levegőn, grillezéssel kellemes társaságban. De csak helyes tűzhely garantálja a jó grillezést és egyéb ételeket a parázson. Találjuk ki a FORUMHOUSE felhasználóival együtt, hogyan válasszuk ki a tökéletes tűzhelyet.

A piac ma hatalmas számú eszközt kínál utcai piknikekhez - a hordozható összecsukhatótól a szilárd kovácsolt és helyhez kötött grillkomplexumig. Az ilyen termékek komoly pénzbe kerülnek, de nem tény, hogy könnyű használattal és hosszú élettartammal kedveskednek a tulajdonosoknak. Egy jó eszközt az Ön igényeinek megfelelő grillezéshez nem nehéz önállóan elkészíteni, a fórum több tagja meg van győződve. A lényeg, hogy néhányat megtartson fontos szabályokat, méretek és paraméterek, mint például a tűzhely magassága, a falak szélessége, a nyársak közötti távolság stb.

Brazier, megfelelő mélység.

A tűzhely megfelelő méretű.

A "helyes" telepítésnek ergonomikusnak kell lennie, azaz kényelmes és biztonságos karbantartást kell végeznie, minimális üzemanyagot kell fogyasztania, és nem igényel "hullámzó" rétegelt lemezt és egyéb felesleges manipulációkat.

A tűzhely kiválasztása nem egyszerű feladat, figyelembe kell venni az anyagot, a méreteket, a kialakítást. A vékony acél, amelyből az úgynevezett "kemping" összecsukható eszközök készülnek, talán a legrosszabb anyag. A belőle készült szerkezetek törékenyek, instabilok, nem tartják jól a hőt. Folyamatosan „legyezőt” kell lendítenie egy ilyen aggregátum fölött, legyezgetve a szenet - ettől a nyárson lévő kebab alulról elszenesedik, felülről pedig ég. Meg lehet szokni, de ekkorra már maga a tűzhely is kiéghet: a vékony acéllemez egyszerűen nem bírja a rendszeres használatot. Ezért, ha alkalmanként valóban a „kempingezés” lehetőséggel kellett élnie, jobb, ha a parazsat külön-külön, meggyújtott tűzön főzzük meg, majd öntsük a kemencébe.

Az összecsukható kialakítások sok nyári lakost vonzanak azzal a lehetőséggel, hogy a szezon végén eltávolítsák az eszközt a biztonság érdekében. Ebben az esetben egy egyszerű és megbízható össze- és szétszerelési rendszert kell választania, hurkok és kapcsok nélkül a nyárshoz, amely gyorsan meghibásodik.
Ideális forrasztó: 3-5 mm acélvastagság.

A FORUMHOUSE tapasztalt felhasználók szerint egy hozzáértő fémegység falvastagsága legalább három-öt milliméter legyen.

Hegesztett44:

Minden tökéletes egyszerű. A tűzhely acél vastagsága 3-4 mm, a falak hossza 600 mm, szélessége 350 mm, a tűzhely falának magassága 150 mm, tolópolc a hamu számára nincs. Fordítsa meg az acélt felül, teljes hosszában egy 20 * 20 profillal, levehető lábakkal - 30 * 30 profilból. Ez egy olyan alap, amelyre könnyen felhelyezhető tető, tűzifa, nyársállványok, oldalsó polcok.

Az optimális távolság a nyársak között a grillen

Jobb, ha a nyársnak mélyedéseket készítünk függőleges rések formájában, hogy a nyársat 90 fokkal el lehessen forgatni – tanácsolja a fórumozó Kuznecs. A grillen lévő nyársak közötti távolság 70 mm. Kívánatos magát a készüléket hőálló festékkel lefesteni a jobb megjelenés és a korrózió elleni védelem érdekében.

Sokan aggódnak a grillsütő helyei miatt, milyen távolságra legyenek a parázstól. Ebben az esetben a méretek nem számítanak: az oldalfalakon lévő lyukakat, amelyek gyakran előfordulnak a vásárolt készülékekben, a fórum számos tagja értelmetlennek, sőt károsnak tartja. Emiatt a nyárson lévő hús egyenetlenül sül át, és egy további alulról áramló levegő láng megjelenését váltja ki. Az optimális mélységű, rés nélküli kemencében a szenek egyenletesen és hosszan parázsolnak a felülről érkező légáram miatt. Alternatív megoldásként a szén alulról történő gyulladásának felgyorsítása érdekében néha légfúvót is biztosítanak, amelyet csappantyúk zárnak le. Sütéskor a csappantyúk szorosan zárva vannak - a kész szenet nem fújja a szél, és egyenletesen ég.

Mi legyen a grill falainak optimális magassága

A tűzfal magassága az az érték, amely a legtöbb kérdést veti fel. A legtöbb felhasználó egyetért abban, hogy a grillsütő magasságának meglehetősen nagynak kell lennie: a 13-14 centiméter hatékony minimum, amely lehetővé teszi egy jó grill elkészítését és az üzemanyag-megtakarítást. Ezek az optimális méretek, ezek kiválasztása javasolt. 18-20 centiméteres falmagasság esetén túl sok szénre lesz szüksége, különben a kebab „száradt” lesz.

nyári lakos I,
Moszkva:

- Az ideális vagy ahhoz közeli távolság a széntől a húsig a nyárson 11-13 cm. Vagyis a tűztér nettó magassága 15 cm. Lefelé az oldalak megfelelően szűkülnek, felfelé - bővül: a fogyasztás a tűzifa vagy a szén kevesebb, és a főzéshez elegendő hő.

Felhasználó Alex286 Készítettem egy állítható magasságú alsót a készülékemhez: kezdetben - 14 centiméter, de növelheti a tűztér mélységének 8 centiméterre csökkentésével. A grillsütő magasságának univerzálisnak kell lennie, mert ez a sokoldalúság lehetővé teszi különféle termékek sikeres faszén főzését: nemcsak húst, hanem halat, zöldségeket stb.

Alex286:

- Az aljára mindkét oldalon 2 mm-es lemezek vannak hegesztve, amelyekre 10 mm-es négyzetből fogantyúkat hegesztenek. Az alsó helyzetben a fogantyúk a tűzhely oldalán fekszenek. A lemezek közepén horgok vannak hegesztve. Ha növelni kell a főzési hőmérsékletet a tűztér mélységének csökkentésével, emelje fel az alját a fogantyúknál fogva, és akassza fel a tűzhely oldalait ezekkel a horgokkal.

Optimális magasság kerti sütögető.

Egy finom grillezéshez nem elég csak egy fém oldalas dobozt választani. Az igazi tulajdonos arra törekszik, hogy ne csak megbízható legyen, hanem a lehető legkényelmesebb és többfunkciós is legyen. fórum tag Vkokorin Sokáig kerestem a vásárolt termékek között, de végül nem találtam olyat, amit választottam, és elkészítettem egy saját tervezésű transzformátort - összecsukható rácsokkal, burkolatokkal, polcokkal. A tesztek masszív "ötös" lettek!

Rézműves. Nyársak közötti távolság

A transzformátor előnyei:

* Összecsukható rudak. Amikor a tűztér felett vannak, kényelmesen főzhet rajtuk: tegyen egy öntöttvas serpenyőt, egy edényt stb. Összehajtott állapotban a rácsok kényelmes asztalokká válnak a grill oldalain.

* Kivehető öntöttvas rostély alatt.

* A levehető burkolatok többféle célra használhatók. Felülről - hogy a víz ne kerüljön a kemencébe, mert nincsenek lyukak benne, és nincs hová a víz lefolyni. Alul – mint egy polc. És ha felteszi őket az összehajtott rácsokra, két asztalt kap.

Vkokorin:

- Zsanérok rácsokhoz - csőszakaszok, amelyek átmérője valamivel nagyobb, mint a szerelvények. Először a kész rácsra hegesztik, majd egy darab erősítőt csavarnak beléjük, és hegesztik a grillre. A kemence mélysége elegendő a rostélyra felülről elhelyezett bográcsban történő főzéshez.

Sok tulajdonos azonban úgy véli, hogy a legsikeresebb kialakítású fémeszköz megbízhatósága, tartóssága és kényelme szempontjából még mindig rosszabb, mint egy álló egység. A hordozható tűzhelyek nélkülözhetetlenek a szabadtéri kirándulásokhoz, de hajlamosak rozsdásodni, elvesztik alakjukat, ami befolyásolja hasznos tulajdonságait. Egy másik dolog a szilárd tégla szerkezet.

Rézműves. Deszka magassága.

kőkemencét

A helyszínen található téglaégető vagy kőkemence ideális különféle ételek főzéséhez, és egy kis építészeti forma, amely tökéletesen díszíti a tájat. De egy ilyen tűzhely gyártási költsége jelentősebb lesz.

És itt van egy egyszerű tűzhely dizájn tűzkő téglák könnyen és olcsón megépíthető, de sokáig fog tartani, és sokkal gazdaságosabb lesz az üzemanyag-fogyasztásban, mint az acél. És még csak nem is szükséges téglát rakni a habarcsra.

Egy ilyen egység gondos használat mellett tizenöt évig bírja – állítja a fórumozó. JimDaddy .

JimDaddy:

- Az alja lapos tégla. Falak, első sor - téglalapos, második sor - tégla a szélén. 18 cm magas, ami közel áll az ideálishoz. Fokozatosan a tégla oldala a tűzre nézve összeomlik, az ilyen téglákat az aljára, az egészeket pedig alulról a falakra lehet mozgatni. Az ilyen válaszfalak legfeljebb háromévente lesznek. Fedjük le a tűzteret egy vaslappal, nyomjuk meg a lapot egy téglával.

fórum tag queser kitalálta és életre hívta a téglákból összecsukható mobil "Lego-barbecue" dizájnját. Amint azt a szerző is biztosítja, egysége méretei "skálázódnak", amely a cég étvágya, szabad hely, költségvetés stb. függvényében választható, könnyen össze- és szétszerelhető, tűzifát takarít meg.

Amint az a diagramból látható, amelyen minden méret fel van tüntetve, a kialakítás egyszerű, mint minden zseniális. Alkotója szerint a "konstruktor" könnyen elfér egy autó csomagtartójában, nem igényel gondos kezelést (a szabadban könnyen túlél egy tucat telet), minden sérült elem könnyen cserélhető. És ha hőkapacitív fedelet épít a „Lego-barbecue”-hoz, akkor a főzési lehetőségek összehasonlíthatók egy orosz tűzhellyel vagy tandoorral.

Ha egy kis fantáziát ad hozzá az ügyes kezekhez, az anyagokhoz, a megfelelő mérethez és szerszámokhoz, egysége a helyszín igazi díszévé válik. Itt van egy műalkotás, amelyet VZenev fórumtag készített. Nem tagadhatja meg sárkányának funkcionalitását: egyben parázsló, grillező és füstölő is.

Csatlakozz a beszélgetéshez és különféle kivitelek. Tudja meg, melyik festéket a legjobb használni a kőkemencék és grillsütők tervezéséhez és kivitelezéséhez. Tekintse meg videónkat innen Részletes leírásÉpítkezés

A barbecue kézművesek akár egy sűrű erdő közepén is elkészíthetik ezt az ételt anélkül, hogy ehhez egyetlen eszköz sem lenne. Ennek ellenére sokkal kellemesebb és kényelmesebb megbízható, bevált és tartós eszközöket használni a természetben való főzéshez. De leggyakrabban ez a folyamat grillezők részvételével történik.

Sajátosságok

A legelterjedtebb grillező a fémrács.

Itt vannak a fő előnyei.

  • Egyszerűség. A tűzhely leggyakrabban egy lábas doboz, amelybe tűzifát vagy szenet öntenek, tüzet raknak, és a tetejére húsos nyársat vagy zöldséges grillt helyeznek.
  • Mobilitás. Egyes fémmodellek bárhol használhatók: földön, betonlapon, teraszon, de akár homokos tengerparton is.
  • Funkcionalitás. A legegyszerűbb találmányok is díszíthetők díszes kovácsolással, amely kiegészítő kampóként szolgálhat nyársak vagy hálók felakasztásához. Építhet egy szerkezetet tetővel vagy további polcokkal.

  • Biztonság. A fém nem ég, nem olvad meg és nem hoz létre tüzet. És ez egy nagy plusz.
  • Jövedelmezőség. Hiányában is szükséges anyagés a vágy, hogy saját kezűleg készítsen egy tűzhelyet fémből, egy kis pénzt költ a vásárlására.

A hátrányok közé tartozik, hogy nem mindig esztétikus megjelenésés egyes modellek törékenysége. Mindezeket az árnyalatokat azonban kiküszöböljük, és minden egyes felhasználónál és esetenként egyedileg beállítjuk.

A fémrácsok egyedülálló tulajdonsága, hogy könnyen elkészíthetők saját kezűleg.

Ehhez nem szükséges semmilyen speciális tudás vagy készség. Csak döntenie kell a modellről és az anyagokról, meg kell hallgatnia a szakemberek vagy csak hozzáértő emberek tanácsait, és biztosnak kell lennie abban, hogy terve 100%-ban megvalósul.

Eszköz és működési elv

Kezdve figyelembe venni az eszközt alulról felfelé, ügyeljen a lábakra. Ez általában négy fém sarok, lefelé mutatva, hogy a földbe lehessen ragasztani. Ennek az elemnek a magassága egyedileg kerül kiválasztásra, ha a termék rendelésre készül. Építőipari és kertészeti üzletekben nagy valószínűséggel találkozni fog a standarddal univerzális modellek 80-120 cm hosszú. Néha fém merevítőrudat választanak ennek az elemnek, egyes mesterek a forrasztó aljának kovácsolt változatához folyamodnak.

Vannak egyediek is házi készítésű tervek, varrógépek alsó vasrészére szerelve, használhatatlan asztalok stb. Szinte mindent felhasználnak, ami bármilyen felületen stabil, és képes ellenállni a fémdoboz tömegének és annak tartalmának a tűzön történő főzés során.

A négy oldalfalból és egy fenékből álló acéldoboz képezi a tűzhely szerkezetének alapját. Ennek a doboznak az alsó részét gyakran megerősítik, hogy megnöveljék a teljes szerkezet élettartamát. Az oldalfalakat perforálni kell, hogy a hő ne gyűljön össze egy helyen, és légkeringés alakuljon ki. Így egyfajta fúvó jön létre, mint a kályhákban.

A fémdoboz hosszú oldalainak felső szélein mélyedéseket készítenek, amelyekbe aztán nagyon kényelmesen beilleszthetők a nyársak. Ez lehetővé teszi, hogy minimalizálja a mini nyársak mozgását a fémen.

Az ilyen grillsütők működési elve mindenki számára ismert. A fémdoboz aljára szenet vagy tűzifát raknak ki, tüzet gyújtanak. Amikor a tűz alábbhagy, és csak a szén, a hamu és a belőlük származó hő marad a tűzhelyben, az előre elkészített hússal vagy zöldségekkel ellátott nyársakat rendezett sorokban helyezik el a szerkezeten. A kandalló hőjét rögtönzött eszközökkel tartják fenn, amelyek erőteljes levegőáramlást hoznak létre a szerkezetbe, de nem gyújtják meg újra a tüzet a hamun.

A szerkezetek típusai

Ami a kényelmes grillezést magában foglaló különféle kialakításokat illeti, itt először a fém grillsütők fő típusaival kell foglalkoznia.

Összesen négy típus van.

  • Eldobható. Mangal siet. Mindent használnak, ami a közelben megtalálható - a dobozoktól a két U alakú fémprofilig.
  • Helyhez kötött. A második lépés a fém grillsütők fejlődésében. Egyszerű, gazdaságos, fenntartható. Kültéren és lombkorona alatt is használható. Szükség esetén kiegészíthető tetővel, páraelszívóval (vagy akár kéménnyel), edénytartóval és dupla fenékkel.

  • Összecsukható. Ez különbözik a grillelemek egymáshoz rögzítésének helyhez kötött módjától. Az elsőben minden csatlakozást ponthegesztéssel végeznek. A másodikban fémcsavarokkal vagy zsanérokkal vannak felcsavarva, ami lehetővé teszi, hogy egy ideig szétszereljék, amikor nem használják.
  • Összecsukható. Fémből készült mobil grillsütők eredeti modelljei, amelyeket nagyon kényelmes közvetlenül az autó csomagtartójában tárolni hirtelen természeti kirándulás esetén. Bőröndök, amelyekbe nyársat és összecsukható lábakat lehet tenni. fém szerkezet.

Mindegyik módosításnak vannak pozitív oldalai és hátrányai is. Ha saját kezűleg készít fém grillsütőt, felelősséget vállal annak kialakításáért és működéséért. És ez az Ön javára.

Miután eldöntötte ezt a döntő lépést, megtervezheti egy füstölő vagy grillsütő jelenlétét.

Egyes projektek fedelet is tartalmaznak a tűzhely általános kialakításában. A grill letakarásával érheti el étele leggyorsabb elkészítését, és biztos lehet benne, hogy a legértékesebb és előnyös tulajdonságaités a vitaminok megmaradnak benne.

A megfelelő légáramlás érdekében a tűzhely fémdobozában jobb, ha a szerkezet oldalfalainak alján fúvónak nevezett nyílásokat készítenek. Speciális, 10-12 mm átmérőjű lyukakat készítenek az alján, hogy az ezekbe bejutó oxigén kiégjen, ezáltal dúsítva a húst a tűz fölött.

A grilllábakhoz néha könnyen használható fémrudak vagy akár csövek is. A lényeg a megfelelő vágás, hegesztés vagy rögzítés a fő szerkezettel.

A kézművesek szinte levegőből készítenek fém grillsütőket.

Tehát van lehetőség hordóból, gázpalackból és még egy automata mosógép dobjából is.

Rajzok és méretek

Mielőtt folytatná a gyártási folyamatot, érdemes dönteni a modellről, a méretekről, az anyagról. A következő lépés egy kicsi, de helyes projektterv elkészítése lesz, amelyben meg kell jelenítenie az összes árnyalatot és szükséges számot. A vázlaton sematikusan kell ábrázolnia a jövőbeli tervet.

Fontolja meg a munkához szükséges fő alkatrészeket és eszközöket.

  • Fémlemez vagy darabjai. Az anyag vastagsága a szakemberek ajánlása szerint 3-5-7 mm. Természetesen minél magasabb ez a mutató, annál hosszabb lesz magának a fémszerkezetnek az élettartama. Ebben az esetben célszerű előregyártott szerkezetet gyártani, amikor az alja sűrűbbé, a falak vékonyabbá tehető.
  • fém sarkok ill profilcsövek. Előbbiek egyaránt alkalmasak grilllábak elrendezésére és a doboz vékony falú oldalainak megerősítésére. A csövek csak két pár láb létrehozására alkalmasak, amelyeken az egész szerkezet állni fog.

  • Bolgár tárcsákkal fémhez.
  • Fúró szellőző- vagy rögzítőlyukak fúrásához.
  • Hegesztőgép, ha úgy dönt, hogy egy vagy több fémlemezből álló tűzhelyet készít.

A szabványos helyhez kötött fémsütő fő méretei az ábrán láthatók. De a mérések elvégzéséhez meg kell értenie, miért választották ezeket a számokat. A doboz szélessége mindig a nyársak mínusz 8-10 cm hosszára összpontosul, átlagosan 30 cm körül lesz.

A hossza a nyársak számától függ, amelyek egyidejűleg részt vesznek a kebab elkészítésében. Figyelembe veszi az egyik félkész termék és a másik közötti távolságot is, mivel ezek nem illeszkedhetnek szorosan egymáshoz. Tehát a számot vesszük alapul - felfűzött nyársonként 10 cm.

A grillsütő fémdobozának mélysége egyértelműen kiszámított, paraméterei 20-25 cm, ez a távolság elegendő a hús sütéséhez, de nem égetéséhez. Ha a mélység 25 cm-nél nagyobb, az üzemanyag-fogyasztás és a főzési idő megnő.

Vannak eredeti mini modellek is, amelyek minden méretét le kell vágni, magának az elrendezésnek a csökkentésétől függően.

Általában rövid lábaik vannak, és közel vannak a talajhoz. De még az ilyen tervek is szépnek és praktikusnak tűnnek a gyártás és összeszerelés szisztematikus és gondos megközelítésének köszönhetően.

Lépésről lépésre gyártási útmutató

Érdemes kitalálni lépésről lépésre folyamat helyhez kötött fém grillsütők készítése saját kezűleg.

Az első lépés a jelölés. Egy tömör fémlemezre szétszerelt állapotban rajzoljuk meg a jövőbeli szerkezet sziluettjét. Keresztet kellene kapnod.

A második szakaszban daráló segítségével kivágjuk a megrajzolt figurát. Ezután minden oldalt meg kell hajlítania és össze kell hegesztenie. A doboz készen áll.

Ezután lyukakat fúrunk az aljába a levegő számára, és fúvót vágunk a doboz falaiba. Itt is fontos egy bizonyos rendszer betartása. A furatoknak körülbelül azonos távolságra kell lenniük egymástól és a doboz széleitől. Körülbelül - körülbelül 60 mm egy sorban.

Tekintettel arra, hogy a lyukak lépcsőzetesek, az alulról a tetejére való távolság mindössze 30 mm. Ez azért szükséges, hogy az oxigén egyenletesen jusson be a tűzhelybe.

A következő lépés a hornyok kivágása a nyársak stabil rögzítéséhez a grillen. Ezek a "szegfűszegek" a szerkezet hosszú oldalfalainak felső oldalán helyezkednek el. A lábak gyártását és rögzítését a tervek szerint utoljára végezzük el.

Az álló fémforraló készen áll. További fogantyúkat rögzíthet hozzá (az egyik helyről a másikra való könnyebb mozgatáshoz), horgokat, rácsokat és még kerekeket is a szállításhoz.

Ön is készíthet összecsukható vasrácsot nyári rezidenciához.

Minden munka négy szakaszban történik.

  1. A falak és az aljzat jelölése és vágása. Minden elemet meg kell rajzolni, figyelembe véve a hajlított varratok ráhagyását.
  2. Fúvókat és légcsatornákat készítünk a falakba és az aljába.
  3. Az elemek vágásakor hagyott ráhagyásokon lyukakat készítenek az egymáshoz rögzítéshez.
  4. A lábakat hegesztés nélkül is rögzítik. Itt egy fém sarok alkalmas, amelyet tűzálló csavarokkal vagy önmetsző csavarokkal rögzítenek a dobozhoz. Is jó ötlet olyan csöveket kell használni, amelyeken menetet kell készíteni, és csavarokat kell hegeszteni a szerkezethez, és be kell csavarni a lábcsöveket.

A házilag készített összecsukható vasforraló minden munka befejezése után azonnal használható a rendeltetésének megfelelően.

Főzés után könnyen összecsukható és fészerben vagy garázsban tárolható. Nem foglal sok helyet, és nem is akadályozza.

A kemping "bőrönd" otthon is könnyen elkészíthető. Ehhez egy rajzot kell készíteni egy fémlapra, ahol mindkét oldalra 4 cm-t kell adni.A hosszú oldalakon lyukakat kell készíteni. Az alja és a falak egymáshoz vannak rögzítve ajtó előtetők. A lábak rögzítésére szolgáló csavarok az aljára vannak hegesztve. A kialakítást egy horoggal és hurokkal egészítjük ki, hogy a tűzhely ne bomlik le magától. Oldalra fogantyút hegesztünk, hogy kényelmes legyen a fém „bőrönd” szállítása, még akkor is, ha tömegközlekedéssel megy a természetbe.

Eredeti grillsütőt rögtönzött anyagokból készíteni olyan egyszerű, mint körtét pucolni. A legnépszerűbb projektek manapság a fémhordóból, egy gázpalackból és a mosógép dobjából készült tűzhely.

A hordó kialakítása egyszerre két funkciót kombinálhat: grillezőt és füstölőt.

Az elkészítésének legalább három módja van. Először a hordót az oldalára helyezzük, a felső részét kivágjuk, a végeit érintetlenül hagyva. A kivágott burkolat a leendő grill főtestéhez van rögzítve közönséges ajtótetőkkel. A lábakat a hordó végeihez hegesztik, például fémrudakhoz. A felső rész vágási vonalánál hegesztőgéppel sarkokat rögzítenek, amelyeken a nyársak rögzítésére bemetszéseket készítenek.

A második lehetőség a hordó vágására az, hogy két részre osztja. Miután a tűzhely alapját sima felületre helyeztük, függőleges vágást végzünk a felső végétől az aljáig. Az alkatrészek százalékos aránya eltérő lehet: 30/70-től 50/50-ig. De az alsónak nagyobbnak vagy egyenlőnek kell lennie, mint a felső. Ezenkívül az egész folyamat azonos.

A tökéletes füstölőház elkészítése is egyszerű. De ehhez két hordóra lesz szükség. Az egyik egy füstölő bázisa lesz, amelyben tüzet raknak. A másodikat vízszintesen két részre vágják, és maga lesz a dohányzó egység. Ennek a hordónak az aljára fűrészport kell tenni. A fedélnek a teljes folyamat során zárva kell maradnia.

Fém grillsütő készítése használt gázpalackból vázlatosan nagyon hasonló a hordós eljáráshoz.

A fő árnyalat, amelyre figyelni kell, a használt tartály előkészítése a munkához.

A hengernek legalább 50 literesnek kell lennie ahhoz, hogy a tűzhely szilárd legyen. A következő lépés a tartály tisztítása a maradék gáztól.

Ehhez három dolgot kell tennie.

  1. engedje ki a maradék gázt a szelepen keresztül, és fordítsa fejjel lefelé a hengert;
  2. nedvesítse meg a szelepet szappanos vízzel, buborékok vagy megfelelő szag esetén a gáz még nem távozott teljesen, várnia kell;
  3. öblítse ki az üres tartályt.

A harmadik lépés lehető legbiztonságosabb végrehajtása érdekében ezt az eljárást asszisztenssel javasolt elvégezni.

Először is, miközben az egyik daruval lefűrészeli a darut, a másik időnként vizet önt a vágási pontra, hogy a szikrák ne kerüljenek be, és ne reagáljanak a henger falán lévő gázmaradványokkal.

A kapott lyukba egy tömlőt helyeznek, amelyből jó nyomás alatt vizet szállítanak. Amíg a folyadék bejut, a ballont rendszeresen megrázzák, hogy az összes falat jól lemossák. Töltse fel a teljes kapacitást, és hagyja néhány napig. A megadott idő elteltével a vizet leeresztik, de ne feledje, hogy ez már méreg. A henger szúrós gázszagának eltávolítása érdekében a palack belsejében elégetik, mielőtt parázst készítenek belőle. A további manipulációk ugyanúgy néznek ki és hajtanak végre, mint egy fémhordó esetében.

eredeti tervek a parázslókat régi autókból szerzik be. Egy régi jármű motorháztetőjével és elejével kiváló hőálló és szokatlan tetővel ellátott tűzhelyet kaphat.

A legegyszerűbb a tűzhely, amely rögtönzött eszközökből készül.

Ebben a kategóriában a leggyorsabb és legtartósabb a mosógép dobjáról készült pörkölő. Az átlagos feldolgozási idő 10-15 perc. A fő feltétel a dob megtalálása. Használhatod teljesen, vagy levághatod a felesleges részt, ha túl magasnak gondolod. Ami a támaszt illeti, ennek a lehetőségnek a kényelme abban rejlik, hogy közvetlenül a talajra, téglára vagy kövekre helyezhető. És speciálisan neki készíthet lábakat erősítő rudakból. Mindkét lehetőséget érdemes megfontolni. Válaszd egyénileg magadnak.

Ez lehetetlen csak egy fém grill alkotóelemeinek összeszerelésével. Ennek az eszköznek számos olyan funkciója van, amelyeket át kell venni és be kell vezetni a funkcionális minőség és a teljesítmény javítása érdekében.

Az összes gyártási munka befejezése után meg kell tisztítani a kész tűzhelyet a szennyeződéstől és a rozsdától. Az utóbbi eltávolításához használja őrlőgép vagy speciális fúvókával ellátott fúró.

A grillsütő belső falait már működés közben nem kell megtisztítani a szénlerakódásoktól. Úgy gondolják, hogy ez az, ami a kebabnak különleges ízt és "egészséget" ad.

Ez két szakaszban történik:

  1. felületi zsírtalanítás;
  2. tartsa a grillelemeket nátronlúgban körülbelül másfél óráig.

Az ilyen kezelés nemcsak speciális hővédő fóliát biztosít, hanem védelmet nyújt a fémkorrózió ellen is a készülék teljes működési ideje alatt.

Ha az általános tervezés használja fa részletek, különös figyelmet kell fordítani ezek kezelésére különféle fertőtlenítő, nedvességálló és hőtaszító szerekkel.

A tűzhely elhelyezésének helyét előzetesen meg kell szabadítani a száraz fűtől, ágaktól vagy más gyúlékony tárgyaktól, és feltétlenül fel kell szerelni egy homokos tartályt a közelben, amely tűz esetén eloltja a tüzet.

Annak érdekében, hogy a tűz fanyar füstje ne zavarja a főzést és a természet élvezetét, önállóan készíthet egy motorháztetőt egy fém grillsütőhöz. Ugyanabból az anyagból készül, mint a kültéri főzőkészülék. Abban különbözik a szabványos, beltérre szerelt tűzhelyszerkezetektől, hogy csonka csőnek tűnik. A motorháztető kupolájának területe általában megegyezik magának a tűzhelynek a területével. Ez lehetővé teszi, hogy minimalizálja a füst kibocsátását a főzőterületen kívül. A motorháztető kupolája a tűzhely testéhez van hegesztve. Itt is fontos figyelembe venni a szerkezet tömegét, hogy együtt minden stabil legyen.

Gyönyörű példák

Eredeti álló, fémből készült, kovácsolt elemekkel készült tűzhely. Ugyanakkor a kovácsolt részek egy tűzhely asztali állványa. Az asztal alatt van egy hely a tűzifa vagy a szén előkészítésére, hogy ne szaladjanak messze mögöttük. Egy ilyen tűzhely nem lesz könnyű, de meglehetősen mobil. Vagyis nem lesz nehéz áthelyezni egy kényelmes helyre, vagy télre egy istállóba helyezni. Kovácsolt termékek kb

A tetővel ellátott fém tűzhely lehetővé teszi, hogy rossz időben is tűzön főzzön ételeket. Ha nincs fészer vagy pavilon az udvaron, de tűzön sült húst vagy zöldséget szeretne, ez a lehetőség remek megoldás. Ezenkívül a kialakítás egy állvánnyal van felszerelve az üst felszereléséhez, és kényelmes helyet biztosít az üzemanyag elhelyezésére.

Szokatlan modellek találhatók az álló grillsütők között is. Két nagy kerék nagyon sikeresen rögzítve van ennek a kialakításnak a lábaihoz. A kerti talicskát szimulálva az eszköz könnyedén mozog az Ön webhelyén, és erős és stabil ott, ahol szüksége van rá.

Ez a csizma alakú fémforraló meglehetősen gyakori. Egyesíti a grillezést, a grillezést és még a nyárson történő hússütés lehetőségét is. A kényelmes rácsasztal segítségével optimálisan elrendezheti az összes szükséges eszközt és hozzávalót a keze ügyében.

Az összecsukható fémrács becsomagolva bőröndhöz hasonlít. Ez lehetővé teszi, hogy bárhová és bármikor magával viheti. Ha szükséges, nyársat és egyéb szükséges apróságokat is be lehet hajtani. Ennek a kialakításnak az egyetlen hátránya a magasság. A lehető legkompaktabb, ezért csak ülő helyzetben kell főzni rajta.

Egy másik példa a bőröndsütőre, amely már lábakkal van felszerelve. Ezek a kiegészítő alkatrészek kényelmesen behajthatók a dobozba, amely egy speciális rögzítővel záródik, így semmi sem esik szét. A képen más összecsukható grillsütő-modellek is láthatók, amelyek szintén kompakt méretűek és könnyen használhatók.

Tágas, helyhez kötött tűzhely fémlemezből, kovácsolt mintákkal. Fel van szerelve egy üstben való főzéshez szükséges eszközzel is, van egy kényelmes oldalsó miniasztal és egy hely a tűzifának vagy az edényeknek a doboz alatt.

Az eredeti módon szereljen fel egy csőburkolatot a grillre. Alkalmas azok számára, akik nem szeretnék egy helyen rögzíteni a grillsütőt, és egy terjedelmes kipufogószerkezetet telepíteni a pavilonba vagy a verandára. Itt már minden árnyalatot figyelembe vettek. Egyes gyártók még padokat és székeket is kínálnak ugyanabban a stílusban.

A tetővel ellátott hintó formájú mesés tűzhely nem hagyja közömbösen a legszkeptikusabb vásárlót sem. Egy ilyen hamisított modell ára azonban nem biztos, hogy a legkellemesebb érték. Ennek a kialakításnak a jellemzői közül megjegyezhetjük a fedél jelenlétét a grillen.

Az eredeti kandalló az autó elejéről származik. Ez lehetővé teszi, hogy ne csak meglepje vendégeit, és kényelmes eszközt kapjon a tűzön való főzéshez. Ennek a nem szabványos megközelítésnek köszönhetően megszabadulhat egy felesleges járműtől is, amely csak helyet foglalt.

A tetővel és kéménnyel felszerelt, lakóautó formájú, elegáns kovácsolt tűzhely igazi dísze lesz a webhelyének. A dizájn terjedelmes, de lehetővé teszi, hogy azonnal főzzön egy nagy társaság számára mind nyárson, mind grillsütőn.

Nagyon sok szép és praktikus példája van a fém grillsütőknek. Használatuk során fontos minden fontos biztonsági intézkedést szem előtt tartani, hogy a külső esztétika ne legyen bajba. Fém grillsütők készítése saját használatra saját kezűleg, felelősségteljes és kreatív folyamat, amely koncentrációt, körültekintést és egyéni megközelítést igényel.

Hogyan készítsünk fémrácsot saját kezűleg, lásd az alábbi videót.