Csináld magad tűzhely hordóból. Hogyan készítsünk barbecue-t hordóból? Barbecue-t 200 literes hordóból

Hogyan készítsünk hordóból tűzforralót saját kezűleg? Ez a probléma a vidéki házak sok tulajdonosát érdekli.

A nyári rezidencia kályha nélkülözhetetlen dolog a kikapcsolódáshoz. Jelenleg nagyon sokféle van különböző grillsütőkés barbecue - az eldobható lehetőségektől a termékekig dekorációés hamisított tárgyakat. De ahhoz, hogy jó minőségű kályhát szervezzünk egy külvárosi területen, egyáltalán nem szükséges tisztességes pénzösszegeket befektetni. A 200 literes hordóból önállóan elkészített tűzhely nem rosszabb, mint a vásárolt analógok, sőt bizonyos szempontból felülmúlja azokat, mert az eszköz az Ön kívánságai szerint elkészíthető, és kombinálható benne egy füstölő és egy bográcsos sütő. Más méretű hordók is használhatók grillezéshez.

A saját készítésű tervezés hátrányai és előnyei

A saját készítésű tűzhely nemcsak hagyományos grill készítését teszi lehetővé, hanem kolbász, csirke, hal sütését, burgonya sütését és sok más étel elkészítését is.

A házi készítésű tervezés fő előnyei a következők:

  • minimális gyártási költség;
  • az ilyen kialakítású tűzhely biztonságosan működik;
  • a vastag fém tökéletesen megtartja a hőt, így a hús jól sül;
  • igénytelen karbantartás, könnyű fémtisztítási folyamat.

A hátrányok közé tartozik:

  • a szerkezet méretei - a grillezőt csak a felszerelés helyén használhatja;
  • rossz korrózióállóság;
  • fém gyors izzadása – az égési sérülések elkerülése érdekében be kell tartani a biztonsági óvintézkedéseket.

Anyagok és eszközök

A gyártás érdekében házi készítésű tűzhely hordóból csináld magad, meg kell találni a megfelelőt fém termék 200 literre. Az ilyen hordókat üzemanyagok és kenőanyagok tárolására használják, megtalálhatók a tároló létesítmények közelében, vagy olcsón megvásárolhatók. A szükséges kapacitás fele a csata, a következő eszközökre lesz szükség:

  • vágógép (daráló);
  • Vágó- és csiszolókorongok;
  • fúró fúrókészlettel;
  • csavarhúzó;
  • kalapács;
  • marker, mérőszalag;
  • hegesztőgép elektródákkal;
  • csavarkulcs készlet;
  • védőszemüveg és kesztyű.

A hordón kívül szükség lesz Kiegészítő anyagok:

  • anyák és csavarok (a méreteket egyedileg kell kiválasztani);
  • zsanérok ajtókhoz;
  • fém sarok;
  • Ajtógomb;
  • fém szalag;
  • rozsdamentes acél háló;
  • fém csövek vagy profilok;
  • fém csavarok.

A tűzhely sémát az Ön igényei szerint fejlesztették ki, számos legkényelmesebb lehetőség rajzát készítheti el és rajzolhatja meg, megjelölheti azokat a helyeket, ahol ezek lesznek elhelyezve: kémény, tűztér ajtó, ventilátor és egyéb elemek.

Először el kell távolítania a festéket a hordó teljes felületéről (el kell távolítani, különben buborékol, megég és tönkreteszi a termék megjelenését). Ehhez fémkefével vagy sziromcsiszolókoronggal ellátott vágógépet használnak. A hordót a kezek szintjén kell elhelyezni. Munkavégzés közben célszerű légzőkészüléket, kesztyűt és védőszemüveget használni.

Most le kell vágnia egy 200 literes hordót. Ez a munka kritikus része, mivel a szerkezet minősége és általános megjelenése a vágás egyenletességétől függ. Fémvágás előtt húzzon vonalakat jelölővel a rajznak megfelelően.

Számos feldolgozási lehetőség lehetséges:

  1. A fém egy részét levágjuk, ami megegyezik a hordó negyedével, a szélek mentén 2-3 cm-t hagyunk.A vágásokat csiszolással feldolgozzuk, a fedőre fémcsíkot, kilincset hegesztünk a körbe. kerülete, az ajtópántok a felső részen vannak, a fedél pedig a termékhez van rögzítve.
  2. A hordót hosszában kettévágjuk, egyenlő részeket kapunk, amelyekhez zsanérokat és fogantyút rögzítenek.
  3. A hordó 2 feléből külön grillsütők készülnek.

A hordó belsejében több fémrudat hegesztenek a rács rögzítésére, és önállóan helyezik el.

Mit lehet csinálni 2 hordóval? Érdekes lehetőség, amelyben 2 funkciót hajtanak végre: grill és füstölő. A gyártás során egy ilyen eszköz nehezebb, de ennek ellenére a költségek összehasonlíthatatlanok a vásárolt füstölőház költségeivel.

A tűzálló füstölőház elkészítéséhez kétszáz literenként 2 hordóra lesz szüksége. A legnagyobb nehézséget 2 hordó összekapcsolása jelenti. Az egyik falába lyukat vágnak, amelynek méretei megfelelnek a másik átmérőjének, és az első tartályt ráhelyezik a másodikra, a terméket így hegesztik. Első pillantásra úgy tűnik, hogy a tervezés bonyolult, de nem az.

Ezt követően kivágják a tűztér ajtaját, és rögzítik az alsó tartályban. A második tartály a barbecue elve szerint készül.

Építőipari festés

A festést úgy végezzük, hogy kellemes legyen kinézetés rozsdavédelem. Festéskor speciális szilikon zománcot használnak, amely ellenáll magas hőmérsékletű. A feldolgozás előtt a felületet jól zsírtalanítani kell. Vannak más módszerek is a fémek korrózió elleni védelmére, például oxidációs vagy por alakú hőfestékek, de hazai körülmények között ezeket a módszereket nehéz alkalmazni.

A vidéki grillsütő esztétikus megjelenése érdekében fémprofilból vagy csövekből állványt készíthet, és rácsavarozhat több fából és fémből készült polcra. Kényelmesebbé és adhatóbbá teszik a húsfőzés folyamatát jó kilátás Barbecue hordóból saját kezűleg.

ha van vidéki nyaralóövezet vagy magánházban laksz és szereted a grillezést, akkor kell egy saját grill. Készíthető különféle anyagok. Az előző cikkből megtudhatta, hogyan főzhet húst. Ma megnézzük az utasításokat saját gyártású eszközök egy közönséges hordóból, amely szinte minden háztartásban megtalálható.

Dolgozni kell majd hegesztőgép, bolgár. Kövesse a biztonsági óvintézkedéseket a sérülések és a kellemetlen következmények elkerülése érdekében. Fémtartályt is elő kell készítenie, különösen, ha éghető anyagokat tároltak benne.

Ha felelősségteljesen közelít a gyártáshoz, és megszervezi a tervezést, akkor nem fog rosszabbul kinézni, mint a vásárolt társai. A felületet hőálló festékkel javasolt lefesteni.

A cikkben több lehetőséget is megvizsgálunk. Használhat kényelmesebb és megfelelőbb módszert.

Brazier 200 literes fém hordóból

Először fontolja meg egy fedél nélküli hordozható eszköz gyártásának lehetőségét. Ilyen modell az ideális lehetőség kis házikónak, mivel nem foglal sok helyet. Minden munka minimális időt vesz igénybe. Ezért anyagokat, szerszámokat kell készítenie, majd folytatnia kell az öngyártást.


A következőkre lesz szükségünk:

  • 200 l-es vashordó;
  • 20X20 mm és 25X25 mm négyzet alakú csövek;
  • 25 mm széles fémszalag;
  • Acél sarok 25X25 mm;
  • Hőálló festék;
  • Gázolaj.

A hengerelt fém vastagsága nem haladhatja meg az 1,5 mm-t.

A kezdeti szakaszban alaposan meg kell mosni a fém hordót kívül-belül. Ha oldószert vagy alkoholt tároltak benne, akkor ezek gőzei felrobbanhatnak a darálóval végzett fűrészelés során. A tartályt teljesen megtöltjük vízzel, 30-60 percig állni hagyjuk, majd leengedjük a folyadékot, és a napon hagyjuk megszáradni.


Most a tartályt félbe kell vágni. Ehhez mérje meg a hordó kerületét, ossza el az eredményt néggyel. Útmutatóként bármilyen parafát használhatunk, minden irányban mérünk a számított hossznak megfelelően. Ezután egyenes vonalat mérünk a pontok között. Ez lesz a tartály közepe. Ugyanezt tesszük a másik oldalon is, és világos vonalat húzunk a tartály mentén.


Szemüveget veszünk fel és egy kis daráló segítségével kettévágjuk a fém edényt, a megjelölt vonalak mentén. Ne felejtse el betartani a biztonsági óvintézkedéseket.


A hordó felét sarkok segítségével keretezzük. Ehhez mérje meg a tartály rövid oldalának hosszát, adjon hozzá 1 cm-t, és rajzoljon egy vonalat az L-alakú profilra. Vágja 45°C-os szögben. Két ilyen szegmenst készítünk.


A profilból két darab 25X25 mm-es, a sarkokkal megegyező hosszúságú darabot levágunk. A szélső oldalakra felkenjük, az előkészített sarkokat rászorítjuk. Most egy sarkot alkalmazunk a hordó hosszú oldalára, jelöljünk ki egy vonalat, és vágjuk le 45 ° C-os szögben.


Az előkészített sarkokból fejjel lefelé összeállítjuk a szerkezetet. Minden saroknak egyenesnek kell lennie. Ezután hegesztéssel megragadjuk.


A következő szakaszban felpróbáljuk a vágott hordót a hegesztett kontúrra. Ha az egyik él nem emelkedik fel azonnal, akkor egy kicsit megnyomhatja a kezével. Az oldalakról egy négyzet alakú profilt helyezünk be. Egy ilyen ellenőrzés után elvégezzük a keret teljes hegesztését.


Most elő kell készítenünk a megállókat profilcső 25X25 mm. A hosszt saját kezűleg állíthatja be, de ajánlott körülbelül 30 cm-t. Egyrészt 15 ° C-os szögben vágjuk a profilt.


Ha készen van négy ütköző, akkor mindkét oldalon 17 cm-t jelölünk.Az ütközőket 15°C-on vágott sarokkal illessze be a keretbe. Elkapjuk a gépet, és jelölővel körvonalazzuk a lábakat. A megjelölt vonal mentén vágja ki a szegélyt a hordó ütközéséig.


Ezután behelyezzük a támasztékokat a tűzhelybe, megbízhatóan hegesztjük az összes vágást, és hegesztjük a szerkezetet a kerethez.


A lábak gyártásához 20x20 mm-es profilcsövet használunk. A négy szegmens hossza 90-95 cm legyen, majd behelyezzük a hegesztett tartóba.


A rövid oldalakról vas hordó jelölje meg a belső hosszt és vágja le az acélszalagot és hegessze le. A hosszú oldalon jelölje meg a sarok szegmensét, vágja le darálóval. Ezzel a profillal beállíthatja a távolságot, a nyárs méretétől függően.


Felszerelünk egy csiszolókorongot a darálóra, és megtisztítjuk az összes ütést és hegesztést. A kialakításnak ügyesnek és egyenletesnek kell lennie.


Festés előtt meg kell égetni a tartályt, ehhez megtisztítjuk a hordó belsejét, beleöntünk gázolajat (1-1,5 l), meggyújtjuk a rongyot és bedobjuk a tartályba. Meg kell várni a gázolaj teljes kiégését. Ez a folyamat lehetővé teszi, hogy teljesen megszabaduljon régi festék. Ezt követően Karcherrel lemossuk a felületet.


Megvárjuk, amíg a hordó teljesen megszárad, és letakarjuk hőálló festékkel, amely körülbelül egy napig szárad. A tűzhely teljesen használatra kész.

Lépésről lépésre a tetővel ellátott tűzhely készítéséhez

Ha nincs tapasztalata hegesztőgéppel, és azt szeretné, hogy a tűzhely fedővel legyen, akkor használjon másik változatot. Munka előtt meg kell tisztítani a tartályt az üzemanyagtól és a kenőanyagoktól vagy más, benne tárolt eszközöktől. A külső felületet darálóra szerelt csiszolókoronggal dolgozzuk fel.


Most vágja ki a fedelet. Válassza ki a kívánt méreteket. Munka közben őrlőgép tartsa be a biztonsági óvintézkedéseket.


A burkolat megtartásához két horganyzott szalagot rögzítünk az oldalakon. Szegecsekkel rögzítjük, az alábbi képen látható módon.


Most rögzítjük a fedelet a hordóhoz. Ehhez használhatja a szokásos ajtópántokat. Szegecsekkel rögzítjük.


ha van régi gardrób, majd vegyél ki belőle egy fogantyút és rögzítsd a szerkezethez.


A kéményhez bármilyen íves cső alkalmas, amit a hordóra rögzítünk.


A tűzhely már majdnem kész, a rácsot rögzíthetjük, hogy ne csak nyárson tudjunk húst sütni.


A legyártott készüléket hőálló festékkel bevonjuk, egy napig állni hagyjuk, hogy a felülete teljesen megszáradjon. Ezt követően elkezdheti a grillezést.

DIY függőleges barbecue

200 literestől régi hordó többfunkciós kialakítást készíthet sütővel és grillezővel. Első pillantásra úgy tűnhet, hogy a feladat nehéz, de az alábbi videoklip megtekintése után megérti, hogy gyorsan és egyszerűen meg lehet építeni egy ilyen tűzhelyet.

Ezek az eszközök önállóan, külső segítség nélkül is elkészíthetők. Ezért ne rohanjon eldobni a régi hordót. A tűzhelyen kívül más is készíthető belőle hasznos terveket. ha van érdekes lehetőség fém tartályok használatát, majd oszd meg a megjegyzésekben.


A cikk leírja az összes előnyét és hátrányát, amellyel a fémtartály alapján készült tűzhely rendelkezik. Felsorolják a szerkezet létrehozásával kapcsolatos munka szakaszait, valamint azokat az eszközöket és anyagokat, amelyek szükségesek egy ilyen tűzhely otthoni létrehozásához.

Barbecue hordóból néhány óra alatt

Az vidéki nyaraláshoz leggyakrabban egy kellemes társaságban sütött grillezés kapcsolódik. Egyesek arzenáljában hordozható sütők találhatók, de az ízletes és lédús húsok ínyencei leggyakrabban lenyűgözőbb eszközöket használnak. Ha nincs vágy betonból és téglából készíteni, akkor néhány óra alatt meg lehet építeni saját tűzhelyét egy hordóból. Mi a legjobb módja ennek? Milyen improvizált anyagokra és eszközökre lesz szükség egy ilyen eszköz elkészítéséhez?

Érvek és ellenérvek

A fémhordóból készült tűzhelynek tagadhatatlan előnye van. Ezzel nem csak megsütheti a húst, hanem megfelelően meg is főzi, miközben megőrzi a lédússágát és az ízét. A nagy serpenyőnek köszönhetően, amely nagyon jól és egyenletesen melegszik fel, a hús ízletes lesz. Pluszok még:

  • Könnyű kezelhetőség, gyors tisztítás;
  • Rövid távolságokra való szállítás képessége;
  • Jövedelmezőség;
  • Szükség esetén saját javítási képesség;
  • A hő egyenletes eloszlása ​​a tűzhelyen belül.

Ha kombinált változatot készít, akkor teljesen lehetséges mind a hagyományos, nyársra húzott grill, mind a lédús grillezés. Egy közönséges parázsló, aki ért, nem tud ilyen finom húst főzni.

A hordós grillezés hátrányai a következők:

  • Nagy érzékenység a korrózióra. Ezért rossz időben le kell takarni vagy el kell rejteni.
  • A biztonsági óvintézkedések be nem tartása esetén fennáll az égési sérülés veszélye, mivel a hordó teljes felülete erősen felmelegszik.


Ami a munkához szükséges

Régi fémhordóból vagy akár gázpalackból is készíthet grillt. Fontos szem előtt tartani, hogy tilos olyan edényt használni, amelybe mérgeket, vegyszereket vagy üzemanyagot vágtak. Egy 200 literes tartályból csodálatos grillsütő lesz, amely kielégíti a finomságok ínyenceinek minden kívánságát rántott hús. Dolgozik vele gázpalack sokkal nehezebb. Ahhoz, hogy saját kezűleg hordóból készítsen tűzhelyet, speciális szerszámokra és kiegészítő anyagokra lesz szüksége:

  • bolgár körrel vágáshoz és köszörüléshez;
  • Hegesztőgép;
  • Homorítófűrész fémhez;
  • Acél sarok azonos polcokkal, legalább 45 mm;
  • Rács rácshoz;
  • Fém ajtókilincs;
  • Négy kerék fém alapon (szállításhoz);
  • Ajtópántok;
  • csavarok;
  • Rulett.

Keret előkészítés

Az első lépés egy keret készítése, amely biztonságosan tartja a grillsütőt. A 90-100 cm-es magasság tekinthető optimálisnak, ehhez az előkészített fém sarkokat 90 ° -os szögben kell hegeszteni. Az egyik és a másik oldalon két lefolyó van felszerelve, amelyeket egy jumper köt össze. A jumper magassága nem haladhatja meg a 25-30 centimétert a talajtól a megbízható stabilitás biztosítása érdekében. Minden lefolyóhoz rögzítsen egy kereket. Fontos, hogy ne legyen torzulás a keretben, különben a hordórács nem lesz olyan hatékony és jó minőségű.

Összeszerelési folyamat

Hogyan készítsünk pár óra alatt parázst? A lényeg az, hogy helyesen kövesse az összes lépést és kövesse az ajánlásokat. A hordóból saját kezűleg barbecue készítése a következő lépésekből áll:

  • A fémtartály oldalán egy daráló segítségével téglalap alakú lyukat vágunk ki. Később burkolatként használták. Az oldalfalaknak legalább 15 centiméteresnek kell lenniük. 10 nyárs elhelyezéséhez elegendő a 30 cm-es kapacitás.
  • Hegesztőgép vagy csavarok segítségével a hordó két részét hurkokkal kell rögzíteni. Fém fogantyút hegesszen a fedélre a könnyebb használat érdekében.
  • A belső megfelelő felszereléséhez lemezeket vagy sarkokat kell hegesztenie. Közvetlenül rájuk szerelik a tűzhelyet.
  • Ahhoz, hogy a hordó oldalsó részeiben huzatot és levegőkeringést hozzon létre, lyukakat kell készíteni egy elektromos fúróval. A fedél perforálható is, ha a jövőben füstölőként kívánják használni a szerkezetet.
  • Az elkészített tűzhelyet a keretre kell rögzíteni. Fontos, hogy a tartály leeresztő nyílása felül legyen. Ez lesz a kipufogónyílás. A jövőben jobb egy darab csövet behelyezni ebbe a lyukba.

Kívánt esetben saját kezével lefedheti a tűzhelyet a hordóból hőálló festékkel. Ez lehetővé teszi, hogy a kialakítás harmonikusan illeszkedjen a ház vagy ház tájához.

Mi lehet jobb, mint a pörkölt hús és az illatos tea illata a természetben? A kellemes pillanatokról szinte minden emlékünk egy vidéki nyaraláshoz kötődik a barátokkal a tűz és a tűzhely körül. A hús elkészítésében a férfiaknak van előjoguk, mert úgy tartják, hogy ez nem a nők dolga. Nem vitatjuk az erősebb nem jogát, amely ősidők óta ránk szállt. És jobb megfontolni, hogyan lehet hordóból grillsütőt készíteni - egy gazdaságos lehetőséget az országban való pihenéshez. Nézzük meg közelebbről a különböző lehetőségeket.

A házi készítésű tervek előnyei és hátrányai

A fémhordóból a karcolásból készült tűzhely kiváló kebabot, steakeket, kolbászt, csirkét, halat, burgonyát süthet, edényben főzhet és még sok mást tesz lehetővé. Az ilyen megoldások fő előnyei a következők:

  • Könnyű fémtisztítás, javítás és igénytelen karbantartás.
  • Az ilyen tűzhely használata biztonságos és praktikus. A hegesztési munkákat önállóan végzik.
  • A fém kiválóan tartja a hőt, így a hús hatékonyan sül át.
  • Az anyagok ára minimális, minden költségvetést kibír.

Barbecue kis hordóból

Az ilyen eszközök hátrányai a következők:

  • Korrozióállóság.
  • Gyors felmelegedés, ami égési sérüléseket okoz.
  • Az egy darabból álló kialakítás nem teszi lehetővé a nagy távolságra történő szállítást.

Videó: Brazier hordóból működés közben

Milyen eszközökre és anyagokra van szükség

Sok nyári lakos gyakran azon töprengett, hogyan lehet saját kezűleg hordóból parázst készíteni. Egy hordó csak a csata fele. Ezen kívül előre kell aggódnia a további anyagok és néhány eszköz miatt. Egy teljes értékű tűzhely létrehozásához a következő leltárra lesz szüksége:

  • Bolgár;
  • elektromos hegesztés;
  • vágótárcsa fémhez;
  • kesztyűk és védőszemüvegek;
  • rulett;
  • jelző;
  • elektromos fúró;
  • villáskulcsok;
  • kalapács;
  • fúrók, csavarhúzók;
  • fúró;
  • csiszolókorong.

Hordó barbecue formájában

Az ilyenek építéséhez eredeti design szüksége lesz a fő és kiegészítő anyagokra is:

  • üres fém hordó Megfelelő méret. Gyakran 200 literes hordókat használnak parázsló saját kezű készítéséhez, de más lehetőségek is lehetségesek;
  • ajtópántok;
  • alkatrészeket összekötő csavarok;
  • fém sarkok 20x25;
  • ajtó kilincs;
  • acélszalag;
  • rozsdamentes acél háló;
  • kötőelemek;
  • profilcsövek;
  • 4 kerék használható a szerkezet mobil mozgatásához;
  • speciális festék;
  • főzési hőmérséklet szabályozó.

Hogyan kezdjük el a gyártási folyamatot

Az első dolog, amit át kell gondolni, hogy milyen modellt szeretne kapni. A legkényelmesebb vázlatot rajzolni a kiválasztott opcióról. Továbbá egy hordóból készült tűzhely létrehozásához barkács rajzokat készítenek, például, mint a képen.

A mellékelt rajz csak az egyik opciók. A diagramon meg kell adni azokat a méreteket, amelyek könnyen kiszámíthatók a hordó paramétereinek figyelembevételével. Ez segít abban, hogy ne zavarják el a figyelmet a mérések és számítások munka közben.

Ezután folytatjuk a szükséges alkatrészek gyártását, amelyek magukban foglalják:

  • a kívánt méretű csövek és sarkok;
  • megfelelő mennyiség zsanérok, csavarok, csavarok és egyéb részletek a rajz szerint.

A munka megkezdése előtt meg kell győződnie arról, hogy a hordó teljesen üres, és nem tartalmaz gyúlékony és egyéb káros folyadékokat. Szükség esetén ki kell mosni, hogy a hegesztőgép működése közben ne gyulladjon meg. Gyakran használják grillezéshez fém tartályok 200, 100 vagy 60 literes üzemanyagok és kenőanyagok alól.

A hordót egy megemelt helyre helyezzük és biztonságosan rögzítjük, majd a festéket eltávolítjuk a felületről. Ehhez kemény kefét használnak, vagy a folyamatot sziromkoronggal ellátott csiszolóegységgel hajtják végre. A festék eltávolítása kötelező, különben melegítéskor buborékosodik, és kellemetlenséget okoz.

Hogyan kell helyesen vágni egy hordót

A következő lépés a szerkezet fő részével - a hordóval való munka. Ez nagyon fontos pont a gyártási folyamatban. A teljes szerkezet további minősége a vonalak egyenletességétől és a vágás egyenletességétől függ. A munka megkezdése előtt vigye fel a vágási vonalakat mérőszalaggal és jelölővel. Ha szükséges, távolítsa el a hengert az emelt emelvényről, majd zárja vissza a helyére.

Első vágási lehetőség:

  1. Daráló segítségével a tartálynak csak egy részét vágják ki, amely később fedélként szolgál. Mérete a hordó kerületének 1/4-e legyen.
  2. 2-5 cm marad minden széltől.
  3. A bemetszések széleit megtisztítjuk, az egyenetlenségeket kiegyenlítjük.
  4. A munka elvégzése után meghatározzák a sarok méreteit és konfigurációját a kivágás befejezéséhez.

Vágja ki a hordó egy részét

Második lehetőség:

  1. A képen látható módon egy hordóból saját kezűleg készíthet tűzhelyet egy félbevágott hordóból, két azonos alkatrészt létrehozva.
  2. A felekből akár két teljes értékű tűzhelyet is készíthet, vagy olyat, amelyben az egyik rész fedőként szolgál.
  3. Kilincs van ráerősítve, és ajtópántokkal csatlakozik a fő részhez.
  4. Az eredmény egy fedéllel ellátott tűzhely.

A hordót kettévágjuk

Lépésről lépésre a különböző grillsütők elkészítéséhez

A munka minden szakaszában a legnagyobb odafigyelésre van szükség, mivel bármilyen eltérés vagy torzulás befolyásolhatja a szerkezet stabilitását. Minden előzetes munkadarabot kényelmes felületre kell felszerelni, majd derékszögben hegesztéssel rögzíteni.

Hogyan készítsünk egy kivágásos tűzhelyet

A hordó levágása után kémény készül. Ehhez jelentkezzen acél csövek 70 mm átmérőjű 45°-os szögben. Csatlakoztassa a cső mindkét részét térd formájában. A csatlakozást gondosan hegesztik, hogy kiküszöböljék a hézagok lehetőségét.

végre kitisztult belső rész grill hordók. Erre használják őket speciális eszközök tisztításhoz mikrohullámú sütő, különösen, ha a falak belsejében tele voltak folyékony olajjal.

Mivel a grillállvány mérete a személyes preferenciáktól és a hordó méretétől függ, Önnek kell elkészítenie. Négyszögletű profilcsőből készül. A keret összecsukható és két téglalapból áll.

A csövek méretének hasonlónak kell lennie a hordó térfogatához (például egy 100 l-es tartályhoz - 20x30 mm, illetve 200 literes - 30x50 mm). A kereteket csövekből hegesztik, amelyek közül az egyik valamivel nagyobb, a második kisebb (az első belsejébe kerül). A keret közepén csavarral vannak rögzítve (a csavart zsanérként használják). A keretek közé alátétet helyeznek, hogy rés keletkezzen.

Ezután fel kell szerelni a hordó egy darabját, amely a fő részen fedőként szolgál, és az ajtópántok rögzítésének helyeit jelölővel jelölik. Ezenkívül csavarok és anyák segítségével a zsanérokat először a fedélhez, majd a tűzhely fő részéhez rögzítik. Annak érdekében, hogy a fedél ne essen befelé használat közben, oldalain acélszalagot hegesztettek rá.

Ezután a hordóból egy terjedelmes kilincset rögzítenek a grillre, vagy profilcsőből hegeszthetők, mint a képen.

A rostély megtartásához több acélhuzalt (8-10 mm átmérőjű) kell beépíteni a teljes hordón keresztül. Az alsó sor mindkét oldalán a huzalnak 8 cm-re kell kinyúlnia a hordó falának végétől. Ha közéjük hegeszt egy darab hasonló vezetéket, fogantyúkat kaphat a grill felszereléséhez vagy áthelyezéséhez.

Az acél kötőelemek elhelyezésének sorrendje

A hordó oldalfalának felső részébe kerek lyukat vágnak a kémény felszereléséhez. A henger alján lyukak vannak kialakítva a szellőzés érdekében. A rács közepén kisebb lyukak vannak fúrva a vízelvezetéshez. Ha hőmérséklet-szabályozót kíván telepíteni, akkor a rögzítéshez egy másik lyuk szükséges a fedélen.

A fedél hátulján egy kampó van rögzítve, amely a két részt nyitott helyzetben rögzíti. Ez egy nagyon szükséges eszköz, amely lehetővé teszi a barbecue biztonságos használatát a hordóból. Végül is blokkolva lesz.

Brazier egy hordó két feléből

A tetővel ellátott tűzhely felépítésének elve gyakorlatilag megegyezik a fent leírt lehetőséggel. De ebben az esetben az élek kötelező keretezése szükséges. fém sarok amely hegesztéssel vagy csavarokkal rögzíthető.

A hordó nyílása kémény kialakítására szolgál. Meg kell próbálni, hogy a tűzhely építése során a felső részén legyen. Egy ilyen modell speciális állványok felszerelésekor nagyon alkalmas a grillnyársak elhelyezésére.

A grillrácsot a boltban vásároljuk, vagy használhatunk rozsdamentes hálót is. Ahelyett acélhuzal a rács rögzítéséhez speciálisan acélszalagból készült alkatrészeket is használnak, amelyeket a hordó alsó szélére rögzítenek.

Létezik egy második lehetőség is, hogy félbevágott hordóból készítsünk tűzforralót. A hordónak csak a felét használja, vagy egy hordóból két forraló is készíthető. A videóból többet megtudhat arról, hogyan lehet saját kezűleg készíteni egy fedél nélküli tűzhelyet.

Videó: Brazier fedél nélküli hordóból

Sütő füstölő funkcióval

Csak első pillantásra egy ilyen kialakítás nagyon bonyolultnak tűnik. Létrehozásához két hordóra van szüksége. A tűzhely és a füstölő egyértelműen a séma szerint készült. A legnehezebb dolog ebben a folyamatban a két konténer összekapcsolása és egy ajtó gyártása az alján a tűzifa hozzáadásához.

Sém a grillezéshez füstölővel

A készülék eredeti, de nem túl praktikus, mivel nem gyakran kell együtt használni a grillezőt és a füstölőt. És a szerkezet felmelegítése nagyon nehéz. Ezért jobb, ha különálló és eltávolíthatóvá teszi őket, és ugyanazt az állványt használja a telepítéshez.

Barbecue festés minden szabály szerint

Ahhoz, hogy egy régi hordóból készült tűzhely esztétikusabb megjelenést kapjon, le kell festeni. Ehhez gondosan zsírtalanítsa a felületet, és fedje le hőálló bevonattal, amely a következőket tartalmazza:

  • Szilikon zománcok, amelyek akár 600ºC-ig is ellenállnak.
  • A por hőfestékek megfelelőek, de otthon meglehetősen nehéz használni. Az ilyen festékek magas hőmérsékletű égetést igényelnek.
  • Az oxidáció meglehetősen bonyolult eljárás, de akár otthon is elvégezhető. A tűzhely részleteit kénsavval zsírtalanítják. Ezután szappanos oldatban forraljuk, és 1,6 órán át főzzük nátriumoldatban. Ezt követően a terméket tapadásmentes réteggel borítják, amely megvédi a fémet a korróziótól.

Ezenkívül a tűzhely bármely leleményes tulajdonosa saját belátása szerint különféle polcokat telepíthet rá. Így a főzési folyamat kényelmesebb lesz, a felesleges hordóból készült grill pedig otthonosabb megjelenést kölcsönöz.

Lehetőség polcokkal

A fémhordóból készült tűzhely kiváló eszköz a grill készítéséhez. A használat során számos más funkció is előrukkhat, csak egy kis fantáziát kell összekapcsolni, és a friss levegőn készült csodálatos ételekkel örvendezteti meg családját, barátait.

Hagyományos szerkezeti anyagok (lemez, tégla) grillezéshez történő felhasználása esetén megnő a munka intenzitása és a vágási hulladék. Ezért az otthoni mester számára fontosak az információk arról, hogyan lehet grillt készíteni az előállított nyersdarabokból ipari módon. A legjobb lehetőség propántartály, dob lesz belőle mosógép, 200 l-es hordó vagy egy darab vastag falú cső. Az utolsó kettőről lesz még szó.

Amikor saját kezűleg grillezőt épít, figyelembe kell vennie a hús ilyen módon történő főzésének árnyalatait és a kandalló használatának kényelmét:

Figyelem! nem úgy mint tűzálló tégla acél, még vastag falú is, nyílt tűzzel érintkezve kiég. Ezért nem szabad tüzet rakni fém grillsütőkben, jobb, ha kész szenet használunk az élettartam növelésére.

DIY barbecue technológia

Nagy átmérőjű cső vagy dob használatakor a leggazdaságosabb lehetőség a vízszintes hengerforma. A függőleges típusú, hegyes felső élű grillsütő azonban gyakran hosszú csövekből készül, így magas esztétikai értéket biztosít a kandallónak.

A hordóból

A grillsütő elkészítésének legáltalánosabb módja továbbra is a 200 literes fémhordó. Számos módja van a vágásnak, a beépítési lehetőségek és a kémények kialakítása. Ez az utasítás leírja, hogyan lehet saját kezűleg egy kis téglalap alakú fedéllel ellátott hordóból grillezni.

Fedő

A kialakítás nagyon egyszerű, így nincs szükség rajzokra / vázlatokra. A kezdeti szakaszban egy nyílást vágnak ki a grillhordóból:

  • szélesség - 5–10 cm-t vissza kell húzni minden éltől, hogy biztosítsa a forrasztókeret merevségét;
  • magasság - a hordó kerületének körülbelül 1/3-a.

A kivágott rész egy fedél lesz, amely a hosszirányú vízszintes vágás egyik oldalához csuklósan kapcsolódik. A zsanérok hegeszthetők, csavarozhatók vagy szegecselhetők a burkolathoz és a testrészekhez.

A könnyű használat érdekében a fedélre egy nem éghető anyagból készült fogantyú van felszerelve. Ha szükséges, akkor a spontán nyitás elleni védelem érdekében télen havazás közben egy retesz is hozzáadható.

Figyelem! A vékony falú hordó a nyílás kivágása után általában elveszíti térbeli geometriáját. Ezért a vágás szélei mentén belülről a hordó testét egy sarokkal erősítik meg, amelynek polcára később grillsütő kerül.

rács csomó

Egyenletes szénréteghez a hengeres felület alapértelmezés szerint nem megfelelő. Ezért a tűzhely domború aljától 10-15 cm távolságra le kell fektetni a rácsot. Számos funkciót lát el:

  • sík felületet biztosít a szén számára;
  • lehetővé teszi, hogy a hamu szabadon felébredjen;
  • eltávolítjuk, hogy megtisztítsuk a tűzhelyet az égéstermékektől.

A BBQ-t az alábbi rajzok és fényképek szerint kell méretezni, hogy a hús gyorsan süljön, de ne égjen meg.

A rács rögzítéséhez sarkokat használnak a hordó teste mentén, szegecsekkel, csavarokkal vagy hegesztéssel rögzítve.

Rács

Az előző lépéshez hasonlóan a rácsot több tartóra helyezzük. Ha az egyik oldalon egy sarok már hegesztett, hogy megerősítse a tűzhely testét, akkor a házigazdának egy második sarkot kell beépíteni vele szemben.

Az így elkészített grill univerzális. Szükség esetén a nyársakat ugyanazokra a sarkokra lehet helyezni.

A felhasználók körében a leggyakoribb oldalkémény-séma:

  • a hordó végrészének felső harmadában 57–89 mm átmérőjű lyukat készítenek a kémény számára;
  • 90 fokos hajlítás van belehegesztve;
  • felülről egy 1-1,5 m-es csődarabot hegesztenek a kimenetre;
  • a tetejére egy napellenző van felszerelve.

Hengeres grillsütő működése videón.

Ha a kandallót védőtetővel vagy napellenzővel védi az időjárástól, használhat négyszögletes vagy kerek burkolatot. Ha növeli egy ilyen motorháztető méretét, a horganyzott "esernyő" független tetővé válik.

A referenciacsomópontnak számos lehetősége van a bonyolultsági fok növelésére:


Az optimális működési magasság a talajtól a tűzhely oldaláig 0,8–1,2 m. A kéményes hengeres kandalló alapértelmezés szerint egy füstölő vagy grillsütő része, ami kényelmes egy külvárosi terület tulajdonosa számára.

Pipából

A hús grillen történő sütésére szolgáló gazdaságos pörkölő gyakorlatilag nem különbözik az előző hordós változattól. Csupán arról van szó, hogy a grillcsövet először mindkét oldalán acéllemezből kivágott részekkel tompítják. Az üzemi erőforrás sokkal nagyobb, mint egy hordóé, mivel ebben az esetben a fém vastagsága nagyobb. Az aknafedél kivágásánál is megmarad a térgeometria, a szerkezetet nem kell sarokkal megerősíteni.

Ebben a lépésről-lépésre szóló utasításban az eredeti cső alakú függőleges típusú grillsütő kialakítását veszik figyelembe.

Megfelelő mennyiségű vastag falú hengerelt fémmel a munkadarabot saját kezűleg kivágják a csőből összetett forma. A csőnek 1,8-2 m hosszúnak kell lennie, a végére függőlegesen kell felszerelni, és a vágási vonalat 1 m-es szinttől szögben kell meghúzni a szerkezet felső ellentétes részéhez (mint az alábbi képen) .

Független vágott sarokkal őrlőgép(LBM) nagyon nehéz megjelölni a vágási vonalat, ezért először rajzoljon sablont papírra / kartonra.

A további elemek különböző szinteken találhatók:

  • grillsütő - a vágás alsó szélén több sarkot hegesztenek az átmérő mentén a rögzítéshez;
  • a rostély 15-20 cm-rel alacsonyabb, mint az előző rács, belülről a kerület mentén sarkok is rögzítve vannak;
  • hamuajtó - közvetlenül a rács alatt bármely kényelmes oldalon, zsanérokra hegesztett a testhez, szeleppel és fogantyúval felszerelve;
  • dugó - mivel a cső teste a tűzhely állványaként szolgál, a hamurekesz túl nagynak bizonyul, így a szerkezet beszorul a hamutartó ajtaja alá.

Figyelem! Az ezzel a lehetőséggel rendelkező kéményt nem használják grillezők, mivel ez drasztikusan csökkenti a szerkezet esztétikai megjelenését. Ehelyett általában egy kerek vagy négyzet alakú motorháztetőt szerelnek fel.

Nem fog működni a cső vágott részének lezárása, így a szabvány kerek sapka grillsütő helyett telepítve.

Ha a cső nem olyan nagy, akkor lábakat is készíthet, vagy más lehetőségeket is mérlegelhet.

Nos, egy videó arról, hogyan építhetsz függőleges eszközt a szabadban való főzéshez.

További jellemzők és dekoráció

Mielőtt grillezést készítene egy külvárosi területre, el kell döntenie a működési módot:

Aztán megtervezzük, hogy milyen elemek lesznek ott. Ebben az esetben a további lehetőségek a következők:

  1. munkalap - általában konzolokkal rögzítik a tűzhely fedele előtt;
  2. polcok - a hordó aljához közel az oldalakra lógva;
  3. farakás - a hordó alatt található, hátulról szemellenzővel védve;
  4. ernyő / napellenző - nem éghető anyagokból külön állványokon;
  5. motorháztető - általában természetes huzattal, kúpos vagy piramis alakú horganyzott szerkezet formájában.

A fém grillsütők csavart, kovácsolt elemekkel díszítettek. Ritkábban az eredeti konfigurációt a szerkezet testéhez rögzítik. Például vastag falú cső használatakor a tulajdonos felülmúlhatja a tervet egy habarcspisztoly vagy egy régi gőzmozdony formájában. Kész dekorációs lehetőség egy használt munkalap varrógép, általában kovácsolással díszített.

Így ha van egy nagy átmérőjű cső vagy egy szabványos 200 literes hordó, házi mester tud grillezni saját kezemmel. Ebben az esetben a fenti utasítások követelményeit be kell tartani.