Как да отглеждаме прави моркови. Засаждане на моркови и грижи в открито поле за засаждане дати правилното сеитба поливане и по-нататъшни грижи

Един от най-популярните витаминни зеленчуци на трапезите на нашата страна са морковите. Засаждат го в почти всички градини и парцели, но не всеки може да се похвали с богатите му реколти. Сега нека да разберем как правилно да го засаждаме и да се грижим за него, за да разчитаме на зашеметяващи добиви.

Правилни легла

И така, морковите са най-популярният зеленчук, който се използва в много ястия. Но тук е важно правилно приляганеи добра грижа, които ще извършвате на открито. Разгледайте тази тема по-подробно. Изглежда, че изглежда непретенциозна кореноплодна култура, но в същото време ще бъде по-добре, ако успеете да наблюдавате някои фактори, на които морковът със сигурност ще отговори с благодарност. Тя ще бъде особено доволна от насипни и плодородни почви, тя обича пясъчни глинести и средни глинести, те са особено богати на кислород. Моля, имайте предвид, че сортовете с много дълги плодове изискват почвата, разхлабена много дълбоко, един и половина щик на лопата.

По киселинност тя се нуждае от неутрални показатели, например 6-7 pH. Образуването на суха коричка по хребетите е ненужно явление, нека са леко мокри. Тежка и гъста почва, която е трудно достъпна за въздух, няма да допринесе за приятния вкус на зеленчука, дори при отлична грижа. Да, и покълването в такава почва ще се превърне в проблем за семената, докато възрастните храсти ще се сблъскат с гъбични заболявания.

Не забравяйте за сеитбообращението, най-подходящите предшественици на морковите са:

• Бобови и зърнени култури.
• зеле.
• Чесън.
• Лук - ряпа.
• домати.
• картофи.
• краставици.
• тиквички.

Но много неподходящи предшественици са пикантните билки:

• Кимион.
• копър.
• Целина.
• Копър.
• пащърнак.
• кориандър.
• Магданоз.

Засаждането на моркови на едно и също място всяка година също е лоша идея, това може да стане само след 3-4 години, тогава вече не можете да се страхувате от вредители и различни болести.

Специално за нейните легла са подходящи места, добре осветени от слънцето. Дори директните му лъчи не се страхуват от храсти от моркови. Но с малко количество слънце реколтата ще бъде малка и безвкусна.

Готвене на хребети

За да научите как да отглеждате моркови в открита земя, трябва да се запознаете с информацията, която е по-долу. Торовете са важен момент. Угнил оборски тор или хумус (половин кофа на квадратен метър лехи) перфектно ще подготвят хребетите ви за засаждане на моркови. Ако земята на вашия сайт е тежка, тогава тя трябва да се разреди с дървени стърготини, тя ще се разхлаби и ще бъде наситена с кислород. А дървесната пепел ще добави калий към почвата. Това ще подслади вкуса на моркова и ще го направи по-мек. И можете да изкопаете парцел за моркови още през есента. По-добре е да изкопаете един и половина щик, така че земята ще се разхлаби по-добре и ще ви бъде по-лесно да приберете реколтата през есента - ще бъде по-лесно да извадите морковите. През пролетта остава да ходите с гребло - и можете да започнете да сеете.

Както казахме по-горе, използва се само угнил оборски тор, пресен ще доведе до цъфтящи храсти и разклоняване на самите моркови. Дори отличната по-нататъшна грижа няма да подобри ситуацията. Внимавайте с азотните компоненти, излишъкът им ще доведе до загрубяване на кореноплодите и натрупване на нитрати в тях.

И морковите могат да се засаждат и през зимата, ще се окажат като пролетни култури. С първото затопляне то вече ще се излюпи и ще бъде възможно да започне прибирането на реколтата няколко или три седмици по-рано. Но тук не можете да разчитате на дългото му съхранение, по-добре е да го използвате веднага или да го поставите в празни места. Ако все пак решите да го засадите преди зимата и имате сурови, мразовити зими, натрупайте дебел слой зеленина върху леглата, можете да дървени стърготини или слама. При изключително силни студове дори това може да не предпази семената от смърт.

Така че по-често се засява все едно през пролетта. Тук можете също да изчислите всичко по отношение на времето - ако имате нужда от ранни моркови, тогава засадете част от площта с ранни сортове, това може да стане, когато температурата се повиши до + 8C. Леглата все още ще бъдат пълни с влага от разтопения сняг, така че всички фактори ще бъдат в полза.

Освен това неочаквани студове, застудяване ще повлияят на реколтата поради факта, че не може да се съхранява дълго, ще започне да цъфти, така че едва в средата на април е възможно да се започне сеитба на среднозреещи и късни сортове, които са планирано за съхранение. Сеитбата може да продължи до края на май по време на дълга пролет, но основното е да не отлагате засаждането, в противен случай разсадът ще трябва да чака много дълго време.

Ако се прогнозират дълги и силни дъждове, опитайте се да имате време да изкорите преди тях, те ще са от полза за семената.

Подготовка на семена за засаждане

Тази статия ще ви разкаже как да отглеждате добри моркови в страната. Опитните летни жители съветват да засаждате моркови вече под формата на покълнали семена. Тук времето за зреене е намалено и рисковете от непокълване на семената вече са сведени до минимум. Процедурата за покълване е по-проста от задушена ряпа и се състои от

Поставете семената за 10 часа в топла вода. Манекенът веднага ще изплува на върха.

Други опции за ускоряване на разсада.

Семената можете да накиснете за един ден във вода +30С, като сменяте водата на всеки 4 часа. Можете да направите това не само във вода, но и в разтвор на дървесна пепел в пропорция 1 супена лъжица. лъжица на литър вода. Температурата и графикът на смяната са еднакви. След това семената се изваждат и се съхраняват в парче чиста кърпа в хладилник за 2-3 дни.

Съберете семената в марля или ленена торбичка и я оставете на горещо (+ 50С) за 20 минути, след това за 2-3 минути. студена вода.

В същата торба семената се спускат в земята за 10 дни, заравят се.

Компетентна сеитба

При засяване на семена от моркови както през есента, така и през пролетта, са необходими мокри лехи. Подготвяме жлебове със средна дълбочина. От твърде плитки бразди вятърът може просто да издуха всички семена. И от дълбоки издънки ще чакате много дълго време. Разстоянието между редовете е 15 см. Семената се разпръскват на 2 см един от друг. При леки почви дълбочината на засаждане е достатъчна 2-3 см, а при тежки - 1,5-2 см.

Когато сеете непокълнали семена, трябва да ги смилате в дланите си, така че да се отстранят всички косми.

И след запечатване на браздите е необходимо да уплътните земята с дъска, валяк или пляскане с ръце. След това заспиват върху мулч с дебелина 3 см. Това ще предотврати сухата кора, която може да предотврати излюпването на разсад.

Кълнове от моркови при +15+18С. Нетретираните семена покълват за 18-25 дни. Кратките студове при -4C не са ужасни, дори не можете да изолирате леглата. Но ако студовете са дълги, те могат да доведат до цъфтежа на храстите.

Ако решите да засадите моркови през зимата, тогава крайните срокове за това са края на октомври или началото на ноември. 3 седмици преди сеитбата е необходимо да се подготви място. След засаждането на семената в браздите, торфът се изсипва върху хребетите с 3-сантиметров слой. За затопляне. А през пролетта, когато снегът се топи, е необходимо хребетите да се покрият с филм. След поникване филмът може да се отстрани. И не забравяйте, че само леки почви са подходящи за есенна сеитба.

Правилна селскостопанска технология

Сега успяхте да научите как да отглеждате реколта от моркови. И вече разбрахте, че отглеждането на моркови не е трудно дори за начинаещи градинари.

Грижата за хребетите се състои от следните манипулации:

• изтъняване.
• Колкото по-често се разхлабва, толкова по-добре.
• Често плевене.
• Редовно поливане.
• Топ дресинг.

Първото изтъняване трябва да се извърши, когато на разсада се появят 2 листа. Между тях оставяме 2-3 см. След 3-4 листа извършваме многократно прореждане с разстояние 4-6 см, като в същото време можем да плевим лехите.

В правилно поливанеможете да разчитате на сладка и богата реколта. Морковите много обичат водата, при липсата й плодовете ще станат летаргични и горчиви на вкус. Така че трябва да поливате през цялата пролет и лято. Водата трябва да навлезе в почвата с най-малко 30 см. При липса на влага върху плодовете се образуват странични корени и представянето му става не comme il faut. И при прекомерно поливане корените могат да се напукат и върховете да растат, така че намирането на средно положение в поливането е ваша задача.

Поливаме веднъж седмично, но по следната схема:

• Веднага след сеитбата се налива 3 литра вода на квадратен метър лехи.
• След първото разреждане разливаме 10 литра на 1 м2.
• След добро развитие на листата увеличаваме количеството на поливането 2 пъти.
• И един и половина до два месеца преди прибиране на реколтата намаляваме поливането. Извършват се на всеки 10-12 дни, по 10 литра на квадратен метър. И 2-3 седмици преди прибиране на реколтата, поливането е напълно спряно.

Торовете се прилагат два пъти на сезон. Това се прави 1 месец след поникването, след това отново месец по-късно. Разтворът се прилага по метода на корена, като се разлива следната смес:

• 15 гр суперфосфат,
• 15 грама урея,
• 20 g калиев нитрат,
• 1 супена лъжица нитрофоска,
• 2 чаши дървесна пепел.

Всичко това се добавя към кофа с вода. Поливайте леглата с този състав след основното поливане.

За 4 хиляди години отглеждане на тази култура са получени огромен брой сортове. Това и с различни терминизреещи, устойчиви на студ и болести, с различен срок на годност и с различни вкусове. Всеки градинар има къде да се обърне.

Заедно с горното, морковите са склад на витамини и минерали. Няколко хранения са пълноценни без него. В правилна грижаще се роди с приятен сладък вкус и ще ви зарадва не само в първото и второто ястие, но и в десертите и дори в сладкишите. Освен това тези правила не са толкова сложни.

Тайни за отглеждане на страхотна реколта от моркови

Морковът (лат. Daucus) е двугодишно чадърно растение. Кореновата култура узрява през първата година, а през втората се образува семенен храст (за събиране на семена за сеитба). Отглеждането на моркови изисква спазване на прости правила за грижа за културите, които ще ви помогнат да получите добра и здрава реколта.

Кога да сеем моркови на открито

• Ранните сортове моркови (Kinby, Color F1, Parmeks, Tushon) могат да се засяват и засаждат в открита земя в края на април, при условие че времето е стабилно и няма слани. Такива сортове се отличават със сочност и сладост, отглеждат се за готвене и ядене.
• За по-дълго съхранение на кореноплодите са подходящи средносезонни сортове(Viking, Nantes 4, Typhoon, Perfection), сеитбата им в открита земя започва от средата на месеца, а засаждането на разсад в открита земя може да започне по-рано, на 8-10 май.
• Късни сортове(Selekta, Olympus, Java, Vita Longa, Valeria 5) са идеални за съхранение, транспортиране и подготовка за зимата. Сеитбата се извършва в края на май, засаждането на разсад през втората половина.

В северните райони си струва да се обърне внимание на климатичните условия и ако е необходимо, сеитбата се прехвърля за половин месец.

благоприятни дниза сеитба лунен календарса 3-4 и 30-31 май, когато луната ще бъде във фаза на растеж (1-ва четвърт). Всички сеитбени работи се препоръчват да се извършват преди обяд.

Избор на място и подготовка на легла за моркови

Плодородните и рохкави почви са най-подходящи за отглеждане на моркови, а именно: глинесто-песъчливи, с неутрална киселинност 6-7 pH.

Важно е на повърхността на почвата да не се образува кора, което не позволява на въздуха да достигне до кореноплодите. Следователно повърхностното разрохкване на лехите е важно на всички етапи от отглеждането.

висока влажностпочвата може да доведе до развитие на гъбични заболявания и намаляване на вкуса на плодовете. По-добре е да оборудвате високи легла за моркови или да изберете място на хълм. Влажните зони и местата със застояла вода няма да работят.

Правила за сеитбообръщение за моркови

Не трябва да засаждате зеленчук на едно и също място 2 години подред. Това значително увеличава вероятността от нараняване. патогенни бактериии вредители.

• Добри предшественици за сеитба на моркови са: краставици, зърнени и бобови култури, всякакъв вид зеле, домати;
• След отглеждане на повечето видове зеленина (копър, кимион, магданоз, копър, пащърнак) не е препоръчително да използвате тези лехи за засяване на моркови.

Подготовка на почвата за сеитба

Отглеждането на моркови в страната включва обработка на почвата на два етапа. През есента почвата се разхлабва и, ако е необходимо, се мулчира с дървени стърготини. През пролетта, преди сеитбата, в почвата се внася изгнил оборски тор в размер на 1 кофа на два квадратни метра лехи.

Може да се добавят торове:

• Ако почвата е тежка, можете да добавите 2-3 кг дървени стърготини - това ще й даде ронливост.
• Малко количество дървесна пепел (450-500 грама на квадратен метър легло) значително ще подобри вкуса на зеленчуците и ще удължи съхраняемостта на реколтата.

• Азотни торове - повишават нивото на нитратите в зеленчуците и допринасят за вгрустяването на тъканите им;
• Не можете да използвате пресен оборски тор, защото кореноплодите ще започнат активно да се разклоняват и свиват. Освен това ще привлече мечката.

Засаждане на моркови в открита земя

Много градинари предпочитат да сеят моркови в градината направо от опаковката, но не всички зърна са с високо качество и ще покълнат. Предварителното отхвърляне и предсеитбената подготовка на посадъчния материал ще спести време, ще получите по-добро покълване и по-силни разсад.

Подготовка на семена

Семената на моркови са богати на растителни масла, които блокират достъпа на влага до ембриона. Препоръчително е да ги измиете предварително и да накиснете. Има няколко начина за предсеитбена подготовка на посадъчния материал.

• Заравянето в почвата ще помогне за значително увеличаване на кълняемостта: зърната се поставят в платнена торбичка и се поставят във влажна почва на дълбочина 30 см за 10 дни, те се отстраняват и изсушават преди сеитба. Семената набъбват добре във влажна почва и дават добри издънки;
• Драже - хранителна обвивка може значително да улесни процедурата за засяване на дребни семена и да увеличи кълняемостта им. За готвене ще ви трябва: 0,2 кг течен лопен и торф на прах. В него се поставят супена лъжица семена литров буркани добавете 1 лъжица прах и оборски тор, покрийте с капак и разклатете добре за няколко минути. Процедурата се повтаря няколко пъти, докато се образува черупка върху семената, след което се изсушават и съхраняват до засяване на сухо място;
• Накисване в хранителен разтвор (1 супена лъжица пепел на 1 литър топла вода). Зърната в торбичките се поставят в течност за един ден, след което се държат върху влажна кърпа в хладилник за 3-4 дни за стратификация. Преди сеитба посадъчният материал се изсушава.

Съвети при закупуване на семена от Китай чрез Aliexpress

Технология за засаждане на моркови

• Плитките бразди се правят на предварително подготвени легла (до 2 см дълбочина), разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 15 см;
• За удобство малките семена се смесват с пясък и се засяват, като се спазват интервали между зърната от 3-4 см. Можете също да сеете в плътна линия - методът "бразда", а след поникването ги разредете;
• Отгоре засаждането се поръсва с почва и се уплътнява с длан или широка дъска.

Препоръчва се леглото да се покрие с филм, за да се поддържа влажността на почвата и да се предотврати растежа на плевели. При условия на топло време и предварителна подготовка на посадъчния материал първите издънки ще се появят още след 10-12 дни. След това е необходимо да премахнете покривния материал, тъй като младата зеленина лесно издържа на краткотрайни студове.

Отглеждане на моркови и грижи на открито

След сеитбата започва най-важният етап - грижата за морковите. Важно е да се действа системно и да се спазват селскостопанските практики при отглеждане на култури.

Поливането на морковите изисква специално внимание, когато се отглеждат на открито. Липсата на влага може да доведе до смъртта на младите растения. Прекомерното поливане също има своите недостатъци: плодовете израстват и губят вкуса си.

• След разреждане количеството вода се увеличава до 10 литра на квадратен метър.
• Когато морковите образуват листа, кореноплодите започват активен растеж, след това водната норма се увеличава до 20 литра на единица площ.
• 2 месеца преди прибиране на реколтата честотата се намалява до 1 път на 2 седмици.

Препоръчително е да спрете поливането на морковите 10-20 дни преди прибиране на реколтата - това стимулира разтягането на кореноплодите по дължина. За процедурата е необходимо да се използва само топла, утаена вода (в идеалния случай, разтопена вода). Поливането се препоръчва в късния следобед, тогава слънцето няма да остави изгаряния по зеленината.

изтъняване на моркови

Процедурата се извършва на 12-ия и 22-ия ден след поникването. Малките и слаби растения се отстраняват, ако това не се направи - корените ще бъдат крехки и тънки.

Разрохкване и плевене

Процедурите се извършват веднага след разреждане.

• Плевенето от плевели освобождава достъпа на слънчева светлина до зелените храсти;
• Разхлабването ще помогне по-добро храненеплодове.

Ако почвата не е разрохкава, кореноплодите растат малки и изкривени.

Топ дресинг от моркови на открито

Отглеждането на моркови, горната превръзка се извършва 3-4 пъти през целия вегетационен период.

• Първата процедура се извършва, когато на кълновете се появят 3-4 листа. За да направите това, използвайте разтвор на амониев нитрат (30 g на 10 литра вода).
• Следващото хранене на моркови се извършва след 3-4 седмици с помощта на суперфосфат (30 g на 10 литра вода).
• Подхранването на морковите през юни е необходимо, тъй като през този период кореноплодът расте особено бързо и печели сок. За горна превръзка можете да използвате дървесна пепел (стъкло на квадратен метър) или калиев сулфат.
• Четвъртата процедура се извършва по време на узряване на корените (обикновено през септември, но времето може да варира в зависимост от сорта). Можете да използвате всеки от торовете, които са били използвани преди това, борната киселина (супена лъжица на кофа вода) е особено добра.

Топ дресинг на моркови народни средствамного популярен сред опитни градинари. Има много рецепти, много от които включват мая, коприва и пепел. Една от най-интересните запарки се приготвя с помощта на трите компонента.

Рецепта за троен тор за моркови

Съдът е почти напълно пълен с коприва и се напълва с вода до ¾ от обема. За по-интензивна ферментация към бурето се добавя мая или закваска. Богатата на калий пепел само ще допълни хранителната смес. Сместа се разбърква периодично и се държи на слънце. За горна превръзка 1 литър от получената течност се разрежда с 10 литра вода. Средната консумация на тор е една кофа на градинско легло.

Видео за отглеждане на моркови в открито поле

Тайните на селскостопанската технология за отглеждане на моркови и добра реколта

Спазването на няколко прости нюанса значително ще улесни отглеждането на моркови на открито в предградията.

• Необходимо е да се спазват правилата за сеитбообращение;
• Препоръчително е да дезинфекцирате семената, които сте събрали преди сеитба в 1% йоден разтвор;
• Изберете доказани и устойчиви на болести сортове;
• Купувайте семена и разсад от фирми, на които имате доверие;
• При закупуване на нови сортове на чуждестранни обекти първо ги проверете за кълняемост и при сеитба в открита земя не отделяйте повече от 10% от леглата за тях;
• Извършвайте превантивно пръскане с препарата Байкал или настойка от коприва от вредители и болести.

Резултат

Добра подготовкапочвата и семенния материал ще гарантират добро покълване. А правилната селскостопанска технология и грижата за морковите на открито ще ви осигурят добра и висококачествена реколта.

Според легендата през Средновековието морковите са били смятани за деликатес на гномите, които сменяли тази кореноплодна култура за златни кюлчета...

Морковът е двугодишно растение от семейство чадърови или целина. Има кръгли, цилиндрични и конични форми. Цветът на сортовете каротин моркови е оранжев или червено-оранжев, азиатски - лимоненожълт, розов, червен и лилав.

Сортове моркови

• Раннозреещи сортове и хибриди (80-90 дни): Nantes 4, Incomparable, Paris Cartel, Parmex, Artek, Amsterdam, Nuance.
• Средносезонни сортове и хибриди (100-110 дни): Лосиноостровская 13, Leander F1, NIIOKh-336, Витамин 6, Нант подобрен, Altair F1.
• Средно късни сортове и хибриди (110-130 дни): Typhoon, Forto F1, Canada F1, Moscow Long A-515, Perfect.
• Къснозреещи сортове и хибриди (130-150 дни): Карлена, Корал, Роте Ризен, Шантане 2461, Долянка, Валерия, Олимп.

Подготовка на почвата

Моркови - светлолюбива култура. От есента мястото е дълбоко разкопано. През пролетта, седмица преди сеитбата, почвата се дезинфекцира с разтвор на меден сулфат (1 супена лъжица на 10 литра вода), изкопана. Понякога леглата се правят през есента, а през пролетта се разхлабват и подравняват.

Оптималната температура за образуване, растеж и развитие на кореноплодните култури е 15–20°C, за растеж на листата – 20–23°C. Над 25°C растежът се забавя.

Тор и предшественици

По-добре е да засадите моркови след листни зеленчуци, под които миналата година е добавена органична материя. Ако е необходима органична материя през годината на сеитба, тогава се добавя хумус в количество от 3-4 kg / m2. На леки песъчливи и песъчливи почвиорганичната материя се прилага през пролетта и нататък тежък- през есента. Едновременно с това - фосфатни и поташни торове (30–40 g/m2). Азот - давайте при подхранване. На кисели почвисе прилага вар - 300–500 g на 1 m2, но само за предишната култура. Подхранване: азот - 20–25 дни след поникване; фосфат-калий - след още 2-3 седмици.

Засяване на моркови

Удобно е да сеят семена от моркови на лента. Просто трябва да ги фиксирате върху саморазрушаваща се хартия на определено разстояние един от друг. Достатъчно е да се направят канали с дълбочина 1 см, да се постави лента със семена, да се покрие с почва и вода. Разстояние между редовете 15–18 см.

Брази за сеитба

Почвата се изкопава на дълбочина 15 см. минерални торовесе нуждаят от 1-2 седмици преди сеитбата. След изкопаване почвата се изравнява, напречно на леглата се изрязват канали с разстояние 20 см между тях.

Внимание! Дълбочината на жлебовете на пясъчни почви е 2,5 см, на глинести почви - 2 см, на тежки почви не повече от 1 см.

Дати за сеитба на моркови

• За ранна реколтаморковите се засяват от средата на април до началото на май.
• За лятна консумация и зимно съхранениеморковите се засяват от средата на май до началото на юни.
• За млади моркови през есента в средата на юлисеят късоплодни сортове.
• Зимната сеитба в края на ноември, декември-януари ще осигури по-ранна реколтаотколкото при ранна сеитба през пролетта.

Морковите се засяват в средата на май за зимно съхранение. За 1 кв. m легла допринасят ½ кофа хумус, 1-2 чаши пепел от фурната, 2 супени лъжици. супени лъжици пълен минерален тор и 1-2 с.л. лъжици суперфосфат.

4 етапа на засяване на семена

1. направи каналина разстояние 20–25 cm, дълбочина 1–1,5 cm.
2. Преди сеитба изсипете почватана дъното на браздата и след известно време започнете сеитбата.
3. Изберете големи семена, измийте ги етерични маслапод струята топла водав платнени торбички. Изсипете семената в дланта на ръката си и след това бавно, като ги прекарате между палеца и показалеца, спуснете равномерно жлеба до дъното. Можете да смесите семената с едър пясък 1:5.
4. Напълнете жлебоветепресята земя, за предпочитане торф, и леко я уплътнете. Поливането на почвата след сеитба не си струва, в противен случай семената ще се преместят в по-дълбоки слоеве на почвата и може да не покълнат.

Време за поникване

Морковите са студоустойчива култура, семената започват да покълват при температура от +3 ... + 4 ° C, но когато се засяват в студена почва, те ще лежат до покълване за около 3 седмици. В топла почва този процес ще намалее 2-3 пъти.

Ако времето е сухо, тогава е по-добре да защитите културите от слънцето и вятъра, като ги покриете с хартия или филм, за да задържат влагата, поставете го върху тухли и го фиксирате отстрани, така че да не издухва с вятъра .

Грижа за моркови

Грижата за моркови е навременна поливане, разрохкване на почвата, торене, плевенеи др. За получаване на висок добив е необходимо достатъчно количество влага в почвата.

Поливане на моркови

Обвързан глазураморковите са доста търпеливи. Но не злоупотребявайте с тази нейна способност. При силна и продължителна суша морковите трябва да се поливат веднъж на всеки 5 дни, но обилно. Поливането обикновено се спира две до три седмици преди прибиране на реколтата. Този съвет трябва да се спазва.

Охлаждане и плевене

Важно вземане- нахълмяванеизбягва слънчево изгаряне и позеленяване на плешките на кореноплодните култури.

Плевене и закапванеморковите трябва да се извършват в облачни дни или вечер - слънчевата светлина и силната миризма на моркови привличат моркови мухи. Ако морковите са били засети със сухи насипни семена, тогава те трябва да бъдат разредени. Това се прави, когато върховете на моркова на разсада нараснат до такъв размер, че е лесно да го хванете с ръка.

Защита от вредители

Съществува опасен вредител– . Тя снася яйцата си в горната част на кореноплодите, така че кореноплодите трябва да се хлюпят във фаза на пет, седем и десет листа. Освен това тази техника ще избегне озеленяването на „раменете“ на морковите.

Отговорът на въпроса как да отглеждате добра реколта от моркови във вашата селска къща не е толкова прост, колкото може да изглежда на пръв поглед.

Количеството и качеството на реколтата пряко зависи от вида и състоянието на почвата.

Тази полезна култура е доста взискателна в грижите, много обича светлината и не понася дори леко засенчване. В същото време морковите са една от най-устойчивите на суша култури, те лесно понасят студове и остават жизнеспособни по време на продължително застудяване.

Качеството на отглежданата реколта от моркови е силно зависимо от състоянието и вида на почвата. За да се получи богата реколта, е необходимо почвата да е лека, обработваемият й слой да е дълбок, плодороден и с добър дренаж. Морковите са най-подходящи за пясъчни и леки глинести почви с неутрална или слабо кисела среда.

Почвата за моркови трябва да е лека.

Говорейки за орния слой, трябва да се има предвид, че в еко-земеделството той се формира не в резултат на прекопаване или дълбока оран, а с помощта на корени от зелен тор – култивирани и плевелни растения, отглеждани като органичен тор, микроорганизми и др. червеи. Те структурират почвените слоеве толкова внимателно, че с тях не може да се сравни никакъв механичен ефект.

От други зеленчукови културиморковите също се сравняват благоприятно с факта, че е непретенциозен към това какви растения са били собственици на градината преди него, но все пак най-добрите предшественици на морковите са краставици, тиквички, домати, всички видове зеле, картофи, лук, чесън и всякакви бобови растения .

Не отглеждайте моркови на едно и също място повече от 3 години.

Как правилно да подготвим почвата и семената за сеитба

Подготовка на почвата

Легло за моркови започва да се приготвя през есента. От земята се избират камъни, които могат да попречат на растежа на кореноплодите. След това към бедната почва се добавя хумус или компост в размер на 10 литра на 1 кв. м, в кисели - креда, в тежки - дървени стърготини, речен пясък и торф. Освен това леглото може да бъде покрито с мулч или засято със зелен тор.

През пролетта, около седмица преди сеитбата, бучките пръст се разбиват с гребло върху бъдещите лехи и повърхността им се изравнява. След това леглата се напояват с вода при температура от + 30-40 ° C и след това се покриват с пластмасова обвивка, която ще помогне да се предпази почвата от изсъхване и да се създадат условия за затопляне.

Подготовка на семена

Морковите са изключително фотофилни - опитите за отглеждане на тази култура, както на сянка, така и на полусянка, са напълно безполезни.

Семената на моркови имат ниска (само 55-75%) кълняемост. Следователно е необходимо да се засяват изключително пресни семена.

Морковите поникват дълго и неприветливо. Това се случва приблизително 14-20 дни след сеитбата. Такова дълго покълване се обяснява с факта, че в семената на морковите присъстват етерични масла, които предотвратяват проникването на влага в тях, в резултат на което процесът на набъбване и покълване се забавя. Растежът на семената започва едва след като етеричните масла се отмият от черупката им, следователно, когато времето е сухо, покълването на кореноплодните култури се забавя. За да не се случи това, семената на моркови трябва да бъдат подготвени за сеитба.

Обратно към индекса

Методи за предсеитбена подготовка на семената

• накисвам;

Семената се изсипват в торбички от плат и се потапят в топла (+30 ° C) вода за един ден, която трябва да се сменя на всеки 4 часа. Семената могат да се накисват и в хранителен воден разтвор на дървесна пепел (1 супена лъжица пепел на 1 литър вода). След накисване семената трябва да се изплакнат в чиста течаща вода.

Опитните градинари комбинират накисването с втвърдяването, за да постигнат най-добрия резултат. За да направите това, мокри платнени торбички със семена се поставят в хладилник и се съхраняват в продължение на 2 до 5 дни.

• топлинна обработка;

Платнените торбички със семена от моркови се потапят за 20 минути в гореща (+50 ° C) и след това за 2 минути в студена вода.

• бълбукане;

Благодарение на бълбукането семената узряват по-бързо.

Семената се накисват във вода, наситена с въздух или кислород. Съдът за бълбукане трябва да бъде направен от неокисляващи материали. Към него е свързан маркуч, през който от компресора или кислороден цилиндърдоставя въздух. На края на маркуча се поставя филтър от шмиргел. Над него е поставена решетка за събиране на семена, фиксирана в краищата на контейнера. Контейнерът трябва да има отвор за източване на саламурата или водата.

В процеса на бълбукане целият слой вода е равномерно наситен с въздух. В малък, неиндустриален мащаб може да се използва компресор за домашен аквариум. В този случай съотношението вода и семена трябва да бъде 5:1. Времето за разпръскване на семената от всяка култура е различно. За морковите е от 17 до 24 часа. Ако се подава въздух, а не кислород, продължителността на бълбукането се увеличава с една трета.

• заравяне на семена в почвата;

Платнени торбички, пълни със сухи семена, се заравят в студена почва за 10-12 дни на дълбочина един щик на лопата. Обработените по този начин семена покълват 4-5 дни след засяването.

Можете да смесите семената с мокър торф и да ги поставите на топло място за една седмица, където ще покълнат. След това ги засейте както обикновено.

След като използвате някой от горните методи, семената на моркови трябва да се изсушат за 20-25 минути при стайна температура. След това се засяват в открита земя.

Обратно към индекса

Как да сеем моркови и да се грижим за тях

Морковите се отглеждат без семена. В същото време сроковете за сеитба в открита земя са както следва:

• през зимата: 2-ра половина на октомври - 1-во десетилетие на ноември;
• през пролетта: 3-та декада на април - 1-ва декада на май и 1-ва декада на юни.

Морковите имат малки семена, което затруднява засяването им. За да се предотврати сгъстяването на посевите, се използва малък трик. Една чаена лъжичка без хълм от семена се смесва с чаша пясък и с тази смес се засяват 10 квадратни метра. м.

Морковите растат най-добре в тесни лехи с не повече от 4 ленти. Ако се планира да се отглеждат само моркови в градината, технологията на сеитба е следната. Преди пролетната сеитба на предварително подготвено било се изрязват канали. Разстоянието между тях за средно и ранни сортовеправят 15 см, за по-късно - 20 см. Жлебовете се напояват. В по-студените климатични зони за това се използва гореща вода, загрята до + 50 ° C. След това лехите се напудрват с пепел и върху тях се засяват подготвените семена на разстояние 1,5-2 см.

Дълбочината на засяване и състоянието на семената зависят от сезона:

За летни и пролетни сеитби се използват набъбнали семена. Засаждат се на дълбочина на почвата 3-4 см. След сеитбата браздите внимателно се поръсват с пръст и мулч (хумус или торф). След сеитбата леглата се покриват с филм, който се повдига върху тухли с около 5 см.

Преди зимата семената на моркови от ранните сортове се засяват на дълбочина приблизително 2 см. Те трябва да са сухи, а дебелината на слоя мулч е 3-4 см.

Преди зимата морковите се засяват, когато температурата в почвата падне под + 5 ° C. Ако зимите не са снежни, леглата с посевите се покриват допълнително със сняг, с дебелина на слоя 40-50 см. Тази технология ви позволява да прибирате реколтата 14-20 дни по-рано.

Обратно към индекса

Грижата за моркови изисква следните условия

• температурен режим;

За покълване на семена от моркови е достатъчна температура от + 3 ... + 5 ° С. Температурата на въздуха + 20 ... + 22 ° С се счита за оптимална за нормален растеж и образуване на висококачествени кореноплодни култури. В същото време морковите са устойчиви на студ, издънките им са в състояние да издържат на студове до -3-4 ° C и умират само когато температурата остане под -6 ° C за дълго време. Върховете на зрелите растения загиват, когато температурата е под -8°C.

• режим на поливане;

Обемът и честотата на поливане пряко зависят от метеорологичните условия и възрастта на растенията. По принцип морковите трябва да се поливат веднъж на всеки 7 дни по следната схема:

1. 3 литра вода на 1 кв. м земя в самото начало на вегетационния период.
2. 10 литра на 1 кв. m след вторично изтъняване.
3. 20 л на 1 кв. m през периода на растеж на кореноплодните култури.

Когато остават приблизително 2 месеца до прибиране на реколтата, е необходимо да се полива веднъж на всеки 10-14 дни 10 литра вода на 1 кв. м почва. Когато остават 2-3 седмици до прибиране на кореноплодите, поливането се спира.

При отглеждане е необходимо да се следи влажността на почвата. Почвата не трябва да има както излишък, така и липса на влага. Морковите, дори за кратко време, не понасят прекомерна влага, което причинява гниене на кореноплодните култури, а при продължителна суша кореноплодите му спират да се развиват, което се отразява негативно на качеството на реколтата.

• плевене;

Морковите поникват бавно, а лехите с него бързо поникват с плевели. За да се избегне растежа на плевели, които възпрепятстват развитието на издънки на моркови, те трябва да бъдат изхвърлени. Първият път, когато морковите се плевят 10-12 дни след появата на първия на растението. истински лист. Вторият - 8-10 дни след появата на следващия истински лист.

Плевененето се комбинира с разрохкване на почвата и изтъняване на разсада и се извършва след силен дъжд или редовно поливане.

• горна превръзка;

След 3-4 седмици, изминали след излюпването на семената и появата на първите кълнове, се извършва първото подхранване на растенията. воден разтворпилешки тор, лопен, хумус или пепел (1:10). Ако е необходимо, по време на образуването на кореноплодни култури и растежа на растенията, подхранването се повтаря. В областите, където се практикува органично фермерство, поради което в почвата се образува слой хумус, торенето е по избор.

За да се избегне удебеляване, морковите се разреждат два пъти: 11-12 и 19-20 дни след появата на първите издънки. След първото изтъняване интервалът между съседните издънки трябва да бъде приблизително 3 см, след следващото изтъняване - 5 см. Тази процедура се прави най-добре сутрин, след което леглото трябва да се полива. Опитните градинари обработват почвата, върху която растат морковите, със смлян червен пипер (лют, лют или горчив). Това ще заглуши миризмата, характерна за морковите и ще ги предпази от моркови мухи. Друг ефективен методзащита срещу този вредител - комбинирано засаждане на моркови и лук. Не трябва да се пренебрегва мулчирането, което значително спестява усилията и времето, необходими за получаване на добра реколта.

Дори опитни градинари имат инциденти с моркови - или не са поникнали, или са ги обезобразили лошо, или дори кореноплодите се оказаха грозни и безвкусни. Отглеждането на моркови е деликатен въпрос и, въпреки привидната си простота, е пълен с много нюанси. При този зеленчук отрицателният резултат може да бъде доказателство както за липса на грижи, така и за прекомерно старание. Предлагаме да разгледаме какви грешки при отглеждането на култури се правят най-често и как да ги избегнем.

Морковите са деликатни!

Избор на място и подготовка на градината

Климатични условия Средна лентаРусия е идеална за отглеждане на моркови на открито - оказва се, че е плътна, сочена, сладка. За култури се избира открита площ на градината, така че да пада много слънце върху нея - на сянка растенията се простират, растат с големи върхове и малки кореноплодни култури. Земята се нуждае от рохкава, песъчлива глинеста почва е по-добра, с неутрална реакция на почвения разтвор. Като се има предвид, че идеалните условия са рядкост в природата, можете сами да направите плодородна леха. Глинести почвиразхлабете и обогатете - добавете към тях хумус, компост, торф, листна почва, речен пясък.

Когато решават къде да отглеждат моркови, напредналите градинари създават специални органични лехи, с ефирна структура, много леки. Почвата се изкопава преди зимата, киселинността се намалява чрез варуване, прилагат се минерални торове: азот (20–30 g / m²), суперфосфат (40–50 g / m²), калиева сол (40–50 g / m²). С органичната материя трябва да бъдете по-внимателни, защото кореноплодите не понасят пресен оборски тор. Подходящи са за площи, наторени година по-рано – след краставици, тиквички, картофи, зеле. Типични грешки:

• Изкопаването се извършва през пролетта. Това нарушава структурата, намалява естественото съдържание на влага в почвата. Семената, намиращи се на дълбочина 2-3 см, не получават капилярна влага и значително губят способността си за покълване.
• Те добавят много азот. Морковите, прехранени с азот, съдържат много нитрати, имат по-лош вкус и се съхраняват лошо.

Важно е! Колкото и да се стараеш, но кисела почва(рН под 6-6,5) няма да можете да отглеждате сладки моркови. Киселинната среда предотвратява усвояването на ценни микроелементи, включително фосфор и калий. Предвид характеристиките на културата, варуването на почвата може да се извършва само през зимата - преди есенното копаене.

изисквания за семена

Ефективните технологии за отглеждане на моркови са немислими без висококачествен семена. Когато избирате сорт или хибрид, обърнете внимание на времето на зреене, изискванията на почвата, влажността, съпоставете това с условията на вашия регион. Покритите семена не се нуждаят от допълнителна подготовка, но имат особеност - поливане на почвата преди и след сеитба. Необходимо е многослойната обвивка да може да се намокри, без това семето няма да получи необходимото хранене и съответно вода няма да покълне. Инкрустираните и грундирани семена се засяват сухи. Но обичайните трябва да бъдат подготвени за сеитба - предварително накисване, дезинфекция, стимулиране с регулатори на растежа. Има много процедури, основната им функция е да ускорят появата на разсад.

Типични грешки:

• Сеитба със сухи необработени семена. Поникват дълго време и ако са засяли студена земя, може да устои.
• Изсушените семена не покълват. Няма достатъчно влага за разтваряне на гранулата.

Тънкостите на сеитбата

Тайните на отглеждането на моркови на този етап са в правилното определяне на сроковете и технологията на сеитба. За да получите ранна реколта за лятна консумация, морковите се засяват веднага след като почвата се разклати и затопли до 6–8⁰ C. При зимна сеитба времето за зреене може да се ускори с 1–2 седмици. За да се получат висококачествени и дългосрочни кореноплоди за полагане за зимата, датите на сеитба се изместват с около 1–1,5 месеца - до първото десетилетие на юни.

Засейте морковите плитко (1,5–2 см), като ги поставите на редове, 12–15 см ленти или широки хребети. Дъното на браздата за семена трябва да бъде уплътнено, навлажнено и едва след това семената се излагат. Отгоре са покрити със сух субстрат - пръст от градината, хумус, мулч от изгнила органична материя. Методите на сеитба за отглеждане на моркови препоръчват рядко или точно. Те изискват допълнителни разходи и търпение, но ще се изплатят добре по време на прибиране на реколтата и ще ви спестят време за разреждане.

Типични грешки:

• Браздите бяха изрязани, но не уплътнени, не напоени. Семената лежаха неравномерно, търкаляни под буци пръст, не получиха необходимата влага - разсадът е неравномерен, недружелюбен. Върхът на корена умря от изсъхване - ще расте раздвоена коренова култура.

От сеитба до разсад

Основното нещо при отглеждането на моркови от сеитбата до издънките е да се пести влага. Начинаещите градинари, виждайки, че разсадът не се появява, прибягват до поливане. Върху почвата се образува кора, след което тя се покрива с пукнатини, през които водата се изпарява интензивно. Как да се справя с него? Първо, ако по време на сеитба се спазва принципът „сухо на мокро“, тогава горният слой надеждно ще задържи влагата. Второ, когато се появи коричка, повърхностното разхлабване се извършва с гребло. За да накарате редовете моркови да се появят по-рано, смесете репички, маруля, спанак със семена - те ще действат като маяци.

Типични грешки:

• Поливане до издънки. Семялката няма достатъчно сила, за да пробие образуваната кора - издънките са слаби, неравномерни, забавени.

грижа за растенията

Технологията на отглеждане на моркови на етапа на грижа включва такива задължителни дейности като плевене, разхлабване, изтъняване, поливане и торене. Процедурата по изтъняване се изключва, ако се използва рядка или прецизна сеитба. В този случай, ако има нужда, плътността се регулира по време на плевене.

изтъняване

Първото изтъняване се извършва с образуването на 2-3 листа. По-слабите леторасти се отстраняват, като се оставя интервал от 2 см между останалите. Морковите се чупят за втори път, когато кореноплодът нарасне до 1,2–1,5 см в диаметър, оставяйки растенията след 4–6 см. Как се отглежда големи и дори моркови зависи , включително от тайните на изтъняване.

• Трябва да извадите излишното внимателно, без да повредите растящия разсад наблизо. Повредената коренова култура започва нов корен на мястото на нараняване, тоест той се раздвоява.
• Ако харесвате големи моркови, оставяйте растенията по-рядко. За да получите подравнени кореноплодни култури, те трябва да седят рамо до рамо в земята.
• Извършвайте всякакви плевени върху мека почва - след дъжд или поливане.

Забележка! По време на изтъняване над леглото се издига пикантен аромат, който привлича морковени мухи. За да предпазите насажденията от вредители, отстранявайте навреме отпадъците от плевене, работете рано сутрин или вечер.

Типични грешки:

• Удебелена реколта. Вместо висококачествени кореноплодни култури, ще получите „миши опашки“.
• Рядка сеитба. Нестандартни продукти, големи екземпляри могат да произвеждат странични издънки, израстъци.

Поливане

Как да поливаме морковите е най-спорният въпрос в технологията за отглеждане на култури. Привържениците на традиционното земеделие препоръчват това да се прави рядко - 4-5 пъти на сезон, но изобилно. Водата трябва да навлажни почвата с 40 сантиметра, което е 50-60 l / m². Първото поливане се извършва веднага след издънките, след това - приблизително на всеки 15-20 дни. При естественото земеделие поливането не е добре дошло. Разсадът се нуждае от обилна влага, докато се появят 5-6 истински листа. След първото прореждане лехите се мулчират със слой от 5-7 см и не се поливат изобщо или изключително рядко - в случай на сухо лято. Има обяснение за това - корените на морковите (да не се бъркат с кореновата култура!) достигат 2–2,5 м и могат да си осигурят необходимата влага.

Във всеки случай поливането трябва да бъде спряно напълно поне месец преди прибиране на реколтата.

Забележка! Как да отглеждаме големи моркови, ако няма начин без поливане, но няма вода? Засадете къснозреещи сортове. През есента ще вали дъжд, ще падне роса, ще паднат мъгли и кореновата култура ще има време да навакса.

Типични грешки:

• Често, но плитко поливане. Кореновата култура, за да получи влага и храна от горните слоеве на почвата, започва да расте странични корени. В резултат на това растат "космати" моркови.
• Неравномерна хидратация. Ако след дълъг период на суша дайте обилно поливане, има голяма вероятност от надлъжно напукване на кореноплодни култури.

горна превръзка

Кореновото подхранване на морковите е необходимо, ако не е внесена пълната норма на тора преди сеитбата. Те са ефективни в комбинация с поливане. Те са насрочени да съвпаднат с края на пробива, тоест 2-3 пъти на сезон. Нуждаем се от балансирани торове за кореноплодни култури, като Agricola, Bona Forte, Fertika (универсални).

Типични грешки:

• Липса на тор. В изчерпана почва корените ще бъдат малки, от липса на калий, пулпата става гъста и твърда, без фосфор, тя няма да вземе сладост.

Почистване

Отговорът на въпроса как да отглеждате сладки моркови често зависи от нюансите на прибирането на реколтата. Невъзможно е да се изкопае рано, тъй като през последния месец от вегетационния период зеленчукът интензивно набира захар. Но още по-опасно е да преекспонирате морковите в градината. Една кореноплодна култура, която е седнала в земята, започва да пуска млади корени, става твърда и започва да има горчив вкус. За да избегнете подобни грешки, при сеитба обърнете внимание на вегетационния период на сорта и се придържайте към тях.

Типични грешки:

• Сортове за ранно засаждане с кратък вегетационен период. Ако датите на зреене са дошли до края на август, а кореноплодите бъдат премахнати един месец по-късно, ще получите вдървесни, окосмени от корените и безвкусни моркови.

Покрити земни технологии

Като растение с дълъг дневен час, морковите не са най-популярната култура на закрито. Независимо от това, отглеждането на моркови в оранжерия ви позволява да получите допълнителни култури от витаминен зеленчук извън сезона.

Какви нюанси трябва да запомните?

1. Раннозрелите сортове с кратък вегетационен период са подходящи за сеитба в оранжерийни условия, например Minicor (88–90 дни), Saturno F1 (50–55), Амстердам (80–85).
2. Ако сеете моркови през февруари-март, корените ще узреят до май. Вторият път се засажда не по-рано от август, а реколтата от витамини се взема през декември-януари.
3. До средата на февруари, докато дневните часове са по-малко от 10 часа, трябва да се използва допълнително осветление с луминесцентни лампи.

В противен случай грижите не се различават много от технологиите на открито. Въпреки че не бива да разчитате на високи добиви в оранжерия, младите зеленчуци с крехка, хрупкава плът разнообразяват трапезата ви и премахват необходимостта от дългосрочно съхранение.

Моркови във високи лехи: