Тинктура върху кори от мандарина върху лунна светлина. Тинктура от мандарина - най-добрите рецепти от цитрусови кори и пулпа

Мандарина има много лечебни свойства, цитрусовата пулпа съдържа аскорбинова киселина, фитонциди.

Но повечето полезни вещества се намират в кората: минерални соли, гликозиди, витамини Р, А, В, К. органични киселини, етерични масла, пектини, антиоксиданти, флавоноиди, каротин и др.

Тинктурата от кора на мандарина може да лекува заболявания с различна етиология.

Тинктурата от мандарина има следните лечебни свойства:

• антисептик;
• подобрява апетита;
• противовъзпалително;
• подобрява метаболитните процеси;
• антибактериален;
• възстановителен;
• имуномодулиращо;
• отхрачващо средство;
• успокоително;
• повишава тонуса и еластичността на кръвоносните съдове.

Приложение

Кората на мандарина се използва при лечението на следните заболявания:

• бронхит;
• респираторни ─ вирусни инфекции;
• мастит;
• диспептични разстройства (гадене, повръщане);
• метеоризъм;
• кожни заболявания;
• чревни разстройства;
• безсъние;
• нервно напрежение, стрес;
• стрии по кожата;
• целулит;
• лошо храносмилане;
• дисбактериоза;
• артериална хипертония;
• гъбични инфекции.

Рецепти

Кората на мандарина се използва при приготвянето на следните рецепти:

• от мастит, противовъзпалително лечение.

  Кора от мандарина 100 гр., корен от женско биле 20 гр., натрошени, запарени с 2 чаши гореща вода. Варете на слаб огън 30 минути. филтър. Консумирайте сутрин и вечер по ½ чаша;

тинктура от мандарина с кафе.

Кора от мандарини 150гр. нарежете на ситно, залейте с вряла вода и сложете в стъклен съд. Изсипете топла водка (60 градуса) в обем от 500 мл. Добавете печени кафе на зърна (2 броя). Смесете всичко, затворете плътно контейнера, защитете в продължение на 30 дни. Преди консумация тинктурата се прецежда;

с бронхит, настинка.

3 чл. лъжици сухи, натрошени кори се запарват с вряла вода - 2 чаши. Оставете настрана за няколко часа, филтрирайте. В запарката добавете 2 с.л. лъжици натурален мед, консумирайте ½ чаша 4 пъти на ден;

мандарина водка.

Вземете 50 гр. кори от мандарина, 80 мл сок от цитрусова каша, фруктоза 2 чаени лъжички (може да се използва захар), литър водка. Ситно нарязаните кори се заливат с водка, защитават се 3 седмици. Сложете изцедения сок на студено място за избистряне. След 3 седмици добавете избистрения сок и фруктоза към тинктурата. Ако в същото време тинктурата стане мътна, към нея трябва да се добавят 70 ml 2,5% пастьоризирано мляко (ще се подсире, ще премахне цялата мътност). Съхранявайте получената водка за не повече от месец;

за повишаване на имунитета.

2 супени лъжици залейте лъжици натрошени сухи кори с чаша водка, затворете плътно капака. Оставете настрана за една седмица, като периодично разклащате съдържанието. След 7 дни филтрирайте запарката, консумирайте по 20 капки три пъти на ден преди основното хранене;

класическа тинктура от мандарина.

6 чл. лъжици цитрусова кора поставете в стъклен съд с тясно гърло, налейте ½ литър водка. Затворете плътно с капак и поставете на безнадеждно хладно място за 10-14 дни, като периодично разклащате съдържанието. След изтичане на срока на годност филтрирайте тинктурата и пригответе сироп. На литър вода 600гр. гранулирана захар. Смесете сиропа с тинктурата, за да защитите още една седмица. Съхранявайте получената водка на хладно място (хладилник);

лунна тинктура.

Изплакнете обилно 2 плода, нарежете на кубчета, поставете в стъклен съд и изсипете един литър луна. Оставете за 7 дни на тъмно място, като периодично разклащате съдържанието. След това тинктурата се дестилира през специален апарат;

алкохол.

Смелете кората от 18 мандарини, сложете в стъклена бутилка, налейте литър чист алкохол. Настанете тинктурата за 14 дни, след това прецедете и сварете захарния сироп. За 600 гр. гранулирана захар 600 мл вода, трябва да се вари няколко пъти, като се отстранява пяната. Смесете охладения сироп и тинктурата, напитката става мътна. Разсипете го в бутилки и поставете на хладно място за 3-4 дни, след което можете да консумирате;

с гъбични инфекции на нокътните плочи.

Два пъти на ден втривайте сока от прясната кора в увредения нокът;

диабет.

Сварете кората на 3 плода с ½ литър гореща вода. Варете на слаб огън 10 минути. Консумирайте ½ чаша преди основното хранене. Съхранявайте на хладно място;

вана с кори от мандарина при главоболие, високо кръвно, против депресия.

За тези цели една халба натрошени кори се добавя към 3 литра вряща вода. Престоява 60 минути, прецежда се. Добавете към ваната, процедурата продължава 15 минути, няколко часа преди лягане;

Тинктурата от мандарина е ароматна, лека напитка, която е лесна за приготвяне у дома. Достатъчно е да вземете няколко мандарини и бутилка силен алкохол.

Тинктурата се прави върху сок, пулпа от мандарини. Въпреки че мнозина предпочитат класическата тинктура от кора на мандарина.

Тинктурата от мандарина може да се направи както от пулпата на плода, така и от корите.

По един или друг начин си струва да следвате основните правила при готвене:

Важно! Ако рецептата изисква използването на плодова каша, костите трябва да се отстранят. Те съдържат токсичното вещество гликозид амигдалин. Когато попадне в стомашно-чревния тракт на човека, амигдалиновият гликозид, под въздействието на ензими, се превръща в циановодородна киселина (цианид).

Тинктура от мандарина върху луна

За да облагороди и замаскира неприятния вкус на фузела, домашната луна отдавна се настоява за кори и пулпа от мандарина.

За да приготвите класическа мандарина на луна, ще ви трябва:

• кора от 6-7 средно големи мандарини;
• 2 чаени лъжички захар;
• 0,5 л пречистена луна.

готвене:

1. Кората се отстранява от мандарините, сокът се изстисква от пулпата. Сокът се изсипва в буркан, плътно затворен, поставя се в хладилник.
2. Кората и пулпата, останали след изцеждането, се заливат с луна, разклащат се добре и се затварят. Настоявайте в тъмна стая при стайна температура в продължение на най-малко 3 седмици.
3. Към внимателно прецедената тинктура се добавят сок и захар. Разбъркайте. Сложете 2-7 дни за узряване.

За да приготвите тинктура от лунна светлина, трябва да вземете няколко узрели мандарини.

След добавяне на сок към алкохол, тинктурата може да стане мътна. Можете да го направите прозрачен, да придадете мек вкус с помощта на мляко. Млечният протеин почти моментално свързва тежки суспензии и утаява.

Белите люспи се отстраняват внимателно с дървена лъжица. Напитката се филтрира отново през памучен или въглен филтър. За половин литър тинктура е достатъчна половин чаша мляко.

Проста тинктура върху кори от мандарина

Всяка алкохолна основа е подходяща за запарване на кора от мандарина, но най-добре е кората да се запари с алкохол или силен домашен дестилат.

ще трябва:

• 6 чл. супени лъжици нарязана суха или прясна кора от мандарина;
• алкохол или луна със сила 95º (смес от водка с алкохол със сила най-малко 50º);
• захар по желание и вкус;
• една резенка лимон, по желание
• сок от 6 мандарини по избор.

готвене:

1. Отделете кората, изстискайте сока.
2. Кората се поставя в буркан и се залива с алкохолна основа.
3. Изпращат напитката да се влеят.

Вкусът на тинктурата не е много ярък.

От корите на мандарина се получава богата и вкусна тинктура.

За да придадете на напитката богат цитрусов вкус, трябва да се използват допълнителни съставки:

1. Резенка лимон се натрива с 1-3 с.л. лъжици захар и добавете към тинктурата.
2. Плътно затворените съдове се поставят в тъмна стая, настояват 7-21 дни, като се разклаща от време на време.
3. Тинктурата се прецежда, добавя се сок от мандарина, съхраняван в хладилник, и се оставя да настоява още 3-4 дни.
4. Напитката се филтрира отново, бутилира се, запушва се.
5. Съхранявайте на тъмно хладно място.

Важно! Правилно приготвената тинктура върху кори от мандарина има светло златист цвят, ярък вкус на мандарина и дълъг цитрусов послевкус.

Пикантна мандарина тинктура

Ако корите на мандарина, заедно с подправките, настояват за водка и добавят захар, получавате приятна "дамска" напитка, подобна на алкохол.

За да го приготвите ще ви трябва:

• кора от 10 мандарини;
• 4-5 звезди анасон;
• 1-2 пръчици канела (1-2 чаени лъжички прах);
• 2 шушулки ванилия, нарязани наполовина по дължина, или 20-30 г ванилова захар (4-5 чаени лъжички ванилия на прах);
• 1 литър водка или висококачествена луна (сила 50-70 °);
• 600-700 г захар (фруктоза).

Кората на мандарина за тинктура може да бъде смачкана.

Приготвяне на тинктурата:

1. Кората и подправките се изсипват в 2-литров стъклен съд. Напълнете с алкохолна основа.
2. Настоявайте 7-14 дни, като непрекъснато разклащате.
3. Прекарайте през памучен или въглен филтър.
4. Сиропът се сварява от захарта и ½ л вода, охлажда се.
5. На тънка струя при непрекъснато бъркане изсипете сиропа в тинктурата, разбъркайте.
6. Напитката престои още една седмица, като периодично се разклаща и разбърква.
7. Напитката се филтрира отново, бутилира се, запечатва се. Съхранявайте на хладно място за не повече от шест месеца.

Как и с какво да пием тинктура

Тинктурата от мандарина се сервира охладена към основното ястие или като аперитив в чаши за коняк, водка или алкохол.

Тинктурата се комбинира добре с:

• с ястия от месо, риба, зеленчуци, гъби;
• месни и рибни пушени продукти;
• резен лимон, поръсен със захар и канела;
• кафе и черен чай.

Пикантни и сладки мандарини могат да се смесват с шампанско. Към сместа се сервират сирене и сухи неподсладени бисквитки.

Ползи и противопоказания

В малки дози тинктурата от мандарина служи като лекарство за:

• настинка, грип, ТОРС, остри респираторни инфекции;
• метаболитни нарушения;
• намален апетит;
• гадене;
• кашлица, бронхит;
• висока захар;
• бери-бери;
• безсъние, депресия, хронична умора, намален емоционален фон;
• отслабен имунитет.

Гледайте видео, което показва процеса на приготвяне на тинктура от мандарина у дома.

Мандарина има антисептично, противовъзпалително действие и се използва широко в народната медицина. Има обаче и противопоказания.

Тинктурата от мандарина не трябва да се използва:

• хора, алергични към всякакви цитрусови плодове;
• страдащи от гастрит, ентерит, пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника;
• при остри възпалителни процеси в стомашно-чревния тракт;
• при диагностициране на хепатит, холецистит, нефрит в острата фаза;
• бременни и кърмещи жени, деца.

При предозиране или индивидуална непоносимост към тинктурата се появяват гадене, главоболие и симптоми на хранително отравяне.

Можете да поглезите домакинството си не само с оригинална салата и необичайни сладкиши.

Или можете да направите вкусна домашна напитка с божествен вкус и ярък кехлибарен цвят! И такава тинктура се приготвя върху кори от мандарина.

Между другото, мандарините са много полезни! Те имат антисептични свойства, помагат да се отървете от настинки, ускоряват метаболизма и повишават апетита. Едва сега се опитваме да изхвърлим корите в кошчето, но може да им се даде втори живот.

За да приготвите такава тинктура, достатъчно е да използвате само цитрусови кори и да ядете пулпата.

Като алкохолна основа можете да вземете не само водка, но и алкохол, както и луна, предварително разредена до 40 градуса.

Водката трябва да се използва без примеси и за предпочитане с добро качество. От това зависи качеството на бъдещата тинктура.

Ще приготвим тинктура от водка и за това се нуждаем от:

• кори от мандарина - 150 г;
• кафе на зърна - 2 бр.;
• водка - 0,5.

Стъпки на готвене:

Рецепта за водка върху кори от мандарина

Тази рецепта е не по-малко популярна и дори превъзхожда тинктурата на вкус.

Ще имаш нужда:

• кори от мандарина - от 8 плода;
• фруктоза - 2 супени лъжици;
• сок от мандарина - 80 г;
• алкохол 95% - 1л.

Стъпки на готвене:

Мандарин ликьор

Ако експериментирате малко и добавите ароматни подправки и захар към тинктурата върху корите на мандарина, можете да получите вкусен вкусен ликьор.

Ще имаш нужда:

• мандарини - 10 бр.;
• канела - 2 пръчки;
• ванилия - 2 пръчици;
• звездовиден анасон - 4 бр.;
• захар - 600 г;
• водка - 1л.

Стъпки на готвене:

Корсикански ликьор от мандарина

Ще имаш нужда:

• мандарини - 1 кг;
• захар - 1 супена лъжица;
• водка - 1 л;
• ванилия - 2 пръчици;
• вода - 250 г;
• лимон - половин.

Стъпки на готвене:

1. Мандарините трябва да бъдат измити, нарязани на кръгове, поставени във всеки контейнер, добавете ванилия и водка. Оставете да се влеят за една нощ.
2. Сега трябва да сготвите сироп от захар, вода и сок от половин лимон.
3. Прецедете тинктурата от мандарина, добавете захарен сироп, смесете всички съставки и изсипете в бутилка. В тази форма трябва да настоявате ликьора за около месец, като периодично го разклащате.

В случай, че има заболявания като язва и гастрит на стомаха, ентерит, нефрит, хепатит, холецистит, по-добре е да не пиете такава напитка. Мандарините са много дразнещи за лигавицата, освен това е по-добре напълно да откажете алкохолните напитки за такива заболявания!

Тинктура, приготвена върху кори от мандарина, е чудесно допълнение към празничната трапеза. И няма значение дали го приготвяте на алкохол или на луна, или може би дори решите да направите най-ароматния ликьор. Неговият необичаен вкус, тръпчив аромат и кехлибарен прозрачен цвят ще се впишат подходящо като аперитив или основна алкохолна напитка по време на хранене.

Но е важно да се знае мярката! В противен случай може да изпитате неприятни симптоми като главоболие, гадене и дори хранително отравяне!

Луната е основно домашен алкохол или водка. Не може да се приготви без използването на лунна светлина, която е. И защо висококачествената луна се нуждае от кори от мандарина, ще разберем по-късно в статията.

1

Изобретението на дестилатора се приписва на древните египтяни (въпреки че римляните и гърците оспорват това първенство). Жителите на страната на пирамидите използвали устройство, направено от керамични съдове и медни тръбички, за да получат етерични масла.

Дестилатор за домашно варене

Мина много време от онези далечни дни. Арабите започват да правят апарати за дестилация на вещества изцяло от мед. Авицена изобретява серпентина през 9 век. И само през Средновековието монахът и алхимикът Валентий прекарва вино през дестилатор, получавайки на изхода невероятна течност - Aquavita, която лекува рани, облекчава възпалението и се използва при настинки.. И все пак прекрасният еликсир ободряваше, развеселяваше и облекчаваше унинието.

И едва от 16-ти век луната стана широко разпространена като начин за приготвяне на алкохолна напитка. Луната все още се подобрява значително, производството на алкохол е опростено, получените продукти стават по-евтини и по-достъпни. В Русия монасите първо се занимават с луна, малко по-късно се появява силен алкохол в богати имения, където всеки се опитва да намери своя собствена, индивидуална рецепта за приготвяне на напитка. Те варели алкохол от картофи, цвекло, зърнени храни, а в южните райони на страната дори от мандарини.

2

Силна напитка с мирис на мандарини може да се приготви по два начина: изпреварете кашата, направена върху тези плодове, и пригответе тинктура върху кори от мандарини. Първата рецепта изисква повече време и пари, така че ще се спрем на нея по-подробно.

Домашна напитка

Първо, първо трябва да направите каша. За закваска вземаме:

• 10 кг мандарини;
• 5 кг захар;
• 1 кг мая;
• 23 литра вода.

Всички съставки са предназначени за 40 литра от готовия продукт. И сега, нека анализираме рецептата по-подробно. Първо измийте плодовете, подсушете ги и ги нарежете на ситно. Поставяйки в голяма тенджера или колба, омесете до състояние на каша. Отделно загряваме водата до 35 0 -40 0 градуса и в нея разтваряме захарта. Изсипете готовия сироп в основния съд. След това в малка тенджера в топла вода разредете цялата мая и също добавете към кашата. Сега затворете (хлабаво) съда с капак и го поставете на тъмно и топло място. След две седмици разглеждаме продукта. Ако е чист, без мътност и има горчив вкус, значи квасът е ферментирал и е готов за дестилация. Такава рецепта може да съдържа листа от череша или касис. Добавят се за допълнителен вкус и аромат.

3

За получаване на луна от каша е необходим лунен апарат, в който се излива ферментиралата смес. Обикновено няма особени трудности при получаването на дестилат. Но винаги трябва стриктно да спазвате температурния режим за нагряване на дестилирания състав.

Както знаете, алкохолът кипи при температура 78,3 0 C. Сивушните масла активно се изпаряват, когато температурата достигне 85 0 C, а водата кипи при 100 0 C.

Получаване на луна

Следователно, когато се получава алкохол от ферментирали мандарини, е необходимо постоянно да се поддържа температура не по-висока от 80 0 C.

За по-добра дестилация се препоръчва да се свържете към. Това е малък контейнер, разположен между нагретия контейнер и бобината. Предпазва бобината от получаване на каша в случай на прегряване и кондензира вредни вещества. Уредът на пара се прави лесно, така че не бъдете мързеливи и намерете подходящ съд и няколко тръбички. Но дори и с помощта на това устройство първата лунна светлина ще се окаже наситена с сивушни масла. Не се препоръчва да се пие. Дестилирайте первача още един-два пъти.

4

Ако имате готова луна и няколко парчета мандарини, тогава можете да опитате какъв ще бъде вкусът на тинктурата от тези плодове. Най-простата рецепта за приготвяне на тази напитка се състои от две стъпки:

• приготвяне на тинктура;
• дестилация на алкохол.

Кората от две мандарини се залива с луна и се поставя в литров стъклен буркан. Тинктурата ще бъде готова след около седмица. Дестилира се през лунен апарат, като се получава най-чистият алкохол с цитрусов аромат.

Тинктура от кора на мандарина

По-изискан аромат и вкус се получават, ако тинктурата се приготви с добавка на фруктоза и сок от пулпа от мандарина. Всъщност това вече не е тинктура, а водка от мандарина. Рецептата за приготвянето му е следната. Кората от осем мандарини се потапя в един литър луна и се настоява за 3 седмици. След това тинктурата се прецежда и към нея се добавят 2 чаени лъжички фруктоза (може да използвате обикновена захар) и сок от мандарина. Можете да премахнете получената мътност и етерични масла, като добавите 75 мл мляко към напитката. В резултат на това тинктурата е мека, чиста и ароматна.

Ако сте запомнили или записали рецептата за приготвяне на луна от мандарини или ви харесва повече тинктурата от тези цитрусови плодове, тогава приготвянето на напитка не е трудно. Основното нещо е да се спазват всички необходими пропорции на съставките и да се използва допълнително пречистване на луната с помощта на разтвор на калиев перманганат или въглен.

И малко тайни...

Руските учени от катедрата по биотехнологии създадоха лекарство, което може да помогне при лечението на алкохолизъм само за 1 месец.

Основната разлика на лекарството е 100% НАТУРАЛНОСТ, което означава ефективност и безопасност за живота:

• премахва психологическия апетит
• елиминира сривовете и депресията
• предпазва чернодробните клетки от увреждане
• Излиза от тежкото пиене за 24 ЧАСА
• ПЪЛНО ОСВОБОЖДАВАНЕ от алкохолизъм, независимо от етапа
• много достъпна цена.. само 990 рубли

Приемането на курс само за 30 ДНИ предоставя цялостно РЕШЕНИЕ НА ПРОБЛЕМА С АЛКОХОЛА.
Уникалният комплекс ALKOBARRIER е далеч най-ефективният в борбата с алкохолната зависимост.

Следвайте връзката и разберете всички предимства на алкохолната бариера

Зимата е времето на годината, когато на много хора им липсва положително настроение. Може би затова в студено време много хора се опитват да купуват по-често слънчеви плодове, богати на витамини. У нас най-популярният зимен плод е мандарина, която е еднакво обичана както от деца, така и от възрастни. Той не само укрепва имунната система, но и повдига настроението, зареждайки с енергията си.

Малко хора знаят, че не само пулпата на мандарина е полезна, но и нейната кора. Можете например да направите тинктура от мандарини, която ще бъде прекрасна украса на масата.

Какво е полезно мандарина

Този портокалов плод е истинско килерче за здраве. Ако проучите състава, можете да видите наличието в него на захар, органични киселини, глюкозиди, пектини, етерични масла, минерални соли.

В мандарина има и витамини: B, P, C, K, D, както и провитамин А. Що се отнася до витамин С, тук той е в най-стабилна форма. За сравнение, в други плодове този витамин бързо се разрушава под въздействието на ниски температури. В мандарините витамин С остава непроменен дори при продължително излагане на ниски температури. Възрастен получава дневна доза витамин С от две мандарини.

Кората на мандарина съдържа следните важни елементи:

• етерични масла (2,5% от общия обем);
• органични киселини;
• пектинови вещества;
• флавоноиди;
• каротин;
• витамин Ц.

Използването на мандарина в народната медицина

Не трябва да се отървавате от кората на мандарина, може би сред рецептите на традиционната медицина има една, която може да се използва:

При настинка, грип, кашлица

В този случай инхалациите могат да се правят с натрошена кора от мандарина. За тази процедура трябва да подготвите съд с тясно гърло, да поставите кората там и, като я излеете с вряла вода, вдишайте получената пара. Тази процедура трябва да се извършва в продължение на 15 минути.

От гъбички по краката

Два пъти на ден трябва да втривате сока от прясната кора на този плод в нокътната плочка.

С бронхит

Пригответе следната отвара: 2 с.л. л. смляната суха кора се залива с 2 чаши вряла вода, след това се вари на слаб огън за 5-6 минути и след това се настоява за 60 минути. След прецеждане отварата се приема преди хранене 3 пъти на ден по 0,5 ч.ч.

При слаб имунитет

Налейте 2 с.л. л. натрошена кора с водка (1 супена лъжица), затваря се и се оставя за 7 дни на тъмно място. След това, след прецеждане, тинктурата от мандарина върху корите се приема по 20 капки 3 пъти на ден преди хранене.

При безсъние и нервно напрежение

Пригответе запарката по следната рецепта: чаши прясна кора се заливат с гореща вода (2 л) и се довеждат до кипене, след което настояват 1 час. След това суровината се изцежда, разтворът се филтрира и се къпе с него за 10-15 минути.

рецепти за тинктура

За да приготвите вкусна и много здравословна тинктура на мандарини, на алкохол, достатъчно е да имате минимум компоненти. В допълнение към изискания си вкус и аромат, той ще се превърне в истински лечител за тялото: ще ускори метаболитните процеси, ще облекчи настинките и ще подобри апетита.

Класическа тинктура

Кората на мандарина (6 супени лъжици) се поставя в бутилка, залива се с алкохол (500 ml), след което след запушване се оставя да се влива в тъмна стая за 1,5 седмици. След 10 дни сместа се прецежда, след което се приготвя сироп от вода (1 л) и захар (600 g), а охладеният се добавя към алкохолна тинктура върху мандарини. Преди да използвате тази тинктура, все още трябва да престои 7 дни.

На мандарини и кафе

Тинктурата от мандарина върху водка може също да има допълнителни съставки, като кафе. В този случай ситно нарязаната кора от мандарина (150 г) се залива с вряла вода, след което се поставя в стъклена бутилка. След това водката (500 ml) се загрява до 60 ° C, добавя се към бутилката. Накрая кафените зърна (2-3 броя) се изпичат, като се добавят към същата бутилка. Контейнерът трябва да бъде плътно запушен, да настоява за един месец, след което разтворът се филтрира и бутилира.

На лунна светлина

В тинктурата от мандарина луната може да се използва като алкохолен компонент. Трябва да вземете узрели мандарини (2 бр.), Измийте ги обилно с четка, отрежете кората, след това поставете в бутилка, налейте луна (1 л). Сместа се влива в продължение на една седмица, след което трябва да се дестилира през специален апарат.

Мандарин водка

Има още една тинктура от мандарина на водка, която придоби голяма популярност. За да го приготвите, трябва да вземете 50 г кори от мандарина, 2 ч. л. фруктоза, 80 г сок от мандарина, 1 литър алкохол. Корите (без бяла кора) се натрошават, заливат се с алкохол (95%), след което настояват 3 седмици. След това сместа се филтрира, коригира се с водка, смесва се с фруктоза и сок. Препоръчва се тази тинктура да се съхранява не повече от 4 седмици.

Противопоказания

Въпреки че тинктурата от мандарина за алкохол е невероятно вкусна и здравословна, тя има редица противопоказания и ограничения. Тинктурата от мандарина дразни лигавицата на червата, стомаха и бъбреците. Ето защо не трябва да се приема от тези, които имат следните заболявания:

• гастрит с висока киселинност на храносмилателния сок;
• колит;
• язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника;
• остро възпаление на червата;
• хепатит;
• холецистит;
• остра форма на нефрит.