A tavaszi események egyik fő összetevője a helyesen összeállított rendszer a zöldségek kerti ültetésére, valamint a növények országba történő telepítésének megfelelő terve. A kerti növények nyaralóba ültetésének tervezésekor nagyon fontos figyelembe venni a vetésforgót, vagy az összes termesztett ún. zöldségnövények.
Dekoratív és klasszikus típusú ágyak
Ma a házi kertészkedés körülményei között többféle klasszikus gerinc elrendezését gyakorolják:
- függőleges szerkezetek lehetővé teszi a nem vonzó falak vagy kerítések díszítését, minimalizálja a növény-talaj érintkezést, csökkenti a gombás betegségek kockázatát és csökkenti a gyomok növekedését. A hátrányok közé tartozik a korlátozott mennyiségű talaj, valamint a gyakori fejtrágyázás és öntözés szükségessége. Többek között az ilyen gerincek nem alkalmasak olyan évelő növények termesztésére, amelyek befagyhatnak téli időszak;
- mély szerkezetek különösen népszerűvé vált az elmúlt években. Az ilyen gerinc egy platform szabványos méretek, amelyet kétszer trágyával vagy jó komposzttal pár lapátszurony mélységig ásott talaj képvisel. Egy ilyen mederben három-öt évig nem kell ásni, és a földet lazítani, öntözni, gyomlálni és meszezni lehet a mellette fektetett ösvényekről;
- magas szerkezetek kényelmes a zöldségnövények feldolgozása szempontjából. Elrendezéskor 30-40 cm mély árkot ásunk, az ásott árokba az ágakat és a papírt, valamint a növényi hulladékot kell elhelyezni, majd a termékeny talajrétegeket feltölteni és enyhén tömöríteni. A magas szerkezetek szegélyezése történhet fa deszkával és palapal vagy bármilyen más kéznél lévő anyaggal is;
- meleg minták kicsit olyan, mint a magas gerincek. Egy méter széles és tetszőleges hosszúságú gerincet ásnak ki. A felásott felületre egy réteg friss tehéntrágyát helyeznek, majd a termékeny földet beborítják. A felületet bő meleg vízzel le kell önteni, és fekete polietilénnel vagy nem szőtt anyaggal kell lefedni. A zöldségeket speciálisan kialakított nyílásokba ültetik.
Telephely tervezés Mittlider módszer szerint (videó)
A dekoratív gerincek eredetiséget adhatnak a személyes cselekménynek. Feltűnő példa az szokatlan forma vagy kerítések felől gyönyörű anyagok. Az ilyen építmények elhelyezésére vonatkozó tervet online készíthet speciális programok. Egy ilyen számítógépes sématerv elkészítése még a tapasztalatlan amatőr zöldségtermesztők számára is megvan.
Zöldségnövények ágyásainak követelményei
A zöldségágyások tervezésekor emlékeznie kell arra, hogy az ilyen szerkezetek be vannak építve hibátlanul kellően száraznak és egyenletesnek kell lennie. A fákkal vagy épületekkel árnyékolt területeket kerti gerincek számára sem lehet kijelölni. A megfelelő ágyat jól fel kell melegíteni a nap sugaraival. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a hegygerinceket északról délre eső területeken törjék fel. Jó eredmény az alacsony oldalú gerincek elrendezése, amelyek megakadályozzák a leválást és segítenek megtartani a nedvességet az öntözés során.
A gerinc enyhe szakaszain ajánlatos megtörni és közvetlenül a lejtőn keresztül felszerelni. Ha túl nagy lejtők vannak, akkor célszerű speciális teraszokat készíteni, amelyeket megerősítenek fadeszkák, rönkök vagy lappala. Az ilyen ültetési területek lehetővé teszik a talaj és a termesztett növények védelmét az erős árvíztől vagy a heves esőzésektől.
Jelenleg nagyon népszerű a következő lehetőségek a kerti ágyak elhelyezésére:
- négyzet alakú, téglalap alakú vagy hosszúkás gerincek geometriai elrendezése párhuzamos és merőleges irányban;
- radiális elrendezés tágas területeken, sajátos sugarakkal körben ültetett kerti növények ültetésével;
- sarok nem szabványos hely;
- spirális elrendezés vagy sziklakertek, amelyek bármilyen tájat díszíthetnek, és optimálisan alkalmasak a termesztésre kerti eper vagy más méreten aluli bogyók.
A zöldséggerincek alakja teljesen eltérő lehet. A gyakorlott kertészek szívesebben bontják fel a hátsó udvart ill vidéki nyaralóövezet meglehetősen egyenletes, téglalap vagy négyzet alakú gerinceken. A kert eredeti külső megjelenése érdekében a gerincek kerekek, oválisak, háromszög alakúak vagy bármilyen más alakúak lehetnek. Mindenesetre a gerincek helyének megtervezésekor nemcsak a vágyakat és a személyes preferenciákat kell vezérelnie, hanem figyelembe kell venni a domborzat jellemzőit is.
A zöldségek kerti ültetésének sémája: alapvető szabályok
A személyes telken lévő zöldségtermesztés helyének és rendszerének kiválasztása folyamatban A következő szabályok betartása javasolt:
- A kapor, saláta és retek termesztését nem kell hétköznapi módon végezni. Az ilyen kerti növények meglehetősen magas hozamot tudnak adni, ha más zöldségek tömörítőjeként ültetik őket. Ez az ültetés lehetővé teszi a kert esztétikus kialakítását, és jelentősen megtakaríthatja a szabad helyet. személyes telek;
- az ágyások oldalára répa, retek, fehérrépa, sárgarépa és egyéb gyökérnövények ültethetők. Így lehet kapni gyönyörű keret más kerti növények esetében, anélkül, hogy gátolja növekedésüket és fejlődésüket. A kerti telek kialakítása során figyelembe kell venni a vetésforgó szabályait, így ugyanazt a növényt nem lehet egy helyen több évig egymás után termeszteni;
- kúszónövények, például borsó, bab vagy bab ültetése megengedett a nagy gerincek szegélyeként. A leszállást a fő zöldségtermés északi oldalán végzik, ami nem engedi, hogy a göndör szempillák elzárják a napfényt;
- a sütőtök, a tök és a cukkini alatt a legjobb, ha külön gerinceket osztunk ki, ami a növény gyors növekedésének és a szinte teljes szabad térre való kiterjedésének köszönhető.
A palántaültetésnél és a vetésnél is nagyon fontos betartani az egymás utáni növények közötti távolságot és a sortávolságot.
Vegyes telepítések: ágyás elrendezés (videó)
Vetésforgó a kertben: hogyan ültessünk zöldségeket
A vetésforgó egyik legegyszerűbb és legnépszerűbb megoldása az otthoni kertészetben, a zöldségkerti növények több fő csoportra való felosztásán alapul:
- levélcsoport - káposzta, leveles saláta, zöldhagyma, sóska és spenót;
- a gyümölcscsoportot a paradicsom, az uborka, a paprika, a cukkini, a tök, a padlizsán és a sütőtök képviseli;
- gyökérnövények csoportja, amelyet a retek, cékla, sárgarépa, retek, fehérrépa, burgonya, csicsóka képvisel;
- hüvelyesek csoportja, amelyet bab, bab, lencse,.
Az ilyen növények helyes váltakozását a kertben és a kertben a következőképpen kell végrehajtani:
- az első évben gyümölcsöt termesztenek az első ágyon, gyökérnövényeket a másodikon, hüvelyeseket a harmadikon, leveleseket a negyediken;
- a második évben a gyümölcsöket a negyedik ágyba, a gyökérnövényeket az elsőbe, a hüvelyeseket a másodikba, a leveleseket a harmadikba;
- a harmadik évben a gyökérnövényeket áthelyezik a negyedik ágyba, és így tovább.
Nem kevésbé népszerű egy vetésforgó, amely a kerti növények talajtermékenységi igényének mutatóitól függ:
- a magas igényesség jellemző az őszirózsára, a sütőtökre és a káposztára;
- az átlagos igényesség mértéke a nadálytőre jellemző;
- enyhe igényesség az amarántra, az amarilliszre és az esernyőre jellemző;
- hüvelyesek képesek gazdagítani a talaj összetételét.
A nadálytő termését a burgonya, a paradicsom, a padlizsán és a kaliforniai paprika. Az esernyő vagy zeller kategóriába tartozik a kapor, a sárgarépa és a petrezselyem. A legnépszerűbb amaránt gyümölcs a cékla és a spenót.. A sütőtök családot az uborka, a cukkini, a tök, a sütőtök, a görögdinnye és a dinnye képviseli.
Népszerű káposzta vagy keresztesvirágú a káposzta, a retek és a vízitorma minden fajtája. A talajt gazdagító hüvelyesek a borsó és a bab, míg a napraforgó az Asteraceae családba tartozik.
Zöldségnövények vetésforgója (videó)
Még kis gerinceken is tisztességes hozam érhető el. Az ültetések és növények megfelelő és időben történő tervezése, valamint a vetésforgó betartása előfeltétele annak, hogy a területükben jelentéktelen háztartási és kerti parcellákról a lehető legmagasabb és minőségi termést lehessen elérni.
Az ilyen mezőgazdaság agrotechnikája a cél tisztelet a föld iránt, mint élő szervezetre, a termékenység javítására a szervesanyag visszajuttatás, zöldtrágya, talajtakarás, vetésforgó révén, valamint természetes, környezetbarát biztonságos termékek táplálkozás műtrágya és növényvédő szerek használata nélkül.
Az ökológiai gazdálkodás technológusai pedig nagy termést ígérnek nekünk, kisebb munkaerőköltséggel, mint a klasszikus gazdálkodásban.
De vajon minden olyan egyszerű, mint ahogy az ökológiai gazdálkodás vezető mesterei és propagandistái mondják?
Ökológiai gazdálkodás az országban
Amikor először elhatároztuk, hogy az országban gyakorlatba ültetjük az ökológiai gazdálkodást, naiv emberek voltunk, mint mindenki másnak, ugyanolyan biztonságos táplálékra volt szükségünk, ugyanakkor kevés volt a szabadidőnk, de nagy a növénytermesztési kedvünk. Ezért rengeteg irodalmat lapátoltunk át, hogy megtudjuk, mi is az: biogazdálkodás az országban, és hol kezdjük elsajátítani. Mindezt meg kellett értenünk és felfognunk. És azonnal nekiálltunk egy izgalmas és jó dolognak: a biogazdálkodásnak a semmiből.
Használatra vettek 12 hektárnyi földet Odessza közelében, amelyet évek óta senki nem művelt meg. Ebből 2 hektár fák és cserjék, 1 hektár eper, a fennmaradó 9 hektáron pedig sűrűn gyomnövényzet borított, így szűzföldeket kellett kialakítani. Nemes cél ragyogott fel előttünk: egy gondos és szerelmi kapcsolat a földre, amelyet a szakirodalom "Biológiai gazdálkodás az országban" nevez.
Először gazt kaszáltak, majd megtervezték a helyszínt, ösvényekre és ágyásokra osztva. Az ágyásokon a felületkezelést (lazítást) legfeljebb 5 cm mélységig végezték el, a könyvekben javasoltak szerint. Magvakat vetettek, palántákat ültettek és talajtakartak.
Az ültetéseket a várakozásoknak megfelelően sűrítettük és terveztük, figyelembe véve a szomszédos növények allelopátiás tulajdonságait. Egy héttel később megjelentek az első hajtások, majd a gyomok, amelyeket kézzel kellett áttörni, mivel Fokin laposvágója nem működött a talajtakarón. És így szezononként többször is.
Rengeteg időt és energiát fordítottunk rá, de nem volt eredmény. Az elültetettek közül a kultúrnövények mintegy 7%-a maradt életben, ami finoman szólva is szerény termést adott, vagy inkább szinte nem volt (nem számítva 5 db sárgarépát és 5 db 100 g-os görögdinnyét).
Ennek ellenére folytattuk a munkát, hiszen megszerettük a földön és a friss levegőn való munkát. A megszerzett tapasztalat pedig nagyon hasznos volt.
Ma két hektáron folytatunk biogazdálkodást az országban, ahol tonnákat takarítunk be. Több erdei kerti faiskolát is fenntartunk. Az „ökológiai agroerdészet-kertészet” rendszer szerint dolgozunk.
És a kérdés "hogyan nőj?" már nem aktuális, most az a kérdés, hogy „mit tegyünk a betakarítással?”
Nos, most sorban elmondunk mindent, hogyan kell valóban a nulláról kezdeni a biogazdálkodást az országban, és nem azt, amit a könyvekben vagy a szemináriumokon mondanak. Az életben, mint kiderült, nem egészen úgy, mint a könyvek lapjain. De hogyan történik minden valójában az ökológiai gazdálkodásban?
Alekszej és Nadezsda Csernyavszkij betakarítása A biogazdálkodás mítoszai
1: "A föld nem mozgatható."
Azt a folyamatot, amelynek során a föld nem fordul meg, „a talaj elferdülésének” neveztük. Ez pedig annyit jelent, hogy annyi rovar, állat és gyom indul meg benne, hogy nem engedi, hogy egyetlen kultúrnövénynél több nőjön és teremjen. Neked ez a természetes gazdálkodás! Ezen túlmenően, ha szűzföld van a telephelyén, akkor egyszer fel kell szántania, mivel a szűzföldet nem lehet kézzel legyőzni. Az első szántás után pedig felületesen megmunkálhatja a talajt. Aztán lesz görögdinnye és kukorica.
Következtetés: a termesztett növénynek megművelt talajra és megfelelő gondozásra van szüksége!
2: "A mulcsozott növényeket nem kell öntözni."
Sok kísérlet után arra a következtetésre jutottunk, hogy a mulcs megtartja a nedvességet, de nem sokáig, különösen bent száraz helyek. Ezért ha az országban ökológiai gazdálkodással szeretne betakarítást elérni, akkor a nedvességet szerető növényeket öntözni kell, még ha talajtakaró is van, csak ritkábban kell megtenni. .
3: "Minden növényt talajtakarni kell, hogy ne legyen csupasz föld a kertben."
Valójában nem minden növény szereti a mulcsot. Tehát a kukorica, görögdinnye, sárgadinnye, földimogyoró és chufa esetében a talajtakarás elfogadhatatlan. Ezek a kultúrák szeretik a "forró és tiszta földet". Ezenkívül a kukoricát, a földimogyorót és a chufát le kell borítani, amit nagyon nehéz megtenni, ha talajtakaró van a talajon.
Következtetés: vidéki biogazdálkodást alkalmazva mindenképpen mulcsozni kell, de szelektíven. Csak azokat a növényeket takarja le, amelyek nagyon szeretik (paradicsom, uborka, eper stb.)
4: "Ökológiai gazdálkodás a lustáknak."
Sokan hallották a régi közmondást: „Munka nélkül a tóból sem lehet halat fogni”, még senki sem mondta le. Azok számára pedig, akiknek létkérdéssé vált a biogazdálkodás az országban, pontosan tudja, miről szól ez a közmondás. Mint megtudtuk Ha eredményt akarsz, akkor keményen kell dolgoznod! Lazítsa meg az ágyásokat, ültessen magokat, vonja ki és rakja le a talajtakarót, törje át és gyomlálja a gyomokat, dombozza meg, mostohagyermeke, öntözze, aratsa be és dolgozza fel a termést, a végén, és mindez munka! Érdemes engedni a lustaságnak - és nem fog teljes értékű termést látni!
Következtetés: Aki dolgozik, az eszik.
5: "A gyakori és sűrű telepítések elriasztják a rovarkártevőket és vonzzák a rovarragadozókat » .
Gyors, hatékony, kényelmes és környezetbarát, ezért biztonságos
Következtetés: Az ágyásokat növényekkel kell kombinálni, nem a kertben lévő növényeket.
6: "A biológiai növényvédő szerek jobbak és biztonságosabbak, mint a vegyiek."
Nem használjuk sem az egyiket, sem a másikat. A mai napig az emberiség már élvezi a kémia használatának előnyeit mezőgazdaság(elölt földek, mutáns rovarok, elpusztult méhek, ételmérgezés és allergia emberekben, szennyezett óceánok vizei stb.). És még mindig nem tudjuk, milyen eredményeket hoznak a biológiai készítmények, mert ez idő kérdése. Ne feledje, amikor a kémiai szerek megjelentek a piacon, az emberek nagyon örültek ennek, úgy tűnt számukra, hogy a probléma megoldódott. De küzdöttek a következményekkel, de az ok - a monokultúra - megmaradt. Az emberek ma örülnek biológiai készítmények! És mi lesz holnap?
Következtetés: ökológiai gazdálkodást folytatunk az országban, mi kerülje bármilyen gyógyszer használatát.
A kémiai és biológiai védekezési eszközök káros következményekkel járnak az egész bolygó ökológiájára és minden emberre nézve. Senki sem tudja, mi lesz a vége, még a tudósok sem!
7: "Csináld ezt - és minden olyan lesz, mint a miénk"
Egy másik kifinomult hazugság, amelyre a hiszékeny gazdák bedőlnek. Számos kísérletünk során és a megszerzett tapasztalatok alapján arra a következtetésre jutottunk, hogy a természetben semmi sem ugyanaz! És a kísérletet megismételve nem valószínű, hogy pontosan ugyanazt az eredményt kapjuk. Ugyanazon az ágyon, ugyanazzal a mezőgazdasági technológiával, ugyanazzal a gazdálkodással, azonos műtrágyával, talajtakarással, zöldtrágyával, ugyanazok a növények különböző módon hoznak gyümölcsöt.
Vannak a világon különböző talajok, eltérő klíma, mikroklíma stb. Már az üzemmel, kizárólag természetes gazdálkodást folytató ember hozzáállása, hangulata is óriási szerepet játszik és befolyásolhatja az eredményt! Általánosságban elmondható, hogy nem kell ugyanúgy megvárni az eredményeket, mint az ország biogazdálkodását népszerűsítő képeken, és ha az eredmény nem egyezik, a csalódás sem veszi el a kedvét a továbblépéstől!
Szeresd a földedet, tanulmányozd sajátosságait és jellegét, figyeld – és jó gondolatokkal vond le a saját következtetéseidet. Ne higgy, ellenőrizze. És akkor a biogazdálkodás az országban igazolja magát, és biztosan sikerülni fog!
A természetben nincsenek nagy területek, amelyeket egy faj foglal el.
A réten mindig van gyógynövénykeverék
, az erdőben - nemcsak a különböző fafajták, hanem a cserjék, gyógynövények, mohák is.
Még azon a területen is, ahol szántás után csak egy növényt ültetnek el, gyomok nőnek.
Létrehozhatunk olyan kertet is, amelyben a növények egymás mellett élnek. Hogyan kell csinálni? A válasz egyszerű - alkalmazza a vegyes leszállás módszerét. Ehhez tudnia kell, hogy mely növények jó szomszédok, és úgy tervezze meg a területet, hogy biztosítsa a különböző kultúrák lehető legközelebbi közelségét. Nem nagy tömbökben kell növekedniük, hanem szomszédos sorokban vagy lyukakban.
Az interneten rengeteg információ található erről a témáról... Csak megosztom a tapasztalataimat...
Mindenekelőtt ki kell választani a fő növényt, majd olyan szomszédot kell választani, aki jótékony hatással van a fő növényre. Sok éve ültettem együtt paradicsomot, bazsalikomot és salátát... paprikát és céklát... kukoricát és uborkát vagy babot. A magas növények megvédik az alacsonyabbakat a közvetlen napsugárzástól, és kedvezőbb mikroklímát teremtenek számukra. A kukoricával még mindig óvatosabbnak kell lenni ... jobb külön ültetni palántának vagy uborkának ... egyik évben kukoricát egyszerre ültettem uborkával, de nem kelt ki az uborka ... muszáj volt ültessük újra, de a kukorica már megnőtt... és nőtt és nőtt... a végén - az uborka kicsi és fejletlen maradt a kukoricabozótok árnyékában.
Érdemes a közelbe ültetni a kártevőket elriasztó aromás fűszernövényeket. Csak arra kell ügyelnie, hogy ne fojtsák el a fő kultúrát. Szórj körömvirágot, körömvirágot, nasturtiumot a kertben-kertben. Tavaly volt egy levéltetű fertőzésünk... és csak egy fiatal palántát kíméltünk meg. Ez egy körte volt, ami alatt körömvirág és mások nőttek. fűszerek...
Vegye figyelembe a termés érésének időpontját. Ha egy terményt korábban eltávolít, keressen helyette egy növényt. Nem hagyhatod csupaszon a földet. Mulcsolják, zöldtrágyát vetnek. A termények kiválasztásakor ügyelni kell a köztük lévő verseny csökkentésére. A mély gyökérrendszerrel rendelkező növények jobban kijönnek a sekély gyökerűekkel; az alacsony tápanyagigényű fajok nem zavarják azokat, akiknek sok tápanyagra van szükségük; a magas terülő növények megvédik a napfénytől azokat, akik szeretik a világos részleges árnyékot.
Csak a szomszédok vízigénye legyen hasonló.
Például a korai káposzta nagyszerű lesz a zeller mellé
Csak ne keverje össze – pontosan korai fajták káposzta... amint betakarítjuk a káposztát július közepétől... a zeller az egész kertben elterjed, és az éghajlattól függően szeptember-októberig növekszik.
A legnépszerűbb szomszédok a kertben
Paradicsom - bazsalikom... paradicsom - petrezselyem... paradicsom - saláta
Korai káposzta - zeller ... káposzta - körömvirág ... káposzta - nasturtium
Sárgarépa - hagyma ... sárgarépa - fokhagyma
Burgonya - bab...
Ne felejtse el azonban, hogy a tanács csak tanács, nem parancs a cselekvésre... a táblázat segítségével kiválaszthatja a legkényelmesebb kombinációkat.
Egy másik tipp... legyen szabály, hogy nyilvántartást kell vezetni az országban végrehajtott összes tevékenységről. Van egy dédelgetett füzetem, ahová felírok mindent, amit csinálok... a raktáron lévő magvakkal kezdem, aztán... mit, mikor és hova ültettem (palánták, üvegházban, kertben)... mit és amivel kombináltam, és a szezon végén megjegyzem egymás mellett - tetszett vagy nem...
Idén úgy döntöttem, hogy új statisztikát tartok magamnak a Google táblázatokban... meglátom mi lesz, egyelőre magokkal kezdem...
A kincses füzetbe pedig már megjegyeztem magamnak, hogy idén együtt ültetem:
Padlizsán + Vigna (kínai bab)
... Sárgarépa + paradicsom, + bazsalikom (nem változtatok a megfigyeléseimen)
... Kukorica + sütőtök + uborka
... Brokkoli + uborka + borsó
... Paprika + cékla (ez is nálam marad)
... póréhagyma + cékla
... Hagyma + cékla + sárgarépa
... Korai káposzta + zeller.
Biztosan megmutatom a csoportban, hogyan sikerült.
Nyugodtan oszd meg tapasztalataidat!!! Hogyan kombinálod a leszállásokat?!... Milyen következtetéseket vontál le magadból?!... Lehet, hogy neked az ellenkezője van sikertelen tapasztalat leszállások kombinációja?!... Mindenképpen írjon róla, bármilyen tapasztalata egyszerűen szükséges mindannyiunk számára
Gyakorlati ismereteket a zöldségek vegyes ágyásba ültetéséről, a kerti, kerti növények összeférhetőségéről, egymásra gyakorolt hatásáról a kertészek sok generációja halmozta fel. Mik a vegyes leszállás előnyei? Milyen növényeket nem lehet az ágyások mellé ültetni? Hogyan befolyásolhatják egymást a növények? Milyen zöldségek nőnek jól együtt? Hogyan válasszuk ki a legjobb szomszédokat növényeinkhez? Milyen előnyei vannak az együtt ültetésnek? Igyekszünk többet megtudni róluk, ezt a tudást figyelembe venni gyakorlatunkban. Néha azonban meglehetősen ellentmondásosak.
Például úgy tűnik, hogy gyakran sokan megbizonyosodnak arról, hogy az uborkát és a paradicsomot nem lehet ugyanabban az üvegházban termeszteni. Ez azzal magyarázható, hogy ezek a zöldségek eltérő követelményeket támasztanak a fogva tartás körülményeivel szemben, hőmérsékleti rezsim, páratartalom. Ennek ellenére sokak számára jól kijönnek egymással. Miért van ez így? Ez idáig erre a vitatott kérdésre nincs határozott válasz. Lehet-e burgonyát ültetni káposztával?
Allelopátia - növényi kompatibilitás
Kezdjük az elmélettel.
Mi az allelopátia? Ez a szó görög eredetű - allēlōn - kölcsönösen és páthos - szenvedés - kölcsönös szenvedés. Ez azt jelenti, hogy a növények befolyásolhatják egymást, szenvedést, kellemetlenséget okozhatnak egymásnak. Ez az allelopátia szó eredeti jelentése. Mára az allelopátiát nemcsak negatív, hanem a növények egymás közötti pozitív kölcsönhatásaként is értelmezték. Az allelopátia a növények egymás közötti kölcsönhatására utal különféle váladékokon keresztül - gyökér és levél.
A növények a gyökereken keresztül különféle anyagokat választanak ki, főleg szerves anyagokat - aminosavakat, cukrokat, biológiailag aktív anyagokat, antibiotikumokat, hormonokat, enzimeket és egyebeket, amelyek pozitívan és negatívan is befolyásolhatják a szomszédos növényeket.
A növény levelein keresztül különféle anyagok is kiválasztódnak - leggyakrabban illékonyak. De vízben oldódó anyagokat is kibocsáthatnak, amelyek az eső által lemosva vagy öntözéskor a talajba jutnak, eltérő befolyás a szomszédos növényekre.
Ezeket a tulajdonságokat - egymásra gyakorolt hatást - a növények hosszú evolúció során sajátították el, amikor természetes körülmények között nőttek együtt. Versenyezniük kellett, valamiféle kapcsolatot kialakítani egymással. Feltételezhető, hogy ezt a tulajdonságot - allelopátiát - a növények a talajban lévő fényért, vízért és tápanyagokért versengve fejlesztik ki. Ebben a versenyharcban a növények akár vegyszeres védekezést is alkalmazhatnak, azaz kiválasztanak vegyi anyagok: enzimek, vitaminok, alkaloidok, illóolajok, szerves savak, fitoncidek.
Ezen vegyületek némelyike hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a gyomok irtására használt herbicidek. Ezek az inhibitoroknak (inhibitoroknak) nevezett anyagok elpusztítják a szomszédos növényeket vagy késleltetik növekedésüket, gátolják a magok csírázását, csökkentik a fiziológiai folyamatok intenzitását és élettevékenységüket.
Fontos megjegyezni, hogy az inhibitorok csak akkor hatnak negatívan, ha sok van belőlük. Kis koncentrációjuk már a fiziológiai folyamatok gyorsítójaként, azaz stimulánsként hat.
Vegyes telepítések - az ökológiai gazdálkodás alapja
A fent leírtak inkább elméleti információk. Átültethető-e ez a tudás a kertünkben a gyakorlatba?
Lehetséges, sőt szükséges is! Vetéskor, palántaültetéskor üvegházba ill nyílt terep, hiszen ezt a tudást nemcsak a tudomány, hanem a kertészek sok generációja is igazolta. A továbbiakban a vegyes vagy közös leszállásokról fogunk beszélni.
Az ilyen telepítések az ökológiai vagy – ahogyan azt is nevezik – biodinamikus gazdálkodás részét képezik. A természettel való együttműködésen alapszik, nem pedig az ellen. A biodinamikus mezőgazdaság megalapítója a híres német filozófus, Rudolf Steiner volt. Manapság az ökológiai gazdálkodás gondolata egyre népszerűbb szerte a világon. DE vegyes leszállások a kertekben Európa gyümölcsöskertjei már régóta mindennapossá váltak.
A fogadás közös telepítések a kertben hosszú ideig, és sikeresen alkalmazzák Németországban. A németek nagyon pragmatikusak ezekhez a dolgokhoz, úgy gondolják, hogy irracionális dolog cél nélkül elveszíteni személyes telkeik területét. Számukra a fő dolog az egységnyi területre jutó termelés mennyisége. Nagyon büszkék arra, hogy megtanultak minden földterületből minél több hasznot húzni. Például egy zöldségnövényt ültetnek a kertben, és az ágyások oldala üres - ez rendetlenség. Nem számít, mi nő ezen a téren - uborka vagy tulipán.
Oroszországban a vegyes, kombinált leszállások fogadása még nem túl gyakori.
Nézzük meg közelebbről a német kertészek tapasztalatait. Optimális szélességágyak, azt mondják, 1 méter.
A kert középső részét, a közepét valamilyen fő növénynek kell elfoglalnia. Ez az a kultúra, amely sokáig, a szezon végéig nő a kertben. Ebben az időszakban erősen növekszik, idővel elfoglalja a kert teljes területét. Például lehet káposzta vagy paradicsom.
De a növekedési időszak elején kicsik. Az ágyás oldalsó részét be lehet ültetni valami mással, ami gyorsan beérik. Lehet spenót, saláta, retek-barát növények. A spenót általában szinte minden terménnyel kompatibilis, még a szomszédos növények fejlődését is serkenti.
Mire a paradicsom vagy a kelkáposzta megnő, a spenótot, a retket vagy a salátát feldarabolják, felszedik étkezésre. Ez csak az egyik szempont, amely a közös leszállás mellett szól.
A további, gyorsan érő növényeknek kicsiknek, tömöreknek kell lenniük, hogy gyökérrendszerük ne zavarja a fő termést.
Gyakran a közös telepítések megvédik egymást a kártevőktől. Az ökológiai gazdálkodásban ez nagyon fontos, mivel a gyomirtó szerek vagy más vegyi védőszerek használata ellen szól. Ilyen célokra leggyakrabban aromás növényeket használnak - bazsalikom, koriander, hagyma, zsálya.
Sok gyógynövény hármas hasznot hoz: szépek, gazdagítják asztalunkat, jótékony rovarokat csalogatnak kertünkbe.
Úgy tartják, hogy a koriander illatával még a Colorado burgonyabogárt is elriasztja a burgonyától. De nem szabad elfelejteni, hogy sok ilyen aromás növényt kell ültetni, hogy az aromás gőzök jelentős fedőréteget képezzenek a terület felett.
A káposzta esetében az aromás védelem is fontos, hiszen illatával maga vonzza a különféle pillangókat. A coloradói burgonyabogár, fehér pillangó egyébként szag alapján találja meg áldozatát - burgonyát, káposztát. A kert szélei mentén ültetett saláta vagy zeller segíthet megvédeni a káposztát a kártevőktől. Vagyis ha aromás gyógynövényeket ültetnek a közelben, akkor szaguk elpusztítja a burgonya vagy a káposzta szagát, bizonyos mértékig elzavarja a kártevőket.
A kertészek körében gyakori ez a kifejezés - dada növény. Úgy gondolják, hogy ha a káposztaágyás kerülete mentén nasturtiumot ültet, akkor a keresztes virágú bolha először a virágokat támadja meg. Vagyis a nasturtium - káposzta dajka - elvonja a kártevők figyelmét. Mellesleg, a káposztasaláta némileg bébiszitter is - elvonja a csigák figyelmét, amelyek nagyon szeretik a salátát, amelynek gyengébb, lédús levelei vannak, mint a káposztának. És ha a csigáknak van választásuk, akkor a salátát választják.
Ha meg akarja védeni a káposztát a csigáktól, ültessen salátát. És hogyan lehet megvédeni a salátát a csigáktól anélkül, hogy kémiát kellene igénybe venni? Ez már nehezebb... Úgy tartják, hogy a mulcsként használt tölgyfa kéreg jól megvédi a salátát (és nem csak azt) a meztelen csigáktól.
A gyakorló kertészek már régóta észrevették, hogy a szomszédos növények nemcsak tömöríthetik az ültetvényeket, megvédhetik egymást a kártevőktől, hanem javíthatják egymás ízét is. Például a bazsalikom javítja a paradicsom ízét, míg a kapor a káposzta ízét.
Az isop, petrezselyem, levendula, zsálya, borágó, kakukkfű, menta, kamilla, cseresznye szinte minden zöldségen jól használható. Az ágyások vagy parcellák szélére ültetett fehér bárány, süket csalán, macskagyökér, cickafark egészségesebbé, betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenállóbbá teszi a zöldségnövényeket.
Itt van még valami érdekes a vegyes ültetvényekről. Ezt N. Zsirmunszkajatól olvastam a Jó és rossz szomszédok a kerti ágyásban című könyvben.
Az ilyen partraszállás gondolatának használatának története több mint egy évszázadra nyúlik vissza. Az ókori indiánok kukoricát, sütőtököt és babot termesztettek ugyanazon a területen. Észrevették, hogy a kukorica például árnyékot hoz létre, megvédi a földet és a sütőtököt a perzselő napsugaraktól, és jó támaszt nyújt a babnak. A sütőtök leveleivel beborítja a talajt, elfojtja a gyomok növekedését, megtartja a nedvességet, védi a talajt a kiszáradástól.
Ráadásul az ókori indiánok nem pusztítottak el minden gyomnövényt, például az amarantot, a quinoát, amelyek ma már nálunk is gyomnövények. Hagyják, hogy a zöldségekkel együtt növekedjenek.
Hogyan segítik a gyomok a kerti növényeket vagy a gyomok előnyei
Kiderült, hogy egyes gyomok hasznosak lehetnek a termesztett kerti növények számára. Már az ókori indiánok is észrevették, hogy az amaránt, a kerteink rosszindulatú gyomnövénye megoszthatja egyes növényekkel azokat a tápanyagokat, amelyeket a talaj mélyéről kap.
Van például egy olyan vélemény, hogy nem szabad kigyomlálni az összes amarantot a burgonyáról, hagyjunk 3-5 növényt. négyzetméter. Mivel a közelben nincsenek versenytársak, az amaránt növekszik, erőteljes gyökérrendszere, amely mélyen behatol a talajba, ott kivonja a tápanyagokat - foszfort, káliumot, kalciumot, amelyek sokkal mélyebben vannak, mint a felső rétegekben. Ezen elemek feleslege a gyökereken keresztül felszabadul a talajba, táplálja a burgonyát. Vagyis az amaránt úgymond megosztja ezeket a többleteket a burgonyával. Ráadásul ezek a tápanyagok emészthető formában vannak, könnyen felszívódnak, a burgonya felszívja.
Az agronómusok már laboratóriumi kísérletekkel megállapították, hogy a növények valóban megoszthatják egymással gyökérváladékukat. Azt kell mondanom, hogy a növények nem fukarkodnak a gyökérváladékkal - ez nagyon fontos számukra. Megállapítást nyert, hogy a növények leveleiben szintetizálódó mennyiség körülbelül 20%-a a gyökereik által a talajba kerül.
NÁL NÉL mostanában a gyomnövények előnyeinek és ártalmainak kérdéskörét jelentősen felülvizsgálják. Ha a gyomnövényeket nem hagyjuk fékezhetetlenül növekedni, elfojtani a kultúrnövényeket, különösen a növekedés korai szakaszában, akkor a növényközösség hasznos tagja lehet.
Egyébként észrevettem, hogy a bogáncs - egy rosszindulatú gyom - elvonja a levéltetvek figyelmét. Uborka nőtt az üvegházamban. Jól nőttek. Egészségesek voltak. Jó volt a termés. Bogáncs nőtt az üvegház sarkában - nem vettem azonnal észre, Csak akkor figyeltem rá, amikor egy méter fölé nőtt, még a rügyeket is kidobtam. Úgy döntött, hogy kiirtja. Lihegve látta, hogy levéltetvek borítják. Itt van, azt hiszem, a kártevők táptalaja – meg kell semmisíteni. És akkor? Utána még egy nap sem telt el, hiszen minden, még egészséges uborkámat levéltetvek borították. Intézkedéseket kellett hoznom a levéltetvek elpusztítására. Kiderült, hogy a koca bogáncs védte meg növényeimet a levéltetvektől.
Soha nem szedem ki az összes gyomot a nyílt földre ültetett paradicsomról. A gyomlálást csak az első tenyészidőszakban végzem, amikor fennáll annak a veszélye, hogy a gyomok eltömítik a paradicsomot és eltakarják a naptól. De amikor a paradicsomom megerősödik, nem fél a gaztól. Befedik a talajt az égő naptól - nem kérgesedik, nem szárad ki, ritkábban öntözhető. Emellett a fű, a gyomok megvédik a gyümölcsöket a leégéstől, ami nagyon fontos déli meleg éghajlatunkon.
A legtöbb gyomnövénynek mély gyökérrendszere van. A létért való küzdelem során kifejlesztették azt a képességet, hogy a talaj mélyén táplálékot szerezzenek. A kultúrnövényekben, amelyeket gondozásunkkal kényeztetünk, ez a képesség ritka.
A legfontosabb zöldségnövények, mint például a burgonya, a kukorica, a fejes saláta, az uborka és még számos más növénynek kicsi gyökérrendszerés tápanyagot kapnak a talaj felső rétegeiből. És például a pitypang erőteljes gyökérrendszerével kivonja a kalciumot a mélyből. Ráadásul ez a gyomnövény nagy mennyiségű etiléngázt juttat a levegőbe, ami felgyorsítja a gyümölcsök érését, nem beszélve arról, hogy fényes virágai a méheket és egyéb beporzó rovarokat a kertbe vonzzák.
Összeférhetetlenség, vagy hogy mely növényeket nem szabad a közelben ültetni
Eddig arról beszéltünk pozitív hatást növények egymásnak. De van negatív hatása is.
Például ne ültessen sárgarépát és petrezselymet egymás mellé. Ezek egy családba tartozó növények, egymásra gyakorolt hatásuk negatív, nem tolerálják egymás gyökérváladékát.
Vannak növények, amelyek nem szeretik a saját gyökérváladékukat – nem ajánlott ugyanarra a helyre ültetni, még két egymást követő évben sem. Úgy gondolják, hogy a cékla az ilyen növényekhez tartozik.
Nem minden hüvelyes illik jól minden típusú hagymához és fokhagymához. Vagyis nem lehet őket egymás mellé ültetni.
Egy év alatt egymás mellé helyeztem őket, gyakorlatilag nem is hagytam utat közöttük, a hagymát és a borsót. Nem tudtam, hogy összeférhetetlenek. És akkor? Borsó nem bírta az ilyen környéket. Két sor borsó – a hagymához legközelebb – kikelt, de egy idő után eltűnt. Tehát a borsó maguk csináltak utat maguk és a hagyma között.
A vízitorma számos zöldségnövényre káros hatással van.
A sütőtök nem szereti a burgonya szomszédságát.
Még a növények is különböző korúak különböző módon hatnak egymásra. Vagyis a növények kezdetben nem ellenségesek egymással, hanem az egyiket sokkal korábban ültették, mint a másikat, elnyomhatják egymást.
Íme egy példa, nem egy könyvből – az én tapasztalataimból. Egy ágyat azonosítottam a késői káposzta és a pekingi káposzta számára. Úgy döntöttem, hogy a pekingi káposzta korábban érik, és helyet ad a késői káposztának. A pekingi káposzta palántáit sokkal korábban ültették, mint a káposztát. mi lett belőle? Amíg nem távolítottam el a pekingi káposztát, amely egyébként nagyon megnőtt, a káposzta palántái megfagytak. Ennek eredményeként sokkal később kezdett növekedni, nem tudott jó minőségű fejeket alkotni. Szerintem ez nem történt meg, ha egyszerre, vagy legalábbis egymás után, kis időközzel ültettem el őket.
