Kebun sayur organik menanam sayuran. Skema menanam sayuran di kebun: merencanakan dan menggabungkan tanaman

Skema yang dibuat dengan benar untuk menanam sayuran di kebun dan rencana yang kompeten untuk menempatkan tanaman di negara ini adalah salah satu komponen utama acara musim semi. Saat merencanakan penanaman tanaman kebun di pondok musim panas, sangat penting untuk mempertimbangkan rotasi tanaman, atau yang disebut pergantian semua tanaman yang ditanam. tanaman sayuran.

Jenis tempat tidur dekoratif dan klasik

Hari ini, dalam kondisi berkebun di rumah pengaturan beberapa jenis punggungan klasik dipraktikkan:

  • struktur vertikal memungkinkan Anda untuk mendekorasi dinding atau pagar yang tidak menarik, meminimalkan kontak tanaman dengan tanah, mengurangi risiko penyakit jamur dan mengurangi pertumbuhan gulma. Kerugiannya termasuk jumlah tanah yang terbatas dan kebutuhan untuk menerapkan pembalut atas dan tindakan irigasi yang sering. Antara lain, punggungan seperti itu tidak cocok untuk menanam tanaman tahunan yang dapat membeku periode musim dingin;
  • struktur dalam mendapatkan popularitas tertentu dalam beberapa tahun terakhir. Punggungan seperti itu adalah platform ukuran standar, diwakili oleh tanah yang digali dua kali dengan pupuk kandang atau kompos yang baik hingga kedalaman beberapa bayonet sekop. Tempat tidur seperti itu tidak perlu digali selama tiga hingga lima tahun, dan dimungkinkan untuk melonggarkan, menyiram, menyiangi, dan mengapur bumi dari jalan setapak yang diletakkan di sepanjang itu;

  • struktur tinggi nyaman dalam hal pengolahan tanaman tanaman sayuran. Saat mengatur, parit digali sedalam 30-40 cm Cabang dan kertas, serta limbah tanaman harus ditempatkan di parit yang digali, setelah itu lapisan tanah subur diisi dan dirusak ringan. Tepian struktur tinggi dapat dilakukan dengan papan kayu dan batu tulis atau bahan lain yang tersedia;
  • desain hangat sedikit seperti pegunungan tinggi. Sebuah punggung bukit digali dengan lebar satu meter dan panjangnya berubah-ubah. Lapisan kotoran sapi segar diletakkan di permukaan yang digali, setelah itu tanah subur ditutup. Permukaan harus disiram dengan banyak air hangat dan ditutup dengan polietilen hitam atau bahan non-anyaman. Sayuran ditanam di slot yang dibuat khusus.

Perencanaan lokasi menurut metode Mittlider (video)

Punggungan dekoratif dapat memberikan orisinalitas pada plot pribadi. Contoh yang mencolok adalah bentuk yang tidak biasa atau pagar dari bahan yang indah. Anda dapat menyusun rencana untuk lokasi struktur seperti itu secara online menggunakan program khusus. Komputer yang menyusun skema-rencana seperti itu berada dalam kekuatan bahkan petani sayuran amatir yang tidak berpengalaman.

Persyaratan tempat tidur untuk tanaman sayuran

Saat merencanakan tempat tidur sayuran, Anda harus ingat bahwa struktur seperti itu di tanpa kegagalan harus cukup kering dan rata. Juga tidak mungkin untuk mengalokasikan area yang dinaungi oleh pohon atau bangunan untuk punggungan taman. Tempat tidur yang tepat harus dihangatkan dengan baik oleh sinar matahari. Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan untuk memecah punggung bukit di area dari utara ke selatan. Hasil yang baik adalah pengaturan punggung bukit dengan sisi rendah yang mencegah penumpahan dan membantu mempertahankan kelembaban selama irigasi.

Pada bagian punggungan yang landai, disarankan untuk mematahkan dan melengkapinya tepat di seberang lereng. Jika kemiringannya terlalu besar, disarankan untuk membuat teras khusus, yang diperkuat dengan papan kayu, log atau lembaran batu tulis. Area penanaman seperti itu memungkinkan Anda untuk melindungi tanah dan tanaman yang ditanam dari air banjir yang kuat atau hujan lebat.

Saat ini sangat populer opsi berikut untuk lokasi tempat tidur taman:

  • susunan geometris bujur sangkar, persegi panjang atau memanjang dalam arah paralel dan tegak lurus;
  • pengaturan radial di area yang luas dengan menanam tanaman kebun dengan sinar khusus dalam lingkaran;
  • lokasi sudut non-standar;
  • susunan spiral atau bebatuan yang dapat menghiasi lanskap apa pun dan sangat cocok untuk budidaya stroberi kebun atau buah beri berukuran kecil lainnya.

Bentuk punggungan sayuran bisa sangat berbeda. Tukang kebun berpengalaman lebih suka memecah halaman belakang atau area pondok pedesaan pada punggungan yang cukup rata, persegi panjang atau persegi. Untuk memberikan taman eksterior asli, punggungan dapat dibuat bulat, lonjong, segitiga atau bentuk lainnya. Bagaimanapun, ketika merencanakan lokasi punggungan, perlu dipandu tidak hanya oleh keinginan dan preferensi pribadi, tetapi juga mempertimbangkan fitur-fitur relief.

Skema menanam sayuran di kebun: aturan dasar

Dalam proses memilih tempat dan skema untuk menanam sayuran di petak pribadi Disarankan untuk mengikuti aturan berikut:

  • menanam adas, selada, dan lobak tidak harus dilakukan dengan cara biasa. Tanaman pekarangan tersebut mampu memberikan hasil yang cukup tinggi bila ditanam sebagai pemadat sayuran lainnya. Penanaman ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan desain taman yang estetis dan secara signifikan menghemat ruang kosong. plot pribadi;
  • bit, lobak, lobak, wortel, dan tanaman umbi-umbian lainnya dapat ditanam di sisi bedengan. Dengan demikian dimungkinkan untuk mendapatkan bingkai yang indah untuk tanaman kebun lainnya, tanpa menghambat pertumbuhan dan perkembangannya. Dalam proses merancang petak kebun, aturan rotasi tanaman harus diperhitungkan, sehingga tanaman yang sama tidak dapat ditanam di satu tempat selama beberapa tahun berturut-turut;

  • tanaman memanjat seperti kacang polong, buncis atau buncis diperbolehkan untuk ditanam sebagai desain perbatasan untuk pegunungan besar. Pendaratan dilakukan di sisi utara tanaman sayuran utama, yang tidak akan membiarkan bulu mata keriting menghalangi sinar matahari;
  • di bawah labu, labu dan zucchini, yang terbaik adalah mengalokasikan punggungan yang terpisah, yang disebabkan oleh pertumbuhan tanaman yang cepat dan penyebaran di hampir seluruh ruang kosong.

Penting juga untuk mengamati jarak antara tanaman dalam satu baris dan jarak antara baris saat menanam bibit dan menabur.

Penanaman campuran: tata letak tempat tidur (video)

Rotasi tanaman di kebun: cara menanam sayuran

Salah satu solusi paling sederhana dan paling populer untuk rotasi tanaman di taman rumah, didasarkan pada pembagian tanaman kebun sayur menjadi beberapa kelompok utama:

  • kelompok daun - kubis, selada berdaun, bawang hijau, coklat kemerah-merahan dan bayam;
  • kelompok buah diwakili oleh tomat, mentimun, paprika, zucchini, labu, terong dan labu;
  • sekelompok tanaman umbi-umbian yang diwakili oleh lobak, bit, wortel, lobak, lobak, kentang, artichoke Yerusalem;
  • sekelompok kacang-kacangan, diwakili oleh kacang-kacangan, kacang-kacangan, lentil,.

Pergantian yang benar dari tanaman tersebut di halaman belakang dan petak kebun harus dilakukan sebagai berikut:

  • pada tahun pertama, buah-buahan ditanam di bedengan pertama, tanaman umbi-umbian di yang kedua, kacang-kacangan di yang ketiga, berdaun di yang keempat;
  • pada tahun kedua, buah-buahan dipindahkan ke bedengan keempat, tanaman umbi-umbian - ke yang pertama, kacang-kacangan - ke yang kedua, berdaun - ke yang ketiga;
  • pada tahun ketiga, tanaman umbi-umbian dipindahkan ke bedengan keempat, dan seterusnya.

Tidak kalah populer adalah rotasi tanaman tergantung pada indikator ketepatan tanaman kebun terhadap kesuburan tanah:

  • tingkat ketelitian tinggi khas untuk aster, labu, dan kubis;
  • tingkat ketelitian rata-rata adalah karakteristik nightshade;
  • sedikit ketelitian adalah karakteristik bayam, amarilis dan payung;
  • legum mampu memperkaya komposisi tanah.

Tanaman nightshade diwakili oleh kentang, tomat, terong dan paprika. Kategori payung atau seledri termasuk dill, wortel, dan peterseli. Buah bayam yang paling populer adalah bit dan bayam.. Keluarga labu diwakili oleh mentimun, zucchini, labu, labu, semangka, dan melon.

Kubis populer atau cruciferous adalah semua jenis kubis, lobak dan selada air. Kacang-kacangan yang menyuburkan tanah adalah kacang polong dan buncis, sedangkan bunga matahari termasuk ke dalam famili Asteraceae.

Rotasi tanaman tanaman sayuran (video)

Bahkan di punggung bukit kecil, Anda bisa mendapatkan hasil yang layak. Perencanaan penanaman dan tanaman yang tepat dan tepat waktu, serta kepatuhan terhadap rotasi tanaman, merupakan prasyarat untuk mendapatkan panen setinggi mungkin dan berkualitas tinggi dari petak rumah tangga dan kebun yang ukurannya tidak signifikan.

Agroteknik pertanian semacam itu ditujukan untuk menghormati bumi, sebagai organisme hidup, untuk meningkatkan kesuburan karena pengembalian bahan organik, pupuk hijau, mulsa, rotasi tanaman, serta untuk mendapatkan alami, ramah lingkungan produk aman nutrisi tanpa menggunakan pupuk kimia dan produk perlindungan tanaman.

Dan teknologi pertanian organik menjanjikan kita hasil yang besar dengan biaya tenaga kerja yang lebih sedikit daripada pertanian klasik.

Tetapi apakah semuanya sesederhana yang dikatakan oleh para master dan propagandis pertanian organik terkemuka?

Pertanian organik di negara ini

Ketika kami pertama kali memutuskan untuk mempraktikkan pertanian organik di negara ini, kami adalah orang-orang yang naif, seperti orang lain, kami membutuhkan makanan aman yang sama, dan pada saat yang sama kami memiliki sedikit waktu luang, tetapi keinginan besar untuk menanam tanaman. Oleh karena itu, kami menyekop banyak literatur untuk mengetahui apa itu: pertanian organik di negara ini dan di mana untuk mulai menguasainya. Semua itu harus kita pahami dan pahami. Dan kami segera mulai mengerjakan hal yang menarik dan bagus: pertanian organik dari awal.



Mereka mengambil tanah seluas 12 hektar di dekat Odessa, yang belum pernah digarap oleh siapa pun selama beberapa tahun. Dari jumlah tersebut, 2 hektar di bawah pohon dan semak belukar, 1 hektar di bawah stroberi, dan 9 hektar sisanya tertutup rumput liar, sehingga tanah perawan harus dikembangkan. Di depan kami bersinar tujuan mulia: kami menerapkan hati-hati dan hubungan cinta ke tanah, yang disebut dalam literatur "Pertanian organik di negara".

Pertama, gulma dipangkas, kemudian situs direncanakan, membaginya menjadi jalur dan tempat tidur. Di bedengan, perawatan permukaan (pengenduran) dilakukan hingga kedalaman tidak lebih dari 5 cm, seperti yang direkomendasikan dalam buku. Menabur benih, menanam bibit dan mulsa.

Penanaman, seperti yang diharapkan, menebal dan direncanakan dengan mempertimbangkan sifat alelopati tanaman tetangga. Seminggu kemudian, tunas pertama muncul, dan kemudian gulma, yang harus dihancurkan secara manual, karena pemotong datar Fokin tidak bekerja pada mulsa. Dan beberapa kali dalam satu musim.

Kami menghabiskan banyak waktu dan usaha, tetapi tidak ada hasil. Dari yang ditanam, sekitar 7% tanaman budidaya bertahan, yang, secara halus, memberikan panen sederhana, atau lebih tepatnya, hampir tidak ada (tidak termasuk 5 wortel dan 5 semangka dengan berat masing-masing 100 g).

Namun demikian, kami terus bekerja, karena kami jatuh cinta dengan bekerja di tanah dan di udara segar. Dan pengalaman yang didapat sangat bermanfaat.

Hari ini kami mempraktikkan pertanian organik di negara ini di atas lahan seluas dua hektar, di mana kami memanen berton-ton. Kami juga memelihara beberapa kebun pembibitan hutan. Kami bekerja sesuai dengan sistem "Agroforestri-hortikultura organik".

Dan pertanyaan "bagaimana cara tumbuh?" sudah tidak relevan lagi, sekarang pertanyaannya adalah “apa yang harus dilakukan dengan panen?”

Nah, sekarang kami akan memberi tahu Anda semuanya secara berurutan, bagaimana Anda benar-benar perlu memulai pertanian organik di negara ini dari awal, dan bukan apa yang mereka katakan di buku atau di seminar. Dalam hidup, ternyata, tidak persis sama seperti di halaman buku. Tapi bagaimana semuanya benar-benar terjadi dalam pertanian organik?


Panen Alexei dan Nadezhda Chernyavsky

Mitos pertanian organik

1: "Bumi tidak bisa diaduk."

Kami telah menyebut proses di mana bumi tidak berubah 'pembuahan tanah'. Dan ini berarti bahwa begitu banyak serangga, hewan, dan gulma mulai tumbuh di dalamnya sehingga mereka tidak mengizinkan lebih dari satu tanaman budidaya untuk tumbuh dan menghasilkan buah. Itu pertanian alami untuk Anda! Selain itu, jika Anda memiliki tanah perawan di situs Anda, maka sekali Anda harus membajaknya, karena tanah perawan tidak dapat dikalahkan secara manual. Dan setelah pembajakan pertama, Anda dapat mengerjakan tanah secara dangkal. Kemudian akan ada semangka dan jagung.

Kesimpulan: tanaman yang dibudidayakan membutuhkan tanah yang dibudidayakan dan perawatan yang tepat!

2: "Tanaman mulsa tidak perlu disiram."

Setelah banyak percobaan, kami sampai pada kesimpulan bahwa mulsa mempertahankan kelembaban, tetapi tidak lama, terutama di tempat-tempat gersang. Oleh karena itu, jika Anda ingin mendapatkan panen dengan mempraktikkan pertanian organik di negara ini, maka tanaman yang menyukai kelembaban harus disiram, bahkan jika diberi mulsa, itu hanya perlu dilakukan lebih jarang. .

3: "Mulsa semua tanaman sehingga tidak ada tanah kosong di kebun."

Padahal, tidak semua tanaman menyukai mulsa. Jadi, untuk jagung, semangka, melon, kacang tanah, dan chufa, mulsa tidak dapat diterima. Budaya-budaya ini menyukai "tanah yang panas dan bersih". Selain itu, jagung, kacang tanah dan chufa perlu ditumbuk, yang sangat sulit dilakukan jika ada mulsa di tanah.

Kesimpulan: menggunakan pertanian organik dalam negeri, tentu perlu mulsa, tapi selektif. Tutupi tanah hanya di sekitar tanaman yang benar-benar menyukainya (tomat, mentimun, stroberi, dll.)

4: "Pertanian organik untuk yang malas."

Banyak yang telah mendengar pepatah lama "Tanpa kerja keras, Anda bahkan tidak dapat menangkap ikan dari kolam", belum ada yang membatalkannya. Dan bagi orang-orang yang pertanian organik di negara ini telah menjadi masalah hidup, dia tahu persis tentang apa peribahasa ini. Seperti yang kami ketahui Jika Anda menginginkan hasil, maka Anda harus bekerja keras! Kendurkan bedengan, tanam benih, ekstrak dan taruh mulsa, terobos dan singkirkan gulma, bukit, anak tiri, air, panen dan proses tanaman, pada akhirnya, dan semua ini berhasil! Layak untuk menyerah pada kemalasan - dan Anda tidak akan melihat panen penuh!

Kesimpulan: Siapa yang bekerja, dia makan.

5: "Penanaman umum dan padat mengusir hama serangga dan menarik predator serangga » .

Cepat, efisien, nyaman dan ramah lingkungan, dan karenanya aman

Kesimpulan: Anda perlu menggabungkan tempat tidur dengan tanaman, bukan tanaman di kebun.

6: "Produk perlindungan tanaman biologis lebih baik dan lebih aman daripada produk kimia."

Kami tidak menggunakan salah satu atau yang lain. Sampai saat ini, umat manusia sudah menuai manfaat dari penggunaan kimia di pertanian(tanah mati, serangga mutan, lebah mati, keracunan makanan dan alergi pada manusia, air laut yang tercemar, dll.). Dan kita masih belum tahu hasil apa yang akan diperoleh dari persiapan biologis, karena ini hanya soal waktu. Ingat, ketika obat kimia muncul di pasaran, orang-orang sangat senang dengan hal ini, bagi mereka tampaknya masalahnya telah terpecahkan. Tetapi mereka berjuang dengan konsekuensinya, tetapi penyebabnya - monokultur, tetap ada. Orang-orang bersukacita hari ini persiapan biologis! Dan apa yang akan terjadi besok?

Kesimpulan: mempraktekkan pertanian organik di dalam negeri, kami hindari penggunaan obat apapun.

Sarana perlindungan kimiawi dan biologis memiliki konsekuensi yang merugikan bagi ekologi seluruh planet dan setiap orang. Tidak ada yang tahu bagaimana itu akan berakhir, bahkan para ilmuwan!

7: "Lakukan ini - dan semuanya akan seperti milik kita"

Kebohongan canggih lainnya yang membuat para petani mudah tertipu. Selama banyak percobaan kami dan berdasarkan pengalaman yang diperoleh, kami sampai pada kesimpulan bahwa tidak ada yang sama di alam! Dan, mengulangi percobaan, tidak mungkin mendapatkan hasil yang persis sama. Bahkan di bedengan yang sama, dengan teknologi pertanian yang sama, menggunakan pertanian yang sama, pupuk yang sama, mulsa, pupuk hijau, tanaman yang sama menghasilkan buah dengan cara yang berbeda.

Ada di dunia tanah yang berbeda, iklim yang berbeda, iklim mikro, dll. Bahkan sikap dan suasana hati orang yang bekerja dengan tanaman, menggunakan pertanian alami secara eksklusif, memainkan peran besar dan dapat memengaruhi hasilnya! Secara umum, Anda tidak perlu menunggu hasil yang sama seperti pada gambar mempromosikan pertanian organik di tanah air, dan kemudian, jika hasilnya tidak sesuai, kekecewaan tidak akan membuat Anda putus asa!

Cintai tanah Anda, pelajari secara spesifik dan karakternya, amati - dan buat kesimpulan Anda sendiri dengan pemikiran yang baik. Tidak percaya, periksa. Dan kemudian pertanian organik di negara ini akan membenarkan dirinya sendiri, dan Anda pasti akan berhasil!

Di alam, tidak ada area luas yang ditempati oleh satu spesies.
Selalu ada campuran herbal di padang rumput

, di hutan - tidak hanya spesies pohon yang berbeda, tetapi juga semak, herba, lumut.


Bahkan di ladang di mana hanya satu tanaman yang ditanam setelah membajak, gulma tumbuh.
Kita juga bisa membuat taman di mana tanaman hidup berdampingan. Bagaimana cara melakukannya? Jawabannya sederhana - terapkan metode pendaratan campuran. Untuk melakukan ini, Anda perlu tahu tanaman mana yang tetangga yang baik, dan merencanakan wilayah sedemikian rupa untuk memastikan kedekatan terdekat dari budaya yang berbeda. Mereka seharusnya tidak tumbuh dalam susunan besar, tetapi di baris atau lubang yang berdekatan.

Ada banyak informasi di internet tentang topik ini ... Saya hanya akan berbagi pengalaman saya...


Pertama-tama, Anda harus memilih tanaman utama, lalu memilih tetangga yang memiliki efek menguntungkan pada tanaman utama. Selama bertahun-tahun saya telah menanam tomat dan basil dan selada bersama-sama... paprika dan bit... jagung dan mentimun atau kacang-kacangan. Tanaman tinggi akan melindungi yang lebih rendah dari sinar matahari langsung dan menciptakan iklim mikro yang lebih menguntungkan bagi mereka. Masih perlu lebih berhati-hati dengan jagung... lebih baik menanamnya secara terpisah untuk bibit atau mentimun ... satu tahun saya menanam jagung dengan mentimun pada saat yang sama, tetapi mentimun tidak bertunas ... saya harus menanam kembali, tetapi jagung telah tumbuh ... dan tumbuh dan tumbuh ... pada akhirnya - mentimun tetap kecil dan terbelakang di bawah naungan semak jagung.

Perlu menanam herbal aromatik terdekat yang mengusir hama. Anda hanya perlu memastikan bahwa mereka tidak menenggelamkan budaya utama. Sebarkan marigold, calendula, nasturtium di seluruh taman-taman. Tahun lalu kami mengalami serangan kutu... dan hanya satu bibit muda yang tersisa. Itu adalah buah pir tempat tumbuh calendula dan lainnya. rempah-rempah...

Pertimbangkan waktu pematangan tanaman. Jika Anda menghapus satu tanaman lebih awal, Anda harus menemukan tanaman pengganti untuk itu. Anda tidak bisa membiarkan tanah kosong. Itu mulsa, pupuk hijau ditanam. Saat memilih tanaman, perhatian harus diberikan untuk mengurangi persaingan di antara mereka. Tanaman dengan sistem akar yang dalam akan lebih cocok dengan tanaman dengan akar yang dangkal; spesies dengan kebutuhan nutrisi rendah tidak akan mengganggu mereka yang membutuhkan banyak nutrisi; tanaman menyebar tinggi akan melindungi mereka yang menyukai naungan parsial cahaya dari matahari.

Hanya kebutuhan air tetangga yang harus sama.

Misalnya, kubis awal akan sangat enak di samping seledri

Hanya saja, jangan bingung - tepatnya varietas awal kubis... segera setelah kami memanen kubis dari pertengahan Juli... seledri akan menyebar ke seluruh taman dan akan terus tumbuh hingga September-Oktober, tergantung pada iklim.

Tetangga paling populer di taman

Tomat - kemangi... tomat - peterseli... tomat - selada

Kubis awal - seledri ... kubis - marigold ... kubis - nasturtium

Wortel - bawang bombay ... wortel - bawang putih

Kentang - kacang...

Namun, jangan lupa bahwa saran hanyalah saran, bukan perintah untuk bertindak ... menggunakan tabel ini, Anda dapat memilih sendiri kombinasi yang paling nyaman.


Tip lain ... buat aturan untuk mencatat semua tindakan yang dilakukan di negara ini. Saya memiliki buku catatan berharga di mana saya menuliskan semua yang saya lakukan... Saya mulai dengan benih yang ada, lalu... apa, kapan dan di mana saya menanam (bibit, di rumah kaca, di kebun)... apa dan dengan apa yang saya gabungkan, dan di akhir musim saya membuat catatan berdampingan - apakah saya suka atau tidak ...

Tahun ini saya memutuskan untuk menyimpan statistik baru untuk diri saya sendiri di Google spreadsheet... Saya akan lihat apa yang terjadi, saya akan mulai dengan seed untuk saat ini...

Dan di buku catatan berharga saya sudah mencatat sendiri bahwa tahun ini saya akan menanam bersama:

Terong + Vigna (kacang Cina)
... Wortel + tomat, + basil (saya tidak akan mengubah pengamatan saya)
... Jagung + labu + mentimun
... Brokoli + mentimun + kacang polong
... Lada + bit (ini juga tetap sama untuk saya)
... daun bawang + bit
... Bawang + bit + wortel
... Kubis awal + seledri.

Saya pasti akan menunjukkan kepada Anda di grup bagaimana hasilnya.

Jangan ragu untuk berbagi pengalaman Anda!!! Bagaimana Anda menggabungkan pendaratan?!... Kesimpulan apa yang Anda buat sendiri?!... Mungkin Anda memiliki kebalikannya pengalaman gagal kombinasi pendaratan?!... Pastikan untuk menulis tentang itu, setiap pengalaman Anda hanya diperlukan untuk kita masing-masing

Pengetahuan praktis tentang penanaman campuran sayuran di tempat tidur, kompatibilitas taman, tanaman kebun, pengaruhnya satu sama lain telah dikumpulkan oleh banyak generasi tukang kebun. Apa keuntungan dari pendaratan campuran? Tanaman apa yang tidak bisa ditanam di samping bedengan? Bagaimana tumbuhan dapat saling mempengaruhi? Sayuran apa yang tumbuh dengan baik bersama? Bagaimana memilih tetangga terbaik untuk tanaman Anda? Apa manfaat menanam bersama? Kami mencoba untuk belajar lebih banyak tentang mereka, untuk mempertimbangkan pengetahuan ini dalam praktik kami. Namun, terkadang keduanya sangat kontradiktif.

Misalnya, tampaknya sering ada jaminan dari banyak orang tentang ketidakcocokan menanam mentimun dan tomat di rumah kaca yang sama. Hal ini dijelaskan oleh perbedaan persyaratan sayuran ini dengan kondisi penahanan, rezim suhu, kelembaban. Namun, bagaimanapun, bagi banyak orang mereka rukun satu sama lain. Kenapa gitu? Hingga kini, pertanyaan kontroversial tersebut belum memiliki jawaban pasti. Apakah mungkin menanam kentang dengan kubis?

Alelopati - kompatibilitas tanaman

Mari kita mulai dengan teori.

Apa itu alelopati? Kata ini berasal dari bahasa Yunani - allēlōn - saling dan páthos - penderitaan - penderitaan bersama. Ini berarti bahwa tanaman dapat saling mempengaruhi, menyebabkan penderitaan satu sama lain, ketidaknyamanan. Berikut adalah arti dari kata allelopathy. Sekarang, alelopati telah dipahami tidak hanya sebagai hal negatif, tetapi juga sebagai interaksi positif antara tanaman satu sama lain. Alelopati mengacu pada interaksi tanaman satu sama lain melalui berbagai sekresi - akar dan daun.

Tumbuhan mengeluarkan berbagai zat melalui akar, terutama organik - asam amino, gula, zat aktif biologis, antibiotik, hormon, enzim, dan lain-lain, yang dapat mempengaruhi tanaman tetangga, baik secara positif maupun negatif.

Melalui daun tanaman, berbagai zat juga disekresikan - paling sering mudah menguap. Tetapi mereka juga dapat melepaskan zat yang larut dalam air, yang tersapu oleh hujan atau ketika disiram, masuk ke dalam tanah, memiliki pengaruh yang berbeda ke tanaman tetangga.

Sifat-sifat ini - pengaruh satu sama lain - tanaman diperoleh selama evolusi panjang, ketika mereka tumbuh bersama dalam kondisi alami. Mereka harus bersaing, untuk membangun semacam hubungan satu sama lain. Diasumsikan bahwa sifat ini - alelopati - dikembangkan oleh tanaman dalam proses kompetisi untuk cahaya, air, dan nutrisi di dalam tanah. Dalam perjuangan kompetitif ini, tanaman bahkan dapat menerapkan perlindungan kimia, yaitu, mereka mengeluarkan zat kimia: enzim, vitamin, alkaloid, minyak esensial, asam organik, phytoncides.

Beberapa senyawa ini memiliki sifat yang mirip dengan herbisida yang digunakan untuk membunuh gulma. Zat-zat ini, yang disebut inhibitor (penghambat), membunuh tanaman tetangga atau menghambat pertumbuhannya, menghambat perkecambahan biji, mengurangi intensitas proses fisiologis dan aktivitas vitalnya.

Penting untuk dicatat bahwa inhibitor hanya bertindak negatif jika jumlahnya banyak. Konsentrasi kecil mereka sudah bertindak sebagai akselerator proses fisiologis, yaitu sebagai stimulan.

Penanaman campuran - dasar dari pertanian organik

Apa yang tertulis di atas adalah informasi yang agak teoretis. Bisakah pengetahuan ini dipraktikkan di kebun kita?

Itu mungkin, bahkan perlu! Mereka harus diperhitungkan saat menabur, menanam bibit di rumah kaca atau tanah terbuka, karena pengetahuan ini telah diverifikasi tidak hanya oleh sains, tetapi oleh banyak generasi tukang kebun. Kami akan berbicara lebih lanjut tentang pendaratan campuran atau bersama.

Penanaman semacam itu adalah bagian dari pertanian organik atau, demikian juga disebut, pertanian biodinamik. Ini didasarkan pada bekerja dengan alam, bukan melawannya. Pendiri pertanian biodinamik adalah filsuf Jerman terkenal Rudolf Steiner. Sekarang ide pertanian organik menjadi semakin populer di seluruh dunia. TETAPI pendaratan campuran di taman, kebun di Eropa telah lama menjadi biasa.

Penerimaan penanaman bersama di kebun untuk waktu yang lama dan telah berhasil digunakan di Jerman. Jerman sangat pragmatis dalam pendekatan mereka terhadap hal-hal ini, mereka percaya bahwa tidak rasional kehilangan area plot pribadi mereka tanpa tujuan apa pun. Hal utama bagi mereka adalah jumlah produksi per satuan luas. Mereka sangat bangga dengan kenyataan bahwa mereka telah belajar untuk mendapatkan manfaat sebanyak mungkin dari setiap bagian tanah. Misalnya, satu tanaman sayuran ditanam di kebun, dan sisi bedengannya kosong - ini berantakan. Tidak masalah apa yang tumbuh di alun-alun ini - mentimun atau tulip.

Di Rusia, penerimaan pendaratan campuran dan gabungan belum terlalu umum.

Mari kita lihat lebih dekat pengalaman tukang kebun Jerman. Lebar Optimal tempat tidur, kata mereka, 1 meter.

Bagian tengah taman, bagian tengah harus ditempati oleh beberapa jenis tanaman utama. Ini adalah budaya yang akan tumbuh di kebun untuk waktu yang lama, hingga akhir musim. Selama periode ini, ia akan tumbuh dengan kuat, seiring waktu ia akan menempati seluruh area taman. Misalnya, bisa berupa kol atau tomat.

Tetapi pada awal musim tanam mereka kecil. Area samping bedengan dapat ditanami dengan sesuatu yang lain yang cepat matang. Ini bisa berupa bayam, selada, lobak - tanaman ramah. Bayam umumnya cocok dengan hampir semua tanaman, bahkan merangsang perkembangan tanaman tetangga.

Pada saat tomat atau kangkung tumbuh, bayam, lobak, atau selada akan dipotong, dipetik untuk dimakan. Ini hanyalah salah satu aspek yang mendukung pendaratan bersama.

Tambahan, tanaman cepat matang harus kecil, kompak, sehingga sistem akarnya tidak mengganggu tanaman utama.

Seringkali penanaman bersama saling melindungi dari hama. Untuk pertanian organik, ini sangat penting, karena bertentangan dengan penggunaan herbisida atau produk perlindungan kimia lainnya. Untuk tujuan seperti itu, tanaman aromatik paling sering digunakan - kemangi, ketumbar, bawang, sage.

Banyak herbal membawa manfaat tiga kali lipat: mereka indah, mereka memperkaya meja kami, mereka menarik serangga yang bermanfaat ke kebun kami.

Dipercaya bahwa ketumbar dengan baunya bahkan dapat menakuti kumbang kentang Colorado dari kentang. Tetapi, harus diingat bahwa banyak tanaman aromatik seperti itu harus ditanam sehingga uap aromatik membuat penutup yang signifikan di atas situs.

Untuk kubis, perlindungan aromatik juga penting, karena ia sendiri menarik berbagai kupu-kupu dengan baunya. Ngomong-ngomong, kumbang kentang Colorado, kupu-kupu putih menemukan mangsanya - kentang, kol - dengan bau. Selada atau seledri yang ditanam di sepanjang tepi taman dapat membantu melindungi kubis dari hama. Artinya, jika tanaman herbal aromatik ditanam di dekatnya, maka baunya akan membunuh bau kentang atau kubis, sampai batas tertentu mengganggu hama.

Di antara tukang kebun, istilah seperti itu umum - tanaman pengasuh. Dipercayai bahwa jika Anda menanam nasturtium di sekeliling hamparan kubis, maka kutu silangan pertama-tama akan menyerang bunga. Artinya, nasturtium - pengasuh kubis - mengalihkan perhatian hama. Ngomong-ngomong, salad kubis juga merupakan babysitter - mengalihkan perhatian siput, yang sangat menyukai salad, yang memiliki daun berair lebih lembut daripada kubis. Dan jika siput punya pilihan, mereka memilih selada.

Jika Anda ingin melindungi kubis dari siput, tanam selada. Dan bagaimana melindungi salad dari siput tanpa menggunakan bahan kimia? Ini sudah lebih sulit ... Dipercayai bahwa kulit kayu ek yang digunakan sebagai mulsa akan melindungi salad dengan baik (dan tidak hanya itu) dari siput.

Praktisi tukang kebun telah lama memperhatikan bahwa tanaman tetangga tidak hanya dapat memadatkan penanaman, melindungi satu sama lain dari hama, tetapi juga meningkatkan rasa satu sama lain. Misalnya, kemangi meningkatkan rasa tomat, sementara dill meningkatkan rasa kubis.

Isop, peterseli, lavender, sage, borage, thyme, mint, chamomile, chervil bekerja dengan baik di hampir semua sayuran. Ditanam di sepanjang tepi bedengan atau petak, domba putih, jelatang tuli, valerian, yarrow membuat tanaman sayuran lebih sehat, lebih tahan terhadap penyakit dan hama.

Inilah hal lain yang menarik tentang penanaman campuran. Saya membaca ini dari N. Zhirmunskaya dalam buku Good and Bad Neighbors in the Garden Bed.

Sejarah penggunaan gagasan pendaratan semacam itu telah lebih dari satu abad. Orang India kuno menanam jagung, labu, dan kacang-kacangan di ladang yang sama. Mereka memperhatikan bahwa jagung, misalnya, menciptakan bayangan, melindungi bumi dan labu dari sinar matahari yang terik, dan merupakan pendukung yang baik untuk kacang. Labu menutupi tanah dengan daunnya, menghambat pertumbuhan gulma, mempertahankan kelembaban, melindungi tanah dari kekeringan.

Selain itu, orang India kuno tidak menghancurkan semua gulma, misalnya, bayam, quinoa, yang sekarang menjadi gulma bagi kita. Mereka membiarkannya tumbuh bersama sayuran.

Bagaimana Gulma Membantu Tanaman Kebun atau Manfaat Gulma

Ternyata beberapa gulma dapat bermanfaat bagi tanaman kebun yang dibudidayakan. Bahkan orang India kuno memperhatikan bahwa bayam, gulma berbahaya di kebun kami, dapat berbagi dengan beberapa tanaman nutrisi yang diterimanya dari kedalaman tanah.

Ada, misalnya, pendapat bahwa seseorang tidak boleh membuang semua bayam pada kentang, menyisakan 3-5 tanaman untuk masing-masing. meter persegi. Tidak memiliki pesaing di dekatnya, bayam tumbuh, sistem akarnya yang kuat, menembus jauh ke dalam tanah, mengekstrak nutrisi di sana - fosfor, kalium, kalsium, yang jauh lebih dalam daripada di lapisan atas. Kelebihan unsur-unsur ini dilepaskan melalui akar ke dalam tanah, memberi makan kentang. Artinya, bayam, seolah-olah, berbagi surplus ini dengan kentang. Apalagi nutrisi ini dalam bentuk yang mudah dicerna, mudah diserap, diserap oleh kentang.

Ahli agronomi telah membuktikan melalui eksperimen laboratorium bahwa, memang, tanaman dapat berbagi sekresi akar mereka satu sama lain. Saya harus mengatakan bahwa tanaman tidak berhemat pada sekresi akar - ini sangat penting bagi mereka. Telah ditetapkan bahwa sekitar 20% dari apa yang disintesis di daun tanaman dilepaskan oleh akarnya ke dalam tanah.

PADA baru-baru ini masalah manfaat dan bahaya gulma sedang direvisi secara signifikan. Jika gulma tidak dibiarkan tumbuh tidak terkendali, melumpuhkan tanaman budidaya, terutama pada tahap awal pertumbuhan, maka mereka dapat berperan sebagai anggota komunitas tanaman yang berguna.

Ngomong-ngomong, saya perhatikan bahwa thistle - gulma jahat - mengalihkan perhatian kutu daun. Mentimun tumbuh di rumah kaca saya. Mereka tumbuh dengan baik. Sehat. Hasil panennya bagus. Menabur thistle tumbuh di sudut rumah kaca - saya tidak langsung menyadarinya, Baru kemudian saya memperhatikannya, ketika tumbuh lebih dari satu meter, saya bahkan membuang kuncupnya. Memutuskan untuk membasminya. Dia tersentak ketika dia melihat bahwa dia ditutupi dengan kutu daun. Ini dia, saya pikir, tempat berkembang biak hama - itu harus dihancurkan. Dan apa? Bahkan tidak sehari pun berlalu, karena semua mentimun saya yang masih sehat ditutupi dengan kutu daun. Saya harus mengambil tindakan untuk menghancurkan kutu daun. Ternyata tabur thistle melindungi tanaman saya dari kutu daun.

Saya tidak pernah mencabut semua gulma pada tomat yang ditanam di tanah terbuka. Saya melakukan penyiangan hanya pada musim tanam pertama, ketika ada bahaya gulma akan menyumbat tomat dan menutupinya dari sinar matahari. Tapi, ketika tomat saya bertambah kuat, mereka tidak takut pada gulma. Mereka menutupi tanah dari terik matahari - tidak berkerak, tidak mengering, dapat disiram lebih jarang. Selain itu, rumput, gulma melindungi buah dari sengatan matahari, yang sangat penting di iklim panas selatan kita.

Sebagian besar gulma memiliki sistem akar yang dalam. Dalam perjuangan untuk eksistensi, mereka mengembangkan kemampuan untuk mendapatkan makanan jauh di dalam tanah. Pada tanaman budidaya, yang kami manjakan dengan perawatan kami, kemampuan ini jarang terjadi.

Tanaman sayuran yang paling penting, seperti kentang, jagung, selada kepala, mentimun dan sejumlah lainnya, memiliki ukuran kecil sistem akar dan menerima nutrisi dari lapisan atas tanah. Dan, misalnya, dandelion dengan sistem akarnya yang kuat mengekstrak kalsium dari dalam. Selain itu, gulma ini melepaskan sejumlah besar gas etilen ke udara, yang mempercepat pematangan buah, belum lagi fakta bahwa bunganya yang cerah menarik lebah dan serangga penyerbuk lainnya ke kebun.

Ketidakcocokan atau tanaman mana yang tidak boleh ditanam di dekatnya

Sejauh ini kita telah berbicara tentang pengaruh positif tanaman satu sama lain. Namun ada juga dampak negatifnya.

Misalnya, jangan menanam wortel dan peterseli secara berdampingan. Ini adalah tanaman dari keluarga yang sama dan pengaruhnya satu sama lain negatif, mereka tidak mentolerir sekresi akar satu sama lain.

Ada tanaman yang tidak menyukai sekresi akarnya sendiri - mereka tidak direkomendasikan untuk ditanam di tempat yang sama, bahkan dua tahun berturut-turut. Dipercayai bahwa bit termasuk dalam tanaman semacam itu.

Semua kacang-kacangan tidak cocok dengan semua jenis bawang dan bawang putih. Artinya, mereka tidak bisa ditanam berdampingan.

Dalam satu tahun, saya menempatkan mereka di samping satu sama lain, praktis bahkan tidak meninggalkan jalan di antara mereka, bawang dan kacang polong. Tidak tahu mereka tidak cocok. Dan apa? Kacang polong tidak tahan dengan lingkungan seperti itu. Dua baris kacang polong - paling dekat dengan bawang - tumbuh, tetapi menghilang setelah beberapa saat. Jadi kacang polong itu sendiri membuat jalan antara mereka dan bawang.

Selada air mempengaruhi banyak tanaman sayuran.

Labu tidak menyukai lingkungan kentang.

Bahkan tanaman usia yang berbeda dapat mempengaruhi satu sama lain dengan cara yang berbeda. Artinya, tanaman pada awalnya tidak saling bermusuhan, tetapi yang ditanam jauh lebih awal dari yang lain dapat saling menekan.

Ini adalah contoh bukan dari buku - dari pengalaman saya. Saya mengidentifikasi satu tempat tidur untuk kubis akhir dan kubis Beijing. Saya memutuskan bahwa kubis Beijing akan matang lebih awal dan memberi ruang untuk kubis yang terlambat. Bibit kubis Beijing ditanam jauh lebih awal daripada kubis. Apa yang terjadi? Sampai saya mengeluarkan kubis Beijing, yang, omong-omong, telah tumbuh sangat banyak, bibit kubis membeku dalam pertumbuhan. Akibatnya, dia mulai mendapatkan pertumbuhan jauh kemudian, dia tidak dapat membentuk kepala berkualitas tinggi. Saya pikir ini tidak terjadi jika saya menanamnya pada saat yang sama, atau setidaknya satu demi satu dengan jeda waktu yang kecil.