Labākās garo piparu šķirnes. Cik tas maksā un kāpēc paprika ir tik noderīga? Saldie pipari Klaudio F1

paprikas ir siltumu mīlošs, viengadīgs augs, kas iegūts Amerikā. Novērtēts ar savu unikālo garšu un augstu vitamīnu saturu.

Labākās šķirnes saldie pipari atklātai zemei.

Ceriņu zvans

Pārdabiska saldo piparu šķirne. Augs sasniedz 50 cm augstumu.Augļi sver 100-150 g, sieniņu biezums - 6-7 mm, konusveida, neparasti purpursarkanā ķiršu krāsā, maigi un sulīgi. Mēs iesakām izmantot šo šķirni žāvēšanai, sasaldēšanai un lecho vārīšanai.

Gluda Cambi

Šis ir saldo piparu veids no Bulgārijas. Augs ir 40 cm augsts.Augļi ir neparasti skaisti, sfēriski, spilgti, sarkani un bordo, sver līdz 150 g, biezu sienu (10 mm). Lieliski piemērots pildīšanai un konservēšanai, un pat šo šķirni var pamatoti saukt par grila karali.

lielais tētis

Augļi ir cilindriski, nogatavojoties, krāsa mainās no purpursarkanas līdz brūngani sarkanai. Augļa svars 100 g, sieniņu biezums 7-8 mm. Saldo piparu šķirne ir ļoti enerģiska, izturīga pret slimībām un saspringtiem laikapstākļiem.

kungs

Nepārspējama kvalitāte un iedarbīgums agri nogatavojušos lielo ogu saldo piparu tirgū. Augs spēcīgs, labi lapkoku, 50-60 cm augsts.

  • plata konusa lieli augļi;
  • svars 250-300 g;
  • biezu sienu (7-9 mm).

Sulīgs mīkstums, smaržīgs, salds. Kad tie nobriest, tie maina krāsu no zaļas uz tumši ķiršu. Produktivitāte ir nemainīgi augsta. Šķirne ir izturīga pret vāju apgaismojumu, izturīga pret aukstumu.

Mercedes

Agri nobriestoša poļu saldo piparu šķirne. Augs sasniedz 60-70 cm augstumu.Uz viena krūma veidojas līdz 20 cilindriskiem augļiem, 13-15 cm garš, 6-8 cm plats, 180-220 g svars un 7-8 mm sieniņu biezums. Bioloģiskā gatavībā augļu krāsa ir sarkana. Mīkstums ir salds, sulīgs, ļoti smaržīgs. Augstražīga universāla šķirne.

Agri nogatavojušos bulgāru piparu šķirnes

Agri, kas ļauj īsā laikā iegūt labu ražu. Šādas šķirnes ir piemērotas audzēšanai ziemeļu platuma grādos. Starp tiem populārākie ir:

  • Mārtiņš- vidēji agrīna siltumnīcu un plēvju nojumju dažādība. Augļi ir konusveida līdz 80 g.Sienu biezums 5-6 mm. Bioloģiskā gatavībā augļi ir sarkani.
  • ir agri nogatavojusies šķirne, kas paredzēta patversmēm. Augļi ir konusveida līdz 90 g.Sienu biezums 6-7 mm. Tehniskajā gatavībā augļiem ir raksturīga bālgana krāsa, un bioloģiskajā gatavībā tie ir sarkani.

  • Madonna F1- agrs hibrīds ar kubveida augļiem. To masa sasniedz 200 g.Sienu biezums ir 6-7 mm. Bioloģiskā gatavībā augļi ir dzelteni.
  • Rūķis ir agrīna šķirne ar īsu kātu (līdz 40 cm) un blīviem, plakaniem konusveida augļiem (līdz 80 g). Tehniskajā briedumā tas ir dzeltenīgs.
  • Vinnijs Pūks- agrīna šķirne ar mazu kātu 30 cm.Paredzēta atklātai zemei ​​un plēves nojumēm. Tās mazajiem augļiem (līdz 50 gramiem) raksturīga mierīga nogatavošanās.

Labākās bulgāru piparu šķirnes Sibīrijai

Sibīrijas vasara ir īsa: 70-80 dienas. Klimats ir izteikti kontinentāls, aukstums ir ass un pēkšņs. Sibīrijai ir jāizvēlas zonētas, t.i., klimatam pielāgotas šķirnes:

  • Kolobok- agrs pipars, krūms kompakts, īss. Augļi ir plāni, biezu sienu (9 mm), svars līdz 90 g.
  • Topolīns vidēji agrs. Nogatavošanās laiks - 110 dienas. Piparu graudi ir iegareni, tumši sarkani, plānsienu, bet sver 150 g.Krūmi augsti. Pipari nav slimi.
  • vikings- produktīvie pipari. Tās augļi pilnībā nogatavojas dārzā. Auga augstums ir līdz pusmetram. Produktivitāte var sasniegt 5 kg/m2.

  • Naudas maisi- vidēji agri. Tā īpatnība ir lielā piparu daudzumā (līdz 250 g). Paprikas sieniņa ir līdz 8 cm, un raža ir neparasti augsta - 5 kg/m2. Šķirne ļoti auglīga, katrs auglis 160 grami, no katra metra var novākt 3,8 kg.

Šķirnes siltumnīcām

Audzējot kultūru telpās, jāsaprot, ka mazākā lauksaimniecības tehnikas neievērošana var izdzēst visas šķirnes priekšrocības. Mēs piedāvājam jums labākās no labākajām šķirnēm un hibrīdiem, kuru īpašības ir uzlabojuši selekcionāri:

  • Aprikožu mīļākā. Agri nogatavojas saldo piparu šķirne ar nemainīgi augstu ražu. Paredzēts audzēšanai siltumnīcā, taču daudziem dārzniekiem ļoti veiksmīgi izdevies to stādīt ārā. Krūms zems, viss augstums 40-50 cm.Augļi pēc formas koniski, gludi un spīdīgi, sieniņu biezums 7 mm. Tehniskās gatavības periodā paprika ir gaiši zaļa, bioloģiska - spilgti oranža.
  • Agapovskis. Augstražīga agri nogatavošanās šķirne. Vidēja izmēra kompakts krūms izaug 60-80 cm augstumā.Augļi diezgan lieli, gludi, nedaudz rievoti, prizmatiski. Tehniskā brieduma laikā tie ir tumši zaļi, bioloģiski - spilgti sarkani. Piparu sieniņu biezums ir 5-7 mm.
  • Atlant. Sezonas vidū ļoti produktīvs saldo piparu hibrīds. Tā kā auga augstums nepārsniedz 80 cm, tas ir ideāli piemērots audzēšanai zemas plēves siltumnīcās. Augļu forma - iegarena, konusveida, pēc izskata spīdīga, augļi tehniskā brieduma periodā, zaļi, nogatavojas, kļūst spilgti sarkani. Sienas biezums 4-5 mm.

  • Belladonna F1 ir ļoti agrīna šķirne. Ideāli piemērots audzēšanai siltumnīcās: izgatavots no stikla un plēves. Vidēja izmēra krūma augstums ir 60-80 cm.Tehniskā brieduma augļu krāsa ir zaļgani balta, bioloģiska - gaiši dzeltena. Augļu forma - kubveida, spīdīgas formas, gluda. Sienas biezums 5-7 mm.
  • . Vidussezonas augstražīgai šķirnei šāds nosaukums ir pareizi. Spēcīga, spraiga krūma augstums ir 50-70 cm.Tehniskā brieduma augļu krāsa ir gaiši zaļa, bioloģiski - intensīvi sarkana. Forma ir koniska ar sieniņu biezumu 5-7 mm.

Kura, tavuprāt, ir labākā vieta, kur augt paprikas?

Atklātā laukāsiltumnīcā

Šķirnes vidējai jostai

Krievijas viduszonas atklātā zemē tiek stādīti agrīnie saldo piparu hibrīdi un šķirnes, kas pēc iespējas īsākā laikā veido augļus. Tas ir saistīts ar faktu, ka reģionos vasarā ir vēss un siltu dienu nav daudz.

Asti

Lieliska agrīna lielaugļu izvēle Itāļu virtuve. To izmanto audzēšanai ne tikai Krievijas viduszonā, bet arī iekšā Rietumsibīrija. Labi pielāgots temperatūras pazemināšanai gaisā un aukstuma pilieniem uz zemes. Kompakts krūms, zems atklātās vietās var sasniegt 50-60 cm augstumu, siltumnīcās - 70 cm Augļiem ir pareiza kubiskā forma, sulīgi, ar biezu zaļgandzeltenu mizu. Veģetācijas periods nepārsniedz 100 dienas. Ražas novākšanas laikā viena pipara svars ir 200-250 g ar sieniņu biezumu līdz 1 cm.

arap

Šķirne paredzēta audzēšanai siltumnīcas apstākļos un atklātās dārza vietās zem aizsargpārklājuma. Augs nepārsniedz 70 cm augstumu, tāpēc tas pieder pie mazizmēra kategorijas. "Arap" attiecas uz agrīnām nogatavošanās šķirnēm ar pilnu 110 dienu veģetācijas periodu. Augļiem ir konusa forma, augšanas laikā tie ir krāsoti purpursarkanā krāsā, pilnbriedā - sarkanā krāsā. Viena pipara vidējais svars ir 90-110 g, sieniņu biezums līdz 6 mm.

Šīs kategorijas galvenās atšķirīgās īpašības ir universāla izmantošana ēdiena gatavošanā un kopējā izturība pret VTP. No viena "Arap" krūma tiek novākts līdz 4-5 kg ​​saldu un sulīgu augļu.

antikvārs

Sarkanie saldie bulgāru pipari ieteicami audzēšanai Krievijas centrālajā joslā. Šķirne Antikvar pieder vidējo augu kategorijai, augšanas beigās var sasniegt 1,2 m augstumu, dod labu ražu (līdz 9-10 kg 1 m2) siltumnīcās un zem plēves nojumēm. Augļi ir bagātīgi sarkanā krāsā pareiza forma prizmas. Āda ir bieza un spīdīga. Viena Antikvāra pipara vidējais svars ir 250 g. Ar sieniņu biezumu vismaz 5 mm.

Annuška

Skaisti dzelteni pipari, kuriem ir regulāra prizmas forma un salda, sulīga garša. Augs pieder pie vidēja vecuma kategorijas, agrīna nogatavošanās. Pirmo ražu var novākt jau simtajā dienā pēc sēklas izšķilšanās. Viena pipara svars pilna brieduma periodā var sasniegt 130-150 g, un blīvā siena nekļūst biezāka par 5-6 mm. Ražas mēnešos no 1 m2 var novākt līdz 10 kg augļu.

bojārs

Agri nogatavojusies bulgāru saldo piparu šķirne, ko selekcionāri audzē, īpaši Krievijas centrālās daļas reģioniem, ir pielāgota zemām gaisa un augsnes temperatūrām un ir izturīga pret Fusarium. Krūms kompakts, augšanai pavisam apstājoties, nepārsniedz 65-70 cm.Nogatavošanās laikā augļi ir zaļi, savukārt bioloģiskajā briedumā sarkani. Viena bojāra pipara svars ir no 100 līdz 160 gramiem. No 1 m 2 ražas novākšanas periodā var izņemt līdz 5 kg augļu.

Ražas šķirnes

Šeit ir auglīgo piparu šķirņu apraksti:

  • Maigums.Šķirnes nogatavošanās periods ir 110-120 dienas. Krūms ir vidēja izmēra, daļēji izpleties, līdz 80 cm augsts.Augļi sarkani, iegareni piramīdveida, sulīgi, ar plānu mizu. Augļi sver līdz 100 g Raža - līdz 2 kg. Šī ir viena no labākajām piparu šķirnēm, taču to ieteicams audzēt plēves un stikla siltumnīcās.
  • Korvete.Šo agrīno piparu nogatavošanās periods ir 90-110 dienas. Daļēji izplatās augs,vidēja auguma,augstums 60-70cm.Augražīgs ar augļiem 60-80g.Augļi konusveida,gludi,spilgti sarkani. Ieteicams audzēšanai ārā. Piemērots konservēšanai, izmanto svaigu.
  • Citronu brīnums.Šī agrīnā saldo piparu šķirne no parādīšanās līdz augļu rašanās brīdim aizņem apmēram 110–115 dienas. Augs ir garš, krūms var sasniegt 1 m augstumu. Augļi ir lieli, taisnstūrveida, zeltaini dzelteni. Svars sasniedz 180 g Labi panes nelabvēlīgus laikapstākļus, izturīgs pret noteiktām slimībām. Piemērots audzēšanai ārā un zem plēves nojumēm. Izmanto salātiem, der svaigam patēriņam.

  • Latino. No dzinumu parādīšanās līdz nogatavošanai paiet aptuveni 100–110 dienas. Krūma augstums līdz 1 m.Augļi sarkani, kubveida, sasniedz 200g.Atkarībā no augšanas apstākļiem raža līdz 14kg/m2. Šķirne paredzēta audzēšanai siltumnīcā. izturīgs pret slimībām tabakas mozaīka un kartupeļu vīruss. To galvenokārt izmanto svaigam patēriņam piemērotos salātos.
  • Princis Sudrabs. No dīgtspējas līdz pilnīgai briedumam paiet 90–110 dienas. Augs vidēja izmēra, 45-68 cm augsts. Augļi koniski, sarkani, vidējais svars 95 g Viena auga raža līdz 2,6 kg. Šo vienu no labākajām agro piparu šķirnēm ieteicams audzēt plēves siltumnīcās, kas piemērotas atklātai zemei. Izturīgs pret sarežģītām slimībām. Izmanto svaigos salātos.

Šķirnes Urāliem

Mēs esam sagatavojuši jums to saldo piparu šķirņu sarakstu, kuras ir vislabāk piemērotas audzēšanai Urālos:

  • Dzeltenais bullis, sarkanais bullis.Šīs agrīnās šķirnes atšķiras tikai ar augļu krāsu. Kā jūs varētu nojaust, pirmais augļu veids ir dzeltens, otrais ir sarkans. Tie ir ļoti lieli, tiem ir prizmas forma ar rievotu virsmu. Krūmi, uz kuriem nogatavojas pipari, ir diezgan augsti un spēcīgi. Abu šķirņu galvenā vērtība ir ļoti augsta raža un labs augļu noformējums.
  • Tirgotājs.Šīs šķirnes pipari ir ļoti smaržīgi un sulīgi. Tomēr tai ir daudz citu priekšrocību: šķirne nogatavojas agri, ar saldiem lieliem sarkaniem augļiem, kas pēc formas atgādina cilindru. Krūma augstums līdz 85 cm.Pipari turpina nogatavoties uz tā līdz nokrīt. Turklāt šķirne labi panes temperatūras svārstības, kas ir svarīgi Urālu reģionam.
  • Montero. Uz Montero šķirnes augsta krūma (apmēram 120 cm) aug lieli sarkani augļi, kuru masa var izaugt līdz 250 g, audzējot siltumnīcā vai zem plēves.

Biezu sienu paprikas šķirnes

Jo biezāka ir augļa siena, jo izdevīgāk ir audzēt konkrētu šķirni. Šķirnes, kuru perikarpa biezums ir 6 mm vai vairāk, uzskata par biezu sienu. Piparu šķirnes salds biezsienu paredzēts atklātai zemei.

sarkanais milzis

Vidēja nogatavināšanas šķirne, ko raksturo augsta raža (7-8 kg uz krūmu). Tas izceļas ar lieliem kubiskajiem augļiem (20 x 10 cm), sarkani sārtinātiem ar gaļīgām sienām (biezums 6-10 mm). Viena augļa svars ir 250-300 g.Augļi izceļas ar augstu garšu: Red Giant piparu garša ir salda, bagāta. Augļi ir piemēroti gan svaigam patēriņam, gan daudzveidīgai konservēšanai. Augu krūmi vareni, augstums līdz 1,2 m Raža - līdz desmit augļiem no krūma. Šis piparu veids ir pielāgots atklātai zemei, taču tas ir piemērots arī siltumnīcu audzēšanai.

resns vīrs

Šīs šķirnes vidusšķiras augļu perikarpa biezums ir 9-10 cm.Augļi prizmas formas, ar izteiktu spīdīgu spīdumu. Tāpat kā iepriekšējā, šī šķirne ir piemērota audzēšanai zemē un siltumnīcu stādījumiem. Optimālais stādīšanas periods stādiem ir maija beigas. Vislabākā raža tiek novērota ar stādīšanas modeli 40x60 cm.Krūmi maksimums 50-55 cm, diezgan izpletušies. Labvēlīgos apstākļos no viena kvadrāta var savākt līdz 4,5 kg.

vērša auss

Hibrīds, kas īpaši izstrādāts audzēšanai atklātās augsnēs stādos. Tas ir ļoti imūns pret daudzām vīrusu slimībām, kas ietekmē citus saldo piparu veidus.

  • diametrs 6-8 mm;
  • augļu garums - līdz 16 cm;
  • svars - 150-200 g.

Gataviem augļiem ir piesātināta spilgti sarkana krāsa ar spīdīgu spīdumu. Augļa sienas ilgu laiku saglabā savu blīvumu, transportēšanas laikā tās netiek bojātas. Nogatavošanās periodā krūmi sasniedz 0,7 m augstumu No viena krūma var iegūt 2-3 kg piparu.

resnais barons

Šai šķirnei ir augsta raža (no viena kvadrāta var savākt līdz 7 kg piparu). Tauku Barona pipari satur palielinātu C vitamīna daudzumu (līdz 155,7 mg uz vienu vienību). Augļi izceļas ar skaistu konisku cilindrisku formu, raža ir 8-9 gabali no krūma. Fat Baron ir piparu šķirne līdz 245 gramiem un metru augsts krūms. Barona biezie krūmi ir izstiepti, sfēriski, ar resniem kātiem. Krūmu augstums reti pārsniedz 0,5 m.

Thick Baron ir viens no sienas biezuma (9-10mm) rekordistiem. Augļu vidējais svars ir 250-300 g.Ir gadījumi, kad tiek audzēti paraugi, kas sver līdz 500 g.

Video

Varat arī noskatīties videoklipu, kurā viņi pastāstīs, kā pareizi audzēt papriku.

Izvēloties stādāmo materiālu stādīšanai, jāatceras, ka katram augam atklātās platībās vai zem plēves un karbonāta seguma nepieciešama individuāla pieeja. Pievērsiet uzmanību šķirnes aprakstam uz iepakojuma, konsultējieties ar pieredzējušiem dārzniekiem, lauksaimniekiem pienācīga aprūpe, saldo piparu uzturs.

Saldie, bulgāru, salāti, dārzeņu pipari, paprika - kādus nosaukumus šis dārzenis ieguvis savā vēsturiskajā ceļojumā no Centrālamerikas uz mūsu reģionu. Oficiālos avotos paprika ir nakteņu dzimtas paprika.

Arheologi ir atraduši pierādījumus, ka pat pirms 9 tūkstošiem gadu šis dārzeņu augs varēja atrasties mūsdienu Centrālās un Dienvidamerika, kur joprojām sastopama savvaļas saldo piparu suga. No šīm daļām pirmo reizi ieradās Eiropā.
Tas notika, pateicoties pazīstamajam navigatoram un jauno zemju pētniekam Kristoferam Kolumbam. Tieši viņš no sava leģendārā ceļojuma uz Ameriku atveda saldos piparus. Tiesa, sākumā eiropieši “jauno produktu” neizmantoja svaigu, bet gan deva priekšroku no tā pagatavot smaržīgu garšvielu - papriku.

Krievijā dārzenis nonāca 16. gadsimtā ar Turcijas un Irānas tirgotāju starpniecību, tāpēc krievu rakstītajos avotos šai dārzeņu kultūrai var atrast citu nosaukumu - turku pipari. Sākotnēji augs tika izmantots medicīniskiem nolūkiem, nosaucot to par "zālaugu audzētāju", un daži tā laika zinātnieki to uzskatīja tikai par lielu viltus ogu. Tikai 19. gadsimtā Krievijas valsts iedzīvotāji novērtēja dārzeņa augsto garšu un sāka audzēt papriku ēdiena gatavošanai.

Kāpēc piparus sauc par papriku?

Paprika zinātniskais nosaukums ir Capsicum Annum. Tulkojumā no latīņu valodas “capsicum” ir maisiņš (auga augļi izskatās kā sievietes aksesuārs), “annum” ir gads. Tātad izrādās, ka saldie pipari ir viengadīgs, kas reizi gadā dod "augļus-rokassomiņas".

Kāpēc pipari kļuva pazīstami kā bulgāru? Galu galā pat arheoloģiskie izrakumi liecina, ka piparu vēsturiskā dzimtene nav Bulgārija. Šis pārpratums ir viegli izskaidrojams: bulgāri ne tikai iemīlēja vērtīgu dārzeņu tā izcilās garšas dēļ, viņi aktīvi iesaistījās šīs kultūras selekcijā un līdz 20. gadsimta sākumam sasniedza labus rezultātus, audzējot lielus, biezu sienu un šī auga sulīgās šķirnes. Tieši bulgāru piparu šķirnes iemīlēja visvairāk, tāpēc arī nosaukums.

Bulgāru pipari: ķīmiskais sastāvs

Bulgāru pipari ir mazkaloriju produkts, 100 gr. dārzeņos ir tikai 26 kcal. Krāsa ietekmē arī kaloriju saturu: zaļie saldie pipari vismazāk ietekmēs figūras slaidumu, jo satur vismazāko kaloriju daudzumu (20 kcal). Ir arī maz olbaltumvielu, kas veido paprikas ķīmisko sastāvu - tikai 1,3 g. uz 100 gr. kopējā masa. Turklāt pipari satur taukus - 0,1 g, ogļhidrātus - 4,9 g, šķiedrvielas - 1,9 g, ūdeni - 91 g.

paprikas vitamīni

Ūdens piparos tiešām ir daudz, bet dārzeņu sula ir vienkārši piesātināta ar vitamīniem, īpaši askorbīnskābi.

Pipari satur tik daudz C vitamīna, ka pat citrons šajā rādītājā ir zemāks par to.

Sarkanie un zaļie augļi šī vitamīna daudzuma ziņā ir pārāki par dzeltenajiem papriku. Sarkanās un zaļās "rokassomiņās" paslēpti 250-300 mg "askorbīnskābes", bet bulgāru dzeltenajos piparos šīs vielas ir tikai 150 mg.

Turklāt paprikas sastāvā ir citi vienlīdz noderīgi vitamīni:


Paprika bez vitamīniem ir bagāta arī ar minerālvielām, piemēram, dzelzi (lielākais daudzums: 600 mkg uz 100 g), cinku, mangānu, kalciju, varu un citiem.

Cik sver paprika?

Visas sastāvdaļas, kas veido augļus, ir norādītas uz 100 g, un, uzzinot, cik sver 1 paprika, jūs varat aptuveni aprēķināt, kādu vitamīnu ieguvumu šis dārzenis dos. Augu augļu svars ir atkarīgs no šķirnes. Viens mazas šķirnes saldais paprika sver apmēram 50 gramus, vidējais - 100 gramus, bet lielais - 150 gramus. Protams, ir arī naktsvijoļu dzimtas milzu pākšaugu pārstāvji. Saldo piparu šķirņu, piemēram, King Kong, Kakadu F1, viena augļa svars var sasniegt pat 500 gramus. Tāpēc, atbildot uz jautājumu: cik sver paprika, mēs varam teikt, ka šī rādītāja ieskriešanās ir diezgan liela un svārstās no 50 līdz 500 gramiem.

Piparu uzglabāšanas iezīmes

Ir daudz veidu, kā apstrādāt saldos piparus: konservēšana, žāvēšana, žāvēšana, sasaldēšana un daudz kas cits. Bet visi zina, ka ar šādiem apstrādes veidiem tiek zaudēta lielākā daļa vērtīgo vielu, ko satur šis produkts. IN Nesen cilvēki, kas rūpējas par savu veselību, arvien biežāk uzdod jautājumu: kā saglabāt papriku svaigu ziemai, lai nesagrautu visu vitamīnu krātuvi? Protams, uzdevums ir ļoti grūts, jo visi zina, ka smalkās, sulīgās struktūras dēļ šis auglis ātri novīst un neiztur zemu temperatūru.

Saglabājiet visus vitamīnus un minerālvielas pēc iespējas ilgāk

Lai zinātu, kā pēc iespējas ilgāk uzglabāt papriku mājās, jums jāapzinās vairākas šī dārzeņa nogatavināšanas iezīmes. Novācot piparus, tiek ņemtas vērā divas saldo piparu gatavības pakāpes: tehniskā un bioloģiskā.

Tehniskā gatavība ir periods (aptuveni 60. dienā pēc stādīšanas), kad augļi ir lieli un zaļi. Šajā posmā dārzeņus novāc selektīvi, reizi 5 dienās. Tehnisku gatavību sasniegušie saldie pipari var nogulēt svaigi gandrīz visu ziemu, ja tos pareizi uzglabā.

Augu bioloģisko gatavību auga augļi sasniedz 20-30 dienās pēc dārzeņa tehniskās nogatavināšanas.
Piparu augļi atšķiras dažādās krāsās, to ir ļoti daudzveidīgi: dzelteni, oranži, zaļi, violeti (retos gadījumos - melni). Šajā periodā uzturvielu koncentrācija piparos ir visaugstākā. Tomēr šī gatavības pakāpe ir piemērota tikai svaigam patēriņam, konservēšanai vai sasaldēšanai. Tiem, kas cenšas atrast veidu, kā saglabāt papriku līdz jaunajam gadam, pilnībā nogatavojies dārzenis nav piemērots.

Bet bez izņēmuma nav noteikumu. Lai savus mīļotos iepriecinātu ar svaigu papriku, no tiem pagatavojuši Jaungada salātus, daži dārzeņu audzētāji iesaka pagaidīt, kamēr paprika pilnībā nogatavojas krūmā, tad to izrakt un pakārt otrādi (piesietu pie sakne) kopā ar augļiem uz izolēta balkona vai pagrabā. Pirms "ziemošanas" noteikšanas paprikas krūms jāapstrādā ar 1% vara sulfāta šķīdumu.

Jāprecizē, ka uzglabāšanas vieta nedrīkst būt auksta (ne zemāka par + 2 ° C), pretējā gadījumā saldēti pipari izrādīsies svaigi.

Lai veiksmīgi uzglabātu svaigus papriku, jums jāievēro šādi noteikumi:


Vēl viens veids, kā palīdzēt atrisināt dilemmu: kā saldētavā saglabāt saldo papriku svaigu, ietīt augļus papīrā un ievietot speciālā dārzeņu paplātē. Taču visefektīvākā metode ir katru piparu “ietīt” pārtikas plēvē, kas neielaidīs lieko mitrumu un pasargās dārzeņu no kondensāta, kas bieži sakrājas zem plēves.

Ja saldais pipars ir bojāts, tad to nedrīkst ietīt ne papīrā, ne polietilēnā, jo tā tik un tā ilgi negulēs. Šādi dārzeņi ir jātīra un nekavējoties jāizmanto ēdiena gatavošanā.

Saldēšana ir vienkāršākais piparu apstrādes veids.

Lielākā daļa vienkāršs risinājums problēma, kas saistīta ar paprikas uzglabāšanu, ir sasalšana. Nepieciešams tikai svaigs, sulīgs dārzenis un saldētava. Nav noslēpumu, kas saistīti ar to, kā iesaldēt papriku ziemai.

Parasti ir divi veidi, kā sasaldēt papriku:


Cik maksā dienvidu vitamīnu dārzenis?

Ir grūti sniegt precīzu atbildi uz jautājumu, cik maksā bulgāru pipari, jo tas ir atkarīgs no daudziem faktoriem. Būtībā bulgāru piparu cena ir atkarīga no sezonas, šķirnes, produktu kvalitātes, ražas apjoma, kā arī no iegādes formas: vairumtirdzniecība vai mazumtirdzniecība. IN ziemas periods Bulgāru pipari “kož” īpaši smagi - cena par 1 kg vitamīnu produkta ir aptuveni 150 - 200 rubļu.

- krievu mājsaimnieču iecienītākais ēdiens, kas lieliski iekļaujas pareizas un veselīga ēšana. Gaļas kombinācija ar dārzeņiem ir lielisks risinājums kvalitatīvām, veselīgām un garšīgām pusdienām. Šī ēdiena kaloriju saturs un ieguvumi var ievērojami atšķirties atkarībā no tā, kādi mērķi tiek sasniegti gatavošanas laikā.

Pildīto piparu recepte

Pildīto piparu pagatavošanai ir neticami dažādas iespējas, tikai galvenā sastāvdaļa paliek nemainīga - saldie paprika. Pildījums atkarīgs no gaumes un iztēles. Var gatavot gan tradicionālos piparus ar gaļu, gan tās veģetāro versiju, pildītu ar dārzeņiem un sēnēm.

Apsveriet visvairāk tradicionālā receptešī ēdiena ar gaļas pildījumu 4 porcijām:

  • bulgāru pipari - 8 gab.
  • Augu eļļa - 1-2 ēdamkarotes cepšanai

Pildījumam:

  • Maltā gaļa - cūkgaļa un liellopu gaļa vienādās proporcijās 300 gr
  • Baltie rīsi - puse tasi
  • Sīpols - 1-2 gab
  • Sāls un pipari (svaigi malti) pēc garšas

Mērce:

  • Tomātu pasta - 3 ēdamkarotes
  • Skābais krējums - 3-4 ēdamkarotes
  • Augu eļļa - 1-2 ēdamkarotes

Nomazgājiet piparus, izņemiet sēklas, viegli apcepiet. Alternatīvi, cepšanas vietā papriku var applaucēt ar verdošu ūdeni, tas tiek darīts, lai dārzenis kļūtu mīksts un samazinātu sautēšanas laiku. Cepšanas laikā esiet ļoti uzmanīgs, jo paprika daudz izšļakstīsies. Maltajai gaļai pievieno rīsus, kas iepriekš pagatavoti līdz pusgatavībai, smalki sagrieztu sīpolu, sāli un piparus.

Pildam papriku. Cepiet tomātu pastu, apvienojiet ar skābo krējumu, ja nepieciešams, varat pievienot nedaudz ūdens, lai mērce nebūtu pārāk bieza. Ielieciet piparus mērcē un vāriet uz lēnas uguns, līdz tie ir mīksti.

Pildītos piparus sautē tomātu un skābā krējuma mērcē. Izrādās garšīgs un diezgan kaloriju ēdiens.

Pildītās paprikas priekšrocības

Pildīti pipari - labs variants ikdienas maltītei. Pildījumam, kā likums, viņi ņem papriku. Piparu krāsai nav nozīmes. Tas var būt zaļš, dzeltens, sarkans. Daudzkrāsaini pipari piešķir ēdienam spilgtumu un apetīti.

Kāds labums no pašiem pipariem?

  • lielisks A, E un C vitamīnu un B grupas vitamīnu avots
  • satur dažādus mikroelementus: kāliju un nātriju, kā arī fosforu, cinku, dzelzi, jodu, kalciju un magniju
  • zems glikēmiskais indekss - 15
  • zems kaloriju saturs, 27 kcal uz 100 g.
  • minimālais ogļhidrātu daudzums ir 7 gr.
  • šķiedrvielu un uztura šķiedrvielu avots

Gatavojot, protams, pipari zaudē daļu no tā noderīgas īpašības. Tāpēc ieteicams izmantot saudzīgas termiskās apstrādes metodes.

Pildītos piparus var tvaicēt vai cept, pirms tam malto gaļu novest līdz pusgatavībai un tikai tad pildīt ar papriku.

Dārzeņu un gaļas kombināciju uztura speciālisti uzskata par vispareizāko. Pateicoties šai kombinācijai, tiek samazināta slodze uz gremošanas traktu un aizkuņģa dziedzeri. Diētiskās šķiedras, ko satur paprikas, veicinās normālu gremošanu.

Cik kaloriju ir pildītajos piparos?

Pildītie pipari ir daudzkomponentu ēdiens, un tas jāņem vērā, aprēķinot kaloriju saturu, un tiek ņemta vērā arī pagatavošanas metode. Tradicionāli piparus gatavo, sautējot mērcē.

Ēdiens - Kalorijas - 100 gr - Olbaltumvielas - Tauki - Ogļhidrāti:

  • Pipari pildīti ar malto cūkgaļu — 204 — 11 — 14 — 3 7
  • Pipari pildīti ar maltu liellopa gaļu — 113,3 — 7 7 — 5 — 43
  • Pipari pildīta ar malto gaļu no liellopu un cūkgaļas — 100 — 2,1 — 0,2 — 21
  • Pipari pildīti ar tītara maltu gaļu — 75 — 16 — 2 0 — 6 1
  • Pildīti pipari malta vista ar cukini — 80 — 5,300 — 2,1 — 10,2
  • Pipari pildīti tomātu-skābā krējuma mērcē — 121 — 6,5 — 8,1 — 8,3

Pamatojoties uz 100 gramiem, kaloriju saturs šķiet mazs, taču neaizmirstiet, ka gatavie pipari sver daudz vairāk, un porcija parasti ir vismaz 2 gabali. Vidēji gatavā formā viens pipars ir 140-180 gr.

Pildīti pipari to cilvēku uzturā, kuri seko figūrai

To cilvēku ēdienkarte, kuri seko līdzi figūrai un šobrīd ir tievēšanas procesā, neizslēdz šī gardā ēdiena izmantošanu.

Tomēr, lai nekaitētu figūrai, jāievēro daži noteikumi:

  • izvēlēties pildījumam liesās šķirnes gaļa, tītara, truša, vistas vai liesa liellopa fileja ir vislabākā
  • gatavot pārim
  • izslēgt rīsus vai aizstāt ar brūniem nepulētiem
  • pārtrauciet cept papriku
  • izslēgt no mērces skābo krējumu vai aizstāt to ar produktu ar zemu tauku saturu
  • necep tomātu pastu eļļā

Galveno kaloriju saturu nodrošina pildījums un pagatavošanas metode. Vismazkaloriju pildījumus iegūst no baltās gaļas, proti, vistas, truša, tītara. Šie mazie triki var padarīt ēdienu ne tikai garšīgu, bet arī diētisku. Gatavojot ēdienu, labāk ir izmantot traukus ar nepiedegošu pārklājumu, tas ļaus atteikties no augu eļļas izmantošanas.

Pat ja, neskatoties uz nepiedegošs pārklājums, produkti sāk degt, tad vispirms varat eļļot virsmu, izmantojot šim nolūkam paredzēto kulinārijas otu, lai nepārspīlētu ar nepieciešamo eļļas daudzumu.

Piparu kaloriju satura un tajā esošo uzturvielu satura izmaiņas gatavošanas laikā

Termiskās apstrādes laikā pipari gandrīz pilnībā saglabā B vitamīnu un minerālvielu saturu, bet lielākā daļa C vitamīna tiek iznīcināta. Ja pipari ir vārīti, tad daļa uzturvielu un bioloģiski aktīvo vielu nonāk buljonā. Gatavošanas metodes maiņa ietekmē ne tikai ēdiena kaloriju saturu, bet arī uzturvielu saglabāšanos tajā.

Kā alternatīvu jūs varat pagatavot ļoti garšīgus piparus, kas cepti cepeškrāsnī vai uz grila. Vairumā gadījumu to gatavo, nepievienojot eļļu.

Bet cepot tiek zaudēta ievērojama ūdens daļa, tāpēc palielinās barības vielu koncentrācija. Grauzdētie pipari satur apmēram 35-40 kalorijas.

Produktu termiskās apstrādes laikā tiek zaudēti no 25% līdz 90-100% vitamīnu.

Vismazākie zaudējumi rodas tvaicējot, savukārt kaloriju saturs tiek samazināts par 4-6 Kcal.

Secinājums ir vienkāršs: mazāk gatavošanas laika – vairāk priekšrocību.

Saldie paprika ir dažāda izmēra, bet pamatā mazie augļi sver ap 50 gramiem, vidējie tiek uzskatīti par 100 gramiem, nu, un lielākie "velk" 150 gramus.

Dārzeņu vidējais svars un bulgāru pipari attiecas tieši uz dārzeņiem, jēdziens ir ļoti relatīvs.

Pēdējās desmitgadēs selekcionāri ir izaudzējuši milzīgu skaitu dažādu dārzeņu šķirņu, tostarp saldos papriku.

Es uzskatu, ka paprikas vidējais svars galvenokārt ir atkarīgs no šķirnes. Ja paņemsiet kādu sēklu maisiņu, tas precīzi norādīs piparu augļu vidējo svaru.

Ir šķirnes ar plānām sienām, vidēja izmēra un asu galu. Tos mums atved no Krasnodaras apgabala. Tie ir labi pildīti. Šādi pipari vidēji sver no 60-70 līdz 100-110 g.

Ir biezu sienu paprikas šķirnes, kuras tagad var redzēt plauktos visu gadu. Tie ir daudz lielāki, to vidējais svars ir 220-280 g, un bieži vien vairāk nekā 300 g.

No šī raksta jūs uzzināsit, cik sver viens paprika jeb, kā to sauc arī par saldajiem pipariem. Jūs arī uzzināsiet, cik sver nomizoti paprika un tā kaloriju saturs.

Viena paprikas svars ir 226 grami.

Nomizotu papriku sver - 200 gramus.

Viena paprikas kaloriju saturs ir 40 kcal.

  1. olbaltumvielas - 1,7 gr.
  2. tauki - 0,3 gr.
  3. Ogļhidrāti - 9,3 gr.

Ceru, ka šī informācija jums bija noderīga, ja tā, lūdzu, dalieties tajā ar saviem draugiem. Vislabākie vēlējumi jums.

Paprika svars 192 grami

Mēs arī jums parādīsim

Viens no populārākajiem vaicājumiem internetā ir "Cik tas sver?"

Cilvēki pastāvīgi meklē, kas un cik tas sver, jo ne visiem mājās ir svari. Dažreiz tas ir tikai interese, un dažreiz tas ir saistīts ar uzturu (diētu), kad jums ir jāaprēķina konkrēta produkta kalorijas.

Mūsu vietne skolko-vesit.com palīdz cilvēkiem atrast noteiktu lietu un produktu svaru, kas cilvēkiem var būt nepieciešams konkrētajā situācijā, taču nav vēlēšanās iegādāties svarus un kāpēc, vienreizējai lietošanai.

Katrs sevi cienošs dārznieks savā zemes gabalā cenšas izaudzēt bagātīgu paprikas ražu. Arvien vairāk priekšroka tiek dota šīs siltumu mīlošās kultūras augstām šķirnēm.

Vislabāk indeterminantu papriku audzēt siltumnīcā, jo tās apstākļi ir tuvāki šim dārzeņa "vietējiem". Turklāt garās šķirnes labvēlīgi salīdzina ar īsajām, jo ​​tās dod ļoti lielus augļus. Pipariem ir laiks nogatavoties laikā, un augsto piparu augļi saglabājas daudz ilgāk. Nu, kurš gan atteiksies no kārdinājuma iegūt dažus kilogramus garšīgu izmeklētu augļu?

Ieteikumi garo papriku audzēšanai siltumnīcā

Ja ir vēlme ieaudzēt iedobumus iekštelpās, jāņem vērā dažas nianses. Pirmkārt, paprika ir silta un fotofiliska kultūra. Tāpēc piparu dobes ir jānodrošina ar optimālu temperatūru, kurā augi jutīsies “kā mājās”. Tāpat, īpaši ziemeļu reģionos, ir svarīgi nodrošināt siltumnīcu ar mākslīgo apgaismojumu un ieslēgt lampas mākoņainā laikā.

Otrkārt, augstie piparu veidi atšķiras ar neierobežotu krūma augšanu, spēcīgiem kātiem un spēcīgu lapotni. Veģetācijas periodā daudzas sēnes bagātīgi zied un masveidā veido desmitiem augļu, kas norauj zarus. Lai izvairītos no zaru nolūšanas, jāraugās, lai izveidotu uzticamus balstus un pareizi piesietu auga galveno stublāju un pārslogotās daļas.

Treškārt, pat atrodoties it kā ideālos apstākļos, paprika nogatavosies atbilstoši norādītajiem nogatavināšanas datumiem. Nekādas virskārtas un citas manipulācijas netiks veiktas, piemēram, no agrīnas vidēji vēlas šķirnes. Viss, ko var darīt, ir aizsargāt piparu krūmus no visa veida nelabvēlīgiem faktoriem un gaidīt ražu, kas būs garšīga un stabila.

Kā iegūt labu ražu:


Labākās garo piparu šķirnes

Līdz šim ir simtiem augstu šķirņu, kas atšķiras pēc augļu nogatavināšanas, piparu izmēra, krāsas un mērķa. Izvēloties piemērotu šķirni, iesakām paļauties uz šiem kritērijiem, un tad rezultāts jūs noteikti iepriecinās. Zemāk ir to šķirņu un hibrīdu apraksti, kas ir plaši izplatīti mūsu tautiešu vidū, pateicoties pozitīvu īpašību kopumam.

Tirgotājs

Interesanta saldo piparu šķirne, kurai ir daudz priekšrocību, viena no kurām ir agrā gatavība. Pirmie pipari parādās trīs mēnešus pēc sēšanas, un simtajā dienā tos jau var baudīt. Zīmīgi, ka siltumnīcas apstākļos paprika nogatavojas nedaudz agrāk, tāpēc, ja vēlaties iegūt agrāku ražu, tad labāk tos stādīt siltumnīcā.

Piparu tirgotājs - pusnoteicējs. Tās krūmi izaug līdz 80 centimetru augstumam, augot atklātā zemē, un siltumnīcā stiepjas līdz metram. Augu zari aug spēcīgi, ar sulīgu zaļu vainagu. Tie plaši izplatās uz sāniem, tāpēc ārēji augi vairāk izskatās pēc krūmiem, nevis pēc piparu krūmiem.

Pašiem pipariem ir klasiska konusa forma. Tie atrodas uz krūmiem nokareni, ar savu svaru nosverot noslogotos zarus. Paprikas masa svārstās no 70 līdz 100 gramiem. Ārēji tie ir ļoti pievilcīgi - miza ir bieza, spīdīga, pilnībā nobriedusi vienmērīgi pārvēršas spilgti sarkanā krāsā. Paprikas mīkstums ir sulīgs, salds, atsvaidzinošs.

Šī piparu šķirne ir ļoti garšīga svaigā veidā, taču tā būs arī lieliska piedeva jebkuram pamatēdienam. Pipari ir piemēroti konservēšanai un pildīšanai. Starp citu, tirgotāju piparus var sasaldēt – pēc atkausēšanas tie nezaudē savu formu, garšu un aromātu.

Fakts: piparu šķirnē "Merchant" augsts C vitamīna un askorbīnskābes saturs.

Šķirne ir piemērota audzēšanai reģionos ar vēsu un nestabilu klimatu. Tirgotājs ir viens no nepretenciozākajiem un uzticamākajiem pipariem, kas sniegs labu ražu pat ar minimālu aprūpi. Tātad, savāc no viena kvadrātmetru jūs varat 3-3,5 kilogramus paprikas, un, ja ievērojat visus lauksaimniecības tehnikas noteikumus, tad no tā paša skaitītāja jūs iegūstat līdz 11 kilogramiem noderīga produkta.

Turklāt tā nepārprotama priekšrocība ir spēcīga imunitāte pret dažādām slimībām. Vēsā, tumšā vietā piparus var uzglabāt mēnešus, un to noformējums ilgstoši transportējot nepasliktinās.

Atlant F1

Vēl viens spilgts piparu dzimtas pārstāvis, kam raksturīgi lielaugļi. Pipari izaug līdz 26 centimetriem gari, katra masa ir 200–400 grami. Forma piramīdveida ar skaidri izteiktām malām – ļoti piemērota pildījumam. Pipariem ir spilgti sarkana krāsa, vidēja biezuma miza, kam ir blīva gluda struktūra. Mīkstums ir blīvs, sulīgs, ar lielu skaitu sēklu. Garša ir maiga un saldena, ar patīkamu aromātu. Pateicoties palielinātajam augļu sulīgumam, no Atlant pipariem var pagatavot pārsteidzoši veselīgu sulu.

Atlant šķirnes augļu sulīgums ļauj no tā ražot sulu, ko var izmantot medicīniskiem nolūkiem.

Fakts: tā kā Atlant F1 ir hibrīds, tad no savāktajām sēklām nav iespējams izaudzēt tādas pašas kvalitātes pēcnācējus.

Atlantas krūmi ir zemi (1 metrs) un ļoti kompakti. Spēcīgi stumbri ir aizauguši ar spēcīgām lielām lapām, kas rada spēcīgu ēnu. Tāpēc papriku ieteicams stādīt cienījamā attālumā vienu no otra, izvietojot ne vairāk kā četrus stādus uz kvadrātmetru. Krūmi jāveido divos kātos un jāpiesien pie balsta.

Atlant ir augstražīga šķirne. No viena kvadrātmetra jūs bieži varat savākt līdz 5 kilogramiem milzīgu augļu (atklātā laukā), un, ja mēģināt, jūs pat varat iegūt dubultu ražu.

Pepper Atlant attiecas uz vidus sezonas šķirnēm. Intensīva augļošana notiek tieši četrus mēnešus pēc sēklu sēšanas stādiem.

Fakts: Atlant pipariem ir ļoti zems kaloriju saturs - tikai 27 kcal uz 100 gramiem.

Neapstrīdamas piparu priekšrocības, kuras, starp citu, novērtē ne tikai dārznieki, bet arī rūpnieciskie lauksaimnieki, ir iespēja ilgstoši uzglabāt papriku, nekaitējot to komerciālajām īpašībām, kā arī izturība pret mehāniskām deformācijām. Atlant piparus var audzēt gan atklātā vietā, gan aizsargātā zemē.

Augi dod pilnu ražu pat valsts ziemeļu reģionos. Atlant piparu kopšana ir minimāla. Viss, kas viņiem patīk, ir siltums, mitrums, labs apgaismojums un savlaicīga barošana.

oranžais brīnums

Šķirne ar neparasto nosaukumu Orange Miracle tā ir nosaukta iemesla dēļ. Šī holandiešu selekcionāru ražotā piparu šķirne ir apveltīta ar brīnišķīgām īpašībām, kas ietver milzīgu un ļoti garšīgu augļu spilgti oranžu krāsu.

Pepper Orange Miracle ir hibrīds. Tas ir paredzēts audzēšanai siltumnīcas apstākļos, tomēr dienvidu reģionos dārznieki to veiksmīgi audzē atklātā zemē.

Apelsīnu brīnums - šķirne ar agru nogatavošanās periodu. Augļi pilnībā nogatavojas pēc 125 dienām, bet tehnisko gatavību, kurā var lietot uzturā, tie sasniedz 100 dienās.

Šķirnes augi tiek uzskatīti par ievilkumiem, tas ir, augsti, un bieži vien aug līdz metram vai nedaudz vairāk (siltumnīcas apstākļos). Krūmi ir sazaroti un plaši, tāpēc no sāniem izskatās diezgan spēcīgi un apjomīgi. Lai atbalstītu un veidotu, nepieciešama prievīte.

Augļi aug masīvi un smagi. Vidējais piparu svars ir 250-300 grami. Aug uz krūmiem, ko tie nokarenuši. Katrs krūms veido līdz 12 spēcīgiem pipariem. Paši augļi ir kubveida. Tiem ir bieza, blīva miza, kas nogatavojoties iegūst saulainu nokrāsu.

Fakts: Apelsīnu pipari satur A vitamīnu.

Dārznieki saviem zemes gabaliem izvēlas Orange Miracle galvenokārt šķirnes neticamās ražas dēļ. No viena kvadrātmetra, uz kura aug 3-4 augi, iespējams novākt līdz 14 kilogramiem ražas. Visi pipari ir gaļīgi, vienādas formas un izmēra. Tie ir ideāli piemēroti galda dekorēšanai, un to lieliskā svaigā un sulīga garša spēj pārveidot jebkuru ēdienu.

Oranžais brīnums ir populārs lielo lauksaimniecības uzņēmumu vidū. Pipari ir lieliski piemēroti pārdošanai, jo nav nekādu problēmu ar to transportēšanu un uzglabāšanu. Ražu var uzglabāt nedēļas, nezaudējot formu un garšu. Turklāt šķirnei ir zema jutība pret daudzām tipiskām piparu slimībām, tostarp vīrusu slimībām.

Kā jau visiem hibrīdiem pienākas, Orange brīnums iztur dažādus nelabvēlīgus laikapstākļus, temperatūras izmaiņas un aukstumu. Pat tad, ja trūkst saules, augi labi nes augļus un kopā nes augļus visu vasaru.

Kalifornijas brīnums

Divus gadu desmitus "California Miracle" ir viena no populārākajām augsto un lielaugļu šķirnēm ne tikai pie mums, bet arī visā pasaulē. Audzēšanas gadu laikā šķirne ir absorbējusi visas pozitīvās īpašības. Praktiski nav nekādu trūkumu, to veiksmīgi audzē lielie lauku uzņēmumi, pieredzējuši vasaras iedzīvotāji un iesācēji dārznieki.

Uzziņai: tiek uzskatīts, ka šī šķirne ieradās Krievijā no Amerikas. Tas tur tika audzēts pirms vairāk nekā simts gadiem. Mūsdienās gandrīz visi sēklu uzņēmumi piedāvā šīs šķirnes sēklas ar savām variācijām. Kalifornijas brīnumam ir arī citi nosaukumi: Kalifornijas brīnums un Kalifornijas brīnums.

Kalifornijas brīnums pieder pie šķirnēm ar vidēji agru nogatavošanās periodu. Augļi sāk nogatavoties 110. dienā no sēšanas brīža. Tehniskās gatavības stadijā, kad piparus jau var pievienot pārtikai, augļi tiek krāsoti gaiši zaļā krāsā. Sasniedzot bioloģisko briedumu, āda ir piepildīta ar spilgti sarkanām nokrāsām. Tiesa, šo papriku nogatavināšana aizņem nedaudz ilgāku laiku nekā citām šķirnēm. Pipariem ir kuba forma ar lobulāru struktūru. Miza ir gluda un spīdīga, ļoti bieza. Mīkstums ir gaļīgs, sulīgs un salds. Augļu svars 80-130 grami. Optimāla izmēra dēļ apelsīnu brīnumpipari var pildīt, sarullēt burkās, marinēt.

Augi bieži aug ne vairāk kā 70 centimetrus gari. Augi ir aizauguši ar bagātīgu tumši zaļu lapotni.Neskatoties uz to diezgan pieticīgo izmēru, krūmi rada spēcīgus stublājus un zarus, kas var izturēt līdz 15 liela izmēra augļiem. Pārrēķinot kilogramos, katrs krūms var dot līdz pat 4 kilogramiem garšīgas ražas.

Fakts: Orange Miracle šķirnes augļu garša ir specifiska. Pievienojot marinētiem gurķiem un marinādēm, to skābo piparu garša tiek pilnībā atklāta.

Kalifornijas brīnuma īpašības ir tādas, ka papriku var audzēt ārā pat Krievijas centrālajā daļā. Tiesa, ziemeļu reģionos joprojām ir nepieciešams aprīkot piparu dobes siltumnīcā.

Padoms:šīs šķirnes augi ir prasīgi pret saules gaismu. Katru dienu tiem nepieciešams vismaz 12 stundu apgaismojums - tas veicinās agrāku un draudzīgāku augļošanu.

California Miracle ir stresa izturīga šķirne. Augi nesāpīgi panes sliktus laikapstākļus, ārkārtēju karstumu un retu laistīšanu. Tā kā Kalifornijas brīnums ir ļoti viegli un jautri audzējams, jo tas ir maz uzņēmīgs pret dažādām slimībām, tostarp Verticillium wilt un Tobacco Mosaic Virus.

Tas ir interesanti: Klasiskajai šķirnei "California Miracle" ir sarkani augļi. Taču mūsdienās selekcionāri piedāvā vienas un tās pašas šķirnes piparus, bet dažādās krāsās – dzeltenā, zeltainā, oranžā un pat melnā krāsā.

Brīnumu koks F1

Vēl viens cienīgs hibrīds, kura augi izskatās kā mazs koks. Augi ir enerģiski un bieži sasniedz 170 cm augstumu. Kāti un zari klāti ar sulīgu veģetāciju, kuras biezoknī veidojas nelielas masas piparu augļi. Katrs krūms veido līdz 20 sulīgiem saldajiem pipariem. Veiksmīgākai audzēšanai un bagātīgai ražai ieteicams krūmus veidot divos stumbros.

Šīs interesantās šķirnes pipari ir veidoti kā mazas prizmas. Tiem ir blīva, vidēji bieza miza, kas, augļiem pilnībā nogatavojoties, iegūst spilgti sarkanu krāsu. Mīkstums ir ļoti maigs, sulīgs. Paprikas vidējais svars ir 100 grami.

Padoms: Wonder Tree šķirnes augļi padara jebkuru ēdienu līdzsvarotu pēc garšas.

Hibrīds tiek uzskatīts par agrīnu nobriešanu. Paprikas nogatavošanai nepieciešamas tikai 90–95 dienas no pirmo dzinumu parādīšanās dienas. Laikā, kad citas šķirnes vēl tikai sāk ziedēt, "koka" krūmi jau ir nokaisīti ar miniatūriem piparu graudiem. Augi sāk nest augļus vienlaikus un nes augļus līdz rudens sākumam. Ja jūs noņemat piparus no krūma piena gatavības stadijā, tad to vietā nekavējoties sāk veidoties jaunas olnīcas. Tātad jūs varat iegūt pieklājīgāku ražu, kuras rādītāji dažkārt pārsniedz 6 kilogramus no viena krūma.

Vēl viena ievērojama brīnumkoka iezīme ir tā apskaužamā izturība pret daudzām pūšanas un sēnīšu slimībām. Hibrīdaugus ir diezgan viegli kopt, jo pat ar saules gaismas trūkumu un īslaicīgiem temperatūras kritumiem augi labi adās.

Padoms: Vislabāk F1 brīnumkoku audzēt siltumnīcā.

Kakadu F1

Hibrīda piparu šķirne ar tālu no pipara nosaukumu "Kakadu" ir nosaukta tā, jo auglis ir līdzīgs tāda paša nosaukuma putna knābim. Kakadu ir patiešām milzīgs augļu izmērs - līdz 28 centimetriem. Tie stiepjas konusa formā, nedaudz izliektā formā. Katra pipara svars ir 400-500 grami. Kakadu šķirnes augļi nogatavojas diezgan agri. Augšanas sezona ilgst vidēji 100 dienas. Tehniskās gatavības stadijā augļi ir krāsoti zaļā krāsā, kas nogatavojoties mainās uz spilgti sarkanu. Pipari aug lieli, tiem ir cilindriska forma. Viņu mīkstums ir ļoti sulīgs, ar biezām un blīvām sienām. Garša ir salda un smaržīga.

Uzziņai:šīs šķirnes piparus izmanto lečo apstrādei, konservēšanai un pagatavošanai.

Šķirnes krūmi ir augsti, bieži sasniedzot pusotra metra atzīmi. Palagus sasien daudz. Lapas ir lielas, sulīgas, tumši zaļas. Tomēr savā struktūrā augi ir kompakti un diezgan stabili, tāpēc tiem nav nepieciešams atbalsts un prievītes.

Šķirnes raža ir iespaidīga - no viena krūma visu sezonu tiek novākts līdz 5,5 kilogramiem garšīgu augļu.

Tāpat starp nepārprotamām šķirnes priekšrocībām var minēt tās izturību pret dažādām pūšanas slimībām un tabakas mozaīku.

Padoms: Kakadu augiem nepieciešams daudz saules gaismas. Tāpēc papriku vēlams audzēt siltumnīcā ar visu diennakti apgaismojumu.

Hercules

Daudzi vasaras iedzīvotāji dod priekšroku biezu sienu un lielaugļu piparu audzēšanai. Turklāt ir vēlams, lai šķirnei būtu laba dzīvotspēja, jo Krievijā ir grūti atrast optimāli piemērotu klimatu tādai siltumu mīlošai kultūrai kā paprika. Visas šīs īpašības veiksmīgai piparu audzēšanai ir optimizētas vienā skaistā šķirnē Hercules. Šo cienīgo šķirni izvēlējās pašmāju eksperti, un, iespējams, tieši tāpēc tai ir vairākas īpašības, kas noder audzēšanai mūsu valstī.

Atsauce: cits šķirnes nosaukums "Hercules F1".

Dārznieki mīl šo šķirni ar skaļo nosaukumu Hercules, pateicoties tās neparasti lielajiem, spēcīgajiem, biezajiem augļiem, kas bioloģiskās brieduma stadijā ir piepildīti ar bagātīgi sarkanu krāsu. Paprikas garums bieži sasniedz 13 centimetrus, un to svars svārstās ap 200-300 gramiem.

Pipariem ir vienmērīga kubiskā forma ar smaržīgu sulīgu, gaļīgu un tik saldu mīkstumu bez rūgtuma. Pateicoties lieliskajai garšai, piparus var lietot pēc saviem ieskatiem: tos ēd svaigus, pievieno dažādiem ēdieniem, marinē, saldē, sautē. Un jebkurā formā Hercules pipari parādīs savu bagātīgo piparu garšu.

Jūs varētu interesēt:

Hercules pieder pie vidējām agrīnajām šķirnēm. Pirmie augļi ir gatavi lietošanai trīs mēnešus pēc sēklu stādīšanas. Piparu krūmi aug zemi (vidēji 50 centimetri), drukni. Augi ir bagātīgi nokaisīti ar tumši zaļu zaļumu, kas nodrošina papildu ēnu zem krūmiem. Katrs krūms nes vidēji 8-10 smagus augļus.

Hercules raža tiek uzskatīta arī par nepārprotamu šķirnes priekšrocību. Pareizi ievērojot visus kopšanas noteikumus, jūs varat iegūt līdz 5 kilogramiem noderīgu augļu uz kvadrātmetru.

Fakts: diezgan ilgu augļu nogatavošanās periodu var saistīt ar dažiem šīs šķirnes trūkumiem.

Dārznieki mīl šo šķirni ne tikai augļu augstās kvalitātes un krūmu bagātīgās augļu dēļ. Turklāt šķirnei ir spēcīga imunitāte pret dažādām slimībām. Augi iztur nelabvēlīgus ārējos faktorus. Gatavi augļi tiek uzglabāti ilgu laiku - tie izskats un garša vienmēr ir tāda pati.

F1 akords

Saldo piparu hibrīdu šķirņu līderis ir šis brīnišķīgais pipars - Accord F1. Tās daudzās priekšrocības ietver agru augļošanu, augstu ražu un lielaugļus.

atsauce: hibrīds tika iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2003. gadā.

Hibrīdaugi ir determinēti. Stumbrs aug stiprs un stiprs, labi notur izplestos zarus, kas pamazām apaug ar sulīgu lapotni. Starp bagātīgajiem apstādījumiem veidojas nokareni augļi, kuru skaits uz krūma dažreiz sasniedz 10-12 gabalus.

Augļi tehnisko gatavību sasniedz 115 dienas pēc sēklu sēšanas. "Piena" vecumā paprikai ir gaiši zaļa, nedaudz dzeltenīga nokrāsa. Un ar pilnīgu nogatavināšanu garoza iegūst sarkanas nokrāsas ar tumšiem plankumiem.

Augļi ir veidoti kā neass konuss. Tie ir diezgan apjomīgi, sver līdz 180-200 gramiem. Miza ir bieza, spīdīga, rievota. Mīkstums ir sulīgs, salds.

Hibrīds vienlaikus nes augļus, nevis izstiepts. Visi augļi nogatavojas kopā. Stādot augus saskaņā ar shēmu 5 krūmi uz kvadrātmetru, jūs varat savākt līdz 10 kilogramiem noderīgas ražas.

Ir labi zināt, ka hibrīds ir apveltīts ar tik brīnišķīgu īpašību, kas spēj pretoties visām izplatītākajām slimībām, piemēram, tabakas mozaīkas vīrusam, kas skar lielāko daļu piparu šķirņu.

Hybrid Accord F1 - ļoti termofīls. Var augt arī ārā, bet labāk jūtas drošākā vietā – siltumnīcā. Optimālā temperatūra, lai pareiza attīstība augiem jābūt 25-28 grādiem pēc Celsija. Stādījumus vajadzēs arī izgaismot, ja ārā ilgstoši apmācies.

Accord pipariem ir izcila uzglabāšanas kvalitāte un lieliska garša, par ko šie pipari Krievijas dārznieku vidū ir novērtēti jau 15 gadus.

Klaudio F1

Labi pazīstams holandiešu hibrīds, kas ir pieprasīts jau vairāk nekā 20 gadus. Tās popularitāte nav pārsteidzoša - šīs šķirnes pipariem ir lieliskas ārējās un garšas īpašības. Turklāt, kā jau hibrīdiem pienākas, Klaudio ir pasargāts no visdažādākajām slimībām un kaitēkļiem. Bet tās nav visas šīs šķirnes priekšrocības.

Claudio hibrīdu var audzēt dažādos apstākļos: tas lieliski parāda savu ražību, augot gan ārā, gan zem plēves. Krievijā to plaši audzē gan dienvidos, gan ziemeļos.

Augu augšana notiek dažādos laika apstākļos dažādos laikos. Ja dārzenis tiek kultivēts vairāk dienvidu platuma grādos, tad pirmie pipari nonāk tehnoloģiju stadijā 105 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Vidējos platuma grādos veģetācijas sezona ilgst nedaudz ilgāk, tāpēc šķirnei vēlams nosaukums “vidēji vēls”.

Klaudio augi ir vidēji lieli, stipri sazaroti, 70-120 centimetrus augsti. Lapojums ir liels, spilgti zaļš, nedaudz raupjš. Neskatoties uz to, ka krūma stumbrs ir ļoti spēcīgs, augam joprojām ir nepieciešama obligāta prievīte, jo smagie augļi var nolauzt zarus. Katrs krūms veido līdz 10 lieliem augļiem.

Iegūto augļu izskats iekaro. Pipariem ir kuba forma ar skaidri iezīmētām malām. Piena gatavībā tie pārvēršas tumši zaļā, smaragda krāsā, kas galu galā kļūst tumši sarkanā krāsā ar melnām svītrām visā virsmā. Vidēja paprikas masa ir 150-170 grami, bet lielākā daļa papriku sver 200-250 gramus katrs. Hibrīdu augļu miza ir bieza - tās biezums pārsniedz viena centimetra atzīmi. Virsma ir spīdīga, gluda, izturīga, lūstot kraukšķīga. Iekšpuse ir sulīga, gaļīga, salda ar nelielu rūgtumu, kas piešķir šīs šķirnes augļiem īpašu pikanci.

Šī hibrīda priekšrocību sarakstā ir arī ļoti augsta augu produktivitāte. Dienvidu reģionos raža bieži sasniedz 350 centnerus no hektāra. Tiek atzīmētas augstas komerciālās augļu īpašības, kuras tiek uzglabātas līdz diviem mēnešiem.

Hibrīdam ir lieliska vitalitāte: augi var izturēt lielu karstumu, pēkšņas laika apstākļu izmaiņas, ūdens un gaismas trūkumu. Turklāt hibrīds ir ļoti nepretenciozs kopšanā - krūmi lieliski adās un nes augļus pat tad, ja nav virskārtas un ja ir palielināts stādījumu blīvums.

Fakts: daudzi vasaras iedzīvotāji, audzējot Claudio F1 hibrīdu, atzīmē ilgu augļu nogatavošanos. Tomēr īpaši mazas olnīcas noņemšana palīdzēs paātrināt pāreju no tehnoloģijas stadijas uz bioloģisko briedumu.

Latino F1

Atradums vasaras iemītniekiem, kuri vēlas iegūt pēc iespējas vairāk lielu papriku no neliela krūmu skaita. Latino F1 hibrīds dārznieku vidū ir pazīstams, pirmkārt, ar savvaļas ražu. Zināms, ka no viena kvadrātmetra var savākt līdz 12 kilogramiem selekcionētas paprikas. Un tas nav ierobežojums. Lai iegūtu bagātīgāku auglību, siltumnīcā ieteicams audzēt hibrīdu, veidojot augus divos kātos. Obligāta prievīte pie balsta.

Latino F1 ir agrīns nogatavošanās periods. No sējas dienas jāpaiet vismaz 105 dienām, lai jau varētu noplūkt pirmos saldos augļus. Pati paprika – ideāli piemērota pildīšanai – ir kubveida. Tā kā Latino pipari ir salīdzinoši mazi, tie ir ļoti smagi, to svars bieži sasniedz 220–250 gramus. Paprikas miza ir ļoti bieza, vismaz vienu centimetru bieza. Tas ir nokrāsots spilgti sarkanā krāsā. Ļoti laba garša ir hibrīdaugļiem, kuriem ir arī patīkams atsvaidzinošs aromāts.

Augi ir augsti, sasniedz vairāk nekā metru augstumu. Kāti ir apauguši ar bagātīgu lapotni, kas dod spēcīgu nokrāsu. Tāpēc ieteicams ievērot stādīšanas shēmu un stādīt augus 60 centimetru attālumā vienu no otra.

Latīņamerikas augļi ir ļoti garšīgi. Tie ir piemēroti gan svaigam patēriņam, gan dažādiem konserviem.

Kornets

Daudzi entuziasma pilni vasaras iedzīvotāji saviem zemes gabaliem izvēlas neparastas paprikas šķirnes. Tie ietver Cornet šķirni, kurai raksturīga tumši brūna augļu krāsa.

Viņiem patīk šķirne tās augstās ražas dēļ un izcilās piparu garšas dēļ. Cornet ir vidussezonas šķirne. Pipari sasniedz bioloģisko briedumu tikai līdz 140 dienām, lai gan tos var pievienot pārtikai agrāk, vēl negatavus.

Korneta augi ir enerģiski, ar blīvu zaļumu. Uz spēcīgiem zariem veidojas lieli augļi, kas aug nokareni. Nepieciešama obligāta prievīte pie balsta un stādu veidošanās.

Fakts: siltumnīcas apstākļos augiem ir ierobežota augšana, tāpēc to kopšana ir vienkārša.

Korneta augļiem ir tipiska prizmas forma, kas raksturīga lielākajai daļai šķirņu. Atsevišķu augļu svars sasniedz 250 gramus, bet lielākā daļa papriku sasniedz 190-220 gramu masu. Paprikas sieniņas nav biezas, to biezums ir 6 milimetri. Mīkstums ir sulīgs un salds ar patīkamu aromātu.

Kornete izceļas ar labu augļa salikšanu un bagātīgu, ilgstošu augļošanu. Augi nerūpējas par sliktiem laika apstākļiem un ilgu saules gaismas trūkumu. Turklāt paprika gandrīz nekad neslimo. Īpaši viņi nebaidās no tabakas mozaīkas vīrusa. Audzējot 4-5 augus uz kvadrātmetru, to raža sasniegs gandrīz 10 kilogramus.

Augšējā mērce garo piparu

Pērkot garo papriku sēklas, jums jābūt gatavam tam, ka iedobtās šķirnes ir ļoti prasīgas pēc barošanas. Ir zināms, kāpēc: krūmi aug spēcīgi, veidojas daudz augļu, un tie visi pārsvarā ir lieli izmēri. Lai izveidotu apjomīgu zaļo masu, nodrošinātu bagātīgu ziedēšanu un izveidotu vairākus kilogramus dārzeņu, sakņu sistēmai ir nepieciešama pastāvīga barības vielu piegāde.

Sezonā ieteicams organizēt trīs obligātās barošanas reizes, bet šādiem "milžiem" barošana ir nepieciešama reizi 2-3 nedēļās. Mēslošanas līdzekļu izvēlei ir vērts pieiet kompetenti, ievērot pasākumu. Nav iespējams nejauši piepildīt krūmus ar dažādiem mēslošanas līdzekļiem, jo ​​pastāv risks "pārbarot" augus, tādējādi zaudējot lielu daļu no ražas. Ir nepieciešams pārmaiņus mainīt organiskās un minerālās piedevas, izmantot gatavus kompleksos risinājumus.

Pirmo reizi virskārtu kārto pat stādu periodā, pēc novākšanas. Tad jaunajiem asniem patiešām ir nepieciešams papildu uzturs ātrai augšanai. Galu galā, ja stādi nepalielinās līdz noteiktajam termiņam, ziedēšanas un augļu laiks var mainīties.

Stādiem ir optimāli izmantot humātus un urīnvielu. Ir arī jārūpējas par tās zemes piesātinājumu, kurā aug stādi. Tajā vajadzētu būt daudz organisko vielu. Tas var būt sapuvis humuss vai deviņvīru spēks. Bet svaigi kūtsmēsli ir stingri aizliegti. Tieši pirms stādīšanas augsnei pievieno superfosfātu un pelnus.

Pēc nolaišanās uz dārza gultas pirmā mēslojuma daļa tiek uzklāta divas nedēļas vēlāk, kad krūmi ir pietiekami nostiprināti jaunā vietā. Vispirms tiek izmantota organiskā viela, jo tā satur slāpekli, kas labvēlīgi veicina augu gaisa daļu augšanu. Deviņvīrus audzē ūdenī un uzstāj uz dienu, un pēc tam ar šo šķīdumu laista augsni zem krūmiem.

Padoms: paprika labi reaģē uz "zaļo" mērci - nātru un garšaugu uzlējumu.

Nākamo barošanu veic vēl pēc 14 dienām pirms ziedēšanas. Šoreiz augiem nepieciešams liels daudzums minerālvielu, īpaši fosfora un kālija. Bet slāpekļa apjomus vajadzētu samazināt, jo tā pārpalikuma dēļ krūmi izstiepsies pārāk augstu, un būs slikti adīt.

Intensīvas augļu sēšanās periodā augiem nepieciešams kālijs. Galu galā tieši viņš ir atbildīgs par paprikas lielaugļiem un to bagātīgo un bagātīgo garšu. Tāpēc šim komponentam jābūt visos pārsējus (bet nepārspīlējiet).

Papildus galvenajiem virskārtas veidiem, ieviešot arī pazīstamas tautas kompozīcijas - pelni, raugs, joda šķīdumi, borskābe. Visas šīs barības labi ietekmē visu augu daļu vispārējo stāvokli, padarot to uzturu līdzsvarotāku.

Papildu padomi par mēslojumu:

  • zemē nevajadzētu ievadīt pārmērīgu organisko vielu daudzumu, jo tādas joprojām ir noderīgs materiāls kopš pagājušā gada;
  • katra virskārtas sastāvam jāpievieno slāpekli saturoši preparāti. Otro un trešo reizi jāsamazina tikai šī elementa daudzums;
  • ja paprika aug labi un olnīcas parādās slikti, tad ir pienācis laiks pārtraukt slāpekļa lietošanu;
  • slāpekļa pārpalikums izraisa augu sakāvi ar sēnīšu slimībām, bet trūkums - sakneņu noplicināšanos un ražas samazināšanos;
  • fosfors veicina ātru augļu nogatavošanos un sakņu sistēmas attīstību. Un ar tā trūkumu lapas maina krāsu uz tumši violetu;
  • kālijs ir atbildīgs par derīgo īpašību kopumu augļos, to līdzsvarotu garšu. Tās trūkums atspoguļojas arī lapu krāsā un struktūrā;
  • ja piparu lapas kļūst dzeltenas un saritinās, augam trūkst magnija.

Atsauksmes

Jau vairākus gadus audzēju šķirnes "Tirgotājs" papriku. Man patīk šī šķirne un paprikas izskats, un to daudzpusība lietošanā. Un viņiem ir lieliska garša. Audzējiet to no manām sēklām, lai es vienmēr iegūtu papriku laba kvalitāte un garšo. Lai gan pamanīju, ka trešajā gadā paprika sāk deģenerēties, tāpēc sēklu materiālu atjaunoju ik pēc 3-4 gadiem.

Šo šķirni nevar attiecināt uz augstiem, jo ​​mani krūmi aug zem metra. Es noteikti piesienu, jo krūmi jau ļoti plosās, grūti kopt. Un tā, "Tirgotāja" raža ir ļoti cienīga. Es turpināšu to stādīt. Un es iesaku ikvienam izmēģināt šo šķirni.

Vladimirs

Ja jautāsiet, kuru piparu šķirni es uzskatu par labāko, es uzreiz atbildēšu: "California miracle." Tas patiešām ir tāds pipars, kas vienmēr augs. Daudzu gadu audzēšanas laikā tas mani nekad nav pievīlis. Un es dzīvoju tālu aiz dienvidu platuma. Mūsu vasara ir īsa un vēsa, ne viens vien dārzenis mūsu apkārtnē īsti neiet kopā. Un Kalifornijas brīnums kļūst arvien skaudīgāks. Atceros, kad pirmo reizi iesēju sēklas stādiem, domāju, ka neko vērtīgu nesaņemšu. Un stādi, godīgi sakot, neauga īpaši daudz. Maija beigās viņš siltumnīcā iestādīja pusnokaltus krūmus. Un no šī brīža stādi sāka strauji augt. Ak, kā es priecājos. Pilnīgi visi krūmi izdzīvoja. Augi ziedēja ļoti bagātīgi. Tiesa, šai šķirnei ir problēmas ar augļu iesēšanos, bet domāju, ka tas viss ir saules trūkuma dēļ. Bet raža joprojām vienmēr ir cienīga, mums ir pietiekami daudz. Vispār mēs tagad ar visu ciematu stādām šo šķirni un neesam sajūsmā.

Es izmēģināju daudz dažādu piparu šķirņu, ko stādīt savā vietnē, bet man visvairāk patika Indalo F1 un Latino šķirnes. Tās ir ļoti ražīgas un garšīgas šķirnes. Uz krūmiem vienmēr ir daudz paprikas. Augļi aug ātri, bagātīgi, draudzīgi. Ir prieks novākt šādu ražu. Bet es par viņiem labi kopju, daudz baroju, regulāri pabērns. Es arī baroju zemi. Un, ja jums ir vienalga, tad augļi būs daudz mazāki, un pēc izmēra tie piedzims pilnīgi atšķirīgi. Bet Kakadu nepārsteidza - vienīgais no šīs šķirnes priekšrocībām ir tās lielie augļi. Un, tā kā tiem ir ļoti plāna garoza, tie bojājas ātrāk nekā citi. Jā, forma ir nevienmērīga. Šķirne sāka nest augļus vēlu, augļi bija ilgi sasieti.

Katram personīgā zemes gabala īpašniekam savā dārzā ir jāatrod vieta saldajiem pipariem.

Šī kultūra ir pelnījusi popularitāti.

Starp lielo priekšrocību sarakstu, kas ir vissvarīgākais, šī auga sastāvā ir liels skaits vitamīnu.

Vietas un augsnes izvēles iezīmes

Pipari ir augs, kas mīl gaismu un siltumu.

Svarīgs ir arī augsnes mitrums. Tam nevajadzētu būt pārāk sausam vai pārāk mitram. Stādīšanai tiek izvēlēta vidēji smilšmāla, smilšmāla vai melna augsne.

Pirms stādīšanas sēklas iepriekš sēj nelielos traukos un novieto uz saulainām palodzēm. Dariet to marta vidū.

Stādus periodiski sacietē (atverot logu). Zeme konteineros tiek pastāvīgi irdināta un laista. Atklātā zemē asnus pārstāda maija otrajā pusē.

Ir svarīgi zināt: piparu stādīšana atklātā zemē ir visvairāk piemērots variants. Bet pirms stādīšanas ir nepieciešams detalizēti iepazīties ar kultūras iezīmēm. Pretējā gadījumā nav iespējams iegūt labu ražu.

Ja līdz tam laikam uz asniem parādās pirmie pumpuri, tad viss ir izdarīts pareizi. Visas piparu šķirnes atklātā zemē stāda divās rindās. Gultas ir saklātas gandrīz 1 metru platas.

Visizplatītākās šķirnes

Šķirne Pinokio

Pinokio piparu dažādība

Ļoti agrīna hibrīda šķirne.

Krūmi sasniedz 70 cm augstumu.Nogatavojušies augļi ir sarkanā krāsā.

Arī tiem ir raksturīga iegarena konusa forma, un tie sver līdz 120 g. Sienas biezums 5 mm.

Šim augam raksturīga augsta raža, kas tiek ievērojami uzglabāta.

Šķirne Pinokio nebaidās no tabakas mozaīkas vīrusa un virsotņu puves.

Variety Accord

Piparu šķirņu vienošanās

Attiecas uz agri nogatavojušām kultūrām.

Tehniskās gatavības ilgums ir 4,5 mēneši. Krūmi aug līdz 1 metram. Nogatavojušies augļi ir sarkanā krāsā un konusa formas.

Tie sver līdz 190 g, un to siena ir 6 mm. Accord šķirnes iezīme ir tās lieliskās garšas īpašības.

Mīkstums ir stingrs, sulīgs un salds. Augs ir izturīgs pret tabakas mozaīku un verticiliju.

Šķirne Burguzin

Piparu šķirne Burguzin

Attiecas uz agri nogatavojušajiem augiem. Krūmi izaug līdz 80 cm.

Nogatavojušies augļi kļūst dzelteni un iegūst iegarena konusa formu. To svars var būt 200 g.

Sienas biezums 6 mm. Šai šķirnei ir raksturīga konsekventa augļošana, lieliska izdzīvošana dažādi apstākļi.

Augļus vairāk vērtē svaigus, nevis apstrādātus. Burguzin šķirne lieliski iztur tabakas mozaīkas vīrusu.

Šķirne Tomboy

Piparu šķirne Tomboy

Šī piparu šķirne pieder pie agrīnās nogatavošanās augiem. Krūmi izaug līdz 90 cm.

Gatavi augļi iegūst skaistu oranži sarkanu krāsu. Tie izceļas ar skaistu formu konusa formā ar noapaļotu augšdaļu.

Vēl viena kultūras augļu iezīme ir trīskameru. Augļa svars sasniedz 160 g, un sieniņu biezums ir 7 mm.

Jūs varētu interesēt raksts par to, kā

piparu stādu laistīšana

Jūs varat lasīt par to, kā stādīt piparu stādus atklātā zemē.

Šī šķirne tiek novērtēta tās izcilās ražas un izcilās garšas dēļ. Šķirne Sorvanets izceļas arī ar lielu krūmu slodzi ar augļiem. Uz viena krūma tie var izaugt līdz 30 gabaliņiem.

Šķirne Litsedei

Piparu šķirne Lycedey

Šī kultūra ir agri nogatavojušos augu sarakstā.

Litsedei piparu krūms ir augsts, sasniedz pusotru metru. Pēc nogatavināšanas augļi iegūst spilgti sarkanu krāsu.

To forma ir konusa formā, un svars var būt 300 g.Sienu biezums ir līdz 7 mm. Šī šķirne priecē tās īpašnieku ar labu ražu un pievilcīgu augļu krāsu.

Tas tiek novērtēts tā nepretenciozitātes dēļ pret augšanas apstākļiem. Augs ir ļoti izturīgs pret tabakas mozaīkas vīrusu.

Kārtot Cornet

Piparu šķirne Cornet

Kultūra ir agrīna. Krūmi aug līdz vienam metram augstumā.

Pēc nogatavināšanas augļi iegūst neparastu brūnu krāsu ar sarkanu nokrāsu. Prizmas formas augļi. Piparu masa var sasniegt 200 g.Sienu biezums ir 6 mm.

Šī kultūra izceļas ar labu augļu komplektu, nepārtrauktu augstu ražu. Un šīs kultūras augļi ir vērtīgi, jo satur augstu C vitamīna un karotīna saturu.

Šķirne Nafanya

Piparu šķirne Nafanya

Šī šķirne papildina agrīnās nogatavošanās kultūru sarakstu.

Krūmi aug līdz 90 cm augstumā. Pēc nogatavināšanas augļi kļūst sarkani. Viņiem ir plata, koniska forma.

Augļa masa var būt līdz 170 g, un sieniņu biezums ir 8 mm. Nafanya piparu šķirnei raksturīgs ilgs ziedēšanas periods un tāds pats augļu periods.

Dārznieki novērtē šo kultūru par tās lielisko izdzīvošanu dažādos augšanas apstākļos un par izcilajām garšas īpašībām. Šai šķirnei raksturīga lieliska izturība pret tabakas mozaīkas vīrusu.

Šķirne Bagration

Piparu šķirne Bagration

Augs ir agri nogatavojušos kultūru sarakstā.

Krūmi izaug līdz 80 cm Gatavi augļi kļūst dzelteni. Tie atšķiras ar kubveida rievotu formu.

To masa sasniedz 200 g, un sienu biezums ir 8 mm. Šī šķirne ir izvēlēta tās augstās ražas dēļ. Augļi ir piemēroti lietošanai svaigā veidā un konservēšanai. Šī šķirne labi iztur tabakas mozaīkas vīrusu un nebaidās no ziedu galu puves.

Šīs ir tikai dažas no populārākajām augsto papriku šķirnēm atklātā laukā, to joprojām ir daudz. Pateicoties selekcionāru sasniegumiem, šķirnes izvēles iespējas ir lielas.

Jaunajām šķirnēm ir dažādas krāsas un formas. Tajā pašā laikā tie ir apveltīti ar izcilām garšas īpašībām, izturību pret aukstumu, tiem nav jāveido sarežģītas nojumes. Visas šīs hibrīdu piparu sugas ir izturīgas pret slimībām un dod augstu ražu.

Lai iegūtu noderīgus padomus par augstu piparu šķirņu izvēli, skatiet šo videoklipu:

Novērtējiet šo rakstu:

Paprikas šķirnes siltumnīcām un atklātai zemei

Saistītie raksti

Visbiežāk augi veidojas divos vai trijos dzinumos, atstājot spēcīgākos no tiem, kas veidojās no dakšas ar vainaga pumpuru. Pārējo šķipsnu - tas ir, nogriež augšanas punktu, augšpusi.

- sezonas vidus šķirne (līdz pirmajiem augļiem līdz 120 dienām). Piemērots gan siltumnīcām, gan perēkļiem, gan atklātā zemē. Augi izaug līdz 60 cm.Gandrīz kubveida augļi, lieli (ap 150 grami), piesātināti sarkanā krāsā. Ļoti biezu sienu - līdz 12 mm. Ļoti garšīga šķirne, augsta ražība ar draudzīgu augļu atgriešanos. Nepretenciozs audzēšanā.

Kā izvēlēties savu šķirni

Piparu šķirne Single

Jaunas aso piparu šķirnes:

  • uz raksta saturuŠī ir vidēji agra šķirne, no stādīšanas brīža līdz augļu rašanās brīdim paiet 70-75 dienas. Šie hibrīdi un paprikas šķirnes paredzētas polikarbonāta siltumnīcām un atklātai zemei. Tie aug zemi, krūmi ir aptuveni 60 - 70 cm augsti, tāpēc tos var audzēt zem plēves nojumēm.
  • Augsne tiek pastāvīgi atslābināta, lai nodrošinātu paprikas saknes ar skābekli. Sējas materiāls no ārzemēm vietējos apstākļos var nedīgst vispār vai nedot gaidīto rezultātu atšķirīgā augsnes sastāva un klimatisko īpašību dēļ.

Norīt.

  • Augs ir diezgan augsts, līdz 1 metram augsts. Augļi ir lieli, gaļīgi, sulīgi, neparasti purpursarkanā krāsā. Agrs hibrīds tikai siltumnīcām.Saldie pipari ir dienvidu platuma grādos. Viņam bieži vien nav laika augt un nobriest mūsu klimatiskajos apstākļos gaismas un siltuma trūkuma dēļ.

Parasti uz šo brīdi krūmā jau ir izveidojušās 10-12 lapas. Atlikušos pirmās kārtas dzinumus sauc par skeletiem, tie veidos krūmu.

  • Protams, ir daudz vairāk dažādu šķirņu un piemērotu audzēšanai Urālos un vispār riskantās lauksaimniecības zonā. Ja jūs interesē dažu citu šķirņu apraksts, tad rakstiet komentāros. Vinnijs Pūks
  • duncis, 2016. gadā vislabāk ir stādīt pārbaudītas paprikas šķirnes. Viņi vienmēr ļoti labi parāda sevi gan stādos, gan ražā:

Augļi izaug sulīgi, garšīgi, sver 120 - 150 gramus, labi saglabā savu izskatu un ir viegli transportējami. Iegarena paprikas šķirne, vidējais augļa garums ir 10 - 12 cm ar biezām sieniņām. Attiecas uz papriku ar biezām sienām.

Populārāko šķirņu apraksts

Pārāk blīva zeme traucēs sakņu augšanu, un sekas ir slikta raža.

siltumnīcas pipari

  • Viņi sāk audzēt piparus martā, kad parādās pirmās karstuma pazīmes. Stādiem nepieciešams sagatavot kastes ar auglīgu augsni, der arī samitrināts komposts, jo pipari ir pārāk jutīgi pret barības vielu saturu augsnē.Pusizplatošs mazizmēra augs 60 cm augsts.Bioloģiskai nobriešanai pietiek ar 105-115 dienām. Augļi ir mazi, tikai 80 grami, gludi, konusveida, gaiši zaļā krāsā.

Krāsa mainās no zaļas līdz tumši violetai

  • Un, lai gan ir īpaši audzētas šķirnes - nepretenciozas augšanas apstākļiem, izturīgas pret temperatūras galējībām - to garšas īpašības bieži atšķiras no augļiem, kas audzēti dienvidos. Tāpēc mūsu platuma grādos to stāda galvenokārt aizsargājamā zemē, siltumnīcām izvēloties labākās saldo piparu šķirnes.Skeleta zari drīz sāk zaroties tāpat kā galvenais stublājs, veidojot “dakšiņu”, kuras centrā. veidojas pumpurs.
  • Piparu krūma veidošanās.- agrīna nogatavošanās šķirne. No pilniem dzinumiem līdz augļiem paiet līdz 110 dienām. Pats augs ir mazs, kompakts līdz 30 cm augstumā, labāk stādīt sabiezinātu. Un Vinnija Pūka piparu augļi ir mazi sarkani čiekuri līdz 60 gr., Kas aug pušķī. Augļi nogatavojas kopā, gandrīz vienlaicīgi un labi uzglabājas.

hibrīds zibens,

  • Claudio F1 - ļoti ražīgs, agrs, lielo piparu hibrīds. Pepper Cow ausu atsauksmes par dārzniekiem:
  • Laistīšanai jābūt regulārai un pietiekamā daudzumā. Starp sēklām jābūt vismaz 2 cm brīvai vietai, lai izaugušie stādi netraucētu viens otram. Sēklas parasti pārkaisa ar sausu kompostu, pēc tam veido mini siltumnīcu šādā veidā: kastes pārklāj ar stiklu un papīru, līdz sēklas dīgst. Parasti tas notiek pēc 2-3 nedēļām, ja augsne tiek regulāri mitrināta.

Kalifornijas brīnums.

  • Klaudio. Augstie hibrīdi siltumnīcā
  • Ar šādiem zariem darām tāpat: atstājam stiprāko dzinumu, bet vājos saspiežam virs ziedpumpura un pirmās lapas.

Piparu šķirne Vinnijs Pūks

Šķirnes atklātai zemei

Gorgon hibrīds.

Gemini F1 - liels, mīļš.

Mani pirmie Vērša ausu pipari izauga pat 40 cm garumā, tad sāka palikt mazāki, līdz kādiem 8-12 cm, bet pirmie mani vienkārši pārsteidza. Ļoti garšīgi un smaržīgi!

  • Lai dzinumi augtu daudz ātrāk un augļi labāk dziedātu, siltumnīcā jābūt ļoti labam apgaismojumam.Dīgšanas laikā nepieciešama aptuveni 21 grāda temperatūra. Kad stādi ir izauguši, tie nirst, tas ir, tiek stādīti atsevišķos podos, katram augam ir nepieciešams apmēram 20 cm. sakņu sistēma attīstījās normāli. Starp podiem jābūt vismaz 40 cm, siltumnīcā uzturētā temperatūra ir 18 grādi. Mēs nedrīkstam aizmirst par laistīšanu un barošanu.
  • Attiecas uz vidēji agrīnām šķirnēm, kuru nogatavošanās periods ir aptuveni 120 dienas. Krūmi ir kompakti līdz 70 cm augsti, augļi sarkani, sver 120-130 gramus, biezu sienu ar mīkstu mīkstumu, kubveida formas. Galvenā priekšrocība ir izturība pret slimībām.Agri nogatavojusies holandiešu selekcijas šķirne, no dīgtspējas līdz gatavībai 115-120 dienas. Augļi ir ļoti lieli, sver līdz 250 g, tumši sarkanā krāsā, iegareni. Krūms ir sazarots un spēcīgs, līdz 130 cm augsts. Izturīgs pret visām galvenajām paprikas slimībām.

Ierodoties veikalā pēc sēklām, nav iespējams uzreiz izvēlēties labākās piparu šķirnes siltumnīcā vai āra audzēšanai. No krāsaino maisiņu pārpilnības, acis ieplešas, nav laika lasīt aprakstus uz katra. Atliek vai nu uzticēties pārdevēja viedoklim, vai arī iepriekš izpētīt tēmu un doties uz veikalu pēc konkrētām šķirnēm.

  • Uzziņai. Jebkura krūma auga veidošanās ļauj palielināt tā ražu saīsinātā augšanas ciklā. Un pipari siltumnīcā nav izņēmums, it īpaši, ja tajā nav apstākļu papildu apgaismojumam un apkurei.
  • Dzintars Moor
  • Hercules - kubveida, vidēji nogatavojas, uz raksta saturu

Visas šīs ir diezgan vispārīgas vadlīnijas, jo dažādu šķirņu pipariem ir nepieciešami ievērojami atšķirīgi apstākļi un lieliska aprūpe. Pirmkārt, tas attiecas uz paprikas barošanu siltumnīcā: lielākā daļa piparu šķirņu ir jābaro reizi nedēļā ar komplekso mēslojumu. Jāņem vērā: pirmajā augšanas un veidošanās fāzē virskārtā vajadzētu dominēt slāpekļa piedevām, un, kad krūms sāk nest augļus, tiek izmantoti fosfora mēslošanas līdzekļi.

  • Kad augi izauguši līdz 15 cm, tiem jānogriež apikālie pumpuri, lai iegūtu sānu atveidojumus un veidotos krūms. Jo vairāk sānu dzinumu, jo vairāk augļu var iegūt no viena auga. Ja paprikas ir pietiekami daudz mitruma un barības vielu, stādi aug diezgan ātri un tiem ir lielas spilgti zaļas lapas.Kalifornijas brīnums

Atlant.

Secinājums

Kādi ir svarīgākie atlases kritēriji? Tālāk sniegtie norādījumi palīdzēs jums izlemt.

Paprikas audzēšana siltumnīcā - labākās šķirnes

Uz dzinuma obligāti jāatstāj viena lapa, kas jānoņem, jo ​​tā baro zem tā esošās topošā augļa olnīcu.

Uz labi veidota krūma raža vienmēr ir lielāka

Paprikas šķirnes siltumnīcām

- agri nogatavojušies, no stādiem līdz augļiem aizņem līdz 112 dienām. Vēlams audzēt siltumnīcā. Srednerosly augs, līdz 90 centimetriem augsts. Pipari Dzintars - augļi lielu oranžu konusu veidā, gludi, ar labu garšu. Svars 110 gr. vidēji sienas biezums ir aptuveni 7 mm. Priecēs jūs ar skaistu, košu augļu augstu ražu.

Patrīcija F1 Samandra - agra, auglīga, augļi tika izņemti iepriekš vēls rudens, kanoniskā forma

Šīs holandiešu piparu sēklas ir vislabāk piemērotas izmantošanai ārā, jo tās neaug garas. Krūmi aptuveni 60 cm augsti, var labi augt zem plēves nojumēm.

Video, kurā aprakstīti visi paprikas audzēšanas posmi. Pārskats par šķirnēm, kas piemērotas audzēšanai siltumnīcā.

Ne katram piparam ir laiks augt un nogatavoties ne vienmēr veiksmīgas vasaras apstākļos, kad trūkst siltuma un gaismas. Tam nepieciešamas zemas, agri nogatavojušās, nepretenciozas šķirnes, kas izturīgas pret zemām temperatūrām. Pateicoties selekcionāru darbam, dārzniekiem ir no kā izvēlēties.

Apelsīns.

Šķirnes atklātai zemei

Ja meklējat piparu šķirnes mazām siltumnīcām un plēves nojumēm, šis agri nogatavojošs (105–115 dienas) augsti produktīvs augs jums ir lieliski piemērots. Tas sasniedz augstumu ne vairāk kā 65–80 cm, dodot lielus biezu sienu augļus ar sulīgu mīkstumu un lielisku garšu. Zaļi tehniskās gatavības periodā, nogatavojoties kļūst tumši sarkani.

Augšanas apstākļi

Piparu veidošanās shēma. Līnija norāda piestiprināšanas vietas

  • Mūsu klimatiskajos apstākļos pat ar labu un siltu pajumti siltumu mīlošajiem kultūraugiem vienkārši nav laika “novest” visus izveidotos augļus līdz bioloģiskai gatavībai. Tāpēc ir jāierobežo to skaits, un tas tiek darīts, vienkārši veidojot krūmus.
  • Agapovskis
  • Austrumu zvaigzne
  • Kakadu - novākts atklātā laukā, garšīgi, saldi augļi.

Audzēšana siltumnīcā

Ļoti produktīvas agrīnās saldo piparu šķirnes. Tos var saukt pat par ļoti agru nogatavošanos, jo augļi sāk nogatavoties 72–78 dienas pēc stādu stādīšanas. Augļi ir lieli, kubveida, iegareni, četrkameru, no tumši zaļas pārvēršas spilgti dzeltenā, ar augstām garšas īpašībām. Viņi labi panes stresu un ir izturīgi pret saules apdegumiem, gaisa sausumu. Šīs ir skaistākās un labākās paprikas šķirnes atklātā laukā. Tie aug uz gara kāta, tāpēc ražas novākšanas laikā tos ir viegli salasīt.

Mēs visi mīlam piparus. Tās ir neparastas – lielas, kubveida, saldas, ar biezām sienām.

Ir jauni produkti ar visdažādāko krāsu augļiem, no gaiši dzeltenas līdz purpursarkanai un ar ierasto un pazīstamo oranžo, sarkano, bordo, lielajiem un mazajiem, apaļajiem, kubveida un konusveida.

Miniatūrs, tikai 40 cm augsts krūms dod mazus noapaļotus sarkanus augļus, kas sver līdz 40 gramiem. Ļoti agra, ar izcilu garšu un patīkamu spēcīgu aromātu.

  1. Pipari Atlant
  2. - atklāta zeme, plēves nojume vai kapitāla siltumnīca. Šī informācija vienmēr ir atrodama aprakstā.
  3. 1 - galvenais kāts (stumbrs);
  4. KĀDAS ŠĶIRNES JĀVEIDOJAS
  1. - agri nogatavojusies šķirne, paiet līdz 120 dienām pirms augļu tehniskā brieduma. Vidēja auguma augs, kompakts, daudz lielu tumši zaļu lapu. Augļi ir lieli (līdz 120 gramiem), gludi, prizmas formas, spilgti koši. Sienas biezums apmēram 7 mm. Augstas kvalitātes augļi, laba garša un aromāts.
  2. Kādus piparus labāk stādīt, pēc dārznieku domām:
  3. Bogatyr - vidēja nogatavošanās, paprika visi aug vienmērīgi.
  4. Pepper Gemini F1 atsauksmes:​

Superda4nik.ru

Video "Kā audzēt piparus"

Tajā pašā laikā tiem ir kompakts krūms, kas atvieglo stādījumu kopšanu, aukstumizturīgs, audzēšanai nav nepieciešamas sarežģītas nojumes, izturīgs pret slimībām, garšīgs un produktīvs. Šeit ir dažas šķirnes.

TOP 5. Labākās saldo piparu šķirnes stādīšanai.

Dāvana no Moldovas. Kakadu Nogatavināšanas termiņi.

2 - pirmās kārtas dzinumi;

Saspraušana, atzarošana un lieko dzinumu noņemšana galvenokārt nepieciešama augstām saldo piparu šķirnēm. Vidēja izmēra augiem noņem tikai neauglīgos un zemākos dzinumus, lai atbrīvotu krūmu no neauglīgiem "parazītiem" un uzlabotu tā ventilāciju un apgaismojumu.

Kāda ir atšķirība starp hibrīdu un šķirni?

Dobrynya Nikitich -

Bulgāru 79. Saldie pipari. Vidēji agrīna augstražīga šķirne atklātā zemē un plēves siltumnīcām.

Samandra F1

Labākās saldo piparu šķirnes

Jau vairākus gadus pēc kārtas Dvīņi mani iepriecina. Tie aug labi, var ēst zaļus (paprikā ir vairāk vitamīnu tehniskā gatavībā), un man patīk dzeltenie Dvīņi, tie ir ļoti saldi.​

Kalifornijas brīnums

Vēlas ieteikt, kuras ir vislabāk izvēlēties saldo piparu sēklas stādīšanai, lai aug garšīgi un smaržīgi augļi.

"Nafanya" ir agri nogatavojusies šķirne. Krūms izaug līdz 90 cm.Nobrieduši augļi sarkani, plati, konusveida, sver ap 170 g.Šai šķirnei ir diezgan ilga ziedēšana un auglība, lieliska augļu garša.

  • Vēl viena mazizmēra kompakta šķirne līdz 45 cm augstumā, bet ar vidējo nogatavināšanas laiku. Mazie augļi ir smaili un tumši sarkanā krāsā. Ļoti ražīgs, lieliski piemērots konservēšanai “dari pats”. Apsildāmā siltumnīcā vai mājās, ja ir pietiekami daudz gaismas, tas nes augļus līdz ziemai.
  • Augstam (līdz pusotram metram) un plaši izplatītam augam ir nepieciešams daudz vietas audzēšanai, piemērots kopējām siltumnīcām. Šķirne ir agrīna (100-110 dienas), ražīga, ar sarkaniem, iegarenas cilindriskas formas augļiem. Izcila iezīme ir ļoti lieli un smaržīgi augļi, kuru masa sasniedz 500 gramus.

Ir agri, vidus agri, vēlīnās šķirnes. Ja jums patīk šis dārzenis, ir lietderīgi iegādāties augu sēklas no dažādi periodi nogatavojas, lai baudītu to pēc iespējas ilgāk.

vērša auss

3 - otrās kārtas dzinumi;

garie pipari

agri nogatavojušies, pirms pirmajiem augļiem 92 dienas. Augi ir zemi, vidēji zaroti, standarta. Augļi lieli (vidēji 120 grami, bet aug lielāki), nokareni, krāsa - tumši sarkana, sieniņu biezums ap 8 mm. Ļoti laba garša.

  • Austrumu F1 pušķis. Pussala. Vidēji agrs hibrīds atklātā zemē un plēves patversmēm.

Dzeltenais hibrīds saldais pipars Gemini (Gemini) F1

Centrālajā Krievijā piparu audzēšana ir iespējama tikai stādos, jo piparu nogatavošanās periods ir garāks nekā mūsu vasara, tāpēc interesantas ir agrās un vidēji agrīnās saldo piparu šķirnes.

"Smile" ir arī agri nogatavojusies augsta šķirne. Nobrieduši augļi sarkani, konusveida, sver ap 250 g Raža diezgan stabila, augļi ir ēdami pat agrīnās attīstības stadijās.

  • Oranžais brīnums.

Hercules

Saldie pipari Klaudio F1

Pievērs uzmanību. Dažas vēlās sezonas šķirnes var stādīt podos un ienest mājā sezonas beigās. Viņi spēj nest augļus līdz ziemas vidum.

  • 4 - galvenie skeleta zari.
  • Bet pundura un mazizmēra šķirnes labi nes augļus pat bez veidošanās, tas jādara tikai tad, ja tika izmantota pārāk blīva paprikas stādīšanas shēma siltumnīcā, un augus slikti apgaismo saule pārmērīga blīvuma dēļ. Arī blīvos stādījumos sliktas ventilācijas dēļ biežāk rodas slimības, kas izraisa augļu bojājumus un ražas samazināšanos.
  • Piparkūku vīriņš
  • Austrumu Violetas zvaigzne F1. Saldie pipari. Vidēji agrs augstražīgs hibrīds atklātai un aizsargātai zemei.

Ražotājs "Sortsemovoshch":

Šis ir augstražīgs holandiešu līnijas saldo piparu hibrīds, to var audzēt:

  • Lauksaimniecības uzņēmumi, kas nodarbojas ar jaunu piparu un sēklu šķirņu audzēšanu, piemēram, Gavrish, SeDek, iesaka stādīt nevis šķirnes, bet gan piparu hibrīdus.
  • "Czardas" ir ļoti agrīna šķirne. Krūma augstums 60-70cm.Augļi nogatavojušies oranžsarkani,sver ap 200g.Augļi ļoti dekoratīvi,var ēst jebkurā attīstības stadijā. Uz krūma parasti aug 13-17 augļi.
  • hibrīds agrīns termiņš nobriešana. Augsts, izpleties, prasa vietu pilnīgai augšanai un augļu rašanai, vienlaikus dodot lielus, garšīgus un smaržīgus apelsīnu augļus. Kā visi hibrīdi labāk aug siltumnīcās, bet der arī audzēšanai atklātā zemē.Vidējā sezonā lielaugļu pipari ar kubveida rievotiem augļiem līdz 300 gramiem. Lieliska izturība pret slimībām. Ilgi un labi uzglabāts, tāpēc var audzēt pārdošanai.

Krūmu augstums un kompaktums.

Labākās paprikas šķirnes 2016. gadam

Ar katru nākamo zarošanos mēs rīkojamies tieši tāpat, saspiežot vājus dzinumus virs pirmās lapas.

  • Pievērs uzmanību!
  • - agrīna nogatavināšana. Zems, standarta augs - tikai līdz 30 cm, ar blīvu lapotni. Augļi ir apaļi (apmēram 8 diametrā, 5,5 cm augsti), sver līdz 160 gramiem, ļoti garšīgi. Biezsienu - apmēram 8 mm., Tumši sarkans. Augļi nogatavojas kopā. Audzēšanai siltumnīcās.
  • Igalo F1. Saldie pipari, dzelteni. Paredzēts audzēšanai visu veidu siltumnīcās.
  • Patrīcija F1 - vidēja nogatavošanās, augsta 130 cm, liela, kubveida, dzeltena,
  • atklātā zemē
  • Daudzveidība ir selekcijas rezultāts. Visi viņa gēni ir vienādi un līdzīgi kā divi ūdens pilieni ir līdzīgi viņu vecākiem. Šķirne ir atlasīta un pielāgota konkrētam klimatam un vietai. Apputeksnējot, tas ražo vienas un tās pašas šķirnes sēklas. Sēklas var iegūt no šķirnes. Šim nolūkam no attīstītākajiem krūmiem tiek atlasīti raksturīgākie un labākie augļi.

"Cornet" ir vēl viena agri nogatavojusies augstražīga šķirne. Nobrieduši augļi brūni, nokareni, sver ap 200 g.Šai šķirnei raksturīga laba augļu sēšanās un nepārtraukta augļošanās. Augļos ir augsts C vitamīna un karotīna saturs.

Hibrīds Orange Miracle

Jaunas piparu sēklu šķirnes un hibrīdi:

Hercules piparu augļu fotoattēls

  • Lieliem zemes gabaliem un siltumnīcām šim kritērijam nav nozīmes, taču, ja paprikas stādīšanai atvēlētā platība ir ierobežota vai plēves nojumei ir mazs augstums, labāk izvēlēties kompaktas zema auguma šķirnes.
  • Uz katra zara parādīsies ziedu pumpuri un pēc tam olnīcas. Tie tiek atstāti, un tie, kas aug starpmezglos, tiek noņemti. Kopumā uz viena krūma pietiek atstāt 15-25 augļus.
  • Jebkuras manipulācijas ar piparu krūmu veidošanos ir pieļaujamas tikai tad, ja augi ir veseli, un tikai ar tīru instrumentu (šķērēm, griezējiem). Pretējā gadījumā ir viegli pārnest patogēnus no slimiem krūmiem uz veseliem.

Vityaz

  • Kazbeks F1. Hibrīds plēves siltumnīcām un atklātā zemē dienvidu reģionos.
  • Santia F1 - augstums 120 cm, liels, konusveida, sarkans, izturīgs pret slimībām,

plēves siltumnīcās,

  • Hibrīds ir krustojuma rezultāts. Efektu iegūst noteikta vecāku kombinācija. Hibrīdiem, kas augšanas un ražas ziņā ir daudz pārāki par saviem vecākiem, dažreiz ir ļoti unikālas īpašības. Bet no tiem nav iespējams iegūt sēklas, visbiežāk viņi izskatīsies pēc neievērojamiem vecvecākiem.

Dārzeņu audzētājs amatieris var iegūt diezgan labu piparu ražu pat neapsildītā siltumnīcā, kas izgatavota no šūnu polikarbonāta. Audzējot piparus siltumnīcā, svarīgi siltumnīcā rūpīgi sagatavot augsni, kuras biezumam jābūt vismaz 25 cm.Vai to izmantot vajag vai nevajag, noteiks tikai dārznieka pieredze. organiskie mēslošanas līdzekļi siltumnīcā zem pipariem.

Sibīrijas princis.

Deniss.

  • Zema auguma šķirnēm pietiek ar tuneļa plēves patvērumu
  • TREŠAIS POSMS - BEKAILU DZINUMI UN APAKŠĒJO LAPU NOŅEMŠANA
  • PIPARU VEIDOŠANAS NOTEIKUMI

- agrīna nogatavošanās šķirne. Audzēts atklātā zemē un tuneļos. Augs ir vidēji līdz 50 cm augsts, daļēji izkliedēts. Augļi lieli, tumši sarkani, konusveida, nokareni. Augļu vidējais svars ir līdz 130 gramiem, bet var būt lielāks, biezsienu - aptuveni 8 mm. Augstražīga šķirne, izcila garša.Sveiciens visiem!Vikingsarkanais un Vikingdzeltenais-augums 110cm, agri,ļoti garšīgi zobenveida augļi.

stikla siltumnīcas,

  • Atšķirt dažādus piparus no hibrīda ir ļoti vienkārši. Uz hibrīda iepakojuma būs rakstīts F1. Tas nozīmē, ka šis ir hibrīds pirmajā paaudzē.
  • Apmēram 10 dienas pirms stādu stādīšanas siltumnīcā to nepieciešams nocietināt, pakāpeniski palielinot laiku, kad augi atrodas tiešos saules staros. Teicams stāds 60 dienu vecumā - apmēram 30 cm augsts, drukns, ar 7-8 īstām lapām, pumpuru fāze. Siltumnīcā parasti tiek stādīti 6 augi uz 1 kv. m, un, ja uztura līmenis ir zems, tad līdz 10 augiem uz 1 kv. m.
  • Agri nogatavojušies, ar lieliem, gaļīgiem augļiem. Tas baidās no salnām, tāpēc, kamēr to draudi nav pārgājuši, tam ir nepieciešama plēves pajumte. Šķirnes iezīme ir nepieciešamība noņemt sānu dzinumus, pretējā gadījumā augļi būs mazi.
  • Ļoti agrs mazizmēra hibrīds, kas nogatavojas 95-100 dienās no dīgtspējas brīža. Neskatoties uz to, ka krūma augstums ir tikai 60–70 cm, augļi ir diezgan lieli (300–400 g), gaļīgi, iegareni. Var audzēt zem vieglas plēves seguma.
  • Izturība pret slimībām.

Piparu krūma veidošanās siltumnīcā nenotiek vienā solī, bet sastāv no vairākiem galvenajiem posmiem un regulāras nodzeltējušo un bojāto lapu noņemšanas. Turklāt garās šķirnes ir jāsasien, periodiski aptinot katru kātu ap vertikāli izstieptu auklu vai balstu.

Atlant

Paprikas šķirnes Urāliem

Sāksim ar agrīnajām saldo paprikas šķirnēm

  1. Šodien es vēlos runāt par piparu šķirnēm Urāliem. Pie mums labi aug bulgāru saldie pipari, īpaši siltumnīcās un plēvju nojumēs, taču labu ražu var iegūt arī atklātā zemē. Jums vienkārši jāizvēlas pareizais piparu veids. Labāk ir audzēt caur stādiem, bet, tāpat kā agrīnās šķirnes tomātiem, arī agrās šķirnes papriku var sēt tieši zemē.Ražotājs Sedek ir izlaidis bagātīgas sīkaugļu piparu šķirnes veselai konservēšanai:

    polikarbonāta siltumnīcās.

  2. uz raksta saturu Ja nepieciešams dabūt savas sēklas, tad nevajadzētu stādīt asos piparus blakus saldajiem, sajauc tos. To iespējams audzēt blakus tomātiem.

    padome. Pērkot sēklas, neļaujiet sevi maldināt ar skaistu attēlu uz iepakojuma, kura dēļ cena tikai pieaug. Ja jūsu reģionā ir sava sēklu ferma, labāk ir iegādāties viņu produkciju, kas garantēti ir piemērota audzēšanai jūsu reģionā. Pat ja tas ir iepakots parastos maisiņos bez attēla.

  3. Latīņamerikāņi. Jautājiet pieredzējušiem vasaras iedzīvotājiem jūsu reģionā, kādas slimības jūsu klimatiskajos apstākļos visbiežāk skar piparus, un izvēlieties hibrīdus, kas ir izturīgi pret tiem.

    Tur arī jānoņem lapas, kas nekādā veidā nepiedalās olnīcu uzturā, bet aizsedz stādījumus un izsūc sulas no auga.

  4. PIRMAIS POSMS - KROŅA PŪRĶA NOŅEMŠANA- vidussezonas šķirne audzēšanai tuneļos un atklātā zemē. Izplatās augsts augs. Augļi nokarena konusa formā, sarkani pēc bioloģiskās gatavības. Lielaugļu, sver līdz 200 gramiem, sieniņu biezums ap 5 mm., Lieliska salda garša. Šķirne ir produktīva un mierīgi panes jebkādus laika apstākļus.
  5. Agrajām šķirnēm noteikti būs laiks atdot savu ražu, tāpat siltumnīcā der audzēt arī vidussezonas paprikas šķirnes - tās nesīs augļus līdz aukstajam laikam. Tātad, vairāk par melno cukuru,
  6. Pipari Claudio F1 ir agri nogatavojušies, pirmie pipari sāk nogatavoties 72–80 dienas pēc stādu stādīšanas atklātā zemē vai siltumnīcā. Šīs bulgāru piparu sēklas ir labākās šķirnes, un tām ir kubveida - iegareni augļi. Tehniskajā gatavībā paprika ir tumši zaļa un pēc tam kļūst tumši sarkana. Ļoti garšīgs un smaržīgs, sver apmēram 200 gramus. Paprika, ievērojot audzēšanas tehnoloģiju un pietiekamu siltuma un saules daudzumu, aug biezsienu, sieniņu biezums 10-14 mm Ja tomēr nolemjat stādīt saldo piparu šķirnes, tad tas var būt Kalifornijas brīnums. Pipari agri, 100–130 dienas pāriet no stādu dzinumiem līdz tehniskai gatavībai. Augs ir determinants. Tas ilgstoši nes augļus, augļi ir lieli, kubveida, ar biezu mizu (sieniņu biezums 6-7 mm) un smaržīgi. Pipari izaug 80-130g svarā.No šīs šķirnes var iegūt sēklas, 100% dīgtspēju un jums būs labākās saldo piparu šķirnes. Varat to izmantot svaigā veidā un konservēšanā.
  7. ​Ir vispārīgas vadlīnijas, padomi, kas piemēroti vairuma šķirņu audzēšanai un piparu audzēšanai siltumnīcā. ​Kvalitatīvas sēklas izvēle savai saimniecības siltumnīcai ir pirmais solis ceļā uz bagātīgu ražu. Bet, lai to iegūtu, ir jābūt zināšanām par saldo piparu audzēšanas apstākļiem, to vajadzībām, kaprīzēm un slimībām. Šī raksta videoklipā - vizuāla informācija par tēmu, skatieties!​
  8. Vidēji augsts hibrīds līdz 1 metram augsts ar gatavību 100-110 dienas. Sarkanie gaļīgie augļi ir kubveida un sver līdz 200 g.Krūmi ir ražīgi, var iegūt no 8 līdz 14 kg uz kvadrātmetru atkarībā no radītajiem augšanas apstākļiem.Reģions un gaismas zona.

Un tagad apsveriet sezonas viduslaiku piparu šķirnes Urāliem

  1. Padoms. Pirms tam noteiktu brīdi pipari aug vienā kātā, bet, sasniedzot 15-20 cm augstumu (atkarībā no šķirnes), tas sāk zarot, veidojot vairākus zarus. Sazarošanās vietā veidojas pirmais ziedpumpurs, ko dārzeņu audzētāji sauc par vainagu.
  2. Bogatyr Montero
  3. Vīramātes mēle. Pepper Claudio F1 dārznieku atsauksmes:
  4. Ko viņi saka par Kalifornijas brīnumpiparu pārskatiem: Starp stādiem jābūt apmēram 20 cm atstarpei, jo krūmi ar laiku aug un tiem būs nepieciešama vieta.

Bulgāru pipari (vai kā to sauc arī - saldie) bija, ir un būs iecienīta dārzeņu kultūra, ko audzē dažādas valstis. Mājas dārznieku vidū simpātijas pret pipariem parādījās apmēram pirms 60 gadiem. Tajos gados bija diezgan problemātiski iegūt tās sēklas. Amatieru dārznieki, kuri patiešām vēlējās augt tālāk saimniecības zemes gabali saldie pipari - siltumnīcā vai siltumnīcā - viņi iegādājās dārzeņus un izvilka no tiem sēklas, mēģināja tos diedzēt un audzēt stādus. Tiklīdz radās mazākā iespēja, viņi tirgos iegādājās saldo piparu "Gogoshary" augļus vai sēklas (to audzēja Moldovā). Paprikas audzēšana siltumnīcā ir visizplatītākais šīs kultūras audzēšanas veids.Šodien pārdošanā ir milzīgs skaits saldo piparu šķirņu, kas izsit zemi no zem kājām pat pieredzējušiem dārzniekiem, nevis iesācējiem dārzniekiem.

piparu krūma veidošanās

Latinos piparu augļi Tas, iespējams, ir vissvarīgākais atlases parametrs, jo katrai šķirnei ir individuālas vajadzības pēc gaismas enerģijas. Labākās Urālu paprikas šķirnes siltumnīcām var nedot gaidīto ražu, ja tās audzē Sibīrijā vai Tālajos Austrumos.

Tajā pašā laikā no krūma noņemiet bojātās un slimās lapas neatkarīgi no tā, kur tās aug. Emisijas cena ir visa auga veselība.

To vajadzētu noņemt, lai krūms labāk sazarotos un attīstītos.

- sezonas vidus šķirne. Tas pacieš nelabvēlīgus laikapstākļus, temperatūras svārstības un apgaismojuma trūkumu. Konusveida, ļoti lieli augļi (sver aptuveni 180 gramus, līdz 18 cm gari!). Ļoti laba garša - sulīga, salda. Labi svaigi un pagatavoti. Augs ir plaši izplatīts, spēcīgs, vidēji liels, līdz 70 cm augsts. Audzēšanai siltumnīcās, tuneļos un atklātā laukā.Radīgs, piemērots pārdošanai, jo augļi labi panes transportēšanu un ir vienāda izmēra.​

- agrīna nogatavošanās šķirne, no pirmajiem dzinumiem līdz pirmajiem augļiem paiet apmēram 100 dienas. Montero ir augsts augs līdz 120 cm.Lielaugļu - spilgti sarkani augļi vidēji pieņemas svarā līdz 200 gramiem, bet var būt arī daudz vairāk (viss atkarīgs no kopšanas). Forma ir iegarena prizmas forma, sieniņu biezums ap 7 mm., Ļoti garšīga šķirne. Vēlams audzēt siltumnīcā.

​Sēklu ražotājs "Search":​

Man tas izrādījās diezgan vēlu, es nebiju nosarkusi ļoti ilgu laiku. Bet varbūt aukstās lietainās vasaras dēļ. Auga atklātā laukā, bez pajumtes. Viņa to apklāja tikai augustā, lai augļi ātrāk kļūtu sarkani. Man patika garša - salda, sulīga. Sienas biezums bija 8-10 mm. Visi augļi bija vienāda izmēra, bet uz krūmiem maz. Varbūt siltumnīcā vai izplūdes gāzēs normālos laikapstākļos tas būtu parādījis sevi labāk. Dīgtspēja ir 100% - no 5 sēklām visas piecas sadīgušas.

Es ļoti ilgi pētīju, kuras sēklas labāk pirkt mūsu zemēm vidējā josla. Ne visi sadīgst vai mirst nakts salnās. Es izvēlējos divas šķirnes, no kurām viena bija "California miracle". Piparu dīgšana īpašas emocijas neradīja, viss noritēja kā parasti, varbūt pirmo ziedu parādīšanās stadijā nepieciešams nedaudz vairāk ūdens nekā parastiem stādiem. Taču piezemēšanās posmā viss gāja daudz labāk nekā parasti. No 10 iestādītajiem augiem zemē iesakņojās 9 augi (tas ņemot vērā, ka stādiem izmantoju speciālu augsni, kas kopumā ir nepareizi). Arī desmitais ilgi pretojās, bet mana vaina - es viņu nepamanīju. Tad viss ritēja kā pulkstenis, tādā nozīmē kā pulkstenis. Lapas, skaisti ziedi un augļi. Mani ļoti iepriecināja augļa garša: salda, smaržīga, patīkama. Ideāli piemērots visu veidu preparātiem. Ziema gandrīz pagājusi, un pipari joprojām priecē ar savu klātbūtni uz galda vakariņās, izrādījās daudz! Es iesaku visiem piparot Kalifornijas brīnumu _ tas ir lielisks pipars Bulgārijas šķirnes priekš Krievijas vidus labi iesakņojas un labi nes augļus! Augļi stipri, garšīgi, aug bagātīgi! Lai visiem labs dārzs!

Ne visas paprikas šķirnes polikarbonāta siltumnīcai ir piemērotas audzēšanai plēves nojumēs un vēl jo vairāk neaizsargātā zemē. Īpaši tas attiecas uz ziemeļu reģioniem, kur bez agrīnas stādu kultivēšanas un pārstādīšanas dārza siltumnīcā ražu nemaz nevar sagaidīt.

Uzziņai. Protams, ja jums ir kapitāli apsildāma visu gadu siltumnīca, kas aprīkota ar labu apgaismojumu, jūs varat veikt sēklu izvēli vieglāk, galvenokārt pievēršot uzmanību šķirnes ražībai un garšai.

Ir svarīgi atcerēties, ka olnīcu veidošanās, augļu augšana un nogatavošanās galvenokārt ir atkarīga no siltumnīcu apgaismojuma. Ja augam nav pietiekami daudz gaismas, pat ar bagātīgu ziedēšanu, augļi var nenokrist.

Vainaga pumpurs. bieži vien ir divi.

Aļoša Popoviča -

Montero piparu šķirne

Atlant - augums 70 cm, ļoti agrs, sarkans, biezu sienu.

Esmu no iesācējiem. Iestādītās piparu sēklas šķirnes Claudio F1 (Holande) rakstīta supernova 2010 50 gab 12.02. Sēklas nepirku veikalā, bet tieši no Semko. Tā nu tur saņēmu ieteikumus stādīšanai, ka nopietnās firmās pirktās sēklas nemērcē, tas attiecas ne tikai uz papriku. Un tomāti un gurķi ... es visu iestādīju un viss ātri un draudzīgi sadīgst. Pagājušajā sezonā nopirku sēklas veikalos - bija daudz asaru.

Es audzēju California Miracle piparus daudzus gadus. Šī uzticamā šķirne deva ražu pat atklātā laukā Sibīrijā. Šī ir produktīva saldo piparu šķirne Sibīrijai. Viens trūkums: augļu plāns, bet acīmredzot tas ir saistīts ar saulaino dienu un karstuma trūkumu.

Katrs krūms ir jāpiesien, kad kāts ir pietiekami augsts, ar koka balstiem.

Ne visas šķirnes ir piemērotas audzēšanai siltumnīcā, kurām vajadzētu dot priekšroku? Lai dārznieks iegūtu augstu ražu, ir vērts dot priekšroku šķirņu izvēlei "Tenderness", "Vinnijs Pūks", "Nochka", "Orange Miracle" - to īpatnība ir tā, ka tās tika īpaši atlasītas audzēšanai telpās. . Turklāt eksperti iesaka iegādāties augstražīgas šķirnes "Veselība", "Otello", "Zilonis", "Viktorija", taču neaizmirstiet pievērsties apgabala apstākļiem.​

Bet piparus, kas pielāgoti mūsu klimatam un spēj nogatavoties bez pajumtes, var stādīt gan atklātā zemē, gan siltumnīcā, kur tie dos vēl labāku ražu.

Ja stādus audzējat ar savām rokām, tad veidošanās sākuma brīdis var būt laikā, kad stādi vēl nav pārstādīti siltumnīcā. Bet jums nevajadzētu to atlikt.

sezonas vidus. Paredzēts atklātai zemei, tuneļiem un filmu nojumēm. Augsts augs, ažūrains, mazlapu. Augļi ir sarkani (sver līdz 170 gr.), nokareni, gludi, prizmatiski. Sienas biezums līdz 8mm, garša laba, bet aromāts diezgan vājš. Nav nepieciešama knibināšana un augu veidošana. Šķirne ražīga, augļi sasieti ar temperatūras svārstībām.

United
No agri nobriedušiem paprikas hibrīdiem - Apollo, Bonus, Kakadu, Marya, Pygmalion, Shuttle. Agri nogatavojušās piparu šķirnes - Jack, Dawn, Irene, Moor, Mirage, Peacock.
iekšā
uz raksta saturu
Kad augs ir pietiekami pacēlies, uz katra zara paliek tikai spēcīgākais dzinums.

Veicot pirkumu, obligāti jāizpēta uz etiķetes norādītie augšanas apstākļi: nogatavošanās temperatūra, laiks, augšanas periods, laistīšanas īpašības un citi faktori, kas tieši ietekmē ražu.

Šādas universālas šķirnes ietver:

Kardināls.

Spēlētājs
- agri nogatavojusies populāra šķirne, pielāgojas jebkuriem augšanas apstākļiem. Aug dažādos klimatiskajos apstākļos. To var audzēt gan telpās, gan ārā. Krūms līdz 75 centimetriem augsts. Augļi kubveida (apmēram 10 x 12 cm), sarkani piesātināti ziedi bioloģiskajā gatavībā, sieniņu biezums ap 1 cm.Šķirne ļoti ražīga, stabili nes augļus arī sliktos laikapstākļos. Ļoti garšīgi svaigi, der visu veidu konservēšanai. Šī šķirne ir piemērota audzēšanai bez sēklām.
Lieliski saldie pipari no sērijas Star of the East ir ļoti dažādu krāsu hibrīdi: dzelteni, zeltaini, brūni, violeti, balti. Visi biezsienu, lieli, agri vai vidēji agri, spilgtas krāsas.

Togad iestādīju pa 5 augiem Gemini f1 un Claudio f1 - raža bija lieliska, šogad iestādu pa 10 krūmiem.

Tehnoloģijas piparu audzēšanai siltumnīcā nestāv uz vietas. Un ražotāji savukārt piedāvā augstvērtīgas šķirnes, kas nesīs ievērojamu ražu. Neviens neatteiksies no vilinoša piedāvājuma, apskatot fotoattēlu ar jaunu šķirņu aprakstu. Tātad, kuru izvēlēties, ko meklēt, audzējot zem seguma, un kādus rezultātus gaidīt? Parunāsim šeit!

Saldie pipari: garo šķirņu priekšrocības

Daudzas mājsaimnieces, kurām patīk svaigi un konservēti pipari, steidzas pašas audzēt kultūru. Bet ne visi zina, ka ir iespējams iegādāties agras, vidējas un vēlas nogatavošanās piparu sēklas. dārzeņu kultūra- Dienvidu reģionu un reģionu "iedzīvotājs", tāpēc pat agrīnām šķirnēm gandrīz nav laika nogatavoties. Jā, un olnīca, un augļu veidošanās iekrīt karstās vasaras dienās, kuras pipari vienkārši nevar izturēt, ūdens neglābs. Vienīgais risinājums ir uzbūvēt nelielu (vai lielu!) siltumnīcu un sākt audzēt garo piparu šķirnes. To priekšrocība ir acīmredzama, un šī:

  • krūma kompaktums, tiecas uz augšu. Dažu šķirņu augstums atkarībā no kopšanas, laika apstākļiem un augsnes auglības sasniedz 1,4-1,5 metrus;

garš piparu krūms

  • palielināta raža ilgstoša augļu perioda dēļ. Ar lielisku kopšanu un apkopi tehnoloģiskā karte kultivējot, no augsta krūma var savākt 4 reizes vairāk papriku nekā no īsa;
  • kvalitatīvās īpašības, kuras jau no paša sākuma "nolikuši" selekcionāri noteiktā šķirnē. Tas nozīmē, ka šāds pipars vieglāk “izturēs” īsu dienas gaišo stundu, tas mazāk sāpēs un attiecīgi prasīs minimālu aprūpi. Un dos liela raža!

Uzmanību! Audzēšanas tehnoloģijas ievērošanas nozīme ir izcilas ražas atslēga. Ja nav kam lūgt padomu, izmantojiet speciālo literatūru. Un iegūstiet pārsteidzošus rezultātus!

Sarežģīta vai vienkārša saldo piparu šķirņu izvēle siltumnīcām, vai uzticēšanās konkrētam ražotājam

Vienkārši gribu atzīmēt, cik svarīgi ir iegūt kvalitatīvas sēklas. Nedomājiet, ka 1 sēklai par 3 kapeikām vajadzētu jūs bagātināt, tas ir nepareizi. Cietās sēklas ar vietējā vai importētā ražotāja garantiju ir dārgas. Tie vēl ir jāatrod!

Ja pievēršat uzmanību vietējai atlasei, šeit jāatzīmē iespēja iegūt šķirnes sēklas. Tāpēc jums ir jāmeklē saimniecības un jāiegādājas minimālais daudzums, jo jūs pats vēlāk varēsit savākt šādu šķirņu sēklas.

Bet importēto ražotāju augstās šķirnes visbiežāk ir hibrīdu sēklas. Labākie no labākajiem ir:

  • Buržuāzisks no lauksaimniecības uzņēmuma "Manul" (Krievija). Krūma augstums slēgtos grunts apstākļos var sasniegt 2,5 m.Sienu biezums 8-9 mm, vidējais svars 160-250 g.Forma apaļa, no gala saplacināta, 3-4 šķautne. Vidēja brieduma, izturīga pret vīrusiem un slimībām, paaugstinātas temperatūras un sausums;
  • Kardināls no Enzas Zadenas (Holande). Viena piparu graudiņa masa ir līdz 150 g, sieniņu biezums līdz 10 mm, tas pārsteidz ar garšu, aromātu, kubveida (3-4 kameru) formu. No sējas līdz tehniskajai gatavībai - 92 dienas;
  • Atlant no TM Nasko (Holande-Ukraina). Svars - līdz 90 g, sieniņu biezums - līdz 6 mm. Piparu graudiņu forma ir konusveida, tehniskā gatavībā piesātināti sarkana. Nogatavināšanas ziņā tas pieder pie vidējām šķirnēm, tas skar pusbultu krūmu ar formu un bagātīgu ražu;

Augstās šķirnes ļauj iegūt lielu ražu nelielā platībā

  • Janika no Kitano (Japāna). Svars - līdz 120 g, sieniņu biezums - līdz 5 mm. Forma ir smaila, konusa formas. Priecē ar draudzīgu augļošanu, transportējamību, izcilu garšu.

Patstāvīgi sekojot līdzi jaunumiem sēklu pasaulē, varēsiet atklāt vēl simtiem lielisku šķirņu. Iegādājieties dažus un eksperimentējiet, izvēloties labāko no labākajiem!

Uzmanību! Pērciet piparu sēklas profesionālos iepakojumos, tas ir, no 500 gab. Tā var būt vai nu ar rāvējslēdzēju aizslēdzama soma, vai skārda kārba. Tā iegūsi lielisku garantiju, ka sēklas atbilst katalogam. Protams, labākais risinājums ir iegādāties garo piparu sēklas uzņēmuma veikalos vai uzņēmuma tiešsaistes lapu teritorijā.

Augsto šķirņu saldo piparu audzēšana siltumnīcā ne tikai ļaus iegūt lielāku ražu ar mazāku darbaspēku, bet arī ietaupīs izmantojamo platību. Un iestādiet atbrīvotajās teritorijās upeņu krūmus, zemenes vai vīna dārzu!

Piparu brīnumkoks: video