Viens no piepilsētas zonas atribūtiem ir metāla bārbekjū. Šādus dizainus, ja vēlas, var izgatavot ar rokām. Izveidojot savu zīmējumu, jūs varat izveidot unikālu dizainu, kas tiks izmantots ne tikai paredzētajam mērķim, bet arī būs vietnes rotājums. Lai saprastu, kurš dizains ir piemērots uzstādīšanai jūsu vietnē, jums vajadzētu apsvērt līdzīgu produktu fotoattēlus.
Bārbekjū veidi
Vienkāršākās metāla konstrukcijas ir taisnstūra formas un maza izmēra. Ogles tiek ievietotas katla metāla korpusā, radot gaļas pagatavošanai nepieciešamo siltumu. Visus brazīļus var iedalīt vairākos galvenajos veidos:
- stacionāras konstrukcijas. Šādi izstrādājumi ir lieli un tiek uzstādīti uz pamatiem. Stacionārie brazieri atšķiras ar izturību un uzticamību.
- Pārnēsājami produkti. Aprakstītā tipa bārbekjū ir vieglāki un viegli pārvadājami automašīnā. Tie var būt izgatavoti no plāna metāla, kas tiek deformēts fiziskas ietekmes rezultātā. Šādi produkti ir ērti, un daudzi automašīnu īpašnieki tos bieži ņem atvaļinājumā.
- Mobilie braziers izgatavoti no metāla, izgatavoti ar rokām. Šādas konstrukcijas ir liela izmēra, taču tajā pašā laikā tās ir aprīkotas ar riteņiem, pateicoties kuriem tās var pārvietoties pa vietni. Šādus bārbekjūs iegādājas vietņu īpašnieki, kuri dažādu iemeslu dēļ nevēlas izveidot stacionāru struktūru. Piemērs ir situācija, kad vietne ir maza un metāla plīts harmoniski neiederēsies ainavā.
Varat arī atrast elektriskos izstrādājumus, kuriem ir iesmu automātiskas pārvietošanas funkcija. Pateicoties tam, jūs nevarat uztraukties par gaļas cepšanas viendabīgumu. Šādās ierīcēs ogļu vietā tiek izmantoti spirālveida sildelementi.
Metāla grilu priekšrocības
Izvēloties bārbekjū veidu, vispirms jāizlemj, vai dizains būs stacionārs vai pārnēsājams. Stacionārs var būt izgatavots no metāla vai ķieģeļiem. Bet visbiežāk vietņu īpašnieki iegādājas pārnēsājamas konstrukcijas, jo tās pilda savas funkcijas un neaizņem daudz vietas.
No metāla izgatavotām konstrukcijām ir šādas priekšrocības:
- Iespēja pārvietoties pa vietni. Ja bārbekjū ir saliekams, to var paņemt līdzi arī bez mašīnas (ja atpūtas vieta atrodas tuvumā).
- Gaļas cepšanas viendabīgums. Metāls labi saglabā siltumu, tāpēc gaļa pietiekami ātri izcepas.
- Spēja izveidot struktūru ar savām rokām. Klātbūtnē metināšanas mašīna ar savām rokām varat izgatavot katlu no metāla.
Radot metāla grils jūs varat izveidot jebkuras formas dizainu un krāsot to vēlamajā tonī. Ja nav metināšanas iekārtas, varat iegādāties gatavu metāla grilu. Šādus produktus parasti pārdod veikalos ar dārza instrumenti. Ir vērts atzīmēt, ka, ja nav metināšanas iekārtas, ir iespējams savienot bārbekjū elementus ar skrūvēm.
Vienkārši salokāmi brazieri
Vienkāršākie bārbekjū ir produkti, kas ir divi plaukti burta P formā. Lai pagatavotu gaļu, restes tiek iespraustas zemē, pēc tam starp tām novieto ogles. Ir vērts atcerēties, ka šādu produktu mazā augstuma dēļ nebūs iespējams cept gaļu stāvot. Šajā gadījumā, jo nav cietā katla sienu, rodas siltuma zudumi.
Bet, ja dodaties pārgājienā, jums vajadzētu paņemt tieši šādu cepeškrāsni. Šādi izstrādājumi nav smagi un tāpēc nevar izraisīt nogurumu pārgājiena laikā. Lai noteiktu, kurš dizains jums būs ērtāks, jums jāapsver dažādas fotogrāfijas aprakstītajiem produktiem. Ir svarīgi arī noteikt produkta optimālo atrašanās vietu.
Neatdalāms metāla brazieris
Pirms katla izveides iepriekš jāpārdomā, kādi materiāli un instrumenti būs nepieciešami darbam, un jāizveido saraksts. Lai izveidotu metāla bārbekjū, jums ir jābūt:
- furnitūra un metāla stūris statīvu izveidošanai;
- bulgāru;
- urbt
- tērauda loksne, kas nepieciešama, lai izveidotu bārbekjū galveno daļu;
- metināšanas mašīna
Daži vietņu īpašnieki iztiek bez metināšanas iekārtas, savienojot metāla elementi ar skrūvēm. Tajā pašā laikā ir vērts iepriekš sagatavot bārbekjū zīmējumu ar izmēriem. Var arī ņemt gatavas shēmas. Zīmējumā jānorāda augstums, garums un citi dizaina parametri. Ir svarīgi norādīt attālumu starp perforācijām un iesmu slīpumiem.
Attālums starp ventilācijas spraugām sprauslās parasti ir aptuveni 7 cm.. Konstrukcijas garums jāaprēķina, ņemot vērā to, ka uz grila jāatrodas 8 iesmiem.
Lai izveidotu bārbekjū, ir svarīgi izvēlēties pareizās metāla loksnes. Šo izstrādājumu biezumam jābūt vismaz 2 mm. Jo augstāks šis rādītājs, jo izturīgāka būs visa konstrukcija. Tāpēc daudzi izvēlas loksnes, kuru biezums ir 5 mm.
Bārbekjū izmēri
Veidojot zīmējumu, ir svarīgi precīzi norādīt katras konstrukcijas daļas izmērus. Nosakot optimālos parametrus, ir vērts koncentrēties uz standarta izstrādājumiem, kuru augstums ir 95 cm un garums ir aptuveni 70 cm.
Daudzu metāla bārbekjū platums ir aptuveni 28 cm. Konstrukcijas garumam jābūt apmēram 54 cm Ar šiem parametriem uz grila var brīvi novietot 9 porcijas bārbekjū. Veidojot zīmējumu, ir vērts koncentrēties uz cilvēku skaitu, kuri atpūtīsies pie bārbekjū. Ja dizains ir radīts lielai ģimenei, tad izmērus var palielināt. Ja cepeškrāsns tiks izmantota gaļas pagatavošanai tikai 2-3 cilvēkiem, varat izveidot nelielu dizainu.
Konstrukcijas augšpusē ir nepieciešams izveidot atstarpes iesmiem. Pateicoties tiem, jūs varat vienmērīgi sadalīt gaļu pa oglēm. Attālumam starp spraugām jābūt apmēram 6 cm.Tajā pašā laikā jums ir jāatstāj atstarpe starp galējām sienām un spraugām. Ja tas nav izdarīts, gaļa var pieskarties metālam un piedegt.
Ir svarīgi atcerēties, ka visai konstrukcijai jābūt labi vēdinātai. Lai to izdarītu, katla sānu sienās tiek izveidoti caurumi. To diametram jābūt apmēram 15 mm. Ir svarīgi tos izveidot bārbekjū apakšā un sakārtot šaha galdiņa veidā. Gala sienās nav nepieciešams veidot caurumus.
Kad zīmējumā ir norādīti visi izmēri, tas ir atkārtoti jāpārbauda, lai novērstu kļūdu konstrukcijas daļu savienošanas laikā.
Brazīra izgatavošana no vairākām metāla loksnēm
Visbiežāk brazieris ir izveidots no vairākām metāla loksnēm, kuras ir savienotas viena ar otru ar metināšanu. Darbam jums būs nepieciešamas 2 loksnes 28 cm garas un 25 cm platas. Tāpat jāsagatavo loksnes 24x25 cm. Turklāt jums būs nepieciešama vēl viena metāla loksne (54x28 cm), kas nepieciešama, lai izveidotu apakšējo daļu. cepeškrāsns.
Var izmantot grila kājiņām metāla caurules vai stūriem. To garumam jābūt vienādam ar 70 cm.Lai izveidotu brazieru, iepriekš jāsagatavo metināšanas iekārta, mērlente un urbis. Jums vajadzētu arī sagatavot zāģi metālam vai slīpmašīnai.
Metāla konstrukciju var aprīkot ar pārnēsāšanas rokturiem un citām detaļām. Piemēram, daudzi piestiprina nojume virs bārbekjū. Tas ļauj pagatavot gaļu pat lietus laikā. Pirms darbu veikšanas nepieciešams vēlreiz veikt mērījumus un atzīmēt lokšņu savienojumus. Atstarpes iesmiem veido, izmantojot metāla zāģi vai dzirnaviņas.
Svarīgs! Vislabāk ir izgatavot bārbekjū kājas no metāla stūriem. Tas ir pamatots ar to, ka stiegrojums nav uzticams un konstrukcija var sasvērties zem slodzes.
Brazieris no veselas metāla loksnes
Lai vienkāršotu katla izgatavošanas procesu, varat to izgatavot no vienas tērauda loksnes. Lai to izdarītu, pietiek ar iegriezumiem noteiktās vietās, pēc tam saliekt loksnes daļas un savienot tās, izmantojot metināšanas iekārtu.
Montāža notiek šādi:
- Pirmkārt, uz metāla loksnes tiek izveidotas atzīmes.
- Pēc tam pa iezīmētajām līnijām tiek izgriezta nākotnes forma.
- Nākamajā posmā malas ir saliektas, kā rezultātā veidojas metāla kaste. Šajā posmā metāla loksnes saliektās daļas ir savienotas viena ar otru.
- Pēc tam konstrukcijas apakšējā daļā tiek veiktas perforācijas. To diametram jābūt apmēram 15 mm.
- Pēc tam uz sānu sienām tiek izgatavotas nošķautnes.
- Pēdējā posmā kājas tiek izveidotas un piemetinātas pie iegūtās metāla kastes. Vislabāk ir izgatavot kājas no stūra, jo tās ir stabilākas nekā armatūras izstrādājumi.
Šādi iegūtais cietais būs izturīgāks nekā salikts no vairākām metāla loksnēm. Lai konstrukcija būtu stabilāka, kājas nav jānostiprina vertikāli, bet gan ar nelielu slīpumu.
Bārbekjū no mucas vai gāzes balona
Ja vēlaties, varat izveidot katlu no mucas vai veca gāzes balona. Lai to izdarītu, pietiek ar šādu produktu sagriešanu. Lai saglabātu struktūras integritāti, galus nedrīkst nogriezt.
Šādam bārbekjū kājas var izgatavot arī no metāla stūra. Šie konstrukcijas elementi ir piemetināti pie mucas galiem. Pēdējā posmā tiek sagriezti slīpumi, lai novietotu iesmus.
Saliekamā brazīra ražošanas iezīmes
Saliekamie braziers parasti ir izgatavoti izmantošanai, ceļojot ar automašīnu. Tos var izmantot arī tad, ja pie mājas ir neliela brīva vieta, kuru nevēlaties aizņemt ar apjomīgu, neatdalāmu konstrukciju.
Aprakstīto izstrādājumu montāžai nav nepieciešams metināšanas aprīkojums, jo visi elementi ir savienoti ar skrūvēm. Tāpat kā veidojot stacionāru brazieru, vispirms ir jāizveido zīmējums, kurā būs norādīti katras daļas izmēri. Saliekamā izstrādājuma shēma ir sarežģītāka, tāpēc ir svarīgi rūpīgi aprēķināt un pareizi uzzīmēt katru elementu.
Pēc katra rāmja elementa sagatavošanas tie ir savienoti ar skrūvēm. Lai savienojumi būtu stiprāki, jāizmanto Grover paplāksnes. Nākamajā posmā kājas tiek piestiprinātas pie pamatnes. Pateicoties skrūvju izmantošanai, konstrukciju var ātri izjaukt, ja tā ir jāpārvieto. Daudzus saliekamos brazierus papildina viltoti elementi. Lai dizains būtu ērti pārnēsājams, ir vērts nostiprināt rokturus uz ķermeņa.
Kā pasargāt grilu no korozijas
Veidojot jebkuru metāla izstrādājums Ir vērts atcerēties, ka tas ir jāaizsargā no korozijas. Bieži tiek izmantotas dažādas krāsas. Bet, izvēloties šādu kompozīciju, ir vērts atcerēties, ka tai jābūt izturīgai pret paaugstināta temperatūra. Varat arī izmantot tādu metodi kā zilēšana. Pēc apstrādes uz materiāla virsmas veidojas plēve, kas veicina tā aizsardzību.
Degšana tiek veikta šādi:
- Pirmkārt, metāls tiek attaukots un notīrīts;
- Pēc tam materiālu tur nātrija hidroksīda šķīdumā. Šajā sastāvā ir nepieciešams iegremdēt metālu pusotru stundu.
Ja jūs izvēlējāties krāsu, lai aizsargātu cieto ūdeni, jums ir jānosaka vispiemērotākais kompozīcijas veids. Bieži vien sudrabu izmanto bārbekjū - krāsai, kas satur alumīnija pulveri.
Bieži tiek izmantotas karstumizturīgas pulverkrāsas. Bet ir vērts atzīmēt, ka pēc šādas krāsvielas uzklāšanas struktūra ir jāapstrādā žāvēšanas krāsnī. Pirms katla krāsošanas no virsmas ir jānoņem visi piesārņotāji, jo to klātbūtne var izraisīt krāsvielas lobīšanos. Pirms izvēlēties konkrētu toni, varat redzēt fotoattēlus, kuros redzami līdzīgi produkti.
Lai netērētu naudu lokšņu metāla iegādei, varat izmantot veco gāzes pudele. Šādi izstrādājumi ir izgatavoti no pietiekami izturīga un bieza materiāla. Šajā gadījumā no gāzes balona tiek iegūts kompakts grils. Bet pirms lietošanas šādi produkti ir jāsadedzina, lai atbrīvotos no gāzes kondensāta.
Lai izveidotu izturīgu struktūru, jums jāievēro daži vienkārši noteikumi:
- Metāla griešana jāveic pēc iespējas precīzāk. Pielaide nedrīkst būt lielāka par 0,5 mm.
- Apstrādājamās detaļas jāpiestiprina pie galda ar skavām. Ja tas nav izdarīts, materiāla vienmērīga griešana būs diezgan sarežģīta.
- Metāla griešanai izmantojiet leņķa slīpmašīnu lieli izmēri, jo tas nodrošina vienmērīgāku griezumu.
- Pirms darbu veikšanas nepieciešams atrast kombinezonus, cimdus un aizsargbrilles. Drošības noteikumu neievērošana var izraisīt nopietnus savainojumus.
Iepriekš izveidojot nākotnes dizaina zīmējumu, jūs varat veikt visu darbu ar savām rokām un izveidot uzticamu cepeškrāsni.
Metāla braziers ar nojumi
Lai varētu pagatavot gaļu uz grila jebkuros laikapstākļos, varat izgatavot cepeškrāsni ar nojumi. Ir svarīgi izlemt. Vai veidosiet nojumi atsevišķi no metāla konstrukcijas vai fiksēsiet uz grila.
Pirmais variants ir optimāls, jo tas ļaus ērti cept kebabus lietus laikā. Tajā pašā laikā šāda dizaina uzstādīšana ir vienkāršāka. Ja tiek izvēlēts otrs variants, jārēķinās, ka nojume radīs papildu slodzi konstrukcijai. Tāpēc pirms darba uzsākšanas ir svarīgi veikt aprēķinu.
Nojumes nostiprināšana jāveic, izmantojot metāla stūrus. Tas ievērojami atvieglo izstrādājuma montāžu. Nojumes audeklam jābūt izgatavotam no ugunsizturīga materiāla ar mazu svaru. Vislabāk ir piemērots profesionālais grīdas segums. Tas var izturēt temperatūras svārstības un tajā pašā laikā tam ir mazs svars.
Sastādot ēkas plānu, jādomā par balstu izvietojumu. Ja tie tiek novietoti uz katla stūriem, tie traucēs kebaba gatavošanu. Ja jūs salabojat papildu elementus stiprinājumiem, tas var izraisīt visas konstrukcijas smaguma centra sajaukumu.
Ja tiek veidota nojume jau gatavam brazieram, ir svarīgi veikt aprēķinus un noteikt, kā papildu elementi ietekmēs stabilitāti. Ja nepieciešams, pievienojiet papildu kājas. Konstrukcijas ar nojumēm bieži tiek papildus dekorētas ar viltotiem elementiem.
oriģinālas idejas
Pirms katla izgatavošanas jums jāapsver vairāki oriģinālie šādu izstrādājumu veidi. Tas palīdzēs padarīt grilu ne tikai funkcionālu, bet arī skaistu dizainu.
Daži vietņu īpašnieki veido braziers no veciem metāla mucas. Šādi produkti var būt ar vāku vai bez tā. Izvēloties pirmo variantu, izgrieztā mucas daļa ir šarnīra un aprīkota ar rokturi. Gaļas gatavošanas laikā vāks paliek atvērts. Šādas bārbekjū malām ir piemetinātas kājas. Tie jānovieto tā, lai visa konstrukcija būtu stabila un nevarētu nokrist no spēcīga vēja.
Dažos gadījumos muca ir veidota tā, lai visa konstrukcija izskatās pēc tvaika lokomotīves. Lai to izdarītu, pietiek ar metāla riteņu piemetināšanu pie balstiem un pievienot metāla loksnes, kas izskatās kā lokomotīves daļas.
Jūs varat arī stilizēt grila grilu zem metāla lādes. Šajā gadījumā grils ir izveidots plašāks un aprīkots ar vāku ar rokturiem. Šajā gadījumā tiek pievienoti stūri un kniedes. Arī šie braziers bieži ir aprīkoti ar kaltiem elementiem.
Izpētījis fotoattēlu, kurā attēloti aprakstītie produkti, varat saprast, kurš dizains jūsu vietnē izskatītos labāk. Konkrētas opcijas izvēle jāveic tikai pēc pakas stila noteikšanas.
Daudzi bārbekjū papildina ar plauktiem, paliktņiem un riteņiem, ko var redzēt, aplūkojot fotoattēlu. Ja vēlaties, varat izveidot katlu nelielas automašīnas, ratiņu un citu līdzīgu konstrukciju formā. Šādi no metāla izgatavoti braziers var būtiski mainīt vietnes izskatu.
Padarījis skaistu metāla konstrukcija varat nekautrēties uzaicināt viesus uz grilu.
Piepilsētas zonām un lauku mājas brazieris jau sen ir bijis gandrīz neaizstājams elements. Tur nav nekā labāk atpūsties no taisnīgo darbiem svaigā gaisā, ar šašliku patīkamā kompānijā. Bet tikai pareizs brazieris garantē labu bārbekjū un citus ēdienus uz oglēm. Izdomāsim kopā ar FORUMHOUSE lietotājiem, kā izvēlēties perfektu cepeškrāsni.
Tirgus šodien piedāvā milzīgu skaitu ierīču ielu piknikiem - no pārnēsājamiem saliekamiem līdz cietiem kaltiem un stacionāriem bārbekjū kompleksiem. Šādi izstrādājumi maksā pamatīgu naudu, taču nav fakts, ka tie iepriecinās īpašniekus ar ērtu lietošanu un ilgu kalpošanas laiku. Labu ierīci bārbekjū gatavošanai atbilstoši savām vajadzībām nav grūti izgatavot pašam, ir pārliecināti daudzi foruma dalībnieki. Galvenais ir paturēt dažus svarīgi noteikumi, izmēri un parametri, piemēram, plīts augstums, sienu platums, attālums starp iesmiem utt.
Brazieris, pareizs dziļums.
Brazieris ir pareizā izmēra.
"Pareizai" uzstādīšanai jābūt ergonomiskai, tas ir, ērtai un drošai kopšanai, minimāli patērētai degvielai un neprasa nekādu "vicināšanu" saplāksni un citas nevajadzīgas manipulācijas.
Braziera izvēle nav viegls uzdevums, jāņem vērā materiāls, izmēri, dizains. Plānais tērauds, no kura tiek izgatavotas tā sauktās "kempinga" saliekamās ierīces, iespējams, ir vissliktākais materiāls. No tā izgatavotās konstrukcijas ir trauslas un nestabilas, tās slikti notur siltumu. Virs šāda agregāta jums būs nepārtraukti jāvirpina “vēdītājs”, vēdinot ogles - no tā kebabs uz iesmiem pārogļojas no apakšas un deg no augšas. Pie tā var pierast, taču līdz tam laikam var izdegt pati cepeškrāsns: plāns lokšņu tērauds vienkārši nevar izturēt regulāru lietošanu. Tāpēc, ja tiešām reizēm nācās izmantot “kempinga” iespēju, labāk ogles uzkurinātā ugunī pagatavot atsevišķi un pēc tam liet krāsnī.
Saliekamie dizaini piesaista daudzus vasaras iemītniekus ar iespēju sezonas beigās drošības nolūkos izņemt ierīci. Šajā gadījumā jums ir jāizvēlas vienkārša un uzticama montāžas-demontāžas sistēma bez cilpām un iesmiem, kas ātri sabojājas. 
Ideāls grils: tērauda biezums 3-5 mm.
Pēc pieredzējušu FORUMHOUSE lietotāju domām, kompetentas metāla vienības sienu biezumam jābūt vismaz trīs līdz pieciem milimetriem.
Metināts44:
Viss ideāls ir vienkāršs. Tērauda biezums cietējamam ir 3-4 mm, sienu garums 600 mm, platums 350 mm, cietes sienas augstums 150 mm, pelniem nav bīdāmu plauktu. Apgrieziet tēraudu uz augšu, visā garumā ar profilu 20 * 20, noņemamas kājas - no profila 30 * 30. Šī ir pamatne, uz kuras viegli uzlikt jumtu, malkas šķūni, statīvus iesmiem, sānu plauktus.
Optimālais attālums starp iesmiem uz grila
Padziļinājumus iesmiem labāk veidot vertikālu spraugu veidā, lai iesmu varētu pagriezt par 90 grādiem, iesaka foruma dalībnieks. Kuzņecs. Attālums starp iesmiem uz grila ir 70 mm. Vēlams pašu ierīci nokrāsot ar karstumizturīgu krāsu labākam izskatam un aizsardzībai pret koroziju.
Daudzi ir noraizējušies par bārbekjū spraugām, kādā attālumā tām jāatrodas no oglēm. Šajā gadījumā izmēriem nav nozīmes: caurumus sānu sienās, kas bieži sastopami iegādātajās ierīcēs, daudzi foruma dalībnieki uzskata par bezjēdzīgiem un pat kaitīgiem. To dēļ gaļa uz iesmiem tiek cepta nevienmērīgi, un papildu gaisa plūsma no apakšas izraisīs liesmas parādīšanos. Optimāla dziļuma krāsnī bez spraugām ogles vienmērīgi un ilgstoši gruzdēs gaisa plūsmas dēļ no augšas. Alternatīvi, lai paātrinātu ogļu aizdegšanos no apakšas, dažreiz tiek nodrošināts pūtējs, ko aizver amortizatori. Cepšanas laikā aizbīdņi ir cieši noslēgti - gatavās ogles nepūš vējš un deg vienmērīgi.
Kādam jābūt bārbekjū sienu optimālajam augstumam
Siltuma sienas augstums ir vērtība, kas rada visvairāk jautājumu. Lielākā daļa lietotāju piekrīt, ka grila grila augstumam jābūt diezgan lielam: efektīvais minimums, kas ļauj pagatavot labu bārbekjū un ietaupīt degvielu, ir 13-14 centimetri. Šie ir optimālie izmēri, un tos ieteicams izvēlēties. Ja sienas augstums ir 18-20 centimetri, jums būs nepieciešams pārāk daudz ogļu, pretējā gadījumā kebabs izrādīsies “izžuvis”.
vasaras iedzīvotājs es,
Maskava:
- Ideālais vai tuvu tam attālums no oglēm līdz gaļai uz iesmiem ir 11-13 cm. Tas ir, kurtuves neto augstums ir 15 cm. Uz leju malas sašaurinās pareizi, bet uz augšu - paplašināsies: patēriņš malkas vai ogles ir mazāk, un ēdiena gatavošanai pietiekami daudz siltuma.
Lietotājs Alekss286 Savai ierīcei izgatavoju regulējamu augstumu dibenu: sākotnēji - 14 centimetri, bet to var pacelt, samazinot kurtuves dziļumu līdz 8 centimetriem. Bārbekjū cepļa augstumam jābūt universālam, jo šāda daudzpusība ļauj veiksmīgi pagatavot dažādus produktus uz oglēm: ne tikai gaļu, bet arī zivis, dārzeņus utt.
Alex286:
- No abām pusēm apakšā piemetinātas 2 mm plāksnes, kurām piemetināti rokturi no 10 mm kvadrāta. Apakšējā stāvoklī rokturi atrodas katla sānos. Plākšņu vidū ir metināti āķi. Ja nepieciešams palielināt gatavošanas temperatūru, samazinot kurtuves dziļumu, paceliet apakšu aiz rokturiem uz augšu un ar šiem āķiem ieāķējiet katla malas.
Optimālais augstums bārbekjū grils.
Lai iegūtu gardu bārbekjū, nepietiek izvēlēties tikai kastīti ar metāla sāniem. Īstais īpašnieks cenšas padarīt to ne tikai uzticamu, bet arī pēc iespējas ērtāku un daudzfunkcionālu. foruma dalībnieks Vkokorin ilgi meklēju tādu starp iegādātajām precēm, bet beigās neko pēc paša izvēles neatradu un uztaisīju sava dizaina transformatoru - ar salokāmām restēm, pārsegiem un plauktiem. Pārbaudījumi izturēja stabilu "piecinieku"!
Brazier. Attālums starp iesmiem
Transformatora priekšrocības:
* Saliekamie stieņi. Kad tie atrodas virs kurtuves, uz tiem ir ērti gatavot: ielieciet čuguna pannu, katlu utt. Salocītā stāvoklī režģi kļūst par ērtiem galdiņiem bārbekjū sānos.
* Noņemams čuguna režģis zem .
* Noņemamiem vākiem ir vairākas izmantošanas iespējas. No augšas - lai ūdens nenokļūtu krāsnī, jo tajā nav caurumu, un ūdenim nav kur notecināt. Apakšā - kā plaukts. Un, ja jūs uzliekat tos uz salocītajiem stieņiem, jūs saņemsiet divus galdus.
Vkokorin:
- Eņģes režģiem - cauruļu sekcijas, kuru diametrs ir nedaudz lielāks par veidgabaliem. Tie vispirms tiek piemetināti pie gatavā režģa, pēc tam tajos tiek vītņots armatūras gabals un piemetināts pie bārbekjū. Krāsns dziļums ir pietiekams ēdiena gatavošanai no augšas uz restēm novietotā katlā.
Tomēr daudzi īpašnieki uzskata, ka pat visveiksmīgākā dizaina metāla ierīce joprojām ir zemāka par uzticamību, izturību un ērtībām nekā stacionāra ierīce. Pārnēsājamie brazieri ir neaizstājami izbraucienos brīvā dabā, taču tie mēdz rūsēt, zaudēt formu, kas ietekmē to derīgās īpašības. Vēl viena lieta ir cieta ķieģeļu konstrukcija.
Brazier. Dēļa augstums.
akmens krāsns
Vietnē esošā ķieģeļu cepeškrāsns vai akmens krāsns ir ideāli piemērota dažādu ēdienu gatavošanai, un tā ir neliela arhitektūras forma, kas var lieliski dekorēt ainavu. Bet šāda kapitālā pavarda ražošanas izmaksas būs ievērojamākas.
Un šeit ir vienkāršs brazier dizains no šamota ķieģeļi to ir viegli un lēti uzbūvēt, taču tas kalpos ilgu laiku un būs daudz ekonomiskāks par tēraudu degvielas patēriņā. Un uz javas pat nav nepieciešams likt ķieģeļus.
Šāda iekārta, rūpīgi lietojot, kalpos piecpadsmit gadus, apgalvo foruma dalībnieks. Džims tētis .
Džims tētis:
- Apakšā ir plakans ķieģelis. Sienas, pirmā rinda - ķieģeļu plakana, otrā rinda - ķieģelis uz malas. Izrādās 18 cm augstums, kas ir tuvu ideālam. Pamazām ķieģeļa sāns, skatoties uz uguni, sadrūp, tādus ķieģeļus var pārvietot uz leju, bet veselus no apakšas uz sienām. Šādas starpsienas būs ne biežāk kā reizi trijos gados. Nosedziet kurtuvi ar dzelzs loksni, piespiediet loksni ar ķieģeli.
foruma dalībnieks queser izgudroja un iedzīvināja no klucīšiem saliekamā mobilā "Lego-bārbekjū" dizainu. Kā apliecina autors, viņa agregāts "mērogojas" pēc izmēra, ko var izvēlēties atkarībā no uzņēmuma apetītes, brīvas vietas, budžeta u.c., to ir viegli salikt un izjaukt, ietaupa malku.
Kā redzams no diagrammas, uz kuras ir norādīti visi izmēri, dizains ir vienkāršs, tāpat kā viss ģeniālais. Kā stāsta tā veidotājs, "konstruktors" viegli iekļaujas automašīnas bagāžniekā, neprasa rūpīgu apiešanos (tas viegli pārdzīvos duci ziemu brīvā dabā), jebkurš bojāts elements ir viegli nomaināms. Un, ja Lego bārbekjū uzbūvē siltumietilpīgu vāku, tad gatavošanas iespējas kļūst salīdzināmas ar krievu plīti vai tandīru.
Ja izveicīgām rokām, materiālam, pareizajam izmēram un instrumentiem pievienosit nedaudz iztēles, jūsu iekārta kļūs par īstu vietnes rotājumu. Šeit ir foruma dalībnieka VZeņeva radītais mākslas darbs. Jūs nevarat noliegt tā pūķim tā funkcionalitāti: tas vienlaikus ir gan cepeškrāsns, gan grils, gan kūpinātava.
Pievienojieties diskusijai un dažādi dizaini. Uzziniet, kādu krāsu vislabāk izmantot akmens krāšņu un bārbekjū projektēšanai un būvniecībai. Noskatieties mūsu video ar Detalizēts apraksts celtniecība
Lauku cepeškrāsns ir raksturīga patīkamai atpūtai ārpus pilsētas ar bārbekjū labā kompānijā. Varbūt tāpēc lielākā daļa vasaras iedzīvotāju labprāt uzstāda tos piepilsētas zona bārbekjū vai grils.
Jā, jūs varat vienkārši nopirkt gatavu vasarnīcu, taču plānos būvēt šādu grilu ar savām rokām ir kaut kas pievilcīgs. Lauku bārbekjū ir ne tikai visas ģimenes pulcēšanās vieta un interesants lauku dizaina elements,
bet arī ļoti efektīva lieta, kad jāpabaro daudz cilvēku, piemēram, uz svētkiem; jo amatieru grila virsmas izmērs parasti ir daudz lielāks nekā standarta iegādātajam. Turklāt “dari pats” cepeškrāsns ir izturīgāks, mazāk dīvains lietošanā, un tam ir “siltāks individuāls” izskats nekā iegādātajam.
Uzdevumu pagatavot cepeškrāsni ar savām rokām var atrisināt pāris izveicīgas rokas nedēļas nogalē. Lauku bārbekjū iekārtā nav nekā sarežģīta, par to varat pārliecināties zīmējumā.
Ierīce ir vienkāršs bārbekjū.
Firebox: Cepļa iekšējo sienu var izklāt ugunsizturīgs ķieģelis. Sienu labāk pabīdīt nedaudz uz priekšu, lai ērtāk piekļūtu grila režģim.
Grila režģis: Izvēlieties čugunu vai nerūsējošo tēraudu. Turas uz stūra malām.
Fonds: betona platforma (8-10 cm) uz sablīvētu šķembu spilvena (8-10 cm) nodrošina grila konstrukcijas stabilitāti.
ķieģeļu sienas: Tie veido slēgtu grila rāmi, samazinot koksnes patēriņu par 65% un pasargājot no karstām dzirkstelēm.
Pelnu panna: metāla loksne degvielai. To novieto 20-35 cm attālumā zem grila režģa.
Dari pats vai pērc?
Ja tev ir mūrēšanas prasmes, nav muguras problēmu un pāris draugi ir gatavi tev palīdzēt, tad nedēļas nogalē vari uztaisīt cepeškrāsni pats.
Kur novietot cepeškrāsni vasarnīcā?
Nosakiet dominējošo vēja virzienu un uzstādiet katlu tā, lai dūmi neietilpst mājā vai atpūtas zonā.
No kā izgatavot cepeškrāsni?
Betona pamatu bloki- lētākais celtniecības materiāls par mangalu. Kurtuves iekšpusē to var pārklāt ar ugunsizturīgiem ķieģeļiem, lai nodrošinātu lielāku siltuma saglabāšanu. Ārpusē var pārklāt ar dabīgo akmeni.
Dabīgais akmens – dabīgs akmens labi saglabā siltumu. Plānojiet pietiekami daudz laika akmens izvēlei un uzstādīšanai. Turklāt ir labi, ja rezervē ir kāds akmens pārpalikums, jo. ir grūti paredzēt precīzu materiāla patēriņu dabīgā akmens katla celtniecībai.
Sarkans keramikas ķieģelis- gandrīz optimāla izvēle braziera celtniecībai. Ārēji pievilcīgs, labi saglabā siltumu, nebaidās no mijiedarbības ar atklātu uguni. Lai izgatavotu ķieģeļu katlu, jums būs nepieciešams nedaudz vairāk prasmju ķieģeļu mūris nekā no betona blokiem veidotam bārbekjū.
Kā uzsildīt bārbekjū?
Izmantojiet sausus augļu baļķus, kas visiem uz grila gatavotiem ēdieniem piešķir neaizmirstamu garšu. Brazīlijas dizainā nodrošiniet vietu, kur iepriekš novietot piemērotus baļķus, ko saņēmāt, apgriežot augļu kokus.
Barbekjū instrumenti.
Knaibles– jo ilgāk, jo labāk jūsu drošībai.
Ota no metāla grila restes tīrīšanai.
Cimdi bārbekjū, kas var izturēt augstu temperatūru.
Grila papildu iespējas.
Bārbekjū ar iesmu, kas ļaus vienmērīgi apcept lielu gaļas gabalu.
Brazieris ar skursteni- ļaus savākt un izvadīt dūmus uz augšu prom no vasaras virtuves vai lapenes, pie kuras ir uzstādīts bārbekjū.
Kamīns ar bārbekjū– Vai vēlaties uzcelt kaut ko grandiozu valstī? Terases kamīna izbūve lauku lapene, kuras sienās iebūvējam stūrus, lai atbalstītu bārbekjū grilu.
Grila restei jābūt karstai. Pirms gaļas novietošanas uz grila uzkarsējiet grilu 15 minūtes.
Sakārtojiet dažādas grila režģa temperatūras zonas, pārvietojot dažas ogles uz vienu pusi. Cep gaļu no siltākās puses, dārzeņus vai zivis no vēsākās puses. 
Neapgrieziet ēdienu uz grila katru minūti, lai gaļa apceptos, pietiek vienreiz apgriezt, apcepot 5-6 minūtes no vienas puses.
Pievienojiet garšu. Neatkarīgi no tā, kāda ir malka jūsu bārbekjū, jūs vienmēr varat uzlabot gatavotā ēdiena aromātu, uz dažām minūtēm iemērcot ūdenī pāris augļu zariņus un pēc tam novietojot tos uz karstām oglēm. 
Ļaujiet atpūsties. Gatavu gaļu atstāj uz pāris minūtēm atdzist, tāpēc sulu labāk tajā sadalīt.
Pareizās ogles gatavošanai uz grila ir sarkanas ar nelielu zilganu pelnu pieskārienu.
Bārbekjū un apsardze.
Saindēšanās ar ēdienu. Nomazgājiet rokas, iegādājieties gaļu drošās vietās. Tas ir labākais padoms lai izvairītos no saindēšanās ar pārtiku piknika laikā valstī.
Pārogļota gaļa. Vai jums patīk labi pagatavota gaļa? Nepārdegiet bārbekjū melnu! Pārogļotas pārtikas daļiņas dubulto vēža risku. Lai var pacelt tostu uz veselību un gaļu ar nelielu apsārtumu iekšā.
Saindēšanās ar oglekļa monoksīdu. Viss ir labi savās vietās. Ja sliktos laikapstākļos gatavojat uz grila un jums ienāk prātā trakā doma "kāpēc es to nedaru garāžā", dzen to prom ar netīro slotu. Oglekļa monoksīda koncentrācija telpā var kļūt dramatiska.
Uguns. Vismaz 3 m attālumā no ēkām, koka žogi, nojumes utt. ļaus jums izvairīties no milzīgiem ugunsgrēka postījumiem un nopietnām traumām.
Saules dūriens."Šeit ir tik karsts, ka mani piemeklēs insults." Tas var nebūt tikai joks. Pārkaršana var izraisīt nopietnu slimības saasinājumu cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimībām.
Ikdienas apģērbs. Izmantojot bārbekjū, nevalkājiet vaļīgu apģērbu ar piedurknēm vai plauktiem. Uz tā uzkrītoša dzirkstele var neizraisīt plānoto uguņošanu.
Dziļā cepšana. Cepšanu labāk uzticēt profesionāliem pavāriem. Tauku daļiņu izšļakstīšana, atklāta liesma - labāk nepārvērtēt sevi, esam pietiekami gudri, lai saprastu, "spēle nav sveces vērta."
Esi uzmanīgs, ēzeli. Lapseņu dzēlieni ir ārkārtīgi sāpīgi un ļoti bīstami cilvēkiem ar alerģiskām reakcijām. Tāpēc aptieciņā labāk ir iekļaut pretalerģiskas zāles un vilkt kreklu ar garām piedurknēm.
Ogles un ugunsdrošība. Uzgaidiet 48 stundas pirms pelnu izmešanas no grila.
Kā rūpēties par bārbekjū?
Notīriet grila restes ar tērauda suku, lai tajās neuzkrātos pelni un pārtikas atliekas. Apslaka atdzesēto grila restīti saulespuķu eļļa lai novērstu rūsas veidošanos uz tā. Pēc katras grila lietošanas reizes noņemiet pelnus, lai nākamajā gatavošanā neuzkrātos smakas.
Neatkarīgi no tā, vai cepeškrāsni izgatavojat pats vai iegādājaties gatavu, tas jums sagādās daudz patīkamu mirkļu, kad ar šašliku rokās, apbrīnojot atklātu uguni patīkamā kompānijā, jūs iegūsit tik nepieciešamo atelpu no rosīgās ikdienas ritms.
Birkas: ,
Var būt no visvairāk dažādi materiāli. Tomēr par labāko variantu pamatoti tiek uzskatīta grila izveide ar savām rokām no metāla. Kādas metāla iespējas pastāv un kā pats izveidot šādu dizainu?
Metāla grilu priekšrocības
Kāpēc metāla grili ir tik labi? Monolītā bārbekjū cepeškrāsns vai tās ķieģeļu versija izceļas ar stingrību - šajā gadījumā konstrukcija nebūs jānoņem ziemai, un tā izskatās uzticamāka, stiprāka, izturīgāka. Turklāt akmens krāsni var uzlabot ar papildu darba zonām, kas ļaus ne tikai cept gaļu, bet arī cept dārzeņus, zivis, kūpināt ēdienu. Tajā pašā laikā krāsns izskatīsies cēli, tā organiski iederēsies jebkuras vietnes izskatā. Vai metāls ir tā vērts?
Vairumā gadījumu tas noteikti ir tā vērts. Kapitāla struktūrām ir savas priekšrocības, taču pārnesamība nebūt nav trūkums. Metāla brazieris aizņem maz vietas, kas ir piemērots pieticīgām vietām. Jūs varat uzstādīt šādu krāsni pat uz šauras terases vai iekšā maza lapene. Turklāt pat tā stacionāro versiju var transportēt no vietas uz vietu, tiesa, ar nelielām neērtībām – un, veidojot kempinga saliekamo versiju, savu bārbekjū var paņemt līdzi dabā arī bez automašīnas.
Metāla bārbekjū izveidošanai ar savām rokām ir arī citas priekšrocības.
- Dizains būs pilnīgi ugunsdrošs. Izmantotie materiāli ir izturīgi pret augstām temperatūrām; ja darba laikā tika izmantoti pareizie rasējumi, kas norāda pietiekamus metāla katla izmērus, tad pat nejauša apkārtējo priekšmetu aizdegšanās ir maz ticama.
- Nelielas finanšu izmaksas. Lai gan daudz naudas var iztērēt ķieģeļu, betona vai dabīgā akmens iegādei - vismaz ar apdari, tēriņi metālam būs nožēlojami.
- Vienkārša darbība. Viss, kas nepieciešams, lai pareizi izgatavotu bārbekjū no tērauda, ir sākotnējās prasmes strādāt ar metināšanas iekārtu. Lai optimizētu gaisa plūsmu, jums būs jāstrādā arī ar urbi.
- Ražošanas ātrums. Pateicoties lielajam tehnoloģisko pārtraukumu skaitam, no ķieģeļiem vai betona būvētu skapi var izmantot ne mazāk kā mēnesi vēlāk. Metāla konstrukcija būs gatava darbam uzreiz pēc montāžas pabeigšanas.
Trūkums var būt tērauda krāsns estētikas trūkums. Tomēr izskats jebkurš brazieris ir atkarīgs tikai no dizainera un ražotāja prasmes. Atliek tikai apskatīt dažus projektus, lai pārliecinātos – un šādu dizainu var pārvērst par šedevru.
Dizaina iespējas
Pirms darba uzsākšanas jums jāizvēlas konstrukcijas veids, saskaņā ar kuru tiks sastādīts sveces rasējums. Izvēle tiek veikta, pamatojoties uz vairākām krāsns īpašībām:
- optimālie izmēri;
- lietošanas noteikumi;
- atrašanās vieta;
- darbības režīms.
Ir daudz no metāla izgatavotu brazieru dizainu. Visizplatītākie ir šādi modeļi.
Nav atsevišķs konstrukcijas veids, bet ļoti savdabīgs variants ir braziera izgatavošana no iepriekš sagatavota metāla konteineri- lasiet šādus rakstus:
Dekorēšanai var izmantot arī dažādus tērauda armatūru - piemēram, izmantot kaltas detaļas no šujmašīnas Zinger kā statīvs.
Stacionāra cietā katla izgatavošana
Visērtāk ir apsvērt galvenos darba posmus, izmantojot vienkāršas stacionāras restes izgatavošanas piemēru. Tie ir divi: rasējuma sastādīšana un krāsns projektēšana. Turklāt jūs varat ņemt vērā struktūras apdari (krāsošanu) un papildu elementu izveidi. Kā ar savām rokām izgatavot katlu no metāla?
Nepieciešams sagatavot:
Dizains
Ar savām rokām izveidojot mājās gatavotu metāla cepeškrāsni, atkarībā no krāsns darbības īpašībām varat izvēlēties jebkuru izmēru. Galvenais kritērijs, pēc kura tiek izvēlēti izmēri, ir vienā reizē apceptās gaļas daudzums. Optimālie katla izmēri ir šādi.
- Platums - 30 cm Tas atbilst standarta iesma garumam, uz kura tiek uzlikti 8 gaļas gabali.
- Garums var būt jebkurš. To izvēlas ar ātrumu 10 cm uz iesmu.
- Dziļums - 20 cm.Šīs vietas pietiks, lai ogles sasildītu gaļu, bet tā nepiedeg.
- Kopējais augums tiek izvēlēts atbilstoši cilvēka augumam. Gatavošanas laikā labāk nav saliekt muguru. Parasti augstums ir no 80 līdz 120 cm.
Atrisinot problēmu ar izmēriem, jums ir jānosaka, kā krāsot katlu. Krāsa pasargās metālu no korozijas, savukārt tai pašai jābūt izturīgai pret laikapstākļiem un augstām temperatūrām. Sildot, tas nedrīkst izdalīt toksīnus. Piemērota akrila karstumizturīga krāsa vai silikāta lakas.
Brazieru konstrukcija
3 mm biezuma izvēle ir saistīta ar to, ka plānāks metāls ātri izdegs, bet biezāks metāls ir naudas izšķiešana. Darbs pie kastes izveides ir vienkāršs - saskaņā ar zīmējumu ir jāizgriež sienas un apakšdaļa, jāizgriež tajos caurumi gaisam un rūpīgi jāsametina elementi viens ar otru.
Tādējādi darbs tiek veikts šādi.
- Sīkāka informācija ir atzīmēta uz sagatavēm un izgriezta ar dzirnaviņām.
- Labākā vieta gaisa vadiem ir sānu sienas. Tie tiek urbti 20 mm attālumā no apakšējās malas ar 50 mm soli. Cauruma diametrs - 10-15 mm.
- Gar sānu sienu augšējo malu ir izzāģētas rievas iesmiem. Pirmo veic 5 cm attālumā no gala, pēc tam ik pēc 10 cm.
- Sienas un apakša ir sametinātas kopā. Nav nepieciešams izveidot perfektu šuvi - pietiek ar punktmetināšanu; papildu sloti tikai palielinās ogļu siltumu. Tāpēc nav obligāti jābūt profesionālam metinātājam.
- Kājas ir piemetinātas pie cietinātāja stūriem.
Tas pabeidz galveno struktūru. Tālāk var piemetināt rokturus līdz galiem, uztaisīt vāku, piemetināt stiprinājumus iesmiem un pokeriem u.t.t. Tāpat tiek nokrāsots no metāla izgatavots brazieris: pirms tam jānoņem vecā rūsa un jānogruntē virsma.
Nosūcējs bārbekjū
Ir vērts apsvērt atsevišķi. Tā ir nošķelta caurule, caur kuru efektīvi tiek noņemti dūmi, kas normālos apstākļos neļauj droši pagatavot gaļu. Tvaika nosūcējs parasti ir metāla kupols, kas ir piemetināts pie galvenās konstrukcijas vai piekarināts no augšas, ja plīts atrodas zem jumta.
Šīs ierīces ražošanai tiek izmantotas tās pašas metāla loksnes, kas ir metinātas nošķeltas piramīdas formā, virs kuras ir novietota īsa caurule. Tvaika nosūcēja pamatnes laukumam vajadzētu nedaudz pārsniegt bārbekjū laukumu.
Tērauda pārsegu ir viegli tīrīt un viegli izgatavot. Lai tas laika gaitā nesabojātos, tas jākrāso ar karstumizturīgu krāsu.
Saliekamās konstrukcijas ražošanas iezīmes
Saliekamo metāla bārbekjū grilu ražošanas tehnoloģijai ir dažas nianses. Šīs konstrukcijas elementi nav metināti, bet piestiprināti ar skrūvēm. Darbības princips ir vienāds.
- Sienas un apakšdaļa ir marķētas un izgrieztas. Gar malām (izņemot augšpusi) dažus cm pieliek ielocēm.
- Sienās ir izgatavoti gaisa vadi.
- Izgriezumus veic pa locījuma līnijām, pēc tam loksnes saliek.
- Uz malām ir izveidoti caurumi stiprinājumiem.
- Ir izveidoti arī caurumi kāju piestiprināšanai. Vēl viena iespēja ir izmantot plānas caurules. Šajā gadījumā konstrukcijas stūros tiek piemetinātas skrūves, pie kurām tiks pieskrūvētas kājas.
Ar savām rokām saliekamo restīti var padarīt saliekamu tikai daļēji - sametiniet sienas un izveidojiet dibenu uz stiprinājumiem. Tas atvieglos cepeškrāsns attīrīšanu no pelniem.
Kā izveidot bārbekjū kempinga versiju?
Saliekamais trauks ar savām rokām tiek veikts šādi.
Veidojot saliekamo skapi, lai samazinātu konstrukcijas svaru, labāk izmantot 2 mm biezu tēraudu.
Jebkuras brīvdienas dabas klēpī vienkārši nav iedomājamas bez grila. Šobrīd ir pieejams milzīgs skaits dažādu bārbekjū (vasarnīcām un ne tikai), gan klasiska dizaina, gan ekskluzīvs projekts izgatavots pēc pasūtījuma, ņemot vērā visas īpašības ainavu dizains. Brazīlijas dizains klasiskais stilsļoti vienkārši. Būtībā tā ir metāla kaste, kas izgatavota no dažāda biezuma loksnēm, jo tiek uzskatīts, ka jo biezākas ir konstrukcijas sienas, jo ilgāk tā kalpos.
Galvenās metāla plīts priekšrocības:
- Ražošanas vienkāršība. Gandrīz ikviens savā vietā pēc iespējas īsākā laikā var izgatavot metāla kausu no improvizētiem materiāliem.
- Mobilitāte. Svarīga braziera priekšrocība, kuru, pamatojoties uz dažādiem apstākļiem, var pārvietot uz jebkuru ērtu vietu, paslēpt ziemā telpās.
- Uguns drošība. Metāls tradicionāli ir viens no drošākajiem celtniecības materiāliem.
- Cenas pieejamība. Metāla katla izgatavošanas izmaksas, izmantojot improvizētus un atlikušos materiālus, būs minimālas.
Pat dodoties atvaļinājumā pie dabas, jūs varat izgatavot metāla bārbekjū, vienkārši atrodiet lokšņu metāls, taisnstūra profilu un piestipriniet loksnes kopā ar metināšanu vai skrūvēm. Šāds grils tiek izgatavots ļoti ātri, to ir viegli transportēt, ērti tiem, kas regulāri dodas dabā. Ja vēlaties izveidot stacionāru struktūru uz jūsu personīgais sižets lai tas oriģinālā un funkcionālā veidā papildinātu skatu un uzlabotu vietni, jums būs jāpamēģina.
Rakstā mēs jums pateiksim, kā ar savām rokām izgatavot katlu no metāla, kādiem izmēriem jābūt, kā arī sniegsim diagrammas, rasējumus, fotoattēlu un video instrukcijas.
Izmēri
Pirms no metāla izgatavojat grilu, jums jāizlemj par tā izmēriem. Sākotnēji jums vajadzētu koncentrēties uz to cilvēku skaitu, kuri tradicionāli vai periodiski var vienlaikus atpūsties. Ja ģimene ir maza, četri vai pieci cilvēki, tad pietiks ar mazu izmēru, apmēram 500 × 300 milimetriem.
Ja ciets ir nepieciešams lielam uzņēmumam, vairāk nekā desmit cilvēkiem, tad aprēķiniet aptuveno iesmu skaitu, kas vienlaikus atradīsies uz grila, un pieskaitiet 100 mm pie malām aprēķinātajam izmēram. Ja plānojat izmantot režģi, varat aprēķināt izmērus platumā, pamatojoties uz parametriem gatavais produkts(veikala restīte). Ir svarīgi neveidot cepeškrāsni pārāk dziļi, pretējā gadījumā var būt nepieciešams vairāk ogļu un gaļa cepsies lēni un nevienmērīgi.
Vienkārša bārbekjū pagatavošana
Bārbekjū ražošanā ir ļoti svarīgi izvēlēties pareizo materiālu. Tātad, kāds ir labākais metāls? Tērauda loksnes ir ideālas, jo lielāks platums, jo labāk. Kājas var izgatavot no tās pašas loksnes, kas iepriekš saliekta visā garumā ar stūri, lai piešķirtu tai stingrību. Lieliski, ja jums ir metināšanas iekārta. Pēc tam visas izstrādājuma malas tiek marķētas uz metāla loksnes, pārpalikums tiek nogriezts un saskaņā ar marķējumu saliekts 90º leņķī. Gar virsmas malām tie tiek sametināti visā garumā, un pēc tam apakšdaļa tiek piemetināta pie gatavās sagataves. Kājiņas var piestiprināt pie izstrādājuma nevis cieši, lai vēlāk tās varētu noņemt transportēšanas vai ilgstošas uzglabāšanas laikā.
Ja nav pieejama metināšanas iekārta, tad shēma būs atšķirīga. Pat marķējot rāmi, katrā pusē ir jāpievieno 30-40 mm. Pēc tam no savienojuma puses šis pārpalikums tiek saliekts, savienots ar otru pusi un caur savienojumu tiek izurbti trīs caurumi: gar malām un vidū. Virsmas ir pieskrūvētas. No apakšas gar ribām tiek veikti 4 30–40 mm griezumi, kas ir viegli saliekti uz iekšu taisnā leņķī. Tas izrādīsies ap atbalsta platformas perimetru, uz kuras mēs jau uzliekam apakšējo daļu. Šāda stingrības konstrukcija ir vairāk nekā pietiekama, lai izturētu ogles un malku.
Pēc rāmja montāžas ir nepieciešams izveidot caurumus bārbekjū sānu sienās. Caurumi ir izveidoti tieši virs apakšas. Caurumi ar diametru 20–30 mm ir optimāli ik pēc 40–50 mm. Jo mazāks ir cauruma diametrs, jo biežāk tie ir jādara. Šīs tehnoloģiskās atveres ir nepieciešamas ogļu piepūšanai un gaisa padevei. Pēc tam tiek izgatavotas kājas, kuras var piestiprināt ar skrūvēm. Pietiek ar četrām skrūvēm katrā kājā, pa divām katrā pusē. Tas ļaus vēlāk tos noņemt. Ja vēlaties, kājas var piemetināt pie grila pamatnes.
Vienkārša metāla grila izgatavošana ir ļoti vienkārša. Pietiek ar metālapstrādes instrumentu, metāla loksnēm, nedaudz brīva laika un, protams, svarīgu elementu - vēlmi! Tomēr ne visi cilvēki ir apmierināti ar to vienkāršs dizains, it īpaši, ja jāgatavo ne visai piemērotos laikapstākļos. Par to, kā uzlabot metāla kausu, tiks apspriests tālāk.
Mēs izgatavojam grilu ar jumtu
Vispirms jāizlemj, vai grils būs nekustīgs, vai arī to noņemsiet, jo var gadīties, ka pēc tam, kad tam virsū uzradīsies jumts, šis dizains šķūnī neiederēsies.
Pārnēsājama iespēja
Lai katlu varētu kaut kur pārvietot, tam nevajadzētu būt pārāk apjomīgam. Šajā gadījumā jūs varat izgatavot noņemamu jumtu. Ja šī opcija jums ir piemērota, tad jāņem vērā, ka palielināsies konstrukcijas vējš, kas nozīmē, ka salīdzinoši neliels vējš var apgāzt katlu. Lai tas nenotiktu, cepeškrāsns tiek novietota ar kājām metāla stūri(jo lielāks jumta laukums, jo garākam jābūt stūrim) un pieskrūvē. Šādu dizainu nav grūti izjaukt un pēc tam salikt.
Piezīme! Atkarībā no izvēlētā jumta veida var būt nepieciešams izveidot skursteni, lai dūmi varētu izplūst pa to.
Tagad sāksim izgatavot jumtu. Balstiem varat izmantot stūri vai cauruli, galvenais, lai tā izturība būtu pietiekama, lai izturētu vēja slodzes. Tā kā mēs runājam par pārnēsājamu konstrukciju, balsti jāpiestiprina ar skrūvēm uz kājām, prom no ogļu siltuma. Ja tas nav izdarīts, to atgriešana kļūs par lielu problēmu.
Pieņemot lēmumu par balstu piestiprināšanas vietu, ir jāpārdomā forma un jāaprēķina jumta augstums. Tas ir svarīgs faktors, jo augsts jumts nav vajadzīgs, un par zemu jūs varat salauzt galvu. Fotogrāfijas un zīmējumi, kas ievietoti raksta beigās, palīdzēs jums izvēlēties.
Piezīme! Jūs varat uzstādīt un betonēt nojume, un vienkārši novietot bārbekjū zem tā.
Stacionāra iespēja
Ja vēlaties izmantot bārbekjū jebkurā gadalaikā un tam ir pastāvīga vieta, varat izveidot stacionāru konstrukciju ar jumtu.
Pirmkārt, nav skaidras definīcijas par to, kas ir bārbekjū ar jumtu. Jumts ir mazs, atrodas tieši virs bārbekjū, vai arī tā var būt liela nojume un pat lapene. Katrā gadījumā dizains un izmēri tiek izvēlēti individuāli, pamatojoties uz īpašnieka vajadzībām un iespējām.
Piezīme!Šajā grila konstrukcijā bieži ir plīts, un ir paredzēta vieta malkas uzglabāšanai.
Pieliekot pūles un izrādot atjautību un atjautību, jūs varat izveidot šedevru vai vismaz ērtu un praktisku cepeškrāsni, kas jūs priecēs daudzus gadus.
Video
Šajā videoklipā parādīts, kā no metāla loksnēm ar kājām var izgatavot neatdalāmu skapīti:
Apskatiet mājas amatnieku izgatavoto kalto brazieru pārskatu:
Shēmas un rasējumi
