Δημιουργία νέας ποικιλίας σταφυλιού στον κήπο. Εκτροφή σταφυλιών - απόκτηση νέων ποικιλιών σταφυλιού με υβριδισμό Πώς να δημιουργήσετε μια νέα ποικιλία σταφυλιού

Ο IV Michurin ανέπτυξε νέες ποικιλίες σταφυλιού με μαζική επιλογή και επιλογή δενδρυλλίων που καλλιεργήθηκαν από σπόρους που προέρχονται από ελεύθερη επικονίαση ή με υβριδισμό - διασχίζοντας γεωγραφικά απομακρυσμένα είδη, λαμβάνοντας υπόψη τα ιστορικά ανεπτυγμένα βιολογικά χαρακτηριστικά τους.

Μέθοδος μαζικής επιλογήςΟ IV Michurin εκτράφηκε μια σειρά από πολύτιμες ποικιλίες σταφυλιού, εκ των οποίων ο σπόρος Malengra, Νο. 135 (Shasla Seed), Black Sweet, ήταν ιδιαίτερα διαδεδομένος.

Διασχίζοντας γεωγραφικά απομακρυσμένα είδη, ο IV Michurin δημιούργησε τέτοιες ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες σταφυλιού όπως Buitur, Russian Concord, Korinka Michurina, Arctic κ.λπ.

Χρησιμοποιώντας τις μεθόδους αναπαραγωγής νέων ποικιλιών σταφυλιού του Michurin, ερευνητικά ιδρύματα, έμπειροι εργάτες, εργάτες αγροκτημάτων βελτιώνουν την υπάρχουσα ποικιλία και δημιουργούν νέες, οικονομικά πιο πολύτιμες ποικιλίες σταφυλιού.

Εκτροφή νέων ποικιλιών σταφυλιούξεκινά με τη λήψη σπόρων που συγκομίζονται στην πλήρη φυσιολογική τους ωριμότητα.

Σε περιπτώσεις που είναι επιθυμητό να αποκτηθούν οι ιδιότητες δύο τύπων ή ποικιλιών σταφυλιών, γίνεται υβριδισμός. Αν διασταυρωθεί ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙ, τότε ένας τέτοιος υβριδισμός ονομάζεται μεσοειδικός εάν διασταυρωθούν ποικιλίες του ίδιου είδους - ενδοειδικές.

Η επιλογή των γονικών ζευγών - μητρικών και πατρικών ποικιλιών - έχει μεγάλη σημασία στον υβριδισμό.

Συνήθως, στον διαειδικό υβριδισμό, είναι προτιμότερο να παίρνουμε τα καλλιεργημένα σταφύλια ως μητέρα και ένα άγριο είδος ως πατέρα. Για να αποδυναμωθεί η επιρροή των άγριων ποικιλιών σταφυλιών, θα πρέπει να εφαρμοστεί η σωστή εκπαίδευση των δενδρυλλίων και η μέθοδος του μέντορα που αναπτύχθηκε από τον IV Michurin.

Κατά τη διεξαγωγή ενδοειδικού υβριδισμού, μπορούν να επιτευχθούν θετικά αποτελέσματα εάν ληφθούν για διασταύρωση ποικιλίες που αναπτύσσονται σε διαφορετικές συνθήκες, όπως η Madeleine Angevin, που καλλιεργείται στην Ουκρανία και στις βόρειες περιοχές αμπελοκαλλιέργειας, και η μαύρη ποικιλία Khalili, διαθέσιμη στις φυτεύσεις Τουρκμενιστάν. Σε αυτές τις περιπτώσεις, τα υβρίδια που προκύπτουν έχουν θρυμματισμένη κληρονομικότητα, με αποτέλεσμα να προσαρμόζονται εύκολα στις συνθήκες της περιοχής όπου αναπτύσσονται.

Για διέλευση 1-2 ημέρες πριν από την έναρξη της ανθοφορίας, ο ευνουχισμός πραγματοποιείται σε αμφίφυλες ποικιλίες σταφυλιού, δηλαδή με τη βοήθεια λαβίδων αφαιρούνται τα καλύμματα των λουλουδιών και αφαιρούνται οι στήμονες και αφαιρούνται τα υπόλοιπα μη ευνουχισμένα άνθη.

Οι σακούλες περγαμηνής τοποθετούνται σε ευνουχισμένες ταξιανθίες σταφυλιού, οι οποίες προστατεύουν τα άνθη από τη γύρη άλλων ποικιλιών σταφυλιού.

Όταν εμφανιστεί ένα υγρό στο στίγμα της ωοθήκης, η σακούλα αφαιρείται και παράγεται, επικονιάζοντας τα άνθη με τη συγκομιδή γύρης χρησιμοποιώντας μια βούρτσα ή ένα κομμάτι βαμβάκι.

Εάν ο χρόνος ανθοφορίας των ποικιλιών που επιλέγονται για διασταύρωση είναι ο ίδιος, τότε η γύρη δεν προετοιμάζεται, αλλά οι ανθισμένες ταξιανθίες αποκόπτονται από τη μητρική ποικιλία και η γύρη αποτινάσσεται πάνω στα άνθη της μητρικής ποικιλίας.

Εάν ο χρόνος ανθοφορίας, οι διασταυρούμενες ποικιλίες δεν συμπίπτουν, η γύρη πρέπει να προετοιμαστεί έγκαιρα... Για να γίνει αυτό, τα καπάκια και οι στήμονες αφαιρούνται από τις ταξιανθίες που μαδήθηκαν στην αρχή της ανθοφορίας με τσιμπιδάκια από κάθε λουλούδι. Οι ανθήρες ξηραίνονται σε εσωτερικούς χώρους, σε χαρτί. Η γύρη κοσκινίζεται σε κόσκινο, στη συνέχεια τοποθετείται σε δοκιμαστικό σωλήνα και αποθηκεύεται σε δροσερό δωμάτιο μέχρι να ανθίσει. Μετά την επικονίαση, οι σάκοι τοποθετούνται ξανά στις ταξιανθίες της μητρικής ποικιλίας.

Τα υβριδικά μούρα πρέπει να παραμείνουν στο φυτό όσο το δυνατόν περισσότερο. Αφού κόψετε τα τσαμπιά, πρέπει να κρεμαστούν σε εσωτερικό χώρο. V χειμερινή περίοδοοι σπόροι αφαιρούνται από τα μούρα και ξηραίνονται ελαφρά· για καλύτερη διατήρηση των σπόρων, θα πρέπει να στρωματοποιηθούν, η οποία συνίσταται στα εξής: «... οι σπόροι αναμειγνύονται ή εναλλάσσονται με ελαφρώς βρεγμένη άμμο ποταμού, προηγουμένως καθαρά πλυμένη και φρύωμένη σε ζεστό φούρνο.

Ένα τέτοιο μείγμα τοποθετείται σε ένα νέο πήλινο σκεύος εμποτισμένο με βραστό νερό, για παράδειγμα, χαμηλές γλάστρες με στενό λαιμό ή, με μικρή ποσότητα σπόρων, μπορείτε να πάρετε συνηθισμένα γλάστρες... Σε όλα αυτά τα πιάτα είναι απαραίτητο να κάνετε τρύπες στον πάτο για να στραγγίξετε το νερό που μπορεί κατά λάθος να μπει στο πιάτο.»

Μετά την ανάμειξη των σπόρων με άμμο (η ποσότητα της άμμου πρέπει να είναι τρεις φορές μεγαλύτερη από τους σπόρους) IV Michurin συνιστά να καλύπτονται τα δοχεία με τον ίδιο πήλινο δίσκο (λίγο μεγαλύτερο από το λαιμό του δοχείου, διάμετρος) και να τα θάβετε στο έδαφος για να βάθος 15 -20 εκ. Για να μην ρέει νερό στις γλάστρες, θα πρέπει να σκάψετε τρύπες σε υπερυψωμένο χώρο.

Την άνοιξη, με την έναρξη του ζεστού καιρού, σπέρνονται σπόροι ανοιχτό έδαφος ... Ο τρόπος εκτροφής δενδρυλλίων είναι πολύ σημαντικός για την ανάπτυξη των ιδιοτήτων τους. Ειδικά στα αρχικά στάδια ανάπτυξης, τα νεαρά σπορόφυτα, υπό την επίδραση εξωτερικών συνθηκών, αλλάζουν εύκολα τις ιδιότητές τους, με αποτέλεσμα να μπορούμε να τα εκπαιδεύουμε στοχευμένα.

Επομένως, η σπορά και η καλλιέργεια δενδρυλλίων θα πρέπει να πραγματοποιούνται σε περιοχές που, τόσο από εδαφολογική όσο και από κλιματολογικές συνθήκες, είναι πιο χαρακτηριστικές για την περιοχή όπου καλλιεργείται η ποικιλία. Ο IV Michurin δίδαξε ότι όταν μεγαλώνει κανείς δενδρύλλια δεν πρέπει να δημιουργεί ιδιαίτερα ευνοϊκές συνθήκες για αυτά και συχνά να τα ξαναφυτεύει. Ταυτόχρονα με την καλλιέργεια δενδρυλλίων επιλέγονται και αυτά.

Ο IV Michurin έγραψε ότι για τις βόρειες περιοχές η επιλογή των δενδρυλλίων σταφυλιού πραγματοποιείται για πρώτη φορά σε ηλικία ενός έτους, μετά τον πρώτο χειμώνα, ανάλογα με το βαθμό αντοχής τους στον παγετό. κατά το επόμενο, δεύτερο, καλοκαίρι, σημειώνονται σπορόφυτα, τα κλήματα των οποίων αρχίζουν να ωριμάζουν νωρίτερα από άλλα, κάτι που φαίνεται συνήθως από το ροδισμό και την ξυλοποίηση των αμπελιών, που ξεκινά πάντα από τον πυθμένα από το κολάρο της ρίζας και μετά σταδιακά. ανεβαίνει το αμπέλι.

Μέχρι την έναρξη και από τη διάρκεια του βλαστού στο κλήμα αυτής της ωρίμανσης, είναι δυνατόν να κριθεί αναμφισβήτητα η μελλοντική ωρίμανση των καρπών της νέας ποικιλίας, αφού γενικά σε σταφύλια όλων των ποικιλιών συμβαίνουν πάντα και τα δύο αυτά φαινόμενα ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΑ.

Όταν τα σπορόφυτα μπουν στην καρποφορία, θα πρέπει να αλλάξει ο τρόπος ανατροφής τους.... Η κύρια προσοχή αυτή τη στιγμή πρέπει να δοθεί στην απόκτηση υψηλής απόδοσης. καλής ποιότητας... Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε ορυκτά και οργανικά λιπάσματα, να δώσετε στους θάμνους το κατάλληλο σχήμα, να κλαδέψετε σωστά και να πρασινίσετε.

Είναι πολύ καλό να μπολιάζουμε άλλες ποικιλίες σε υβριδικά σπορόφυτα αυτή τη στιγμή, δηλαδή να εφαρμόζουμε τη μέθοδο του μέντορα, με τη βοήθεια της οποίας βελτιώνουμε τα ατομικά χαρακτηριστικά μιας νέας ποικιλίας (ποιότητα μούρων, πρώιμη ωρίμανση κ.λπ.).

Στο μέλλον, με τη βοήθεια της κατάλληλης γεωργικής τεχνολογίας, είναι δυνατό να βελτιωθεί σημαντικά η ποιότητα των μούρων και να επιτευχθούν υψηλές αποδόσεις σταφυλιών από τα σπορόφυτα που έχουμε επιλέξει για αναπαραγωγή.

«Η προσεκτική επιλογή (επιλογή) μοσχευμάτων, η επανάληψη των καλύτερων τμημάτων του αμπελιού, το σχετικά σύντομο κλάδεμα και η φύτευση σε καλύτερο έδαφος θα πρέπει να συμβάλλουν στην ανάπτυξη καλύτερων ποιοτήτων».

Μετά νέα ποικιλίαθα πολλαπλασιαστούν σε ποσότητα τουλάχιστον 20-30 θάμνων και η καρποφορία τους θα μελετηθεί μέσα σε τρία χρόνια, ο κτηνοτρόφος μπορεί να λάβει πιστοποιητικό συγγραφέα για αυτό.

Η καλλιέργεια αμπελώνων έχει γίνει αρκετά δημοφιλής μεταξύ των ιδιοκτητών ιδιωτικών κατοικιών με οικόπεδα κήπου... Ένα άλλο ερώτημα είναι ότι δεν το πετυχαίνουν όλοι σε αυτό, αφού η καλλιέργεια μιας τέτοιας καλλιέργειας χαρακτηρίζεται από εργατικότητα. Για να απολαύσετε τους καρπούς του φυτού απαιτεί πολλή προσπάθεια και προσοχή σε ολόκληρη τη ροή εργασίας. Ένας αμπελώνας για αρχάριους δεν είναι εύκολος άθλος. Ωστόσο, υπόκειται σε παρακολούθηση και παρατήρηση ορισμένους κανόνεςμπορείτε να επιτύχετε μια καρποφόρα καλλιέργεια σταφυλιών, η οποία φέρνει πλούσιες αποδόσεις κάθε χρόνο.

Στην πραγματικότητα, ένας θάμνος σταφυλιού είναι ένα αμπέλι με μακριά στελέχη, τα άκρα του οποίου στη συνέχεια μετατρέπονται σε καρποφόρα κλήματα. Μόνο τα μονοετή αμπέλια έχουν την ικανότητα να καρποφορούν.

Ο θάμνος του σταφυλιού βασίζεται σε δύο συστήματα:

1. Υπόγεια

Αυτή η δομή αποτελείται από ένα υπόγειο κοτσάνι, το οποίο είναι ένας μίσχος, από τον οποίο στη συνέχεια σχηματίζεται ένας θάμνος. Το τμήμα του, που βρίσκεται στο κάτω μέρος και στα πλάγια, δίνεται για την ανάπτυξη ριζωμάτων. Τα μάτια, που βρίσκονται στην κορυφή, μεταμορφώνονται από βλαστούς, οι οποίοι στη συνέχεια σχηματίζουν μια θαμνώδη βάση.

2. Υπέργεια

Το σύστημα πάνω από το έδαφος αποτελείται από:

1. Σταμ... Βλαστός που αναπτύσσεται σε αυστηρά κάθετη κατεύθυνση.
2. Μανίκια.Αμπέλια που εκτείνονται από το θαμνώδες κεφάλι, το μήκος των οποίων μπορεί να είναι 35 cm ή περισσότερο.
3. Κέρατα... Μανίκια μήκους μικρότερου των 35 cm.
4. θετά παιδιά... Βλαστοί που αναπτύσσονται από ένα φυλλώδες συστατικό του μασχαλιαίου νεφρού που βρίσκεται στον κύριο θαμνώδη βλαστό.
5. Σεντόνι... Αποτελείται από μακριά λαβή και σκαλιστή πλάκα. Το σχήμα, οι διαστάσεις και άλλα χαρακτηριστικά του φύλλου καθορίζονται από την ποικιλία σταφυλιού. Τους έχει ανατεθεί μια σημαντική λειτουργία - η εφαρμογή θρεπτικών συστατικών οργανικής προέλευσης.

Η δομή του θάμνου σταφυλιού. 1 - κόμβοι αντικατάστασης. 2 - βλαστοί? 3 - πάχυνση του στελέχους (κεφαλής). 4 - πολυετή κλαδιά (μανίκια). 5 και 7 - ρίζες. 6 - υπόγειο στέλεχος (στέλεχος). 8 - βλαστός φρούτων. 9 - άκαρπη απόδραση

Από πού να ξεκινήσω;

Η εκτροφή αμπελώνων για αρχάριους ξεκινά με την επιλογή των δενδρυλλίων. Θα πρέπει να προτιμώνται οι πολυετείς και δοκιμασμένες ποικιλίες. Η διαφορά τους έγκειται στο χαμηλό τους κόστος, που αποτελεί σημαντικό πλεονέκτημα στην περίπτωση μη επιβίωσης του δενδρυλλίου.

Τα σταφύλια ταξινομούνται σύμφωνα με:

• χρώμα;
• η παρουσία των οστών?
• το μέγεθος των μούρων?
• ραντεβού;
• όρους ωρίμανσης.

Τα σταφύλια ταξινομούνται επίσης ανάλογα με το είδος της ανθοφορίας και είναι αρσενικά, θηλυκά και αυτογονιμοποιούμενα. Η επικονίαση σταυρωτού τύπου είναι προαιρετική για τον αρσενικό τύπο καθώς μεγαλώνουν οι γεμάτοι καρποί. Θηλυκό - για να αποφευχθεί η έλλειψη συγκομιδής, φυτεύεται κοντά στο αρσενικό. Αντίστοιχα, τα σταφύλια του γονιμοποιημένου τύπου δεν είναι ο καλύτερος τρόποςγια αρχάριους αμπελουργούς.

Όταν αγοράζετε σπορόφυτα, πρέπει να λάβετε υπόψη:

• βαθμός δύναμης ανάπτυξης βλαστών.
• Δυνατότητες λήψης της θαμνώδους ωοθήκης.
• μέθοδος εκτόξευσης της βούρτσας.

Οι ειδικοί με πολυετή εμπειρία στην καλλιέργεια αμπελώνων συνιστούν στους αρχάριους αμπελουργούς να αγοράζουν τις ακόλουθες ποικιλίες σταφυλιού:

1. « Ανατολή". Διαφέρει στην αντοχή στον παγετό, αντέχει σε συνθήκες θερμοκρασίας έως -18 βαθμούς. Ο καρπός έχει μωβ χρώμα και η απόδοση είναι σταθερή.
2. « Λαούρα". Μια γλυκιά ποικιλία σταφυλιού με λευκά και μεγάλα φρούτα, όχι ιδιότροπη στη φροντίδα.
3. « Δώρο Zaporozhye". Έχει επίσης μεγάλους βαρείς καρπούς κεχριμπαριού.
4. « Πρωτότυπο". Οι καρποί είναι επιμήκεις σε όλες τις αποχρώσεις του ροζ.
5. « Codryanka". Πρώιμη ποικιλία σταφυλιού με σκούρα μπλε φρούτα που ωριμάζουν προς τα τέλη Ιουλίου. Στο κατάλληλη φροντίδακαι ο σχηματισμός της πρώτης συγκομιδής ωριμάζει τον τρίτο χρόνο.

Στάδια δημιουργίας αμπελώνα

Για να κάνετε τη διαδικασία δημιουργίας και διαμόρφωσης μιας καλλιέργειας σταφυλιών εύκολη και αβίαστη, είναι σημαντικό να πραγματοποιήσετε όλες τις εργασίες σταδιακά:

1. Φύτευση σταφυλιών

Πριν φυτέψετε δενδρύλλια, πρέπει να γνωρίζετε ότι στα σταφύλια δεν αρέσουν τα βαριά εδάφη και το άφθονο πότισμα. Το ιδανικό μέρος για αυτό είναι βραχώδεις πλαγιές σε άμεσο ηλιακό φως. Γι 'αυτό το λόγο κύρια εργασίαΟι αρχάριοι αμπελουργοί είναι να δημιουργήσουν συνθήκες όσο το δυνατόν πιο κοντά στο φυσικό. Η φύτευση γίνεται καλύτερα την άνοιξη:

• τα σπορόφυτα φυτεύονται σε λάκκους που έχουν σκαφτεί εκ των προτέρων, με ορισμένες παραμέτρους διαστάσεων στην εγκάρσια κατεύθυνση και βάθος 70-80 cm.
• ένα στρώμα 10-15 cm αποστραγγιστικού υλικού χύνεται στον πυθμένα με τη μορφή διογκωμένης αργίλου ή θρυμματισμένης πέτρας, καθώς και ένα ζευγάρι κουβάδων χούμου αναμεμειγμένο με γη.
• το δενδρύλλιο επιπλέον ξυπνά με ένα στρώμα γης. Για να αυξηθεί η χαλαρότητα, είναι δυνατή η προσθήκη χοντρής άμμου ή περλίτης.
• το χώμα γύρω από το φυτό πιέζεται λίγο, ποτίζεται με νερό και πολτοποιείται.

Να τι λένε οι ειδικοί για μερικές από τις ιδιαιτερότητες της φύτευσης σταφυλιών: Αν θέλετε να κρεμάσετε διάφορα κτίρια με σταφύλια, η πρόθεση φυτεύεται σε απόσταση μισού μέτρου από τα θεμέλια του σπιτιού. Εάν σχεδιάζεται η δημιουργία αμπελώνα, τότε θα πρέπει να τηρηθεί ένα διάστημα 2,5-3 μέτρων μεταξύ των σειρών και 2 μέτρων μεταξύ των θάμνων».

2. Πότισμα και τάισμα

Καλό είναι αν υπάρχει σπάνιο αλλά άφθονο πότισμα των σταφυλιών. Η ζώνη των ριζωμάτων πρέπει να διακρίνεται από επαρκή υγρασία για τη διάλυση θρεπτικών συστατικών σε αυτήν και τη διείσδυση των μαζών αέρα. Το συχνό επιφανειακό πότισμα μπορεί μόνο να προκαλέσει την εμφάνιση ζιζανίων και την ανάπτυξη ασθενειών. Ακολουθούν μερικοί απλοί κανόνες για το πότισμα των σταφυλιών:

1. Σε ξηρές περιόδους, το πότισμα γίνεται τέσσερις φορές το μήνα.
2. Είναι δυνατή η τοποθέτηση δοχείων σωλήνων ή φιαλών από πλαστικό, τοποθετημένα το ένα μέσα στο άλλο, κοντά στο δενδρύλλιο. Έτσι, το νερό και η τροφή που ρέουν πάνω από το επίπεδο του εδάφους θα γονιμοποιήσουν άμεσα τις ρίζες του φυτού.
3. Συνήθως χρησιμοποιούνται 40 λίτρα νερού με μια υποτιθέμενη διαδικασία επικάλυψης. Το Mulch είναι μια σκόνη που παρασκευάζεται από χούμο και αποξηραμένο γρασίδι. Αποτρέπει τη γρήγορη εξαφάνιση της σημασίας, εξισορροπώντας τις διαφορές καθεστώτα θερμοκρασίαςμέρα και νύχτα.
4. Από τον Αύγουστο η συχνότητα του ποτίσματος μειώνεται.

Το top dressing των σταφυλιών γίνεται δύο φορές. Ένα δενδρύλλιο που φυτεύεται την άνοιξη δεν χρειάζεται θρέψη και ένα δενδρύλλιο που φυτεύεται το φθινόπωρο απαιτεί αζωτούχο λίπανση. Για αυτό χρειάζεστε:

• ρίξτε νιτρικό αμμώνιο και ουρία σε ποσότητα μιας κουταλιάς της σούπας σε 10 λίτρα νερού και, στη συνέχεια, ρίξτε τον θάμνο με το διάλυμα.
• Επιπλέον, νερό με ένα ζευγάρι κουβάδες εμποτισμένου νερού, το οποίο θα συμβάλει στην καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.

Η επόμενη τροφή παρασκευάζεται αναμειγνύοντας νερό και το ένα τρίτο του κάδου φλόμου. Το προκύπτον διάλυμα ζυμώνεται εντός μιας εβδομάδας με τακτική ανάδευση. Ένας θάμνος χρειάζεται ένα λίτρο τέτοιου πολτού, μια κουταλιά της σούπας αζωτούχα λιπάσματα και έναν κουβά νερό.

3. Κλάδεμα και καλτσοδέτα

Οι αρχάριοι καλλιεργητές πρέπει εγκαίρως και σωστά να πραγματοποιήσουν το σχηματισμό και το κλάδεμα των θάμνων σταφυλιών. Συνήθως χρησιμοποιούνται σχέδια με μανίκια για αυτό. Τα μανίκια μπορούν να αναπτυχθούν κάθετα ή οριζόντια. Το πιο δημοφιλές και απλό σχέδιο σχηματισμού σταφυλιών για αρχάριους είναι τα "κοντά κέρατα", η ουσία του οποίου είναι η εξής:

• δύο ωοθήκες έχουν μείνει στα κέρατα.
• αφαιρείται η πιο αδύναμη από τις ωοθήκες.

Αυτό το σχέδιο σας επιτρέπει να επιτύχετε μια πλούσια συγκομιδή με εξαιρετικά μεγάλα και γλυκά φρούτα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε επιδόρπια σταφύλια.

Ο σχηματισμός θα πρέπει να ξεκινήσει με το κόψιμο του ωριμασμένου κύριου βλαστού, ο οποίος κονταίνει πάνω από τον ισχυρότερο οφθαλμό στο επίπεδο του κάτω σύρματος πέργκολας. Τον ρόλο του θα παίξει ένα μπουλόνι 30 εκατοστών. Τα υπόλοιπα μέρη αφαιρούνται.

Στην αρχή της επερχόμενης σεζόν, ο κύριος βλαστός θα είναι ο βλαστός που θα αναπτυχθεί από τα μπουμπούκια όσο το δυνατόν περισσότερο:

• οι βλαστοί που αναπτύσσονται στα πλάγια τσιμπούνται πάνω του, πάνω από τον πέμπτο στη σειρά κόμβο και οι βλαστοί που ανήκουν στη δεύτερη τάξη βρίσκονται πάνω από τον πρώτο κόμβο.
• Πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής διαδικασίας, το αμπέλι στο πάνω μέρος του μπορεί να εκτραπεί οριζόντια για να διεγείρει νέα κλαδιά, μετά την οποία επιστρέφει στην αρχική του θέση.
• την άνοιξη, κάθε κέρατο πρέπει να έχει 2 κλαδιά που βρίσκονται στα πλάγια: φρούτα και ανταλλακτικά.
• στη γόνιμη - έχει απομείνει ένα ζευγάρι ωοθηκών.
• τα θετά παιδιά που αναπτύσσονται από τους κόλπους των φύλλων αφαιρούνται μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων, τα οποία θα παρέχουν πλήρη ροή φωτός από τον ήλιο.
• μετά την έναρξη της έκχυσης των φύλλων, ο σχηματισμός συμπληρώνεται από θαμνώδη διαύγαση, η ουσία του οποίου είναι να ανοίξουν τα τσαμπιά των σταφυλιών με το να απαλλαγούμε από τα φύλλα.

Με την πάροδο του χρόνου, ο θάμνος μεγαλώνει κατάφυτος με κέρατα, τα οποία στη συνέχεια κλαδεύονται και κόβονται.

4. Χειμερινό καταφύγιο

Το τέλος του δεύτερου φθινοπωρινού μήνα χαρακτηρίζεται από την απώλεια φυλλώματος από τα σταφύλια. Όσα σεντόνια δεν πρόλαβαν να πέσουν, σκίζονται ή κόβονται. Τα κλαδιά πιέζονται στο έδαφος και στερεώνονται με στηρίγματα, μετά τα οποία καλύπτονται. Τα μεγαλύτερα υποκαταστήματα συνδέονται.

Τα ακόλουθα μπορούν να λειτουργήσουν ως καταφύγιο:

• γη;
• σακούλες γεμάτες με φυτικά απόβλητα.
• υλικά κάλυψης, θρυμματισμένα από ειδικές ασπίδες από ξύλο.

Κατά τη διάρκεια των πρώτων δύο ετών, θα πρέπει επίσης να καλύπτονται οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες σταφυλιού. Θα πρέπει να γνωρίζετε ότι ένα καταφύγιο για τα σταφύλια μπορεί να χρειαστεί και την άνοιξη, όταν παραμένει η πιθανότητα απότομης πτώσης των συνθηκών θερμοκρασίας. Τέτοιες εκδηλώσεις είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες σε περιοχές με ζεστά κλίματα, όταν το έδαφος έχει χρόνο να ζεσταθεί και τα καταφύγια έχουν αφαιρεθεί. Σε τέτοιες περιπτώσεις, ορισμένες προστατευτικές μέθοδοι βοηθούν καλά:

• αναβολή της διαδικασίας καλλιέργειας με επεξεργασία με θειικό σίδηρο.
• δημιουργώντας ένα παραπέτασμα καπνού.

5. Προστασία από ασθένειες

Τα σταφύλια είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα σε διάφορες ασθένειες, η εμφάνιση των οποίων προκαλείται από φυτικά μικρόβια-παθογόνα.

Για την προστασία του αμπελώνα από ασθένειες, μπορούν να ληφθούν τα ακόλουθα μέτρα:

• επιλέξτε ποικιλίες που είναι ανθεκτικές σε διάφορα είδη παρασίτων.
• δώστε αυξημένη προσοχή στο σχηματισμό και τον αερισμό του θάμνου.
• έγκαιρα ξεσπάσει επιπλέον σειρές των βλαστών?
• παρακολουθήστε την εμφάνιση των ζιζανίων και απαλλαγείτε από αυτά εγκαίρως.
• ψεκάστε και γονιμοποιήστε τα σταφύλια με ειδικά μυκητοκτόνα διαλύματα.

Μερικοί καλλιεργητές κοιμούνται και βλέπουν πώς να αναπτύξουν μια νέα ποικιλία και τι να διασταυρώσουν για να αποκτήσουν μια υβριδική μορφή που θα καταπλήξει τη φαντασία σε μέγεθος, χρώμα και γεύση... Θέλω να απογοητεύσω όσους θέλουν να δοκιμάσουν τις δάφνες του Michurin. Η αναπαραγωγή είναι μια μακρά διαδικασία.

Αν δεν φοβάσαι τον χρόνο, κάνε υπομονή! Θα χρειαστείτε το παρακάτω σετ κυρίων:

• τουλάχιστον πέντε έτη για την αναπαραγωγή μιας ποικιλίας·
• ένα αξιοπρεπές κομμάτι γης?
• την ικανότητα να αντέχεις τις αποτυχίες.
• λαμβάνουν θετικά συναισθήματα από το μάθημα.

Δεν είναι περιττό να εξοικειωθείτε με την επαγγελματική βιβλιογραφία. Μπορεί να είναι ένα εγχειρίδιο για την αμπελοκαλλιέργεια με συγγραφέα τον Negrul και το "Genetics and Vine Breeding" του P.K. Ayvazyan. και Dokuchaeva E.N.

Πρέπει επίσης να μετατρέψετε τον αμπελώνα σας σε απόρθητο φρούριο, διαφορετικά οι καρποί των συνδυασμών σας μπορούν να πάνε σε μπανάλ κλέφτες που θα πουλήσουν τα τσαμπιά στην αγορά και θα χάσετε όλα τα αποτελέσματα της δουλειάς σας. Τέτοιες περιπτώσεις δεν είναι απλώς ανησυχητικές, αλλά αφήνουν ένα πικρό υπόλειμμα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Και χρειάζεται μόνο να ορίσετε εφικτές εργασίες. Ολόκληρα επιστημονικά ιδρύματα ασχολούνται με την εκτροφή ανθεκτικών στον παγετό σταφυλιών με καλά χαρακτηριστικά, και τα αποτελέσματα εξακολουθούν να είναι μέτρια.

Ένας ερασιτέχνης εκτροφέας δεν μπορεί να χειριστεί τέτοιες εργασίες. Η πιθανότητα απογόνων με αντοχή στον παγετό -23 ... -25 ° C να αποκτήσουν μια ποικιλία με αντοχή στον παγετό -30 ... -32 ° C είναι η ίδια με το να πετύχετε το τζάκποτ στην κλήρωση. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για την υψηλή αντοχή στις ασθένειες.

Παρά τους περιορισμούς αυτούς, το πεδίο δραστηριότητας των ενθουσιωδών είναι πολύ ευρύ. Είναι δυνατό να βελτιωθεί το χρώμα των τσαμπιών, το σχήμα των καρπών, το μέγεθος, η γεύση, η δομή, οι χρόνοι ωρίμανσης, το σφρίγος ανάπτυξης, η απόδοση, το φύλο του λουλουδιού, η έλλειψη σπόρων... Άρα αρκεί η δουλειά.

Ποτέ μην ζευγαρώνετε τυχαία ζευγάρια. Χρησιμοποιήστε τον κανόνα "ντουέτο": εάν σκοπεύετε να αναπαράγετε μια ποικιλία με μεγάλα μούρα με ένα δεδομένο χρώμα τσαμπιών, τότε και οι δύο γονικές μορφές επιλέγουν ποικιλίες μεγάλων μούρων με ένα δεδομένο χρώμα. Χρησιμοποιήστε αυτόν τον κανόνα όταν ορίζετε ένα πρόβλημα αναπαραγωγής. Η πιθανότητα να αποκτήσετε μια αμφιφυλόφιλη ποικιλία είναι διαφορετική: κατά τη διασταύρωση αμφιφυλόφιλων ποικιλιών, η πιθανότητα είναι 3 προς 1. Δηλαδή, τρία σπορόφυτα θα είναι αμφιφυλόφιλα και ένα θα είναι μονοφυλόφιλο. Προηγουμένως, όλες οι μορφές του ίδιου φύλου απορρίπτονταν. Αλλά αν το κάνουμε τώρα, τότε θα μείναμε χωρίς τα Talisman, Flora, Flamingo, Victoria, Sofia, Gourmets... Μην βιαστείτε λοιπόν να απορρίψετε τις υβριδικές μορφές, ίσως έχουν άλλα πλεονεκτήματα. Στη βιομηχανική επιλογή, από εκατό σπορόφυτα επιλέχθηκαν μόνο ένα ή δύο με τις επιθυμητές ιδιότητες, τα υπόλοιπα απορρίφθηκαν. Στην ερασιτεχνική εκτροφή 20-30 σπορόφυτα θεωρούνται επαρκή.

Και το τελευταίο. Παρατηρείται ότι όσο πιο νωρίς είναι η ωρίμανση της μητρικής μορφής, τόσο χειρότερη είναι η βλάστηση των υβριδικών σπόρων. Το χαμηλότερο ποσοστό βλάστησης είναι στις σούπερ πρώιμες ποικιλίες - μόνο 1-1,5%. Και σε μητρικές μορφές με πρώιμη ωριμότητα - 10-25%. Ο καλύτερος ρυθμός βλάστησης σπόρων από όψιμους μητρικούς θάμνους.

Το πιο δημοφιλές στον ιστότοπο

18/01/2017 / Κτηνίατρος

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ για την εκτροφή τσιντσιλά από την Πλ ...

Στις σύγχρονες συνθήκες της οικονομίας και της αγοράς συνολικά, για την έναρξη μιας επιχείρησης ...

12/01/2015 / Κτηνίατρος

Αν συγκρίνετε ανθρώπους που κοιμούνται εντελώς γυμνοί κάτω από τα σκεπάσματα και εκείνους...

19/11/2016 / Υγεία

Οι τυφλοπόντικες δεν είναι εχθροί μας, είναι απλώς ανεπιθύμητοι επισκέπτες στον ιστότοπο. Μεταξύ π...

26/03/2020 / Λαχανόκηπος

GUYOT AGAINST WOOD Κάποτε μου άρεσε το σχήμα του ενός ώμου…

03/01/2020 / Σταφύλια

Το σεληνιακό ημερολόγιο σποράς του κηπουρού-ogoro ...

11.11.2015 / Λαχανόκηπος

Αναλυτικά ένας γιατρός που έχει προσβληθεί από κορωνοϊό...

Μια γιατρός από το Ηνωμένο Βασίλειο, η Claire Gerada, προσβλήθηκε πρόσφατα από κορωνοϊό και…

24/03/2020 / Υγεία

Τα πεπόνια δεν είναι εισαγόμενες μπανάνες. Είναι πιο νόστιμα και πιο αρωματικά...

25/03/2020 / Λαχανόκηπος

Σκέψεις για ανείπωτους στόχους και στόχους...

Ηλικιακά στατιστικά θνησιμότητας από κορωνοϊό Βρεφικά...

26/03/2020 / Κοινωνία

Τις προάλλες πήγα στο site για να δω έναν καλό φίλο του καλλιεργητή λαχανικών. Σχεδιάστε με...

25/03/2020 / Λαχανόκηπος

Τι συμβαίνει στο σώμα με τον κορωνοϊό…

Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για το πώς ακριβώς ο κορωνοϊός μολύνει το σώμα. Τι...

Η τεχνική διασταύρωσης είναι αρκετά απλή. για το σκοπό αυτό πραγματοποιείται πρώτα η προετοιμασία του μητρικού φυτού.

Προετοιμασία του μητρικού φυτού

Οι περισσότερες ποικιλίες σταφυλιού έχουν αμφιφυλόφιλα άνθη και σε φυτείες καθαρής ποικιλίας, κατά κανόνα αυτογονιμοποιούνται, δηλαδή το αυγό γονιμοποιείται με γύρη, η οποία αναπτύσσεται στο ίδιο ή σε γειτονικό λουλούδι.

Προκειμένου να αποφευχθεί η διαδικασία της αυτογονιμοποίησης ή της ενδοποικιλιακής επικονίασης (με γύρη από άνθη από γειτονικούς θάμνους), η γύρη πρέπει να αφαιρεθεί εντός της ταξιανθίας. Αυτή η διαδικασία αφαίρεσης της γύρης ονομάζεται «ευνουχισμός». Ο ευνουχισμός ξεκινά 2-3 ημέρες πριν την ανθοφορία. Ο ευνουχισμός γίνεται με τσιμπιδάκια, τα οποία αφαιρούν προσεκτικά το καπάκι των λουλουδιών (στεφάνι) και ταυτόχρονα τους ανθήρες με γύρη. Εάν το λουλούδι έχει κοντά νημάτια και οι ανθήρες κάθονται στο επίπεδο του στίγματος του πιστολιού ή κάτω από αυτό, τότε στην περίπτωση αυτή αφαιρείται πρώτα μόνο το καπάκι του λουλουδιού και στη συνέχεια κόβονται τα νημάτια με ανθήρες.

Στην ταξιανθία δεν είναι ευνουχισμένα όλα τα άνθη, αλλά μόνο το 40-50% του συνόλου, περίπου σε ποσότητα 100-150. Τα υπόλοιπα άνθη κόβονται έτσι ώστε τα ευνουχισμένα άνθη να είναι ομοιόμορφα τοποθετημένα στην ταξιανθία. Μετά τον ευνουχισμό, η ταξιανθία πρέπει να απομονωθεί αμέσως χρησιμοποιώντας μια χάρτινη σακούλα περγαμηνής. Ένας μονωτήρας χαρτιού εμποδίζει τα λουλούδια να πάρουν γύρη πάνω τους.

Όταν χρησιμοποιούνται ποικιλίες με λειτουργικά θηλυκό τύπο λουλουδιών για υβριδισμό, δεν πραγματοποιείται ευνουχισμός, καθώς η γύρη αυτών των λουλουδιών δεν είναι ικανή να γονιμοποιηθεί. Ωστόσο, τέτοια λουλούδια απομονώνονται επίσης μέχρι τη στιγμή της τεχνητής επικονίασης.

Συλλογή της γύρης του πατρικού φυτού

Στη συνέχεια ξεκινούν τη συγκομιδή της γύρης του πατρικού φυτού. Για το σκοπό αυτό, κατά την ανθοφορία του μητρικού φυτού, τα νημάτια με ανθήρες συλλέγονται σε χάρτινες σακούλες, μετά τα οποία μεταφέρονται στο δωμάτιο και απλώνονται σε χαρτί για ξήρανση και ωρίμανση. Μετά από μια ή δύο μέρες, όταν σκάσουν οι ανθήρες, η γύρη διαχωρίζεται από τα νημάτια και τους ανθήρες με κοσκίνισμα από μεταξωτό κόσκινο και τοποθετείται σε δοκιμαστικούς σωλήνες. Η συλλεγόμενη γύρη πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος. Σε περίπτωση που η ανθοφορία του μητρικού φυτού συμπίπτει, η γύρη του μητρικού φυτού δεν συλλέγεται και για να γονιμοποιηθεί το μητρικό φυτό, οι μαδημένες ταξιανθίες του μητρικού φυτού ανακινούνται πάνω από την ταξιανθία του μητρικού φυτού. Εάν η ανθοφορία του μητρικού φυτού είναι μεταγενέστερη από τη μητρική, είναι απαραίτητο είτε να επιταχυνθεί τεχνητά η ανθοφορία του μητρικού φυτού, είτε να καθυστερήσει η ανθοφορία του μητρικού φυτού.

Η έναρξη της ανθοφορίας μπορεί να επιταχυνθεί με στρώση με αμπέλι. Όπως έχουν δείξει οι παρατηρήσεις, η ανθοφορία εμφανίζεται σε στρώματα 7-10 ημέρες νωρίτερα από την ανθοφορία σε συνηθισμένους θάμνους. Η ανθοφορία επιταχύνεται ακόμη περισσότερο εάν τοποθετηθούν πλαίσια θερμοκηπίου πάνω από τους θάμνους. Μπορείτε να καθυστερήσετε την έναρξη της ανθοφορίας πραγματοποιώντας κατακράτηση χιονιού και πότισμα αργά την άνοιξη. Η ανθοφορία μπορεί να καθυστερήσει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα σκάβοντας μια τρύπα κάτω από τους θάμνους που προορίζονται για υβριδισμό, ρίχνοντας χιόνι σε αυτό και καλύπτοντάς το με άχυρο και χώμα.

Με μια πρώιμη ανθοφορία των πατρικών φυτών, η γύρη μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων και να αποθηκευτεί μέχρι τη στιγμή της χρήσης. Σε κατάλληλες συνθήκες ζέστης και υγρασίας, η γύρη μπορεί να αποθηκευτεί έως και ένα χρόνο.

Διαδικασία επικονίασης

Μετά τη συγκομιδή της γύρης ή των ταξιανθιών γύρης, αρχίζουν να εφαρμόζουν τεχνητά τη γύρη του μητρικού φυτού στα άνθη του μητρικού φυτού. Η διαδικασία της επικονίασης συνήθως ξεκινά όταν ένα ειδικό, ελαφρώς συγκολλητικό υγρό εμφανίζεται στα στίγματα των υπερών του μητρικού φυτού. Προκειμένου να αποφευχθεί η είσοδος ξένων ειδών γύρης στην ευνουχισμένη ταξιανθία μέσω του αέρα στο στίγμα, ο μονωτήρας συνήθως δεν αφαιρείται, αλλά ανοίγεται μια στρογγυλή τρύπα μέσα από την οποία εφαρμόζεται γύρη χρησιμοποιώντας βούρτσα ή βαμβάκι, μετά την οποία η τρύπα σφραγίζεται με κύκλο λαδόκολλας. Εάν η επικονίαση πραγματοποιείται με ανακίνηση της μαδημένης ταξιανθίας, τότε σε αυτήν την περίπτωση είναι προτιμότερο να αφαιρέσετε τον μονωτήρα και, αφού εφαρμόσετε γύρη στα άνθη του μητρικού φυτού, να το ξαναβάλετε.

Δεδομένου ότι δεν προετοιμάζονται όλα τα λουλούδια του μητρικού φυτού ταυτόχρονα για την αντίληψη της γύρης, συνιστάται η επανάληψη της επικονίασης μετά από 2-3 ημέρες.

Προκειμένου να διασφαλιστεί η διασταύρωση μεταξύ των ειδών ή μεταξύ των ειδών, ο IV Michurin ανέπτυξε μια μέθοδο βλαστικής σύγκλισης. Για αυτό, οι αρχικές μορφές εμβολιάζονται πριν από τη διασταύρωση. Μπορείς να μπολιάσεις τη μελλοντική πατρική μορφή στη μητρική και, αντίστροφα, τη μητρική μορφή στην πατρική. Ως αποτέλεσμα της αμοιβαίας επιρροής του γένους στο απόθεμα, εμφανίζεται γύρη ή ένα ωάριο, βιολογικά πιο όμοιο, και λαμβάνει χώρα η διαδικασία γονιμοποίησης.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, για να ξεπεραστεί η μη αναπαραγωγή, χρησιμοποιείται ένα μείγμα γύρης πολλών ειδών ή η γύρη της μητέρας αναμιγνύεται με τη γύρη του πατέρα. Ο A. Ya. Kuzmin ανέπτυξε μια άλλη μέθοδο υπέρβασης της μη αναπαραγωγής, η οποία συνίσταται στην καθυστερημένη εφαρμογή γύρης στο στίγμα του ύπερου, όταν το στίγμα είναι στα πρόθυρα του μαρασμού.

Αφού τα μούρα αποκτήσουν το μέγεθος ενός μπιζελιού, αφαιρούνται οι μονωτήρες περγαμηνής και αντ' αυτού τοποθετούνται σακούλες γάζας για να διατηρηθούν καλύτερα οι υβριδικοί σπόροι.

Χειρισμός σπόρων

Τα υβριδικά μούρα που προκύπτουν παραμένουν στους θάμνους μέχρι να ωριμάσουν πλήρως οι σπόροι. Στη συνέχεια τα τσαμπιά αφαιρούνται από τους θάμνους μαζί με σακούλες γάζας και μεταφέρονται σε αποθήκη. Το χειμώνα, οι σπόροι αφαιρούνται από τα μούρα, πλένονται καλά και στεγνώνονται ελαφρώς σε καλά αεριζόμενα ράφια. Στη συνέχεια οι σπόροι τοποθετούνται σε υγρή άμμο και αποθηκεύονται σε πήλινες γλάστρες σε μη θερμαινόμενους χώρους σε θερμοκρασία 5-7 βαθμών Κελσίου. Το δωμάτιο όπου αποθηκεύονται οι σπόροι (ταυτόχρονα οι σπόροι στρωματοποιούνται) δεν πρέπει να είναι υπερβολικά υγρό. Δύο εβδομάδες πριν από τη σπορά στο έδαφος ή τα θερμοκήπια, μεταφέρονται σε ζεστό δωμάτιο, όπου μετά τη μεταφύτευση σε κουτιά με άμμο γίνεται η διαδικασία της διόγκωσης και η έναρξη της βλάστησης των σπόρων.

Οι σπόροι μεταφυτεύονται σε θερμοκήπια ή απευθείας στα κρεβάτια στο έδαφος. Η μεταφύτευση σπόρων στο έδαφος θα πρέπει να γίνεται σε τέτοιο χρόνο ώστε οι σπόροι να μην παρουσιάζουν έντονες διακυμάνσεις στη θερμοκρασία.

Η σπορά των σπόρων σε θερμοκήπια πραγματοποιείται σε απόσταση 8 cm μεταξύ των σειρών μεταξύ τους και καλύπτεται με χούμο, αναμεμειγμένο κατά το ήμισυ με άμμο ποταμού, σε βάθος 3-4 cm. Κατά τη σπορά στο έδαφος, οι αποστάσεις μεταξύ των φυτών σε σειρά δίνονται 10-12 cm, και μια σειρά από μια σειρά βρίσκεται ανάλογα με την κλίμακα της εργασίας και τις μεθόδους μηχανοποιημένης άροσης. Με μια μικρή ποσότητα εκτροφής και χειρωνακτική επεξεργασίαΗ απόσταση της κορυφογραμμής μεταξύ των σειρών δίνεται 35-40 εκ. Με την επεξεργασία αλόγων, η απόσταση των σειρών αυξάνεται στα 70-75 εκ. Η φροντίδα των δενδρυλλίων συνίσταται στη διατήρηση της απαραίτητης υγρασίας του εδάφους, στην καταπολέμηση ζιζανίων, ασθενειών και παρασίτων.

Από τη στιγμή της βλάστησης των σπόρων μέχρι την είσοδο των νεαρών φυταρίων σε κατάσταση πλήρους καρποφορίας, δημιουργούνται υβριδικά φυτά καλές συνθήκεςγια την ανάπτυξη.

Κατευθυνόμενη γονική μέριμνα

Σε νεαρή ηλικία, ένα υβριδικό φυτό, όντας πλαστικό, μπορεί να αναπτύξει ορισμένες ιδιότητες που ανταποκρίνονται στις περιβαλλοντικές συνθήκες. Οι συνθήκες για την ανάπτυξη ενός υβριδικού φυτού είναι κρίσιμες για τον προσδιορισμό των απαιτούμενων χαρακτηριστικών και ιδιοτήτων και του χρόνου που τα σπορόφυτα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς.

Σχετικά με το ζήτημα της δημιουργίας νέων ποικιλιών με τη μέθοδο υβριδισμού και κατευθυνόμενης εκπαίδευσης, ο IV Michurin έγραψε: «Σε αυτό το θέμα, όλα εξαρτώνται από την πειραματική επιλογή συνδυασμών διασταυρωμένων ζευγών, φυτών και, κυρίως, από την κατάλληλη ανατροφή των υβριδικών δενδρυλλίων στα μικρά τους. ηλικία. Εδώ, σχεδόν εξ ολοκλήρου οι ιδιότητες της μελλοντικής ποικιλίας εξαρτώνται από τον τρόπο ανατροφής της." Η κατευθυνόμενη εκπαίδευση είναι απαραίτητη για να διδάξει το φυτό να αντέχει εύκολα όλες τις δυσμενείς συνθήκες μιας δεδομένης περιοχής. Έτσι, εάν το καθήκον είναι η εκτροφή ποικιλιών υψηλής απόδοσης, υψηλής ποιότητας και ανθεκτικότητας στο κρύο, τα υβριδικά σπορόφυτα θα πρέπει να τοποθετούνται σε φυσικές συνθήκες χαμηλών θερμοκρασιών χειμώνα. Τα σπορόφυτα που λαμβάνονται, για παράδειγμα, από τη διασταύρωση ευρωπαϊκών ποικιλιών σταφυλιών με σταφύλια Amur πρέπει να καλυφθούν ελαφρώς με χώμα τον πρώτο χρόνο και στη συνέχεια να διδαχθούν σταδιακά να αντέχουν τις χειμερινές θερμοκρασίες χωρίς καμία κάλυψη με χώμα. Επιπλέον, για να αυξήσετε την αντίσταση στο κρύο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο μέντορα που αναπτύχθηκε από τον IV Michurin. Για το σκοπό αυτό, τα νεαρά σπορόφυτα πρέπει να εμβολιαστούν σε ένα ανθεκτικό στο κρύο απόθεμα σταφυλιών Amur, ή ένα μίσχο αυτού του ανθεκτικού στο κρύο είδος εμβολιάζεται πάνω στο δενδρύλλιο. Κάτω από την επίδραση ενός ανθεκτικού στο κρύο υποκείμενο ή φλοιού σε ένα υβριδικό δενδρύλλιο, η ιδιότητα της αντοχής στο κρύο ενισχύεται.

Εάν ο στόχος είναι να αναπτυχθεί ένα Muscat ανθεκτικό στο ωίδιο και τις ασθένειες του ωιδίου, τότε, εκτός από τη διασταύρωση αυτής της ποικιλίας με οποιαδήποτε αμερικανική ποικιλία ανθεκτική στις ασθένειες, μερικές φορές είναι απαραίτητο να ενισχυθεί ξανά αυτή η αντοχή με εμβολιασμό. Η ίδια μέθοδος κατευθυνόμενης εκπαίδευσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά την αναπαραγωγή πιο παραγωγικών ποικιλιών με πρώιμη ωρίμανση των μούρων και με άλλα σημάδια και ιδιότητες. Ειδικότερα, με μακρινό μεσοειδικό υβριδισμό, είναι συχνά απαραίτητο να βελτιωθεί η ποιότητα της ποικιλίας. Για το σκοπό αυτό εμβολιάζονται στο δενδρύλλιο μοσχεύματα ευρωπαϊκών ποικιλιών αμπέλου υψηλής ποιότητας. Στην περίπτωση αυτή, οι ιστοί του δενδρυλλίου κατασκευάζονται από τα θρεπτικά συστατικά που παράγονται από τα φύλλα μιας ποιοτικής ευρωπαϊκής ποικιλίας, λόγω των οποίων αναπτύσσεται το ίδιο χαρακτηριστικό στο υβριδικό δενδρύλλιο.

Η βελτίωση της ποιότητας της ποικιλίας και η αύξηση των αποδόσεων μπορεί να επιτευχθεί με τη βελτίωση των διατροφικών συνθηκών ένα χρόνο πριν την έναρξη της καρποφορίας. Για αυτό, τα οργανικά λιπάσματα εισάγονται σε ένα μείγμα με κοκκώδη λιπάσματα φωσφόρου και ποτάσας. Το έτος έναρξης της καρποφορίας αυξάνεται η ποσότητα του λιπάσματος που εφαρμόζεται.

Προκειμένου να εξασφαλιστεί ισχυρή ανάπτυξη και γρήγορη είσοδος στην καρποφορία, τα σπορόφυτα δεν πρέπει να επανατοποθετούνται συχνά, καθώς και η επιφάνεια των φύλλων πρέπει να μειώνεται κατά το κλάδεμα. Τα σπορόφυτα πρέπει να μεταμοσχεύονται μόνο μετά την πρώτη απόρριψη σε ηλικία ενός έτους.

Κατά τη μεταφύτευση, δίνονται στα σπορόφυτα οι κανονικές αποστάσεις μεταξύ θάμνων και σειρών που έχουν καθοριστεί για έναν καρποφόρο αμπελώνα σε μια δεδομένη περιοχή, ενώ ριζικό σύστημαθα πρέπει να είναι σημαντικά πιο βαθιά σε σύγκριση με τη θέση του σε σπορόφυτο ενός έτους. Σε αυτή την περίπτωση, το κλάδεμα των βλαστών γίνεται μακρύ, γεγονός που συμβάλλει στην πρώιμη είσοδο ενός νεαρού φυτού στην καρποφορία.

Απόρριψη

Αλλά δεν πρέπει να καρποφορήσουν όλα τα λαμβανόμενα σπορόφυτα. Μερικά από τα σπορόφυτα μπορούν να επιλεγούν και να απορριφθούν σε νεαρή ηλικία. Ανάλογα με τη συγκεκριμένη εργασία, μπορεί να πραγματοποιηθεί η επιλογή αχρησιμοποίητων δενδρυλλίων διαφορετικοί τρόποικαι για διάφορους λόγους.

Για παράδειγμα, κατά την αναπαραγωγή ποικιλιών ανθεκτικών στο κρύο, η επιλογή των δενδρυλλίων επιτυγχάνεται με φυσικό τρόπο. Το μέρος των δενδρυλλίων που δεν έχει επαρκή αντίσταση στο κρύο, αν μείνει για το χειμώνα χωρίς καταφύγιο με τη γη, θα έχει ποικίλους βαθμούς ζημιάς από τους χειμερινούς παγετούς. Τα σπορόφυτα που έχουν πληγεί σοβαρά από τον παγετό μπορούν να απορριφθούν τον πρώτο χρόνο, εάν δεν έχουν άλλα πολύτιμα χαρακτηριστικά και δεν υποτίθεται ότι θα γίνουν πρόσθετες εργασίες μαζί τους στο μέλλον για να αυξηθεί η αντοχή τους στο κρύο με εμβολιασμό. Από την εποχή της ωρίμανσης του αμπελιού, μπορεί κανείς να κρίνει επίσης την ιδιότητα της αντίστασης στο κρύο και τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Όσο πιο γρήγορα και καλύτερα ωριμάζουν οι ετήσιοι βλαστοί των δενδρυλλίων, τόσο πιο ανθεκτικοί στο κρύο είναι οι τελευταίοι.

Την άνοιξη κάθε έτους, τα σπορόφυτα μπορούν να επιλεγούν όχι μόνο για αντοχή στο κρύο, αλλά και για άλλα χαρακτηριστικά. Κατά την ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών ή κατά τη διάρκεια τεχνητής μόλυνσης, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τα πιο ανθεκτικά στις ασθένειες σπορόφυτα. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας των σταφυλιών, τα σπορόφυτα με ανώμαλη δομή λουλουδιών μπορούν να απομονωθούν και να απορριφθούν.

Αξιολόγηση των υβριδίων που προκύπτουν

Η πληρέστερη αξιολόγηση των υβριδίων που προκύπτουν μπορεί να δοθεί μόνο μετά την είσοδό τους στην καρποφορία. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι κατά το πρώτο έτος της καρποφορίας, είναι αδύνατο να κριθεί η απόδοση και η ποιότητα των καρπών, καθώς αυτή τη στιγμή τα τσαμπιά και τα μούρα είναι συνήθως μικρότερα. Με την περαιτέρω ανάπτυξη των σταφυλιών και τη βελτίωση των διατροφικών συνθηκών, σταδιακά αυξάνεται το μέγεθος των τσαμπιών και των καρπών και αποκαλύπτονται οι ποιοτικοί δείκτες των φυτών.

Είναι απαραίτητο να θυμόμαστε τις οδηγίες του T. D. Lysenko ότι « καλές ποικιλίεςφυτά, καθώς και καλές ράτσες ζώων στην πράξη πάντα δημιουργούνταν και δημιουργούνται μόνο υπό την προϋπόθεση της καλής γεωργικής τεχνολογίας, της καλής ζωοτεχνίας. Με κακή γεωργική τεχνολογία, όχι μόνο δεν μπορείτε ποτέ να πάρετε καλές ποικιλίες από κακές ποικιλίες, αλλά σε πολλές περιπτώσεις ακόμη και οι καλές καλλιεργούμενες ποικιλίες γίνονται κακές μετά από αρκετές γενιές». Επομένως, τα υβρίδια που αποκτήθηκαν πρόσφατα θα πρέπει να λάβουν καλή γεωργική τεχνολογία, καθώς υπό κακές συνθήκες ανάπτυξης και ανάπτυξης, στο μέλλον, πολύτιμα χαρακτηριστικά και ιδιότητες μπορεί να αλλάξουν προς το χειρότερο.

Το πόσο σημαντική είναι η άφθονη θρέψη των υβριδικών δενδρυλλίων μπορεί να κριθεί από τα στοιχεία που συγκέντρωσε η Α.Κ. τετραγωνικό μέτρο 18 kg χούμο, 150 g υπερφωσφορικό και 20 g τέφρα.

Τα σπορόφυτα που καλλιεργήθηκαν σε ένα τέτοιο αγροτικό υπόβαθρο χαρακτηρίστηκαν όχι μόνο από ισχυρή ανάπτυξη, αλλά και καρποφόρα μπουμπούκια, ξεκινώντας από 12-13 κόμβους και άνω.

Κατά το δεύτερο έτος της καλλιεργητικής περιόδου, τα σπορόφυτα, κατά κανόνα, αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς, γεγονός που καθιστά δυνατή την επιλογή πολύτιμων αριθμών όχι μόνο όσον αφορά την ανάπτυξη και τα μορφολογικά χαρακτηριστικά των βλαστών και των φύλλων, αλλά και από την άποψη της απόδοσης.

Τα σπορόφυτα που καλλιεργούνται με άφθονη διατροφή το τρίτο έτος δεν διαφέρουν ως προς τη συνολική ανάπτυξη και την καρποφορία από τους συνηθισμένους θάμνους που έχουν ήδη εισέλθει στην περίοδο καρποφορίας.

Η άφθονη διατροφή όχι μόνο επιταχύνει την καρποφορία των δενδρυλλίων, αλλά προάγει επίσης την ανάπτυξη πολύτιμων χαρακτηριστικών σε αυτά. Εάν τον πρώτο χρόνο ανάπτυξης των δενδρυλλίων αναπτύσσονται μπουμπούκια καρπού ξεκινώντας από 12-13 κόμβους, τότε σε φυτά δύο ετών και άνω η ανάπτυξη μπουμπούκια καρπούκινείται πιο κοντά στη βάση του βλαστού.

Περαιτέρω πολλαπλασιασμός νέων ποικιλιών

Περαιτέρω πολλαπλασιασμός των νεοαναπαραγόμενων ποικιλιών πραγματοποιείται με μοσχεύματα. Πρέπει να θυμόμαστε ότι δεν μπορούν όλα τα μοσχεύματα να παρέχουν τα πολύτιμα χαρακτηριστικά μιας νέας ποικιλίας. Επομένως, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή των καλύτερων θάμνων και μοσχευμάτων εντός των θάμνων. Λαμβάνοντας υπόψη ότι οι βλαστικές αποκλίσεις εμφανίζονται συχνά σε νεαρούς θάμνους, εάν τα μοσχεύματα δεν επιλεγούν σωστά, η ποικιλία μπορεί να αλλοιωθεί και, αντίθετα, με προσεκτική επιλογή των καλύτερων μοσχευμάτων, η ποικιλία μπορεί να βελτιωθεί.

Οι αμπελουργοί που έχουν εμπειρία στην πώληση των δικών τους καλλιεργειών γνωρίζουν ότι το πρώτο πράγμα που προσέχει ο αγοραστής είναι εμφάνισησταφύλια. Όμορφες συστάδες, που αποτελούνται από πολλά μεγάλα μούρα, είναι βέβαιο ότι θα είναι οι πρώτες που θα προσελκύσουν τον αγοραστή και η γεύση αξιολογείται λίγο αργότερα. Ισχυριζόμενος ότι ονομάζεται το καλύτερο σταφύλι για την αγορά, μια ποικιλία θα πρέπει να παράγει ακριβώς μια τέτοια απόδοση. Οι θάμνοι πρέπει να αντέχουν σταθερές και υψηλές αποδόσεις, να εκτίθενται σε ελάχιστο κίνδυνο μόλυνσης από επικίνδυνες για τις καλλιέργειες ασθένειες και απώλεια ωοθηκών από παράσιτα. Χάρη στη συνεχώς συνεχιζόμενη εργασία αναπαραγωγής, οι αμπελουργοί αποκτούν όλο και πιο ενδιαφέρουσες ποικιλίες και μορφές, οι οποίες, μετά από δοκιμές, μερικές φορές παραγκωνίζουν τους αναγνωρισμένους ηγέτες στην κατάταξη. τις καλύτερες ποικιλίεςσταφύλια.

Σταφύλια Αρκαδίας: περιγραφή και φωτογραφία της ποικιλίας

Δημιουργήθηκε από Ουκρανούς κτηνοτρόφους από τη διασταύρωση της Μολδαβίας και του Καρδινάλιου Αρκαδίας, σήμερα αναγνωρίζεται ως μία από τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιού σε πολλές περιοχές της χώρας όπου αναπτύσσεται η αμπελουργία. Η ποικιλία ταξινομείται ως επιτραπέζια ποικιλία και αποδίδει συγκομιδή 115–120 ημέρες μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου.

Το φυτό σχηματίζει μια ζωηρή, πρώιμη άμπελο με ισχυρό ριζικό σύστημα και καλό ποσοστό επιβίωσης. Η Αρκαδία παρουσιάζει μέσο αποτέλεσμα αντοχής στις ασθένειες των σταφυλιών, για να προστατευτεί το αμπέλι από το ωίδιο χρειάζονται δύο προληπτικές θεραπείες, προστασία και από το ωίδιο. Η ποικιλία αντέχει τους παγετούς έως και -21 ° C. Με αλλαγές στην υγρασία, τα μούρα μερικές φορές σπάνε, γεγονός που επηρεάζει την ποιότητα της καλλιέργειας.

Όπως φαίνεται από την περιγραφή και τη φωτογραφία, τα σταφύλια Αρκαδίας σχηματίζουν μεγάλες, το πολύ πυκνές συστάδες βάρους από 0,5 έως 2 κιλά. Το σχήμα των πινέλων είναι κυλινδρικό ή κοντά στο κωνικό. Με βάρος περίπου 15 γραμμάρια, τα μούρα αυτής της ποικιλίας της αγοράς μπορούν να μεγαλώσουν μεγαλύτερα από 2,8 εκ. Ταυτόχρονα, τα μούρα έχουν σχήμα καρδιάς και όμορφο κιτρινωπό ή λευκό χρώμα. Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι πολύ υψηλής απόδοσης, ο καρπός δεν μπορεί να συγκεντρώσει πολλά σάκχαρα, αλλά με μια ελαφριά οξύτητα, η γεύση της Αρκαδίας δεν θα απογοητεύσει. Είναι δροσιστικό, ευχάριστο και ελαφρύ, το οποίο γίνεται ιδιαίτερα αισθητό όταν καταναλώνεται με φρέσκα μούρα με σαρκώδη σύσταση.

Ακτινοβόλο σταφύλι Kishmish

Τα μούρα χωρίς κουκούτσι του μεσαίου πρώιμου σταφυλιού Kishmish Radiant είναι πολύ γνωστά στους καταναλωτές. Η ποικιλία, που εκτρέφεται στη Μολδαβία από τη διασταύρωση των σταφυλιών Cardinal και Kishmish pink, ωριμάζει σε 125-130 ημέρες και διακρίνεται από υψηλές αποδόσεις που ωριμάζουν σε μεσαίους ή δυνατούς θάμνους.

Το Radiant Kishmish δεν είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στον παγετό και είναι ευαίσθητο σε μολύνσεις αυτής της καλλιέργειας. Ταυτόχρονα, η ποικιλία είναι απαιτητική για την προσοχή του καλλιεργητή και με την κατάλληλη φροντίδα αντισταθμίζει τις προσπάθειες, δίνει μεγάλα και μεσαία μούρα χρυσαφί και κόκκινο-ροζ χρωμάτων, μήκους έως 2,5 cm και βάρους έως 4 γραμμαρίων. . Έχω ώριμα μούρα με πυκνή σύσταση και γεύση και άρωμα μοσχοκάρυδου. Οι συστάδες μιας από τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών στην αγορά φτάνουν τα 40 εκατοστά σε μήκος και μπορούν να ζυγίζουν πάνω από 600 γραμμάρια. Η καλλιέργεια μεταφέρεται εύκολα και αποθηκεύεται για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα.

Περιγραφή και φωτογραφία των σταφυλιών Codryanka

Σύμφωνα με τη φωτογραφία και την περιγραφή των σταφυλιών, η Codrianka μπορεί δικαίως να θεωρηθεί μια από τις πιο ενδιαφέρουσες σύγχρονες ποικιλίες. Χρειάζονται 110 έως 118 ημέρες για να ωριμάσουν τα μούρα Cordyanka που λαμβάνονται από τις μητρικές ποικιλίες Marshalsky και Moldova. Η ποικιλία σχηματίζει ένα σφριγηλό, υψηλής απόδοσης αμπέλι, ικανό να υποστηρίξει μια μάζα μεγάλων συστάδων που ζυγίζουν από 400 έως 1500 γραμμάρια.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων των καλύτερων ποικιλιών σταφυλιού είναι η σύνθλιψη των καρπών, η οποία μπορεί να αντιμετωπιστεί με τη χρήση γιβερελίνης, η οποία θα κάνει τα μούρα να αναπτυχθούν και θα μειώσει τον αριθμό των σπόρων σε αυτά. Συνήθως, οι καρποί των σταφυλιών μήκους περίπου 3 cm και βάρους περίπου 7 γραμμαρίων διακρίνονται από παχύ γαλαζωπό-μωβ χρώμα, πυκνό πολτό και δυσδιάκριτο δέρμα. Μέχρι την ωρίμανση, τα μούρα συσσωρεύουν αρκετή ζάχαρη, αλλά αποκτούν μια ευχάριστη γεύση ακόμη και λίγο νωρίτερα. Οι βούρτσες μπορούν να μεταφερθούν, να αποθηκευτούν καλά και δεν χάνουν τις ιδιότητές τους για μεγάλο χρονικό διάστημα εάν παραμείνουν στους θάμνους.

Σταφύλια Χατζή Μουράτ

Η βάση για το έργο των Τατζίκων επιστημόνων στην ανάπτυξη των σταφυλιών Hadji Murat ήταν οι ποικιλίες Zabalkan και Muscat Hamburg. Ως αποτέλεσμα, η ποικιλία έγινε ένας από τους διεκδικητές για τον τίτλο της καλύτερης ποικιλίας σταφυλιού για την αγορά, ενώ τα μούρα ωριμάζουν σε ζωηρούς θάμνους σε 125-135 ημέρες.

Το σταφύλι Hadji Murat επιβιώνει από παγετούς έως και -22 ° C, αλλά αισθάνεται καλύτερα σε θερμοκήπιο ή κάτω χειμερινό καταφύγιο... Οι καρποφόροι βλαστοί αυτής της ποικιλίας ωριμάζουν κατά 75% ή περισσότερο, αντέχουν σε εξαιρετικά μεγάλες συστάδες βάρους από 800 έως 2500 γραμμάρια και διατηρώντας καλά τις ιδιότητές τους κατά την αποθήκευση και τη μεταφορά. Είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης που τείνει να σχηματίζει μεγάλο αριθμό ωοθηκών, επομένως, για να διασφαλιστεί η ποιότητα των μούρων, είναι απαραίτητο να μεριμνήσει η μελλοντική συγκομιδή.

Οι συστάδες των σταφυλιών Hadji Murat έχουν ομοιόμορφο κωνικό σχήμα και μέτρια πυκνότητα. Τα ώριμα οβάλ μούρα μπορούν να ζυγίζουν από 15 έως 25 γραμμάρια, έχουν ένα πυκνό σχεδόν μαύρο χρώμα, καλύπτονται με γκρι κηρώδη επίστρωση και έχουν μια αξιοπρεπή γεύση.

Grape Pretty

Χρειάζονται 110 έως 110 ημέρες για να ωριμάσουν τα όμορφα μούρα της ποικιλίας Krasotka, σκούρο ροζ με βαθύ μωβ άκρο. Το Krasotka έχει θάμνους μέτριας ζωηρότητας, καρποφόρους βλαστούς που ωριμάζουν καλά και λεία, με βάρος περίπου 500-700 γραμμάρια βούρτσας. Η ποικιλία παρουσιάζει μέση αντοχή σε κοινές μολύνσεις και παράσιτα.

Τα τσαμπιά περιέχουν επιμήκη, μήκους περίπου 3 εκατοστών και βάρους έως 6 γραμμάρια, μούρα με καλή φρέσκια γεύση, ζουμερό και μάλλον σαρκώδες πολτό και ελάχιστα αντιληπτό όταν δαγκώνετε από το δέρμα. Τα μούρα των σταφυλιών Η ομορφιά με υπερβολική υγρασία στο στάδιο της ωρίμανσης μπορεί μερικές φορές να σκάσει. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας αποκτούν γλυκύτητα καλά, αλλά δεν μπορούν να ανταγωνιστούν τη φωτεινότητα της γεύσης με ποικιλίες για προσωπική χρήση.

Σταφύλια Monarch: φωτογραφία και περιγραφή της ποικιλίας

Κατά την επιλογή των καλύτερων ποικιλιών για την αγορά, τα σταφύλια Monarch μπορούν να τραβήξουν την προσοχή των κηπουρών και των ειδικών, καθώς με μεσαίες περιόδους ωρίμανσης δίνει μεγάλες, υψηλής ποιότητας βούρτσες βάρους περίπου 900 γραμμαρίων. Η ποικιλία παρουσιάζει υψηλή απόδοση. Ένα κλήμα δίνει τουλάχιστον 7 κιλά φρέσκα μούρα εμπορικής ποιότητας.

Σύμφωνα με τη φωτογραφία και την περιγραφή, τα σταφύλια Monarch διακρίνονται από υψηλή ανάπτυξη, καλή ριζοβολία των μοσχευμάτων και ωρίμανση άνω του 65% του μήκους των βλαστών. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και παρουσιάζει υψηλή και μέτρια αντοχή σε γνωστές ασθένειεςαυτόν τον πολιτισμό. Χαρακτηριστικό γνώρισμααπό αυτό το σταφύλι - μεγάλα, οβάλ μούρα 20 γραμμαρίων με όμορφο κίτρινο χρώμα. Ο πολτός έχει ζουμερή, αλλά όχι υγρή σύσταση και υπέροχη, πλούσια γεύση. Μετά την ωρίμανση, όντας στο αμπέλι, τα τσαμπιά σταφυλιού Monarch, όπως στη φωτογραφία και στην περιγραφή, σχεδόν δεν χάνουν την ποιότητά τους, μπορούν να αποθηκευτούν και να μεταφερθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σταφύλια Galahad

Το εξαιρετικά πρώιμο υβριδικό σταφύλι Galahad στο Κουμπάν και σε άλλες περιοχές αμπελοκαλλιέργειας αποδίδει μια συγκομιδή εντός 95-100 ημερών μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου. Το φυτό έλαβε τον τίτλο της καλύτερης ποικιλίας σταφυλιού για την αγορά λόγω της υψηλότερης γεύσης, της καλής ανάπτυξης των θάμνων, της ικανότητας χειμώνα σε θερμοκρασίες αέρα έως -25 ° C, καθώς και της αξιοσημείωτης αντοχής σε επιβλαβείς μύκητες και σήψη.

Τα σταφύλια δίνουν όμορφα, βάρους έως 1,1 κιλών, μέτριας πυκνότητας κωνικά τσαμπιά. Μέσο μήκοςοβάλ, μεγάλα μούρα κεχριμπαριού είναι 2,6 εκ. Το βάρος ενός σαρκώδους, ευχάριστης υφής και γλυκού μούρου φτάνει τα 12 γραμμάρια.

Φωτογραφία και περιγραφή των σταφυλιών Super-extra

Υβρίδιο που λαμβάνεται από τον Ε. Pavlovsky πρόωρη περίοδοςΗ ωριμότητα αποδίδει μια συγκομιδή σε 100-110 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων. Μέχρι το τέλος Ιουλίου, σε δυνατούς θάμνους σταφυλιών Super-Extra, μπορείτε να δείτε μεγάλες, έως 1,5 κιλό βάρους, συστάδες μέτριας ευθρυπτότητας. Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης, γι' αυτό ο καλλιεργητής πρέπει να ασχοληθεί με την τροφοδοσία της ωοθήκης και των ταξιανθιών.

Σύμφωνα με την περιγραφή και τη φωτογραφία των σταφυλιών, οι βούρτσες Super-Extra αποτελούνται από οβάλ ή ωοειδή μεγάλα μούρα βάρους 7-8 γραμμαρίων. Το χρώμα του μούρου είναι λευκό ή ανοιχτό κεχριμπαρένιο. Τα μούρα αποκτούν γλυκύτητα πολύ γρήγορα, ο πολτός τους είναι ευχάριστος, πυκνός με αρκετή ποσότητα χυμού.

Τα σταφύλια αντέχουν καλά σε ασθένειες και χειμερινούς παγετούς. Μετά τη συλλογή, οι βούρτσες μπορούν να μεταφερθούν και να αποθηκευτούν, το μόνο μειονέκτημα είναι η ποικιλία των μούρων μέσα στο τσαμπί.

Μπουφές με σταφύλια

Αποδίδοντας καρπούς 115–125 ημέρες μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου, το σταφύλι Furshetny εκτράφηκε στην Ουκρανία από τον κτηνοτρόφο V.V. Zagorulko από την ποικιλία Kuban και το Δώρο στο Zaporozhye. Σύμφωνα με τα δεδομένα που έλαβαν οι αμπελουργοί που έχουν ήδη καταφέρει να εξοικειωθούν με αυτό το σταφύλι, το Furshetny έχει μέση αντίσταση στην επίθεση μυκήτων και διαχειμάζει επιτυχώς σε θερμοκρασία -22 ° C. Οι ισχυροί θάμνοι αυτού του είδους σχηματίζουν ενεργά βλαστούς, που ωριμάζουν σχεδόν πλήρως μέχρι το φθινόπωρο.

Οι βούρτσες στους θάμνους είναι πυκνές, πιο κοντά στο κυλινδρικό σχήμα. Το βάρος μιας δέσμης οβάλ μούρα βάρους έως 16 γραμμάρια, από 600 έως 800 γραμμάρια. Το μήκος ενός μεμονωμένου μούρου είναι περίπου 3,5 cm, το χρώμα είναι σκούρο, κοκκινωπό-μωβ με έντονη κηρώδη άνθιση. Μια από τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιού έχει υπέροχη γεύση με νότες σταφίδας και ώριμης μουριάς.

Η περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιού Furshetny δεν τελειώνει με τη γνωριμία με τις καλύτερες ποικιλίες για την αγορά. Διαβάστε παρακάτω για τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών προς πώληση. Ελπίζουμε ότι η επιλογή μας θα σας βοηθήσει να κάνετε την επιλογή σας και να αρχίσετε να καλλιεργείτε σταφύλια προς πώληση.

Βίντεο για τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιού

Αυτό το «ηλιόλουστο» μούρο έχει υπέροχη γεύση και εκπληκτικές ιδιότητες. Ανάμεσά τους είναι η μαγευτική και σαγηνευτική ομορφιά των τσαμπιών με το εκφραστικό τους χρώμα, μια απολαυστική σειρά πολλών χρωματικές αποχρώσεις, που έχουν τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιού, τελειότητα και ποικιλία μορφών των καρπών αυτής της καταπληκτικής κουλτούρας. Εξάλλου, δεν είναι χωρίς λόγο που λένε ότι αυτό το μούρο τρώγεται πρώτα με τα μάτια ...

Μεγαλώνοντας

Σήμερα, αυτή η καλλιέργεια, η οποία προηγουμένως φυτευόταν μόνο στις νότιες περιοχές, μπορεί να δει και σε βόρειους λαχανόκηπους ή περιβόλια. Αυτό έγινε δυνατό χάρη στην εργασία των κτηνοτρόφων - κατάφεραν να δημιουργήσουν τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών, οι οποίες τώρα καλλιεργούνται στο Βορρά. Αυτό το μούρο θεωρείται ένας από τους αρχαίους πολιτισμούς. Τα σταφύλια υπήρχαν ήδη από την εποχή του Χαλκού, όπως μαρτυρούν πολυάριθμα αρχαιολογικά ευρήματα. Υπάρχουν τσαμπιά του σε αρχαίες βραχογραφίες, υπάρχουν επίσης σε εκείνες που έχουν ανασκαφεί, συμπεριλαμβανομένης της επικράτειας της χώρας μας, ειδικά στην περιοχή της Κριμαίας, αμφορείς και κανάτες.

Προφανώς, αυτός είναι ο λόγος που για πολλούς αιώνες έλαβε χώρα η φυσική εξέλιξη αυτής της κουλτούρας, εμφανίστηκαν νέες καλύτερες ποικιλίες σταφυλιού, οι οποίες διακρίνονται από το μέγεθος των μούρων και των τσαμπιών, την εξαιρετική γεύση κ.λπ.

Σήμερα, στις χώρες όπου αναπτύσσεται αυτό το φυτό, υπάρχουν περισσότερες από επτά χιλιάδες ποικιλίες του. Στις χώρες της πρώην Σοβιετικής Ένωσης, εντοπίστηκαν οι καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών, συμπεριλαμβανομένων των επιτραπέζιων σταφυλιών. Αυτά είναι τα λεγόμενα αυτόχθονα είδη - Αρμένιο, Νταγκεστάν, Γεωργιανό, Τατζίκ, Ουζμπεκιστάν. Πολλά από αυτά προέρχονται από μια συγκεκριμένη περιοχή, όπου καλλιεργούνταν για πολλές δεκαετίες και βελτιώθηκαν σε ποιότητα.

Εκτός από τις εγχώριες, μάλλον μεγάλο ρόλο στη φύτευση αυτού του πολιτισμού στη χώρα μας έπαιξαν οι καλύτερες ποικιλίες σταφυλιού που εισήχθησαν και εισήχθησαν από ευρωπαϊκές χώρες όπως η Γαλλία, η Ισπανία, η Ιταλία και η Γερμανία.

Ωστόσο, τα είδη «τοπικής» προέλευσης θεωρούνται από τους ειδικούς ότι είναι πιο προσαρμοσμένα στις φυσικές συνθήκες της πατρίδας τους από εκείνα που εισήχθησαν. Ως παράδειγμα, μπορούμε να φέρουμε τις καλύτερες γεωργιανές ποικιλίες σταφυλιού - Rkatsiteli και Saperavi, οι οποίες είναι τέλεια προσαρμοσμένες στο γεωργιανό κλίμα, υπό την επίδραση του οποίου σχηματίστηκαν κάποτε. Αυτό αντικατοπτρίζεται όχι μόνο στην εξαιρετική απόδοση, αλλά και στην εξαιρετική γεύση.

Είδη

Οι ειδικοί λένε ότι τα τελευταία είκοσι χρόνια, υπήρξε μια πραγματική άνθηση αυτής της καλλιέργειας μούρων στη χώρα μας. Οι κτηνοτρόφοι καλλιεργούν ετησίως έως και δέκα νέα προϊόντα, και όλα αυτά ισχυρίζονται ότι είναι «οι καλύτερες ποικιλίες σταφυλιού». Ωστόσο, επιδιώκοντας το μέγεθος των τσαμπιών και των φρούτων, σε ορισμένα είδη που φτάνουν ακόμη και τα είκοσι οκτώ γραμμάρια, ορισμένες ποικιλίες χάνουν τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητές τους.

Σήμερα αυτή η κουλτούρα είναι πολύ διαδεδομένη στους κήπους και τους λαχανόκηπους μας. Όμως, για να δώσει η καλλιέργειά του τα επιθυμητά αποτελέσματα, οι κάτοικοι του καλοκαιριού πρέπει πρώτα να κατανοήσουν την τεράστια ποικιλία των ειδών, να ανακαλύψουν ποιες είναι οι καλύτερες ποικιλίες σταφυλιού που είναι πιο κατάλληλες για μια συγκεκριμένη περιοχή.

Σύμφωνα με την περίοδο ωρίμανσης, αυτό το φυτό χωρίζεται σε όψιμο και πολύ όψιμο, πρώιμο, πρώιμο-μεσαίο, καθώς και μεσαίο και μεσαίο-όψιμο, και κατά σκοπό - σε καθολικό, επιτραπέζιο και τεχνικό. Κάθε υποομάδα, με τη σειρά της, αποτελείται από έναν αρκετά μεγάλο αριθμό υποειδών, πολλά από τα οποία είναι όντως τα καλύτερα στην κατηγορία τους. Τα επιτραπέζια σταφύλια θεωρούνται άριστης ποιότητας. Οι περισσότεροι ερασιτέχνες κηπουροί προτιμούν να τα φυτεύουν στον κήπο τους.

Οφέλη από επιτραπέζια και κρασιά

Έχουν εξαιρετική παρουσίαση σε σύγκριση με άλλα - ευέλικτες και οινικές ποικιλίες. Σήμερα στην αγορά υπάρχουν πολυάριθμες επιτραπέζιες ποικιλίες με μεγάλη ποικιλία χαρακτηριστικών φρούτων, οι οποίες καταναλώνονται κυρίως φρέσκες. Πολλά είδη είναι ενδιαφέροντα γιατί καλλιεργούνται για τη μετέπειτα παραγωγή κρασιού. Για τους ερασιτέχνες καλοφαγάδες, οι καλύτερες ποικιλίες οινοποιήσιμων σταφυλιών πρέπει να διακρίνονται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά: περιεκτικότητα σε σάκχαρα στα μούρα, παρουσία γεύσης μοσχοκάρυδου, υψηλή απόδοση χυμού και, αυτό που είναι σημαντικό, αντοχή στον παγετό και τα παράσιτα.

Δέκα

Οι αρχάριοι κηπουροί και οι καλοκαιρινοί κάτοικοι ενδιαφέρονται πάντα πρώτα απ 'όλα για ειδικούς ποια φυτά να φυτέψουν στα οικόπεδά τους. Ένας πολιτισμός όπως το σταφύλι δεν αποτελεί εξαίρεση. Και παρόλο που είναι δύσκολο να απαντηθεί αξιόπιστα το ερώτημα της καλύτερης ποικιλίας, οι κτηνοτρόφοι αναφέρουν κυρίως τις 10 καλύτερες ποικιλίες σταφυλιού, αν και τις περισσότερες φορές καθεμία από αυτές έχει τις δικές της προτιμήσεις και "αγαπημένα". Ωστόσο, για πολύ καιρό υπάρχουν τέτοια είδη που δεν έχουν χάσει τη γεύση τους, είναι εξαιρετικά για μια συγκεκριμένη περιοχή. Επιπλέον, αυτές είναι που εμπίπτουν συχνότερα στην ετήσια υποψηφιότητα «οι καλύτερες ποικιλίες σταφυλιού», οι φωτογραφίες τους τυπώνονται συχνότερα σε ειδική βιβλιογραφία κ.λπ.

Αρκαδία

Η ποικιλία είναι από καιρό μια πραγματική διακόσμηση όχι μόνο για οικιακά οικόπεδα, αλλά και για μεγάλες φυτείες. Έχει κερδίσει μια τέτοια παγκόσμια αναγνώριση λόγω όχι μόνο της υψηλής ποιότητας της καλλιέργειας, αλλά και της μεγάλης σταθερότητας και του πολύ εύκολου ποσοστού επιβίωσής του. Όντας πρώιμο σταφύλι, καταλαμβάνει επάξια μια από τις τιμητικές θέσεις στην πρώτη δεκάδα του κόσμου. Η Αρκαδία χαρακτηρίζεται από πολύ μεγάλες συστάδες, που ζυγίζουν δύο ή περισσότερα κιλά. Αυτή η επιτραπέζια ποικιλία έχει σαρκώδη και ζουμερό πολτό, ελαφρύ άρωμα μοσχοκάρυδου.

Απόλαυση

Αυτή η ποικιλία αναφέρεται πάντα στην πρώτη δεκάδα ως μία από τις πρώτες. Επιπλέον, ανήκει σε πολύ πρώιμη ποικιλία. Εκτός από την αντοχή στις ασθένειες και τον παγετό, το Rapture έχει επίσης ένα ακόμη, αλλά μάλλον σπάνιο και, επιπλέον, πολύτιμο πλεονέκτημα: τα μούρα του ουσιαστικά δεν σπάνε και δεν σαπίζουν καθόλου.

Λευκό Kishmish

Αυτό το μεσοεποχικό σταφύλι, δημοφιλές στη χώρα μας, έχει κυλινδρικά φαρδιά γείσα. Δεν είναι πολύ μεγάλα - μέχρι τριακόσια γραμμάρια, αλλά έχουν σαρκώδη και νόστιμα μούρα. Αυτή η ποικιλία θεωρείται μια από τις πιο δημοφιλείς. Τα μούρα του βοηθούν ένα άτομο να απαλλαγεί από την ευερεθιστότητα και το άγχος. Δεν έχουν καθόλου κόκαλα. Η φλούδα του καρπού είναι λεπτή και διαφανής, μερικές φορές με μικρές μαύρες κουκκίδες. Η σάρκα των μούρων είναι σαρκώδης, με πολύ ευχάριστη γεύση.

Codryanka

Αυτή η μολδαβική ποικιλία έχει μια πολύ ευχάριστη γεύση, που ευχαριστεί το μάτι με τις αισθητικές της μορφές. Η πολύ πρώιμη ωρίμανση σε συνδυασμό με την υψηλή απόδοση και την υψηλή γεύση των μεγάλων σκούρων μωβ οβάλ καρπών του έκαναν το Codryanka απαραίτητο για τους αμπελουργούς. Η ποικιλία κατέχει επάξια εδώ και πολλά χρόνια τη σταθερή της θέση στην πρώτη δεκάδα των επιτραπέζιων σταφυλιών.

Κυρία δάχτυλα

Σχεδόν όλοι οι κηπουροί γνωρίζουν για αυτό το σταφύλι, το οποίο ονομάζεται κάπως πρωτότυπο. Αυτό ποικιλία μεσαίας σεζόνμε συστάδες μεσαίου μεγέθους - μεγάλες και επιμήκεις, που χαρακτηρίζονται από την απουσία σπόρων και το σχήμα των καρπών - οβάλ επίμηκες. Καλύπτονται με ασθενές κερί και έχουν μέτρια ξινή και μέτρια γλυκιά γεύση.

Πλέβεν

Με τα χρόνια της καρποφορίας στους κήπους των καλοκαιρινών κατοίκων μας, η ποικιλία έχει δείξει την υψηλότερη απόδοση. Προφανώς, λοιπόν, βρίσκεται πάντα στην πρώτη δεκάδα των ειδών. Το Pleven αναπτύσσεται καλά σε οποιοδήποτε έδαφος, είναι σταθερό και ανθεκτικό σε όλα του τα χαρακτηριστικά. Τα συμπλέγματά του είναι ευθυγραμμισμένα, με ίδια, σαν βαθμονομημένα, μακρόστενα μούρα και με αρμονική γεύση. Η ποικιλία έχει μεγάλη ζήτηση στην αγορά και ωριμάζει πολύ νωρίς.

Το πολύ πρώιμο κομψό

Τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας έχουν αποδείξει το δικαίωμά τους στη δημοτικότητα. Ωριμάζει νωρίς, αντέχει τους παγετούς, τη βροχή και την ξηρασία και, επιπλέον, πρακτικά δεν αρρωσταίνει. Το Elegance έχει όμορφα τσαμπιά με μεγάλα μούρα σε σχήμα αυγού πρωτότυπου σχήματος. Είναι πολύ εύκολο να το ομαλοποιήσετε, όπως μαρτυρούν οι κηπουροί, και δεν υπάρχουν καθόλου προβλήματα με το τσίμπημα. Τα τσαμπιά της ποικιλίας δεν είναι κατεστραμμένα, και ως εκ τούτου έχουν σταθερή ζήτηση στην αγορά. Πιστεύεται ότι πρόκειται για «σταφύλια για τεμπέληδες».

Λαούρα

Η ποικιλία, σύμφωνα με τους κτηνοτρόφους, δείχνει πολλά υποσχόμενη. Στο νότο, η Laura και η Rapture ωριμάζουν κάθε εβδομάδα. Η ποικιλία έχει πολύ μεγάλα επιμήκη μούρα κιτρινωπό-χρυσού χρώματος. Ο πολτός του φρούτου είναι τραγανός και τρυφερός. Το αμπέλι της Laura ωριμάζει καλά, ανέχεται εύκολα τους παγετούς έως και είκοσι βαθμούς. Σε πιο έντονο κρύο, το φυτό χρειάζεται καταφύγιο.

Talisman, ή Kesha-1

Όντας «απόγονος» του διάσημου Delight και «γονέας» πολλών υβριδικών μορφών, αυτή η ποικιλία, λόγω των εξαιρετικών χαρακτηριστικών της - πρώιμη ωρίμανση, υψηλή απόδοση, αντοχή σε παράσιτα ή ασθένειες, αντοχή στον παγετό και έντονη ανάπτυξη, είναι πολύ δημοφιλής μεταξύ των τόσο ερασιτέχνες όσο και επαγγελματίες.καλλιέργεια σταφυλιών σε βιομηχανική κλίμακα.

Στρασένσκι

Αυτή η ποικιλία μπορεί να αντέξει τον σκληρό ανταγωνισμό ακόμη και με η καλύτερη θέα... Η υψηλή του αντοχή στην ξηρασία του επιτρέπει να αναπτύσσεται και να αναπτύσσεται σε μια εποχή που άλλες μορφές μαραίνονται, πεθαίνουν. Η ποικιλία έχει στρογγυλά σκούρα μπλε μούρα που αναπτύσσονται από ένα μεσαίο δαμάσκηνο, καθώς και τεράστιες συστάδες που δεν χωρούν καν σε κουβά πέντε λίτρων. Ταυτόχρονα, το Strashensky είναι ευαίσθητο στην υπερφόρτωση, επομένως, πρέπει να ομαλοποιηθεί για να ληφθούν μεγάλα τσαμπιά. Η ποικιλία ωριμάζει στα μέσα Αυγούστου, επιβεβαιώνοντας τη φήμη της ως ένα από τα καλύτερα σταφύλια με μεγάλα μούρα στον κόσμο.

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι ένας ενήλικας υγιές άτομοείναι απαραίτητο να τρώτε 70 κιλά σταφύλια διαφόρων ποικιλιών ετησίως. Στην πραγματικότητα, τα 30 κιλά δεν είναι καν το μέσο αποτέλεσμα, αλλά το καλύτερο. Αυτό συμβαίνει γιατί σε πολλές περιοχές τα σταφύλια συνεχίζουν να αποτελούν λιχουδιά. Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού σκέφτονται σοβαρά να καλλιεργήσουν ένα αμπέλι στα οικόπεδά τους. Αυτό είναι δυνατό επειδή οι σύγχρονες ποικιλίες και οι υβριδικές μορφές εκτρέφονται όχι μόνο για κάθε γούστο, αλλά για διαφορετικές συνθήκες καλλιέργειας. Στο άρθρο θα σας πούμε για τις νέες ποικιλίες σταφυλιού (περιγραφή και σύγκριση), δώστε τα λεπτομερή χαρακτηριστικά τους.

Περιγραφή των πρώιμων ποικιλιών σταφυλιών, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Χάρη στην επίπονη εργασία των σύγχρονων κτηνοτρόφων, εμφανίστηκαν υβριδικές μορφές, η περίοδος ωρίμανσης των οποίων έχει ξεπεράσει όλα τα στερεότυπα και είναι 100 ημέρες.

Το Ruslan είναι μια από τις πρώτες ποικιλίες.

Τα πιο δημοφιλή μεταξύ των κηπουρών είναι:

№	Ονομα	Περιγραφή	Πλεονέκτημα	Ελαττώματα
1.	Ρουσλάν	Η υβριδική μορφή των ποικιλιών "Kuban" και "Gift to Zaporozhye" από τον διάσημο Ουκρανό κτηνοτρόφο V.V. Zagorulko. Ψηλοί θάμνοι με πολυγωνικά λουλούδια. Φρούτα με μέσο βάρος - 20 g. Περίοδος ωρίμανσης - 100 - 115 ημέρες. Τσαμπιά βάρους 800 - 900 g. Ο πολτός είναι φρουτώδης με επίγευση δαμάσκηνου. Συγκομιδή - τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου.	Αντοχή στον παγετό έως μείον 230. Υψηλή αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες.	Δεν ανέχεται την υπερβολική υγρασία.
2.	"Λελίκ"	Υβριδική μορφή του λαϊκού κτηνοτρόφου E. G. Pavlovsky, που δημιουργήθηκε με βάση τις ποικιλίες "Baklanovsky" και "Hybrid 41". Μια ζωηρή λιάνα με αμφιφυλόφιλα λουλούδια. Μούρα Ροζ χρώμα, βάρους 8 γρ. Η μάζα ενός τσαμπιού φτάνει το 1 κιλό.	Αντέχει στους παγετούς έως και μείον 240. Μέτρια ανθεκτική σε σκόνη μούχλας και γκρίζα σήψη.	Ανώμαλη ωρίμανση των μούρων σε τσαμπιά.
3.	Μουσκάτ Νοβοσάκ-	Ο συγγραφέας του υβριδικού E. G. Pavlovsky, το έβγαλε από το "Talisman" και το "XVII-10-26". Βάρος τσαμπιού, κατά μέσο όρο - 500 g. Η γεύση είναι πολύ γλυκιά. Ωριμάζει μέχρι τα μέσα Αυγούστου.	Τα ώριμα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν σε θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να θυσιάζεται η γεύση. Μέτρια ανθεκτικότητα σε μεγάλες ασθένειες.	Το αμπέλι είναι επιρρεπές σε υπερφόρτωση, απαιτεί ομαλοποίηση
4.	"Τήξη"	Ένα υβρίδιο του Ουκρανού κτηνοτρόφου A. A. Golub, εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης του "Atlanta" με το "Arcadia" και ένα μείγμα γύρης. Αμφιφυλική πρώιμη ωρίμανση. Το χρώμα του καρπού είναι λευκό.	Διαθέτει αυξημένη αντοχή στις ασθένειες, ανέχεται με επιτυχία τους παγετούς έως και μείον -230.

Η ποικιλία "Melting" ωριμάζει σε 100 - 115 ημέρες.

Εκτός από τα άλλα που περιγράφηκαν προηγουμένως, ωριμάστε:

• "Εξωτερικό στήριγμα ακάτου",
• "Αγαπημένο Μοσχάτο"
• "Vitannya",
• "Alexa νωρίς",
• "Μαρία Μαγδαληνή"
• "Λιβύη",
• "Σφίγγα",
• "Πρώτη κλήση"
• "Πάλσαρ",
• "Κάρολος",
• "Αζάλεα",
• "Vovchik"
• «Πίστη» και άλλα.

Οι αναφερόμενες ποικιλίες και τα υβρίδια είναι σχετικά ανεπιτήδευτα στη φροντίδα, επομένως φυτεύονται συχνότερα σε εξοχικές κατοικίες.

"Lelik" - μια ποικιλία E. G. Pavlovsky - ένα από τα αγαπημένα μεταξύ των κηπουρών.

Χαρακτηριστικά των μεσοπρώιμων ποικιλιών και υβριδικών μορφών

Όσον αφορά την ωρίμανση, χρειάζονται περισσότερο χρόνο από τα πρώτα, αλλά όχι πολύ. Κατά μέσο όρο, η συγκομιδή από τα υβρίδια αυτής της ομάδας πραγματοποιείται στα τέλη Αυγούστου. Οι κηπουροί προτιμούν αυτές τις ποικιλίες σταφυλιού:

"Λία" - πρώιμη ποικιλίαωρίμανση σε 110 - 115 ημέρες. Δημιουργήθηκε από τον V.V. Zagorulko διασταυρώνοντας τις ποικιλίες "Arcadia" και "Atlant Zaporozhsky".

• Επιτραπέζια μορφή, δηλαδή που προορίζεται για νωπή κατανάλωση.
• Οι θάμνοι δίνουν έως και 3 m ανάπτυξη ετησίως.
• Το χρώμα των ώριμων φρούτων είναι λευκό - ροζ.
• Τα τσαμπιά των 900 g, βάρους 2 kg έχουν παρατηρηθεί επανειλημμένα.
• Η γλυκύτητα των μούρων εξαρτάται από τον αριθμό των ηλιόλουστων ημερών, όσο πιο ζεστή, τόσο περισσότερη ζάχαρη.
• Αντέχει στον παγετό χωρίς καταφύγιο - μείον 210.
• Ήττα με μεγάλες ασθένειες 3,5 - 4 βαθμοί.

Μειονέκτημα: η ποικιλία έχει αρνητική στάση απέναντι στο υπερβολικό πότισμα και τις παρατεταμένες βροχές.

Η «Λία» είναι μια σχετικά ανθεκτική στον παγετό ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης.

"Προμηθέας"- ένα άλλο υβρίδιο του V.V. Zagorulko, που εκτρέφεται με διασταύρωση των ποικιλιών "Radiant Kishmish" και "Arcadia".

• Θα διαφέρουν λειτουργικά με τα θηλυκά λουλούδια.
• Μοιάζουν στη δομή με την ποικιλία «Αρκαδία».
• Το χρώμα του καρπού είναι σκούρο ροζ.
• Αντοχή στο χειμωνιάτικο κρύο έως μείον 210.

"Kseniya"- η ποικιλία εκτράφηκε από τον V.N.Krainov, έχει ένα δεύτερο όνομα «Αγγέλικα».

• Έντονοι θάμνοι με μέση πρώιμη περίοδο ωρίμανσης 115 - 125 ημερών.
• Μεγάλες συστάδες, βάρους έως 1,5 κιλό, με επιμήκη μούρα, λευκό - ροζ.
• Ο πολτός είναι γλυκός τραγανός με αρκετές γεύσεις.

Το πλεονέκτημα είναι η υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Ανέχεται καλά τη μεταφορά.

Συμβουλή # 1. Σημείωση! Η ποικιλία "Ksenia" απαιτεί ετήσιο κλάδεμα 8 - 10 ματιών.

Ο «Προμηθέας» διακρίνεται από γενναιόδωρη σοδειά.

"Κάρμεν"- Ο EG Pavlovsky συνδύασε την ποικιλία "Nadezhda AZOS" και την υβριδική μορφή "FVC-94-3".

• Περίοδος ωρίμανσης - 3,5 μήνες στα μέσα Αυγούστου.
• Δυνατοί θάμνοι - 2 m ή περισσότερο.
• Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα.
• Το βάρος του τσαμπιού είναι 600 - 800 g.
• Το χρώμα του καρπού είναι κόκκινο-ιώδες, το σχήμα είναι επίμηκες.
• Το μειονέκτημα είναι ότι η ποικιλία είναι επιρρεπής σε υπερφόρτωση και πρέπει να αραιωθεί από την ωοθήκη.

Οι κηπουροί υποστηρίζουν την καλλιέργεια σχετικά ανεπιτήδευτων πρώιμων και μεσοπρώιμων ποικιλιών όπως:

• "Βλάντα",
• "Ευχαριστημένος",
• "Σοφία",
• "Fupsetny",
• "Ξωτικό",
• Αμπού Χασάν.
• "Μπλαγκοβεστ"
• "Νικητής",
• "Πολυαναμενόμενο"
• "Zlatogor" και άλλοι.

Ποικιλίες αμπέλου μέτριας έως μέτριας όψιμης ωρίμανσης

Τα σταφύλια που χρειάζονται 135 - 145 ημέρες για να ωριμάσουν πλήρως ταξινομούνται ως μεσαία σταφύλια. Υπάρχουν υβρίδια που ωριμάζουν μεταξύ μεσαίου και όψιμου, χρειάζονται 145 - 155 ημέρες. Μερικές φορές, λόγω καιρικών συνθηκών, οι ημερομηνίες καρποφορίας μετατοπίζονται και οι ποικιλίες μιας ομάδας επικαλύπτονται με μια άλλη. Διαβάστε επίσης το άρθρο: → «Καλλιέργεια σταφυλιών μέσης ωρίμανσης».

Μεταξύ των δημοφιλών είναι:

Οι ακόλουθες ποικιλίες και υβρίδια αξίζουν λεπτομερέστερη προσοχή:

• "Γίγαντας Ανάπα"- μια ευέλικτη, ζωηρή ποικιλία. Ανήκει σε μέτριας ωρίμανσης, τα μούρα ωριμάζουν μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου. Τα τσαμπιά είναι μικρά, 200 g το καθένα, το χρώμα του καρπού είναι λευκό.
• Αταμάν Παβλιούκ"- το αποτέλεσμα των εργασιών αναπαραγωγής του V. U. Kapelyushny, σχετικά με τη διασταύρωση των ποικιλιών "Talismpn" και "Autumn Black". Το αποτέλεσμα είναι ένας ταχέως αναπτυσσόμενος θάμνος με μεγάλες συστάδες έως 1300 g, συχνά μέχρι 2 kg. Το πλεονέκτημα θεωρείται πλήρης απουσίααρακάς. Η ποικιλία είναι δημοφιλής λόγω της καλής διατήρησής της τόσο στο αμπέλι όσο και όταν μαδηθεί.

Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας Ataman Pavlyuk είναι μια επίστρωση κεριού που προστατεύει τους καρπούς από ασθένειες, παράσιτα και θερμοκρασίες που είναι ασυνήθιστα χαμηλές για τα σταφύλια. Όσο πιο κρύος είναι ο καιρός, τόσο πιο παχιά είναι η πλάκα.

• Alphonse Lavalleeείναι μια γαλλική επιτραπέζια ποικιλία που έχει ριζώσει με επιτυχία στη χώρα μας. Αναφέρεται στα μέσα-όψιμα. Έχει αμφιφυλόφιλα λουλούδια. Τα τσαμπιά είναι ετερογενή - από χαλαρά έως πυκνά. Τα μούρα σωστά στρογγυλό σχήμασκούρο μοβ. Περίοδος ωρίμανσης έως 160 ημέρες, με θετική θερμοκρασία +220 - +320. Μειονέκτημα: δεν είναι ανθεκτικό στις περισσότερες μυκητιασικές ασθένειες, δεν αντέχει τον παγετό και τους παγετούς επιστροφής της άνοιξης.

Προϋποθέσεις για την καλλιέργεια όψιμων σταφυλιών

Για συγκομιδή όψιμες ποικιλίεςθα χρειαστούν 155 - 160 ημέρες. Προορίζονται για μακροχρόνια αποθήκευση. Διαβάστε επίσης το άρθρο: → «Ανασκόπηση των καλύτερων ποικιλιών σταφυλιού για μεσαία λωρίδα". Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούνται σε θερμά κλίματα ή σε θερμοκήπια.

Για την καλλιέργεια όψιμων ποικιλιών, όπως το "Courage", πολλές από τις οποίες είναι ευρωπαϊκές, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε μια κεκλιμένη φύτευση.

Συμβουλή # 2. Η επιτυχής ανάπτυξη ενός νεαρού αμπελιού και η ποιότητα της συγκομιδής σε ένα ώριμο εξαρτώνται από τη σωστή άρδευση. Το υποχρεωτικό πότισμα πραγματοποιείται για τα πρώτα 2 χρόνια. Για τα ενήλικα φυτά, απαιτείται άρδευση πριν από την ανθοφορία και πότισμα με νερό για το χειμώνα.

Οι καλύτερες ποικιλίες για την Κριμαία, την περιοχή του Βόλγα, την περιοχή της Μόσχας, την περιοχή του Λένινγκραντ, τη Σιβηρία

Οι εποχές που τα σταφύλια θεωρούνταν αποκλειστικά νότια κουλτούρα έχουν παρέλθει εδώ και πολύ καιρό. Χάρη στην επαγγελματική και ερασιτεχνική επιλογή, οι σύγχρονες ποικιλίες είναι σε θέση να ικανοποιήσουν τους κηπουρούς που ζουν σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες. Όπως και πριν, η Κριμαία είναι ο ηγέτης στην καλλιέργεια αμπέλου. Χάρη στο κλίμα εδώ, οι πιο πρώιμες ποικιλίες ωριμάζουν στα τέλη Ιουλίου.

• "Pearl Saba"- τα φρούτα είναι μέτρια, όταν ωριμάσουν, κεχριμπαρένιο - χρυσαφί, στρογγυλά, με πολτό λεπτής και ευχάριστης γεύσης, με άρωμα μοσχοκάρυδου από μοσχοκάρυδο, μικρές συστάδες, σχήμα - χαλαρό.

Το «Pearl Saba» είναι μια από τις πιο γλυκές ποικιλίες.

• "Βασίλισσα των αμπελώνων"- ποικιλία με μεγάλα μούρα, στρογγυλή ή ελαφρώς επιμήκη, χρυσαφένιο κεχριμπαρένιο χρώμα, με μεγάλες συστάδες.
• "Τυπικό ροζ"- με μεγάλες μακριές συστάδες μήκους έως 25 εκ. Το χρώμα των μούρων είναι σκούρο ροζ, κανονικό στρογγυλό σχήμα. Ωριμάζει σε 167 ημέρες.

Οι ποικιλίες που αναφέρονται είναι οι πιο διάσημες και δημοφιλείς. Αλλά χάρη στην επιλογή, τα σταφύλια καλλιεργούνται σε πολλές κλιματικές ζώνες, ακόμη και σε εκείνες των οποίων οι συνθήκες είναι αντίθετες από τις συνθήκες της Κριμαίας. Τέτοιες ποικιλίες και υβρίδια είναι τυπικά για διαφορετικές περιοχές.

Προάστια της Μόσχας	Λένινγκραντσκαγιαπεριοχή	Περιοχή Βόλγα	Ουράλ	Σιβηρία
F - 14–75 (φόρμα)	F1475	Liepajas dzintars	Ζίλγκα	Τουκάι
Λαούρα	Άρης	Ντόβγα	Ο Αλεσένκιν	Solovyova-58
Σούνια	Καρίνκα Ρωσίδα	Tsiravas Agro	Το αίνιγμα του Σαρόφ	Ράσβεν
Nadezhda Aksayskaya	Στη μνήμη της Dombkovskaya	Δάση	Στη μνήμη της Dombkovskaya	Μουρόμετς
Βικτώρια	Reline Pink Sidless,	Υπερπρώιμα κικατρικά	Στη μνήμη του Shatilov	Πολύ πρώιμο κόκκινο μοσχοκάρυδο
Εύρεση του AZOS	Ποσειδώνας	Ζολοτίνκα	Πρώιμο λευκό μοσχάτο	Codryanka
Super Extra	Σούπερ έξτρα	Σούπερ έξτρα	Πρώιμο ροζ μοσχοκάρυδο
Πρωτόκλητος	Νικητής	Το πολύ πρώιμο κομψό	Ομορφιά του Βορρά
	Λαούρα	Βικτώρια
Φαινόμενο (Augustine, Pleven stable)	Τιμούρ	Τιμούρ
Καλοκαιρινό μοσχάτο	Αυγουστίνος	Μελόψωμο άνθρωπος
Κεράσι	Επιπλέον	Prima
Ο Αλεσένκιν	Ainset Sidless	Χιπ χοπ
Κάρολος		σφίγγα

Η ποικιλία Aleshenkin αναπτύσσεται σε όλες τις κλιματικές ζώνες.

Κατηγορία: "Ερωτήσεις και απαντήσεις"

Ερώτηση νούμερο 1.Ποιες είναι οι μεγαλύτερες ποικιλίες σταφυλιού;

1. Ο Χάρολντ.
2. Λαούρα.
3. Αυγουστίνος.
4. Νέος αιώνας.
5. Παύλος.
6. Στη μνήμη του χειρουργού.
7. Carmacode.
8. Στη μνήμη του Negrul.
9. Stashensky.
10. Codryanka.

Ερώτηση νούμερο 2.Ποιες ποικιλίες είναι οι καταλληλότερες για μεταφορά;

1. Shami Abiad.
2. Υπέροχος. Διαβάστε επίσης το άρθρο: → "Περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιού Ομορφιά, συμβουλές για καλλιέργεια και φροντίδα."
3. Αταμάν,
4. Codryanka.
5. Κισμίς Καλίνα.
6. Τοξωτό.
7. Μπαϊκονούρ.

Ερώτηση νούμερο 3.Ποια σταφύλια έχουν τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής;

• Ρουσλάν.
• Μολδαβία - έως 160 ημέρες.
• Στη μνήμη του Negrul - έως 130 ημέρες.
• Μαύρο φθινόπωρο - έως 120 ημέρες.
• Criuleni - έως 100 ημέρες.
• Πρωτότυπο - έως 130 ημέρες.
• Φως - έως 100 ημέρες.
• Nadezhda AZOS - έως 90 ημέρες.
• Tair - έως 90 ημέρες.

Ερώτηση νούμερο 4.Ποιες είναι οι πιο ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες σταφυλιού;

1. Carmen - 300,
2. Sentyabrina - 210,
3. Μολδαβία - 230,
4. Αντώνιος ο Μέγας - 230,
5. Black grand - 230,
6. Lingonberry - 240,
7. Βαλεντίνος - 240,
8. Μετεωρίτης - 240,
9. Ρωμαίος - 230.

Σοβαρά λάθη που κάνουν οι κηπουροί όταν επιλέγουν νέες ποικιλίες σταφυλιού

Λάθος #1.Επιλογή ποικιλίας αμπέλου ακατάλληλη για καλλιέργεια στη δεδομένη κλιματική ζώνη.

Συχνά αποκτώντας μια νέα ποικιλία, οι κηπουροί βρίσκονται όμηροι αδίστακτων πωλητών που διανέμουν φυτά που δεν αναπτύσσονται τοπικά. Στην καλύτερη περίπτωση, αυτό θα επηρεάσει την ποιότητα και την ποσότητα της συγκομιδής, αλλά πιθανότατα τα σταφύλια δεν θα ριζώσουν.

Λάθος #2.Φύτευση νέων ποικιλιών σε κοινόχρηστο αμπελώνα.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε ένα νεοαποκτημένο φυτό ξεχωριστά ή να το κρατήσετε σε καραντίνα. Δεν είναι γνωστό πώς το τοπικό «περιβάλλον» θα επηρεάσει τη νέα ποικιλία, είναι καλύτερο να την προστατέψουμε (αν είναι δυνατόν) από προσβολή από ασθένειες.

Λάθος νούμερο 3.Επιλογή θερμόφιλων ποικιλιών για ζώνη με σκληρό κλίμα.

Σε αυτή την περίπτωση, το κύριο κριτήριο είναι η αντοχή στον παγετό, διαφορετικά τα σταφύλια μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο σε θερμοκήπιο.

Οι άνθρωποι άρχισαν να καλλιεργούν σταφύλια πριν από περισσότερο από έξι χιλιάδες χρόνια. Διατίθεται σε δύο ποικιλίες - τεχνική και καντίνα.Η πρώτη ομάδα περιλαμβάνει ποικιλίες που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή χυμών και την παραγωγή αλκοολούχων ποτών - κρασιά και κονιάκ, η δεύτερη ομάδα - επιτραπέζια είδη.

Ποια σταφύλια ονομάζονται επιτραπέζια σταφύλια;

Χαρακτηριστικά τέτοιων σταφυλιών είναι η όμορφη εμφάνιση και η υψηλή γεύση. Τα μεγάλα γλυκά μπαστούνια τρώγονται φρέσκα, χωρίς επεξεργασία. Ανέχονται καλά τη μεταφορά.Τα μούρα έχουν λίγους σπόρους, λεπτό δέρμα και σαρκώδη σάρκα. Οι πιο δημοφιλείς και ελίτ ποικιλίες σταφυλιού παρουσιάζονται παρακάτω.

Οι πιο δημοφιλείς και καλύτερες ποικιλίες

Αρκαδία

Ποικιλία σταφυλιού Αρκαδίας

Το αποτέλεσμα της διέλευσης της Μολδαβίας και του Καρδινάλ, συνδύασε τις επιτυχημένες περιουσίες των γονιών τους. Οι καταναλωτές εκτιμούν τα μεγάλα τσαμπιά που μπορούν να φτάσουν τα δύο κιλά και οι κηπουροί εκτιμούν αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και υψηλή ανοσία.Ο ζουμερός ελαφρύς πολτός μούρων αιχμαλωτίζει με μια λεπτή γλυκιά γεύση και άρωμα μοσχοκάρυδου όταν είναι πλήρως ώριμο. Αυτή η πρώιμη ποικιλία είναι ο ηγέτης στην απόδοση, εάν ομαλοποιήσετε τον αριθμό των ταξιανθιών, τροφοδοτήστε τον θάμνο εγκαίρως. Η υπερβολική ποσότητα υγρασίας μπορεί να οδηγήσει σε ρωγμές των μούρων της Αρκαδίας που ωριμάζουν, επομένως ποτίζονται με προσοχή, λαμβάνοντας υπόψη τις καιρικές συνθήκες.

Απόλαυση

Ποικιλία σταφυλιού Delight

Πολύ πρώιμη ποικιλία. Τα μούρα είναι μεγάλα, με εκλεπτυσμένη γεύση μοσχοκάρυδου και χαλαρό δέρμα με κηρώδη άνθηση. Το αμπέλι μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και 26 ° C παγετό,επομένως επιτρέπεται η καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές. Η υψηλή ανοσία της ποικιλίας Delight βοηθά στην καταπολέμηση των μυκητιακών ασθενειών και του ωιδίου, αλλά πρέπει να θεραπεύσετε τον θάμνο από τη φυλλοξήρα. Η απόδοση είναι υψηλή, οι καρποί μπορούν να μείνουν στον θάμνο έως και 1,5 μήνα μετά την ωρίμανση, ενώ η γεύση παραμένει εξαιρετική.

Οι έμπειροι κηπουροί ισχυρίζονται ότι αυτό το σταφύλι δεν έχει μειονεκτήματα.

Λευκό Kishmish

Λευκά σταφύλια Kishmish

Ένα αρχαίο είδος επιδορπίου με μέση περίοδο ωρίμανσης. Τα τσαμπιά είναι μικρά. Μικρά οβάλ μούρα χωρίς κουκούτσια, ζουμερά, πολύ γλυκά και όχι τάρτα.Το δέρμα τους είναι λεπτό και διαφανές. Λόγω της ευθραυστότητάς τους, οι καρποί δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και έχουν χαμηλή δυνατότητα μεταφοράς. Μετά τη συγκομιδή, πρέπει είτε να τα φάτε αμέσως, είτε να τα χρησιμοποιήσετε για να στεγνώσετε τις σταφίδες. Τα αποξηραμένα φρούτα από το Kishmish είναι νόστιμα και υγιεινή λιχουδιά... Το αμπέλι είναι δυνατό, αλλά η απόδοση είναι χαμηλή. Μέση αντοχή στον παγετό. Απαιτεί προστασία από παράσιτα και ασθένειες. Χρειάζεται κλάδεμα και μερίδα των καλλιεργειών.

Kesha

Ποικιλία σταφυλιού Kesha

Βελτιωμένο Delight με όμορφα πινέλα. Τα λευκά μούρα είναι γλυκά, με ελαφρά ξινίλα και 2-3 μεγάλους σπόρους... Η Kesha είναι μια μεσαία πρώιμη ποικιλία, πολύ ψηλή, με εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς και αντοχή στον παγετό. Αναπτύσσεται καλά αν έχει απόθεμα πολυετούς ξύλου. Θα εκτιμήσει τη φύτευση σε ηλιόλουστο μέρος και γόνιμο έδαφος. Το μέτριο πότισμα, το αραίωμα των τσαμπιών και η τακτική λίπανση έχουν ευεργετική επίδραση στις αποδόσεις.

Στρασένσκι

Ποικιλία σταφυλιών Strashensky

Όμορφος άντρας με μαύρο μούρο, μέσης-πρώιμης ωρίμανσης. Τα φρούτα είναι ζουμερά, τα σταφύλια νόστιμα. Ματσάκια μεσαίας πυκνότητας, υψηλής ποιότητας τύπου, συνήθως ζυγίζουν μέχρι 1 κιλό.Ανέχεται ελάχιστα τη μακροχρόνια μεταφορά, μέση χειμερινή ανθεκτικότητα. Υπάρχει ανομοιόμορφη ωρίμανση, οπότε η καλλιέργεια κόβεται επιλεκτικά. Το φορτίο στον θάμνο θα μειωθεί, τα υπόλοιπα φρούτα θα πάρουν καλά τη ζάχαρη. Αυτή η ποικιλία έχει μειωμένη αντοχή στη γκρίζα μούχλα και το ωίδιο, αλλά είναι καλή κατά της φυλλοξήρας, του ωιδίου και ακάρεα αράχνης... Χρειάζεται κλάδεμα, ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης.

Λαούρα

Ποικιλία σταφυλιού Laura

Επιτραπέζια μορφή σταφυλιών της περιόδου υπερπρώιμης ωρίμανσης. Ο πολτός κεχριμπαριού περιέχει πολλή ζάχαρη. Η γεύση είναι πλούσια, ευχάριστη, με νότες μοσχοκάρυδου. Μεγάλα όμορφα τσαμπιά - διακριτικό χαρακτηριστικόποικιλίες, μερικά πινέλα που σπάνε ρεκόρ με βάρος έως 2,4 κιλά.Υψηλή δυνατότητα μεταφοράς, σε ζήτηση από τους αγοραστές και κατάλληλο για αρχάριους αμπελουργούς. Αντέχει στο ωίδιο και τη γκρίζα σήψη, αντέχει σε θερμοκρασίες έως 20-23 °C παγετό. Η ποικιλία Laura χρειάζεται επικονίαση κατά την ανθοφορία και μέτριο κλάδεμα, διατηρώντας παράλληλα το πολυετές ξύλο. Ο θάμνος φορτώνεται βέλτιστα, αφήνοντας το 30% των μη καρποφόρων βλαστών. Ένα τέτοιο φυτό θα έχει τη δύναμη να σχηματίσει όμορφες μεγάλες βούρτσες που θα ωριμάσουν στην ώρα τους.

Μολδαβία

Ποικιλία σταφυλιών Μολδαβία

Είδος δοκιμασμένο στο χρόνο, μωβ μούρα με κηρώδη άνθηση. Τα τσαμπιά είναι μεσαίου μεγέθους, η σαρκώδης σάρκα έχει απλή γεύση. Οι ημερομηνίες ωρίμανσης είναι όψιμες ή μέτρια όψιμες.Η αντοχή στον παγετό δεν είναι πολύ υψηλή. Απαιτεί προσεκτική διαμόρφωση του θάμνου - σε μια σφριγηλή άμπελο δεν αρέσει η πάχυνση. Εξαιρετική αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες και φυλλοξήρα, θεραπεία χρειάζεται μόνο κατά του ωιδίου. Υπάρχει αυξημένη ευαισθησία στην ασβεστώδη χλώρωση. Χρησιμοποιείται για καλλιέργεια σε κιόσκι, τα τσαμπιά παραμένουν στον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα διακοσμητική άποψηκαι καλή γεύση. Ανέχεται καλά τη μεταφορά.

Τιμούρ

Ποικιλία σταφυλιού Timur

Ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Λευκά μούρα με άρωμα μοσχοκάρυδου, ελαφρύ κεχριμπαρένιο ή ελαφρώς καφέ μαύρισμα εμφανίζονται στον ήλιο. Τα πινέλα είναι μεσαίου μεγέθους, σταθερά.Τα μοσχεύματα δίνουν μια μικρή «δοκιμαστική» καλλιέργεια ήδη στο δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Υψηλή αντοχή στον παγετό και αντοχή στην γκρίζα σήψη και το ωίδιο. Τα σταφύλια Timur συχνά πέφτουν θύματα των κροτώνων. Εάν τα φύλλα "φουσκώσουν" και εμφανιστεί ερυθρότητα, πρέπει να επεξεργαστείτε τα σταφύλια με ένα παρασκεύασμα που περιέχει θείο. Οι έμπειροι καλλιεργητές επαινούν τον Τιμούρ για την ευκολία καλλιέργειας και την πρώιμη ωρίμανση. Η φροντίδα συνίσταται σε τακτικό πότισμα, τάισμα και κλάδεμα.

Κυρία δάχτυλα

Ποικιλία σταφυλιού Γυναικεία δάχτυλα

Μια παλιά μεσοεποχική ποικιλία που, παρά τις δυσκολίες στη φροντίδα της, συνεχίζει να καλλιεργείται από πολλούς καλλιεργητές. Το βάρος του ενός χεριού είναι περίπου μισό κιλό. Τα Berries of the Ladies's fingers έχουν μακρόστενο σχήμα, με κλασική αρμονική γεύση και λαχταριστό άρωμα, χωρίς κουκούτσι. Δεν είναι ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες, μπορεί να πεθάνει ήδη σε παγετό 10 ° C,επομένως χρειάζεται καταφύγιο για το χειμώνα. Η παραγωγικότητα είναι μεταβλητή, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Το αμπέλι είναι ευαίσθητο σε ασθένειες και παράσιτα· απαιτείται τακτική θεραπεία με κατάλληλα σκευάσματα. Συνιστάται για έμπειρους κηπουρούς.

Οι καλοφαγάδες θεωρούν αυτή την ποικιλία ως το πρότυπο της γεύσης του σταφυλιού.

Μασκότ

Ποικιλία σταφυλιού Talisman

Τα μεσοπρώιμα σταφύλια έχουν κίτρινο-λευκό χρώμα. Τα ζωηρά σπορόφυτα έχουν εξαιρετική αντοχή στο ωίδιο και τη γκρίζα σήψη και είναι ανθεκτικά στις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα. Τα ώριμα τσαμπιά ζυγίζουν λίγο περισσότερο από ένα κιλό κατά μέσο όρο.Τα φρούτα είναι μεγάλα, με άρωμα μοσχοκάρυδου. Τα ήδη ώριμα πινέλα μπορούν να κρέμονται στον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσουν τη γεύση τους και να διατηρήσουν την εμπορεύσιμη όψη τους. Μια μεταφερόμενη ποικιλία που δεν χρειάζεται καταφύγιο για το χειμώνα. Μια συγκομιδή ρεκόρ μπορεί να επιτευχθεί με κατάλληλη γεωργική τεχνολογία και πρόσθετη επικονίαση πριν από την ανθοφορία.

Τα σταφύλια είναι ένα υπέροχο δώρο της φύσης, παιδί του απαλού ήλιου και της εύφορης γης.Δεν υπάρχουν ιδανικές ποικιλίες, αλλά μπορείτε πάντα να βρείτε ένα είδος που ταιριάζει στις συνθήκες καλλιέργειας και τις προσωπικές προτιμήσεις του κηπουρού.