تعطیلات خارج از شهر، چه یک کلبه تابستانی باشد یا یک باغ زیبا در جنگل یا نزدیک یک حوض، اغلب شامل پختن کباب می شود. البته، برای این کار می توانید با چند آجر و چند میله فلزی کنار بیایید، اما لذت واقعی پختن گوشت روی سیخ را فقط در کنار یک کباب پز راحت و کاربردی می توانید به دست آورید. یک ساختار جامد را می توان از ضخیم ساخت ورق فلز. اگر چنین چیزی در مزرعه وجود ندارد، پس نباید به بازار ساخت و ساز عجله کنید. یک دستگاه عالی برای پختن گوشت را می توان با دستان خود از یک سیلندر گاز معمولی ساخت.
ویژگی های منقل ساخته شده بر اساس مخزن گاز مایع
سیلندر برای گاز خانگییک پایه عالی برای بسیاری است طرح های بداهه. فلز جامد خوب، شکل تقریباً تمام شده و چندین اندازه استاندارد به شما امکان می دهد با حداقل تلاش یک اجاق گاز، دیگ بخار تهیه کنید. گرمایش غیر مستقیم، اتوکلاو و سایر تجهیزات ضروری در خانه. دیواره های ضخیم مخزن گاز مایع قادر به مقاومت هستند درجه حرارت بالابنابراین برای ساخت دودخانه، باربیکیو یا باربیکیو بهترین گزینه است. مزایای دیگر طراحی نیز شناخته شده است:
منقل ساخته شده از مخزن گاز خانگی عملاً هیچ اشکالی ندارد. برخی ابعاد بزرگ را منفی می دانند اما چه چیزی مانع از آن می شود که سیلندر کوچکتر مثلا 27 لیتری را نگیرند؟ از جنبه های منفی شاید می توان به شکل نیم دایره ای پایین اشاره کرد که در هنگام احتراق هیزم چندان راحت نیست. از طرفی با این پیکربندی، زغال‌ها به لبه‌های سیخ‌ها نزدیک‌تر خواهند شد. به همین دلیل، تکه های بیرونی گوشت بهتر پخته می شوند، که وقتی روی یک کباب پز مستطیلی سنتی پخته می شوند، اغلب خام می مانند. کارشناسان معتقدند که دیواره های کروی منقل برای پختن کباب کاملاً مناسب نیستند، زیرا در فرآیندهایی که به "باز شدن" عطر غنی گوشت پخته کمک می کند، تداخل دارند. در آینده، ما به این موضوع خواهیم پرداخت و راز چگونگی جلوگیری از معایب مرتبط با آن را فاش خواهیم کرد شکل گردپایین
فعالیت های مقدماتی
قبل از برداشتن دستگاه جوش، باید یک سیلندر گاز بردارید و آن را برای کار آماده کنید، یک طرح خشن از کباب پز آینده بکشید و انبار کنید. ابزار ضروریو مواد.
کدام بطری قابل استفاده است
برای ساخت منقل، هر سیلندر گازی به شکل استوانه ای مناسب است. بهترین گزینهبسیار جادار و رایج ترین ظرف 50 لیتری برای پروپان بوتان خانگی است. اگر می‌خواهید طراحی متحرک‌تر و سبک‌تری داشته باشید که بتوان آن را در صندوق عقب خودرو حمل کرد، می‌توانید یک سیلندر استاندارد 27 لیتری بگیرید. باید در نظر داشت که عرض فضای کار یک باربیکیو قابل حمل به دلیل کروی بودن دیواره های کناری ممکن است کافی نباشد.
سیلندرهای گاز از فولادهای کم کربن کم آلیاژ 30XMA، 45، 34CrMo4، 30XGSA ساخته شده اند. محتوای بالای لیگاتورها و کاهش مقدار لیگاتور در فلز باعث دوام بیشتر آلیاژ و بهبود خواص ضد خوردگی می شود.
یک گزینه ایده آل برای کباب پز ثابت سیلندر گاز ماشین 50-80 لیتری است. قطر آن افزایش یافته است ، بنابراین روشن کردن هیزم بسیار راحت تر خواهد بود. علاوه بر این، چنین کشتی ظرفیت بالایی دارد. عرض آن امکان استفاده از تمام طول یک سیخ استاندارد را فراهم می کند و این به شما امکان می دهد برای یک شرکت بزرگ شام بپزید. تنها اخطار این است که یافتن باک بنزین غیر ضروری خودرو کار آسانی نخواهد بود و خرید یک مخزن جدید از نظر مالی امکان پذیر نخواهد بود.
سیلندرهای گاز از فولاد آلیاژی با کیفیت بالا با ضخامت 3 میلی متر یا بیشتر ساخته شده اند، بنابراین حتی اگر ظرف مدت زمان طولانیدر فضای باز ایستاده است، به احتمال زیاد قابل استفاده است. اگر رگ بسیار زنگ زده است، نباید زمان را روی آن تلف کنید - پیدا کردن قطعه کار در شرایط خوب دشوار نخواهد بود.
چگونه از خود در برابر انفجار محافظت کنیم
حتی اگر دریچه ظرف مورد استفاده کاملاً باز شده و گاز از آن خارج نمی شود، برای گرفتن چرخ آسیاب عجله نکنید. با وجود این واقعیت که در داخل سیلندر فشار برابر با فشار اتمسفر بود، به احتمال زیاد، مواد ناایمن در آن باقی مانده است - پروپان بوتان و میعانات. دومی با برگرداندن ظرف تخلیه می شود و برای حذف کامل محتویات مواد منفجره، سیلندر را تا بالا با آب پر می کنند و برای چند ساعت می گذارند. فقط پس از برآورده شدن این نیاز و تخلیه مایع، می توانید برش و جوشکاری فلز را شروع کنید.
طرح ها و نقشه ها
منقل از سیلندر گاز چنان ساختار ساده ای است که نیازی به طراحی دقیق ندارد. با این حال، در مرحله مقدماتیتوصیه می شود یک نقشه یا طرح کوچک از ساختار آینده ترسیم کنید که ابعاد تمام عناصر آن را نشان می دهد. این امکان تعیین مقدار و نوع فلز نورد مورد نیاز را فراهم می کند و همچنین به شما امکان می دهد فرآیندهای فردی را به درستی برنامه ریزی کنید. شاید نقشه ها و نمودارهای ارائه شده در گالری ما به شما در کار بر روی باربیکیو کمک کند.
گالری نقشه ها و نمودارها
طرح منقل با ساختار نگهدارنده 
رسم منقل از سیلندر گاز 50 لیتری 
طراحی منقل از سیلندر گاز 
طرح حرکت هوای گرم
مواد و ابزار لازم برای کار
علاوه بر خود سیلندر گاز، شما نیاز دارید:
- قطعات لوله و گوشه های فولادی؛
- دستگیره های فلزی برای درب باربیکیو؛
- لولا درب یا مبلمان؛
- لوله با قطر 100 میلی متر با زانویی 90 درجه، اگر قصد نصب دودکش را دارید.
- کباب پز، که برای کباب کردن مورد نیاز خواهد بود.
- پیچ و مهره با مهره یا پرچ.
علاوه بر این، باید عناصر تزئینی طراحی شده برای زیباتر کردن ساختار و همچنین یک آغازگر، رنگ و حلال که برای رنگ آمیزی آن مورد نیاز است، تهیه کنید.
اگر در مورد ابزار صحبت کنیم، مطمئن هستیم که همه کسانی که به موضوع ساخت و ساز علاقه دارند آنها را پیدا خواهند کرد. باربیکیو خانگی:
- ترانسفورماتور یا اینورتر جوشکاری؛
- آسیاب زاویه ای - آسیاب زاویه ای (به زبان عامیانه "بلغاری")؛
- الکترود Ø3-4 میلی متر؛
- دیسک برش و تمیز کردن برای آسیاب زاویه ای؛
- مته برقی؛
- مجموعه ای از مته برای کارهای فلزی؛
- گیره برای تثبیت قطعات فلزی؛
- خط کش فلزی بلند؛
- کاتب
- هسته؛
- کلید قابل تنظیم و گاز;
- مجموعه آچار
اگر پس از ساخت، منقل رنگ آمیزی می شود، علاوه بر این، یک ضمیمه برس برای مته یا آسیاب، و همچنین برس ها یا یک تفنگ اسپری با کمپرسور آماده کنید.
ساخت منقل با دستان خود از سیلندر گاز خانگی 50 لیتری
کار نصب بهتر است در یک منطقه با تهویه مناسب یا در فضای باز انجام شود. محل اجرای مونتاژ باید نسبتاً یکنواخت باشد، در غیر این صورت نمی توان از هندسه صحیح سازه اطمینان حاصل کرد و منقل ناپایدار خواهد بود.
هنگام انجام کار قفل سازی، مهم است که قوانین ایمنی را فراموش نکنید، حتما از تجهیزات حفاظتی و لباس استفاده کنید.
آموزش گام به گام
- دریچه را باز کنید. برای این کار از گاز یا آچار قابل تنظیم استفاده کنید. گاهی اوقات سوپاپ های قطع آنقدر ترش می شوند که هیچ راهی برای بازکردن آن وجود ندارد. در این مورد، شیر را می توان با یک چرخ زاویه ای قطع کرد. با استفاده از همان ابزار، آنها لبه پشتیبانی پایینی را قطع می کنند - با آن طراحی غیر زیبایی به نظر می رسد.
- نقاط برش را علامت بزنید. قطر مخزن پروپان بوتان 50 لیتری 960 میلی متر است که امکان تقسیم دقیق آن را به چهار قسمت می دهد. گرفتن یک درز طولی به عنوان نقطه مرجع راحت است. با قرار دادن سیلندر روی یک سطح صاف، یک چهارم قطر - 240 میلی متر از خط جوش در هر دو جهت اندازه گیری می شود و علامت گذاری های افقی اعمال می شود که استوانه را به نصف تقسیم می کند. از خط اتصال قسمت های بالایی و پایینی ظرف حداقل 30 میلی متر فرورفتگی ایجاد می شود و پس از آن خطوط دایره ای کشیده می شود. فاصله بین آنها به فواصل مساوی 80-100 میلی متر تقسیم می شود که سیخ ها روی آنها گذاشته می شود. پس از آن، درب باربیکیو را علامت بزنید. طول آن باید کمتر از نصف قطر باشد، بنابراین 100 میلی متر از یکی از خطوط طولی به سمت جوش افقی اندازه گیری می شود. نوار کشیده شده موازی محل برش را نشان می دهد.
- با نصب یک دیسک برش روی "سنگ زن" ، خطی را برش دادند که قطر سیلندر را به دو قسمت تقسیم می کند. پس از آن، شکاف به قسمت های مساوی مشخص شده و حلقه ها جوش داده می شوند. تعداد آنها می تواند از دو تا چهار (بسته به اندازه) باشد. پس از آن، پوشش در امتداد علائم دایره ای و همچنین خط طولی که در فاصله 140 میلی متری از درز افقی قرار دارد، بریده می شود.
برای بریدن کل پوشش به یکباره عجله نکنید. متعاقباً، این امر باعث ناراحتی زیادی در ارتباط با جهت گیری صحیح آن، تنظیم شکاف ها و غیره خواهد شد. انجام این کار بدون دستیار مشکل ساز خواهد بود. اگر حلقه ها بلافاصله در امتداد خط برش اول جوش داده شوند، در آینده امکان صرفه جویی در زمان و اعصاب زیادی وجود خواهد داشت.
- برای اینکه درب بالایی در موقعیت مورد نظر نگه داشته شود و در هنگام کج شدن، لولاها شکسته نشود، باید لیمترها در طول خط برش جوش داده شوند. می توانید آنها را از قطعات 20-30 میلی متری یک گوشه فولادی با عرض قفسه 40-50 میلی متر درست کنید. پایه های ثابت در هر دو طرف نصب شده اند - این از اعوجاج پوشش جلوگیری می کند.
با باز کردن چفت ها تا زاویه مورد نیاز می توان فاصله ای که درب در آن خم می شود تغییر داد. در همان زمان، موقعیتی انتخاب می شود که در آن امکان دسترسی آسان به دستگیره های درب وجود داشته باشد، بدون اینکه زیاد به جلو متمایل شوید و در عین حال اجازه ندهید که سازه به طور خود به خود بسته شود.
- به منظور جلوگیری از افتادن درب به سمت داخل هنگام بسته شدن، باید یک محدود کننده در اطراف محیط برش های دایره ای جوش داده شود. برای انجام این کار، یک نوار به عرض 30-40 میلی متر از ورق فولادی با ضخامت 1-3 میلی متر بریده می شود. از داخل بادکنک با یک درز منقطع متصل شده است.
به جای محدود کننده ها، می توانید از یک تکه زنجیر به طول دلخواه استفاده کنید و یک سر آن را به باربیکیو و سر دیگر را به درب جوش دهید.
- در زیر حلقه ها، یک سری از سوراخ های Ø12-14 میلی متر برای سیخ ساخته شده است. قبلاً این مکان ها در امتداد خط تقسیم قطر مشخص شده بودند. شکاف ها یا برش های مثلثی در دیوار جلویی مقابل هر سوراخ ایجاد می شود که سیخ هایی روی آن ها قرار می گیرد.
- دسته ها را برای باز کردن درب نصب کنید. برای این، محصولات کارخانه با روکش های ساخته شده از چوب یا کامپوزیت های نسوز به بهترین وجه مناسب هستند - آنها به شما اجازه نمی دهند که سوخته شوید. V گزینه آخر، می توان دسته را با خم کردن یک قطعه میله فلزی یا آرماتور به شکل حرف "P" ساخت.
- در مرحله بعد، سوراخ هایی در کف منقل بریده می شود تا هوا وارد منطقه احتراق شود. برای انجام این کار، سازه را با درپوش پایین برگردانده، از درز طولی 100-120 میلی متر در هر جهت اندازه گیری می شود و خطوط افقی ترسیم می شود. با کنار گذاشتن 100 میلی متر از این علامت ها، نوارهایی به دست می آید که در آنها هر 50 میلی متر برش ایجاد می شود. حفاری را می توان به جای شکاف انجام داد. در این مورد، سوراخ هایی با قطر 10-12 میلی متر به صورت شطرنجی ایجاد می شود.
برش از قسمت پایین برای تامین هوا به دلایلی غیر عملی است. اولاً، این باعث تضعیف جوش می شود که ساختار را سفت تر می کند و ثانیاً سوراخ ها به سرعت با رسوبات چربی مخلوط با خاکستر و خاکستر مسدود می شوند و عملکرد خود را از دست می دهند.
- سوراخ برای شیر باید جوش داده شود. اگر قرار است منقل به عنوان دودخانه نیز استفاده شود، دهانه به قطر دودکش گسترش می یابد. پس از آن، یک دودکش به سیلندر جوش داده می شود.
بر این اساس، بخش اصلی کار به پایان رسیده است. باقی مانده است که منقل را روی پاها نصب کنید و نجیب کنید دکور جالبیا فقط ساختار را با رنگ مقاوم در برابر حرارت رنگ کنید.
نصب تکیه گاه برای باربیکیو
چندین گزینه برای نصب منقل روی پاها وجود دارد که با فلز نسبتاً ضخیم بدنه آن تسهیل می شود. اولین و ساده ترین روش جوش دادن چهار قطعه لوله فولادی یا زاویه مستقیم به بدنه است. البته نقاط اتصال باید به دقت بررسی شود و در فرآیند کار از مربع و تراز ساختمان استفاده شود در غیر این صورت طرح کج و نامرتب به نظر می رسد. هر کس ارتفاع منقل را برای خود درست می کند ، اما یک توصیه استاندارد نیز وجود دارد - فاصله از زمین تا صفحه چیدن سیخ ها نباید بیش از 1 متر باشد.
شایان ذکر است که روش توصیف شده در بالا نمی تواند قابلیت ارائه و راحتی را اضافه کند. اگر می خواهید ساختاری شیک و کاربردی داشته باشید، برای این کار باید یک تکیه گاه از نوع قاب بسازید. برای انجام این کار، یک جفت قفسه جانبی از یک لوله فلزی پروفیلی 20x20x2 میلی متر ساخته شده است. در قسمت بالایی آن، یک بستر نیم دایره از یک تایر فلزی جوش داده شده است که به شکل استوانه منحنی است. در بین خود، هر دو قسمت سازه با یک پروفیل فلزی ثابت می شوند تا نوعی زیرفراب به دست آید. بادکنک روی بستر آماده شده قرار می گیرد و با جوشکاری چسبانده می شود. برای تحرک بیشتر منقل می توان چرخ های فلزی را به پایه ها وصل کرد.
منقل ساخته شده از یک سیلندر گاز خانگی را می توانید در هنگام گردش به طبیعت همراه خود ببرید. برای اینکه فضای زیادی را در صندوق عقب خودرو اشغال نکند، ساختار نگهدارنده آن قابل جمع شدن است. تنها چیزی که برای این کار نیاز است یک قطعه لوله 40 سانتی متری با قطر داخلی 18-30 میلی متر و یک لوله 3 متری با قطر 16-28 میلی متر است. شرط اصلی این است که هنگام جفت شدن آنها، شکاف باید کوچک باشد، در غیر این صورت منقل ناپایدار خواهد بود.
با بریدن یک قطعه کوتاه به چهار قسمت مساوی، کوپلینگ هایی به دست می آید که در محل نصب تکیه گاه ها به سیلندر جوش داده می شود. پس از آن، منقل روی پاها نصب می شود و از طریق سوراخ کاری برای تثبیت آنها در داخل کوپلینگ ها انجام می شود. پین های وارد شده در این سوراخ ها حمل ساختار مونتاژ شده را آسان می کند - لوله ها از بین نمی روند. علاوه بر کناره های منقل قابل حمل، دسته های حمل را می توان جوش داد. به هر حال، در طول حمل و نقل سازه، تمام پایه ها، هیزم (یا بسته ای از زغال سنگ) و مایع احتراق را می توان در داخل قرار داد. چنین بهینه سازی فضای زیادی را در صندوق عقب ذخیره می کند.
گالری باربیکیوهای آماده خانگی
دیوارهای جانبی سازه را می توان به شکل یک خوک بامزه طراحی کرد 
طراحی لوکوموتیو بخار 
ساختار پشتیبانی می تواند از قدیمی ساخته شود چرخ خیاطی 
باربیکیو با قفسه پایین و جعبه هیزم 
طراحی منقل زیر یک زیردریایی 
قفسه، واقع در زیر کباب، در طول پخت و پز بسیار مفید خواهد بود 
ساختمان جهانی با باربیکیو، دودخانه و باربیکیو 
سطوح کار اضافی طراحی را کاربردی تر می کند 
آیا هنوز یک منقل یا در حال حاضر یک لوکوموتیو بخار است؟
چگونه طرح را به کمال برسانیم
سهولت ساخت و سایر مزایای منقل کباب پز از سیلندر تا حدودی تحت الشعاع نتیجه گیری کارشناسان کباب پز است که گوشت موجود در آنها به اندازه منقل های سنتی خوشمزه نیست. بررسی دقیق مشکل چندین شکست را نشان داد.
- به دلیل ته گرد، لایه زغال سنگ در مرکز و در امتداد لبه ها از نظر ارتفاع متفاوت است. این ناهمگونی به این واقعیت منجر می شود که هیزمی که در حاشیه قرار دارد بسیار طولانی تر از وسط نشانک می سوزد - گرما در مرکز بسیار سریعتر ته نشین می شود.
- دیوارهای کروی پرتوهای مادون قرمز را نه به سمت کباب، بلکه به سمت زغال سنگ ساطع می کنند، که باعث افزایش بیشتر اثر توصیف شده در بالا می شود.
- بر خلاف ساختار ته صاف، عرضه اکسیژن به منقل ساخته شده از یک ظرف گرد ناهموار است.
از بین بردن کاستی که اجازه نمی دهد کباب "درست" را بدست آوریم بسیار ساده است. اصلاح منقل مستلزم چیدمان یک مجرای طولی در تمام طول کف آن است. برای این کار به یک نبشی فولادی به ابعاد 80 × 80 میلی متر و طول 900 میلی متر نیاز دارید. در هر دو قفسه آن، سوراخ هایی با قطر 12-15 میلی متر با افزایش 50 میلی متر ایجاد می شود. مجرای هوا به قسمت پایین جوش داده می شود تا هر دو لبه آن در خارج باقی بماند. ماهیت بهبود از شکل ارائه شده واضح تر است.
چگونه "ارزان و برای همیشه" نقاشی کنیم
یک سازه فلزی باید به دلایل زیبایی و عملی رنگ آمیزی شود. فولاد بدون حفاظ به سرعت زنگ می زند، که نه زیبایی و نه دوام را به ساختار اضافه می کند. هر رنگ مقاوم در برابر حرارت در نظر گرفته شده برای صدا خفه کن خودرو برای رنگ آمیزی منقل مناسب است، با این حال، قیمت بالا و فناوری کاربردی پیچیده آن به ما اجازه نمی دهد این گزینه را ایده آل بنامیم. رنگ های سیلیکونی که مخصوص رنگ آمیزی اجاق های فلزی، شومینه، باربیکیو و باربیکیو طراحی شده اند، دارای همین معایب هستند.
ارزان و مواد عملیلاک کوزباس و ترکیبات معدنی مشابه بر پایه رزین های قیری می باشد.
پوشش باید در 3-4 لایه انجام شود و پس از هر بار استفاده، خشک شدن متوسط کامل انجام شود.البته، نیازی به رنگ آمیزی سطح داخلی منقل نیست - برعکس، پوشش دوده به دستیابی به یک محصول ایده آل کمک می کند.
از معایب این روش زمان خشک شدن طولانی و بخارهای ناخوشایند و سمی است. علاوه بر این، رنگ برای مدت طولانی شکننده می ماند، بنابراین نیاز به رسیدگی دقیق دارد. 2-3 آتش سوزی اول بهتر است "بیکار" انجام شود. این بو را از بین می برد، پوشش را بادوام تر و ایمن تر می کند. هنگامی که ترکیب معدنی پخته می شود، آسیب رساندن به آن بسیار دشوار خواهد بود. تمرین نشان می دهد که چنین ترکیبی برای چندین دهه نیازی به به روز رسانی ندارد.
ویدئو: نحوه ساخت منقل از سیلندر گاز در سه ساعت
گزینه های زیادی برای کباب های ساخته شده بر اساس یک سیلندر گاز به شما امکان می دهد یک وسیله کاربردی، کاربردی و طرح اصلی. می توان آن را زیر یک سایبان یا در آلاچیق قرار داد، در هوای آزاد نصب کرد یا کاملاً متحرک ساخت. منقل درست شده حرارتی نرم و یکنواخت می دهد که باعث نرمی و آبدار شدن کباب می شود. بنابراین، تنها چیزی که برای آرزو باقی می ماند، همراهی خوب و اشتهای خوب است!
شرکت بزرگی که به کشور آمده نیاز به منقل محکم دارد. طرح های استانداردساخته شده از فولاد نازک، ارائه شده در فروشگاه ها، برای این مناسب نیست.
سرخ کردن کباب و استیک روی آتش و قرار دادن آنها روی آجر ناخوشایند است. همه جرات نمی کنند یک سازه باربیکیو ثابت با اجاق گاز و سقف بسازند.
پس از تأمل در این مورد، صنعتگر خانگی به این نتیجه می رسد که بهترین راه- با دستان خود یک منقل از سیلندر گاز درست کنید.
دیواره های ضخیم چنین ظرفی بیش از یک سال دوام می آورد. ابعاد آن برای چیدن سیخ بهینه است. به راحتی می توان ارتفاع را با توجه به قد خود انتخاب کرد تا در حین پخت مجبور نباشید کمر خود را خم کنید.
انواع مختلفی از منقل و دودخانه ساخته شده است سیلندرهای گاز. بیایید با آنها آشنا شویم و در مورد چگونگی اجرای مستقل گزینه مورد علاقه خود صحبت کنیم.
همه چیز با بریدن بادکنک شروع می شود
صرف نظر از طرح انتخابی، اولین قدم در ساخت منقل، برش مخزن پروپان قدیمی با ظرفیت 50 لیتر است. توصیه نمی کنیم فوراً با آسیاب به او عجله کنید. در این مورد، شما باید قوانین ایمنی را رعایت کنید. بقایای گاز موجود در هر ظرف ممکن است در تماس با جرقه و هوا منفجر شود.
بنابراین، ابتدا باید به صورت دستی شیر آب را باز کنید. برداشتن اتصالات روی یک سیلندر قدیمی همیشه کار آسانی نیست، زیرا محکم به بدنه می‌چسبد. می توانید سعی کنید آن را با یک آچار باز و با ضربه زدن به دسته با چکش حرکت دهید.
اگر شیر تسلیم نشد، از ابزار دیگری استفاده کنید - یک آچار آب قابل تنظیم و لوله فولادیبه عنوان یک اهرم
تحت تأثیر چنین نیروی قدرتمندی، هر نخی تسلیم می شود. برای جلوگیری از چرخش ظرف، از طرف دیگر یک گوشه توقف به پایین آن متصل می شود.
برای سهولت در باز کردن پیچ، می توانید "Vedeshku" را در محل تماس شیر آب با بدنه بمالید و چند ساعت صبر کنید تا نخ شل شود.
پس از آن، ظرف به آرامی با آب پر می شود. مخلوط گاز و هوای قابل احتراق را جابجا می کند و خطر انفجار هنگام برش را از بین می برد.
پس از آن، آب تخلیه نمی شود، بلکه شیر در جای خود قرار می گیرد و بدنه آن مشخص می شود.
در یک طرف بدنه سیلندر یک درز بلند وجود دارد. این یک "فانوس دریایی" برای اولین خط برش خواهد بود. خط دوم در سمت دیگر کشیده می شود به طوری که در مقابل خط اول قرار گرفته و 8 سانتی متر از آن به سمت بالا عقب نشینی می کند این خط برش دوم خواهد بود. اگر چنین اصلاحی را انجام ندهید، منقل کم عمق می شود.
پس از انجام نشانه گذاری طبق نقشه، آنها آسیاب را می گیرند و از طریق دیوارها برش می دهند و بخشی از بدن را جدا می کنند. از آن به عنوان روکش استفاده خواهد شد.
یک نکته مهم! بدنه را با احتیاط کنار درز ببرید تا به حلقه فولادی که زیر آن است آسیبی نرسد. به عنوان یک توقف برای درب عمل می کند تا در منقل نیفتد.
در عکس پایین سمت چپ ظرف حلقه را می بینید. اگر استاد آسیاب را از کنار درز رد می کرد، در جای خود باقی می ماند و به عنوان یک تاکید عمل می کرد. تصحیح اشتباه انجام شده آسان است: شما باید نوارهای فولادی را در بالای درب جوش دهید.
مرحله بعدی برداشتن اتصالات است. هم سطح با بدنه بریده می شود.
سوراخ ها با چرخ سنگ زنی برداشته می شوند.
ترتیب کار بیشتر به نحوه استفاده از منقل بستگی دارد: فقط برای سرخ کردن یا ترکیب آن با دودخانه. ما این عملیات را پس از بررسی سازه های تمام شده در نظر خواهیم گرفت.
نمونه هایی از باربیکیو از سیلندر گاز
ساده ترین راه برای تبدیل ظرف گاز به منقل این است که آن را از وسط نصف کنید، دو طرف آن را سوراخ کنید و چهار پایه را به پایین جوش دهید.
بادکنک را از وسط تقسیم می کنیم و دو منقل به دست می آوریم
محبوب ترین گزینه در بین صنعتگران بریدن دیواره جانبی کیس و تبدیل آن به در است. این کمک می کند تا زغال سنگ هنگام سرخ کردن برای مدت طولانی تری گرم بماند.
برای سهولت حمل و نقل، دو پایه باید مجهز به چرخ باشد و سومی باید به عنوان توقف استفاده شود. دسته حمل و نقل را می توان بلندتر کرد و یک بشقاب برای ظروف و چاشنی ها روی آن قرار داد.
بهترین تخت منقل از یک تخت چرخ خیاطی قدیمی می آید. مرکز ثقل سازه را پایین می آورد و از واژگونی آن جلوگیری می کند.
دکور آهنگری و لوله دود جانبی بهبود می یابد ظاهرو عملکرد گریل.
با ساختن یک چتر دود بر روی منقل، دو میز در طرفین و کاشت آن بر روی پایه های فولادی خم شده، ساختار محکم تری به دست خواهیم آورد. نیاز خاصی به سایبان اضافی وجود ندارد، اما وجود آن باعث بهبود ظاهر می شود.
بررسی ما با دودخانه منقل خانگی از سیلندرهای گاز ادامه می یابد. ترکیبی از دو ظرف 50 لیتری و 20 لیتری است. کوچکتر در زیر اصلی قرار می گیرد، از طریق یک پنجره کوچک به آن متصل می شود و به عنوان تولید کننده دود استفاده می شود. برای بهبود پیش نویس، دودکش بالاتر ساخته می شود.
گزینه پیشرفته تر نصب یک مخزن عمودی سوم است. محصولاتی را برای سیگار کشیدن سرد آویزان می کند. ظرفیت کل این طرح برای تهیه غذاهای لذیذ گوشت و ماهی در ذخیره کافی است.
منقل با اشغال یک مکان افتخار در سایت مورد توجه عمومی قرار می گیرد. با دانستن این موضوع، بسیاری از صنعتگران آن را مطابق تخیل خود تزئین می کنند.
محبوب ترین گزینه طراحی به شکل یک لوکوموتیو بخار است. آتش و دود ناشی از منقل کاملاً در این تصویر قرار می گیرد.
مولد دود را می توان به صورت ضربدری در "محفظه راننده" قرار داد، یا می توان آن را به طور طبیعی در طراحی کلی لوکوموتیو گنجاند.
شکل ساده تانک یادآور یک زیردریایی است. ارائه به توجه شما مثال جالباجرای چنین ایده ای
برای یکی از استادان، ظرف گاز به یاد یک کشتی زیر آب بود و برای دیگری، تداعی یک بچه خوک به ذهنش خطور کرد. تجسم آن در فلز کار دشواری نیست.
پس از آشنایی با نمونه های "آفرینش مانگالو" عامیانه، بیایید به بررسی موضوع عملی نحوه تهیه کباب از سیلندر گاز و دودخانه بر اساس آن با دستان خود برویم.
آموزش گام به گام
عملیات اولیه علامت گذاری و برش بادکنک را در ابتدای مقاله شرح دادیم. اکنون دستورالعمل های خود را با عکس ها تکمیل می کنیم و مراحل بعدی را توضیح می دهیم.
جوش دادن لولاها به بدنه منقل تا زمانی که درب آن با بریدن یک خط روی آن جدا شود راحت تر است. سمت معکوسسپاه در این صورت آنها بدون اعوجاج در جای خود قرار می گیرند. در طرف دیگر، یک دسته میله فولادی به درب جوش داده شده است.
اگر در کنار لولاها یک محدود کننده قرار ندهید، پس از باز شدن درب عقب می افتد و بیرون آوردن آن ناراحت کننده خواهد بود. به عنوان توقف، می توانید از یک برش کوتاه گوشه استفاده کنید و آن را در وسط بین حلقه ها جوش دهید.
سوراخ های دمنده را می توان سوراخ کرد، اما ساختن آنها با آسیاب به شکل شکاف های عمودی آسان تر است.
برای نصب سیخ روی دنده های منقل، برش های مثلثی ایجاد می شود و یا سوراخ هایی در بدنه با افزایش 5-7 سانتی متر ایجاد می شود.
پاهای باربیکیو را می توان به دو روش درست کرد:
- "به روشی ساده" از قطعات تقویت کننده یا لوله ها، جوش دادن آنها به پایین.
- برجسته ساختن از لوله های پروفیلو یک نوار خم شده که بادکنک روی آن قرار خواهد گرفت.
درب آن را ببندید تا فرآیند سرخ کردن سریعتر شود. در این صورت برای خارج کردن دود انتهای ظرف، باید سوراخی ایجاد کنید و لوله ای را به آن جوش دهید.
سوله منقل دود با منقل معمولی در وجود یک محفظه تولید دود متفاوت است. برای این منظور بیشتر از یک سیلندر 20 لیتری استفاده می شود. با ترسیم یک سوراخ برای عبور دود، با یک آسیاب بریده می شود.
همین عملیات با ظرفیت زیاد انجام می شود. پس از آن با جوشکاری به هم متصل می شوند. یک بادکنک بزرگ روی پاها قرار می گیرد.
پس از کشیدن خطوط روکش ها، آنها را از قاب ها بریده و روی لولاها قرار می دهند. در انتهای یک ظرفیت بزرگ، سوراخی برای دودکش ایجاد شده و در آن جوش داده می شود.
در داخل استوانه ها قفسه هایی از گوشه ای ساخته شده و توری هایی از سیم ضخیم روی آن ها قرار می گیرد. در پشت، سوراخ هایی در محفظه مولد دود ایجاد شده و یک دمپر چرخشی برای تنظیم پیش نویس نصب شده است. یک دمپر مشابه به لوله وصل شده است.
کارشناسان به شدت توصیه می کنند که یک سنسور دما را روی بدنه محفظه اصلی قرار دهید (حد بالایی اندازه گیری +350 درجه سانتیگراد). این به کنترل دقیق فرآیند سیگار کشیدن و دریافت محصولات با کیفیت عالی کمک می کند.
رنگ آمیزی ساختار را با یک ترکیب مقاوم در برابر حرارت به پایان می رساند.
من روستیسلاو 37 سال سن دارم و یک سازنده با دوازده سال سابقه کار هستم. امروز با شما در مورد تفریح در فضای باز صحبت خواهیم کرد. و طبیعت، همانطور که می دانید، دوستان، خانواده و کباب است. برای پختن گوشت در طبیعت، می توانید از انواع وسایل بداهه - آجر یا چوب استفاده کنید، یا می توانید با دستان خود یک منقل زیبا از سیلندر گاز باربیکیو درست کنید و همه را شگفت زده کنید. اگر چنین منقلی در حیاط ایستاده باشد، بلافاصله توجه مهمانان و همسایگان شما را به خود جلب می کند. همچنین چنین منقلی به اندازه کافی جمع و جور است تا آن را با خود در صندوق عقب خودرو ببرید.
ساخت منقل با دستان خود زمان و کار زیادی نمی برد، فقط باید بتوانید از آسیاب و آسیاب استفاده کنید. دستگاه جوشیا از متخصص بپرسید تمام عکس ها و نقاشی های چنین منقل از یک سیلندر گاز پیوست شده است.
پس برای این به چه چیزی نیاز داریم:
مواد:
- کپسول گاز.
- لوله، قطر 90 میلی متر. طول - 0.7 متر
- دسته، 3 عدد.
- لوله پروفیل 30x30mm. طول - 4 متر
- گوشه، قفسه 40 میلی متر. طول - 1 متر
- ورق فلزی به ضخامت 2 میلی متر، 1 متر مربع
- قارچ روی لوله
- سوله.
- پرایمینگ. رنگ مینا برای فلز.
- رنگ مقاوم در برابر حرارت است، دمای استفاده تا 600 درجه است.
- زنجیر، طول بیش از 0.7 متر نیست
ابزار:
- دستگاه جوش، الکترود.
- بلغاری، دیسک برش و دیسک تمیز کردن.
- رولت
- مداد.
- اره برقی برای فلز.
- مته، مته 4،8،10،12 میلی متر.
- دستکش، عینک، ماسک جوش.
- تکه گچ.
- گیره گیره.
- مربع.
بنابراین: بریم سر کار
برای راه اندازی ربات ها به یک سیلندر گاز خالی با ظرفیت 50 لیتر نیاز داریم. چنین سیلندرهایی قبلاً در مزرعه در بخش خصوصی استفاده می شد. این شامل سه بخش است: یک شیر، یک مخزن مخزن و یک پایه استوانه ای.
علامت گذاری سیلندر گاز برای باربیکیو
سیلندر گاز، حتی اگر خالی باشد، بسیار خطرناک است، بنابراین استفاده از آتش باز در نزدیکی سیلندر و همچنین ایجاد آسیب مکانیکی به شدت ممنوع است. ممکن است به قیمت جان شما تمام شود!!!
نکته این است که در اختلاط گاز طبیعیاز به اصطلاح بنزین استفاده کنید که برای تشخیص بوی گاز طراحی شده است. بنزین به خودی خود همان گاز قابل احتراق است که به فلز جذب می شود و حتی اگر سیلندر در حین آزمایش خالی باشد باز هم بخارات بنزین در آن وجود دارد. بنابراین، یک بار دیگر تکرار می کنم، شما باید با سیلندر گاز با دقت و بدون غفلت از قوانین ایمنی کار کنید.
بیایید به نشانه گذاری خود برگردیم. اگر به استوانه نگاه کنید، می بینید که یک درز جوش در تمام ارتفاع آن اجرا می شود. ما این درز را به عنوان اولین خط ابتدای نشانه گذاری خود در نظر می گیریم. اگر متر نواری بگیرید و دور بادکنک را اندازه بگیرید ( دور -این امتداد خط بیرونی یا داخلی دایره است.) برابر با 96 سانتی متر خواهد بود. از این خط - درز، با کمک متر در هر جهت 24 سانتی متر علامت می زنیم. بالا و پایین بادکنک را با گچ خط بکشید. سپس از این خط درز در هر جهت 10 سانتی متر عقب نشینی می کنیم. و همچنین با گچ یک خط بکشید - این خط ما برای سوراخ های تامین هوا است.
مرحله بعد:قسمت جلویی منقل را مشخص می کنیم و به خط پشتی که علامت گذاری کرده ایم اضافه می کنیم و 24 سانتی متر دیگر 10 سانتی متر عقب می رویم. این خط برش ما خواهد بود. همچنین درزهای جوشی در قسمت پایین و بالای استوانه وجود دارد که دور دایره سیلندر را می چرخانند. فاصله بین آنها 61 سانتی متر استاندارد است از این درزها 3 سانتی متر عقب نشینی می کنیم و هر کدام دو نقطه می گذاریم و یک خط می کشیم. واقعیت این است که در وسط استوانه در امتداد درزهای محیطی یک نوار تقویت کننده درز وجود دارد و لازم نیست به آن آسیب برسانیم.
بنابراین، ما یک پوشش برای کباب آینده ترسیم کرده ایم که عرض آن 38 سانتی متر (96-24-24-10) و طول - 55 سانتی متر (61-3-3) خواهد بود که در نقاشی نشان داده شده است.
آماده شدن برای برش بادکنک برای باربیکیو
قبل از انجام اولین برش، باید از خود محافظت کنید. برای انجام این کار، باید بطری را با آب پر کنید. چگونه انجام می شود؟ قبل از راه اندازی ربات، باید از خالی بودن مخزن مطمئن شوید. برای انجام این کار، شیر قطع را که در بالای سیلندر قرار دارد باز کنید و با گوش مشخص کنید که آیا صدای خش خش گاز وجود دارد یا خیر. سپس به همین ترتیب در حالی که شیر آب باز است، با شیر آن را پایین بیاورید تا تمام مایع موجود از داخل خارج شود.
مخزن از آلیاژ برنز ساخته شده است و برنز فلزی بسیار نرم برای کار با آن است. بنابراین ما می گیریم اره دستیبرای فلز و در پایین شیر آب - در جایی که به صورت سیلندر پیچ خورده است، شیر را کاملاً قطع می کنیم. ما یک ورودی تشکیل داده ایم که می توانیم یک قوطی یا شلنگ آبیاری را وارد کنیم تا با آب پر شود. شما باید درک کنید که آبی که بالون را پر می کند، هوای اشباع شده با بنزین را جابجا می کند، بنابراین سیگار کشیدن یا استفاده از آتش آشکار یا پنهان در این عملیات ممنوع است.
بطری باید کاملاً با آب پر شود. بعد از آن چوب پنبه درست می کنیم. اینجاست که یک درپوش چوب پنبه ای از یک بطری شراب یا چیزی شبیه به آن می تواند به ما کمک کند. کمی آن را جمع کرده ایم، آن را محکم با چکش داخل سوراخ می کوبیم. سپس بادکنک را در حالت افقی قرار می دهیم و برش می دهیم.
ساخت روکش منگل
هنگام شروع برش سیلندر، باید در نظر داشت که در طول برش، آب جریان می یابد. بنابراین تا حد امکان حذف می کنیم سیم های برقو بهتر است با کنترل جریان آب بر روی پایه شیبدار برش بزنید. بله، موافقم که رویداد "خیس" است، اما این امن ترین روش برای برش بطری گاز است.
در امتداد خطوط مشخص شده خود با آسیاب برشی ایجاد می کنیم. آنها با رنگ قرمز در نمودار من مشخص شده اند. دیسک آسیاب باید ضخیم تر، حداقل 1.6 میلی متر انتخاب شود. عرض برش با انبساط فلز هنگام گرم شدن جبران می شود. باید به خاطر داشت که فلز روی سیلندر در حین جوشکاری "تنش" می شود و هنگام برش می تواند دیسک را کمی گوه بزند، بنابراین از گوه استفاده می کنیم. در همان زمان، اتصال رزوه ای را برای روکش دریچه قطع می کنیم. در بالای بالون قرار دارد.
بنابراین، هنگامی که پوشش منقل از ورق فلز بریده شد، نوارهایی به عرض 3 سانتی متر، طول یک متر - سه قطعه برش می دهیم و در امتداد محیط پوشش جوش می دهیم تا لبه نوار 1.5 سانتی متر از لبه های آن بیرون بزند. روکش. با کمک گیره ها، به طور دوره ای نوار را به درب فشار دهید. این کار از افتادن درب به وسط گریل جلوگیری می کند. دسته را هم جوش می دهیم. محل های جوش را با کمک آسیاب و دیسک تمیز کننده تمیز می کنیم. پس از نصب پوشش روی سیلندر، باید آن را در مرکز قرار دهید و پرده ها را جوش دهید، که قبلا عقب نشینی کرده اید. همان اندازه هااز لبه های بادکنک
از سمت بالای سیلندر گاز، جایی که اتصال رزوه ای را قطع کرده ایم، می توانید دریچه ای بسازید که خروجی دود یعنی درجه گوشت دودی را تنظیم می کند. سه نوار هر کدام 10 سانتی متر از ورق برش می دهیم و لبه آن را با انبردست یا گیره خم می کنیم تا با رعایت یکنواختی ابعاد، گوشه ای به دست بیاوریم و اطراف سوراخ را بجوشانیم. و از همان ورق فلز، خود شیر را برش می دهیم و بیش از 1 سانتی متر فاصله ایجاد می کنیم تا بازی رایگان وجود داشته باشد.
از ته سیلندر گاز یک پایه استوانه ای وجود دارد که آن را نیز با آسیاب برش می دهیم. با درز ترکیدگی در اطراف محیط سیلندر جوش داده می شود.
جوش پا
پایه ها یا پایه ها را می توان از مواد بداهه جوش داد، می توان آن ها را تاشو یا ثابت کرد، با یا بدون میز. حتی می توانید از یک پایه چرخ خیاطی قدیمی استفاده کنید، اما من با مقرون به صرفه ترین گزینه کنار آمدم.
یک گوشه می گیریم و دو قسمت خالی 14 سانتی متری را برش می دهیم، یک درز جوشی طولی روی استوانه پیدا می کنیم که آن را به عنوان خط مرجع در نظر گرفتیم. استوانه را روی یک سکوی افقی یا روی میز قرار می دهیم، به طوری که درز در پایین قرار می گیرد و با قرار دادن گوشه ای به موازات سکو، آن را در فاصله معمولی از لبه استوانه جوش می دهیم تا مرکز گوشه قفسه با درز جوش سیلندر منطبق است. در طرف دیگر هم همین کار را می کنیم. بنابراین پایه ای برای اتصال پاها به دست آوردیم. و اکنون نگاه می کنیم که اگر لازم است پاها را از کباب جدا نکنیم ، به سادگی یک لوله 30x30 یا گوشه ای به طول برش می دهیم که برای ارتفاع کباب - حدود 50 تا 70 سانتی متر - برای ما راحت است. سپس آن را به گوشه ای که روی سیلندر است جوش دهید.
و اگر قصد ساختن یک سازه تاشو داریم، قسمت های خالی را نیز به پایه برش می دهیم، اما آنها را به گوشه جوش نمی دهیم، بلکه سوراخ هایی به طول حدود 8 میلی متر در قسمت بالای پایه و در گوشه جوش داده شده به استوانه ایجاد می کنیم. . بنابراین، ما یک طراحی جمع شونده به دست می آوریم: سیلندر از پایه ها جدا شده است و می تواند به راحتی در صندوق عقب ماشین برای رفتن به کباب در طبیعت جا شود. لازم به ذکر است که پایه ها نیز باید با رعایت هویت ابعاد و مورب سازه سوار شوند. در قسمت پایین پایه ها، پس از برش دادن آنها از ورق فلز و قرار دادن منقل روی ساق ها در یک ناحیه صاف، جوشکاری مطلوب است. این امر ضروری است تا منقل زیر وزن خود به زمین نیفتد و مقاومت خوبی در برابر واژگونی داشته باشد. برای حمل و نقل راحت تر، می توانید چرخ های کوچک را روی دو پایه نصب کنید.
نصب دودکش برای باربیکیو
دودکش عنصر ضروری کباب خانگی ما نیست، اما ظاهر زیبایی تری می بخشد و به عنوان تنظیم کننده درجه دود بودن محصول پخته شده عمل می کند.
برای ساخت این المنت لوله ای با قطر بیرونی 90 متر کاملا مناسب است. و طول 70 سانتی متر از آنجایی که گوشه های کارخانه دارای چرخش بسیار نرمی هستند، می توانید با برش دادن یک قطعه لوله که از نقطه عطف با یک مربع در دو جهت در 45 درجه در اطراف محیط لوله، یک گوشه حاد را خودتان جوش دهید. پس از برش یک قطعه با آسیاب ، قسمت کوچکتر را به قسمت بزرگتر خم می کنیم ، با کمک یک گوشه زاویه 90 درجه را بررسی می کنیم و آنها را در جای خود جوش می دهیم. پس از آن لوله را در محل جوشکاری که دمپر را نصب کرده ایم قرار می دهیم و لوله را به صورت دایره ای به خوبی جوش می دهیم. لازم به ذکر است که هر درز باید با دیسک تمیز کننده تمیز شود. بنابراین ظاهر زیبایی بیشتری پیدا می کند و کیفیت جوش به وضوح قابل مشاهده است.
هنگامی که لوله جوش داده می شود، یک درپوش محافظ نصب کنید. با یک پیچ گیره ثابت می شود.
جاهایی برای سیخ و توری گریل برای کباب
برای چیدمان راحت سیخ ها روی دیوار پشتی باربیکیو، سوراخ می کنیم. سیخ یک قسمت نوک تیز در جلو دارد که به وضوح وارد این سوراخ ها می شود و در آنجا ثابت می ماند. همانطور که در عکس بالا می بینیم، شش سیخ به راحتی روی گریل قرار گرفته اند. برای انجام این کار، یک نشانه گذاری ایجاد می کنیم و از لبه بالای برش پوشش منقل، 10 سانتی متر عقب می رویم. از دو طرف پایین، علامت بگذارید و با گچ یک خط بکشید. این سطح سوراخ است. سپس از لبه شعاع 4 سانتی متر عقب نشینی کنید. و مته را علامت بزنید. و سپس هر 10 سانتی متر همان علامت ها را می گذاریم. با استفاده از مته و مته، طبق علامت ها سوراخ می کنیم. برای این کار ابتدا از یک مته نازک مثلا 4 میلی متری استفاده می کنیم و سپس با مته 10 میلی متری دریل می کنیم و در انتها با مته 12 میلی متری سوراخ را پخ می کنیم. یا فایل گرد با مقابلمنقل روی سطح بالایی منقل هم علامت گذاری می کنیم و شیارهای سیخ ها را با آسیاب برش می دهیم. پس از اتمام این عملیات، منقل را با درپوش بپوشانید و علائم محل های برش را به درپوش منقل منتقل کنید. ما همین برش را انجام می دهیم. این کار باید طوری انجام شود که هنگام نصب سیخ ها، درب منقل محکم تری بسته شود.
همچنین می توانید صندلی هایی برای کباب پز بسازید - توری. برای این کار فقط باید قفسه های فلزی را بین سوراخ های سیخ جوش دهیم. از گوشه، قطعات کار را به طول 3 سانتی متر برش می دهیم و آنها را به دیواره های منقل جوش می دهیم و قبلاً مکان های جوش را علامت گذاری کرده ایم تا شبکه دارای شش نقطه پشتیبانی در امتداد محیط منقل باشد. محل های جوش را تمیز می کنیم و گوشه های تیز را قطع می کنیم.
برای طبخ گوشت روی توری گریل می توانید از توری استیل ضد زنگ با سلول 10*10 یا 15*15 میلی متری استفاده کنید، پس از برش دادن اندازه محیط صندلی ها مانند عکس زیر.
سوراخ های هوا
در فصل "نشانه گذاری"،ما خط عرضه هوا را مشخص کردیم. این خط در فاصله 10 سانتی متری از جوش طولی دو طرف است. سپس مته ای به قطر 8 میلی متر می گیریم. و آن سوراخ ها را سوراخ کنید. من معتقدم قطر سوراخ 8 میلی متر برای تامین هوا کافی است، زیرا قطر بزرگتر می تواند بر ریختن زغال سنگ در هنگام سوزاندن گرما در گریل تأثیر بگذارد. این سوراخ ها را می توان هم در ابتدای مونتاژ باربیکیو و هم در پایان کار سوراخ کرد.
همچنین می توانید دسته هایی را در طرفین باربیکیو اضافه کنید - برای سهولت حرکت در سراسر قلمرو.
نقاشی باربیکیو
باربیکیو در فضای باز انجام می شود. بنابراین پس از نصب دستگاه بلافاصله مشخص می کنیم که کباب را با چه رنگی رنگ آمیزی کنیم.
پوشش از آن در برابر بارش جوی محافظت می کند، رطوبت زیادو نوسانات دما البته منقل باید فقط از بیرون رنگ شود. در داخل آن هنگام استفاده دما برای هر نوع رنگی بسیار بالاست.
انتخاب پوشش باید بسیار با دقت انجام شود.
باید شرایط زیر را برآورده کند
- رنگ باید حاوی اصلاح کننده هایی باشد که فلز را از زنگ زدگی محافظت می کند. پایان نباید ذوب شود، یعنی مقاومت بالایی در برابر آتش داشته باشد. دستورالعمل روی برچسب رنگ باید مقاومت حرارتی آن را حداقل +500 درجه نشان دهد. حتی بهتر است، اگر این رقم + 800 درجه باشد.
- باید در نظر داشت که از کباب ها برای پخت و پز استفاده می شود. بر این اساس، پوشش باید سازگار با محیط زیست و ایمن باشد. نباید با هیچ ماده ای واکنش نشان دهد.
رنگ ها به دو صورت تجاری در دسترس هستند: آئروسل و رنگ مایع.
رنگ آئروسل در قوطی که فشار هوا در آن وجود دارد فروخته می شود و هنگام رنگ آمیزی به سادگی جت قوطی را روی سطحی که قرار است رنگ شود به فاصله 20 تا 30 سانتی متر هدایت می کنیم و رنگ مایع در قوطی اعمال می شود. با یک برس رنگ معمولی
ابتدا باید منقل خود را از کثیفی و گرد و غبار تمیز کنید، تمیزی تمام جوش ها را بررسی کنید و از همه مهمتر: منقل و درپوش منقل را از رنگ قدیمی. واقعیت این است که سیلندرهای گاز با رنگ مقاوم در برابر حرارت رنگ آمیزی نمی شوند، اما استفاده از رنگ مقاوم در برابر حرارت بر روی رنگ غیرمقاوم در برابر حرارت، ذوب شدن و سوختن بعدی لایه زیرین رنگ را تهدید می کند که عواقب ناخوشایندی را در پی خواهد داشت.
همچنین باید در نظر داشت که فقط خود منقل را می توان با رنگ مقاوم در برابر حرارت رنگ کرد، مساحتی که بیش از 1.5 متر مربع نیست. بنابراین، یک بطری برای ما کافی خواهد بود. و پاها و عناصر اضافی موجود را می توان با رنگ معمولی برای فلز رنگ کرد. این کمی هزینه ها را کاهش می دهد، زیرا رنگ مقاوم در برابر حرارت بسیار بالاتر از مینای فلزی معمولی است.
در حین رنگ آمیزی و بعد از آن، گرد و غبار روی سطح رنگ شده نریزد و کار باید در دمای حداقل 10 درجه سانتیگراد در هوای آرام انجام شود.
در این مورد، کار ما در مورد ساخت منقل از سیلندر گاز را می توان تمام شده دانست، اما از طرف خودم می خواهم اضافه کنم که طرح ها و نمونه های زیادی در اینترنت برای ساخت این نوع منقل وجود دارد. با این حال، منقل از سیلندر گاز زمانی که خودتان آن را بسازید و برای اجرای پروژه هایی برای عناصر ساختاری اضافی تخیل نشان دهید، می تواند در نوع خود بی نظیر باشد. اینطوری من با دست خودم از سیلندر گاز منقل گرفتم:
سوالات و اضافات را در زیر بنویسید. خوشحال می شوم نظر شما را بشنوم.
ما همچنین به شما توصیه می کنیم:
گاهی اوقات لازم است یک سیلندر گاز قدیمی را برش دهیم تا بتوان از آن در مزرعه به خوبی استفاده کرد. برای مثال می توان از سیلندر گاز بریده شده به عنوان مخزن آب در سیستم استفاده کرد گرمایش مستقل. با توجه به ویژگی های طراحی، یک استوانه برش برای ایجاد آتش در آن مناسب است و می تواند به عنوان یک آتشدان برای یک فورج عمل کند.
قوانینی برای برش ظروف وجود دارد که مواد قابل احتراق در آنها ذخیره شده است. این مقاله به طور خاص به شما می گوید که چگونه یک سیلندر گاز پروپان قدیمی را اره کنید.
ابزار و مواد لازم:
- مخزن گاز پروپان خالی
- اره برقی برای فلز
- قیف و سطل آب یا شلنگ باغچه
- بطری پلاستیکی خالی
- ماسک بلغاری و محافظ برای آسیاب
سفارش کار
- سوپاپ سیلندر را تا حد توقف باز کنید و مطمئن شوید که گازی در آن باقی نمانده است. در صورت عدم شنیدن صدای خروج گاز، باید خروجی شیر را صابون بزنید، بررسی کنید که تمام گاز خارج شده باشد.
- بادکنک را به پهلو بخوابانید.
- یک اره برقی برای فلز بگیرید.
- اره کردن دریچه برنجی سیلندر "زیر ریشه" را شروع کنید. برنج به اندازه کافی آسان برای برش با اره برقی است.
- از یکی از دوستان کمک بگیرید: در حین اره کردن شیر، نفر دوم باید آب را در محلی که اره کردن از آن بریزد. بطری پلاستیکییا شلنگ باغ برای جلوگیری از جرقه.
- پس از اره کردن دریچه، بادکنک را با آب پر کنید. برای این کار می توانید از یک سطل (از طریق قیف آب را پر کنید) یا یک شلنگ آبیاری بلند استفاده کنید. بادکنک را تا بالا پر کنید.
- همانطور که بادکنک پر می شود، آن را تکان دهید تا میعانات از دیوارها پاک شود.
- پس از پر کردن سیلندر، می توانید آب را تخلیه کنید، اما نه در نزدیکی خانه، بلکه در جایی نزدیک به زباله دان، زیرا آب تخلیه شده گاهی اوقات بوی قوی پروپان متصاعد می کند که تا چند روز از بین نمی رود.
- پس از تمام اقدامات انجام شده، بالون توسط یک آسیاب اره می شود. ضخامت فلز حدود 3 میلی متر است. بنابراین برش نباید برای شما مشکلی ایجاد کند.
این یک فناوری استاندارد برای برش ظروف است که مواد قابل احتراق در آنها ذخیره شده است. من به شخصه قبلا چندین سیلندر با این روش برش داده ام.
وسایل گرمایشی نه تنها در منازل مسکونی، بلکه در داخل نیز استفاده می شود اماکن صنعتی. تغییرات زیادی در آنها وجود دارد، زیرا در کارگاه ها شرایط معمولاً پیچیده نیست. بنابراین، آنها هر چیزی را که مقرون به صرفه و مقرون به صرفه است نصب می کنند - از سیستم های گرمایشی بورژوایی گرفته تا از نظر فنی خوب.
امروز ما یکی از جالب ترین مدل های کوره را برای بررسی پیشنهاد می کنیم. اجاق گاز موشکی یا جت اجاق گاز با درجه حرارت بالا و گرمایش بدنه که یا از آجر (اجاق سنگی) یا از فلز دیواره ضخیم ساخته شده است، اساساً با سایرین متفاوت است. این بخاری مجهز به مدار آب بوده و به رادیاتورها متصل شده و سیستم گرمایشی تقریباً کامل اقتصادی به دست می آید.
گزینه ما کوره جتنویسنده این محصول خانگی پیشنهاد می کند آن را از یک مخزن خالی پروپان تهیه کنید. یک ارتقای کوچک، حداقل قطعات و پیش روی شماست گزینه عالیکوره گرمایش برای کارگاه تولید!
اصل عملکرد کوره
این کوره از یک جعبه آتش، یک ظرف گرم و یک دودکش تشکیل شده است. جعبه آتش نشانی به شکل لوله خمیده ای ساخته می شود که در قسمت پایینی آن هیزم می سوزد. هوای گرم از طریق یک لوله عمودی واقع در مرکز ظرف گرم شده، که در مورد ما از یک سیلندر گاز ساخته شده است، بالا می رود. هوای گرم با بالا آمدن دیواره های ظرف گرم می شود و به تدریج سرد می شود و از ته از طریق دودکش خارج می شود که باعث ایجاد همرفت و کشش هوا در کوره می شود.
مواد:
- سیلندر گاز پروپان؛
- لوله مربعی جوش داده شده از گوشه های جفت شده؛
- گوشه فلزی 50x50x5 میلی متر؛
- لوله دودکش گرد با زانوهای چرخان؛
- کمکی عناصر فلزی: صفحات، پیرایش گوشه ها، شاخه ها.
- برای برش فلز: برش پلاسما اینورتر یا آسیاب با دیسک تمیزکننده و برش.
- دستگاه جوش؛
- گوشه سمت راست فلزی، اندازه گیری نوار، نشانگر برای علامت گذاری؛
- سطح حباب، چکش، برس فلزی.
ساخت اجاق موشک
قبل از شروع به کار، باید به یاد داشته باشید که سیلندرهای گاز بسیار قابل اشتعال و انفجار هستند. آنها باید به طور کامل با آب شسته شوند، مدتی در یک سیلندر مستقر شوند، زیرا حتی باقی مانده های کوچک گاز مایع در طول برش می تواند منجر به انفجار ظرف شود.بادکنک آشپزی
یک سیلندر پروپان خانگی از یک گردن، یک پوسته و یک کف تشکیل شده است. معمولاً به صورت عمودی قرار می گیرد تا دریچه قطع کننده در قابل مشاهده ترین مکان در مرکز سیلندر باقی بماند. باید با ضربه ملایم با چکش از شر آن خلاص شوید.
پس از باز کردن اتصالات با یک آچار باز، سیلندر را با آب پر می کنیم تا بقایای گاز مایع را بشویید. آب را کمی می گذاریم بماند و سپس با احتیاط ظرف را واژگون کرده و آبکش می کنیم. حتی پس از انجام چنین اقداماتی، بالون را با دقت به محل درمان منتقل می کنیم. با استفاده از کاتر پلاسما، کف بادکنک را ببرید.
لوله ها را می بریم و جعبه آتش را می سوزانیم
مرحله بعدی برش گوشه های فلزی با توجه به اندازه محفظه بارگیری، کوره و مجرای هوا است. آنها را با آسیاب یا کاتر پلاسما برش می دهیم و هر کدام را در کنار دنده ها می جوشانیم.اتصالات در زوایای مختلف قرار خواهند گرفت. ابعاد این عناصر به شرح زیر است:
- مجرای هوای عمودی - 900 میلی متر؛
- جعبه آتش افقی - 500 میلی متر؛
- فیدر یا محفظه بارگیری - 400 میلی متر.
محل قرارگیری محفظه بارگیری شیب دار خواهد بود، بنابراین نازل تغذیه باید با زاویه کمتر از 45 درجه بریده شود. ما آن را روی لوله سوخت چند سانتی متر از لبه جعبه آتش نشانی می دهیم، جایی که ظرف خاکستر متعاقباً قرار می گیرد. با توجه به علامت گذاری قسمت لوله، در محل اتصال عناصر شکاف ایجاد می کنیم و آن را در جای خود می جوشانیم.
جعبه آتش باید تراز و محکم بسته شود. بخش کوچکی از گوشه ای که لوله ها از آن ساخته شده اند به عنوان تکیه گاه برای او عمل می کند. آن را دقیقاً به اندازه برش می دهیم و در قسمت پایین استوانه قرار می دهیم و با گوشه فلزی هویت خط مستقیم بین صفحات استوانه را بررسی می کنیم.
ما جعبه آتش را می جوشانیم و لوله عمودی کانال را با صفحات یا گوشه های فلزی تقویت می کنیم. روی دیواره سیلندر یک صندلی برای آن مشخص می کنیم و با پلاسما یا آسیاب شکاف درست می کنیم. هرچه برش دقیق تر باشد، بعداً راحت تر می توان آن را جوش داد.
ما جعبه آتش را در معرض دید قرار می دهیم تا لوله عمودی داخل سیلندر دقیقاً در مرکز قرار گیرد. کف و نازل کوره را با دستگاه جوش جوش می کنیم.
یک پیچ معمولی یا یک قطعه فلزی مشابه به بستن سوراخ بالای سیلندر کمک می کند. ما آن را وارد سوراخ می کنیم و آن را به بادکنک جوش می دهیم. می توانید درز را با دیسک سنگ زنی و آسیاب تمیز کنید.
