ابعاد منقل درست از فلز. باربیکیو خانگی: از ویژگی های پخت باربیکیو تا طرح ها

می تواند از بیشتر باشد مواد مختلف. با این حال، ایجاد منقل با دستان خود از فلز به درستی در نظر گرفته می شود بهترین گزینه. چه گزینه های فلزی وجود دارد و چگونه می توان چنین طرحی را خودتان ساخت؟

مزایای کوره های فلزی

چرا کوره های فلزی اینقدر خوب هستند؟ یک اجاق کباب یکپارچه یا نسخه آجری آن با استحکام آن متمایز می شود - در این حالت ، ساختار برای زمستان نیازی به برداشتن نخواهد داشت و قابل اعتمادتر ، قوی تر و بادوام تر به نظر می رسد. علاوه بر این، یک اجاق سنگی را می توان با مناطق کار اضافی بهبود بخشید که نه تنها گوشت را سرخ می کند، بلکه می تواند سبزیجات، ماهی و غذای دودی را نیز بپزد. در عین حال، فر نجیب به نظر می رسد، به طور ارگانیک در ظاهر هر سایتی قرار می گیرد. آیا فلز ارزشش را دارد؟

در بیشتر موارد، قطعا ارزشش را دارد. ساختار سرمایه مزایای خود را دارد، اما قابل حمل بودن دور از ضرر است. منقل فلزی فضای کمی را اشغال می کند که برای مناطق متوسط ​​خوب است. شما می توانید چنین اجاقی را حتی در تراس تنگ یا در داخل آن نصب کنید آلاچیق کوچک. علاوه بر این، حتی نسخه ثابت آن را می توان از جایی به مکان دیگر منتقل کرد، البته با ناراحتی های جزئی - و هنگام ایجاد یک نسخه تاشو کمپینگ، می توانید حتی بدون ماشین باربیکیو خود را با خود به طبیعت ببرید.

مزایای دیگری برای ایجاد یک باربیکیو فلزی با دستان خود وجود دارد.

• طرح کاملا نسوز خواهد بود.مواد به کار رفته در برابر آن مقاوم هستند دمای بالا; اگر در حین کار از نقشه های صحیح استفاده شده باشد که ابعاد کافی منقل فلزی را نشان می دهد ، حتی احتراق تصادفی اشیاء اطراف بعید است.
• هزینه های مالی کوچک.در حالی که روی آجر، بتن یا یک سنگ طبیعیمی تواند پول زیادی را ببرد - حداقل به قیمت تمام کردن آن - خرج کردن روی فلز بسیار بد خواهد بود.
• سهولت عملیات.تنها چیزی که برای درست کردن باربیکیو از فولاد لازم است مهارت های اولیه کار با دستگاه جوش است. برای بهینه سازی جریان هوا، باید با مته نیز کار کنید.
• سرعت تولید.با توجه به تعداد زیاد شکست های تکنولوژیکی، منقل ساخته شده از آجر یا بتن را می توان حداقل یک ماه بعد استفاده کرد. سازه فلزی بلافاصله پس از اتمام مونتاژ آماده بهره برداری خواهد بود.

نقطه ضعف ممکن است عدم زیبایی شناسی یک کوره فولادی باشد. با این حال، ظاهر هر باربیکیو فقط به طراح و مهارت سازنده بستگی دارد. برای اطمینان فقط باید به برخی پروژه ها نگاه کرد - و چنین طراحی می تواند به یک شاهکار تبدیل شود.

گزینه های طراحی

قبل از شروع کار، باید نوع ساخت و ساز را انتخاب کنید که مطابق آن نقشه منقل ترسیم می شود. انتخاب بر اساس تعدادی از ویژگی های کوره انجام می شود:

• ابعاد بهینه؛
• شرایط استفاده؛
• محل؛
• حالت عملیاتی

منقل های فلزی طرح های زیادی دارند. رایج ترین چنین مدل هایی هستند.

یک نوع ساخت و ساز جداگانه نیست، اما یک گزینه بسیار عجیب و غریب، ساخت منقل از پیش آماده شده است. ظروف فلزی- مقالات زیر را بخوانید:

از وسایل مختلف فولادی نیز می توان برای دکوراسیون استفاده کرد - به عنوان مثال، استفاده از قطعات آهنگری از ماشین آلات دوختزینگر به عنوان پایه.

ساخت منقل ثابت

راحت تر است که مراحل اصلی کار را با استفاده از مثال ساخت یک منقل ثابت ساده در نظر بگیرید. دو مورد از آنها وجود دارد: ترسیم نقشه و طراحی یک کوره. علاوه بر این، می توانید دکوراسیون (رنگ آمیزی) ساختار و ایجاد عناصر اضافی را در نظر بگیرید. چگونه با دستان خود منقل از فلز بسازید؟

نیاز به تهیه:

طرح

هنگام ایجاد یک منقل خانگی ساخته شده از فلز با دستان خود، بسته به ویژگی های عملکرد کوره، می توانید هر اندازه ای را انتخاب کنید. معیار اصلی که بر اساس آن ابعاد انتخاب می شود، میزان گوشت سرخ شده در یک نوبت است.ابعاد بهینه منقل به شرح زیر است.

• عرض - 30 سانتی متر این مطابق با طول یک سیخ استاندارد است که 8 تکه گوشت روی آن قرار می گیرد.
• طول می تواند هر کدام باشد. به نسبت هر سیخ 10 سانتی متر انتخاب می شود.
• عمق - 20 سانتی متر این فضا برای گرم شدن گوشت زغال کافی است اما نمی سوزد.
• قد کل با توجه به قد فرد انتخاب می شود. در هنگام پخت بهتر است پشت خود را خم نکنید. معمولاً ارتفاع از 80 تا 120 سانتی متر ساخته می شود.

پس از حل مشکل ابعاد، باید نحوه رنگ آمیزی منقل را تعیین کنید. رنگ از فلز در برابر خوردگی محافظت می کند، در حالی که خود باید در برابر هوا و دمای بالا مقاوم باشد. هنگام گرم شدن نباید سموم را آزاد کند. رنگ های اکریلیک مقاوم در برابر حرارت یا لاک های سیلیکات مناسب.

ساخت منقل

انتخاب ضخامت 3 میلی متر به این دلیل است که فلز نازک تر به سرعت می سوزد و فلز ضخیم تر هدر دادن پول است. کار ایجاد یک جعبه ساده است - شما باید دیوارها و پایین را مطابق با نقاشی برش دهید، سوراخ های هوا را در آنها برش دهید و عناصر را با دقت به یکدیگر جوش دهید.

بنابراین، کار به شرح زیر انجام می شود.

1. جزئیات روی جاهای خالی مشخص شده و توسط آسیاب بریده شده است.
2. بهترین مکان برای کانال های هوا، دیوارهای جانبی است. آنها در فاصله 20 میلی متر از لبه پایین با افزایش 50 میلی متر سوراخ می شوند. قطر سوراخ - 10-15 میلی متر.
3. شیارهای سیخ در امتداد لبه بالایی دیوارهای جانبی اره می شود. اول در فاصله 5 سانتی متری از انتها و سپس هر 10 سانتی متر انجام می شود.
4. دیوارها و پایین به هم جوش داده شده اند. ایجاد یک درز کامل ضروری نیست - جوش نقطه ای کافی است. شکاف های اضافی فقط به زغال سنگ گرما اضافه می کند. به همین دلیل لزومی ندارد که یک جوشکار حرفه ای باشید.
5. پاها به گوشه های منقل جوش داده شده اند.

این ساختار اصلی را تکمیل می کند. بعد، می توانید دسته ها را به انتها جوش دهید، درب درست کنید، بست های سیخ و پوکر و غیره را جوش دهید. همچنین یک منقل ساخته شده از فلز رنگ می شود: قبل از آن، باید زنگ قدیمی را از بین ببرید و سطح را آستر کنید.

هود برای کباب

ارزش آن را دارد که جداگانه بررسی شود. این یک لوله کوتاه است که از طریق آن دود به طور موثر حذف می شود، که در شرایط عادی اجازه نمی دهد گوشت را با آرامش بپزید. هود معمولاً یک گنبد فلزی است که در صورت قرار گرفتن اجاق در زیر سقف یا به سازه اصلی جوش داده می شود یا از بالا آویزان می شود.

برای ساخت این دستگاه از همان ورقه های فلزی استفاده می شود که به صورت هرم بریده ای جوش داده می شود که در بالای آن لوله کوتاهی قرار می گیرد. مساحت پایه هود باید کمی بیشتر از مساحت باربیکیو باشد.

هود فولادی به راحتی تمیز می شود و ساخت آن آسان است. برای اینکه به مرور زمان خراب نشود باید با رنگ مقاوم در برابر حرارت رنگ آمیزی شود.

ویژگی های ساخت سازه تاشو

تکنولوژی ساخت کباب پز فلزی تاشو دارای تفاوت های ظریف است. عناصر این طرح جوش داده نمی شوند، بلکه با پیچ و مهره بسته می شوند. اصل عملکرد یکسان است.

1. دیوارها و پایین آن مشخص شده و بریده شده است. در امتداد لبه ها (به جز بالا) چند سانتی متر به چین ها اضافه می شود.
2. کانال های هوا در دیوارها ساخته می شوند.
3. برش ها در امتداد خطوط چین ایجاد می شود، سپس ورق ها خم می شوند.
4. برای اتصال دهنده ها سوراخ هایی در لبه ها ایجاد می شود.
5. همچنین سوراخ هایی برای اتصال پاها ایجاد می شود. گزینه دیگر استفاده از لوله های نازک است. در این حالت پیچ ها به گوشه های سازه جوش داده می شوند که پایه ها به آن پیچ می شوند.

یک منقل تاشو با دستان خود را می توان فقط تا حدی جمع کرد - دیوارها را جوش دهید و قسمت پایین آن را روی اتصال دهنده ها قرار دهید. این کار تمیز کردن فر از خاکستر را آسان تر می کند.

چگونه یک نسخه کمپینگ از باربیکیو درست کنیم؟

یک منقل تاشو با دستان خود به شرح زیر انجام می شود.

هنگام ایجاد منقل تاشو بهتر است از فولاد با ضخامت 2 میلی متر برای کاهش وزن سازه استفاده شود.

خود ساخت چنین سازه هایی به شما امکان می دهد تا نیازهای واقعی را با دقت در نظر بگیرید. همیشه برخی از ایرادات در محصولات استاندارد وجود خواهد داشت. این مقاله گریل های فلزی را خودتان انجام دهید، اندازه ها، عکس ها، طرح های مختلفو دستورالعمل های گام به گام دقیق.

ساخت جواهرات جعلی دشوار است. اما برخی از قسمت های دیگر طرح را می توان به عنوان نمونه برای ایجاد یک محصول کاربردی به تنهایی استفاده کرد.

نحوه ساخت باربیکیوهای فلزی خودتان: اندازه ها، نمونه های عکس، تعاریف اصلی

خرید گریل فلزی کار سختی نیست. شما می توانید پیشنهادات زیادی را در شبکه تجارت بیابید. اما بعید است که بتوان ابعاد و تجهیزات فنی ایده آل را پیدا کرد. به همین دلیل است که راه حل ارجح است خود ساخت. اما در هر صورت، یک فرمول اولیه از الزامات خاص مفید است.

تهیه فهرستی از معیارهای مورد نیاز

اگر ترکیب خانواده کوچک باشد، و سبک زندگی را بتوان بسته نامید، برای ایجاد یک ساختار سبک وزن جمع و جور کافی است. حمل آن آسان تر خواهد بود، آن را از آلودگی پاک می کند. هنگامی که انتظار می رود جلسات منظم به عنوان بخشی از یک شرکت بزرگ برگزار شود، تجهیزاتی با اندازه مناسب مورد نیاز خواهند بود.

این مثال روشن می کند که هدف مورد نظر محصول از اهمیت ویژه ای برخوردار است. برای روشن شدن پارامترهای آن، لازم است پارامترها و ویژگی های زیر به طور دقیق تعیین شوند:

• تعداد و طول سیخ هایی که همزمان برای پخت یک دسته ظروف نصب می شود (حداکثر تعداد).
• ابعادی که برای محل نصب آتی منقل مناسب است.
• وزن تقریبی و نیاز به تجهیز به چرخ.
• محافظت از منطقه باربیکیو در برابر تأثیرات آب و هوا.
• الزامات فردی برای ظاهر.

در برخی موارد، سازه های تاشو مفید هستند. می توان آنها را تبدیل کرد ظاهر جمع و جورمناسب برای ذخیره سازی مدل های کوچک برای پیک نیک مفید هستند.

سازه ها و مصالح

اگر کباب های فلزی با کیفیت بالا را با دست، ابعاد، عکس های خود مطالعه کنید، روشن کردن پارامترهای محصول خود آسان تر خواهد بود.

ویژگی های قابل توجه این طرح در زیر ذکر شده است:

• دیوارهای ضخیم و پوشش محافظ و تزئینی استحکام خوبی را ایجاد می کند و در برابر تأثیرات خارجی با طبیعت مختلف مقاومت می کند.
• برش هایی در لبه های بدنه ایجاد می شود تا سیخ ها را در موقعیت های مختلف ثابت کنند.
• در قسمت پایین سوراخ هایی وجود دارد. آنها برای دسترسی آزاد اکسیژن به منطقه احتراق طراحی شده اند.
• در یک طرف، پایه هایی با صفحات جوش داده شده در زیر ساخته شده است. با کمک آنها جای پای مطمئنی ایجاد می کنند و از حرکت جلوگیری می کنند.
• چرخ های بزرگ برای جابجایی مناسب هستند سطوح ناهمواربدون هیچ تلاش اضافی
• محکم به منقل کناری متصل شده است میز کوچکبا بست برای بستن اسکوپ و پوکر. لطفا توجه داشته باشید که یک صنعتگر با تجربه قلاب ها را به طرفین چرخانده است. در این موقعیت به کاربر آسیبی وارد نمی کنند.
• دسته های عریض نیز به صورت سفت و سخت متصل شده اند. گرفتن آنها راحت است حتی زمانی که دستکش در دست است.

کپی کردن چنین محصولی دشوار است. اما در صورت نیاز به عملکردهای عملی، به سختی لازم است. فرها و برآمدگی ها به سرعت کثیف می شوند و تمیز کردن آنها کار آسانی نخواهد بود.انتهای تیز برگ های فلزی ناامن است. از چنین سازه هایی برای تزئین زمین های باغ استفاده می شود.

منقل با سقف فلزی: عکس محصول کارخانه

و چنین راه حلی مفید خواهد بود. طراحی را می توان از مواد دیگر کوچکتر و ساده تر کرد. اما خود ایده جالب است. منطقه کارشرایط راحت حتی در باران نیز حفظ خواهد شد.

چنین محصولاتی چرخش خودکار غذای فرآوری شده را بدون دخالت کاربر فراهم می کند. عملیات حرارتی یکنواخت ارائه می شود، هزینه های نیروی کار کاهش می یابد. اما چنین دستگاهی را می توان به طور جداگانه به صورت تمام شده خریداری کرد یا با در نظر گرفتن ابعاد ساختار حاصل به طور جداگانه ایجاد کرد.

ساخت منقل ثابت با دستان خود از فلز: نقاشی ها، عکس ها

برای ایجاد یک ساختار، می توانید از دنباله اقدامات زیر استفاده کنید:

• ابعاد مورد نیاز کانتور دیوار با در نظر گرفتن معیارهای مورد بحث در بالا تعیین می شود. عمق از 15 تا 25 سانتی متر ساخته شده است. با فاصله بیشتر، برای به دست آوردن نتیجه مشابه باید زغال سنگ زیادی خرج کنید.
• طول قطعات پشتیبانی با در نظر گرفتن رشد کاربران انتخاب می شود. اندازه گیری فاصله ای که از وسط کف دست های آزادانه پایین آمده تا سطح زمین به دست می آید مد است. اگر قرار است پاها را برای عمیق شدن در زمین تیز کند، اصلاح مناسب (5-10 سانتی متر) را انجام دهید.
• سوراخ هایی در قسمت پایین بدنه به قطر 12-8 میلی متر ایجاد می شود.
• پس از تعریف با پارامترهای مشترک، روی نقشه مشخص می شوند.

• اقدامات بعدی به مهارت های شخصی، تجهیزات، توانایی کار با تجهیزات تخصصی بستگی دارد. برای سادگی، فرض می کنیم که از تجهیزات جوشکاری استفاده نمی شود.
• در این مورد، صفحات خالی، مستطیل با ابعاد مورد نظر، ابتدا از ورق فلز (2-3 میلی متر) ایجاد می شود. استفاده از اره برقی با بوم مناسب. انتهای آن با یک فایل تمیز می شود، سوراخ ها برداشته می شوند.
• لبه های دیواره های جانبی (10-15 میلی متر) با زاویه راست خم می شوند. سوراخ های تهویه و نصب را دریل کنید.
• برای پاها می توانید از گوشه های فولادی آماده با اندازه مناسب استفاده کنید.
• قطعات جداگانه با پیچ و مهره بسته می شوند.

این شکل یک نمونه با پاهای دیگر را نشان می دهد. آنها از میله های فولادی رزوه ای ساخته شده اند. مهره هایی با قطر مربوطه به پایین بدنه جوش داده می شود. این طرح را می توان در پایان فصل تابستان از بین برد، در صورتی که برای استفاده در زمستان در نظر گرفته نشده است.

برای ساخت منقل با دستان خود از فلز، ابعاد سقف را می توان با استفاده از عکس تخمین زد. فرهای جعلی و سایر موارد اضافی را از بین ببرید. خطوط عناصر باربر را صاف کنید. نتیجه یک طراحی ساده است، اما عملکرد کمتری نسبت به شکل ندارد.

مقاله مرتبط:

بیشتر انواع، ایده ها و نقاشی های باربیکیو(تاشو، غیر قابل جمع شدن، درب دار، از بشکه و سیلندر، ثابت و قابل حمل و غیره) را می توانید در صفحات یک مجله اینترنتی پرطرفدار پیدا کنید. HomeMyHome.ru. علاوه بر این، در آنجا اطلاعات مفید زیادی در مورد ساخت و ساز و تعمیر خانه خود خواهید یافت.

نقشه های باربیکیو فلزی با ابعاد، طرح های جمع و جور

در زیر نمونه‌هایی از کباب‌های فلزی کوچک، اندازه‌ها، عکس‌ها، طراحی‌ها وجود دارد. برای ساخت آنها، از عملیات تکنولوژیکی شرح داده شده در بالا استفاده می شود.

توجه داشته باشید! رنگ آمیزی دیوارهای فولادی با استفاده از ترکیبات امولسیونی مقاوم در برابر حرارت ضروری است. رنگ های معمولی ساختمان به سرعت در اثر شعله و گرما از بین می روند.

هنگام انتخاب اندازه یک کباب پز ساخته شده از فلز، می توانید به سرعت تصمیم درستی بگیرید. اما تعیین نوع اتصالات دشوارتر است. جوشکاری نه تنها به تجهیزات، بلکه به مهارت های حرفه ای نیز نیاز دارد. شما باید سرمایه گذاری مناسب را انجام دهید و دوره تحصیلی را بگذرانید. همچنین از ساخت قطعات با توجه به سفارش سفارشیدر کارگاه از روش های مونتاژ دیگر استفاده کنید.

چگونه با دستان خود منقل درست کنید (فیلم)

شما همچنین ممکن است علاقه مند باشید:

اجاق گاز را خودتان برای تمرین انجام دهید: نقاشی ها، فیلم ها و بسیاری از عکس ها شومینه DIY: عکس قدم به قدمدستورالعمل همراه با توضیحات اجاق های چوبیشومینه ها سوزاندن طولانیبرای کلبه ها و خانه های روستایی

کمپینگ با کباب یک نوع تفریح ​​محبوب است. شرکت پر سر و صدا، غذاهای خوشمزه و هوای تازه: چه چیزی می تواند بهتر باشد؟! برای اطمینان از داشتن یک آخر هفته فراموش نشدنی در خارج از شهر، باید این کار را از قبل انجام دهید باربیکیو را خودتان انجام دهیدیا آن را بخرید گزینه اول برای کسانی که وقت آزاد دارند و میل به صرفه جویی در هزینه دارند مناسب است.

مجموعه مدرن

3 نوع با اصول کار، اندازه ها و طرح های مختلف وجود دارد:

• سیار. این منقل ها در هنگام مسافرت به راحتی جمع می شوند و حمل می شوند. در استفاده می شود خانه روستاییو در سفرهای طولانی منقل متحرک، آسان و ارزان است. در یک چمدان کوچک جای می گیرد و وزن آن به شما امکان می دهد ساختار را حتی روی دوچرخه و در دستان خود حمل کنید. اما او دارد سطح پایینظرفیت گرمایی و منجر به سوختن محصولات، عمر مفید - تا 6 ماه می شود.
• قابل حمل یک مدل محبوب و پرطرفدار برای تفریح ​​راحت در فضای باز. مزایای آن قابلیت اطمینان، دوام، سهولت استفاده است. از نظر ظاهر زیبایی و ارزانی تفاوتی ندارد، اما 2-3 سال دوام می آورد.
• ثابت بهترین مدلبرای دادن مواد تولید: چدن، آجر. طراحی قابل اعتماد است، یک دودکش وجود دارد، اما گران است و در اندازه بزرگ است. برای سطح بالایی از ظرفیت گرمایی، تطبیق پذیری، گرمایش یکنواخت ارزش دارد.

می توانید مدل های مدرن تری را در فروش پیدا کنید - کوره های برقی. در اینجا چرخش خودکار سیخ ها تنظیم می شود و گوشت با استفاده از حرارت حاصل از مارپیچ های الکتریکی برشته می شود. اما در کشور ما رایج نیست.

انتخاب گسترده و متنوع است، اما قیمت ها گاهی اوقات بیش از حد بالا است. بنابراین، ایجاد یک منقل با دستان خود راه حل مناسب و اقتصادی برای یک تفریح ​​فراموش نشدنی در فضای باز خواهد بود.

محاسبه اندازه کباب

برای استفاده بهینه از منقل، باید موادی را خریداری کنید، با فناوری ایجاد یک سازه آشنا شوید و ابعاد را به طور دقیق محاسبه کنید. برای شروع، تعداد سیخ هایی که معمولا در تعطیلات استفاده می شود را مشخص کنید. برای چیدن 4-5 سیخ یک طرح به اندازه 60*30 سانتی متر کافی است، دیگر نباید عرض بسازید، زیرا این کار باعث کاهش انتقال حرارت می شود. عمق چنین باربیکیویی باید 15-20 سانتی متر باشد این امر برای جلوگیری از سوختن گوشت و سبزیجات روی سیخ ضروری است.

عوامل موثر بر کیفیت طراحی:

• اندازه های مربوط به طول و تعداد سیخ ها؛
• فاصله تا زغال سنگ - تا 100 میلی متر؛
• حداکثر ضخامت دیواره برای توزیع یکنواخت گرما و جلوگیری از سوختن مواد غذایی.

طراحی خانگی برای یک کلبه ساخته شده از آجر

ساکنان تابستانی اغلب پایه های آجری برای منقل درست می کنند. آنها بادوام و قابل اعتماد هستند، 10-20 سال عمر می کنند. دانستن ویژگی های فرآیند ایجاد و استفاده از آن مهم است مواد با کیفیت. با ایجاد یک پروژه باربیکیو، انتخاب مکان و مواد، تعیین مقدار و اندازه ساختار آنها شروع کنید.

بعد از مرحله مقدماتیو تهیه مصالح باید ساخت و ساز آغاز شود. ابتدا با حفر یک ترانشه فونداسیون بسازید سایز درست. عمق فونداسیون تا 50 سانتی متر می باشد برای پرکردن از ماسه استفاده کنید لایه بعدی مش و بتن تقویت کننده است. پس از اینکه محلول کاملاً جامد شد، باید کار بر روی ساخت یک باربیکیو ثابت ادامه یابد.

نوع ساخت سقف بستگی به خواسته و بودجه شما دارد. ابتدا آجرکاری به صورت خشک انجام می شود. با تشکر از این، شما به استفاده از بلوک ها و نیمه های آنها بدون خرد کردن قبلی ادامه خواهید داد.

نصیحت! آجر یک ماده جاذب آب است. بنابراین قبل از شروع کار باید آن را با آب مرطوب کرد. این از عواقب ناخوشایند در آینده جلوگیری می کند و قابلیت اطمینان ساختار را تضمین می کند. برای سنگ تراشی، از طرح باربیکیو آماده شده استفاده کنید.

آماده سازی محلول شامل مراحل زیر است:

• سیمان، آهک خرد شده، ماسه را به نسبت 1: 1: 3 مخلوط کنید.
• آب اضافه کن؛
• محلول تمام شده دارای قوام غلیظ است.

از ردیف دوم، آجرها باید با انحراف جزئی 1/2 آجر گذاشته شوند. چنین الگوی شطرنجی حداکثر سطح استحکام و دوام ساختار را فراهم می کند. شروع کار - گوشه ها، با پر کردن تدریجی مناطق پارتیشن. شما خودتان عرض، ارتفاع، تعداد محفظه های اضافی برای هیزم و سایر موارد ضروری را تعیین می کنید.

منقل را با کیفیت بالا نشانه گذاری کنید. گوشه های فلزی را روی پایه آجری قرار دهید. برای فر از فلز بادوام با کیفیت بالا استفاده کنید. برای عملکرد موثر منقل باید 5-10 سوراخ کوچک در آن ایجاد شود. همچنین با استفاده از آجر مکانی برای سیخ گذاشتن ایجاد کنید.

منقل شما از قبل قابل استفاده است. اما توصیه می شود قبل از آن با اضافه کردن محفظه های اضافی برای چیزهای ضروری، هیزم، سیخ، آن را بهبود بخشید. زیبایی شناسی را با یک سایبان، نقاشی به ظاهر آن اضافه کنید.

درختکاری با باربیکیو آجری

این آلاچیق یک دکوراسیون خواهد بود خانه روستاییو کلبه روستایی. برای ایجاد آن، باید در مورد مواد و نوع ساخت تصمیم بگیرید. استفاده از فلز، آجر و چوب برای ساخت و ساز، ایجاد راه حل های اصلی. اول از همه، به نقشه سقف فکر کنید و از چوب و فلز برای قاب استفاده کنید. پلی کربنات و کاشی ها به عنوان پوشش مناسب هستند. گاهی اوقات می توان شاهد استفاده از نی، نی و زونا چوبی برای این کار بود.

مبتدی باید انتخاب کند طراحی ساده، که نیازی به آن ندارد دانش خاصو مهارت ها یک پروژه ایجاد کنید و یک برنامه تغییر ایجاد کنید. ساده ترین راه ساختن طرح از آن است لوله های فلزیو سقف های راه راه. کار ساخت و ساز سریع و آسان خواهد بود. وجود حصار بر اساس ترجیحات و بودجه شما تعیین می شود.

از نظر زیبایی و طبیعی به نظر می رسد آلاچیق ساخته شده از چوب با سقفی به شکل چادر. قاب بندی مناسب این سازه با بالا بردن پایه از سطح زمین بسیار مهم است. برای جلوگیری از آسیب به ساختار ایجاد شده، پوسیدگی و آسیب به چوب استفاده شده، یک لایه زهکشی از سنگ خرد شده و سنگریزه رودخانه را در نظر بگیرید.

جالب است بدانید! موادی را برای آلاچیق مطابق با نوع سازه ها و سازه های موجود در سایت انتخاب کنید. چنین ترکیب هماهنگی زیبایی شناختی خواهد بود، هیچ تضاد شدید رنگ ها و بافت ها وجود ندارد.

آهنگری، عناصر چوبی، مبلمان راحتدر رنگ مواد مورد استفاده - برای ایجاد آلاچیق زیباو جای راحتتفریح. چوب گرد، سنگ آهک، چوب طبیعی نیز مناسب هستند.

منقل از بشکه یا ورق های فلزی

برای ایجاد یک طرح خانگی، صنعتگران استفاده می کنند مواد مختلف: فلز، آجر، بشکه. شکل سنتی منقل مستطیلی باقی مانده است. اما یک بشکه نیز می تواند یک نتیجه عالی ایجاد کند. برای این کار از بشکه های فلزی قدیمی استفاده کنید سیلندرهای گاز، رها کردن ظروف از زیر روان کننده ها.

قبل از شروع کار، یک ظرف، یک واحد جوش، یک آسیاب آماده کنید. گوشه های فلزی. پس از ایجاد نشانه گذاری دقیق، قسمت بالایی را قطع کنید. آن را برای ساخت درب ذخیره کنید و از گوشه ها به عنوان پایه استفاده کنید. برای سیخ ها از گوشه ها تکیه گاه بسازید.

گزینه دوم ساخت و ساز ساخته شده از ورق های فلزی، گوشه ها، میله ها است. این طرح جدا نشدنی با استفاده از آسیاب، جوش و مته ساخته شده و 2 تا 5 فصل برای شما دوام می آورد. برای ساده شدن کار، با در نظر گرفتن تعداد و طول سیخ ها، نقشه ای تهیه کنید و ابعاد را تعیین کنید. با علامت گذاری هر مقدار روی پلان، طول پای مناسب را انتخاب کنید.

در دیواره های ظرف سوراخ های مخصوصی برای تهویه ایجاد کنید و تکیه گاه هایی برای سیخ ها آماده کنید. فاصله بین سوراخ ها تا 10 سانتی متر است ضخامت دیواره ها و پایین 2-5 میلی متر است که به حداکثر ضخامت فلز ترجیح داده می شود. برای برش از آسیاب و اره برقی که قبلاً آماده شده استفاده کنید.

نصیحت! برای ایجاد ساختاری پایدار، یکی از انتهای پایه های ساخته شده را تیز کرده و به زمین بچسبانید. بنابراین شما به قابلیت اطمینان باربیکیو دست خواهید یافت و از موقعیت های ناخوشایند در آینده جلوگیری خواهید کرد.

گوشه ها را می توان با استفاده از سوراخ های آماده شده در دیوارها و مهره ها تاشو ساخت. مهم است که اتصال دیوارها به یکدیگر را بررسی کنید تا سازه برای شما و مهمانانتان بادوام و ایمن باشد.

وسیله ای برای محافظت از فلز در برابر خوردگی

اگر آن را با مواد محافظ ویژه بپوشانید، فلز برای مدت طولانی دوام می آورد. رنگ با خواص مقاوم در برابر حرارت یا فیلم مقاوم در برابر حرارت بخرید. برای رسیدن به اثر آبی:

• چربی زدایی سطح؛
• یک محلول سدیم به نسبت 1:20 با آب تهیه کنید.
• عناصر آماده شده را به مدت 1-2 ساعت خیس کنید.

دمای بهینه پردازش فلز 140 درجه است. برای رنگ آمیزی از رنگ مخصوص بی ضرر استفاده کنید که ساطع نمی کند مواد مضردر زمان گرم کردن این یک لعاب بر پایه سیلیکون است که می تواند دمای تا 600 درجه و همچنین رنگ های حرارتی را تحمل کند. انجام اکسیداسیون یک راه حل عالی برای به دست آوردن سطحی مقاوم در برابر دماهای بالا است. برای پردازش، از محلول تهیه شده از اسید سولفوریک استفاده می شود.

اسرار کباب خوشمزه روی گریل

شما نه تنها باید یک باربیکیو خانگی درست کنید، بلکه باید برای یادگیری چند راز پختن کباب وقت بگذارید:

• گوشت را برای کباب مرینیت کنید. ماریناد را از شراب یا سرکه، پیاز، جعفری، مجموعه ای از ادویه ها آماده کنید.
• هیزم معطر برای باربیکیو آماده کنید. گیلاس، زردآلو، درخت سیب، گلابی عطر را شدیدتر می کند و طعم آن را تصفیه می کند.
• یک منقل خوب با فرورفتگی های مخصوص سیخ درست کنید؛ بر آمادگی گوشت نظارت کنید و سیخ ها را مدام روی آتش بچرخانید تا تکه ها به طور یکنواخت سرخ شوند.

یاد آوردن! 2-3 روز کار و منقل خودتان برای یک تعطیلات خانوادگی دلپذیر در طبیعت در خانه شما ظاهر می شود!

تصور فرآیندهای آشپزی در هوای آزاد بدون باربیکیو دشوار است. این دستگاه ها به شما این امکان را می دهند که خودتان بسازید منطقه حومه شهرباور نکردنی غذاهای خوشمزه. انواع مختلفی از گریل در بازار وجود دارد. با این حال، اغلب صاحبان به طور مستقل چنین دستگاه هایی را می سازند. چگونه منقل بپزیم؟ اغلب فقط دریافت کنید طرح های مختلف. فرمت آنها بر اساس اهداف مالک، توانایی های مالی، پارامترهای سایت و مهارت های کاری سازندگان تعیین می شود.

معیارهای انتخاب طرح

اغلب اوقات، در انتخاب مواد برای کباب کردن، اولویت به فلز داده می شود. با دوام، مقاومت در برابر جدی مشخص می شود شرایط دماییو عوامل دیگر برخی از اجزای سازه بسته می شوند روش های مختلف. اما روش جوشکاری مطمئن ترین و بهینه ترین روش در این زمینه است.

امروزه پختن درست کباب نقطه شروع است. بسیاری از صاحبان می خواهند طرح های نه معمولی ایجاد کنند. و بنابراین آنها را با عناصر اضافی مجهز می کنند. این شامل:

• فایرباکسی که در آن می توانید غذا را گرم کنید.
• محفظه های مخصوص خشک کردن هیزم.
• قفسه هایی برای انواع افزودنی ها و ادویه های آشپزی.

اگر قصد دارید یک منقل با دستان خود بپزید، قبل از خود فرآیند خلاقانه، عکس ها و نمودارهایی از تغییرات مختلف را مطالعه کنید. یافتن آنها در وب آسان است. بنابراین شما یک مدل خاص را برای خود انتخاب خواهید کرد. تماشای فیلم های آموزشی مفید است. در آنها استادان به طور دقیق و عملی جوش سازه را شرح می دهند. این کمک می کند تا از پیچیدگی های احتمالی پرونده آتی از قبل آگاه شوید.

در عمل، ایجاد یک باربیکیو فلزی چندان دشوار نیست.

فقط سوالات زیر را از خود بپرسید:

• آیا سازه جدا می شود یا یکپارچه خواهد بود؟
• ابعاد. دستگاه برای چند نفر در نظر گرفته شده است؟ این جنبه بر پارامترهای آن و تعداد سیخ هایی که در یک زمان می توان در آن استفاده کرد تأثیر می گذارد.
• عمر مفید محصول چقدر است؟ این معیارها انتخاب یک فلز خاص را تعیین می کند.
• ظاهر سازه چگونه خواهد بود؟ برای این کار باید عکس ها و گزینه های زیادی را با آن مطالعه کنید طرح های مختلف. شما می توانید سبک و رنگ مناسب خود را انتخاب کنید. اگر مواد ویدئویی در ساخت این مدل خاص پیدا کنید بهینه است.

محاسبه ابعاد

پارامترهای منقل برنامه ریزی شده معیارهای کلیدی هستند. از آنها، راحتی استفاده از واحد برای هدف مورد نظر تعیین می شود.

اگر خانواده ای با تعداد استاندارد (3-4 نفر) از آن استفاده کنند، مدل 60 در 35 سانتی متر مناسب است.

برای تیمی با تعداد افراد زیاد باید از ساختار بزرگتری استفاده کرد.

عکس های نسخه های استاندارد و غیر استاندارد به راحتی در وب یافت می شوند. ممکن است با چنین تصاویری مواجه شوید که در آنها نسخه سنتی با قطعات و دستگاه های بسیاری تکمیل شده است. آنها محدوده عملکردی آن را گسترش می دهند و ظاهر آن را تزئین می کنند. ایجاد هر گونه اصلاح فلزی دشوار نیست. و فرآیند جوشکاری را می توان به تنهایی انجام داد.

به عنوان مثال، شما می توانید طبق نقشه زیر عمل کنید:

بسیاری از نقاشی های مشابه و دیگر در اینترنت وجود دارد. شما می توانید کار خود را حول آنها بسازید. مهم است که معضل را با تعداد سیخ هایی که به طور همزمان روی گریل جوش داده شده حل کنید.

نه کمتر از جنبه مهمعمق دستگاه است. مقدار تقریبی آن 15 سانتی متر است در این شرایط فاصله لازم برای پخت بین محصول و زغال ها باقی می ماند. ارتفاع منقل باید تا حد امکان برای آشپز مناسب باشد.

انتخاب مواد

خودسازی سازه فلزیاحتمالا با استفاده از مواد مختلف نکته اصلی در اینجا این است که با فلز اشتباه نکنید. گزینه انتخاب شده باید حداکثر دوره عملیاتی طراحی آینده را تضمین کند. اساساً یک قانون در اینجا کار می کند: هرچه ضخامت فلز کمتر باشد، عمر واحد کوتاه تر است. به همین دلیل باید از ماده ای با چگالی خوب استفاده شود. هرگز از ورق هایی با حداکثر چگالی 1 میلی متر استفاده نکنید. آنها ساختار نسبتاً ضعیفی می سازند.

نمونه نقاشی دیگر:

برای به دست آوردن مواد با کیفیت بالا با دوره کاری طولانی، تهیه چنین مواد و ابزار مورد نیاز است:

• ورق های فلزی پارامترها و ضخامت آنها بهینه است.
• گوشه های فلزی آنها پاهای دستگاه را تشکیل می دهند.
• تکنولوژی جوشکاری برای اتصال اجزای فلزی.
• مته های برقی.
• بلغاری ها او باید سی دی داشته باشد برش فلزات.
• مجموعه ای از الکترودها
• ابزار اندازه گیری: متر نواری، سطح، خط کش معمولی.

علاوه بر این، نقشه ها در حال آماده سازی هستند. آنها را می توان از اینترنت قرض گرفت، شما می توانید این کار را خودتان انجام دهید.

فرآیند تکنولوژیکی ایجاد منقل با جوشکاری

در اینجا مهم است که تصمیم بگیرید چه نوع طراحی را در نظر دارید - ثابت یا قابل حمل. اولین می تواند در یک مکان خاص و برای مدت طولانی نصب شود. دوم - بدون مشکل قابل حمل است.

معمولاً استفاده از فناوری جوش برای تولید یک نسخه ثابت ضروری است. قبل از خود گردش کار، حتماً آموزش های ویدیویی را تماشا کنید و تصمیم بگیرید که چگونه دستگاه آینده را تزئین کنید.

الگوریتم کار در اینجا به شرح زیر است:

مرحله 1. در ابتدا طرح بندی ایجاد کنید. خطوط روی ورق های فلزی مورد نیاز است. یک نقطه مرجع در این فرآیند یک نقاشی از پیش ساخته یا کپی شده است.

مرحله 2. از مواد کار، باید تمام اجزای اصلی طرح مورد نظر را برش دهید. کار مطابق با نشانه گذاری موجود روی برگه ها پیش می رود. باید یک پایین وجود داشته باشد. این بزرگترین جزء است. از چهار قسمت جانبی تشکیل شده است. دو تای آنها کوتاه و دوتای دیگر بلند هستند.

مرحله 3. حتماً سوراخ هایی را در اجزای جانبی بلند ایجاد کنید. آنها را می توان به سادگی در یک خط سوراخ کرد. آنها نفوذ اکسیژن به کوره را به زغال سنگ تضمین می کنند. و سپس دستگاه شما گرمای مورد نیاز برای یک گردش کار عادی را حفظ می کند. سوراخ ها باید حدود 5.5 سانتی متر از هم فاصله داشته باشند.ببینید که حداقل 2.5 سانتی متر تا لبه باقی مانده باشد.

مرحله 4. تمام اجزای جانبی (چه بلند و چه کوتاه) با جوشکاری به یکدیگر متصل می شوند. باید تشکیل شود طراحی مستطیل شکلبدون کف و روکش برش هایی در قسمت های انتهایی بالای دیوارهای بلند ایجاد می شود. در این کار باید از آسیاب استفاده شود. این ابزار باید دارای ضمیمه مخصوص برای برش و پردازش باشد محصولات فلزی. در عین حال توصیه می شود برش هایی در دو قسمت جانبی ایجاد کنید. آنها باید کاملاً مطابقت داشته باشند. ترکیبی از برش ها به دنبال خواهد داشت. اگر همه چیز را به درستی انجام دهید، در آینده بدون هیچ مشکلی در اینجا سیخ خواهید داشت.

مرحله 5. تمام اجزای جانبی، از قبل جوش داده شده، باید به پایین ساختار برنامه ریزی شده جوش داده شوند. مهارت های جوشکاری خوب و توانایی کار با تجهیزات جوشکاری در اینجا بسیار مهم است. وظیفه این است: تمام اتصالات جوشکاری باید از بالاترین کیفیت برخوردار باشند. بنابراین شما یک جعبه دریافت می کنید. اگر ماده ای با ضخامت 2-3 میلی متر دارید، بهتر است با تجهیزات جوش اینورتر کار کنید. برای ایجاد یک جعبه، چهار درز در هر طرف کافی است. اگر چگالی مواد 1.5 - 2 میلی متر باشد، پایین و دیوارها به روش خاصی خم می شوند. این نباید مجاز باشد. بنابراین، این قطعات با یک لوله پروفیل یا زاویه تقویت می شوند.

مرحله 6. پاها به این جعبه جوش داده می شوند. آنها به راحتی برای کار آماده می شوند. گوشه های فلزی به این کار کمک می کنند. پاها را می توان در امتداد گوشه های ساختار ایجاد شده یا در انتهای قسمت پایین نصب کرد.

انتهای پایینی کمی نوک تیز است. این امر ثبات قابل اعتماد منقل را تضمین می کند.

نتیجه مراحل کار انجام شده ایجاد یک واحد با کیفیت و بادوام است

اگر مقدار زیادی فلز انباشته کرده اید، اما با قطعات کوچک نشان داده شده است، پس باید قسمت های خالی درست را برش دهید. سپس آنها را جوش دهید. در این شرایط باید با دقت و کارایی بیشتری جوشکاری کنید. و طول درزها بیشتر است.

نمونه ای از کباب پز خانگی:

قاب گوشه

این نسخه از قاب بادوام تر در نظر گرفته می شود. هیچ خمشی فلز وجود ندارد. الگوریتم کار به شرح زیر است:

1. گوشه ها گرفته شده است. قاب آنها پخته شده است. مثال:

جوشکاری را می توان از لوله های پروفیل انجام داد:

2. پایین به این قاب متصل است.

3. دیوارها جوش داده شده است.

نسخه پیشرفته

یک باربیکیو فلزی که به طور مستقل ایجاد شده است، همیشه می تواند با اجزای مفید بهبود یافته و تکمیل شود. یکی از اینها سایبان است. مثال:

کانتر و چارچوب برای قرار دادن سیخ در این طراحی دخالتی نخواهد داشت. قسمت بالای منقل قابل تقویت است لوله پروفیل. باید جوش بزنید تا جایی برای افزودن های احتمالی وجود داشته باشد.

می توانید به صورت اختیاری منقلی با این فرمت را جوش دهید. تغییرات طراحی دیگری نیز وجود دارد.

سایر تغییرات طراحی

بر اساس بشکه

برای ایجاد طرح لازم، متناسب و بشکه فلزی. با کاربرد آن، کار کاملاً پویا و ساده انجام می شود. از آنجایی که بشکه ها معمولاً پارامترهای چشمگیری دارند، کباب های آنها بزرگ و عظیم هستند. آنها برای گروه بزرگی آشپزی می کنند.

اگر از چنین بشکه ای استفاده می کنید، پس حتماً برای دستگاه مورد نظر روکش درست کنید. در حین کار باید با درب بسته شود. این امر برشته شدن یکنواخت و عالی غذای در حال پخت را تضمین می کند.

بر اساس بالون

دو راه برای کار در اینجا وجود دارد. یکی یکی دیگر ایجاد می شود ساختار پیچیده. مورد دوم ساده تر است.

در هر صورت ابتدا باید سیلندر را محکم کنید. او یک شیر آب دارد. یک شیلنگ آب وصل شده است. آب تحت فشار ملایم جریان دارد. بادکنک کاملا پر شده است. پس از آن، برش فلز مجاز است.

معمولاً از یک سیلندر 50 لیتری با قطر بیرونی 96 سانتی متر استفاده می شود که این داده بهینه برای ایجاد شش قسمت بزرگ کباب است.

علامت گذاری در امتداد درز طولی انجام می شود. تمام مسافت ها از روی آن محاسبه می شود.

از درز دو طرف 24 سانتی متر فاصله محاسبه می شود خطوط کشیده می شود. بالون در حالت افقی قرار دارد. در یک خط، علامت گذاری برای سیخ ها ایجاد می شود. از درزهای دایره ای در سمت راست و چپ، تورفتگی 3 سانتی متر است. سپس علائم به طور مداوم پس از 8 سانتی متر قرار می گیرند. مجموع - 6 نامگذاری. سوراخ هایی در آنها ایجاد می شود. قطر تقریبی هر کدام 1 سانتی متر است.

از خط نشانه گذاری باید 10 سانتی متر کنار گذاشته شود اینجا انتهای روکش دستگاه است. سپس خودش را باز می کند. این فاصله بین خط شروع و آخرین خط است. بین آنها، با یک فرورفتگی از درزهای دایره ای - 3 سانتی متر - خطوط نشان داده شده است.

سپس لولاها بلافاصله جوش داده می شوند. اینجا به یک دستیار نیازمندیم

بلغاری در را قطع کرد. آب از بطری بیرون می ریزد.

درپوش نباید عقب بیفتد. بنابراین بین حلقه ها در امتداد خط برش دو گوشه به عرض 4-3 سانتی متر جوش داده می شود که باید در سمت راست و چپ پوشش قرار گیرند.

درجه خم شدن گوشه ها فاصله باز شدن درب را تعیین می کند.

لبه پایینی برداشته می شود. یک دسته چوبی به درب وصل شده است.

برای جلوگیری از افتادن روکش به داخل، باید یک نوار فلزی را به برش جوش دهید. چگالی آن: 1-3 میلی متر، عرض - 3 سانتی متر.

با توجه به نامگذاری ها، سوراخ هایی برای سیخ ها ایجاد می شود. مته استفاده می شود. در طرف مقابل، همان سوراخ ها نیز در همان موقعیت ها چیده شده اند.

سیلندر وارونه می شود. از درز دو طرف یک فرورفتگی 10 سانتی متری وجود دارد از این گونه خطوط یک فرورفتگی دیگر 10-12 سانتی متری، خطوط کشیده می شود. دو نوار از درز در وسط تشکیل شده است. عرض آنها 10 سانتی متر است که شکاف های هوا در آنها به فاصله 5 سانتی متر ساخته شده است. به جای شکاف ها، می توانید سوراخ های زیادی را سوراخ کنید.

جرثقیل برداشته می شود. سوراخ مهر و موم شده است.

پاها نصب شده است.

یک نسخه ساده تر مانند این ایجاد می شود: بالون از طول به دو قسمت مساوی اره می شود. تعداد زیادی سوراخ هوا در امتداد لبه ها حفر می شود. پاها متصل است.

ایجاد نسخه های قابل حمل

آنها در طبیعت نجات دهندگان عالی هستند. می توانید آنها را بخرید یا خودتان بسازید.

انواع آنها: پیش ساخته و تاشو. قالب دوم یک چمدان است. مثال:

در اینجا بست ها لولای در هستند. پاها نازک هستند.

نسخه دیگر:

در اینجا پاها در قسمت پایین جمع شده اند. سایر اجزا به ترتیب انباشته شده اند. قسمت های جانبی توسط برش ها به هم متصل می شوند.

نسخه های جمع شونده توسط اجزایی تشکیل می شوند که اتصال دهنده ندارند. مونتاژ در محل انجام می شود. او می تواند پرحرف باشد. شاید - با شیارها و برش ها. چنین محصولاتی بدون جوش ساخته می شوند. کار با آسیاب (او دارای تیغه الماس است) یا اره فلزی انجام می شود.

ایجاد:

1. یک طرح مقوا از قبل ساخته شده است. کاملا متناسب با اندازه محصول است.
2. الگوها به فلز منتقل می شوند.

نسخه های بیشتر:

در اینجا پاها از گوشه ها هستند. پاها بریدگی های کمی خمیده دارند. زیر آنها در دیواره های جانبی سوراخ هایی وجود دارد. هنگام مونتاژ، قسمت های جانبی بر روی برش ها بسته می شوند.

پایین هیچ ثابتی ندارد. قسمت پایینی دیواره های جانبی 4 میلی متر به سمت داخل خم شده است. طرفین به پاها متصل می شوند. یک حاشیه در اطراف محیط تشکیل شده است. کف روی آن گذاشته شده است.

مسائل و نتیجه نقاشی

برای یک دستگاه فلزی بهتر است از رنگ های مقاوم در برابر حرارت و حرارت استفاده شود.

• سرتا (Certa). تحمل بار تا +900 درجه سانتیگراد،
• Rust-Oleum. پتانسیل - تا +1093 درجه سانتیگراد، گزینه های رنگ: مات، سفید، خاکستری، مشکی.
• "KO-8101". پتانسیل - 650 درجه سانتیگراد، 12 گزینه رنگ به طور پیش فرض ارائه شده است.
• KO-8111 Thermal دارای ویژگی های ضد خوردگی است. بر ضربه +600 درجه سانتیگراد غلبه می کند.

قیمت چنین محصولی چقدر است؟ مواد مصرفیو جوشکاری؟ البته ارزان تر از باربیکیوهای آماده در یک کارگاه خصوصی یا تولید کننده.

برای ساختن منقل با دستان خود از فلز، به مهارت در کار با آسیاب و دستگاه جوش نیاز دارید. در صورت تمایل، با حداقل هزینه، حتی می توانید یک منقل با یک دودخانه فلزی با دستان خود بسازید که مدت طولانی دوام می آورد. این گزینه برای صاحبان کلبه های تابستانی و کلبه هایی با طرح شخصی و برای افرادی که نمی خواهند یک ساختار دائمی تر بسازند ایده آل است.

علاوه بر این، با استفاده از برخی نقشه های مدرن، ساختن یک سازه متحرک نیز آسان است، که حمل آن در تفریحات در فضای باز بسیار راحت خواهد بود. با انتخاب پروژه مناسب برای باربیکیو آینده، می توانید دقیقاً آنچه را که در یک مورد خاص نیاز دارید انجام دهید. علاوه بر این، یک نسخه خودساخته اغلب از کیفیت بهتری نسبت به نمونه های فروخته شده در بازار برخوردار است و هزینه نسبتاً چشمگیری دارد. در عین حال، برای این کار باید ظرافت های زیادی را در نظر گرفت ساخت و ساز تمام شدهقابل اعتماد و بادوام بود

قبل از برنامه ریزی برای ساخت چنین طراحی، لازم است از قبل تمام گزینه های مختلف آن را در نظر بگیرید، زیرا نه تنها امکانات استفاده از آن بستگی دارد، بلکه موادی که بعداً در حین کار مورد نیاز خواهد بود. منقل برای دادن را می توان به موارد زیر تقسیم کرد:

• ثابت؛
• یکپارچه قابل حمل:
• قابل حمل تاشو

هر گزینه هم مزایا و هم معایب آشکار خود را دارد. قبل از اینکه با دستان خود یک کباب پز فلزی درست کنید، باید از قبل فکر کنید که کدام طرح مناسب تر است، خواه به یک سایبان، یک باربیکیو یا اجاق گاز با وسیله ای برای پشتیبانی از دیگ نیاز دارید.

اگر قطعه خانگیعالی، بدون شک یک نسخه ثابت بسازید. ساخت منقل از فلزات فرآیند بسیار پیچیده ای نیست، اما به شما امکان می دهد یک طراحی چند منظوره داشته باشید. در آینده حرکت نخواهد کرد، بنابراین می توان آن را با سنگ تراشی آجر یا کاشی ثابت کرد. ضخامت فلز برای چنین طراحی باید حداقل 4 میلی متر باشد. شخصی که به نفع یک باربیکیو ثابت انتخاب کرده است می تواند آن را به یک دکوراسیون واقعی تبدیل کند. طراحی منظر. طراحی زیبای جعلی در ترکیب با سایبان به شما امکان می دهد حتی در هوای ابری با لذت کباب بپزید و گوشت بپزید. علاوه بر این، این طرح ها هستند که برای سیگار کشیدن مناسب هستند. گزینه های ثابت عمر مفید نسبتاً طولانی دارند.

باربیکیوهای یکپارچه قابل حمل ارزانترین نوع خود هستند. آنها معمولا از فلز نازک، به عنوان مثال، از فولاد نازک ساخته می شوند. آنها را می توان در فواصل کوتاه حمل کرد، به عنوان مثال، در صورت نیاز در یک گاراژ یا انبار پنهان شد. درست کردن چنین کباب هایی با دستان خود دشوار نیست. برخی از صنعتگران هنگام اجرای این طرح، پاها را قابل جابجایی می کنند که باعث سهولت در حرکت در محل می شود. در بیشتر موارد، چنین کباب‌هایی واقعاً یکپارچه و کاملاً سنگین هستند، اگرچه می‌توان آنها را به گوشه‌ای دور برد. عمر مفید آنها بسیار طولانی است.

کباب های برچیده شده مخصوصاً در بین کسانی که عاشق کباب های خارج از محل هستند محبوب هستند. چنین سازه هایی معمولاً از فلز با دیواره نازک ساخته می شوند که به طور قابل توجهی وزن را کاهش می دهد و حمل و نقل را آسان می کند. در بیشتر موارد، چنین منقلی از فولاد ضد زنگ ساخته شده است. چنین سازه هایی دارای معایبی هستند. اول از همه، می توانید کباب را فقط روی زغال سنگ خریداری شده در فروشگاه بپزید، زیرا فلز نازک می تواند به سرعت بسوزد. علاوه بر این، عمر مفید چنین کباب هایی زیاد نیست. به عنوان یک قاعده، آنها برای بیش از چند فصل کافی نیستند، مشروط به استفاده مکرر.

بهترین اندازه ها برای باربیکیو

در حال حاضر هیچ استاندارد پذیرفته شده ای در رابطه با ابعاد چنین سازه هایی وجود ندارد. گزینه های زیادی وجود دارد، بنابراین می توانید بهینه ترین اندازه گریل را برای کباب پز انتخاب کنید. اولین چیزی که باید به آن توجه کنید ارتفاع کناره های کاسه است. این خیلی نکته مهم. صرف نظر از اینکه از کدام طرح باربیکیو هنگام انجام کار استفاده می شود، ارتفاع بهینهدیوارها حدود 13-15 سانتی متر خواهند بود.اگر پایین تر باشند، گوشت در تماس نزدیک با زغال سنگ به سرعت از بیرون می سوزد، اما زمان پختن از داخل را نخواهد داشت. با دیوارهای بلندتر، برای سرخ کردن خوب گوشت به زغال سنگ زیادی نیاز است. بنابراین، ترجیحاً عمق منقل است که حدود 13-15 سانتی متر است.

ابعاد قسمت های باقی مانده منقل آینده باید به صورت جداگانه و بر اساس ترجیحات شخصی تعیین شود. بنابراین دومین پارامتری که باید به آن توجه ویژه ای داشته باشید، عرض کاسه است. وقتی قصد دارید خودتان یک منقل درست کنید، کاملاً ممکن است روی طول سیخ های موجود تمرکز کنید. عرض باید حدود 8-10 سانتی متر کمتر از طول سیخ ها باشد. بنابراین، اگر طول سیخ های موجود به استثنای دسته ها حدود 50 سانتی متر باشد، عرض منقل باید 40-42 سانتی متر باشد، این مقدار برای راحت سرخ کردن کباب کافی است.

کباب های ساخته شده از فلز را می توان کاملاً از هر طولی ساخت. بستگی به این دارد که همزمان چند سیخ با گوشت سرخ شود. فاصله بین آنها باید حدود 10 سانتی متر باشد به این ترتیب برای پخت 8 سیخ همزمان باید طول کباب حداقل 90 سانتی متر باشد.روی دیوارها طرح های بداههاغلب فرورفتگی های مثلثی خاصی ساخته می شود که به شما امکان می دهد سیخ ها را به راحتی قرار دهید و از سر خوردن یا چرخش تصادفی آنها به پایین جلوگیری کنید.

ارتفاع منقل شایسته توجه ویژه است. وقتی صحبت از سازه های ثابت یا یکپارچه می شود، طول پاها معمولاً از 70 تا 90 سانتی متر ساخته می شود و در ترکیب با ارتفاع کاسه، معلوم می شود که به طور کلی منقل آهنی به حدود 1 متر ارتفاع می رسد. در این مورد، هنگام سرخ کردن کباب، لازم نیست خیلی خم شوید، که البته بسیار راحت است. برای مدل های قابل حمل، به منظور صرفه جویی در فضا، اغلب پاهای کوتاه ساخته می شود که به حدود 20-30 سانتی متر می رسد.

مواد لازم

قبل از شروع کار بر روی چنین طراحی، باید همه چیز را از قبل آماده کنید. اولین سوال این است که کدام فلز برای باربیکیو بهتر است. معمولاً از فولاد ضخیم برای ساخت مدل های ثابت استفاده می شود. حداکثر عمر مفید را دارد. در صورت تمایل، البته، می توانید یک منقل از تیتانیوم بسازید، اما این گزینه نه تنها بسیار بادوام، بلکه بسیار گران نیز خواهد بود. علاوه بر این، پردازش این ماده بسیار دشوار است. توصیه می شود زمانی که قرار است منقل با اجاق زیر دیگ درست شود از آن استفاده کنید. معمولاً برای مدل های قابل حمل از فولاد ضد زنگ نازک تر استفاده می شود.

ضخامت آهنی که برای ساخت منقل استفاده خواهد شد به طور مستقیم بر دوام سازه تأثیر می گذارد. برای مدل های ثابت که نیازی به جابجایی در فواصل قابل توجهی ندارند، لازم است فلزی را بگیرید که ضخامت آن بیش از 4 میلی متر باشد. اگر قصد دارید یک کباب پز درست کنید که بتوان آن را جدا کرد و با خود به طبیعت برد، می توانید آهنی با ضخامت کمتر از 3 میلی متر را به عنوان پایه انتخاب کنید. این ارزش ایده آل برای چنین سازه هایی است. چنین منقل فلزی خانگی از نظر اندازه جمع و جورتر و وزن نسبتاً سبکی خواهد داشت که استفاده از آن را تسهیل می کند. در عین حال، ساده ترین مواد نازک چندان بادوام نخواهد بود. انجام دادن گریل فلزی، لازم است از قبل ابزارها و موادی مانند:

• ورق های آهن برای قاب؛
• لوله یا گوشه فلزی برای پاها؛
• دستگاه جوش;
• رولت؛
• مته؛
• اره برای فلز یا آسیاب.

اگر دستگاه جوش در دسترس نباشد، انجام بدون آن کاملاً امکان پذیر است. برای طراحی خوب منقل تاشو از فلز، می توان از پیچ و مهره برای بست استفاده کرد. عناصر فردی. برای یک گزینه ثابت، البته، بهتر است از جوشکاری استفاده کنید. این روند استفاده را تا حد زیادی تسهیل می کند. چنین منقل فلزی سالها دوام خواهد آورد و علاوه بر این، به عنوان مثال، اگر در سایت یک آلاچیق وجود داشته باشد، می توان آن را در زیر یک سایبان قرار داد، اما در این مورد به ترتیب اضافی دودکش نیز نیاز است. .

درست کردن یک باربیکیو ثابت ساده

اگر مهارت قابل توجهی در کار با دستگاه جوش وجود ندارد، بهتر است بلافاصله به طراحی توجه کنید، جایی که حداقل درز وجود دارد. ساده ترین مدل از نظر ساخت ظرافت های خاص خود را دارد. اول از همه، به یک ورق فلزی نسبتاً بزرگ نیاز دارید تا کل بدنه باربیکیو روی آن قرار گیرد. ابتدا یک اسکن روی یک قطعه فلزی از پیش آماده شده انجام می شود. مکان های خم های آینده به ویژه با دقت ترسیم می شوند. تمام گوشه های اضافی باید به دقت با یک چرخ یا اره فلزی بریده شوند. اگر آهن ضخیم باشد، خم کردن آن در مکان های مناسب بدون پردازش اضافی بسیار دشوار خواهد بود. بهتر است خم ها را با یک آسیاب به عمق حدود 1 میلی متر با دقت برش دهید. این روند شکل گیری قاب را تا حد زیادی تسهیل می کند. در مرحله بعد، گوشه ها در امتداد لبه ها جوش داده می شوند که با خم کردن صحیح اسکن موجود به دست می آیند.

این وظیفه در واقع در توان فردی است که چنین تجربه ای ندارد. هنگامی که باید منقل را با دستان خود جوش دهید، نیازی به اطمینان از هواگیری دقیق درزها نیست. سوراخ هایی در این مورد حتی وجود دارد، زیرا هوا از طریق آنها جریان می یابد که باعث تحریک فرآیند احتراق می شود. از پایین در جعبه تمام شده با مته، 2 ردیف سوراخ در هر طرف برای تهویه ایجاد کنید. وقتی این سوال پیش می آید که چگونه منقل پخته شود، باید به پاها توجه ویژه ای شود. می توانید از یک گوشه فلزی یک پایه مخصوص بسازید که جعبه تمام شده در آن نصب می شود. با این حال، از آنجایی که جوش دادن یک منقل یکپارچه بسیار ساده تر است، بسیاری آن را ترجیح می دهند. در این حالت پایه ها به طول دلخواه بریده شده و با جوش به گوشه های جعبه متصل می شوند. می توان پایه های فلزی را به انتهای پایینی پاها وصل کرد تا سازه ای که به اندازه کافی سنگین خواهد بود در هنگام قرار گرفتن روی زمین به زمین نیفتد.

چگونه یک باربیکیو ثابت با سایبان درست کنیم؟

اگر فضای خالی کافی در سایت وجود داشته باشد و تجمعات باربیکیو غیر معمول نیست، ساختن یک ساختمان جامد با دستان خود کاملاً امکان پذیر است. منقل با سقف فلزی را می توان به دو مجهز کرد روش های مختلف. گاهی منقل را با سایبان فلزی می سازند. در این حالت یک سازه سنگین جامد دم می شود که بسیار پایدار خواهد بود. علاوه بر این، گوشه های فلزی طولانی به دیواره های جانبی آن جوش داده می شود، که متعاقباً ساختار سقف روی آن وصل می شود. توصیه می شود یک منقل با سایبانی که در زاویه قرار دارد بسازید تا همه دود آزادانه خارج شود. در این مورد نیازی به استخراج نیست. سقف باید حداقل 1.5 متر بالاتر از جعبه باربیکیو قرار گیرد. علاوه بر این، مراقبت از تثبیت اضافی کل ساختار ضروری است تا تحت تندبادهای شدید باد واژگون نشود.

اگر فرصت مالی وجود داشته باشد، برخی آلاچیق ها را به امکانات باربیکیو مجهز می کنند. این بسیار راحت است، زیرا به شما امکان می دهد بدون ترس از آب و هوای بد، کباب بپزید و گوشت دود کنید. در صورت تمایل، می توانید مکانی را برای کباب کردن در آلاچیق که از قبل در سایت وجود دارد نیز تجهیز کنید. بسیاری این گزینه بسیار ساده و اقتصادی را ترجیح می دهند. در این مورد، آماده سازی کف با پوشش مواد غیر قابل احتراق، به عنوان مثال، ورق های نازک فولاد ضد زنگ یا سنگ فرش ضروری است. در این صورت حتی می توانید با اجاق زیر دیگ کباب درست کنید. در سقف بالای این سازه باید سوراخ ایجاد شود. در این حالت منقل باید با دودکش و هود اگزوز باشد. اگر یک قاب آجری ساخته شده بود، می توان کوره زیر دیگ را جداگانه قرار داد. می توان آن را از معمولی ساخت رینگ ماشین. می توانید به طور مستقل یک منقل یک تکه با دیگ درست کنید. چنین طراحی از اجزای بسیاری تشکیل خواهد شد. بنابراین بدون جوشکاری نمی توان آن را انجام داد.

چگونه یک گریل فلزی قابل حمل بسازیم؟

اگر می خواهید طرح سبک باشد و فضای کمی را اشغال کند، باید به گزینه تاشو توجه کنید. چنین منقلی شبیه آنهایی است که در فروشگاه ها فروخته می شود. برای ساختن چنین منقلی نیازی به دستگاه جوش ندارید، بلکه به یک ماشین جوشکاری نیاز دارید. فولاد ضد زنگ ضخیم برای ساخت و ساز مناسب است.

ابتدا باید یک نقاشی بکشید. طراحی منقل تاشو فرض را بر این می گذارد که تمام عناصر بدون مرجع از طریق شیارها بسته می شوند. برای جعبه لازم است که روی دو عنصر بلند آن 2 زبانه با سوراخ های کوچک در طرفین و 2 زبانه در لبه پایین وجود داشته باشد. آنها به صورت افقی نسبت به صفحه دیواره جانبی خم می شوند. سوراخ های مربوطه در کناره های کوتاه ایجاد می شود. بدین ترتیب جعبه به دلیل ورود شیارها مونتاژ می شود.

به عنوان پایه، می توانید از گوشه های فلزی معمولی استفاده کنید. باید سوراخ های مناسبی در آنها ایجاد شود تا به زبانه های بیرون زده عبور کنند. پایه ها توسط پیچ و مهره یا سیم ثابت می شوند که از طریق سوراخ های زبانه کشیده می شوند. حتی یک مبتدی در تجارت خود می تواند چنین کوره فولادی ضد زنگ را با دستان خود بسازد. پایین سازه با هیچ چیز ثابت نخواهد شد. بوم او بر روی شیارهای موجود گذاشته شده است. علیرغم این واقعیت که ساختن منقل تاشو با دستان خود دشوار نیست، هنوز هم باید در نظر داشت که چنین سازه هایی پایدار نیستند، بنابراین توصیه نمی شود که آنها را در حین پختن کباب جابجا کنید. علاوه بر این، آنها با دوام نیستند.

منقل بر اساس بشکه فلزی

اغلب، کباب‌ها از مواد بداهه ساخته می‌شوند. یک بشکه فلزی بزرگ برای این منظور ایده آل است. چنین گزینه ساده، به عنوان یک قاعده، حتی بدون جوش ساخته می شود. این کار کل فرآیند را بسیار ساده تر می کند. برای ساختن چنین منقلی بدون جوشکاری با دستان خود، ابتدا باید بشکه را در کنار آن قرار دهید و قسمت بالایی آن را بدون تأثیر بر انتهای گرد جدا کنید. در قسمت داخلی با کمک پیچ و مهره، بست های گوشه ای وصل می شود که در آینده روکشی برای قرار دادن سیخ یا توری باربیکیو روی آنها قرار می گیرد.

علاوه بر این، می توانید با اتصال آن به یکی از طرفین با استفاده از حلقه های قوی معمولی، از قسمت بریده شده درپوش بسازید. از کنار یکی از انتهای گرد جانبی می توان یک خروجی دودکش ایجاد کرد. علاوه بر این، در اینجا لازم است که مقدار زیادی حفاری انجام شود سوراخ های تهویه. در این مورد، شما یک دودخانه منقل را با دستان خود دریافت می کنید. برای ساخت پایه می توانید از گوشه های فلزی استفاده کنید. آنها را می توان برای پایداری بیشتر جوش داد، اما استفاده از پیچ و مهره های معمولی ممنوع نیست. همچنین می توانید یک سایبان استیل برای باربیکیو تجهیز کنید. این کار استفاده از این طرح را در هوای ابری بسیار تسهیل می کند.

رنگ آمیزی منقل فلزی خانگی

بیشتر موادی که از آنها کباب ساخته می شود در معرض تأثیر پدیده های جوی هستند. تعداد کمی از مردم گوشت روی سازه ای که کاملاً پوشیده از زنگ زده است را دوست دارند. بنابراین، لازم است از قبل فکر کنید که چگونه منقل را رنگ کنید. الزامات خاصی بر روی پوشش اعمال می شود، زیرا باید در برابر حرارت مقاوم باشد. رنگ معمولیبرای فلز مناسب نیست در این حالت ، هنگام گرم شدن ، پوست کنده می شود ، که مخصوصاً اگر منقل ساخته شده از فلز با سقف کاملاً با دستان خود رنگ شود ، ناخوشایند است ، زیرا قطعات روی گوشت می افتند. لازم است چنین ساختاری را با یک رنگ مخصوص بپوشانید تا نتیجه در برابر حرارت مقاوم شود. توجه شما باید روی لعاب های مقاوم در برابر حرارت متوقف شود. آنها بسیار گران هستند، اما نتیجه خوب تضمین می شود. رنگ نسوز ایده آل است، مانند:

• مینا KO-8101;
• مینا KO-8111;
• رنگ مشخص؛
• مینای زنگ زده.

این پوشش ها قادر به تحمل دمای 650+ تا 1090+ درجه سانتیگراد هستند. رنگ مقاوم در برابر حرارت که به درستی اعمال شود ماندگار خواهد بود مدت زمان طولانی. چنین پوششی هر منقل دست ساز را تزئین می کند.