نحوه تمیز کردن ظروف آلومینیومی برای درخشندگی بهتر است تابه های آلومینیومی را تمیز کنید، روش های اثبات شده

گلدان های آلومینیومی به تدریج به گذشته تبدیل می شوند، اما در آشپزخانه تقریباً هر خانم خانه دار در فضای پس از شوروی این ظروف را دارد. آنها عجله ای برای امتناع از آنها ندارند، زیرا آب در یک تابه آلومینیومی سریعتر دما را می گیرد، برای جوشاندن شیر و درست کردن فرنی شیر مناسب تر است.

تعدادی از معایب نیز وجود دارد: به راحتی تغییر شکل می دهد، با گذشت زمان تیره می شود، می تواند سیاه شود و با سوختن پوشیده شود، و پودرهای ساینده را نمی توان روی آن اعمال کرد. بنابراین اگر چنین ظروف فلزی در مزرعه دارید، وقت آن رسیده است که نحوه مراقبت صحیح از آن را یاد بگیرید و نحوه تمیز کردن یک تابه آلومینیومی را بیاموزید. این رویداد پیچیده است و به محافظت از ظروف از تیره شدن طولانی مدت کمک می کند. عکس ها و فیلم های این فرآیند به جلوگیری از اشتباهات کمک می کند.

نحوه تمیز کردن قسمت بیرونی قابلمه آلومینیومی

آن غذا فقط با آن در تماس است داخل، به این معنی نیست که ظاهر ظروف نیازی به نظارت ندارد. و اگرچه سطح بیرونی کمتر کثیف می شود، با گذشت زمان، سیاهی روی ظرف آلومینیومی ظاهر می شود: یک بار چیزی جوشید، در امتداد دیوارها جاری شد، سوخت و بلافاصله شسته نشد و غیره.

تمیز کردن قابلمه آلومینیومی از بیرون به شما آزادی بیشتری نسبت به داخل می دهد، زیرا لیست محصولات مراقبتی در حال افزایش است. اما تعدادی از قوانین و محدودیت های سختگیرانه نیز وجود دارد.

مهم: هنگام تمیز کردن آلومینیوم از اسفنج های سخت، محصولات حاوی قلیایی یا کلر، خراش های فلزی و پودرهای ساینده استفاده نکنید تا پاک نشوند. لایه محافظاز قابلمه در غیر این صورت، می تواند برای سلامتی خطرناک باشد.

مقدار کمی وجود دارد راه هادود، دوده و سیاهی را از بین ببرید خارج ازگلدان ها:

1. وجوه ویژه. از آنجایی که ما در مورد سطح بیرونی صحبت می کنیم، می توانید از پیشنهادات فروشگاه برای تمیز کردن آلومینیوم آشپزخانه استفاده کنید. هنگام خرید آنها در بخش های تخصصی، آنچه را که روی برچسب نوشته شده است به دقت دنبال کنید: باید نشان دهد که محصول برای آلومینیوم مناسب است.
2. نمک.برای حذف رسوبات کربن از سمت بیرونیگلدان ها، خمیر درست کنید: 20 میلی لیتر آب را در 40 گرم نمک بریزید و مخلوط به دست آمده را با یک اسفنج نرم به دیواره های ظرف بمالید. آن را به مدت 10 دقیقه نگه دارید و سپس کمی مالش دهید.
3. جوش شیرین.با اضافه کردن کمی آب به پودر، گریل را آماده کنید. مایع را با چشم و کم کم اضافه کنید تا یک جرم خمیری به دست آید. آن را روی یک اسفنج بمالید و با حرکات دایره ای روی تمام سطوح بیرونی ظرف قدم بزنید.
4. چسب PVA.برای این منظور به قابلمه دیگری بزرگتر از قابلمه ای که می خواهید تمیز کنید نیاز دارید و در آینده در آن غذا نپزید. 6 لیتر آب در این تابه بریزید، 100 میلی لیتر چسب PVA و نصف صابون لباسشویی مرغوب رنده شده به آن اضافه کنید. یک تابه آلومینیومی پر از آب معمولی (به طوری که شناور نشود) در آن قرار دهید و حدود یک ساعت بجوشانید. این ابزار به طور کامل چربی های سوخته را از بین می برد.
5. سیب.این روش ابتدایی است و برای تمیز کردن تابه آلومینیومی هم در بیرون و هم از داخل مناسب است. اما اگر آلودگی جزئی باشد کمک خواهد کرد. یک تکه سیب ترش بردارید و آلومینیوم بمالید.
6. آمونیاک.این به خلاص شدن از رسوبات دوده و دوده قدیمی کمک می کند. نصف تکه صابون لباسشویی را روی یک رنده خرد کنید، آن را در 5 لیتر آب رقیق کنید، 40 میلی لیتر آمونیاک اضافه کنید. محلول را در قابلمه ای بزرگتر از ظرفی که می خواهید تمیز کنید بریزید، یک قابلمه آلومینیومی پر از آب را زیر آب بریزید و به مدت 25 دقیقه بجوشانید. پس از آن خوب بشویید.
7. آب اکسیژنه.آن را با جوش شیرین مخلوط کنید تا خمیری به دست آید. خمیر را سخاوتمندانه روی نواحی آلوده مالیده و بگذارید یک ساعت بماند. سپس ظروف را با اسفنج بشویید.

مهم: هنگام استفاده از مواد شیمیایی، حتما از دستکش لاستیکی استفاده کنید و از تهویه اتاقی که در آن روش را انجام می دهید مطمئن شوید.

نحوه تمیز کردن از داخل

دیواره ها و کف ظروف که با مواد غذایی در تماس هستند بسیار بیشتر و بسیار جدی تر آلوده می شوند. یا چشم پوشی کردند و غذا را سوزاندند، آنگاه تفاله ظاهر شد. شما نباید ناامید شوید، زیرا داروهای مردمی ساده ای برای هر مشکلی وجود دارد.

برای درک نحوه تمیز کردن یک تابه آلومینیومی در خانه، باید ماهیت آلودگی را تعیین کنید و ابزارهایی را به کار ببرید که در یک موقعیت خاص مؤثر هستند.

مقیاس

به دلیل جوشاندن مکرر آب سخت بر روی دیواره تابه ظاهر می شود مقیاس آهکو تفاله با آن بهترین برخورد می کند اسید لیمو. برای سفید شدن قابلمه، آن را پر از آب کنید و روی آتش بگذارید. به محض شروع به جوشیدن 40 گرم اضافه کنید اسید سیتریکو به مدت 15 دقیقه بپزید.پس از آن با یک پارچه نرم بشویید.

یک نوشیدنی آشنا برای همه از دوران کودکی می تواند ظروف را از مقیاس تمیز کند - کوکاکولا. آن را روی تابه بریزید، بگذارید 3-4 ساعت بماند و سپس با استفاده از یک اسفنج نرم آبکشی کنید.

نگر

اگر غذا در ماهیتابه سوخته و لایه سیاهی روی کف آن ایجاد شده است که حتی بعد از خیساندن هم شسته نشده است، می توانید از چندین تابه استفاده کنید. راه هاتمیز کردن:

1. با دوده خفیف مقابله کنید سرم شیرآن را روی تابه بریزید و بگذارید 24 ساعت بماند و سپس بشویید.
2. به سوختگی تازه کمک می کند صابون لباسشویی . آن را به صورت براده خرد کنید، حدود 50 گرم را به یک قابلمه آلومینیومی آب اضافه کنید و 30 دقیقه بجوشانید.
3. اگر دوده قدیمی یا خیلی قوی است، استفاده کنید کربن فعال. 5 قرص را خرد کرده و بعد از مرطوب کردن کف تابه را بپاشید. بعد از نیم ساعت در آب ریخته و به همان مقدار می گذاریم. سپس بشویید. به این ترتیب حتی می توانید از شر قند سوخته خلاص شوید.

چربی

1. این نوع آلودگی به خوبی با شرایط معمول مقابله می کند سرکه 9%. محلولی را به میزان: یک لیوان اسید در لیتر آب تهیه کنید. آنها را در یک قابلمه کثیف بریزید و روی آتش بگذارید. به محض جوش آمدن مایع، آن را از روی اجاق گاز بردارید، خنک کنید و بشویید.
2. معنی دیگر - جوش شیرین. آن را به میزان یک قاشق غذاخوری در نیم لیتر در آب حل کرده و در قابلمه به مدت 20 دقیقه بجوشانید.
3. یک ابزار ساده و مقرون به صرفه - پوست پیاز. از حدود 5 نمونه متوسط ​​​​به اندازه کافی تمیز می شود. آن ها را در ته قابلمه قرار دهید و به اندازه ای آب بریزید که پوست ها را بپوشاند و 30 دقیقه بجوشانید. سپس ظروف را بشویید.
4. روش دیگری برای شستن تابه آلومینیومی سوخته و حذف کامل هر نوع و پیچیدگی آلودگی از آن وجود دارد. آی تی الکترولیزکه برای تمیز کردن وسایل کوچک مانند سکه، کارد و چنگال یا فلاسک راحت است.

اما اگر تصمیم دارید ظروف بزرگتری را امتحان کنید، یک ظرف گلی یا شیشه ای بزرگ پیدا کنید، آن را با نمک (10 گرم نمک در هر لیتر آب) پر کنید، تابه و مقداری جسم فولادی مانند الکترود را در آن فرو کنید.

منبع تغذیه را از دستگاه یا شارژر را از گجت بگیرید. نکته اصلی این است که ظرفیت آن از 6 تا 12 ولت است. سیم را به "+" و "-" تقسیم کنید. از گیره کروکودیل برای وصل کردن منهای به ماهیتابه و مثبت به جسم استفاده کنید.

منبع تغذیه را به برق وصل کنید و تماشا کنید که چگونه محلول بلافاصله شروع به تیره شدن می کند، که به معنای یک چیز است - کثیفی از ظرف دور می شود.

مهم: هنگام کار با برق قوانین ایمنی را رعایت کنید! از دستکش لاستیکی استفاده کنید و به سیم های خالی دست نزنید! تابه را به پلاس وصل نکنید، در غیر این صورت ظروف را خراب خواهید کرد.

تابه آلومینیومی در ماشین ظرفشویی: شسته یا نه

وقتی این دستیار در خانه وجود دارد، می خواهم همه کارهای خانه را به او منتقل کنم. اما سازندگان لوازم خانگی و ظروف آلومینیومی این کار را توصیه نمی کنند. دلیلش این است که ماشین ظرفشویی پر است وسایل خاص، که حاوی ترکیبات شیمیاییکه می تواند به آلومینیوم آسیب برساند. در نتیجه فلز تیره می شود.

اما این ممنوعیت ها قاطعانه نیستند و دارای ملاحظاتی هستند. بنابراین، اگر مواد شوینده ماشین ظرفشویی را انتخاب کنید که حاوی مواد قلیایی نباشد و محصولات آلومینیومی را با پوشش محافظ مخصوص خریداری کنید، می توانید از لوازم خانگی برای شستشو استفاده کنید.

درخشیدن

تابه های آلومینیومی به دلیل رعایت نکردن شرایط عملیاتی و نظافت بی موقع، تیره، کدر و حتی سیاه می شوند. این بر عملکرد ظروف تأثیر نمی گذارد و به هیچ وجه به سلامت آسیب نمی رساند. اما خانم های خانه دار مرتب دوست دارند ظروف آشپزخانه ظاهری جذاب داشته باشند.

شما می توانید آلومینیوم را بشویید تا براق شود، می توانید گلدان ها را به حالت اولیه خود برگردانید. این کار به سادگی با کمک موجود انجام می شود منابع مالیموجود در هر خانه:

1. سرکه.مناسب برای شش و نه درصد. یک تکه پارچه نرم بردارید، آن را در سرکه خیس کنید و روی تابه تاریک بمالید. سپس بشویید و با یک پارچه خشک خشک کنید.
2. خمیر دندان.کمی آب به آن اضافه کنید و مایه کیک را ورز دهید و روی سطوح تیره تابه بمالید و بگذارید 15 دقیقه بماند سپس با یک پارچه نرم کیسه را پاک کنید و سپس بشویید.
3. پاک کن.یک مداد پاک کن معمولی ابزاری عالی برای درخشش دادن به آلومینیوم است. خود را با یک پاک کن باز کنید و نواحی تیره شده را بمالید تا شروع به درخشش کنند.

اقدامات پیشگیرانه: نحوه محافظت از ظروف از دوده

قانون "پیشگیری بهتر از درمان است" در مورد ظروف آلومینیومی نیز صدق می کند. برای اینکه عذاب نکشید و سپس کثیفی ها را پاک نکنید و تابه را از سوختن تمیز نکنید، قوانین استفاده و مراقبت از آن را رعایت کنید.

هنگامی که این ظرف در آشپزخانه شما قرار گرفت، آن را برای اولین استفاده آماده کنید:

1. چربی کارخانه را پاک کنید: ظروف را با یک اسفنج صابونی کاملاً بشویید.
2. روغن آفتابگردان را در ماهیتابه بریزید تا کاملاً کف آن را بپوشاند. یک قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید.
3. روی آتش بزرگ بگذارید و به مدت 5 دقیقه نگه دارید تا بوی مشخصه گرما را احساس کنید روغن آفتابگردان. بگذارید قابلمه خنک شود و با اسفنج و صابون ظرفشویی بشویید.

چنین تکلیسی به این واقعیت کمک می کند که یک پوشش از نمک های اکسید آلومینیوم در داخل دیوارها تشکیل شود. این ظروف را از اکسیداسیون بیشتر محافظت می کند.

مشاوره: این روش را هر بار پس از تمیز کردن شدید ظرف آلومینیومی از کثیفی سخت انجام دهید، زیرا لایه محافظ پاک می شود.

پس از چنین پردازشی در حین کار، به موارد زیر پایبند باشید قوانین:

1. غذاهایی با محتوای اسید بالا در تابه آلومینیومی نپزید، زیرا لایه اکسید را از بین می برد.
2. آب بدون نمک را در آن نجوشانید و سیب زمینی را بدون پوست نجوشانید تا فلس نشود و ظروف تیره نشوند.
3. از انداختن، ضربه زدن یا فشار دادن تابه خودداری کنید، زیرا آلومینیوم به راحتی تغییر شکل می دهد. اجازه ندهید غذا بسوزد و در این صورت مجبور نیستید سیاهی بیرون و لایه سوختگی داخل ظروف را پاک کنید.
4. به همین دلیل، قبل از شستن ظرف آلومینیومی در آب خنک پس از پخت، صبر کنید تا کاملا خنک شود.
5. سعی کنید تمام آلاینده ها - سوختگی، چربی، رسوبات تیره را بلافاصله پس از ظاهر شدن حذف کنید. تمیز کردن لکه های تازه راحت تر از لکه های قدیمی است.

تمام روش های فوق برای تمیز کردن تابه ها و سایر ظروف ساخته شده از آلیاژ آلومینیوم مناسب است. مراقب ظروف خود باشید. از هر ماده ای که ساخته شده باشد، نیاز به مراقبت و رعایت شرایط استفاده دارد. اگر تنبل نباشید و تمام قوانین را رعایت کنید، به موقع تمیز کنید و بشویید، تابه های آلومینیومی قدیمی برای چندین دهه دوام خواهند داشت. در شغلت موفق باشی!

ظروف آلومینیومی در هر آشپزخانه ای هستند، کاربردی و راحت هستند، اما به مرور زمان تیره می شوند و درخشندگی خود را از دست می دهند. و از آنجایی که آلومینیوم فلز ظریفی است که مستعد تاب برداشتن و خراش است، باید با احتیاط از آن استفاده کرد. بنابراین، هر خانم خانه‌داری باید بداند که چگونه ظرف آلومینیومی را از آن تمیز کند نوع متفاوتآلودگی بدون آسیب رساندن به آن

روشی سریع برای تمیز کردن ظروف آلومینیومی

ظروف آلومینیومی در صورت استفاده صحیح می توانند سال ها دوام بیاورند. اما حتی در معرض تیره شدن، سوختن، تشکیل رسوب و آلودگی گریس است. در زیر روش هایی در مورد چگونگی بازگرداندن سریع ظروف آلومینیومی به ظاهر اولیه آن آورده شده است.

ساده ترین راه برای تمیز کردن ظرف غذای سوخته این است که آن را با آب و مواد شوینده پر کنید و روی آتش بگذارید.

پس از 10 دقیقه، کثیفی ها نرم می شوند و به راحتی با اسفنج پاک می شوند. می توان به سرعت یک تابه آلومینیومی را روشن کرد و از شر دوده در خانه با وسایل بداهه خلاص شد. باید 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید. ل پودر خردل، نمک و سرکه، سطح کثیف را با مخلوط حاصل مالیده و پس از 15 دقیقه با آب گرم بشویید.

مالیدن ظروف آلومینیومی با 9% سرکه به از بین بردن لکه های تیره کمک می کند. به سادگی می توانید آنها را در یک قابلمه بریزید و بگذارید تا پلاک به مدت 2-3 ساعت نرم شود.

تارتار نیز همین اثر را دارد. آن را در آب داغ حل کرده و در ظرفی ریخته و به جوش می آورند.

شما می توانید به طور موثر و سریع ظرف آلومینیومی را از رسوب تمیز کنید. مخلوط کردن جوش شیرین با آببه قوام لطیفی رسیده و سطح را با آن مالش دهید. پس از آن، ظروف را با آب و آمونیاک بشویید.

پودر خردل چربی های سرسخت را کاملاً از بین می برد. فقط باید کمی ماده روی اسفنج بریزید، مالیده و با آب گرم بشویید.

نحوه تمیز کردن تابه های آلومینیومی: ۷ درمان خانگی

مراقبت از ظروف آلومینیومی یک فرآیند پیچیده است. بسیاری از زنان خانه دار نمی توانند تصور کنند که تمیز کردن ظروف آلومینیومی سوخته بدون اسفنج های سخت، خراش های فلزی و پودر ساینده چقدر خوب است. اما باید از همه اینها پرهیز کرد، زیرا اگر در تمیز کردن زیاده روی کنید، می توانید به لایه محافظ ظروف آسیب برسانید و سپس برای سلامتی خطرناک می شود.

همچنین بهتر است به مواد شوینده مبتنی بر قلیایی و کلر متوسل نشوید - آنها منجر به تیره شدن و خراب شدن مواد می شوند. روش های زیر به تمیز کردن ظرف آلومینیومی از رسوبات کربن، چربی، رسوب و مواد غذایی سوخته بدون استفاده از مواد شیمیایی کمک می کند و آن را برای مدت طولانی در شرایط عالی نگه می دارد.

محصولات غذایی

لکه های تیره را می توان با اسید موجود در محصولات طبیعی از بین برد. دسته های خاکشیر را باید کف یک تابه آلومینیومی پهن کنید، آب بریزید و به مدت 30 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید و درب آن را ببندید. ماست، کفیر و ترشی خیار نیز تأثیر مشابهی دارند. با گذاشتن چنین جرمی در تابه یک شبه، امکان به روز رسانی آن بدون تلاش زیاد وجود خواهد داشت.

می توانید سطح سوخته را با نصف سیب مالش دهید، بگذارید اسید کار کند، سپس با اسفنج بشویید. صابون مایع. برای تمیز کردن تابه از مواد سوخته باید 2 تا 3 عدد پیاز خرد شده را به مدت نیم ساعت در آن بپزید. ابتدا باید پیاز را از پوسته تمیز کنید، در غیر این صورت ممکن است فلز تیره شود.

اسید لیمو

با کمک آن می توانید به راحتی از شر رسوبات کربن روی ظروف آلومینیومی خلاص شوید. می توانید داخل تابه را به روشی ساده تمیز کنید: 2 قاشق غذاخوری را رقیق کنید. ل اسید سیتریک را در 1.2 لیتر آب در یک ظرف کثیف به مدت 15-25 دقیقه بجوشانید. همین روش های ساده به مبارزه با رسوب روی محصولات آلومینیومی کمک می کند. لازم است 15 گرم اسید سیتریک را در 1 لیتر آب حل کنید و به جوش آورید و درب آن را بردارید و ظرف را به مدت 5-10 دقیقه روی آتش نگه دارید. وقتی محلول کمی خنک شد، 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل مواد شوینده را دوباره بجوشانید، سپس با یک پارچه نرم، سطح باقیمانده را بردارید.

سرکه

برای از بین بردن کثیفی های فرو رفته کافی است 1.5 لیتر آب و 1.5 فنجان سرکه را داخل ظروف بریزید و بجوشانید سپس آبکشی کرده و کاملا پاک کنید. به سادگی می توانید این مخلوط را یک شب در ظرفی تمیز بگذارید. در صبح، باقی مانده است که تابه را با یک اسفنج با مواد شوینده و 1 قاشق غذاخوری بشویید. ل آمونیاک

نمک

تابه را می توان از بیرون از دوده تمیز کرد: 2 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. ل نمک درشت و 1 قاشق چایخوری آب، مخلوط را با یک اسفنج روی سطح بمالید. برای تمیز کردن ظرف سوخته داخل آن، باید 900 میلی لیتر آب را با 2 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. ل نمک بزنید و 20 دقیقه بجوشانید. ساده ترین روش برای پاک کردن غذای سوخته این است که ظرف مرطوب را پر از نمک کنید، بگذارید 2 تا 3 ساعت بماند و کثیفی آن را با اسفنج پاک کنید. بنابراین می توانید بدون خراشیدن ظروف با یک برس سفت از شر مربای سوخته خلاص شوید.

جوش شیرین

یکی از در دسترس ترین و وسیله ایمن، از شما می توانید به طور کیفی ظرف سوخته را از بیرون و از داخل تمیز کنید - این نوشابه است. هنگام انتخاب بین ساده و کلسینه، بهتر است به دومی اولویت دهید. می توانید ظروف سیاه شده از بیرون را با جوشاندن آنها در یک ظرف عمیق با اضافه کردن 1 فنجان نوشابه و 2 قاشق غذاخوری سفید کنید. ل سرکه 9% در هر 5-6 لیتر آب. ظروف آلوده را در محلول غوطه ور کرده و به مدت 1 ساعت می جوشانند. مهم است که ظرفی را انتخاب کنید که گلدانی که باید در آن تمیز شود کاملاً با آب پوشانده شود.

برای شستن ظرف آلومینیومی از سوختن، مالیدن آن با نوشابه، کمی رقیق شده با آب، کمک خواهد کرد. این روش در صورتی مناسب است که ظروف باید از بیرون از دوده تمیز شوند.

چسب PVA

اگر ظروف آلومینیومی به شدت سوختند، 3 لیتر آب را به جوش آورده، 1/3 صابون رنده شده و 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل چسب PVA. مخلوط را در قابلمه بریزید و به مدت 45-55 دقیقه زیر درب بسته بجوشانید. پس از انجام عمل، خاک باقی مانده بدون زحمت با آب صابون شسته می شود. این دستور برای چربی های سرسخت نیز موثر است.

می توانید با رقیق کردن 1/2 فنجان چسب در 6 لیتر آب، محصول را در یک ظرف بزرگ بجوشانید. پس از این روش، تمام لایه‌های کثیفی نرم می‌شوند و پاک کردن آن‌ها حتی از مکان‌های صعب العبور نیز آسان خواهد بود.

کربن فعال

با محصولات سوخته، به ویژه شیر، کربن فعال کاملاً مبارزه می کند. برای تمیز کردن تابه آلومینیومی سوخته کف تابه را با قرص زغال خرد شده خرد کنید، بگذارید 40 دقیقه بماند و سپس اضافه کنید. آب سردو برای همین مدت دفاع کنید. پس از آن ظرف به راحتی با اسفنج و مواد شوینده تمیز می شود.

پودر دندان نیز اثر مشابهی دارد. برای مبارزه با دوده راکد، باید ظرف را پس از خیس شدن با آب با آن مالش دهید تا واکنش شروع شود و یک شب بماند. صبح، کثیفی نرم شده با دستمال پاک می شود و ظروف با آب صابون شسته می شوند.

5 ماده شیمیایی خانگی برتر

علاوه بر روش های عامیانه برای تمیز کردن ظروف آلومینیومی، محصولاتی نیز وجود دارد مواد شیمیایی خانگیمناسب برای این فلز آلودگی قدیمی از هر نوع که باشد به راحتی با روش های زیر از بین می رود:

1. محصولات Solclean. محصولات حاوی اجزای تهاجمی نیستند و برای فلزات نرم طراحی شده اند. این ترکیب شامل خاک رس سفید، کوراندوم و اسید اولئیک است که به طور موثر چربی و ذرات سوخته را حل می کند.
2. عامل تمیز کننده "بهداشتی". مایعی با پایه اگزالیک که به راحتی کثیفی های سرسخت را از تابه های آلومینیومی پاک می کند. سیاهی، چربی و غذای سوخته پس از اولین مصرف حل می شود.
3. برند اسرائیلی شومانیت "باگی".
4. "پاک کننده برج حمل" از "Amway".
5. "آقای چیستر" از سازنده "نووسکایا لوازم آرایشی".

سه محصول آخر به ویژه در تمیز کردن ماهیتابه ها و قابلمه های آلومینیومی از رسوبات کربن، حتی از نوع قدیمی، موثر هستند. سادگی روش در این است که فقط کافی است سطح داخلی و خارجی ظروف را با این ماده چرب کنید، بگذارید 10 دقیقه بماند و زیر آب با اسفنج بشویید.

تابه آلومینیومی سبک وزن است، به سرعت گرم می شود و نسبتاً ارزان است. اما آلومینیوم یک فلز نسبتا نرم است، بنابراین مستعد خوردگی و اکسیداسیون است. به همین دلیل این گونه محصولات به سرعت پوشیده از دوده، خراشیده شده و درخشندگی خود را از دست می دهند. مواد غذایی سوخته در تابه آلومینیومی نیز رایج است. لازم نیست ظروفی که ظاهر خود را از دست داده اند دور بیندازید، کافی است بدانید چگونه آنها را در خانه تمیز کنید.

• دوده را با یک پارچه شستشوی آهنی تمیز کنید. در نتیجه، تابه با خراش های ناخوشایندی پوشیده می شود که کثیفی در آن مسدود می شود.
  از پودر شستشو استفاده کنید. مانند مورد قبلی، نمی توان از خراش جلوگیری کرد.
• با اسیدهای غلیظ و قلیایی تمیز کنید. در واکنش با آلومینیوم منجر به تیره شدن ظروف می شوند. چنین موادی می توانند بخشی از مواد شیمیایی خانگی معمولی باشند، بنابراین پاک کننده های فلزی را انتخاب کنید.
• ظروف آلومینیومی را در ماشین ظرفشویی بشویید. در نتیجه چنین شستشو، فیلم اکسید محافظ از بین می رود، که منجر به تیره شدن و تغییر شکل محصول می شود.
• سودا همچنین فیلم اکسید را از بین می برد. بنابراین، تا حد امکان کمتر از آن استفاده کنید و بین تمیز کردن، روش بازیابی (کلسینه کردن) تابه را که در انتهای مقاله توضیح داده شده است، انجام دهید.

نحوه پاک کردن غذای سوخته

ظروف آلومینیومی معمولی هیچ پوشش نچسبو دیوارهای نازکی دارد. بنابراین، غذای موجود در آن اغلب می سوزد و پاک کردن سوختگی ممکن است دشوار باشد. در صورت سوختن تابه چه باید کرد:

• آب به همراه مواد شوینده ظرفشویی را در کف ظرف بریزید.
• 10-20 دقیقه بجوشانید.
• بگذارید 2-3 ساعت بماند.
• خاک نرم شده را با اسفنج بمالید.

چندین موثر دیگر وجود دارد راه های عامیانهنحوه تمیز کردن ظرف سوخته داخل:

نمک. یک محلول نمکی غلیظ تهیه کنید و آن را بجوشانید تا کربن شروع به جدا شدن کند. اگر مربا سوخت، کف ظرف را به مدت 3-2 ساعت با نمک بپوشانید و سپس با اسفنج محل سوختگی را بردارید. در صورت لزوم تکرار کنید. بقیه مربا باید بدون استفاده از مواد ساینده جدا شود.

اسید سیتریک. 2 قاشق غذاخوری را حل کنید. ل پودر در آب به اندازه ای که دوده را بپوشاند. 10-15 دقیقه بجوشانید، با یک اسفنج بمالید.

سرکه. در صورت لزوم به جای لیمو به همین ترتیب استفاده کنید. برای 1 لیتر آب، یک لیوان سرکه 9 درصد مصرف کنید.

کربن فعالبه خلاص شدن از شر شیر سوخته و محصولات لبنی کمک می کند. قرص های خرد شده را کف تابه بریزید و بگذارید نیم ساعت بماند. سپس بریزید آب سردو 40 دقیقه دیگر نگه دارید.

نمک، سودا و آمونیاک.این ترکیب به خوبی به آلودگی تازه کمک می کند. مواد را در یک قابلمه بریزید قسمت های مساوی، آب را بالاتر از سطح سوخته بریزید و با درب بسته به مدت 20 دقیقه بجوشانید.

و آمونیاک. تراشه های صابون و آمونیاک را در قسمت های مساوی مخلوط کنید، 1 قاشق غذاخوری در هر 1 لیتر آب. یک قابلمه را با محلول پر کنید، 15-20 دقیقه بجوشانید، در صورت لزوم با یک اسفنج بمالید.

نحوه حذف دوده و تیرگی

ذرات چسبنده غذا، چربی و کثیفی زمانی که حرارت داده می شود، یک پوشش سیاه زشت (دوده) ایجاد می کند. علاوه بر این، این امر به ویژه در مورد ظروف آلومینیومی به دلیل خواص فلز اتفاق می افتد. اگر رسوبات کربن به موقع حذف نشوند، یک لایه ضخیم جمع می شود.

علاوه بر این، در هنگام اکسیداسیون آلومینیوم، سطح آن کدر و تیره می شود. اگر آب را بدون نمک در آن بجوشانید، سیب زمینی ها را در لباس هایشان بجوشانید، غذاهای ترش مانند سوپ کلم، کمپوت ها را بپزید، ظروف حتی سریعتر سیاه می شوند.

داروهای مردمی به پاک کردن ظرف آلومینیومی از سوختن و دوده کمک می کند و دیوارهای بیرون و داخل را روشن می کند.

نمک، سرکه و خردل.مواد را در قسمت های مساوی مخلوط کنید و دیواره ها را با دوغاب حاصل مالش دهید، بگذارید 15 دقیقه بماند و با آب بشویید. این ترکیب به خوبی چربی های سرسخت را از بین می برد.

می توانید تابه را تمیز کنید تا براق شود سرکه سفرهاسید را روی پارچه بمالید و نواحی لکه دار را بمالید. بعد از 10 دقیقه زیر آب جاری کاملا بشویید.

از دوده انباشته شده در خارج، می توانید با نمک از شر آن خلاص شوید. آن را روی یک اسفنج بمالید، با آب مرطوب کنید و نواحی مشکل را بمالید.

چسب سیلیکات یا PVA

این روش قدیمی اثبات شده به خلاص شدن از شر چربی سوزی شدید و مزمن کمک می کند. اگر می خواهید از شر کثیفی های داخل خلاص شوید، 2 قاشق غذاخوری بخورید. ل چسب و 2 قاشق غذاخوری. ل صابون لباسشویی رنده شده این مواد را در 2 لیتر آب رقیق کنید. 30-40 دقیقه با درب بسته بجوشانید و پس از آن دوده باقی مانده را می توان به راحتی با اسفنج جدا کرد.

اگر می خواهید بیرون گلدان ها را از سیاهی پاک کنید، ظرف بزرگ مناسبی را انتخاب کنید. 1 بطری چسب سیلیکات یا نصف لیوان چسب PVA، 1 تکه صابون لباسشویی رنده شده را داخل آن بریزید. با آب پر کنید و روی آتش بگذارید. در حالی که به تدریج هم می زنید، صبر کنید تا صابون حل شود و ظروف تمیز شده را در محلول قرار دهید. یک ساعت بجوشانید و ظرف را با درب بپوشانید. سپس محصولات آلومینیومی را بردارید و با اسفنج تمیز کنید.

با کمک اسیدهای غذایی می توانید از رسوبات تیره و تیرگی روی سطوح آلومینیومی خلاص شوید.آنها به فلز آسیب نمی رسانند، اما به طور قابل توجهی ظروف را سبک می کنند:

سیب. یک میوه ترش را بردارید، آن را از وسط نصف کنید و قسمت های تیره شده را با برش پاک کنید.
آب لیمو. لکه های تیره را با نصف لیمو پاک کنید، با آب سرد بشویید.
خاکشیر. یک دسته خاکشیر را در ظرفی به مدت نیم ساعت بجوشانید.
کفیر، آب پنیر یا ماست.فقط محصول موجود را در تابه بریزید و بگذارید یک شب بماند. ترشی خیار هم میتونید بخورید.

نحوه حذف رسوب

ظروف آلومینیومی اغلب برای جوشاندن آب استفاده می شود. برای از بین بردن پوسته های ایجاد شده، از همان داروهای خانگی موثر استفاده کنید.

اسید لیمو.آب را با 2 قاشق غذاخوری بجوشانید. ل لیمو به مدت 15 دقیقه. از روی اجاق برداشته، پس از خنک شدن، با اسفنج آبکشی کنید.

جوش شیرین. کوفته را از نواحی سودا با فلس پاک کنید. هنگام شستشو، آمونیاک را به آب اضافه کنید.

کفیر، آب نمک یا آب پنیر.مایع را به مدت 3 ساعت در خانه بریزید سپس آبکش کنید و با آب جاری بشویید.

پیاز. همچنین به از بین بردن رسوب و دوده کمک می کند. پیاز را از پوست جدا کرده، خرد کرده و اضافه کنید مقدار مناسباب. در یک قابلمه به مدت 20-30 دقیقه بجوشانید.

خمیر دندان. آن را با یک قاشق چای خوری مایع ظرفشویی مخلوط کنید، کف و دیواره ها را بمالید و بگذارید 24 ساعت بماند.

نصیحت! روش های عامیانهبا یک لایه کوچک مقیاس موثر است. اگر یک رسوبات آهکافراد مسن باید از مواد شیمیایی خانگی استفاده کنند. دستورالعمل ها را با دقت بخوانید تا به محصول آسیب نرسانید.

نحوه نگهداری از ظروف آلومینیومی

اگر یک تابه جدید خریداری کرده اید، باید آن را برای استفاده آماده کنید. ابتدا آن را با یک اسفنج صابونی بشویید تا از شر روان کننده های فنی خلاص شوید.

در مرحله بعد، شما باید تابه را آتش بزنید تا فیلم اکسید بازگردد. از ظروف در برابر اکسیداسیون و تخریب محافظت می کند و همچنین از ورود آن جلوگیری می کند ناخالصی های مضربه غذا روش به شرح زیر انجام می شود:

• روغن نباتی را در کف یک قابلمه خشک و تمیز بریزید.
• 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل نمک.
• تابه را گرم کنید و در حین حرکت آن را کج کنید تا روغن در کناره ها نیز پخش شود.
• اگر بوی سوختگی ظاهر شد، آن را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا خنک شود.
• با اسفنج و مواد شوینده بشویید.

نصیحت! توصیه می شود این روش را بین تمیز کردن انجام دهید فیلم محافظهنگام قرار گرفتن در معرض اسیدها و قلیاها شکسته می شود.

همچنین قوانین زیر را رعایت کنید:

• سعی کنید غذاهای ترش و لبنیات را در ظروف آلومینیومی نپزید.
• در طول پخت مرتب هم بزنید تا نسوزد. برای این کار از کفگیرهای چوبی یا سیلیکونی استفاده کنید تا خراش باقی نماند.
• پس از پخت بلافاصله آن را به ظرف دیگری منتقل کنید. آن را در قابلمه نگذارید، در غیر این صورت غذا به سرعت فاسد شده و طعم فلزی نامطبوعی پیدا می کند.
• نمک زدن و تخمیر غذا در ظروف آلومینیومی غیرممکن است: هنگامی که نمک و اسید با آلومینیوم تماس پیدا می کنند، ترکیباتی ایجاد می شود که برای سلامتی مضر هستند.
• هفته ای یک بار، دوده را از بیرون با نوشابه و اسفنج تمیز کنید.

به دلیل گرمایش سریع، سهولت استفاده و هزینه مقرون به صرفه، ظروف آلومینیومی محبوبیت خود را در بین خانم های خانه دار از دست نمی دهند. با این حال، استفاده مکرر منجر به خراب شدن ظروف، ظاهر سیاهی، دوده، فلس و لکه می شود. تابه ها را نمی توان در معرض عوامل تهاجمی قرار داد، بنابراین این سوال باقی می ماند که چگونه ظروف آلومینیومی را بدون آسیب رساندن به سطح براق تمیز کنیم. برس های فلزی را باید کنار بگذارید، زیرا از طریق آسیب مکانیکی که ظاهر شده است، چربی و دوده حتی به عمق بیشتری نفوذ می کنند. با کمک راه های سادهحتی آلودگی های سخت را به راحتی بدون استفاده از تلاش فیزیکی پاک کنید.

روش تمیز کردن تابه آلومینیومی بستگی به نوع آلودگی شما دارد. روش های حذف در اثر آنها در داخل و خارج از ظروف آشپزخانه متفاوت است.

پوشش‌های نچسب روی دیواره‌های نازک ظروف آلومینیومی اعمال نمی‌شوند، بنابراین خانم‌های خانه‌دار گاهی اوقات دچار حوادثی می‌شوند - سوختگی مواد غذایی، پلاک‌ها و مناطق تیره ایجاد می‌شود. اینجا نه بهترین راهرفع مشکل است ماشین ظرفشویی، مکانیسم قادر نخواهد بود با ظرافت با کثیفی مقابله کند و ظروف درخشش سابق خود را برنمی‌گردانند.

راه های رفع آلودگی:

• تیره شدن با گذشت زمان و استفاده مکرر. یک تکه پارچه نرم با 9 درصد سرکه مرطوب می شود. به آرامی قسمت های تیره شده بیرون و داخل ظروف را با پارچه پاک کنید و سعی کنید به آرامی و بدون استفاده از زور عمل کنید. اگر فرصتی برای مقابله با آلودگی داخل ظروف وجود نداشت، کافی است سرکه سفره را کف آن بریزید و قبل از تمیز کردن، چند ساعت بگذارید بماند. باقی مانده است که محصول را بریزید، زیر آب گرم جاری بشویید.
• سیاهی قسمت پایین، پلاک و لکه های چرب. یک راه جهانی برای مقابله با انواع آلودگی ها، درمان پودر خردل است. از دو قاشق بزرگ سرکه، پودر خردل و نمک خوراکی خمیر درست کنید. ماده به دست آمده را در یک ظرف عمیق هم بزنید، با یک اسفنج روی سطح آلوده بمالید، بگذارید 20 دقیقه بماند. پس از مدت زمان تعیین شده، ظرف از قبل تمیز را بشویید.
• پاکسازی با کوکاکولا از هرگونه آلودگی کف سیاه شده را با نوشیدنی به مدت نیم ساعت بریزید. سپس مابقی کوکاکولا را آبکش کرده، به شستن تابه ادامه دهید به روش معمولبا استفاده از مواد شوینده

یک اقدام پیشگیرانه در برابر ظاهر آلودگی شستشو با استفاده از یک محصول خاص است.در یک لیتر آب گرم، 1 قاشق غذاخوری آمونیاک و تکه های صابون را حل کنید، خوب تکان دهید. این مخلوط ناخالصی های کوچک را از بین می برد، درخشندگی را به ظروف باز می گرداند.

ظروف آلومینیومی با گذشت زمان تیره می شوند.

کوکاکولا به پاک کردن هر گونه آلودگی از ظروف کمک می کند.

یک ظرف آلومینیومی سوخته را نمی توان با برس های درشت تمیز کرد، برای تمیز کردن آن از آلودگی باید از هوشمندی استفاده کنید. استفاده از محصولات حاوی اسیدهای فعال که دیواره و کف ظروف را از بین می برند، گزینه ای نیست.

در خانه، ظروف آلومینیومی با استفاده از داروهای مردمی تمیز می شوند:

1. 5 عدد پیاز متوسط ​​را نصف کنید. سبزیجات را در یک قابلمه سوخته قرار دهید، بریزید آب تمیز، حدود نیم ساعت بجوشانید. آبگوشت تخلیه می شود ، لامپ ها دور ریخته می شوند ، به روش معمول بیشتر شسته می شوند.
2. مناطق سوخته با نمک ریز تمیز می شوند. نمک با آب مخلوط می شود و به حالت خمیری می رسد و در مناطق مشکل استفاده می شود. وسایل آشپزخانه را حداقل به مدت نیم ساعت در محلول نمک بجوشانید. سپس با مواد شوینده معمولی ظرفشویی بشویید، زیر آب گرم جاری بشویید.
3. اگر تابه آلومینیومی سوخته است از روش ثابت شده جوشاندن استفاده کنید. برای ظروف، به یک مخزن بزرگ نیاز دارید که بتوانید ظروف کثیف را در آن قرار دهید. پس از جوشاندن آب در مخزن، پودر لباسشویی یا مواد شوینده را به میزان یک قاشق غذاخوری در لیتر اضافه کنید. ماهیتابه را در محلول حباب‌دار فرو می‌بریم و می‌گذاریم به مدت 20 دقیقه روی حرارت کم بجوشد. سپس ظروف را با دقت از مایع خارج کرده و روی میز قرار می دهند. بقایای دوده به سرعت با یک اسفنج فوم پاک می شود. در روش سادهیک اشکال قابل توجه وجود دارد - بوی خاص پودر لباسشویی باقی می ماند. برای مبارزه با بوی نامطبوع، ظروف را بشویید و دوباره با آب تمیز بجوشانید. پس از یک آبکشی دیگر آب جاریتجهیزات برای استفاده مناسب است
4. آلودگی ها از دیواره های داخلی و خارجی ظروف پاک می شوند. ظروف کثیف را در یک تابه لعابی بزرگ قرار می دهند، با یک لیتر آب گرم همراه با یک نوار محلول صابون لباسشویی و نصف لیوان سرکه میز ریخته می شوند. ساختار با یک درب بسته می شود، حدود نیم ساعت جوشانده می شود. ظروف با مواد شوینده شسته می شوند، با آب جاری شسته می شوند.

هر گونه دوده با جوش شیرین حذف می شود. یک لایه پودر روی یک آلودگی کوچک اعمال می شود و با یک اسفنج لاستیکی فوم پاک می شود. دوده قابل توجهی به طور ضخیم با سودا پاشیده می شود، با آب ریخته می شود و به آتش می رود. کافی است یک ربع بجوشد، محلول را بیرون بریزید، با آب جاری بشویید.

نمک به خلاص شدن سریع از دوده کمک می کند

مقیاس در تمام ظروف آشپزخانه ظاهر می شود و مقابله با آن بسیار ساده است. در قوری، خورش و قابلمه، پودر اسید سیتریک به از بین بردن رسوب کمک می کند.

ترتیب دهی:

1. یک لیتر آب در تابه ریخته می شود و یک بسته بزرگ اسید سیتریک حل می شود.
2. ظرف را به اجاق گاز منتقل کنید، صبر کنید تا مایع بجوشد. درب ظرف را باید محکم بپوشاند.
3. درب ظرف را باز کنید و بگذارید مایع به مدت 8 دقیقه دیگر بجوشد. آن را از روی آتش برمی دارند.
4. محلول پس از خنک شدن کامل ریخته می شود.
5. آب را یکی دو بار دیگر با 2 قاشق غذاخوری مایع ظرفشویی بجوشانید و صبر کنید تا خنک شود.
6. دوباره قابلمه را با آب تمیز بریزید، 10 دقیقه بجوشانید.
7. باقی مانده است که ظروف را با یک اسفنج نرم پاک کنید.

چنین دستکاری هایی برای آلودگی خفیف اعمال می شود. یک لایه ضخیم از فلس با سرکه سفره برداشته می شود که مانند دستور اول با آب جوشانده می شود.برخی از زنان خانه دار از بوی ترشی خاصی که باقی می ماند گیج می شوند مدت زمان طولانی. برای از بین بردن آن، کف تابه را با خشک شده بپوشانید پوست مرکباتمقداری آب اضافه کنید و حرارت دهید. عطر مطبوعی به زودی پخش می شود و بخار استیک را قطع می کند.

رسوب یکی از اصلی ترین مشکلاتی است که صاحبان ظروف آلومینیومی با آن مواجه هستند.

اسید سیتریک در از بین بردن رسوب بسیار عالی است

اگر ظرف تیره شده باشد، داخل آن سیاهی است، چه باید کرد

ظروف دورال به مرور زمان در هوا اکسید می شوند و تیره می شوند. این روند طبیعی در نظر گرفته می شود، بنابراین نمی توان از آن جلوگیری کرد. برای اینکه تابه های آلومینیومی را در خانه براق کنید، باید به روش های اثبات شده مراجعه کنید:

1. رسوبات تیره داخل ظروف آشپزخانه را از بین ببرید یک وسیله ساده- کفیر در عصر، گلدان ها را با مایع می ریزند و آلودگی قبل از صبح حل می شود. در این حالت جوشاندن کفیر غیرممکن است تا مولکول های اسید با منشاء طبیعی را از بین نبرید.
2. اگر تیرگی خیلی قدیمی و مشخص نیست، باید با یک پارچه نرم مرطوب شده با سرکه روی آنها راه بروید. ظروف بلافاصله درخشندگی قبلی را باز می گرداند. مقابله با آن آسان تر است مناطق کوچکسیاهی از اجازه دادن به آلودگی فراوان.
3. دوغاب غلیظی از پودر سودا و آب به پاکسازی نواحی تیره روی سطح کمک می کند. کافی است مخلوط را با یک اسفنج به محل مشکل بمالید، بدون دردسر آن را بمالید و با آب گرم بشویید.

کرم تارتار حتی با سیاه شدن شدید ظروف نیز مقابله می کند. ظرفیت ریختن آب گرم 2 قاشق غذاخوری از محصول را حل کرده، یک ربع می گذاریم تا عمل کند. سپس آنها طبق طرح معمول عمل می کنند - تابه را با آب تمیز می شویید.

اگر می خواهید فوراً کثیفی را از تابه ها پاک کنید، آنها به محلول های تمیز کننده شیمیایی متوسل می شوند. ابتدا برچسب را مطالعه کنید تا به طور تصادفی آن را با محصولی حاوی ذرات ساینده که دیواره های نازک آلومینیومی را از بین می برند تمیز نکنید.

تمیز کردن بهتر است با یک اسفنج نرم آشپزخانه انجام شود.

چه ابزارهایی به بازگرداندن درخشش به ظروف کمک می کنند

حتی کثیفی های سنگین روی ظروف آلومینیومی بدون باقی مانده توسط چسب لوازم التحریر مبتنی بر سیلیکات حل می شود. این ابزار بیش از یک دهه است که مورد تقاضای خانم های خانه دار بوده است، زیرا با دوده و کثیفی قوی مقابله می کند، درخشش از دست رفته را به ظروف باز می گرداند.

دستور العمل های تمیز کردن:

1. در یک ظرف بزرگ، یک تکه صابون لباسشویی، 250 گرم نوشابه و یک بطری چسب سیلیکات را در 10 لیتر آب هم بزنید. گلدان ها را با دوده و دوده در ظرفی با محلول آماده شده فرو کنید. شروع به گرم کردن آب کنید، به جوش بیاورید. مدت زمان درمان بستگی به شدت آلودگی دارد - از 15 دقیقه تا 3 ساعت. باقی مانده است که صبر کنید تا خنک شود، ظروف آشپزخانه را بیرون بکشید، خوب بشویید.

1. این روش تقریباً روش قبلی را تکرار می کند، فقط با برخی تفاوت ها. این روش همچنین در یک ظرف بزرگتر انجام می شود. ماهیتابه را در مخزن قرار دهید، چهار لیتر آب بریزید، بگذارید به جوش بیاید. 1/3 قطعه صابون لباسشویی با 125 گرم چسب سیلیکات در مایع حل می شود. درب را ببندید، 50 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بگذارید.

پس از جوش آمدن، ظروف آشپزخانه را رها کنید تا کاملا خنک شوند یا در حالی که هنوز داغ هستند بیرون بیاورید و روی پایه مخصوص قرار دهید. به تمیز کردن تابه های آلومینیومی با یک اسفنج لاستیکی فوم با مایع ظرفشویی ادامه دهید، با آب جاری بشویید.

چگونه از شر آلودگی های سنگین خلاص شویم

هنگام تمیز کردن تابه های آلومینیومی در خانه، می توانید بدون استفاده از مواد شیمیایی خانگی این کار را انجام دهید. چسب معمولی روحانی به کمک می آید که حاوی ترکیباتی است که آلاینده های پیچیده را تجزیه می کند. نه تنها قابلمه های دودی، بلکه تابه ها نیز به راحتی تمیز می شوند.

برای تهیه مایع مخصوص، باید 0.5 کیلوگرم خاکستر سودا، یک تکه صابون لباسشویی و دو بطری چسب لوازم التحریر را در 20 لیتر آب گرم حل کنید.

اصول کارکرد، اصول جراحی، اصول عملکرد:

1. آب را در ظرف بزرگی گرم کنید تا بجوشد.
2. یک صابون لباسشویی 72 درصدی را برش دهید یا روی یک رنده درشت بمالید.
3. ابتدا تراشه‌های صابون را داخل آب جوش می‌آوریم، سپس با خاکستر سودا می‌چسبیم.
4. هود را باز کنید تا آشپزخانه از ترکیبات فرار تهویه شود.
5. ظروف کثیف در مایع آماده شده غوطه ور می شوند، ابتدا دسته های چوبی و پلاستیکی جدا می شوند.
6. در طول فرآیند به طور دوره ای آب اضافه کنید.
7. زمان قرار گرفتن در معرض از 2 تا 5 ساعت است.

مراقبت از ظروف دورالومین

ظروف دورال یا آلومینیومی در صورت رعایت نکردن قوانین کار خراب می شوند. استفاده دقیق در طول پخت و پز به حفظ طولانی مدت ظاهر قابل ارائه ظروف آشپزخانه کمک می کند:

1. قبل از اولین استفاده، لازم است یک محلول نمکی ضعیف را در یک قابلمه بجوشانید.
2. هنگام تمیز کردن، از محصولات خانگی حاوی کلر استفاده نکنید.
3. برای جلوگیری از ظاهر شدن نواحی سیاه شده، غذا را با حرارت زیاد نپزید.
4. فقط از کفگیرهای سیلیکونی یا پلاستیکی استفاده کنید که آسیب مکانیکی به ظروف وارد نکنند.
5. برای جلوگیری از تشکیل دوده، باید در زمان پخت غذا را بیشتر هم بزنید.
6. مصرف ترشی، طبخ غذاهای ترش یا لبنی ممنوع است.
7. بلافاصله پس از اتمام فرآیند پخت، ظرف را باید در ظرف دیگری بریزید. تماس طولانی آلومینیوم با مواد غذایی منجر به تیره شدن سطح، ظاهر شدن طعم خاصی از غذا می شود.

برای تمیز کردن ظروف آلومینیومی و بازگرداندن درخشش اولیه، ابتدا یک لیمو ترش را در آن بجوشانید، سپس مایع را تخلیه کنید. سطح خشک با یک جوهر پاک کن معمولی تا حدی براق می شود. ساقه های ریواس را برش دهید، در ظرفی به مدت 20 دقیقه بجوشانید. همه قابلمه ها و ماهی تابه ها در دستان یک زن خانه دار ماهر که چیزهای زیادی در مورد دستور العمل های ساده مردمی می داند می درخشد.

ویدئو

آلومینیوم فلزی سبک و بادوام است که به سرعت و یکنواخت گرم می شود. این ویژگی ها آن را برای ساخت ظروف آشپزخانه، در درجه اول قابلمه و تابه، آبکش مناسب می کند.

با این حال، اقلام خانگی آلومینیومی در ابتدا براق یا حتی مات ظاهر جذاب خود را از دست می دهند، با اکسید، لکه، پلاک که به سختی پاک نمی شود یا سیاه می شوند، پوشیده می شوند.

استفاده از چنین ظروفی برای پخت و پز ناخوشایند و حتی خطرناک است. بنابراین، توصیه می شود نحوه تمیز کردن ظروف آلومینیومی، خلاص شدن از شر دوده و اکسید را دریابید.

انتخاب راه حل

از معایب آلومینیوم می توان به نرمی فلز، ناپایداری آن در برابر تأثیرات ساینده اشاره کرد. اگر قصد دارید گلدان ها را برای مدت طولانی تری براق نگه دارید، از استفاده از پشم سیمی و برس، اسفنج های ساینده و کاغذ سنباده خودداری کنید.

حتی برنامه‌ای که می‌تواند فلز را از شر یک فیلم اکسیداسیون خلاص کند تأثیر خواهد گذاشت ظاهرظروف - سطح براق به دلیل ریز خراش های متعدد مات می شود.

صیقل دادن با خمیر GOI به بازگرداندن آن به شرایط عالی کمک می کند - یک پارچه آغشته به یک حلال با یک تکه خمیر سخت مالیده می شود و سپس سطح فلز تا سطح آینه پرداخت می شود.

هنگام انتخاب نحوه تمیز کردن آلومینیوم، باید به موادی توجه کنید که تقریباً همیشه در دسترس هر خانم خانه‌داری است. این شامل:

• صابون لباسشویی؛
• جوش شیرین؛
• نمک؛
• سرکه سفره؛
• آب لیمو یا اسید سیتریک؛
• محصولات لبنی؛
• کرم تارتار؛
• چسب لوازم التحریر؛
• اسید اگزالیک و غیره

هنگام تمیز کردن ظروف آلومینیومی از سیاهی، لکه ها و رسوبات کربن، از برس هایی با موهای پلیمری نیمه سفت، اسفنج های لاستیکی فوم، پارچه های نخی یا میکروفیبر و پارچه های پارچه ای استفاده کنید.

اگر نکاتی در مورد نحوه تمیز کردن قابلمه یا ماهیتابه سوخته در خانه به انجام کار کمکی نمی کند، می توانید از ابزارهای ویژه برای تمیز کردن چینی و شیشه استفاده کنید. یا به وسایلی مانند "Chister"، "Bugs Shumanit"، "Oven Cleaner" و غیره متوسل شوید. از تجهیزات ویژه استفاده کنید و طبق دستورالعمل سازنده عمل کنید.

ظروف آلومینیومی کاملاً جدید جذاب می‌درخشند، اما پس از مدتی استفاده منظم، کدر می‌شوند و با لکه‌های غیر زیبایی پوشانده می‌شوند. معمولاً خانم‌های خانه‌دار از همان ترکیب معمولی برای شستن ظروف آلومینیومی استفاده می‌کنند که برای قابلمه‌ها و تابه‌های ساخته شده از مواد دیگر، عمدتاً از فولاد ضد زنگ، استفاده می‌کنند.

اما این رویکرد اشتباه است. معمولی مواد شویندهبرای ظروف قادر به تمیز کردن سطح آلومینیوم از آلاینده های معمولی هستند، اما آنها را از اکسیداسیون نجات نمی دهند، نمی توانند به طور کامل در برابر تشکیل تدریجی پلاک، که تحت قرار گرفتن در معرض منظم قرار گیرند، محافظت کنند. دمای بالابا گذشت زمان به دوده تبدیل می شود.

بنابراین، در صورت نیاز، از جمله در صورت سوختن تصادفی غذا در هنگام پخت، باید استفاده کنید روش های موثرتمیز کردن ظروف آلومینیومی با استفاده از محصولات خانگی یا خاص.

روش های تمیز کردن آلومینیوم از لکه ها، اکسید

گزینه 1. مایع ترش. پلاک، لکه های تیره را می توان با ریختن کفیر یا شیر ترش، خیارشور، کوکاکولا در ته ظرف از بین برد و 12-10 ساعت آن را گذاشت.

کناره های تابه را می توان با پارچه های آغشته به ترکیب مناسب پیچیده و چندین بار با آن مرطوب کرد و از خشک شدن آن جلوگیری کرد. پس از خیساندن، ظروف در زیر جریان آب خنک شسته می شوند و کثیفی ها با یک پارچه نرم پاک می شوند.

گزینه 2. سیب ترش. سیب های ورقه شده اگر به مرور زمان ظروف آلومینیومی تیره شده باشد، سطح آن را پاک می کنند. پس از حدود یک ساعت انتظار، می توانید روش را تکرار کنید. سپس ظروف شسته شده و با پارچه یا اسفنج نرم پاک می شوند.

گزینه 3. نحوه تمیز کردن آلومینیوم به درخشش با نمک سفره. در صورتی که تابه سیاه شده است، آن را به مدت نیم ساعت یا یک ساعت در محلول نمک خوراکی در دمای اتاق قرار می دهند.

برای تهیه محلول، آب گرم و نمک به نسبت 1: 1 استفاده می شود، مهم است که تا انحلال کامل صبر کنید. پس از خیساندن با اسفنج، سطح را تمیز کنید تا براق شود، سپس با آب خنک بشویید.

گزینه 4. سنگ شراب. آی تی روش کلاسیک، که از روزهایی که ظروف آلومینیومی تازه وارد زندگی روزمره شده بود به آن متوسل شد. تارتار در کف ظروفی که شراب برای مدت طولانی در آن نگهداری می شود تشکیل می شود.

این رسوب جمع آوری شده و در آب داغ حل می شود. پس از خنک شدن محلول، یک پارچه یا دستمال نرم به خوبی در آن مرطوب می شود، پس از آن یک جسم آلومینیومی با آثار تیره شدن و اکسید درمان می شود.

برای مالیدن ظروف تا درخشندگی آینه ای، دوغاب غلیظی از کرم تارتار و آب تهیه می شود. جلا دادن زمان زیادی می برد و نیاز به تلاش دارد.

سپس ظروف را در آب خنک شسته و با یک پارچه نرم خشک کنید. پاکسازی با کرم تارتار در مقایسه با استفاده از اسید سیتریک یا سرکه، قرار گرفتن در معرض دمای بالا در هنگام جوشاندن ملایم‌تر است.

گزینه 5. سودا. بی کربنات سدیم را در یک کاسه کوچک یا ظرف مناسب دیگری می ریزند، کمی آب به آن اضافه می کنند تا دوغاب تشکیل شود. ترکیب حاصل روی سطح تیره تابه اعمال می شود و با یک پارچه نرم مالیده می شود. بعد از پولیش ظروف را خوب بشویید.

گزینه 6. محلول صابون + پولیش. تراشه های صابون لباسشویی در آب داغ حل می شود، ظروف در آن خیس می شوند. سپس با استفاده از مخلوط آمونیاک (5 گرم) و بوراکس (15 گرم) با اسفنج شسته و جلا داده می شود.

روش های تمیز کردن کربن

دوده انباشته شده از بیرون تابه یا بقایای غذا در ته ظرف که سوخته و محکم به سطح فلز چسبیده است را نمی توان با روش هایی که در بالا توضیح داده شد حذف کرد. روش های تمیز کردن قوی را در نظر بگیرید.

گزینه 1. سودا + چسب. قابلمه ها یا تابه های آلومینیومی که روی دیواره های آن دوده تشکیل شده است به مدت 3-4 ساعت در محلولی که از جوش شیرین، چسب لوازم التحریر و آب تهیه شده است خیس می شوند.

ده لیتر در ظرفی با اندازه مناسب ریخته می شود. آب گرم، سپس صد گرم سودا و چسب سیلیکات را در آن حل کنید. ظروف آغشته به محلول خنک شده را با اسفنج تمیز می کنیم تا درخشنده شوند و به طور کامل در آب تمیز شسته می شوند.

گزینه 2. سرکه سفره. اگر ابزار خاصی در اختیار ندارید که بتواند به طور موثر ظرف آلومینیومی سوخته را تمیز کند، از سرکه معمولی رومیزی یا سیب (6 یا 9٪) استفاده کنید، همچنین مجاز است اسانس را به نسبت 1 قسمت به 10 قسمت رقیق کنید. از آب.

سرکه را باید در ماهیتابه یا ماهیتابه ای بریزید که ته آن غذا بسوزد. ظروف روی اجاق قرار می گیرند و حرارت قوی را روشن می کنند. مایع را به جوش بیاورید، ماهیتابه یا ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و بگذارید کاملا خنک شود.

هنگامی که دمای مایع به دمای اتاق رسید، باقی مانده مواد غذایی سوخته با اسفنج شسته می شود. سپس ظروف به خوبی زیر آب جاری شسته می شوند.

سرکه همچنین می تواند برای تمیز کردن ظروف آلومینیومی از لکه های تیره، اکسید استفاده شود. کافی است یک پارچه را با ترکیب مرطوب کنید و سطوح آلومینیومی را با دقت درمان کنید.

هنگام استفاده از سرکه، به یاد داشته باشید که از دستان خود با دستکش لاستیکی محافظت کنید. اگر گزینه جوش انتخاب شده است، پنجره ای را برای تهویه باز کنید، هود را روشن کنید تا بوی تند در سراسر آپارتمان پخش نشود.

نتیجه

با دانستن نحوه تمیز کردن یک تابه یا تابه آلومینیومی، می توانید به راحتی بفهمید که چگونه سایر محصولات ساخته شده از این فلز را که در مزرعه هستند، به عنوان مثال قالب های روی مبلمان آشپزخانه تمیز کنید.

اما مهم است بدانید که انتخاب پاک کننده ها برای آلومینیوم آنودایز شده که رنگ زرد طلایی جذابی دارد محدود است - فقط می توانید از صابون لباسشویی و مخلوط آمونیاک و بوراکس برای پرداخت استفاده کنید.