سویا: ویژگی های کشت، برداشت، کاشت و مراقبت مناسب. تجارت سویا

طرح کسب و کار

تولید کشاورزی

1. رزومه

پروژه

2.1 شرح فعالیت

2.2 توضیحات محصول

2.3 در مورد کشت

2.4 ارزیابی ریسک های پروژه

1. رزومه

نام وام گیرنده:قرار است IP در سال 2016 باز شود

آدرس پستی (محل قانونی و واقعی).

شرکت ها): 676718، منطقه آمور، منطقه Bureysky، s.

دالدیکان.

زمینه فعالیت شرکت:تولید

محصولات کشاورزی.

2. وسایل و فرصت های موجود برای اجرا

پروژه

هدف از ایجاد IP کسب سود از اصلی است

نوع فعالیت، و همچنین اجرای فعال اقدامات برای تثبیت و

توسعه اقتصاد منطقه Bureysky در منطقه Amur و

زیرساخت های روستا

2.1. شرح نوع فعالیت

فعالیت های اصلی IP عبارتند از:

تهیه، نگهداری و فروش حبوبات،

تولید و فروش محصولات کشاورزی.

2.2. توضیحات محصول

فعالیت اصلی آی پی می باشد

کشت محصولات حبوبات.

سویا یکی از محصولات پرطرفدار در تولید محصولات زراعی است که محصولات آن بهترین جایگزین برای پروتئین حیوانی محسوب می شود. در عین حال، پروتئین سویا حاوی اسیدهای آمینه غیر ضروری است، به عنوان مثال. از نظر بیولوژیکی کامل است و محتوای آن در لوبیا برخی از انواع مختلف به 48-50٪ می رسد، به طور متوسط این رقم 40٪ است.

2.3. در مورد کشت و زرع

مزیت بارز سویا علاوه بر خواص تغذیه ای آن، افزایش مقاومت آن در برابر آفات و بیماری های مختلف است که زمان و هزینه صرف شده برای مراقبت از آن را به حداقل می رساند. در روسیه، سویا عمدتاً در خاور دور، عمدتاً در منطقه آمور، جایی که حدود 60 درصد از کل سویای روسیه تولید می شود، کشت می شود.

تقاضا برای سویا به طور مداوم بالا است و تحلیلگران رشد مداوم مصرف این محصول را پیش بینی می کنند. قیمت آن بسیار بیشتر از گندم است و بسیار کمتر در معرض نوسانات قیمت است. به همه این دلایل، کشاورزی سویا یک تجارت سودآور و بسیار سودآور است.

در چارچوب این پروژه قرار است مزرعه کوچکی برای کشت سویا (در زمینی به مساحت 300 هکتار) ساماندهی شود.

وام مورد نیاز: 10،000،000 (ده میلیون) روبل.

هدف وام:گرفتن وام برای آمادگی لازم است

کار مزرعه بهاره و خرید تجهیزات کشاورزی جدیدتر برای افزایش بهره وری.

قرار است از محل وجوه اعتباری برای کمباین پرداخت شود (3

000000 روبل)، خرید سمپاش دنباله دار (500000 روبل)،

2 تراکتور (2000000) بذرپاشی پنوماتیک 2 عدد. (1800000)، ساخت آشیانه انبار غلات (800000)، خرید کود (900000)، سوخت و روان کننده (400000)، سایر هزینه ها (100000)، خرید بذر (500000) خرید در سال اول انجام می شود.

300 هکتار زمین کشاورزی دارد

تعداد پرسنل مورد نیاز: 3 نفر.

حداقل بهره وری طراحی: 12.5 سنتر در هکتار، یعنی 375 تن سویا در یک فصل از 300 هکتار. هنگام خرید تجهیزات پیشرفته تر، برنامه ریزی شده است که بیش از 20 سنتر از 1 هکتار برداشت شود.

متوسط قیمت عمده فروشی دانه سویا 30000 روبل در هر تن است. یعنی برای 1 فصل با حداقل برداشت، درآمد 11 میلیون روبل خواهد بود. 250 هزار روبل.

2.4 ارزیابی ریسک های پروژه

جدول شرحی از ریسک های مرتبط با اجرای یک پروژه تجاری و اقدامات پیشنهادی برای کاهش آنها را نشان می دهد.

نوع ریسک

اقدامات کاهش خطر

ریسک های مالی و اقتصادی

1 کاهش قیمت

روی آوردن به تولید انواع دیگر محصولات (کشت سایر محصولات)

2 افزایش قیمت خرید سوخت و سایر سرمایه در گردش

جستجو برای تامین کنندگان جایگزین، بهینه سازی هزینه

3 افزایش هزینه ها نسبت به هزینه های برنامه ریزی شده در نتیجه پرداخت جریمه ها، کسرهای پیش بینی نشده

4 ریسک مالیاتی

نظارت بر وضعیت کلان اقتصادی

5 تقویت موقعیت رقبا

نظارت بر محیط رقابتی، شناسایی قدرت یک رقیب و تدوین برنامه اقدام مناسب با موقعیت

خطرات فنی

6 خرابی و خرابی تجهیزات

ایجاد ذخیره مالی برای حوادث غیر مترقبه

7 ظهور تجهیزات مولدتر و فناوری های جدید

نظارت مستمر بر وضعیت پیشرفت علمی و فناوری در زمینه کشاورزی

خطرات زیست محیطی

8 از دست دادن (از دست دادن جزئی) محصول به دلیل شرایط نامساعد جوی: خشکسالی، بارندگی زیاد، تگرگ و غیره.

ایجاد ذخیره مالی برای هزینه های پیش بینی نشده و همچنین استفاده از کودهای مخصوص که به حداقل ضرر محصول کمک می کند.

خطرات سیاسی

9 مداخله در فعالیت های تجاری دولت های محلی

نظارت بر اوضاع سیاسی در سطح محلی، همکاری با انجمن های غیرانتفاعی کارآفرینان و اتحادیه های کارگری

10 تغییر قانون فعلی نه در جهت کارآفرینان

نظارت بر اوضاع سیاسی

چگونه می توان یک تجارت کشت سویا را راه اندازی کرد و سالانه بیش از 1.5 میلیون روبل سود کرد؟ چه سرمایه گذاری های مالی مورد نیاز خواهد بود و چگونه می توان بیشتر پول را پس انداز کرد؟ برنامه تجاری برای رشد سویا در روسیه و کشورهای مستقل مشترک المنافع را با محاسبات بخوانید.

طرح کسب و کار کشاورزی سویا

سویا گیاهی یک ساله است که ارتفاع آن بسته به رقم به 1.5 متر می رسد. میوه های سویا لوبیا هستند. لوبیا حاوی دانه هایی با وزن تا 500 گرم است. سویا هم در آشپزی و هم به عنوان خوراک دام استفاده می شود. محبوبیت سویا سال به سال در حال افزایش است، بنابراین کسب و کار با سازماندهی مناسب، سودآور خواهد بود.

ما ایده را ارزیابی می کنیم

اگر آماده پرورش سویا در مقادیر زیاد هستید، قطعاً باید این ایده را ارزیابی کنید. تفاوت های ظریف زیادی وجود دارد که نیاز به تصمیم گیری از قبل دارد. بیایید نگاهی به تمام جزئیات کسب و کار بیندازیم.

برای شروع به سوالات پاسخ دهید:

آیا تقاضا برای محصول وجود دارد؟- با حجم زیاد، این سوال در مورد فروش سویا مطرح می شود. گزینه های مختلفی وجود دارد که یکی از آنها تولید خودتان است.
آیا امکان اجاره زمین و تجهیزات وجود دارد؟- اگر اجاره تجهیزات و زمین غیرممکن باشد، هزینه افتتاح یک تجارت 3-4 برابر افزایش می یابد.
آیا می توانید کسب و کار خود را سازماندهی کنید؟- پرونده پیچیده است، بنابراین احتمال استخدام دستیار زیاد است.
از کجا پول بگیریم؟کسب و کار نیاز به سرمایه گذاری زیادی دارد. علاوه بر این، داشتن کیسه هوا به مبلغ 1 میلیون روبل مطلوب است.
آیا آب و هوا اجازه رشد سویا را می دهد؟آب و هوا نقش مهمی دارد، اما نقش اصلی را ندارد. انواع هیبریدی وجود دارد که می توان آنها را تحت شرایط خاصی پرورش داد.

نگاهی دقیق به مسائل سازمان تجاری بیندازید. توجه ویژه ای به فروش داشته باشید. در صورت عدم توجه به تولید خود می توانید تعداد هکتارها را به 100 هکتار کاهش دهید همچنین مزایا و معایب مورد را بررسی خواهیم کرد.

طرفداران:

دانه های سویا در تناوب زراعی به خوبی رشد می کنند.
کسب و کار به سرعت نتیجه می دهد.
همیشه امکان فروش محصولات به کشاورزان در مقادیر زیاد وجود دارد.
دانه های سویا در مناطق بارانی خوب عمل می کنند.
می توانید از حمایت دولتی - مزایا، یارانه ها استفاده کنید.
گونه های هیبریدی که برای شرایط آب و هوایی خاص انتخاب می شوند.
با اجاره تجهیزات و زمین، هزینه راه اندازی کسب و کار 3-4 برابر کاهش می یابد.

معایب:

زمین برای کاشت سویا نیاز به تغییر مداوم دارد.
ممکن است در فروش مقادیر زیاد مشکلاتی وجود داشته باشد.
برداشت سخت

اگر موضوع بازاریابی محصولات را حل کنیم و تناوب زراعی را سازماندهی کنیم، آنگاه تمام کاستی ها خود را از بین می برند. کسب و کار نیز خطراتی دارد. اساساً آنها بر یک سال ناب، عدم رعایت هزینه های مالی و مشکلات بازاریابی متمرکز هستند.

پس از ارزیابی ایده، به مطالعه سازماندهی پرونده بروید.

زمین را آماده می کنیم، سویا می کاریم

سویا به گرما نیاز دارد، اما این شاخص مهم نیست. یخبندانهای بهاره 2- درجه سانتیگراد را تحمل می کند و متوسط دمایی که سویا در آن به مدت 90-150 روز رشد می کند باید 15+ درجه سانتیگراد باشد. بر این اساس، کاشت در اواخر فروردین انجام می شود و بسته به رقم، جمع آوری در اوایل مرداد تا مهر است.

هنگام انتخاب زمین، باید روی خاک حاوی رطوبت تمرکز کنید. سویا خشکسالی را به سختی تحمل می کند. اما تابستان بارانی، به ویژه نیمه دوم آن، تنها تأثیر مثبتی بر رشد فرهنگ دارد.

در مورد خاک، باید اسیدی شود. مانند هر محصول دیگری، سویا به خوبی به آن پاسخ نمی دهد تالاب ها. اسیدیته خاک باید در محدوده 6-7 pH باشد. خاک دائماً با آهک و هوموس بارور می شود. همچنین باید زمین را شل کرد. از آنجایی که ریشه ها به عمق بیش از 1 متر نفوذ می کنند، لازم است زمین را عمیقا شخم بزنید و افزودنی های کود را اضافه کنید. در هر 200 هکتار از اراضی 3 تن کود ازته، 4.5 تن فسفات، 8 تن کود پتاس استفاده می شود.

شورای شماره 1.برای اندازه گیری اسیدیته یک PH متر خریداری کنید. هزینه PH متر از 2000 روبل شروع می شود.

با تناوب زراعی - رشد روی زمین، متناوب با سایر محصولات - دانه سویا بعد از گندم، ذرت، سیب زمینی و سبزیجات به خوبی جذب می شود. تناوب زراعی است مهمترین نکته ظریفدر کشت چنین محصولاتی، زیرا هم بر عملکرد محصولات بعدی و هم بر سود نهایی تأثیر می گذارد - یک مزیت. علاوه بر این، مشکل اصلی را حل می کند - عدم توانایی در رشد مداوم دانه های سویا در یک مکان. برای درک سیستم کشت چند محصول به صورت همزمان، می توانید طرح کسب و کار کشاورزی محصول را بررسی کنید.

به عنوان مثال در این طرح تجاری، اجاره 600 هکتار زمین، 200 هکتار سویا، 200 هکتار گندم و 200 هکتار ذرت کشت می شود. هر سال، هر منطقه محصول را برای کشت تغییر می دهد و با یکدیگر متناوب می شود. فقط در این صورت، هم بازده و هم سود نهایی افزایش می یابد.

شورای شماره 2حتی قبل از انتخاب زمین، یک متخصص کشاورزی استخدام کنید که زمین های مناسب با خاک خوب را انتخاب کند. او همچنین تناوب زراعی را برنامه ریزی خواهد کرد.

در مورد آماده سازی خاک برای کاشت، تعدادی روش به موقع در اینجا مورد نیاز است. برای شروع، متخصص کشاورزی خاک را مطالعه می کند، فعالیت های کود را برنامه ریزی می کند. بعد پوست اندازی، شخم زدن، سخت کردن می آید. مراحل در پاییز با کاشت بهاره شروع می شود. پاکسازی کامل مزارع از علف های هرز مهم است.

با توجه به زمان فرود، عوامل زیر مهم هستند:

پس از ذوب شدن برف، خاک باید حاوی رطوبت باشد.
در عین حال، زمین باید گرم باشد.
دما باید از +12 درجه سانتیگراد باشد.
کاشت دیرهنگام در زمین خشک می تواند بر جوانه زنی تأثیر منفی بگذارد.
انجماد نیز اثر مضری دارد.

عمق کاشت بسته به رطوبت، تاریخ کاشت، خاک و دما باید 4-8 سانتی متر باشد. پس از کاشت، مزارع باید با علف کش های علف های هرز درمان شوند.

مهم است که بذر مناسب برای کاشت را انتخاب کنید. دانه ها باید بزرگ و بدون علائم خارجی بیماری و آفات باشند. قبل از کاشت، حتما بذرها را با فنتیورام درمان کنید. برای کاشت، از بذرهای طبقه 1 استفاده کنید - جوانه زنی آنها از بقیه کلاس ها بیشتر است.

برای کاشت 200 هکتار زمین، به 25 تن بذر سویا نیاز دارید - 125 کیلوگرم در هر هکتار. 1 تن مواد کاشت به صورت فله 30000 روبل هزینه دارد. خرید بذر به مقدار 25 * 30000 = 750000 روبل نیاز دارد.

خرید بذر 750000 روبل. هزینه کود 500000 روبل و اجاره 200 هکتار زمین 700000 روبل است.

ماشین آلات، تجهیزات و کارگران

در تجارت، شما نمی توانید بدون اجاره تجهیزات و استخدام متخصصان انجام دهید. بیایید ابتدا در مورد کارکنان صحبت کنیم.

چه کسانی در تجارت مورد نیاز هستند:

مدیر- فردی که کشت محصولات را درک می کند. او تمام مراحل کار را سازماندهی می کند، تجهیزات را اجاره می کند، درباره فروش محصولات مذاکره می کند و کارگران را مدیریت می کند. حقوق یک متخصص 30000 روبل در ماه خواهد بود.
زراعت- زراعی مسئول رشد سویا، خاک، تناوب زراعی است. شما می توانید سالی یک بار از خدمات استفاده کنید. اول از همه، برای انتخاب زمین. سپس او هر سال خاک را بارور می کند و برنامه ای برای تمام مراحل تهیه می کند. هزینه خدمات یک بار مصرف سالانه 20000 روبل است.
رانندگان تراکتور، کمباین- کاشت و برداشت. هزینه حقوق سالانه 200000 روبل خواهد بود.
دست ساز- می تواند هم کارهای اضافی مختلف را انجام دهد و هم مسئول ذخیره سازی غلات باشد. پرداخت ماهانه - 20000 روبل در سال.

هزینه حقوق سالانه 820000 روبل خواهد بود.

شما نیازی به خرید تجهیزات ندارید. کافی است وسایل کوچک لازم را برای تجهیزات خریداری کنید و تجهیزات را اجاره کنید. همچنین باید انبارهایی را برای نگهداری سویا اجاره کنید. اگر امکان اجاره انبار وجود ندارد، ما با دست خود انبارهای کوچک می سازیم. در این صورت، می توانید پس انداز کنید، اما باید استانداردهای ذخیره سازی تجویز شده را رعایت کنید.

از بین تجهیزات، به تراکتور، کمباین، بذرپاشی، گاوآهن، دیسک هارو، کولتیواتور و کامیون نیاز خواهید داشت. قسمت برای خرید در دسترس خواهد بود.

هزینه ساخت انبارها 1500000 روبل خواهد بود. خرید تجهیزات برای 400000 روبل دیگر. و اجاره سالانه تجهیزات 600000 روبل خواهد بود.

مراقبت و برداشت

سویا به محتوا حساس است. حفظ مداوم رطوبت در خاک بسیار مهم است. اگر بارش در منطقه شما نادر است، باید آبیاری را سازماندهی کنید. زمین به طور مداوم از علف های هرز پاک می شود. اول از همه، بلافاصله پس از کاشت، آنها را با علف کش ها درمان کرده و هارو می کنند.

قبل و بعد از جوانه زدن سویا، خاک را با علف کش ها درمان کنید. علاوه بر این، وجین مکانیکی زمین انجام می شود. همچنین، هر از گاهی، پانسمان بالا به شکل کودهای حاوی نیتروژن، پتاسیم و فسفر اضافه می شود.

شورای شماره 3.زراعی نه تنها باید کاشت صحیح، بلکه رشد دانه سویا را نیز کنترل کند. بنابراین، باید بیشتر با متخصص کشاورزی تماس بگیرید تا بیماری ها و آفات محصول را نخورند.

بهترین راه برای کنترل آفات و بیماری ها جلوگیری کامل از بروز آنهاست. برای انجام این کار، باید خاک را به درستی بارور کنید، تناوب زراعی را به وضوح کنترل کنید و قبل از کاشت با محلول فنتیورام، بذرها را درمان کنید. مراقبت، شرایط آب و هوایی، رطوبت نیز مهم است.

برداشت بسته به تنوع - از اوت تا اکتبر - می رسد. برداشت باید 3-14 روز قبل انجام شود. در اینجا نیز عامل تنوع بر مجموعه تاثیر می گذارد. برداشت سویا 1 دروگر بسته به وجود علف هرز 5-20 هکتار در 1 روز کاری برداشت می کند. اگر ضرب‌الاجل‌ها تنگ باشد، باید چندین دروگر را همزمان استخدام کنید.

قوانین جمع آوری زیر باید رعایت شود:

برش دانه سویا باید به 6 سانتی متر از سطح زمین برسد.
غلات هنگام برداشت نباید خرد شود.
انبوهی از دانه‌های سویا باید به خوبی از هم جدا شود و دانه‌ها را با حداقل مقدار باقی‌مانده مشخص کند.

مهم این است که سویا خشک باشد. اگر رطوبت بیش از 15٪ باشد، دانه های سویا علاوه بر این در تجهیزات ویژه خشک می شوند. بعدی ذخیره و توزیع است.

هزینه سالانه علف کش ها و کودها 100000 روبل خواهد بود. هزینه اضافی ممکن است ساخت آبیاری قطره ای - در مناطق خشک و پرداخت سالانه برق برای آبیاری باشد.

درخواست محصول، بازاریابی و ثبت پرونده

قبل از رشد، باید بدانید که سویا کجا و چگونه استفاده می شود:

خوراک دام در کشاورزی. به عنوان یک قاعده، بازاریابی اصلی سویا به عنوان خوراک به کشاورزان می رسد. یک محصول نسبتا ارزان به عنوان یک افزودنی استفاده می شود.
غذا. از سویا نیز برای تولید محصولات استفاده می شود. کاربرد اصلی در ایجاد محصولاتی مانند سس سویا، شیر، کره، شکلات، سوسیس، محصولات نیمه تمام است.
داروسازی. برخی از داروها حاوی سویا هستند. همچنین برای پیشگیری از بیماری های استخوانی و بیماری های قلبی استفاده می شود.
آماده سازی لوازم آرایشی. کرم ها، شامپوها نیز شامل سویا هستند.

ممکن است در فروش مقادیر زیاد مشکلاتی وجود داشته باشد. همه چیز به قیمت محصول بستگی دارد. کشاورزان مایل به خرید سویا برای خوراک دام هستند اگر قیمت ها خیلی بالا نباشد.

به نوبه خود می توانید به تولید سس سویا یا شیر بپردازید. در این مورد، شما نیاز به یک طرح تجاری جداگانه با محاسبات دارید. حبوبات مورد علاقه گیاهخواران و روزه داران مذهبی است.

قبل از شروع یک تجارت، مهم است که نقاط فروش را تعیین کنید - فروش سویا به کشاورزان یا راه اندازی تولید خود. در صورت فروش سویا به کشاورزان قرارداد امضا کنید.

با داشتن مزارع بزرگ برای کشت سویا، پرونده بدون نقص ثبت می شود. KFH راه حل بهینه برای کشت سویا در 200 هکتار زمین است. در این صورت، شما قادر خواهید بود کارگران را استخدام کنید، از حمایت دولتی استفاده کنید، مزایا، وام ها را با نرخ های پایین دریافت کنید.

پرداخت سالانه مالیات 100000 روبل خواهد بود. ثبت پرونده 10000 روبل دیگر است. و در یک تجارت بزرگ به یک طرح تجاری نیز نیاز خواهید داشت که سفارش آن 20000 روبل هزینه دارد.

هزینه ها و درآمدها - ما سود را در نظر می گیریم

نمودار هزینه راه اندازی:

سرمایه گذاری اولیه در تجارت به 3.3 میلیون روبل نیاز دارد. اما مقدار باید 2 برابر بیشتر باشد، زیرا هزینه های سالانه بلافاصله شامل می شود. همچنین کیسه هوای مالی تداخلی نخواهد داشت. اگر انبارها را اجاره می کنید، میانگین هزینه اجاره در سال 100-200 هزار روبل خواهد بود.

هزینه های سالیانه:

برای اینکه هر ساله بذر خریداری نشود، بخشی از مزرعه با استفاده از فناوری خاصی توسط کاشت سویا اشغال می شود. با این کار سالانه پول زیادی صرفه جویی خواهید کرد.

محاسبه سود:

سود در درجه اول به فروش حبوبات و روش های بازاریابی بستگی دارد. 1 کیلوگرم لوبیا در خرده فروشی 100 روبل هزینه دارد. اما در صورت وجود مزارع عظیم، فروش به صورت عمده خواهد بود - 20 روبل در هر 1 کیلوگرم. از 1 هکتار محصول از 1 تن لوبیا بیرون می آید. به سختی می توان گفت که آیا فروش چنین تعداد لوبیا واقعی است یا خیر. به احتمال زیاد، برخی از آنها باید با راه اندازی تولید کوچک خود بازیافت شوند. اما خروجی حتی بیشتر خواهد بود.

درآمد و سود را بر اساس عمده فروشی تمام حبوبات محاسبه کنید. 200 هکتار سویا داریم که 200 تن لوبیا از آن به دست می آید. هزینه 1 تن 20000 روبل است. 200 * 20000 = 4000000 روبل درآمد حاصل از مزرعه.

شورای شماره 4شما می توانید دانه های سویا را برای بذر بکارید و بفروشید. 1 تن از این مواد 30000 روبل هزینه دارد. اما در این مورد، شما باید به یک فناوری کشت خاص پایبند باشید.

سالانه سود 4,000,000 - 2,440,000 = خواهد بود 1،560،000 روبل. اما با تناوب زراعی و تولید خود میزان آن بسیار بیشتر خواهد شد. درست است، فراموش نکنید که بخشی به دانه ها می رود. بازپرداخت تجارت 3 سال سودآوری تجارت سویا 40 درصد است.

با ایجاد فروش همه محصولات با 20 روبل در هر کیلوگرم، در حال حاضر سود عالی خواهید داشت. با در نظر گرفتن تناوب زراعی و اشتغال به کار کشت گندم، کلزا و ذرت، درآمد 3 تا 4 برابر بیشتر خواهد شد.

سویا یکی از محبوب ترین محصولات در تولید محصولات زراعی است. از خانواده حبوبات است، عملکرد بالایی دارد و تقریباً در هر نوع خاکی به استثنای شنی رشد می کند. سویا حاوی مقدار زیادی پروتئین گیاهی است. آنها گسترده ترین کاربرد را دارند: آنها برای پخت و پز غذاهای مختلف و در تولید مواد غذایی (محصولات پروتئینی برای گیاهخواران، پنیر، سوسیس، کوفته، سوپ، و غیره) و همچنین برای خوراک حیوانات مزرعه استفاده می شود. از دانه های لوبیا برای تهیه آرد سویا استفاده می شود که به نوبه خود برای تهیه گوشت سویا استفاده می شود. روغن سویا (که یکی از بهترین روغن های گیاهی محسوب می شود) و شیر سویا (برای این کار از دانه های سفید استفاده می شود) از دانه ها به دست می آید. سس مایع سویا از دانه های تخمیر شده سویا تهیه می شود. لوبیا فشرده برای تولید کنجاله سویا استفاده می شود.

تقاضا برای سویا به طور مداوم بالا است. قیمت آن بسیار بیشتر از گندم است و بسیار کمتر در معرض نوسانات قیمت است. تقاضا برای سویا و محصولات آن هر ساله با رشد تولید گوشت طیور و توسعه پرورش دام و خوک در حال افزایش است. به همه این دلایل، کشاورزی سویا یک تجارت سودآور و بسیار سودآور است. با این حال، مانند هر جهت دیگر، ویژگی های خاصی وجود دارد که باید در نظر گرفته شود.

سویا یک محصول سخت است

مراحل اصلی رشد سویا شامل جوانه زنی (از بذر تا شاخساره)، رویش (از لپه تا برگ های اولیه)، تشکیل اولین برگ سه شاخه ای، انشعاب، ظهور جوانه، گلدهی، تشکیل غلاف، بذردهی و بلوغ است. در شرایط مساعد، نهال های سویا را می توان در روز 6-9 پس از کاشت مشاهده کرد. دانه سویا دیگر در هنگام کاشت رشد نمی کند و در هنگام رسیدن لوبیا، گیاهان برگ های خود را می ریزند. در بیشتر انواع، لوبیاهای رسیده ترک نمی‌خورند و خود بوته‌ها نمی‌ریزند و این امر برداشت را آسان‌تر می‌کند.

بنا به دلایلی، باور عمومی بر این است که سویا یک گیاه بی تکلف است. در واقع یک فرهنگ نور دوست و گرما طلب است. با کمبود نور، ساقه های گیاه و قلمه های برگ بلند می شوند که از تشکیل شاخه های جانبی و لوبیاها و یا حتی ریزش تخمدان های قبلاً تشکیل شده در قسمت پایینی گیاه جلوگیری می کند. بیشترین نیاز به گرما در مراحل گلدهی و تشکیل میوه است. دمای مطلوب هوا در این دوره 21-22 درجه سانتی گراد است. در دمای 14 درجه سانتی گراد و کمتر، گیاه رشد نمی کند و رشد نمی کند. در ابتدا و انتهای فصل رشد نیاز به گرما بسیار کمتر است. علاوه بر این، در این زمان، گیاهان حتی نسبتاً آرام یخبندان را تا -2-3.5 درجه سانتیگراد تحمل می کنند.

سویا علاوه بر نور و گرما به رطوبت زیادی نیاز دارد که البته این نیاز به دوره رشد گیاه نیز بستگی دارد. دانه سویا در دوره رشد اولیه خود، قبل از ظهور گل، نسبتاً به خشکی متحمل است، اگرچه کمبود رطوبت می تواند اثرات منفی بر بهره وری گیاه و کاهش رشد لوبیا داشته باشد. اما با کمبود رطوبت در طول گلدهی، تشکیل تخمدان ها و پر شدن دانه ها، نباید روی حجم زیادی از محصول حساب کرد. با رشد شدید توده سبز، مساحت سطح تبخیر گیاه افزایش می یابد، بنابراین با شروع گلدهی، رطوبت مصرفی نیز افزایش می یابد. در طول دوره گلدهی و تشکیل لوبیا، سویا نیز رطوبت هوا را طلب می کند. در رطوبت کم در این مدت، گل های جدید تشکیل نمی شود و گل ها و حبوبات موجود می ریزند.

کارشناسان توصیه می کنند سویا را در مزارع عاری از علف های هرز با ذخایر بهینه مواد مغذی و رطوبت کشت کنید. فراموش نکنید که برای برداشت خوب این گیاه دو تا سه برابر بیشتر از غلات به مواد مغذی نیاز دارد. این بدان معنی است که خاک برای رشد سویا باید حاصلخیز و کشت شده باشد، در غیر این صورت نمی توانید بدون هزینه اضافی برای استفاده از مقدار زیادی کود انجام دهید. هیچ ترجیح خاصی برای انواع خاک وجود ندارد، اما خاک خنثی یا کمی اسیدی (pH 5.5-6.5)، خاک خوب نفوذپذیر و غنی از فسفر، هوموس و کلسیم مناسب است.

مانند همه حبوبات، سویا یک محصول ارزشمند در تناوب زراعی است. می توان آن را در مزارعی کاشت که در آن غلات (بهترین از همه - گندم زمستانه)، ذرت، چغندر قند، سیب زمینی، علف های چند ساله رشد کرده اند. سایر محصولات حبوبات، حبوبات چند ساله، محصولات کلم و آفتابگردان به دلیل خطر گسترش باکتریوز و سایر بیماری ها به عنوان محصولات قبلی نامناسب هستند. بخشی از محصولات مستعد ابتلا به اسکلروتینوز (به عنوان مثال، کلزا، سویا، آفتابگردان) نباید در تناوب زراعی از 33 درصد تجاوز کند. پس از سویا، کاشت مزرعه توصیه می شود گندم زمستانی، سایر محصولات غلات، ذرت، کلزا، علوفه و سبزیجات. در نظر داشته باشید که برداشت دیرهنگام محصول در برخی از مناطق کشورمان اجازه کشت محصولات زمستانه بعد از سویا را نمی دهد. سویا خاک را با مواد مغذی بسیار ضعیف می کند، بنابراین باید در نظر داشت که توصیه می شود سویا را زودتر از دو سال به محل اصلی خود برگردانید. بنابراین، شما باید به طور منظم برای هر سال به دنبال مناطق کشت جدید باشید.

در مورد مناطق مناسب برای رشد سویا، همه اینها به انتخاب صحیح گونه ها بستگی دارد. بیش از 80 درصد از مناطق کاشته شده سویا در کشور ما در قلمرو کراسنودار و خاور دور (منطقه آمور، پریمورسکی و خاباروفسک) واقع شده است. انواع اصلی سویا در اینجا کشت می شود - Venera، Primorskaya 13، Primorskaya 301، Primorskaya 69، Primorskaya 81، Primorskaya 529، Hodson، VIR-14، Vityaz-50. گونه های Soer 1، Sauer 3، Sauer 4، Sauer 5، Sauer 7 برای منطقه ولگا میانه و برای نوار مرکزی - اولیه و مناسب هستند. انواع میان فصل Belgorodskaya، 48، نور، Yaselda، Radiant. گونه های Belor، Okskaya، Mageva با بلوغ زودرس و در عین حال عملکرد خوب مشخص می شوند.

عملکرد در مطلوب ترین شرایط قفقاز شمالی به 40-45 سنتر در هکتار می رسد، در Primorye و در منطقه مرکزی - بیش از 20 سنت در هکتار. در مناطق اورال، عملکرد حدود 10-15 سنت در هکتار است. درست است، عملکرد گندم در این منطقه تقریباً مشابه سویا است و با توجه به این واقعیت که دانه سویا سه برابر بیشتر از گندم پروتئین دارد، هنوز هم به نظر می رسد که حتی در اینجا نیز کشت این محصول سودآور است.

گونه های سویا نه تنها از نظر نیاز به شرایط کشاورزی اقلیمی و طبیعی، بلکه از نظر هدف نیز متفاوت هستند. به عنوان مثال، انواعی وجود دارد که برای استفاده در خوراک دانه های روغنی یا مواد غذایی جهت تولید پروتئین سویا در نظر گرفته شده است. همچنین لازم است قیمت خرید، ترکیب، نسبت اجزای اصلی دانه و عملکرد یک رقم خاص در نظر گرفته شود. لطفا توجه داشته باشید: در کشور ما کشت سویای اصلاح شده ژنتیکی ممنوع است، اگرچه در خارج از کشور به دلیل اینکه این محصول نسبت به سویای معمولی تقاضا و ارزانتر نیست، رواج یافته است.

کشت سویا

زمین در نظر گرفته شده برای محصولات زراعی باید از قبل آماده شود. ابتدا در پاییز یک یا دو لایه برداری به عمق 8-10 سانتی متر انجام می شود و برای شخم کود می دهند. اگر قبلاً محصولات غلات در این مزرعه کشت می شد، کودها در عمق 22-25 سانتی متر و اگر ذرت، سپس به عمق 25-30 سانتی متر استفاده می شود. در اوایل بهارهارو زدن با هاروهای سنگین، متوسط یا سبک در عرض یا با زاویه نسبت به جهت شخم انجام می شود. اصولاً کشت قبل از کاشت مزرعه تفاوت چندانی با کشت خاکی سایر حبوبات ندارد. هدف اصلی آن از بین بردن علف های هرز و حفظ رطوبت است. اگر مزرعه در پاییز تسطیح نمی شد، اگر با علف های هرز یا مردار پر شده باشد، در زمستان طولانی و سرد، کشت در بهار تا عمق 6-8 سانتی متر انجام می شود و سپس غلتک می شود. این به شما امکان می دهد دمای بستر بذر را چند درجه افزایش دهید و جوانه زنی علف های هرز را تحریک می کند که سپس حذف می شوند. برای کشت بستر بذر که در عمق 5-4 سانتی متری یا با زاویه در جهت کشت های قبلی انجام می شود، کشت آیش یا چغندر با سهم های برش مسطح مورد نیاز است. زمین کاشت باید تا حد امکان صاف و بدون توده باشد. این به این دلیل است که دانه های سویا در پایین قرار دارند. سطح ناهموار برداشت را دشوار می کند. ارتفاع برآمدگی ها و عمق شیارها نباید بیش از چهار سانتی متر باشد.

علف کش های خاک پس از کاشت تا رویش نهال ها با استفاده از هارو تا عمق حداقل سه سانتی متری یا غلتک های حلقه ای استفاده می شود (در این حالت، اثربخشی باکتری های تثبیت کننده نیتروژن افزایش می یابد). در صورت وجود علف های هرز ریزوماتوز و جوانه دار در مزرعه، توصیه می شود قبل از کاشت اقدام به عمل نکنید، بلکه صبر کنید تا علف گندم به 10-15 سانتی متر برسد و بکارید. سپس، 3-4 روز پس از کاشت، قبل از ظهور جوانه های سویا، مزارع با یک علف کش گرد با اثر مداوم درمان می شوند. مصرف کود 20-10 کیلوگرم در هکتار نیتروژن، 30-15 کیلوگرم در هکتار فسفر و 60-25 کیلوگرم در هکتار پتاسیم است.

بذرها باید قبل از کاشت پانسمان شوند و بلافاصله پس از کاشت با باکتری های ندول (ریزوتورفین) تلقیح می شوند. ماشین‌های پانسمان معمولی برای تلقیح دانه‌های سویا مناسب نیستند، زیرا ذرات ریزوتورفین به اندازه کافی بزرگ هستند و از نازل و فیلترهای تجهیزات معمولی عبور نمی‌کنند و استفاده از ریزوتورفین به شکل مایع دشوارتر است. برخی از کشاورزان برای این کار از میکسر بتن استفاده می کنند، برخی دیگر تلقیح را در پشت کامیون انجام می دهند و به دنبال آن توده های به دست آمده را در یک بذرپاش می شکنند. مصرف محلول کاری حدود 70-80 لیتر در هر تن است.

برخی از کشاورزان از ریزوتورفین استفاده نمی کنند، اما قبل از کاشت نیترات آمونیوم را وارد خاک می کنند. از یک طرف، این هزینه تولید را افزایش می دهد، اما به شما امکان می دهد بازدهی خوبی را تضمین کنید.

کاشت در دهه سوم آوریل - دهه اول و دوم اردیبهشت، زمانی که خاک تا دمای 10-15 درجه سانتیگراد گرم می شود، انجام می شود. ارقام دیررس ابتدا کاشته می شوند و فقط در انتها - زودرس. بذرها در عمق 450-700 میلی متر کاشته می شوند. فاصله ردیف ها 0.4-0.6 متر است.میزان کاشت به رقم گیاه، روش کاشت و کنترل علف های هرز بستگی دارد. میانگین تراکم کاشت 35-40 بذر در متر است. با افزایش فاصله ردیف، میزان بذر نیز 10-20٪ افزایش می یابد.

پس از ظهور نهال ها، لازم است به طور منظم بوته های علف هرز را از بین برده و فاصله ردیف ها را شل کنید. پس از ظهور 5-6 برگ واقعی، گیاهان شروع به شکوفه دادن می کنند. در این مرحله نیتروفوسکا (کود معدنی نیتروژن - فسفر - پتاسیم) وارد خاک می شود و به وفور آبیاری می شود و با خاک پوشانده می شود. دوره رسیدگی بسته به تنوع و شرایط آب و هوایی منطقه رشد بین 85 تا 245 روز است. به عنوان مثال، گونه های زودرس سویا تا پایان جولای و گونه های دیررس تا اکتبر می رسند. پس از ریزش برگ ها و به دست آوردن رنگ مایل به خاکستری، محصول حذف می شود. قبل از کندن محل، ساقه‌های گیاهان را بیرون می‌کشند و برگ‌های افتاده را در زمین دفن می‌کنند تا پوسیدگی آنها تسریع شود. قبل از خرمن کوبی، لوبیاها را در زیر آفتاب می گذارند، در آنجا باز می کنند یا پوست می کنند، سپس باد می کنند و در کیسه ها می ریزند. همچنین می توانید از کمانداران معمولی برای نگهداری دانه های سویا استفاده کنید. نکته اصلی این است که سطح رطوبت در آن از 14-15٪ (بهینه - 12٪) تجاوز نمی کند. دانه های سویا که خیلی مرطوب هستند را می توان با استفاده از تجهیزات ویژه خشک کرد، اما این فرآیند بسیار گران است که به طور قابل توجهی هزینه محصول نهایی را افزایش می دهد.

محصول به منطقه، تنوع و شرایط آب و هوایی بستگی دارد. متوسط عملکرد بدون آبیاری 10 سانتی متر در هکتار و با آبیاری 25 سانتی متر در هکتار است. ارقام اولیه در بیشتر مناطق بیشترین عملکرد را دارند.

کشاورزان با تجربه می دانند که کاشت و پرورش سویا سخت ترین کار نیست. برداشت محصول حاصل بسیار دشوارتر است. برای این کار از ترکیب ها استفاده می شود (معمولا "دان"). اگرچه محصول سویا باید در مدت زمان کوتاهی برداشت شود (برای برخی از گونه ها فقط 3-5 روز است)، در غیر این صورت لوبیا ترک می خورد و به زمین خرد می شود، اما انجام این کار حتی با تجهیزات کافی بسیار دشوار است. . یک دستگاه دروگر می تواند حداکثر 20 هکتار در روز برداشت کند، مشروط بر اینکه مزارع به خوبی کشت شده و عاری از علف های هرز باشد. اما در واقع، این رقم بسیار کمتر است - حدود 5 هکتار. و حتی در این مورد، زیان عملکرد بسیار قابل توجه است. در هنگام برداشت باید از نیفتادن ساقه های سویا به داخل کمباین اطمینان حاصل کرد، در غیر این صورت خطر شکستگی زیاد است.

برای پرورش سویا به تجهیزات زیر نیاز دارید: دستگاه بذر پنوماتیک (می توان از دانه های آفتابگردان، غلات یا چغندر استفاده کرد)، کولتیواتور، تجهیزات تلقیح و تلقیح، کمباین برای برداشت.

سودآوری این تجارت 25 درصد است. برای افزایش سودآوری تجارت، کارشناسان توصیه می کنند یک اکسترودر برای تولید "گوشت" سویا خریداری کنید. این یک تجهیزات ارزان قیمت و نسبتا فشرده است که امکان پردازش لوبیا را فراهم می کند. عملکرد محصول تا 25 تن در هر 30 تن خوراک است.

سویا یک نوع حبوبات بسیار پرطرفدار است که در بسیاری از زمینه های تجاری مورد استفاده قرار می گیرد و به همین دلیل در بازار خریداران عمده تقاضا وجود دارد و شروع کار در این راستا منطقی است. سویا حاوی مقدار زیادی پروتئین گیاهی است که آن را به یک محصول ضروری حتی برای گیاهخواران تبدیل می کند.

زمینه های اصلی استفاده از سویا:

بخش مواد غذایی (محصولات گوشتی، سوسیس، کالباس، محصولات گیاهخواران، محصولات نیمه تمام و غیره).
به عنوان خوراک دام این بزرگترین بخش بازار است و در اینجاست که یافتن خریداران عمده فروشی محصولات نهایی واقع بینانه ترین است.
برای تولید آرد سویا سپس برای تولید گوشت سویا استفاده می شود.
برای تهیه سس سویا اغلب برای تهیه بسیاری از غذاها استفاده می شود.
شیر سویا و کیک نیز از این محصول تهیه می شود.

در این مقاله سعی می کنیم به طور خلاصه نحوه راه اندازی کسب و کار سویا و آنچه برای این کار نیاز دارید را بررسی کنیم.

شرایط رشد

سویا به خودی خود گیاهی بسیار گرما دوست است و این ممکن است باعث ایجاد نگرانی های خاصی در بین بازرگانان شود، زیرا خطر عدم بدست آوردن محصول کامل وجود دارد و همه اینها به شرایط آب و هوایی بستگی دارد. اما همه جا خطراتی وجود دارد. شایان ذکر است که سویا در زمان گلدهی و تشکیل لوبیا بیشترین حساسیت را به دما دارد. درجه حرارت مطلوب برای این دوره در حدود 21 - 22 درجه است. اگر دما به 14 درجه یا کمتر کاهش یابد، رشد گیاه متوقف می شود و متعاقباً می توانید برداشت ضعیفی داشته باشید. سویا در همان ابتدا و انتهای فصل رشد آنچنان به تغییرات دما حساس نیست و حتی در برابر سرماهای خفیف نیز مقاومت می کند.

شرط دوم برای رشد خوب سویا، رطوبت است. باید کافی باشد و اگر بتوان آن را برای اولین دوره بعد از کاشت کنار گذاشت، کمبود رطوبت در هنگام گلدهی و تشکیل غلاف می تواند عملکرد گیاه را به میزان قابل توجهی کاهش دهد و سود شما را از دست می دهد. لازم به ذکر است که با توسعه اندازه توده سبز، حجم آب برای آبیاری نیز باید افزایش یابد.

سویا برای خاک بسیار نیازمند است. بنابراین محل فرود باید نجیب شود، از علف های هرز پاک شود و باید باشد سطح نرمالسهام چیزهای مفید اگر زمین شما با این پارامترها مطابقت ندارد، باید با این واقعیت هدایت شوید که باید در حجمی بیش از 2 برابر نسبت به زمان کاشت هر دانه دیگری کوددهی کنید. خاک باید با هوموس، فسفر و کلسیم کوددهی شود.

بهترین پیش سازها برای دانه های سویا ذرت، چغندر، سیب زمینی و علف ها هستند. پیشینیان فقیر لوبیا، آفتابگردان، کلم هستند.

در واقع، سویا خاک را بسیار ضعیف می کند مواد مفید، و آن را در سال دوم بکارید، در همان مکان هیچ نکته ای وجود ندارد، زیرا برداشت حداقل خواهد بود. بهترین راه حلآن را با گیاهان دیگر جایگزین می کند و هر 2 سال یکبار به سویا برمی گردد. اگر تصمیم دارید به طور انحصاری به کشت سویا بپردازید، هر ساله باید مناطق مختلفی را برای کاشت این گیاه اجاره کنید.

محبوب ترین گونه های سویا عبارتند از: ونوس، گونه هایی مانند Primorskaya، Hod-son، VIR-14، Vityaz-50، گونه های Sauer، Belgorodskaya، Radiant، Svetlaya، Yaselda، Belor، Mageva، Okskaya.

اگر عملکرد را در نظر بگیریم، شرایطی که گیاه در آن رشد می کند نقش اصلی را بازی می کند. بنابراین در یک آب و هوای گرمتر و مرطوب تر، بازرگانان در هر هکتار 40-50 سنتر رشد می کنند. در سطح متوسط دمای حدود 20 سانتی متر. در آب و هوای خنک، عملکرد بیش از 10 سنت در هر هکتار نیست.

فناوری رشد سویا

خاک برای کاشت سویا از پاییز آماده شده است، به آن کود داده می شود. آنها را در عمق 20 تا 30 سانتی متر اعمال می کنند. ماهیت آماده سازی خاک بهاره، تسطیح محل، خلاص شدن از شر علف های هرز و شل شدن زمین و تامین رطوبت مورد نظر است. تسطیح محل ضروری است زیرا سویا بسیار نزدیک به زمین است و زمین ناهموار می تواند در برداشت اختلال ایجاد کند.

علف کش ها را پس از کاشت، اما قبل از جوانه زدن گیاه به زمین اضافه می کنند. معمولاً آنها را به عمق حدود 3 سانتی متر اضافه می کنند. اگر در مورد مصرف کود در بهار صحبت کنیم، به آنها نیاز است: حدود 15 کیلوگرم نیتروژن در هر هکتار از سطح، حدود 20 کیلوگرم فسفر و حدود 25-60 کود. کیلوگرم پتاسیم در هکتار از سطح زیر کشت. آماده سازی بذر کاشت شامل دو مرحله است: پانسمان و تلقیح با باکتری های گره. برخی از کشاورزان از نیترات آمونیوم استفاده می کنند، اما قیمت تمام شده سویا را افزایش می دهد، اما در عین حال به افزایش عملکرد کمک می کند.

کاشت در اواخر آوریل، اوایل اردیبهشت، زمانی که زمین تا 10 تا 15 درجه گرم می شود، انجام می شود. در ردیف اول کاشته شد انواع دیررس، پس از آن مناطق با سویای زودرس کاشته می شوند.

راهرو در هنگام کاشت حدود 0.4 - 0.6 متر باقی می ماند تا مراقبت از گیاه راحت باشد. مصرف بذر حدود 40 دانه در متر است.

پس از ظاهر شدن اولین شاخه ها در مزرعه، باید به طور مرتب منطقه کاشته شده را از علف های هرز و آب در صورت لزوم تمیز کنید. هنگامی که گیاه شروع به شکوفه دادن می کند، به خصوص سطح رطوبت خاک را کنترل کنید و کود معدنی اضافه کنید. دوره رسیدن میوه از 85 تا 245 روز متغیر است، همه چیز به تنوع و آب و هوا بستگی دارد. برداشت سویای زودرس در پایان تیرماه و سویای دیررس در ماه اکتبر برداشت می شود. پس از ریزش برگ ها و خاکستری شدن خود میوه ها، برداشت می شوند. ساقه ها را بیرون می کشند، کوبیده می کنند و در آفتاب خشک می کنند و پس از آن در کیسه هایی بسته بندی می شوند. ارزش آن را دارد که محصول را در کیسه هایی در یک اتاق خشک نگهداری کنید، در غیر این صورت باید سویای مرطوب را خشک کنید و این یک تجارت بسیار پرهزینه است و سودآوری کسب و کار را کاهش می دهد. اما هنوز باید این لحظه را در برنامه کسب و کار خود برای کشت سویا پیش بینی کنید.

به طور متوسط عملکرد بازار سویا در هر هکتار حدود 10 سنت بدون آبیاری و حدود 20 سنت با سازمان سیستم آبیاری است.

با کمباین برداشت کنید.

سودآوری این تجارت در سطح 25 تا 30 درصد است.

نتیجه گیریکسب و کار کشت سویا برای همه مناسب نیست، زیرا دارای تعدادی ویژگی است و نیاز به مطالعه دقیق سیستم فروش محصول دارد.

آیا به سویا علاقه دارید و چیزی برای گفتن دارید؟ توصیه هایی به خوانندگان سایت ما بدهید.

مشاهده تصویر کامل

کشت سویا

ویژگی سویا

فناوری رشد سویا

مراقبت و تولید مثل

کاربرد سویا

سویا یک گیاه بوته ای علفی است که از خانواده حبوبات است. از شرق آسیا می آید، اما تقریباً در تمام قاره ها رشد می کند.

ویژگی سویا

سویا یکی از امیدوار کننده ترین محصولات در نظر گرفته می شود. منبع خوبی از پروتئین گیاهی است. اگر ترکیب شیمیایی را جدا کنید، یک محصول منحصر به فرد به دست می آورید. حاوی 20 درصد کربوهیدرات، 25 درصد چربی و بیش از 45 درصد پروتئین است که به راحتی توسط بدن انسان جذب می شود.

طی چند دهه گذشته، تولید سویا تقریباً 9 برابر شده است. در 80 کشور در سراسر جهان رشد می کند. سویا سودآورترین گیاه برای کاشت در مزارع است که بازدهی آن چندین برابر درآمد حاصل از آفتابگردان است.

سویا بوته ای است که بسته به نوع آن ارتفاع آن از 30 سانتی متر تا 140 سانتی متر می باشد.

ریشه اصلی یک اندازه کوچک به شکل میله ای است و با عمیق تر شدن، باریک می شود. کل سیستم ریشه در عمق 15-20 سانتی متر قرار دارد. ساقه های راست، گاهی مجعد، قوی. اغلب ساقه ها، برگ ها و غلاف ها بلوغ هستند. برگ های سبز روی دمبرگ ها قرار دارند.

شکل و رنگ آنها بسته به تنوع و محل رشد متفاوت است. گل ها کوچک هستند و به رنگ های صورتی، سفید یا بنفش رنگ می شوند. لوبیاها در تقریباً همه گونه ها مستقیم هستند، گاهی اوقات منحنی هستند. دانه های بیضی شکل نیز وارد می شوند اندازه های مختلفو فرم ها آنها در رنگ های زرد، قهوه ای، قهوه ای رنگ آمیزی شده اند.

رایج ترین گونه های سویا:

الماس. بوته ای کوچک که ارتفاع آن از 50 سانتی متر تا 70 سانتی متر می باشد ساقه های آن بلوغ و به شدت منشعب می باشد. برگها از نظر اندازه متوسط، بیضی شکل، جوشدار، به رنگ سبز رنگ آمیزی شده اند. گل های بنفش در اوایل تابستان شکوفا می شوند. واریته متعلق به اوایل است، میوه ها تا پایان تابستان می رسند. اینها دانه هایی هستند که زرد با زخم قهوه ای هستند. شکل آنها بیضی- مستطیل است. این رقم مقاوم به بیماری و خشکی است. برای کاشت در مناطق جنگلی-استپی توصیه می شود.
آنوشکا. Variety Anushka به زودرس شدن اشاره دارد انواع اولیه. ارتفاع گیاه به 110 سانتی متر می رسد، تخمدان لوبیا از 12 تا 15 سانتی متر از سطح خاک شروع می شود. ساقه ها بلوغ با کرک های خاکستری و به شدت منشعب هستند. برگها سبز، توری، متراکم روی شاخه ها قرار گرفته اند. گلها بنفش هستند. دانه ها که در لوبیا هلالی شکل قرار دارند، به شکل بیضی شکل، به رنگ زرد، ناهار نیز زرد است. این تنوع با باروری بالا مشخص می شود. رسیدن در اوایل ماه اوت اتفاق می افتد. این گیاه به بیماری مقاوم است.
افسانه. بوش جمع و جور، کوبیده شده، اندازه متوسط است. ساقه ها نازک هستند، فر نمی شوند، بلوغ هستند. برگها سبز، جوشدار، بیضی شکل و در انتها نوک تیز هستند. گلها به رنگ سفید هستند. دانه ها گرد محدب، به رنگ زرد با یک اسکار مشخص به رنگ قهوه ای تیره هستند. واریته به ریزش، بیماری ها مقاوم است و دوره خشکی را به خوبی تحمل می کند. برای کاشت در مناطق استپی و جنگلی-استپی توصیه می شود.
ورسکلا. این یک واریته هیبریدی است که ارتفاع آن به 85 سانتی متر می رسد و ساقه های آن صاف با بلوغ خاکستری است. گل ها روی دمگل قرار دارند و در یک قلم مو جمع آوری می شوند، رنگ گلبرگ ها بنفش است. لوبیاها نیز بلوغ و دارای پوسته فیبری سخت هستند. هر کدام شامل 2-3 دانه است. دانه ها بیضی شکل، زرد با زخم زرد هستند. واریته متعلق به زودرس است. در برابر بیماری های رایج مقاوم است. همچنین مزیت این گیاه تحمل دمای پایینی است که در زمان گلدهی ایجاد می شود. برای کشت در مناطق جنگلی-استپی توصیه می شود.
قو. واریته متعلق به زودرس است. پس از کاشت، میوه ها در 100-105 روز می رسند. ارتفاع بوته 95 سانتی متر است، ساقه ها بلوغ، به خوبی منشعب هستند. تخمدان های پایینی در ارتفاع 10 سانتی متری از زمین تشکیل می شوند. با گل های بنفش شکوفا می شود. رنگ دانه ها زرد است، اسکار همان رنگ است.
اولشانکا. این یک نوع ترکیبی است. این گیاه بلند است، ساقه ها تا 95 سانتی متر کشیده می شود، در عین حال تخمدان پایینی نیز به ارتفاع 15 سانتی متر است، ساقه ها به رنگ قهوه ای تیره با بلوغ مایل به قرمز است. در ماه های اولیه شکوفا می شود، گلبرگ ها به رنگ بنفش رنگ می شوند. لوبیا صاف است، همچنین بلوغ مایل به قرمز دارد. دانه های اندازه متوسط، بیضی، زرد با اسکار قهوه ای. با توجه به زودرس بودن واریته می توان آن را به عنوان پیش ساز کشت زمستانه کاشت. مقاوم در برابر بیماری ها و دمای پایین. برای کاشت در منطقه جنگلی-استپی توصیه می شود.
آناستازیا بوته کوبیده و بلند می شود، تا 130 سانتی متر تخمدان ها شروع به تشکیل حداقل 15 سانتی متر از زمین می کنند. با گلبرگ های بنفش شکوفا می شود. برگ ها مستطیلی، توری، رنگ آمیزی شده به رنگ سبز است. این تنوع با این واقعیت متمایز می شود که در بسیاری از لوبیاها تا 4 دانه در هر بوته وجود دارد. بیشتر در سایر واریته ها 2-3 دانه است. بهره وری بالا و زودرسی نیز از مزایای این گیاه است. مقاوم به بیماری و مقاوم به خشکی.
آنتوشکا. ارتفاع بوته این رقم سویا 130 سانتی متر است ساقه های آن قوی، منشعب، دارای بلوغ سفید و همچنین لوبیا است. تخمدان پایینی در ارتفاع 20-25 سانتی متری تشکیل می شود و در اوایل تابستان به رنگ سفید گل می دهد. برگها به صورت شبکی، بزرگ، به صورت متراکم روی شاخه ها قرار گرفته اند. دانه ها و جای زخم روی آنها به رنگ زرد روشن رنگ آمیزی شده است. این تنوع بسیار پربار است و به خشکی مقاوم است.

فناوری رشد سویا

فناوری رشد سویا همراه با توزیع آن در سراسر جهان در حال توسعه است. هر منطقه ویژگی ها و تفاوت های ظریف خود را دارد که باید هنگام پرورش انبوه این محصول مورد توجه قرار گیرد.

ویژگی های اصلی هنگام رشد:

هنگام تهیه خاک برای دانه های سویا، ارزش دارد که با دقت کار کنید و علف های هرز را از بین ببرید.
خاک باید سست و حاصلخیز باشد.
کودها بسته به اینکه چه گیاهی در این منطقه سلف بوده است اعمال می شود.
دوره کاشت در مزارع بهتر است اواسط بهار، اواخر آوریل - اوایل اردیبهشت انتخاب شود.

رطوبت در کشت این محصول ضروری است. بنابراین، فناوری کشت سویا عمدتاً برای مناطقی که فرصت آبیاری وجود دارد، توسعه یافته است. تلاش هایی برای کاشت سویا در زمین های بدون آبیاری مصنوعی صورت گرفت، اما این تجربه به موفقیت منجر نشد. با این حال، در مناطقی که بارندگی بیش از 450 میلی متر در سال است، کشاورزان با موفقیت این گیاه را در مزارع غیر آبی کشت می کنند.

با کاشت به موقع بذرها، رطوبت پس از زمستان باعث تغذیه نهال ها می شود. اما هنگامی که برگ های سوم و بعدی تا پایان بهار روی گیاه ظاهر می شود و دمای محیط به +30 درجه می رسد، آبیاری اضافی ضروری است.

در روزهای گرم آفتابی، زمانی که هوا تا +45 درجه گرم می شود، رشد گیاه تا شب و دوره خنک تر متوقف می شود. هنگام تشکیل جوانه ها، آبیاری فراوان ضروری است، زیرا خشک شدن احتمال عملکرد بالا را کاهش می دهد.

اخیراً کشاورزان به طور فزاینده ای به آبیاری قطره ای روی آورده اند. این روش به طور قابل توجهی هدر رفت آب را کاهش می دهد و رطوبت به طور مستقیم به بوته جریان می یابد و دائماً آن را تغذیه می کند. در مرحله پرهزینه سازماندهی چنین سیستمی، متعاقباً باعث صرفه جویی در زمان و هزینه می شود و همچنین عملکرد بالای سویا را حفظ می کند.

هنگام کاشت انبوه دانه های سویا، باید این واقعیت را در نظر گرفت که سایه را دوست ندارد. بنابراین فاصله بوته ها باید بیشتر از سایر حبوبات باشد. برگها، گلها و لوبیاها باید نور کامل خورشید را دریافت کنند. با کمبود آن، تشکیل لوبیا بدتر می شود.

مراقبت و تولید مثل

فن آوری های کشت سویا در مزارع تا حدودی با مراقبت و کشت در کلبه های تابستانی و مناطق نزدیک خانه متفاوت است. به ندرت در زمین های باغ یافت می شود، زیرا در میان ساکنان تابستانی محبوب نیست. اما با مراقبت صحیح، می توانید محصولی عالی برداشت کنید.

مهمترین شرط برای رشد، محل فرود روشن و آبیاری منظم است.
تقریباً در هر خاکی می توانید سویا بکارید.
محل باید به خوبی از علف های هرز تمیز و شل شود. انجام این عمل 2-3 بار قبل از کاشت مفید خواهد بود.
هنگام کاشت باید سوراخ های کم عمقی ایجاد کرد و دانه ها را در آنها قرار داد و سپس آنها را با خاک پوشاند و زیر پا گذاشت.
به طور منظم با آب گرم آبیاری کنید.
فرآیند علف های هرز زمانی انجام می شود که علف های هرز ظاهر شوند. پس از آبیاری، برای حفظ رطوبت، می توان زمین اطراف بوته ها را مالچ پاشی کرد.
کوددهی را می توان در مراحل اولیه رشد گیاه آغاز کرد. برای این، ارگانیک و کودهای معدنی. کودهای نیتروژن دار را می توان قبل از کاشت به زمین اعمال کرد.
زمانی می توانید برداشت کنید که برگ ها قبلاً از بوته افتاده اند. و لوبیاها زرد یا قهوه ای مایل به زرد شدند.
پس از برداشت، بذرها باید خشک شوند، در غیر این صورت ممکن است پوسیده شوند.

تکثیر دانه های سویا فقط با کمک دانه ها انجام می شود. قبل از کاشت، می توان آنها را در آب گرم خیس کرد. اما این یک روش اجباری نیست، زیرا جوانه زنی سویا 80-90٪ است. کاشت در زمانی انجام می شود که دیگر یخبندان شبانه قوی وجود ندارد.

کاربرد سویا

سویا عمدتا به عنوان یک محصول غذایی استفاده می شود. حاوی مقدار زیادی پروتئین و بسیاری از مواد مغذی و مواد معدنی مختلف است. منیزیم، فسفر، سدیم، کلسیم، آهن - همه اینها هنگام خوردن محصولات سویا بر بدن انسان تأثیر می گذارد.

همه با غذایی مانند سوشی آشنا هستند. اما نحوه پخت سوشی بدون سس سویا. از کشورهای شرقی بود که فرهنگ سویا به اروپا و روسیه آمد و بسیاری از محصولات تهیه شده از لوبیا از همان مکان ها به عاریت گرفته شد. ترکیب سس سویا به اندازه محصولی که از آن تهیه می شود مفید است. محتوای بالای اسیدهای آمینه، ویتامین ها، عناصر کمیاب و آنتی اکسیدان ها به حفظ سلامت و جوانی بدن کمک می کند.

از دانه های سویا برای تهیه گوشت و پنیر سویا استفاده می شود که عمدتاً توسط گیاهخواران مصرف می شود. این محصولات فاقد کلسترول و هورمون هستند و به راحتی جذب بدن می شوند. یکی دیگر از مزایای گوشت و پنیر سویا این است که منجر به چاقی نمی شود.

شیر سویا نیز از دانه های سویا تهیه می شود که نقطه میانی در تولید پنیر است. شیر حاوی لاکتوز نیست، به راحتی جذب بدن می شود و ایجاد حساسیت نمی کند.

اما، مانند همه محصولات، همه چیز باید در حد اعتدال باشد. با مصرف بیش از حد مداوم سویا و فرآورده های سویا، تعدادی از بیماری ها ممکن است رخ دهد. این به ویژه در مورد کودکان صادق است. آنها ممکن است رشد خود را متوقف کرده و مشکلاتی با آن داشته باشند غده تیروئید. یک بزرگسال نیز ممکن است مشکلاتی داشته باشد. بنابراین، هنگام استفاده، رعایت میزان لازم است.

از سویا در لوازم آرایشی و بهداشتی و تولید محصولات آرایشی نیز استفاده می شود.

به عنوان بخشی از شامپوها و ماسک های مو، به عنوان یک مرطوب کننده خوب عمل می کند. کرم ها و تونیک های حاوی پروتئین سویا برای مراقبت از پوست ظریف و حساس طراحی شده اند. سلول ها را کاملا مرطوب و تغذیه می کند.

سویا خوراکی در پرورش طیور و گاو استفاده می شود. به صورت خام به عنوان خوراک وارد نمی شود، بلکه از قبل آماده شده است. پروتئین های موجود در آن تأثیر مفیدی بر حیوانات، به ویژه بر وزن آنها دارد - افزایش می یابد.

استفاده از سویا گسترده است: پخت و پز، کشاورزی، آرایشی و بهداشتی - اینها فقط چند نکته هستند. با پیشرفت تکنولوژی و گسترش این گیاه در سراسر کره زمین، امکانات استفاده از آن در حال افزایش است.

اطلاعات بیشتر در مورد سویا را می توانید در ویدیو پیدا کنید.

megaogorod.com

سودآوری 328٪ - و حقایق دیگر در مورد محصولات ردیفی در آبیاری قطره ای

آندری شاتکوفسکی، معاون مدیر امور علمی، کاندیدای علوم کشاورزی،

یوری چرویچنی، سر. آزمایشگاه فناوری های آبیاری محصولات زراعی،

الکسی گالمین، محقق جوان، موسسه مشکلات آب و بهبودی آکادمی ملی علوم اوکراین،

نظر پریودنیوک، محقق جوان، ایستگاه آزمایشی گیاهان دارویی ISHS NAANU

سودآوری تولید ذرت برای دانه با عملکرد 16.5 تن در هکتار و قیمت خرید 1900 UAH / تن در سال اول 10-25٪ و در سال دوم - 110-120٪ است.
کاشت آفتابگردان قنادی در آبیاری قطره ای سودآور است
پرورش سنبل الطیب، نعناع، گشنیز، اسطوخودوس، گل رز، استویا و سایر گیاهان نیز می تواند سودآور باشد.

ترکیب گونه ای محصولات کشت شده با استفاده از آبیاری قطره ای بسیار گسترده است. اینها تقریباً همه سبزیجات (گوجه فرنگی، انواع کلم، فلفل شیرین و تلخ، سبزیجات سبز، بادمجان، خیار، پیاز، کدو سبز، ذرت قند، چغندر، هویج، سیر، نخود سبزی و غیره)، خربزه (هندوانه) هستند. ، خربزه، کدو تنبل، کدو) و سیب زمینی.

در عین حال، طبق برآوردهای ما، امروزه در اوکراین همه پیش نیازها برای گسترش دامنه آبیاری قطره ای برای رشد محصولات ردیفی در یک تناوب زراعی وجود دارد. اینها عبارتند از ذرت برای غلات، چغندر قند، ژیمنوسپرم، دانه سویا (از جمله برای دانه)، محصولات بذر یونجه، آفتابگردان برای استفاده در شیرینی پزی، و همچنین تعدادی از محصولات دارویی و اسانس. اجازه دهید برخی از جنبه های اقتصادی و تکنولوژیکی استفاده از آبیاری قطره ای در این محصولات ردیفی را با جزئیات بیشتری در نظر بگیریم.

ذرت برای غلات

پتانسیل عملکرد (با رطوبت دانه 20-18 درصد) در آبیاری قطره ای بین 14 تا 24 تن در هکتار و میانگین آن 16 تا 18 تن در هکتار است. در مورد مؤلفه اقتصادی، حدود 2/3 تجهیزات آبیاری قطره ای طول عمر طولانی و بر این اساس هزینه آن را در نظر می گیرد.

باید در هزینه های استهلاک لحاظ شود. اگر هزینه آن در هزینه های سال اول لحاظ شود، سودآوری تولید با بازده 16.5 تن در هکتار و قیمت خرید 1900 UAH / تن در سال اول 10-25٪ و 110-120 خواهد بود. درصد در دوم سود خالص در سال اول - 5.8 هزار UAH / هکتار، در دوم - 16.8 هزار UAH / هکتار.

جنبه های تکنولوژیکی

ارزش آن را دارد که روی الگوی کاشت و گذاشتن نوار آبیاری تمرکز کنید. در خاک هایی با ترکیب گرانولومتری سنگین، وضعیت ساده تر است: در اینجا الگوی کاشت سنتی 70x15-20 سانتی متر با قرار دادن نوار آبیاری از طریق فاصله یک ردیف کاملاً مناسب است (شکل 1). با این حال، با چنین طرحی، در خاک هایی با ترکیب گرانولومتری متوسط و به ویژه سبک، مشکلاتی در ایجاد یک منطقه مرطوب کننده (نوار جامد) به عرض 70 سانتی متر ایجاد می شود، زیرا در چنین خاک هایی در جهت عمودی (در عمق) کشیده شده است. مناطق مرطوب تشکیل می شود. در چنین مواردی امکان استفاده از طرح کاشت با فاصله ردیف باریک 50-40 سانتی متر (فاصله ردیف باریک 50 سانتی متر، فاصله ردیف پهن 90 سانتی متر، فاصله بوته 20 سانتی متر یا 40 + 100 20 سانتی متر) باید در نظر گرفته شود. در فن آوری های آبیاری قطره ای ذرت، از خطوط لوله آبیاری با فاصله قطره چکان ها از 20 (لوم سبک) تا 40 سانتی متر (خاک های سنگین از نظر ترکیب گرانولومتری) و دبی آب 1.2-1.8 لیتر در ساعت استفاده می شود.

چغندر قند

سطح عملکرد آبیاری قطره ای بین 7.5 تا 10 تن در هکتار است و افزایش عملکرد نسبت به کرت های غیر آبی بین 25 تا 45 تن در هکتار است که به طور کلی شاخص های اقتصادی مثبتی را ارائه می دهد. اثر آبیاری قطره ای بر میزان قند ریشه چغندر هنوز نیاز به مطالعه بیشتر دارد. مطالعات سه ساله ما (2010-2012) بر روی زمین های سیستم عامل Kamensko-Dneprovskaya موسسه آب و معدن آکادمی ملی علوم اوکراین (استپ شمالی، منطقه Zaporozhye)، که با استفاده از هیبریدی داخلی Alexandria F1 انجام شد، کاهش محتوای قند در طول آبیاری قطره ای 3-4٪ نشان داد. در همان زمان، مطالعات آزمایشی انجام شده توسط Opanasenko G.P. در سال 2012 در زمین های Zarya Podillya PC LLC (منطقه Vinnitsa) با استفاده از هیبریدهای انتخاب آلمانی، کاهش محتوای قند در محصولات ریشه را در شرایط آبیاری قطره ای نشان نداد.

به نظر ما، طرح بهینه برای کاشت چغندرقند 45x0.2 سانتی متر (111.1 هزار بوته در هکتار) هنگام قرار دادن نوار قطره ای از طریق یک فاصله ردیف است.

انواع کدو تنبل Gymnosperm

سودآوری تولید بذر برای صادرات، به ویژه به اتریش است. عملکرد بالقوه دانه های خشک در هنگام استفاده از آبیاری قطره ای 1-1.2 تن در هکتار است. قیمت خرید بین 3.1-3.5 یورو / کیلوگرم در نوسان است.

پارامترهای اقتصادی به شرح زیر است: سودآوری در سال اول - 67٪، در سال دوم - 328٪، سود خالص مشروط در سال اول - 12.05 هزار UAH / هکتار، در سال دوم - 23 هزار UAH / هکتار.

پارامترهای تکنولوژیکی: طرح کاشت - 210x70 سانتی متر (6800 بوته در هکتار) (شکل 2)، فاصله بین قطره چکان - 30-40 سانتی متر، مصرف قطره چکان - 1.2-1.4 لیتر در ساعت.

سویا در درجه اول به عنوان یک پیش ساز با ارزش احیای زراعی در تناوب زراعی فشرده سبزیجات در نظر گرفته می شود. سطح عملکرد آبیاری قطره ای در آزمایشات IVPiM 5.8-6.2 تن در هکتار است. اما باید توجه داشت که حداکثر شاخص های اقتصادی از طریق کشت محصولات بذری این محصول تامین می شود. سطح سودآوری در سال دوم استفاده از سیستم آبیاری قطره ای در محصولات تجاری 63 درصد است.

محصولات بذری یونجه

این فرهنگ همچنین به عنوان یک سلف با ارزش کشاورزی در نظر گرفته می شود. استفاده از آبیاری قطره ای در فناوری رشد یونجه برای بذر توسط دانشمندان موسسه کشاورزی آبی آکادمی ملی علوم اثبات شده است. عملکرد دانه در این آزمایشات حدود 600-650 کیلوگرم در هکتار بود که تأثیر اقتصادی مثبت را تضمین کرد.

قنادی آفتابگردان

استفاده از آبیاری قطره ای در کشت این محصول از نظر ما جالب و امیدوارکننده است. عملکرد خوب (4.25.5 تن در هکتار) با قیمت های خرید بالا برای دانه های کالیبره شده در سطح 10-12 هزار UAH / تن، پیش نیازهای خاصی را برای معرفی این فناوری ایجاد می کند. جنبه های مهمدر اینجا یک انتخاب خوب از کودهای ترکیبی، کامل، حفاظت از گیاهان، و همچنین حضور در مزرعه دستگاه تمیز کننده غلات خود (به عنوان مثال، نوع Petkus) وجود دارد. همچنین از نظر اقتصادی جالب و امیدوارکننده، کشت برخی از گیاهان دارویی و اسانسی به‌ویژه: سنبل الطیب، نعناع، گشنیز، اسطوخودوس، گل رز، استویا و غیره با استفاده از آبیاری قطره‌ای است.

تحقیقات چنین طرحی توسط ما در زمین های ایستگاه آزمایش آغاز شد گیاهان دارویی ISHV NAAN (منطقه لوبنسکی، منطقه پولتاوا) در مورد فرهنگ سنبل الطیب، ماده اولیه ارزشمند آن دقیقاً ریزوم است که جرم آن مستقیماً به شرایط تامین رطوبت گیاهان بستگی دارد.

لازم به ذکر است که پتانسیل روش آبیاری قطره ای، از نظر استفاده از آن در محصولات ردیفی یک تناوب زراعی، در حال حاضر به طور کامل در اوکراین استفاده نمی شود.

بنابراین، با در نظر گرفتن تمایلات خاصی به افزایش خشکی اقلیم به طور کلی، می توان نتیجه گرفت که در چند سال آینده حجم استفاده از آن بر روی محصولات در نظر گرفته شده تنها رشد خواهد کرد.

www.zerno-ua.com

رشد سودآوری سویا

اخیراً، اکثر کشاورزان گفتند که "لوبیا سویا محصول فردا است"! اما الان هم می توان با اطمینان گفت که این «فردا» فرا رسیده است. در حال حاضر این محصول در ساختار کاشت مزارع همه دسته ها یک مکان فعال یا پروفایل را اشغال می کند. بر اساس داده های عملیاتی وزارت سیاست ارضی اوکراین مساحت کلکشت سویا در سال 2015 1.8 میلیون هکتار است. اگر به موازات سال های گذشته بپردازیم، روند گسترش سطح زیر کشت سویا با چشم غیرمسلح محسوس است، به طوری که در سال 1380 به 73 هزار هکتار و در سال 1385 این رقم به 714 هزار هکتار رسید.
دلیل این گونه توجه کشاورزان به یکی از آنها چیست فرهنگ های باستانیبشریت؟ و همه چیز بسیار ساده است، علیرغم اینکه سطح زیر کشت دائما در حال رشد است، تقاضا برای این محصول تنها افزایش یافته است و بر این اساس، قیمت نیز رشد کرده است، بنابراین سودآوری این محصول در شرایط بحرانی فعلی اوکراین کاملاً سودآور است. و نباید از رسالت اصلی این فرهنگ غافل شد کشاورزیزیرا این فرهنگ منحصر به فرد دو فرآیند مهم را ترکیب می کند: فتوسنتز و تثبیت نیتروژن. به لطف این، نه تنها نیاز خود به نیتروژن را تامین می کند، بلکه حاصلخیزی خاک را افزایش می دهد و محیط زیست را بهبود می بخشد.

در تناوب زراعی قرار دهید
برای سویا، بهترین پیشینیان غلات زمستانه و بهاره، ذرت است. پیشینیان خوب در نظر گرفته می شوند - چغندر قند، سیب زمینی. می توانید 2 تا 3 سال سویا را در همان مزرعه بکارید. کاشت سویا بعد از محصولاتی که دارای بیماری های شایع مانند اسکلروتینیا هستند، توصیه نمی شود. اما سویا یک سلف عالی برای سایر محصولات زراعی است، زیرا 70-100 کیلوگرم در هکتار نیتروژن موجود در خاک بر جای می گذارد. بنابراین، به عنوان مثال، پس از سویا، توصیه می شود ذرت را برای دانه قرار دهید، که در این حالت 15 درصد افزایش عملکرد می دهد.
نیازهای خاک و خاک ورزی
سویا گیاهی نسبتاً کم تقاضا برای خاک است. می توان آن را تقریباً در همه انواع خاکها کاشت، به شرطی که اسیدی نباشند. گیاهان سویا غرقاب طولانی مدت (بیش از 3 روز)، شوری و اسیدیته را تحمل نمی کنند و شاخص های بهینه برای آن 12 تا 14 درجه سانتی گراد در عمق 10 سانتی متر است. در تاریخ های کاشت زودتر، دوره جوانه زنی طولانی تر می شود، بذر نهال ها برای مدت طولانی تری در معرض فشار عفونی عوامل بیماری های ریشه قرار می گیرند و احتمال آلودگی محصولات زراعی به مضر ترین انواع علف های هرز از جمله خانواده مه آلود افزایش می یابد و در تاریخ های بعدی معمولاً عملکرد کاهش می یابد. به دلیل تنش های دمایی و خشکی
با روش های مختلف کاشت، سویا می تواند عملکرد بالایی داشته باشد و به همین دلیل کاشته می شود روش های مختلف. به عنوان یک قاعده، هنگام انتخاب یک روش، به گروه رسیدگی توجه می شود، به عنوان مثال، برای زودرس، یک منطقه تغذیه کوچکتر مورد نیاز است، بنابراین آنها را با فاصله ردیف 45 سانتی متر کاشت می کنند. اما در اوکراین، عمل به کاشت با فاصله ردیف 12 تا 25 سانتی متر گسترده است. بنابراین، هنگام کاشت انواع گروه میانیرسیدن، که معمولاً به خوبی منشعب می شوند، باید به روش های کاشت ردیف گسترده ترجیح داده شود.
عمقی که دانه های سویا به آن پیچیده می شود 4-2.5 سانتی متر است در خاک های سنگین شناور در شرایط رطوبت کافی می توان آن را تا عمق 3-4 سانتی متر کاشت و در شرایط رطوبت ناکافی عمق بیشتری دارد - 4 سانتی متر .
میزان بذر دانه های سویا به طور خاص برای هر رقم به طور جداگانه تعیین می شود
انواع بسیار زودرس (تا 90 روز) - 800-900 هزار قطعه در هکتار
انواع زودرس (91-105 روز) - 700-750 هزار قطعه در هکتار
متوسط زودرس (106-125 روز) - 550-600 هزار واحد در هکتار
انواع میان فصل (126-135 روز) - 450-500 هزار قطعه در هکتار
انواع دیررس (140-159 روز) - 350-500 هزار قطعه در هکتار
معمولاً از نظر وزنی، این شاخص می تواند در محدوده 80 - 170 کیلوگرم در هکتار بذر باشد.
و فراموش نکنید که کیفیت کاشت عامل مهم تری نسبت به تصویر آن است.

حفاظت از محصولات زراعی از علف های هرز مضر، آفات و بیماری ها.
اثر مضر علف های هرز بلافاصله ظاهر نمی شود، اما سه هفته پس از سبز شدن ظاهر می شود، بنابراین، از بین بردن پوشش گیاهی ناخواسته در محصولات سویا در عرض 2 هفته بسیار مهم است. در مراحل اولیه، آستانه اقتصادی خسارت علف های هرز (ETL) برای سویا 5 بوته غلات یا 3 بوته دو لپه ای در متر مربع و در نوع مخلوط - 3 بوته تک غلات و 3 واحد است. علف های هرز دو لپه ای در 1 متر مربع. معنی مدرنحفاظت از گیاهان، به مدیران تجاری اجازه می دهد تا علف های هرز مضر را در حساس ترین مراحل توسعه خود کنترل کنند و فناوری های کشت فشرده، محصولات سویا را در طول فصل رشد و قبل از برداشت عملاً عاری از علف های هرز نگه می دارد. مجموعه اقدامات شیمیایی شامل استفاده از خاک یا علف کش قبل و بعد از سبز شدن است. از علف کش های خاک قبل یا بعد از کاشت بر علیه غلات یکساله و برخی دولپه ها، آماده سازی های زیر استفاده می شود: تروفی 90% HP(1.5-2.0 لیتر در هکتار)، اچ پی دوگانه طلایی(1.2-1.6 لیتر در هکتار)، مهار 90% HP(1.5-3.0 لیتر در هکتار)، Stomp 33% k.s. (3.0-4.0 لیتر در هکتار)، نشان 900 اسب بخار(1.5-3.0 لیتر در هکتار)، مرجع hp. (1.5-3.0 لیتر در هکتار). در برابر علف های هرز دو لپه ای و غلات یکساله ایجاد می شود: مایع زنکور 60% k.s.(0.5 لیتر در هکتار)، ترفلان 48 درصد اسب بخار. (1.2-1.5 لیتر در هکتار)،
عیب همه علف‌کش‌های خاک این است که عملاً قادر به کنترل علف‌های هرز چندساله نیستند که امروزه متأسفانه در زمین‌های زراعی در تمام مناطق کشور رواج یافته و مضرترین آنهاست.
در برابر علف های یکساله و چند ساله در ارتفاع 15-10 سانتی متر استفاده شود تارگا سوپر(1-2 در برابر علف های یکساله، 2-3 لیتر در هکتار در برابر گیاهان چند ساله)، میورا اچ پی(0.4-0.8 لیتر در هکتار)، پالمیرا اچ پی(0.4-0.8 لیتر در هکتار) یا Bagheera Super HP(2.0-3.0 لیتر در هکتار)، پلنگ، Ph.D.(1 در برابر علف های یکساله، 1.5-2 لیتر در هکتار در برابر گیاهان چند ساله). کوئین استار اچ پی(1X5-4.0 لیتر در هکتار)
در برابر علف های هرز دولپه ای یکساله هارمونی 75، v.g.(6-8 گرم در هکتار + سورفکتانت ترند 90200 میلی لیتر در هکتار)، بازگران، w.r.. (1.5-3 لیتر در هکتار)، افسوس، w.r.k.(1.5-3 لیتر در هکتار) و آلفا بنتازون اسب بخار. (1.5-3.0 لیتر در هکتار)، پرچمدار HP(1.5-3.0 لیتر در هکتار).
پیش نیاز اصلی برای اثربخشی بالای علف‌کش‌های بیمه، استفاده از داروها در حساس‌ترین مرحله رشد علف‌های هرز است: لپه - 2 جفت برگ واقعی در دو لپه و 1-3 در غلات.

کشت سویا: قوانین و فناوری

سویا یک محصول بسیار پربار، که با بی تکلفی مشخص می شود، اخیراً در منطقه ما شروع به رشد کرده است. این در حالی است که هر سال سطح بیشتری با این محصول کشت می شود. اگر جزئیات و مزایای پرورش این نوع گیاه خاص را از دست دادید، می توانید به سادگی به سودآوری این تجارت توجه کنید.

برای اینکه بیشترین بهره را از سایت خود ببرید، باید ویژگی های فناوری کشاورزی این محصول را نیز در نظر بگیرید. این همان چیزی است که در مقاله ما مورد بحث قرار خواهد گرفت.

شرایط و شرایط فرود

یکی از مهمترین مسائل تعیین زمان فرود بهینه است. در این صورت ممکن است با اختلاف بسیار قابل توجهی در عملکرد اشتباه کرد، بنابراین در برخی از کشورها مانند آرژانتین و آمریکا تاریخ کاشت سویا با دقت سه روز تعیین می شود.

کاشت خیلی زود منجر به نوک زدن طولانی جوانه ها می شود. نهال ها نازک و ضعیف خواهند بود و جوانه زنی بذر به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. با این حال، کاشت دیرهنگام نیز بر عملکرد نهایی تأثیر منفی می گذارد.در این حالت، سویا به خوبی سازگار نیست، دانه ها رطوبت مورد نیاز خود را دریافت نمی کنند و در طول گرما ممکن است برخی از گیاهان بمیرند. به همین دلیل است که تاریخ کاشت سویا باید به صورت جداگانه برای هر منطقه و شرایط اقلیمی تعیین شود. معمولاً فرود از دهه سوم آوریل تا 10 تا 15 می انجام می شود.

همچنین ممکن است برای شما جالب باشد که بدانید بهترین کود سبز برای سیب زمینی چیست.

در ویدیو - فناوری رشد سویا:

ابتدا ارقام دیررس و میان فصل کاشته می شوند. اوایل و اواسط اوایل - تا پایان فارغ التحصیلی ضرب الاجلفرودها یک معیار اجباری این است که خاک حداقل 8 درجه سانتیگراد گرم شود. بهتر است بذرها را در دمای 12 تا 14 درجه سانتیگراد بکارید، زمانی که از حداکثر جوانه زنی مواد کاشت اطمینان حاصل شد.

انتخاب واریته مناسب، تیمار بذر قبل از کاشت

گونه های سویا پرورش یافته نیازهای مناطق آب و هوایی ما را به حداکثر می رساند و با عملکرد بالا مشخص می شود. در عین حال، استفاده از تنوع یکسان در همه زمینه ها و چندین سال متوالی توصیه نمی شود. بهترین نتیجه یک تناوب محصول متفکرانه و تناوب انواع را به همراه خواهد داشت.

بهترین پیشینیان برای سویا عبارتند از:

محصولات غلات کشت زمستانه و بهاره.
ذرت.
سیب زمینی.
چغندر قند.

شما نمی توانید سویا را بعد از سایر نمایندگان حبوبات، کلم و آفتابگردان بکارید. این گیاهان دارای آفات مشترک و بیماری های مشخصه هستند، بنابراین خطر آلودگی مجدد خاک زیاد است. سویا یک سلف خوب برای هر محصول دیگری در نظر گرفته می شود، زیرا خاک را با نیتروژن مفید برای رشد گیاه غنی می کند. این ویژگی کشت محصول، امکان استفاده مفید از زمین را فراهم می کند و همچنین سابقه ای برای برداشت خوب در سال های مختلفو با فرهنگ های مختلف

کل فرآیند کاشت باید در مدت پنج روز انجام شود، در غیر این صورت عملکرد به شدت کاهش می یابد.

رقم انتخابی علاوه بر شرایط اقلیمی و آب و هوایی بر عملکرد دانه سویا نیز تاثیر بسزایی دارد. هیبریدهای مدرن دارای عملکرد بهبود یافته و حفاظت از آفات واقعا قابل اعتماد هستند.

همچنین دانستن زمان کاشت لوپین به عنوان کود سبز جالب خواهد بود.

مروری بر انواع محبوب سویا:

واریته های انتخاب شده از نظر فناوری کشاورزی تفاوت کمی دارند. بذرها باید قبل از کاشت تلقیح شوند. این پردازش مواد کاشت با محلول های ویژه است. آنها حاوی باکتری های مفیدی هستند که به تثبیت نیتروژن هوا و خاک کمک می کنند. این امر شانس بقای جوانه ها را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد و همچنین حجم محصول را افزایش می دهد.

علاوه بر باکتری ها - تلقیح ها، دانه ها با قارچ کش، هومات پتاسیم (تحریک جوانه زنی) و همچنین آماده سازی برای آفات و بیماری های مشخصه درمان می شوند. همه این راه حل ها به نوبه خود بسته به اولویت کار استفاده می شوند. اعتقاد بر این است که چنین اقدام هدایت شده بسیار راحت تر و مقرون به صرفه تر از وارد کردن مواد شیمیایی به خاک است.

به این ترتیب می توان فرآیند و مقدار مواد مصرفی را بدون تهدید بی مورد برای بستر بذر کنترل کرد.

همچنین، هر باغبانی باید بداند که چه زمانی باید کود سبز فاسلیا را در بهار بکارد و چگونه آن را به درستی انجام دهد.

نکته مهم: بذر درمانی باید حداکثر یک روز قبل از کاشت انجام شود. در غیر این صورت رشد باکتری ها در سطح لوبیا باعث چسبندگی آن ها و مشکل در کاشت بیشتر می شود.

مراقبت، فناوری کشت

بذرها به خاک سست کم عمق اعمال می شوند. معمولاً از روش شخم دیسکی (اگر قبلاً محصول غلاتی در مزرعه کاشته شده باشد) یا شخم پاییزه (بعد از ذرت و آفتابگردان) استفاده می شود. چنین دستکاری هایی امکان مقابله با موفقیت با ریزوم علف های هرز سالانه را فراهم می کند. برای حذف علف های هرز چند ساله از علف کش های خاصی استفاده می شود که انتخاب آن ها بستگی به نوع خاص علف های هرز منطقه شما دارد.

کاشت سویا با توجه به شاخص های زیر انجام می شود:

حداقل عمق برش- از 3 تا 5 سانتی متر.
حداکثر عمق برش- شش سانتی متر
هنگامی که لایه بالایی زمین خشک می شود، ممکن است لازم باشد تا 10 سانتی متر آب بندی شود.. این معمولاً در صورتی اتفاق می افتد که فرود دیرتر از زمان لازم انجام شود.
فاصله بین ردیف ها از 15 تا 45 سانتی متر. این شاخص تحت تأثیر ارتفاع و ابعاد کلی گیاهان است.
نرخ بذر برای فوق زودرس(دوره رویشی تا 90 روز) ارقام بین 800 تا 900 هزار واحد در هکتار است.
میزان بذر برای زودرس(دوره رویشی از 91 تا 105 روز) ارقام بین 700 تا 750 هزار واحد در هکتار است.
میزان بذر برای زودرس متوسط(دوره رویشی از 106 تا 125 روز) ارقام بین 550 تا 600 هزار واحد در هکتار است.
میزان بذر در اواسط فصل(دوره رویشی از 126 تا 135 روز) ارقام بین 450 تا 500 هزار واحد در هکتار است.
میزان بذر برای دیررسی(دوره رویشی از 140 تا 159 روز) ارقام بین 350 تا 500 هزار واحد در هکتار است.

اما اینکه چگونه خردل سفید به عنوان کود سبز در بهار استفاده می شود و در کجا می توان از آن استفاده کرد، این اطلاعات به درک آن کمک می کند.

در ویدیو - نحوه کاشت سویا:

اخیراً الگوی کاشت سویا با ردیف باریک به طور فزاینده ای مورد استفاده قرار گرفته است. در عین حال، عملکرد به طور قابل توجهی افزایش می یابد، زیرا گیاه در هنگام تخمگذاری بهتر پرتوهای نور را جذب می کند. علاوه بر این، شاخص سطح برگ افزایش می یابد که باعث تحریک فرآیند فتوسنتز می شود.

شبدر قرمز به عنوان کود سبز چگونه به نظر می رسد و در کجا می توان از آن استفاده کرد، اطلاعات موجود در پیوند به درک آن کمک می کند.

تربچه دانه روغنی به عنوان کود سبز چیست و در چه مواردی باید از آن استفاده کرد، در اینجا مشخص شده است.

همچنین ممکن است برای شما مفید باشد که درباره زمان کاشت شبدر شیرین به عنوان کود سبز بیاموزید.

مراقبت بیشتر پس از فرود به حصول اطمینان از شرایط زیر کاهش می یابد:

کشت کاشت از علف های هرز.
استفاده از حشره کش ها برای کنترل آفات رایج
کوددهی با مجتمع های معدنی بر این اساس که سویا از یک هکتار 124 کیلوگرم نیتروژن، 102 کیلوگرم پتاسیم، 34 کیلوگرم کلسیم، 22 کیلوگرم فسفر، 23 کیلوگرم گوگرد و 18 کیلوگرم منیزیم می گیرد. همه این عناصر به جز نیتروژن (باکتری های خاک و تلقیح بذر مسئول تولید آن هستند) باید دوباره پر شوند. بهترین کار این است که در فصل بهار زمین را سخت می کنند، اما با رشد ضعیف یا مرگ نهال، عناصر در طول فصل رشد اعمال می شوند.
عناصر کمیاب نیز برای رشد گیاه مهم هستند، بنابراین بذرهای مورد نیاز برای کاشت یک هکتار زمین باید با منگنز (207 گرم)، مس (75 گرم) و آهن (865 گرم) تیمار شوند.
سویا رشد نمی کند خاک های اسیدی، پس حتما قبل از کاشت اسیدیته آن را بررسی کنید. سطح بهینه pH 6.0 - 7.0 است. حداقل سطح pH 5.5 است.
انجام هرگونه دستکاری با فرهنگ در طول گلدهی غیرممکن است.
برداشت زمانی اتفاق می افتد که برگ ها و ساقه ها خشک شوند. لوبیا در این زمان به راحتی از دریچه ها جدا می شود.
برداشت با کمباین با برش کم انجام می شود. خشک کردن و حمل و نقل بیشتر باید ویژگی های فرهنگ و ذخیره آن را نیز در نظر بگیرد.

پانسمان بالا باید پس از تجزیه و تحلیل خاک انجام شود. این بهترین روش برای تعیین کود است. با کمبود عناصر، رشد شاخه ها مهار می شود و میوه ها به سختی شکل می گیرند.

اگر کودها بیش از حد ریخته شوند، عملکرد کلی به دلیل تشکیل قوی توده برگریز کاهش می یابد.

رشد به عنوان یک تجارت

سودآوری یک پروژه کشت سویا تا حد زیادی به گونه های انتخاب شده با موفقیت بستگی دارد، در دسترس بودن تجهیزات لازمو همچنین اقدامات کشاورزی به موقع انجام شده است.

بیشتر شرکت های کشاورزی بر روی این محصول متمرکز هستند. سویا در آب و هوای ما به خوبی رشد می کند و به کیفیت خاک نیاز ندارد.استفاده از علف‌کش‌های مدرن و محلول‌های محرک نیز به دستیابی به عملکرد بالا با حداقل کار کمک می‌کند.

کشت سویا در میان کشاورزان مدرن از محبوبیت خوبی برخوردار است. این محصول با بهره وری بالا مشخص می شود، به ترکیب خاک و شرایط آب و هوایی نیاز ندارد. نکات اصلی کشت و کاشت موفق دانه سویا در مناطق ما در اطلاعات این مقاله شرح داده شده است.

تجارت مزرعه: کشت سویا

(OKVED 2) 01.11.33 رشد دانه های سویا

حداقل سرمایه اولیه

از دانه های لوبیا برای تهیه آرد سویا استفاده می شود که به نوبه خود برای تهیه گوشت سویا استفاده می شود. روغن سویا (که یکی از بهترین روغن های گیاهی محسوب می شود) و شیر سویا (برای این کار از دانه های سفید استفاده می شود) از دانه ها به دست می آید. سس مایع سویا از دانه های تخمیر شده سویا تهیه می شود. لوبیا فشرده برای تولید کنجاله سویا استفاده می شود.

ظرافت های رشد سویا

اما با کمبود رطوبت در طول گلدهی، تشکیل تخمدان ها و پر شدن دانه ها، نباید روی حجم زیادی از محصول حساب کرد. با رشد شدید توده سبز، مساحت سطح تبخیر گیاه افزایش می یابد، بنابراین با شروع گلدهی، رطوبت مصرفی نیز افزایش می یابد. در طول دوره گلدهی و تشکیل لوبیا، سویا نیز رطوبت هوا را طلب می کند. در رطوبت کم در این مدت، گل های جدید تشکیل نمی شود و گل ها و حبوبات موجود می ریزند.

بخشی از محصولات مستعد ابتلا به اسکلروتینوز (به عنوان مثال، کلزا، سویا، آفتابگردان) نباید در تناوب زراعی از 33 درصد تجاوز کند. پس از سویا، کاشت مزرعه با گندم زمستانه، سایر محصولات غلات، ذرت، کلزا، علوفه و سبزیجات توصیه می شود. در نظر داشته باشید که برداشت دیرهنگام محصول در برخی از مناطق کشورمان اجازه کشت محصولات زمستانه بعد از سویا را نمی دهد. سویا خاک را با مواد مغذی بسیار ضعیف می کند، بنابراین باید در نظر داشت که توصیه می شود سویا را زودتر از دو سال به محل اصلی خود برگردانید. بنابراین، شما باید به طور منظم برای هر سال به دنبال مناطق کشت جدید باشید.

مناطق مناسب برای کشت سویا

در مورد مناطق مناسب برای رشد سویا، همه اینها به انتخاب صحیح گونه ها بستگی دارد. بیش از 80 درصد از مناطق کاشته شده سویا در کشور ما در قلمرو کراسنودار و خاور دور (منطقه آمور، پریمورسکی و خاباروفسک) واقع شده است. انواع اصلی سویا در اینجا کشت می شود - Venera، Primorskaya 13، Primorskaya 301، Primorskaya 69، Primorskaya 81، Primorskaya 529، Hodson، VIR-14، Vityaz-50. گونه های Soer 1، Sauer 3، Sauer 4، Sauer 5، Sauer 7 برای منطقه ولگا میانه مناسب هستند و گونه های زودرس و اواسط رسیده Belgorodskaya، 48، Svetlaya، Yaselda، Luchezarnaya برای نوار مرکزی مناسب هستند. گونه های Belor، Okskaya، Mageva با بلوغ زودرس و در عین حال عملکرد خوب مشخص می شوند.

ویژگی های آماده سازی مزرعه برای سویا

زمین در نظر گرفته شده برای محصولات زراعی باید از قبل آماده شود. ابتدا در پاییز یک یا دو لایه برداری به عمق 8-10 سانتی متر انجام می شود و برای شخم کود می دهند. اگر قبلاً در این مزرعه غلات کشت می شد، کودها را تا عمق 22-25 سانتی متر و اگر ذرت را تا عمق 30-25 سانتی متری مصرف می کردند. یا در زاویه ای نسبت به جهت شخم زدن.

اصولاً کشت قبل از کاشت مزرعه تفاوت چندانی با کشت خاکی سایر حبوبات ندارد. هدف اصلی آن از بین بردن علف های هرز و حفظ رطوبت است. اگر مزرعه در پاییز تسطیح نمی شد، اگر با علف های هرز یا مردار پر شده باشد، در زمستان طولانی و سرد، کشت در بهار تا عمق 6-8 سانتی متر انجام می شود و به دنبال آن حفاری انجام می شود. این به شما امکان می دهد دمای بستر بذر را چند درجه افزایش دهید و جوانه زنی علف های هرز را تحریک می کند که سپس حذف می شوند.

برای کشت بستر بذر که در عمق 5-4 سانتی متری یا با زاویه در جهت کشت های قبلی انجام می شود، کشت آیش یا چغندر با سهم های برش مسطح مورد نیاز است. زمین کاشت باید تا حد امکان صاف و بدون توده باشد. این به این دلیل است که دانه های سویا در پایین قرار دارند. سطح ناهموار برداشت را دشوار می کند. ارتفاع برآمدگی ها و عمق شیارها نباید بیش از چهار سانتی متر باشد.

www.openbusiness.ru

5 مرحله کشت موفق سویا در اوکراین

"شرکت فناوری کشاورزی" (ATK) یکی از اولین شرکت هایی بود که در اوکراین شروع به کشت سویا در دهه 90 کرد. امروزه علاوه بر این محصول، این شرکت به کشت ذرت، سیب زمینی و تولید بذر نیز می پردازد.

AgroPortal.ua در مورد پتانسیل دانه های سویا و تفاوت های ظریف رشد صحبت کرد ویتالی کوشنیر، مدیر بازرگانی ATK.

منبع عکس: آرشیو شخصی ویتالی کوشنیر

ژنتیک

بسیاری از موفقیت در رشد دانه های سویا به ژنتیک مواد بذر بستگی دارد. امروزه بزرگترین شرکت های جهان بذرهای نخبه قابل تکثیر را به اوکراین عرضه نمی کنند. دلیل آن فقدان روش پرداخت حق چاپ در کشور ما برای پرورش چنین بذرهایی است. بازار سویا در کشورهای توسعه یافته از این طریق با مشتریان تعامل دارد. ATK مسیر دیگری را در پیش گرفته است. ما با مبتکران - شرکت‌های کانادایی که بنیان‌گذاران و تولیدکنندگان بهترین نمونه‌های دانه سویا هستند کار می‌کنیم. ما از آنها بذرهای فوق نخبه می خریم، تکثیر می کنیم و حق امتیاز پرداخت می کنیم.

سویا یک محصول نسبتاً جدید برای کشور ما است. کشاورزان مانند گندم، ذرت و غیره چندین سال تمرین ندارند. کشاورزان اغلب در مورد پیچیدگی ها نمی دانند: کسی از کودهای شیمیایی استفاده می کند، اگرچه دانه های سویا در سراسر جهان با کمک تلقیح ها - باکتری ها رشد می کنند، کسی به اشتباه آن را تهیه می کند. خاک می کند و نادرست می کارد.

لجستیک

در تجارت کشاورزی، لجستیک مهم است - استفاده از تجهیزات مناسب و اجرای به موقع عملیات. ما فناوری خود را برای 17 سال تمرین کار کرده ایم. متخصصان ما می دانند چه زمانی و چگونه زمین را آماده کنند، پس از چه محصولاتی می توان سویا را کاشت، چه زمانی کاشت را شروع کرد، چگونه و در چه دوره ای کشت کرد.

پروتئین بالا غیر GMO

نیاز اصلی اروپا محصولات غیر GMO است. شرکت ما به تازگی در لهستان شروع به کار کرده است و ما به تدریج شروع به کشف بازار سویا در اروپا می کنیم. مصرف کنندگان اروپایی خواهان اطمینان از سطح پروتئین هستند. ترجیحا بالای 40 درصد. این تضمین قیمت بالا برای محصول شما و سودآوری تولید است.

ATK 100% سویای غیر GMO را با سطوح پروتئین بالا رشد می دهد. علاوه بر این، کشت سویای اصلاح شده ژنتیکی برای ما مقرون به صرفه نیست. من فکر می کنم که به زودی اوکراین به کنترل و مقررات قانونی بازار سویا خواهد رسید.

شراکت

ما همه تولیدکنندگان کشاورزی اوکراین را شریک می دانیم. هر سال در زمستان سمینارهایی برگزار می کنیم که در آن تجربیات خود را در زمینه کشت سویا، ذرت و آفتابگردان به اشتراک می گذاریم. پس از راه‌اندازی کارخانه فرآوری سویا در منطقه خملنیتسکی در سال جاری، ما حتی به یکدیگر نزدیک‌تر و ضروری‌تر خواهیم شد.

ما با کشاورزان مناطق مختلف اوکراین همکاری داریم. امروزه بیش از 200 مورد وجود دارد. ما آنها را به صورت بذر، کود، محصولات حفاظت از گیاه قرض می دهیم. ما از فرآیندهای رشد ذرت، آفتابگردان، سویا حمایت زراعی واقعی می کنیم. کشاورزان ما در مزارع کشاورزان کار می کنند: آنها خاک را تجزیه و تحلیل می کنند و آن را آماده می کنند، مجموعه ای واضح از توصیه ها را ارائه می دهند، به راه اندازی کاشت کمک می کنند، کیفیت کاشت را کنترل می کنند. همچنین، مشاور کشاورزی ما توصیه می کند که چه ابزاری و چه زمانی باید فرآوری شود، بر محصولات تا زمان برداشت نظارت می کند.

در این محصولات از علف کش های خاک استفاده می کنیم. وجود دارد نظرات مختلفدر این مناسبت، اما عمل نشان داده است که این امر موجه و معقول است.

به هر حال، حمایت از کشاورزان در مناطق مختلف آب و هوایی کشور به ما این امکان را می دهد که مشکلات را برای آینده ببینیم. در سال 2015، محصولات سویا مشکلات شدید کنه را تجربه کردند. ما آنها را از قبل در برخی از شرکا دیدیم و بلافاصله به همه کشاورزان خود هشدار دادیم. آنها بلافاصله داروهای پیشگیرانه را به موقع سفارش دادند.

چشم انداز دانه های سویا در جهان و اوکراین

سویا، اول از همه، یک پروتئین، اساس رژیم غذایی بشر است. با توجه به رشد جمعیت جهان، مصرف سویا در جهان افزایش خواهد یافت.

در بازار اوکراین در سال های اخیر، سطح کاشت سویا افزایش یافته است. در مقطعی ممکن است به 5-6 میلیون هکتار برسد، یعنی. 2.5-3 برابر افزایش یابد. شرایط آب و هوایی اجازه می دهد تا سویا بدون آبیاری در 2/3 از خاک اوکراین رشد کند. و همچنین مناطقی وجود دارد که می توانید با آبیاری رشد کنید، به عنوان مثال، مانند منطقه Kherson، منطقه Nikolaev، منطقه اودسا. علاوه بر این، اوکراین با کمربند سویا و ذرت آمریکا برابری می کند. سویا یک محصول مطلوب برای خاک است. این یک سلف عالی برای اکثر محصولات زراعی است. محصولی که مقدار زیادی نیتروژن در خاک بر جای می‌گذارد که باعث می‌شود از کود کمتری برای رشد سایر محصولات استفاده شود.

سویا یک محصول همه کاره، مقرون به صرفه و امیدوارکننده است. در اوکراین، تولید به رشد خود ادامه خواهد داد، کارخانه های فرآوری سویا ظاهر خواهند شد. با ظهور این ظرفیت ها، تمایل تولیدکنندگان محصولات کشاورزی به کشت سویا نیز نمایان می شود. آفتابگردان در کشور ما نیز همین کار را کرده است.

شما می توانید در مورد تجربه "سویا" از پزشکان متخصص بیشتر بشنوید کنگره سویای اوکراین ، 25 فوریه 2016