Сурово яйце с хляб и сол. Рецепта Сурови яйца с лук, хляб и зехтин (слънчоглед)

Вкусна, обилна закуска - чудесно начало на деня за големи и малки. Пържените яйца отдавна са познато ястие на сутрешната трапеза. Но какво ще стане, ако го приготвите по някакъв необичаен начин? Например, направете бъркани яйца в хляб и в различни вариации.

История на ястието

Това просто, неизтънчено на пръв поглед ястие дойде при нас от кухнята на скованите англичани. Те, както знаете, знаят много за обилните и леки закуски. Пържени яйца в хляб или, както още го наричат, бъркани яйца в стил Бирмингам, отдавна са традиционно ястие за закуска в Обединеното кралство. Понякога на френски го наричат ​​бъркани яйца и това също е правилно: във Франция също обичат яйца, пържени в препечен хляб.

Пържени яйца в хляб е идеалното ястие за закуска!

Това ястие се появи много просто и предвидимо. В древни времена не е било обичайно да се изхвърля остарял хляб или дори да се дава на домашни любимци, защото простата храна не винаги е била достъпна. Застоялите парчета се накисваха в мляко или вода и се запържваха, като се добавяше яйце, за да стане такъв сандвич по-вкусен и засищащ.

По-късно бърканите яйца в хляб започват да се сервират в механите като пълноценно ястие, което може лесно да се приготви на припряно. Така тя бързо придоби популярност и зае гордо място в закуската на хора от всички класове.

Какво и как да готвя бъркани яйца в хляб

От името става ясно, че за бъркани яйца в хляб ще ви трябват яйца и хляб. И, разбира се, олио и сол. Това, изглежда, е всичко ... Но не! Това е само основата. И всяка основа е основата за дейност. Тогава всичко зависи от вашето въображение и желание да зарадвате любимите си хора. Освен яйца към плънката се добавят и много други продукти: бекон, луканка, сирене, колбаси, гъби, зеленчуци, кайма... Може да овкусите бърканите яйца с всякакви подправки по ваш вкус.

Вдлъбнатината в хляба може да бъде с всякаква форма (децата ще я харесат), а яйцето вътре може да бъде под формата на пържено яйце или разбит омлет.

Основните съставки са хляб, пилешки яйца и олио за пържене.

Основното правило е броят на филийките хляб и яйцата да е еднакъв.Няма повече правила за това ястие, но има съвети, например как да накарате бърканите яйца в хляб да запазят формата си:

  • Нарежете хляба на филийки с дебелина най-малко 1 см.
  • Преди да запържите бърканите яйца, загрейте добре тигана, но не го загрявайте твърде много: по този начин протеинът веднага ще се захване и няма да има време да „избяга“.
  • Преди готвене сложете филийките хляб върху равна повърхност, натиснете ги дъска за рязанепоставете малка тежест отгоре и оставете за 15 минути.

Някой харесва бял хляб, а някой - черен. За някои рецепти за бъркани яйца един или друг вид е за предпочитане. Но като цяло няма еднозначно мнение по този въпрос. Затова вземете хляба, който харесвате, дори сладките мъфини.

Ако питката или рулото са остарели, време е да ги използвате за това конкретно ястие. Просто накиснете малко в мляко, за да стане хлябът по-мек и вкусен.

Стъпка по стъпка рецепти за тиган, бавна готварска печка, фурна и микровълнова печка

Както винаги, ще опишем няколко различни начинипрепарати, а вие ще изберете най-подходящия за себе си. Нека започнем с основния вариант.

Класическа рецепта

Най-лесните бъркани яйца в хляб за закуска за цялото семейство. Ще имаш нужда:

  • 4 яйца;
  • 4 филийки бял хляб (питка);
  • 2 супени лъжици слънчогледово олио за пържене;
  • сол и черен пипер на вкус.

Нарежете банана на по-дебели парчета. Отстранете пулпата, така че да остане пръстен от кора.

Хлябът за бъркани яйца може да бъде както пресен, така и остарял

Загрейте растително масло в тиган. Разстелете "рамките" за хляб, забийте по едно яйце във всяка. Сол и черен пипер.

Разбийте яйцата в филийките хляб, като извадите пулпата.

Изчакайте малко дъното на яйцето да се хване добре, обърнете и запържете по същия начин и другата страна.

Запържете от двете страни

Пържени яйца в хляб, пържени от двете страни, наподобява баница със сочен пълнеж и се съчетава добре с билки и всякакви зеленчуци.

Сервирайте това бъркано яйце с билки и зеленчуци

Видео: класически бъркани яйца в хляб

С френски тост

Французите, като жители на топлия средиземноморски регион, предпочитат изобилието от зеленчуци, билки и сирена.. Това кулинарно правило не подмина и бърканите яйца. За приготвянето му французите използват специален хляб за тост.

Ще имаш нужда:

  • 4 тоста;
  • 4 пилешки яйца;
  • 150 г копър и магданоз;
  • 100 г сирене;
  • 3 супени лъжици зехтин;
  • сол и черен пипер на вкус.

Като подправки можете да използвате всякакви подправки, напр. Провансалски билки, много популярен във френската кухня.

Нарежете равномерно в центъра на тостовете кръгли дупки. За да направите това, можете да използвате формички за бисквитки или остър малък нож. Запържете заготовките в добре загрято олио от двете страни до златисто кафяво.

Вземете препечен хляб и изрежете дори кръгли дупки и изсипете яйцата в тях

Счупете яйцата в центъра на тоста и леко посолете. Намалете котлона, запържете 3 минути. Когато белтъците станат мътно бели, поръсете ястието с настърган кашкавал и гответе, докато се разтопи.

поръсете яйчен хляб с настърган кашкавал

Сервирайте такива бъркани яйца веднага, поръсени със ситно нарязани билки.

Сервирайте с свежи зеленчуции зеленина

Видео: яйца във френски тост

С наденица и сирене

Тази опция изглежда е създадена за съвременната руска кухня. В крайна сметка обичаме да комбинираме колбаси и сирене в различни първи и втори ястия! Въпреки простотата, такива бъркани яйца в хляб са много задоволителни. Освен това можете да променяте рецептата. Например, вместо наденица, можете да използвате колбаси, колбаси и дори пилешко филе.

Ако добавите пушено сирене и наденица, вкусът ще бъде ярък и богат.

Пържени яйца в хляб с наденица и сирене - универсално ястие!

За готвене ще ви трябва:

  • 2 филийки хляб;
  • 2 пилешки яйца;
  • 50 г наденица;
  • 30 г твърдо сирене;
  • 20 г масло;
  • 2 супени лъжици растително масло;
  • 2 скилидки чесън;
  • 1 щипка сол.

Нарежете колбаса на малки кубчета или тънки филийки, а чесъна нарежете на ситно. Смесете и запържете в растително масло.

Отстранете трохите от 2 см дебели парчета хляб. Запържете "рамките" за хляб от двете страни в масло.

В средата на филийките хляб сложете пълнежа от колбаси и чесън. Изсипете яйцата отгоре и овкусете със сол.

Сиренето за такива бъркани яйца може да бъде настъргано или нарязано на малки тънки филийки

Настържете сиренето и поръсете върху бърканите яйца. Покрийте тигана с капак и гответе за около 5 минути.

По желание може да поръсите готовите бъркани яйца в хляб със ситно нарязани билки.

Видео: яйце в хляб с наденица

С домати на фурна

Ако обичате топли сандвичи, тогава приготвените на фурна бъркани яйца в хляб с домати ще ви харесат. Можете да го вземете със себе си на работа или да дадете детето си на училище..

Вземете тези продукти:

  • 4 филийки хляб (дебели, около 2 см);
  • 4 яйца;
  • 2 средно големи домата;
  • 50 г твърдо сирене;
  • 20 г масло;
  • 20 г растително масло;
  • 4 супени лъжици нарязани пресни билки;
  • сол и подправки.

Загрейте фурната до 180 градуса.

Отстранете трохите от филийките хляб и ги запържете от двете страни в маслото. Поставете върху тава, намазана със слънчогледово олио.

Филийките хляб без трохи се запържват в масло

Нарежете домата на малки парченца, разпределете препечения хляб вътре.

Доматите трябва да са твърди и стегнати. Ако са презрели, сокът им ще направи хляба твърде мек и яйцата няма да се изпекат правилно.

Разбийте яйцата, по едно за всяка филия хляб. Овкусете с подправки и сол.

Парчета домат, яйца, подправки и малко сирене - и можете да го изпратите във фурната

Поставете върху тава за печене във фурната и печете не повече от 10 минути. След това го извадете и поръсете със сирене. Върнете тавата за печене във фурната и печете още 5 минути.

Във фурната бърканите яйца се изпичат идеално от всички страни и се оказват много сочни..

Тази рецепта има малка тайна: настърганото сирене е най-добре да се постави в средата на парче хляб, върху яйце. Ако го разпределите по повърхността на филийката, сиренето, след като се разтопи, ще изтече върху листа за печене и ще изгори.

С гъби и лук

Много проста рецепта на основата на гъби. Може да са шампиньони, лисички, манатарки, гъби - изберете според собствения си вкус.

Ще имаш нужда:

  • 4 филийки бял хляб;
  • 4 яйца;
  • 1 средно голям лук;
  • 100 г гъби;
  • 50 г масло;
  • 100 г зеленина;
  • 1 щипка сол.

Отстранете трохите от филийките хляб. Запържете ги от двете страни.

Пригответе храна за хранене

Във всяка филия сложете малко масло, нарязани на ситно гъби и нарязан лук.

Внимателно изсипете яйцата и подправете със сол.

Сложете гъби и лук в „рамките“ на хляба, изсипете яйцата

Пържете от едната страна в предварително загрят тиган на среден огън.

Когато бърканите яйца са готови, ги поръсете с нарязани билки.

Добавете билки и малко настъргано сирене на вкус

Ако желаете, можете да поръсите яйцата с настърган кашкавал. В този случай покрийте тигана с съда с капак, за да се разтопи сиренето.

В бавна готварска печка

Невъзможно е да се игнорира такъв помощник в кулинарния бизнес като бавна готварска печка. Готвенето на пържени яйца в хляб в него е толкова лесно, колкото и черупката на круши, особено по класическата рецепта.

Вместо пилешки яйца опитайте да използвате пъдпъдъчи яйца.

Ще имаш нужда:

  • 1 парче черен хляб;
  • 3 пъдпъдъчи яйца;
  • 1 щипка сол.

Освен това можете да добавите домати, сирене или шунка, ако желаете.

Пресните зеленчуци и много зеленина са чудесно допълнение към бърканите яйца в хляб

Нарежете месото от филийка хляб на равен правоъгълник. Поставете го в купа за мултикукър, намазана с растително масло, и запържете от едната страна в режим „Печене“ или „Пържене“ за 5 минути.

Обърнете филийката и изсипете яйцето в средата. Ако планирате да добавите шунка, тогава трябва да я нарежете на ситно и да я поставите в първия слой, а отгоре разбийте яйцето. Последни се добавят доматите и сиренето. Когато долната част е добре стегнала, обърнете бърканите яйца и запържете втората страна за още 5 минути на същия режим.

Видео: рецепта за бъркани яйца в хляб за мултикукър

рецепта за кифличка с яйца в микровълнова фурна

Отрежете върховете на кифличките и извадете достатъчно пулп

В освободеното място изсипете едно яйце, овкусете с подправките и солта, отгоре разпределете настърганото сирене. Поставете кифличките в микровълновата. Включете устройството на пълна мощност, задайте времето - 4 минути.

Изсипете яйцата на рулца, поръсете със сирене, билки, подправки

Поръсете готовите бъркани яйца с нарязани пресни билки: лук, копър, босилек или магданоз.

Всеизвестно е, че яйцето е символ на раждането на живота, има силата на прераждане и обновяване.

В сънищата този символ може да има няколко значения и тълкувания. Според древни легенди, магьосници и магьосници, чиито действия са свързани със зли духове, изяждат яйце в черупка, за да удвоят силата си.

Сигурно си спомняте, че приказният злодей Кощей Безсмъртния запази живота си в яйце. В някои случаи яйцето символизира безсмъртие, дълголетие, безкрайност. Все още е много популярен обичаят да се боядисват и ядат яйца.

Народната мъдрост пази много поговорки и поговорки, свързани с този символ. За празен и незначителен въпрос казаха: „Не струва и пукната пара“. В друг случай яйцето се смятало за символ на детството.

За погалено и разглезено дете казаха: „Старото яйце винаги е говорещо“. Смятало се, че от такъв човек не трябва да се очакват сериозни дела.

Ако насън ядете яйце, това означава, че в действителност обръщате твърде много внимание на празен и ненужен бизнес.

Сънят, в който сте паднали и счупили яйце, означава, че с небрежните си действия можете да унищожите собственото си щастие.

Да видите насън счупени яйчени черупки е знак, че трябва да се погрижите за здравето си.

Да сънувате как събирате яйца в гнезда означава, че в живота ви ще дойдат значителни промени към по-добро.

Ако сте видели насън как сами излюпвате яйца, това означава, че някой близък ще се нуждае от вашето внимание и помощ.

Сън, в който почерпите някого с ястие от яйца, показва, че в живота ви ще се появи човек, който ще преобърне целия ви живот.

Да видиш развалени яйца насън е лош знак.

Да видиш насън яйце с два жълтъка означава двойна ситуация.

Ако насън се опитвате да сготвите бъркани яйца, а от счупено яйце изпълзя живо пиле, това е знак, че неразумно използвате шанса си.

Да сънувате огромна планина от яйца - до благополучие.

Сънят, в който сте видели змия, поглъщаща яйце, означава зло и болест.

Да видите насън как щука излюпва яйца е знак, че сте прекалено запалени по своите фантазии, които заместват реалния живот за вас.

Сън, в който чакате пилето най-накрая да се излюпи от яйцата, означава, че сте твърде страстни към това, което отдавна е било в миналото. За това казват: „Това са излюпени яйца“.

Ако насън се опитвате да счупите и обелите черупката на яйцата, в действителност ще трябва да бъдете по-внимателни. Ще се опитат да ви измамят и да ви въведат в значителни парични разходи. Хората казват: „Олющени са като тестис“.

Тълкуване на сънища от древната книга за сънища

Абонирайте се за канала Тълкуване на сънища!

Мнението за употребата на сурови пилешки яйца и ползите от тях е доста противоречиво. Много хора смятат, че това не си струва да се прави, тъй като е лесно да се заразите със салмонелоза. Това чревно заболяванеобикновено протича в много остра форма. Но повечето вярват, че употребата им е напълно приемлива, тъй като продуктът е уникален източник на най-ценния набор от полезни компоненти.

Това са храни с висока хранителна стойност.

Можете да имате негативно отношение към всеки хранителен продукт. Но не можете да изключите хляба и други храни от диетата! Във всяка храна можете да намерите много отрицателни качества и компоненти: консерванти и ГМО, различни оцветители и други вещества, които навлизат в човешкия стомах всеки ден. В естествените продукти всичко това не е и не може да бъде. сурови пилешки яйца?

Суровите пилешки яйца имат висока хранителна стойност. В тях се концентрират много ценни за организма вещества, включително чист протеин. Добре е да се пият сурови яйца, но в умерени количества и да не са от магазина. По-добре е да ги купувате от хора, които отглеждат пилета.

Този тип храна има своите плюсове и минуси:

  • пият сурова храна, защото е просто вкусна;
  • има риск да се разболеете от салмонелоза;
  • някои хора са алергични към тази храна;
  • този суров продукт е добър за гласа на певците;
  • съдържа много витамини и хранителни вещества;
  • холестеролът, присъстващ в състава, е напълно безвреден за хората;
  • протеинът и жълтъкът се използват широко в козметиката.

Птицефермите следят качеството на продукта си, но не можете да сте 100% сигурни в това. Преди употреба е необходимо внимателно да се третира черупката със сапун и вода, тъй като салмонела може да бъде открита само върху нея. Обвивката на домашните екземпляри се различава от тази на фабричните аналози с по-голяма здравина и дебелина. Салмонелозата в птицефермите се бори с антибиотици. Това вече е минус на продуктите от магазина. Така се оказва, че домашните яйца са много по-здравословни и по-здравословни. Съдържанието им е в състояние да овлажнява и смазва връзките заедно с лигавицата на ларинкса. Това прави гласа кадифен за известно време.

Продуктът съдържа много полезни вещества за човешкото тяло. Това са протеини с мазнини, витамини A, B3, B12, D, H, PP, E. От микроелементите можете да намерите желязо, калий, калций, магнезий, натрий, сяра, йод, манган, фосфор и хлор.

Тези продукти съдържат много чист протеин, който се разлага при готвене. Но термично обработените екземпляри се усвояват с 90%, докато суровите - с 50%. Суровият яйчен белтък е много по-ефективен от много фармацевтични препарати за намаляване на киселинността на сока в стомаха. Пилешките яйца се използват активно за козметични цели: те се използват в борбата срещу пърхота, бръчките, косопада. Преди това главата се миеше само със сурови яйца.

Сурови яйца по време на спорт (видео)

Хранене на сурови храни

Този хранителен продукт често се добавя към супи и салати, пие се суров, яде се варен. Жълтъкът, освен холестерол, въглехидрати и протеини, съдържа киселини:

  • линолова - 16%;
  • олеинова - 47%;
  • палмитинова - 5%.

В голям град намирането на пресен продукт е истински проблем. Това важи и за пилешките яйца. За хора с непоносимост към протеин, наречен овомукоид, те са напълно противопоказани, тъй като могат да провокират алергии. Суровите храни са здравословни, но не винаги и не за всеки човек.


Птицефермите следят качеството на продукта си, но не можете да сте 100% сигурни в това

Ползите от суровите яйца за мъжете са, че протеинът е много важен за хората, които вдигат тежести. Трудно е да се получи в големи количества от лекарства с изкуствен произход. Пилешкият протеин осигурява:

  • голям запас от енергия;
  • подобрява зрението и предпазва очите от определени заболявания;
  • поддържа здрави зъби и кости;
  • нормализира метаболизма на въглехидратите в организма;
  • подобрява състава на кръвта;
  • подпомага функционирането на щитовидната жлеза.

За да получите ползите, трябва да изберете само пресни продукти. Това става с помощта на овоскоп, който проблясва през яйцето и позволява да се разгледа вътрешното му съдържание. Ако няма овоскоп, можете да определите качеството по тегло. Пресните храни са по-тежки.

На всеки от тях в магазина има маркировка. То означава:

  • D - пресен, диетичен продукт със срок на продажба до 7 дни;
  • C - трапезария;
  • B - най-висок клас;
  • 0, 1, 2, 3 - тегловни категории.

Продуктите с тегло 35-45 g са обозначени с числото 3, големи (65-75 g) - 0. Но размерът на копието не казва нищо за неговото качество. Жълтъкът обикновено съдържа около 74 kcal. Дневна ставказа жена е 2000 kcal, за мъже е 2500 kcal.


Ползите от суровите яйца за мъжете са, че протеинът е много важен за хората, които вдигат тежести.
  • копието се измива в топла вода със сапун;
  • от противоположните страни се правят пробиви с клечка за зъби, яйцето се разклаща и се изпива.

Друг вариант:

  • счупете черупката и изсипете съдържанието в чаша;
  • натрошете бял хляб и сол;
  • смесете и яжте с лъжица.

Можете да комбинирате съдържанието със захар и да го изядете. За тези, които искат да наддават на тегло, можете да посъветвате този метод:

  • изсипете топла бира в чаша;
  • счупете пилешкия продукт и разбъркайте;
  • добавете сол и заквасена сметана на вкус.

Яденето на сурови пъдпъдъчи яйца (видео)

Положителните качества на суровите яйца отдавна са доказани от учени, диетолози и лекари. Сурови и варени яйцаяде се от мъже, жени и дори малки деца.

В суровите храни се запазват всички необходими за организма вещества и витамини. Използват се за хиперкиселинностТе действат добре при киселини. Пилешките яйца за мъже се консумират най-добре рохки или твърдо сварени. Суровият протеин се усвоява бавно и може да стане причинител на различни възпалителни процеси и дори онкология. Някои ги ядат сурови за отслабване. Това не е необходимо, защото те няма да заменят мастната тъкан с мускулна.

Свежите и висококачествени продукти имат само положителен ефект. Най-полезните продукти принадлежат на TM "Roskar", TM "Volzhanin", TM "Udarnik", TM "Oredezh", TM "Lenoblpticeprom", TM "Sinyavinskoye", JSC "Orlovskoye", LLC "Varaksino птицеферма". Продуктите на тези предприятия са многократно тествани. Те не съдържат никакви патогени. Едно сурово (или сварено) пилешко яйце може да замени 50 г месо или 1 чаша мляко. Поради високото им съдържание на протеини ги пият културистите и други атлети, които набират маса. Можете да направите това, но само сутрин на празен стомах.

Сурови яйца с лук, хляб и зехтин (слънчоглед)богат на витамини и минерали като: витамин B2 - 15,8%, холин - 18,6%, витамин B5 - 12,9%, витамин B9 - 15%, витамин E - 13,9%, витамин H - 14, 2%, витамин PP - 14,4% , фосфор - 14,8%, желязо - 12,5%, кобалт - 43,1%, манган - 17,1%, мед - 11,4%, селен - 36, 9 %

Какво е полезно Сурови яйца с лук, хляб и зехтин (слънчоглед)

  • Витамин В2участва в редокс реакциите, повишава чувствителността на цвета от зрителния анализатор и тъмната адаптация. Неадекватният прием на витамин В2 е придружен от нарушение на състоянието на кожата, лигавиците, влошено зрение и зрение в здрач.
  • Холине част от лецитина, играе роля в синтеза и метаболизма на фосфолипидите в черния дроб, източник е на свободни метилови групи, действа като липотропен фактор.
  • Витамин В5участва в метаболизма на протеини, мазнини, въглехидрати, метаболизма на холестерола, синтеза на редица хормони, хемоглобин, насърчава усвояването на аминокиселини и захари в червата, подпомага функцията на кората на надбъбречната жлеза. Липсата на пантотенова киселина може да доведе до увреждане на кожата и лигавиците.
  • Витамин В9като коензим, участващ в метаболизма на нуклеиновите и аминокиселините. Дефицитът на фолиева киселина води до нарушаване на синтеза на нуклеинови киселини и протеини, което води до инхибиране на клетъчния растеж и делене, особено в бързо пролифериращи тъкани: костен мозък, чревен епител и др. Недостатъчният прием на фолиева киселина по време на бременност е една от причините за недоносеност , недохранване и вродени деформации и нарушения в развитието на детето. Показана е силна връзка между нивото на фолиева киселина, хомоцистеин и риска от сърдечно-съдови заболявания.
  • Витамин Епритежава антиоксидантни свойства, необходим е за функционирането на половите жлези, сърдечния мускул, е универсален стабилизатор на клетъчните мембрани. При дефицит на витамин Е се наблюдават хемолиза на еритроцитите и неврологични нарушения.
  • Витамин Нучаства в синтеза на мазнини, гликоген, метаболизъм на аминокиселини. Недостатъчният прием на този витамин може да доведе до нарушаване на нормалното състояние на кожата.
  • Витамин РРучаства в редокс реакциите на енергийния метаболизъм. Недостатъчният прием на витамини е придружен от нарушение на нормалното състояние на кожата, стомашно-чревния тракт и нервната система.
  • Фосфоручаства в много физиологични процеси, включително енергийния метаболизъм, регулира киселинно-алкалния баланс, влиза в състава на фосфолипиди, нуклеотиди и нуклеинови киселини, необходим е за минерализацията на костите и зъбите. Недостигът води до анорексия, анемия, рахит.
  • Желязое част от протеини с различни функции, включително ензими. Участва в транспорта на електрони, кислород, осигурява притока на окислител редуциращи реакциии активиране на пероксидацията. Недостатъчната консумация води до хипохромна анемия, миоглобинов дефицит, атония на скелетните мускули, повишена умора, миокардиопатия, атрофичен гастрит.
  • кобалте част от витамин В12. Активира метаболитните ензими мастни киселинии метаболизма на фолиевата киселина.
  • манганучаства в образуването на костна и съединителна тъкан, е част от ензимите, участващи в метаболизма на аминокиселини, въглехидрати, катехоламини; необходими за синтеза на холестерол и нуклеотиди. Недостатъчната консумация е придружена от забавяне на растежа, нарушения в репродуктивната система, повишена чупливост на костната тъкан, нарушения на въглехидратния и липидния метаболизъм.
  • медние част от ензимите, които имат редокс активност и участват в метаболизма на желязото, стимулира усвояването на протеини и въглехидрати. Участва в процесите на снабдяване на тъканите на човешкото тяло с кислород. Дефицитът се проявява с нарушения на формирането на сърдечно-съдовата система и скелета, развитие на дисплазия на съединителната тъкан.
  • Селен- съществен елемент от антиоксидантната защитна система на човешкия организъм, има имуномодулиращ ефект, участва в регулирането на действието на хормоните на щитовидната жлеза. Дефицитът води до болестта на Кашин-Бек (остеоартрит с множество деформации на ставите, гръбначния стълб и крайниците), болестта на Кешан (ендемична миокардиопатия) и наследствена тромбастения.
скрий повече

Пълна справкаповечето полезни продуктиможете да видите в приложението

А как се казва там ястие от сурови яйца с натрошен хляб? Обаждам се в затвора, а съпругът ми е яйчен сняг.... въпреки че всъщност получих най-добрия отговор

Отговор от Бет Мидлър [гуру]
обадихме се на затвора в Ростов.
правех през 80-те)) беше вкусно.
но тогава в Ростов нямаше нищо особено за ядене

Отговор от Ятяна Ушакова[гуру]
Името ти е правилно)) Обичам този вид храна! Магнат-могул е сурови яйца със захар))


Отговор от Кетцер[гуру]
Не, нарича се рохко сварено яйце 🙂


Отговор от Елена[гуру]
леле какво отвратително нещо... не съм ял такова нещо и няма да го пробвам


Отговор от Галу[гуру]
Викам магнат .... сега мога да ям това вкусно само от нарязани яйца .... пренебрегвам да ям сурови пилешки яйца ....



Отговор от ДОБРЕ! (понякога)[гуру]
Точно така - ТЮРА!


Отговор от Юрий Семенов[новак]
Рохко сварено яйце


Отговор от Йоветлана Светлана[гуру]
Могул е яйце, разбито със захар. Меренгата е разбит белтък с кристална захар, иначе това за което пишеш е просто яйце с хляб и сол. Тюря е натрошен черен хляб, нарязан лук, сол, растително масло и вода. И аз презирам да ям сурово пилешко яйце, само ако е пъдпъдъче.


Отговор от Катя[гуру]
разбира се, че не е гогол
но и затвор, винаги съм мислил така, без яйца !! :
Тюря е традиционно течно студено ястие, което представлява хляб или бисквити, кори, натрошени във вода със сол и овкусени с малко количество растително масло; хляб окрошка за квас, понякога с лук, натрошен в квас. Млякото (детско ястие) също може да служи като основа за tyuri. Можете да добавите ситно нарязани или пасирани зеленчуци, зелени или луки други зелени. Използва се веднага след готвене, не гответе tyuryu за в бъдеще.
До 19 век тюря е била всекидневно ястие в селските семейства и е смятана за храна на бедните. Съвременната тюря служи като вид течна закуска, обикновено приготвена през лятото, в горещите дни.
Това е евтина, бърза (приготвена без помощта на огън), проста, макар и (във варианта с мляко) висококалорична храна, най-честото и безумно старо ястие за гладуване.


Отговор от Оксана[активен]
Какви боклуци ядат хората... Шокиран съм (((


Отговор от Иринка[гуру]
За мен това е началото на война. да ядат сурови яйца с хляб.


Отговор от Бомонд Колхозни[гуру]
ние наричахме mogul-mogul ... името вероятно зависи от мястото на пребиваване
много рядко яде малко, брат ми много го хареса
определено не от 10-годишна възраст, защото тогава започнаха да пишат за всякакви глупости за сурови яйца


Отговор от Ла Ночка[гуру]
Аз наричам "хранене на котките". Аз самият не го ям.


Отговор от Анатолий Новоселов[активен]
коко в чинийка)) в детството го наричаше така и до днес))


Отговор от Андрюха Иващенко[новак]
затвор е правилното име...


Отговор от 3 отговора[гуру]