Egy teljes értékű piknik a természetben általában a grillezéshez és a tűz körüli összejövetelekhez kötődik. A hús grillezési folyamata ünnepélyességet és pillanatnyi őszinteséget kölcsönöz a barátokkal való pihenésnek. Általában férfiak vesznek részt az akcióban, akik azt állítják, hogy "a shish kebab nem tűri a női kezet". Nem vitatjuk az ősi időkből származó, szénen történő húsfőzés jogát, de megfontoljuk, hogyan készítsünk saját kezűleg grillezést, fotókat, rajzokat és hasznos videókat biztosítunk.
Az illatos húsdarabok megszületése a füstben egyfajta szentség, amely minden bevehetetlen szépség szívét meg tudja olvasztani, és ha Ön is készít egy parázslót, akkor a grill szinte kulináris remekművé válik.
Sikertényezők a finom barbecue főzéséhezA faszén főzés sikere a következő tényezőktől függ:
- Megfelelően pácolt hús. Nem szabad olyan ultramodern recepteket keresni, amelyek majonéz, szószok és fermentált tejtermékek. A klasszikus kebab ecet vagy bor, fűszerek és petrezselyem. Más pácok pedig csak a legpuhább és legpuhább húsdarabokhoz alkalmasak. A petrezselyemben és az ecetben található szerves savak jobbak a hús hatékony denaturálására. Ebben az esetben ez a folyamat a fehérjemolekulák olyan állapotba bontását jelenti, amely a legmegfelelőbb lesz a szervezet emésztésére. Ráadásul a savas környezet nem teszi lehetővé, hogy a tűz rákkeltő vegyületeket hozzon létre az élelmiszerekben, amelyek károsak az egészségre. A grillen saját kezűleg sütni kívánt húsdarabok legyenek legalább 4-5 cm oldalméretű kockák, így nem száradnak ki, hanem puhák és szaftosak lesznek.
- Mangal kézzel készült. A tűzhely kialakítását úgy kell méretezni, hogy megfelelő távolságú nyárshoz illeszkedjen. Általában a tűzhely hosszát a nyársak hosszával egyenlővé teszik, mínusz 15 cm A szélesség abból számítható ki, hogy legalább 80 mm hely van egy nyárson. A széntől való távolság nem haladhatja meg a 100 mm-t, a tűz mélysége pedig legfeljebb 250 mm lehet, hosszú oldala mentén nyársnyílásokkal.
- Barbecue falak. Minél vastagabbak, annál jobb. A kormot pedig nem szabad letakarítani a felületükről, mert ez infravörös sugárzás forrása, és nélkülük csak tűzön sült hús lesz. Ahhoz, hogy a grillsütő ne csak ízletes, hanem egészséges is legyen, a levegőnyílásnak alul kell lennie, ahogy a Remontik weboldalunk által bemutatott fotón is.
- Amikor a levegő áramlása alulról felfelé halad át a szénen, az oxigén kiég benne, és elkerülhető az élelmiszer-enzimek káros oxidációja. A fúvólyukak oldalirányú elhelyezkedése esetén az oxigén a kilépő áramban marad, ami azt jelenti, hogy a grill nem tekinthető egészségesnek.
- Illatos szenek. Böngésszen az archívumban házi videó grillen főtt shish kebabbal. Ennek eredményeként azt fogja észrevenni, hogy a jelenlévők legszélesebb mosolya a tűzifán főtt ételek kóstolása során. gyümölcsfák. A kajszibarackból, cseresznyéből, körtéből, almafából és más gyümölcsfákból származó tűzifa egyedi aromát és ízt kölcsönöz az ételnek.
- Kézfej készítése saját kezűleg. Az interneten fényképeket és rajzokat találhat, amelyek szükségesek egy tűzhely saját kezű készítéséhez különböző típusok- a közönséges fémtől a kőig vagy tégláig. Az alábbiakban megvizsgáljuk az összes tervet, a legegyszerűbbtől (fémből készült) a bonyolultabbakig, mint például a kőből készült grillsütő vagy a grillfüstölő.
A barkácsoló fémrács előnyei
A fémből készült grillsütők fő előnye az olcsóság. Hiába vásárolja meg a munkához szükséges sarkokat, fémlemezt, csöveket, rudakat, az anyagok ára jóval alacsonyabb lesz, mint a kész bolti terméké. Nos, ha figyelembe vesszük, hogy még a hengerek, hordók, sarkok és darabok formájában lévő fémszemét is belefér ebbe a kialakításba fém lemez, akkor a költség késztermék nullához közel lesz.
Egy másik vitathatatlan előny a könnyű gyártás. Minden hegesztéssel rendelkező személy meg tud ismételni egy összetett szerkezetet. Ráadásul az ilyen grillsütőket könnyű új helyre felszerelni, és magaddal viheted őket egy piknikre. A megfelelő falvastagság lehetővé teszi, hogy a grill hosszú évekig szolgáljon. Ezenkívül élvezni fogja az eredményt. Miután saját kezével készített egy remekművet fémhulladékból, büszkén fog emlékezni rá.
Figyelem! A nem megfelelő falvastagságú tűzhelyek kiéghetnek, túlmelegedéskor ólomba torkollhatnak, nedvességtől és esőtől rozsdásodhatnak.
Barkácsforraló lemezanyagból
Ha grillezést tervez belőle lap anyaga, akkor sokáig szolgálni fog, ha kellő a vastagsága és a fém ellenáll a magas hőmérsékletnek, ne aggódjon a kiégéstől. Ezenkívül a 4-5 mm fémvastagságú termék nem vezet, ami gyakran előfordul a tetőfedő lemezekből hegesztett szerkezeteknél. Általában 1-2 mm falvastagságú készülékre lehet szükség a vidékre való kijáráshoz. Súlya valamivel kisebb lesz, és az összecsukható tűzhely, amelynek rajzait alább láthatja, könnyen szállítható.
A munka megkezdése előtt fel kell töltenie a szükséges mennyiségű fémet, 2-4 mm vastag, egy 40 mm polcszélességű sarok, egy sarokcsiszoló és egy hegesztőgép, egy elektromos fúró fúróval, egy jelölő, vonalzó és építőnégyzet. A lábak gyártásához négyzetet vagy csövet kell készíteni, amelynek keresztmetszete legalább 400 mm 2.
A hordozható grillező lapanyagból történő gyártásával kapcsolatos munkát a következő sorrendben hajtják végre:
- A rajzot átvisszük egy fémlemezre, és a nyersdarabokat darálóval kivágjuk. Egy 2 mm vastag anyag felhasználásával egy rajzot húzunk fel, majd a munkadarabot derékszögben meghajlítjuk azon a vonalon, ahol az oldalfalak az aljához csatlakoznak.
- Vegyünk egy fémlapot.
- Intézkedés.
- Vágja ki a kívánt formátumot.
- A lap széleit megtisztítjuk az aljához.
- Meghajlítjuk a lapot és megfogjuk.
- Az oldalfalakat az aljára merőlegesen négyszöggel hegesztik, majd a varratokat óvatosan hegesztik a csatlakozási vonal mentén.
- Minden rést eltávolítanak.
- Veszünk hegesztőgépés végezze el a kötések hegesztését.
- Megtisztítjuk a varratokat.
- Legalább 12 mm átmérőjű fúróval lyukakat fúrnak a levegő beáramlásához az oldalfalak alján vagy az alján (ez eltér a tűzhely saját kezű gyártása során használt rajzoktól függően). Ha a levegő áramlását a fenéken keresztül hajtják végre, akkor fontos egy további alsó dobozt biztosítani a hamu számára.
- A doboz egy része ki van vágva.
- Ezután a fedelet és a válaszfalat hegesztik.
- Fúrjon lyukakat a vontatáshoz, 13 mm átmérőjű.
- Hosszú falakban érdemes nyársra vágni. Jó, ha felváltva 6-8 cm-es és 3-5 cm-es hornyokat vágunk, így beállíthatjuk a nyársak kívánt magasságát a szén felett.
- Használatra kész tűzhelyet kapunk: töltsd be a tűzifát, töltsd fel a vizet és teszteld.
- A következő lépés a Remontik portálon található grillsütők fényképének tanulmányozása, vagy egy független keret létrehozása, amelybe egy saját kezűleg összeállított grillsütő kerül felszerelésre. Ez a keret fémprofilból és sarokból készül, csavaros vagy hegesztett csatlakozással. Kialakításának polcokat kell biztosítania tűzifának, edényeknek és készülékeknek.
- Ha úgy dönt, hogy saját kezűleg készít egy tűzhelyet jelentéktelen vastagságú fémből, hogy a természetbe vigye, akkor nem használhatja a keretrajzokat, nem lesznek hasznosak az Ön számára. Nos, ha az alsó sarkainál rövid darabokat hegesztünk fém cső 25 mm átmérőig, amelybe kisebb átmérőjű (max. 20 mm) cső vagy csőszakaszok kerül beillesztésre lábaként. A hosszukat saját igényeidből kiindulva kell kiválasztanod.
- A rúd fogantyúit a tűzhely rövid falainak tetejére kell hegeszteni a könnyebb szállítás érdekében.
- A grill fölé helyezett tető megvédi a kandallót az esőtől és a hótól. Nem nehéz elkészíteni, elegendő több mennyezetről és oldalsó állványról gondoskodni, amelyekre utólag tetőfedő vasat helyeznek.
- Ne felejtse el díszíteni a munkát különféle kovácsolt díszítőelemekkel, amelyeket az elosztóhálózatban vásárolhat. Ezután a keretet és a terméket speciális fém ecsettel védik, és hőálló festéket visznek fel. A szárítás befejeztével a fém grill saját kezű gyártása befejezettnek tekinthető, és elkezdik sütni a grillt.
Készítsen saját kezével összecsukható fémrácsot
Ha teljes fémből készült overáldobozt tervez szállítani, gondoljon egy összecsukható szerkezet létrehozására diagramjaink elolvasása után. Az ilyen termékek könnyen megismételhetők, kompaktak és meglehetősen tartósak. Ráadásul néhány perc alatt összeállíthat egy hordozható eszközt. Meghívjuk Önt, hogy ismerkedjen meg azokkal a rajzokkal és részletes diagramokkal, amelyek lehetővé teszik, hogy saját kezűleg készítsen tűzhelyet. A folyamatról készült fényképek és a lépésről lépésre bemutatott utasítások segítenek a legapróbb részletekben is.
Összecsukható tűzhely vázlata
A munkához pontosan ugyanazokra a szerszámokra és anyagokra lesz szüksége, mint az egyrészes hegesztett szerkezet gyártásához. Ezenkívül megerősített fémollót, rögzítőelemeket és szerszámkészletet is felszerelhet. Készen áll, hogy saját kezűleg készítsen összecsukható tűzhelyet? A miénk részletes utasításokat nem engedi, hogy hibázz. Döntse el a termék szükséges méreteit, figyelembe véve az autó csomagtartójának méretét. Ajánlunk legjobb lehetőség ami a legtöbb esetben működik:
- hossza - 600 mm (hat adagra alkalmas, és ha szükséges, nyáronként 100 mm-rel növelheti);
- szélesség - 300 mm;
- falmagasság - 150 mm (20 mm-es távolság a rács alá kerül);
- a támasztólábak magassága 600 mm (jó, ha a lábak hossza teljesen megegyezik a tűzhely szélességével, mert kompakt kialakítást keres).
Általában minden saját kezűleg összecsukható tűzhelymodell, amelynek létrehozásáról szóló videót alább láthatja, a következő elemeket tartalmazza:
- keret egy fém sarokból;
- oldalsó és hosszanti oldalak;
- kötőelemek;
- rostély.
Lépésről lépésre szóló utasításösszecsukható grillsütő
- A sarkokból keret létrehozásához hegesztenie kell egy kívánt méretű téglalapot (ha a grill méreteit veszi alapul, akkor saját kezével kell hegeszteni egy 570 mm hosszú és 230 mm széles keretet). A szerkezet sarkainál 50 mm-es darabokat kell hegeszteni kifolyócső amelynek külső mérete 17 mm. A jövőben a támasztólábakba helyezik be őket.
- A lábakhoz négy darab 18-20 mm belső átmérőjű cső szükséges. A földbe nyomott csövek oldalán célszerű dugókat beszerelni.
- Vágja ki a fémlemezből az oldalelemeket és a szerkezet alját, vágjon bele hornyokat és fúrjon lyukakat.
- Szigorúan a tűzhely diagramjának megfelelően csavarozza fel az alját a kerethez. Ehhez lyukakat kell fúrnia úgy, hogy sarkokból álló keretet helyez a szerkezet alapjára.
- Rostélyként vasalásból hegesztett rostély vagy 8-10 mm átmérőjű rúd használható. A rostély szélei mentén ugyanabból az anyagból 20 mm hosszú lábakat kell hegeszteni.
- Rögzítse az oldalakat négy küllőre (rudakra). Ehhez a végükön el kell vágni a szárnyas anyák menetét, és hegeszteni kell a rudakat a rövid falak alsó és felső oldalához. Ha nincs lehetősége hegesztésre, akkor a küllőket patkócsavarokkal rögzítheti. Minden csavart a kandalló oldaláról kell beszerelni, hogy elkerüljük a meneteik szinterezését.
- Egy ilyen tűzhely kialakításának saját kezű összeállításához nincs szüksége utasításokra - a folyamat rendkívül egyszerű. Elegendő az alját a lábakra rögzíteni, majd a küllők kikandikáló végeit az oldalfalak nyílásaiba helyezni és speciális szárnyas anyákkal meghúzni. Az összeszerelt oldalfalak tűzhely aljához való rögzítésének és a rács belsejének felszerelésének befejezése után a folyamat befejezettnek tekinthető.
Csináld magad barbecue gázblokkból vagy hordóból
propántartály ill fém hordó– nagyszerű kézműves tárgyak álló grill. Ennek a kialakításnak számos gyártási lehetősége van - mind csuklós fedéllel, mind anélkül. Ha saját kezűleg hordóból vagy hengerből kíván főzőt építeni, javasoljuk, hogy kezdje el a munkát rajz alapján. Hogy segítsünk a miénknek építési portál A "Remontik" felajánlja, hogy tanulmányozzon egy hasonló tervezési sémát, ahol elvégezheti a szükséges változtatásokat.
RÓL RŐL nélkülözhetetlen eszköz nem írunk, mert már tudod, hogy mire van szükséged. Az anyagok között ugyanazokra a rudakra, csövekre és sarkokra lesz szüksége.
A daráló segíthet abban, hogy saját kezűleg elkezdjen egy léggömbből parázslót készíteni. Ezzel a hordót félhosszra, magasságba vághatod, vagy oldalfaláról vághatod le a spektrumot. A jövőben parázsburkolatként is funkcionálhat.
A további munkákat a következő sorrendben kell elvégezni:
- Az állvány úgy készül, hogy a csövet félkörben meghajlítják, majd a lábakat hozzá hegesztik. Ha nem tudja meghajlítani a csövet, akkor két sarkot kell egymáshoz képest szögben hegesztenie, majd támasztékokat kell hegeszteni a széleihez. Ennek eredményeként két szerkezetnek kell kijönnie, M betű formájában. Az összes elemet hegesztett rúdrács köti össze, amely ennek eredményeként polcként működik a készülékek és a tűzifa számára.
- A hordó felét állványra kell felszerelni, majd hegeszteni.
- A fém sarok segítségével nemesíti a vágást - nemcsak esztétikai terhelést hordoz, hanem további kényelmet biztosít a nyársak lerakásakor.
- Ha a tűzhelyet a grill alatt is szeretné használni, akkor az állványokat a hordó oldalairól hegesztik vagy állványok a felszereléséhez. Grillezésre belül hordók (henger) hegeszteni kell a konzolokat, amelyeket a rostély felszereléséhez terveztek.
- Az oldalfalak alján 12-15 mm átmérőjű lyukakat kell fúrni a légáramláshoz. Jobb, ha sakktábla-mintával készítjük őket.
- Lehetséges, hogy a hordó állványon készül úgy, hogy az elülső vágása jóval alacsonyabb, mint a hátsó. Ebben az esetben a magas hátsó fal megvédi a tűzhelyet a széltől. Ebben az esetben nem kell sarokkal nemesíteni a vágást - elég óvatosan megtisztítani a széleket egy darálóval. Az elülső vágási vonal mentén elhelyezett vízszintes rács a grillezésre szolgál, és a grillezéshez a hátsó magas falon egy polcot kell hegesztenie az 5 cm-es vagy annál szélesebb nyársak felszereléséhez.
- A burkolat felszerelése általában nem okoz nehézséget. A hordóhoz több erős hurokkal van rögzítve. A fedél megmunkált éle még szebbé teszi az egész konstrukciót.
- A fedős hordó füstölőként is használható. Ehhez egy kéményt kell rögzíteni az oldalsó részéhez. A dobot előre megtervezheti úgy, hogy egy csövet rögzíthessen a tartály töltőnyakához.
Segít a tűzhely szebbé tétele díszítő elemeképítőipari piacon vásárolt vagy kézzel készített virágok, fürtök és levelek formájában. A tető és az antik fém kerekek varázslatos megjelenést kölcsönöznek a tűzhely szerkezetének, ami segíti a szállítását. Más szóval, korlátlan mozgástered lehet a kreativitásban.
Figyelem! Ha úgy dönt, hogy saját kezűleg készít egy tűzhelyet egy gázpalackból, hegesszen több sarkot az aljára egy 50-80 mm-es polccal. Így a szenek egyenletesen oszlanak el az alsó felületen, és nem gyűlnek össze vastag rétegben a közepén.
Fémtermékek kikészítéseA munka befejezése után a fémforralót fémkefével meg kell tisztítani a rozsdától. Tegye egy darálóra vagy fúróra. A hegesztett kötéseket csiszolókoronggal kell megtisztítani.
Ezután a külső felületeket zsírtalanítják és speciális hőálló lakkokkal és festékekkel festik. A fürtök és levelek formájú díszei pókhálókkal nemesíthetők, így az ősi termékek megjelenését kölcsönözheti. Nem kell festeni belső rész Termékek. Ezenkívül ne tisztítsa meg a működés közben megjelent korom oldalát. Úgy gondolják, hogy pozitív hatással van a főtt termékek minőségére.
Készítsen téglaégetőt saját kezével
A "csináld magad" helyhez kötött téglaégető szilárdságához képest kedvezően áll - vastag falai hosszú ideig tartják a hőt, és lehetővé teszik, hogy saját kezűleg grillezést vagy csodálatos grillezést főzzön anélkül, hogy a hús megégetésének kockázata lenne. Néha a grillsütők tervezése egyetlen egészet képez terasszal és pavilonnal, egy egész komplexumként, amely kiegészíti a stílust. kerti telek. A tűzhely megépítésével nemcsak grillsütőt főzhet, hanem shurpát, halászlét, pilafot, valamint halat vagy baromfit füstölhet.
Jelentős hátrányuk azonban a téglából készült grillsütők szilárdságából fakad - állandó helyet kell elfoglalniuk. Nem fogja tudni mozgatni vagy elrejteni a távoli sarokban. Ezért gondosan meg kell közelíteni a hely kiválasztását.
Csináld magad, lépésről lépésre egy téglaégető felépítése
Mint minden más épületnek, a tűzhelynek is alapozásra van szüksége. Ideális megoldás ebben a tekintetben szalagalapozás lesz, amelynek mélysége legfeljebb 0,6 méter. Kővel vagy nagy törmelékkel megpakolva kiöntik cement-homok habarcs. A talajfelszín felett törmelékkő alapot kell fektetni (legfeljebb 0,3 m magasságig). Ehhez a kandallóhoz a legjobb lehetőség színes lesz kemencetégla vagy természetes kő. A kőfalazás meglehetősen összetett és tapasztalatot igényel. De bármi legyen is, téglaégetőt saját kezűleg is megépíthet, a lényeg az, hogy sietség nélkül és körültekintően végezze el a munkát.
Az építkezés megkezdése előtt javasoljuk, hogy alaposan tanulmányozza át egy ilyen grillező kialakítását. Általában mindegyik alacsony kéményű tűztér. Belül egy rács van felszerelve, amely alatt van egy hamutartó kamra (több vagy egy), fúvóval lezárva. A hamutartó alatt egy rést kell felszerelni a tűzifa tárolására.
A téglaégető építéséhez szüksége lesz: 400 darab téglára, folyami homokra, agyagra, több rácsra, réz burkolatra a motorháztetőhöz, 40x40 mm-es és 30x40 mm-es sarokra, ajtókra vagy hamufiókokra.- Ki kell választania a tűzhely helyét - pavilon lombkorona alatt vagy nyílt térben. Az oldat összetétele közvetlenül ettől függ. Az első lehetőséghez hőálló cementre lesz szüksége, a másodikhoz pedig agyagoldat is megfelelő.
- Ügyeljen az alapítvány elrendezésére.
A brazier a vidéki piknik és a kényelmes nyári vakáció fő attribútuma. Ezt a kiegészítőt ma bármelyik szupermarketben megvásárolhatja. Sajnos szinte minden gyári szerkezet vékony fémből készül, ami az első „sütőszezon” után deformálódni és átégni kezd.
A sütődoboz összeszerelésének rendszerét nem mindig gondolják át az alkotók, amelyek csatlakozásai használat közben kényelmetlennek és megbízhatatlannak bizonyulnak.
Ismerve a sorozatos grillsütők problémáit, az otthoni kézművesek előnyben részesítik a parázslókat saját termelés. Amellett, hogy a lenyűgöző erőt megkülönbözteti házi készítésű tervek, lehetővé teszik az alkotók számára, hogy teljes mértékben kifejezzék tehetségüket és kreatív találmányukat. Ezen okok miatt fogjuk részletesen megvizsgálni azt a témát, hogy hogyan lehet saját kezűleg kényelmessé, tartóssá és széppé tenni a fémrácsot.
A hagyományos dizájn mellett a házi készítésű termékek között egyedi lehetőségeket is találhatunk. Mindegyik probléma nélkül másolható, eredeti és hasznos sütőberendezéssel díszítve nyaralóját.
Tervezési lehetőségek fémrácsokhoz
A legegyszerűbben és legkönnyebben elkészíthető grillsütő kempingezéshez két U-alakú, földbe szúrt fémrács. Minimális helyet foglalnak el a hátizsákban, és gyorsan „munkahelyzetbe” kerülnek. Ennek a rendszernek az egyetlen hátránya az alacsony magasság.
Nem fog működni, ha egy ilyen tűzhelyet a sütéshez kényelmes szintre helyezünk, mert a tűz itt közvetlenül a földön keletkezik. Ellenkező esetben ez a dizájn praktikumával ragadja meg a felhasználókat.
A klasszikus fém parázslónak - egy lábas doboznak is joga van a kempingezéshez. Csak ehhez kell hajtogatni a méretek csökkentése érdekében.
Ehhez leggyakrabban ablakpántokat használnak, amelyeket az alsó és a hosszú oldalfalakhoz hegesztenek. Az ilyen tűzhely végoldalait a fenék oldalaiba helyezzük, és felülről rögzítjük az oldalfalakhoz kampók segítségével.
Hasznos részlet, amire érdemes odafigyelni, a sütési magasság beállítására szolgáló furatok. Nekik köszönhetően nem kell újra begyújtani a kandallót a „fűtéshez”.
Ha úgy gondolja, hogy a házi készítésű emberek fantáziája egy banális, lyukas sütődobozra korlátozódik, akkor könnyen meggyőzzük Önt.
A kalózcsaták gyermekkori emlékei inspirálták a szerzőt egy grillláda ötletére, két szablyakardra kincsekkel. A kebab szokásos sütése mellett egy ilyen fedeles doboz mini dohányzóként is használható. Ehhez egy kis kipufogócsővel kell ellátnia a szerkezetet.
Általánosságban elmondható, hogy a kovácsolás minden tűzhely számára előnyös dekoráció. Segítségével egy közönséges vasforralót könnyedén igazi "vidéki művészetté" alakíthatja.
Ennek a kialakításnak egy hasznos részlete az oldalsó polc. Rajta helyezheti el a hőkezelési eljáráson átesett kebabot. Alul egy rácsot készíthet a tűzifa lerakásához.
Bármely házi kézműves készíthet ma kovácsolt tűzhelyet. Ehhez nem szükséges házi kovácsműhely építése és kovácskalapács vásárlása. Elég benézni az építőipari szupermarketbe, és ott vásárolni kovácsolt díszítőelemeket. A fémdobozhoz és a lábakhoz rögzítésük egyszerű.
A nyári rezidencia acél tűzhelyének nemcsak szépnek, hanem mobilnak is kell lennie. Ezért azt tanácsoljuk, hogy fordítson figyelmet egy ilyen tűzhely mobil verziójára.
Könnyen áthelyezhető a kertvárosi övezet bármely pontjára, megbújva a hirtelen eső vagy a tűző napsugarak elől. A tűzhelyet egy praktikus nyárssal felszerelve kipróbálhatja magát a hegyvidéki vadsütés művészetében.
Persze ilyen sütögető szerkezetet nem viszel magaddal az erdőbe. Azonban meg fog nézni külvárosi terület nem rosszabb az állónál.
És itt van egy példány tetővel, amely megvédi a tulajdonost a változékony időjárás szeszélyeitől. Külön figyelmet érdemel a bogrács forgó tartója, amely kibővíti ennek a kandallónak a lehetőségeit.
Ne rohanjon megválni a nagymama örökségétől és átadni varrógép lábbal hajtva a fémhulladékba. Inkább nézze meg, milyen nagyszerűen néz ki az öntöttvas ágya a grill támasztékaként.
A tűzhely füstje megzavarja a kézművesek kreatív képzelőerejét. Miért nem készítenek eredeti gőzmozdonyt, gondolják a rajzhoz ülve?
Ennek a tűzhelynek a fő része egy régi gázpalack. A hegesztett kerekek, a cső és a vezetői emelvény segítségével kellemesen lepheti meg barátait és szomszédait. Egyébként a cső ebben az esetben nem egyszerű dekoráció, hanem egy csatorna a füst kilépéséhez. Egy ilyen füstölővel ellátott kandalló sikeresen használható hús sütésére és egyéb házi finomságok főzésére.
A füsttel és tűzzel borított katonai téma gyakran az eredeti installációkban nyer kifejezést.
Egy autórajongó, aki a köszörűvel és a hegesztéssel barátkozik, egy régi autó elejéből szívesen készít eredeti tűzhelyet. Szerencsére az ilyen munka nem igényel nagy erőfeszítést. A motortérben egy hagyományos, grillsütővel ellátott sütődobozt helyeztek el, és már a kivitel is készen áll.
Egyes kézműveseknek sikerül egy ilyen tűzállót mobilra készíteni, és teljes értékű rugós felfüggesztéssel látják el.
Nézz körbe. Sok felesleges fémtárgyat fog látni, amiből grillsütőt lehet készíteni.
Egy régi acélhordó egy majdnem kész tűzhely. Igen, nem egyszerű, de elegáns és funkcionális. Az oldalfal egy részének kivágásával forgatható fedelet készíthetünk belőle. A tartály belsejében egy sütőrácsot helyeznek el, vagy két tartósarkot hegesztenek a nyársak felszereléséhez.
Felnik. Mi lehetne jobb és egyszerűbb egy vidéki grill elkészítéséhez? Megvan nekik egy ilyen kandalló minden tulajdonsága: kerek forma, szellőzőnyílások és vastag fém, ami nem ég át egyhamar a tűzön. Az egyetlen javítás, amit végre kell hajtani, egy acéllemez felszerelése a lemez belsejében lyukakkal.
A lemezen lévő natív nyílások egy kicsit túl nagyok, így kis szén hullik át rajtuk. Felülről egy acél nyárstartó illeszthető a perembe, vagy egyszerűen egy megfelelő átmérőjű sütőrács szerelhető rá.
Optimális méretek és könnyű használat
Mások ötletei jók, de kérdezed, hogyan készíts magadnak egy ilyen parázst? Először el kell döntenie, hogy hány fő számára készítenek leggyakrabban kebabot. Ha csak a családtagok (3-4 fő) vannak a szerencsések között, akkor az optimális méretek a 40 cm hosszú és 30 cm szélesek, az utolsó méret a nyárs hossza a nyél nélkül. Nem növelhető úgy, hogy a húsos acélrúd ne essen a tűzhelybe.
Ha a tűzhely nagy céget fog kiszolgálni, akkor a hosszát a 8-10 cm-es séma szerint számítják ki 1 nyársonként. Vagyis egy 6 fős társasághoz állandóan 30 cm szélességű 50-60 cm hosszú sütődoboz szükséges.Térfogatosabb dobozt nem szabad készíteni, hogy ne legyen túlköltés a tűzifával.
A sütő optimális mélysége 15-20 cm, ez bőven elég ahhoz, hogy a sütés során a hőmérséklet elég magas legyen, de a hús ne égjen meg.
Az ergonómia egy másik szempont, amelyet figyelembe kell venni egy jövőbeli tűzhely diagramjának felvázolásakor. A talajtól mért magasságának olyannak kell lennie, hogy ne kelljen folyamatosan lehajolnia, forgatva a kebabot. Engedje le a karját, hajlítsa meg kissé a könyökénél, és mérje meg a távolságot a talajtól az ujjbegyeiig. Fogadott méret - optimális magasság mangal lábakkal.
A keményforraló lemez vastagságát is helyesen kell megválasztani. A szakértők szerint a 2 mm-es fekete vagy rozsdamentes acél lesz az optimális. A vékonyabb lap gyorsan átég, a vastagabb pedig nehezen feldolgozható és megnöveli a szerkezet súlyát.
Példa egy egyszerű fém grill készítésére
Az ehhez a munkához szükséges eszközkészlet nyilvánvaló:
- Rulett;
- Mag (furatok töméséhez fúrás előtt);
- Bolgár;
- Elektromos fúró;
- Hegesztőgép.
A gyártás megkezdésének első lépése házi barbecue fémből, - acéllemez vágás. Miután megjelöltük rajta az alsó és az oldalfalak méreteit, az összes üres darabot darálóval kivágtuk. A hosszú oldalfalak alján lyukakat kell készítenünk a levegő bejutásához. Ehhez rögzítünk egy 6 vagy 8 mm-es fúrót a fúrótokmányba, és szellőztetjük (a furatok közepe közötti távolság 3-4 cm).
Racionálisabb lehetőség, hogy nem külön-külön vágjuk ki az összes részt, hanem csiszolóval vágunk bele a lapba, hogy később térbeli szerkezetté lehessen őket hajlítani.
Miután a vágott lapot térfogati dobozba hajlítottuk, hegesztjük a falak illesztéseit. Ezt nem folyamatos, hanem tapadóvarrattal lehet megtenni, így a fém kevésbé deformálódik. A nyársak jobb rögzítése érdekében a hosszú falak felső bordáin sekély hornyokat lehet vágni.
A következő művelet a lábak hegesztése. Jobb, ha kivehetővé teszik őket, hogy a tűzhely az autóban szállítható legyen. Ehhez egyes kézművesek anyákat használnak, amelyeket az alsó részhez hegesztenek. Ezután menetes rudakat csavarnak beléjük. Megnyugodunk, és a régi ajtópántok alsó részeit használjuk. Van egy fűzőlyuk a hegesztéshez, és egy elég mély lyuk ahhoz, hogy egy acél tűlábat fogadjon.
Grillünk készen áll az első grillezésre. A vágás és az összeszerelés minden művelete legfeljebb 2 órát vesz igénybe.
A „csináld magad” fémrács a magánháztartások kötelező tulajdonsága. A méretek, az egyes terméklehetőségek fényképei segítenek Önnek egyedi tervezést létrehozni. Hasznos tervek gyakran használják piknikekhez a természetben és kikapcsolódásra. Egy kész rajz az összes szükséges mérettel, amelyet mintaként használnak a munkában, segít a termék önálló elkészítésében.
A tartós és gyönyörű tűzhely az egész udvart díszíti
Olvassa el a cikkben
Milyen típusú grillsütők vannak?
Az egyszerűsített „csináld magad” fémforrasztók négyszögletes test alakúak. Ebben az áttekintésben az eszközök méreteit és fényképeit mutatjuk be. A tartály belsejében szenet helyeznek el, amelyek létrehozzák a szükséges hőt. Jelentős számú termék van, amely eltér a szabványos modellektől.
A következő típusú grillsütők léteznek:
- helyhez kötött masszív szerkezetek, amelyeket merev alapra helyeznek. Fém eszközök szép és stílusos elemmé válhat. Az ilyen modellek tartósak és változatosak;
A mangalák álló helyzetben vannak
- hordozható kompaktság jellemzi. Könnyebbek és könnyen szállíthatók autóval. A hordozható termékek vékony fémből készülnek, amely gyorsan deformálódik;
Brazier Grillkoff Standard
- Az összecsukható modellek népszerűek a gyors behelyezésük miatt kompakt megjelenés. Az összecsukható kialakítást a gyors szét- és összeszerelés lehetősége jellemzi;
Brazier TONAR összecsukható
- A mobil lehetőségek nagy méretű szerkezetek, nem szétválasztható fajták, kerekekkel felszereltek a kényelmesebb mozgás érdekében a területen. A barkácsoló fémrácsokat stílusos dekor részletek díszítik. Ezeknek a szerkezeteknek a méretei, fényképei változatosak.
A nyársak automatikus mozgatásának funkciójával felszerelt elektromos egység bizonyos tulajdonságokkal rendelkezik. Egy ilyen eszközben a termékeket egyenletesen sütik. Teljesen be elektromos modellek szén helyett forró spirálelemeket használnak.
kiköpni a grillezéshez
A fémszerkezeteknek a következő előnyei vannak:
- könnyen szállíthatók, tisztíthatók és szétszerelhetők;
- vaseszköz önállóan is elkészíthető;
- a fém tökéletesen megtartja a hőt, ami lehetővé teszi a hús egyenletes és gyors sütését.
A többi méret az egyéni preferenciák szerint kerül kiválasztásra:
- a szélességnek meg kell felelnie a nyársak méretének, és 8-10 cm-rel kisebbnek kell lennie;
- a hossza az egyidejűleg sütendő kebab mennyiségétől függ. A nyársak közötti távolságnak 7-9 cm-nek kell lennie A nyársak alatt speciális mélyedéseket készítenek a hosszú oldalon;
- a fémből készült grillrács méretének kiválasztásakor figyelembe kell venni a lábak magasságát, amely az egyéni preferenciáktól függ. Hordozható eszközök esetében kicsik. A magas lábak hegesztett szerkezetekben vannak;
- Az anyag vastagsága a konstrukció típusától függ. Helyhez kötött eszköz esetén 3 mm vagy több is lehet. És egy hordozható termékhez jobb, ha körülbelül 2 mm vastagságú anyagot választunk.
Egyes modelleknél az aljára egy második lemezt helyeznek el, amelyen hosszirányú lyukak vannak rácsok formájában. Ez megvédi az alján lévő fémet a kiégéstől.
Lépésről lépésre vonatkozó utasítások és méretekkel ellátott fém grillsütők rajzainak jellemzői
Az eredeti barbecue eszközök fémből készülnek. Ehhez méretekre van szükség tetővel és részletes fotók bizonyos modellek. Az összecsukható modell négy lábat, perforált falakat és egy alsó részt tartalmaz. Beépítés előtt érdemes acéllemezt, csiszolót, fúrót, rögzítőelemeket és sarkokat készíteni.
A szerkezet szabványos összeszerelése külön szakaszokból áll:
| Kép | A munka szakaszai |
 | A fémen a tervezett szerkezet aljának és falainak nyomai készülnek. |
 | A jövőbeni alakzatot a megjelölt vonalak mentén levágják . |
 | Az élek meg vannak hajlítva és hegesztve. A perforációkat fúróval készítik. |
 | A letörések hosszú falakban készülnek. |
 | A lábak legkényelmesebben egy sarokból készülnek, lefelé hegyezve és a dobozhoz hegesztve. |
A tűzhely hordóból vagy gázpalackból készül. A tartályon kívül szüksége lesz egy darálóra, egy fúróra, fém sarkokra és egy hegesztőgépre. Először megtörténik a jelölés, és kivágják a hordó felső részét. A végszakaszok a helyükön maradnak. Felülről fedél készül. A lábak sarkokból készülnek. A hordó végeihez vannak hegesztve.
A sarkokból a nyárstámaszok készülnek. A termék belsejéhez vannak hegesztve. A fogantyúkat a fedélhez kell hegeszteni.
Hasznos tanács! A lábak rudakból építhetők. Ugyanakkor a szálakat levágják és az anyákat rögzítik. Az elemeket csavarokkal kötheti össze, amivel erősebb szerkezetet hozhat létre.
Az összecsukható opciók gyártásának árnyalatai
Fémből könnyű összecsukható installációkat készíteni. Fényképek mutatják érdekes megoldások.
Az ilyen kialakításhoz nincs szükség hegesztőberendezésre. De szüksége lesz fúrókra, fúróra, acéllemezre, anyákra és sarkokra. A nem szétválasztható változathoz hasonlóan az acéllemezből rajz készül és elemeket vágnak ki. Az előkészített keret az alaphoz van csavarozva. Az erős csatlakozás érdekében gravírozó alátétek használata javasolt.
A lábak a készülék aljára vannak felszerelve. A csövek szegmenseit az előkészített csőtartókra helyezik. A táblák csavarokkal vannak összekötve. A szerkezet szilárdságának növelése érdekében ajánlatos a falakat hosszirányú küllők segítségével megerősíteni, anyákkal meghúzva. Az oldalakon lyukakat fúrnak a csavarokhoz.
A lábak sarkokból készülnek, míg a falakon lyukakat fúrnak a lábakhoz csavarok segítségével történő csatlakoztatáshoz. Az utolsó szakasz a szerkezet összeszerelése.
A készülék mobilitása a készülék alkotóelemeitől függ. A fém üsttel ellátott tűzhely kiváló minőségű modellje a következő alkatrészekből áll:
- az üzemanyagkamra két részből áll. Az aljától bizonyos távolságra egy fémrács van felszerelve, amely csökkenti a tűz intenzitását.
- rekesz száraz üzemanyag számára. A jó modellek egy rekesszel vannak felszerelve, ahol a szén található;
- a kerekek fogantyúval kombinálva lehetővé teszik mobil szerkezet készítését;
- egyes modellekre szerelve;
- kiegészítő attribútumként egy kis asztalt, egy mechanikus nyársat és egy helyet a nyársak számára használnak.
Szokatlan grillezési ötletek
Egy egyszerű megoldás egy hordós grill. A kialakítás lehet burkolattal vagy anélkül. A hordó két részre oszlik. A teteje burkolatként szolgál, a lábak alulra vannak hegesztve. Ügyeljen arra, hogy lyukakat készítsen a szellőzéshez, és kis polcok vannak rögzítve a széleken. Rájuk telepíthet grillsütőt és nyársat.
A kovácsolt elemekkel ellátott brazierek jól néznek ki. További tulajdonságokkal vannak felszerelve: állványok, polcok vagy kerekek. A saját kezűleg tervezett főzőlapok különféle típusai vannak:
- A kovácsolt öntöttvas tűzhely eredeti. Bármilyen figurával és mintával díszített;
- egykori járművekből autóból készült parázsló készíthető. Ugyanakkor megszabadulhat a régi testtől, és szokatlan és fényűző kandallót készíthet az udvarra;
- építés egy régi számítógépházból;
- terméktől;
- dekoratív kályhák állatok képével ill szokatlan kivitelek.
A szokatlan minták létrehozása a képzelettől és a személyes preferenciáktól függ.
Korrózióvédelmi jellemzők
A fémterméket védeni kell a. A festéshez speciális kompozíciókat használnak, amelyek ellenállnak a magas hőmérsékletnek. Vannak más feldolgozási módszerek is. Az egyik ilyen módszer a kékítés. A feldolgozás eredményeként a fém felületén speciális film képződik, amely megvédi a szerkezetet a hőtől.
A kékítés menete a következő:
- a felület zsírtalanított;
- az egyes elemeket másfél órán át érleljük nátronlúgban, amelyet 50 g-ban veszünk fel. liter vízre.
A feldolgozás 140 fokos hőmérsékleten történik. A fémlemez helyett rozsdamentes acél használható. Az ebből az anyagból készült készülék nem fél az időjárási viszonyoktól, felszedi és nem korrodálódik. Az ilyen szerkezetek évtizedekig tarthatnak.
Szokatlan megoldás a tűzhely létrehozására gázpalackok 40 literes űrtartalommal. A meglehetősen vastag fém és egy bizonyos forma miatt megfelelőnek nevezhetők. Használat előtt alaposan meg kell égetni, hogy megszabaduljon a gázkondenzátumtól. A kovácsolt vasalású acéltermék falvastagsága körülbelül 4 mm, a nem erősített kovácsolásé pedig 6 mm.
A minőségi tervezés létrehozásához a következő szabályokat kell betartani:
- a vágást pontosan kell elvégezni, a tűrés legfeljebb 0,5 mm lehet;
- a munkadarabot bilincsekkel kell rögzíteni az asztal széléhez;
- sarokcsiszoló legyen nagyobb. Minél nagyobb a sík, annál pontosabb a vágás.
Munkavégzés közben ne feledkezzünk meg a biztonságról. Viseljen védőruházatot, kesztyűt és védőszemüveget.
A telepítési szabályok betartásával kényelmes és gyönyörű tűzhelyet hozhat létre saját kezével. Használata minőségi anyagok A tervezés hosszú évekig fog tartani.
A brazierek lehetővé teszik, hogy ízletes és szokatlan ételeket készítsen a szabadban. Megvásárolhatja őket az üzletekben, vagy elkészítheti saját kezűleg.
Mangal alkotási szabályok
Ennek a kialakításnak a kialakításához a legjobb anyag a fém, amely tartós és ellenálló magas hőmérsékletek és egyéb tényezők. A szerkezet különálló részei összekapcsolhatók különböző utak, de leginkább a hegesztést tartják számon a legjobb választás ezekre a célokra.
A tűzhely felszerelhető:
- tűzhely edények melegítéséhez;
- tűzifa szárítására tervezett speciális üregek;
- polcok ketchupnak és mindenféle fűszernek.
A tűzhely kialakítása előtt el kell döntenie:
- szétválasztható-e vagy sem;
- hány embernek szánják a terméket, mivel ettől a tényezőtől függ a mérete és a benne egyidejűleg használható nyársak száma;
- mennyi ideig várnak a termék jövőbeli tulajdonosai, és ez a tényező befolyásolja a fémválasztást;
- mit kinézet tervezés lesz.
Termék méretezése
A jövőbeli tűzhely méretei nagyon fontos paraméterek, mivel az elem kényelme és könnyű használhatósága a helyesen megválasztott méretektől függ. Ha egy 4 fős család fogja használni, akkor normál grillsütő 60×35 cm, azonban több ember számára kívánatos egy tágasabb kialakítás.
Meglehetősen egyszerű bármilyen fémváltozat elkészítése, így a hegesztést saját maga is elvégezheti.
Fontos eldönteni, hogy egyszerre hány nyárs legyen a grillen. Egy másik fontos paraméter építési mélység, aminek kb 150 mm, mert akkor ideális rés van a sütéshez a hús és a parázs között a grillben.
A szerkezet magasságának meg kell felelnie a főzni szándékozó személynek.
A grill készítéséhez szükséges anyagok kiválasztása
Fontos, hogy olyan fémet válasszunk, amely a végső szerkezet leghosszabb élettartamát biztosítja. Minél vékonyabb a fém, annál rövidebb a termék élettartama. Ne használjon 1 mm-nél kisebb vastagságú lapokat, hiszen tőlük nem lehet megbízható grillsütőt kapni.
Olvassa el még: Vidéki grillsütők shish kebab és grillezéshez
A tűzhely készítéséhez a következő anyagokat és eszközöket kell elkészítenie:
- megfelelő vastagságú és méretű fémlemezek;
- fém sarkok, amelyekből a grill lábai készülnek;
- készülékek fémelemek hegesztéséhez;
- elektromos fúró;
- daráló, amelyet fém vágására tervezett speciális tárcsákkal kell felszerelni;
- elektródakészlet;
- mérőműszerek, amelyek tartalmaznak egy mérőszalagot, egy szintet és egy szabványos vonalzót.
Ezenkívül rajzokat kell készítenie, amelyeket az internetről lehet venni, vagy saját maga is létrehozhat.
A tűzhely hegesztéssel történő előállításának technológiája
Fontos eldönteni, hogy a tervezés:
- helyhez kötött, amelyet a telephely meghatározott helyére telepítenek és nem szállítanak át;
- hordozható, amely könnyen szállítható és egyik helyről a másikra szállítható.
A hegesztést akkor használják, ha helyhez kötött szerkezetet kell készíteni.
Mangal létrehozási folyamat:
- Kezdetben vágásokat kell készíteni, majd a vonalakat fémlemezekre kell felhordani, miközben fontos egy előre elkészített rajzra összpontosítani.
- Ezenkívül a jövőbeli szerkezet összes fő részét kivágják a fémből a lapokra felvitt jelöléseknek megfelelően. Az eredmény a fenék, amely 4 oldalrész legnagyobb eleme, ebből 2 hosszú és 2 rövid.
- Két saját kezű hosszú oldalelemben speciális lyukakat kell készíteni, amelyeket egy sorban fúrnak. Biztosítani fognak a szén oxigénellátása, akkor a szükséges hő a szerkezetben megmarad. Az egyes furatok közötti távolságnak kb. 55 mm-nek, a peremtől való távolságnak pedig legalább 25 mm-nek kell lennie.
- Ezután az összes oldalsó részt egymáshoz hegesztjük, így az eredmény az téglalap alakú kialakítás amelynek nincs fedele és alja.
- A hosszú falak felső szélein speciális vágásokat kell végezni, amelyekhez fémtermékekhez tervezett fúvókával ellátott csiszolót kell használni. Célszerű egyszerre megtenni egyszerre két oldalfalon vág hogy egyezzenek. Ebben az esetben a bemetszések egy vonalba kerülnek, így a jövőben nem lesz probléma a nyársak lerakásával.
- A következő szakaszt meglehetősen nehéznek tartják, mivel össze vannak kötve oldalfalakat hegesztenek a jövőbeli grill aljára. Itt tudnia kell hegesztőgépet használni.
- A szükséges jövőbeli barbecue kapott dobozába hegesztett lábakat, amelyek fém sarkok felhasználásával készülnek. Ezeket az elemeket a kapott szerkezet sarkai mentén vagy az alsó végéhez hegeszthetjük. Az alsó végeknek enyhén hegyesnek kell lenniük, akkor a tűzhely stabilan és megbízhatóan áll.
Nehéz elképzelni a kulináris folyamatokat a szabadban grillezés nélkül. Ezekkel az eszközökkel hihetetlen alkotásokat készíthet finom fogások. Sokféle grillsütő létezik a piacon. Gyakran azonban a tulajdonosok önállóan építenek ilyen eszközöket. Hogyan főzzünk parázst? Gyakran csak kap különböző kialakítások. Formátumukat a tulajdonos céljai, anyagi lehetőségei, helyszíni paraméterei és az alkotók munkaképessége határozza meg.
Tervezési kiválasztási kritériumok
Nagyon gyakran a grillező anyagának kiválasztásakor a fémet részesítik előnyben. Tartósság, komoly ellenállás jellemzi hőmérsékleti viszonyokés egyéb tényezők. A szerkezet egyes elemei rögzítve vannak különböző utak. De a hegesztési módszer a legmegbízhatóbb és legoptimálisabb ebben a kérdésben.
Ma a grillsütő helyes elkészítése a kiindulópont. Sok tulajdonos nem hétköznapi mintákat szeretne létrehozni. Így további elemekkel látják el őket. Ezek tartalmazzák:
- Tűzhely, amelyben ételt melegíthet.
- Speciális rekeszek tűzifa szárításához.
- Polcok különféle kulináris adalékokhoz és fűszerekhez.
Ha saját kezűleg szeretné főzni a tűzhelyet, akkor maga a kreatív folyamat előtt tanulmányozza át a különféle módosítások fényképeit és diagramjait. Könnyen megtalálhatóak a weben. Tehát kiválaszt egy konkrét modellt magának. Hasznos videó oktatóanyagokat nézni. Ezekben a mesterek részletesen és gyakorlatilag a szerkezet hegesztését írják le. Ez segít előre tisztában lenni az elkövetkező ügy lehetséges bonyolultságával.
A gyakorlatban egy fém barbecue létrehozása nem olyan nehéz.
Csak tedd fel magadnak a következő kérdéseket:
- A szerkezetet szétszedik, vagy monolit lesz?
- Méretek. Hány főre való a készülék? Ez a szempont befolyásolja a paramétereit és a benne egyszerre használható nyársak számát.
- Mennyi a termék élettartama? Ezek a kritériumok határozzák meg egy adott fém kiválasztását.
- Milyen lesz a szerkezet megjelenése? Ehhez sok fényképet és lehetőséget kell tanulmányoznia különböző kialakítások. Kiválaszthatja az Önnek megfelelő stílust és színt. Optimális, ha talál videóanyagot ennek a modellnek az építéséről.
Méretszámítás
A tervezett tűzhely paraméterei a legfontosabb kritériumok. Ezek alapján határozzák meg az egység rendeltetésszerű használatának kényelmét.
Ha normál létszámú (3-4) család fogja használni, akkor egy 60 x 35 cm-es modell passzol.
Egy nagy létszámú csapatnál nagyobb struktúrát kell alkalmazni.
A szabványos és nem szabványos verziók fényképei könnyen megtalálhatók az interneten. Ilyen képekkel találkozhattok, amelyeken a hagyományos változatot számos alkatrész és eszköz egészíti ki. Bővítik funkcionális skáláját és díszítik megjelenését. Nem nehéz bármilyen fémmódosítást létrehozni. A hegesztési folyamatot pedig önállóan is elvégezheti.
Például a következő rajz szerint járhat el:
Az interneten rengeteg hasonló és egyéb rajz található. Ezek köré építheti a munkáját. Fontos megoldani a dilemmát az egyidejűleg a hegesztett rácson lévő nyársak számával.
Nem kevesebb mint fontos szempont a gép mélysége. Hozzávetőleges értéke 15 cm Ebben a helyzetben a főzéshez szükséges távolság megmarad a termék és a szén között. A tűzhely magasságának a lehető legkényelmesebbnek kell lennie a szakács számára.
Anyagok kiválasztása
Önteremtés fém szerkezet lehetséges használata különböző anyagok. Itt az a legfontosabb, hogy ne hibázzunk a fémmel. A kiválasztott opciónak garantálnia kell a jövőbeli tervezés maximális működési idejét. Alapvetően itt egy szabály működik: minél kisebb a fém vastagsága, annál rövidebb az egység élettartama. Emiatt jó sűrűségű anyagot kell használni. Soha ne használjon legfeljebb 1 mm sűrűségű lapokat. Meglehetősen gyenge szerkezetet készítenek.
Egy másik rajzi példa:
Ahhoz, hogy hosszú munkaidővel kiváló minőségű anyagot kapjunk, az ilyen anyagok és szerszámok előkészítése szükséges:
- fémlemezek. Paramétereik és vastagságuk optimális.
- fém sarkok. Ezek alkotják a készülék lábait.
- Hegesztési technológia fém alkatrészek összekapcsolásához.
- Elektromos fúrók.
- bolgárok. Biztosan van CD-je fémek vágása.
- Elektródák készlete.
- Mérőeszközök: mérőszalag, szint, szabályos vonalzó.
Emellett a rajzok is készülnek. Kölcsönözhetőek az internetről, megcsinálhatod magad is.
A tűzforraló hegesztéssel történő létrehozásának technológiai folyamata
Itt fontos eldönteni, hogy milyen kialakítást tervez - álló vagy hordozható. Az első egy bizonyos helyre és hosszú ideig telepíthető. A második - gond nélkül szállítható.
Általában hegesztési technológia alkalmazása szükséges a helyhez kötött változat gyártásához. Maga a munkafolyamat előtt feltétlenül nézze meg az oktatóvideókat, és döntse el, hogyan fogja díszíteni a jövőbeli eszközt.
A munka algoritmusa itt a következő:
1. szakasz. Kezdetben hozzon létre elrendezéseket. A fémlemezeken vonalak szükségesek. Ebben a folyamatban referenciapont egy előre elkészített vagy másolt rajz.
2. szakasz. A munkaanyagból ki kell vágnia a tervezett terv összes fő alkatrészét. A munka a lapokon meglévő jelölések szerint zajlik. Legyen egy alja. Ez a legnagyobb komponens. Négy oldalsó rész alkotja. Közülük kettő rövid, a másik kettő pedig hosszú.
3. szakasz. Ügyeljen arra, hogy lyukakat készítsen a hosszú oldalsó alkatrészeken. Egyszerűen egy sorban fúrhatók. Garantálják az oxigén behatolását a kemencébe a szénig. Ekkor a készülék megtartja a normál munkafolyamathoz szükséges hőt. A lyukakat körülbelül 5,5 cm távolságra kell elhelyezni egymástól, és ügyeljen arra, hogy legalább 2,5 cm legyen a széléig.
4. szakasz. Minden oldalsó elem (hosszú és rövid) hegesztéssel van összekötve. Egy téglalap alakú, fenék és fedő nélküli szerkezet alakuljon ki. A hosszú falak felső szélső oldalain bemetszések készülnek. Ebben a munkában darálót kell használni. Ennek a szerszámnak speciális rögzítéssel kell rendelkeznie a vágáshoz és megmunkáláshoz fém termékek. Ugyanakkor ajánlatos két oldalsó részen vágni. Tökéletesen illeszkedniük kell. A bemetszések kombinációja következik. Ha mindent helyesen csinál, a jövőben minden nehézség nélkül lesz itt nyárs.
5. szakasz. Minden, már hegesztett oldalelemet a tervezett szerkezet aljára kell hegeszteni. Itt rendkívül fontos a jó hegesztőkészség és a hegesztőberendezésekkel való munkavégzés képessége. A feladat a következő: minden hegesztési kötésnek a legjobb minőségűnek kell lennie. Szóval kapsz egy dobozt. Ha 2-3 mm vastagságú anyaggal rendelkezik, akkor jobb, ha inverteres hegesztőberendezéssel dolgozik. Egy doboz létrehozásához mindkét oldalon négy varrás elegendő. Ha az anyag sűrűsége 1,5-2 mm, az alja és a falak bizonyos módon meghajlanak. Ezt nem szabad megengedni. Ezért ezeket az alkatrészeket profilcsővel vagy szöggel erősítik meg.
6. szakasz. A lábak ehhez a dobozhoz vannak hegesztve. Könnyen felkészíthetők a munkára. Ez a feladat segíteni fog fém sarkok. A lábak a kialakított szerkezet sarkai mentén, vagy az alsó végére szerelhetők.
Az alsó vége enyhén hegyes. Ez garantálja a tűzhely megbízható stabilitását.
Az elvégzett munkafázisok eredménye egy kiváló minőségű és tartós egység létrehozása
Ha sok fém halmozódott fel, de azt apró darabok képviselik, akkor ki kell vágnia a megfelelő darabokat. Ezután hegessze össze őket. Ebben a helyzetben pontosabban és hatékonyabban kell hegesztenie. És a varratok hossza hosszabb.
Példa egy házi grillezésre:
Sarokkeret
A keretnek ez a változata tartósabbnak tekinthető. A fém nem hajlik meg. A munka algoritmusa a következő:
1. A szögleteket veszik. A keretük megfőtt. Példa:
A hegesztést profilcsövekből lehet elvégezni:
2. Az alja ehhez a kerethez van rögzítve.
3. A falak hegesztettek.
fejlett verzió
Fém barbecue, önállóan létrehozott, mindig fejlesztheti és kiegészítheti hasznos összetevőkkel. Az egyik ilyen a lombkorona. Példa:
A munkalap és a nyársak elhelyezésére szolgáló keret nem zavarja ezt a kialakítást. A tűzhely teteje megerősíthető profilcső. Úgy kell hegeszteni, hogy legyen hely az esetleges kiegészítésekhez.
Opcionálisan hegeszthet egy ilyen formátumú tűzhelyet. Vannak más tervezési változatok is.
Egyéb tervezési változatok
hordó alapú
A szükséges kialakítás létrehozásához egy fém hordó is illeszkedik. Alkalmazásával a munka meglehetősen dinamikusan és egyszerűen történik. Mivel a hordók általában lenyűgöző paraméterekkel rendelkeznek, a grillezők nagyok és masszívak. Nagy csoport számára biztosítanak főzést.
Ha ilyen hordót használ, akkor feltétlenül készítsen fedelet a tervezett készülékhez. Működése során fedővel le kell zárni. Ez biztosítja az elkészítendő étel egyenletes és kiváló pörkölését.
Léggömb alapú
Itt kétféleképpen lehet dolgozni. Egyenként újabb jön létre összetett szerkezet. A második egyszerűbb.
Mindenesetre először rögzítenie kell a hengert. Van egy csapja. Víztömlő van csatlakoztatva. A víz enyhe nyomás alatt folyik. A léggömb teljesen megtelt. Ezt követően a fémvágás megengedett.
Általában 50 literes, 96 cm külső átmérőjű hengert használnak, ez az optimális adat hat nagy adag grillezéshez.
A jelölés a hosszanti varrás mentén történik. Minden távolságot ebből számítanak ki.
A varrástól mindkét oldalon 24 cm-es távolságot számolunk, vonalakat húzunk. A léggömb vízszintes helyzetben van. Az egyik sorban a nyársak jelölései jönnek létre. A jobb és bal oldali körkörös varratokból a behúzás 3 cm. Ezután 8 cm után folyamatosan kerülnek a jelek Összesen - 6 jelölés. Lyukakat fúrnak beléjük. Mindegyik átmérője hozzávetőlegesen 1 cm.
A jelölővonaltól 10 cm-t kell félretenni Itt van a készülék fedelének vége. Aztán kicsomagolja magát. Ez a távolság a startvonal és az utolsó vonal között. Közöttük a körkörös varratok behúzásával - 3 cm - vonalak vannak feltüntetve.
Ezután a zsanérokat azonnal hegesztik. Szükségünk van egy asszisztensre.
Bolgár levágta az ajtót. A palackból ömlik a víz.
A fedél nem eshet vissza. Ezért a hurkok közé a vágási vonal mentén két 3-4 cm széles sarkot kell hegeszteni, amelyek a burkolat jobb és bal oldalán legyenek.
A sarkok hajlítási foka határozza meg a fedél nyitásának távolságát.
Az alsó peremet eltávolítják. A fedélhez fa fogantyú van rögzítve.
A burkolat befelé esésének megakadályozása érdekében fémszalagot kell hegeszteni a kivágáshoz. Sűrűsége: 1-3 mm, szélessége - 3 cm.
A jelölések szerint lyukakat készítenek a nyársak számára. Fúrót használnak. A másik oldalon ugyanazok a lyukak ugyanabban a pozícióban vannak elrendezve.
A henger fejjel lefelé fordul. A varrástól mindkét oldalon 10 cm-es behúzás.Az ilyen vonalaktól még egy 10-12 cm-es behúzás, vonalakat húzunk. Középen a varrásból két csík alakult ki. Szélességük 10 cm, 5 cm-es távolságban légréseket készítenek bennük. A rések helyett sok lyukat fúrhat.
A darut eltávolítják. A lyuk le van zárva.
A lábak fel vannak szerelve.
Egy egyszerűbb változat készül így: a ballont hosszában két egyenlő részre fűrészeljük. A szélek mentén sok léglyuk van fúrva. A lábak rögzítve vannak.
Hozzon létre hordozható verziókat
Kiváló természetmentők. Megvásárolhatja őket, vagy elkészítheti saját magát.
Típusaik: előregyártott és összecsukható. A második formátuma egy bőrönd. Példa:
Itt a rögzítőelemek az ajtópántok. A lábak vékonyak.
Egy másik verzió:
Itt a lábak alul be vannak hajtva. A többi komponens sorban egymásra kerül. Az oldalsó részek vágásokkal vannak összekötve.
Az összecsukható változatokat olyan alkatrészek alkotják, amelyek nem rendelkeznek rögzítőelemekkel. Az összeszerelés a helyszínen történik. Beszédes tud lenni. Talán - hornyokkal és vágással. Az ilyen termékek hegesztés nélkül készülnek. A munka köszörűvel (gyémánt pengéje van) vagy fémfűrésszel történik.
Teremtés:
- A kartonpapír elrendezést előre elkészítik. Tökéletesen illeszkedik a termék méretéhez.
- A minták fémre kerülnek.
További verziók:
Itt vannak a lábak a sarkokból. A lábakon enyhén hajlított vágások találhatók. Alattuk az oldalfalakban lyukak vannak. Összeszereléskor az oldalsó részek vágásokra vannak felfűzve.
Az alján nincs rögzítés. Az oldalfalak alsó oldala 4 mm-rel befelé hajlított. Az oldalak a lábakhoz vannak rögzítve. A kerület körül szegély van kialakítva. Az alja rá van fektetve.
Festési problémák és végeredmény
Fémberendezésekhez jobb hő- és hőálló festékeket használni.
- CERTA (Certa). +900°С-ig terhelhető,
- Rozsda-óleum. Lehetőség - +1093°C-ig, Színválaszték: matt, fehér, szürke, fekete.
- "KO-8101". Potenciál - +650°C, alapértelmezés szerint 12 színopció biztosított.
- A KO-8111 Thermal korróziógátló tulajdonságokkal rendelkezik. Túlnyomja a +600°C behatást.
Mennyibe kerül egy ilyen termék? fogyóeszközökés hegesztés? Természetesen olcsóbb, mint a magánműhelyben vagy a gyártótól származó kész grillsütők.
