Receptet ajánlok a zabpehely süti elkészítéséhez. Ezt a sütit sok háziasszony ismeri, ha véletlenül még nem próbáltad, ajánlom. A zabpehely süti nagyon egyszerűen és gyorsan, sietve készül el. Teával ez a süti öröm!
Termékek:
- Zabpehely - 1,5 csésze
- Liszt - 1 csésze
- Cukor - ½ csésze
- Sütőpor - 1 tk
- Tojás - 1 db.
- Vaj - 100 gr.
Főzés:
A lágy vajat bedörzsöljük cukorral. Adjuk hozzá a tojást és alaposan keverjük össze. A keverékhez adjuk a lisztet, a zabpelyhet (előszárított egy száraz serpenyőben), a sütőport és jól keverjük össze. Sűrű, de nem kemény tésztát kapunk.
Kikent tepsire kenjük 1 ek. kanállal, és egy kanállal vagy kézzel segítve kör alakot adunk. 180 fokon kb 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Ne pirítsuk meg a sütiket, mert akkor kemény lesz. 
A forró kekszeket óvatosan kivesszük a lapból, és egy edénybe tesszük. Ezeket a sütiket melegen és hidegen is fogyaszthatjuk. 
Élvezze a teázást és a jó hangulatot!
A fogyás egyik legnagyobb erőpróbája a cukoréhség. Kevesen tudják valóban leküzdeni ezt a pszichológiai gyengeséget, ezért már most is rengeteg diéta létezik szerte a világon. Valójában azonban egyáltalán nem szükséges, mert vannak olyan diétás desszertek, amelyek ízükben semmivel sem rosszabbak a „hétköznapiaknál”, de nem okoznak annyi kárt a szervezetben. Például mindenki kedvenc zabpehely sütije az egyik ilyen.
Diéta és desszertek
Ha fogyni szeretnél, vagy legalábbis nem híznál túl sokat, de mégis szeretsz édesen enni, akkor a szénhidrátmentes desszerteket válaszd. A gyors szénhidrátok ki vannak zárva az étrendből. Kivéve őket, nagy kár zsírt rakjon a testre.
Alacsony kalóriatartalmú desszertekhez, különféle és diófélékhez (nem mindenhez), valamint gyümölcsökhöz és jó ízkiegészítők. Ez remekül javítja az ízt, de magát az édességet nem terheli kalóriával.
Tudnia kell, hogy a „diétás” elnevezés nem azt jelenti, hogy bármennyit, bármilyen mennyiségben fogyaszthat desszerteket, és ez nem befolyásolja az alakot. Egyél maximum 150 g diétás édességet, ezek a legjobban a nap első felében szívódnak fel.
És ami a legfontosabb: egyetlen diétás desszert sem segít a fogyásban, ha nem tartja be a helyes és Az egészséges táplálkozás mindig.
Ízletes receptek
Az egyik leghíresebb diétás desszert a sütőben sült zabpehely. Klasszikus példa egy alacsony kalóriatartalmú édességre, amely sokféleképpen elkészíthető.
Puha és gyors
Klasszikus zabpehely keksz extra puhasággal. Párosítsd dióval vagy mazsolával.
Mennyi ideig tart sütni:
- személyes - 15 perc;
- a sütőben - 10 perc;
- használatra kész - 2 óra múlva.
Hozzávalók: 
- lágyított vaj - 2/3 csomag;
- fehér cukor - 1 evőkanál;
- barna cukor - 1 evőkanál;
- tojás - 2 db;
- vanília kivonat - 1 teáskanál;
- liszt - 1,5 evőkanál;
- szódabikarbóna - 1 teáskanál;
- só - 1 teáskanál;
- őrölt fahéj - 1/2 teáskanál;
- zabpehely - 3 evőkanál.
Főzés:
- Egy külön tálban keverje össze a puha vajat a cukorral - először fehérrel, majd barnával. Ezután kezdje el egyenként feltörni a tojásokat, ne felejtse el megkeverni. Ezután adjunk hozzá vaníliát ehhez a krémes keverékhez, és keverjük össze még alaposabban.
- Most az ömlesztett összetevőkön a sor. Először lassan öntsük a tálba a lisztet, majd a szódabikarbónát, a sót, végül a fahéjat. Mindezt egyetlen krémes keverékké kell alakítani, amelyet egy kanállal kell összekeverni, és még jobb - habverővel verni.
- A végén az egész felületet zabpehellyel öntjük és keverjük össze. Fedjük le és hagyjuk a tésztát 60 percig pihenni.
- Amíg a tészta hűl, a sütőt 190 fokra előmelegítjük. A tepsit bőségesen kivajazzuk, nehogy megégjen. Ezután kis golyókat formázunk a tésztából, és egymástól 5 centiméter távolságra helyezzük el a formába. Az egyes sütiket villával lapítsuk el, hogy formában maradjanak.
- 8-10 percig kell sütni. Hagyja a sütiket körülbelül öt percig a tepsiben ülni, mielőtt kivenné őket, hogy kicsit lehűljenek. Ezt követően lehet majd asztalnál szolgálni.
Málna
Finom recept lekvárral vagy lekvárral töltött zabpehely sütihez. Nagyon könnyen elkészíthető.
Mennyi idő szükséges:
- személyes - 15 perc;
- a sütőben - 40 perc;
- használatra kész - 55 perc alatt.
Hozzávalók:
- 0,5 st. világos barna cukor;
- 1,5 st. szitált liszt;
- 1/4 tk szódabikarbóna;
- 1/8 tk só;
- 1 st. zabpehely;
- 2/3 csomag olvasztott vaj;
- 250 g mag nélküli málnalekvár.
Főzés:
- A sütőt azonnal előmelegítjük 175 fokra. Egy tepsit kivajazunk, majd a sütéshez alufóliával letakarjuk.
- A barna cukrot, a lisztet, a szódabikarbónát, a sót és a zabpelyhet jól összekeverjük egy előre elkészített tálban. A már megpuhult vajat törjük össze és keverjük meg villával, majd ezt a puha, könnyen összegyűrhető vajat küldjük egy edénybe és keverjük össze. Illatos omlós keveréket kell kapnia.
- Öntse a keveréket egy tepsibe úgy, hogy csak a tészta ¼-ét tartsa fenn a befejezéshez.
- A lekvárt közvetlenül a keverék tetejére kenjük, közelebb a közepéhez.
- Végül a maradék keveréket a lekvárra öntjük.
- Előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük, amíg el nem kezd barnulni.
- Tálalás előtt hagyjuk kihűlni a sütiket.
Tanács! A lekvárt nem célszerű a tészta széleihez közel kenni, különben szétterülhet.
Sietősen
Finom keksz dióval vagy bármilyen más dióval töltött. A zabpelyhet előre őröljük egy turmixgépben.
Mennyi idő szükséges:
- személyes - 10 perc;
- a sütőben - 15 perc;
Hozzávalók:
- meleg olaj - 250 g;
- egy pár tojás;
- 0,5 st. darált zabpehely;
- 1 st. fehér cukor;
- 1 st. szitált liszt;
- 0,5 st. dió;
- 1/8 tk só;
- 1 tk oltott szóda vagy sütőpor.
Főzés:
- Az olvasztott és már megpuhult vajat kikeverjük a cukorral. Ezután először az egyik tojást törjük fel, keverjük össze, majd a másikat – és keverjük újra, de inkább habverővel vagy mixerrel verjük fel. Homogén masszát kell kapnia.
- Fokozatosan öntse bele a zabpelyhet, ne felejtse el keverni.
- Törjük össze a diót, és szórjuk meg a teljes masszát.
- Eljött a fájdalom ideje. Egy külön tálban keverjük össze sóval és oltott szódával (sütőporral), majd adjuk a tömeghez. Mindezt nagyon alaposan megkeverjük vagy felverjük. A tésztában nem lehetnek csomók.
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
- A tésztát fagylaltkanállal, vagy más formával egy tepsire egyenletes darabokra fektetjük, hogy a keksz alakja és mérete ne térjen el egymástól.
- A sütést 15 percig végezzük. Ne felejtsd el hagyni a tortát kihűlni.
Csokoládéval és dióvajjal
Ez a zabpehely recept némi csokoládét és dióvajat ad hozzá. Ez teljesen megváltoztatja az ízélményt, és egy klasszikus desszertből kitűnő finomság lesz. De ettől sem lesz túl magas a kalóriatartalma.
Mennyi idő szükséges:
- személyes - 15 perc;
- a sütőben - 10 perc;
- használatra kész - 25 perc alatt.
Hozzávalók:
- vaj - 100 g;
- 0,5 st. fehér cukor;
- 1/3 st. barna cukor;
- dió paszta - 0,5 evőkanál;
- vanília - 0,5 teáskanál;
- tyúk tojás;
- friss liszt - 1 evőkanál;
- szódabikarbóna - 1 teáskanál;
- egy csipet só;
- 0,5 st. Herkules;
- 1 st. finomra vágott étcsokoládé.
Főzés:
Hasznos videó: lehetőség liszt nélkül
Finom, omlós keksz liszt nélkül. Biztosan szeretni fogja ezt a gyors és egyszerű receptet. Tekintse meg az alábbi videót a főzésről.
következtetéseket
A zabpehelysüti példáján láthatja, milyen változatos lehet akár egynek az elkészítése. diétás étel nem is beszélve az alacsony kalóriatartalmú desszertek egész világának változatosságáról.
Hiszen a diéta nem feltétlenül kemény önmegtartóztatás, inkább csak életmód-korrekció és valami új keresése, amit eddig nem vettél észre - új receptek, új alapanyagok, új ízletes étkezési módok.
Hogyan töltsünk több időt magunkra és a családra, és ne főzzünk órákig? Hogyan készítsünk egy ételt széppé és étvágygerjesztővé? Hogyan gazdálkodjunk minimális számú konyhai készülékkel? A Miracle Knife 3in1 egy kényelmes és funkcionális asszisztens a konyhában. Próbáld ki kedvezményért.
Gyors lépésről lépésre zabpehely süti recept fényképpel.
- Nemzeti konyha: otthoni konyha
- Az edény típusa: Sütés, süti
- A recept nehézségi foka: egyszerű recept
- Elkészítési idő: 11 perc
- Az előkészítés ideje: 35 perc
- Adagok: 5 adag
- Kalória mennyisége: 320 kilokalória
- Oka: sietős
Egészséges, édes és ízletes csemege édesszájúnak - zabpehelysüti sietve. Magasan gyors recept- Nézd meg magad!
Mint tudják, a zabpehely csak egy raktár hasznos anyagok. De nem mindenki szereti a zabkását, ezért annak érdekében, hogy ne fossza meg magát ettől a vitaminforrástól, használja egyszerű recept gyors zabpehely süti. Nagyon gyorsan elkészül, el is fogyasztják
Adagok: 5-6
Hozzávalók 5 adaghoz
- Zabpehely - 2 csésze
- Vaj - 100 gramm
- Tojás - 2 db
- Cukor - 1/1, Üveg
- Liszt - 1,5 Art. kanalakat
- Só - 1 csipet
lépésről lépésre
- A szobahőmérsékletű vajat a cukorral és a sóval bedörzsöljük.
- Adjuk hozzá a tojásokat a vajhoz, és alaposan keverjük össze.
- Egy külön tálban keverjük össze a lisztet és a zabpelyhet.
- Öntsük a lisztet a gabonával a vajhoz és a tojáshoz, és keverjük össze.
- Íme a süti tésztánk. Bekapcsoljuk a sütőt 200 fokra, hagyjuk felmelegedni.
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és óvatosan kanállal kikanalazzuk a tésztából. Két kanállal is formázhatunk sütiket, használhatunk olajozott kézzel. A tészta enyhén szétterül sütés közben, ezért hagyjon helyet a sütik között. 15 percig sütjük. A kész sütik széle barnássá váljon.
1. szakasz. Mindenekelőtt elkészítjük a tojásos masszát a tésztához. Egy mély tálban dörzsölje át a vajat (meg kell olvasztani) kristálycukorral. Ezután adjunk hozzá 2 tojást a keverékhez, és keverjük habverővel vagy mixerrel. Ezt a tálat egyelőre tedd félre.
2. szakasz. Most térjünk át a zabpehelyre – ez a süti tésztánk második összetevője. Először őröljük meg a gabonát. Ezt boenderrel vagy habarccsal lehet megtenni. Így előtte megpiríthatjuk a pelyheket egy serpenyőben. Ez fűszert ad az ételhez. Ezután adjunk hozzá lisztet és sütőport a zabpehelyhez, és keverjük össze az egészet.
4. szakasz. Most tepsire teríthetjük a tésztát. Ezt a következőképpen kell megtenni: először nedvesítsen meg egy kanalat vízzel (hogy a tészta ne ragadjon), majd tegye egy tepsire kis palacsinta formájában. Szintén a legjobb, ha sütőpapírt használsz, ez megóv attól, hogy a süti a tepsire égjen.
5. szakasz A májat 20-25 percig kell sütni 190-200 fokos hőmérsékleten. A sütő kikapcsolása után még 10 percig pihentetjük.
Sokan szeretnek finom sütik. Az üzletek részlegei hatalmas választékot kínálnak ebből a finomságból. De pékáru saját kezemmel, mindig sokkal finomabb, természetesebb és egészségesebb jön ki. A cikk gyors süti lehetőségeket tartalmaz, amelyek a frissen készített finomságok csodálatos ízével és aromájával örvendeztetik meg Önt és szeretteit.
Ez a legegyszerűbb recept. házi sütiket. Jó lehetőség főzéshez szabadnapokon, amikor egyszerre szeretne pihenni és élvezni a házi süteményeket, amelyek nagyon gyorsan elkészülnek és finomak.
Hozzávalók:
- liszt - 300 g;
- cukor - 100 g;
- kefir - 125 ml;
- vanília - fél teáskanál;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- só;
- fahéj - 1 teáskanál;
- növényi olaj - fél pohár.
Főzés:
- A tálba öntjük a sütőport, majd a lisztet. Adjunk hozzá cukrot, fahéjat. Só. Keverjük össze.
- Öntsük a tojást a tálba. Adjunk hozzá illatos vaníliát. Öntsük fel a kefirt olajjal. Legyintés.
- Keverjük szárazon és folyékony keverék. A tésztát összegyúrjuk.
- Enyhén ragacsos masszát kapunk. Tekercs.
- Vegyünk formákat. Vágja ki a formákat.
- Sütőpapíros tepsire tesszük.
- Betesszük a sütőbe (180 fok)
- Az idő negyed óra.
A vajra
A sütés finom textúrájú, finom krémes ízű és csodálatos aromájú.
Hozzávalók:
- válogatott tojás - 1 db;
- vaj - 120 g;
- liszt - 430 g;
- tej - 90 ml;
- cukor - 210 g;.
- sütőpor - fél teáskanál.
Főzés:
- Hagyja az olajat az asztalon néhány órán keresztül. A főzéshez puha alapanyagra van szükség.
- Beleöntjük a cukrot. Legyintés. Öntsük bele a tojást és a tejet. Beleöntjük a sütőport. Keverjük össze.
- Szórjuk meg a lisztet. Gyúr.
- Legfeljebb 1 cm vastagra kinyújtjuk.
- Vegye ki a formákat és vágja ki őket.
- A sütőt 180 fokra állítjuk.
- A figurákat sütőlapra fektetjük.
- negyed órát sütjük.
Tejfölön
A sütőben sietve, tejföl hozzáadásával készült süteményekről kiderül, hogy olvadnak a szájban, és nagyon lágyak.
Hozzávalók:
- liszt - 510 g;
- cukor - 120 g;
- válogatott tojás - 2 db;
- tejföl - 120 ml;
- sütőpor - 15 g;
- lágyított margarin - 180 g.
Főzés:
- Keverjük össze a tejfölt cukorral.
- Állítsa a keverőt maximális üzemmódba. Legyintés. A tömegnek bujanak kell lennie.
- Beleöntjük a tojásokat. Só.
- Adjuk hozzá a margarint és a sütőport. Keverjük össze.
- Szórjuk meg a lisztet. Gyúr.
- Hűtőbe tesszük, zacskóval letakarva.
- Egy óra múlva kinyújtjuk.
- Vágja ki a sütiket pohárral vagy pohárral.
- Helyezze az üres lapokat egy sütőlapra.
- A sütőt 185 fokra állítjuk.
- Negyed óra múlva kész is a finomság.
Zabpehely sütik "Könnyebb az egyszerűnél"
A sovány sütik puhák és illatosak, az aszalt szilva pedig finomabbá teszi az ízét.
Hozzávalók:
- növényi olaj - 70 ml;
- liszt - 160 g;
- aszalt szilva - 90 g;
- szóda - 1/3 teáskanál;
- almaecet;
- zabpehely - 85 g;
- cukor - 90 g;
- só;
- banán - 220 g.
Főzés:
- Darálja le a zabpelyhet egy kávédaráló segítségével.
- Szórjuk meg a lisztet. Keverd össze.
- A banánt és az aszalt szilvát turmixgéppel ledaráljuk.
- Töltse fel olajjal. Beleöntjük a cukrot. Legyintés.
- Lisztes keverékkel összekeverjük.
- Öntsön szódát almaecettel, teljesen kioltva a terméket. Keverjük össze. Öntsük a tésztába.
- Egy kanállal szedjük fel. Sütőpapíros tepsire tesszük, amelyet előzetesen sütőpapírral kell lefedni.
- Állítsa be a módot sütő 190 fok.
- negyed órát sütjük.
Cukor csemege sietve
Ez egy könnyű és nagyon könnyen elkészíthető süti. Ha ropogós péksüteményeket szeretnénk kapni, vékonyabbra nyújtjuk.
Annak érdekében, hogy a sütik ne keményedjenek meg, a tésztát sütés előtt le kell hűteni.
Hozzávalók:
- liszt - 620 g;
- vaj - 190 g;
- sütőpor - 2 teáskanál;
- tejföl - 320 g;
- cukor - 160 g + 110 g mártáshoz;
- vaníliás cukor - 2 teáskanál.
Főzés:
- A cukrot vajjal daráljuk. Öntsük bele a vaníliás cukrot. Felöntjük tejföllel. Keverjük össze.
- Ráhelyezzük a sütőport. Szórjuk meg a lisztet. Gyúr.
- Zsákba tesszük. Vegye ki a hűtőszekrénybe.
- Szerezd meg fél óra alatt. Tekercs.
- Vágja ki a formákat.
- Öntsön cukrot egy tálba. Mártsa be minden figurát.
- Oszd el az ellenkező oldalon.
- 185 fokon sütjük. 20 percen belül.
Egyszerű keksz sütik
Az ilyen sütik bármilyen ünnepre alkalmasak, nagyon gyengédek és bujaak.
Hozzávalók:
- búzaliszt - 160 g;
- válogatott tojás - 1 db;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- vaj - 60 g;
- cukor - 75 g;
- só.
Főzés:
- A vajat két felére osztjuk. Az egyik megolvadt. Beleöntjük a cukrot. Adjuk hozzá a maradék olajat.
- Beleöntjük a tojást. Só. Keverd össze.
- Szórjuk meg a lisztet sütőporral. Gyúr.
- Fóliával zárjuk le. Vegye ki a hűtőszekrénybe. Egy óra múlva kinyújtjuk.
- Vágja ki a sütiket pogácsaszaggatóval. Tedd át egy tepsibe.
- Hét percig sütjük.
- Sütő üzemmód 210 fok.
Ropogós péksütemény desszert
Az omlós sütik ideálisak a házi finomságok elkészítésének első élményéhez. Megkülönböztető tulajdonság hosszú az eltarthatósága. A desszert omlós és finom ízű.
Hozzávalók:
- tojás - 2 db;
- liszt - 230 g;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- cukor - 85 g;
- só;
- vaj - 140 g.
Főzés:
- Öntsük a tojást a tartályba. Beleöntjük a cukrot. Legyintés.
- Az olajnak lágynak kell lennie. Adjuk hozzá a tálhoz.
- Só. A sütőport liszttel öntjük. Gyúr.
- Tekerd be fóliába. Nyugodj le.
- Kapcsolja be a sütőt (180 fok).
- A tésztát sodrófával kinyújtjuk. Vékony kört kell kapnia.
- Vágja ki a formákat vágókkal.
- Egy tepsibe tesszük.
- Nyolc percig sütjük.
Sütemények, egyszerű termékekből, serpenyőben főzve
Finom süti, túrós finomságra emlékeztet. Miután kipróbálta, senki sem fogja kitalálni, hogy serpenyőben főtt. Tökéletes lehetőség azoknak, akik nem barátkoznak a sütővel.
Hozzávalók:
- liszt - 230 g;
- tejföl - 70 ml;
- cukor - 70 g;
- napraforgóolaj - 2 evőkanál. kanalak;
- vaníliás cukor - egy csomag;
- tojássárgája - 1 db;
- sütőpor - 1 teáskanál.
Főzés:
- A sütőport a liszttel szitán átszitáljuk.
- Keverjük össze a növényi olajat a sárgájával. Felöntjük tejföllel. Keverjük össze.
- Kétféle cukrot öntünk bele. Legyintés.
- Keverjük össze száraz keverékkel. A tésztát összegyúrjuk.
- A massza nem lehet ragadós. Félbevágni.
- Tekerjünk fel két kolbászt. Mindegyik átmérője nem haladja meg a három centimétert.
- Mindegyiket legfeljebb egy centiméter vastag körökre vágja.
- Melegítsük fel a serpenyőt tapadásmentes bevonat. Ne öntsön olajat.
- Három percig sütjük.
- Flip. Szánjon ugyanennyi időt a főzésre.
Sütőben sült gyors habcsók
A finomság gyönyörűnek és eredeti megjelenésűnek bizonyul. Jó csere pékség a boltból, mert természetes termékekből készül, színezékek és tartósítószerek használata nélkül. Levegős, étvágygerjesztő és nagyon illatos. Ez a finomság sütőben készül, és nem mindegy, hogy gáz- vagy villanyszekrényed van, mert a sütiket nem sütni, hanem szárítani kell. Ha ropogós desszertet szeretne kapni, állítsa az üzemmódot 100 fokra. A finom és lágy sütemények szerelmeseinek a 150 fokos mód megfelelő.
Főzés közben ne nyissa ki az ajtót.
Hozzávalók:
- liszt - 1 teáskanál teteje nélkül;
- válogatott tojás - 2 db;
- só;
- porcukor - egy pohár.
Főzés:
- Használjon hideg tojást a teszthez. Törje le a héjat. Ezt nagyon óvatosan kell megtenni.
- A sárgáját csepegtessük egy bögrébe. Főzéshez nem szükséges.
- Fehérje - egy tálban. Só.
- Bekapcsol csúcssebesség keverő. Formáját tartó stabil masszáig verjük.
- Kis adagokban adagolja be a port.
- Körülbelül negyed órát verjük. A fehérjének sűrűnek és sűrűnek kell lennie.
- Szórjuk meg a lisztet. Legyintés.
- A sütőt állítsuk 100 fokra. Ha van konvekciós mód, állítsa be.
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Kenje meg olajjal.
- A masszát speciális fecskendőből lehet kinyomni, vagy kanállal szétteríteni.
- Szárítsuk másfél óráig.
- Kapcsolja ki a sütőt. Az ajtó kinyitása nélkül hagyja kihűlni.
- Csak száraz helyen tárolandó.
