Įdaryti žalius lizdus su malta mėsa orkaitėje. Lizdai su malta mėsa orkaitėje

Puiku, kai patiekalai ne tik skanūs, bet ir gražiai papuošti. Tokia vakarienė pagerins apetitą ir pakels nuotaiką. Dabar kalbėsime apie vieną iš šių patiekalų ir pasakysime, kaip virti makaronų lizdus su malta mėsa.

Makaronų „Lizdeliai su malta mėsa“ receptas

• malta mėsa - 400 g;
• makaronų lizdai - 500 g;
• sūris - 100 g;
• morkos - 1 vnt .;
• svogūnas - 1 vnt .;
• grietinė - 3 šaukštai. šaukštai;
• druska, pipirai - pagal skonį;
• daržovių aliejus.

1. Smulkiai supjaustykite svogūną ir tris morkas ant rupios trintuvės. Pusę svogūno ir morkų pakepinkite augaliniame aliejuje, kol pusiau iškeps. Dabar į keptuvę su daržovėmis supilkite 400 ml vandens, įpilkite grietinės ir įberkite druskos pagal skonį. Padažą užvirinkite beveik iki virimo, kai tik pasirodys pirmieji burbuliukai, nukelkite keptuvę nuo ugnies.
2. Į faršą suberkite antrąją svogūno pusę, druską, pipirus, išminkykite. Pamerkite makaronų lizdelius į verdantį pasūdytą vandenį maždaug 1 minutę. Svarbu, kad jie nesuirtų ir išlaikytų formą.
3. Kepimo indą ištepkite augaliniu aliejumi, įdėkite makaronų lizdelius, į kiekvieno jų centrą dėkite faršo, ant viršaus užpilkite padažo ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Makaronų lizdelius su malta mėsa kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 30 minučių.

Lizdai makaronų su malta mėsa keptuvėje

• makaronų lizdeliai - 5 vnt.;
• svogūnai - 2 vnt.;
• malta kiauliena ir jautiena - 200 g;
• morkos - 1 vnt .;
• pomidorų pasta - 3 šaukštai. šaukštai;
• grietinėlė 20% riebumo - 3 šaukštai. šaukštai;
• druska, prieskoniai - pagal skonį.

1. Į gilią keptuvę sudėkite makaronų lizdelius. Į faršą pagal skonį suberkite susmulkintą svogūną, druską ir prieskonius, tada išmaišykite. Gautą masę paskirstome kiekvieno lizdelio centre. Smulkiai supjaustykite svogūną, tris morkas ant trintuvės.
2. Sumaišykite grietinėlę, pomidorų pastą, prieskonius ir druską. Inkilus apibarstykite svogūnais ir morkomis, o tada užpilkite gautu padažu. Pilame vandens, jo turi užtekti, kad juo praktiškai inkilai būtų uždengti.
3. Lizdus dedame į keptuvę ant ugnies, kai tik skystis užverda, sumažiname ugnį iki minimumo ir paruošiame makaronų patiekalą.

Lizdeliai makaronų su malta mėsa ir lydytu sūriu

• makaronų lizdeliai - 6 vnt.;
• malta jautiena - 400 g;
• lydytas sūris- 100 g;
• svogūnas - 1 vnt .;
• druska, pipirai, žolelės - pagal skonį.

1. Svogūną susmulkiname. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, sudėkite svogūną ir paruoštą maltą mėsą. Kepkite, kol iškeps. Lydytą sūrį sutarkuokite ant stambios trintuvės. Jei jis per minkštas, pirmiausia galite 10 minučių palaikyti šaldiklyje.
2. Į gatavą maltą mėsą įpilkite 50 ml vandens, tarkuoto lydyto sūrio, druskos ir prieskonių pagal skonį. Gerai išmaišykite ir troškinkite 2 minutes.
3. Pasūdytame vandenyje su augaliniu aliejumi išvirkite makaronų lizdelius, kol suminkštės. Įsitikinkite, kad jie nesuirtų, jų nebūtų galima virškinti. Tada išdėliokite juos į lėkštes, ant viršaus dėkite įdarą, pabarstykite žolelėmis ir patiekite.

Makaronų lizdai su malta mėsa lėtoje viryklėje

1. Kiaulieną kartu su svogūnu permetame per mėsmalę, į faršą įmušame kiaušinį, druską, pipirus. Gautą masę kruopščiai išmaišykite.
2. Multikookerio apačioje išdėliojame makaronų lizdelius, ant viršaus dedame maltą mėsą, užpilame vandeniu, kad apsemtų mūsų lizdelius, pagal skonį įberiame druskos. Uždarome multicooker dangtį, pasirenkame „Pilaf“ režimą.
3. Kai tik pasigirsta signalas, pranešantis apie virimo proceso pabaigą, lizdelius apibarstykite smulkia tarka tarkuotu sūriu. Po 2-3 minučių patiekalas bus paruoštas.

Jei mėgstate makaronus, tuomet meniu galite paįvairinti nauju patiekalu ir virti spagečius su malta mėsa.

kotletų masei:

• maltos vištienos- 300 g,
• svogūnas - 1 galva,
• kiaušinis - 1 vnt.,
• žalios bulvės - 1 vnt.,
• česnakas - 1 didelė skiltelė,
• balta duona 2-3 gabaliukai + 0,5 stiklinės pieno jai mirkyti,
• druska - pagal skonį,

Užpildymui:

• virti kiaušiniai - 2 vnt.,
• kietas sūris - 50 g,
• grietinė - 2 šaukštai,
• druska - neprivaloma

• saulėgrąžų aliejus pelėsių sutepimui.

Virimo procesas:

Valome ir nuplauname daržoves. Nuo baltos duonos nupjaukite plutą, trupinius užpilkite pienu. Kotletams visai nebūtina imti šviežio batono, tiks ir 3 dienų (nebent, žinoma, ant jo būtų pelėsis).

Į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite saltas vanduo, įberkite druskos, nusiųskite virti. Praėjus 7 minutėms po užvirimo, padėkite po saltas vanduo Saunus.

Įjungiame orkaitę 200 laipsnių.

Kai visi komponentai paruošti iš anksto, lengviau ir greičiau išminkyti masę. Norėdami tai padaryti, trys bulvės ant mažiausios trintuvės, skirtos maltai mėsai, svogūnas ant vidurinės trintuvės, česnakai perleidžiami per spaudą.

Ten pat perkeliame suminkštintą ir išspaustą baltą duoną, įmušame kiaušinį, druską. Kruopščiai išmaišykite. Neveikia su šaukštu, darykite tai rankomis.

Atskirame dubenyje sumaišykite virtus, atšaldytus ir smulkiai pjaustytus kiaušinius, grietinę ir tarkuotą sūrį.

Įdarą sumaišome. Jei sūris pakankamai sūrus, druskos dėti nereikia. Nors jei jums vis dar atrodė šviežia, įberkite žiupsnelį druskos.

Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi, patepkite aliejumi. Iš kotletų masės susukame pyragėlius, dedame į formą, viduryje padarome nedidelius įdubimus.

Ant viršaus dėkite įdarą. Apskaičiuokite, kad kiekvienas „lizdas“ gautų vienodą sūrio ir kiaušinių masės dalį.

Maltos mėsos lizdelius dedame į orkaitę 35-40 min., kepame 190-200 laipsnių temperatūroje.

Toks patiekalas gali būti įprastas kasdienis patiekalas arba papuošti šventinį stalą.

Gero apetito!

makaronų lizdeliai su malta mėsa

Patiekalas paprastas, bet sotus ir skanus. Tiesą sakant, tai yra mėsos kukuliai,

suvynioti į ilgus makaronus ir pamirkyti daržovių padaže.

Patiekalo skonis klasikinis, tačiau išvaizda labai graži.

Kalinys skundžiasi kalėjimo prižiūrėtojui:

„Maistas čia šlykštus. Įsivaizduokite kotletą, kurį radau

pistoletas, o sriuboje - šoviniai ...

12 makaronų lizdelių

350 g maltos mėsos (mėsa + svogūnas + druska + pipirai),

2 vidutiniai svogūnai (200 g),

1 nedidelė morka (80

2 šaukštai pomidorų pastos (60 g)

2 šaukštai augalinio aliejaus (

Svogūną smulkiai supjaustykite, morkas sutarkuokite ant vidutinės trintuvės.

Gilioje keptuvėje d=28

30 cm įkaitinkite augalinį aliejų ir sudėkite

Kepkite ant vidutinės ugnies, dažnai maišydami, kol apskrus.

Įpilkite pomidorų pastos, druskos ir pipirų ir kartu pakepinkite dar 1 minutę.

Į keptuvę su keptomis daržovėmis užpilkite apie pusę litro verdančio vandens

ir gerai išmaišyti.

Kol daržovės kepa, paruoškite makaronų lizdelius.

Padėkite makaronus ant stalo ir sandariai įdarykite juos malta mėsa.

Į keptuvę sudėkite prikimštus lizdus.

Įpilkite tiek verdančio vandens, kad lizdai būtų panardinti į skystį iki viršaus.

Sumažinkite ugnį po keptuvėje iki minimumo.

Uždarykite keptuvę sandariu dangčiu.

Įdarytus lizdus troškinkite 20 minučių.

Sūrį sutarkuokite ant vidutinės trintuvės.

Nuimkite dangtį nuo keptuvės.

Inkilus pabarstykite tarkuotu sūriu.

Vėl uždarykite keptuvę dangčiu. Troškinkite dar 3 minutes.

Inkilus galima patiekti iš karto po paruošimo, bet geriau duoti

99recept.ru

Makaronų lizdai su malta mėsa keptuvėje receptas žingsnis po žingsnio

Makaronų lizdeliai yra sotus, skanus ir gražus patiekalas. Su jais net eilinis šeimos valgis virsta tikra švente! Virti lizdus su malta mėsa nėra sunku. Maisto ruošimui reikalingi produktai dažniausiai visada yra po ranka arba jų galima rasti bet kurioje netoliese esančioje parduotuvėje.

Kaip kepti lizdus keptuvėje?

• lizdo makaronai - 500 g
• malta mėsa - 400 g
• lydytas sūris - 100 g
• svogūnas - 1 vnt.
• daržovių aliejus
• maltų juodųjų pipirų
• žaluma

Maisto gaminimas

1. Nuplaukite, nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną. Į keptuvę supilkite šiek tiek augalinio aliejaus, sudėkite maltą mėsą ir paruoštus svogūnus. Iš pradžių dažnai maišykite, kad nesusidarytų gabalėlių. Kepkite maistą, kol iškeps.
2. Sutarkuokite lydytą sūrį. Jis turi būti pakankamai tvirtas. Jei minkštą sūrį pirkote parduotuvėje, pirmiausia pusvalandį palaikykite jį šaldiklyje.
3. Kai malta mėsa bus paruošta, į keptuvę įpilkite ¼ puodelio verdančio vandens, lydyto sūrio ir prieskonių - druskos ir juodųjų pipirų. Viską gerai išmaišykite ir troškinkite 1-2 minutes. Mėsos įdaras su sūriu paruoštas.
4. Į puodą supilkite vandenį, užvirinkite, įberkite druskos, porą šaukštų augalinio aliejaus ir makaronų lizdelį. Inkilus geriau dėti į keptuvę vienu sluoksniu, kad nesuirtų. Virkite juos, kol iškeps.
5. Išimkite makaronus, nuplaukite begantis vanduo ir padėkite ant lėkštės.
6. Mėsos įdarą dėkite į makaronų lizdelių vidurį. Pabarstykite kvapniomis žolelėmis.
7. Makaronų lizdeliai su malta mėsa yra paruošti!

Kaip virti makaronus lėtoje viryklėje?

• kiauliena - 300 g
• svogūnas - 1 vnt.
• maltų juodųjų pipirų
• vištienos kiaušinis (maltoje mėsoje) - 1 vnt.
• kietas sūris - 100 g

Maisto gaminimas

1. Kiaulienos mėsą ir svogūnus susukame elektrinėje mėsmale. Įpilkite druskos, pipirų ir vieną šviežią vištienos kiaušinį. Viską gerai išmaišyti. Dabar pradėkite patys kurti lizdus. Ant multikookerio dugno išdėliokite parduotuvėje pirktus makaronų lizdelius ir užpildykite juos malta mėsa. Užpildykite šaltu vandeniu. Pasūdykite vandenį pagal skonį. Uždarykite multicooker dangtį ir įjunkite Pilaf režimą.
2. Iš karto po signalo lizdus apibarstykite tarkuotu kietuoju sūriu. Po 2 minučių jūsų patiekalas bus paruoštas. Gero apetito!

Kaip iškepti lizdus su malta mėsa orkaitėje?

• makaronų lizdeliai - 6 vnt.
• malta mėsa (jautiena) - 300 g
• svogūnas - 1 vnt.
• sūris - 100 g
• majonezas - 3 šaukštai. l.
• kečupas - 2 šaukštai. l.

Maisto gaminimas

1. Gilią kepimo skardą gerai ištepkite augaliniu aliejumi ir ant jos sudėkite makaronų lizdelius.
2. Nulupkite ir susmulkinkite svogūną. Sumaišykite susmulkintą svogūną su malta jautiena, druska. Į makaronų lizdų vidurį sudėkite faršą su svogūnais. Sūrį sutrinkite ant trintuvės ir sudėkite ant maltos mėsos.
3. Majonezą sumaišykite su kečupu ir šį mišinį atskieskite vandeniu. Šiuo mišiniu užpildykite įdarytus makaronų lizdelius. Padažas turėtų juos beveik visiškai padengti.
4. Įdėkite kepimo skardą į orkaitę ir kepkite, kol makaronai iškeps.
5. Sotus patiekalas visai šeimai paruoštas!

Kaip mikrobangų krosnelėje virti lizdus su malta mėsa?

• makaronai ("lizdai") - 8 vnt.
• kiaulienos (gali būti jautienos) faršas - 300 g
• svogūnas - 1 vnt.
• maltų juodųjų pipirų
• vištienos kiaušinis (maltoje mėsoje) - 1 vnt.
• kečupas
• duonos trupiniai

Maisto gaminimas

1. Norėdami pradėti, paruoškite maltą mėsą. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Dideliame dubenyje sumaišykite maltą mėsą (jautieną arba kiaulieną), susmulkintą svogūną, džiūvėsėlius, 1 vištienos kiaušinį, druską, pipirus, kitus prieskonius pagal skonį. Gerai ismaisyti. Jei pageidaujama, galima dėti maltos mėsos, pavyzdžiui, susmulkinto česnako ar morkų, šiek tiek kieto tarkuoto sūrio, aromatinių žolelių, grybų.
2. Nesivaržykite fantazuoti – šiame patiekale eksperimentai yra tik sveikintini. Gautą mišinį sudėkite į negilų indą, tinkamą mikrobangų krosnelei. Įdėkite lėkštę į mikrobangų krosnelę ir kepkite maksimalia galia apie 12 minučių. Išimkite faršą ir leiskite uždengti apie 5-10 minučių.
3. Kai ruošiate maltą mėsą, pradėkite virti makaronų lizdelius.
4. Juos reikia įdėti į didelį kiekį verdančio pasūdyto vandens ir neuždengus dangčiu virti apie 15 minučių visu mikrobangų krosnelės galingumu. Tada nupilkite vandenį. Į lėkštes išdėliokite makaronus ir kiekvieno lizdelio centre įdėkite paruoštą faršą. Prieš patiekdami indą galite įdėti į mikrobangų krosnelę dar 1 minutei. Inkilus apibarstykite malta mėsa su aštriu kečupu arba papuoškite žolelėmis!

Originaliai dekoruotas patiekalas yra bet kurio stalo puošmena. Lizdai su makaronais ir malta mėsa – kaip tik taip. Šiek tiek fantazijos ir darbo ir gausite puikų rezultatą, kuris patiks visiems, susirinkusiems prie jūsų stalo.

brilliant42.ru

Lizdai makaronų su malta mėsa keptuvėje

Makaronai su malta mėsa – klasika. Jūros makaronai, lazanija, Bolonijos makaronai. Kitas patiekalas, vertas būti šiame sąraše – makaronų lizdeliai su malta mėsa keptuvėje.

1. Paruoškite maltą mėsą, geriausia imkite mišrią – pusę jautienos, pusę kiaulienos. Į mėsą pagal skonį dedame susmulkintą svogūną, česnaką, druską, pipirus, prieskonius. Suformuokite 12 rutuliukų.

2. Sudėkite makaronų lizdelius (iš kietųjų kviečių) į gilų puodą. Į kiekvieną „lizdelį“ įdėkite po maltos mėsos paplotėlį.

3. Į puodą supilkite pasūdytą sultinį, kad jis 2/3 padengtų makaronus. Padėkite keptuvę ant ugnies, palaukite, kol sultinys užvirs, tada sumažinkite ugnį iki minimumo. Virkite lizdus 20-30 minučių.

4. Kai sultinys puode beveik išgaruos, makaronų lizdelius su malta mėsa apibarstykite tarkuotu sūriu. Vėl uždenkite ir palaukite, kol sūris išsilydys.

5. Gatavą patiekalą iš karto patiekite prie stalo, pagal skonį pabarstę šviežiais krapais arba petražolėmis.

Papasakokite apie tai:

Jei esate užsiregistravę ir pirmą kartą atnaujintoje svetainėje, atlikite slaptažodžio atkūrimo procedūrą.

Į svetainę jau įtraukta daugiau nei 1500 receptų. Prisijunk prie kulinarijos komandos!

Pasidalinti savo receptais „Valio kulinarijos klube“ taip pat paprasta, kaip užpildyti trumpą formą. Prieš pildydami perskaitykite paprastas receptų pildymo taisykles.

Jūsų recepto pavadinimas turi būti unikalus. Svetainės paieškoje iš anksto patikrinkite, ar jūsų vardas jau buvo panaudotas. Jei radote 100% panašumą, parodykite savo vaizduotę ir pakeiskite savo vardą. Pavyzdžiui, vietoj pavadinimo „barščiai“ parašykite „rusiški barščiai“ arba „barščiai su grybais“. Sutelkite dėmesį į savo pavadinimą į patiekalo tipą ir jo sudedamąsias dalis. Pavadinimas turi būti aiškus ir kuo trumpesnis.

Šiame stulpelyje galite pasakyti kitiems vartotojams, kodėl skelbiate būtent šį receptą arba kuo jis ypatingas/išskirtinis.

Įveskite visą patiekalo gaminimo laiką (išskyrus laukimo laiką).

Jei šiuo metu rengiame receptų konkursą ir norite, kad jūsų receptas būtų įtrauktas, pažymėkite langelį. Ingridientai

Jei receptuose naudojate Valio produktus, nurodykite kokius ir kokia proporcija. Mūsų katalogas padės greitai rasti tinkamą ingredientą. Į laukelį įveskite pirmąsias prekės raides ir išskleidžiamajame sąraše pasirinkite reikiamą. Jei naudojote ne pieno produktus, ieškokite alternatyvų Valio produktų linijoje ir jas surašykite.

Šiame lauke eilės tvarka įveskite visus likusius ingredientus iš recepto, nuo svarbiausio produkto iki antrinio. Į laukelį įveskite pirmąsias prekės raides ir išskleidžiamajame sąraše pasirinkite reikiamą. Būtinai įtraukite reikiamą dozę. Nenusiminkite, jei nerandate tinkamo gaminio mūsų kulinariniame kataloge. Galite „įtraukti savo prekę“ į mūsų katalogą paspaudę atitinkamą nuorodą. Prašome tuo iš anksto įsitikinti reikalingas produktas nėra. Pagalvokite apie pavadinimų skirtumus, pvz., „pomidoras“ ir „pomidoras“.

Šis laukas skirtas pačiam receptui. Pabandykite aprašyti receptą žingsnis po žingsnio, kiekvieną žingsnį atskirdami klavišu „Enter“. Mūsų kulinarijos klubas sveikina tekstų unikalumą. Receptai, nukopijuoti iš kitų šaltinių, nebus moderuojami. Kada kreiptis?

Kad vartotojai apie jus sužinotų šiek tiek daugiau, užpildykite trumpą anketą apie save, jei jos dar nepildėte.

Prieš publikuodami receptą, naudokite mygtuką „Peržiūra“, kad įsitikintumėte, jog visi laukai užpildyti ir nėra klaidų.

Kulinarijos klubas „Valio“ pasilieka teisę moderuoti receptus prieš įkeldamas juos į svetainę. Užpildydami formą sutinkate, kad jūsų receptas būtų peržiūrėtas moderatoriaus ir tik patikrinus, ar jis atitinka pildymo taisykles, bus rodomas svetainėje. Moderatorius taip pat turi teisę pataisyti receptus, jei jie parašyti su gramatinėmis ar stilistinėmis klaidomis, taip pat jei reikalingas bet koks semantinis teksto ar vaizdų taisymas. Receptai, nukopijuoti iš kitų svetainių, nekontroliuojami.

www.valio.ru

kimštus lizdus

Šio vakaro vakarienei gaminau patiekalą, vadinamą įdarytiems lizdais (lizdelio formos makaronų rūšis). Atrodytų, paprasti makaronai su malta mėsa. Bet tai skanu ir gražu!

Norėdami paruošti įdaryti lizdus, ​​mums reikia:

• 1 pakelis tagliatelle makaronų
• 500 gramų maltos mėsos,
• 1 didelė morka
• 1 didelis svogūnas
• 2 pomidorai
• sūris (pagal skonį)
• 1-2 česnako skiltelės,
• druskos,
• 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus,
• daržovių aliejus.

Kimštų lizdų receptas.

Svogūnus, morkas ir pomidorus nuplaukite ir nulupkite odelę.

Į keptuvę supilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir leiskite įkaisti.

Svogūną supjaustykite kubeliais, morkas sutarkuokite, pomidorus supjaustykite kubeliais.

Daržoves sudėkite į įkaitintą keptuvę ir šiek tiek pakepinkite.

Dėti faršą, viską gerai išmaišyti, pasūdyti, pipiruoti ir troškinti po dangčiu ant silpnos ugnies, kol iškeps.

Galite pridėti keletą skiltelių česnako ir bet kokių jums patinkančių prieskonių, tokių kaip bazilikas, raudonėlis, Provanso žolelės.

Kaip matote, gavome beveik Bolonijos padažą.

Virkime tagliatelle. Paimkite puodą didelio skersmens dugnu, vienu sluoksniu išdėliokite inkilus ant dugno, užpilkite verdančiu vandeniu, įpilkite šaukštelį augalinio aliejaus, druskos. Uždėkite ant ugnies ir virkite 7 minutes (virimo laikas nurodytas ant pakuotės).

Atsargiai išimkite lizdus.

Makaronų lizdai su malta mėsa yra tie patys jūriniai makaronai. Tačiau dėl ypatingo patiekalo dizaino jis atrodo labai įspūdingai ir tinka net svečiams vaišinti.

Makaronų lizdelius galima kimšti faršu ar kitu įdaru

Ingridientai

Druskos ir pipirų 1 valgomasis šaukštas Česnakai 2 gvazdikėliai Žaluma 1 krūva Svogūnai 1 vnt. sūris 150 gramų mėsos sultinio 500 mililitrų Malta mėsa 600 gramų Makaronai 0 kilogramų

• Porcijos: 4
• Laikas pasiruošimui: 40 minučių

Makaronų lizdelių su malta mėsa keptuvėje receptas

Šiam patiekalui jums reikės makaronų, susuktų į ratą lizdelių pavidalu. Juos galite pasigaminti patys iš plonų naminių makaronų, susukę, kol sukietės. Bet jei nenorite maišytis su tešla, parduotuvėje galite nusipirkti jau paruoštus lizdus.

Virimo tvarka:

1. Į maltą mėsą suberkite smulkiai supjaustytą svogūną ir česnaką. Kartu su mėsa galite permesti juos per mėsmalę.
2. Įberkite druskos ir prieskonių, išmaišykite.
3. Sudėkite lizdus į puodo dugną.
4. Iš faršo suformuokite rutuliukus, įdėkite po vieną į kiekvieną lizdelį.
5. Supilkite sūdytą verdantį jautienos sultinį. Jis turėtų padengti makaronus 2/3. Greitai užvirinkite ant stiprios ugnies. Virkite uždengę ant silpnos ugnies 20-25 minutes.

Kai sultinys beveik visiškai išgaruos, o malta mėsa bus visiškai paruošta, lizdelius apibarstykite tarkuotu sūriu ir šiek tiek palaikykite po dangčiu, kad ištirptų. Pabarstykite žolelėmis ir patiekite, kol atvės.

Makaronų lizdelių su malta mėsa orkaitėje receptas

Pirkinių sąrašas:

• Nest makaronai - 1 pak.
• Malta mėsa - 0,5 kg.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Kietasis sūris - 100 g.
• Švieži pomidorai - 100 g.
• Grietinė - 2 šaukštai.
• Kečupas arba pomidoras. padažas - 2 šaukštai.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska, prieskoniai, šviežios žolelės- pagal skonį.

Išverdame lizdus pagal instrukcijas ant pakuotės. Kol jie kepa, paruoškite įdarą ir padažą:

1. Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite, sumaišykite su malta mėsa. Įberkite druskos, pipirų, gerai išmaišykite.
2. Padažui sumaišykite vidutinio riebumo grietinę, kečupą arba padažą, druską ir prieskonius.
3. Kepimo skardą ištepkite aliejumi. Atsargiai išdėliokite inkilus, lengvai patepkite padažu, kad neišdžiūtų. Į vidurį įdėkite mėsos kukulį.
4. Aštriu peiliu pomidorą supjaustykite plonais apskritimais, uždėkite po vieną ant kiekvieno kotleto.
5. Padažą praskieskite trimis šaukštais vandens, supilkite ant kepimo skardos.
6. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C, 20 minučių padėkite kepimo skardą su lizdais.
7. Gatavą patiekalą apibarstykite tarkuotu sūriu, kai jis išsilydys, ištraukite iš orkaitės, pabarstykite smulkintomis žolelėmis ir patiekite.

Išdėliokite lizdelius serviravimo lėkštėse, po vieną kiekvienam žmogui, užpilkite trupučiu padažo. Prie šio patiekalo salotos iš šviežios daržovės ir žaluma.

Beveik kiekvienas iš mūsų yra matęs makaronus parduotuvėse neįprasta forma kurie atrodo kaip lizdai. Tačiau daugelis nežino, ką su jais galima virti. Ir jūs galite juos virti su bet kokiu įdaru orkaitėje, lėtoje viryklėje ar keptuvėje. Siūlome Jums inkilus su malta mėsa, receptą su grietinėle, grietine ir daržovėmis.

Lizdelio receptas su malta mėsa ir grietine

Lizdai su malta mėsa visada skanūs, greiti ir originalūs. Pagal receptą galite paimti bet kokią maltą mėsą, taip pat pridėti grybų, kad gautumėte skonį ir turtingą skonį.

Ingridientai:

• makaronų „lizdeliai“ (4 vnt.);
• 265 g maltos mėsos;
• 220 g grybų;
• puodelis pieno;
• 110 ml grietinės;
• dvi lemputės;
• druskos, raudonėlio, aliejaus.

Virimo būdas:

1. Imame plačią formą, sutepame aliejumi, dėliojame lizdus. Įdubas reikia užpildyti malta mėsa, kurią sumaišome su smulkintu svogūnu ir prieskoniais.
2. Likusį svogūną ir grybus susmulkinkite ir pakepinkite keptuvėje, pagardinkite druska, pabarstykite raudonėliais, supilkite visus pieno produktus ir stiklinę vandens, porą minučių troškinkite padažą ir lizdelius užpildykite malta mėsa.
3. Formą su turiniu dedame ant viryklės ir kepame patiekalą 25 min. Patiekdami lizdą galite apibarstyti kapotomis žolelėmis ir sūrio drožlėmis.

Itališki lizdai su malta mėsa

Italai mėgsta makaronų patiekalus. Ir šiandien virsime ne makaronus, o inkilus, svarbiausia, kad produktai būtų kokybiški.

Ingridientai:

• makaronų „lizdeliai“ (8 vnt.);
• aštuoni putpelių kiaušiniai;
• 480 g naminio faršo;
• viena morka ir du svogūnai;
• trys pomidorai (prinokę);
• 55 g Parmegiano sūrio;
• džiovintos itališkos žolelės;
• alyvuogių aliejaus, druskos.

Virimo būdas:

1. Visų pirma susmulkiname svogūną ir lengvai apkepame alyvuogių aliejuje, tada dedame tarkuotas morkas. Kai tik daržovės paruduos, sudėkite nuluptus ir kubeliais supjaustytus pomidorus. Ingredientus pabarstome pipirais, pasūdome ir troškiname, kol suminkštės.
2. Kol kepa daržovės, sumaišysime faršą su prieskoniais ir smulkiai pjaustytu likusiu svogūnu.
3. Ant troškintų daržovių dedame lizdelius, susuktą mėsą dedame į įdubas, užpilame vandeniu iki pusės makaronų aukščio, pagardiname. žolelių ir troškinkite uždengę 15 minučių.
4. Kai tik lizdai bus paruošti, į faršą lengvai įspauskite putpelių kiaušinį, pabarstykite tarkuotu sūriu, troškinkite dar tris minutes ir išjunkite ugnį.

Lizdelio receptas su malta mėsa ir grietinėle

Grietinėlė yra produktas, tinkantis tiek prie mėsos, tiek prie bet kokių makaronų. Jie suteikia bet kokiam patiekalui subtilų kreminį skonį. O dabar mes jums pasakysime, kaip virti lizdus - receptą su malta mėsa ir grietinėle.

Ingridientai:

• „lizdai“ (12 vnt.);
• 480 g naminio faršo;
• vienas kiaušinis;
• 110 g sūrio (kieto);
• viena lemputė;
• trys skiltelės česnako;
• trys šv. šaukštai džiūvėsėlių;
• penkių šv. šaukštai grietinės;
• ½ litro grietinėlės;
• dvi šv. šaukštai miltų;
• šaukštelio džiovinto baziliko;
• trys šv. šaukštai sviesto (sviesto);
• kelios petražolių šakelės, prieskoniai.

Virimo būdas:

1. Į susuktą mėsą įmušame kiaušinį, dedame džiūvėsėlius (džiūvėsėlius), dedame prieskonius pagal skonį ir dvi aštrios daržovės, perleistos per spaudą, skilteles, taip pat susmulkintą svogūną ir vieną šaukštą grietinės. Gerai sumaišykite ingredientus tarpusavyje.
2. Ištepame (giliąją) formą aliejumi, išdėliojame lizdelius, susukame faršą į kolobokus ir dedame į makaronų įdubas.
3. Į grietinėlę supilti miltus, prieskonius, bazilikus, dėti susmulkintą česnako skiltelę ir likusią grietinę, viską išmaišyti blenderiu.
4. Gautas mišinys atsargiai supilamas į formą, nelieskite pačių gaminių. Ant kiekvieno lizdo maltos mėsos uždėkite gabalėlį sviesto ir nusiųskite formą su turiniu į orkaitę 15 minučių (temperatūra 200 ° C).
5. Tada inkilus uždenkite folija ir kepkite grietinėlėje dar 25 minutes. Nuėmę foliją, produktus pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.

Spagečiai orkaitėje

Makaronai lizdų pavidalu parduodami jau paruošti, tačiau taip pat galite virti originalius spagečius skanus patiekalas. Jei nežinote, kaip tai padaryti, užsirašykite spagečių su malta mėsa receptą orkaitėje.

Ingridientai:

• 255 g spagečių;
• keturi kiaušiniai;
• keturi kiaulienos gabaliukai;
• saldžiosios paprikos vaisiai;
• 110 g sviesto (sviesto);
• džiovintas imbieras;
• baziliko lapai;
• 55 g sūrio (kieto).

Virimo būdas:

1. Pirmajame etape verdame spagečius, kol suminkštės, į vandenį įberdami druskos. Išvirtus makaronus nusausinkite kiaurasamtyje, nuplaukite ir atidėkite.
2. Dabar imame nedidelius kiaulienos gabalėlius, pagardiname prieskoniais ir kepame, kol suminkštės, tada supjaustome kubeliais.
3. baziliko lapeliai ir Paprika supjaustyti juostelėmis.
4. Dabar imame keksiukų kepimo formeles, ištepame jas sviestu ir išdėliojame spagečius lizdelio pavidalu.
5. Į įdubas dedame baziliko juosteles, keptos kiaulienos gabaliukus, saldžiąją papriką, pabarstome džiovintu imbieru.
6. Dabar į kiekvieną lizdą įmušame kiaušinius, formeles su turiniu dedame ant kepimo skardos ir pašauname į orkaitę 15-20 minučių (temperatūra 180 °C).
7. Karštus lizdus pabarstykite tarkuotu sūriu.

Skanus patiekalas su daržovėmis ir malta mėsa

Apetitą keliantys inkilai su sultingu mėsos įdaru ir spalvingomis daržovėmis ypač patiks mažiesiems gurmanams, o tokio sotaus patiekalo neatsisakys ir suaugusieji.

Ingridientai:

• lizdo makaronai (250 g);
• dvi morkos;
• didelis pomidoras;
• dvi mėsingos saldžiosios paprikos;
• 480 g maltos mėsos;
• 185 g kieto sūrio;
• druskos, aliejaus.

Virimo būdas:

1. Morkas ir sūrį sumalkite ant trintuvės ir išsiųskite ingredientus į dubenį, sudėkite pjaustytas saldžiąsias paprikas ir pomidorus. Ingredientus pasūdykite ir sumaišykite.
2. Į keptuvę suberkite faršą, pjaustytas daržoves su sūriu, pasūdykite ir kepkite, kol mėsos ingredientas bus paruoštas.
3. Lizdelius verdame, kol iškeps, atsargiai išimame, kad nesugadintų formos, dedame ant lėkštės, užpildome įdaru, jei norime papuošiame daržovėmis ir patiekiame.

Variantas su vištienos faršu keptuvėje

Inkilus galima ruošti įvairiais įdarais iš bet kokios mėsos, papildyti daržovėmis, grybais ir kitais priedais. Patiekalą galima kepti arba virti įprastoje keptuvėje, svarbiausia nepervirti makaronų, kad patiekiant jie išlaikytų formą.

Ingridientai:

• „lizdai“ (8 vnt.);
• 580 g maltos vištienos;
• lemputė;
• dvi skiltelės česnako;
• 85 g sūrio (kieto);
• 280 ml sultinio;
• druskos, petražolių.

Virimo būdas:

1. Patiekalui galite nusipirkti jau paruoštos maltos vištienos, tačiau geriau paimti vištienos krūtinėlę ir susukti mėsmale kartu su svogūnu ir aštria daržove. Į maltą mėsą įberkite prieskonių pagal skonį ir viską gerai išmaišykite.
2. Lizdelius dedame į keptuvę, užpildome mėsos įdaru, supilame sultinį, kad produktai paskęstų jame 2/3 aukščio. Sultinys turi būti pasūdytas. Uždenkite dangčiu ir troškinkite indą ant silpnos ugnies.
3. Kai tik skysčio beveik nebeliks, lizdelius apibarstykite sūrio drožlėmis ir toliau kepkite, kol visiškai ištirps.

Lėtoje viryklėje

Lėtoje viryklėje taip pat galite išsikepti skanius lizdelius su sultingu įdaru. Įdarui taip pat naudojame bet kokį faršą ir daržoves.

Ingridientai:

• „lizdai“ (6 vnt.);
• 255 g maltos mėsos;
• dvi šv. šaukštai majonezo ir kečupo;
• dvi skiltelės česnako;
• lemputė;
• vienas pomidoras;
• 110 g sūrio (pusiau kieto);
• prieskoniai, žolelės.

Virimo būdas:

1. Į maltą mėsą suberkite smulkiai pjaustytus svogūnus, po šaukštą dėkite kečupo ir majonezo, druskos, pipirų ir išmaišykite.
2. Iš faršo darome rutuliukus, jais kemšame lizdelius, ant viršaus dedame pomidorų apskritimus ir pabarstome sūriu. Mes išdėstome savo ruošinius elektros prietaiso dubenyje.
3. Padažui majonezą sumaišyti su kečupu, smulkintomis žolelėmis, aštriomis daržovėmis ir prieskoniais. Gautas mišinys atsargiai supilamas į lizdus, ​​visiškai uždengti juos užpildu nėra švelnus.
4. Multivarką paleidžiame 30 minučių režimu „Kepimas“, po signalo paliekame 10 minučių režimu „Šildymas“.

Lizdeliai su malta mėsa yra savarankiškas patiekalas ir jokie priedai nereikalingi.