Metalden yapılmış doğru mangalın boyutları. Ev yapımı barbeküler: barbekü pişirme özelliklerinden tasarımlara

En çok olabilir farklı malzemeler. Bununla birlikte, metalden kendi ellerinizle bir mangal oluşturma haklı olarak kabul edilir. en iyi seçenek. Hangi metal seçenekler var ve böyle bir tasarımı kendiniz nasıl yapabilirsiniz?

Metal ızgaraların avantajları

Metal ızgaralar neden bu kadar iyi? Monolitik bir barbekü fırını veya tuğla versiyonu, sağlamlığı ile ayırt edilir - bu durumda, yapının kış için çıkarılması gerekmeyecek ve daha güvenilir, daha güçlü, daha dayanıklı görünüyor. Ek olarak, sadece et kızartmaya değil, aynı zamanda sebze, balık ve tütsülenmiş yiyeceklerin pişirilmesine izin verecek ek çalışma alanları ile bir taş fırın geliştirilebilir. Aynı zamanda, fırın asil görünecek, herhangi bir sitenin görünümüne organik olarak uyacaktır. Metal buna değer mi?

Çoğu durumda, kesinlikle buna değer. Sermaye yapılarının avantajları vardır, ancak taşınabilirlik dezavantaj olmaktan uzaktır. Metal mangal az yer kaplar, bu da mütevazı alanlar için iyidir. Böyle bir sobayı sıkışık bir terasa veya bahçeye bile kurabilirsiniz. küçük çardak. Ayrıca, sabit versiyonu bile küçük rahatsızlıklarla da olsa bir yerden bir yere taşınabilir - ve bir kamp katlanır versiyonu oluştururken, mangalınızı arabasız bile doğaya götürebilirsiniz.

Kendi elinizle metal bir barbekü yaratmanın başka avantajları da var.

• Tasarım tamamen yanmaz olacaktır. Kullanılan malzemeler dayanıklıdır. yüksek sıcaklıklar; çalışma sırasında metalden yapılmış mangalın yeterli boyutlarını gösteren doğru çizimler kullanılmışsa, çevredeki nesnelerin yanlışlıkla tutuşması bile olası değildir.
• Küçük finansal maliyetler. Tuğla, beton veya doğal bir taşçok para alabilir - en azından bitirme pahasına - metal harcamaları sefil olacaktır.
• Kullanım kolaylığı.Çelikten düzgün bir barbekü yapmak için gereken tek şey, bir kaynak makinesiyle çalışmanın ilk becerileridir. Hava akışını optimize etmek için ayrıca bir matkapla çalışmanız gerekecektir.
• Üretim hızı.Çok sayıda teknolojik kırılma nedeniyle, bir aydan az olmamak üzere tuğla veya betondan yapılmış bir mangal kullanılabilir. Metal yapı, montajın tamamlanmasından hemen sonra çalışmaya hazır olacaktır.

Dezavantajı, bir çelik fırının estetiğinin olmaması olabilir. Bununla birlikte, herhangi bir barbekünün görünümü yalnızca tasarımcıya ve üreticinin becerisine bağlıdır. Emin olmak için sadece bazı projelere bakmak yeterlidir - ve böyle bir tasarım bir başyapıta dönüştürülebilir.

Tasarım Seçenekleri

Çalışmaya başlamadan önce, mangalın çiziminin yapılacağı yapı tipini seçmelisiniz. Seçim, fırının bir takım özelliklerine göre yapılır:

• optimal boyutlar;
• kullanım Şartları;
• yer;
• çalışma modu.

Metalden yapılmış birçok mangal tasarımı vardır. En yaygın olanları bu tür modellerdir.

Ayrı bir yapı türü değil, ancak çok tuhaf bir seçenek, önceden hazırlanmış bir mangalın imalatıdır. metal kaplar- aşağıdaki makaleleri okuyun:

Dekorasyon için çeşitli çelik armatürler de kullanılabilir - örneğin, dövme parçaların kullanımı dikiş makineleri Bir stand olarak Zinger.

Sabit bir mangal yapmak

Basit bir sabit mangal yapma örneğini kullanarak işin ana aşamalarını düşünmek en uygunudur. İki tane var: bir çizim yapmak ve bir fırın tasarlamak. Ek olarak, yapının dekorasyonunu (renklendirmesini) ve ek unsurların oluşturulmasını dikkate alabilirsiniz. Kendi elinizle metalden bir mangal nasıl yapılır?

hazırlamak gerekiyor:

Tasarım

Kendi elinizle metalden ev yapımı bir mangal oluştururken, fırının çalışma özelliklerine bağlı olarak herhangi bir boyut seçebilirsiniz. Boyutların seçildiği ana kriter, bir seferde kızartılan et miktarıdır. Mangalın optimal boyutları aşağıdaki gibidir.

• Genişlik - 30 cm Bu, üzerine 8 parça etin yerleştirildiği standart bir şişin uzunluğuna karşılık gelir.
• Uzunluk herhangi biri olabilir. Şiş başına 10 cm oranında seçilir.
• Derinlik - 20 cm Bu boşluk, kömürlerin eti ısıtması için yeterli olacaktır, ancak yanmaz.
• Toplam boy kişinin boyuna göre seçilir. Pişirme sırasında sırtınızı bükmemek daha iyidir. Genellikle yükseklik 80 ila 120 cm arasında yapılır.

Boyutlarla ilgili sorunu çözdükten sonra, mangalın nasıl boyanacağını belirlemeniz gerekir. Boya, metali korozyondan korurken, kendisi de hava koşullarına ve yüksek sıcaklıklara dayanıklı olmalıdır. Isıtıldığında toksin salmamalıdır. Uygun akrilik ısıya dayanıklı boya veya silikat vernikler.

mangal yapımı

3 mm kalınlık seçimi, daha ince metalin çabuk yanacağı ve daha kalın metalin para israfı olduğu gerçeğinden kaynaklanmaktadır. Bir kutu oluşturma işi basittir - çizime göre duvarları ve tabanı kesmeniz, içlerinde hava için delikler açmanız ve elemanları birbirine dikkatlice kaynaklamanız gerekir.

Böylece, çalışma aşağıdaki gibi gerçekleştirilir.

1. Ayrıntılar boşluklar üzerinde işaretlenir ve bir öğütücü ile kesilir.
2. Hava kanalları için en iyi yer yan duvarlardır. Alt kenardan 20 mm mesafede 50 mm'lik artışlarla delinirler. Delik çapı - 10-15 mm.
3. Yan duvarların üst kenarı boyunca şiş olukları kesilir. İlki uçtan 5 cm uzakta, daha sonra her 10 cm'de bir yapılır.
4. Duvarlar ve taban birbirine kaynaklanmıştır. Mükemmel bir dikiş yapmak gerekli değildir - punta kaynağı yeterlidir; ek yuvalar sadece kömürlere ısı katacaktır. Bu yüzden profesyonel bir kaynakçı olmak gerekli değildir.
5. Bacaklar mangalın köşelerine kaynak yapılır.

Bu ana yapıyı tamamlar. Daha sonra, uçları uçlara kaynak yapabilir, bir kapak yapabilir, şişler ve pokerler için kaynak tutturucuları vb. Kaynak yapabilirsiniz. Ayrıca metalden yapılmış bir mangal boyanır: bundan önce eski pası çıkarmanız ve yüzeyi astarlamanız gerekir.

Barbekü için başlık

Ayrı ayrı düşünmeye değer. Dumanın etkili bir şekilde atıldığı, normal şartlar altında etleri sakin bir şekilde pişirmenize izin vermeyen kesik bir borudur. Davlumbaz genellikle ya ana yapıya kaynaklanmış ya da soba bir çatının altına yerleştirilmişse yukarıdan asılan metal bir kubbedir.

Bu cihazın üretimi için, üstüne kısa bir borunun yerleştirildiği kesik bir piramit şeklinde kaynaklanmış aynı metal levhalar kullanılır. Kaputun tabanının alanı, barbekü alanını biraz aşmalıdır.

Çelik davlumbazın temizlenmesi ve üretilmesi kolaydır. Zamanla bozulmaması için ısıya dayanıklı boya ile boyanmalıdır.

Katlanabilir bir yapının imalatının özellikleri

Katlanabilir metal barbekü ızgaraları üretme teknolojisinin bazı nüansları vardır. Bu tasarımın elemanları kaynaklanmamıştır, ancak cıvatalarla sabitlenmiştir. Çalışma prensibi aynıdır.

1. Duvarlar ve alt kısımlar işaretlenmiş ve kesilmiştir. Kenarlar boyunca (üst hariç) kıvrımlara birkaç cm eklenir.
2. Duvarlarda hava kanalları yapılmıştır.
3. Katlama çizgileri boyunca kesimler yapılır, ardından tabakalar bükülür.
4. Bağlantı elemanları için kenarlarda delikler yapılır.
5. Bacakları takmak için delikler de yapılır. Diğer bir seçenek ise ince tüpler kullanmaktır. Bu durumda, bacakların vidalanacağı yapının köşelerine cıvatalar kaynaklanır.

Kendi elinizle katlanabilir bir mangal sadece kısmen katlanabilir hale getirilebilir - duvarları kaynaklayın ve alt kısmı bağlantı elemanlarına yerleştirin. Bu, fırını külden temizlemeyi kolaylaştıracaktır.

Barbekü kamp versiyonu nasıl yapılır?

Kendi elinizle katlanır bir mangal aşağıdaki gibi yapılır.

Katlanır bir mangal oluştururken, yapının ağırlığını azaltmak için 2 mm kalınlığında çelik kullanmak daha iyidir.

Bu tür yapıların kendi kendine üretimi, gerçek ihtiyaçları doğru bir şekilde dikkate almanızı sağlar. Standart ürünlerde her zaman bazı kusurlar olacaktır. Bu makale kendin yap metal ızgaraları, boyutları, fotoğrafları, çeşitli tasarımlar ve ayrıntılı adım adım talimatlar.

Sahte mücevher yapmak zordur. Ancak tasarımın diğer bazı kısımları, kendi başınıza işlevsel bir ürün oluşturmak için numune olarak kullanılabilir.

Kendin yap metal barbeküler nasıl yapılır: boyutlar, fotoğraf örnekleri, ana tanımlar

Metal bir ızgara satın almak zor değil. Ticaret ağında birçok teklif bulabilirsiniz. Ancak ideal boyutları ve teknik ekipmanı bulmak pek mümkün olmayacaktır. Bu yüzden tercih edilen çözüm kendi kendine üretim. Ancak her durumda, belirli gereksinimlerin ön formülasyonu yararlıdır.

Gerekli kriterlerin bir listesini derlemek

Ailenin bileşimi küçükse ve yaşam tarzına kapalı denilebilirse, kompakt hafif bir yapı oluşturmak yeterli olacaktır, onu taşıması, kirlilikten temizlemesi daha kolay olacaktır. Büyük bir şirketin parçası olarak düzenli toplantılar beklendiğinde, uygun büyüklükte ekipmana ihtiyaç duyulacaktır.

Bu örnek, ürünün kullanım amacının özellikle önemli olduğunu açıkça ortaya koymaktadır. Parametrelerini netleştirmek için aşağıdaki parametreleri ve özellikleri doğru bir şekilde belirlemek gerekir:

• Bir parti yemeği pişirmek için aynı anda takılacak şişlerin sayısı ve uzunluğu (maksimum sayı).
• Mangalın gelecekteki kurulum yeri için uygun boyutlar.
• Yaklaşık ağırlık ve tekerleklerle donatma ihtiyacı.
• Barbekü alanının hava etkilerinden korunması.
• için bireysel gereksinimler görünüm.

Bazı durumlarda, daraltılabilir yapılar yararlıdır. dönüştürülebilirler kompakt görünüm depolama için uygun. Küçük modeller piknikler için kullanışlıdır.

Yapılar ve malzemeler

Yüksek kaliteli metal barbeküleri kendi ellerinizle, boyutlarıyla, fotoğraflarıyla incelerseniz, kendi ürününüzün parametrelerini netleştirmek daha kolay olacaktır.

Bu tasarımın dikkate değer özellikleri aşağıda listelenmiştir:

• Kalın duvarlar ve koruyucu ve dekoratif kaplama, iyi bir güç, çeşitli doğanın dış etkilerine karşı direnç sağlar.
• Şişleri farklı pozisyonlarda sabitlemek için gövde kenarlarında kesikler yapılmıştır.
• Altta delikler var. Yanma alanına oksijenin serbest erişimi için tasarlanmıştır.
• Bir tarafta, kaynaklı plakalı bacaklar aşağıda yapılmıştır. Yardımlarıyla güvenilir dayanaklar oluşturur ve hareketi önlerler.
• Büyük tekerlekler hareket etmek için uygundur pürüzlü yüzeyler ekstra çaba harcamadan.
• Yan taraftaki mangalın üzerine sağlam bir şekilde takılır küçük masa bir kepçe ve bir poker tutturmak için bağlantı elemanları ile. Deneyimli bir zanaatkarın kancaları yana çevirdiğini lütfen unutmayın. Bu pozisyonda kullanıcıya zarar vermezler.
• Geniş kulplar da sağlam bir şekilde tutturulmuştur. Eldivenler takılıyken bile kavramaları rahattır.

Böyle bir ürünün kopyalanması zordur. Ancak pratik işlevlere ihtiyaç duyulduğunda bu pek gerekli değildir. Bukleler ve çıkıntılar çabuk kirlenir ve temizlenmesi kolay olmaz. Metal yaprakların keskin uçları güvensizdir. Bu tür yapılar daha çok bahçe arazilerini süslemek için kullanılır.

Metal çatılı mangal: bir fabrika ürününün fotoğrafı

Ve böyle bir çözüm işe yarayacak. Tasarım, diğer malzemelerden daha küçük ve daha basit hale getirilebilir. Ama fikrin kendisi ilginç. çalışma alanı yağmurda bile konforlu koşullar korunacaktır.

Bu tür ürünler, işlenmiş gıdaların kullanıcı müdahalesi olmaksızın otomatik olarak döndürülmesini sağlar. Üniforma ısıl işlem sağlanır, işçilik maliyetleri azalır. Ancak böyle bir cihaz, bitmiş halde ayrı olarak satın alınabilir veya ortaya çıkan yapının boyutları dikkate alınarak ayrı olarak oluşturulabilir.

Metalden kendi elinizle sabit bir mangal yapmak: çizimler, fotoğraflar

Bir yapı oluşturmak için aşağıdaki eylem sırasını kullanabilirsiniz:

• Duvar konturunun gerekli boyutları, yukarıda tartışılan kriterler dikkate alınarak belirlenir. Derinlik 15 ila 25 cm arasında yapılır, daha büyük bir mesafe ile benzer bir sonuç elde etmek için çok fazla kömür harcamanız gerekecektir.
• Destekleyici parçaların uzunluğu, kullanıcıların büyümesi dikkate alınarak seçilir. Serbestçe indirilen ellerin avuçlarının ortasından yeryüzüne kadar elde edilecek mesafeyi ölçmek modadır. Yere derinleştirmek için bacakları keskinleştirmesi gerekiyorsa uygun bir düzeltme (5-10 cm) yapın.
• Gövdenin alt kısmında 8-12 mm çapında delikler oluşturulur.
• Ortak parametrelerle tanımlandıktan sonra çizim üzerinde işaretlenir.

• Diğer eylemler kişisel becerilere, ekipmana, özel ekipmanla çalışma yeteneğine bağlı olacaktır. Basit olması için kaynak ekipmanının kullanılmayacağını varsayıyoruz.
• Bu durumda, önce sacdan (2-3 mm) boşluklar, istenen boyutlarda dikdörtgenler oluşturulur. ile bir demir testeresi kullanın uygun tuval. Uçlar bir eğe ile temizlenir, çapaklar giderilir.
• Yan duvarların (10-15 mm) kenarları dik açıyla bükülür. Havalandırma ve montaj delikleri delin.
• Ayaklar için uygun ölçülerde hazır çelik köşeler kullanabilirsiniz.
• Ayrı parçalar vida ve somunlarla sabitlenir.

Bu şekil, diğer bacaklarla bir örneği göstermektedir. Dişli çelik çubuklardan yapılırlar. Karşılık gelen çaptaki somunlar gövdenin altına kaynaklanır. Bu tasarım, kışın kullanılması amaçlanmadıysa, yaz sezonu sonunda demonte edilebilir.

Metalden kendi ellerinizle bir mangal yapmak için, bir fotoğraf kullanılarak çatılı boyutlar tahmin edilebilir. Sahte bukleleri ve diğer fazlalıkları ortadan kaldırın. Yük taşıyan elemanların çizgilerini düzeltin. Sonuç basit bir tasarımdır, ancak şekilden daha az işlevsel değildir.

İlgili makale:

Daha barbekü çeşitleri, fikirleri ve çizimleri(katlanabilir, katlanabilir, kapaklı, varil ve silindirlerden, sabit ve taşınabilir vb.) popüler bir çevrimiçi derginin sayfalarında bulunabilir. HomeMyHome.ru. Ayrıca burada evinizin inşası ve tadilatı hakkında birçok faydalı bilgi bulacaksınız.

Boyutları, kompakt tasarımları olan metal barbekülerin çizimleri

Aşağıda küçük kendin yap metal barbekü örnekleri, boyutlar, fotoğraflar, çizimler bulunmaktadır. Üretimleri için yukarıda açıklanan teknolojik işlemler kullanılır.

Not! Isıya dayanıklı emülsiyon bileşikleri kullanarak çelik duvarları boyamak gerekir. Sıradan bina boyaları, alevler ve ısı ile çabucak yok edilir.

Metalden yapılmış bir barbekü ızgarasının boyutunu seçerken hızlı bir şekilde doğru kararı verebilirsiniz. Ancak bağlantıların türünü belirlemek daha zordur. Kaynak sadece ekipman değil, aynı zamanda profesyonel beceriler de gerektirecektir. Uygun yatırımları yapmanız ve bir eğitim kursu almanız gerekecek. Ayrıca parça imalatını aşağıdakilere göre kullanın: özel sipariş atölyede, diğer montaj yöntemlerini kullanın.

Kendi elinizle mangal nasıl yapılır (video)

Ayrıca ilginizi çekebilir:

Egzersiz yapmak için kendin yap soba: çizimler, videolar ve birçok fotoğraf DIY şömine: adım adım fotoğraf açıklamalı talimatlar Odun sobalarışömineler uzun yanma evler ve kır evleri için

Kebaplarla kamp yapmak popüler bir eğlence şeklidir. Büyük gürültülü şirket, lezzetli yemekler ve temiz hava: daha iyi ne olabilir?! Kendinize şehir dışında unutulmaz bir hafta sonu yaşatmak için bunu önceden yapmalısınız. kendin yap barbekü veya satın alın. İlk seçenek, boş zamanı olanlar ve biraz para biriktirmek isteyenler için uygundur.

Modern ürün yelpazesi

Farklı çalışma prensibi, boyutları ve tasarımları ile 3 çeşidi vardır:

• mobil. Bu mangalların seyahat ederken katlanması ve taşınması kolaydır. içinde kullanılır kır evi ve uzun yolculuklarda. Mangal hareketli, kolay ve ucuzdur. Küçük bir bavula sığar ve ağırlığı yapıyı bisikletle ve ellerinizle bile taşımanıza olanak tanır. Ama o var düşük seviyeısı kapasitesi ve ürünlerin yanmasına neden olur, hizmet ömrü - 6 aya kadar;
• taşınabilir. Rahat bir açık hava rekreasyonu için popüler ve aranan bir model. Avantajları güvenilirlik, dayanıklılık, kullanım kolaylığıdır. Estetik görünüm ve ucuzluk açısından farklılık göstermez, ancak 2-3 yıl sürecek;
• sabit. En İyi Model vermek için. Üretim malzemesi: dökme demir, tuğla. Tasarım güvenilir, bir baca var, ancak pahalı ve büyük boyutlu. Yüksek düzeyde ısı kapasitesi, çok yönlülük, eşit ısıtma için değerlidir.

Satışta daha modern modeller bulabilirsiniz - elektrikli ızgaralar. Burada şişlerin otomatik dönüşü ayarlanır ve etler elektrikli spirallerden gelen ısı kullanılarak kavrulur. Ancak ülkemizde popüler değil.

Seçim geniş ve çeşitlidir, ancak fiyatlar bazen çok yüksektir. Bu nedenle, unutulmaz bir açık hava rekreasyonu için kendi ellerinizle bir mangal yapmak doğru ve ekonomik çözüm olacaktır.

Barbekü boyutunun hesaplanması

Mangalın en iyi şekilde kullanılması için malzeme satın almanız, bir yapı oluşturma teknolojisine aşina olmanız ve boyutları doğru bir şekilde hesaplamanız gerekecektir. Başlamak için, genellikle tatillerde kullanılan şişlerin sayısını belirleyin. 4-5 şiş döşemek için 30x60 cm boyutunda bir tasarım yeterlidir, artık genişlik yapmaya değmez, çünkü bu ısı transferini azaltacaktır. Böyle bir barbekünün derinliği 15-20 cm olmalıdır, bu, şişlerde et ve sebzelerin yanmasını önlemek için gereklidir.

Tasarımın kalitesini etkileyen faktörler:

• şişlerin uzunluğuna ve sayısına karşılık gelen boyutlar;
• kömürlere mesafe - 100 mm'ye kadar;
• Eşit ısı dağılımı ve yiyeceklerin yanmasını önlemek için maksimum duvar kalınlığı.

Tuğladan yapılmış bir kulübe için ev yapımı tasarım

Yaz sakinleri genellikle mangallar için tuğla tabanlar yaparlar. Dayanıklı ve güvenilirdirler, 10-20 yıl dayanırlar. Oluşturma sürecinin özelliklerini bilmek ve kullanmak önemlidir. kaliteli malzemeler. Bir barbekü projesi oluşturarak, bir yer ve malzeme seçerek, yapının miktarını ve boyutunu belirleyerek başlayın.

Sonrasında hazırlık aşaması ve malzeme temini inşaata başlamalıdır. İlk önce bir hendek kazarak bir temel oluşturun. doğru beden. Temelin derinliği 50 cm'ye kadardır.Dolgu için kum kullanın, bir sonraki katman donatı ağı ve betondur. Çözelti tamamen katılaştıktan sonra, sabit bir barbekü inşaatı üzerinde çalışmaya devam edilmelidir.

Çatı konstrüksiyonunun türü isteklerinize ve bütçenize bağlıdır. İlk olarak, tuğla örme kuru yapılır. Bu sayede blokları ve yarımlarını önceden kırmadan kullanmaya devam edeceksiniz.

Tavsiye! Tuğla su emici bir malzemedir. Bu nedenle çalışmaya başlamadan önce su ile nemlendirilmelidir. Bu, gelecekte istenmeyen sonuçları önleyecek ve yapının güvenilirliğini sağlayacaktır. Duvarcılık için hazırlanan barbekü taslağını kullanın.

Çözeltinin hazırlanması aşağıdaki adımlardan oluşur:

• 1: 1: 3 oranında çimento, sönmüş kireç, kum karıştırın;
• su ekle;
• bitmiş çözüm kalın bir kıvama sahiptir.

İkinci sıradan tuğlalar, 1/2 tuğla hafif bir sapma ile döşenmelidir. Böyle bir dama tahtası deseni, yapının maksimum düzeyde sağlamlığını ve dayanıklılığını sağlayacaktır. İşin başlangıcı - bölme alanlarının kademeli olarak doldurulmasıyla köşeler. Yakacak odun ve diğer gerekli öğeler için genişliği, yüksekliği, ek bölme sayısını kendiniz belirlersiniz.

Mangalı yüksek kalite ile işaretleyin. Metal köşeleri bir tuğla taban üzerine yerleştirin. Fırın için yüksek kaliteli dayanıklı metal kullanın. Mangalın verimli çalışması için içinde 5-10 küçük delik açılmalıdır. Ayrıca tuğlaları kullanarak şişleri yerleştirmek için bir yer açın.

Mangalınız zaten kullanılabilir. Ancak, gerekli şeyler, yakacak odun, şişler için ek bölmeler ekleyerek bundan önce iyileştirmeniz önerilir. Kanopi, boyama ile görünümüne estetik katın.

Tuğla barbekü ile çardak

Bu çardak bir dekorasyon olacak kır evi Ve kır evi. Bunu oluşturmak için, malzemelere ve inşaat türüne karar vermeniz gerekecektir. Orijinal çözümler yaratarak inşaat için metal, tuğla ve ahşap kullanın. Her şeyden önce, çerçeve için ahşap ve metal kullanarak çatı planını düşünün. Polikarbonat ve fayanslar kaplama olarak uygundur. Bazen bu amaçla sazlık, saman ve tahta zona kullanımını görebilirsiniz.

Yeni başlayanlar seçmeli basit tasarım gerektirmeyen, özel bilgi ve beceriler. Bir proje oluşturun ve bir değişim planı geliştirin. En kolay yol, bir tasarım yapmaktır. metal borular ve oluklu çatılar. İnşaat işleri hızlı ve kolay olacaktır. Bir çitin varlığı tercihlerinize ve bütçenize göre belirlenir.

Çadır şeklinde bir çatıya sahip ahşaptan yapılmış çardak estetik ve doğal görünüyor. Tabanı yerden yukarı kaldırarak bu yapıyı düzgün bir şekilde çerçevelemek önemlidir. Oluşturulan yapıya zarar gelmesini, çürümeyi ve kullanılan ahşabın zarar görmesini önlemek için kırma taş ve nehir çakıllarından oluşan bir drenaj tabakası düşünün.

Bilmek ilginç! Sitedeki yapı ve yapıların türüne göre çardak için malzeme seçin. Böyle uyumlu bir kombinasyon estetik olacaktır, keskin renk ve doku kontrastları yoktur.

Dövme, ahşap elemanlar, rahat mobilyalar kullanılan malzemelerin renginde - oluşturmak için güzel çardak Ve rahat yer yeniden yaratma. Yuvarlak kereste, kireçtaşı, doğal ahşap da uygundur.

Bir varil veya metal levhalardan mangal

Ev yapımı bir tasarım oluşturmak için ustalar çeşitli malzemeler: metal, tuğla, varil. Mangalın geleneksel şekli dikdörtgen olarak kalır. Ancak bir varil de harika bir sonuç verebilir. Bunun için eski metal varilleri kullanın ve gaz silindirleri, kapları yağlayıcıların altından terk etmek.

Çalışmaya başlamadan önce bir kap, kaynak ünitesi, öğütücü hazırlayın, metal köşeler. Kesin bir işaretleme yaptıktan sonra üst kısmı kesin. Köşeleri bacak olarak kullanarak kapak yapmak için saklayın. Köşelerden şişler için destekler oluşturun.

İkinci seçenek, metal levhalardan, köşelerden, çubuklardan yapılmış bir yapıdır. Bu ayrılmaz tasarım bir öğütücü, kaynak ve matkap kullanılarak yapılmıştır ve size 2-5 sezon dayanacaktır. İşi basitleştirmek için bir çizim hazırlayın ve şişlerin sayısını ve uzunluğunu dikkate alarak boyutları belirleyin. Plandaki her bir değeri işaretleyerek uygun bacak uzunluğunu seçin.

Havalandırma için kabın duvarlarında özel delikler açın ve şişler için destek hazırlayın. Delikler arasındaki mesafe 10 cm'ye kadar, duvarların ve tabanın kalınlığı 2-5 mm'dir ve metalin maksimum kalınlığı tercih edilir. Kesmek için daha önce hazırlanmış bir öğütücü ve demir testeresi kullanın.

Tavsiye! Stabil bir yapı oluşturmak için yapılan bacakların uçlarından birini bileyin ve yere yapıştırın. Böylece barbekünün güvenilirliğini elde edecek ve gelecekte hoş olmayan durumları önleyeceksiniz.

Duvarlarda ve somunlarda hazırlanan delikler kullanılarak köşeler katlanabilir hale getirilebilir. Yapının siz ve misafirleriniz için dayanıklı ve güvenli olması için duvarların birbirine sabitlenmesini kontrol etmeniz önemlidir.

Metali korozyondan koruma araçları

Özel koruyucu maddelerle kaplarsanız metal uzun süre dayanır. Isıya dayanıklı özelliklere veya ısıya dayanıklı filme sahip boya satın alın. Mavi efekti elde etmek için:

• yüzeyi yağdan arındırın;
• su ile 1:20 oranında bir sodyum çözeltisi hazırlayın;
• hazırlanan elemanları 1-2 saat bekletin.

Optimum metal işleme sıcaklığı 140 derecedir. Boyama için, yaymayan, zararsız özel bir boya kullanın. zararlı maddelerısıtma sırasında. Bu, termal tip boyaların yanı sıra 600 dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilen silikon bazlı bir emayedir. Oksidasyon yapmak, yüksek sıcaklıklara dayanıklı bir yüzey elde etmek için mükemmel bir çözümdür. İşleme için hazırlanmış bir sülfürik asit çözeltisi kullanılır.

Izgarada lezzetli barbekünün sırları

Sadece ev yapımı bir barbekü yapmakla kalmamalı, aynı zamanda barbekü pişirmenin birkaç sırrını öğrenmek için de zaman ayırmalısınız:

• barbekü için marine et. Turşuyu şarap veya sirke, soğan, maydanoz, bir dizi baharattan hazırlayın;
• barbekü için kokulu yakacak odun hazırlayın. Kiraz, kayısı, elma ağacı, armut aromayı daha yoğun hale getirecek ve tadı - rafine;
• şişler için özel girintilere sahip iyi bir ahır mangalı yapın; etin hazır olup olmadığını izleyin ve parçaları eşit şekilde kızartmak için şişleri sürekli ateşin üzerine çevirin.

Unutma! 2-3 günlük çalışma ve kendi mangalınız doğada keyifli bir aile tatili için kulübenizde görünecek!

Barbekü olmadan açık havada mutfak süreçlerini hayal etmek zor. Bu cihazlar kendi başınıza oluşturmanıza izin verir. banliyö bölgesi inanılmaz lezzetli yemekler. Piyasada birçok ızgara çeşidi bulunmaktadır. Bununla birlikte, genellikle sahipler bu tür cihazları bağımsız olarak inşa eder. Mangal nasıl pişirilir? Çoğu zaman sadece al farklı tasarımlar. Biçimleri, sahibinin hedefleri, finansal yetenekleri, site parametreleri ve yaratıcıların çalışma becerileri tarafından belirlenir.

Tasarım seçim kriterleri

Çoğu zaman, mangal için bir malzeme seçme konusunda metal tercih edilir. Dayanıklılık, ciddi direnç ile karakterizedir. sıcaklık koşulları ve diğer faktörler. Yapının bazı bileşenleri sabitlenir Farklı yollar. Ancak kaynak yöntemi bu konuda en güvenilir ve optimaldir.

Günümüzde barbekünün doğru şekilde pişirilmesi başlangıç ​​noktasıdır. Birçok sahip, sıradan tasarımlar değil yaratmak istiyor. Ve böylece onları ek unsurlarla donatıyorlar. Bunlar şunları içerir:

• Yiyecekleri ısıtabileceğiniz ocak.
• Yakacak odun kurutmak için özel bölmeler.
• Çeşitli mutfak katkı maddeleri ve baharatlar için raflar.

Kendi elinizle bir mangal pişirmeye karar verdiyseniz, yaratıcı sürecin kendisinden önce, çeşitli değişikliklerin fotoğraflarını ve şemalarını inceleyin. Web'de bulmak kolaydır. Böylece kendinize özel bir model seçeceksiniz. Video eğitimlerini izlemekte fayda var. Onlarda, ustalar yapının kaynağını ayrıntılı ve pratik olarak açıklar. Bu, yaklaşmakta olan davanın olası karmaşıklıklarının önceden bilinmesine yardımcı olur.

Uygulamada, metal bir barbekü oluşturmak o kadar zor değil.

Kendinize sadece şu soruları sorun:

• Yapı demonte mi olacak yoksa yekpare mi olacak?
• Boyutlar. Cihaz kaç kişi için tasarlanmıştır? Bu özellik, parametrelerini ve içinde aynı anda kullanılabilecek şiş sayısını etkiler.
• Ürünün hizmet ömrü nedir? Bu kriterler belirli bir metalin seçimini belirler.
• Yapının görünümü ne olacak? Bunu yapmak için, birçok fotoğraf ve seçenekle çalışmalısınız. farklı tasarımlar. Size uygun stili ve rengi seçebilirsiniz. Bu belirli modelin yapımı hakkında video materyali bulmanız en uygunudur.

Boyut Hesaplama

Planlanan mangalın parametreleri anahtar kriterlerdir. Onlardan, üniteyi amaçlanan amaç için kullanmanın rahatlığı belirlenir.

Standart sayıda (3-4) kişilik bir aile tarafından kullanılacaksa, 60 x 35 cm'lik bir model yapacaktır.

Çok sayıda kişiden oluşan bir ekip için daha büyük bir yapı kullanılmalıdır.

Standart ve standart olmayan sürümlerin fotoğrafları web'de kolayca bulunur. Geleneksel versiyonun birçok bileşen ve cihazla desteklendiği bu tür resimlere rastlayabilirsiniz. İşlevsel aralığını genişletir ve görünümünü süsler. Herhangi bir metal modifikasyonu oluşturmak zor değildir. Ve kaynak işlemi kendi başınıza yapılabilir.

Örneğin, aşağıdaki çizime göre hareket edebilirsiniz:

İnternette buna benzer ve başka birçok çizim var. Çalışmanızı onların etrafında inşa edebilirsiniz. Kaynaklı ızgarada aynı anda bulunan şiş sayısı ile ikilemi çözmek önemlidir.

Daha az olmayan önemli yön makinenin derinliğidir. Yaklaşık değeri 15 cm'dir.Bu durumda ürün ile kömürler arasında pişirme için gerekli boşluk kalacaktır. Mangalın yüksekliği aşçı için mümkün olduğunca uygun olmalıdır.

Malzeme seçimi

kendini yaratma metal yapı muhtemelen farklı malzemeler kullanarak. Buradaki ana şey metalle hata yapmamaktır. Seçilen seçenek, gelecekteki tasarımın maksimum çalışma süresini garanti etmelidir. Temel olarak, burada bir kural çalışır: metalin kalınlığı ne kadar küçükse, ünitenin ömrü o kadar kısa olur. Bu nedenle yoğunluğu iyi olan bir malzeme kullanılmalıdır. Asla maksimum yoğunluğu 1 mm olan tabakaları kullanmayın. Oldukça zayıf bir yapı oluştururlar.

Başka bir çizim örneği:

Uzun bir çalışma süresine sahip yüksek kaliteli bir malzeme elde etmek için bu tür malzemelerin ve araçların hazırlanması gereklidir:

• metal levhalar. Parametreleri ve kalınlıkları optimaldir.
• metal köşeler. Aparatın bacaklarını oluştururlar.
• Metal bileşenlerin birleştirilmesi için kaynak teknolojisi.
• Elektrikli matkaplar.
• Bulgarlar. CD'leri olmalı metalleri kesmek.
• Elektrot seti.
• Ölçüm araçları: şerit metre, seviye, normal cetvel.

Ayrıca çizimler de hazırlanıyor. İnternetten ödünç alınabilirler, kendiniz yapabilirsiniz.

Kaynak yaparak mangal yaratmanın teknolojik süreci

Burada ne tür bir tasarım planladığınıza karar vermek önemlidir - sabit veya taşınabilir. Birincisi belirli bir yere ve uzun süre kurulabilir. İkincisi - sorunsuz taşınabilir.

Sabit bir versiyonun üretimi için genellikle kaynak teknolojisinin kullanılması gereklidir. İş akışının kendisinden önce, eğitim videolarını izlediğinizden ve gelecekteki cihazı nasıl dekore edeceğinize karar verdiğinizden emin olun.

Buradaki işin algoritması aşağıdaki gibidir:

Aşama 1. Başlangıçta düzenler oluşturun. Metal levhalarda çizgiler gereklidir. Bu süreçteki bir referans noktası, önceden yapılmış veya kopyalanmış bir çizimdir.

Aşama 2. Çalışma malzemesinden, amaçlanan tasarımın tüm ana bileşenlerini kesmeniz gerekir. Sayfalardaki mevcut işaretlemeye uygun olarak çalışmalar devam etmektedir. Bir alt olmalı. Bu en büyük bileşendir. Dört yan parçadan oluşur. Bunlardan ikisi kısa, diğer ikisi uzun.

Aşama 3. Uzun kenar bileşenlerinde delik açtığınızdan emin olun. Tek bir satırda kolayca delinebilirler. Oksijenin fırına girmesini kömürlere garanti ederler. Ardından cihazınız normal bir iş akışı için gereken ısıyı muhafaza edecektir. Delikler birbirinden yaklaşık 5,5 cm aralıklarla yerleştirilmelidir, kenarda en az 2,5 cm boşluk kalmasına dikkat edin.

Aşama 4. Tüm yan bileşenler (uzun ve kısa) birbirine kaynakla bağlanır. oluşturmalı dikdörtgen tasarım alt ve kapak olmadan. Uzun duvarların üst uç taraflarında kesiler yapılır. Bu çalışmada bir öğütücü kullanılmalıdır. Bu alet, kesme ve işleme için özel bir ataşmana sahip olmalıdır. metal ürünleri. Aynı zamanda iki yan parçada kesim yapılması tavsiye edilir. Mükemmel eşleşmeleri gerekir. Kesiklerin kombinasyonu takip edecek. Her şeyi doğru yaparsanız, gelecekte burada hiç zorlanmadan şişleriniz olacak.

Aşama 5. Halihazırda kaynaklı olan tüm yan bileşenler, planlanan yapının altına kaynaklanmalıdır. İyi kaynak becerileri ve kaynak ekipmanı ile çalışma yeteneği burada son derece önemlidir. Görev şudur: tüm kaynak bağlantıları en yüksek kalitede olmalıdır. Böylece bir kutu alırsınız. 2-3 mm kalınlığında bir malzemeniz varsa, inverter kaynak ekipmanı ile çalışmak daha iyidir. Bir kutu oluşturmak için her iki tarafta dört dikiş yeterlidir. Malzemenin yoğunluğu 1,5 - 2 mm ise taban ve duvarlar belli bir şekilde bükülür. Buna izin verilmemelidir. Bu nedenle bu bileşenler profil boru veya köşebent ile güçlendirilir.

Aşama 6. Bacaklar bu kutuya kaynaklanır. İşe hazırlanmaları kolaydır. Metal köşeler bu göreve yardımcı olacaktır. Bacaklar, oluşturulan yapının köşelerine veya tabanın sonuna monte edilebilir.

Alt uçlar hafif sivridir. Bu, mangalın güvenilir stabilitesini garanti eder.

Gerçekleştirilen iş aşamalarının sonucu, kaliteli ve dayanıklı bir ünitenin oluşturulmasıdır.

Çok fazla metal biriktirdiyseniz, ancak küçük parçalarla temsil ediliyorsa, doğru boşlukları kesmeniz gerekir. Sonra onları kaynak yapın. Bu durumda, daha doğru ve verimli kaynak yapmanız gerekir. Ve dikişlerin uzunluğu daha uzundur.

Ev yapımı bir barbekü örneği:

Köşe çerçeve

Çerçevenin bu versiyonu daha dayanıklı olarak kabul edilir. Metalde bükülme yoktur. Çalışma algoritması aşağıdaki gibidir:

1. Kornerler alınır. Çerçeveleri pişirilir. Örnek vermek:

Profil borulardan kaynak yapılabilir:

2. Alt kısım bu çerçeveye takılır.

3. Duvarlar kaynaklıdır.

gelişmiş sürüm

Bağımsız olarak oluşturulan metal bir barbekü her zaman geliştirilebilir ve faydalı bileşenlerle desteklenebilir. Bunlardan biri de kubbedir. Örnek vermek:

Tezgah ve şiş yerleştirme çerçevesi bu tasarıma müdahale etmeyecektir. Mangalın üstü güçlendirilebilir profil boru. Olası eklemeler için yer olması için kaynak yapmanız gerekir.

Bu formatta bir mangalı isteğe bağlı olarak kaynak yapabilirsiniz. Başka tasarım varyasyonları da var.

Diğer tasarım varyasyonları

varil tabanlı

Gerekli tasarımı oluşturmak için sığacak ve metal varil. Uygulaması ile iş oldukça dinamik ve basit bir şekilde gerçekleştirilir. Fıçılar genellikle etkileyici parametrelere sahip olduğundan, onlardan gelen barbeküler büyük ve büyüktür. Büyük bir grup için yemek pişirmeyi sağlarlar.

Böyle bir namlu kullanıyorsanız, amaçlanan aparat için bir kapak yaptığınızdan emin olun. Çalışması sırasında bir kapakla kapatılmalıdır. Bu, hazırlanan gıdanın eşit ve mükemmel şekilde kavrulmasını sağlar.

Balon bazlı

Burada çalışmanın iki yolu var. Birer birer yaratılıyor karmaşık yapı. İkincisi daha basit.

Her durumda, önce silindiri sabitlemelisiniz. Musluğu var. Bir su hortumu bağlanır. Su hafif basınç altında akar. Balon tamamen doldurulur. Bundan sonra metal kesmeye izin verilir.

Genellikle 96 cm dış çapı olan 50 litrelik bir silindir kullanılır Bu, altı büyük barbekü porsiyonu oluşturmak için en uygun veridir.

İşaretleme uzunlamasına dikiş boyunca yapılır. Tüm mesafeler ondan hesaplanır.

Her iki taraftaki dikişten 24 cm mesafe hesaplanır, çizgiler çizilir. Balon yatay konumdadır. Bir satırda şişler için işaretler oluşturulur. Sağ ve sol taraftaki dairesel dikişlerden girinti 3 cm'dir, ardından işaretler 8 cm sonra sürekli olarak yerleştirilir Toplam - 6 atama. İçlerinde delikler açılır. Her birinin yaklaşık çapı 1 cm'dir.

İşaretleme çizgisinden 10 cm ayrılmalıdır.İşte aparat kapağının sonu. Sonra kendini açar. Bu, başlangıç ​​çizgisi ile son çizgi arasındaki mesafedir. Aralarında, dairesel dikişlerden bir girinti ile - 3 cm - çizgiler belirtilir.

Ardından menteşeler hemen kaynaklanır. Burada bir yardımcıya ihtiyacımız var.

Bulgar kapıyı kesti. Şişeden su dökülüyor.

Kapak geriye düşmemelidir. Bu nedenle, kesim hattı boyunca ilmekler arasına 3-4 cm genişliğinde iki köşe kaynak yapılır, bunlar kapağın sağ ve sol taraflarında olmalıdır.

Köşelerin bükülme derecesi, kapağın açılma mesafesini belirler.

Alt kenar çıkarılır. Kapağa ahşap bir kulp takılmıştır.

Kapağın içeri düşmesini önlemek için, oyuğa metal bir şerit kaynaklamanız gerekir. Yoğunluğu: 1-3 mm, genişlik - 3 cm.

Tanımlamalara göre şişler için delikler yapılır. Matkap kullanılır. Karşı tarafta da aynı delikler aynı pozisyonlarda düzenlenmiştir.

Silindir ters çevrilir. Her iki taraftaki dikişten 10 cm'lik bir girinti vardır, bu çizgilerden 10-12 cm'lik bir girinti daha vardır, çizgiler çizilir. Ortadaki dikişten iki şerit oluşmuştur. Genişlikleri 10 cm'dir, içlerinde 5 cm mesafede hava yuvaları yapılır. Yuva yerine birçok delik açabilirsiniz.

Vinç kaldırılır. Delik mühürlendi.

Bacaklar monte edilmiştir.

Bunun gibi daha basit bir versiyon oluşturulur: balon uzunlamasına iki eşit parçaya kesilir. Kenarlar boyunca çok sayıda hava deliği delinmiştir. Bacaklar yapıştırılmıştır.

Taşınabilir sürümler oluşturun

Doğada mükemmel kurtarıcılardır. Onları satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz.

Çeşitleri: prefabrik ve katlanır. İkincisinin formatı bir bavul. Örnek vermek:

Burada bağlantı elemanları kapı menteşeleridir. Bacaklar ince.

Başka bir sürüm:

Burada bacaklar alttan katlanır. Diğer bileşenler sırayla istiflenir. Yan parçalar kesiklerle bağlanır.

Katlanabilir versiyonlar, bağlantı elemanları olmayan bileşenlerden oluşur. Montaj yerinde yapılır. Konuşkan olabilir. Belki - oluklar ve kesiklerle. Bu tür ürünler kaynak yapılmadan yapılır. İş bir öğütücü (elmas bıçağı vardır) veya metal testere ile yapılır.

oluşturma:

1. Önceden bir karton düzeni yapılır. Ürünün boyutuna tam olarak uyuyor.
2. Desenler metale aktarılır.

Daha fazla sürüm:

İşte köşelerden bacaklar. Bacaklarda hafif kıvrık kesimler var. Yan duvarlarda altlarında delikler var. Montaj sırasında yan parçalar kesiklere gerilir.

Altta sabitleme yoktur. Yan duvarların alt tarafı 4 mm içe doğru bükülmüştür. Yanlar bacaklara tutturulmuştur. Çevre çevresinde bir sınır oluşturulur. Alt tarafı üzerine serilir.

Boyama sorunları ve sonucu

Metal bir aparat için ısıya ve ısıya dayanıklı boyaların kullanılması daha iyidir.

• CERTA (Certa). +900°С'ye kadar yükleri idare eder,
• Pas-oleum. Potansiyel - +1093°C'ye kadar, Renk seçenekleri: mat, beyaz, gri, siyah.
• "KO-8101". Potansiyel - +650°C, varsayılan olarak 12 renk seçeneği sunulmaktadır.
• KO-8111 Termal, korozyon önleyici özelliklere sahiptir. +600°C'nin etkisini yok eder.

Böyle bir ürün ne kadar tutar? sarf malzemeleri ve kaynak? Tabii ki, özel bir atölyede veya bir üreticiden hazır barbekülerden daha ucuz.

Metalden kendi ellerinizle bir mangal yapmak için, bir öğütücü ve bir kaynak makinesi ile çalışma becerilerine ihtiyacınız olacak. İstenirse, minimum maliyetle, kendi ellerinizle metal bir tütsü ile uzun süre dayanacak bir mangal bile yapabilirsiniz. Bu seçenek, kişisel bir arsaya sahip yazlık ve kır evlerinin sahipleri ve daha kalıcı bir yapı inşa etmek istemeyen insanlar için idealdir.

Ek olarak, bazı modern çizimleri kullanarak, açık hava rekreasyonunda yanınıza almanız çok uygun olacak mobil bir yapı bile yapmak kolaydır. Gelecekteki barbekü için doğru projeyi seçerek, belirli bir durumda tam olarak ihtiyacınız olanı yapabilirsiniz. Ek olarak, kendi kendine yapılan bir versiyon genellikle piyasada satılanlardan daha kalitelidir ve oldukça etkileyici bir maliyeti vardır. Aynı zamanda, birçok inceliği hesaba katmak için gereklidir. bitmiş inşaat güvenilir ve dayanıklıydı.

Böyle bir tasarımın imalatını planlamadan önce, tüm çeşitli seçeneklerini önceden düşünmek gerekir, çünkü yalnızca kullanım olanakları buna değil, aynı zamanda çalışma sırasında daha sonra gerekli olacak malzemelere de bağlıdır. Vermek için mangallar ayrılabilir:

• sabit;
• taşınabilir monolitik:
• taşınabilir katlanabilir

Her seçeneğin hem avantajları hem de bariz dezavantajları vardır. Kendi elinizle metal bir barbekü yapmadan önce, bir kanopiye, bir barbeküye veya bir kazanı desteklemek için bir cihaza sahip bir fırına ihtiyacınız olup olmadığını, hangi tasarımın en uygun olduğunu önceden düşünmelisiniz.

Eğer ev arsası harika, şüphesiz sabit bir sürüm yapın. Metallerden mangal yapmak çok karmaşık bir işlem değildir, ancak çok işlevli bir tasarım elde etmenizi sağlar. Gelecekte hareket etmeyecek, bu nedenle tuğla veya kiremit duvar ile sabitlenebilir. Böyle bir tasarım için metalin kalınlığı en az 4 mm olmalıdır. Sabit bir barbekü lehine bir seçim yapan bir kişi, onu gerçek bir dekorasyon haline getirebilir. peyzaj tasarımı. Bir gölgelik ile birlikte güzel bir dövme tasarım, bulutlu havalarda bile barbekü pişirmenize ve zevkle et pişirmenize olanak tanır. Ayrıca, sigara içmek için en uygun olan bu tasarımlardır. Sabit seçenekler oldukça uzun bir hizmet ömrüne sahiptir.

Taşınabilir monolitik barbeküler, türlerinin en ucuzudur. Genellikle ince metalden, örneğin ince çelikten yapılırlar. Kısa mesafelerde taşınabilirler, örneğin gerektiğinde bir garajda veya ahırda saklanabilirler. Bu tür barbeküleri kendi elinizle yapmak zor değil. Bazı ustalar, bu tasarımı gerçekleştirirken bacakları çıkarılabilir hale getirir, bu da sitede dolaşmayı kolaylaştırır. Çoğu durumda, bu tür barbeküler gerçekten yekpare ve oldukça ağırdır, ancak uzak bir köşeye kaldırılabilirler. Hizmet ömürleri oldukça uzundur.

Demonte barbeküler özellikle tesis dışında barbekü yapmayı sevenler arasında popülerdir. Bu tür yapılar genellikle ağırlığı önemli ölçüde azaltan ve taşımayı kolaylaştıran ince duvarlı metalden yapılır. Çoğu durumda, böyle bir mangal paslanmaz çelikten yapılmıştır. Bu tür yapıların bir takım dezavantajları vardır. Her şeyden önce, ince metal hızla yanabileceğinden, kebapları yalnızca satın alınan mağazadan satın alınan kömürde pişirebilirsiniz. Ayrıca, bu tür barbekülerin hizmet ömrü çok uzun değildir. Kural olarak, sık kullanıma tabi olarak birkaç mevsimden fazla yeterli değildirler.

Barbekü için en iyi boyutlar

Şu anda, bu tür yapıların boyutlarına ilişkin genel kabul görmüş standartlar bulunmamaktadır. Birçok seçenek var, böylece barbekü için en uygun ızgara boyutunu seçebilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken ilk şey, kasenin kenarlarının yüksekliğidir. Bu çok önemli nokta. İş yaparken hangi barbekü şemasının kullanılacağına bakılmaksızın, optimum yükseklik duvarlar yaklaşık 13-15 cm olacaktır, eğer daha alçaklarsa, kömürlerle yakın temasta olan etler dışarıda hızla yanar, ancak içeriden pişirmeye zamanları olmaz. Daha yüksek duvarlarda, iyi bir et kızartması için çok fazla kömür gerekli olacaktır. Bu nedenle en çok tercih edilen, yaklaşık 13-15 cm olan mangalın derinliğidir.

Gelecekteki mangalın kalan parçalarının boyutları, kişisel tercihlere göre ayrı ayrı belirlenmelidir. Bu nedenle, özellikle dikkat etmeniz gereken ikinci parametre, kasenin genişliğidir. Kendiniz bir mangal yapmayı planladığınızda, mevcut şişlerin uzunluğuna odaklanmak oldukça mümkündür. Genişlik, şişlerin uzunluğundan yaklaşık 8-10 cm daha az olmalıdır. Bu nedenle mevcut şişlerin kulplar hariç uzunluğu yaklaşık 50 cm ise, mangalın genişliği 40-42 cm olmalıdır, bu da kebapları kızartmaya elverişli hale getirmek için yeterli bir değerdir.

Metalden yapılmış barbeküler kesinlikle herhangi bir uzunlukta yapılabilir. Aynı anda kaç tane etli şişin kızartılacağına bağlı. Aralarındaki mesafe yaklaşık 10 cm olmalıdır, bu nedenle aynı anda 8 şiş pişirmek için mangalın uzunluğu en az 90 cm olmalıdır, duvarlarda doğaçlama tasarımlar genellikle özel üçgen şekilli girintiler yapılır, bu da şişleri rahatça yerleştirmenize ve yanlışlıkla aşağı inmelerini veya dönmelerini önlemenize olanak tanır.

Mangalın yüksekliği özel ilgiyi hak ediyor. Sabit veya monolitik yapılar söz konusu olduğunda, bacakların uzunluğu genellikle 70 ila 90 cm arasında yapılır, kasenin yüksekliği ile birlikte, genel olarak demir mangalın yaklaşık 1 m yüksekliğe ulaşacağı ortaya çıkar. Bu durumda, kebapları kızartırken çok fazla eğilmenize gerek yok, ki bu elbette çok uygun. Taşınabilir modeller için, yerden tasarruf etmek için, genellikle yaklaşık 20-30 cm'ye ulaşan kısa bacaklar yapılır.

gerekli malzemeler

Böyle bir tasarım üzerinde çalışmaya başlamadan önce, her şeyi önceden hazırlamanız gerekir. İlk soru, barbekü için hangi metalin en iyi olduğudur. Genellikle, sabit modellerin üretimi için kalın çelik alınır. Maksimum hizmet ömrüne sahiptir. İstenirse, elbette titanyumdan bir mangal yapabilirsiniz, ancak bu seçenek sadece çok dayanıklı değil, aynı zamanda oldukça pahalı olacaktır. Ayrıca, bu malzemenin işlenmesi oldukça zordur. Bir kazanın altında ocaklı bir mangal yapılması planlandığında kullanılması tavsiye edilir. Taşınabilir modeller için genellikle daha ince paslanmaz çelik kullanılır.

Mangal yapımında kullanılacak demirin kalınlığı yapının dayanıklılığını doğrudan etkiler. Önemli mesafeler boyunca hareket ettirilmesi gerekmeyecek sabit modeller için, kalınlığı 4 mm'den fazla olacak metallerin alınması gerekir. Sökülebilir ve yanınıza doğaya götürülebilecek bir barbekü ızgarası yapmayı planlıyorsanız, temel olarak 3 mm'den daha az kalınlıkta demir alabilirsiniz. Bu tür yapılar için ideal değer budur. Böyle bir ev yapımı metal mangal, boyut olarak daha kompakt ve nispeten hafif olacak ve bu da kullanımını kolaylaştıracaktır. Aynı zamanda, en basit ince malzeme çok dayanıklı olmayacaktır. Yapmak metal ızgara, aşağıdaki gibi araç ve malzemeleri önceden hazırlamak gerekir:

• çerçeve için demir levhalar;
• bacaklar için borular veya metal köşe;
• kaynak makinesi;
• rulet;
• delmek;
• metal veya öğütücü için testere.

Mevcut bir kaynak makinesi yoksa, onsuz yapmak oldukça mümkündür. Metalden yapılmış katlanabilir bir mangalın iyi bir tasarımını yapmak için, sabitleme için cıvata kullanmak oldukça mümkündür. bireysel elemanlar. Sabit bir seçenek için elbette kaynak kullanmak daha iyidir. Bu, kullanım sürecini büyük ölçüde kolaylaştıracaktır. Böyle bir metal mangal uzun yıllar sürecek ve ayrıca, örneğin sitede bir çardak varsa, onu bir gölgelik altına yerleştirmek oldukça mümkündür, ancak bu durumda ek baca düzenlemesi de gerekli olacaktır. .

Basit bir sabit barbekü yapmak

Bir kaynak makinesiyle çalışırken önemli bir beceri yoksa, minimum dikişlerin olacağı tasarıma hemen dikkat etmek en iyisidir. En basit model, imalat açısından kendi inceliklerine sahiptir. Her şeyden önce, barbekü gövdesinin tüm gelişimini üzerine sığdırmak için oldukça büyük bir metal levhaya ihtiyacınız olacak. İlk olarak, önceden hazırlanmış bir metal parçası üzerinde bir tarama yapılır. Gelecekteki kıvrımların yerleri özellikle dikkatlice çizilir. Tüm fazla köşeler, bir öğütücü veya metal testere ile dikkatlice kesilmelidir. Ütü kalınsa, ek işlem yapmadan doğru yerlerde bükmek son derece zor olacaktır. Bükümleri yaklaşık 1 mm derinliğinde bir öğütücü ile dikkatlice kesmek en iyisidir. Bu, çerçeve oluşturma sürecini büyük ölçüde kolaylaştıracaktır. Daha sonra, mevcut süpürmeyi doğru bir şekilde bükerek elde edilen kenarlar boyunca köşeler kaynaklanır.

Bu görev aslında böyle bir deneyime sahip olmayan bir kişinin bile elindedir. Barbeküyü kendi ellerinizle kaynaklamanız gerektiğinde, dikişlerin hava geçirmez olduğundan emin olmanıza gerek yoktur. Bu durumda delikler bile mevcuttur, çünkü hava içlerinden akacak ve bu da yanma sürecini uyaracaktır. Bitmiş kutudaki alttan bir matkapla, havalandırma için her iki tarafta 2 sıra delik açın. Bir mangalın nasıl pişirileceği sorusu ortaya çıktığında, bacaklara özel dikkat gösterilmelidir. Bitmiş kutunun takılacağı metal bir köşeden özel bir stand yapabilirsiniz. Bununla birlikte, monolitik bir mangalın kaynaklanması çok daha kolay olduğu için çoğu bunu tercih ediyor. Bu durumda ayaklar istenilen boyda kesilerek kutunun köşelerine kaynak yapılarak yapıştırılır. Ayakların alt uçlarına metal stoper takılabilir, böylece yeterince ağır olacak olan yapı, zemine yerleştirildiğinde yere düşmez.

Bir gölgelik ile sabit bir barbekü nasıl yapılır?

Sitede yeterli boş alan varsa ve barbekü toplantıları nadir değilse, kendi ellerinizle sağlam bir yapı yapmak oldukça mümkündür. Metal çatılı mangallar iki ile donatılabilir çeşitli metodlar. Bazen mangal, metalden yapılmış bir kanopi ile yapılır. Bu durumda, çok kararlı olacak sağlam bir ağır yapı demlenir. Ayrıca, yan duvarlarına uzun metal köşeler kaynaklanmıştır, bunun üzerine çatı yapısı daha sonra sabitlenmiştir. Tüm dumanın serbestçe çıkması için açılı olarak yerleştirilmiş bir gölgelik ile barbekü yapılması tavsiye edilir. Bu durumda ekstraksiyon gerekli değildir. Çatı, barbekü kutusunun en az 1,5 m yukarısına yerleştirilmelidir. Ek olarak, güçlü rüzgar rüzgarları altında devrilmemesi için tüm yapının ek sabitlenmesine dikkat etmek zorunludur.

Mali bir fırsat varsa, bazı insanlar çardakları barbekü olanaklarıyla donatır. Bu, kötü hava koşullarından korkmadan barbekü pişirmenize ve et içmenize izin verdiği için çok uygundur. İstenirse, zaten sitede bulunan çardakta barbekü için bir yer de donatabilirsiniz. Birçoğu bu çok basit ve ekonomik seçeneği tercih ediyor. Bu durumda, zemini, örneğin ince paslanmaz çelik levhalar veya kaldırım taşları gibi yanıcı olmayan malzemelerle kaplayarak hazırlamak zorunludur. Bu durumda kazanın altında soba ile mangal bile yapabilirsiniz. Bu yapının üzerindeki çatıda bir delik açılmalıdır. Bu durumda, mangal bir baca ve bir davlumbaz ile olmalıdır. Bir tuğla çerçeve yapılmışsa, kazanın altındaki fırın ayrı olarak yerleştirilebilir. Sıradan yapılabilir araba jantları. Bir kazan ile bağımsız olarak tek parça bir mangal yapabilirsiniz. Böyle bir tasarım birçok bileşenden oluşacaktır. Bu nedenle kaynak yapılmadan yapılamaz.

Taşınabilir bir metal ızgara nasıl yapılır?

Tasarımın hafif olmasını ve az yer kaplamasını istiyorsanız katlama seçeneğine dikkat etmeniz gerekiyor. Böyle bir mangal, mağazalarda satılanlara benzeyecektir. Böyle bir mangal yapmak için bir kaynak makinesine ihtiyacınız yoktur, ancak bir öğütücünün virtüözüne sahip olmanız gerekir. Kalın paslanmaz çelik, inşaat için en uygunudur.

İlk önce bir çizim yapmanız gerekir. Katlanır mangalın tasarımı, tüm elemanların referans olmaksızın oluklardan bağlanacağını varsayar. Kutu için, iki uzun elemanında, yanlarda küçük delikli 2 dil ve alt kenarda 2 dil olması gerekir. Yan duvarın düzlemine göre yatay olarak bükülürler. Kısa kenarlarda karşılık gelen delikler yapılır. Böylece kutu, olukların girmesi nedeniyle monte edilmiş olacaktır.

Bacak olarak sıradan metal köşeleri kullanabilirsiniz. Çıkıntılı dillere geçmeleri için içlerinde uygun delikler açılmalıdır. Bacaklar, dillerdeki deliklerden çekilen cıvata veya tel ile sabitlenir. İşinde yeni başlayanlar bile kendi elleriyle böyle bir paslanmaz çelik ızgara yapabilir. Yapının alt kısmı hiçbir şey tarafından sabitlenmeyecektir. Tuvali mevcut oluklar üzerine serilir. Kendi elinizle katlanır bir mangal yapmanın zor olmamasına rağmen, bu tür yapıların sağlam olmadığını dikkate almak gerekir, bu nedenle barbekü pişirirken bunları hareket ettirmeniz önerilmez. Ayrıca dayanıklı değillerdir.

Metal bir fıçıya dayalı mangal

Çoğu zaman, barbeküler doğaçlama malzemelerden yapılır. Büyük bir metal varil bu amaç için idealdir. Böyle basit bir seçenek, kural olarak, kaynak yapılmadan bile yapılır. Bu, tüm süreci çok daha kolay hale getirir. Kendi elinizle kaynak yapmadan böyle bir mangal yapmak için, önce namluyu yana yatırmanız ve yuvarlak uçları etkilemeden üst kısmını kesmeniz gerekir. İçeride, cıvataların yardımıyla, gelecekte şiş veya barbekü ağı yerleştirmek için bir kaplamanın tutulacağı köşe bağlantı elemanları takılır.

Ek olarak, sıradan güçlü halkalar kullanarak kenarlardan birine takarak kesilen kısımdan bir kapak yapabilirsiniz. Yan yuvarlak uçlardan birinin yanından baca çıkışı yapılabilir. Ek olarak, burada çok fazla delmek gerekiyor havalandırma delikleri. Bu durumda, kendi ellerinizle mangal tütsüleri elde edersiniz. Stand yapmak için metal köşeler kullanabilirsiniz. Daha fazla stabilite için kaynak yapılabilirler, ancak sıradan cıvataların kullanılması yasaktır. Barbekü için çelik bir kanopi de donatabilirsiniz. Bu, bu tasarımın bulutlu havalarda kullanımını büyük ölçüde kolaylaştıracaktır.

Ev yapımı bir metal mangalı boyamak

Mangalın yapıldığı malzemelerin çoğu, atmosferik olayların etkisine tabidir. Çok az insan tamamen pasla kaplı bir yapı üzerinde et sever. Bu nedenle, mangalın nasıl boyanacağını önceden düşünmek gerekir. Kaplamaya özel gereksinimler uygulanır, çünkü ısıya dayanıklı olması gerekir. normal boya metal için uygun değildir. Bu durumda, ısıtıldığında, parçalar etin üzerine düşeceğinden, çatılı metalden yapılmış mangal tamamen kendi ellerinizle boyanırsa, özellikle tatsız olan soyulacaktır. Sonucun ısıya dayanıklı olması için böyle bir yapının özel bir boya ile kaplanması gerekir. Dikkatiniz ısıya dayanıklı emayeler üzerinde durmalıdır. Oldukça pahalıdırlar, ancak sonucun iyi olacağı garanti edilecektir. Ateşe dayanıklı boya idealdir, örneğin:

• emaye KO-8101;
• emaye KO-8111;
• Sert boya;
• Pas-oleum emaye.

Bu kaplamalar +650 ila + 1090°C arasındaki sıcaklıklara dayanabilir. Düzgün uygulanmış ısıya dayanıklı boya sürecek uzun zaman. Böyle bir kaplama, el yapımı mangalları süsleyecektir.