Най-добрите сортове високи чушки. Колко струва черен пипер и защо е толкова полезен? Черен пипер Клаудио F1

чушкае топлолюбиво, едногодишно, отглеждано в Америка. Цени се заради уникалния си вкус и високото съдържание на витамини.

Най-добрите сортовесладък пипер за открита земя.

Люляк звънец

Свръхестествен сорт сладки чушки. Растението достига височина до 50 см. Плодове с тегло 100-150 г, дебелина на стената - 6-7 мм, конусовидна форма, необичаен виолетово-вишнев цвят, нежни и сочни. Препоръчваме да използвате този сорт за сушене, замразяване и приготвяне на лечо.

Гладка камби

Това е вид сладък пипер от България. Растението е високо 40 см. Плодовете са необичайно красиви, сферични, ярки, червени и бордови, с тегло до 150 г, дебели стени (10 мм). Страхотен за пълнене и консервиране и дори този сорт с право може да се нарече кралят на скарата.

Голям татко

Плодовете са цилиндрични и при узряването им цветът се променя от лилав до кафеникавочервен. Тегло на плода 100 г, дебелина на стената 7-8 мм. Сортът сладък пипер е силно енергичен, устойчив на болести и устойчив на стресови атмосферни условия.

сър

Ненадминато качество и производителност на пазара на сладък пипер с ранно узряване. Растението е силно, добре широколистно, 50-60 см височина.

• големи конусовидни плодове;

• с тегло 250-300 g;

• дебелостенни (7-9 мм).

Сочна каша, ароматна, сладка. Докато узреят, те променят цвета си от зелен в тъмно черешов. Производителността е постоянно висока. Сортът е устойчив на недостатъчна светлина, устойчив на студ.

Мерцедес

Ранозреещ полски сорт сладки пиперки. Растението достига височина 60-70 см. На един храст се образуват до 20 цилиндрични плода с дължина 13-15 см, ширина 6-8 см, тегло 180-220 г и дебелина на стената 7-8 мм. При биологична зрялост цветът на плода е червен. Пулпът е сладък, сочен, много ароматен. Високодобивен многофункционален сорт.

Черни чушки с ранно узряване

Рано, което ви позволява да получите добра реколта за кратко време. Тези сортове са подходящи за отглеждане в северните ширини. Най-популярните сред тях са:

• Мартин- средно ранно разнообразие от оранжерии и филмови навеси. Плодовете са конични до 80 г. Дебелина на стената 5-6 мм. При биологична зрялост плодовете са червени.
• - Това е ранозреещ сорт, предназначен за приюти. Плодовете са конични до 90 г. Дебелина на стената 6-7 мм. В техническа зрялост плодовете имат характерен белезникав цвят, а в биологична зрялост са червени.

• Мадона F1- ранен хибрид с кубовидни плодове. Масата им достига 200 г. Дебелината на стените е 6-7 мм. При биологична зрялост плодовете са жълти.
• джудже- Това е ранен сорт с късо стъбло (до 40 см) и плътни плоски конусовидни плодове (до 80 g). В техническа зрялост е жълтеникав.
• Мечо Пух- ранен сорт с малко стъбло от 30 см. Предназначен е за открита земя и филмови укрития. Неговите дребни плодове (до 50 грама) се характеризират с спокойно узряване.

Най-добрите сортове чушки за Сибир

Сибирското лято е кратко: 70-80 дни. Климатът е рязко континентален, студеното щракане е рязко и внезапно. За Сибир е необходимо да изберете районирани, тоест сортове, адаптирани към климата:

• джинджифилов човек- ранен пипер, компактен, къс храст. Плодовете са тънки, дебели стени (9 mm), тегло до 90 g.
• Тополин средноранен.Време на зреене - 110 дни. Чушките са продълговати, тъмночервени, тънкостенни, но тежат 150 гр. Храстите са високи. Пиперът не се разболява.
• викинг- продуктивен пипер. Плодовете му узряват напълно в градината. Растението има височина до половин метър. Производителността може да бъде до 5 кг / м2.

• Торби с пари- средно рано. Неговата особеност е голямо количество пипер (до 250 г). Стената на пипера е до 8 см, а добивът е необичайно висок - 5 кг / м2. Сортът е много плодороден, всеки плод е 160 грама, от всеки метър може да се събере 3,8 кг.

Оранжерийни сортове

Когато отглеждате култури в оранжерии, трябва да се разбере, че най-малкото неспазване на земеделските техники може да изтрие всички предимства на сорта. Предлагаме ви най-доброто от най-добрите сортове и хибриди, които селекционерите са работили за подобряване на характеристиките на:

• Любими кайсии.Ранозреещ сорт сладки пиперки с постоянно високи добиви. Предназначена е за отглеждане в оранжерия, но много градинари са били много успешни при засаждането му на открито. Храстът не е висок, цялата височина е 40-50 см. Плодовете са с конична форма, гладки и лъскави на вид, с дебелина на стената 7 мм. През периода на техническа зрялост чушките са светлозелени, биологични - ярко оранжеви.
• Агаповски.Високодобивен ранозреещ сорт. Компактен, средно голям храст расте до височина 60-80 см. Плодовете са доста едри, гладки, леко оребрени, призматични. По време на техническа зрялост те са тъмнозелени, биологична - яркочервени. Дебелината на стената на чушката е 5-7 мм.
• Атлант.Високопродуктивен хибрид на сладък пипер в средата на сезона. Тъй като растението не надвишава 80 см височина, то е идеално за отглеждане в нискоетажни пластмасови оранжерии. Форма на плода - удължена, конусовидна, лъскава на вид, плодът в периода на техническа зрялост, зелен, узряващ, става яркочервен. Дебелина на стената 4-5 мм.

• Беладона F1е много ранен сорт. Идеален за отглеждане в оранжерии: от стъкло и филм. Височината на средно голям храст е 60-80 см. Цветът на плодовете на техническа зрялост е зеленикаво-бял, биологичен - светложълт. Формата на плода е кубична, лъскава, гладка. Дебелина на стената 5-7 мм.
• . Средносезонен високодобивен сорт има това име по право. Височината на мощен разпръснат храст е 50-70 см. Цветът на плодовете с техническа зрялост е светлозелен, биологичен - интензивно червен. Конусовидна форма с дебелина на стената 5-7 мм.

Къде според вас е по-добре да расте чушка?

В открито полеВ оранжерията

Разновидности за средния колан

В откритата земя на централната зона на Русия се засаждат ранни хибриди и сортове сладки пиперки, които образуват плодове в най-кратки срокове. Това се дължи на факта, че регионите са прохладни през лятото и няма много топли дни.

Asti

Отлична едроплодна ранна селекция Италианска кухня... Използва се за отглеждане не само в средния пояс на Русия, но и в Западен Сибир... Подходящ за понижаване на температурата на въздуха и студените капки в почвата. Компактен храст, нисък на открити площи, може да достигне височина 50-60 см, в оранжерии - 70 см. Плодовете имат правилна кубична форма, сочни, с дебела зеленикаво-жълта кожа. Вегетационният период не надвишава 100 дни. През периода на прибиране на реколтата теглото на една чушка е 200-250 g с дебелина на стената до 1 cm.

Arap

Сортът е предназначен за отглеждане в оранжерийни условия и на открити площи на градината под защитно покритие. Растението не надвишава 70 см височина, поради което принадлежи към категорията на нискоразмерните. "Арап" се отнася до раннозреещи сортове с пълен вегетационен период от 110 дни. Плодовете са конусовидни, по време на растеж са оцветени в лилаво, в пълна зрялост са червени. Средно тегло на една чушка е 90-110 г, дебелина на стената - до 6 мм.

Основните отличителни характеристики на този клас са неговата гъвкавост при готвене и VTP импеданс. От един храст "Арап" се отстраняват до 4-5 кг сладки и сочни плодове.

Антиквариат

Червен сладък пипер, препоръчан за отглеждане в централна Русия. Сортът Антиквар принадлежи към категорията на средно големи растения, в края на растежа може да достигне височина от 1,2 м. Дава добри добиви (до 9-10 кг 1 м2) в оранжерии и под филмови навеси. Плодовете са оцветени наситено червено, имат правилна формапризми. Кожата е плътна, лъскава. Средното тегло на една чушка "Антиквар" е 250 г. С дебелина на стената най-малко 5 мм.

Аннушка

Красива жълта чушка с правилна форма на призма и сладък сочен вкус. Растението принадлежи към категорията на средна възраст, ранно узряване. Първата реколта може да бъде прибрана още на стотния ден след излюпването на семената. Теглото на една чушка в периода на пълна зрялост може да достигне 130-150 g, а плътната стена не става по-дебела от 5-6 mm. В месеците на прибиране на реколтата от 1 м2 можете да съберете до 10 кг плодове.

Боярин

Ранозреещ сорт чушки, отглеждан от животновъди, особено за районите на централна Русия, той е адаптиран към ниските температури на въздуха и почвата и е устойчив на фузариоз. Храстът е компактен, когато растежът спре напълно, той не надвишава 65-70 см. Плодовете са зелени по време на узряване, докато в биологична зрялост са червени. Теглото на една бояринска чушка варира от 100 до 160 грама. От 1 m 2 по време на прибиране на реколтата можете да премахнете до 5 kg плодове.

Реколта сортове

Ето описания на плодоносните сортове пипер:

• Нежност.Периодът на зреене на сорта е 110-120 дни. Храстът е средно голям, полуразпръснат, висок до 80 см. Плодовете са червени, удължени, пирамидални, сочни, с тънка кора. Плодове с тегло до 100 г. Добив - до 2 кг. Това е един от най-добрите сортове пипер, но се препоръчва да се отглежда в пластмасови и остъклени оранжерии.
• Корвета.Периодът на зреене на този ранен пипер е 90-110 дни. Растението е полуразпръснато, със средна височина, височина 60-70 см. Високодобива с плодове с тегло 60-80 г. Плодовете са конусовидни, гладки, яркочервени. Препоръчва се за отглеждане на открито. Подходящо за консервиране, използвано прясно.
• Лимонено чудо.От появата на леторастите до плододаването, този ранен сорт сладки пиперки отнема около 110-115 дни. Растението е високо, храстът може да достигне 1 м височина. Плодовете са едри, правоъгълни, златисто жълти. Теглото достига 180 гр. Понася неблагоприятни атмосферни условия и е устойчив на определени заболявания. Подходящ за отглеждане на открито и под покривни филми. Използва се за салати, подходящ за прясна консумация.

• Латино.От появата на леторастите до узряването минават приблизително 100-110 дни. Височината на храста е до 1 м. Плодовете са червени, кубовидни, достигащи до 200 г. В зависимост от условията на отглеждане добивът е до 14 кг/м2. Сортът е предназначен за отглеждане в оранжерия. Устойчив на болести тютюнева мозайкаи картофения вирус. Използва се основно в салати, подходящи за прясна консумация.
• Принц Силвър.От поникването до пълното узряване преминават 90-110 дни. Растението е средно голямо, 45-68 см височина. Плодовете са конични, червени, средно тегло 95 г. Добивът от едно растение е до 2,6 кг. Тази една от най-добрите ранни чушки се препоръчва за отглеждане в оранжерии от фолио, подходящи за използване на открито. Устойчив на комплекс от заболявания. Използва се в пресни салати.

Сортове за Урал

Подготвихме за вас списък със сортове сладки пиперки, които са най-подходящи за отглеждане в Урал:

• Жълт бик, Червен бик.Тези ранни сортове се различават само по цвета на плодовете. Както може би се досещате, първият вид плод е жълт, вторият е червен. Те са много големи, под формата на призма с оребрена повърхност. Храстите, на които узряват чушките, са доста високи и силни. Основната стойност и на двата сорта е много висок добив и добро представяне на плодовете.
• търговец.Тази чушка е много ароматна и сочна. Той обаче има много други предимства: сортът узрява рано, със сладки едри червени плодове, наподобяващи по форма цилиндър. Височината на храста е до 85 см. Пиперът продължава да узрява върху него до падане. В допълнение, сортът понася добре температурните промени, което е важно за региона на Урал.
• Монтеро.На висок храст (около 120 см) сортът Монтеро има големи алени плодове, чието тегло може да нарасне до 250 г, когато се отглежда в оранжерия или под филм.

Дебелостенни чушки

Колкото по-дебела е стената на плода, толкова по-изгодно е отглеждането на определен сорт. Дебелостенните се считат за сортове с дебелина на перикарпа от 6 mm и повече. Сладки чушки с дебели стени за открит терен.

Червен гигант

Средно узрял сорт, характеризиращ се с висок добив (7-8 кг на храст). Отличава се с едри кубични плодове (20 х 10 см), червено-пурпурни с месести стени (дебелини 6-10 мм). Теглото на един плод е 250-300 г. Плодовете се отличават с висок вкус: вкусът на червения гигантски пипер е сладък, богат. Плодовете са подходящи както за прясна консумация, така и за различно консервиране. Храстите на растенията са мощни, височина до 1,2 м. Реколта - до десет плода от храст. Този вид пипер е подходящ за използване на открито, но е подходящ и за отглеждане на оранжерии.

Дебелак

Дебелината на перикарпа на плодовете от този среден клас е 9-10 см. Плодовете са призматични, с подчертан лъскав блясък. Подобно на предишния, този сорт е подходящ за отглеждане в почва и за оранжерийно засаждане. Оптималният период за засаждане на разсад е края на май. Най-добър добив се наблюдава при схема на засаждане 40х60 см. Храсти с максимум 50-55 см, по-скоро разперени. При благоприятни условия можете да съберете до 4,5 кг от един квадрат.

Кравешко ухо

Хибрид, създаден специално за отглеждане на открито в разсад. Той е силно имунизиран срещу много вирусни заболявания, които засягат други сладки пиперки.

• диаметър 6-8 мм;

• дължина на плода - до 16 см;

• тегло - 150-200гр.

Зрелите плодове се отличават с наситен яркочервен цвят с лъскав блясък. Стените на плода запазват плътността си за дълго време, не се повреждат по време на транспортиране. По време на периода на зреене храстите достигат височина от 0,7 м. От един храст можете да получите 2-3 кг пипер.

Дебелият барон

Този сорт има висок добив (можете да съберете до 7 кг пипер от един квадрат). Пиперът Fat Baron съдържа повишено количество витамин С (до 155,7 mg на единица). Плодовете се отличават с красива конична цилиндрична форма, добивът е 8-9 броя от храст. Fat Baron е пиперлив сорт с тегло до 245 грама и висок храст. Дебелите храсти на барона са изпънати, сферични, с дебели стъбла. Височината на храста рядко надвишава 0,5 м.

Fat Baron е един от рекордьорите за дебелина на стената (9-10 мм). Средното тегло на плода е 250-300 г. Има случаи на отглеждане на проби с тегло до 500 г.

Видео

Можете също да гледате видеоклип, който ще ви каже как правилно да отглеждате чушки.

Когато избирате посадъчен материал за засаждане, трябва да се помни, че всяко растение на открити площи или под филмово и карбонатно покритие изисква индивидуален подход. Обърнете внимание на описанието на сорта на опаковката, консултирайте се с опитни градинари, фермери по въпроси правилна грижа, храна сладък пипер.

Сладко, българско, зелена салата, зеленчукови чушки, червен пипер - какви имена придоби този зеленчук по време на историческото си пътуване от Централна Америка до нашия регион. В официални източници чушките са вид капсикум от семейството на нощенките.

Археолозите са открили доказателства, че преди 9 хиляди години това зеленчуково растение е могло да се намери в земите на съвременния Централен и Южна Америка, където и днес се среща дивият вид сладък пипер. От тези региони за първи път дойдох в Европа.
Това се случи благодарение на известния навигатор и изследовател на нови земи Христофор Колумб. Именно той донесе сладки чушки от легендарното си пътуване до Америка. Вярно е, че отначало европейците не използваха "новостта" в прясно състояние, а предпочетоха да направят от нея ароматна подправка - червен пипер.

Зеленчукът идва в Русия през 16-ти век чрез търговци от Турция и Иран, следователно в руските писмени източници може да се намери друго име за тази зеленчукова култура - турски пипер.Първоначално растението е било използвано за медицински цели, наричайки го "билкар", а някои учени от онова време го смятали за просто голямо фалшиво зрънце. Едва през 19-ти век жителите на руската държава оценяват високия вкус на зеленчука и започват да отглеждат чушки за готвене на кулинарни ястия.

Защо се казва българският пипер?

Научно българският пипер се нарича Capsicum Annum. В превод от латински "capsicum" е торба (плодовете на растението са подобни на женски аксесоар), "annum" е година. Така се оказва, че сладките чушки са едногодишно растение, което дава "плодове-торбички" веднъж годишно.

Защо чушката се нарича българска? Наистина дори археологическите разкопки показват, че историческата родина на пипера не е България. Това недоразумение е лесно обяснимо: българите не само се влюбиха в ценния зеленчук заради отличните му вкусови качества, те активно се занимаваха със селекцията на тази култура и до началото на 20-ти век постигнаха добри резултати, като развиха големи, дебели -стенни и сочни разновидности на това растение. Именно българските сортове пипер са най-обичани, откъдето идва и името.

Черен пипер: химичен състав

Белият пипер е нискокалоричен продукт, на 100 гр. зеленчукът съдържа само 26 kcal. Цветът също влияе на съдържанието на калории: зеленият пипер най-малко ще повлияе на стройността на фигурата, тъй като съдържа най-ниско количество калории (20 kcal). Има и малко протеини, които съставляват химическия състав на чушките - само 1,3 грама. на 100 гр. обща маса. Освен това пиперът съдържа мазнини - 0,1 g., въглехидрати - 4,9 g., диетични фибри - 1,9 g., вода - 91 g.

Витамини с черен пипер

В чушката наистина има много вода, но зеленчуковият сок е просто наситен с витамини, особено аскорбинова киселина.

В състава на пипера има толкова много витамин С, че дори лимонът е по-нисък по този показател.

Червените и зелените плодове превъзхождат жълтите чушки по отношение на количеството на този витамин. В червени и зелени "торбички" са скрити 250-300 mg "аскорбинова киселина", но българският жълт пипер съдържа само 150 mg от това вещество.

В допълнение, черен пипер съдържа други също толкова полезни витамини:

Освен на витамини, чушките са богати и на минерали като желязо (най-голямо количество: на 100 гр. – 600 мкг), цинк, манган, калций, мед и др.

Колко тежи една чушка?

Всички компоненти, които съставляват плода, са дадени на базата на 100 грама и след като научите колко тежи 1 чушка, можете приблизително да изчислите каква витаминна полза ще донесе този зеленчук. Теглото на плода на растението зависи от сорта. Една малка сладка чушка тежи около 50 грама, средна - 100 грама, а голяма - 150 грама. Има, разбира се, гигантски шушулки от семейството на нощницата. Теглото на един плод от сладки чушки като King Kong, F1 Kakadu може да достигне до 500 грама. Следователно, отговаряйки на въпроса: колко тежи българският пипер, можем да кажем, че нарастването на този показател е доста голямо и варира от 50 до 500 грама.

Характеристики на съхранение на черен пипер

Има много начини за обработка на сладките чушки: консервиране, сушене, сушене, замразяване и много други. Но всеки знае, че при такива видове обработка повечето от ценните вещества, съдържащи се в този продукт, се губят. V Напоследъкхората, които се грижат за здравето си, все по-често задават въпроса: как да запазим чушките свежи за зимата, за да не унищожим целия склад от витамини? Разбира се, задачата е много трудна, защото всеки знае, че поради деликатната, сочна структура този плод изсъхва бързо и не издържа на ниски температури.

Ще запазим всички витамини и минерали възможно най-дълго

За да знаете как да съхранявате чушките у дома възможно най-дълго, трябва да сте наясно с няколко особености на узряването на този зеленчук. При събирането на чушките се вземат предвид две степени на зрялост на сладките чушки: техническа и биологична.

Техническата зрялост е периодът (приблизително 60 дни след засаждането), когато плодовете са едри и зелени. На този етап зеленчуците се берат избирателно, на всеки 5 дни. Сладките чушки, които са достигнали техническа зрялост, могат да останат свежи почти през цялата зима, при условие че се съхраняват правилно.

Плодовете на растението достигат биологична зрялост за 20-30 дни след техническото узряване на зеленчука.
Плодовете на черен пипер се различават в различни цветове, има огромно разнообразие от тях: жълто, оранжево, зелено, лилаво (в редки случаи - черно). През този период концентрацията на хранителни вещества в пипера е най-голяма. Тази степен на зрялост обаче е подходяща само за прясна консумация, консервиране или замразяване. За тези, които се опитват да намерят начин да запазят чушките до новата година, напълно узрелият зеленчук не е подходящ.

Но без изключение няма правила. За да зарадват близките си с пресни чушки, като приготвят от тях новогодишна салата, някои зеленчукопроизводители предлагат да изчакате чушките да узреят напълно на храста, след това да ги изкопаете и да ги окачите с главата надолу (вързани от корена) заедно с плодовете на затоплен балкон или в мазето. Преди да се определи за "зимуване", храстът на чушките трябва да се третира с 1% разтвор на меден сулфат.

Трябва да се изясни, че мястото за съхранение не трябва да е студено (не по-ниско от + 2 ° C), в противен случай вместо пресни ще се окажат замразени чушки.

За успешното съхранение на пресни чушки трябва да се придържате към следните правила:

Друг начин да помогнете за разрешаването на дилемата: как да запазите чушките свежи в хладилника, увийте плодовете в хартия и ги сложете в специална тава за зеленчуци. Най-ефективният метод обаче е да „увиете“ всяка чушка в найлоново фолио, което няма да позволи на излишната влага да премине и предпазва зеленчука от конденз, който често се събира под филма.

Ако червен пипер е повреден, тогава не трябва да се увива в хартия или полиетилен, тъй като така или иначе няма да издържи дълго. Тези зеленчуци трябва да бъдат обелени и използвани незабавно при готвене.

Замразяването е най-лесният начин за обработка на чушките

Повечето просто решениепроблемът с това как да съхранявате чушките е замръзване. Необходими са само пресен, сочен зеленчук и фризер. Няма тайни, свързани с това как да замразите чушките за зимата.

По правило има два начина за замразяване на чушки:

Колко струва един витамин южен зеленчук?

Трудно е да се даде точен отговор на въпроса колко струва българският пипер, тъй като зависи от много фактори. По принцип цената на българския пипер зависи от сезона, сорта, качеството на продукта, обема на реколтата, както и от формата на покупка: на едро или дребно. V зимен периодБългарският пипер "хапе" особено силно - цената за 1 кг витаминен продукт е около 150-200 рубли.

- любимо ястие на руските домакини, което идеално се вписва в принципите на правилното и здравословно хранене... Комбинирането на месо със зеленчуци е отлично решение за качествен, здравословен и вкусен обяд. Съдържанието на калории и ползите от това ястие могат да варират значително в зависимост от това какви цели се преследват по време на готвене.

Рецепта за пълнен пипер

Има невероятно разнообразие от варианти за готвене на пълнени чушки, само основната съставка остава непроменена - сладък пипер. Пълнежът зависи от вкуса и въображението. Можете да приготвите както традиционния пипер с месо, така и вегетарианската му версия, пълна със зеленчуци и гъби.

Помислете за най-много традиционна рецептаот това пълно с месо ястие за 4 порции:

• Български пипер - 8 бр.
• Растително масло - 1-2 супени лъжици за пържене

За пълнене:

• Кайма - свинско и телешко в равни пропорции 300 гр
• Бял ориз - половин чаша
• Лук - 1-2 бр
• Сол и черен пипер (прясно смлян) на вкус

сос:

• Доматено пюре - 3 супени лъжици
• Заквасена сметана - 3-4 супени лъжици
• Растително масло - 1-2 супени лъжици

Моят пипер, извадете семената, леко запържете. Като алтернатива, вместо да пържите, можете да попарите чушките с вряла вода, това се прави, за да стане зеленчукът мек и да се намали времето за задушаване. По време на пържене бъдете изключително внимателни, чушките се пръскат много силно. Към каймата добавете предварително сварения до полуготовност ориз, ситно нарязания лук, сол и черен пипер.

Пълнене на чушките. Запържете доматеното пюре, комбинирайте със заквасена сметана, ако е необходимо, можете да добавите малко вода, така че сосът да не е твърде гъст. Сложете чушките в соса и оставете да къкри, докато омекнат.

Пълнените чушки се задушават в доматен и сметанен сос. Оказва се вкусно и доста калорично ястие.

Ползите от пълнените чушки

Пълнен пипер - добър вариантза следобедно хранене. За пълнене, като правило, се взема черен пипер. Цветът на пипера няма значение. Тя може да бъде зелена, жълта, червена. Многоцветните чушки придават яркост и вкусен вкус на ястието.

Какви са ползите от самия пипер?

• отличен източник на витамини А, Е и С и група В
• съдържа разнообразие от микроелементи: калий и натрий, както и фосфор, цинк, желязо, йод, калций и магнезий
• нисък гликемичен индекс - 15
• ниско калорично съдържание, 27 kcal на 100 g.
• минималното количество въглехидрати е 7 гр.
• източник на фибри и диетични фибри

В готов вид, разбира се, чушката губи част от своята полезни свойства... Ето защо се препоръчва използването на щадящи методи за термична обработка.

Пълнените чушки могат да се приготвят на пара или да се пекат, като предварително каймата може да се доведе до полуготовност и едва след това да се напълнят чушките с нея.

Комбинацията от зеленчуци и месо се счита от диетолозите за най-правилна. Благодарение на тази комбинация се намалява натоварването на храносмилателния тракт и панкреаса. Диетичните фибри, съдържащи се в пипера, ще спомогнат за нормалното храносмилане.

Колко калории има в пълнените чушки?

Пълнените чушки са многокомпонентно ястие и това трябва да се има предвид при изчисляване на съдържанието на калории, както и начинът на приготвяне. По традиция чушките се приготвят, като се задушават в сос.

Ястие - Калории - 100 г - Протеини - Мазнини - Въглехидрати:

• Пипер, пълнен със свинска кайма — 204 — 11 — 14 — 3 7
• Пипер, пълнен с телешка кайма — 113,3 — 7 7 — 5 — 43
• Пипер пълнени с каймателешко и свинско — 100 — 2,1 — 0,2 — 21
• Пипер, пълнен с пуешка кайма — 75 — 16 — 2 0 — 6 1
• Пълнен пипер пилешка каймас тиквички — 80 — 5,300 — 2,1 — 10,2
• Пълнен пипер в доматено-заквасен сос — 121 — 6,5 — 8,1 — 8,3

Въз основа на 100 грама съдържанието на калории изглежда ниско, но не забравяйте, че готовият пипер ще тежи много повече, а порцията обикновено е най-малко 2 бр. Средно в готов вид една чушка е 140-180 гр.

Пълнени чушки в диетата на тези, които следват фигурата

Менюто на тези, които следят фигурата и в момента са в процес на отслабване, не изключва използването на това вкусно ястие.

Въпреки това, трябва да се придържате към няколко правила, за да не навредите на фигурата:

• изберете за пълнене нискомаслени сортовемесо, пуешко, заешко, пилешко филе или постно говеждо месо са най-добри
• трябва да се приготвя на пара
• изключете ориза или заменете с кафяв неполиран
• спрете да печете чушки
• изключете заквасената сметана от соса или заменете с продукт с ниско съдържание на мазнини
• не пържете доматено пюре в олио

Основното съдържание на калории се осигурява от пълнежа и метода на готвене. Най-нискокалоричните пълнежи се получават от бяло месо, а именно пилешко, заешко, пуешко. Тези малки трикове могат да направят ястието не само вкусно, но и диетично. При готвене е по-добре да използвате съдове с незалепващо покритие, това ще позволи да се откаже от използването на растително масло.

Дори и въпреки незалепващо покритие, храната започва да гори, можете първо да намажете повърхността с масло, като използвате кулинарна четка за това, за да не прекалявате с необходимото количество масло.

Промяна на калоричното съдържание на пипера и съдържанието на хранителни вещества в него по време на готвене

При топлинна обработка пиперът почти напълно запазва съдържанието на витамини и минерали от група В, но по-голямата част от витамин С се унищожава. Ако чушката се вари, тогава част от хранителните и биологично активните вещества отиват в бульона. Промяната на метода на готвене засяга не само съдържанието на калории в ястието, но и задържането на хранителни вещества в него.

Като алтернатива можете да направите вкусни чушки, изпечени във фурната или на скара. В повечето случаи се приготвя без добавяне на олио.

Но при печене значителна част от водата се губи, така че концентрацията на хранителни вещества се увеличава. Печеният пипер съдържа около 35-40 калории.

При термична обработка на продуктите се губят от 25% до 90-100% от витамините

Най-малката загуба настъпва при варене на пара, докато съдържанието на калории се намалява с 4-6 Kcal.

Изводът е прост: по-малко време за готвене означава повече ползи.

Сладките чушки са различни размери, но предимно малките плодове тежат около 50 грама, средните се считат за 100 грама, добре, а най-големите "дърпат" 150 грама.

Средното тегло на зеленчук и чушките се отнасят конкретно за зеленчуците, е много относително понятие.

През последните десетилетия животновъдите отглеждат огромен брой сортове различни зеленчуци, включително сладки чушки.

Смятам, че средното тегло на чушките зависи преди всичко от сорта. Ако вземете всяка торба със семена, тя ще посочи точно средното тегло на плодовете на пипер.

Има сортове с тънки стени, средно големи и остри върхове. Донасят ни се от Краснодарския край. Хубаво е да ги напълните. Тези чушки тежат средно от 60-70 до 100-110 g.

Има дебелостенни чушки, които вече могат да се видят по рафтовете. през цялата година... Те са много по-големи, средното им тегло е 220-280 g, а често и повече от 300 g.

От тази статия ще разберете колко тежи една чушка, или както още я наричат ​​сладък пипер. Ще разберете и колко тежи белената чушка и нейното калорично съдържание.

Теглото на една чушка е 226 грама.

Обеленият пипер тежи 200 грама.

Калоричното съдържание на една чушка е 40 kcal.

1. Протеин - 1,7 гр.
2. Мазнина - 0,3 гр.
3. Въглехидрати - 9,3 гр.

Надявам се тази информация да ви е полезна, ако е така, споделете я с приятелите си. Най-добри пожелания за теб.

Тегло на червен пипер 192 грама

Ние също ще ви покажем

Едно от най-популярните търсения в интернет е "Колко тежи?"

Хората постоянно търсят какво и колко тежи, тъй като не всеки има везни у дома. Понякога е просто интерес, а понякога е за хранене (диета), когато трябва да изчислите калориите на даден продукт.

Нашият уебсайт skolko-vesit.com помага на хората да намерят теглото на определени неща и продукти, от които хората може да се нуждаят в дадена ситуация, но няма желание да купуват везни и защо, за еднократна употреба.

Всеки уважаващ себе си градинар се стреми да отглежда богата реколта от черен пипер на сайта си. Все по-често се дава предпочитание на високите сортове от тази термофилна култура.

Най-добре е индетерминантните чушки да се отглеждат в оранжерия, тъй като условията й са по-близки до „родните“ условия за този зеленчук. В допълнение, високите сортове се сравняват благоприятно с нискорастящите, тъй като дават много големи плодове. Чушките имат време да узреят навреме, а плододаването на високите чушки продължава много по-дълго. Е, кой може да устои на изкушението да се сдобие с няколко килограма вкусни, подбрани плодове?

Съвети за отглеждане на високи чушки в оранжерия

Ако има желание да се отглеждат вдлъбнатини на закрито, трябва да се вземат предвид някои нюанси. Първо, черен пипер е топла и светлолюбива култура. Ето защо на лехите с пипер трябва да се осигури оптимална температура, при която растенията ще се чувстват „у дома си“. Също така, особено в северните райони, е важно да осигурите на оранжерията изкуствено осветление и да включите лампите при облачно време.

На второ място, високите видове пипер се отличават с неограничен растеж на храста, мощни стъбла и силна зеленина. През вегетационния период многобройните четки цъфтят обилно и масово образуват десетки плодове, които дърпат клоните надолу. За да предотвратите отчупването на клоните, трябва да се погрижите за установяването на надеждни опори и правилното обвързване на основния ствол на растението и претоварените части.

На трето място, дори при привидно идеални условия, чушките ще узреят според посочените времена на зреене. Няма да се правят подхранване и други манипулации, например от ранен средно късен сорт. Всичко, което може да се направи, е да се предпазят храстите от пипер от всякакви неблагоприятни фактори и да се изчака реколтата, която е вкусна и стабилна.

Как да получите добра реколта:

Най-добрите сортове високи чушки

Днес има стотици високи сортове, които се различават по зреене на плодовете, големина на чушките, техния цвят и предназначение. Когато избирате подходящ сорт, препоръчваме да разчитате на тези критерии и тогава резултатът със сигурност ще ви зарадва. По-долу са описани сортове и хибриди, които са широко разпространени сред нашите сънародници, благодарение на набор от положителни характеристики.

търговец

Интересен сорт сладък пипер, който има много предимства, едно от които е ранната му зрялост. Първите чушки се появяват три месеца след сеитбата, а на стотния ден вече можете да ги пирувате. Трябва да се отбележи, че в оранжерийни условия чушките узряват малко по-рано, така че ако искате да получите по-ранна реколта, тогава е по-добре да засадите в оранжерия.

Търговският пипер е полудетерминиран. Храстите му растат до 80 сантиметра, растат в открита земя и се простират до метър в оранжерия. Клоните на растенията растат мощни, с буйна зелена корона. Те се разпространяват широко отстрани, така че външно растенията приличат повече на храсти, отколкото на храсти от пипер.

Самите чушки са с класическа конична форма. Разположени са върху увиснали храсти, което прави натоварените клони по-тежки с тежестта си. Теглото на чушките варира между 70-100 грама. Външно са много атрактивни - кората е дебела, лъскава, когато е напълно узряла, е равномерно оцветена в яркочервен цвят. Пулпът на чушките е сочен, сладък и освежаващ.

Този сорт е вкусен пресен, но също така е чудесно допълнение към всяко основно ястие. Чушките са добри за консервиране и пълнене. Между другото, търговските чушки могат да бъдат замразени - след размразяване те не губят формата, вкуса и аромата си.

факт:сортът "Купец" е с високо съдържание на витамин С и аскорбинова киселина.

Сортът е подходящ за отглеждане в райони с хладен и нестабилен климат. Търговецът е един от най-непретенциозните и надеждни чушки, които ще дадат добра реколта дори при минимална поддръжка. Така че, събирайте от един квадратен метърможете да 3-3,5 килограма чушки и ако спазвате всички правила на селскостопанската технология, тогава от същия метър получавате до 11 килограма полезен продукт.

Освен това очевидното му предимство е устойчивият му имунитет към различни заболявания. Чушките могат да се съхраняват в продължение на месеци в хладно тъмно помещение и тяхното представяне няма да се влоши при продължително транспортиране.

Атлант F1

Друг ярък представител на семейството на пиперите, който се характеризира с едроплодния си вид. Чушките растат до 26 сантиметра на дължина, всяка с тегло 200-400 грама. Пирамидална форма с ясно очертани ръбове - много подходяща за пълнене. Чушките се характеризират с яркочервен цвят със средна дебелина на кожата, която има плътна, гладка структура. Месото е твърдо, сочно, с много семена. Вкусът е деликатен и сладък, с приятен аромат. Поради повишената сочност на плодовете, от чушките Атлант може да се направи удивителен здравословен сок.

Сочността на сорта "Атлант" позволява да се направи сок от него, който може да се използва за медицински цели.

Факт: тъй като Atlant F1 е хибрид, от събраните семена е невъзможно да се отгледат потомци със същото качество.

Храстите на Атланта са къси (1 метър) и много компактни. Силните стволове са обрасли с мощни големи листа, които създават силна сянка. Ето защо се препоръчва да се засаждат чушки на уважително разстояние един от друг, като се поставят не повече от четири растения на един квадратен метър. Храстите трябва да бъдат оформени в две стъбла и трябва да бъдат вързани за опора.

Атлант принадлежи към високодобивните сортове. От един квадратен метър често можете да съберете до 5 килограма огромни плодове (на открито) и ако опитате, можете да получите двойна реколта.

Пипер Атлант принадлежи към средносезонните сортове. Интензивното плододаване настъпва точно четири месеца след засяването на семена за разсад.

Факт: чушките Атлант имат много ниско съдържание на калории - само 27 kcal на 100 грама.

Безспорните предимства на пипера, които, между другото, се оценяват не само от градинари, но и от промишлени фермери, включват възможността за дългосрочно съхранение на чушки, без да се нарушават търговските им качества, както и устойчивост на механична деформация. Чушките Атлант могат да се отглеждат както на открито, така и в оранжерии.

Растенията дават пълна реколта дори в най-северните райони на страната. Грижата за чушките Атлант е минимална. Всичко, което обичат, е топлина, влажност, добро осветление и хранене навреме.

Оранжево чудо

Сортът с необичайното име Orange Miracle е наречен така по причина. Произведен от холандски селекционери, този пипер е надарен с прекрасни характеристики, които включват ярко оранжевия цвят на огромните и вкусни плодове.

Pepper Orange Miracle е хибрид. Предназначен е за отглеждане в оранжерийни условия, но в южните райони градинарите се отглеждат успешно на открито.

Оранжевото чудо е ранозреещ сорт. Плодовете узряват напълно след 125 дни, но достигат техническата зрялост, при която могат да се консумират до 100 дни.

Растенията от сорта се считат за вдлъбнатини, тоест високи и често растат до метър или малко повече на височина (в оранжерийни условия). Храстите са разклонени и разпръснати и затова изглеждат доста мощни и обемни отстрани. Изисква жартиера за поддържане и оформяне.

Плодовете растат масивни и тежки. Средното тегло на една чушка е 250-300 грама. Те растат по храстите, увисват. Всеки храст образува до 12 мощни чушки. Самите плодове са с форма на куб. Те имат дебела, стегната кора, която придобива слънчев оттенък, когато узрее.

Факт: Оранжевите чушки съдържат витамин А.

Градинарите избират Orange Miracle за своите парцели преди всичко заради невероятния добив на сорта. От един квадратен метър, върху който растат 3-4 растения, е възможно да се съберат до 14 килограма реколта. Всички чушки са месести, с еднаква форма и размер. Идеални са за украса на масата, а отличният им свеж и сочен вкус може да преобрази всяко ястие.

Оранжевото чудо е популярно сред големите земеделски предприятия. Чушките са страхотни за продажба, тъй като няма проблеми с тяхното транспортиране и съхранение. Реколтата може да се съхранява седмици, без да губи формата и вкуса си. Освен това сортът има ниска чувствителност към много типични заболявания на пипера, включително вирусни.

Както подобава на всички хибриди, оранжевото чудо издържа на различни неблагоприятни метеорологични условия, температурни промени и застудяване. Дори при липса на слънце растенията плодоносят добре и плододават дружно през цялото лято.

Калифорнийско чудо

В продължение на две десетилетия „Калифорнийското чудо” остава един от най-популярните високи и едроплодни сортове не само у нас, но и в целия свят. През годините на отглеждане сортът е поел всички положителни качества. Практически без недостатъци, той успешно се култивира от големи селски фирми, опитни летни жители и начинаещи градинари.

За справка:смята се, че този сорт е дошъл в Русия от Америка. Там той е отгледан преди повече от сто години. Днес почти всички компании за семена предлагат семена от този сорт със свои собствени вариации. Калифорнийското чудо има и други имена: Чудото на Калифорния и Калифорнийското чудо.

Калифорнийското чудо принадлежи към среднораннозреещите сортове. Плодовете започват да узряват до 110 дни от момента на сеитбата. На етапа на техническа зрялост, при който чушките вече могат да се добавят към храната, плодовете са оцветени в светло зелено. При достигане на биологична зрялост кожата се изпълва с яркочервени нюанси. Вярно е, че узряването на тези чушки отнема малко повече време от това на други сортове. Чушките са с форма на кубчета с лобовидна структура. Кората е гладка и лъскава, много дебела. Пулпът е месест, сочен и сладък. Тегло на плода 80-130 грама. Поради оптималния размер, чушките от сорта „Оранжево чудо” могат да се пълнят, овалват в буркани и мариновани.

Растенията често растат не повече от 70 сантиметра височина. Растенията са обрасли с обилна тъмнозелена зеленина.Въпреки сравнително скромния си размер, храстите произвеждат мощни стъбла и клони, които могат да поддържат до 15 големи плода. Преобразувано в килограми, всеки храст може да даде до 4 килограма вкусна реколта.

Факт: Вкусът на плода Orange Miracle е специфичен. Когато се добавят към кисели краставички и маринати, тръпчивият им пиперлив вкус се разкрива напълно.

Характеристиките на калифорнийското чудо са такива, че чушките могат да се отглеждат на открито дори в централна Русия. Вярно е, че в северните райони обаче оборудвайте легла с пипер в оранжерия.

съвет:растенията от този сорт са взискателни към слънчевата светлина. Те се нуждаят от поне 12 часа осветление всеки ден – това ще стимулира по-ранното и по-приятелско плододаване.

Калифорнийското чудо е устойчив на стрес сорт. Растенията понасят безболезнено лошото време, силните горещини и от време на време поливане. Поради ниската си чувствителност към различни заболявания, включително вертицилиозно увяхване и вирус на тютюневата мозайка, сортът California Miracle е толкова лесен и забавен за отглеждане.

Интересно е: класическият сорт "California Miracle" има червени плодове. Днес обаче животновъдите предлагат чушки от същия сорт, но в различни цветове – жълти, златисти, оранжеви и дори черни.

Дърво-чудо F1

Друг достоен хибрид, чиито растения външно приличат на малко дърво. Растенията са много силни и често растат до 170 сантиметра височина. Стъблата и клоните са покрити с буйна растителност, в която по-често се образуват малки плодчета пипер. Всеки храст образува до 20 сочни сладки чушки. За по-успешно отглеждане и в резултат на това богата реколта се препоръчва да се оформят храстите в два ствола.

Чушките от този интересен сорт са оформени като малки призми. Те имат плътна, средно дебела кора, която, когато плодът е напълно узрял, придобива яркочервен цвят. Пулпът е много нежен и сочен. Средното тегло на чушките е 100 грама.

Съвет: Плодът на Miracle Tree прави всяко ястие балансирано на вкус.

Хибридът се счита за ранно узряване. Чушките се нуждаят само от 90-95 дни, за да узреят от деня на появата на първите издънки. Във време, когато други сортове тепърва започват да цъфтят, храстите на "дървото" вече са покрити с миниатюрни зърна черен пипер. Растенията започват да плододават по едно и също време и дават плод до началото на есента. Ако премахнете чушките от храста на етапа на млечна зрялост, тогава на тяхно място започват да се образуват нови яйчници. Така че можете да получите по-прилична реколта, чиито показатели понякога надвишават 6 килограма от един храст.

Друга забележителна особеност на чудотворното дърво е завидната устойчивост на много гнилостни и гъбични заболявания. Хибридните растения са достатъчно лесни за грижа, тъй като дори при липса на слънчева светлина и краткотрайни температурни спадове, растенията се плетат добре.

Съвет: Дървото чудо F1 се отглежда най-добре в оранжерия.

Какаду F1

Хибриден сорт пипер с далеч не пиперливо име "какаду" е наречен така поради сходството на плода с формата на човката на едноименната птица. Какаду има наистина огромен размер на плодовете - до 28 сантиметра. Те се простират в конична, леко извита форма. Всяка чушка тежи 400-500 грама. Плодовете от сорта Какаду узряват достатъчно рано. Вегетационният период продължава средно 100 дни. На етапа на техническа зрялост плодовете са оцветени в зелено, което при узряване преминава в ярко червено. Чушките растат големи и имат цилиндрична форма. Месото им е много сочно, с дебели и плътни стени. Вкусът е сладък и ароматен.

За справка:чушките от този сорт се използват за обработка, консервиране, приготвяне на лечо.

Храстите на сорта са високи, често достигат един и половина метър. Чаршафите са много завързани. Листата са големи, буйни, тъмнозелени на цвят. Въпреки това по своята структура растенията са компактни и доста стабилни и следователно не се нуждаят от опора и жартиери.

Добивът на сорта е впечатляващ - от един храст се събират до 5,5 килограма вкусни плодове за целия сезон.

Също така, ясните предимства на сорта включват неговата устойчивост към различни гнилостни заболявания и тютюнева мозайка.

Съвет: Растенията какаду се нуждаят от много слънчева светлина. Ето защо е за предпочитане да отглеждате чушки в оранжерия с денонощно осветление.

Херкулес

Много летни жители предпочитат да отглеждат дебели стени и едроплодни чушки. Освен това е за предпочитане сортът да има добра жизненост, тъй като на територията на Русия е трудно да се намери оптимално подходящ климат за такава топлолюбива култура като черен пипер. Всички тези характеристики, подходящи за успешното отглеждане на чушки, са оптимизирани в един красив сорт, наречен Херкулес. Този достоен сорт е отгледан от местни специалисти и вероятно затова има редица свойства, които са полезни за отглеждане в нашата страна.

справка:друго име на сорт "Херкулес F1".

Градинарите обичат този сорт с гръмкото име Херкулес заради неговите изключително големи, мощни, дебели плодове, които на етапа на биологична зрялост са изпълнени с наситен червен цвят. Дължината на чушките често достига 13 сантиметра, а теглото им варира в района на 200-300 грама.

Чушките имат равномерна кубична форма с ароматно сочна, месеста и толкова сладка каша без горчивина. Благодарение на отличния си вкус, чушките могат да се използват както пожелаете: ядат се пресни, добавят се към различни ястия, мариновани, замразени, задушени. И под каквато и да е форма, чушките Херкулес ще покажат своя богат пиперлив вкус.

Може да се интересувате от:

Херкулес принадлежи към средноранните сортове. Първите плодове са готови за консумация три месеца след засаждането на семената. Храстите на пипера растат къси (средно 50 сантиметра), набити. Растенията са обилно обсипани с тъмнозелена зеленина, която създава допълнителна сянка под храстите. Всеки храст дава средно 8-10 тежки плода.

Добивът на Херкулес също се счита за явно предимство на сорта. При правилно спазване на всички правила за грижа можете да получите до 5 килограма полезни плодове от един квадратен метър.

факт:малкото недостатъци на този сорт включват доста дълъг период на узряване на плодовете.

Градинарите обичат този сорт не само заради високото качество на плодовете и обилното плододаване на храстите. В допълнение, сортът има мощен имунитет към различни заболявания. Растенията понасят неблагоприятни външни фактори. Зрелите плодове се съхраняват дълго време - техните външен вида вкусът винаги остава същият.

F1 акорд

Лидерът сред хибридните сортове сладки чушки е този прекрасен пипер - Accord F1. Многобройните му предимства включват ранно плододаване, висока производителност и едроплодност.

справка: хибридът е включен в Държавния регистър на Руската федерация през 2003 г.

Растенията на хибрида са детерминантни. Стволът расте силен и силен, държи добре разклонените клони, които постепенно се обрасват с буйна зеленина. Сред обилната зеленина се образуват увиснали плодове, чийто брой на храст понякога достига 10-12 парчета.

Плодовете достигат техническа зрялост 115 дни след засяване на семената. В "млечната" епоха чушките имат светлозелен, леко жълтеникав оттенък. И когато е напълно узряла, кората придобива червени нюанси с тъмни петна.

Плодовете са с форма на тъп конус. Те са доста обемни, с тегло до 180-200 грама. Кората е дебела, лъскава, оребрена. Пулпът е сочен, сладък.

Плоден хибрид в същото време, не е опънат. Всички плодове узряват заедно. При засаждане на растения по схемата от 5 храста на квадратен метър можете да съберете до 10 килограма полезна култура.

Добре е да се знае, че хибридът е надарен с такива чудодейни свойства, че да устои на всички често срещани болести, като вируса на тютюневата мозайка, който засяга повечето сортове пипер.

Hybrid Accord F1 е много топлолюбивен. Може да расте на открито, но вирее на по-безопасно място – оранжерия. Оптимална температура за правилно развитиерастенията трябва да са 25-28 градуса по Целзий. Също така ще трябва да допълните кацането, ако времето е облачно за дълго време.

Чушките Акорда имат отлична съхраняемост и отлични вкусови качества, за които тези чушки са ценени сред руските градинари от 15 години.

Клаудио F1

Добре известен холандски хибрид, който остава търсен повече от 20 години. Популярността му не е изненадваща - чушките от този сорт имат отличен външен вид и вкус. Освен това, както подобава на хибридите, Клаудио е защитен от всякакви болести и вредители. Но това далеч не са всички предимства на този сорт.

Хибридът Claudio може да се отглежда при различни условия: той показва добре своята продуктивност, расте както на открито, така и под филма. В Русия се отглежда широко както на юг, така и на север.

Плододаването на растенията се случва при различни метеорологични условия по различно време. Ако зеленчукът се култивира в по-южни ширини, тогава първите чушки навлизат в техническата фаза 105 дни след появата на първите издънки. В средните географски ширини вегетационният период продължава малко по-дълго, поради което името "средно късен" е за предпочитане за сорта.

Растенията на Клаудио са средно големи, силно разклонени, високи 70-120 сантиметра. Листата е голяма, яркозелена, леко груба. Въпреки факта, че стволът на храста е много силен, растението все още изисква задължителна жартиера, тъй като тежките плодове могат да счупят клоните. Всеки храст образува до 10 големи плода.

Външният вид на получените плодове е завладяващ. Чушките са с форма на куб с ясно очертани ръбове. При млечна зрялост те се превръщат в тъмнозелен, изумруден цвят, който в крайна сметка преминава в тъмночервен с черни ивици по цялата повърхност. Масата на средната чушка е 150-170 грама, но повечето чушки тежат 200-250 грама. Кожата на хибридния плод е дебела - дебелината й надвишава един сантиметър. Повърхността е лъскава, гладка, издръжлива, хрупкава при счупване. Вътрешността е сочна, месеста, сладка с лека горчивина, което придава на плодовете на този сорт особена пикантност.

Списъкът с предимствата на този хибрид включва и много висока производителност на растенията. В южните райони добивът често достига 350 центнера от хектар. Отбелязват се високи търговски качества на плодовете, които се запазват до два месеца съхранение.

Хибридът има отлична жизненост: растенията могат да издържат на екстремни горещини, внезапни промени във времето и липса на вода и светлина. В допълнение, хибридът е много непретенциозен за грижи - храстите се плетат добре и дават плодове дори при липса на торене и с повишена гъстота на засаждане.

Факт: много летни жители, отглеждащи хибрид Claudio F1, отбелязват дългото узряване на плодовете. Въпреки това, премахването на допълнително малък яйчник ще помогне за ускоряване на прехода от етапа на технологията към биологичната зрялост.

Латино F1

Находка за летни жители, които искат да получат колкото се може повече големи чушки от малък брой храсти. Хибридът Latino F1 е известен сред градинарите преди всичко със своята дива производителност. Известно е, че от един квадратен метър могат да се съберат до 12 килограма подбрани чушки. И това не е границата. За да се получи по-обилно плододаване, се препоръчва отглеждането на хибрида в оранжерия, образувайки растения в две стъбла. Необходима е жартиера към опората.

Latino F1 има ранен период на зреене. От деня на сеитбата трябва да минат най-малко 105 дни, преди да могат да се берат първите сладки плодове. Самите чушки – идеални за пълнеж – са с форма на куб. Имайки сравнително малък размер, латино чушките са много тежки, теглото им често достига 220-250 грама. Корите са много дебели, поне един сантиметър. Оцветен е в ярко червено. Хибридният плод има много добър вкус, който има и приятен освежаващ аромат.

Растенията са високи, достигат височина повече от метър. Стъблата са обрасли с обилна зеленина, която дава силна сянка. Ето защо се препоръчва да следвате схемата на засаждане и да засадите растенията на разстояние 60 сантиметра един от друг.

Латино плодовете са вкусни. Подходящи са както за прясна консумация, така и за различни консерви.

Корнет

Много ентусиазирани летни жители избират необичайни сортове чушки за своите парцели. Те включват сорта "Корнет", който се характеризира с тъмнокафяв цвят на плодовете.

Обичат сорта както за високия добив, така и за отличния вкус на чушките. Корнет е средносезонен сорт. Чушките достигат биологична зрялост едва на 140-ия ден, въпреки че могат да се добавят към храната по-рано, все още неузрели.

Корнетните растения са енергични, с гъста зеленина. На силни, разклонени клони се образуват едри плодове, които растат увиснали. Изисква задължителна жартиера за подкрепа и образуване на растения.

Факт: в оранжерия растенията имат ограничен растеж, следователно грижата за тях е проста.

Плодовете на корнет имат типичната форма на призма, която се среща в повечето сортове. Теглото на отделните плодове достига 250 грама, но повечето чушки достигат маса от 190-220 грама. Стените на чушките не са дебели, дебелината им е 6 милиметра. Пулпът е сочен и сладък с приятен аромат.

Корнетът се отличава с добра завязка на плодовете и обилно, продължително плододаване. Растенията не се интересуват от лошите метеорологични условия и продължителното отсъствие на слънчева светлина. Освен това чушките почти никога не се разболяват. Те особено не се страхуват от вируса на тютюневата мозайка. Когато се отглеждат на един квадратен метър 4-5 растения, добивът им ще достигне почти 10 килограма.

Топ дресинг от високи чушки

Когато купувате семена от високи чушки, трябва да сте подготвени за факта, че индетерминантните сортове са много взискателни за хранене. Известно е защо: храстите растат мощни, образуват се много плодове и всички те са предимно големи размери... Кореновата система се нуждае от постоянно снабдяване с хранителни вещества, за да натрупа обемна зелена маса, да осигури обилен цъфтеж и да образува няколко килограма зеленчуци.

Препоръчително е да се организират три задължителни хранения през сезона, но за такива "гиганти" храненето е необходимо веднъж на 2-3 седмици. Струва си да се подходи компетентно към избора на торове, да се спазва мярката. Невъзможно е произволно да се напълнят храстите с различни торове, тъй като съществува риск от прехранване на растенията, като по този начин се загуби голям дял от реколтата. Необходимо е да се редуват органични и минерални торове, да се използват готови комплексни решения.

За първи път подхранването се организира в периода на разсад, след пикирането. Тогава младите кълнове наистина се нуждаят от допълнително хранене за бърз растеж. В крайна сметка, ако разсадът не се издигне до датата, тогава времето на цъфтеж и плод може да се измести.

За разсад е оптимално да се използват хумати и урея. Също така трябва да се погрижите за насищането на земята, в която растат разсадът. В него трябва да има много органична материя. Може да бъде изгнил хумус или лопен. Но пресният оборски тор е строго забранен. Непосредствено преди засаждането в земята се внасят суперфосфат и пепел.

След засаждането на градинското легло, първата порция тор се прилага две седмици по-късно, след като храстите са се укрепили достатъчно на ново място. Като начало се използва органична материя, тъй като съдържа азот, който благоприятно допринася за растежа на надземната част на растенията. Лопенът се отглежда във вода и се настоява за един ден, след което земята под храстите се полива с този разтвор.

Съвет: Чушките реагират добре на "зелени" дресинги - запарки от коприва и билки.

Следващото подхранване се извършва след още 14 дни, преди цъфтежа. Този път растенията се нуждаят от голямо количество минерали, особено фосфор и калий. Но обемите на азота трябва да бъдат намалени, тъй като поради излишъка му храстите ще се изпънат твърде много и ще се плетат лошо.

През периода на интензивно залагане на плодовете растенията се нуждаят от калий. Все пак именно той е отговорен за едроплодните чушки и богатия им богат вкус. Следователно този компонент трябва да бъде във всички превръзки (но не прекалявайте).

В допълнение към основните видове превръзки, той въвежда и добре познати народни композиции - пепел, дрожди, йодни разтвори, борна киселина. Всички тези хранителни вещества влияят добре на общото състояние на всички части на растенията, правейки тяхното хранене по-балансирано.

Допълнителни съвети за торене:

• не трябва да добавяте прекомерно количество органична материя към почвата, тъй като все още има полезен материалот миналата година;
• към всяка горна превръзка трябва да се добавят азотсъдържащи препарати. Само количеството на този елемент трябва да се намали за втори и трети път;
• ако чушките растат добре, а яйчниците изглеждат зле, това означава, че е време да спрете добавянето на азот;
• излишъкът от азот води до поражение на растенията от гъбични заболявания, а дефицитът води до изчерпване на коренището и намаляване на производителността;
• фосфорът допринася за ранното узряване на плодовете и развитието на кореновата система. И при липса на него листата променят цвета си до тъмно лилаво;
• калият е отговорен за набора от полезни качества в плодовете, техния балансиран вкус. Недостигът му се отразява и в цвета и структурата на листата;
• ако листата на пипера пожълтяват и се извиват, значи растението няма достатъчно магнезий.

Отзиви

От няколко години се занимавам с отглеждане на чушки от сорт Купец. Харесвам този сорт и външния вид на чушките, и тяхната гъвкавост при употреба. И вкусът им е отличен. Отглеждам го от семената си, така че винаги получавам чушки добро качествои вкус. Въпреки че забелязах, че на третата година чушките започват да се израждат, затова обновявам семенния материал на всеки 3-4 години.

Този сорт не може да се припише на висок, тъй като моите храсти растат под метър. Непременно ги връзвам, защото храстите вече са много разпръснати, е трудно да се грижа за тях. И така, реколтата "Търговец" е много достойна. Ще продължа да го садя. И препоръчвам на всеки да опита този сорт.

Владимир

Ако ме попитате кой сорт пипер смятам за най-добър, веднага ще отговоря: „Калифорнийско чудо“. Това наистина е видът пипер, който винаги ще расте. През годините на отглеждане никога не ме е разочаровал. И живея далеч отвъд южните ширини. Лятото ни е кратко и прохладно, нито един зеленчук наистина не се справя в нашия район. А калифорнийското чудо завижда на всички. Спомням си, когато за първи път засадих семена за разсад, мислех, че няма да получа нищо полезно. И разсадът, честно казано, не расте много добре. В края на май засадих полумъртви храсти в оранжерия. И от този момент нататък разсадът започна да расте бързо. Ох колко се радвах. Абсолютно всички храсти оцеляха. Растенията цъфтят много обилно. Наистина този сорт има проблеми със залагането на плодовете, но мисля, че всичко това се дължи на липсата на слънце. Но реколтата винаги е прилична, имаме достатъчно. Общо взето сега засаждаме този сорт с цялото село и не сме много доволни.

Опитах се да засадя много различни сортове пипер на сайта си, но най-вече се влюбих в сортовете Indalo F1 и Latino. Това са много продуктивни и вкусни сортове. По храстите винаги има много чушки. Плодовете растат бързо, изобилно, дружно. Прибирането на такава реколта е удоволствие. Но се грижа добре за тях, храня ги много и съм редовен доведен син. Аз също храня земята. И ако не се грижите, тогава плодовете ще бъдат много по-малки и по размер ще бъдат напълно различни. Но Какаду не беше впечатлен - единственото предимство на този сорт са големите му плодове. И тъй като имат много тънка коричка, те се развалят по-бързо от другите. И формата е неравномерна. Сортът започна да плододава късно, плодовете бяха вързани дълго време.

Всеки собственик на личен парцел в градината си задължително намира място за сладък пипер.

Тази култура е заслужено популярна.

Сред големия списък от предимства, като най-важното, има голямо количество витамини в състава на това растение.

Характеристики на избора на местоположение и почва

Пиперът е растение, което обича светлината и топлината.

Влажността на почвата също е важен детайл. Не трябва да е прекалено суха или прекалено мокра. Почвата за засаждане е средно глинеста, песъчлива или черноземна.

Преди засаждането семената се засяват предварително в малки контейнери и се поставят на слънчеви первази.Правят това в средата на март.

Разсадът периодично се втвърдява (отваряне на прозореца). Почвата в контейнери непрекъснато се разхлабва и полива. Кълновете се трансплантират в открита земя през втората половина на май.

Важно е да знаете:засаждането на пипер в открита земя е най-много подходящ вариант... Но преди засаждането е необходимо да се запознаете подробно с особеностите на културата. В противен случай е невъзможно да се получи добра реколта.

Ако по това време на кълновете се появят първите пъпки, тогава всичко е направено правилно. Всички сортове пипер в открита земя се засаждат на два реда. Леглата са с ширина почти 1 метър.

Най-често срещаните сортове

Сорт Буратино

Сорт пипер Пинокио

Много ранен хибриден сорт.

Храстите достигат височина 70 см. Узрелите плодове имат червен цвят.

Те също така се характеризират с формата на удължен конус и тежат до 120 g.Дебелина на стената 5 мм.

Това растение се характеризира с високи нива на добив, които се съхраняват отлично.

Сорт Пинокио ​​не се страхува от вируса на тютюневата мозайка и горното гниене.

Разнообразен акорд

Сорт пипер Акорд

Третирайте раннозреещите култури.

Продължителността на техническата зрялост отнема 4,5 месеца. Храстите растат до 1 метър. Зрелите плодове са червени и конусовидни.

Тежат до 190 гр., а стената им е 6 мм. Особеност на сорта Accord са неговите отлични вкусови характеристики.

Пулпът е твърд, сочен и сладък. Растението е устойчиво на тютюнева мозайка и вертицилиум.

Сорт Бургузин

Сорт пипер Бургузин

Отнася се за растения с ранно узряване. Храстите растат до 80 см.

Зрелите плодове пожълтяват и придобиват формата на удължен конус.Теглото им може да бъде 200 g.

Дебелина на стената 6 мм. Този сорт се характеризира с постоянно плододаване, отлично оцеляване при различни условия.

Плодът се цени повече пресен, отколкото преработен. Сорт Бургузин отлично устоява на вируса на тютюневата мозайка.

Сорт Сорванец

Сорт пипер Tearaway

Този сорт пипер принадлежи към растенията с ранно узряване. Храстите растат до 90 см.

Зрелите плодове придобиват красив оранжево-червен цвят. Те се отличават с красива форма на конус със заоблен връх.

Друга особеност на плодовете на културата е трикамерната структура. Теглото на плода достига 160 g, а дебелината на стената е 7 mm.

Може да се интересувате от статия за това как

поливайте разсада на чушките

Можете да прочетете как да засадите разсад за пипер в открита земя

Този сорт е ценен заради отличната си реколта и отличен вкус. Сортът Sorvanets също се отличава с голямото натоварване на храста с плодове. Те могат да растат до 30 броя на един храст.

Сорт Лицедей

Сорт пипер Лицедей

Тази култура е в списъка на растенията с ранно узряване.

Храстът от сорта Litsedei е висок, достига един и половина метра.След узряване плодовете стават яркочервени.

Формата им е под формата на конус, а теглото им може да бъде 300 гр. Дебелината на стената е до 7 мм. Този сорт радва собственика си с добри добиви и атрактивен цвят на плодовете.

Оценява се заради непретенциозността си към условията на растеж. Растението е забележително устойчиво на вируса на тютюневата мозайка.

Корнет сорт

Сорт пипер Корнет

Културата е ранна зрялост. Храстите растат до един метър височина.

След узряване плодът придобива необичаен кафяв цвят с аленочервен оттенък. Призматична форма на плодовете. Масата на пипера може да достигне 200 г. Дебелината на стената е 6 мм.

Тази култура се отличава с добра завязка на плодовете, непрекъснати високи добиви.А плодовете на тази култура са ценни, защото съдържат високо съдържание на витамин С и каротин.

Сорт Нафаня

Сорт пипер Нафаня

Този сорт добавя към списъка на раннозреещите култури.

Храстите растат до 90 см височина. След узряване плодовете стават червени. Те имат широка, конична форма.

Теглото на плода може да бъде до 170 г, а дебелината на стената е 8 мм. Сортът пипер Нафаня има дълъг период на цъфтеж и подобен период на плододаване.

Градинарите оценяват тази култура заради отличната й преживяемост при различни условия на отглеждане и за отличните й вкусови характеристики. Този сорт се характеризира с отлична устойчивост на вируса на тютюневата мозайка.

Сорт Багратион

Сорт пипер Багратион

Растението е в списъка на раннозреещите култури.

Храстите растат до 80 см. Зрелите плодове пожълтяват. Отличават се с кубовидна оребрена форма.

Масата им достига 200 g, а дебелината на стената е 8 мм. Този сорт е избран заради високия си добив. Плодовете са подходящи за прясна консумация и за консервиране. Този сорт устоява добре на вируса на тютюневата мозайка и не се страхува от гниене на върха.

Това са само някои от най-популярните сортове високи чушки за употреба на открито, а има и много повече. Благодарение на постиженията на животновъдите, изборът на сортове е голям.

Новите сортове се предлагат в различни цветове и форми. В същото време те са надарени с отлични вкусови характеристики, устойчивост на студ, не е необходимо да правят сложни убежища. Всички тези хибридни чушки са с добра устойчивост на болести и високи добиви.

За полезни съвети относно избора на високи чушки вижте следното видео:

Оценете статията:

Сортове пипер за оранжерии и открита земя

Подобни статии

Най-често растенията се образуват в две или три издънки, оставяйки най-силните от тези, които са се образували от вилица с коронна пъпка. Останалите се прищипват - тоест отрязват точката на растеж, върха.

- средносезонен сорт (до 120 дни до първите плодове). Подходящ за оранжерии, оранжерии и открит терен. Растенията растат до 60 см. Плодовете са почти кубични, едри (около 150 грама), наситен червен цвят. Много дебели стени - до 12 мм. Много вкусен сорт, високодобивен с приятелска възвръщаемост на плодовете. Непретенциозен в отглеждането.

Как да изберете своя сорт

Сорт пипер Едино

Нови сортове люта чушка:

• Към съдържанието на статиятаТова е средноранен сорт, от момента на засаждане на разсад до плододаване минават 70 -75 дни. Това са хибриди и сортове чушки за поликарбонатна оранжерия и на открито. Те растат къси, храстите са с височина около 60 - 70 см, така че могат да се отглеждат под филмови навеси.
• Почвата подлежи на постоянно разрохкване, за да осигури кислород на корените на чушките.Посевен материал от чужбина при местни условия може изобщо да не поникне или да не даде очаквания резултат поради различния състав на почвите и климатични характеристики.

Гълтайте.

• Растението е доста високо, до 1 метър височина. Плодовете са едри, месести, сочни, с необичаен лилав цвят. Ранен хибрид само за оранжерии, сладките чушки са родом от южните ширини. Често няма време да расте и узрее в нашите климатични условия поради липса на светлина и топлина.

По правило по това време на храста вече се образуват 10-12 листа. Останалите издънки от първи ред се наричат ​​скелетни и те ще образуват храст.

• Разбира се, има много повече сортове, които все още са подходящи за отглеждане в Урал и като цяло в областта на рисковото земеделие. Ако се интересувате от описанието на някои други сортове, пишете в коментарите. Мечо Пух​
• кама,През 2016 г. е най-добре да засадите проверени чушки. Те винаги се показват много добре както в разсада, така и в добива:

Плодовете растат сочни, вкусни, с тегло 120 - 150 грама, запазват добре външния си вид и лесно се транспортират. Удължен сорт черен пипер, средна дължина на плода 10 - 12 см с дебели стени. Отнася се за чушки с дебели стени.

Описание на най-популярните сортове

Твърде плътната почва ще попречи на растежа на корените и резултатът е лоша реколта.

Оранжерийни чушки

• Започват да отглеждат чушки през март, когато се появяват първите признаци на затопляне. Необходимо е да се подготвят сандъчета с плодородна почва за разсад, подходящ е и влажен компост, защото пиперът е твърде чувствителен към съдържанието на хранителни вещества в почвата.Полуразпръснато, ниско растящо растение с височина 60 см. Достатъчни са 105-115 дни за биологично съзряване. Плодовете са малки, само 80 грама, гладки, конични, светлозелени на цвят.

Цветът се променя от зелено до наситено лилаво

• И въпреки че има специално отглеждани сортове - непретенциозни към условията на отглеждане, устойчиви на температурни крайности - вкусът им често се различава от плодовете, отглеждани на юг. Ето защо в нашите географски ширини се засажда предимно в защитена земя, като се избират най-добрите сортове сладки пиперки за оранжерии. Скелетните клони скоро започват да се разклоняват по същия начин като основното стъбло, образувайки "вилица", в центъра на която се образува пъпка.
• Оформяне на храсти за пипер.- ранозреещ сорт. От пълните издънки до плодовете отнема до 110 дни. Растението е най-малкото, компактно до 30 см височина, по-добре е да го засадите удебелено. А плодовете на чушката Мечо Пух са малки червени шишарки до 60 грама, растат като букет. Плодовете узряват заедно, почти едновременно и се съхраняват добре.

хибридна мълния,

• Claudio F1 е много продуктивен, ранен, голям хибрид на пипер. Pepper Volovye ухо мнения на градинари:
• Поливането трябва да е редовно и достатъчно.Между семената трябва да има най-малко 2 см свободно пространство, така че отглежданите разсад да не си пречат. Семената обикновено се поръсват със сух компост, след което правят мини-оранжерия по този начин: кутиите се покриват със стъкло и хартия, докато семената покълнат. Това обикновено се случва след 2-3 седмици, ако почвата се навлажнява редовно.

Калифорнийско чудо.

• Клаудио.Високи хибриди в оранжерията
• Правим същото с такива клони: оставяме най-силния летораст и прищипваме слабите над цветната пъпка и първия лист.

Сорт пипер Мечо Пух

Сортове на открито

Хибридна Горгона.

Gemini F1 - голям, сладък.

Първите ми чушки, ухото на Воловие, пораснаха на дължина до 40 см. След това започнаха да се свиват, до около 8 - 12 см, но първите просто ме удариха. Вкусно и ароматно!

• За да могат издънките да растат много по-бързо и плодовете да узряват по-добре, осветлението в оранжерията трябва да е много добро. Когато разсадът порасне, те се пикират, тоест се засаждат в отделни саксии, като всяко растение се нуждае от пространство от около 20 см. кореновата системасе развива нормално. Между саксиите трябва да има поне 40 см, поддържаната температура в оранжерията е 18 градуса. Не трябва да забравяме за поливане и хранене.
• Принадлежи към средно ранни сортове със срок на зреене около 120 дни. Компактни храсти с височина до 70 см, червени плодове с тегло 120-130 грама, дебели стени с месеста пулпа, кубовидни. Основното предимство е устойчивост на болести. Раннозреещ сорт от холандска селекция, от поникване до узряване 115-120 дни. Плодовете са много едри, с тегло до 250 g, тъмночервени, удължени. Храстът е разклонен и мощен, до 130 см височина. Устойчив на всички основни заболявания на чушките.

След като дойдете в магазина за семена, е невъзможно веднага да изберете най-добрите сортове чушки за оранжерии или отглеждане на открито. Очите бягат от изобилието от цветни торбички, няма време да прочетете описанията на всяка една. Остава или да се доверите на мнението на продавача, или да проучите темата предварително и да отидете в магазина за конкретни сортове.

• За справка.Формирането на всяко храстово растение ви позволява да увеличите добива му в съкратен цикъл на отглеждане. И чушките в оранжерия не са изключение, особено ако в нея няма условия за допълнително осветление и отопление.
• АмбърМавър
• Херкулес - кубичен, средно узрял,Към съдържанието на статията

Всичко това са доста общи препоръки, тъй като чушките от различни сортове изискват значително различни условия и отлична грижа. На първо място, това се отнася за храненето на чушки в оранжерия: повечето сортове чушки трябва да се хранят веднъж седмично със сложни торове. Трябва да се има предвид: в първата фаза на растеж и формиране при торенето трябва да преобладава азотното торене, а когато храстът започне да дава плодове, се използват фосфорни торове.

• Когато растенията нараснат до 15 см, апикалните пъпки трябва да се отрежат, за да се получат странични издънки и да се образува храст. Колкото повече странични издънки, толкова повече плодове могат да се получат от едно растение. Ако чушките имат достатъчно влага и хранителни вещества, разсадът расте доста бързо и има големи яркозелени листа.

Атлант.

Заключение

Кои са най-важните критерии за подбор? Инструкциите по-долу ще ви помогнат да решите.

Отглеждане на чушки в оранжерия - най-добрите сортове

Задължително е да оставите едно листо на издънката, което да бъде отстранено, тъй като то храни яйчника на бъдещия плод, разположен под него.

На добре оформен храст добивът винаги е по-висок

Сортове пипер за оранжерии

- ранно узряване, от поникването до плода отнема до 112 дни. Препоръчително е да се отглеждат в оранжерия. Средно растение, високо до 90 сантиметра. Pepper Amber - плодове под формата на големи портокалови шишарки, гладки, с добър вкус. С тегло 110гр. средно дебелината на стената е около 7 мм. Ще ви зарадва с висок добив от красиви ярки плодове.

Патриша F1Самандър - ранен, продуктивен, плодовете са брани преди късна есен, каноничната форма.

Тези семена от холандски пипер са най-добри за употреба на открито, тъй като не растат високи. Храсти с височина около 60 см, могат да растат добре под филмови навеси.

Видео, описващо всички етапи на отглеждане на чушки. Преглед на сортовете, подходящи за отглеждане в оранжерия.

Не всеки пипер има време да расте и узрее при условия на не винаги успешно лято, при липса на топлина и светлина. Това изисква нискоразмерни, раннозреещи, непретенциозни сортове, устойчиви на ниски температури. Благодарение на работата на животновъдите градинарите имат от какво да избират.

оранжево.

Сортове на открито

Ако търсите чушки за малки оранжерии и филмови навеси, това ранно зреещо (105-115 дни) високодобивно растение е идеално за вас. Достига височина не повече от 65-80 см, давайки големи, дебели стени плодове със сочна пулпа и отличен вкус. Зелени в периода на техническа зрялост, те придобиват наситено червен цвят, докато узряват.

Условия на отглеждане

Диаграма за образуване на пипер. Тирето показва точките на прищипване

• В нашия климат, дори при наличието на добър и топъл подслон, топлолюбивите култури просто нямат време да "доведат" всички получени плодове до биологична зрялост. Следователно е необходимо да се ограничи броят им и това се прави само чрез формиране на храсти.
• Агаповски
• Звездата на Изтока

• Какаду - събрани на открито, вкусни, сладки плодове.

Отглеждане в оранжерия

Високопродуктивни ранни сортове сладък пипер. Те дори могат да се нарекат много ранно узряване, тъй като плодовете започват да узряват 72-78 дни след разсаждането. Плодовете са едри, кубовидно удължени, четирикамерни, от тъмнозелени до ярко жълти, имат висок вкус. Те перфектно понасят стреса и са устойчиви на слънчево изгаряне, въздушна суша. Това са най-красивите сортове чушки за употреба на открито. Те растат на дълга дръжка, така че лесно се берат при беритба.

Всички обичаме чушки. Те са необикновени – големи, кубовидни, сладки, с дебели стени.

Предлагат се нови артикули с плодове в най-разнообразни цветове, от бледожълти до лилави и с познатите и познати оранжеви, червени, бордо, големи и малки, кръгли, кубовидни и конусовидни.

Миниатюрен, висок само 40 см храст дава малки заоблени червени плодове с тегло до 40 грама. Много ранен, има отличен вкус и приятен силен аромат.

1. Пипер Атлант
2. - открит терен, филмов подслон или капитална оранжерия. Тази информация винаги присъства в описанието.
3. 1 - основно стъбло (стъбло);
4. КАКВИ СОРТОВЕ СА НЕОБХОДИМИ ЗА ФОРМИРАНЕ

1. - ранозреещ сорт, до 120 дни до техническата зрялост на плодовете. Средно голямо растение, компактно, много големи тъмнозелени листа. Плодовете са едри (до 120 грама), гладки, призматични, ярко алени. Дебелина на стената около 7 мм. Плодове с високо качество, добър вкус и аромат.
2. Кой пипер е по-добре да засадите, според прегледите на градинарите:
3. Bogatyr - средно узряване, всички чушки растат равномерно.
4. Отзиви за Pepper Gemini F1:

Superda4nik.ru

Видео "Как да отглеждаме чушки"

В същото време те имат компактен храст, който улеснява грижите за засаждането, устойчиви са на студ, не изискват сложни убежища за отглеждане, устойчиви са на болести, вкусни и продуктивни. Ето няколко разновидности.

ТОП 5. Най-добрите сортове сладки пиперки за засаждане.

Подарък от Молдова. какаду.Срокове на зреене.

2 - издънки от първи ред;

Прищипването, рязането и премахването на излишните издънки са необходими главно на високите сортове сладки пиперки. При средно големи растения се отстраняват само стерилни и долни издънки, за да се отърве храста от неплодоносните „паразити“ и да се подобри неговата вентилация и осветеност.

Каква е разликата между хибрид и сорт?

Добриня Никитич -

Български 79. Сладък пипер. Средно ранен високодобивен сорт за открит терен и филмови оранжерии.

Самандър F1

Най-добрите сортове сладки чушки

Няколко години подред Близнаците ме правят щастлива. Добре растат, зелени можеш да ядеш (чушките имат повече витамини в техническа зрялост), а аз обичам жълти Близнаци, много са сладки.

Калифорнийско чудо

Иска да посъветва какво е най-добре да изберете семена от сладки пиперки за засаждане, така че да растат вкусни и ароматни плодове.

"Нафаня" е ранозреещ сорт. Храстът нараства до 90 см. Зрелите плодове са червени, широки, конични, с тегло около 170 г. Този сорт има доста дълъг цъфтеж и плододаване, отличен плодов вкус.

• Друг нискоразмерен компактен сорт с височина до 45 см, но със среден период на зреене. Малките плодове са заострени и тъмночервени на цвят. Много плодовит, чудесен за DIY консервиране. В отопляема оранжерия или у дома, при достатъчно светлина, плододава до зимата.
• Високото (до един и половина метър) и разпръснато растение изисква много място за отглеждане, подходящо за големи оранжерии. Ранен сорт (100-110 дни), високодобивен, с червени плодове с удължено-цилиндрична форма. Отличителна черта са много едрите и ароматни плодове с тегло до 500 грама.

Има ранни, средноранни, късни сортове... Ако обичате този зеленчук, има смисъл да купувате семена от растения различни терминиузрява, за да му се наслаждавате възможно най-дълго.

Кравешко ухо

3 - издънки от втори ред;

Високи чушки

Ранно узряване, преди първите плодове 92 дни. Растенията са ниски, средноразклонени, стандартни. Плодовете са едри (средно 120 грама, но стават по-едри), увиснали, цвят - тъмночервен, дебелина на стената около 8 мм. Много добър вкус.

• Букет от Изтока F1. Полуостър. Средноранен хибрид за открита земя и филмови укрития.

Gemini F1 Yellow Sweet Pepper Hybrid

В централна Русия отглеждането на чушки е възможно само чрез разсад, тъй като периодът на зреене на чушките е по-дълъг от нашето лято, следователно ранните и средноранните сортове сладки пиперки са интересни.

„Smile“ също е ранозреещ висок сорт. Зрелите плодове са червени, конични, с тегло около 250 г. Добивът е доста стабилен, плодовете са годни за консумация дори в ранните етапи на развитие.

• Оранжево чудо.

Херкулес.

Черен пипер Клаудио F1

Обърни внимание. Някои късни сортове в края на сезона могат да бъдат трансплантирани в саксии и внесени в къщата. Те са в състояние да дават плодове до средата на зимата.

• 4 - главни скелетни клони.
• Но джуджетата и нискоразмерните сортове плододават добре без образуване, това трябва да се направи само ако е приложена твърде гъста схема за засаждане на чушки в оранжерия и растенията са слабо осветени от слънцето поради прекомерна плътност. Също така, в задебелите насаждения, поради лоша вентилация, често се появяват заболявания, които водят до увреждане на плодовете и намаляване на добива.
• джинджифилов човек
• Звездата на Източната виолет F1. Сладък пипер. Средноранен високодобивен хибрид за открита и защитена земя.

Производител "Sortsemovosch":

Това е високодобивен хибрид на холандска линия сладък пипер, който може да се отглежда:

• Агрофирмите, които се занимават с разработването на нови сортове пипер и семена, като Gavrish, SeDek, препоръчват засаждането не на сортове, а на хибриди пипер.
• Чардаш е много ранен сорт. Височината на храста е 60-70 см. Плодовете, когато узреят са оранжево-червени, с тегло около 200 г. Плодовете са много декоративни, могат да се ядат на всеки етап от развитието. Обикновено храстът отглежда 13-17 плода.
• Хибрид ранен срокузряване. Висок, разпръснат, изисква място за пълен растеж и плододаване, като същевременно дава големи, вкусни и ароматни оранжеви плодове. Както всички хибриди, той вирее по-добре в оранжерии, но също така е приспособен за отглеждане на открито. Среднозреещи едроплодни чушки с кубовидни оребрени плодове с тегло до 300 грама. Отлична устойчивост на болести. Има дълъг и добър срок на годност, така че може да се отглежда за продажба.

Височината и компактността на храстите.

Най-добрите сортове чушки за 2016г

При всяко следващо разклоняване правим същото, като прищипваме слабите леторасти над първия лист.

• Обърни внимание!
• - ранно узряване. Ниско, стандартно растение - само до 30 см, с гъста зеленина. Плодовете са кръгли (около 8 в диаметър, 5,5 см високи), с тегло до 160 грама, много вкусни. Дебелостенни - около 8 мм., Тъмночервени. Плодовете узряват заедно. За отглеждане в оранжерии.
• Игало F1. Сладък пипер, жълт. Предназначен за отглеждане във всички видове оранжерии.
• Patricia F1 - средно узряване, висока 130 см, голяма, кубовидна, жълта,
• В открито поле,
• Разнообразието е резултат от селекция. Всичките му гени са еднакви и като две грахови зърна в шушулка, подобни на родителите си. Сортът е подбран и адаптиран към специфичен климат и място. Когато се опрашва, произвежда семена от същия сорт. Можете да получите семена от сорта. За това от най-развитите храсти се избират най-характерните и най-добри плодове.

"Корнет" е друг ранозреещ високодобивен сорт. Зрелите плодове са кафяви, увиснали, с тегло около 200 г. Този сорт може да се характеризира с добра плодоносност и непрекъснато плододаване. Плодовете са с високо съдържание на витамин С и каротин.

Хибридно оранжево чудо

Нови сортове и хибриди семена от пипер:

Снимка на плодове от пипер Херкулес

• За големи парцели и оранжерии този критерий няма значение, но ако площта, определена за засаждане на чушки, е ограничена или филмовият подслон има малка височина, по-добре е да изберете компактни нискоразмерни сортове.
• На всеки клон ще се появят цветни пъпки, а след това и яйчници. Те се оставят, а тези, които растат в междувъзлията, се отстраняват. Достатъчно е да оставите 15-25 плода на един храст.
• Всякакви манипулации по образуването на пиперни храсти са допустими само ако растенията са здрави и само с чист инструмент (ножици, ножици за подрязване). В противен случай е лесно да се прехвърлят патогени от болни храсти към здрави.

Витяз

• Казбек F1. Хибрид за пластмасови оранжерии и открита земя в южните райони.
• Santia F1 - височина 120 см, голяма, конична, червена, устойчива на болести,

Във филмови оранжерии,

• Хибридът е резултат от кръстосване. Ефектът се получава от определена комбинация от родители. Хибридите са много по-добри от родителите си по отношение на растеж и добив, като понякога показват много уникални свойства. Но е невъзможно да се получат семена от тях, най-често те ще изглеждат като незабележими баби и дядовци.

Любител зеленчукопроизводител може да получи доста добра реколта от пипер дори в неотопляема оранжерия, изработена от клетъчен поликарбонат. Когато отглеждате чушки в оранжерия, е важно да подготвите добре почвата в оранжерията, чиято дебелина трябва да бъде най-малко 25 см. Само опитът на градинаря ще определи дали е необходимо или не е необходимо да се използва органични торовев оранжерия за пипер.

Сибирски принц.

Денис.

• За нискоразмерни сортове е достатъчен подслон от тунелен филм.
• СТЪПКА ТРЕТА - ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕПРАВИЛНИ ИЗДЪРЛИ И ДАЛНИ ЛИСТА
• ПРАВИЛА ЗА ФОРМИРАНЕ НА ЧУШКА

- ранозреещ сорт. Отглежда се в открита земя и в тунели. Средно растение с височина до 50 см, полуразпръснато. Едри плодове, тъмночервени, конични, увиснали. Средното тегло на плодовете е до 130 грама, но могат да бъдат и по-големи, дебелостенни - около 8 мм. Високодобивен сорт, отличен вкус Поздрави на всички, Viking red и Viking yellow - височина 110 см, ранни, много вкусни саблевидни плодове.

Стъклени оранжерии,

• Много е лесно да се разграничи сортът пипер от хибрида. На хибридната чанта ще пише F1. Това означава, че е хибрид от първо поколение.
• Около 10 дни преди засаждането на разсада в оранжерията, те трябва да бъдат втвърдени, като постепенно увеличавате времето, в което растенията са на пряка слънчева светлина. Отличен разсад на 60 дни - височина около 30 см, набит, има 7-8 истински листа, фаза бутонизация. Оранжерията обикновено се засажда с 6 растения на 1 кв. м, а ако нивото на хранене е ниско, тогава до 10 растения на 1 кв. м.
• Ранно узрели, с едри месести плодове. Страхува се от замръзване, следователно, докато заплахата му премине, се нуждае от филмово покритие. Характеристика на сорта е необходимостта от премахване на странични издънки, в противен случай плодовете ще бъдат малки.
• Много ранен маломерен хибрид, узряващ за 95-100 дни от момента на поникване. Въпреки че височината на храста е само 60-70 см, плодовете са достатъчно големи (300-400 г), месести, удължени. Може да се отглежда под леко филмово покритие.
• Устойчивост на болести.

Формирането на храст от пипер в оранжерия не става на една стъпка, а се състои от няколко основни етапа и редовно отстраняване на пожълтели и повредени листа. В допълнение, високите сортове трябва да бъдат вързани чрез периодично увиване на всяко стъбло около вертикално опъната връв или опора.

Атлант

Сортове пипер за Урал

Да започнем с ранните сортове сладки чушки

1. Днес искам да ви разкажа за сортовете пипер за Урал. Черните чушки растат добре у нас, особено в оранжерии и филмови навеси, но можете да получите добра реколта и на открито. Просто трябва да изберете правилния вид пипер. По-добре е да се отглежда чрез разсад, но, подобно на ранните сортове домати, ранните сортове чушки също могат да се засяват директно в земята. Производителят "Седек" пусна изобилие от сортове дребноплодни чушки за цялостно консервиране:

   В оранжерии от поликарбонат.

2. Към съдържанието на статиятаАко трябва да се снабдите със собствени семена, тогава не бива да засаждате люти чушки до сладки, смесете ги. Може да се отглежда до домати.

   Съвет. Когато купувате семена, не се ласкайте с красива картинка на опаковката, поради което цената само се увеличава. Ако вашият район има собствена ферма за семена, по-добре е да закупите нейните продукти, гарантирано адаптирани към отглеждането във вашия район. Дори и да е опакован в обикновени торби без шарка.

3. латиноамериканци.Попитайте опитните летни жители във вашия район от какви заболявания най-често страдат чушките във вашия климат и изберете хибриди, които са устойчиви на тях.

   Там трябва да се отстранят и листата, които не участват в храненето на яйчниците, но засенчват насажденията и изсмукват соковете от растението.

4. СТЪПКА ПЪРВА - ДЕМЕХТАНЕ НА ДЪСКА НА КОРОНА- средносезонен сорт за отглеждане в тунели и на открито. Разпръснато високо растение. Плодът е под формата на увиснал конус, червен в биологична зрялост. Едроплодни, с тегло до 200 грама, дебелина на стената около 5 мм., Отличен сладък вкус. Сортът е плодоносен и лесно понася всякакви метеорологични условия.
5. Ранните сортове определено ще имат време да ви дадат реколтата си, а в оранжерията също е добре да отглеждате средносезонни сортове чушки - те ще дадат плод до студено време. И така, по-подробно за черната захар,
6. Пипер Клаудио F1 е рано узрял, първите чушки започват да узряват 72-80 дни след засаждането на разсад в открита земя или в оранжерия. Това семе от български пипер от най-добрите сортове има кубовидно - удължен плод. Чушките са тъмнозелени в техническа зрялост, а след това стават тъмночервени. Много вкусен и ароматен, с тегло около 200 грама. Чушките, при спазване на технологията на отглеждане и достатъчно количество топлина и слънце, растат с дебели стени, дебелина на стената 10-14 мм. Ако все пак сте решили да засадите точно сортове сладки пиперки, тогава това може да е калифорнийско чудо. Ранен пипер, 100-130 дни минават от появата на разсад до техническа зрялост. Растението е детерминантно. Плодове дълго време, плодовете са едри, кубовидни, с дебела кожа (дебелина на стената 6-7 мм) и ароматни. Чушките растат с тегло 80-130 г. От този сорт можете да получите семена, кълняемостта е 100% и ще имате най-добрите си сортове сладки чушки. Може да се използва прясно и консервирано.
7. Има общи насоки, съвети за отглеждане на повечето сортове и образуване на чушки в оранжерията Изборът на качествени семена за вашата оранжерия е първата стъпка към богата реколта. Но за да го получите, трябва да имате познания за условията за отглеждане на сладък пипер, неговите нужди, капризи и болести. Във видеото в тази статия - визуална информация по темата, погледнете!
8. Средно висок хибрид до 1 метър височина с период на зреене 100-110 дни. Червените месести плодове имат кубична форма и тегло до 200 г. Храстите са високодобивни, можете да получите от 8 до 14 кг на квадратен метър, в зависимост от условията на отглеждане.Регион и светла зона.

Сега нека разгледаме чушките в средата на сезона за Урал

1. Съвет.Преди определен моментпиперът расте в едно стъбло, но когато достигне височина 15-20 см (в зависимост от сорта), започва да се разклонява, образувайки няколко клона. В точката на разклоняване се образува първата цветна пъпка, която производителите наричат ​​корона.
2. БогатирМонтеро
3. Език на свекърва. Pepper claudio F1 отзиви на градинари:
4. Какво казват за отзивите за чудо калифорнийски пипер:Между растенията трябва да има около 20 см пространство, защото храстите растат с времето и ще им трябва място.

Черен пипер (или както го наричат ​​- сладък) беше, е и ще бъде любима зеленчукова култура, отглеждана в различни страни... Домашните градинари харесват пипера преди около 60 години. В онези години беше доста проблематично да се получат семената му. Градинари-любители, които наистина искаха да растат домакински парцелисладки чушки – в оранжерия или в оранжерия – купуваха зеленчуци и извличаха семена от тях, опитваха се да ги покълнат и отглеждат разсад. При най-малката възможност те купуваха плодовете или семената на сладкия пипер "Гогошари" (отглеждан в Молдова) на пазарите. Отглеждането на чушки в оранжерия е най-разпространеният метод за отглеждане на тази култура и днес на пазара има много разновидности на сладки пиперки, които избиват почвата дори от опитни градинари, да не говорим за начинаещи градинари.

образуване на черен храст

Плодове от латино пиперТова е може би най-важният параметър за избор, тъй като всеки сорт има свои собствени индивидуални нужди от светлинна енергия. Най-добрите чушки за Урал за оранжерии може да не дадат очаквания добив, когато се отглеждат в Сибир или Далечния изток.

В същото време отстранете повредените и болни листа от храста, където и да растат. Цената на въпроса е здравето на цялото растение.

Трябва да се отстрани за по-добро разклоняване и развитие на храста.

- средносезонен сорт. Толерира неблагоприятно време, температурни колебания и липса на осветление. Конични, много едри плодове (с тегло около 180 грама, с дължина до 18 см!). Много добър вкус - сочен, сладък. Добър пресен и приготвен. Растението е разпръснато, мощно, средно голямо, до 70 см височина. За отглеждане в оранжерии, тунели и открита земя.Добив, подходящ за продажба, тъй като плодовете понасят добре транспортиране и са изравнени по размер.

- ранозреещ сорт, от първите издънки до първите плодове преминават около 100 дни. Монтеро е високо растение до 120 см. Едроплодни - ярко алени плодове набират средно тегло до 200 грама, но могат да бъдат много по-големи (всичко зависи от грижите). Удължена призматична форма, дебелина на стената около 7 мм, много вкусен сорт. Препоръчително е да се отглеждат в оранжерия.

Производител на семена "Poisk":

Оказа се доста късно, не се изчервявах много дълго време. Но може би заради студеното, дъждовно лято. Израсна на открито, без подслон. Тя го покри чак през август, за да се зачервят по-бързо плодовете. Хареса ми вкуса - сладък, сочен. Дебелината на стената е 8-10 мм. Плодовете бяха всички същия размер, но малко на храста. Може би в оранжерия или в отработените газове при нормални метеорологични условия би се представил по-добре. Кълняемостта е 100% - от 5 семена покълват и петте.

Много дълго проучавах кои семена е по-добре да купя за нашите земи. средна лента... Не всички поникват или умират по време на нощни слани. Избрах два разновидности, единият от които беше "Калифорнийското чудо". Покълването на пипера не предизвика особени емоции, всичко вървеше както обикновено, може би е необходимо малко повече вода на етапа на появата на първите цветя, отколкото обикновените разсад. Но на етапа на приземяване всичко мина много по-добре от обикновено. От 10 засадени растения, 9 са се вкоренили в земята (това е, като се има предвид, че използвах специална почва за разсад, което като цяло е погрешно) 9 броя. Десетият също дълго се съпротивляваше, но моята вина беше, че не го гледах. Тогава всичко мина като по часовник, в смисъл на пипер. Листа, красив цъфтеж и плодове. Останах много доволен от вкуса на плода: сладък, ароматен, приятен. Идеален за всички видове заготовки. Зимата вече почти премина и пиперът все още радва с присъствието си на масата на вечеря, оказа се много! Съветвам всеки да пипер Калифорнийско чудо _ това е страхотен пипер български сортовеза централна Русия се вкоренява добре и плододава добре! Плодовете са силни, вкусни и растат изобилно! Хубава градина на всички!

Не всички сортове чушки за поликарбонатна оранжерия са подходящи за отглеждане във филмови укрития и още повече в незащитена почва. Това важи особено за северните райони, където без ранно отглеждане на разсад и пресаждането им в градинска оранжерия, реколтата изобщо не може да се очаква.

За справка. Разбира се, ако имате капитална отопляема целогодишна оранжерия, оборудвана с добро осветление, изборът на семена може да бъде по-лесен, като се обърне внимание преди всичко на плодовите и вкусовите качества на сорта.

Важно е да запомните, че образуването на яйчниците, растежът и узряването на плодовете зависят преди всичко от осветлението на оранжериите. Ако растението няма достатъчно светлина, дори и при обилен цъфтеж, плодовете може да не захванат.

Пъпка на короната. често има две от тях.

Альоша Попович -

Сорт пипер Монтеро

Атлас - височина 70 см, много ранен, червен, дебелостенен.

аз съм начинаещ. Засадени семена от пипер сорт Клаудио F1 (Холандия) написана супернова 2010 50 броя 12.02., Възнесени 19.02 всички до един, стоят като войници, красиви (уф, уф). Купих семена не от магазина, а директно от фирма Семко. Така че там получих препоръки за засаждане семена, закупени от сериозни фирми, да не се накисват, това се отнася не само за чушките. И домати, и краставици... Посадих всичко и всичко поникна бързо и дружно. Миналия сезон купих семена в магазините - имаше много сълзи.

От дълги години тя отглежда чушката "Калифорнийско чудо". Този надежден сорт дава добиви дори на открито в Сибир. Това е плодоносен сорт сладък пипер за Сибир. Един недостатък: тънкостта на плода, но очевидно това се дължи на липсата на слънчеви дни и топлина.

Всеки храст трябва да бъде вързан, когато стъблото е достатъчно високо с дървени подпори.

Не всички сортове са подходящи за оранжерийно отглеждане, кое трябва да се предпочита? За да може градинарят да получи висок добив, си струва да се даде предпочитание на избора на сортовете "Нежност", "Мечо Пух", "Ночка", "Оранжево чудо" - тяхната особеност е, че те са специално подбрани за отглеждане в оранжерии. Освен това експертите препоръчват закупуването на високодобивни сортове "Здраве", "Отело", "Слон", "Виктория", но не трябва да забравяме за ориентацията към условията на района.

Но пиперът, адаптиран към нашия климат и способен да узрее без подслон, може да бъде засаден както в открита земя, така и в оранжерия, където ще даде още по-добра реколта.

Ако отглеждате разсад със собствените си ръце, тогава моментът, в който образуването започне, може да дойде в момент, когато разсадът все още не е трансплантиран в оранжерия. Но не бива да го отлагате.

В средата на сезона. За открит терен, тунели и филмови навеси. Високо растение, ажурно, нисколистно. Плодовете са червени (с тегло до 170 g), увиснали, гладки, призматични. Дебелина на стената до 8 мм., Добър вкус, но слаб аромат. Не изисква прищипване и образуване на растения. Сортът е плодоносен, плодовете залягат при колебания на температурата.

едно
От раннозреещи хибриди на чушки - Аполон, Бонус, Какаду, Мария, Пигмалион, Совалка. Ранно узрели сортове пипер - Джак, Зора, Ирен, Мавр, Мираж, Паун.
В
Към съдържанието на статията
Когато растението нарасне достатъчно, на всеки клон остава само най-силният летораст.

При покупка е задължително да се проучат условията на отглеждане, посочени на етикета: температура на зреене, време, период на отглеждане, характеристики на напояване и други фактори, които оказват пряко влияние върху прибирането на реколтата.

Такива универсални сортове включват:

кардинал.

Играч
Това е ранно узрял популярен сорт, който се адаптира към всякакви условия на отглеждане. Расте в голямо разнообразие от климатични условия. Може да се отглежда както на закрито, така и на открито. Храстът е висок до 75 сантиметра. Плодовете под формата на кубче (около 10 на 12 см), наситеночервен цвят в биологична зрялост, дебелина на стената около 1 см. Сортът е много продуктивен, плододава стабилно дори при лоши метеорологични условия. Вкусно прясно, подходящо за всички видове консервиране. Този сорт е подходящ за отглеждане без разсад.
Отличните сладки чушки от серията Star of the East са хибриди с много различни цветове: жълто, златисто, кафяво, лилаво, бяло. Всички дебелостенни, едри, ранни или средноранни, ярко оцветени.

Тази година засадих по 5 растения Gemini F1 и Claudio F1 - реколтата беше отлична, тази година засадих по 10 храста.

Технологията на отглеждане на пипер в оранжерията не стои на едно място. А производителите от своя страна предлагат високи сортове, които ще донесат значителна реколта. Никой няма да откаже примамлива оферта, гледайки снимка с описание на нови сортове. И така, кой да изберете, какво да търсите, когато отглеждате под прикритие и какви резултати да очаквате? Да ви кажем тук!

Сладки чушки: предимствата на високите сортове

Много домакини, които обожават пресни и консервирани чушки, бързат да отглеждат културата сами. Но не всеки знае, че можете да закупите семена от пипер с ранен, среден, късен период на зреене. Зеленчукова култура- "жител" на южните райони и региони, следователно дори ранните сортове едва ли имат време да узреят. Да, както яйчникът, така и образуването на плодове се случват в горещите летни дни, които чушката просто не може да понесе, никаква вода няма да спести. Единственото решение е да построите малка (или голяма!) оранжерия и да започнете да отглеждате високи сортове чушки. Предимствата им са очевидни и те са:

• компактността на храст, стремящ се нагоре. Височината на някои сортове достига 1,4-1,5 метра, в зависимост от грижите, метеорологичните условия и плодородието на почвата;

Висок храст пипер

• повишен добив поради дълъг период на плододаване. С отлична грижа и придържане технологична картакато расте, можете да съберете 4 пъти повече чушки от висок храст, отколкото от нисък;
• качествени характеристики, "заложени" от животновъдите в определен сорт от самото начало. Това означава, че такъв пипер по-лесно ще "издържи" кратък дневен час, ще боли по-малко и съответно ще изисква минимална поддръжка. И ще даде голяма реколта!

Внимание! Важността на спазването на технологията на отглеждане е ключът към отличната реколта. Ако няма от кого да поискате съвет, използвайте специална литература. И ще постигнете невероятни резултати!

Труден или прост избор на сортове сладки пиперки за оранжерии или доверие на конкретен производител

Веднага бих искал да отбележа важността на закупуването на качествени семена. Не мислете, че 1 семе за 3 копейки трябва да ви обогатява, това е погрешно. Доброкачествените семена, с гаранция от местен или чужд производител, са скъпи. Те все още трябва да бъдат намерени!

Ако обърнем внимание на домашното отглеждане, тук трябва да се отбележи възможността за закупуване на сортови семена. Следователно, трябва да потърсите ферми и да закупите минимално количество, защото сами ще можете да събирате семена от такива сортове по-късно.

Но високите сортове от чуждестранни производители са най-често хибридни семена. Най-добрите от най-добрите са:

• буржоазенот земеделска фирма "Манул" (Русия). Височината на храста в оранжерии може да достигне 2,5 м. Дебелината на стената е 8-9 мм, средното тегло е 160-250 г. Формата е кръгла, сплескана от края, 3-4-странна. Средно зреещи, устойчиви на вируси и болести, повишени температурии суша;
• кардиналот Enza Zaden (Холандия). Масата на една чушка е до 150 g, дебелината на стената е до 10 mm, поразителна е на вкус, аромат, кубична (3-4 камерна) форма. От сеитба до техническа зрялост - 92 дни;
• Атлантот TM Nasko (Холандия-Украйна). Тегло - до 90 g, дебелина на стената - до 6 mm. Формата на зърната е конусовидна, наситено червена в техническа зрялост. Принадлежи към средните сортове по отношение на узряване, засяга храста с половин ствол със своята форма и богата реколта;

Високите сортове ви позволяват да получите голяма реколта на малка площ

• Яницаот Китано (Япония). Тегло - до 120 g, дебелина на стената - до 5 mm. Формата е остроноса, конична. Радва с дружелюбно плододаване, транспортируемост, отличен вкус.

Самопроследяването на нови сортове в света на семената ще ви помогне да откриете още стотици страхотни сортове. Купете няколко и експериментирайте с най-добрите от най-добрите!

Внимание! Купете семена от пипер в професионални опаковки, тоест от 500 броя. Може да бъде както чанта с цип, така и консервна кутия. Това ви дава голяма увереност, че семената са в съответствие с каталога. Разбира се, оптималното решение е да закупите високорастящи семена от пипер във фирмените магазини или на територията на онлайн страниците на компанията.

Отглеждането на високи сортове сладки пиперки в оранжерия не само ще ви позволи да получите по-голям добив с по-малко разходи за труд, но и ще спестите използваемата площ на обекта. И засадете храсти от касис, ягоди или лозе на освободените територии!

Пипер чудо дърво: видео