Új szőlőfajta létrehozása a kertben. Szőlőnemesítés - új szőlőfajták előállítása hibridizációval Hogyan készítsünk új szőlőfajtát

I. V. Michurin új szőlőfajtákat nemesített tömeges szelekcióval és szabad beporzásból nyert magvakból termesztett palánták szelekciójával, vagy hibridizációval - földrajzilag távoli fajok keresztezésével, azok történetileg kialakult biológiai jellemzőinek figyelembevételével.

tömeges szelekciós módszer I. V. Michurin számos értékes szőlőfajtát nemesített, amelyek közül különösen elterjedt a Seedling Malengra, No. 135 (Seedling Shasla), Fekete édes.

Földrajzilag távoli fajok keresztezésével I. V. Michurin olyan télálló szőlőfajtákat hozott létre, mint a Buitur, Russian Concord, Korinka Michurina, Arktik stb.

Michurin módszerekkel új szőlőfajták nemesítésére kutatóintézetek, szakértők, mezőgazdasági dolgozók javítják a meglévő szortimentet és új, gazdaságilag értékesebb szőlőfajtákat hoznak létre.

Új szőlőfajták nemesítése a teljes fiziológiai érettségükben betakarított magvak megszerzésével kezdődik.

Azokban az esetekben, amikor kívánatos két szőlőfaj vagy -fajta tulajdonságait megszerezni, hibridizációt végeznek. Ha átkelnek különböző típusok, akkor az ilyen hibridizációt interspecifikusnak nevezzük, ha ugyanazon faj fajtáit keresztezik - intraspecifikus.

A hibridizációban nagy jelentősége van a szülőpárok - anyai és apai fajták - kiválasztása.

A fajok közötti hibridizáció során általában jobb, ha a szőlőfajtákat anyaként, a vadon élő fajokat pedig apának tekintjük. A vadszőlőfajták befolyásának gyengítésére a helyes palántanevelést és az I. V. Michurin által kidolgozott mentor módszert kell alkalmazni.

A fajokon belüli hibridizáció során pozitív eredményeket érhetünk el, ha különböző körülmények között termő fajtákat veszünk keresztezésre, mint például az Ukrajnában és az északi szőlőtermesztési régiókban termesztett Madeleine Angevin és a türkmenisztáni ültetvényeken kapható Khalili black. Ezekben az esetekben a létrejövő hibridek laza öröklődésűek, aminek következtében könnyen alkalmazkodnak a termesztési terület körülményeihez.

Keresztezéshez A kétivarú szőlőfajtákban a virágzás kezdete előtt 1-2 nappal kasztrálást végeznek, azaz csipesz segítségével eltávolítják a virágsapkákat és kitépik a porzót, a megmaradt kasztrálatlan virágokat pedig eltávolítják.

A szőlő kasztrált virágzatára pergamenzacskókat helyeznek, amelyek megvédik a virágokat más szőlőfajták pollenjétől.

Amikor folyadék jelenik meg a petefészek stigmáján, a zsákot eltávolítják, és a virágokat ecsettel vagy vattadarabbal beporozzák a begyűjtött virágporral.

Ha a keresztezésre kiválasztott fajták virágzási ideje egybeesik, akkor a virágport nem gyűjtik be, hanem a virágzó virágzatokat levágják az apai fajtáról, és azokról a virágport rárázzák az anyafajta virágaira.

Ha az időzítés a virágzás, keresztezett fajták, pollen kell készíteni időben. Ehhez csipesszel minden virágról eltávolítják a virágzás kezdetén leszakított virágzatáról a kalapot és a porzót. A portokokat bent, papíron szárítják. A virágport szitán átszitáljuk, majd kémcsőbe tesszük és virágzásig hűvös helyiségben tároljuk. A beporzás után ismét zacskókat helyeznek az anyafajta virágzatára.

A hibrid bogyóknak a lehető legtovább a növényen kell maradniuk. A fürtöket levágás után zárt térben kell felakasztani. V téli időszak a magokat eltávolítjuk a bogyókról és kissé megszárítjuk, a magvak jobb megőrzése érdekében rétegződésnek kell alávetni, ami a következőkből áll: „... a magokat enyhén megnedvesített folyami homokkal összekeverjük vagy beágyazzuk, majd alaposan megmossuk. és forró sütőben kalcináljuk.

Az ilyen keveréket egy új, forralt vízbe áztatott cserépkútba helyezzük, például keskeny nyakú alacsony edényekbe, vagy kis mennyiségű magvakkal közönséges. virág cserepek. Minden ilyen edényben lyukakat kell készíteni az edénybe véletlenül bekerülő víz elvezetésére.

A magvak homokkal való összekeverése után (a homok mennyisége háromszor nagyobb legyen, mint a magvaké), IV Michurin azt javasolja, hogy fedje le az edényeket ugyanazzal az agyagtálcával (kicsit nagyobb átmérőjű, mint az edény nyakához képest), és temesse be őket az edénybe. 15 -20 cm mélységig ledarálva, hogy a víz ne folyjon a cserepekbe, emelt terepen lyukat kell ásni.

Tavasszal, a meleg idő beköszöntével a magvakat elvetik nyílt terep . Tulajdonságaik alakulásában nagy jelentősége van a palánták nevelési módjának. Főleg a fejlődés korai szakaszában a fiatal palánták külső körülmények hatására könnyen megváltoztatják tulajdonságaikat, aminek következtében célirányosan tudjuk nevelni őket.

Ezért a vetőmag vetését és a palántanevelést olyan területeken kell végezni, amelyek mind a talaj-, mind az éghajlati adottságok tekintetében a fajta termesztési területére a legjellemzőbbek. I. V. Michurin azt tanította, hogy a palántanevelés során nem szabad számukra különösen kedvező feltételeket teremteni, és gyakran átültetni őket. A palántaneveléssel egyidejűleg a kiválogatásukat is elvégezzük.

I. V. Michurin azt írta, hogy az északi vidékeken a szőlőcsemeték szelekciója első alkalommal egyéves korban, az első tél után történik, fagytűrő képességük mértéke szerint; a következő, második, nyár folyamán olyan palánták figyelhetők meg, amelyek szőlőtőkéi korábban kezdenek beérni, mint mások, ami általában a szőlő barnulásából, fásodásából látszik, ami mindig a gyökérnyak legaljától kezdődik, majd fokozatosan felmegy a szőlőtőkére.

Ennek az érésnek a szőlője mentén a hajtás kezdetének időpontja és a hajtás hossza alapján pontosan meg lehet ítélni egy új fajta bogyóinak jövőbeni érési idejét, mivel általában minden fajta szőlőjében mindkét fajta A jelenségek mindig egyidejűleg jelentkeznek.

Amikor a palánták a termés idejére lépnek, a nevelési módot meg kell változtatni.. Ebben az időben a fő figyelmet a magas hozam elérésére kell irányítani. jó minőségű. Ehhez ásványi és szerves trágya kijuttatása, a bokrok megfelelő formája, megfelelő metszés és zöldítés szükséges.

Ilyenkor nagyon jó a hibrid palántákra más fajtákat is átoltani, vagyis a mentor módszert alkalmazni, amellyel egy új fajta egyedi tulajdonságait (bogyóminőség, korai érés stb.) javítjuk.

A jövőben a megfelelő mezőgazdasági technológia segítségével az általunk szaporításra kiválasztott palántákból jelentősen javítható a bogyók minősége és magas szőlőtermés érhető el.

"A dugványok gondos kiválasztása (kiválasztása), a szőlő legjobb részének rétegezésének ismételt megismétlése, a viszonylag rövid metszés és a legjobb talajba ültetés hozzájáruljon a legjobb tulajdonságok kialakulásához."

Utána új fajta legalább 20-30 bokor mennyiségben szaporítják és termésüket három évig vizsgálják, a tenyésztő szerzői jogi tanúsítványt szerezhet rá.

A szőlőtermesztés igen népszerű tevékenységgé vált a magánházak tulajdonosai körében kerti telkek. Más kérdés, hogy nem mindenkinek sikerül, hiszen egy ilyen növény termesztése munkaigényes. A növény gyümölcseinek élvezetéhez sok erőfeszítést kell tennie, és nagy figyelmet kell fordítania a teljes munkafolyamatra. Szőlőbirtok kezdőknek nem könnyű. Azonban követni és megfigyelni bizonyos szabályokat gyümölcstermő szőlőkultúrát lehet elérni, évente gazdag termést hozva.

Valójában a szőlőbokor egy hosszú szárú szőlőtőke, amelynek végei később gyümölcstermő szőlővé válnak. Csak az egynyári szőlők képesek gyümölcsöt teremni.

A szőlőbokor két rendszeren alapul:

1. Underground

Ez a szerkezet egy föld alatti szárból áll, amely egy vágás, amelyből később bokor keletkezik. Alul és oldalt elhelyezkedő része a rizómák fejlesztésére van átadva. A tetején található szemek átalakítják a hajtásokat, amelyek ezt követően bokros alapot képeznek.

2. Föld feletti

A föld feletti rendszer a következőkből áll:

  1. Stam. Szigorúan függőleges irányban növekvő szár.
  2. Ujjak. Bokros fejből kinyúló szőlőtőke, amely 35 cm-es vagy hosszabb is lehet.
  3. Szarvak. 35 cm-nél rövidebb ujjak.
  4. Mostohagyermekek. A fő bokros hajtásban elhelyezkedő hónalji levélbimbó-komponensből kinőtt hajtások.
  5. Lap. Hosszú nyélből és faragott lemezből áll. A levél alakját, méretét és egyéb jellemzőit a szőlőfajta határozza meg. Fontos funkciójuk van - a szerves eredetű táplálkozási összetevők megvalósítása.

A szőlőhegy szerkezete. 1 - cserecsomók; 2 - hajtások; 3 - a szár (fej) megvastagodása; 4 - évelő ágak (ujjak); 5 és 7 - gyökerek; 6 - föld alatti szár (szár); 8 - gyümölcshajtás; 9 - eredménytelen menekülés

Hol kezdjem?

A szőlőültetvény tenyésztése kezdőknek a palánták kiválasztásával kezdődik. Előnyben kell részesíteni az évelő és tesztelt fajtákat. Különbségük az alacsony költségben rejlik, ami jelentős előny a palánta túlélésének hiánya esetén.

A szőlőt a következők szerint osztályozzák:

  • szín;
  • csontok jelenléte;
  • a bogyók méretének mértéke;
  • időpont egyeztetés;
  • érési időszakok.

A szőlőt a virágzás típusa szerint is felosztják: hím, nőstény és önbeporzó. A hím típusnál a keresztbeporzás nem kötelező, mivel teljes értékű gyümölcsök születnek. Nőstény - a betakarítás hiányának elkerülése érdekében a hímhez közel ültetik. Ennek megfelelően a beporzott szőlő nem a legjobb mód kezdő termelőknek.

A palánták vásárlásakor figyelembe kell venni:

  • a hajtások növekedési foka;
  • bozontos petefészek terhelhetősége;
  • ecset kilökési módszer.

A szőlőtermesztésben sok éves tapasztalattal rendelkező szakértők a következő szőlőfajták vásárlását javasolják a kezdő termelőknek:

  1. « Keleti". Fagyálló, -18 fokig ellenáll. A termések lila színűek, a termést stabilitás jellemzi.
  2. « Laura". Édes szőlőfajta fehér és nagy gyümölcsökkel, nem szeszélyes gondozása.
  3. « Zaporozsje ajándéka". Nagy súlyú borostyán színű gyümölcsei is vannak.
  4. « Eredeti". A rózsaszín minden árnyalatának kiterjesztett formájú gyümölcsei.
  5. « Codryanka". Július végére érő, sötétkék termésű korai szőlőfajta. Nál nél megfelelő karbantartás az első aratás kialakulása pedig a harmadik évben érik be.

A szőlőültetvény létrehozásának szakaszai

Annak érdekében, hogy a szőlőkultúra létrehozásának és kialakításának folyamata könnyű és korlátlan legyen, fontos, hogy minden munkát szakaszosan végezzünk:

1. Szőlő ültetése

A palánták ültetése előtt tudnia kell, hogy a szőlő nem szereti a nehéz talajt és a bőséges öntözést. Ideális hely a sziklás lejtők közvetlen napfényben. Emiatt fő feladat A kezdő bortermelőknek a lehető legtermészetesebb feltételek megteremtése. A leszállást legjobb tavasszal végezni:

  • a palántákat előre ásott gödrökbe ültetik, bizonyos keresztirányú méretparaméterekkel és 70-80 cm mélységgel;
  • egy 10-15 cm-es réteg vízelvezető anyagot duzzasztott agyag vagy zúzott kő formájában öntsünk az aljára, valamint néhány vödör humuszot a talajjal keverve;
  • a palánta emellett egy földréteggel ébred fel. A törékenység növelése érdekében durva homokot vagy perlitet lehet hozzáadni;
  • a növény körüli talajt kissé megnyomkodjuk, meglocsoljuk és mulcsozzuk.

A szakértők a következőket mondják a szőlőültetés néhány jellemzőjéről: Ha különféle épületeket szeretne felakasztani szőlővel, akkor a szándékot a ház alapjától fél méter távolságra kell ültetni. Ha szőlőültetvény létrehozását tervezzük, akkor a sorok között 2,5-3 méter, a bokrok között 2 méter távolságot kell tartani.

2. Itatás és etetés

Jó, ha ritka, de bőséges öntözés készül a szőlőből. A rizómák zónáját elegendő nedvességgel kell jellemezni a tápanyagok feloldásához és a légtömegek behatolásához. A gyakori felszíni öntözés csak a gyomok megjelenését és kóros állapotok kialakulását idézheti elő. Íme néhány egyszerű szabály a szőlő öntözésére:

  1. Száraz időben az öntözés havonta négyszer történik.
  2. A palánta közelében lehetőség van műanyagból készült, egymásba illesztett cső- vagy palacktartályok felszerelésére. Így a talajszint feletti víz és tápanyag közvetlenül megtermékenyíti a növény gyökérrészeit.
  3. Általában 40 liter vizet használnak fel a javasolt talajtakaró eljáráshoz. A mulcs humuszból és túlszárított fűből készült por. Az ingadozások kiegyenlítésével megakadályozza a fontosság gyors eltűnését hőmérsékleti viszonyokéjjel-nappal.
  4. Augusztustól kezdődően csökken az öntözés gyakorisága.

A szőlőt kétszer trágyázzuk meg. A tavasszal ültetett csemete nem igényel tápanyagot, míg az ősszel kiültetett csíra nitrogénműtrágyát igényel. Ehhez szüksége van:

  • öntsön ammónium-nitrátot és karbamidot egy evőkanál mennyiségben 10 liter vízbe, majd öntse az oldatot a bokorra;
  • továbbá öntsön néhány vödör infúziós vízzel, ami hozzájárul a tápanyagok jobb felszívódásához.

A következő etetést víz és egy vödör ökörfarkkóró egyharmadának összekeverésével készítjük. A kapott oldatot rendszeres keverés mellett egy hétig erjesztjük. Egy bokornak egy liter ilyen cefrére, egy evőkanál nitrogénműtrágyára és egy vödör vízre van szüksége.

3. Vágás és harisnyakötő

A kezdő szőlőtermesztőknek megfelelő időben és helyesen kell kialakítaniuk és vágniuk a szőlőbokrokat. Ehhez általában hüvelyes áramköröket használnak. Az ujjak függőleges vagy vízszintes irányban nőhetnek. A kezdőknek szánt szőlőképzés legnépszerűbb és legegyszerűbb sémája a "rövid szarv", amelynek lényege a következő:

  • két petefészek marad a szarvakon;
  • a petefészkek közül a leggyengébbet eltávolítjuk.

Ez a rendszer lehetővé teszi, hogy gazdag termést érjen el kivételesen nagy és édes gyümölcsökkel. Desszert szőlőn használható.

A formálást az érett főhajtás metszésével kell kezdeni, amely a legerősebb rügy felett, az alsó rácsos drót szintjén rövidül meg. Szerepét egy 30 cm-es szár látja el. A fennmaradó részeket eltávolítják.

A következő szezon elején a fő hajtás a vese maximumából növő hajtás lesz:

  • az oldalán növekvő hajtásokat rácsípjük, sorban az ötödik csomó felett, és a második rendbe tartozó hajtások az első csomó felett helyezkednek el;
  • a vegetatív folyamat kezdete előtt a szőlő a felső részén vízszintesen elhajlítható, hogy új ágakat serkentsen, majd visszatér eredeti helyzetébe;
  • tavasszal minden szarvnak 2 ágnak kell lennie az oldalán: gyümölcs és tartalék;
  • a termékenyen - egy pár petefészek marad;
  • a levélhónaljból kinőtt mostohagyermekeket az első levelek megjelenése után kitépik, ami teljes fénykitörést biztosít a napból;
  • a levelek öntésének kezdete után a formációt bokros derítés egészíti ki, melynek lényege a szőlőfürtök kinyitása a levelektől való megszabadulással.

Idővel a bokor szarvakkal nő, amelyeket később lerövidítenek és levágnak.

4. Téli menedékhely

A második őszi hónap végét a szőlőről lehulló levelek jellemzik. Azokat a lapokat, amelyeknek nem volt ideje leesni, letépik vagy levágják. Az ágakat a talajhoz nyomják és tartókkal rögzítik, majd lefedik. A hosszabb ágakat lekötik.

A menedék lehet:

  • föld;
  • Növényi hulladékkal töltött zsákok;
  • speciális fából készült pajzsokkal lenyomott fedőanyagok.

Az első néhány évben a fagyálló szőlőfajtákat is le kell takarni. Tudnia kell, hogy tavasszal menedékre lehet szükség a szőlő számára, amikor továbbra is fennáll a hőmérsékleti viszonyok hirtelen csökkenésének valószínűsége. Az ilyen megnyilvánulások különösen veszélyesek a forró éghajlatú régiókban, amikor a talaj felmelegedett és a menedékeket eltávolították. Ilyen esetekben bizonyos védekezési módszerek jól segítenek:

  • a vegetációs folyamat késleltetése vas-szulfátos kezeléssel;
  • füstfüggönyt létrehozva.

5. Betegségvédelem

A szőlő nagyon érzékeny a különféle betegségekre, amelyek előfordulását növényi kórokozók provokálják.

A szőlőültetvény betegségektől való védelme érdekében a következő intézkedésekhez folyamodhat:

  • válasszon olyan fajtákat, amelyek ellenállnak a különféle kártevőknek;
  • fokozott figyelmet fordít a bokor kialakulására és szellőzésére;
  • időben kitörni extra fut hajtások;
  • figyelje a gyomok megjelenését, és időben megszabaduljon tőlük;
  • a szőlőt speciális gombaölő oldatokkal permetezni és trágyázni.

Néhány termelő alszik, és nézi, hogyan lehet új fajtát nemesíteni, és mit kell keresztezni, hogy olyan hibrid formát kapjon, amely méretben, színben és ízben is megüti a képzeletet... Csalódást szeretnék okozni azoknak, akik Michurin babérjain szeretnének próbálkozni. A kiválasztás hosszú folyamat.

Ha az idő nem ijeszt meg, légy türelmes! A következő úri készletre lesz szüksége:

  • legalább öt év egy fajta nemesítéséhez;
  • tisztességes földdarab;
  • a kudarcok elviselésének képessége;
  • pozitív érzelmeket kapni az órán.

Hasznos a szakirodalom megismerése. Ez lehet a Negrul szerzője által írt szőlészeti tankönyv, illetve Ayvazyan P.K. "A szőlő genetikája és szelekciója" című könyve. és Dokuchaeva E.N.

Szőlőültetvényét is bevehetetlen erőddé kell alakítania, különben kombinációinak gyümölcse banális tolvajokhoz kerülhet, akik fürtöket adnak el a piacon, és Ön elveszíti munkája eredményét. Az ilyen esetek nemcsak nyugtalanítóak, hanem keserű utóízt is hagynak sokáig.

És még mindig csak megvalósítható feladatokat kell tenni. Egész tudományos intézetek foglalkoznak jó tulajdonságokkal rendelkező fagyálló szőlő nemesítésével, az eredmények még szerények.

Egy amatőr tenyésztő nem tudja kezelni az ilyen feladatokat. Annak a valószínűsége, hogy -30...-32°C-os fagyálló fajtát kapunk -23...-25°С fagyállóságú utódok közül, megegyezik a lottón a főnyeremény eltalálásával. Ugyanez mondható el a betegségekkel szembeni magas ellenállásról is.

E korlátok ellenére a rajongók tevékenységi köre igen kiterjedt. Javíthatod a fürtök színét, a bogyók formáját, a méretet, az ízt, a szerkezetet, az érési időt, a növekedés lendületét, a termést, a virág nemét, a magtalanságot... Szóval ennyi munka elég. .

Soha ne keresztezzen véletlenszerűen párokat. Használja a „duett” szabályt: ha egy nagy bogyós fajtát szeretne nemesíteni egy adott színű fürttel, akkor mindkét szülői formát válassza ki egy adott színnel. Használja ezt a szabályt kiválasztási probléma beállításakor. A kétivarú fajták megszerzésének valószínűsége eltérő: a kétivarú fajták keresztezésekor ennek valószínűsége 3 az 1-hez. Ez azt jelenti, hogy három palánta kétivarú, egy pedig egyivarú lesz. Korábban az azonos neműek összes formáját elutasították. De ha most ezt tesszük, akkor nem maradnánk Talisman, Flora, Flamingo, Victoria, Sofia, Gourmets... Szóval ne rohanjon a hibrid formák elutasításával, talán más előnyökkel is járnak. Az ipari szelekcióban száz palánta közül csak egy-kettőt választottak ki a kívánt tulajdonságokkal, a többit elutasították. Az amatőr tenyésztésben 20-30 palánta tekinthető elegendőnek.

És az utolsó dolog. Megállapították, hogy minél korábbi az anyaforma érési ideje, annál rosszabb a hibrid magvak csírázása. A szuperkorai fajtákban a legalacsonyabb csírázás csak 1-1,5%. És korai érésű anyai formákban - 10-25%. A legjobb csírázást a késői anyabokrok magjai mutatják.

A legnépszerűbb az oldalon

2017.01.18. / Állatorvos

ÜZLETI TERV csincsillák tenyésztésére Pl ...

A gazdaság és a piac egészének modern körülményei között a vállalkozás indításához ...

2015.12.01. / Állatorvos

Ha összehasonlítjuk azokat az embereket, akik teljesen meztelenül alszanak a takaró alatt, és azokat...

2016.11.19. / Egészség

A vakondok nem ellenségeink, csak nem kívánt vendégek az oldalon. között p...

2020.03.26 / Konyhakert

GUYOT FA ELLEN Egy időben szerettem az egyvállas formázást...

2020.03.01. / Szőlő

A kertész-ogoro holdvetési naptára ...

2015.11.11. / Veteményes kert

Az orvos, aki elkapta a koronavírust...

Claire Gerada brit orvos nemrégiben megbetegedett koronavírussal és...

2020.03.24. / Egészség

A dinnye nem importbanán. Egyszerre finomabbak és aromásabbak...

2020.03.25 / Konyhakert

Elmélkedések a kimondatlan célokról és célkitűzésekről...

A koronavírus okozta halálozás életkori statisztikái csecsemők...

2020.03.26 / Társadalom

A minap elmentem a helyszínre a zöldségtermesztő jó barátjához. Tervezz engem...

2020.03.25 / Konyhakert

Mi történik a szervezettel a korona idején...

Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogy a koronavírus pontosan hogyan fertőzi meg a szervezetet. Mit...

A keresztezési technika meglehetősen egyszerű; erre a célra először az anyanövényt készítik elő.

Anyanövény előkészítése

A legtöbb szőlőfajta kétivarú virágokkal rendelkezik, és a tiszta minőségű ültetvényeknél általában önbeporzó, azaz a tojást az ugyanazon vagy a szomszédos virágon fejlődő pollen megtermékenyíti.

Az önbeporzás vagy a fajtán belüli beporzás (a szomszédos bokrok virágaiból származó pollen által) megakadályozása érdekében a virágport a virágzaton belül el kell távolítani. A pollen eltávolításának ezt a folyamatát "kasztrálásnak" nevezik. A kasztrálás 2-3 nappal a virágzás előtt kezdődik. A kasztrálás csipesszel történik, amely óvatosan eltávolítja a virágsapkát (korolla) és egyúttal a portokokat pollennel. Ha a virágnak rövid szálai vannak, és a portokok a bibe stigmájának szintjén vagy alatta ülnek, akkor ebben az esetben először csak a virág kalapját távolítjuk el, majd vágjuk le a portokos porzószálakat.

A virágzatban nem minden virág kasztrált, hanem csak az összlétszám 40-50%-a, körülbelül 100-150. A megmaradt virágokat levágjuk, hogy a kasztrált virágok egyenletesen oszlanak el a virágzaton. A kasztrálás után a virágzatot azonnal el kell különíteni egy sütőpapírból készült zacskóval. A papír szigetelő megakadályozza, hogy a virágok pollennek legyenek kitéve.

A funkcionálisan női virágtípusú fajták hibridizációja esetén a kasztrálást nem végezzük, mivel ezeknek a virágoknak a pollenje nem képes megtermékenyíteni. Az ilyen virágokat azonban a mesterséges beporzás pillanatáig izolálják is.

Pollengyűjtés az apai növényből

Ezután folytassa az apai növény virágporának begyűjtését. Ebből a célból az apai növény virágzása során a portokos filamenteket papírzacskókba gyűjtik, majd a helyiségbe helyezik, és papírra terítik szárításra, érésre. Egy-két nap elteltével, amikor a portokok felrobbannak, a virágport selyemszitán átszitáljuk a szálaktól és a portokoktól, és kémcsövekbe helyezzük. A betakarított virágport száraz és hűvös helyen kell tárolni. Abban az esetben, ha az anya- és az apanövény virágzása egybeesik, az apanövény pollenjét nem gyűjtik, és az anyanövény megtermékenyítése érdekében az apanövény leszakított virágzatát rárázzák az anyanövény virágzatára. Ha az apai növény virágzása későbbi, mint az anyanövény, akkor mesterségesen vagy fel kell gyorsítani az apai növény virágzását, vagy késleltetni kell az anyanövény virágzását.

A virágzás kezdetét felgyorsíthatod, ha szőlővel rétegezed. A megfigyelések szerint a réteges virágzás 7-10 nappal korábban következik be, mint a közönséges bokrokon. A virágzást még jobban felgyorsítja, ha üvegházi kereteket helyeznek el a bokrok fölé. A virágzás kezdetét késleltetheti hóvisszatartással és késő tavaszi öntözéssel. Hosszabb ideig késleltetheti a virágzást, ha a hibridizációra szánt bokrok alá lyukat ásnak, amelybe havat öntenek, és a tetején szalmával és földdel borítják.

Az apai növények korábbi virágzásával a virágpor előre elkészíthető és a felhasználás pillanatáig tárolható. Megfelelő hő- és páratartalom mellett a virágpor akár egy évig is tárolható.

Beporzási folyamat

A virágpor vagy virágpor betakarítása után elkezdik mesterségesen kijuttatni az apai növény pollenjét az anya virágaira. A beporzás folyamata általában akkor indul be, amikor az anyanövény bibéjének stigmáin speciális, enyhén ragadós folyadék jelenik meg. Annak érdekében, hogy a levegőn keresztül idegen pollen ne kerüljön a stigmára, általában nem távolítják el a szigetelőt, hanem egy kerek lyukat vágnak ki rajta, amelyen ecsettel vagy vattával pollent visznek fel, majd a lyukat lezárják. pergamenpapírral. Ha a beporzást a leszakított virágzat megrázásával végezzük, akkor ebben az esetben jobb, ha eltávolítjuk a szigetelőt, és miután az anyanövény virágaira pollent juttattunk, újra feltesszük.

Mivel az anyanövény nem minden virága készül egyidejűleg a pollen érzékelésére, a beporzást 2-3 nap múlva ajánlott megismételni.

Az interspecifikus vagy intergenerikus keresztezés biztosítása érdekében I. V. Michurin kidolgozta a vegetatív konvergencia módszerét. Ehhez a keresztezés előtt a kezdeti formákat beoltják. Lehetőség van a leendő apai formát az anyaira, és fordítva, az anyai formát az apaira csepegtetni. A sarj alanyra gyakorolt ​​kölcsönös befolyása eredményeként biológiailag jobban hasonló virágpor vagy tojás jelenik meg, és megtörténik a megtermékenyítés folyamata.

Egyes esetekben a keresztezés hiányának leküzdésére több fajból származó pollen keverékét alkalmazzák, vagy az anya virágporát keverik össze az apaival. A. Ya. Kuzmin egy másik módszert dolgozott ki a keresztezés hiányának leküzdésére, ami abból áll, hogy a virágpor későn juttatja el a bibe stigmáját, amikor a megbélyegzés a kihalás határán van.

Miután a bogyók borsó méretűre fejlődtek, a pergament szigetelőket eltávolítják, és helyette gézzacskókat helyeznek rá a hibrid magvak jobb megőrzése érdekében.

Vetőmag kezelés

A kapott hibrid bogyók a bokrokon maradnak, amíg a magok teljesen be nem érnek. Ezután a fürtöket gézzacskókkal együtt eltávolítják a bokrokról, és áthelyezik egy tárolóhelyiségbe. Télen a magokat eltávolítják a bogyókról, alaposan megmossák és jól szellőző állványokon kissé megszárítják. Ezután a magokat nedves homokba helyezzük, és agyagedényekben, fűtetlen helyiségekben 5-7 Celsius fokos hőmérsékleten tároljuk. A helyiség, ahol a magokat tárolják (egyidejűleg a magvak rétegződése is történik), nem lehet túl nedves. Két héttel a talajba vagy üvegházakba vetés előtt áthelyezik őket meleg szoba, ahol homokkal ládákba ültetés után megy végbe a duzzadás folyamata és a mag csírázásának kezdete.

A kikelt magokat üvegházakba vagy közvetlenül a talaj gerincére ültetik át. A magvakat olyan időben kell átültetni a talajba, hogy a magvak ne tapasztaljanak éles hőmérséklet-ingadozást.

Az üvegházakban a magvakat 8 cm-es távolságra kell elhelyezni a sorok között, és humusszal borítják, félig folyami homokkal keverve, 3-4 cm mélységig. A munka méretétől és módszereitől függően helyezkedik el. gépesített talajművelés. Kis mennyiségű szelekciós munkával és kézi feldolgozás gerincek, a sortávolság 35-40 cm Lóműveléssel a sortávolság 70-75 cm-re nő A palánták gondozása a szükséges talajnedvesség fenntartásából, a gyomok, betegségek és kártevők elleni küzdelemből áll.

A vetőmag csírázásának pillanatától a fiatal palánták teljes termőképességébe kerüléséig a hibrid növények jó körülmények a fejlesztés érdekében.

Irányított szülői nevelés

Fiatal korban a hibrid növény, plasztikus lévén, bizonyos, a környezeti feltételeknek megfelelő tulajdonságokat fejleszthet ki. A hibrid növény termesztési körülményei döntő jelentőségűek a kívánt tulajdonságok és tulajdonságok, valamint a termőcsemetékbe kerülés időpontjának meghatározásában.

Az új fajták hibridizációs és irányított neveléssel történő létrehozásának kérdéséről IV. Michurin ezt írta: „Ebben a kérdésben minden a keresztezett párok, növények kombinációinak kísérleti kiválasztásán és főként a hibrid palánták célszerű oktatásán múlik. fiatal kor. Itt szinte teljes mértékben a jövőbeli fajta tulajdonságai a nevelés módjától függenek. Irányított oktatás szükséges ahhoz, hogy a növényt hozzászoktassuk, hogy könnyen elviselje a terület összes kedvezőtlen körülményét. Tehát, ha a feladat magas hozamú, jó minőségű és hidegtűrő fajták kifejlesztése, akkor a hibrid palántákat természetes, alacsony téli hőmérsékletű körülmények közé kell helyezni. Az európai szőlőfajták amuri szőlővel való keresztezéséből nyert palántákat az első évben enyhén földdel kell beborítani, majd fokozatosan meg kell tanítani, hogy földtakarás nélkül bírják a téli hőmérsékletet. Ezenkívül a hidegállóság növelése érdekében használhatja az I. V. Michurin által kifejlesztett „mentor” oktatási módszert. Ebből a célból a fiatal palántákat hidegtűrő amur szőlő állományába kell oltani, vagy ennek a hidegtűrő fajtának a dugványát egy palántára kell oltani. Hidegtűrő állomány vagy sarj hatására a hidegállóság tulajdonsága felerősödik a hibrid palántában.

Ha az oidium- és penészbetegségekkel szemben rezisztens muskotály kifejlesztése a feladat, akkor amellett, hogy ezt a fajtát keresztezzük valamilyen amerikai betegségrezisztens fajtával, időnként szükséges ezt a rezisztenciát ismét oltással erősíteni. Ugyanez az irányított oktatási módszer alkalmazható termékenyebb, korai érésű bogyós fajták és egyéb tulajdonságokkal és tulajdonságokkal rendelkező fajták nemesítésében is. Különösen távoli interspecifikus hibridizáció esetén válik gyakran szükségessé a fajta minőségének javítása. Ebből a célból kiváló minőségű európai szőlőfajták dugványait oltják a palántára. Ebben az esetben a palánta szövetei egy minőségi európai fajta levelei által termelt tápanyagokra épülnek, aminek köszönhetően a hibrid palántában ugyanez a tulajdonság alakul ki.

A fajta minőségének javítása, termésnövekedés a termés előtti táplálkozási feltételek javításával érhető el. Ehhez a szerves trágyákat granulált foszfor- és hamuzsír-műtrágyákkal keverve alkalmazzák. A termés kezdetének évében nő a kijuttatott műtrágya mennyisége.

Az erős növekedés és a gyors termés érdekében a palántákat nem szabad gyakran újraültetni, és a metszés során a levélfelületet is csökkenteni kell. A palántákat csak az első kilökődés után, egy éves korban szabad átültetni.

Kiültetéskor a palánták az adott területen termő szőlőültetvényre kialakított bokrok és sorok között normál távolságot kapnak, míg gyökérrendszer egyéves palántában való elhelyezkedéséhez képest jelentősen mélyíteni kell. A hajtások metszése ebben az esetben hosszú, ami hozzájárul a fiatal növény korai terméshez.

elutasítás

De nem minden megszerzett palántát kell termőre hozni. Egyes palánták már korán kiválogathatók és eldobhatók. A feladattól függően elvégezhető a nem megfelelő palánták kiválasztása különböző utakés különféle okokból.

Így például a hidegtűrő fajták nemesítésekor a palánták kiválasztása természetes módon történik. A palánták azon részét, amely nem rendelkezik kellő hidegtűrővel, ha télre földi fedél nélkül hagyjuk, a téli fagyok különböző mértékben károsítják. A fagytól erősen sújtott palántákat már az első évben ki kell vetni, ha más értékes tulajdonságokkal nem rendelkeznek, és a jövőben nem szándékoznak velük kiegészítő munkát végezni, hogy oltással növeljék hidegállóságukat. A szőlő érési idejére a hidegtűrő képesség és a tenyészidő időtartama is megítélhető. Minél gyorsabban és jobban érnek a palánták egynyári hajtásai, az utóbbiak annál hidegebbek.

Minden év tavaszán a palántákat nemcsak hidegállóság, hanem egyéb jellemzők alapján is ki lehet választani. A gombás megbetegedések kialakulása vagy mesterséges fertőzés során a betegségekkel szemben legellenállóbb palántákat kell kiválasztani. A szőlő virágzási időszakában a rendellenes virágszerkezetű palántákat elkülöníthetjük és kidobhatjuk.

A kapott hibridek értékelése

A létrejövő hibridek legteljesebb értékelése csak a termőképesség megkezdése után adható meg. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a termés első évében nem lehet megítélni a gyümölcsök hozamát és minőségét, mivel ekkor általában kisebbek a fürtök és a bogyók. A szőlő további fejlődésével és a táplálkozási feltételek javulásával fokozatosan nő a fürtök, bogyók mérete, és feltárulnak a növények minőségi mutatói.

Emlékeznünk kell T. D. Lysenko utasításaira, hogy „ jó fajták növények, valamint a gyakorlatban jó állatfajták mindig is csak jó mezőgazdasági technológia, jó állattartás feltételével jöttek létre és jönnek létre. Rossz mezőgazdasági gyakorlattal nemcsak hogy soha nem lehet rosszból jó fajtát kapni, hanem sok esetben még a jó fajták is rosszak lesznek több generáció után. Ezért az újonnan nyert hibrideknek jó mezőgazdasági technológiát kell kapniuk, mivel rossz növekedési és fejlődési körülmények között az értékes tulajdonságok és tulajdonságok a jövőben rosszabbra változhatnak.

Hogy mekkora jelentősége van a hibrid palánták bőséges táplálkozásának, az A.K. által szerzett adatokból ítélhető meg. négyzetméter 18 kg humusz, 150 g szuperfoszfát és 20 g hamu.

Az ilyen mezőgazdasági háttéren termesztett palántákat nemcsak erős növekedés jellemezte, hanem termésrügyek is voltak, 12-13 csomótól kezdve.

A vegetáció második évében a palánták általában elkezdenek gyümölcsöt hozni, ami lehetővé teszi nemcsak a hajtások és levelek növekedése és morfológiai jellemzői, hanem a hozam szempontjából is értékes számok kiválasztását.

A bőséges táplálkozással termesztett palánták a harmadik évben az általános növekedési erőt és a termést tekintve nem különböznek a szokásos bokroktól, amelyek már a termőszezonba léptek.

A bőséges táplálkozás nemcsak felgyorsítja a palánták termését, hanem hozzájárul az értékes tulajdonságok kialakulásához is. Ha a palánták első fejlődési évében a 12-13. csomótól kezdve a termőrügyek fejlődnek, akkor a kétéves és idősebb növényeknél a fejlődés gyümölcsbimbók közelebb kerül a hajtás tövéhez.

Az újonnan nemesített fajták további szaporítása

Az újonnan nemesített fajták további szaporítása dugványokkal történik. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy nem minden dugvány képes egy új fajta értékes tulajdonságait biztosítani. Ezért különös figyelmet kell fordítani a legjobb bokrok és a bokrokon belüli dugványok kiválasztására. Figyelembe véve, hogy a vegetatív eltérések gyakran megjelennek a fiatal bokrokon, a dugványok nem megfelelő kiválasztása esetén a fajta rontható, és fordítva, ha a legjobb dugványokat gondosan kiválasztják, a fajta javítható.

Azok a borászok, akiknek van tapasztalatuk a saját termésük értékesítésében, tudják, hogy az első dolog, amire a vásárló figyel kinézet szőlő. A gyönyörű, sok nagy bogyóból álló fürtök minden bizonnyal először vonzzák a vásárlót, az ízminőséget pedig egy kicsit később értékelik. Annak a fajtának, amelyik azt állítja, hogy a legjobb szőlő a piacon, pontosan ilyen termést kell hoznia. A cserjéknek ellenállniuk kell a stabil és magas hozamoknak, minimális kockázatnak kell lenniük a termést veszélyeztető betegségekkel és a kártevők által okozott petefészkek elvesztésével. A folyamatos szelekciós munkának köszönhetően a szőlőtermesztők egyre érdekesebb fajtákat és formákat kapnak, amelyek a tesztelés után olykor kiszorítják a rangsor elismert vezetőit. a legjobb fajták szőlő.

Arcadia szőlő: a fajta leírása és fotója

Moldova és Cardinal Arcadia kereszteződéséből származó ukrán nemesítők hozták létre, és ma az egyik legjobb szőlőfajtaként tartják számon az ország számos régiójában, ahol a szőlőtermesztés fejlődik. A fajta étkezési fajtának minősül, és a tenyészidő kezdete után 115-120 nappal hoz termést.

A növény erőteljes, korán érő szőlőt képez, erős gyökérrendszerrel és jó túlélési aránnyal. Átlagos eredményt mutat az Arcadia a szőlő betegségeivel szembeni rezisztencia, a szőlő penész elleni védekezése érdekében két megelőző kezelés szükséges, lisztharmat elleni védekezés is szükséges. A fajta -21 ° C-ig tolerálja a fagyokat. A páratartalom változásával a bogyók néha megrepednek, ami befolyásolja a termés minőségét.

Amint a leírásból és a fényképből látható, az Arcadia szőlő nagy, többnyire sűrű fürtöket képez, amelyek súlya 0,5-2 kg. A kefék alakja hengeres vagy közel kúpos. Ennek a piaci fajtának a bogyói körülbelül 15 grammos tömeggel 2,8 cm-nél nagyobbra is megnőhetnek, ugyanakkor a bogyók szív alakúak és gyönyörű sárgás vagy fehér színűek. Mivel a fajta nagyon termő, a gyümölcsök nem tudnak sok cukrot felhalmozni, de enyhe savakkal az Arcadia íze nem okoz csalódást. Frissítő, kellemes és könnyű, ami különösen érezhető friss, húsos állagú bogyós gyümölcsök fogyasztásakor.

Szőlő Kishmish ragyogó

A középkorai Kishmish Radiant szőlő mag nélküli bogyóit jól ismerik a fogyasztók. A Moldovában a Cardinal és a Kishmish pink keresztezéséből nemesített fajta 125-130 napon belül érik, és a közepes vagy erőteljes bokrokon érő magas hozam jellemzi.

A sugárzó kishmish nem túl fagyálló, és érzékeny a tenyészet fertőzéseire. Ugyanakkor a fajta igényes a termelő figyelmét, és megfelelő gondossággal kompenzálja az erőfeszítéseket, nagy és közepes bogyókat ad arany és vörös-rózsaszín színű, legfeljebb 2,5 cm hosszú és 4 gramm súlyú. . Én érett bogyók sűrű állagú és szerecsendió íze és illata. A piacon kapható egyik legjobb szőlőfajta fürtjei elérik a 40 cm hosszúságot és a 600 grammot is elérhetik. A termény könnyen szállítható és hosszú ideig tárolható.

A Kodryanka szőlő leírása és fotója

A szőlő fotója és leírása szerint a Kodryanka joggal tekinthető az egyik legérdekesebb modern fajtának. A Marshalsky és Moldova szülőfajtákból nyert Kordyanka érése 110-118 napig tart. A fajta erőteljes, nagy hozamú szőlőt képez, amely képes ellenállni a 400-1500 gramm tömegű nagy kefék tömegének.

A legjobb szőlő hátrányai közé tartozik a bogyók összezúzása, amit gibberellin alkalmazásával lehet kezelni, amitől a bogyók megnőnek, és csökken a bennük lévő kövek száma. Általában a körülbelül 3 cm hosszú és körülbelül 7 gramm tömegű szőlő gyümölcseit vastag kékes-lila szín, sűrű pép és nem feltűnő bőr jellemzi. Érésük idejére a bogyók elég sok cukrot halmoznak fel, de már kicsit korábban is kellemes ízt kapnak. A kefék szállíthatók, jól tárolhatók, és hosszú ideig nem veszítik el tulajdonságaikat, ha a bokrokon maradnak.

Hadji Murat szőlőfajta

A tádzsik tudósok Hadji Murat szőlő fejlesztésében végzett munkájának alapját a Zabalkan és Muscat Hamburg fajták képezték. Ennek eredményeként a fajta a piac legjobb szőlőfajtája cím egyik esélyesévé vált, miközben a bogyók 125-135 napon belül érnek be az erőteljes bokrokon.

A Hadji Murat szőlő -22 °C-ig túléli a fagyokat, de jobban érzi magát üvegházban vagy alatta téli menedékhely. Ennek a fajtának a termőhajtásai legalább 75%-ban érnek, ellenállnak a rendkívül nagy, 800-2500 gramm tömegű fürtöknek, és jól megőrzik tulajdonságaikat a tárolás és a szállítás során. Ez egy nagy hozamú fajta, amely hajlamos nagyszámú petefészket képezni, ezért a bogyók minőségének biztosítása érdekében a jövőbeni betakarítást adagolni kell.

A Hadji Murat szőlőfürtök egyenletes kúpos alakúak és közepes sűrűségűek. Az érett, ovális bogyók tömege 15-25 gramm lehet, sűrű, szinte fekete színűek, szürke viaszos bevonattal borítják és tisztességes ízűek.

Szőlő szépség

110-110 nap kell ahhoz, hogy a Krasotka szőlőfajta gyönyörű, sötét rózsaszínű, mélylila hegyű bogyói beérjenek. A Krasotka közepes erejű bokrokkal rendelkezik, a gyümölcstermő hajtások jól érnek és simaak, súlya körülbelül 500-700 gramm kefe. A fajta átlagosan ellenálló a gyakori fertőzésekkel és kártevőkkel szemben.

A fürtök hosszúkás, körülbelül 3 cm hosszú és legfeljebb 6 gramm tömegű bogyókat tartalmaznak, amelyek jó friss ízűek, lédús és meglehetősen húsos pépet tartalmaznak, amelyek a bőrön átharapva alig észrevehetők. Szőlőbogyók Az érési szakaszban feleslegben lévő nedvesség szépsége néha szétrepedhet. Ennek a fajtának a termése jól édesít, de a személyes használatra szánt fajtákkal nem versenyezhet az íz fényességével.

Szőlő Monarch: fotó és a fajta leírása

A piacra kerülő legjobb fajták kiválasztásánál a Monarch szőlő a kertészek és a szakemberek figyelmét kiérdemelheti, hiszen átlagos érési idővel nagyméretű, körülbelül 900 grammos, kiváló minőségű ecsetet hoz. A fajta magas termést mutat. Egy szőlőtőke legalább 7 kg friss kereskedelmi minőségű bogyót ad.

A fotó és a leírás szerint a Monarch szőlőt a magas növekedési erő, a dugványok jó gyökeresedése és a hajtások hosszának több mint 65% -a érik. A fajta fagyálló, magas és közepesen ellenálló ismert betegségek ezt a kultúrát. Jellegzetes ebből a szőlőből - nagy, 20 grammos, ovális, gyönyörű sárga színű bogyók. A pép lédús, de nem folyékony állagú, és csodálatos, gazdag ízű. Érés után, szőlőn lévén, a Monarch szőlő, mint a fotón és a leírásban is, szinte nem veszít minőségéből, sokáig tárolható és szállítható.

Szőlő Galahad

A rendkívül korai hibrid Galahad szőlő Kubanban és a szőlőtermesztés más vidékein a vegetációs időszak kezdete után 95-100 napon belül hoz termést. A növény megkapta a piacon a legjobb szőlőfajta címet a legmagasabb íz, a bokrok jó növekedési ereje, a -25 ° C-ig terjedő levegőhőmérsékleten való telelés képessége, valamint a káros gombákkal és rothadással szembeni figyelemre méltó ellenállása miatt.

A szőlő gyönyörű, akár 1,1 kg súlyú, közepes sűrűségű kúpos fürtöket ad. Átlagos hosszúság ovális, nagy borostyán bogyók 2,6 cm. A húsos, kellemes szerkezetű és édes bogyók tömege eléri a 12 grammot.

Fotó és leírás a Super-extra szőlőről

A hibridet E. Pavlovsky szerezte korai terméréskor az első levelek megjelenése után 100-110 napon belül termést hoz. Július végére a Super-Extra szőlő erőteljes bokroin nagy, akár 1,5 kg tömegű, közepesen morzsalékos fürtök láthatók. A fajta magas hozamú, ezért a termelőnek foglalkoznia kell a petefészek és a virágzat arányosításával.

A szőlő leírása és fotója szerint a Super-Extra ecsetek ovális vagy tojásdad nagy bogyókból állnak, amelyek súlya 7-8 gramm. A bogyó színe fehér vagy világos borostyán. A bogyók nagyon gyorsan édessé válnak, pépük kellemes, sűrű, kellő mennyiségű lével.

A szőlő jól ellenáll a betegségeknek és a téli fagyoknak. A kefék a betakarítás után szállíthatók és tárolhatók, az egyetlen hátránya a bogyók sokfélesége a fürtben.

Szőlő büfé

A tenyészidő kezdete után 115-125 nappal termő Furshetny szőlőt Ukrajnában nemesítette V.V. Zagorulko a Kuban fajtából és a Gift to Zaporozhye. A szőlőtermesztők által szerzett adatok szerint, akiknek már sikerült megismerkedniük ezzel a szőlővel, a Furshetny átlagosan ellenáll a gombás támadásoknak, és -22 ° C-os hőmérsékleten sikeresen hibernál. Ennek a fajnak az erőteljes bokrjai aktívan hajtásokat képeznek, és őszre szinte teljesen beérnek.

A bokrokon lévő kefék sűrűek, közelebb állnak a hengereshez. Egy csomó ovális bogyó súlya legfeljebb 16 gramm, 600-800 gramm. Egy bogyó hossza körülbelül 3,5 cm, színe sötét, vöröses-lila, kifejezett viaszos virágzással. Az egyik legjobb szőlőfajta remek ízű, mazsola és érett eperfa jegyeivel.

A piac legjobb fajtáival való ismerkedés nem ér véget a Furshetny szőlő leírásával. Olvassa el a cikket a legjobb eladó szőlőfajtákról. Reméljük, hogy válogatásunk segít a választásban és elkezdeni az eladásra szánt szőlőtermesztést.

Videó a legjobb szőlőfajtákról

Ez a "napos" bogyó csodálatos ízű és csodálatos tulajdonságokkal rendelkezik. Köztük van a szőlő elbűvölő és csábító szépsége kifejező színével, valamint számos színárnyalatok amelyek a legjobb szőlőfajtákkal rendelkeznek, ennek a csodálatos kultúrának a gyümölcseinek tökéletessége és változatossága. Végül is nem ok nélkül mondják, hogy ezt a bogyót először a szemmel eszik ...

Növekvő

Ma ez a korábban csak a déli régiókban ültetett növény az északi veteményeskertekben vagy gyümölcsösökben is megtalálható. Ez a tenyésztők munkájának köszönhetően vált lehetővé - sikerült létrehozniuk a legjobb szőlőfajtákat, amelyeket most az északi körülmények között termesztenek. Ezt a bogyót az egyik ősi kultúrának tartják. A szőlő a bronzkor óta létezik, amint azt számos régészeti lelet bizonyítja. Fürtjei ősi sziklafestményeken, feltárt festményeken is vannak, így hazánk területén, különösen a krími térségben, amforákon és kancsókon.

Nyilvánvalóan ezért sok évszázadon keresztül ennek a kultúrának a természetes fejlődése ment végbe, új, legjobb szőlőfajták jelentek meg, amelyeket a bogyók és a fürtök mérete, a kiváló íz stb.

Ma világszerte azokban az országokban, ahol ez a növény nő, több mint hétezer fajtája van. A volt Szovjetunió országaiban azonosították a legjobb szőlőfajtákat, köztük a csemegeszőlőt is. Ezek az úgynevezett őshonos fajok - örmény, dagesztán, grúz, tadzsik, üzbég. Sokan egy meghatározott területről származnak, ahol hosszú évtizedek óta termesztik és minőségileg javítják őket.

A hazaiak mellett a legjobb szőlőfajták, amelyeket olyan európai országokból importáltak és betelepítettek, mint Franciaország, Spanyolország, Olaszország és Németország, jelentős szerepet játszottak e növény hazánkban történő telepítésében.

Mindazonáltal a „helyi” eredetű fajokat a szakemberek jobban alkalmazkodónak tartják szülőterületük természeti viszonyaihoz, mint a behozottakat. Példaként hozhatjuk a legjobb grúz szőlőfajtákat - Rkatsiteli és Saperavi, amelyek tökéletesen alkalmazkodnak a grúz éghajlathoz, amelynek hatása alatt egykor kialakultak. Ez nemcsak a kiváló termésben, hanem a kiváló ízben is kifejeződik.

Fajták

A szakértők szerint az elmúlt húsz évben hazánkban ez a bogyós termés igazi fellendülésnek indult. A tenyésztők évente tíz új terméket termelnek, és mindegyik a "legjobb szőlőfajta" címet követeli. A fürtök és a gyümölcsök méretére törekedve azonban egyes fajoknál, amelyek elérik a huszonnyolc grammot is, egyes fajták elvesztik ízüket és hasznos tulajdonságaikat.

Ma ez a kultúra nagyon elterjedt kertjeinkben és gyümölcsöseinkben. De ahhoz, hogy termesztése meghozza a kívánt eredményeket, a nyári lakosoknak először meg kell érteniük a fajok hatalmas sokféleségét, meg kell találniuk, hogy melyek a legjobb szőlőfajták a legmegfelelőbbek egy adott régióban.

Az érés szempontjából ez a növény késői és nagyon késői, korai, korai-közepes, valamint közepes és közepesen késői, cél szerint pedig univerzális, asztali és műszaki osztályokra oszlik. Minden alcsoport viszont kellően sok alfajból áll, amelyek közül sok valóban a legjobb a kategóriájában. A csemegeszőlő fajták a legjobb minőségűek. A legtöbb amatőr kertész szívesebben ülteti őket a kertjébe.

Asztali és borfajták előnyei

Kiváló megjelenésűek más - univerzális és borfajtákhoz képest. Manapság számos, sokféle gyümölcsjellemzővel rendelkező étkezési fajta van a piacon, amelyeket főként frissen fogyasztanak. Sok faj azért érdekes, mert későbbi borkészítés céljából termesztik őket. Az amatőr ínyencek számára a legjobb borszőlőfajtáknak a következő tulajdonságokban kell különbözniük: a bogyók cukortartalma, szerecsendió-íz jelenléte, magas léhozam, és ami fontos, fagy- és kártevőállóság.

Tíz

A kezdő kertészek és a nyári lakosok mindenekelőtt a szakemberek iránt érdeklődnek, hogy milyen növényeket ültessenek a telkeikre. Ez alól a szőlő sem kivétel. És bár nehéz megbízhatóan válaszolni a legjobb fajta kérdésére, a tenyésztők elsősorban a 10 legjobb szőlőfajtát említik, bár leggyakrabban mindegyiknek megvannak a saját preferenciái és saját „kedvencei”. Mindazonáltal nagyon régóta léteznek olyan fajok, amelyek nem veszítették el ízi tulajdonságaikat, nagyszerűek egy adott régióban. Ráadásul ezek azok, amelyek leggyakrabban a „legjobb szőlőfajták” éves jelölésébe esnek, fotóikat leggyakrabban a szakirodalomban nyomtatják stb.

Arcadia

A fajta már régóta nem csak az otthoni telkek, hanem a nagy ültetvények igazi dísze. Nemcsak a termés kiváló minősége, hanem nagy stabilitása és nagyon könnyű túlélése miatt érdemelte ki ezt az egyetemes elismerést. Korai szőlő lévén, méltán foglalja el a világ szortiment első tíz helyezettjének egyik díszhelyét. Az Arcadia-t nagyon nagy fürtök jellemzik, amelyek elérik a két vagy több kilogrammot. Ez az asztali fajta húsos és lédús húsú, enyhe szerecsendió illatú.

Élvezet

Ezt a fajtát mindig az első tízben említik. Ráadásul egy nagyon korai fajtához tartozik. A betegségekkel és fagyokkal szembeni ellenálló képessége mellett a Rapture egy, de meglehetősen ritka és ráadásul értékes előnye is van: bogyói gyakorlatilag nem repednek és egyáltalán nem rothadnak.

Kismis fehér

Ez a nálunk népszerű középérésű szőlő hengeres, széles karimájú ecsettel rendelkezik. Nem túl nagyok - akár háromszáz gramm is, de húsos és ízletes bogyókkal. Ez a fajta az egyik legkeresettebb. Bogyói segítenek megszabadulni az ingerlékenységtől és a stressztől. Egyáltalán nincs csontjuk. A gyümölcs héja vékony és átlátszó, néha kis fekete pontokkal. A bogyók pépje húsos, nagyon kellemes ízű.

Codryanka

Ez a moldovai fajta nagyon kellemes ízű, esztétikus formáival kellemes a szemnek. A rendkívül korai érés, valamint a nagy terméshozam és a nagy, sötétlila ovális bogyók ízletessége a Kodryankát nélkülözhetetlenné tette a szőlőtermesztés szerelmesei számára. A fajta évek óta méltán foglalja el stabil helyét az első tíz csemegeszőlő között.

Hölgy ujjai

Szinte minden kertész ismeri ezt a szőlőt, amelyet kissé eredetinek neveznek. Ez középszezon fajta közepes méretű fürtökkel - nagyok és hosszúkásak, a kövek hiánya és a bogyók alakja jellemzi - ovális, hosszúkás. Gyenge viasz borítja őket, ízük mérsékelten savanyú és mérsékelten édes.

Pleven

Nyári lakóink kertjében termő évek során a fajta mutatta a legmagasabb termést. Látszólag ezért mindig az első tíz faj között van. A Pleven bármilyen talajon jól fejlődik, minden mutatójában stabil és ellenálló. Fürtjei egyvonalban helyezkednek el, ugyanolyan, mintha kalibrált, megnyúlt bogyókkal, harmonikus ízűek. A fajta iránt nagy a kereslet a piacon, ráadásul nagyon korán érik.

Elegáns szuper korai

Az ebbe a fajtába tartozó szőlő bizonyította jogát a népszerűséghez. Korán érik, jól bírja a fagyot, az esőt és a szárazságot, gyakorlatilag nem betegszik meg. Az Elegant gyönyörű fürtjei nagy, tojás alakú, eredeti bogyókkal. Normalizálása, amint azt a kertészek tanúskodják, nagyon egyszerű, és a csípéssel egyáltalán nincs probléma. A fajta fürtjei nem sérülnek, ezért folyamatosan keresettek a piacon. Úgy gondolják, hogy ez - "szőlő a lustáknak".

Laura

A fajta a tenyésztők szerint nagy ígéretet mutat. Délen Laura és Rapture egy hét különbséggel érik. A fajta nagyon nagy, hosszúkás bogyókkal rendelkezik, sárgás-arany színű. A gyümölcshús ropogós és puha. Laura szőlője jól érik, könnyen elviseli a húsz fokos fagyokat is. Erősebb hideg időben a növénynek menedékre van szüksége.

Talisman, vagy Kesha-1

A híres Rapture "leszármazottja" és számos hibrid forma "szülője" ez a fajta kiváló tulajdonságainak köszönhetően - korai érés, magas hozam, kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás, fagyállóság és erőteljes növekedés - nagyon népszerű amatőrök és profik egyaránt, ipari méretekben termesztenek szőlőt.

Strashensky

Ez a fajta még a kemény versenyt is kibírja a legjobb kilátások. Magas szárazságállósága lehetővé teszi, hogy olyan időben növekedjen és fejlődjön, amikor más formák elsorvadnak és elpusztulnak. A fajtának vannak kerek sötétkék bogyói, amelyek egy átlagos szilvából nőnek ki, valamint hatalmas ecsetek, amelyek még egy ötliteres vödörbe sem férnek el. Ugyanakkor a Strashensky érzékeny a túlterhelésre, ezért normalizálni kell, hogy nagy klasztereket kapjunk. A fajta augusztus közepére érik, ami megerősíti hírnevét, mint a világ egyik legjobb nagy bogyós szőlője.

A tudósok azt találták, hogy a felnőttek egészséges emberévente 70 kg különböző fajtájú szőlőt kell elfogyasztani. A valóságban a 30 kg nem is átlagos eredmény, hanem a legjobb. Mindez azért van, mert sok régióban a szőlő továbbra is csemege. Sok nyári lakos komolyan fontolgatja, hogy szőlőt termeszt a telkén. Ez azért lehetséges, mert a modern fajtákat és hibrid formákat nemcsak minden ízléshez, hanem különféle termesztési feltételekhez is tenyésztik. A cikkben szó lesz az új szőlőfajtákról (leírás és összehasonlítás), részletes jellemzőikről.

A legkorábbi szőlőfajták ismertetése, előnyei és hátrányai

A modern tenyésztők gondos munkájának köszönhetően megjelentek a hibrid formák, amelyek érési ideje minden sztereotípiát felülmúlt, és 100 nap.

A Ruslan az egyik korai fajta.

A kertészek körében a legnépszerűbbek:

Név Leírás Előny Hibák
1. "Ruslan" A "Kuban" és az "Ajándék Zaporozsje" fajták hibrid formája a híres ukrán tenyésztő V.V. Zagorulko.

Magas bokrok több nemű virágokkal.

Átlagos súlyú gyümölcsök - 20 g.

Érési időszak - 100-115 nap.

A fürtök súlya - 800 - 900 g.

Gyümölcs ízű pép szilva utóízzel.

Szüret - augusztus második évtizede.

Fagyállóság mínusz 230-ig.

Magas ellenállás a gombás betegségekkel szemben.

Nem tolerálja a felesleges nedvességet.
2. "Lelik" A népi nemesítő hibrid formája

E. G. Pavlovsky, amelyet a "Baklanovsky" és a "Hybrida 41" fajta alapján hoztak létre.

Erőteljes hegymászó biszexuális virágokkal.

Bogyók Rózsaszín színű, 8 g súlyú.

Egy csomó tömege eléri az 1 kg-ot.

Fagyálló mínusz 240-ig.

Mérsékelten ellenálló az oidiumpenésznek és a szürkepenésznek.

A bogyók heterogén érése fürtben.
3. Muscat Novoshah- A hibrid szerzője, E. G. Pavlovsky hozta ki a "Talisman" és a "XVII-10-26"-ból.

Egy csomó tömege átlagosan 500 g.

Az íze nagyon édes.

Augusztus közepére érik.

Az érett bogyók hosszú ideig tárolhatók a bokrokon, anélkül, hogy az ízt veszélyeztetnék.

Közepesen ellenálló a főbb betegségekkel szemben.

A szőlő hajlamos a túlterhelésre, normalizálást igényel
4. "Olvasztó" Az ukrán tenyésztő, A. A. Golub hibridje az "Atlanta" és az "Arcadia" és a virágpor keverékének keresztezése eredményeként jelent meg.

Biszexuális forma korai éréssel.

A gyümölcs színe fehér.

Fokozott ellenálló képességgel rendelkezik a betegségekkel szemben, és sikeresen tolerálja a fagyokat mínusz -230-ig.

A "Melting" fajta 100-115 napon belül érik.

A korábban leírtakon kívül érlelje:

  • "Kiugró",
  • "Kedves Muscat"
  • "Vitanya",
  • "Alexa Early"
  • "Mária Magdolna"
  • "Líbia",
  • "Szfinksz",
  • "Primitív"
  • "Pulzár",
  • "Charlie",
  • "Azálea",
  • "Vovcsik",
  • Vera stb.

A felsorolt ​​fajták és hibridek gondozása viszonylag szerény, ezért gyakrabban, mint mások, nyaralókba ültetik őket.

"Lelik" - E. G. Pavlovsky változata - a kertészek egyik kedvence.

A középkorai fajták és hibrid formák jellemzői

Érettségi szempontból több időt igényelnek, mint a koraiak, de nem sokkal. Ennek a csoportnak a hibridjeit átlagosan augusztus végén takarítják be. A kertészek a következő szőlőfajtákat részesítik előnyben:

"Leah" - korai fajta, 110 - 115 nap alatt érik. V. V. Zagorulko készítette az "Arcadia" és az "Atlant Zaporozhye" fajták keresztezésével.

  • Asztalforma, vagyis mi a friss fogyasztásra szánt.
  • A bokrok évente akár 3 m-t is megnövekszenek.
  • Az érett gyümölcsök színe fehér-rózsaszín.
  • Egyenként 900 g-os fürtök, a 2 kg-os tömeget többször is megfigyelték.
  • A bogyók édessége a napsütéses napok számától függ, minél melegebb, annál több a cukor.
  • Menedék nélkül ellenáll a fagynak - mínusz 210.
  • A fő betegségek veresége 3,5-4 pont.

Hátrány: a fajta negatívan reagál a túlzott öntözésre és az elhúzódó esőkre.

A "Liya" egy viszonylag fagyálló korai érésű fajta.

"Prométheusz"- V. V. Zagorulko másik hibridje, amelyet a "Radiant Kishmish" és az "Arcadia" fajták keresztezésével tenyésztettek ki.

  • Funkcionálisan női virágai különböztetik meg.
  • A fürt szerkezete hasonló az Arcadia fajtához.
  • A gyümölcs színe sötét rózsaszín.
  • Ellenáll a téli hidegnek mínusz 210-ig.

"Kseniya"- V. N. Krainov által nemesített fajta, második neve is van "Angyalgyökér".

  • Erőteljes bokrok, közepesen korai érésű 115-125 nap.
  • Nagy fürtök, legfeljebb 1,5 kg súlyú, hosszúkás bogyókkal, fehér-rózsaszín színű.
  • A pép édes és ropogós, többféle ízzel.

Előnye a magas betegségellenállás. Jól kezeli a szállítást.

Tipp #1. Jegyzet! A "Xenia" fajta évente 8-10 szem metszést igényel.

A "Prometheust" nagylelkű aratás jellemzi.

"Carmen"- E. G. Pavlovsky összekapcsolta a Nadezhda AZOS fajtát és az FVC-94-3 hibrid formát.

  • Érési időszak - 3,5 hónap augusztus közepén.
  • Erőteljes bokrok - 2 m vagy több.
  • A virágok biszexuálisak.
  • Egy szőlőfürt súlya 600-800 g.
  • A termés színe vörös-lila, alakja megnyúlt.
  • Hátránya, hogy a fajta hajlamos a túlterhelésre, és a petefészket ritkítani kell.

A kertészek kedvezően viszonyulnak a viszonylag szerény korai és középkorai fajták termesztéséhez, mint például:

  • "Vlada",
  • "Elégedett",
  • "Szófia",
  • "Fupshetny",
  • "Manó",
  • Abu Hasan.
  • "Áldás"
  • "Győztes",
  • "Régóta várt"
  • "Zlatogor" stb.

Közepesen és közepesen késői érésű szőlőfajták

Azokat a szőlőket, amelyek 135-145 nap alatt érik el a teljes érettséget, a közepes fajták közé sorolják. Vannak olyan hibridek, amelyek közép- és késői érésűek, 145-155 napra van szükségük. Időnként az időjárási viszonyok miatt a termés időpontja eltolódik, és az egyik csoport fajtái keresztezik egymást. Olvassa el a cikket is: → "Középérésű szőlő termesztése."

A népszerűek közé tartozik:

A következő fajták és hibridek érdemelnek részletesebb figyelmet:

  • "Anapsky óriás"- fajta univerzális, erőteljes. Középérésűhez tartozik, a bogyók szeptember közepére érnek. A fürtök kicsik, egyenként 200 g, a termés színe fehér.
  • Ataman Pavlyuk"- V. U. Kapelyushny szelekciós munkájának eredménye a "Talismpn" és az "Autumn Black" fajták keresztezésével. Az eredmény egy gyorsan növekvő bokor, nagy fürtökkel, akár 1300 g-ig, gyakran 2 kg-ig. Az előny az teljes hiánya borsó. A fajta közkedvelt a jó eltarthatósága miatt mind a szőlőn, mind a kopasztott formában.

Az "Ataman Pavlyuk" fajta jellemzője a viaszbevonat, amely megvédi a gyümölcsöket a betegségektől, kártevőktől és a szőlő szokatlanul alacsony hőmérsékletétől. Minél hidegebb az idő, annál vastagabb a plakett.

  • "Alphonse Lavalle"- egy asztali francia fajta, amely sikeresen gyökeret vert nálunk. A közepére utal. Biszexuális virágai vannak. A klaszterek heterogének - a lazától a sűrűig. Bogyók igaz kerek forma sötét lila. Az érési időszak legfeljebb 160 nap, +220 - +320 pozitív hőmérséklet mellett. Hátránya: a legtöbb gombás betegségnek nem ellenálló, nem bírja a fagyot és a tavaszi visszatérő fagyokat.

A késői szőlő termesztési feltételei

A termésért késői fajták 155-160 napig tart. Hosszú távú tárolásra szolgálnak. Olvassa el a cikket is: → „A legjobb szőlőfajták áttekintése középső sáv". Leggyakrabban meleg éghajlati övezetekben vagy üvegházakban használják.

A késői fajták, például a Courage termesztéséhez, amelyek közül sok európai, jobb ferde leszállást használni.

Tipp # 2. A fiatal szőlő sikeres fejlődése és az érett termés minősége a megfelelően végzett öntözéstől függ. A kötelező öntözést az első 2 évben kell elvégezni. Felnőtt növények esetében virágzás előtt öntözés szükséges, télen pedig vízfeltöltés szükséges.

A legjobb fajták a Krím-félszigeten, a Volga régióban, a moszkvai régióban, a leningrádi régióban, Szibériában

Elmúltak azok az idők, amikor a szőlőt kizárólag a déli kultúrának tekintették. A professzionális és amatőr szelekciónak köszönhetően a modern fajták képesek kielégíteni a különféle éghajlati övezetekben élő kertészeket. Mint korábban, a Krím-félsziget vezet a szőlőtermesztésben. Az itteni klímának köszönhetően a legkorábbi fajták július végén érnek.

  • "Pearl Saba"- közepes méretű gyümölcs, érett, borostyán-arany színű, lekerekített, finom és kellemes ízű péppel, szerecsendió szerecsendió aromájával, kis méretű fürtök, forma - morzsalékos.

A "Pearl Saba" az egyik legédesebb fajta.

  • "A szőlőskertek királynője"- nagy bogyójú fajta, kerek vagy enyhén megnyúlt, arany borostyán színű, nagy fürtökkel.
  • "Tyfi rózsaszín"- nagy, akár 25 cm hosszú fürtökkel A bogyók színe sötét rózsaszín, alakja szabályos kerek. 167 nap alatt érik.

Ezek a fajták a leghíresebbek és legnépszerűbbek. De a szelekciónak köszönhetően számos éghajlati övezetben termesztik a szőlőt, még azokban is, amelyek körülményei ellentétesek a krímivel. Az ilyen fajták és hibridek a különböző régiókra jellemzőek.

Moszkva külvárosai Leningrádszkajavidék Volga régió Urál Szibéria
F - 14-75 (forma) F1475 Liepajas dzintars Zilga Tukay
Laura Mars Dovga Aleshenkin Szolovjova-58
Shunya Orosz Karinka Tsiravas Agro Sharov rejtvénye Rusven
Nadezhda Aksayskaya Dombkowska emlékére Silva Dombkowska emlékére Muromets
Victoria Reline Pink Seedless, Szuperkorai Cicatricial Shatilov emlékére Szuper korai vörösmuskotály
Az AZOS keresése Neptun Zolotinka Muskotályfehér extra korai Codryanka
Szuper Extra Szuper extra Szuper extra Muskotály rózsaszín korai
Elsőként hívott Győztes Elegáns szuper korai Észak szépsége
Laura Victoria
Jelenség (Augustin, Pleven állandó) Timur Timur
Nyári muskotály Ágoston Mézeskalácsfigura
Cseresznye Külön Prima
Aleshenkin Ainset Seedless Hip-hop
Charlie Szfinksz

Az "Aleshenkin" fajta minden éghajlati övezetben nő.

Kategória: "Kérdések és válaszok"

1. számú kérdés. Melyek a legnagyobb szőlőfajták?

  1. Harold.
  2. Laura.
  3. Ágoston.
  4. Új század.
  5. Pál.
  6. Egy sebész emléke.
  7. Karmakod.
  8. Negrul emlékére.
  9. Stashensky.
  10. Codryanka.

2. számú kérdés. Mely fajták a legalkalmasabbak a szállításra?

  1. Shami Abiad.
  2. Gyönyörű. Olvassa el a cikket is: → "A Krasotka szőlőfajta leírása, tippek a termesztéshez és gondozáshoz."
  3. Ataman,
  4. Codryanka.
  5. Kishmish Kalina.
  6. Íves.
  7. Bajkonur.

3. számú kérdés. Melyik szőlő áll el a legtovább?

  • Ruslan.
  • Moldova - legfeljebb 160 nap;
  • Negrul memória - akár 130 nap;
  • Őszi fekete - akár 120 napig;
  • Criuleni - legfeljebb 100 nap;
  • Eredeti - legfeljebb 130 nap;
  • Fény - akár 100 nap;
  • Remélem AZOS - akár 90 nap;
  • Tahir - legfeljebb 90 nap.

4. számú kérdés. Mely szőlőfajták a legfagyállóbbak?

  1. Carmen - 300,
  2. szeptember - 210,
  3. Moldova - 230,
  4. Nagy Antal – 230,
  5. Fekete nagy - 230,
  6. Cowberry - 240,
  7. Valentin - 240,
  8. Meteorit - 240,
  9. Rómeó – 230.

Súlyos hibákat követnek el a kertészek, amikor új szőlőfajtákat választanak

Hiba #1. Adott éghajlati övezetben termesztésre nem alkalmas szőlőfajta kiválasztása.

Egy új fajta beszerzésekor a kertészek gyakran találják magukat olyan gátlástalan eladók túszaként, akik nem helyben termő növényeket forgalmaznak. Ez legjobb esetben is befolyásolja a termés minőségét és mennyiségét, de nagy valószínűséggel a szőlő nem fog gyökeret verni.

2. hiba.Új fajták ültetése közös szőlőben.

Az újonnan beszerzett növényt legjobb külön ültetni vagy karanténban tartani. Nem ismert, hogy a helyi „környezet” hogyan hat az új fajtára, jobb, ha megvédjük (ha lehetséges) a betegségektől.

3. hiba. Hőkedvelő fajták kiválasztása zord éghajlatú övezetben.

Ebben az esetben a fő kritérium a fagyállóság, ellenkező esetben a szőlőt csak üvegházban lehet termeszteni.

Az emberek több mint hatezer évvel ezelőtt kezdtek szőlőt termeszteni. Kétféle változatban kapható - műszaki és asztali. Az első csoportba azok a fajták tartoznak, amelyeket gyümölcslevek és alkoholos italok - borok és konyakok - gyártására használnak, a második csoportba pedig az asztali fajtákat.

Milyen szőlőt nevezünk csemegeszőlőnek?

Az ilyen szőlő megkülönböztető jellemzője a gyönyörű megjelenés és a kiváló íz. A nagy édes fürtöket frissen, feldolgozás nélkül fogyasztják. Jól bírják a közlekedést. A bogyók kevés maggal, vékony héjúak és "húsos" húsúak. Az alábbiakban bemutatjuk a legnépszerűbb és elit szőlőfajtákat.

A legnépszerűbb és legjobb fajták

Arcadia

Arcadia szőlőfajta

A Moldova és a Cardinal keresztezésének eredménye a szüleik sikeres tulajdonságait egyesítette. A fogyasztók nagyra értékelik a két kilogrammot is elérő nagy fürtöket, a kertészek pedig - alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenállás és magas immunitás. A bogyók lédús, könnyű pépje finom édes ízével és teljesen érett szerecsendió aromájával rabul ejti. Ez a korai fajta vezet a hozamban, ha a virágzatok számát normalizálják, a bokrot időben táplálják. A túlzott nedvesség az érő Arcadia bogyók megrepedéséhez vezethet, ezért óvatosan öntözzük, figyelembe véve az időjárási viszonyokat.

Élvezet

Delight szőlőfajta

Nagyon korai érésű fajta. A bogyók nagyok, finom szerecsendió ízűek, héja laza, viaszos bevonattal. A szőlő akár -26°C-ig is ellenáll, ezért az északi régiókban megengedett a termesztés. A Rapture fajta magas immunitása segít a gombás betegségek és a penész elleni küzdelemben, de a bokrot filoxérától kell kezelni. A termés magas, a termések érés után akár 1,5 hónapig is a bokrokon maradhatnak, miközben az íze kiváló.

A tapasztalt kertészek azt mondják, hogy ennek a szőlőnek nincsenek hibái.

Kismis fehér

Szőlő Kishmish fehér

Átlagos érési idővel ősi desszert faj. A klaszterek kicsik. Magtalan kis, ovális alakú bogyók, lédúsak, nagyon édesek és nem fanyarak. Bőrük vékony és átlátszó. A törékenység miatt a gyümölcsöket nem tárolják sokáig, és alacsony a szállíthatóságuk. A betakarítás után vagy azonnal el kell fogyasztani, vagy a mazsola szárítására kell használni. A kismishből készült szárított gyümölcsök ízletesek és egészséges finomság. A szőlő erős, de a hozam alacsony. Átlagos fagyállóság. Védelmet igényel a kártevők és betegségek ellen. A termés metszését és adagolását igényli.

Kesha

Kesha szőlőfajta

Továbbfejlesztett Rapture gyönyörű ecsettel. A fehér bogyók édesek, enyhén savanyúak, 2-3 nagy maggal. A Kesha egy középkorai fajta, nagyon magas, kiváló szállíthatósággal és fagyállósággal. Jól fejlődik, ha van évelő fakészlete. Értékelni fogja a napos helyre és termékeny talajba ültetést. A mérsékelt öntözés, a fürtök ritkítása és a rendszeres fejtrágyázás jótékony hatással van a termőképességre.

Strashensky

Strashensky szőlőfajta

Fekete bogyós, közepesen korai érésű, jóképű férfi. A gyümölcsök lédúsak, a szőlő finom. Közepes sűrűségű, jól eladható fürtök általában 1 kg-ig terjednek. A hosszú távú szállítást rosszul viseli, télállósága átlagos. Egyenetlen érés figyelhető meg, ezért a termést szelektíven vágják. A bokor terhelése csökken, a fennmaradó gyümölcsök jól felveszik a cukrot. Ez a fajta csökkent rezisztenciát mutat a botritisszel és az oidiummal szemben, de ellenáll a filoxérának, a penésznek és a takácsatka. A termőhelytől függően metszésre szorul.

Laura

Laura szőlőfajta

Nagyon korai érésű szőlő asztali formája. A borostyánpép sok cukrot tartalmaz. Íze gazdag, kellemes, szerecsendiós jegyekkel. Nagy gyönyörű csokrok - jellegzetes vonása fajták, néhány rekord ecset súlya akár 2,4 kg. Nagy a szállíthatósága, keresett a vásárlók körében, kezdő szőlősgazdáknak is megfelelő. Ellenáll a penésznek és a szürkepenésznek, 20-23°C alatti hőmérsékletet is bír. A Laura fajtának virágzáskor beporzásra van szüksége és közepes metszéskor, az évelő fa megőrzésével. A bokor terhelése optimális, így a nem termő hajtások 30%-a megmarad. Egy ilyen növénynek elegendő ereje van ahhoz, hogy gyönyörű nagy keféket képezzen, amelyek időben érnek.

Moldova

Moldovai szőlőfajta

Bevált megjelenés, lila bogyók viaszos bevonattal. Közepes méretű fürtök, húsos hús egyszerű ízű. Az érés időpontja késői vagy közepesen késői. A fagyállóság nem túl magas. A bokor gondos formázását igényli - az erőteljes szőlő nem szereti a megvastagodást. Gombabetegségekkel és filoxérával szemben kiválóan ellenáll, kezelés csak oidium ellen szükséges. Meszes klorózissal szembeni túlérzékenység figyelhető meg. A lugas termesztésére használják, a fürtöket sokáig a bokoron tartják dekoratív kilátásés jó ízlés. Jól kezeli a szállítást.

Timur

Timur szőlőfajta

Korai érésű hibrid. Fehér bogyók szerecsendió aromájú, enyhe borostyánsárga vagy enyhén barna színűek a napon. Ecsetek közepes méretűek, sűrűek. A dugványok már az ültetés utáni második évben kis "próbatermést" adnak. Magas fagyállóság, valamint szürkerothadás és penész elleni ellenállás. A szőlő Timur gyakran kullancs áldozatává válik. Ha a levelek "duzzadnak" és kipirosodnak, a szőlőt kéntartalmú készítménnyel kell kezelni. A tapasztalt termelők dicsérik a Timurt a könnyű termesztésért és a korai érésért. A gondozás rendszeres öntözésből, műtrágyázásból és metszésből áll.

Hölgy ujjai

Szőlőfajta Lady's fingers

Régi középszezon fajta, amelyet a gondozási nehézségek ellenére sok termelő továbbra is termeszt. Egy kefe súlya körülbelül fél kilogramm. A Lady's fingers fajta bogyói megnyúltak, klasszikus harmonikus ízzel és étvágygerjesztő illatúak, magozottak. Nem ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, már 10 °C-os fagyban elpusztulhat, ezért menedéket igényel télen. A hozam az időjárási viszonyoktól függően változó. A szőlő érzékeny a betegségekre és a kártevőkre, rendszeres, megfelelő készítményekkel történő kezelés szükséges. Gyakorlott termesztőknek ajánljuk.

Az ínyencek ezt a fajtát tekintik a szőlő ízének mércéjének.

Kabala

Talisman szőlőfajta

Középkorai sárga-fehér szőlő. Az erőteljes palánták tökéletesen ellenállnak a penésznek és a szürkerothadásnak, ellenállnak az alacsony téli hőmérsékletnek. Az érett fürtök átlagosan valamivel több, mint egy kilogramm súlyúak. Gyümölcsei nagyok, szerecsendió illatúak. A már érett ecsetek sokáig lóghatnak a bokoron anélkül, hogy elveszítenék ízüket és megőriznék piacképes megjelenésüket. Szállítható fajta, amely nem igényel menedéket télen. Rekordtermés érhető el megfelelő mezőgazdasági gyakorlattal és virágzás előtti kiegészítő beporzással.

A szőlő a természet csodálatos ajándéka, a szelíd nap és a termékeny föld gyermeke. Ideális fajták nem léteznek, de mindig találhat olyan fajt, amely megfelel a kertész növekedési feltételeinek és személyes preferenciáinak.