Kam skirtos aminorūgštys ir kaip jas vartoti. Sportinė mityba Amino rūgštys: ko jums reikia

Žmogaus kūnas susideda iš ląstelių, kurios savo ruožtu yra sudarytos iš baltymų ir baltymų, todėl žmogui labai reikia baltymų turinčios mitybos, kad būtų galima papildyti išeikvotas atsargas. Bet baltymas yra kitoks, yra baltymų, kurie neturi reikšmės organizmui, o baltymų vertę lemia tik svarbių aminorūgščių skaičius. Amino rūgštys gaunamos iš maisto baltymų, tik jie gali būti susintetinti žmogaus organizme.

Aminorūgštys yra struktūriniai cheminiai vienetai, susidarantys iš baltymų. Gamtoje žinoma 150 aminorūgščių rūšių, tačiau žmogui jų reikia tik 20, savo ruožtu mūsų organizmas išmoko savarankiškai pasigaminti 12 aminorūgščių, su sąlyga, kad organizmui pakanka reikalingų medžiagų. Bet likusios 8 aminorūgštys negali būti atgamintos, jos gali patekti į organizmą tik iš išorės, tokios rūgštys vadinamos nepakeičiamomis ir ateina su maistu.

Kam skirtos aminorūgštys?

Amino rūgštys reikalingos baltymų sintezei, baltymai iš jų gaminami visam organizmui, iš gauto baltymo – visa mūsų mėsa – tai raiščiai, liaukos, sausgyslės ir raumenys, plaukai ir nagai, kiekvienas kūno organas. Svarbu suprasti, kad gaunami baltymai nėra vienodi, o kiekvienas susidaręs jau turi savo paskirtį konkrečiam tikslui.

Kita svarbi aminorūgščių funkcija yra jų nepakeičiamas veikimas smegenų darbe, iš tikrųjų aminorūgštys veikia kaip neurotransmiteriai, tarsi perduodamos nervinius impulsus iš ląstelės į ląstelę. Taip pat verta žinoti, kad vitaminai ir naudinga medžiaga gali tinkamai veikti tik tada, kai organizme yra pakankamai visų rūšių aminorūgščių. Iš bendro aminorūgščių skaičiaus yra tų, kurios yra atsakingos už raumenis, jų formavimą ir aprūpinimą reikalinga energija. Iš visų 20 aminorūgščių verta išskirti ypač svarbias: metioniną, triptofaną ir liziną, kad jie tinkamai funkcionuotų organizme, turi būti jungiami tokia proporcija: 5:5, 1:3, 5.

Aminorūgščių vaidmuo organizme

  • Alaninas- ši aminorūgštis yra energijos šaltinis nervų sistema ir smegenys. Ji taip pat atsakinga už imuninės sistemos stiprinimą, nes. galinčių gaminti antikūnus. Alaninas dalyvauja organinių rūgščių ir cukrų apykaitoje.
  • Argininas- aminorūgštis, atsakinga už raumenų apykaitą, nepakeičiama kremzlinio audinio atstatymui, atkuria ir palaiko odą, stiprina širdies raumenį ir raiščius, atlieka svarbų vaidmenį imuninėje sistemoje, stabdo naviko vystymąsi.
  • Asparaginas- yra visiškai atsakingas už darbą ir procesų reguliavimą centrinėje nervų sistemoje.
  • Valinas- aminorūgštis, atsakinga už azoto apykaitos palaikymą organizme.
  • Gama aminosviesto rūgštis- nepakeičiamas sergant arterine hipertenzija ir epilepsija.
  • Histidinas- ši medžiaga apsaugo nuo radiacijos, yra baltųjų ir raudonųjų kraujo kūnelių kūrėja, vaidina svarbų vaidmenį imunitetui. Beje, histaminas gaunamas iš histidino.
  • Glutaminas– aminorūgštis, kuri svarbi tinkamam rūgščių-šarmų balansui, be to, labai veiksmingai padeda sumažinti potraukį rūkyti ir alkoholiui.
  • Glutamo rūgštis- būtina esant opoms ar raumenų distrofijai.
  • Glicinas- Atsakingas už greitą pažeistų audinių atsigavimą.
  • Izoleucinas- Būtinas tinkamam cukraus kiekio kraujyje reguliavimui.
  • Leucinas- pagreitina raumenų audinio, kaulų ir odos atsigavimą arba gydymą.
  • Lizinas- būtinas tinkamam kalcio pasisavinimui, tinkamai jį paskirsto kaulų augimui ir mitybai. Taip pat būtina stiprinti širdies tonusą, stiprina organizmo atsparumą, mažina blogojo cholesterolio kiekį kraujyje.
  • metioninas– reikalingas gydant cheminės kilmės alergijas, taip pat sergant osteoporoze.
  • Prolinas- Atsakingas už širdies raumens stiprinimą.
  • Ramus- likučių keitimas riebalų rūgštys ir kūno riebalų.
  • Taurinas- yra tiesiog būtinas esant hipoglikemijai, sergant ateroskleroze, yra atsakingas už tulžies rūgšties metabolizmą.
  • Treoninas– būtinas imunitetui palaikyti, reguliuoja baltymų ir riebalų apykaitą, apsaugo nuo riebalų nusėdimo kepenyse.
  • Tirozinas- labai naudinga, jei žmogus turi lėtinį nuovargį, ši aminorūgštis yra prieš skydliaukės hormonus, ji taip pat atsakinga už adrenalino ir norepinefrino susidarymą.
  • triptofanas- naudinga sergant šerdimis, taip pat nuo lėtinės nemigos. Apskritai, triptofanas organizme sintetina didžiulį kiekį vitamino PP, jis stovi tiesiai prieš neuromediatorių serotoniną. Būtent serotoninas yra atsakingas už emocinę žmogaus būseną, o jo trūkumas patenka į depresiją.
  • Cisteinas- būtinas reumatoidiniam artritui gydyti, naudojamas vėžiui ir arterijų ligoms gydyti.
  • Fenilalaninas– ši aminorūgštis skatina kraujotaką, vartojama gydant migreną, gerina dėmesį ir atmintį, dalyvauja gaminant insuliną, ja gydoma depresija.

Produktai, kurių sudėtyje yra aminorūgščių

Iš 20 aminorūgščių 8 turi būti aprūpinamos organizmu su maistu: izoleucinas, treoninas, valinas, fenilalaninas, lizinas, triptofanas, leucinas, metioninas yra nepakeičiamos rūgštys. Yra maisto produktų, kuriuose beveik tobulomis proporcijomis yra trijų nepakeičiamų aminorūgščių – metionino, triptofano ir lizino.

Štai šių produktų sąrašas:

  • mėsa 1:2,5:8,5;
  • vištienos kiaušinis 1,6:3,3:6,9;
  • kviečių grūdai 1,2:1,2:2,5;
  • sojos 1,0:1,6:6,3;
  • žuvis 0,9:2,8:10,1;
  • pienas 1,5:2,1:7,4.

Apskritai esminių rūgščių yra daugelyje produktų:

  • grybuose, piene, grūduose, žemės riešutuose ir sojos pupelėse esantis valinas;
  • izoleucino, kurio gausu vištienoje, migdoluose ir anakardžiuose, kepenyse, lęšiuose, rugiuose, mėsoje ir daugelyje sėklų;
  • leucino yra ruduosiuose ryžiuose, žuvyje ir mėsoje, lęšiuose ir riešutuose;
  • lizinas mėsoje, piene, kviečiuose, žuvyje ir riešutuose;
  • metionino yra mėsoje, piene, ankštiniuose augaluose, kiaušiniuose;
  • treoninas piene ir kiaušiniuose;
  • bananuose, datulėse, žemės riešutuose, mėsoje ir avižose esantis triptofanas;
  • Fenilalanino yra sojoje, vištienoje, piene, jautienoje ir varškėje.

Fenilalaninas yra aspartamo dalis, tai saldiklis, bet labai nesuvokiamos kokybės.
Amino rūgščių galima gauti iš maisto papildų, tai ypač rekomenduojama tiems, kurie laikosi dietos arba vegetarai.

Jei dėl kokių nors priežasčių nevartojate gyvulinių baltymų, tada:

  • papildyti organizmą vartokite maisto papildus, kur yra amino rūgščių;
  • valgyti riešutus, sėklas, ankštinius augalus;
  • būtinai derinkite maistą su baltymais, pavyzdžiui, sojų mėsą, pupeles, ryžius, avinžirnius ir pan., taip derindami juos tarpusavyje gausite visas reikalingas aminorūgštis iš daugybės būtinų.

Verta paaiškinti, kad maisto baltymai yra nevietiniai ir vietiniai.

  • Nevietiniai baltymai yra laikomi prastesniais, juose yra mažai nepakeičiamų aminorūgščių, tačiau jos yra labai naudingos ir turtingos medžiagų bei vitaminų. Jų yra grūduose, riešutuose, ankštiniuose augaluose ir daržovėse.
  • natūralūs baltymai– Tai visaverčiai baltymai, kuriuose yra daug nepakeičiamos serijos aminorūgščių. Jų madinga rasti jūros gėrybėse, mėsoje, paukštienoje, kiaušiniuose, apskritai visame kame, kuriame yra gyvulinių baltymų.

Kepenys gamina šias aminorūgštis: gama-aminosviesto rūgštis, alaninas, prolinas, argininas, taurinas, asparto rūgštis, citrulinas, ornitinas, glutamo rūgštis, asparaginas, tirozinas, cisteinas ir kt.

Jei organizmui trūksta aminorūgščių

Yra žinoma, kad 12 aminorūgščių organizmas pasigamina kepenyse, tačiau jų neužtenka visaverčiam organizmo gyvenimui, jos turi būti aprūpintos organizmui be problemų.

Svarbių aminorūgščių trūkumo priežastys yra šios:

  • dažnos infekcinės ligos;
  • stresas;
  • senėjimas;
  • tam tikrų vaistų vartojimas;
  • sutrikimai virškinimo trakte;
  • traumos;
  • maistinių medžiagų balanso problemos
  • piktnaudžiavimas greitu maistu.

Dėl vienos rūgšties trūkumo nepasigamina reikiamas baltymas, todėl aminorūgštys atrenkamos iš kitų baltymų ir sutrikdo kitų organų, raumenų, širdies ar smegenų veiklą, o tai perauga į ligą, taip pat sukelia disbalansą. . Baltymų trūkumas vaikystėje sukelia fizinę ir psichinę negalią.

Trūkstant aminorūgščių, atsiranda anemija, sumažėja aminorūgščių, atsiranda odos ligų. Esant ūminiam trūkumui, organizmas semiasi atsargų, dėl to atsiranda išsekimas, raumenų silpnumas ir kt. Dėl to stabdomas raumenų vystymasis ir konstravimas, virškinimas, atsiranda depresija ir pan.

Kiekvienas rimtai sportu besidomintis žmogus negali apsieiti be teorinių žinių savo fiziologijos srityje. Išties, norint išpumpuoti raumenis, svarbu ne tik semtis geležies, bet ir žinoti, kam reikalingos aminorūgštys, kaip tinkamai organizuoti mitybą ir treniruočių režimą, o svarbiausia – kaip treniruotis nepakenkiant organizmui.

Kodėl sportininkams reikalingos aminorūgštys?

Kiekvienas pažengęs sportininkas žino, kodėl amino rūgštys reikalingos kultūrizmui. Jei dar nežinote, būtinai atkreipkite dėmesį į šią sritį.

Aminorūgštys yra specialus cheminis junginys iš organinių rūgščių kategorijos. Skirtingai nuo riebalų ir angliavandenių, juose yra 16% azoto. Kiekvienoje tokių medžiagų molekulėje yra viena ar daugiau amino grupių. Kai jie yra perdirbami į virškinimo trakto, vyksta baltymų sintezė, kuri naudojama raumenų statybai, taip pat kitų organizmui būtinų junginių gamybai. Apibendrinant galima pasakyti, kad aminorūgštys yra raumenų statybinė medžiaga.

Be to, būtent aminorūgštys būtinos sveikam psichiniam ir fiziniam kūno tonusui po treniruotės. Jie taip pat dalyvauja riebalų deginimo procese, visos nervų sistemos ir net smegenų darbe. Kodėl organizmui reikia aminorūgščių? Kad viskas būtų pusiausvyroje. Ir jie padeda sportininkui efektyviau ugdytis raumenų masė ir lengviau atsigauti net po didelių perkrovų.

Amino rūgštys: kas tai yra ir kodėl jos reikalingos?

Yra žinoma apie 20 aminorūgščių, kurios skirstomos į tris klases: neesminės rūgštys (žmogaus organizmas sugeba jas susintetinti pats), iš dalies neesminės (organizmas jas gamina pats iš kitų rūgščių) ir nepakeičiamos (jas gali gauti tik žmogus su maistu, jų organizme nesigamina).

Neesminės aminorūgštys apima:

  • asparto rūgštis (reikalinga mineralinėms medžiagoms pasisavinti);
  • glutamo rūgštis (sumažina potraukį saldumynams ir alkoholiui);
  • ornitinas (būtinas augimo hormono gamybai);
  • glicinas (būtinas smegenų veiklai);
  • serinas (dalyvauja ląstelių atsinaujinime);
  • taurinas (padeda pasisavinti riebalus);
  • prolinas (būtinas traumoms gydyti);
  • glutaminas (energijos šaltinis);
  • cistinas (antioksidantas);
  • alaninas (energijos šaltinis).

Pažiūrėkime į vidurinę kategoriją, kuri apima iš dalies nepakeičiamas aminorūgštis, ir išsiaiškinkime, kam jos skirtos. Šiai grupei priklauso svarbūs argininas, cisteinas ir tirozinas, kurie padeda vystytis raumenims ir gerina imunitetą. L-argininas sukuria linksmą nuotaiką ir, kaip ir daugelis kitų šios grupės rūgščių, yra galingas antidepresantas.

Taip pat yra nepakeičiamų aminorūgščių, kurias reikia vartoti reguliariai, nes jos nepatenka į organizmą kitais būdais. Jie apima:

Kasdienis žmogaus poreikis kiekvienos iš šių rūgščių yra apie 1 g, tačiau šis skaičius skiriasi priklausomai nuo žmogaus svorio, lyties ir amžiaus.

Kada reikia vartoti amino rūgštis?

Jei nesilaikote subalansuotos mitybos, amino rūgščių jums vis tiek reikia. Jų reikia kiekvienam sportininkui, nes jo organizmas skiria daug resursų atsistatymui po didelio fizinio krūvio.

Norint suprasti, ar amino rūgštys apskritai reikalingos sportuojant, reikėtų suprasti, kas yra šie sporto papildai. Jei ribotas trumpas apibrėžimas, nesigilinant į cheminius terminus, tada aminorūgštys yra tai, iš ko susideda absoliučiai bet kokie žmogaus organizmo baltymai. Kai baltyminis maistas patenka į organizmą, virškinimo metu jis skyla į aminorūgštis, kurios užtikrina stabilų visų gyvybiškai svarbių medžiagų veikimą. svarbios sistemos ir organai.

Tačiau šio tipo organinių junginių išskirtinumą daro kitas faktas – azoto atomų buvimas. Tokio komponento buvimas suteikia aminorūgštims tikrai nuostabias funkcijas - jos padeda formuotis minkštiesiems audiniams, raumenų skaiduloms, odai, taip pat plaukų folikulams ir nagams.

Sakykime daugiau: kiek aminorūgščių yra jūsų kūne, paprastai priklausys nuo jūsų psichologinė būklė, nuotaika, imuninės sistemos būklė ir net riebalų kiekis, kuris yra organizme.

Tuo pačiu metu organizmas savarankiškai sintetina 20 nepakeičiamų rūgščių, o dar apie 10 gauna tik kartu su maistu ar kitais šaltiniais.

Kodėl sportininkams reikia aminorūgščių?

Žinoma, viena svarbiausių ir pagrindinių sportui skirtų aminorūgščių funkcijų, paaiškinančių, kodėl vyrams ir moterims reikalingi šie papildai, yra nuostabus jų gebėjimas stimuliuoti raumenų augimo procesus, taip pat padėti atsigauti po treniruotės ir sumažinti raumenų masę. nuovargis. Tačiau reikalas tuo neapsiriboja. Treniruočių proceso pradžia siejama su tuo, kad organizme vyksta biocheminės reakcijos, kurias lydi tarpinių medžiagų išsiskyrimas, sukeliantis nuovargį. Su šiuo poveikiu susidoroti padeda, pavyzdžiui, tokia aminorūgštis kaip L-glutaminas (glutaminas), kuri veikia kaip organizmo mitybos ir papildomos energijos šaltinis.

Būtent todėl aminorūgščių papildymas sportuojant bus aktualus ne tik tiems, kurie dirba su raumenų struktūros kokybe. Amino rūgštys turi būti visų žmonių, besilaikančių aktyvaus gyvenimo būdo, racione, nesvarbu, ar tai būtų profesionalus, ar mėgėjiškas sportas, siekiant palaikyti fizinį pasirengimą.

Jei paklausite, kam skirtos aminorūgštys sportuojant moterims, kurios, atrodo, nėra ypač suinteresuotos auginti raumenų masę, atsakymas bus dar viena svarbi šio papildo funkcija. Faktas yra tas, kad aminorūgštys padeda atsikratyti riebalų pertekliaus organizme, o tai reiškia, kad jos prisideda prie svorio mažėjimo. Taigi, vienas tyrimas parodė, kad grupė, kurioje laikėsi moterys tinkama mityba su dideliu kiekiu aminorūgščių, atsikratė papildomų svarų daug greičiau nei antrasis.

Kokios aminorūgštys yra geriausios sportininkams?

Viename iš ankstesnių straipsnių kalbėjome apie tai, kaip teisingai vartoti aminorūgštis, taip pat pateikėme pilną šių papildų klasifikaciją, todėl sportuodami apsiribosime amino rūgščių, kurias turėtų turėti kiekvienas, sąrašu:

  • BCAA (BCAA) – trys nepakeičiamos aminorūgštys izoleucinas, valinas ir leucinas neleidžia vystytis kataboliniams procesams, padeda auginti raumenis ir gerina treniruotės kokybę;
  • L-glutaminas (glutaminas) – kaip minėjome aukščiau, glutaminas yra gryno oro gurkšnis, padedantis įveikti nuovargio jausmą ir apsaugoti Imuninė sistema perkrova ir užkrečiamos ligos;
  • Kreatino monohidratas (kreatino monohidratas) – kartu su baltymais dalyvauja formuojant raumenis, šalina riebalų perteklių (o tai ypač svarbu gražiam reljefui) ir pašalina laktatą iš raumenų audinių;
  • L-karnitinas L-tartratas (karnitino tartratas) - mėgstamiausias moterų papildas, aktyviai dalyvauja negailestingai deginant riebalų perteklių, paverčiant jį energija treniruotėms.

Ką rinktis: aminorūgštis ar baltymus?

Šį klausimą gana dažnai užduoda pradedantys sportininkai, norėdami išsiaiškinti, kuri iš šių dviejų sportinės mitybos rūšių atneš daugiau naudos. Tačiau yra daug norinčių sužinoti, ar galima derinti jų suvartojimą, nes jei aminorūgštys yra baltymo sudedamosios dalys, o baltymai yra baltymai, ar iš tokio dvigubo poveikio yra kokios naudos?

Taigi, pasirinkimas tarp baltymų ar aminorūgščių yra neteisingas. Šie du produktai turėtų papildyti vienas kitą, tačiau iš karto padarykime išlygą, teigiamą poveikį galima pasiekti tik tinkamai naudojant. Sportuojančio žmogaus organizmui reikalingi baltymai, vadinasi, be baltymų neapsieinama, tačiau kad jie pasisavintų, į racioną reikėtų įtraukti aminorūgščių.

Tokiu būdu pasieksite žymiai geresnių rezultatų nei naudojant tik vieną ar kitą priedą.

Ar man reikia į savo racioną įtraukti sportinę mitybą, pvz., aminorūgštis? Manome, kad tai tikrai svarbus papildas, kuris ženkliai pagerina ne tik sportininko jėgas, bet ir prisideda prie efektyvesnio užsibrėžtų tikslų siekimo, ypač jei kalbame apie raumenų masės auginimą.

Tuo pačiu nepamirškite elementarių saugos taisyklių ir aiškiai laikykitės gamintojų pateiktų konkretaus papildo vartojimo instrukcijų. Taip pat netaupykite kokybei ir rinkitės labai pigius variantus. Taip, sutaupysite šiek tiek pinigų, tačiau jūsų sveikatai toks taupymas gali nueiti į šoną.

Mūsų sporto papildai yra griežtai kontroliuojami, kad jie atitiktų visus nustatytus standartus, todėl esame visiškai tikri, kad tinkamai vartojant, taip pat intensyviai sportuojant, jie bus papildyti. tinkama mityba tikrai pasieksite visus savo tikslus.

Šiandien galite rasti daugybę sportinės mitybos. Tie žmonės, kurie aktyviai sportuoja, gana dažnai susimąsto, kokius vaistus įtraukti į savo mitybą.

Pavyzdžiui, sportininkai, norintys užsiauginti raumenų masę, į savo racioną turi įtraukti baltymų, tai taip pat yra baltymai arba aminokarboksirūgštys – tai komponentai, kuriuos mūsų organizmas išgauna iš baltymų, o vėliau juos panaudoja raumenų audinio formavimui. O kam tau reikia aminorūgščių kultūrizme ir apskritai? Išsiaiškinkime tai kartu.

Šiandien gamtoje yra daugybė aminorūgščių veislių, tačiau, nepaisant to, tik apie dvi dešimtys tinka žmonėms.

Šiuos organinius junginius žmogus gauna iš augalinių ir gyvulinių baltymų. Štai kodėl kultūrizme būtinas baltymų suvartojimas.

Aminorūgštys, sukurtos specialiai sportininkams, yra dviejų tipų: laisvosios aminorūgštys ir hidrolizatai. Pastarosios, patekusios į organizmą, suskaidomos iki laisvųjų aminorūgščių. Kad ir ką sakytume, būtent jų mūsų organizmui reikia visaverčiam darbui treniruotėse.

Abi medžiagos duoda beveik vienodai gerų rezultatų. Ir skiriasi tik tuo, kad hidrolizatai yra natūralios kilmės medžiagos, o laisvosios aminorūgštys – susintetintas produktas.

Taip pat yra ir kitų kriterijų, pagal kuriuos skirstomos aminorūgštys:

  • keičiamas;
  • nepakeičiamas.

Norint užsiauginti raumenų masę, į savo racioną reikia įtraukti nepakeičiamų aminorūgščių, kurių, deja, mūsų organizmas negali pasigaminti. Juos reikia gauti kartu su baltyminiu maistu, pavyzdžiui, puikiai tiks mėsa, kiaušiniai, pieno produktai. Tačiau didžiausias šių medžiagų kiekis yra sojoje.

Renkantis aminorūgštis savo mitybai, būtinai pasidomėkite žaliava. Jei jame yra žemos kokybės kviečių baltymų arba kolageno, tai, nepaisant sutaupytų lėšų, žymiai sumažins jo efektyvumą.

Nepakeičiamos aminorūgštys (ypač BCAA) prisideda prie anabolinių augimo procesų pradžios. O didelis jų kiekis gaminyje tik pagerins rezultatą. Kai kurie sportininkai linkę vartoti grynus BCAA. Taip, tai šiek tiek brangiau, bet kaip sakoma „tikslas pateisina priemones“.

BCAA yra trys aminorūgštys: leucinas, izoleucinas ir valinas.

Taip pat yra ir kitų nepakeičiamų aminorūgščių, tokių kaip tritofanas, histidinas, lizinas, fenilalaninas, metioninas ir treoninas.

Kaip paimamos aminorūgštys?

Yra daug šios medžiagos variantų. Labiausiai paplitę ir, iš kurių, yra: milteliai, tabletės, tirpalai, kapsulės ir injekcijos.

Jei beveik visas šis sąrašas yra nekenksmingas, injekcijos gali padaryti didelę žalą jūsų kūnui, todėl, jei nereikia, atsisakykite tokio aminorūgščių kompleksų vartojimo.

Kodėl mums jų reikia?

Taigi, išsiaiškinkime, kodėl reikalingos aminorūgštys:

  • greitas raumenų masės augimas;
  • didinti užsiėmimų efektyvumą;
  • prisotinti dietą visaverčiais baltymais;
  • apetito praradimas;
  • atsikratyti papildomų centimetrų ant kūno.

Tai įdomu! Viena iš aminorūgščių funkcijų yra „riebalinio audinio deginimas“. Taigi, pasirodo, kad baltymų perdirbimui ir įsisavinimui išleidžiama labai daug kalorijų, todėl jei norite pridėti aminorūgščių kompleksą svorio metimo tikslu, tai puiki idėja!

Amino rūgščių privalumai

Vartojant aminorūgščių kompleksus, yra keletas privalumų:

  1. Juose yra itin mažas kalorijų kiekis, o tai labai vaisinga formuojant aiškų kūno kontūrą;
  2. Aminorūgščių komplekso naudojimas su BCAA priedu prisideda prie labai greito svorio metimo;
  3. Šios medžiagos idealiai derinamos su baltymų dieta, kuria siekiama numesti papildomų svarų;
  4. Dėl aminorūgščių naudojimo nevyksta katabolinis procesas, tai yra, nesunaikinamas raumenų audinys;
  5. BCAA papildas padeda pagreitinti medžiagų apykaitos procesus.

Jų neigiamos pusės

Pirmas dalykas, kuris patraukia jūsų dėmesį, yra didelė kaina (ypač BCAA) ir nedidelė dozė. Be to, šių medžiagų trūkumas organizmui nėra labai naudingas. Tai taikoma ne tik raumenų masės augimo stabdymui, bet ir daugelio ligų priežastimi.

Taupydami baltymus, jums gali net pritrūkti nepakeičiamų aminorūgščių, o tai gali turėti siaubingų pasekmių jūsų sveikatai.

Sužinokite, kaip pasirinkti tinkamos kokybės aminorūgštis

Norėdami gauti naudos iš šių vaistų buvo daug daugiau, turėtumėte pasirinkti kokybiškus produktus. Kaip tai padaryti? Labai lengva. Jums tereikia patikrinti jų kokybę naudojant paprastas manipuliacijas.

Taigi, beveik visi miltelių papildai linkę ištirpti vandenyje, išskyrus BCAA. Jei paragausite jų, turėtumėte jausti kartumą.

Originalios pakuotės ir gamybinės partijos serijos numerio išsaugojimas. Ir, žinoma, galiojimo datos, jas taip pat visada reikia patikrinti.

Jei jūsų įsigytos aminorūgštys „išlaikė“ testą, jums nereikia jaudintis dėl jų veiksmingumo.

Kokiomis dozėmis ir kada turėčiau vartoti aminokarboksirūgštis?

Jei kalbėsime apie priėmimo laiką, tada viskas paprasta, viskas priklauso nuo to, kokiu tikslu vartojate aminorūgštis.

Jei norite užsiauginti raumenų masę, turėtumėte juos vartoti tik prieš ir po treniruotės, bet ne jos metu. Netrukdykite ryte vartoti aminorūgštis. Kitu metu juos galima pakeisti baltymais.

Jei norite numesti svorio amino rūgščių pagalba, jas reikia vartoti daug dažniau.

Kultūrizme aminokarboksirūgšties dozė yra gana didelė. Viena porcija turi būti bent penki gramai, o ne daugiau kaip dvidešimt gramų vienu metu.

Pirkdami patikrinkite vaisto dozę. Dažnai gamintojai, siekdami padidinti apyvartą, sąmoningai nuvertina dozę.

Tyrimai rodo, kad esant traumoms, infekcinėms ligoms, stresui, taip pat su amžiumi susijusiems pakitimams aminorūgščių kompleksus rekomenduojama vartoti tik tablečių pavidalu.

Daugelis gydytojų pataria esant kepenų pažeidimams ir cirozei, apsinuodijus, nutukimui, į savo racioną įtraukti maisto papildus su metioninu. Beje, sportininkai mėgsta jį vartoti po sunkių treniruočių, nes padeda atsigauti. Tais pačiais tikslais į savo mitybą rekomenduojama įtraukti BCAA kompleksą.

Normaliai smegenų veiklai tiks glutamo rūgštis, kuri aktyviai kovoja su demencija, epilepsija, šizofrenija ir stresu.

Ir galiausiai, L-keratinas. Jis aktyviai kovoja su antsvoriu. O apmokytiems žmonėms rekomenduojama jį vartoti tirpalo pavidalu trisdešimt minučių prieš aerobinę treniruotę.

Tinkamai vartokite aminorūgštis ir jos jums bus tik naudingos!

Amino rūgštys yra statybinės medžiagos, kurių reikia kiekvienam kūnui, norint sukurti ir auginti raumenis. Esant pakankamam šių medžiagų kiekiui organizme, susidaro aktyvus raumenų masės rinkinys. Štai kodėl profesionalūs sportininkai, taip pat mėgėjai mėgsta sportinę mitybą su dideliu kiekiu aminorūgščių.

Žinoma, šių medžiagų galima gauti ir iš įprasto maisto, laikantis gerai apgalvotos mitybos. Daugiausia jų yra žuvyje, mėsoje, kiaušiniuose, taip pat varškėje. Amino rūgštys ne tik padeda padaryti organizmą stipresnį ir gražesnį, jos normalizuoja hormonų lygį ir yra atsakingos už atsigavimo procesus ir.

Aminorūgščių vaidmuo sportinėje mityboje

Beveik visose sporto mitybose yra daug aminorūgščių. Būtent su jų pagalba mokymai gali būti veiksmingiausi. Labai svarbu teisingai vartoti medžiagas ir stengtis laikytis dozių. Dėl papildomo draudimo prieš naudodami pasitarkite su gydytoju.

Amino rūgštys turi būti vartojamos, jei žmogus gyvena aktyvų gyvenimo būdą ir reguliariai patiria didelių apkrovų. Jų veiksmai bus svarbūs tik esant mokymui.

Kultūristai, boksininkai, imtynininkai, bėgikai ir tie, kurie tiesiog sportuoja, gali lengvai auginti raumenis ir auginti aminorūgštis. Lyties ir amžiaus apribojimų nėra. Tiesa, sergantieji lėtinėmis ligomis turėtų pasitarti su gydytoju, ar galima ir kokiu kiekiu vartoti amino rūgščių.

Kokios yra aminorūgščių funkcijos

Šios medžiagos yra būtinos treniruotėms. Jie padeda atsikratyti riebalų masės ir priaugti raumenų. Verta atkreipti dėmesį į šių medžiagų poveikį organizmui:

  1. Energijos padidėjimas. Treniruotėms kūnas pasikraus jėgų ir žmogus galės aktyviau atlikti pratimus.
  2. Baltymų sintezės pagreitis, dėl kurio aktyvesnis raumenų augimas.
  3. Dega poodiniai riebalai, kurių atsikratyti dažnai yra sunkiausia.

Kad aminorūgštys būtų aktyvios organizme, būtina laikytis paprastų sveikos gyvensenos taisyklių. Pakanka laiko pailsėti, miegoti naktį tuo pačiu metu. Apsvarstykite savo mitybą ir venkite kenksmingi produktai. Be to, geriau visiškai atsisakyti tabako ir alkoholio.

Kas sukelia aminorūgščių trūkumą žmogaus organizme:

  1. Infekcinių ligų priežastys;
  2. Dažni kaulų pažeidimai, problemos su dantimis, plaukais;
  3. Periodinis stresas be priežasties;
  4. Apmąstymas apie baltymų sintezę organizme, tai paveiks neigiamą azoto balansą.

Kas yra nepakeičiamos ir nepakeičiamos aminorūgštys

Visos aminorūgštys skirstomos į dvi dideles grupes:

  • Keičiamas
  • Nepakeičiamas
Nepakeičiamos aminorūgštys Keičiamas
Izoleucinas Alaninas
Histidinas Asparaginas
Lizinas Glicinas
Leucinas Taurinas
Cisteinas (sąlygiškai būtinas) Glutaminas
Tirozinas (sąlygiškai būtinas) Karnitinas
metioninas Ornitinas
Fenilalaninas Prolinas
triptofanas Ramus
Treoninas
Valinas

Pirmieji organizme pasigamina patys, įvairiais kiekiais, tačiau jų organizmas vis tiek sugeba pats jas susintetinti. Pastarieji yra vadinami nepakeičiamais būtent todėl, kad į organizmą gali patekti tik kartu su maisto ar sporto papildais. Štai kodėl daugelis žmonių sportuoja neperžiūrėję savo mitybos, o raumenys nustoja augti ir nedidėja. Jiems tiesiog nepakanka Statybinė medžiaga.

Kokiuose maisto produktuose yra nepakeičiamų amino rūgščių

Yra daug įvairių aminorūgščių. Kiekvienas iš jų yra atsakingas už savo funkciją. Būtinai pasistenkite į dietą įtraukti produktų, kurie bus nepakeičiamų medžiagų šaltiniai.

Valinas- ši aminorūgštis padeda atkurti audinius organizme, yra atsakinga už azoto apykaitą, taip pat didina koordinaciją, reikalingą aktyvioms treniruotėms. Paprastuose gaminiuose jis randamas baltos spalvos Vištiena, lašišoje, jautienoje, taip pat kiaušiniuose ir graikiniai riešutai.

Histidinas taip pat yra vištienos, tuno ir lašišos, o lęšiai ir žemės riešutai taip pat yra naudingi. Šios rūgšties pagalba atstatomas raumeninis audinys, padeda lengvai ir paprastai išgyventi net ir stiprius krūvius treniruotės metu.

Izoleucinas padeda normalizuoti cukrų. Tai padeda turėti pakankamai energijos net ir intensyviausioms treniruotėms. Kiaušiniai, sūris, vištiena ir kalakutiena yra reikalingi produktai mityba tiems, kurie nori turėti normalų šios aminorūgšties kiekį.

Leucinas palaiko imuninę sistemą. Sveikas gyvenimo būdas padės mažiau sirgti ir jaustis geriau. Vištiena, žuvis, kalakutiena ir varškė leidžia normalizuoti medžiagų apykaitą ir organizmas pradeda savarankiškai atlikti visus medžiagų apykaitos procesus teisingai.

Lizinas padeda pasisavinti kalcį. Jis stiprina kaulus ir raumenis. Dietiniai produktai yra kiaušiniai, vištiena, žuvis, mėsa, bet kuri kita nei kiauliena, taip pat žirniai ir pupelės. Be to, šios medžiagos pagalba susidaro kolagenas, būtinas sąnarių kremzliniam audiniui.

metioninas atsakingas už riebalų apykaitą. Pagerina virškinimo sistemos būklę. Žmogus pradeda aktyviai mesti svorį, turėdamas tinkamą fizinio aktyvumo lygį, o raumenų masė, priešingai, auga. Meniu turėtų būti vištiena, veršiena, kalakutiena, pupelės ir varškė.

Iš minėtų produktų nesunku sukurti skanią ir įvairią mitybą, kuri bus labai naudinga ir padės turėti sveiką bei puikų kūną. Svarbiausia juos teisingai virti, vartoti virtus ar troškintus, nepiktnaudžiauti kepiniais.

Kokias aminorūgštis reikia vartoti


Renkantis konkrečias aminorūgštis, kurias nusprendžiate įsigyti sportinei mitybai, reikia orientuotis į tikslus, su kuriais susiduria sportininkas.

Norėdami numesti svorio, atkreipkite dėmesį į lizinas Ir metioninas. Būtent šios medžiagos padeda pagreitinti medžiagų apykaitos procesus ir skaidyti poodinius riebalus. Laikantis tinkamos mitybos ir būtinų fizinė veikla kiekvienas turi sugebėti greitai numesti svorio.

Priaugti raumenų masės pirmiausia būtina ilgalaikio pagalba jėgos treniruotės. Amino rūgštys bus papildomas stimuliatorius asparaginas Ir argininas. Jie padės greičiau auginti raumenis ir paskatins gijimo procesus. Šių medžiagų pagalba organizme gaminasi ir augimo hormonas.

Yra keletas aminorūgščių, kurios padeda atkurti daugelį organizme vykstančių procesų ir skatina atsinaujinimą. Tai argininas, metioninas Ir tirozino, kurios užtikrina ląstelių atsinaujinimą ir atkuria organizmą po bet kokio streso.

Svarbu pažymėti, kad aminorūgštys padeda ne tik susidoroti su raumenų senėjimu, jos užkerta kelią šiam nemaloniam procesui visame kūne. Visų pirma, tai yra šlakų ir kitų kenksmingų medžiagų pašalinimas. Antrasis momentas – ląstelių atsinaujinimas.

Moterims bus malonu žinoti, kad šių amino rūgščių pagalba nesunku atkurti dantis, nagus ir plaukus – tai puošnumo ir grožio simbolis. Taip pat stabdo degeneracinius procesus. Aminorūgštys taip pat veikia nuovargį, energija padeda išbristi iš depresijos ir jėgų praradimo.

Aminorūgščių šalutinis poveikis

Amino rūgštys ir baltymai suteikia neįkainojamos naudos organizmui. Pakeičiamos ir nepakeičiamos maistinės medžiagos padeda atsigauti ir kiekvieną treniruotę padaryti efektyviausia. Sportas ir tinkama mityba kartu su šiomis medžiagomis duoda nuostabių rezultatų.

Peržiūrint šalutiniai poveikiai Nuo aminorūgščių mitai ir reali žala turi būti kruopščiai atskirti. Natūrali impotencija, pažeidimas hormoninis fonas, kaip ir galimas apsinuodijimas, yra aiškus mitas. Galite nepaisyti šių funkcijų.

Tačiau aminorūgštys vis dar turi tam tikrų trūkumų. Atsargiai juos turėtų vartoti tie, kurie serga lėtinėmis širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis. Reikia atsargiai gerti aminorūgštis, jei jau vartojate rimtus vaistus.

Norėdami įsitikinti aminorūgščių saugumu, pirmiausia galite būti apžiūrėti gydytojo ir išklausyti jo rekomendacijas. bet, sveikas vyras galite saugiai vartoti bet kokias aminorūgštis, svarbiausia yra laikytis instrukcijose nurodytų dozių.