Avižiniai sausainiai. Avižiniai sausainiai arba kaip paskubomis pasigaminti skanių desertinių avižinių dribsnių sausainių


Sveikas, saldus ir skanus skanėstas smaližiams – avižiniai sausainiai paskubomis. Labai greitas receptas – įsitikinkite patys!

Kaip žinote, avižiniai dribsniai yra tik sandėlis naudingų medžiagų. Tačiau ne visi mėgsta avižinių dribsnių košę, todėl norėdami neatimti šio vitaminų šaltinio, naudokite paprastas receptas greiti avižiniai sausainiai. Jis paruošiamas tikrai labai greitai, taip pat valgomas

Porcijos: 5-6

Paprastas naminių avižinių dribsnių sausainių receptas žingsnis po žingsnio su nuotrauka. Lengva paruošti namuose per 35 minutes. Sudėtyje yra tik 100 kilokalorijų. Autoriaus receptas gaminimui namuose.




  • Paruošimo laikas: 7 minutės
  • Maisto gaminimo metas: 35 min
  • Kalorijų kiekis: 100 kilokalorijų
  • Porcijos: 12 porcijų
  • Priežastis: skubu
  • Sudėtingumas: paprastas receptas
  • Nacionalinė virtuvė: namų virtuvė
  • Patiekalo tipas: Kepimas, sausainiai

Ingredientai trims porcijoms

  • Avižiniai dribsniai - 2 puodeliai
  • Sviestas - 100 gramų
  • Kiaušiniai - 2 vnt
  • Cukrus - 1/1, Stiklas
  • Miltai - 1,5 Art. šaukštai
  • Druska - 1 žiupsnelis

Kepimas žingsnis po žingsnio

  1. Kambario temperatūros sviestą įtrinkite su cukrumi ir druska.
  2. Į sviestą įmuškite kiaušinius ir gerai išmaišykite.
  3. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus ir avižinius dribsnius.
  4. Miltus su dribsniais supilkite į sviestą ir kiaušinius ir išmaišykite.
  5. Štai mūsų sausainių tešla. Įjunkite orkaitę iki 200 laipsnių, leiskite sušilti.
  6. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir šaukštu atsargiai išgriebkite dalis tešlos. Sausainius galima formuoti dviem šaukštais, galima teptomis rankomis. Kepant tešla šiek tiek pasiskirstys, todėl tarp sausainių palikite šiek tiek vietos. Kepkite 15 minučių. Gatavų sausainių kraštai turi pasidaryti rusvi.

Sausainių gaminimas savo rankomis visada yra įdomus ir jaudinantis procesas, kurio rezultatas – skanus skanėstas visai šeimai. Viena populiariausių rūšių – naminiai avižiniai arba miltiniai sausainiai. Jis ne tik patiks savo patrauklia išvaizda ir skoniu, bet ir prisotins organizmą daugybe naudingų medžiagų, kurios, kaip taisyklė, yra labai svarbus kokybės rodiklis.

Naudodami minimalų kiekį produktų, pagal šį receptą greitai ir lengvai pasigaminsite avižinius sausainius namuose. Pasirodo nekaloringas, todėl pravers absoliučiai visiems.

Sudedamųjų dalių sąrašas

Norėdami pagaminti paprastus avižinius sausainius, jums reikės:

  • avižiniai dribsniai, 130 gr;
  • sviestas, 200 gr;
  • granuliuotas cukrus, 150 gr;
  • kiaušiniai, 2 vnt.;
  • sodos (gesintos actu), 1 arb. šaukštas;
  • miltų, 200 gr.

Žingsnis po žingsnio receptas

Tokio delikateso gaminimo procedūra yra tokia:

  1. Sviestą pašildykite iki kambario temperatūros ir sumalkite, užmigdami su cukrumi.
  2. Sudėkite vištienos kiaušinius ir avižinius dribsnius.
  3. Sumaišykite miltus su gautu kiekiu ir įpilkite soda.
  4. Išminkykite tešlą ir valandą padėkite į šaldytuvą.
  5. Iš tešlos suformuokite rutuliukus ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
  6. Kepkite orkaitėje apie dvidešimt minučių 180 laipsnių temperatūroje.

dietos variantas

Šiame recepte aprašyta, kaip virti avižinius sausainius, kad gautumėte didžiausią naudą ir minimalų kalorijų kiekį. Dietinių avižinių sausainių kūrimo namuose paslaptis slypi kvietinių miltų pakeitime avižiniais dribsniais. Net griežta dieta nebus kliūtis naudoti tokį saldumyną.

Sudedamųjų dalių sąrašas

Dietiniams avižinių dribsnių sausainiams namuose reikės tokios produktų sudėties:

  • 200 gramų avižinių dribsnių;
  • 50 gramų miltų;
  • 2 vištienos kiaušiniai;
  • 100 gramų granuliuoto cukraus;
  • 100 gramų sviesto.

Žingsnis po žingsnio receptas

Avižinių dribsnių sausainių su kokosu receptas yra toks:

  1. Avižinius dribsnius lengvai pakepinkite keptuvėje 2 minutes.
  2. Įpilkite 2 šaukštus aliejaus ir kepkite dar penkias minutes.
  3. Trynius sutrinkite su likusiu sviestu ir granuliuotu cukrumi.
  4. Baltymus išplakti į stiprias putas.
  5. Atvėsusius dribsnius išmaišykite su tryniais, tada suberkite miltus.
  6. Sudėkite išplaktus baltymus ir viską išmaišykite iki vientisos masės.
  7. Iš tešlos padarykite nedidelius sausainius ir padėkite juos ant kepimo skardos.
  8. Kepkite 15 minučių orkaitėje. Rekomenduojama kepimo temperatūra – 180 laipsnių.

Avižiniai sausainiai pagal GOST

Unikalus receptas, visiškai atitinkantis valstybinio standarto reikalavimus, leis jums namuose atkurti nuostabų avižinių dribsnių sausainių skonį.

Sudedamųjų dalių sąrašas

Būtina avižinių dribsnių sausainių sudėtis namuose:

  1. 170 gr kvietinių miltų;
  2. 80 gramų avižinių dribsnių;
  3. 90 gr sviesto;
  4. 180 gr granuliuoto cukraus;
  5. 30 gr razinų;
  6. 5 arbatiniai šaukšteliai šaukštai cinamono;
  7. 1/3 šaukštelio. šaukštai druskos;
  8. 1/3 šaukštelio. šaukštai sodos;
  9. 50 ml vandens;
  10. Vanilinas ant peilio galo.

Žingsnis po žingsnio receptas

Kaip iškepti naminius avižinius sausainius:

  1. Razinas nuplaukite, pamerkite į vandenį, kol išbrinks. Tada perpilkite per maišytuvą.
  2. Kambario temperatūros sviestą išmaišykite su cukrumi ir vanile, sumaišykite su razinomis.
  3. Pasūdykite vandenį ir supilkite į mišinį, įpilkite cinamono.
  4. Supilkite avižinius dribsnius, išmaišykite ir tada kviečius.
  5. Tešlą iškočiokite iki 8 cm storio sluoksniu, iš jo išpjaukite apskritimus.
  6. Kepkite ne ilgiau kaip 15 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

Avižiniai bananiniai sausainiai

Sveikas delikatesas gali būti pagamintas iš minimalių ingredientų. Kompozicijoje nėra miltų ir kiaušinių, todėl sausainiai liesi. Puikiai tinka kaip užkandis arba kaip priedas prie arbatos. Tiems, kurie nori skanaus avižinių dribsnių sausainio, šis receptas tikrai pravers.

Sudedamųjų dalių sąrašas

Produktų, skirtų liesiems paprastiems sausainiams, sudėtis yra tokia:

  1. 2 bananai;
  2. Stiklinė avižinių dribsnių;
  3. 3 šaukštai razinų.

Žingsnis po žingsnio receptas

Maisto gaminimas naminiai sausainiai susideda iš žingsnis po žingsnio veiksmų:

  1. Išmirkykite razinas karštas vanduo ir palikite išbrinkti.
  2. Nulupkite bananus ir sutrinkite trintuvu, įberdami į juos dribsnių.
  3. Sumaišykite masę su razinomis.
  4. Suformuokite nedidelius pyragėlius sausainių pavidalu.
  5. Dėkite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje apie penkiolika minučių 200 laipsnių temperatūroje.

Iš avižinių dribsnių ant kefyro

Avižiniai sausainiai ant kefyro išsiskiria tuo, kad gana ilgai išlaiko šviežumą. Be to, didelis skaidulų kiekis jo sudėtyje gerina virškinimą, o vitaminai praturtina organizmą nauda ir sveikata.

Sudedamųjų dalių sąrašas

Norėdami gaminti sausainius ant kefyro, jums reikės šios produktų sudėties:

  • 250 gr kefyro;
  • 90 gramų avižinių dribsnių;
  • Apple;
  • 100 ml medaus;
  • žiupsnelio cinamono;
  • žiupsnelis vanilės.

Žingsnis po žingsnio receptas

Kaip pagaminti tokį gaminį, aprašyta taip:

  1. Avižinius dribsnius užpilti kefyru ir palikti išbrinkti.
  2. Sutarkuokite obuolį ir išspauskite sultis.
  3. Paruoštus ingredientus sumaišykite su medumi, įpilkite vanilino ir cinamono.
  4. Suformuokite kepaliukus ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
  5. Kepkite orkaitėje 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Receptas su šokoladu

Skaniausi avižiniai sausainiai, kuriuos galite virti savo rankomis pagal šį receptą. Jo sudėtį papildo šokoladas ir riešutai, kurie jame puikiai dera ir suteikia ypatingą skonį bei patrauklų aromatą.

Sudedamųjų dalių sąrašas

Norėdami gaminti slapukus, jums reikia:

  • 150 gr granuliuoto cukraus;
  • 200 gr kvietinių miltų;
  • 2 kiaušinių;
  • 150 gr rudojo cukraus;
  • 250 gr aliejaus;
  • 300 gr avižinių dribsnių;
  • 10 gr sodos;
  • 10 gramų druskos;
  • 2 puodeliai šokolado gabaliukų;
  • stiklinė riešutų;
  • 90 g pudingo mišinio;
  • 1 arbatinis šaukštelis vanilės.

Žingsnis po žingsnio receptas

Kaip iškepti avižinius šokoladinius sausainius:

  1. Sviestą suminkštinkite, suberkite į jį dviejų rūšių cukrų ir išplakite.
  2. Kiaušinius išplakti kartu su vanile.
  3. Miltus persijoti ir sumaišyti su avižiniais dribsniais, soda, druska ir pudingo mišiniu.
  4. Kruopščiai sumaišykite visus preparatus.
  5. Riešutus sumalkite trintuvu ir kartu su šokoladu suberkite į tešlą.
  6. Tešlą šaukštu dėkite ant kepimo skardos.
  7. Įdėkite į orkaitę ketvirtį valandos 180 laipsnių temperatūroje.

Su varške

Varškės įdaras kepiniams suteikia švelnumo, tuo pačiu daro jį maistingesnį ir sveikesnį. Savo rankomis nesunkiai pasigaminsite puikių avižinių dribsnių sausainių, tereikia vadovautis šia technika.

Sudedamųjų dalių sąrašas

Gamybai jums reikės šio produktų sąrašo:

  • 120 gr sviesto;
  • 100 gr grietinės;
  • 100 gr varškės;
  • 100 gr miltų;
  • 100 gr avižinių dribsnių;
  • 70 g granuliuoto cukraus;
  • 10 gramų kepimo miltelių;
  • žiupsnelis druskos.

Žingsnis po žingsnio receptas

Norėdami greitai ir lengvai paruošti sausainius su varškės įdaru, turite laikytis šios tvarkos:

  1. Kambario temperatūros sviestą (100 gramų) sumaišyti su grietine.
  2. Miltus sumaišykite su avižiniais dribsniais, suberkite kepimo miltelius ir 30 gramų cukraus, tada druską.
  3. Sumaišykite ingredientus, taip gausite tešlą.
  4. Į varškę suberkite likusį sviestą ir cukrų.
  5. Iš tešlos suformuokite rutuliukus, kiekvieno viduryje padarykite įdubimą, kurį užpildykite įdaru.
  6. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir išdėliokite ant jos daiktus.
  7. Kepkite dvidešimt minučių 190 laipsnių orkaitėje.

su kokosu

Gaminant naminius avižinius sausainius, į jo sudėtį galima pridėti įvairių ingredientų. Vienos sėkmingiausių – kokoso drožlės, kurios, be originalaus skonio, prideda ir estetinio grožio.

Sudedamųjų dalių sąrašas

Tarp maisto ruošimui reikalingų produktų yra šie:

  • Heraklis, 100 gr;
  • miltai, 300 gramų;
  • sviestas, 100 gr;
  • cukrus, 200 gr;
  • kokoso drožlės, stiklas;
  • medus, 30 gr;
  • soda, 12 gr;
  • vandens, 2 stiklinės.

Žingsnis po žingsnio receptas

Tokio delikateso technologija yra tokia:

  1. Ištirpinkite sviestą, verdančiame vandenyje sumaišykite jame medų ir gesintą soda.
  2. Avižiniai dribsniai, miltai, granuliuotas cukrus ir kokoso drožlių išmaišykite ir supilkite į aliejų, mišinį pasūdykite.
  3. Iš gautos masės padarykite nedidelius paplotėlius ir dėkite ant kepimo skardos.
  4. Kepkite orkaitėje penkiolika minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Liesos receptas

Puikus pasirinkimas pasninkui gali būti sausainiai, kurių pagrindą sudaro agurkų agurkai. Pasirodo, nepaprastai skanu ir sveika.

Sudedamųjų dalių sąrašas

Amatai reikalauja šių dalykų:

  • stiklinė marinuotų agurkų;
  • 300 gr miltų;
  • 150 gramų augalinio aliejaus;
  • 100 gr avižiniai dribsniai;
  • 200 gr cukraus;
  • 2 arbatinių šaukštelių vanilinio cukraus;
  • 3 arbatinių šaukštelių kepimo miltelių;
  • 100 gramų sėklų.

Žingsnis po žingsnio receptas

Paruošimo procedūra yra tokia:

  1. Avižinius dribsnius išmaišykite sūryme su aliejumi.
  2. Suberkite miltus ir taip pat kepimo miltelius.
  3. Minkykite tešlą ir leiskite užvirti apie pusvalandį.
  4. Suberkite abiejų rūšių cukrų ir išmaišykite.
  5. Formuokite nedidelius paplotėlius, apibarstykite sėklomis ir sudėkite ant kepimo skardos.
  6. Kepkite orkaitėje penkiolika minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Iš pradžių žmonės, iškepę pirmąją pasaulyje duoną, susipažino su avižinių sausainių skoniu. Laikui bėgant daugelis mūsų pamėgo šį skanėstą, juolab kad avižiniai sausainiai – tikras vitaminų ir mineralinių mikroelementų sandėlis. Puikiai tinka gerti arbatą, užkandžiams arba kaip sotiems pusryčiams.

Pastaba pradedantiesiems konditeriams

Iki šiol yra daug avižinių dribsnių sausainių kepimo receptų, ir kiekvienas iš jų skiriasi savo sudėtine sudėtimi. Jus nustebino, o ant slenksčio netrukus pasirodys svečiai? Nedelsk ir eik į virtuvę. Mėgstamiausias skanėstas gali būti iškeptas per kelias minutes. Prieš gamindami, sužinokite keletą praktiškų ir naudingų patarimų:

  • avižiniams sausainiams kepti tinka bet kokie dribsniai, įskaitant ir greitai paruošiamus;
  • kad sausainiai būtų tekstūruoti, bet tuo pačiu minkšti, dribsnius pirmiausia sutriname blenderiu arba virtuviniu kombainu;
  • tešla neturi būti skysta, kitaip kepinys pasklis ant kepimo skardos;
  • gatavą tešlą reikalaujame mažiausiai 1,5 valandos, kad avižiniai dribsniai tinkamai išbrinktų;
  • pirmiausia išimame iš šaldytuvo kreminį pagrindą, bet jokiu būdu jo netirpinkite, jis turėtų suminkštėti;
  • kepimo laikas priklauso nuo sausainių storio;
  • jei gaminsite tirštą avižinių dribsnių pyragą, tai išorėje gausis traški plutelė, o viduje sausainiai bus minkšti ir erdvūs, kaip pūkas;
  • nereikia laukti, kol sausainiai sustings orkaitėje, vėsdami jie taps traškūs;
  • kad kepimas būtų rafinuotas, į tešlą galite įdėti bet kokių graikinių riešutų branduolių, medaus, džiovintų abrikosų, garuose virtų razinų, cukruotų vaisių gabalėlių;
  • dietinių patiekalų mėgėjams į tešlą sviesto dėti nereikia;
  • nepamirškite, kad avižiniai dribsniai turi pakankamai kalorijų, todėl nepageidautina piktnaudžiauti tokiais sausainiais dietos metu.

Greita ir paprasta: avižiniai sausainiai paskubomis

Jei iki šiol ieškojote geriausias receptas avižiniai sausainiai, bet jie taip ir nerado, šiandien jums neįtikėtinai pasisekė. Norime atkreipti jūsų dėmesį į paprastą tokio kepimo receptą. Tešlos paruošimas ir kepimas neužims daug laiko, o patys sausainiai pasirodys ne tik labai skanūs, bet ir labai sveiki.

Junginys:

  • 150 g avižinių dribsnių;
  • 130 g minkšto sviesto;
  • 150 g išsijotų miltų;
  • 150 g baltojo arba rudojo granuliuoto cukraus;
  • druska ir vanilinas - po 1 žiupsnelį;
  • 2 valg. l. pienas;
  • 1 vištienos kiaušinis;
  • žiupsnelis kepimo miltelių.

Maisto gaminimas:


Dieta nėra priežastis atsisakyti sau skanėsto

Dietos ar bažnyčios pasninko metu negalite apsiriboti tik pyragaičių valgymu. Tai tik jo paruošimo klausimas turėtų būti sprendžiamas kompetentingai. Dietiniuose avižinių dribsnių sausainiuose visiškai nėra gyvūninių ekstraktų. Galite su malonumu valgyti tokius kepinius ir nesijaudinti dėl savo figūros. Be to, tai labai skanu ir sveika. Pagal šį receptą kepti avižinių dribsnių ir bananų sausainiai yra minkšti ir porėti.

Junginys:

  • bananų minkštimas - 2-3 vnt.;
  • 200 g džiovintų vaisių;
  • 0,2 kg papildomų avižinių dribsnių.

Maisto gaminimas:


Subtiliausių avižinių sausainių receptas

Namų šeimininkės žino daugybę kefyro kepimo tešlos receptų. Galbūt nustebsite, tačiau avižiniai sausainiai nėra išimtis. Tokie sausainiai ruošiami iš avižinių dribsnių be aliejaus. Puikiai tinka sotiems pusryčiams ir harmoningai derės prie dietinės dietos.

Junginys:

  • 0,3 kg avižinių dribsnių;
  • bet kokie džiovinti vaisiai pagal skonį;
  • 3 str. l. skystas medus;
  • 350 ml kefyro;
  • cinamono milteliai;
  • vanilės ekstraktas.

Maisto gaminimas:


Sausainiai be kepimo – greiti, lengvi ir ekonomiški

Įsivaizduokite, kad jums katastrofiškai trūksta laiko paruošti desertą prie arbatos. Arba lauke karšta, o tu bijai net prieiti orkaitė. Tai nėra priežastis atsisakyti sau gastronominio malonumo. Gurmaniškus kepinius galima paruošti be terminio apdorojimo. Avižiniai dribsniai bus tokio skanaus gurmaniško sausainio pagrindas. Beje, šį sausainį dažnai gamina amerikiečiai.

Junginys:

  • 2 valg. avižiniai dribsniai;
  • 0,5 st. l. vanilinio cukraus;
  • 3 str. l. kakavos milteliai;
  • 0,75 g. granuliuotas cukrus;
  • 1 st. l. filtruotas vanduo;
  • 0,75 g. minkšto sviesto;
  • 1,5 g. cukraus pudra.

Maisto gaminimas:

  1. Paimkite gilų dubenį ir supilkite į jį avižinius dribsnius.
  2. Į avižinių dribsnių masę suberiame cukrų ir vanilinį smėlį, kakavos miltelius, minkštą sviestą, filtruotą vandenį.
  3. Visus komponentus gerai išmaišykite.
  4. Tešlai minkyti galite naudoti šakutę arba šluotele. Daugelis namų šeimininkių mieliau minko tešlą rankomis.
  5. Supilkite cukraus pudrą į atskirą gilų indą.
  6. Iš paruoštos avižinių dribsnių tešlos iškočiojame pyragėlius ar rutuliukus, o tada gerai apvoliojame cukraus pudroje.
  7. Sudėkite sausainius vienu sluoksniu ant indo ir nusiųskite į šaldytuvą.
  8. Po pusvalandžio sausainius galima patiekti prie stalo.


Greitas žingsnis po žingsnio avižinių dribsnių sausainių receptas su nuotrauka.
  • Nacionalinė virtuvė: namų virtuvė
  • Patiekalo tipas: Kepimas, sausainiai
  • Recepto sudėtingumas: paprastas receptas
  • Paruošimo laikas: 11 minučių
  • Maisto gaminimo metas: 35 min
  • Porcijos: 5 porcijos
  • Kalorijų kiekis: 320 kilokalorijų
  • Priežastis: skubu


Sveikas, saldus ir skanus skanėstas smaližiams - avižiniai sausainiai paskubomis. Labai greitas receptas – įsitikinkite patys!

Kaip žinote, avižiniai dribsniai yra tik maistinių medžiagų sandėlis. Tačiau ne visi mėgsta avižinių dribsnių košę, tad norėdami iš savęs neatimti šio vitaminų šaltinio, paskubėkite pasinaudokite paprastu avižinių sausainių receptu. Jis paruošiamas tikrai labai greitai, taip pat valgomas

Porcijos: 5-6

Ingredientai 5 porcijoms

  • Avižiniai dribsniai - 2 puodeliai
  • Sviestas - 100 gramų
  • Kiaušiniai - 2 vnt
  • Cukrus - 1/1, Stiklas
  • Miltai - 1,5 Art. šaukštai
  • Druska - 1 žiupsnelis

žingsnis po žingsnio

  1. Kambario temperatūros sviestą įtrinkite su cukrumi ir druska.
  2. Į sviestą įmuškite kiaušinius ir gerai išmaišykite.
  3. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus ir avižinius dribsnius.
  4. Miltus su dribsniais supilkite į sviestą ir kiaušinius ir išmaišykite.
  5. Štai mūsų sausainių tešla. Įjunkite orkaitę iki 200 laipsnių, leiskite sušilti.
  6. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir šaukštu atsargiai išgriebkite dalis tešlos. Sausainius galima formuoti dviem šaukštais, galima teptomis rankomis. Kepant tešla šiek tiek pasiskirstys, todėl tarp sausainių palikite šiek tiek vietos. Kepkite 15 minučių. Gatavų sausainių kraštai turi pasidaryti rusvi.

Vienas didžiausių svorio metimo jėgos išbandymų yra potraukis cukrui. Nedaugelis iš tikrųjų sugeba įveikti šį psichologinį silpnumą, todėl visame pasaulyje jau yra daugybė dietų. Bet iš tikrųjų tai visai nereikalinga, nes yra dietinių desertų, kurie savo skoniu niekuo nenusileidžia „įprastiems“, tačiau nedaro tiek daug žalos organizmui. Pavyzdžiui, visų mėgstamas avižinių dribsnių sausainis yra vienas iš tokių.

Dieta ir desertai

Jei norite numesti svorio ar bent jau nepriaugti per daug, bet vis tiek mėgstate valgyti saldumyną, tuomet desertai be angliavandenių – jūsų pasirinkimas. Greitieji angliavandeniai neįtraukiami į dietą. Išskyrus juos, didelė žala dėti riebalus ant kūno.

Mažo kaloringumo desertams, įvairūs ir riešutai (ne visi), taip pat vaisiai ir yra geri skonio priedai. Tai puikiai padeda pagerinti skonį, tačiau neapkrauna pačių saldumynų kalorijomis.

Reikia žinoti, kad pavadinimas „dietinis“ nereiškia, kad desertų galite valgyti tiek, kiek norite, bet kokiais kiekiais, ir tai neturės įtakos figūrai. Dietinių saldumynų suvalgykite ne daugiau kaip 150 g, o jie geriausiai pasisavinami pirmoje dienos pusėje.

Ir svarbiausia: jokie dietiniai desertai nepadės numesti svorio, jei nesilaikysite teisingo ir sveika mityba Visą laiką.

Skanių receptų

Vienas žinomiausių dietinių desertų – avižiniai sausainiai orkaitėje. Klasikinis nekaloringo saldainio, kurį galima paruošti įvairiais būdais, pavyzdys.

Minkštas ir greitas

Klasikiniai avižiniai sausainiai su ypač minkštu. Derinkite su graikiniais riešutais arba razinomis.

Kiek laiko užtrunka kepimas:

  • asmeninis - 15 minučių;
  • orkaitėje - 10 minučių;
  • paruoštas naudoti – po 2 val.

Ingridientai:

  • minkštas sviestas - 2/3 pakelių;
  • baltas cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
  • rudasis cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
  • kiaušiniai - 2 vnt .;
  • vanilės ekstraktas - 1 šaukštelis;
  • miltai - 1,5 šaukštai;
  • kepimo soda - 1 šaukštelis;
  • druska - 1 šaukštelis;
  • maltas cinamonas - 1/2 šaukštelio;
  • avižiniai dribsniai - 3 šaukštai.

Maisto gaminimas:

  1. Atskirame dubenyje minkštą sviestą sumaišykite su cukrumi – iš pradžių su baltuoju, paskui su ruduoju. Po to po vieną pradėkite mušti kiaušinius, nepamiršdami maišyti. Tada į šį kreminį mišinį įpilkite vanilės ir dar kruopščiau išmaišykite.
  2. Dabar atėjo eilė masiniams ingredientams. Iš pradžių į dubenį lėtai supilkite miltus, tada soda, druską ir galiausiai cinamoną. Visa tai reikia paversti vientisu kreminiu mišiniu, kurį reikia maišyti šaukštu, o dar geriau – plakti šluotele.
  3. Pabaigoje visą paviršių užpilkite avižiniais dribsniais ir išmaišykite. Uždenkite ir palikite tešlą 60 minučių.
  4. Kol tešla vėsta, orkaitę įkaitinkite iki 190 laipsnių. Kepimo indą gausiai ištepkite riebalais, kad niekas nepridegtų. Po to iš tešlos suformuokite mažus rutuliukus, išdėliokite juos visoje formoje 5 centimetrų atstumu vienas nuo kito. Kiekvieną sausainį išlyginkite šakute, kad išlaikytumėte formą.
  5. Kepti reikia 8-10 min. Leiskite sausainiams maždaug penkias minutes stovėti ant kepimo skardos, prieš išimdami, kad šiek tiek atvėstų. Po to bus galima patiekti prie stalo.

Avietinė

Skanus avižinių sausainių, įdarytų uogiene ar uogiene, receptas. Labai lengva paruošti.


Kiek laiko reikia:

  • asmeninis - 15 minučių;
  • orkaitėje - 40 minučių;
  • paruošta naudoti – per 55 minutes.

Ingridientai:

  • 0,5 st. šviesiai rudo cukraus;
  • 1,5 g. išsijotų miltų;
  • 1/4 šaukštelio kepimo soda;
  • 1/8 šaukštelio druskos;
  • 1 st. avižiniai dribsniai;
  • 2/3 pakelių lydyto sviesto;
  • 250 g aviečių uogienės be sėklų.

Maisto gaminimas:

  1. Iš karto įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių. Kepimo skardą ištepkite riebalais ir uždenkite kepimo folija.
  2. Iš anksto paruoštame dubenyje gerai išmaišykite rudąjį cukrų, miltus, soda, druską ir avižinius dribsnius. Susmulkinkite jau suminkštintą sviestą ir išmaišykite šakute, tada įdėkite šį minkštą, lengvai susmulkintą sviestą į indą ir išmaišykite. Turėtumėte gauti kvapnų trupinį mišinį.
  3. Supilkite mišinį į kepimo indą, palikdami tik ¼ tešlos galutiniam prisilietimui.
  4. Užtepkite uogienę tiesiai ant mišinio viršaus, arčiau centro.
  5. Galiausiai likusį mišinį užpilkite ant uogienės.
  6. Kepkite 35-40 minučių įkaitintoje orkaitėje, kol pradės ruduoti.
  7. Prieš patiekdami leiskite sausainiams atvėsti.

Patarimas! Patartina netepti uogienės arti tešlos kraštų, kitaip gali ištepti.

Paskubomis

Subtilūs sausainiai, įdaryti graikiniais ar kitais riešutais. Avižiniai dribsniai iš anksto sumalti maišytuve.


Kiek laiko reikia:

  • asmeninis - 10 minučių;
  • orkaitėje - 15 minučių;

Ingridientai:

  • šiltas aliejus - 250 g;
  • pora kiaušinių;
  • 0,5 st. malti avižiniai dribsniai;
  • 1 st. baltasis cukrus;
  • 1 st. išsijotų miltų;
  • 0,5 st. graikiniai riešutai;
  • 1/8 šaukštelio druskos;
  • 1 arb gesintos sodos arba kepimo miltelių.

Maisto gaminimas:

  1. Išlydytą ir jau suminkštėjusį sviestą sumaišykite su cukrumi. Tada iš pradžių įmuškite vieną kiaušinį, išmaišykite, paskui kitą – ir vėl išmaišykite, o tiksliau plakite plaktuvu ar mikseriu. Turėtumėte gauti vienalytę masę.
  2. Palaipsniui supilkite avižinius dribsnius, nepamirškite maišyti.
  3. Riešutus sutrupinkite ir pabarstykite per visą masės plotą.
  4. Atėjo laikas skausmui. Atskirame dubenyje sumaišykite su druska ir gesinta soda (kepimo milteliais), tada supilkite į masę. Visa tai labai gerai išmaišoma arba plakama. Tešloje neturi būti gabalėlių.
  5. Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių.
  6. Tešlą reikia lygiais gabalėliais išdėlioti ant kepimo indo, naudojant ledų šaukštą ar kitą formą, kad sausainiai nesiskirtų forma ir dydžiu.
  7. Kepimas atliekamas 15 minučių. Nepamirškite leisti pyragui atvėsti.

Su šokoladu ir riešutų sviestu

Šis avižinių dribsnių receptas prideda šiek tiek šokolado ir riešutų sviesto. Tai visiškai pakeičia skonio patirtį, klasikinį desertą paversdama išskirtiniu delikatesu. Tačiau tai taip pat nepadaro per daug kalorijų.

Kiek laiko reikia:

  • asmeninis - 15 minučių;
  • orkaitėje - 10 minučių;
  • paruošta naudoti – per 25 minutes.

Ingridientai:

  • sviestas - 100 g;
  • 0,5 st. baltasis cukrus;
  • 1/3 st. rudas cukrus;
  • riešutų pasta - 0,5 šaukštai;
  • vanilė - 0,5 šaukštelio;
  • vištienos kiaušinis;
  • švieži miltai - 1 valgomasis šaukštas;
  • kepimo soda - 1 šaukštelis;
  • žiupsnelis druskos;
  • 0,5 st. Heraklis;
  • 1 st. smulkiai pjaustyto tamsaus šokolado.

Maisto gaminimas:

Naudingas vaizdo įrašas: galimybė be miltų

Skanūs, trapūs sausainiai be miltų. Šis greitas ir paprastas receptas jums tikrai patiks. Žiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą, kaip gaminti maistą.

išvadas

Pasitelkę avižinių sausainių pavyzdį pamatysite, koks įvairus gali būti net vieno paruošimas. dietinis maistas jau nekalbant apie viso pasaulio nekaloringų desertų įvairovę.

Juk dietos nebūtinai yra sunkus savęs suvaržymas, greičiau tai tik gyvenimo būdo korekcija ir ieškojimas kažko naujo, ko anksčiau nepastebėjai – naujų receptų, naujų ingredientų, naujų būdų skaniai pavalgyti.

Kaip daugiau laiko skirti sau ir šeimai, o ne gaminti valandas? Kaip padaryti, kad patiekalas būtų gražus ir patrauklus? Kaip tvarkytis su minimaliu virtuvės prietaisų skaičiumi? Miracle Knife 3in1 yra patogus ir funkcionalus pagalbininkas virtuvėje. Išbandykite, kad gautumėte nuolaidą.

Panašūs straipsniai