Rendimiento del huerto de manzanas por hectárea. Huerto de manzanas: tecnologías modernas

plántulas marcador jardín intensivo

¿Qué plántulas dar preferencia a los jardineros experimentados al colocar un jardín intensivo?

Los principales requisitos de cualquier jardín intensivo moderno, según los expertos, son:

Entrada temprana (durante 1-2 años) del jardín en fructificación;

Estable y alto rendimiento de frutos de ALTA calidad;

Alta productividad laboral al realizar operaciones tecnológicas básicas (poda, control de plagas y enfermedades, cosecha, etc.);

Variedades que cumplan con los requisitos de los consumidores y tengan demanda en el mercado;

Corto plazo (12-15 años) de funcionamiento del jardín, lo que permite reemplazar rápidamente las variedades de acuerdo con las demandas del mercado.

Con base en lo anterior, la jardinería moderna está dominada por diseños de plantación que proporcionan, con una densidad óptima, la mayor cantidad de árboles por unidad de área. Son estas plantaciones las que son jardines enanos (en países Europa Oriental, EE. UU., Canadá, Ucrania y en el sur de Rusia, principalmente del tipo M9) portainjertos de copa redondeada del tipo de huso delgado o sus modificaciones, utilizando variedades de alta calificación mundial, lo que asegura la rápida entrada de árboles en fructificación , un rápido retorno de la inversión y además su mayor productividad y rentabilidad. Para nuestras condiciones, el portainjertos M9, que tiene baja resistencia a las heladas del sistema radicular y baja resistencia al invierno de la parte aérea, no es adecuado. La culata 57-146 puede servir como el reemplazo más cercano, pero tiene una gran fragilidad de la madera. Peores resultados se pueden obtener con los portainjertos 134 y 62-396, que producen árboles más altos y con un inicio de fructificación más tardío. La colocación de dichos jardines requiere el cultivo independiente de plántulas por parte de jardineros experimentados, ya que los viveros locales prácticamente no cultivan dichas plántulas.

Considere las modificaciones de las plántulas de manzano que existen hoy:

Niños ordinarios de un año;

Coronados de un año;

Niños de dos años con una corona de un año ("knip-baum");

Niños de dos años "ordinarios" según la conocida tecnología tradicional;

Plantones con un inserto para formar tallos.

La calidad de las plántulas afecta significativamente la condición del jardín y su rendimiento. Dicho material de plantación debe cultivarse libre de virus, en condiciones de alta agricultura y con riego. Observaciones especiales muestran que esto proporciona un aumento adicional en el rendimiento de un 30-40%. Es cierto que en la región de Sverdlovsk, y en las regiones adyacentes, no hay garantía de que las células reales de estos portainjertos enanos disponibles allí no tengan virus, ya que no se probaron para detectar la presencia de virus.

Para reducir el período improductivo en la horticultura intensiva, el material de plantación sin corona, por regla general, no se utiliza debido a su ineficiencia, y las plantas anuales coronadas son las más comunes, y las plántulas de manzano de dos años con un año. Son especialmente valoradas las coronas de knip-baum, que son desconocidas para nuestros jardineros. Las plántulas de Knip-baum, sujetas a prácticas agrícolas, proporcionan un rendimiento de 150-300 kg por cien metros cuadrados en el patrón M9 en el segundo año después de la colocación del jardín y su aumento activo a 400-600 kg por cien metros cuadrados en los años siguientes. . Los experimentos han demostrado que la plantación de plántulas con corona proporciona un aumento del rendimiento del 29 % en los primeros 8 años de fructificación en comparación con las plantas sin corona. En nuestras condiciones climáticas, cuando se utilizan los portainjertos anteriores, la fructificación de los árboles en los primeros años y posteriormente debería, por supuesto, ser menor.

Es posible evaluar con más detalle la efectividad del uso de material de siembra coronado para la siembra. Habiendo plantado oculantes anuales sin corona, el jardinero tendrá grandes problemas con la regulación del crecimiento y la entrada del jardín en fructificación. Sin coronar, es posible formar una corona axial y obtener resultados decentes solo en el año 4-5, aunque la calidad de tales árboles en el jardín nunca alcanzará el nivel de un "libro" similar. Los niños coronados de un año tienen significativamente menos capullos de frutas que "knip", y en los extremos de sus ramas, por regla general, no existen. Sus ramas laterales crecen intensamente en la segunda mitad del verano y, como resultado, terminan en brotes de crecimiento, también tienen ángulos de ramas laterales más agudos. Por lo tanto, después de la siembra, tales plántulas crecen mucho más fuertes que el "knip", y esto provoca el desprendimiento del ovario, si se ha formado. Además, la actividad de crecimiento inhibe la puesta de yemas frutales.

Las plántulas de dos años con corona de un año ("knip-baum"), en comparación con las de un año con corona, tienen una mayor carga de yemas frutales, incluso en los extremos de las ramas. Las ramas parten del conductor en grandes ángulos. Por lo tanto, dicha plántula experimenta más estrés después de la siembra y prácticamente no crecerá. En general, las plántulas tipo knip están listas para una fructificación intensiva inmediatamente después de la siembra, mientras que las plántulas coronadas de un año dan frutos mucho más débiles. Tal nivel de productividad, que "knip" da en el segundo año, los coronados de un año alcanzan el cuarto año después de la siembra. Entonces, del árbol "knipa" En el año de la siembra, se obtienen de 1 a 3 kg de frutos (ya no se permite el raleo). En el segundo año - 6-8 kg. Durante los primeros dos años, un árbol da 9-10 kg. Un niño coronado de un año en el primer año de fruto, por regla general, no da. En el segundo año da una media de 3 kg de fruto.

Las plántulas de Knip-baum se cultivan en un ciclo de dos años, principalmente mediante injertos de invierno y brotes de verano con un ojo inactivo, recibiendo material de plantación con un sistema de raíces de dos años, lo que garantiza un buen injerto en el jardín.

Vacunación de invierno. El portainjertos para injertos de invierno debe seleccionarse con un buen sistema de raíces. Un patrón de propagación vegetativa de dos años de edad es especialmente adecuado; el injerto se realiza a una distancia de 40 cm de la base (talón) del patrón. El valor de la altura de brotación merece una consideración más detallada. Numerosos estudios han encontrado que el alto injerto o brotación mejora influencia positiva portainjertos propagado vegetativamente en un árbol frutal, induce una fructificación rápida, reduce la fuerza de crecimiento de los árboles y contribuye a mayores rendimientos de frutas de alta calidad. Antes de plantar en el campo, las vacunas de invierno completadas se almacenan en un refrigerador o sótano a una temperatura de 0 ° C.

Brotes de verano con un ojo durmiente. Los portainjertos se plantan con el comienzo trabajo de primavera según el esquema 60x8-10 cm con un diámetro de cuello de raíz de 4-6 o 6-8 mm hasta una profundidad de 20 cm A fines de julio- A principios de agosto (tenemos a más tardar del 20 al 25 de julio), los portainjertos brotan a una altura de 20-25 cm sobre el nivel del suelo en el método a tope, lo que asegura el injerto de los ojos en la mayoría de los casos después de tres semanas. Mientras que la yema de forma tradicional en una incisión en forma de T- después de 1,5 meses. El injerto rápido está predeterminado por la mejor combinación del cambium del vástago y el patrón, mientras que los oculantes crecen mejor. En otoño, los portainjertos con ojos acostumbrados se desentierran y se almacenan durante todo el invierno en un refrigerador, sótano o excavación especial, evitando el secado del sistema de raíces, a una temperatura de 0 ° C.

Primer campo.Con el comienzo del trabajo de primavera, en la fecha más temprana posible, se plantan portainjertos con injerto de invierno o brotes de verano según el esquema 70-90x40 cm a una profundidad de 20 cm 10 cm Con buen crecimiento del brote cultivado después de la siembra, los brotes silvestres en el patrón se eliminan varias veces, con un crecimiento débil, uno no debe apresurarse a eliminarlos. En las vacunas de invierno, cuando los brotes cultivados tendrán al menos 8 hojas, se deja el brote de mejor desarrollo y se eliminan los más débiles. Después de eso, en el lado opuesto del brote cultural (vástago) del tronco, se instala un soporte de madera al que se amarra el vástago en al menos dos lugares. Esto evita la curvatura del niño de un año, la lesión del sistema radicular y la ruptura de la parte aérea bajo la influencia del viento. Desde la primavera y durante la temporada de crecimiento, se debe llevar a cabo una cuidadosa protección de las plantas contra plagas y enfermedades.

Entonces, con el cuidado normal en el primer campo, crece un año de edad de 1,0 a 1,4 m de altura con un diámetro de tronco de 9 a 12 mm, y esto es suficiente. Uno no debe esforzarse por tener crías de un año muy desarrolladas, ya que pueden crecer demasiado fuertes, no siempre deseables para un jardinero, una plántula del tipo KNIP. Además, los brotes pueden secarse después de la coronación debido al intenso "llanto" en el sitio de corte.

Segundo campo.A principios de la primavera, las plantas anuales se coronan para que vuelvan a crecer. La altura de la coronación depende de la fuerza del crecimiento de la variedad: para crecimiento bajo - 60-65 cm, tamaño mediano- 65-70 cm y para vigorosos- 80-85 cm de la superficie del suelo. Según la tecnología tradicional, cortando un ejemplar de un año a una altura de 75-80 cm y retirando los brotes laterales en la zona del fuste cuando alcanzan los 10 cm, se obtenía un ejemplar coronado de dos años. Por el contrario, cuando se forma una plántula “knip-baum”, solo queda uno de los brotes cultivados más fuertes debajo del punto de coronación, del cual crece la guía, y todos los demás se eliminan gradualmente en tres pasos, centrándose en la actividad de crecimiento. de la guía, en la dirección de arriba hacia abajo. Por ejemplo, si el conductor ha alcanzado una longitud de 15-20 cm, todas las ramas laterales en la parte superior del tronco se eliminan a la misma distancia, y así sucesivamente. Cuando la guía izquierda tendrá 7-8 hojas, es necesario utilizar técnicas bien conocidas que influyan activamente en la formación de la corona del oculante, ya que el número de ramas- uno de los principales factores del valor de las plántulas.

La formación de brotes a partir de yemas laterales ubicadas en las axilas de las hojas es estimulada por citoquininas sintetizadas por el sistema radicular e inhibida por auxinas sintetizadas por los folíolos recién formados y el punto de crecimiento del conductor.- ápice, y este último, por regla general, dominar. La actividad de los procesos de crecimiento determina en gran medida la tendencia de las plántulas a la formación de coronas, y en condiciones de fondo agrícola insuficiente y falta de humedad en el suelo, se ramificarán mal. Las condiciones de temperatura del ambiente afectan significativamente la ramificación de los oculantes. Estudios han establecido que el proceso de ramificación ocurre más intensamente a una temperatura de 21°C y alta humedad. Esto también contribuye a la colocación de yemas frutales y la posterior formación de inflorescencias de plena calidad. Entre los métodos para influir activamente en el proceso de formación de la corona en el extranjero, se ha generalizado el uso de reguladores de crecimiento sintéticos, como promalin (EE. UU.) o paturil (Hungría).

Entonces, cuando el conductor izquierdo tenga 7-8 hojas, comienzan a pellizcar su parte superior desenroscándola y arrancándola simultáneamente. hojas subdesarrolladas, situado alrededor de la yema apical ("mechón"), con el fin de favorecer la ramificación durante el crecimiento (disminución del nivel de auxinas vegetales). Este pellizco especial se realiza de 5 a 7 veces a intervalos apropiados según la temperatura ambiente. Si la temperatura está cerca de la óptima (2°C), basta con pellizcar una vez cada 10 días. En el calor, cuando la temperatura es de unos 30 ° C, se deben pellizcar después de 4-5 días. Si la temperatura es demasiado baja y la ramificación del conductor se retrasa, su parte superior se rocía adicionalmente con estas u otras sustancias de crecimiento. Pero esto provoca la formación de ramas laterales con ramas más afiladas del conductor.

Con una buena base agrícola, crecen numerosos brotes laterales en el conductor con ángulos de descarga casi rectos, lo que contribuye a la diferenciación de las yemas frutales, incluso en los extremos de los crecimientos. Debe enfatizarse que es posible lograr la colocación de yemas frutales solo bajo la condición de un fondo agrícola alto y el uso de portainjertos y material de injerto mejorados de alta calidad.

Los estudios realizados en Europa Occidental y América del Norte han demostrado que para el establecimiento de huertos modernos de manzanos intensivos con fructificación temprana, un rápido retorno de los fondos para su establecimiento, costos mínimos de mano de obra para el cuidado y la cosecha, los más efectivos fueron los huertos en un tipo de portainjertos enanos. M9, plantados con plántulas de dos años con una corona de un año ("knip-baum") y son significativamente inferiores a las plántulas de un año con una corona.

En principio, no hay ninguna dificultad particular en cultivar plántulas de dos años con una corona de un año ("knip-baum"), y tenemos jardineros experimentados y plantamos un jardín con estas plántulas. Por supuesto, el portainjertos enano M9 no es en absoluto adecuado para nuestras condiciones, y tendrá que usar portainjertos 57-146, 62-396, 134 u otros más resistentes a las heladas y al invierno. Pero incluso con estos portainjertos, será necesario proteger (aislar) para el invierno no solo el sistema de raíces en ausencia de nieve, sino también la parte aérea hasta el sitio del injerto, ya que su longitud es de 20 cm utilizando un inserto enano. de los portainjertos indicados, haciéndolo más largo (más de 20 cm) para reducir el tamaño del futuro árbol. Es cierto que esto alargará el tiempo de crecimiento de las plántulas. Para la vacunación, se deben usar las variedades locales más valiosas, resistentes al invierno y resistentes a la sarna. Veo la mayor dificultad en implementar la idea de cultivar plántulas knip-baum en nuestro país para encontrar y adquirir una población de enanos libres de virus.

VN Shalamov

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Jardín de tipo intensivo sobre portainjertos clonales

Los jardines intensivos son la era de los jardines modernos, que se han vuelto comunes para la mayoría de los países europeos, las regiones del sur y la zona central de nuestro país. En otras palabras, en el sector agrícola, estos son huertos de manzanas de alta tecnología, altamente productivos, menos costosos, con mejor calidad frutos obtenidos, tanto en horticultura industrial como doméstica.

En nuestro país (en la zona de los Urales), esta dirección en la horticultura no se ha desarrollado. Nuestro mercado todavía ofrece a los jardineros plántulas de manzano obtenidas por injerto en un stock de semillas, es decir, a lo salvaje Se crea un jardín de tipo intensivo a partir de la plantación de plántulas de manzano injertadas en portainjertos clonales especiales de bajo crecimiento.

Las ventajas de tales portainjertos:

1. Restringir el crecimiento de los árboles frutales, en consecuencia: a) es conveniente cuidarlos y cosecharlos; b) las copas pequeñas están mejor iluminadas, los procesos de fotosíntesis son más activos, el cultivo está mejor formado; c) es más fácil que los árboles bajos se cubran de nieve y, por lo tanto, pasen el invierno.

2. Obligan al árbol a entrar antes en la fase de fructificación y aumentan el rendimiento más rápido en los años siguientes.

3. Mejora el sabor, color y tamaño de las frutas.

4. Reducir la frecuencia de fructificación.

5. Permita que crezcan árboles donde el agua subterránea esté cerca.

6. Permitir aumentar la densidad de plantación y, en consecuencia, el número de variedades de manzanos en pequeñas parcelas de jardín.

Contras de portainjertos de tamaño insuficiente:

1. La resistencia al invierno de los portainjertos clonales es menor, y donde hay poca nieve, existe el peligro de que se congele el sistema radicular.

2. La ausencia de una raíz central reduce la adherencia del sistema de raíces al suelo, la estabilidad (anclaje) del árbol, como resultado de lo cual, con altas cargas de cultivo, bajo el peso de las frutas, los árboles pueden desviarse de la posición vertical, por lo tanto, necesitan apoyos. Hago un enrejado en ambos lados, porque. luego lo uso para atar ramas cargadas de frutos.

3. El periodo de fructificación productiva en manzanos de tipo intensivo es menor, unos 20-25 años.

4. Los precios de las plántulas sobre portainjertos vegetativos siguen siendo más altos debido a la escasez de estos últimos.

Se sabe por diversas fuentes de información que portainjertos similares fueron probados por especialistas, jardineros de nuestra zona, pero las conclusiones no fueron alentadoras. ¿Qué me impulsó a comenzar a crear un tipo de jardín intensivo?

Invierno severo 2009-2010 Quedó en la memoria de muchos jardineros. Este invierno me quitó todos los árboles frutales, que en su mayor parte estaban por encima del nivel de la capa de nieve. Estos son manzanos jóvenes (de 5 a 7 años) que han comenzado a dar frutos en portainjertos de semillas. Y no es de extrañar, porque la temperatura en el lugar, según los vigilantes, descendió a menos 52 grados. Los pájaros se congelaron sobre la marcha. De los árboles frutales que sobrevivieron ese invierno, solo quedaron con vida las plantaciones bajas de manzanos anuales y manzanos columnares, la mayor parte de la masa aérea de la cual estaba cubierta de nieve. Ardiendo con el deseo de revivir rápidamente el jardín frutal, trabajó activamente para crear un jardín de tipo intensivo (antes de eso, estaba fascinado por la prueba de los manzanos columnares). Afortunadamente, tengo mis propios portainjertos de clones. El licor madre de tales portainjertos se plantó para manzanos columnares.

El lugar para probar plantas frutales de tipo intensivo fueron los alrededores de la ciudad de Perm, que está al norte de Ekaterimburgo por 1, Chelyabinsk por 2 grados de latitud norte. Mi parcela principal de 12 acres está ubicada en una tierra baja, a orillas de un río, un campo abierto del noroeste, no protegido de los vientos fríos. La temperatura es de 5 a 7 grados más baja que lo informado en los informes de Perm. Otras dos parcelas de tres acres cada una tienen condiciones más favorables.

El material de partida para la obtención de plántulas de manzano de tipo intensivo son los portainjertos clonales: enano 62-396 y P-60; altura media 57-545 y 54-118. Dichos portainjertos para manzanos crecen bien y se propagan según una tecnología intensiva utilizando un sustrato orgánico.

El año 2010 puede considerarse el comienzo de un trabajo activo de ensayo de manzanos estándar injertados en portainjertos clon. Muchas de las del mismo año plantadas en 2010 dieron sus primeros frutos un año después. Estos son Papiroyantarnoe, Cosmonaut, Altynai, Sinap Minusinsky, Rodnikovaya, Sokolovskoye, Tolunay, Gorny Sinap, Dachnaya. Dos años después de la siembra, produjeron las siguientes variedades: VEM amarillo (Danila), Pervouralskaya, Mamrovskoye, Otoño rayado, Ural Bolskoye, Anis Sverdlovsky, Aroma Uktus, VEM rosa, Seman, DL-34-104.

También hubo quienes dieron fruto en el año de la siembra: Toropyzhka, Aksyon, Excelente, DL-11-12-120, DL 22-105, híbrido 25, pero al año siguiente suelen descansar. Por lo tanto, es mejor eliminar las primeras flores para que la plántula se fortalezca, forme un buen sistema de raíces, corona y aparato foliar. Cada año surgen nuevas variedades y deleitan con sus características, valiosas e interesantes características.

Las variedades principales aparecen de acuerdo con características económicas valiosas. La prueba de los frutos de cada nueva variedad es un evento interesante, como una pequeña fiesta. Todos los problemas, las preocupaciones sobre los árboles compactos se justifican cuando disfrutamos del invierno consumiendo nuestras manzanas jugosas, sabrosas, hermosas y saludables.

Actualmente, se están probando más de 75 variedades de manzanos estándar, sin contar los de columna. Tuve que comprar dos más pequeñas parcelas, algo con las mejores condiciones microclimáticas. En cuanto a los portainjertos vegetativos que uso, nunca me han fallado en seis años. No hubo casos de congelación ni en las aguas madres ni en los frutales. La capa de nieve en mis parcelas es de al menos 40-50 cm, esto es suficiente para que la temperatura en la capa superior del suelo descienda durante nuestras heladas no menos de -7 ... -10 ° С, y sistema raíz mis portainjertos pueden soportar hasta -16°C según la descripción.

Beklemyshev S. I.

tel. 8-902-646-64-61

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11.05.2017

Crecer intensivo, es decir un jardín altamente productivo, de tallo bajo y de crecimiento temprano está al alcance incluso de los jardineros aficionados novatos, si están familiarizados con los conceptos básicos de la jardinería. El inicio de la fructificación de los cultivos hortícolas depende de la calidad del material de siembra, así como de algunos detalles en la tecnología de su cultivo. En primer lugar, como vástago, se deben usar esquejes seleccionados en árboles de variedades zonales de alto rendimiento y crecimiento temprano. El portainjerto se obtiene a partir de plántulas cultivadas de forma directa. Después de la vacunación de invierno, se plantan plántulas anuales de 1,0 a 1,5 m de altura en el jardín.Gracias a tales acciones, es posible minimizar el daño al sistema de raíces de los árboles durante su excavación y replantación, lo que afectará favorablemente su desarrollo posterior y el comienzo. de fructificación.

Debajo de la plantación parcela de jardín aportar al menos 8 - 10 kg/m 2humus, y directamente al plantar árboles, en cada hoyo de plantación - 15 - 20 kg de mezcla de suelo de humus y una bola de tierra fértil. Este método le permitirá prescindir de la alimentación sistemática de árboles durante los primeros 3-4 años.

La formación de un tronco bajo (25 - 30 cm) es otro truco que ayuda a acercar el inicio del período productivo de los cultivos. Como muestra la práctica, en árboles con forma de copa plana, un tronco bajo (e incluso su ausencia total) no limita la posibilidad de procesar y cuidar el círculo del tronco y el espacio entre hileras, pero le permite reducir significativamente la altura del árbol. y concentrar el cultivo en la parte central de la copa.

La formación de la corona comienza a principios de la primavera, cortando las plántulas inmediatamente después de plantarlas a una altura de 70 a 80 cm del suelo. Cuando los brotes se hinchan, se eliminan en el tallo futuro a una altura de 15–30 cm En la primavera del próximo año, todos los brotes formados a partir de los brotes conservados ubicados sobre el tallo se doblan en la dirección de la fila (futuro pared de la fruta) en un ángulo de 75 a 80 ° con respecto al tronco y acortado en un tercio (superior) o un cuarto (inferior). Esta técnica potencia la ramificación de la futura rama semiesquelética. Las ramas dobladas inferiores se unen con cordeles a clavijas clavadas en el suelo en el plano de la fila, y las superiores a las ramas ubicadas debajo. En otoño o la próxima primavera, se retiran las clavijas y todas las ramas superiores se unen posteriormente a las inferiores lignificadas.

Dependiendo de la fuerza del crecimiento y la ramificación, el brote de continuación (tronco, conductor) se acorta de 25 a 40 cm. En este caso, uno debe guiarse por la consideración de que un conductor muy cortado conducirá a la formación de "ventanas". en la copa, lagunas que aumentarán el crecimiento de la planta y disminuirán su productividad. Tan pronto como los cogollos se hinchan (después de 10-15 días), se eliminan en la superficie superior a lo largo de toda la longitud de las futuras ramas semiesqueléticas para evitar la formación de puntas. También contribuirá al desarrollo posterior de los cogollos laterales que forman brotes horizontales (y luego ramas con numerosas formaciones frutales) ubicados paralelos al suelo.

La misma tecnología de formación de coronas se sigue en los años siguientes. A la edad de cinco o seis años, los árboles ya estarán completamente formados. Y el conductor central durante la última poda a esta edad se elimina transfiriendo a una rama horizontal más débil.

Todo el sistema de actividades agrícolas del jardín de fructificación temprana tiene como objetivo acelerar la fructificación de los árboles y maximizar el crecimiento de su superficie foliar. En el caso de la aparición de frutos en plantas de uno o dos años, no se cortan en la primavera, sino que se dejan madurar por completo. Si un árbol a la edad de cinco o seis años florece abundantemente y da un alto rendimiento, es necesario podar la copa para adelgazarla y crear condiciones para una mejor iluminación de la planta. Simultáneamente con el aclareo, las ramas semiesqueléticas se acortan (transfiriéndolas a un brote débil), que en este momento ya tocan las ramas de un árbol vecino, y se eliminan las apicales fuertes. Si se forman puntas en el conductor central o en la base de las ramas semiesqueléticas, no se quitan, sino que se doblan y acortan en un tercio (cuarto) para convertirse en ramas frutales.

Al crear un jardín de plantas bienales o anuales (con corona) con un tronco alto (80 - 100 cm), se recomienda reducirlo inmediatamente a 25 - 30 cm cm, como en el caso de plántulas anuales no formadas. Todas las operaciones posteriores son similares: extracción de los riñones en el futuro tallo hasta una altura de 15 a 30 cm, doblado en una fila y fijación de las ramas esqueléticas atándolas a clavijas.

Durante los dos primeros años, los árboles se riegan a razón de 5 a 10 cubos por planta. En el año de siembra, se realizan al menos 2 - 3, y los siguientes - 1 - 2 riegos. Los espacios entre hileras se pueden sembrar con pastos perennes al año siguiente de la siembra, pero en este caso los árboles requieren riego regular al menos dos veces al mes usando de 4 a 6 cubos de agua por plántula. También es conveniente regar el césped de los pasillos.

Debido a la fructificación acelerada y las altas tasas de aumento en el rendimiento, en el quinto - sexto año de crecimiento del cultivo, se aumentan las dosis. fertilizantes minerales 1,5 - 2 veces en comparación con las normas habituales. Los fertilizantes nitrogenados se aplican dos veces, tres veces por temporada (la primera vez, durante el cierre de la humedad a principios de la primavera, la última, a mediados de junio), potasa y fósforo, en dosis uniformes en junio, agosto e inmediatamente después de la cosecha. Todos los fertilizantes minerales se aplican superficialmente y luego se incrustan en el suelo entre hileras en el proceso de aflojamiento o excavación.

Un jardín intensivo cultivado de acuerdo con la tecnología anterior a partir de árboles de copa plana de tallo bajo de crecimiento temprano difiere de las plantaciones de frutas tradicionales en más fechas tempranas el comienzo de la fructificación y maduración de la fruta, alta eficiencia y calidad de la cosecha.

Indicadores agregados

implementacion de proyectos de inversion

marcadores de manzanas

tipo intensivo un

San Petersburgo

BREVE VISIÓN GENERAL (Resumen) del proyecto

Nombre del proyecto - " Indicadores agregados de la ejecución del proyecto de inversión para la colocación de un huerto de manzanas de tipo intensivo con una superficie de 30 hectáreas ».

El proyecto de inversión prevé la colocación de un huerto intensivo de manzanas en la región de Kharkiv, distrito de Lozovsky, con. Jardín, con una superficie de 30 hectáreas sobre soporte enrejado con riego por goteo, dotado de modernos equipos.

Período de recuperación del proyecto - 5 años

plan de negocios de huerto de manzanas

huerto de manzanas

Portainjertos - M9

Patrones de aterrizaje: 4m x 1m;

Número de árboles por 1 ha plantada: 2500 árboles;

La fuente de agua es un pozo artesiano.

Sistema de riego - goteo.

La plantación prevista del jardín se producirá con variedades prometedoras. fechas tardías madurez: Idored, Golden Delicious, Jonagold, Ligol, Gloucester, Renet Semirenko

Al plantar un jardín en un portainjertos enano utilizando tecnología intensiva, se planea instalar enrejados y bambú como medio de soporte individual para cada árbol.

La tecnología de cultivo intensivo de frutas, como la más rentable, es utilizada actualmente por todos los países europeos.

La tecnología de plantar un jardín intensivo incluye los siguientes aspectos costosos:

Diseño;

preparación del suelo;

Desglose del sitio en cuartos, celdas, filas;

plantar;

Instalación de soporte;

Dispositivo de sistema de riego;

siega de hierba;

deshierbe herbicida en hileras;

Protección de plantas contra plagas y enfermedades;

Nutrición de las plantas junto con el riego;

Podas, operaciones verdes y otros tipos de trabajos;

Adquisición de equipo especializado.

Tecnología en crecimiento

Descripción del lugar

La parcela del huerto de manzanas consta de celdas, las variedades en cada celda se alternan en filas (para una mejor polinización durante el período de floración), es más conveniente que cada variedad tenga un número par de filas. La longitud de la hilera no debe exceder los 150 m (debido al riego por goteo y las restricciones de cosecha). Las celdas están separadas por caminos de 15 m de ancho.

La imagen satelital muestra 2 áreas posibles (32ha y 38ha) para la primera etapa de siembra (otoño 2012). Estos tramos fueron seleccionados por la posibilidad de su puesta en servicio más rápida que el resto. Las filas deben colocarse en dirección Noreste - Sur-Oeste (paralelas a las cortinas protectoras).

En cada fila, los postes se instalan cada 10-13 m (3-4 m de altura del poste: 1 m bajo tierra, 2-3 m sobre el suelo), los postes deben ser de metal (tubo de perforación usado NKT60) o de hormigón armado (el más caro) . Los postes finales se fijan con alambre de acero galvanizado (4 mm) y anclajes (1 m de largo) atornillados al suelo, o anclados de cualquier otra forma disponible (por ejemplo, hormigonados o fijados con una carga enterrada en el suelo). Se estiran 3 filas de alambre de acero galvanizado (3 mm) entre los postes (a una altura de 0,5 m, 1 m, 1,5 m). Posteriormente, se conecta una línea de goteo al cable inferior (a través de 100 cm de longitud) y las ramas más bajas. Las siguientes filas de alambre (a una altura de 2 m y 2,5 m) se estiran a medida que los árboles crecen en altura. Inmediatamente después de plantar las plántulas, se deben instalar soportes individuales para cada plántula de bambú (2-3 cm de diámetro, 3 m de altura) o cualquier análogo disponible.

Una de las medidas más importantes en la colocación de plantaciones industriales de manzanos es la selección de variedades modernas. Para puesta intensiva huerta es conveniente utilizar, en primer lugar, variedades económicamente rentables de manzanos que maduran en invierno, que tienen una gran demanda en el mercado, son transportables y se pueden almacenar bien. En plantaciones industriales, se deben cultivar hasta 5-6 variedades de manzanos de invierno, que ocupan el 70-80% del área. Si hay un mercado de ventas cerca de la finca, se debe introducir una cierta proporción de variedades de verano y otoño de alta calidad para la venta directa.

Con una pequeña cantidad de variedades en el jardín, es más fácil implementar un sistema para proteger las plantaciones de enfermedades y plagas, formación de variedades y poda de árboles. Al seleccionar variedades, se deben tener en cuenta sus requisitos de suelo y condiciones climáticas, principalmente régimen de temperatura y la duración de la temporada de crecimiento.

Breve descripción de las variedades.

	Me atrevi. El árbol es de tamaño mediano con una copa densa y redondeada, bastante resistente al invierno. Variedad de crecimiento temprano con un rendimiento anual. Afectado por mildiu polvoriento, follaje - ligeramente costra. Los frutos son grandes, aplanados, ligeramente acostillados, forma correcta. La piel es fina, ligeramente aceitosa, brillante. El color principal es amarillo verdoso, el tegumento es rojo brillante en la mayor parte de la superficie. La pulpa es verdosa, densa, de grano fino. El sabor es agridulce, ligeramente astringente con un ligero aroma, áspero. Los frutos se almacenan en almacenes ordinarios de frutas hasta junio-julio. Debido a la madurez temprana, el alto rendimiento anual, la transportabilidad y la capacidad de almacenamiento a largo plazo de la fruta, la variedad Idared, que se ha recomendado en Ucrania desde 1986, seguirá ocupando un lugar destacado entre otras variedades de invierno en un futuro próximo.
	dorado delicioso. Uno de los líderes mundiales, una variedad de tamaño mediano y rápido crecimiento con baja resistencia al invierno de los árboles, se desarrolla mejor en microzonas con un clima cálido. Los árboles están ligeramente dañados por el oídio, los frutos son resistentes a la sarna, que afecta el follaje. Los frutos son medianos, de forma regular cónica alargada. La cáscara es rugosa, de color amarillo claro. La pulpa es amarilla, densa, de grano fino, sabor dulce con acidez apenas perceptible, aroma agradable. Se almacenan hasta mayo, pero con la reducción de la humedad del aire en las instalaciones de almacenamiento se marchitan.
	Jonagold y sus clones. Una de las variedades más prometedoras de los países europeos. Los árboles son vigorosos, de muy alto rendimiento, insuficientemente resistentes al invierno, inestables a la sarna y al mildiu polvoriento. Los frutos son grandes (225 g), redondos, de color amarillo intenso, a veces verdes con rayas rojas o anaranjadas brillantes, madurez de brotes - octubre, almacenados hasta abril-mayo. La pulpa es amarilla, jugosa, fragante, de alta palatabilidad. Triploid requiere al menos dos polinizadores, los mejores de los cuales son: Idared, Alkmene, Melrose, Spartan. Se están extendiendo clones con un color de fruta más intenso: Jonagored, Jonika, Wilmut y otros. Los frutos maduran 8-10 días antes que la variedad Golden Delicious, mayor palatabilidad se almacenan durante 8-9 meses.
	Ligol. El árbol es de crecimiento temprano, por encima del vigor promedio, de fácil formación. Fructifica generosamente con tendencia a la periodicidad. La resistencia a las heladas es superior a la media, la resistencia media a la sarna y al oídio, se ve afectada por el fuego bacteriano y las enfermedades de la madera. La variedad es autofértil, los mejores polinizadores son Idared, Gala, Golden Delicious. Los frutos son grandes o muy grandes, alineados, redondeados-cónicos, con nervaduras expresivas cerca del cáliz. La cáscara es fuerte, suave y brillante, de color verdoso, completamente cubierta con un rubor rojo brillante en el lado soleado. La pulpa es cremosa, fragante, agridulce, sabrosa. La madurez de cosecha ocurre a fines de septiembre, principios de octubre, madurez del consumidor, en enero-abril.

Característica del portainjertos.

M9 (Inglaterra): Este es un portainjertos enano típico y es el estándar internacional para portainjertos enanos. M9 es el patrón más importante y extendido del mundo. Los árboles injertados en el portainjertos M9 comienzan a dar frutos 2-3 años después de la siembra en el jardín, y si las plántulas son de alta calidad (knipp-baum), la floración ya se observa en el año de la siembra. La principal desventaja de la cepa M9 es la baja resistencia a las heladas de su sistema radicular (-10C) y, en relación con esto, los árboles plantados en áreas extremas de riesgo para jardinería deben ser esparcidos con tierra o materia orgánica para el invierno para que su las raíces no se congelan en inviernos sin nieve. El problema del daño invernal al sistema de raíces de los árboles injertados en M9 en la mayoría de los casos se elimina por la presencia de nieve en la superficie del suelo. La profundidad de penetración de la temperatura cero en el área propuesta de colocación del jardín alcanza los 80 cm. Los huertos de este stock se cultivan con éxito en la región de Voronezh, donde la profundidad de congelación del suelo alcanza más de 120 cm, lo que significa que no debe congelarse el sistema de raíces en las condiciones del sitio propuesto para colocar el jardín. Los árboles en el patrón M9 son muy exigentes con el riego. El riego por goteo es el más preferido, lo que permite la aplicación de fertilizantes con riego. Esto es importante, ya que la mayoría de las variedades en M9 son de crecimiento muy temprano y propensas a sobrecargar y encoger frutos por falta de humedad y nutrición. Alrededor de 30 clones de M9 son comunes en jardines industriales: M9 EMLA (Inglaterra), RN 19, RN 29 (Bélgica), T337, T338, T339, T340 (Holanda), etc. Inmediatamente después de la plantación, es imprescindible instalar soportes permanentes. cerca de los injertados en árboles M9 y, en su ausencia, soportes temporales que, a más tardar al final de la primera temporada de crecimiento, deben reemplazarse por permanentes.

Características de protección contra plagas y enfermedades.

Las enfermedades y plagas son una amenaza importante para las plantaciones de frutas. Provocan debilitamiento de las plantas, reducción de los rendimientos y deterioro de la calidad de los frutos. En los jardines intensivos son dañinas las mismas enfermedades y plagas que en los jardines de diseño tradicional. Para combatirlos, puede utilizar todos los medios de protección químicos y biológicos recomendados. La lista de pesticidas, las dosis y los términos de su aplicación se publican en la literatura profesional, que se complementa constantemente con el advenimiento de nuevos pesticidas y métodos de aplicación.

En plantaciones densamente densas con árboles más pequeños, la frecuencia e intensidad de las manifestaciones de enfermedades o plagas individuales pueden ser algo diferentes que en los diseños de jardines tradicionales. La técnica de pulverización de árboles también es específica.

Debido a su pequeño tamaño, los árboles en un jardín intensivo están mejor ventilados y tratados de manera más eficiente con productos químicos que reducen el desarrollo de enfermedades y plagas dentro de la copa, y la fumigación requiere mucho menos trabajando fluidamente, hecho a mano y costos de energía.

Para pulverizar un jardín intensivo con un pulverizador de jardín convencional, basta con utilizar unos 600 l/ha de fluido de trabajo, y con un pulverizador especial "en columna" 300 l/ha, reduciendo la dosis del fármaco en un 20-25 %

Ventilador" href="/text/category/ventilyator/" rel="bookmark"> ventilador con flujo de aire superior a 30000 m3/h causa una pérdida significativa de fluido de trabajo, que solo el 25-40% llega al follaje y las frutas, contaminando el medio ambiente y requiriendo importante consumo de energía.

Los cambios en la técnica de rociado de plantas consisten en el uso de rociadores económicos tipo "columna" con flujo de aire horizontal, capacidad de ventilador de 20-30 mil m3/h. y el tamaño de gota óptimo del fluido de trabajo (70-150 micras), lo que asegura mejor cobertura superficie laminar y bajas pérdidas por escorrentía. Gracias al uso de un tractor con una potencia menor de 30Kn, se reducen los costos de combustible, se ahorra hasta un 30% de los fondos para la compra de pesticidas y se contamina menos el medio ambiente.

https://pandia.ru/text/78/218/images/image009_104.jpg" align="left" width="207" height="277 src="> herbicidas. Cuando se usan herbicidas, el ancho de la franja cercana al tallo en plantaciones de hasta 4 años de edad es de aproximadamente 0,5 m, en las más antiguas, de 0,7 a 1 m, y su aplicación se realiza en ausencia de viento y a una temperatura no inferior a +50C, asegurándose de que la droga no entre en los troncos y el follaje de los árboles.

La elección del herbicida y la dosis depende de la edad de las plantaciones, las especies de malas hierbas y su número, el tipo de suelo y la disponibilidad de agua potable cerca de las fuentes.

En los países de Europa occidental, los siguientes herbicidas se usan en plantaciones de manzanas y peras: suelo: simazina y sus análogos (azotope), bordillo, devrinol kazoron; contacto - acción basta y combinada - rodeo (fosuleno, glifosato, nitosorg) y otros.

Manzano sobre patrón M9, sobre crecimiento de la raíz que fue atacado por el herbicida Roundup el año pasado.

Los herbicidas del suelo se utilizan en tiempo nublado a principios de la primavera antes de la aparición de malas hierbas, rociando la superficie del suelo húmedo cerca del tronco con el líquido de trabajo para crear la llamada película herbicida que evita el crecimiento de malas hierbas. Los herbicidas del grupo simazina, además, se utilizan en el otoño después de la cosecha. Antes de la aplicación, la superficie de la tira de tocones se limpia de residuos de plantas para que la solución del fármaco penetre en el suelo limpio y cree una "película de herbicida". En clima seco, los herbicidas del suelo son poco prácticos de aplicar, o necesitan ser incorporados al suelo a una profundidad de 5 cm. Algunas granjas usan un desecante - Reglon, en lugar de herbicidas, tiene un efecto más suave en comparación con las preparaciones a base de glifosato

Los herbicidas sistémicos y de contacto se deben aplicar a las malezas vegetativas en un clima soleado y tranquilo al menos 2-3 horas antes de que llueva. El Roundup y otros herbicidas sistémicos se aplican por aspersión dirigida, evitando que el líquido penetre en el follaje y tallos de los árboles, y la altura de las malezas no debe exceder los 15 cm. En Holanda, no se recomienda aplicar el roundup después de principios de julio, ya que esto puede causar daños a los árboles debido a su evaporación activa.

La solución de trabajo de herbicidas se prepara antes de su uso. El consumo de fluido de trabajo por 1 hectárea de superficie cultivada cuando se usan herbicidas de suelo es de 200-300 l, y cuando las malezas vegetativas se tratan con herbicidas de contacto o sistémicos, hasta 600 l/ha. La pulverización se realiza con presión reducida (2 atm.) en ausencia de viento con la velocidad más baja del equipo, utilizando boquillas en T o especiales (excéntricas) y sopletes de pulverización dirigida y pantallas protectoras.

Abono y riego.

La aplicación racionada conjunta de agua y fertilizantes al suelo es la base organizativa, tecnológica y ecológica para optimizar las condiciones de alto rendimiento de los cultivos agrícolas y su calidad. Este método se basa en el uso de varios sistemas de riego por goteo con el suministro simultáneo de una solución de fertilizante, lo que le permite mantener constantemente la humedad del suelo en la proporción óptima en el sistema "agua-aire" en el suelo y suministrar fertilizantes a las plantas en pequeñas dosis Esto contribuye a su mayor digestibilidad, menos lixiviación en comparación con los métodos tradicionales de fertilización y, como resultado, un mayor coeficiente de absorción de nutrientes por parte de las plantas.

Además, tal sistema de fertilización con riego - fertirrigación le permite hacer una cantidad equilibrada de nitrógeno, fósforo, potasio y otros nutrientes, teniendo en cuenta las fases de crecimiento de las plantas. El suministro de soluciones fertilizantes con agua de riego conduce a una distribución más uniforme de las mismas en toda la capa humedecida. La capa de suelo humedecido por goteo se encuentra en la zona de la masa principal de raíces, tiene unas dimensiones horizontales y verticales determinadas, según el tipo de suelo y la dosis de riego. Durante la fertirrigación, no se humedece toda la superficie del suelo del sitio, sino franjas de cierto ancho, lo que ahorra agua, evita el crecimiento de malas hierbas y reduce el costo de mantener el suelo en un estado libre de malas hierbas.

Al utilizar riego por goteo con sistema de control automático, se realiza una dosificación precisa de todos los fertilizantes en solución, control de la cantidad de solución por unidad de superficie de riego.

El fertirriego se realiza durante todo el ciclo de riego o en la mitad - final del ciclo, pero de tal forma que al final del ciclo de fertirriego agua limpia para el lavado de sistemas de riego por goteo.

La fertirrigación le permite mantener el nivel requerido de concentración de nutrientes en el suelo en suelos con baja capacidad de absorción, pobres en nutrientes de reserva. La fertirrigación ahorra costos de mano de obra y energía para la fertilización en comparación con los métodos tradicionales. La fertirrigación, a diferencia del riego convencional que utiliza grandes dosis de riego, permite no solo un uso eficiente de los fertilizantes, sino también la prevención de la contaminación. agua subterránea, no crea condiciones para la salinización secundaria del suelo.

El uso de la fertirrigación requiere el cumplimiento de ciertos requisitos para el uso de fertilizantes. Para la fertirrigación, solo se utilizan fertilizantes completamente solubles, libres de sodio y otras impurezas nocivas.

El programa de fertirrigación debe tener en cuenta el tipo de suelo y la presencia en él de formas móviles de nutrientes básicos disponibles para las plantas. Sobre la base de análisis agroquímicos según métodos estándar y el nivel de rendimiento planificado, se elabora un programa de aplicación de fertilizantes. Puede basarse no solo en el uso de fertirrigación, sino también en la aplicación de parte del fertilizante durante la preparación del suelo: la aplicación principal + fertirrigación. Sin embargo, la práctica internacional de fertirrigación muestra que en suelos arenosos y franco-arenosos, es mejor aplicar todos los fertilizantes por fertirrigación. En suelos de composición mecánica media (ligeros y francos medios) con bajo nivel de nutrientes, la aplicación principal de fertilizantes se combina con la fertirrigación, y con un nivel medio y alto de aporte de nutrientes, solo se utiliza la fertirrigación. En suelos pesados en composición mecánica - varios tipos chernozems y suelos podzolizados arcillosos pesados: a un nivel bajo y medio de suministro de nutrientes, se usa una combinación de la aplicación principal de fertilizantes con fertirrigación, a tasas altas solo se usa fertirrigación. Por lo general, se administra hasta un 10 % de nitrógeno en la aplicación principal: 40 % de fósforo y 30 % de potasio. Para la aplicación principal, puede utilizar diferentes tipos fertilizantes poco solubles: superfosfato, ammophos, cloruro de potasio, nitroammophoska y otros.

Al calcular las tasas de aplicación de nutrientes, se realiza un recálculo utilizando coeficientes que tienen en cuenta el grado de uso de fertilizantes por parte de las plantas. Para fertilizantes nitrogenados en la aplicación principal, se usa un coeficiente de 1.2, para fertirrigación - 1.1, para fósforo, respectivamente - 1.9 - 2.25 y 1.6, para potasio - 1.4 y 1.2-1.6. Los coeficientes se pueden especificar teniendo en cuenta las condiciones locales.

Reglamento para el uso de fertilizantes.

Cuando se utiliza la fertirrigación, debido a la obtención de altos rendimientos de forma constante, la eliminación de nutrientes de una unidad de superficie aumenta significativamente, lo que debe tenerse en cuenta al planificar un sistema de fertilización.

Para frutos, la remoción es N - kg/t, P2Okg/t, K2O - 7,79 kg/t, según E. Degodyuk et al., 1992.

Según M. Roelos, Alemania, 1998, en huertos intensivos sobre suelos francos con un rendimiento de cultivo de pomáceas de 40 t/ha, se aplican N-kg/ha, P2Okg/ha, K2O-kg/ha, teniendo en cuenta la fertilidad del suelo , incluyendo N - 50 kg/ha, P2O5 - 30 kg/ha, K2O - 80 kg/ha en la aplicación principal.

Según I. Papadopoulos, Kemira, 1997, el requisito mínimo ciertos tipos La fruta en las pilas se presenta en la tabla.

Tasas de fertilización para manzanos (kg/ha i.a.).

cultura	Edad de la plantación


	12 años o más

Las dosis indicadas de fertilizantes se suelen aplicar con fertirrigación.

La tasa de fertilización planificada para un determinado rendimiento se recalcula utilizando coeficientes que tienen en cuenta el uso de fertilizantes por parte de las plantas, así como el nivel de fertilidad del suelo, según el análisis.

Una característica de la fertirrigación de cultivos frutales es que cada planta frutal usa una gran cantidad de suelo, por lo tanto, sujeto a la aplicación principal de fertilizantes, se puede usar la fertirrigación periódica. Por lo general, a partir de principios de la primavera, la fertirrigación continúa hasta mediados del verano y finaliza 1 a 1,5 meses antes de la cosecha. Para mejorar la calidad de conservación de las frutas pomáceas, se aplican fertilizantes nitrogenados en la primera mitad de la temporada, a más tardar dos meses antes de la cosecha. La dosis promedio de fertilizantes aplicados con fertirrigación en huertos frutales intensivos varía de 80 a 130 kg/ha para nitrógeno, de 115 a 140 kg/ha para potasio. Con fertirrigación poscosecha para una mejor hibernación, dar kg/ha de nitrógeno y kg/ha de potasio. El resto de fertilizantes se suele utilizar como aplicación principal.

Un ejemplo de riego y fertilización de un huerto intensivo de manzanos por meses:

Tasa de riego 10 l/der (20 m3/ha)

Aplicación de fertilizantes: norma para 2012 según a.i. N23 P13 K22

Para un riego con fertirrigación, no dé más de 2 kg. dv por hectárea

Intervalo entre riegos fertirrigación al menos 3 días

Los fertilizantes se usan solo completamente solubles

Desglose de la aplicación de fertilizantes en i.a. por meses por 1 hectárea:

Abril N6 P3

Mayo N6 P3 K3

Junio N3 P2 K3

Julio N2 P1 K4

Agosto N3 P1 K6

Maestro 13:40:13(N-13% P2O5-40% K2O-13%)

Nitrato de amonio (N-34%)

Sulfato de potasio (K2O-50%, S-18%)

Cantidad total de fertilizantes en peso físico:

Maestro 13:40:13- 32.5kg

Nitrato de amonio 56 kg.

Sulfato de potasio 38 kg.

Abril

1er riego 2.04 N1 P0.5 1er riego 2.04 master 13:40:13- 1.25kg (peso físico)

2° riego 7.04 N1 P0.5 aldea de amoníaco - 2.5kg (peso físico)

3er riego 12,04 N1 P0,5 2º-6º riego igual que el primero

4º riego 17.04 N1 P0.5

5º riego 22.04 N1 P0.5

6º riego 27,04 N1 P0,5

Puede: número de riegos-6 después de 4 días

1er riego 2.05 N1 P0.5 K0.5 1er riego 2.05 maestro 13:40:13- 1.25kg (peso físico)

2° riego 7.05 N1 P0.5 K0.5 pueblo de amoníaco - 2.5kg (peso físico)

3er riego 12,05 N1 P0,5 K0,5 sulfato de potasio - 0,7 kg (peso físico)

4º riego 17,05 N1 P0,5 K0,5 2º-6º riego igual que el primero

5º riego 22,05 N1 P0,5 K0,5

6º riego 27,05 N1 P0,5 K0,5

Junio: número de riegos-6 después de 4 días

1er riego 1,06 N0,5 K0,5 1er riego 2,06 planta de amoníaco - 1,5 kg (peso físico)

2º riego 6,06 N0,5 P0,5 K0,5 sulfato de potasio - 1kg (peso físico)

3er riego 11.06 N0.5 P0.5 K0.5 2do riego 6.06 maestro 13:40:13- 1.25kg (peso físico)

4º riego 16.06 N0.5 P0.5 K0.5 pueblo de amoníaco - 1kg (peso físico)

5º riego 21,06 N0,5 P0,5 K0,5 sulfato de potasio - 0,7 kg (peso físico)

6° riego 26.06 N0.5 K0.5 3°-5° riego igual que el segundo

El sexto riego es igual que el primero.

Julio: número de riegos-4 después de 4 días. El riego se realiza en la primera y última semana del mes (no regamos la segunda y tercera semana del mes para crear una situación de estrés que contribuirá a la diferenciación de los riñones, pero al mismo tiempo evitando una disminución de N.V. por debajo del 70%). El período de no riego es deseable acordar de antemano.

1er riego 1.07 N0.5 P0.5 K1 1er riego 1.07 maestro 13:40:13- 1.25kg (peso físico) 2do riego 6.07 N0.5 P0.5 K1 pueblo de amoníaco - 1kg (peso físico)

3er riego 25,07 N0,5 K1 sulfato de potasio - 1,7 kg (peso físico)

4° riego 30.07 N0.5 K1 2° riego igual que el primero

3er riego 25.07 aldea de amoníaco - 1,5 kg (peso físico)

sulfato de potasio - 2 kg (peso físico)

4to riego igual que el tercero

Agosto: número de riegos-6 después de 4 días

1er riego 4,08 N0.5 K1 1er riego 4,08 pueblo de amoníaco - 1,5 kg (peso físico)

2º riego 9,08 N0,5 K1 sulfato de potasio - 2kg (peso físico)

3er riego 14,08 N0,5 K1 2º-4º riego igual que el primero

4° riego 19.08 N0.5 K1 5° riego 24.08 master 13:40:13- 1.25kg (peso fisico)

5º riego 24.08 N0.5 P0.5 K1 pueblo de amoníaco - 1kg (peso físico)

6º riego 29,08 N0,5 P0,5 K1 sulfato de potasio - 1,7 kg (peso físico)

6to riego igual que el quinto

Septiembre: número de riegos-6 después de 4 días

1er riego 4.09 N0.5 P0.5 K1 1er riego 4.09 maestro 13:40:13- 1.25kg (peso físico)

2° riego 9.09 N0.5 P0.5 K1 amoniaco village - 1kg (peso físico)

3er riego 14,08 N0,5 P0,5 K1 sulfato de potasio - 1,7 kg (peso físico)

4° riego 19.08 N0.5 P0.5 K1 2°-6° riego igual que el primero

5º riego 24.08 N0.5 P0.5 K1

6º riego 29.08 N0.5 P0.5 K1

En otoño seco, es necesario realizar riegos de carga de agua de 200-250 m3/ha.

Sistema de nutrición correctiva (cobertura foliar)

1er aderezo - aflojando el capullo Megafol 0,5-1 l/ha

2do aderezo- fase capullo de rosa. boroplus

3er aderezo- después de la floración, en la fase de caída de los pétalos. Boroplus - 50-60ml \ 100l de solución de trabajo. maestro especial (N-18, R-18, K-18, Mg-3 + micro) - 2 kg/ha.

Cuarta alimentación - fruta hasta 3 cm Megafol 0,5-1 l/ha

5ta alimentacion - durante el período: el feto mide más de 3 cm. Kalbit S Maestro (3:11:38+4+micro) - 2 kg/ha.

sexto aderezo- durante el período de llenado y maduración de los frutos. Kalbit S 60 - 80 ml \ 100l de solución de trabajo.

Protección contra heladas y granizo.

de las heladas protección efectiva es una aspersión de copa, pero requiere una cantidad importante de agua - hasta 5000 m3 por 10 ha de huerto durante 10 horas a una temperatura de -5°C. Durante la congelación del agua se libera calor (80 calorías/litro), suficiente para mantener la temperatura alrededor de los cero grados.

Con una fina aspersión (los costos de agua se reducen entre un 50 y un 70 %), es posible proteger los cuartos más valiosos en un área relativamente pequeña. Los microirrigadores se colocan encima de las copas de los árboles sobre soportes o enrejados existentes en el jardín, de forma que la mayor parte del agua caiga sobre la copa, y no sobre la superficie del suelo.

La eficiencia del microriego está asegurada bajo las siguientes condiciones:

Clima despejado, el riego debe iniciarse a una temperatura del aire de + 3 ° C (los brotes de los árboles en este momento tendrán alrededor de 0 ° C);

La velocidad del viento no supera los 8 km/h;

La temperatura del aire no puede ser inferior a -7°С;

Se debe suministrar agua continuamente durante toda la noche hasta que comience a aparecer en las ramas bajo una capa de hielo.

Los métodos tradicionales de protección contra heladas son mezclar aire o quemar paja, aceite combustible, llantas de auto etc.- son ineficaces o contaminan el medio ambiente. También se está probando el uso de espuma extintora.

Las medidas agrotécnicas adicionales (mantener la limpieza de las franjas cercanas al tronco, cortar el pasto bajo entre hileras y la inclusión de riego por goteo) pueden aumentar la temperatura solo 0,5 ° C, pero esto es suficiente para salvar el cultivo.

Del granizo, el único medio de protección, pero muy costoso, es la red antigranizo, que se usa mucho en Alemania y Francia (en Holanda cuesta 10 mil dólares por hectárea). En Bélgica y Holanda es más común asegurar los jardines contra daños por granizo.

Polinización y adelgazamiento del ovario.

La polinización eficiente es un requisito previo para garantizar la fructificación activa de las plantaciones y la formación de frutos de alta calidad con una alta calidad de mantenimiento. Un número insuficiente de insectos polinizadores durante el período de floración puede ser la causa de un cuajado débil y la formación de frutos deformes de baja calidad. Esto es de particular importancia en caso de clima desfavorable o un período de floración corto, especialmente para variedades triploides como Jonagold, Mutsu, así como Elstar, Cox Pepin orange, etc.

En cuanto a que los insectos son capaces de polinizar no más del 30% de las flores, en plantaciones de diseños tradicionales se recomienda exhibir abejas a razón de dos colmenas por hectárea. Sin embargo, teniendo en cuenta posibles condiciones desfavorables durante la floración y la necesidad de polinización garantizada, se deben colocar 3-6 colonias de abejas por hectárea de un jardín intensivo y 9 colonias de abejas por hectárea de un jardín de alta intensidad.

Las abejas producen alrededor del 10% de las flores durante el período de apertura, colocándolas cada 100-150 m a través de un espacio entre hileras, y las dejan en las plantaciones hasta por dos semanas. Para evitar la desorientación de las abejas cerca de las plantaciones, las plantas de miel que florecen antes o simultáneamente con las plantas frutales (colza de invierno) no deben cultivarse, y las malezas en flor deben destruirse en los pasillos y los troncos de los árboles de manera oportuna.

Se excluye la fumigación con insecticidas durante el período de floración. Si la floración de los árboles no es lo suficientemente intensa, también se deben evitar los tratamientos con fungicidas, ya que los preparados del grupo de los benzimidazoles (topsin) pueden perjudicar la germinación del polen y los preparados de cobre pueden causar quemaduras en las flores.

Adelgazar el ovario, como la poda, es una de las prácticas más importantes para el cuidado del jardín. De los cultivares de manzana comunes, solo Cortland, Jonathan, Idared, Melrose y Boskop Beauty pueden dar frutos con regularidad sin eliminar los brotes excesivos, mientras que otros dan frutos de manera intermitente y requieren raleo.

El más efectivo es el raleo manual, sin embargo, requiere una cantidad significativa de trabajo y es difícil de realizar de manera oportuna en un área grande. Por lo tanto, este evento se usa además del aclareo químico y en árboles jóvenes.

El raleo químico consiste en pulverizar las copas de los árboles frutales con preparados adecuados, desde el período de floración activa hasta varias semanas después de su finalización. Si la intensidad de la floración de las variedades individuales en el cuarto difiere significativamente, las hileras con floración intensa deben marcarse y rociarse por separado de las demás.

Cálculo de los costos de capital y operación para la colocación de 1 hectárea de jardín.

Cálculo de costos para la compra de plántulas:

Patrón de plantación: distancia entre hileras de 4 m, 1 m en una hilera.

Área de comida - 4 metros cuadrados. metro.

Teniendo en cuenta el fondo de seguro, se requieren 2625 plántulas por 1 ha.

El precio estimado de las plántulas de "Knipp-baum" para el otoño de 2011 es de 4,8€.

Total necesarios para la compra de material de siembra 12600 €

Cálculo del costo de diseño:

El coste medio por 1 hectárea de diseño de jardines es de unos 50€.

Cálculo de costos para la preparación del suelo:

Coste medio de preparación del suelo para plantar 60€

Cálculo del coste de desglose:

El coste medio de acondicionar 1 ha de jardín es de 30€

Cálculo del costo de aterrizaje:

El coste medio de plantar un plantón es de 0,75€

Total necesario para plantar 1ha 1970€

Cálculo del costo de instalar un sistema de riego por goteo:

Coste riego por 1 ha 1400€

Cálculo de costes para la instalación de un soporte:

El costo de uno Poste de metal de tubería de perforación 60 – 10€

hormigón armado – 20€

Se necesitan 221 soportes para 1 ha - 4420€

(con una longitud de fila en jaula de 150m y una distancia media entre apoyos de 12,5m (alternando en una fila distancias entre apoyos de 12 y 13m))

El costo aproximado del bambú (0,40 € / pieza) por 1 ha - 985 €

Organizar un tapiz - 920€

Total costes para la instalación de un soporte - - en la versión con pilares de hormigón armado) 6325€

Cálculo de los costos de deshierbe:

El coste medio anual por 1 ha para el deshierbe es de 30€

Cálculo de los costes de protección vegetal:

El coste medio anual por 1 hectárea de protección es de 70€

Cálculo de los costos de los alimentos:

El coste de los fertilizantes por 1ha anual es de 250€ (1º y 2º año: 100€, 3º: 150€,

4º y siguientes 250€ (con un rendimiento de 35-40 t/ha)).

Cálculo de costos para la compra de equipos especializados.

Máquina de barras basada en tractor MTZ€

Tractor de jardín 83000€

(Claas NECTIS, John Deere 5725, Nueva Holanda TN95FAoFendt 209)

John Deere5725 se puede comprar por 50000€

querido fendt 209 83000€

Nuevo Holanda Tennesse95 FAcuesta alrededor de 72000€

Requisitos básicos para un tractor:

Toma de fuerza delantera y trasera, enganche

Un montón de salidas hidráulicas delanteras y traseras

Potencia suficiente para el funcionamiento SIMULTÁNEO de la segadora rotativa y el pulverizadorhp)

Ancho del tractor: cuanto más estrecho, mejor

Tractor Nuevo Holanda Tennesse95 FAtiene un eje delantero giratorio, lo que le da una ventaja adicional sobre otros tractores cuando se trabaja en jardinería intensiva

Pulverizador de jardín (2uds) 14000€

Pilar 3200€

Segadora rotativa 3000€

Pulverizador herbicida 875€

Total gastos por la compra de equipo especializado 45075€

Costos de capital para plantar 30 hectáreas de jardín en 2012:

Compra de plántulas 378000€

Instalación de sistemas de riego 41666€

Perforación de pozo 25000€

Soporte instalación 189750€

compra de especial mecanismos 31975€

Diseño 1500€

Preparación del suelo 1800€

Desglose 900€

Aterrizaje 59100€

Total: 729691€

Gastos de capital en 2013:

Compra de contenedores 3750€

Total: 5250€

Gastos de capital en 2014:

Adquisición de portacontenedores 1500€

Compra de un tractor de jardín 83000€

Compra de contenedores 18750€

totales: 103250€.

Gastos de capital en 2015:

Compra de contenedores 24375€

Total: 24375€

Gastos de capital en 2016:

Compra de contenedores 9375€

Cálculo de periodos de recuperación por años.

Denominación de los gastos

Inversiones de capital, euros

Costes de explotación, euros

Costes totales, euros (cláusula 1 + cláusula 2)

Costes acumulados por años, Euro (cláusula 3, con acumulación)

Cosecha bruta, kg

Ingreso bruto, euros

Renta acumulada por años, Euro (partida 7, con acumulación)

Ingresos netos del proyecto, Euro (cláusula 8-cláusula 4)

Productividad por años, t/ha

Área de jardín, ha

Precio mayorista, euros/kg

De la tabla, podemos ver que el exceso de ingresos sobre gastos ocurre en el quinto año después de plantar el jardín (en 2016). Según los resultados de 2016, el beneficio neto esperado del proyecto en ejecución será de 389179 euros. La vida útil de los jardines de este tipo es de 15 a 20 años.

El periodo de recuperación del proyecto es de 5 años.

Establecer el diseño óptimo de las plantaciones en relación con ciertas características naturales y económicas de la economía es una de las soluciones al problema de incrementar la producción bruta de frutas.

Según N. M. Kurennoy, el diseño (tipo) de un jardín está determinado por una combinación de los siguientes factores: las peculiaridades de la ubicación de los árboles, la formación y poda de la copa, la fuerza del crecimiento del patrón y la productividad de la combinación variedad-patrón, la tecnología agrícola utilizada, el sistema de máquinas, herramientas, la eficiencia económica de la producción de frutos, etc. Para la zona sur, N. M. Kurennoy distingue los siguientes diseños (tipos) de jardines.

Huertos sobre semillas y portainjertos de propagación vegetativa de tamaño mediano con disposición compacta de árboles en hileras y amplios espacios entre hileras (300-600 árboles por 1 ha.), Formados según el tipo de forma redondeada (esférica, volumétrica) o semiplana copa de tamaño pequeño con una altura de hasta 3,5-4 m con 5 - 8 ramas principales. En un estado de crecimiento completo, las plantaciones forman coronas continuas en una fila con un ancho de más de 2,5 a 3,0 m.

Huertos en semilla (variedades de porte medio y bajo), portainjertos de clones semienanos y medianos con la colocación de 500 - 800 árboles por 1 ha, formados según el tipo de copas planas (palmetas) con desarrollo predominante de las ramas inferiores, hasta 3,5 m de altura y el ancho de la pared del fruto 1,5 - 2,5 m.

Huertos de variedades de espuelas cultivadas bajo riego o en áreas con mayor humedad sobre portainjertos de crecimiento medio y bajo (respectivamente 500 - 666 y 1000 - 1666 árboles por 1 ha con la formación de una copa redondeada de crecimiento libre y 833 - 1000 y 1250 - 2000 árboles - con formación de copas planas).

Huertos sobre portainjertos enanos cultivados bajo riego o en zonas con mucha humedad.

Los huertos sobre portainjertos de bajo crecimiento (M9, M26, M7) con copas redondeadas y de bajo volumen, que forman una pared sólida en la plantación, se someten a una amplia prueba de producción. Este es un arbusto en forma de huso de crecimiento libre con una ubicación de planta de 3 x 1 - 1,5 m y un diámetro de copa (ancho de hilera de copa) de 2 - 2,5 m, formación de huso delgado y columnar (piler) con ubicación de 3,5 - 4 x 1 y 3 , 5 x 1 m (2500 - 5000 árboles por 1 ha) y un ancho de copa de aproximadamente 1 m.

Según Z. A. Metlitsky, más de la mitad de la altura y el ancho total de la copa de los árboles frutales en los jardines de los dos primeros tipos con copas grandes cae en una parte de las ramas que están desnudas por el crecimiento excesivo de ramitas y hojas y realizan solo el funciones de una conexión entre las raíces y la parte superior de la corona. Un sistema de colocación de árboles raro no contribuye a la creación de plantaciones altamente productivas, ya que el área de proyección de la copa en tales jardines es solo del 20-50% área total jardín en lugar del 60 - 80% normal. La creación de árboles poderosos capaces de producir rendimientos récord con una colocación escasa en el jardín no se justificaba. El biólogo ruso - fruticultor P. G. Shitt presentó y justificó una propuesta para una plantación densa (lineal) de árboles frutales, combinando las ventajas de la colocación densa y rara de árboles y sin sus desventajas inherentes.

Esto se puede lograr mediante el uso de variedades y portainjertos adecuados para plantar huertos de manzanos engrosados.

Variedades y portainjertos para manzanos intensivos

De acuerdo con las características biológicas y la naturaleza de la producción, los árboles enanos y semienanos se encuentran entre los cultivos más intensivos. Comienzan a dar frutos entre el segundo y el quinto año después de la siembra, y el tamaño relativamente pequeño de estos árboles les permite colocarlos en una unidad de área varias veces más que los vigorosos.

Según YS Nesterov, para plantar huertos de manzanas de tipo intensivo, las variedades son prometedoras: espuelas Yellowspur, Wellspur, Rabispur, Cherrired y variedades con crecimiento moderado Wagner, Low Red, Rum Beauty, Lambourne, Granny Smith, Williams, Annie Elizabeth, Farside .

Muy prometedoras para las plantaciones intensivas de la zona hortícola del sur son las variedades de manzanas zonificadas producidas por SKZNIISiV: Kuban spur, Delicious spur, Luch..

Los cultivares de manzana Grive Rouge y Red Melba en portainjertos de bajo crecimiento M9 también son adecuados para el cultivo con tecnologías intensivas. Además, en la colocación de huertos de tipo intensivo, también se deben utilizar las variedades Idared y Starkrimson previamente zonificadas sobre un portainjertos similar que han demostrado su eficacia.

Variedades de manzanas de maduración invernal: Gloucester de Europa occidental y Jonagold estadounidense en portainjertos M9 de bajo crecimiento también cumplen los requisitos del cultivo intensivo de frutas. A las características de estas variedades hay que añadir la alta calidad comercial y el especial atractivo de sus frutos.

Cabe señalar que las variedades Gloucester y Jonagold se ven afectadas por enfermedades fúngicas. Sin embargo, son ampliamente utilizados en jardines intensivos en los Países Bajos, Bélgica, Francia, Hungría y otros países. Actualmente, estas variedades están experimentando una amplia prueba de producción en el sur de la parte europea de la CEI.

Según los expertos (N. I. Kondratenko), en los huertos de manzanos del sur de Rusia, es recomendable cultivar la variedad Golden Delicious, de crecimiento temprano y alta productividad, que durante mucho tiempo mantuvo su "liderazgo" en plantaciones intensivas en muchos países europeos y EE.UU.

En la actualidad, la atención de los practicantes es atraída nueva variedad Golden Delicious (Clon B), más resistente a las quemaduras solares. La conveniencia de su cultivo en suelos aluviales-prados de la zona hortícola de Kuban ya ha sido probada en términos de productividad, consumo y cualidades comerciales de la fruta.

Es muy prometedor utilizar la variedad Red Jonagold, un mutante coloreado de la variedad Jonagold, en estas condiciones naturales. Como mostró el experimento, durante la formación de la copa de los árboles de esta variedad sobre el portainjerto M9 según el tipo "huso" y colocándolos según el esquema 4 x 1,5 m, ya en el 3er año después de plantado el huerto, el se observa el inicio de la fructificación comercial con un rendimiento de 9,7 toneladas por 1 ha. Al mismo tiempo, el rendimiento de frutas premium es del 94%.

En los últimos años, los manzanos sobre portainjertos de bajo crecimiento han comenzado a introducirse ampliamente en la fruticultura industrial. La cultura enana se ha generalizado tanto debido a una serie de ventajas que se encuentran en las características biológicas de crecimiento y fructificación. Su esencia es la siguiente:

1. Los portainjertos débiles de manzano dan a las variedades injertadas una mayor uniformidad en el tamaño de la corona que a las vigorosas. Esto facilita la unificación de prácticas agrícolas que aumentan la productividad laboral.

2. Los árboles enanos son mucho más pequeños que las mismas variedades en portainjertos de semillas. Son mucho más fáciles de cuidar y reducen los costos de mano de obra en trabajos como la formación de copas y la poda, el control de plagas y enfermedades. La recolección de frutos es más rápida, más precisa, se reduce la cantidad de carroña improvisada.

3. En huertos sobre portainjertos de bajo crecimiento, especialmente cuando se cultivan en espaldera, el rendimiento a lo largo de los años crece mucho más rápido que en las mismas variedades, pero injertadas sobre portainjertos de fuerte crecimiento.

4. Aunque la productividad de los árboles enanos en el período de plena fructificación es menor que la de los vigorosos, pero cuando se colocan más de ellos (666 - 2000) en una hectárea, el rendimiento total por unidad de superficie del jardín es también mayor.

5. Calidades comerciales de las frutas en buena atención más alto, los frutos son más grandes, mejor coloreados, contienen más materia seca.

6. La periodicidad en la fructificación de los árboles enanos es menos pronunciada que en los árboles vigorosos. Los resultados de los experimentos de vegetación indican las perspectivas de utilizar el patrón semienano M26 para la manifestación más completa del potencial de algunas variedades de manzanas recomendadas para huertos intensivos. Así, por ejemplo, el factor de productividad Q de la combinación Idared/M26 es 1,32. Muy adecuados para su uso en huertos intensivos de las regiones del sur son los nuevos portainjertos clonales de manzanos producidos por SKZNIISiV, SK-3 enano, SK-4 y SK-2 semienano.

Formación de copas de árboles en plantaciones de manzana de alta densidad

La tarea de formación se reduce a la construcción de copas de árboles frutales apropiadas para la producción, que, independientemente de los sistemas adoptados, deben proporcionar:

construcción de coronas de pequeño tamaño (compactas), correspondientes al sistema aceptado de colocación de plantas en la plantación, de diseño simple y tecnología de formación;

· alta resistencia, estabilidad y flexibilidad de la parte del esqueleto, capaz de soportar una gran carga de cultivo, etc.;

· aumento intensivo de la superficie foliar, entrada temprana de los árboles en fructificación y rápido crecimiento de los rendimientos industriales;

buena iluminación de todas las partes del árbol y la copa de la hilera compactada;

· la formación de árboles con una cantidad limitada de madera esquelética (ramas principales) que no necesitan poda compleja y costosa durante todo el período productivo de la vida;

· preservación sostenible de la posición de las ramas de primer orden, crecimiento intensivo, fructificación regular abundante y alta calidad de frutos;

· mecanización de los trabajos en la huerta (poda, cuidado del suelo y de los árboles, recolección), aumentando la productividad laboral y la eficiencia en la producción de frutos.

En relación con la colocación compactada mediante la reducción de la distancia entre plantas en las hileras, la formación es de particular importancia, asegurando su suficiente iluminación y, en consecuencia, la productividad.

Tales formaciones, según V. I. Cherepakhin, R. P. Kudryavts, A. S. Devyatov, incluyen un arbusto en forma de huso (spindelbush), un huso (huso), un huso delgado (gruzbek), un eje francés (piler), un huso de crecimiento libre ( husillo libre, husillo ruso).

El arbusto en forma de huso (spindelbush), según V. Velkov, fue desarrollado e introducido en el jardín húngaro por Sandor Feyesh y recomendado para manzanos injertados en M9 y M4. Patrón de plantación de manzanos en M4 - 7 - 7,5 x 4 - 4,5 m; en M9 - 5 - 5,5 x 2,5 - 3m.

El arbusto en forma de huso se caracteriza por una disposición no escalonada de ramas dirigidas horizontalmente en el tronco en espiral y tiene una forma piramidal con una base más ancha. Sus dimensiones finales son las siguientes: altura 2 - 2,5 m, diámetro de copa 4,0 - 4,5 m.

La ventaja del arbusto en forma de huso es la facilidad de formación con una selección exitosa de variedades, fructificación temprana, cultivo sin soporte. Tal corona no es adecuada para variedades que fructifican tarde y tienen ramas con ángulos de descarga agudos.

El huso (huso) fue creado por jardineros en Europa occidental y, según A. S. Devyatov, difiere poco del arbusto del huso. Es de tamaño más pequeño: altura de copa 1,8 - 2,2 m, diámetro 1,5 - 2,0 m, y manzanos injertados en portainjertos M9, M26, M27, P22, B146, 63 - 396, plantados según el esquema 2,5 - 3,0 x 1,5 - 2,0 metros Se recomiendan variedades de porte bajo, precoz y con buena ramificación (Idared, Golden Delicious, Jonared, Lambourne, Ionica, Champion). Los árboles requieren soportes de 2,5 a 3,0 m de altura hechos de abeto, roble, acacia, bambú, que no se pudren hasta por 20 años.

La mejora adicional de la corona del huso (huso) condujo a la aparición de dos nuevas formas de corona: un huso delgado (gruzbek) con ramas que se ensucian constantemente y un eje francés (piller) con ramas que se ensucian cíclicamente renovadas.

Un huso delgado (gruzbek) se desarrolló a finales de los años 60 del siglo XX. para plantaciones de manzanos de bajo crecimiento en el patrón M9, B9, 62 - 396, B146, P22. Sus autores, según A. S. Devyatov, fueron el inspector de fruticultura J. Smith y el gerente de la empresa en Gruzbek V. Jean. en 1978 fue descrito por S. Wertheim. Se ha generalizado en los Países Bajos y Bélgica con la colocación de árboles en una sola línea según el esquema 3 - 4 x 1 - 2 m. A diferencia de otras coronas en forma de huso, un huso delgado se forma a partir de plántulas anuales con ramas. Además, en el tercer año, la rama de continuación se acorta a una ramificación débil lateral (traducción), y la ramificación en sí se acorta a 30–40 cm, en el futuro, el conductor central se acorta como en el tercer año. Esto contribuye al debilitamiento de su crecimiento y mejor ensuciamiento.

EN forma definitiva un eje delgado (gruzbek) en la culata M9 tiene una altura de 2 a 2,5 my un diámetro de 1,0 a 1,5 m.

El eje francés (piler) fue desarrollado en Inglaterra por G. A. McLean y se recomienda para árboles de variedades de manzanos de espuelas con una copa extendida sobre portainjertos de tamaño insuficiente. Según R. N. Kudryavts, el piller consiste en un conductor central de hasta 2 m de altura, en el que se colocan uniformemente (cada 10–12 cm) 20–25 ramas que crecen demasiado (enlaces de frutas). En cada eslabón se forman brotes y ramitas de uno, dos y tres años. Las ramas de tres años que dan fruto se cortan en un tocón, dejando dos o tres yemas. Esquema de plantación de árboles 4-5 x 1 - 1,5 m. A. S. Derevyatov aclara que inicialmente esta corona se llamó "Piller" y fue puesta en práctica en Francia por J. Lespinasse y llamada "Eje francés". Se asemeja a un huso delgado y tiene una altura de 3 a 4 m y con ramas fructíferas y de crecimiento excesivo más cortas, periódicamente renovadas, con una proporción de diámetro de tronco y ramas de al menos 3:1. Para la zona sur de fruticultura se recomiendan los portainjertos M9 y M26.

La ventaja de la piller es la madurez temprana, facilidad de cuidado, buenas cualidades comerciales de la fruta. Desventaja: envejecimiento rápido de los eslabones inferiores.

Un huso de crecimiento libre (huso libre), según V. I. Cherepakhin, es una modificación de un huso delgado y se caracteriza por un crecimiento más fuerte en la base de la corona de ramas de 100 a 150 cm de largo Esta corona está destinada principalmente a variedades de manzana. con copa extendida (Golden Delicious, Mantua, Renet Simirenko, Glory to the winners, etc.), injertadas en portainjertos de porte bajo M9, M26, P22 con patrón de plantación de 4 - 4,5 x 1,5 - 2 m. Caracteristicas de diseño Las copas, los principios, las técnicas de formación y poda de los árboles son básicamente los mismos que se describieron anteriormente para las copas fusiformes. La copa consta de un tronco y ramas de primer orden con una longitud de 1 - 1,5 m. Las ramas inferiores se colocan elevadas (el ángulo de inclinación es de 55 - 60 °), las superiores son horizontales.

En el quinto año después de la siembra, la poda de las ramas demasiado grandes comienza con un ciclo de reemplazo de tres a cuatro años. Las ramas fructíferas se acortan con madera de 3-4 años con una transferencia a una rama acortada con dos o tres yemas, un nudo de reemplazo o formaciones frutales de las que crecen nuevos brotes. Las ramas frutales de dos o tres años, si es necesario, se acortan para regular su carga con formaciones de frutas, especialmente en las variedades Golden Delicious, Starkrimson, Mantua, para evitar el aplastamiento de las frutas por sobrecarga. En el futuro, intentan limitar el tamaño de las coronas recortando para que la altura sea de 2 a 2,5 m, el diámetro de hasta 1,5 m.

A diferencia de otras coronas en forma de huso, el huso de crecimiento libre tiene un inconveniente eliminado: las ramas caídas, lo que facilita el cuidado del suelo en la hilera.

Colocación de árboles

Anteriormente, era costumbre plantar grandes huertos con tal disposición de plantas cuando las distancias entre árboles en hileras no diferían mucho o no diferían en absoluto del espacio entre hileras, por ejemplo, para un manzano en portainjertos vigorosos 12 x 10, 10x10, 10x8m. Esto hizo posible colocar de 83 a 125 árboles en una hectárea. Al mismo tiempo, a cada árbol del jardín se le dotó de una gran superficie y de una importante cantidad de ambiente aire-luz, superando significativamente las necesidades y posibilidades para su uso efectivo, especialmente por parte de los árboles jóvenes.

El uso de variedades de manzanas creadas para la fruticultura intensiva, junto con portainjertos enanos y copas fusiformes, permitió crear plantaciones densas con la colocación de 2 a 5 mil árboles por hectárea. Esto hizo posible eliminar todas las desventajas anteriores y aumentar el rendimiento en un jardín adulto hasta 30-40 toneladas por 1 ha.

El desarrollo de la fruticultura a lo largo de este camino es más preferible también porque la cantidad de tierra cultivable per cápita está disminuyendo constantemente y decenas de miles de hectáreas se retiran de la facturación anual por varias razones.

Las nuevas estructuras engrosadas de plantaciones de frutas son uno de los logros más importantes de la ciencia y la práctica en el campo de la horticultura. Las plantaciones densas son el punto de partida de un nuevo sistema hortícola que incluye una nueva estructura y tecnología de formación de copas que maximiza las ventajas de los jardines densos y elimina sus desventajas.

Al mismo tiempo, con la colocación excesivamente espesa de árboles en hileras y una disminución en el espacio entre hileras, así como con la colocación racional, pero la falta de cuidado de las copas que crecen y se espesan, el régimen de radiación empeora, lo que afecta negativamente el rendimiento y la calidad de las frutas, el uso de máquinas, etc.

Formación de corona.

Husillo delgado. Esta corona en forma de huso se desarrolló en los Países Bajos a fines de la década de 1960. para un huerto de manzanos muy denso sobre un patrón enano M9. Sus autores fueron el inspector de horticultura J. Smith y el administrador de la finca en Gruzbek W. Jean. Fue descrito por primera vez por S. Wertheim en 1978. Inicialmente, esta corona se llamaba "gruzbek", pero luego se le asignó el nombre de "huso delgado". Esta corona se ha generalizado en los Países Bajos y Bélgica en plantaciones de una sola hilera con distancias entre hileras de 3-4 m y distancias entre hileras de 1-2 m.

Huerto de manzanas: tecnologías modernas

La colocación según el esquema 3-3.25x1.25 m se considera más óptima.

Un huso delgado se caracteriza por un tronco central, varias ramas fuertes en la parte inferior y más bien débiles a lo largo de todo el tronco hasta la parte superior a una altura de 2,5 m Al final de la formación, la copa tiene una forma cónica.

El huso delgado surgió sobre la base del "huso". Exteriormente, se diferencia de él en un diámetro de corona más pequeño y una longitud más corta de ramas que crecen demasiado. Es obligatorio instalar una estaca, que debe permanecer hasta que se arranque el jardín.

Para la formación de un "huso delgado", se prefieren los niños coronados de un año. Para hacer esto, proceda de la siguiente manera. Los niños de un año en la guardería no son desenterrados, sino que se dejan por otro año. Se cortan para que vuelvan a crecer a una altura de 40-45 cm del suelo y se cultiva un nuevo tronco, esencialmente de dos años, pero con ramas de verano. Su peculiaridad es que siempre tienen un amplio ángulo de salida, hasta 60-90 grados y no necesitan desviarse.

El tallo de la plántula se limpia de ramas a una altura de hasta 40–50 cm El tronco se corta a una altura de aproximadamente 1 m para asegurar el crecimiento de las ramas en longitud. A una altura de 70-90 cm debe haber 3-5 ramas. Las ramas laterales no se acortan. Si entre las ramas superiores hay una o dos dirigidas hacia arriba, se eliminan dejando un cáñamo de 5 a 10 mm de largo o se desvían a una posición horizontal, fijándolas con una cuerda. Asegúrese siempre de que el cañón esté bien sujeto al soporte.

Las ramas esqueléticas no están permitidas en el "huso delgado". El grosor del crecimiento excesivo puede alcanzar los 2-2,5 cm Para su formación, se valoran las ramificaciones inclinadas de fuerza de crecimiento medio, formadas en la parte media del crecimiento del año pasado, ya que no requieren flexión.

Para asegurar un crecimiento lo suficientemente fuerte de las ramas incrustantes, la guía del tallo se transfiere anualmente a una rama superior débil o a un competidor. Con ello se consigue el objetivo de frenar el crecimiento del árbol en altura. La transferencia del conductor central debe hacerse anualmente, y cada vez en la dirección opuesta. Como resultado, el tronco adquiere una forma de zigzag y no se desvía de la vertical al sitio del injerto.

No es costumbre acortar las ramas laterales del tronco en los primeros 4 años de la formación del "huso delgado", con la excepción de las más altas de las que se forman anualmente, si se dirigen hacia arriba y crecen con fuerza. Deben ser recortados dejando un lomo corto.

Los árboles formados se podan anualmente. Al mismo tiempo, se cortan los crecimientos fuertes orientados hacia arriba y las ramas inclinadas se acortan si llegan a un árbol vecino.

La altura total del árbol formado es de 2 a 2,5 m, el diámetro de la copa en forma de cono es de 1,5 a 2 m Después de alcanzar una altura determinada, el crecimiento adicional del tronco se corta por completo anualmente.

La variante de control se forma según el tipo "husillo". Esta corona fue creada por jardineros en Europa occidental. Manzanos injertados en portainjertos M9, M26, M27, P22, B146, 63-396, plantados según el esquema 2,5-3,0 x 1,5-2,0 m se forman según este tipo con buena ramificación (Idared, Red Jonagold, Jonared, Lambourne, Iónica, Campeón).

Las plántulas anuales sin ramificación después de plantar en un lugar permanente se podan a una altura de 75 a 85 cm del suelo.

En la primavera del primer año de vegetación, después del despertar de los brotes, al examinar los árboles, recogen un tallo de 40-60 cm de altura, el estampado se realiza en esta zona, y cuando los incrementos alcanzan una longitud de 50-60 cm. 60 cm, se inclinan a 69 -70 ° de la vertical y se fijan con hilo. Si los crecimientos laterales no se doblan, se cortan en la primavera del segundo año de vegetación, dejando un tocón de 5-10 mm de largo. En la primavera del segundo año, el conductor central se ata a una estaca y se corta a una altura de 30 a 40 cm del crecimiento superior.

En el verano del segundo año, se realizan operaciones verdes (pellizcos y roturas de brotes verticales en las ramas de primer orden).

En la primavera del tercer y cuarto año de vegetación, continúan formándose ramas en el tronco. Con este fin, anualmente en la primavera, la rama de la continuación del conductor central se acorta a una distancia de 30 a 40 cm de la rama superior. La tarea principal es garantizar una buena cobertura del tronco con ramas cubiertas de maleza al recortar el conductor, para evitar espacios de más de 15–20 cm.La longitud de las ramas de primer orden depende de la distancia entre los árboles y alcanza los 75– Zona del tronco de 100 cm - 1,5 -2 cm En las ramas de primer orden, solo se colocan ramas con crecimiento excesivo y yemas frutales.

No se permiten crecimientos verticales en las ramas de primer orden, se cortan en la primavera (si no se inclinaron y pellizcaron en el verano). La altura de la corona se lleva a 1,8–2,2 m En los años siguientes, la corona se adelgaza anualmente, cortando todos los crecimientos fuertes con una orientación vertical y cercana a ella, si no se rechazaron en la segunda mitad del verano durante operaciones verdes.

Una de las áreas prioritarias para el desarrollo del sector agrícola de Kuban es actualmente la introducción de la jardinería intensiva. Se considera un jardín intensivo tecnología innovadora, aunque por primera vez en el mundo intentaron introducirlo en 1964 en Canadá. En el Territorio de Krasnodar hoy solo hay hasta 30 granjas que han establecido huertos intensivos. Seguramente, muchos productores agrícolas aún no tienen respuestas a las preguntas sobre cómo hacerlo realmente rentable. Aunque, quizás, los altos costos en la etapa inicial son aterradores. Pero, ¿qué negocio no requiere inversiones? Intentemos considerar un jardín intensivo como objeto de inversión.

¿Cuánto dinero se debe invertir en él, en qué plazo y qué resultado financiero se puede lograr? Un jardín intensivo es un tipo especial de negocio estándar, que consta de una serie de factores. La ausencia o el funcionamiento insuficientemente fiable de uno de ellos puede conducir a una disminución significativa de la eficiencia económica. Es decir, un jardín intensivo sin riego o sin soportes de árboles es como un buen coche sin ruedas o un supermercado sin mercancías. En ambos casos, la ausencia elemento individual interrumpe el funcionamiento normal del sistema en su conjunto.

De plántula...

El primer componente de este negocio son las plántulas. Proporcionan alrededor del 80% del éxito comercial. Como muestra la experiencia rusa y extranjera, el uso óptimo de plántulas sanas de dos años con una corona de un año - "knip-baum" - "rama floreciente". En el acervo genético mundial de manzanos hoy en día hay más de 20 mil muestras de variedades. La principal diferencia entre las variedades de tipo intensivo, además de la alta comerciabilidad y el contenido de la fruta, es la propiedad de la colocación intensiva de botones florales en los brotes anuales. Los mejoradores ahora buscan combinar esta propiedad con la inmunidad a las enfermedades fúngicas y ciertas plagas para reducir la contaminación de las frutas y el medio ambiente con pesticidas. Por supuesto, la selección regional es importante para obtener variedades que se adapten bien a una localidad en particular. Pero por el momento, según los expertos que plantaron jardines intensivos, es mejor dar preferencia a las plántulas importadas, por ejemplo, las italianas. Aunque aquí también pueden surgir problemas: Rosreestr no permite la importación de todas las muestras de variedades en el territorio de nuestro país, incluso aquellas que se adaptan de manera óptima a nuestras condiciones geoclimáticas.

Sin embargo, los jardineros pueden elegir, y el material de siembra de alta calidad, sujeto a una serie de requisitos, puede proporcionar una cosecha en el año de la siembra y, en consecuencia, garantizar un rápido retorno de la inversión. El retoño - "knip" se forma especialmente en el vivero y desde el primer año de plantación "funciona" para la fructificación, es decir, en el jardín con un árbol de este tipo prácticamente no hay necesidad de trabajar.

El árbol da frutos todos los años. El hecho de que la "rodilla" dé sus frutos ya en el año de la siembra abre la posibilidad de que el jardinero maniobre en el mercado con variedades pomológicas. Esto significa que le permite conquistar el mercado lo más rápido posible y garantizar el mayor beneficio. A pesar de que su costo es 2,5 veces mayor que el habitual de un año, una plántula de este tipo puede amortizarse muy rápidamente. Además de una selección cuidadosa de las plántulas, los soportes son extremadamente importantes. Un jardín intensivo moderno es inconcebible sin soportes confiables para árboles cargados de cultivos. Puede elegir entre tres opciones de soportes: una estaca cerca de cada uno de los árboles, impregnada con creosota o vitriolo azul, y dos tipos de enrejado: de 1 a 2 filas de alambre y un soporte de bambú cerca de cada árbol, o de tres a cuatro. hileras de alambre a las que se atan los árboles.

También se debe tener en cuenta que un sistema de riego por goteo es aplicable para un jardín intensivo; no puede ser barato, pero otros sistemas de riego no son adecuados en este caso. El sistema de fertilización se desarrolla y ajusta anualmente, teniendo en cuenta el contenido de nutrientes en el suelo, la actividad de crecimiento vegetativo, el rendimiento, las precipitaciones, la temperatura, el diagnóstico foliar y otras condiciones.

Y debe recordarse que es mejor "subalimentar" los árboles que "sobrealimentarlos". El siguiente componente del negocio del "jardín" es un sistema de protección contra plagas y enfermedades. No es sólo productos quimicos pero también tractor y pulverizador fiables. Lamentablemente, los pulverizadores domésticos existentes no cumplen los requisitos de la jardinería intensiva. Cerca de la opción óptima está cualquier rociador importado. Al trabajar con un caudal de fluido de trabajo de unos 260 litros por hectárea, permite reducir en un 25% la tasa de consumo de medicamentos, y esto cubre los costos adicionales por la compra de un pulverizador importado en cuatro años. Un jardín es imposible sin una valla, que también cuesta algo de dinero. También se necesitan instalaciones antigranizo.

... al refrigerador

El almacenamiento es uno de los elementos más importantes que le permite maximizar las ganancias del jardín y un componente indispensable del éxito en este tipo de negocios. Se debe cuidar la presencia de un refrigerador desde el momento en que se toma la decisión de dedicarse a la jardinería, ya que el "knip" le permite obtener una masa significativa de manzanas en el segundo o tercer año, alrededor de 50 toneladas / ha. Sin almacenamiento, se pierde el sentido de tal negocio, porque en otoño el mercado se llena de manzanas que tienen un precio bajo. El contenedor es necesario para almacenar manzanas, también es una inversión muy sólida. Alquilar un refrigerador puede ser más costoso que construir uno propio.

huerto de manzanas negocio de manzanas

En el territorio de Krasnodar, hay granjas hortícolas que, incluso antes de colocar el jardín, instalaron sus propios refrigeradores modernos, de 2 a 5, de 5 mil toneladas cada uno.

Gente

Bueno, como dicen, todo todavía lo decide el personal. Aunque un jardín intensivo implica un mínimo de personal - porque tecnologías modernas prever la automatización de muchos procesos, hasta la poda de árboles en un jardín intensivo. A pesar de esto, se necesita personal competente en todas las etapas del funcionamiento de un jardín intensivo. Por regla general, con racional soporte técnico para un jardín de 10 hectáreas, basta un gerente: un fruticultor especializado, un operador de máquinas y dos trabajadores permanentes. Durante los períodos de mucho trabajo, por ejemplo, para la cosecha, pueden participar trabajadores temporales de la población local.

¿Contemos?

Por lo tanto, la colocación de un jardín intensivo y su mantenimiento requiere una inversión considerable. De lo anterior se deduce que la exclusión de uno solo de los elementos de tal jardín anulará toda la obra. Entonces, ¿cuánto dinero se necesita para poner un jardín, digamos, con un área de 5 hectáreas, con 2500 árboles por hectárea? Consideramos. Volviendo a lo dicho, se requerirán plántulas "knip-baum" saludables y de alta calidad: 12,500 piezas a $ 3, un total de $ 37,500. A continuación, admite, por ejemplo, un enrejado de un solo alambre con bambú cerca de cada árbol, por un valor de $ 16,615. El tercero es el riego por goteo: si hay una fuente de agua y electricidad, el costo puede rondar los $10,000. Cuarto - vallado: malla de alambre de 1,5 m de altura y pilares de hormigon armado por su fijación cada 4 m costará 1444 dólares. No se olvide del equipo: necesita un tractor (posiblemente doméstico), un rociador (necesariamente importado), una segadora rotativa para cortar el césped entre hileras, un rociador de herbicida y un carro de transporte; se requerirán alrededor de 9300 dólares.

En total, el monto aproximado de inversiones y activos fijos será de unos 75 mil dólares. El trabajo de colocación del jardín también incluye la siembra de árboles, la instalación de postes, la instalación de un sistema de riego por goteo y la instalación de cercas, y se estima en alrededor de $ 2,000. Vale la pena agregar los costos operativos anuales, que son la suma de los costos de protección química contra plagas y enfermedades, fertilizantes, riego, seguridad de las instalaciones, combustibles y lubricantes, alquiler de refrigeradores, salarios de especialistas y trabajadores contratados.

Pueden llegar a 22470 dólares. Una cantidad tan impresionante de gastos generales anuales implica el alquiler de un refrigerador y la compra de recipientes desechables. La suma de estos costes supone hasta el 40% de los costes anuales anteriores. Si utiliza la opción con su propio refrigerador y contenedores reutilizables, estos costos pueden reducirse significativamente. En términos de un árbol, los costos totales durante 15 años de existencia de plantaciones serán solo de unos 30 dólares. Durante todo el período de fructificación, un árbol proporciona hasta 90-100 dólares.

beneficio neto. Las grandes inversiones en la creación del jardín se amortizan con la cosecha del tercer año, después de lo cual la ganancia anual superará los $ 100. Así, por cada dólar invertido en un huerto intensivo de manzanas, obtenemos 2,7 dólares. beneficio neto. Por supuesto, este ejemplo es exagerado. No tiene en cuenta el pago de impuestos, fuerza mayor. Pero le permite ver cuáles son las oportunidades potenciales para el segmento estratégicamente importante del negocio agrícola para el sur de Rusia: la horticultura intensiva.

Cultivo industrial de manzanas. El huerto de manzanas como negocio. Tecnología intensiva para el cultivo de manzanos: foto, video.

Hoy hablaremos sobre jardinería industrial y, en particular, sobre el cultivo de la fruta más popular: una manzana.

Por el momento, en nuestro país, la mayor parte del mercado de la manzana son productos importados de Polonia y Turquía, los productos nacionales ocupan menos del 30% del mercado.

La horticultura industrial moderna requiere una inversión considerable, además, la horticultura, como el negocio agrícola, tiene su propia parte de riesgo, y esto se relaciona principalmente con las condiciones climáticas, una sequía repentina, un huracán o una helada severa pueden destruir el cultivo y las plantaciones mismas.

Pero con el uso de tecnologías modernas se puede reducir el porcentaje de riesgo, el mismo riego por goteo evitará la pérdida de plántulas y cultivos por sequías repentinas, y el riego por aspersión reducirá las pérdidas por heladas primaverales repentinas.

Otro punto muy importante del negocio de la manzana es el período de recuperación de las inversiones, aquí la tecnología de cultivo de un huerto de manzanas juega un papel importante.

Tecnologías para el cultivo de manzanares:

Amplia sobre portainjertos de semillas.
Sobre portainjertos medianos (semienanos).
Intensivo en portainjertos enanos.

Si hablamos de la tecnología extensiva clásica utilizada en el 70% de los huertos industriales, la primera cosecha se puede obtener 6 años después de plantar plántulas de manzana y alcanzar el nivel industrial solo 7-9 años (fase activa de fructificación). En consecuencia, durante este período, se requiere cuidado para las plántulas: riego, aporque, poda, control de plagas y la perspectiva de obtener ganancias es bastante vaga.

Pero si, al colocar un huerto, se utiliza una tecnología intensiva para el cultivo de manzanos con riego por goteo, ya se puede obtener la primera cosecha 3, y en algunos casos incluso 2 años después de plantar plántulas ya injertadas. Con una tecnología agrícola adecuada durante 3 años, ya es posible obtener un rendimiento de unas 20 t/ha de un huerto intensivo, durante 6-7 años hasta 50 t/ha.

Tecnología intensiva para el negocio de la manzana.

Entonces, ¿cuál es la tecnología intensiva de cultivo de manzanos?

La tecnología intensiva de cultivo de manzanos se basa en el uso de variedades altas en portainjertos enanos, que pueden aumentar significativamente la densidad de plantación de árboles 2000 - 5000 uds. por 1 ha. Otro punto muy importante es una técnica especial para recortar las copas de los árboles en crecimiento, que le permite resolver el problema de sombrear las plántulas vecinas.

La tecnología intensiva para el cultivo de manzanos tiene sus inconvenientes:

La ubicación del sistema de raíces de un portainjertos enano en la capa superior del suelo, respectivamente, baja resistencia a las heladas del sistema de raíces a -10 - 11 ° C.
El sistema de raíces de una población enana requiere un riego más frecuente, se necesitará un sistema de riego.
Las copas de los árboles en un jardín intensivo requieren una poda especial tipo huso y la instalación de enrejados de soporte adicionales.

Pero todas estas desventajas de la tecnología intensiva cubren las siguientes ventajas:

Alto rendimiento de manzanos hasta 50t/ha.
Cosechas tempranas durante 2 - 3 años después de la siembra (volúmenes industriales durante 4 - 5 años).
La copa baja (3 - 3,5 m) de los árboles le permite cosechar más rápidamente, para rociar plagas de la manera más eficiente posible.

La tecnología intensiva en sí no es nueva y se ha utilizado con éxito en los países occidentales durante mucho tiempo, por lo que las ventajas de su uso son obvias.

Peculiaridades de la agrotecnología del manzano bajo tecnología intensiva.

Marcador de jardín.

Para colocar un jardín con tecnología agrícola intensiva en portainjertos de bajo crecimiento, se utilizan áreas planas con el suelo más fértil con posibilidad de riego por goteo.

Para el cultivo de manzanos, es óptimo usar margas medianas, suelo negro ordinario, suelos de bosque grises y gris oscuro.

De acuerdo con la composición mecánica, las margas medianas y ligeras son adecuadas. Los manzanos tienen una vida corta en suelos carbonatados, la tasa de contenido de carbonato en la capa de suelo de 0,8 m en peso de cal no supera el 12%.

Selección de variedades de manzanos para plantar.

Es recomendable cultivar variedades económicamente rentables, frutos transportables, con una larga vida útil, principalmente variedades de invierno.

Las variedades más populares de manzanas son:

Campeón.
Jonagold.
Delicioso Dorado.
Gloucester.
Me atrevi.
Florina.
Ligol.
Eliza.
Rosavka.
Pinova.

Debe decidir sobre un portainjertos, los siguientes portainjertos son los más populares:

M-9- portainjerto enano, fructificación durante 2 - 3 años después de la siembra, alto rendimiento.

MM-106- El sistema radicular del patrón semienano es más resistente a las heladas que el M-9.

Preparación del suelo para plantar manzanos.

Análisis de suelos, cálculo de la tasa de abonos minerales, aplicación de abonos orgánicos y minerales.

Norma de abonos orgánicos:

Suelo de bosque gris - 70 t / ha de humus.
Suelos del tipo chernozem - 50 t / ha.

Plantación de plántulas de manzana.

El aterrizaje se puede realizar en otoño en octubre o principios de primavera. Para plantar plántulas con un sistema de raíces bien desarrollado, se requieren hoyos con un diámetro de 0,5 m, se usa un tractor con un taladro montado para cavar hoyos.

El patrón de plantación más común en portainjertos enanos es de 4 metros entre hileras, la distancia entre plántulas en una hilera es de 0,6 a 2 metros.

Puedes plantar sobre el portainjertos M-9, con distancias entre hileras inferiores a 4 metros, pero entonces necesitarás un equipo de jardinería de pequeño tamaño.

Después de la siembra, se instala inmediatamente un sistema de riego por goteo.

Poda y modelado de la copa de los manzanos.

Si se plantan plántulas ya coronadas, no se podan después de la siembra, si las plántulas no tienen corona, se cortan a un nivel de 0,9 m del nivel del suelo. A medida que crecen las plántulas, se eliminan los brotes en la zona de la raíz, a 0,6 m del suelo.

La etapa más importante es la formación de la corona, en tecnología intensiva se utiliza la poda y la formación de la corona: un huso delgado, la forma de la corona se asemeja a un huso redondeado con una base de unos 3 metros.

Al formar la corona, se requerirá la instalación de enrejados de soporte.

Riego del huerto de manzanas.

La tecnología intensiva requiere riego frecuente, Mejor opción riego por goteo.

El contenido de hierro es de 3-5 mg por 1 litro.
El contenido de carbonatos en términos del anión HCO 3- hasta 4 mmol/1 l.
Con reacción neutra (рН=7).

La tasa de riego por goteo por día es de 10 - 15 m 3 /ha. Si se realiza riego por aspersión para evitar heladas primaverales, 150 - 200 m 3 /ha.

Cuidado del huerto de manzanas.

Cultivo del suelo en el huerto de manzanas. El espacio entre hileras en el jardín después de plantar hasta 3 años se mantiene bajo barbecho negro, más de 3 años, se usa un sistema parosideral o sod-humus.

Periódicamente, se requiere tratar los árboles con preparaciones de diversas enfermedades y plagas.

La recolección se realiza manualmente por trabajadores temporales. El almacenamiento de manzanas requiere un almacenamiento de fruta con temperatura controlada, humedad relativa, y el almacenamiento de manzanas también requiere control del contenido de dióxido de carbono, oxígeno y etileno en el almacenamiento.

Cultivar árboles frutales de forma intensiva es bastante negocio prometedor, el consumidor moderno prefiere frutas cultivadas por productores nacionales, la proporción de productos importados de baja calidad está disminuyendo. Todos estos factores contribuyen al desarrollo de la horticultura industrial en nuestro país.