از سیلندر گاز یک دودخانه درست می کنیم. منقل-دودکش از سیلندر گاز دودخانه را خودتان از 2 سیلندر گاز انجام دهید

به روز شده:

2016-10-03

دودخانه سیلندر گاز یک راه حل عالی برای تهیه دستگاه خود برای سیگار کشیدن محصولات با استفاده از مواد بداهه است. گرفتن بادکنک کار سختی نیست و فرآیند ساخت آن توسط خودتان به مهارت خاصی نیاز ندارد.

عکس دودخانه از سیلندر گاز

قبل از ساختن دودخانه از سیلندر گاز، باید تصمیم بگیرید که چه نوع سیگاری را می خواهید بگیرید - گرم یا سرد.

تفاوت بین آنها کاملا جدی است. فرآیند سیگار کشیدن از یک نوع یا دیگری نیاز دارد رویکرد متفاوتبه سازماندهی طراحی دودخانه.

سیگار داغ بیشتر فراهم می کند پخت سریعزیرا دمای دود زیاد است. ضرر سیگار کشیدن داغ این است که محصولات پس از پختن از نظر ذخیره سازی محدود هستند - بیش از 20 روز.
دود سرد بسته به دستور غذا، طرح و محصولات 1 تا 3 روز طول می کشد. اما می توانید گوشت های دودی را تا شش ماه نگهداری کنید. تفاوت اصلی سیگاری سرداز داغ این است که جعبه آتش در فاصله 3-4 متری از ظرفی که محصولات در آن قرار دارند قرار دارد. آنها توسط یک لوله - یک ژنراتور دود متصل می شوند. دما بسیار پایین تر است، بنابراین فرآیند طولانی تر است. از این رو نام - سیگار کشیدن سرد.

کار با بادکنک

بادکنک یک ماده عالی برای ایجاد هر نوع دودخانه است. به دست آوردن محبوبیت زیاد دودخانه کباب از یک سیلندر گاز، که به شما امکان می دهد غذا یا کباب را در یک دستگاه دود کنید.

برای ساختن یک دستگاه سیگار کشیدن از سیلندر، ابتدا باید روی این ظرف کار کنید.

سیلندر گازی را بردارید که زنگ زده نباشد و در شرایط خوبی باشد. پیدا کردن آنها مشکلی نیست. ظرفیت سیلندر باید از 50 لیتر باشد.
گاز را بردارید. با وجود اینکه گاز کاملاً تمام شده بود و اجاق گاز دیگر کار نمی کرد، باقی مانده های خاصی در آنجا وجود دارد. برای انجام این کار، شیر را باز کنید، سیلندر را وارونه نصب کنید. گاز باید خارج شود.
کف مایع ظرفشویی را روی شیر بمالید. این کار باعث می شود که گاز کاملاً خارج شود. اگر حباب ظاهر شود، گاز هنوز به طور کامل تخلیه نشده است.
پس از خارج کردن گاز باقیمانده، ظرف را کاملا آبکشی کنید آب تمیز. در داخل همه نوع بارش وجود دارد، ذرات گاز. برای شستشوی ظرف، گردن را اره کنید. حتما ابزار را خیس کنید آب سرد، تا جایی که تبممکن است باعث پارگی بادکنک شود.
ظرف را از طریق شلنگ با آب پر کنید. آن را تکان دهید، آب آن را تخلیه کنید. توصیه می شود این روش را چندین بار تکرار کنید، در غیر این صورت، در حین پخت و پز، بوی نامطبوعی بیرون می آید که به محصولات منتقل می شود.
مرحله بعدی ساخت روکش است. با بستن چنین درب، استوانه را به یک دودخانه تبدیل می کنید و با درب باز می توانید یک باربیکیو بپزید.
روی دیواره کناری ظرف علامت گذاری کنید که در امتداد آن آسیاب بریده می شود. فضایی را برای اتصال لولاهای درپوش بگذارید. هرگز حلقه های جانبی سیلندر را ندیدم.
حالا لولاها را نصب کنید، تمام قسمت های بریده شده را سنباده بزنید تا خودتان بریده نشوید. و خود دودخانه جذاب تر به نظر می رسد.
در خارج ازدستگیره های در را نصب کنید که گرم نمی شوند.
درها را به بادکنک وصل کنید.
دودخانه نباید فقط روی زمین باشد. برای آن، پاها نصب شده یا روی پایه قرار می گیرند.
پایه و پایه ها را می توان از مواد بداهه مونتاژ کرد. نه به ندرت برای دودخانه گرفته می شود میز قدیمی، بخشی از میز را برش دهید.
اگر می خواهید با دستان خود طراحی پیچیده تری داشته باشید، یک میز از پروفیل های فلزی، یک کانتر جدید جمع کنید.
دودخانه باید محکم نگه داشته شود، نه اینکه هنگام پخت و پز شل شود.

فایرباکس و دودکش

تصور یک دودخانه یا یک دودخانه ترکیبی بدون دودکش و جعبه آتش دشوار است. در اینجا تفاوت اصلی بین سیگار سرد و گرم شروع می شود.

دودکش توسط یک لوله زانویی فلزی مخصوص از طریق یک گردن بریده متصل می شود. ارتفاع دودکش به اندازه سازه بستگی دارد، اما توصیه می شود آن را بالاتر از ارتفاع خود قرار دهید. بنابراین پیش نویس کارآمدتر خواهد بود و هنگام آشپزی از دود وارد چشمان خود رنج نخواهید برد.
حتماً یک دمپر روی لوله تهیه کنید که به شما امکان می دهد میزان دود خارج شده را کنترل کنید.
اگر در مورد جعبه آتش صحبت کنیم، می توان آن را از ورق های فلزی به ضخامت 4 میلی متر جوش داد، یا می توانید یک سیلندر گاز با حجم کمتر بگیرید.
دودخانه و جعبه آتش به طرف مقابل گردن متصل می شوند که در آن سوراخ نیز ایجاد شده است. این به شما امکان می دهد طراحی را ترکیب کنید و از جریان دود از کوره اطمینان حاصل کنید.
یک رنده بین جعبه آتش و دودخانه نصب شده است، در غیر این صورت آتش باز اجازه نمی دهد که غذا به درستی پخته شود.
طول لوله از دودخانه تا جعبه آتش به طور مستقیم بر نوع سیگار کشیدن شما تأثیر می گذارد. برخی با دست خود دو ساختار متحرک می سازند. طبق اصل طراح، وقتی می خواهید ماهی، گوشت، سبزیجات دودی سرد یا گرم بپزید، مکان را تغییر می دهند.
یک آتشدان در چند متری دودخانه به شما امکان می دهد با دود سرد غذا بپزید. هنگام عبور دود از لوله، تا 20-25 درجه خنک می شود.
یک ورق فلز را در پایین دودخانه قرار دهید، آن را در فویل محکم بپیچید. این طرح به شما امکان جمع آوری چربی را می دهد. توصیه می شود پس از هر بار آماده سازی فویل را عوض کنید تا چربی پیرطعم یک دسته جدید شیرینی را خراب نکرد.
اگر دودخانه ثابت است، منطقی است که علاوه بر این میزی بسازید که در آن بتوانید محصولاتی را برای روش سیگار کشیدن آماده کنید.

همانطور که می دانید، مونتاژ یک دودخانه دودی سرد یا گرم با دستان خود، یا ترکیب یک باربیکیو و دو نوع دودخانه در یک دستگاه کار دشواری نیست. نکته اصلی در اینجا این است که صبور باشید، قبل از اینکه آنها شروع به آماده کردن بادکنک کنند، در مورد طرح تصمیم بگیرید.

در روند ساخت یک دودخانه با دستان خود و عملکرد آن، ممکن است سوالات خاصی پیش بیاید. ما می خواهیم به برخی از آنها پاسخ دهیم.

پس از اتمام ساخت یک دودخانه از یک سیلندر گاز معمولی، آن را با مینای سیاه رنگ بپوشانید. این طرح را کامل خواهد کرد ظاهر.
با استفاده از دودخانه، بدن قطعا با دوده کثیف می شود. کیفیت پخت و پز را تحت تأثیر قرار نمی دهد، بنابراین نباید نگران تمیزی آن باشید.
با شستن دودخانه از سیلندر با برس های فلزی، مینای دندان را از بین می برید و تشکیل زنگ را تحریک می کنید. پس بهتر است اجازه دهید دودخانه با دوده پوشیده شود.
قبل از اولین آماده سازی محصولات دودی در یک دودخانه جدید که خودتان آن را انجام دهید، حتما یک جعبه آتش نشانی بیکار را راه اندازی کنید. بنابراین شما به طور کامل تمام بوهای اضافی را حذف می کنید، زیرا اولین قسمت ماهی یا گوشت قطعا شما را ناامید نخواهد کرد. بسیاری سیلندر را تمیز نمی کنند، شروع به کشیدن سیگار می کنند. طعم منزجر کننده است، به همین دلیل است که فرد در خانه سیگار ناامید می شود. و تنها کاری که باید انجام می دادید شستن و گرم کردن دستگاه بود.
خاک اره درختان برگریز و میوه برای دود کردن کامل مناسب است. بدون سوزن رزین آن هنگام دود کردن غذاها را تلخ می کند.
جعبه آتش‌نشانی و کف دودکش را به صورت دوره‌ای تمیز کنید تا محصولات احتراق قدیمی طعم محصولات را خراب نکنند.

سیلندر گازی که در اطراف قرار دارد فقط ضایعات فلزی نیست. در صورت تمایل، می توانید یک دودخانه باشکوه از آن بسازید. سیگار کشیدن خانگی در مقایسه با قیمت های فعلی گوشت دودی در فروشگاه ها خوشمزه و ارزان است.

آیا یک سیلندر گاز قدیمی در اطراف قرار داشت یا خراب بود؟ عجله نکنید آن را برای بازیافت تحویل دهید! این یک دودخانه عالی و همچنین یک باربیکیو و یک باربیکیو خواهد بود که در آن می توانید غذاهای معطر و سالم را برای یک میز جشن و روزمره بپزید. نصب به ابزار، مواد و یک روز وقت آزاد نیاز دارد.

کار مقدماتی برای جمع آوری دودخانه از سیلندر گاز

دودخانه فقط پس از آماده سازی کامل وسایل لازم برای نصب مونتاژ می شود. این امر سرعت و کیفیت بالایی را در فرآیند تضمین می کند. ضروری:

بالون. نباید زنگ زده باشه اگر پس از برش ظرف معلوم شد که فلز داخل آن خوردگی زیادی دارد، بهتر است کار را به تعویق بیندازید، زیرا چنین محصولی دوام زیادی نخواهد داشت.
بلغاری با تجهیزات سنگ زنی (دیسک با چرخ سنباده قابل تعویض)؛
مته برقی؛
مجموعه ای از مته برای فلز؛
دستگاه جوش با الکترود؛
لولا برای درها. اگر درها بزرگ هستند، باید 2 لولا داشته باشید.
دستگیره درب فلزی.
میله (فولاد یا فولاد ضد زنگ) d = 10 میلی متر;
گوشه فلزی؛
لوله هایی برای پشتیبانی از دستگاه.

کار مقدماتی با ظرف

سیلندر گاز ظرفی است که در آن گاز در حالت فشرده بوده است، حتی اگر دیگر غلظت آن زیاد نباشد، اما رعایت نکات ایمنی ضروری است.

دودخانه منقل از یک سیلندر گاز با انجام موارد زیر مونتاژ می شود کار مقدماتیبا ظرفیت:

با باز کردن شیر گاز باقیمانده را از بین ببرید. ظرف باید وارونه شود. چگونه بفهمیم که آیا محتوا منتشر شده است ظرف فلزییا نه؟ تهیه محلول صابون صابون مایع، آن را روی دستگاه خاموش کننده و کنترل (در پایین میل سوپاپ) اعمال کنید. حباب های تشکیل شده - به این معنی است که گاز بیرون نیامده است.

هنگامی که کار برای برچیدن قدیمی انجام می شود سیلندرهای گاز، پس همه کارها باید به دور از مسکن، مردم و منبع آتش انجام شود! تست گاز را با کبریت یا فندک انجام ندهید. اگر به طور کامل دفع نشود، ماده مشتعل شده و دست را می سوزاند.

ساخت و ساز را خودتان انجام دهید

دودخانه به شرح زیر نصب می شود:

یک خط برش برای درب به طول سیلندر اعمال می شود و با یک آسیاب با نازل مخصوص فلز برش داده می شود. دیوارهای جانبی باید دست نخورده باقی بمانند.
پایین سیلندر برای جعبه آتش بریده شده است. همچنین بهتر است خط برش را علامت گذاری کنید تا به حلقه نگهدارنده ظرف آسیب نرساند.

سعی کنید از یک سیلندر با حلقه های جانبی آسیب دیده استفاده نکنید، زیرا آنها اساس کل ساختار را تشکیل می دهند. عیوب آشکار به طرز محسوسی ظاهر را بدتر می کند و ممکن است طراحی محصول نهایی را مختل کند.

پشتیبانی از دستگاه های ثابت

چنین ساختار ثابت چند منظوره باید دارای پایه های پایدار باشد. گزینه عالیخدمت خواهد کرد گوشه های فلزییا لوله های مربعی، که عناصر استحکام اضافی برای جلوگیری از تغییر شکل بدنه خواهند بود. آنها در هر دو طرف طولانی ظرف جوش داده می شوند. پایه های لوله نیز با جوشکاری به آنها متصل می شوند.

طرح به دست آمده را می توان با جدولی تکمیل کرد که روی آن قرار دادن اشیاء و مواد لازم برای پخت و پز راحت خواهد بود:

با توجه به ترجیحات شخصی، مشخص می شود که یک دودخانه باید از سیلندر گاز چه نوع کوره ای باشد و پاها را از آن جدا کند. لوله فلزی. ابعاد تقریبی یک دودخانه ثابت حدود 1 متر است. اگر دستگاه به عنوان باربیکیو نیز استفاده می شود و قرار است در ماشین حمل شود - تا 35 سانتی متر.

روش ثابت کردن پاها بستگی به استفاده آینده دارد. اگر پایه های فلزی با استفاده از دستگاه جوش جوش داده شوند، یک دستگاه ثابت پایدارتر خواهد بود. اگر تحرک پیش بینی شده است، بهتر است تکیه گاه های رزوه ای جمع شونده ساخته شود

منقل (کوره) درست می کنیم

با استفاده از دستگاه جوش و ورق فولادی ضد زنگ، باید یک جعبه آتش نشانی بسازید. اندازه آن به ترجیحات شخصی بستگی دارد، بنابراین ابعاد آن باید از قبل در نظر گرفته شود. در اینجا چند نکته وجود دارد:

هرچه جعبه بزرگتر باشد، محصول سریعتر پخته می شود.
در مولد دود کباب پز، لازم است دری برای گذاشتن هیزم و چیپس و همچنین دهانه ای برای استخراج خاکستر وجود داشته باشد.
یک لوله اگزوز دود نصب شده است که باید به گردن (محلی که دریچه قطع می شود) قرار گیرد. استفاده شده دستگاه جوش;

برش برای فایرباکس. نمای کنار

ما برای یک سازه قابل حمل تکیه گاه می سازیم

یک دودخانه قابل حمل از یک سیلندر کاربردی تر است، اما روند مونتاژ آن کمی متفاوت است.

گوشت های دودی خانگی همیشه از نظر طعم، بو و طبیعی بودن با گوشت های خریداری شده متفاوت بوده اند. حتی در دستور العمل ها، هدف این نیست که غذاهای دودی خانگی را به غذاهای فروخته شده در بازار نزدیک کنید.

نکته این است که در حال حاضر، بسیاری از تولید کنندگان سیگار طبیعی را به طور کامل کنار گذاشته اند و معتقدند که این باعث افزایش قیمت تمام شده محصول می شود. آنها ترجیح می دهند بیشتر استفاده کنند راه ارزانفرآوری گوشت، چربی یا ماهی با دود مایع. در نتیجه محصول نیمه کاره شور پس از یک ساعت خیساندن آماده استفاده خواهد بود.

هنگامی که محصول در یک دودخانه خانگی تهیه می شود، شاید بتوان سیگار طبیعی را در خلوت یافت. این دودخانه را می توان از وسایل بداهه درست کرد. مخزن پروپان به عنوان یک ظرف برای جعبه دود عالی عمل می کند. ما پنهان نخواهیم شد، برای استفاده کامل از دستگاه، باید روی طراحی آن سخت کار کنید. اما اجرای گام به گام دستورالعمل منجر به ساخت با کیفیتمحصولات

تفاوت های ظریف سیگار کشیدن سرد و گرم

قبل از ادامه ساخت، باید تصمیم بگیرید که طرح شما برای چه نوع سیگار کشیدن استفاده می شود. سیگار کشیدن گرم باید در دمای بالا انجام شود. این امر تنها با قرار دادن جعبه آتش و دودخانه در یک ظرف قابل دستیابی است. یک نقشه شماتیک از چنین دودخانه نشان می دهد که چگونه می توان این را با یک استوانه افقی اجرا کرد.

چنین وسیله ای جهانی خواهد بود، زیرا می توان از آن برای پختن کباب نیز استفاده کرد. در هسته خود، این منقل با دودخانه در یک طرح است. سوراخ های دمنده در قسمت زیرین ایجاد می شود که به دلیل دسترسی به اکسیژن، هیزمی که در قسمت پایین قرار داده شده است، می سوزد. اگر می خواهید کباب پز را به یک دودخانه تبدیل کنید، فقط باید این سوراخ ها را مثلاً با یک ورق آهن ببندید.

هنگامی که دود گرم می شود، محصول جوشانده و سرخ می شود. بنابراین نباید آن را به قلاب آویزان کرد، زیرا سقوط می کند. بهترین گزینهساخت الک های مخصوص خواهد بود. در مورد مزایای محصول باید چند کلمه گفت. همه می دانند که تحت تأثیر دما، بسیاری از غذاها ارزش ویتامین خود را از دست می دهند. و ماندگاری چنین ظرفی بسیار محدود است.

برای دود سرد باید دو ظرف درست کنید، چون جعبه اجاق گاز و جعبه سیگار باید از هم جدا شوند. یک دودکش به طول 1.5 تا 2.5 متر بین آنها سازماندهی شده است. در این ناحیه دود باید تا دمای 25 درجه سانتیگراد خنک شود.

تحت تأثیر دود و نمک حاصل از پیش نمک زدن، محصول کم آب شده و حفظ می شود. بر این اساس، نسبت ویتامین های ذخیره شده پس از سیگار در مقایسه با سیگار گرم، بیشتر است. محصولات سرد دودی را می توان تا چند هفته نگهداری کرد. برای ساخت جعبه دود، باید یک سیلندر عمودی نصب شده را ارتقا دهید.

شروع کار

دلیل ساخت یک دودخانه با دستان خود هزینه غیرمعمول بالا است ساخت و ساز تمام شدهاگر آن را از فروشگاه خریداری کنید. لازم به ذکر است که با اجرای صحیح کلیه نکات اجرای طرح، دودخانه ای به دست خواهید آورد که در آن می توانید محصولاتی را بپزید که از نظر کیفیت تفاوتی با مواردی که در دستگاه های خریداری شده دود می شوند ندارند.

بهینه ترین ظرفیت سیلندر برای محصولات خانگی 50 لیتر است. این یک سیلندر گاز معمولی است که در آن مخلوط پروپان بوتان ذخیره می شود. سیلندرهای قدیمی و زنگ زده برای ساخت دودخانه در خانه مناسب نیستند، زیرا دما تأثیر مخربی بر فلز دارد.

ابتدا باید سیلندر را از گاز باقیمانده خالی کنید. برای انجام این کار، شیر باز می شود و سیلندر وارونه می شود. برای اطمینان از خروج تمام گاز، کف صابونی تهیه کنید و آن را روی شیر آب و اتصالات بمالید. هر گونه نشت گاز با تشکیل حباب همراه خواهد بود. در این مورد، تمام کارهای فوق باید در فاصله کافی از ساختمان مسکونی و البته از شعله های باز انجام شود.
پس از آن، بادکنک را با آب پر می کنند تا کاملاً آبکشی شود. گردن باید با اره برقی بریده شود. به موازات این، لازم است تیغه اره برقی و خود گردن را آب کنید آب سردبرای جلوگیری از گرم شدن بیش از حد فلز، در غیر این صورت خطر آتش سوزی وجود دارد.
بطری را دوباره با آب بشویید، در حالی که به طور دوره ای آن را تکان دهید. باید آب را دور از ساختمان ها ریخت، زیرا بوی ناخوشایند گاز می دهد. از شستشوی بادکنک با آب غافل نشوید. اگر این مرحله را رها کنید، برش یا جوش دادن آن به طور بالقوه خطرناک می شود. کوچکترین جرقه می تواند باعث انفجار گاز شود.

ساخت پوشش

پس از شستشوی کامل سیلندر با آب، می توان هرگونه عملی را با آن انجام داد. درب دودخانه با بریدن قسمتی از بدنه و سپس اتصال آن با لولا ساخته می شود. ابتدا باید کانتور درب به اندازه مورد نیاز را با گچ ترسیم کنید. ابعاد درب باید به گونه ای باشد که به راحتی بتوان محصولات را در دودخانه قرار داد و آنها را روی غربال گذاشت یا آنها را روی قلاب آویزان کرد.

درزهای جوشکاری را می توان روی هر سیلندر یافت. حلقه هایی هستند که دارای ضخیم شدن هستند. درپوش باید علامت گذاری شود تا حلقه ها در طول فرآیند برش آسیب نبینند.

خود حلقه هایی که دودخانه ما از سیلندر گاز به آنها مجهز خواهد شد، به امکانات بستگی دارد. آنها را می توان جوش، پرچ یا پیچ کرد. در این مورد، هم از لولاهای آهنگری و هم از لولاهای معمولی درب استفاده می شود که در هر فروشگاه سخت افزاری به وفور وجود دارد.

نصب دسته را فراموش نکنید، زیرا گاهی اوقات یک دودخانه داغ باید باز شود. درب بریده شده توسط آسیاب در امتداد لبه ها باید پردازش شود، تمام شکاف ها برداشته شده و انتهای آن صاف شود تا دستگاه آسیب زا نباشد.

برای سیگاری بایستید

معمولاً دودخانه برای دود کردن گرم روی منقل یا آجر نصب می شود. دستگاه ما به اندازه کافی حجیم است که بتوان آن را جابه جا کرد، بنابراین می توانیم یک پایه تمیز بسازیم. پختن ظروف با آن راحت خواهد بود، زیرا ارتفاع آن بهینه است. اگر لازم است دودخانه را به مکان دیگری منتقل کنید، این کار را می توان به صورت قطعات انجام داد: ابتدا خود جعبه و سپس پایه آن.

ابتدا بیایید در مورد ارتفاع تصمیم بگیریم. باید طوری انتخاب شود که آشپز ایستاده بتواند شاهکارهای خود را خلق کند. معمولا ارتفاع حدود یک متر به عنوان مثال در نظر گرفته می شود. هیچ چیز بهتر از گوشه های فلزی برای ساخت تخت یا پا برای یک فرد سیگاری وجود ندارد. همچنین باید به قابلیت اطمینان پشتیبانی توجه کنید. از آنجایی که پس از پر شدن با محصولات، جرم خانه دودخانه به میزان قابل توجهی افزایش می یابد، تمام گوشه ها باید با کیفیت بالا به یکدیگر جوش داده شوند و قاب ها باید دارای پایه های مورب باشند.

برای کسانی که برای اولین بار تصمیم به انجام کارهای خانگی گرفتند، توصیه می شود به مربیان با تجربه تر مراجعه کنند. ما پیشنهاد می کنیم قاب را از گوشه ها به شکل یک متوازی الاضلاع مستطیلی جوش دهیم. وجه های جانبی حاوی تقویت کننده های مورب هستند. توجه داشته باشید که با این ساخت می توان استند را جدا از دودخانه حمل کرد. در برخی منابع، نکاتی برای جوش دادن مستقیم چهار پایه به سیلندر وجود دارد. شما باید گزینه ای را انتخاب کنید که برای شما مناسب است.

فایرباکس و دودکش

در بالا اشاره کردیم ویژگی های طراحیدودخانه برای سیگار کشیدن سرد و گرم. اکنون یک دودخانه را به طور خاص برای پردازش در دمای بالا در نظر خواهیم گرفت.

در محلی که قبلا گردن بریده شده است، یک زانویی L شکل جوش داده می شود که سپس لوله در آن وارد می شود. توصیه می شود یک دمپر در لوله ایجاد کنید. به این ترتیب می توانید میزان دود را کنترل کنید. واقعیت این است که دود بسیار متراکم می تواند به محصول تلخی بیش از حد بدهد.

فایرباکس به دو صورت ساخته می شود:

راه اول این است که خاک اره یا خرده چوب را در کف دودخانه می ریزند. در واقع جعبه آتش در داخل سیلندر قرار دارد.
روش دوم شامل حرکت جعبه آتش به خارج از جعبه دود است. از ورق های آهنی جوش داده می شود و به شکل جعبه است. جعبه آتش از طرف مقابل دودکش به سیلندر متصل می شود.

می توانید با استفاده از یک تکه لوله، فایرباکس را به جعبه دود وصل کنید. لازم است امکان تخمگذار هیزم و ایجاد شرایط برای دسترسی اکسیژن به کوره فراهم شود.

یک دودخانه سرد دودی از این نظر متفاوت است که لوله اتصال جعبه آتش به مخزن بیش از 1.5 متر طول دارد. اگر این قطعه لوله قابل جابجایی باشد، می توان یک نوع دودخانه را به راحتی به دیگری تبدیل کرد.

جزئیات دیگر مهم است. هنگامی که دود می شود، مایع و در مورد گوشت، گوشت خوک یا ماهی، چربی آزاد می شود. اگر بر روی تراشه های چوب قرار گیرد، دومی ممکن است مشتعل شود. علاوه بر این بوی چربی سوخته به محصول جذب خواهد شد. برای جمع آوری آن باید یک سینی در انتهای دودخانه تعبیه شود. حالا دودکش از سیلندر گاز آماده است.

برخی از صنعتگران سعی می کنند با رنگ مشکی به فرزندان خود ظاهری زیبا ببخشند. نیاز خاصی به این کار نیست. در چند چرخه دودخانه پوشیده از دوده می شود و خود سیاه می شود. اما شما هنوز هم باید از شر بوهای اضافی خلاص شوید، بنابراین باید دستگاه را بدون گذاشتن غذا گرم کنید.

به عنوان ماده ای برای سیگار کشیدن نمی توان از درختان مخروطی یا توس با پوست استفاده کرد. این چوب در ترکیب خود حاوی رزین زیادی است. خودنمایی می کند و جذب الیاف محصول می شود که البته بهترین تاثیر را در طعم آن نخواهد داشت.

اطمینان حاصل کنید که درب آن هوا بسته باشد. V گزینه آخر، جعبه سیگار را می توان با کرفس در بالا پوشاند. معمولاً سیگار کشیدن گرم به مدت 20-30 دقیقه انجام می شود. با این پروسه طولانی، بهتر است جعبه را اصلا باز نکنید. دود کردن گوشت بسیار بیشتر طول می کشد. برای او قرار است هر 30 دقیقه یک بار دودخانه را باز کند و بخار خیس را آزاد کند.

یک دودخانه که خودتان انجام دهید در هر صورت به خوبی کار خواهد کرد. اگر راضی نیست رژیم دماو نیاز به تنظیم دارد، به یاد داشته باشید که هر نوع چوبی گرمای خاص احتراق خود را دارد. تغییر نژاد می تواند به طور قابل توجهی بر دمای جعبه دود تأثیر بگذارد. ساختن میز بسته به نوع چوب محصولی که قرار است دود کنید برای خودتان مفید است.

یک مالک صرفه جو همیشه می تواند به چیزهای غیر ضروری قدیمی جان بدهد. ممکن است کسی یک سیلندر قدیمی گاز پروپان در اتاق های پشتی داشته باشد. شما نباید آن را به قراضه بدهید، زیرا فقط یک روز کار می کنید و با دستان خود یک دودخانه عالی از سیلندر گاز بدست خواهید آورد.

اصالت محصول را شکل بادکنک می دهد، در حالی که شما به مجموعه کوچکی از ابزار نیاز دارید که تقریباً در هر صنعتگری یافت می شود. در نتیجه تلاش های انجام شده، خانواده غذاهای لذیذ از ماهی، گوشت، گوشت خوک یا مرغ دریافت خواهند کرد.

آماده سازی برای تولید

سیلندر گاز یک جای خالی عالی برای نه تنها یک دودخانه، بلکه برای کباب پز است. با این حال، توصیه می شود ظرفی را انتخاب کنید که در اثر خوردگی قابل توجه آسیب نبیند، زیرا این امر بر دوام محصول تأثیر می گذارد. همچنین، تمام کارها باید فقط پس از اینکه گاز و بنزین باقیمانده به درستی از حفره خارج شوند، انجام شود.

ویدئو - نحوه ساختن دودخانه از یک سیلندر (دستورالعمل مختصر):

اگر تمام کارها به درستی انجام شود، محصول به طور متوسط 15-20 سال دوام می آورد که بسیار بیشتر از محصولات خریداری شده در فروشگاه است.

ذخیره چنین مواد و ابزارهایی ضروری است:

سیلندر گاز (ظرفیت برای گاز خانگیرنگ قرمز 50 لیتر)؛
ورق فلز(ضخامت 3-4 میلی متر)؛
حدود 6 متر از گوشه ساختمان با دیوار 45 میلی متر (در برخی موارد می توان آن را با نمای ساختمان 20x40 میلی متر جایگزین کرد).
لوله دودکش (طول 100-120 سانتی متر، قطر 100-120 میلی متر)؛
لولاهای درب (مطلوب انتخاب ضخامت فلز حداقل 2 میلی متر) است.
میله های شبکه (قطر 8-10 میلی متر تقویت، مربع یا شش ضلعی توصیه نمی شود).
روکش های چوبی برای دستگیره ها (تخته های به خوبی خشک شده از توس یا سایر گونه های متراکم)؛
آسیاب (ترجیحا با شروع نرم)؛
دستگاه جوش (الکترود 2-3 میلی متر مورد نیاز خواهد بود)؛
مته برقی (مته ها باید با حداقل طول انتخاب شوند تا از استحکام در حین کار اطمینان حاصل شود).
اره برقی برای فلز (تیغه ای با دندانه ریز قرار داده شده است).

کار با بادکنک

پس از انتخاب یک سیلندر، لازم است به صورت بصری آن را از نظر خوردگی عمیق بررسی کنید. بعد، شما باید از شر میعانات و گاز باقی مانده در آن خلاص شوید. ظرف را از قبل در یک فضای باز در حیاط یا قسمت دیگر بیرون بیاورید. ترجیحاً در هوای آفتابی خشک کار کنید. در نزدیکی محل کار نباید منبع آتش باز وجود داشته باشد.

شیر را تا حد امکان باز کنید. پس از مرحله فشرده، ظرف را برگردانید تا باقیمانده ها از بین بروند. با استفاده از دوغاب صابون معمولی می توانید بررسی کنید که آیا گاز کاملاً خارج شده است. شیر را با آن روغن کاری کنید. هنگامی که حباب ها ظاهر نمی شوند، به این معنی است که فشار داخل با بیرون برابر است.

از بالای دودخانه باربیکیو آینده از یک سیلندر گاز با دستان خودمگردن را با یک شیر آب با اره برقی برش می دهیم.

هنگام بریدن قسمت بالایی، به هیچ وجه اجازه ندهید جرقه ظاهر شود. در این صورت لازم است به صورت دوره ای آب روی محل تصفیه ریخته شود تا خطر آتش سوزی از بین برود. برش باید خیس باشد.

شستشوی حفره باز آب جاریبرای خلاص شدن از شر بوی پر کردن حجم با آب با استفاده از شلنگ راحت است. اگر داخل سوراخ تشکیل شده قرار نگرفته باشد، همه چیز را از طریق قیف پر کنید.

افزودن آمونیاک به آب موثر خواهد بود. سیلندر را با چنین محلولی برای چند ساعت می گذاریم تا ته نشین شود. می توانید به صورت دوره ای مایع را هم بزنید. پس از تخلیه باقیمانده، دوباره با آب جاری بشویید.

ساخت پایه برای دودخانه

بعید است که به نقشه های اولیه برای ساختن دودخانه با دستان خود از سیلندر گاز نیاز باشد. اغلب، تولید کنندگان نتیجه نهایی را از مواد موجود محاسبه می کنند.

به طور کلی، چنین طرحی از یک دودخانه عمودی می تواند مفید باشد، جایی که می توانید از اجاق گاز برقی استفاده کنید.

علامت گذاری برش ها برای درب با استفاده از یک خط کش بلند و یک مداد انجام می شود. می توانید نوارها را با گچ سفید نازک کپی کنید.

برش ها باید با دقت و بدون جابجایی انجام شوند و قبل از شروع گرد کردن انتهای بادکنک ("بالا" و "پایین") در امتداد محور 100-150 میلی متر نرسیده باشند. لازم نیست فوراً شکاف ها را باز کنید.

پس از ایجاد شیارهای محوری طولانی با یک آسیاب، حلقه ها را در مکان های آنها امتحان می کنیم. سطح را برای جوشکاری با برس فلزی که روی مته ثابت شده تمیز می کنیم. برخی از صنعتگران زیر لولاها را با آسیاب تمیز می کنند. روش عملی است، اما زیبایی شناسی همیشه حفظ نمی شود. ما حلقه های بالای سر را با جوشکاری "چاپ" می کنیم.

همچنین می توانید بعداً آنها را با پرچ یا پیچ و مهره تعمیر کنید. در عین حال، هیچ پوششی روی پرچ ها یا سایر بست ها مجاز نیست تا بخارهای مضر نزدیک غذا را از بین ببرد. یک گزینه محبوب تر برای بستن حلقه ها، جوشکاری نهایی با الکترود است. هنگامی که لولاها جوش داده می شوند، شیارهای جدا کننده درب از چارچوب کاملاً باز می شوند.

از طرفی که جرثقیل به آن وصل شده بود ، با دست خود یک زانو لوله را از سیلندر گاز به دودخانه باربیکیو جوش می دهیم.

ارتفاع قسمت عمودی باید حداقل یک متر باشد. این امر کشش با کیفیت بالا و ذوب کارآمد تراشه ها را در طول فرآیند تضمین می کند. دمپری که انتهای بالایی لوله عمودی را می بندد به کنترل پیش نویس کمک می کند. در برخی از طرح ها، دمپر در یک شیار بریده شده در لوله قرار می گیرد.

انتهای دوم به جعبه آتش برای دودخانه متصل است. برای انجام این کار، نیمه پایینی قطر انتهایی را با آسیاب برش دهید. هنگام استفاده از چنین دودخانه ای به عنوان باربیکیو، پیش نویس در سیلندر گاز سابق با استفاده از این بخش برش تنظیم می شود.

در حین کار، تغییر شکل های حرارتی ظرف ساخته شده امکان پذیر است. تقویت ساختار به کاهش تاثیر آنها کمک می کند. برای این کار، در امتداد محور استوانه در وسط سوراخ بسته شده توسط درب، لوله ای به قطر 20-30 میلی متر از داخل جوش می دهیم. همچنین به عنوان یک درپوش برای جلوگیری از عمیق تر شدن درپوش عمل می کند. یکی دیگر از عملکردهای پیپ این است که محصولات برای سیگار کشیدن از آن معلق می شوند. این کار را می توان از طریق سوراخ هایی که در قاب ایجاد شده است نیز انجام داد.

نوارهای فلزی جوش داده شده در امتداد محیط پوشش به اطمینان از سفتی حفره کمک می کند. آنها همچنین می توانند به عنوان یک محدود کننده در هنگام بسته شدن عمل کنند. یک حلقه نعل اسبی شکل در بیرون می تواند از عقب افتادن شدید درپوش جلوگیری کند.

در انتهای چنین دودخانه هایی از سیلندرهای گاز خود به خود ، یک سینی مخصوص نصب شده است که به عنوان ظرفی برای جمع آوری چربی عمل می کند. برای اینکه ظرفیت سیلندر لکه دار نشود، بهتر است سینی را با فویل غذا بپوشانید. پایه های یک توری متحرک فلزی در بالای پالت وصل شده است. می توانید آن را خودتان با دستان خود از میله های سیم فولادی ضد زنگ درست کنید یا از یک رنده غیر ضروری آماده که از یک یخچال قدیمی باقی مانده است استفاده کنید.

ساخت پایه (پا یا تکیه گاه)

یک دودخانه ساخته شده از سیلندر گاز همانطور که در عکس می بینید باید پایدار باشد تا زغال سنگ و محصولات را واژگون نکند. برای این، پاها به آن متصل می شوند. اگر قصد دارید از دستگاه به عنوان یک محصول قابل حمل استفاده کنید، بهتر است آنها را قابل جابجایی کنید. طول مناسب آنها 80-100 سانتی متر خواهد بود.

برای انجام این کار، پیچ ها را به پایه استوانه قبلی، و مهره ها را به پایه های آماده شده از یک گوشه یا پروفیل ساختمان جوش می دهیم. قبل از حمل و نقل، پایه ها را باز می کنیم و در محل ورود آنها را به موقعیت اصلی خود برمی گردانیم.

بیشتر اوقات، پایه ثابت است، اما به شدت به پایه سیلندر جوش داده می شود. برای راحتی بیشتر، می توانید یک جفت پایه را با یک جفت چرخ جایگزین کنید. حمل و نقل در اطراف نزدیکترین قلمرو ساده خواهد شد. راحتی برای پاهای ثابت با چندین میله متقاطع یا یک قفسه کامل زیر بالون اضافه می شود. در فرآیند پخت و پز، یک منطقه قابل استفاده همیشه مفید است.

فایر باکس برای دودخانه

اگر قرار است از این واحد نه به عنوان دودخانه، بلکه فقط به عنوان کباب از سیلندرهای گاز استفاده شود، به یک جعبه آتش اضافی نیازی نیست. اگر مالک قصد سیگار کشیدن داشته باشد، باید آتش را در یک ظرف اضافی روشن کنید.

جعبه آتش اضافی ساخته شده از ورق های فولادی جوش داده شده

برای ساخت جعبه آتش، باید یک ورق فلزی به ضخامت 3-4 میلی متر برش دهید. همچنین امکان برش سیلندر دیگر با حجم کمتر وجود دارد. دو سوراخ در دیوارهای انتهایی مقابل برای اتصال با محفظه دود و نصب دمپر باقی مانده است. سوراخ سوم برای گذاشتن تراشه های چوبی که دود دود را تشکیل می دهند ضروری است.

فایرباکس اضافی از سیلندر دیگر

حتی حذف جزئی محفظه دود از جعبه آتش با خاک اره به جلوگیری از ورود شعله باز کمک می کند. این کار با برش لوله انجام می شود. در برخی از طرح ها نقش آن توسط یک موج دار خاص ایفا می شود.

طول دودخانه تمام شده به تعیین نتیجه نهایی کمک می کند، زیرا سیگار کشیدن داغ از دود بیشتری استفاده می کند. درجه حرارت بالا. دود سرد نیاز به دود عملا خنک شده دارد.

مهمترین چیز این است که قبل از اولین سیگار کشیدن، قطعاً باید دستگاه را در حالت بیکار رها کنید - آن را با هیزم گرم کنید، اما بدون گوشت.

در این ویدئو، نمونه ای از کباب پز، دودخانه منقلی است که با دست از سه سیلندر گاز 50 لیتری ساخته شده است.

دودخانه باربیکیو (M-K) را می توان از آجر یا سنگ ساخت. به نظر می رسد ساختمان های چند منظوره باشکوه. اگر به چنین عظمتی نیاز ندارید، می توانید M-K را با دستان خود از سیلندرهای گاز ایجاد کنید.

البته به مواد، ابزار و نقشه های لازم و همچنین مهارت ها و توانایی ها نیاز خواهید داشت.

از آنجایی که یک دستگاه ترکیبی در حال شکل گیری است، ویژگی اصلی آن تفاوت در شرایط آماده سازی محصول است.

تکنیک سیگار کشیدن

می توانید محصولات را با استفاده از روش های زیر دود کنید:

سرد خنک شدن دود در داخل یک لوله بلند صورت می گیرد. دود به داخل محفظه همراه محصول می رود. ظرف 1-2 روز به آنجا می رسد. این امر ایمنی محصولات را برای 2-6 ماه تضمین می کند.
داغ مولد دود در بخش مواد غذایی قرار دارد. سیگار کشیدن زیاد طول نمی کشد اما شما نمی توانید محصولات را بیش از دو ماه نگهداری کنید.
نیمه سرد. فرآیند 1-1.5 روز طول می کشد. یک لوله بین مولد دود و محفظه غذا وجود دارد. طول آن 1.5 - 2 متر است.

طرح های این روش ها به شرح زیر است:

بسته به تکنیک ترجیحی، دستگاه در واقع همان طراحی را خواهد داشت. فقط اجزای آن در فواصل مختلف از یکدیگر متمرکز خواهند شد.

پارامترهای دستگاه و باربیکیو

رایج ترین پارامترهای چنین واحدهایی عبارتند از:

طول رایگان. تعداد سیخ ها را مشخص می کند. فاصله بین آنها به شرح زیر است: 8-10 سانتی متر.
ارتفاع: 15-20 سانتی متر این فاصله بهینه از محصول تا زغال سنگ است.
عرض بستگی به طول سیخ دارد. استانداردها در اینجا 25-40 سانتی متر هستند.

نمونه ای از نقاشی از یک استوانه واقعی:

یک شاخص کمتر بحرانی ارتفاع از خط زمین است. معمولاً 80 - 120 سانتی متر است توری برای کباب کردن استفاده می شود. اجاق گاز از نظر ارتفاع و طول تغییر نمی کند. عرض تحت تأثیر اندازه شبکه قرار می گیرد.

برای کباب کردن، پارامترهای برشته کن اهمیت کمتری دارند. اما در اینجا به یک درپوش نیاز دارید تا دمای خود را در خود منقل ثابت نگه دارد.

مزایای سیلندر گاز به عنوان پایه ای برای M-K

این سیلندر نسبت به نسخه بشکه ای و ورق فلزی دارای چندین مزیت است. آن ها هستند:

تراکم دیوار - 2.5 میلی متر.
قیمت مناسب برای سیلندرهای دست دوم.
ابعاد فشرده.
آمادگی عملی بدن این باعث می شود که کار کمتر کار شود.

دودخانه باربیکیو برنامه ریزی شده از یک سیلندر گاز دارای عملکردهای بسیاری خواهد بود. و در اینجا یک ظرفیت کافی نخواهد بود. می توان از آن برای باربیکیو استفاده کرد. بالون دوم فعال می شود. حجم آن 50 لیتر است. مولد دود خواهد ساخت.

سوالات طراحی

یک طرح می تواند 4 دستگاه را ترکیب کند. علاوه بر اصول اولیه: باربیکیو و دودخانه، در اینجا می توانید یک منقل و کباب پز ترتیب دهید.

نوع کلاسیکمانگالا است راه حل کاملبرای محفظه غذای دودخانه یک شرط مهم در اینجا وجود پوششی با آب بندی عالی است.

یک مولد دود به منقل اضافه می شود. می توان آن را مستقیماً با آن متصل کرد، بنابراین تکنیک داغ کار خواهد کرد. قابل اتصال با لوله به طول مورد نیاز. دو روش دیگر اینگونه عمل می کنند.

ساختن یک دستگاه چند منظوره از سیلندرهای گاز با دستان خود بدون طراحی اولیه غیرممکن است. در حالت ایده آل، از فناوری مدرن کامپیوتری استفاده کنید - یک نقاشی سه بعدی بکشید. حداقل باید یک طرح روی کاغذ داشته باشید. مهم است که حداقل هزینه های آتی مواد را به طور تقریبی نشان دهید: گوشه ها، لوله ها و غیره.

نقاشی:

سوال امنیتی

قبل از کار اصلی، سیلندر باید آماده و ایمن شود. برای این:

گاز باقیمانده یا بهتر است بگوییم پروپان و بوتان را اگر در مخزن نگه داشته باشند، کاملاً بیرون بکشید.
دریچه با دقت باز می شود.
تمام سیلندر داخل پر از آب است. در این حالت به مدت 12 ساعت باقی می ماند.
سپس مایع را در جایی که برای کاشت گیاهان برنامه ریزی نشده است تخلیه می کنند.
بادکنک بریده شده است. یک آسیاب زاویه ای با دیسک برای فلز استفاده می شود. این ابزار باید به درستی استفاده شود:

دیسک در سمت چپ بدنه قرار دارد، بنابراین قسمت ساینده در بالای قطعه کار قرار می گیرد و جرقه ها زیر پای کاربر پرواز می کنند.
برش در امتداد چرخش دیسک از خود دور می شود،
هنگامی که جوشکاری و لبه ها صیقل داده می شوند، سطح ابزار نسبت به صفحه ماشینکاری شده زاویه 15 درجه دارد.

عدم رعایت این معیارها می تواند منجر به آسیب جدی شود.

فرایند ساخت

برای هیبریدی مورد نظر، یک سیلندر 50 لیتری مورد نیاز است. نمادها و برش های زیر روی آن انجام می شود:

درب. طول آن مربوط به کل ارتفاع سیلندر از حلقه آب بندی (در پایین قرار دارد) تا خط اولیه قسمت گرد گردن است. عرض تقریبی یک سوم طول کل محیط ظرف است.

پوشش سیلندر باید با جوش روی لولاها نصب شود

مناطق فرود آنها برای سیخ مورد نیاز هستند. اینها شکاف های عمودی در یک طرف کاسه تشکیل شده هستند.

از طریق سوراخ ها در مقابل آنها مرتب شده اند.

سوراخ برای دودکش. در سمت بالا از موقعیت گردن بریده می شود.

ورودی بسته به روش ممکن است متفاوت باشد. با روش هات مولد دود از پایین وارد دستگاه می شود. شکل سوراخ بیضی شکل، به صورت افقی کشیده است.

در روش سرد، برای لوله ای که از دودی می آید، شکل سوراخ دایره ای است. اندازه ها کوچکتر است

برای استفاده راحت از دمپرها، گوشه ها باید به بدنه هر دو سیلندر جوش داده شوند. دسته ها را می توان روی دمپرها نصب کرد

ایجاد یک مولد دود

کار با طراحی آن تا حدودی دشوارتر است. الگوریتم اقدام:

بادکنک به ارتفاع 50 سانتی متر بریده می شود. پایین یا گردن به عقب نصب شده است

سوراخی در قسمت بالایی برای اتصال به باربیکیو آماده شده است.

یک رنده برای سوخت (خاک اره) تعبیه شده است

پوشش دسترسی به مولد دود بریده شده است

در طول فرآیند سیگار کشیدن، باید یک آب بندی ایده آل منقل وجود داشته باشد. هنگام پخت و پز محصول گوشتیروی زغال سنگ، هوا باید به آنها نفوذ کند. به همین دلیل به جای سوراخ های جانبی استاندارد باید دریچه ای در قسمت پایین بریده شود. و قسمتی از بدن در این شرایط به شیر دروازه ای تبدیل می شود.

دودکش و تکیه گاه

روش های ایجاد پایه برای M-K به شرح زیر است:

1. طرح آجر.

2. جوشکاری. از یک گوشه یا لوله پروفیل.

3. استفاده از پایه استفاده شده از مدل خیاطی.

برش مخزن عمودی برای 50 لیتر مناطق فرود. شکل آنها یک نیم دایره است. آنها با قطر دستگاه مطابقت دارند.

برای تضمین پیش نویس لازم، لازم است از لوله ای استفاده شود که ارتفاع آن حداقل به 150 سانتی متر می رسد.محاسبه بر اساس کوره مولد دود است. سوخت خیس شده در آن قرار می گیرد

انباشتن چندگانه رینگ هابرای خودکار روی هم دراز می کشند. با جوش گرفتار شد.

شما می توانید برخی از نسخه های نوآورانه خود را از پشتیبانی اختراع کنید. در اینجا خیلی به خلاقیت شما بستگی دارد.

برای دودکش بهتر است از لوله های فولادی استفاده شود. آنها باید از نظر قطر مطابقت داشته باشند.

نیازی نیست که دودکش در سوراخی که قبلاً دریچه بالون قرار داشت وارد شود.

بهتر است لوله را در بالای سیلندر نصب کنید.

هنگامی که پوشش باز است، کارایی دودکش از بین می رود. فقط هنگام سیگار کشیدن استفاده می شود ظروف اصلی- غذاهای لذیذ

در مرحله اوج، شما باید یک دودخانه را از قسمت های خالی جمع آوری کنید:

منقل روی آن قرار می گیرد عناصر پشتیبانی.
یک مولد دود از پایین به آن نصب شده است. این بر اساس پاهای آن است.
دودکش به بالا متصل است.

M-K اینگونه ایجاد می شود، همچنین یک کباب پز و کباب از سیلندرهای گاز است

برخلاف نسخه آجری، دستگاه را می توان بلافاصله کار کرد. تست کشش در همان لحظه انجام می شود.

سوالات تزئینی

دستگاه ایجاد شده را می توان با عملکرد اضافی وقف کرد و طراحی آن را به روشی اصلی تزئین کرد. به عنوان مثال، می توانید ترتیب دهید:

میز برش. راحتی آن در تخمگذار محصولات در دودخانه نهفته است. همچنین کار با سیخ و بسته بندی ظروف پخته را تسهیل می کند.
سایبان. این محافظت در برابر باران است.
توده چوبی. می توانید هیزم لازم را در آن قرار دهید. و شما مجبور نیستید آنها را در طول فرآیند آشپزی پشت سر بگذارید.
اجزای آهنگری آنها ظاهر ارزشمندتری به طرح خواهند داد.

اگر در چنین دستگاهی چرخ بسازید، متحرک می شود. می توان آن را آزادانه در سراسر سایت جابجا کرد.

بنابراین، با استفاده از تنها دو سیلندر در هر 50 لیتر، می توانید یک واحد ترکیبی مفید چند منظوره ایجاد کنید. او اجازه خواهد داد در تمام طول سالبرای خوشحال کردن خود، اقوام و دوستانتان با کباب های خوشمزه، شیشلیک و گوشت های دودی.