Yulaf kurabiyeleri. Yulaflı Kurabiye veya Aceleyle Lezzetli Bir Tatlı Yulaflı Kurabiye Nasıl Yapılır?


Tatlı diş için sağlıklı, tatlı ve lezzetli bir muamele - yulaf ezmeli kurabiye aceleyle. Çok hızlı tarif - kendiniz görün!

Bildiğiniz gibi yulaf ezmesi sadece bir depodur. faydalı maddeler. Ancak herkes yulaf lapasını sevmez, bu nedenle kendinizi bu vitamin kaynağından mahrum bırakmamak için kullanın. basit tarif hızlı yulaf ezmeli kurabiye. Çok çabuk hazırlanır, çok yenir

Porsiyon: 5-6

Bir fotoğraf ile adım adım basit bir ev yapımı yulaf ezmeli kurabiye tarifi. 35 dakikada evde pişirmek kolaydır. Sadece 100 kilokalori içerir. Ev yemekleri için yazarın tarifi.




  • Hazırlama süresi: 7 dakika
  • Pişirme süresi: 35 dakika
  • Kalori miktarı: 100 kilokalori
  • Porsiyon: 12 porsiyon
  • sebep: acele
  • karmaşıklık: basit tarif
  • Milli mutfak: ev mutfak
  • çanak türü: Kurabiye pişirmek

Üç porsiyon için malzemeler

  • Yulaf Ezmesi - 2 Bardak
  • Tereyağı - 100 Gram
  • Yumurta - 2 Adet
  • Şeker - 1/1, Cam
  • Un - 1.5 Sanat. kaşıklar
  • Tuz - 1 Tutam

Adım adım pişirme

  1. Oda sıcaklığındaki tereyağını şeker ve tuzla ovun.
  2. Yumurtaları tereyağına ekleyin ve iyice karıştırın.
  3. Un ve yulaf ezmesini ayrı bir kapta karıştırın.
  4. Unu mısır gevreği ile tereyağı ve yumurtalara dökün ve karıştırın.
  5. İşte kurabiye hamurumuz. Fırını 200 derecede açın, ısınmasına izin verin.
  6. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin ve hamurdan bir kaşıkla dikkatlice parçalar çıkarın. İki kaşıkla kurabiyeler yapabilir, yağlı eller kullanabilirsiniz. Pişirme sırasında hamur biraz yayılacaktır, bu nedenle kurabiyeler arasında biraz boşluk bırakın. 15 dakika pişirin. Bitmiş kurabiyelerin kenarları kahverengiye dönmelidir.

Kendi elinizle kurabiye yapmak, tüm aile için lezzetli bir muamele ile sonuçlanan her zaman ilginç ve heyecan verici bir süreçtir. En popüler türlerden biri ev yapımı yulaf ezmeli veya unlu kurabiyelerdir. Sadece iştah açıcı görünümü ve tadı ile memnun kalmayacak, aynı zamanda vücudu bir kural olarak kalitenin çok önemli bir göstergesi olan bir dizi faydalı madde ile doyuracaktır.

Minimum ürün kullanarak, bu tarife göre evde hızlı ve kolay bir şekilde yulaf ezmeli kurabiye yapabilirsiniz. Düşük kalorili çıkıyor, bu yüzden kesinlikle herkes için faydalı olacak.

bileşenlerin listesi

Yulaf ezmeli kurabiyeler yapmak için ihtiyacınız olacak:

  • yulaf ezmesi, 130 gr;
  • tereyağı, 200 gr;
  • toz şeker, 150 gr;
  • yumurta, 2 adet;
  • soda (sirke ile söndürülmüş), 1 çay kaşığı. Bir kaşık;
  • un, 200 gr.

Adım adım tarif

Böyle bir incelik yapma prosedürü aşağıdaki gibidir:

  1. Tereyağını oda sıcaklığına ısıtın ve öğütün, şekerle uykuya dalın.
  2. Tavuk yumurtası ve yulaf ezmesini ekleyin.
  3. Elde edilen unu karıştırın ve soda ekleyin.
  4. Hamuru yoğurun ve bir saat buzdolabında bekletin.
  5. Hamuru toplar haline getirin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  6. 180 derecelik fırında yaklaşık yirmi dakika pişirin.

diyet seçeneği

Maksimum fayda ve minimum kalori için yulaf ezmeli kurabiye nasıl pişirilir bu tarifte anlatılmaktadır. Evde diyet yulaf ezmeli kurabiye yaratmanın sırrı, buğday ununu yulaf ezmesi ile değiştirmekte yatmaktadır. Sıkı bir diyet bile böyle bir tatlılığın kullanılmasına engel olmayacaktır.

bileşenlerin listesi

Evde diyet yulaf ezmeli kurabiye, aşağıdaki ürün bileşimini gerektirecektir:

  • 200 gram yulaf ezmesi;
  • 50 gram un;
  • 2 tavuk yumurtası;
  • 100 gram toz şeker;
  • 100 gram tereyağı.

Adım adım tarif

Hindistan cevizi ile yulaf ezmeli kurabiye tarifi aşağıdaki gibidir:

  1. Yulaf ezmesini bir tavada 2 dakika hafifçe kızartın.
  2. 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip beş dakika daha kavurun.
  3. Sarıları kalan tereyağı ve toz şekerle öğütün.
  4. Beyazları güçlü bir köpüğe çırpın.
  5. Soğutulmuş pulları sarılarla karıştırın ve ardından unu dökün.
  6. Çırpılmış yumurta aklarını ekleyin ve pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın.
  7. Hamurdan küçük kurabiyeler yapıp fırın tepsisine dizin.
  8. Fırında 15 dakika pişirin. Tavsiye edilen pişirme sıcaklığı 180 derecedir.

GOST'a göre yulaf ezmeli kurabiye

Devlet standardının gereksinimlerini tam olarak karşılayan benzersiz bir tarif, yulaf ezmeli kurabiyelerin muhteşem tadını evinizde yeniden yaratmanıza olanak tanır.

bileşenlerin listesi

Evde yulaf ezmeli kurabiye için gerekli kompozisyon:

  1. 170 gr buğday unu;
  2. 80 gram yulaf ezmesi;
  3. 90 gr tereyağı;
  4. 180 gr toz şeker;
  5. 30 gr kuru üzüm;
  6. 5 çay kaşığı tarçın kaşığı;
  7. 1/3 çay kaşığı. kaşık tuz;
  8. 1/3 çay kaşığı. soda kaşığı;
  9. 50 ml su;
  10. Vanilin bıçağın ucunda.

Adım adım tarif

Ev yapımı yulaf ezmeli kurabiye nasıl pişirilir:

  1. Kuru üzümleri yıkayın, şişene kadar suda bekletin. Daha sonra blenderdan geçirin.
  2. Oda sıcaklığındaki tereyağını şeker ve vanilya ile karıştırın, kuru üzüm ile birleştirin.
  3. Suyu tuzlayın ve karışıma dökün ve tarçın ekleyin.
  4. Yulaf ezmesi dökün, karıştırın ve ardından buğday.
  5. Hamuru 8 cm kalınlığa kadar bir tabaka halinde açın, daireler halinde kesin.
  6. 200 derecede 15 dakikadan fazla pişirmeyin.

Yulaf ezmeli muzlu kurabiye

Sağlıklı incelik minimum içerikten yapılabilir. Kompozisyon un ve yumurta içermez, bu nedenle kurabiyeler yağsızdır. Atıştırmalık olarak veya çaya ek olarak harikadır. Yulaf ezmeli kurabiye isteyenler için bu tarifin çok işinize yarayacağı kesin.

bileşenlerin listesi

Yalın basit çerezler için ürünlerin bileşimi aşağıdaki gibidir:

  1. 2 muz;
  2. Bir bardak yulaf ezmesi;
  3. 3 yemek kaşığı kuru üzüm.

Adım adım tarif

Yemek pişirme ev yapımı kurabiyeler adım adım eylemlerden oluşur:

  1. kuru üzüm ıslatın sıcak su ve şişmeye bırakın.
  2. Muzları soyun ve bir karıştırıcıda öğütün, onlara pul ekleyin.
  3. Kütleyi kuru üzümle birleştirin.
  4. Kurabiye şeklinde küçük kekler oluşturun.
  5. Bir fırın tepsisine koyun ve 200 derecelik fırında yaklaşık on beş dakika pişirin.

Yulaf ezmesinden kefir üzerine

Kefir üzerindeki yulaf ezmeli kurabiye, tazeliğini oldukça uzun süre korumaları ile ayırt edilir. Ek olarak, bileşimindeki yüksek lif içeriği sindirimi iyileştirir ve vitaminler vücudu fayda ve sağlıkla zenginleştirir.

bileşenlerin listesi

Kefir üzerinde kurabiye yapmak için aşağıdaki ürün bileşimine ihtiyacınız olacak:

  • 250 gr kefir;
  • 90 gram yulaf ezmesi;
  • bir elma;
  • 100 ml bal;
  • bir tutam tarçın;
  • bir tutam vanilya.

Adım adım tarif

Böyle bir ürünün nasıl yapılacağı aşağıda açıklanmıştır:

  1. Yulaf ezmesini kefir ile dökün ve şişmeye bırakın.
  2. Elmayı rendeleyin ve suyunu sıkın.
  3. Hazırlanan malzemeleri bal ile karıştırıp vanilin ve tarçını ekleyin.
  4. Ekmeklere şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  5. 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

çikolatalı tarifi

Bu tarife göre kendi ellerinizle pişirebileceğiniz en lezzetli yulaf ezmeli kurabiyeler. Bileşimi, içinde mükemmel bir şekilde birleştirilen ve özel bir tat ve çekici aroma veren çikolata ve kuruyemişlerle tamamlanır.

bileşenlerin listesi

Çerezler yapmak için şunlara ihtiyacınız vardır:

  • 150 gr toz şeker;
  • 200 gr buğday unu;
  • 2 yumurta;
  • 150 gr esmer şeker;
  • 250 gr yağ;
  • 300 gr yulaf ezmesi;
  • 10 gr soda;
  • 10 gram tuz;
  • 2 su bardağı çikolata parçaları;
  • bir bardak fındık;
  • 90 gr puding karışımı;
  • 1 çay kaşığı vanilya.

Adım adım tarif

Yulaf ezmeli çikolatalı kurabiye nasıl pişirilir:

  1. Tereyağını yumuşatın, üzerine iki çeşit şeker ekleyin ve ardından çırpın.
  2. Yumurtaları vanilya ile birlikte çırpın.
  3. Unu eleyin ve yulaf ezmesi, kabartma tozu, tuz ve puding karışımı ile karıştırın.
  4. Tüm hazırlıkları iyice karıştırın.
  5. Fındıkları bir karıştırıcıda öğütün ve çikolata ile birlikte hamura ekleyin.
  6. Hamuru bir yemek kaşığı kullanarak fırın tepsisine yayın.
  7. 180 derecelik fırında yarım saat kadar pişirin.

süzme peynir ile

Lor dolgusu, pişmiş ürünlere yumuşaklık katarken aynı zamanda daha besleyici ve sağlıklı olmasını sağlar. Yulaf ezmeli kurabiyeleri kendi ellerinizle kolayca yapabilirsiniz, sadece bu tekniği takip edin.

bileşenlerin listesi

Üretim için aşağıdaki ürün listesine ihtiyacınız olacak:

  • 120 gr tereyağı;
  • 100 gr ekşi krema;
  • 100 gr süzme peynir;
  • 100 gr un;
  • 100 gr yulaf ezmesi;
  • 70 gr toz şeker;
  • 10 gram kabartma tozu;
  • bir tutam tuz.

Adım adım tarif

Süzme peynir dolgulu kurabiyeleri hızlı ve kolay bir şekilde hazırlamak için şu sırayı izlemelisiniz:

  1. Oda sıcaklığındaki tereyağını (100 gram) ekşi krema ile karıştırın.
  2. Unu yulaf ezmesiyle birleştirin ve kabartma tozu ve 30 gram şeker, ardından tuz ekleyin.
  3. Malzemeleri karıştırarak bir hamur elde edin.
  4. Kalan tereyağı ve şekeri lorun üzerine ekleyin.
  5. Hamurdan toplar oluşturun, her birinin ortasında doldurma ile doldurulmuş bir çöküntü yapın.
  6. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin ve üzerine malzemeleri yerleştirin.
  7. 190 derecelik fırında yirmi dakika pişirin.

hindistan cevizi ile

Ev yapımı yulaf ezmeli kurabiye yapma sürecinde, bileşimine çeşitli malzemeler eklenebilir. En başarılılarından biri, orijinal tada ek olarak estetik güzellik de katan hindistancevizi pullarıdır.

bileşenlerin listesi

Yemek pişirmek için gerekli ürünler arasında şunlar bulunur:

  • herkül, 100 gr;
  • un, 300 gram;
  • tereyağı, 100 gr;
  • şeker, 200 gr;
  • hindistan cevizi gevreği, cam;
  • bal, 30 gr;
  • soda, 12 gr;
  • su, 2 bardak.

Adım adım tarif

Böyle bir incelik teknolojisi aşağıdaki gibidir:

  1. Tereyağını eritin, bal ve sodayı kaynar suda karıştırın.
  2. Yulaf ezmesi, un, toz şeker ve Hindistan cevizi parçaları karıştırın ve yağa ekleyin, karışımı tuzlayın.
  3. Elde edilen kütleden küçük kekler yapın ve bir fırın tepsisine koyun.
  4. 180 derecelik fırında on beş dakika pişirin.

Yalın Tarif

Oruç için mükemmel bir seçenek, salatalık turşusuna dayanan kurabiyeler olabilir. İnanılmaz lezzetli ve sağlıklı çıkıyor.

bileşenlerin listesi

Zanaat aşağıdakileri gerektirir:

  • bir bardak salatalık turşusu;
  • 300 gr un;
  • 150 gr bitkisel yağ;
  • 100 gr yulaf ezmesi;
  • 200 gr şeker;
  • 2 çay kaşığı vanilya şekeri;
  • 3 çay kaşığı kabartma tozu;
  • 100 gram tohum.

Adım adım tarif

Hazırlık prosedürü aşağıdaki gibidir:

  1. Yulaf ezmesini yağ ile salamurada karıştırın.
  2. Un ve kabartma tozunu da ekleyin.
  3. Hamuru yoğurun ve yaklaşık yarım saat demlenmesine izin verin.
  4. Her iki şeker türünü de ekleyin ve karıştırın.
  5. Küçük kekler oluşturun, üstüne tohum serpin ve bir fırın tepsisine koyun.
  6. 180 derecelik fırında on beş dakika pişirin.

Başlangıçta, dünyanın ilk ekmeğini pişiren insanlar, yulaflı kurabiye tadıyla tanıştı. Zamanla, çoğumuz bu inceliğe aşık olduk, özellikle yulaf ezmeli kurabiyeler gerçek bir vitamin ve mineral eser element deposudur. Çay içmek, atıştırmalık veya eksiksiz bir kahvaltı için mükemmeldir.

Yeni başlayan şekerlemeciler için not

Bugüne kadar yulaf ezmeli kurabiye pişirmek için birçok tarif var ve bunların her biri bileşen bileşiminde farklılık gösteriyor. Şaşırdınız ve konuklar eşikte mi görünmek üzere? Geç kalmayın ve mutfağa gidin. En sevdiğiniz ikram dakikalar içinde pişirilebilir. Pişirmeden hemen önce birkaç pratik ve faydalı ipucu öğrenin:

  • hazır olanlar da dahil olmak üzere yulaf ezmeli kurabiye pişirmek için herhangi bir tahıl uygundur;
  • kurabiyeleri dokulu ama aynı zamanda yumuşak hale getirmek için, pulları önce bir blender veya bir mutfak robotu ile öğütüyoruz;
  • hamur sıvı olmamalıdır, aksi takdirde pişirme fırın tepsisine yayılır;
  • yulaf ezmesinin düzgün şişmesi için bitmiş hamurda en az 1,5 saat ısrar ediyoruz;
  • önce kremalı tabanı buzdolabından çıkarıyoruz, ancak hiçbir durumda eritmemeli, yumuşatılmalıdır;
  • pişirme süresi kurabiyelerin kalınlığına bağlıdır;
  • kalın bir yulaf ezmeli kek yaparsanız, dışarıda gevrek bir kabuk elde edersiniz ve kurabiyelerin içinde kabartmak gibi yumuşak ve havadar olur;
  • kurabiyelerin fırında sertleşmesini beklemeye gerek yok, soğudukça çıtır çıtır olacaklar;
  • pişirmeye sofistike eklemek için hamura ceviz içi, bal, kuru kayısı, buğulanmış kuru üzüm, şekerlenmiş meyve parçaları ekleyebilirsiniz;
  • diyet yemeklerini sevenlerin hamura tereyağı eklemesine gerek yoktur;
  • yulaf ezmesinin yeterli miktarda kalori içerdiğini unutmayın, bu nedenle diyet sırasında bu tür çerezlerin kötüye kullanılması istenmez.

Hızlı ve Kolay: Aceleyle Yulaf Ezmeli Kurabiye

şimdiye kadar araştırdıysan en iyi tarif yulaf ezmeli kurabiye, ama asla bulamadılar, bugün inanılmaz şanslısın. Dikkatinize böyle bir pişirme için basit bir tarif getirmek istiyoruz. Hamuru hazırlamak ve pişirmek fazla zaman almayacak ve kurabiyelerin kendileri sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı olacak.

Kompozisyon:

  • 150 gr yulaf ezmesi;
  • 130 gr yumuşatılmış tereyağı;
  • 150 gr elenmiş un;
  • 150 gr beyaz veya kahverengi toz şeker;
  • tuz ve vanilin - her biri 1 tutam;
  • 2 yemek kaşığı. ben. Süt;
  • 1 tavuk yumurtası;
  • bir tutam kabartma tozu.

Yemek pişirme:


Diyet, kendinize bir tedaviyi reddetmek için bir neden değildir

Diyet sırasında veya kilise orucu döneminde, kendinizi hamur işi yemekle sınırlayamazsınız. Bu sadece hazırlığının sorusuna yetkin bir şekilde yaklaşılmalıdır. Diyet yulaf ezmeli kurabiye kesinlikle hayvan özleri içermez. Bu tür hamur işlerini yemenin tadını çıkarabilir ve figürünüz için endişelenmeyebilirsiniz. Ayrıca çok lezzetli ve sağlıklıdır. Bu tarife göre pişirilen yulaf ezmeli ve muzlu kurabiyeler yumuşak ve gözeneklidir.

Kompozisyon:

  • muz posası - 2-3 adet;
  • 200 gr kuru meyve;
  • 0,2 kg ekstra yulaf ezmesi.

Yemek pişirme:


En hassas yulaf ezmeli kurabiye tarifi

Ev hanımları kefir bazlı hamur yapmak için birçok tarif biliyor. Belki şaşıracaksınız, ancak yulaf ezmeli kurabiyeler bir istisna değildir. Bu tür kurabiyeler, yağsız yulaf ezmesinden hazırlanır. Tam bir kahvaltı için mükemmeldir ve diyet diyetine uyumlu bir şekilde uyacaktır.

Kompozisyon:

  • 0,3 kg yulaf ezmesi;
  • tatmak için herhangi bir kuru meyve;
  • 3 sanat. ben. sıvı bal;
  • 350 ml kefir;
  • toz tarçın;
  • Vanilya özü.

Yemek pişirme:


Pişirmeden kurabiyeler - hızlı, kolay ve ekonomik

Çay için bir tatlı hazırlamak için feci bir zaman eksikliğiniz olduğunu hayal edin. Yoksa dışarısı sıcak ve yaklaşmaya bile korkuyorsun. fırın. Bu, kendinizi gastronomik zevkten mahrum bırakmanız için bir neden değildir. Gurme hamur işleri ısıl işlem görmeden hazırlanabilir. Yulaf ezmesi, böyle lezzetli bir gurme kurabiyenin temeli olacaktır. Bu arada, bu çerez genellikle Amerikalılar tarafından yapılır.

Kompozisyon:

  • 2 yemek kaşığı. yulaf ezmesi;
  • 0,5 st. ben. vanilya şekeri;
  • 3 sanat. ben. kakao tozu;
  • 0.75 st. toz şeker;
  • 1 inci. ben. filtrelenmiş su;
  • 0.75 st. yumuşatılmış tereyağı;
  • 1.5 st. toz şeker.

Yemek pişirme:

  1. Derin bir kase alın ve içine yulaf ezmesi dökün.
  2. Yulaf ezmesi kütlesine şeker ve vanilya kumu, kakao tozu, yumuşatılmış tereyağı, süzülmüş su ekleyin.
  3. Tüm bileşenleri iyice karıştırın.
  4. Hamuru yoğurmak için çatal veya çırpma teli kullanabilirsiniz. Birçok ev hanımı hamuru elleriyle yoğurmayı tercih ediyor.
  5. Pudra şekerini ayrı bir derin kaba dökün.
  6. Hazırlanan yulaf ezmesi hamurundan kekleri veya topları yuvarlarız ve ardından pudra şekeri içinde iyice yuvarlarız.
  7. Kurabiyeleri bir tabağa tek sıra halinde koyun ve buzdolabına gönderin.
  8. Yarım saat sonra kurabiyeler masaya servis edilebilir.


Adım adım yulaf ezmeli kurabiye tarifi Fotoğrafla.
  • Milli mutfak: ev mutfak
  • çanak türü: Kurabiye pişirmek
  • Tarif Zorluğu: basit tarif
  • Hazırlama süresi: 11 dakika
  • Pişirme süresi: 35 dakika
  • Porsiyon: 5 porsiyon
  • Kalori miktarı: 320 kilokalori
  • sebep: acele


Tatlı bir diş için sağlıklı, tatlı ve lezzetli bir muamele - acele yulaf ezmeli kurabiye. Çok hızlı tarif - kendiniz görün!

Bildiğiniz gibi yulaf ezmesi sadece bir besin deposudur. Ancak herkes yulaf lapası sevmez, bu nedenle kendinizi bu vitamin kaynağından mahrum bırakmamak için yulaf ezmeli kurabiyeler için acele bir tarif kullanın. Çok çabuk hazırlanır, çok yenir

Porsiyon: 5-6

5 porsiyon için malzemeler

  • Yulaf Ezmesi - 2 Bardak
  • Tereyağı - 100 Gram
  • Yumurta - 2 Adet
  • Şeker - 1/1, Cam
  • Un - 1.5 Sanat. kaşıklar
  • Tuz - 1 Tutam

adım adım

  1. Oda sıcaklığındaki tereyağını şeker ve tuzla ovun.
  2. Yumurtaları tereyağına ekleyin ve iyice karıştırın.
  3. Un ve yulaf ezmesini ayrı bir kapta karıştırın.
  4. Unu mısır gevreği ile tereyağı ve yumurtalara dökün ve karıştırın.
  5. İşte kurabiye hamurumuz. Fırını 200 derecede açın, ısınmasına izin verin.
  6. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin ve hamurdan bir kaşıkla dikkatlice parçalar çıkarın. İki kaşıkla kurabiyeler yapabilir, yağlı eller kullanabilirsiniz. Pişirme sırasında hamur biraz yayılacaktır, bu nedenle kurabiyeler arasında biraz boşluk bırakın. 15 dakika pişirin. Bitmiş kurabiyelerin kenarları kahverengiye dönmelidir.

Kilo vermek için yapılan en büyük güç testlerinden biri şeker isteğidir. Çok az kişi bu psikolojik zayıflığın üstesinden gerçekten gelebiliyor, bu yüzden dünya çapında zaten çok sayıda diyet var. Ama aslında, hiç de gerekli değil, çünkü tadı “sıradan” olanlardan hiçbir şekilde daha düşük olmayan, ancak vücuda çok fazla zarar vermeyen diyet tatlıları var. Örneğin herkesin en sevdiği yulaflı kurabiye bunlardan biridir.

Diyet ve tatlılar

Kilo vermek istiyorsanız veya en azından fazla kilo almıyorsanız ama yine de tatlı yemeyi seviyorsanız, o zaman karbonhidratsız tatlılar tercihiniz. Hızlı karbonhidratlar diyetten çıkarılır. Onlar hariç, büyük hasar vücuda yağ koyun.

Düşük kalorili tatlılar için, çeşitli ve kuruyemişler (hepsi değil), meyveler ve iyi lezzet ilaveleridir. Bu, tadı iyileştirmek için harika çalışıyor, ancak tatlılara kalori yüklemez.

“Diyet” adının, tatlıları istediğiniz kadar, istediğiniz miktarda yiyebileceğiniz anlamına gelmediğini ve bunun rakamı etkilemeyeceğini bilmelisiniz. En fazla 150 g diyet tatlısı yiyin ve bunlar en iyi günün ilk yarısında emilir.

Ve en önemlisi: Doğru ve sağlıklı beslenme ilkelerine uymazsanız hiçbir diyet tatlısı kilo vermenize yardımcı olmaz. sağlıklı beslenme her zaman.

lezzetli yemek tarifleri

En ünlü diyet tatlılarından biri fırında yulaf ezmeli kurabiye. Birçok farklı şekilde hazırlanabilen düşük kalorili bir tatlının klasik bir örneği.

yumuşak ve hızlı

Ekstra yumuşaklığa sahip klasik yulaf ezmeli kurabiye. Ceviz veya kuru üzüm ile eşleştirin.

Pişirmek ne kadar sürer:

  • kişisel - 15 dakika;
  • fırında - 10 dakika;
  • kullanıma hazır - 2 saat sonra.

İçindekiler:

  • yumuşatılmış tereyağı - 2/3 paket;
  • beyaz şeker - 1 yemek kaşığı;
  • esmer şeker - 1 yemek kaşığı;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • vanilya özü - 1 çay kaşığı;
  • un - 1.5 yemek kaşığı;
  • kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
  • tuz - 1 çay kaşığı;
  • öğütülmüş tarçın - 1/2 çay kaşığı;
  • yulaf ezmesi - 3 yemek kaşığı.

Yemek pişirme:

  1. Ayrı bir kapta, yumuşak tereyağını şekerle karıştırın - önce beyazla, sonra kahverengiyle. Daha sonra karıştırmayı unutmadan yumurtaları teker teker kırmaya başlayın. Daha sonra bu kremalı karışıma vanilyayı ekleyin ve daha da iyice karıştırın.
  2. Şimdi toplu malzemelerin sırası. Önce unu yavaşça kaseye dökün, ardından kabartma tozu, tuz ve son olarak tarçın. Bütün bunlar, bir kaşıkla karıştırılması gereken ve daha da iyisi - bir çırpma teli ile çırpılması gereken tek bir kremsi karışıma dönüştürülmelidir.
  3. Sonunda, tüm yüzeye yulaf ezmesi dökün ve karıştırın. Hamurun üzerini örtüp 60 dakika dinlendirin.
  4. Hamur soğurken fırını 190 dereceye ayarlayın. Hiçbir şeyin yanmaması için fırın tepsisini bolca yağlayın. Bundan sonra, hamurdan küçük toplar yapın, bunları form boyunca birbirinden 5 santimetre mesafeye yerleştirin. Şeklini korumak için her kurabiyeyi bir çatalla düzleştirin.
  5. 8-10 dakika pişirmeniz gerekiyor. Kurabiyeleri biraz soğumaları için çıkarmadan önce fırın tepsisinde yaklaşık beş dakika bekletin. Bundan sonra masaya servis yapmak mümkün olacak.

Ahududu

Reçel veya reçel ile doldurulmuş yulaf ezmeli kurabiyeler için lezzetli bir tarif. Hazırlanması çok kolay.


Ne kadar zamana ihtiyaç var:

  • kişisel - 15 dakika;
  • fırında - 40 dakika;
  • kullanıma hazır - 55 dakika içinde.

İçindekiler:

  • 0,5 st. açık kahverengi şeker;
  • 1.5 st. elenmiş un;
  • 1/4 çay kaşığı karbonat;
  • 1/8 çay kaşığı tuz;
  • 1 inci. yulaf ezmesi;
  • 2/3 paket eritilmiş tereyağı;
  • 250 gr çekirdeksiz ahududu reçeli.

Yemek pişirme:

  1. Fırını hemen 175 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlayın ve ardından pişirme için folyo ile kaplayın.
  2. Esmer şeker, un, kabartma tozu, tuz ve yulaf ezmesini önceden hazırlanmış bir kapta iyice karıştırın. Yumuşamış tereyağını ezip çatalla karıştırdıktan sonra bu yumuşak, kolay buruşmuş tereyağını bir kaba alıp karıştırın. Kokulu, ufalanan bir karışım almalısınız.
  3. Karışımı bir fırın tepsisine dökün, son dokunuş için hamurun sadece ¼'ünü ayırın.
  4. Reçeli doğrudan karışımın üzerine, merkeze yakın olacak şekilde yayın.
  5. Son olarak karışımın geri kalanını reçelin üzerine dökün.
  6. Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
  7. Servis yapmadan önce çerezleri soğumaya bırakın.

Tavsiye! Reçelin hamurun kenarlarına yakın sürülmemesi tavsiye edilir, aksi halde yayılabilir.

aceleyle

Ceviz veya diğer kuruyemişlerle doldurulmuş narin bisküviler. Yulaf ezmesi bir karıştırıcıda önceden öğütülür.


Ne kadar zamana ihtiyaç var:

  • kişisel - 10 dakika;
  • fırında - 15 dakika;

İçindekiler:

  • ılık yağ - 250 gr;
  • birkaç yumurta;
  • 0,5 st. öğütülmüş yulaf ezmesi;
  • 1 inci. Beyaz şeker;
  • 1 inci. elenmiş un;
  • 0,5 st. ceviz;
  • 1/8 çay kaşığı tuz;
  • 1 çay kaşığı sönmüş soda veya kabartma tozu.

Yemek pişirme:

  1. Eritilmiş ve zaten yumuşatılmış tereyağını şekerle karıştırın. Sonra önce bir yumurtayı kırın, karıştırın, sonra diğerini - ve tekrar karıştırın veya bir çırpma teli veya karıştırıcı ile çırpın. Homojen bir kütle elde etmelisiniz.
  2. Yulaf ezmesini yavaş yavaş dökün, karıştırmayı unutmayın.
  3. Fındıkları ezin ve tüm kütle alanına serpin.
  4. Acı zamanı. Ayrı bir kapta tuz ve sönmüş soda (kabartma tozu) ile karıştırın, ardından kütleye ekleyin. Bütün bunlar çok iyice karıştırılır veya çırpılır. Hamurda topaklar olmamalıdır.
  5. Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın.
  6. Hamur, kurabiyelerin şekil ve boyut olarak farklı olmaması için bir dondurma kaşığı veya başka bir kalıp kullanarak eşit parçalar halinde bir fırın tepsisine yerleştirilmelidir.
  7. Pişirme 15 dakika boyunca gerçekleştirilir. Pastayı soğumaya bırakmayı unutmayın.

Çikolata ve fıstık ezmesi ile

Bu yulaf ezmesi tarifi biraz çikolata ve fındık yağı ekler. Bu, lezzet deneyimini tamamen değiştirerek klasik bir tatlıyı enfes bir inceliğe dönüştürür. Ama bu da onu kalorilerde çok yüksek yapmaz.

Ne kadar zamana ihtiyaç var:

  • kişisel - 15 dakika;
  • fırında - 10 dakika;
  • kullanıma hazır - 25 dakika içinde.

İçindekiler:

  • tereyağı - 100 gr;
  • 0,5 st. Beyaz şeker;
  • 1/3 st. esmer şeker;
  • fındık ezmesi - 0,5 yemek kaşığı;
  • vanilya - 0,5 çay kaşığı;
  • tavuk yumurtası;
  • taze un - 1 yemek kaşığı;
  • kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
  • bir tutam tuz;
  • 0,5 st. Herkül;
  • 1 inci. ince kıyılmış bitter çikolata.

Yemek pişirme:

Faydalı video: unsuz seçenek

Un kullanmadan lezzetli, ufalanan bisküviler. Bu hızlı ve kolay tarifi kesinlikle seveceksiniz. Nasıl pişirileceğini öğrenmek için aşağıdaki videoya bakın.

sonuçlar

Yulaf ezmeli kurabiye örneğini kullanarak, birinin bile hazırlanmasının ne kadar çeşitli olabileceğini görebilirsiniz. diyet yemeği düşük kalorili tatlıların tüm dünyasının çeşitliliğinden bahsetmiyorum bile.

Ne de olsa, diyetler mutlaka sıkı bir şekilde kendini kısıtlamak değildir, sadece bir yaşam tarzı düzeltmesidir ve daha önce fark etmediğiniz yeni bir şey arayışıdır - yeni tarifler, yeni malzemeler, lezzetli yemek yemenin yeni yolları.

Kendiniz ve aileniz için nasıl daha fazla zaman harcarsınız ve saatlerce yemek pişirmezsiniz? Güzel ve iştah açıcı bir yemek nasıl yapılır? Minimum sayıda mutfak aleti ile nasıl yönetilir? Mucize Bıçak 3'ü 1 arada mutfakta kullanışlı ve işlevsel bir yardımcıdır. İndirim için deneyin.