Bahçede yeni bir üzüm çeşidinin oluşturulması. Üzüm ıslahı - melezleme yoluyla yeni üzüm çeşitlerinin elde edilmesi Yeni bir üzüm çeşidi nasıl oluşturulur

IV Michurin, serbest tozlaşmadan elde edilen tohumlardan yetiştirilen fidelerin toplu seçimi ve seçimi veya hibridizasyon - coğrafi olarak uzak türlerin tarihsel olarak gelişmiş biyolojik özelliklerini dikkate alarak çaprazlama yoluyla yeni üzüm çeşitleri geliştirdi.

kütle seçim yöntemi IV Michurin, Malengra Tohumu, No. 135 (Shasla Tohumu), Black Sweet'in özellikle yaygın olduğu bir dizi değerli üzüm çeşidini yetiştirdi.

IV Michurin, coğrafi olarak uzak türleri geçerek, Buitur, Russian Concord, Korinka Michurina, Arctic, vb. Gibi kışa dayanıklı üzüm çeşitlerini yarattı.

Yeni üzüm çeşitleri, araştırma kurumları, deneyimli işçiler, tarım işçileri geliştirmek için Michurin'in yöntemlerini kullanmak, mevcut çeşitleri geliştirmek ve yeni, ekonomik olarak daha değerli üzüm çeşitleri yaratmak.

Yeni üzüm çeşitlerinin yetiştirilmesi tam fizyolojik olgunluklarında hasat edilen tohumların elde edilmesiyle başlar.

İki tür veya çeşit üzümün özelliklerinin elde edilmesinin istendiği durumlarda hibridizasyon yapılır. çaprazlanırsa farklı şekiller, o zaman aynı türün çeşitleri çaprazlanırsa türler arası - tür içi olarak adlandırılır.

Ebeveyn çiftlerinin seçimi - anne ve baba çeşitleri - hibridizasyonda büyük önem taşır.

Genellikle, türler arası hibridizasyonda, ekili üzümleri anne olarak ve yabani bir türü baba olarak almak daha iyidir. Yabani üzüm çeşitlerinin etkisini azaltmak için doğru fide eğitimi ve IV Michurin tarafından geliştirilen mentor yöntemi uygulanmalıdır.

Tür içi melezleme yapılırken, Ukrayna'da ve bağcılığın kuzey bölgelerinde yetiştirilen Madeleine Angevin gibi farklı koşullarda yetişen çeşitler ve dikimlerinde bulunan Khalili siyah çeşidi geçiş için alınırsa olumlu sonuçlar elde edilebilir. Türkmenistan. Bu durumlarda, ortaya çıkan melezler parçalanmış bir kalıtıma sahiptir ve bunun sonucunda büyüdükleri alanın koşullarına kolayca uyum sağlarlar.

Geçiş için Biseksüel üzüm çeşitlerinde çiçeklenme başlangıcından 1-2 gün önce kastrasyon yapılır, yani cımbız yardımıyla çiçek kapakları çıkarılır ve stamenler koparılır ve kalan hadım edilmemiş çiçekler çıkarılır.

Parşömen torbaları, çiçekleri diğer üzüm çeşitlerinden gelen polenlerden koruyan hadım edilmiş üzüm salkımlarına konur.

Yumurtalığın stigmasında bir sıvı göründüğünde, torba çıkarılır ve üretilir, çiçekler bir fırça veya bir parça pamuk kullanılarak hasat edilmiş polenle tozlaştırılır.

Geçiş için seçilen çeşitlerin çiçeklenme zamanı çakışırsa, polen hazırlanmaz, ancak çiçek salkımları ana çeşitten kesilir ve polen onlardan ebeveyn çeşidin çiçeklerine sallanır.

Çiçeklenme zamanı, çapraz çeşitler uyuşmuyorsa, polen zamanında hazırlanmalıdır.... Bunu yapmak için, her çiçekten cımbızla çiçeklenme başlangıcında toplanan salkımlardan kapaklar ve organlarındaki çıkarılır. Anterler içeride, kağıt üzerinde kurutulur. Polen bir elek üzerinde elenir, daha sonra bir test tüpüne konur ve çiçek açana kadar serin bir odada saklanır. Tozlaşmadan sonra, çantalar tekrar ebeveyn çeşidinin salkımına konur.

Hibrit meyveler, mümkün olduğunca uzun süre bitki üzerinde kalmalıdır. Salkımlar kesildikten sonra iç mekanlara asılmalıdır. V kış dönemi tohumlar meyvelerden çıkarılır ve hafifçe kurutulur; tohumların daha iyi korunması için, aşağıdakilerden oluşan tabakalaşmaya tabi tutulmaları gerekir: “... tohumlar önceden temiz bir şekilde yıkanmış hafif nemli nehir kumu ile karıştırılır veya değiştirilir ve sıcak fırında kalsine edilmiştir.

Böyle bir karışım, kaynamış suya iyi batırılmış yeni bir toprak kap içine yerleştirilir, örneğin dar boyunlu alçak kaplar veya az miktarda tohum ile sıradan alabilir Çiçek saksıları... Bu tür tüm yemeklerde, yanlışlıkla tabağa girebilecek suyu boşaltmak için altta delikler açmak gerekir.

Tohumları kumla karıştırdıktan sonra (kum miktarı tohumlardan üç kat fazla olmalıdır) IV Michurin, saksıların aynı kil tepsisiyle (saksının boyundan biraz daha büyük, çaptan) kaplanmasını ve toprağa gömülmesini önerir. 15 -20 cm derinlikte Saksıların içine su girmesini önlemek için yükseltilmiş bir alanda delikler açılmalıdır.

İlkbaharda havaların ısınmasıyla birlikte tohumlar ekilir. Açık zemin ... Fide yetiştirme şekli, özelliklerinin gelişmesinde çok önemlidir. Özellikle gelişmenin erken dönemlerinde, genç fideler dış koşulların etkisi altında kolayca özelliklerini değiştirir, bunun sonucunda onları hedefe yönelik bir şekilde eğitebiliriz.

Bu nedenle tohum ekimi ve fide ekimi, hem toprak hem de iklim koşulları açısından çeşidin yetiştirildiği bölge için en tipik olan alanlarda yapılmalıdır. IV Michurin, fide yetiştirirken kişinin onlar için özellikle uygun koşullar yaratmaması ve sıklıkla onları tekrar dikmesi gerektiğini öğretti. Fide ekimi ile eş zamanlı olarak onlar da seçilir.

IV Michurin, kuzey bölgeleri için üzüm fidesi seçiminin ilk kez bir yaşında, ilk kışın bitiminden sonra dona dayanıklılık derecesine göre yapıldığını yazdı; bir sonraki, ikinci, yaz boyunca, asmaları diğerlerinden daha erken olgunlaşmaya başlayan, genellikle asmaların esmerleşmesi ve odunsuluğu ile görülen, her zaman en alttan kök boğazından başlayan ve daha sonra kademeli olarak görülen fideler not edilir. asmaya gider.

Bu olgunlaşmanın başlangıcında ve asmadaki sürgünün uzunluğuna göre, yeni çeşidin meyvelerinin gelecekteki olgunlaşma dönemini hatasız bir şekilde yargılayabilir, çünkü genel olarak, tüm çeşitlerin üzümlerinde, her ikisi de bu fenomenler her zaman aynı anda meydana gelir.

Fideler meyve mevsimine girdiğinde, yetiştirme şekli değiştirilmelidir.... Şu anda ana dikkat, yüksek verim elde etmeye yönlendirilmelidir. iyi kalite... Bunu yapmak için mineral ve organik gübreler uygulamak, çalılara uygun bir şekil vermek, doğru budama ve yeşil işlemler yapmak gerekir.

Şu anda hibrit fidelere diğer çeşitleri aşılamak çok iyidir, yani, yeni bir çeşidin (meyvelerin kalitesi, erken olgunlaşma, vb.) Bireysel özelliklerini geliştirdiğimiz akıl hocasının yöntemini uygulayın.

Gelecekte, uygun tarım teknolojisinin yardımıyla, üreme için seçtiğimiz fidelerden meyvelerin kalitesini önemli ölçüde iyileştirmek ve yüksek üzüm verimi elde etmek mümkündür.

"Çeliklerin dikkatli seçimi (seçimi), asmanın en iyi kısımlarının tekrarı, nispeten kısa budama ve daha iyi topraklara dikim, daha iyi niteliklerin gelişmesine katkıda bulunmalıdır."

Sonrasında yeni çeşitlilik en az 20-30 çalı miktarında çoğaltılacak ve meyveleri üç yıl içinde incelenecek, yetiştirici bunun için bir yazar sertifikası alabilir.

Bağcılık, özel ev sahipleri arasında oldukça popüler hale geldi. bahçe arazileri... Başka bir soru, böyle bir mahsulün ekimi zahmetli olduğu için herkesin bunu başaramamasıdır. Bitkinin meyvelerinin tadını çıkarmak, tüm iş akışına çok fazla çaba ve dikkat gerektirir. Yeni başlayanlar için bir bağ kolay bir başarı değildir. Ancak, takip ve gözleme tabi belirli kurallar her yıl zengin verim sağlayan meyve veren bir üzüm mahsulü elde edebilirsiniz.

Aslında, bir üzüm çalısı, uçları daha sonra meyve veren asmalara dönüşen uzun saplı bir asmadır. Sadece yıllık asmalar meyve verme yeteneğine sahiptir.

Üzüm çalısı iki sisteme dayanmaktadır:

1. Yeraltı

Bu yapı, daha sonra bir çalının oluşturulduğu bir sap olan bir yeraltı cıvatasından oluşur. Altta ve yanlarda bulunan kısmı, rizomların gelişimi için verilmiştir. Üstte bulunan gözler, daha sonra gür bir taban oluşturan sürgünler tarafından dönüştürülür.

2. Yerüstü

Yerin üstündeki sistem şunlardan oluşur:

1. damga... Kesinlikle dikey yönde büyüyen kök.
2. kollu. Uzunluğu 35 cm veya daha fazla olabilen, gür kafadan uzanan sarmaşıklar.
3. boynuzlar... Kolları 35 cm'den kısa.
4. üvey çocuklar... Ana gür sürgünde bulunan yapraklı aksiller böbrek bileşeninden büyüyen sürgünler.
5. Çarşaf... Uzun bir kulp ve oymalı bir levhadan oluşur. Yaprağın şekil, boyut ve diğer özellikleri üzüm çeşidine göre belirlenir. Onlara önemli bir işlev verilir - organik kökenli besin bileşenlerinin uygulanması.

Üzüm çalısının yapısı. 1 - düğüm değiştirme; 2 - sürgünler; 3 - gövdenin kalınlaşması (kafa); 4 - çok yıllık dallar (kollar); 5 ve 7 - kökler; 6 - yeraltı sapı (gövde); 8 - meyve çekimi; 9 - sonuçsuz kaçış

Nereden başlamalı?

Yeni başlayanlar için bağ yetiştiriciliği fide seçimi ile başlar. Çok yıllık ve test edilmiş çeşitler tercih edilmelidir. Farkları, fidenin hayatta kalmaması durumunda önemli bir avantaj olan düşük maliyetlerinde yatmaktadır.

Üzümler aşağıdakilere göre sınıflandırılır:

• renk;
• kemiklerin varlığı;
• meyvelerin büyüklüğü;
• randevu;
• olgunlaşma terimleri.

Üzümler ayrıca çiçeklenme tipine göre sınıflandırılır ve erkek, dişi ve kendine tozlaşır. Tam meyveler büyüdükçe erkek tip için çapraz tip tozlaşma isteğe bağlıdır. Dişi - hasat eksikliğini önlemek için erkeğin yanına ekilir. Buna göre, tozlaşan türdeki üzümler en iyi yol yeni başlayan şarap üreticileri için.

Fide satın alırken şunları göz önünde bulundurmalısınız:

• sürgün büyümesinin güç derecesi;
• gür yumurtalığın indirilebilir yetenekleri;
• fırçayı atma yöntemi.

Bağ yetiştirme konusunda uzun yıllara dayanan deneyime sahip uzmanlar, yeni başlayan şarap üreticilerinin aşağıdaki üzüm çeşitlerini satın almalarını tavsiye ediyor:

1. « Doğu". -18 dereceye kadar sıcaklık koşullarına dayanıklı, dona karşı direnç farklıdır. Meyve rengi mor ve verimi stabildir.
2. « Laura". Beyaz ve iri meyveli, bakımı tuhaf olmayan tatlı bir üzüm çeşididir.
3. « Zaporozhye'nin Hediyesi". Aynı zamanda büyük, ağır amber meyveleri vardır.
4. « orijinal". Meyveler pembenin tüm tonlarında uzar.
5. « Codryanka". Temmuz ayının sonlarına doğru olgunlaşan, koyu mavi meyveleri olan erkenci bir üzüm çeşididir. saat uygun bakım ve ilk hasatın oluşumu üçüncü yılda olgunlaşır.

Bir bağ yaratmanın aşamaları

Üzüm kültürü oluşturma ve oluşturma sürecini kolay ve zahmetsiz hale getirmek için tüm çalışmaların aşamalar halinde yapılması önemlidir:

1. Üzüm dikmek

Fidan dikmeden önce bilmelisiniz ki üzümler ağır toprakları ve bol sulamayı sevmez. Bunun için ideal yer, doğrudan güneş ışığı alan kayalık yamaçlardır. Bu yüzden ana görev Acemi şarap yetiştiricileri, mümkün olduğunca doğal olana yakın koşullar yaratmaktır. Dikim en iyi ilkbaharda yapılır:

• fideler, enine yönde belirli boyutsal parametrelere ve 70-80 cm derinliğe sahip olan önceden kazılmış çukurlara ekilir;
• tabana genişletilmiş kil veya kırma taş şeklinde 10-15 cm'lik bir drenaj malzemesi tabakası ve ayrıca toprakla karıştırılmış bir çift humus kovası dökülür;
• fide ayrıca bir toprak tabakasıyla uyanır. Gevşekliği arttırmak için kaba kum veya perlit ilavesi yapılabilir;
• bitkinin etrafındaki toprak biraz bastırılır, su ile sulanır ve malçlanır.

İşte uzmanların üzüm dikmenin bazı özellikleri hakkında söyledikleri: “ Üzüm ile çeşitli binalar asmak isterseniz, niyet evin temelinden yarım metre uzağa dikilir. Bir bağ oluşturulması planlanıyorsa, sıralar arasında 2,5-3 metre, çalılar arasında 2 metre ara verilmelidir.

2. Sulama ve besleme

Üzümlerin nadir fakat bol sulanması varsa iyidir. Rizom bölgesi, içindeki besinleri çözmek için yeterli nem ve hava kütlelerinin penetrasyonu ile ayırt edilmelidir. Sık yüzey sulaması, yalnızca yabani otların ortaya çıkmasına ve hastalık durumlarının gelişmesine neden olabilir. İşte üzümleri sulamak için bazı basit kurallar:

1. Kuru zamanlarda, sulama ayda dört kez yapılır.
2. Fidenin yanına, birbirine sokulmuş plastikten yapılmış boru veya şişe kapları monte etmek mümkündür. Böylece toprak seviyesinin üzerinde akan su ve besinler bitkinin köklerini doğrudan dölleyecektir.
3. Varsayılan malçlama işlemi ile tipik olarak 40 litre su kullanılır. Malç, humus ve kuru otlardan yapılan bir tozdur. Farklılıkları dengeleyerek önemi hızla kaybolmasını engeller. sıcaklık rejimleri gündüz ve gece.
4. Ağustos ayından beri sulama sıklığı azalmaktadır.

Üzümlerin üst pansuman iki kez yapılır. İlkbaharda ekilen bir fidenin beslenmeye ihtiyacı yoktur ve sonbaharda ekilen bir fidenin azotlu gübrelenmesi gerekir. Bunun için ihtiyacınız olan:

• 10 litre suya bir çorba kaşığı miktarında amonyum nitrat ve üre dökün, ardından çalıyı çözelti ile dökün;
• ek olarak, besinlerin daha iyi emilmesine katkıda bulunacak bir çift demlenmiş su içeren su.

Bir sonraki yem, su ve sığırkuyruğu kovasının üçte biri karıştırılarak hazırlanır. Ortaya çıkan çözelti, düzenli karıştırma ile bir hafta içinde fermente edilir. Bir çalının bir litre bu püre, bir çorba kaşığı azotlu gübre ve bir kova suya ihtiyacı vardır.

3. Budama ve jartiyer

Acemi yetiştiriciler, üzüm çalılarının oluşumunu ve budamasını zamanında ve doğru bir şekilde yapmalıdır. Genellikle bunun için manşon şemaları kullanılır. Kollar dikey veya yatay olarak büyüyebilir. Yeni başlayanlar için en popüler ve basit üzüm oluşum şeması, özü aşağıdaki gibi olan "kısa boynuzlardır":

• boynuzlarda iki yumurtalık bırakılır;
• yumurtalıkların en zayıfı alınır.

Bu şema, son derece büyük ve tatlı meyvelerle zengin bir hasat elde etmenizi sağlar. Tatlı üzümlerde kullanılabilir.

Formasyon, alt kafes teli seviyesindeki en güçlü tomurcuğun üzerinde kısaltılmış olan olgunlaşmış ana sürgünün kesilmesiyle başlamalıdır. Rolü 30 cm'lik bir bole tarafından oynanacak. Kalan parçalar çıkarılır.

Önümüzdeki sezonun başında, ana çekim mümkün olduğunca tomurcuklardan büyüyen sürgün olacaktır:

• yanlarda büyüyen sürgünler, üst üste beşinci düğümün üzerinde sıkıştırılır ve ikinci sıraya ait sürgünler birinci düğümün üzerinde bulunur;
• büyüme sürecinin başlamasından önce, üst kısmındaki asma, yeni dalları teşvik etmek için yatay olarak saptırılabilir, ardından orijinal konumuna geri döner;
• ilkbaharda, her boynuzun yanlarda 2 dalı olmalıdır: meyve ve yedek;
• verimli olanda - bir çift yumurtalık kaldı;
• yaprak sinüslerinden büyüyen üvey çocuklar, ilk yapraklar göründükten sonra güneşten tam bir ışık akışı sağlayacak olan koparılır;
• Yaprakları dökmeye başladıktan sonra, özü yapraklardan kurtularak üzüm salkımlarını açmak olan gür berraklaştırma ile oluşum tamamlanır.

Zamanla, çalı, daha sonra budanan ve kesilen boynuzlarla büyümüştür.

4. Kış barınağı

İkinci sonbahar ayının sonu, üzümlerden yaprak kaybı ile karakterizedir. Düşmek için zamanı olmayan sayfalar yırtılır veya kesilir. Dallar yere bastırılır ve braketlerle sabitlenir, ardından kaplanır. Daha uzun dallar bağlantılıdır.

Aşağıdakiler bir sığınak görevi görebilir:

• Kara;
• bitki atıkları ile dolu torbalar;
• ahşaptan yapılmış özel kalkanlarla ezilmiş kaplama malzemeleri.

İlk birkaç yıl dona dayanıklı üzüm çeşitleri de örtülmelidir. Sıcaklık koşullarında ani bir düşüş olasılığının devam ettiği ilkbaharda da üzüm için bir sığınağa ihtiyaç duyulabileceğini bilmelisiniz. Bu tür belirtiler, toprağın ısınması için zamanın olduğu ve barınakların kaldırıldığı sıcak iklime sahip bölgelerde özellikle tehlikelidir. Bu gibi durumlarda, bazı koruyucu yöntemler iyi yardımcı olur:

• demir sülfat ile işlenerek büyüme sürecinin ertelenmesi;
• bir duman perdesi yaratmak.

5. Hastalıktan korunma

Üzüm, oluşumu bitki mikropları-patojenleri tarafından kışkırtılan çeşitli hastalıklara karşı oldukça hassastır.

Bağın hastalıklardan korunması için şu önlemler alınabilir:

• çeşitli zararlılara dayanıklı çeşitler seçin;
• çalının oluşumuna ve havalandırılmasına daha fazla dikkat edin;
• ekstra sürgünleri zamanında kırmak;
• yabani otların görünümünü izleyin ve zamanında onlardan kurtulun;
• üzümleri özel mantar öldürücü solüsyonlarla püskürtün ve gübreleyin.

Bazı yetiştiriciler uyurlar ve yeni bir çeşidin nasıl geliştirileceğini ve hayal gücünü boyut, renk ve tat olarak şaşırtan melez bir form elde etmek için neyi çaprazlayacaklarını görürler ... Michurin'in defnelerini denemek isteyenleri hayal kırıklığına uğratmak istiyorum. Üreme uzun bir süreçtir.

Zamandan korkmuyorsan sabırlı ol! Aşağıdaki centilmenlik setine ihtiyacınız olacak:

• bir çeşidin yetiştirilmesi için en az beş yıl;
• iyi bir toprak parçası;
• başarısızlıklara dayanma yeteneği;
• dersten olumlu duygular alın.

Kendinizi profesyonel literatüre alıştırmak gereksiz değildir. Negrul'un bağcılık, P.K. Ayvazyan'ın "Genetik ve Asma Yetiştiriciliği" kitabı olabilir. ve Dokuchaeva E.N.

Ayrıca bağınızı zaptedilemez bir kaleye dönüştürmeniz gerekiyor, aksi takdirde kombinasyonlarınızın meyveleri piyasada salkım satacak banal hırsızlara gidebilir ve çalışmanızın tüm sonuçlarını kaybedersiniz. Bu tür durumlar sadece rahatsız edici olmakla kalmaz, uzun süre acı bir kalıntı bırakırlar.

Ve yalnızca uygulanabilir görevleri belirlemeniz gerekir. Tüm bilimsel enstitüler, iyi özelliklere sahip dona dayanıklı üzümlerin yetiştirilmesiyle uğraşmaktadır ve sonuçlar hala mütevazıdır.

Amatör bir yetiştirici bu tür görevleri yerine getiremez. -23 ... -25 °C donma direncine sahip yavruların -30 ... -32 °C donma direncine sahip bir çeşit elde etme olasılığı, piyangodaki ikramiyeyi vurmakla aynıdır. Aynı şey yüksek hastalık direnci için de söylenebilir.

Bu sınırlamalara rağmen, meraklıların faaliyet alanı çok geniştir. Salkımların rengini, meyvelerin şeklini, boyutunu, tadını, yapısını, olgunlaşma zamanlarını, büyüme gücünü, verimini, çiçeğin cinsiyetini, çekirdeksizliğini iyileştirmek mümkündür ... Bu kadar iş bu kadar.

Çiftleri asla rastgele eşleştirmeyin. “Düet” kuralını kullanın: Belirli bir renk demeti ile büyük bir meyve çeşidi yetiştirmeyi planlıyorsanız, her iki ebeveyn formu da belirli bir renge sahip büyük meyve çeşitlerini seçer. Bir üreme problemi belirlerken bu kuralı kullanın. Biseksüel çeşitlilik elde etme olasılığı farklıdır: biseksüel çeşitleri geçerken, olasılık 3'e 1'dir. Yani, üç fide biseksüel ve biri tek eşeyli olacaktır. Daha önce, tüm eşcinsel formlar reddedildi. Ama şimdi yapsaydık, Tılsım, Flora, Flamingo, Victoria, Sofya, Gurmeler olmadan kalırdık ... Bu yüzden melez formları reddetmek için acele etmeyin, belki başka avantajları olacaktır. Endüstriyel seleksiyonda yüz fidandan istenilen özelliklere sahip sadece bir veya iki tanesi seçildi, diğerleri reddedildi. Amatör ıslahta 20-30 fidan yeterli kabul edilir.

Ve son şey. Maternal formun olgunlaşması ne kadar erken olursa, hibrit tohumların çimlenmesinin o kadar kötü olduğu fark edilir. En düşük çimlenme oranı süper erkenci çeşitlerdedir - sadece %1-1,5. Ve erken olgunluğa sahip anne formlarında -% 10-25. Geç ana çalılardan tohumların en iyi çimlenme oranı.

Sitedeki en popüler

01/18/2017 / Veteriner

Pl'den çinçilla yetiştirmek için İŞ PLANI ...

Ekonominin ve bir bütün olarak piyasanın modern koşullarında, bir iş kurmak için ...

12/01/2015 / Veteriner

Yorganın altında tamamen çıplak uyuyan insanlarla karşılaştırırsanız ...

19.11.2016 / Sağlık

Köstebekler düşmanımız değil, sitede sadece istenmeyen misafirlerdir. p arasında ...

03/26/2020 / Sebze bahçesi

AHŞAP KARŞI GUYOT Bir zamanlar tek omuz şekillendirmeye düşkündüm ...

03/01/2020 / Üzüm

Bahçıvan-ogoro'nun ay ekim takvimi ...

11.11.2015 / Sebze bahçesi

Koronavirüse yakalanan bir doktor detaylı...

İngiltere'den bir doktor olan Claire Gerada, kısa süre önce bir koronavirüse yakalandı ve ...

03/24/2020 / Sağlık

Kavun ithal muz değildir. Daha lezzetli ve daha aromatikler...

25.03.2020 / Sebze bahçesi

Söylenmemiş amaç ve hedefler üzerine düşünceler...

Koronavirüs Bebek ölümlerinin yaş istatistikleri...

03/26/2020 / Toplum

Geçen gün sebze yetiştiricisinin iyi bir arkadaşını görmek için siteye gittim. Beni çiz...

25.03.2020 / Sebze bahçesi

Coronav ile vücuda ne olur?

Bu yazımızda koronavirüsün vücuda tam olarak nasıl bulaştığından bahsedeceğiz. Ne...

Geçiş tekniği oldukça basittir; bu amaçla önce ana bitkinin hazırlanması gerçekleştirilir.

Ana bitkinin hazırlanması

Çoğu üzüm çeşidinin biseksüel çiçekleri vardır ve saf çeşitlilikteki tarlalarda, kural olarak, kendi kendine tozlaşır, yani yumurta, aynı veya komşu bir çiçek üzerinde gelişen polen ile döllenir.

Kendi kendine tozlaşma veya çeşit içi tozlaşma sürecini önlemek için (komşu çalılardan gelen çiçeklerden gelen polenlerle), çiçeklenme içinde polen çıkarılmalıdır. Bu polen çıkarma işlemine "kastrasyon" denir. Kastrasyon çiçeklenmeden 2-3 gün önce başlar. Kastrasyon, çiçek kapağını (korolla) ve aynı zamanda polenli anterleri dikkatlice çıkaran cımbız kullanılarak gerçekleştirilir. Çiçeğin kısa filamentleri varsa ve anterler pistilin stigma seviyesinde veya altında oturuyorsa, bu durumda önce çiçeğin sadece kapağı çıkarılır ve ardından anterli filamentler kesilir.

Çiçeklenme döneminde, tüm çiçekler hadım edilmez, ancak toplamın sadece% 40-50'si, yaklaşık 100-150 miktarında. Çiçeklerin geri kalanı, hadım edilmiş çiçekler çiçek salkımına eşit aralıklarla yerleştirilecek şekilde kesilir. Kastrasyondan sonra, çiçeklenme bir parşömen kağıt torba kullanılarak hemen izole edilmelidir. Bir kağıt yalıtkan, çiçeklerin üzerlerine polen bulaşmasını önler.

Hibridizasyon için işlevsel olarak dişi bir çiçek tipine sahip çeşitler kullanıldığında, bu çiçeklerin polenleri dölleme yeteneğine sahip olmadığı için kastrasyon yapılmaz. Bununla birlikte, bu tür çiçekler de yapay tozlaşma anına kadar izole edilir.

Baba bitkisinin polenlerinin toplanması

Sonra baba bitkisinin polenlerini toplamaya başlarlar. Bu amaçla, ana bitkinin çiçeklenme döneminde anterli filamentler kağıt torbalarda toplanır, daha sonra odaya aktarılır ve kurutma ve olgunlaşma için kağıda yayılır. Bir veya iki gün sonra, anterler patladığında, polen ipek bir elekten geçirilerek filamentlerden ve anterlerden ayrılır ve test tüplerine yerleştirilir. Toplanan polen kuru ve serin bir yerde saklanmalıdır. Ana bitki ile ana bitkinin çiçeklenmesinin çakışması durumunda, ana bitkinin poleni toplanmaz ve ana bitkinin döllenmesi için, ana bitkinin koparılan çiçek salkımları, ana bitkinin çiçek salkımı üzerinde çalkalanır. Ana bitkinin çiçeklenmesi annenin çiçeklenmesinden daha geç ise, ya ana bitkinin çiçeklenmesini yapay olarak hızlandırmak ya da ana bitkinin çiçeklenmesini geciktirmek gerekir.

Çiçeklenme başlangıcı, bir asma ile katmanlanarak hızlandırılabilir. Gözlemlerin gösterdiği gibi, çiçeklenme, sıradan çalılarda çiçeklenmeden 7-10 gün önce katmanlarda meydana gelir. Çalıların üzerine sera çerçeveleri kurulursa çiçeklenme daha da hızlanır. Kar tutma ve geç ilkbahar sulama yaparak çiçeklenme başlangıcını geciktirebilirsiniz. Hibridizasyon amaçlı çalıların altına bir delik açarak, içine kar dökerek ve saman ve toprakla kaplayarak çiçeklenme daha uzun süre ertelenebilir.

Baba bitkilerinin daha erken çiçeklenmesi ile polen önceden hazırlanabilir ve kullanım anına kadar saklanabilir. Uygun ısı ve nem koşullarında polen bir yıla kadar saklanabilir.

tozlaşma süreci

Polen veya polen salkımlarını topladıktan sonra, ana bitkinin polenlerini ana bitkinin çiçeklerine yapay olarak uygulamaya başlarlar. Tozlaşma süreci genellikle, ana bitkinin pistillerinin stigmalarında özel, hafif yapışkan bir sıvı göründüğünde başlar. Yabancı polen türlerinin stigma üzerindeki hava yoluyla hadım edilmiş çiçeklenmeye girmesini önlemek için, yalıtkan genellikle çıkarılmaz, ancak içinden bir fırça veya pamuk yünü kullanılarak polenin uygulandığı yuvarlak bir delik açılır. delik bir parşömen kağıdı çemberi ile kapatılmıştır. Toplanan çiçek salkımına sallayarak tozlaşma yapılırsa, bu durumda yalıtkanı çıkarmak ve ana bitkinin çiçeklerine polen uyguladıktan sonra tekrar koymak daha iyidir.

Ana bitkinin tüm çiçekleri aynı anda polen algısı için hazırlanmadığından 2-3 gün sonra tozlaşmanın tekrarlanması tavsiye edilir.

Türler arası veya türler arası geçişi sağlamak için IV Michurin bir vejetatif yakınsama yöntemi geliştirdi. Bunun için ilk formlar geçişten önce aşılanır. Gelecekteki babalık biçimini anneye ve tersine anne biçimini babaya aşılayabilirsiniz. Filizin stok üzerindeki karşılıklı etkisinin bir sonucu olarak, biyolojik olarak daha benzer bir polen veya yumurta hücresi ortaya çıkar ve döllenme süreci gerçekleşir.

Bazı durumlarda üreme olmamasının üstesinden gelmek için birkaç türün polen karışımı kullanılır veya annenin poleni babanınkiyle karıştırılır. A. Ya. Kuzmin, üremenin üstesinden gelmek için başka bir yöntem geliştirdi; bu, stigma solmanın eşiğindeyken, pistilin stigmasına polenin geç uygulanmasından oluşur.

Meyveler bezelye boyutuna geldikten sonra, parşömen izolatörleri çıkarılır ve hibrit tohumları daha iyi korumak için gazlı bez torbalar yerleştirilir.

Tohum işleme

Ortaya çıkan melez meyveler, tohumlar tamamen olgunlaşana kadar çalıların üzerinde kalır. Daha sonra salkımlar gazlı bez torbalarla birlikte çalılardan çıkarılır ve bir depolama odasına aktarılır. Kışın, tohumlar meyvelerden çıkarılır, iyice yıkanır ve iyi havalandırılmış raflarda hafifçe kurutulur. Daha sonra tohumlar ıslak kuma yerleştirilir ve 5-7 santigrat derece sıcaklıkta ısıtılmayan odalarda kil kaplarda saklanır. Tohumların depolandığı oda (aynı zamanda tohumlar tabakalaşır) aşırı ıslak olmamalıdır. Toprağa veya seralara ekimden iki hafta önce, ılık oda, burada, kumlu kutulara nakledildikten sonra şişme işlemi gerçekleşir ve tohum çimlenmesi başlar.

Soyulmuş tohumlar seralara veya doğrudan topraktaki yataklara nakledilir. Tohumların toprağa nakli, tohumların sıcaklıkta keskin dalgalanmalar yaşamadığı bir zamanda yapılmalıdır.

Seralarda tohum ekimi, sıralar arasında 8 cm mesafede ve humusla kaplanmış, yarısı nehir kumu ile karıştırılmış, 3-4 cm derinliğe kadar gerçekleştirilir.Toprağa ekerken, bitkiler arasındaki mesafeler sıraya 10-12 cm verilir ve iş ölçeğine ve mekanize toprak işleme yöntemlerine bağlı olarak üst üste bir sıra bulunur. Az miktarda ıslah çalışmasıyla ve manuel işleme sıra arası sırt mesafesi 35-40 cm verilir.At işleme ile sıra arası 70-75 cm'ye çıkar.Fide bakımı, gerekli toprak nemini korumak, yabancı ot, hastalık ve zararlılarla mücadele etmekten oluşur.

Tohum çimlenme anından genç fidelerin tam meyve verme durumuna girmesine kadar, hibrit bitkiler oluşturulur. iyi koşullar geliştirme için.

Yönlendirilmiş ebeveynlik

Genç yaşta, plastik olan hibrit bir bitki, çevresel koşullara karşılık gelen belirli özellikler geliştirebilir. Bir hibrit bitki yetiştirme koşulları, gerekli özellikleri ve özellikleri ve fidelerin meyve vermeye başladığı zamanı belirlemek için kritik öneme sahiptir.

Hibridizasyon ve yönlendirilmiş eğitim yöntemiyle yeni çeşitler yaratma konusunda IV Michurin şunları yazdı: “Bu konuda, her şey çapraz çiftlerin, bitkilerin kombinasyonlarının deneysel seçimine ve esas olarak gençlerinde melez fidelerin uygun şekilde yetiştirilmesine bağlıdır. yaş. Burada, neredeyse tamamen gelecekteki çeşitliliğin nitelikleri, yetiştirilme tarzına bağlıdır. " Bitkiye belirli bir alanın tüm olumsuz koşullarına kolayca dayanmasını öğretmek için yönlendirilmiş eğitim gereklidir. Bu nedenle, görev yüksek verimli, kaliteli ve soğuğa dayanıklı çeşitlerin yetiştirilmesi ise, hibrit fideler düşük kış sıcaklıklarının doğal koşullarına yerleştirilmelidir. Örneğin Avrupa üzüm çeşitlerinin Amur üzümleri ile melezlenmesinden elde edilen fideler ilk yıl hafifçe toprakla kaplanmalı ve daha sonra toprakla örtülmeden kış sıcaklıklarına dayanmaları kademeli olarak öğretilmelidir. Ayrıca soğuğa karşı direnci artırmak için IV Michurin tarafından geliştirilen mentor yöntemini kullanabilirsiniz. Bu amaçla, genç fideler soğuğa dayanıklı Amur üzümü stoğuna aşılanmalıdır veya bu soğuğa dayanıklı türün bir sapı fide üzerine aşılanmalıdır. Hibrit bir fidede soğuğa dayanıklı bir anaç veya filizin etkisi altında, soğuğa dayanıklılık özelliği artar.

Görev, küf ve küf hastalıklarına karşı dayanıklı bir Muscat geliştirmekse, bu çeşidi herhangi bir Amerikan hastalığına dayanıklı çeşidi ile çaprazlamanın yanı sıra, bazen aşılama yoluyla bu direnci tekrar güçlendirmek gerekir. Aynı yönlendirilmiş eğitim yöntemi, meyveleri erken olgunlaştıran ve diğer işaret ve özelliklere sahip daha verimli çeşitler yetiştirirken kullanılabilir. Özellikle, uzak türler arası hibridizasyon ile, çeşitliliğin kalitesinin arttırılması sıklıkla gereklidir. Bu amaçla, yüksek kaliteli Avrupa üzüm çeşitlerinin çelikleri fide üzerine aşılanır. Bu durumda, fidenin dokuları, kaliteli bir Avrupa çeşidinin yaprakları tarafından üretilen besinlerden oluşur, bu nedenle hibrit fidede aynı özellik gelişir.

Çeşitliliğin kalitesinin iyileştirilmesi ve verimin arttırılması, meyve vermeye başlamadan bir yıl önce beslenme koşullarının iyileştirilmesi ile sağlanabilir. Bunun için organik gübreler, granül fosfor ve potasyumlu gübrelerle bir karışıma verilir. Meyve vermeye başladığı yılda uygulanan gübre miktarı artar.

Güçlü büyüme ve meyve vermeye hızlı giriş sağlamak için fidelerin saksıları sık sık değiştirilmemeli, ayrıca budama sırasında yaprak yüzeyi küçültülmelidir. Fideler ancak bir yaşında ilk reddedildikten sonra nakledilmelidir.

Dikim yapılırken fidelere, belirli bir alanda meyve veren bir bağ için kurulan çalılar ve sıralar arasındaki normal mesafeler verilir, kök sistem bir yaşındaki bir fidedeki konumuna kıyasla önemli ölçüde daha derin olmalıdır. Bu durumda, sürgünlerin budaması uzun yapılır, bu da genç bir bitkinin meyve vermeye erken girmesine katkıda bulunur.

reddetme

Ancak alınan tüm fideler meyveye getirilmemelidir. Bazı fideler erken yaşta seçilip atılabilir. Eldeki göreve bağlı olarak, kullanılmayan fidelerin seçimi gerçekleştirilebilir. Farklı yollar ve çeşitli nedenlerle.

Örneğin, soğuğa dayanıklı çeşitler yetiştirilirken, fidan seçimi doğal bir şekilde sağlanır. Fidelerin yeterli soğuğa dayanıklı olmayan kısmı, kışa toprakla barınmadan bırakılırsa, kış donlarından değişen derecelerde zarar görür. Dondan ciddi şekilde etkilenen fideler, diğer değerli özelliklere sahip değilse ilk yıl reddedilebilir ve aşılama yoluyla soğuğa karşı dayanıklılıklarını artırmak için gelecekte onlarla ek çalışma yapılmaması gerekir. Asmanın olgunlaşma zamanlarına göre, soğuğa dayanıklılık özelliği ve büyüme mevsiminin süresi de değerlendirilebilir. Fidelerin yıllık sürgünleri ne kadar hızlı ve iyi olgunlaşırsa, ikincisi o kadar soğuğa dayanıklıdır.

Her yılın ilkbaharında, fidanlar sadece soğuğa dayanıklılık için değil, aynı zamanda diğer özellikler için de seçilebilir. Mantar hastalıklarının gelişimi sırasında veya yapay enfeksiyon sırasında, hastalığa en dayanıklı fideleri seçmek gerekir. Üzümlerin çiçeklenme döneminde, anormal çiçek yapısına sahip fideler izole edilebilir ve reddedilebilir.

Ortaya çıkan melezlerin değerlendirilmesi

Ortaya çıkan melezlerin en eksiksiz değerlendirmesi, ancak meyve vermeye girişlerinden sonra verilebilir. Meyve vermenin ilk yılında, meyvelerin verimini ve kalitesini yargılamanın imkansız olduğu akılda tutulmalıdır, çünkü şu anda salkımlar ve meyveler genellikle daha küçüktür. Üzümlerin daha da gelişmesi ve beslenme koşullarının iyileştirilmesi ile salkım ve meyvelerin boyutu giderek artar ve bitkilerin niteliksel göstergeleri ortaya çıkar.

T. D. Lysenko'nun talimatlarını hatırlamak gerekir: “ iyi çeşitler bitkiler ve pratikte iyi hayvan ırkları her zaman yaratılmıştır ve sadece iyi tarım teknolojisi, iyi zootekni koşulları altında yaratılmıştır. Yetersiz tarım teknolojisiyle, kötü çeşitlerden asla iyi çeşitler elde edemezsiniz, aynı zamanda birçok durumda iyi ekilmiş çeşitler bile birkaç nesil sonra kötü hale gelir. " Bu nedenle, yeni elde edilen melezler iyi tarım teknolojisi almalıdır, çünkü büyüme ve gelişme için kötü koşullar altında, gelecekte değerli özellikler ve özellikler daha da kötüye gidebilir.

Hibrit fidelerin bol beslenmesinin ne kadar önemli olduğu A.K. metrekare 18 kg humus, 150 gr süperfosfat ve 20 gr kül.

Böyle bir tarımsal zemin üzerinde yetiştirilen fideler, sadece güçlü büyüme ile değil, aynı zamanda 12-13 knot ve daha yüksek olan meyve tomurcukları ile de karakterize edildi.

Büyüme mevsiminin ikinci yılında, fideler kural olarak meyve vermeye başlar, bu da sadece sürgünlerin ve yaprakların büyüme ve morfolojik özellikleri açısından değil, aynı zamanda verim açısından da değerli sayıların seçilmesini mümkün kılar.

Üçüncü yılda bol beslenme ile yetiştirilen fideler, genel büyüme ve meyve verme gücünde, meyve mevsimine zaten girmiş olan sıradan çalılardan farklı değildir.

Bol beslenme sadece fidelerin meyve vermesini hızlandırmakla kalmaz, aynı zamanda içlerinde değerli özelliklerin gelişimini de destekler. Fide gelişiminin ilk yılında 12-13 boğumdan başlayarak meyve tomurcukları gelişirse, iki yaşında ve daha büyük bitkilerde gelişme meyve tomurcuklarıçekimin tabanına yaklaşır.

Yeni yetiştirilen çeşitlerin daha fazla yayılması

Yeni yetiştirilen çeşitlerin daha fazla çoğaltılması, kesimlerle gerçekleştirilir. Tüm kesimlerin yeni bir çeşidin değerli özelliklerini sağlayamayacağı unutulmamalıdır. Bu nedenle, çalılar içindeki en iyi çalı ve çeliklerin seçimine özel dikkat gösterilmelidir. Genç çalılarda vejetatif sapmaların sıklıkla görüldüğü göz önüne alındığında, kesimler doğru seçilmezse, çeşitlilik bozulabilir ve tersine, en iyi kesimlerin dikkatli seçimi ile çeşitlilik geliştirilebilir.

Kendi mahsulünü satma tecrübesine sahip şarap yetiştiricileri, bir alıcının dikkat ettiği ilk şeyin ne olduğunu bilir. görünümüzüm. Birçok büyük meyveden oluşan güzel salkımlar, alıcıyı ilk çekenler olacağından emin olabilirsiniz ve tadı biraz sonra değerlendirilir. Piyasa için en iyi üzüm olduğunu iddia eden bir çeşit, tam da böyle bir verim üretmelidir. Çalılar, istikrarlı ve yüksek verime dayanmalı, mahsul için tehlikeli hastalıklar ve zararlılardan yumurtalık kaybı ile minimum enfeksiyon riskine maruz kalmalıdır. Sürekli devam eden üreme çalışmaları sayesinde, şarap yetiştiricileri, testlerden sonra bazen sıralamada tanınmış liderleri dışlayan daha ilginç çeşitler ve biçimler elde ediyor. en iyi çeşitlerüzüm.

Arcadia üzümleri: çeşitliliğin tanımı ve fotoğrafı

Ukraynalı yetiştiriciler tarafından Moldova ve Cardinal Arcadia'nın geçişinden yaratılan, bugün bağcılığın geliştirildiği ülkenin birçok bölgesinde en iyi üzüm çeşitlerinden biri olarak kabul edilmektedir. Çeşit sofra çeşidi olarak sınıflandırılır ve büyüme mevsiminin başlamasından 115-120 gün sonra hasat verir.

Bitki, güçlü bir kök sistemi ve iyi bir hayatta kalma oranı ile güçlü, erken olgunlaşan bir asma oluşturur. Arcadia, üzüm hastalıklarına karşı dirençte ortalama bir sonuç gösterir, asmayı küften korumak için iki önleyici tedaviye ihtiyaç vardır, ayrıca küllemeden korunma gereklidir. Çeşitlilik –21 ° C'ye kadar donları tolere eder. Nemdeki değişikliklerle, meyveler bazen çatlar ve bu da mahsulün kalitesini etkiler.

Açıklamadan ve fotoğraftan görülebileceği gibi, Arcadia üzümleri büyük, en fazla 0,5 ila 2 kg ağırlığında yoğun kümeler oluşturur. Fırçaların şekli silindirik veya koniye yakındır. Yaklaşık 15 gram ağırlığında, bu pazar çeşidinin meyveleri 2,8 cm'den daha fazla büyüyebilir, aynı zamanda meyveleri kalp şeklinde ve güzel sarımsı veya beyaz bir renge sahiptir. Çeşitlilik çok verimli olduğundan, meyve çok fazla şeker biriktiremez, ancak hafif bir asitlik ile Arcadia'nın tadı hayal kırıklığına uğratmaz. Ferahlatıcı, hoş ve hafiftir, özellikle etli kıvamlı taze meyvelerle tüketildiğinde iyi hissedilir.

Parlak Kishmish üzümü

Orta erkenci üzüm Kishmish Radiant'ın çekirdeksiz meyveleri tüketiciler tarafından iyi bilinmektedir. Moldova'da Cardinal ve Kishmish pembe üzümlerini geçerek yetiştirilen çeşitlilik, 125-130 günde olgunlaşır ve orta veya kuvvetli çalılarda olgunlaşan yüksek verim ile ayırt edilir.

Radyant kishmish dona karşı çok dayanıklı değildir ve bu kültürün enfeksiyonlarına karşı hassastır. Aynı zamanda, çeşitlilik yetiştiricinin dikkatini çekiyor ve uygun özenle çabaları telafi ediyor, 2,5 cm uzunluğa ve 4 gram ağırlığa kadar altın ve kırmızı-pembe renkli büyük ve orta meyveler veriyor. . Yoğun kıvamlı, hindistan cevizi tadı ve aroması olan olgun meyvelerim var. Piyasadaki en iyi üzüm çeşitlerinden birinin salkımları 40 santimetre uzunluğa ulaşır ve 600 gramdan fazla ağırlığa sahip olabilir. Mahsul kolayca taşınır ve oldukça uzun süre saklanır.

Üzüm Codryanka'nın tanımı ve fotoğrafı

Üzümlerin fotoğrafına ve açıklamasına göre, Codrianka haklı olarak en ilginç modern çeşitlerden biri olarak kabul edilebilir. Ana çeşitler Marshalsky ve Moldova'dan elde edilen Cordyanka meyvelerinin olgunlaşması 110 ila 118 gün sürer. Çeşit, 400 ila 1500 gram ağırlığındaki büyük kümeleri destekleyebilen güçlü, yüksek verimli bir asma oluşturur.

En iyi üzüm çeşitlerinin dezavantajları arasında, meyvelerin büyümesini sağlayacak ve içlerindeki tohum sayısını azaltacak olan giberellin kullanılarak halledilebilecek olan meyveleri ezmek yer almaktadır. Genellikle, yaklaşık 3 cm uzunluğunda ve yaklaşık 7 gram ağırlığındaki üzüm meyveleri, kalın mavimsi-mor bir renk, yoğun hamur ve göze çarpmayan bir cilt ile ayırt edilir. Olgunlaşma sırasında, meyveler oldukça fazla şeker biriktirir, ancak biraz daha erken bile hoş bir tat alırlar. Fırçalar taşınabilir, iyi saklanabilir ve çalıların üzerinde kaldıkları takdirde uzun süre özelliklerini kaybetmezler.

Hacı Murat üzümleri

Tacik bilim adamlarının Hacı Murat üzümlerinin geliştirilmesindeki çalışmalarının temeli, Zabalkan ve Muscat Hamburg çeşitleriydi. Sonuç olarak, çeşit, piyasadaki en iyi üzüm çeşidi unvanı için yarışmacılardan biri olurken, meyveler güçlü çalılar üzerinde 125-135 günde olgunlaştı.

Üzüm Hacı Murat -22 ° C'ye kadar donlara dayanır, ancak bir serada veya altında daha iyi hisseder kış barınağı... Bu çeşidin meyve veren sürgünleri, 800 ila 2500 gram ağırlığındaki son derece büyük kümelere dayanarak ve depolama ve nakliye sırasında özelliklerini iyi bir şekilde koruyarak% 75 veya daha fazla olgunlaşır. Çok sayıda yumurtalık oluşturma eğiliminde olan yüksek verimli bir çeşittir, bu nedenle meyvelerin kalitesini sağlamak için gelecekteki hasadı tayınlamak gerekir.

Hacı Murat üzümlerinin salkımları eşit konik bir şekle ve orta yoğunluğa sahiptir. Olgun oval meyveler 15 ila 25 gram ağırlığında olabilir, yoğun neredeyse siyah bir renge sahiptir, gri mumsu bir kaplama ile kaplanmıştır ve iyi bir tada sahiptir.

Üzüm Güzel

Derin mor uçlu koyu pembe Krasotka üzüm çeşidinin güzel meyvelerinin olgunlaşması 110 ila 110 gün sürer. Krasotka, yaklaşık 500-700 gram fırça ağırlığında, iyi ve pürüzsüz olgunlaşan meyve veren sürgünler, orta kuvvette çalılara sahiptir. Çeşitlilik, yaygın enfeksiyonlara ve zararlılara karşı ortalama direnç gösterir.

Salkımlar, yaklaşık 3 cm uzunluğunda ve 6 gram ağırlığa kadar uzun, iyi taze bir tada sahip meyveler, sulu ve oldukça etli hamur içerir ve cildi ısırırken neredeyse hiç fark edilmez. Üzüm meyveleri Olgunlaşma aşamasında aşırı nem içeren güzellik bazen patlayabilir. Bu çeşidin meyveleri iyi tatlılık kazanır, ancak kişisel kullanım için çeşitlerle lezzetin parlaklığı ile rekabet edemezler.

Hükümdar üzümleri: çeşitliliğin fotoğrafı ve açıklaması

Pazar için en iyi çeşitleri seçerken, Monarch üzümleri bahçıvanların ve uzmanların dikkatini çekebilir, çünkü orta olgunlaşma dönemleri ile yaklaşık 900 gram ağırlığında büyük, yüksek kaliteli fırçalar verir. Çeşitlilik yüksek verim gösterir. Bir asma, ticari kalitede en az 7 kg taze çilek verir.

Fotoğrafa ve açıklamaya göre, Monarch üzümleri, yüksek büyüme gücü, kesimlerin iyi köklenmesi ve sürgünlerin uzunluğunun% 65'inden fazlasının olgunlaşması ile ayırt edilir. Çeşitlilik dona dayanıklıdır ve yüksek ve orta direnç gösterir. bilinen hastalıklar bu kültür. karakteristik bu üzümün - güzel sarı renkli büyük, 20 gramlık oval meyveler. Hamurun sulu fakat sıvı olmayan bir kıvamı ve harika, zengin bir tadı vardır. Monarch üzüm salkımları, olgunlaştıktan sonra asma üzerinde kaldıktan sonra fotoğrafta ve tarifte olduğu gibi neredeyse kalitesini kaybetmez, uzun süre saklanabilir ve taşınabilir.

Galahad üzümleri

Kuban ve diğer bağcılık bölgelerindeki son derece erken melez Galahad üzümü, büyüme mevsiminin başlamasından sonra 95-100 gün içinde hasat verir. Bitki, en yüksek tadı, çalıların iyi büyümesi, -25 ° C'ye kadar hava sıcaklıklarında kışlama kabiliyeti ve ayrıca zararlı mantarlara ve çürümeye karşı kayda değer direnç nedeniyle pazar için en iyi üzüm çeşidi unvanını aldı.

Üzümler güzel, 1,1 kg ağırlığa kadar orta yoğunlukta konik salkımlar verir. Ortalama uzunluk oval, büyük kehribar meyveleri 2,6 cm'dir, etli, hoş bir doku ve tatlı meyvenin ağırlığı 12 grama ulaşır.

Süper ekstra üzümlerin fotoğrafı ve açıklaması

E. Pavlovsky tarafından elde edilen melez erken dönem olgunluk, ilk yaprakların ortaya çıkmasından 100-110 gün sonra hasat verir. Temmuz ayının sonunda, Süper Ekstra üzümlerin kuvvetli çalılarında, büyük, 1,5 kg ağırlığa kadar, orta gevreklik kümeleri görebilirsiniz. Çeşitlilik yüksek verimlidir, bu nedenle yetiştirici yumurtalık ve çiçek salkımlarının tayınlanmasıyla ilgilenmelidir.

Üzüm açıklamasına ve fotoğrafına göre Süper Ekstra fırçalar, 7-8 gram ağırlığında oval veya oval büyük meyvelerden oluşur. Meyvenin rengi beyaz veya açık kehribardır. Meyveler çok çabuk tatlılık kazanır, hamurları hoş, yeterli miktarda meyve suyu ile yoğundur.

Üzüm hastalıklara ve kış donlarına karşı iyidir. Toplamadan sonra fırçalar taşınabilir ve saklanabilir, tek dezavantajı demet içindeki meyvelerin çeşitliliğidir.

Üzüm Büfesi

Büyüme mevsiminin başlamasından 115-125 gün sonra meyve veren Furshetny üzümü, Ukrayna'da V.V. Kuban çeşidinden Zagorulko ve Zaporozhye'ye Hediye. Bu üzümle daha önce tanışmayı başaran bağcılar tarafından elde edilen verilere göre, Furshetny mantar saldırısına karşı ortalama bir dirence sahiptir ve -22 ° C sıcaklıkta başarılı bir şekilde kış uykusuna yatar. Bu türün güçlü çalıları aktif olarak sürgünler oluşturur ve sonbaharda neredeyse tamamen olgunlaşır.

Burçlardaki fırçalar yoğun, silindirik şekle daha yakındır. 600 ila 800 gram arasında 16 gram ağırlığa sahip bir avuç oval meyvenin ağırlığı. Bireysel bir meyvenin uzunluğu yaklaşık 3.5 cm'dir, renk koyu, kırmızımsı-mor, belirgin bir mumsu çiçek açar. En iyi üzüm çeşitlerinden biri, kuru üzüm ve olgun dut notaları ile harika bir tada sahiptir.

Furshetny üzüm çeşidinin tanımı, piyasa için en iyi çeşitlerle tanışmakla bitmiyor. Satılık en iyi üzüm çeşitleri için okumaya devam edin. Seçimimizin seçiminizi yapmanıza ve satılık üzüm yetiştirmeye başlamanıza yardımcı olacağını umuyoruz.

En iyi üzüm çeşitleri hakkında video

Bu "güneşli" meyve harika bir tada ve harika özelliklere sahiptir. Etkileyici renkleriyle salkımların büyüleyici ve cezbedici güzelliği, sayısız renk tonları, bu muhteşem kültürün meyvelerinin en iyi üzüm çeşitlerine, mükemmelliğine ve çeşitli formlarına sahip olan . Ne de olsa, bu meyvenin ilk önce gözlerle yendiğini söylemeleri sebepsiz değil ...

büyüyen

Daha önce sadece güney bölgelerde ekilen bu ürün, günümüzde kuzeydeki sebze bahçelerinde veya meyve bahçelerinde de görülmektedir. Bu, yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde mümkün oldu - şu anda Kuzey'de yetişen en iyi üzüm çeşitlerini yaratmayı başardılar. Bu dut, eski kültürlerden biri olarak kabul edilir. Üzümler, çok sayıda arkeolojik buluntunun kanıtladığı gibi, Tunç Çağı'na kadar uzanıyordu. Antik kaya resimlerinde demetleri var, ayrıca ülkemizin topraklarında, özellikle Kırım bölgesinde, amfora ve testiler de dahil olmak üzere kazılanlarda var.

Görünüşe göre, yüzyıllar boyunca bu kültürün doğal evrimi gerçekleşti, meyvelerin ve salkımların büyüklüğü, mükemmel tadı vb. ile ayırt edilen yeni en iyi üzüm çeşitleri ortaya çıktı.

Bugün, bu bitkinin yetiştiği ülkelerde yedi binden fazla çeşidi var. Eski Sovyetler Birliği ülkelerinde sofralık üzümler de dahil olmak üzere en iyi üzüm çeşitleri belirlendi. Bunlar sözde yerli türlerdir - Ermeni, Dağıstan, Gürcü, Tacik, Özbek. Birçoğu, onlarca yıldır ekildikleri ve kaliteleri artırıldıkları belirli bir alanda ortaya çıktı.

Yerli üzümlerin yanı sıra Fransa, İspanya, İtalya ve Almanya gibi Avrupa ülkelerinden ithal edilen ve tanıtılan en iyi üzüm çeşitleri de bu kültürün ülkemizde ekiminde oldukça büyük rol oynamıştır.

Bununla birlikte, “yerel” kökenli türler, uzmanlar tarafından, kendi topraklarının doğal koşullarına getirildiklerinden daha fazla adapte edilmiş olarak kabul edilir. Örnek olarak, en iyi Gürcü üzüm çeşitlerini getirebiliriz - Gürcü iklimine mükemmel bir şekilde adapte olmuş, bir zamanlar etkisi altında olan Rkatsiteli ve Saperavi. Bu sadece mükemmel verimde değil, aynı zamanda mükemmel tada da yansır.

Çeşit

Uzmanlar, son yirmi yılda ülkemizde bu meyve mahsulünde gerçek bir patlama olduğunu söylüyor. Yetiştiriciler her yıl on yeni ürün yetiştiriyor ve bunların hepsi "en iyi üzüm çeşitleri" olduğunu iddia ediyor. Ancak, salkım ve meyvelerin büyüklüğünün peşinde, bazı türlerde yirmi sekiz grama ulaşan bazı çeşitler, lezzetlerini ve faydalı özelliklerini kaybeder.

Bugün bahçelerimizde ve sebze bahçelerimizde bu kültür çok yaygındır. Ancak, yetiştiriciliğinin istenen sonuçları vermesi için, yaz sakinlerinin önce çok çeşitli türler olduğunu anlamaları, belirli bir bölge için en uygun üzüm çeşitlerinin hangileri olduğunu bulmaları gerekir.

Olgunlaşma dönemine göre, bu bitki geç ve çok geç, erken, erken-orta, orta ve orta-geç ve amaca göre - evrensel, masa ve teknik olarak ayrılır. Her bir alt grup, çoğu kendi kategorisinde gerçekten en iyi olan oldukça fazla sayıda alt türden oluşur. Sofralık üzümler en kaliteli olarak kabul edilir. Çoğu amatör bahçıvan onları bahçelerine dikmeyi tercih eder.

Sofra ve şarap çeşitlerinin faydaları

Diğerlerine kıyasla mükemmel bir sunumları var - çok yönlü ve şarap çeşitleri. Bugün piyasada ağırlıklı olarak taze tüketilen meyvelerin çok çeşitli özelliklerine sahip çok sayıda sofra çeşidi bulunmaktadır. Birçok tür ilginçtir çünkü daha sonraki şarap üretimi için yetiştirilirler. Amatör gurmeler için, en iyi şaraplık üzüm çeşitleri aşağıdaki özelliklerle ayırt edilmelidir: meyvelerin şeker içeriği, hindistan cevizi tadı varlığı, yüksek meyve suyu verimi ve daha da önemlisi, dona ve zararlılara karşı direnç.

On

Acemi bahçıvanlar ve yaz sakinleri, her zaman ilk önce, arazilerine hangi bitkilerin ekileceği konusunda uzmanlarla ilgilenirler. Üzüm gibi bir kültür istisna değildir. Ve en iyi çeşit sorusuna güvenilir bir şekilde cevap vermek zor olsa da, yetiştiriciler çoğunlukla en iyi 10 üzüm çeşidinden bahseder, ancak çoğu zaman her birinin kendi tercihleri ​​ve "favorileri" vardır. Bununla birlikte, çok uzun bir süredir, tatlarını kaybetmeyen, belirli bir bölge için mükemmel olan türler olmuştur. Ek olarak, bunlar en sık "en iyi üzüm çeşitleri" yıllık adaylığına girenlerdir, fotoğrafları en sık özel literatürde vb.

arkadya

Çeşitlilik, uzun zamandır sadece ev arazileri için değil, aynı zamanda büyük tarlalar için de gerçek bir dekorasyon olmuştur. Sadece mahsulün yüksek kalitesi nedeniyle değil, aynı zamanda büyük stabilitesi ve çok kolay hayatta kalma oranı nedeniyle böyle bir evrensel tanıma kazanmıştır. Erkenci bir üzüm olduğu için, dünyanın ilk on çeşidinde haklı olarak onur yerlerinden birini işgal eder. Arcadia, iki veya daha fazla kilogram ağırlığındaki çok büyük kümelerle karakterizedir. Bu sofra çeşidi, etli ve sulu bir hamura, hafif bir hindistan cevizi aromasına sahiptir.

Lokum

Bu çeşitlilik her zaman ilk onda ilklerden biri olarak anılır. Ayrıca, çok erken bir çeşide aittir. Hastalık ve dona karşı dirence ek olarak, Rapture'ın bir tane daha, ancak oldukça nadir ve dahası değerli bir avantajı vardır: meyveleri pratik olarak çatlamaz ve hiç çürümez.

beyaz kişmiş

Ülkemizde popüler olan bu mevsim ortası üzümü silindirik geniş ağızlı salkımlara sahiptir. Çok büyük değiller - üç yüz grama kadar, ancak etli ve lezzetli meyveleri var. Bu çeşitlilik en popüler olanlardan biri olarak kabul edilir. Meyveleri, bir kişinin sinirlilik ve stresten kurtulmasına yardımcı olur. Hiç kemikleri yok. Meyvenin derisi ince ve şeffaftır, bazen küçük siyah noktalar vardır. Meyvelerin eti etlidir, çok hoş bir tada sahiptir.

Codryanka

Bu Moldova çeşidi, estetik formları ile göze hoş gelen çok hoş bir tada sahiptir. Çok erken olgunlaşma, iri koyu mor oval meyvelerinin yüksek verimi ve yüksek tadı ile birleşince Codryanka, asma yetiştiricileri için vazgeçilmez hale geldi. Çeşit, uzun yıllardır ilk on sofralık üzümdeki istikrarlı yerini haklı olarak işgal etti.

Bayan parmak

Hemen hemen tüm bahçıvanlar, biraz orijinal olarak adlandırılan bu üzümü biliyor. Bu sezon ortası çeşidi orta büyüklükte kümeler ile - büyük ve uzun, tohumların olmaması ve meyvelerin şekli ile karakterize - oval uzatılmış. Zayıf bir balmumu ile kaplıdırlar ve orta derecede ekşi ve orta derecede tatlı bir tada sahiptirler.

Plevne

Yaz sakinlerimizin bahçelerinde yıllarca meyve veren çeşitlilik en yüksek verimi göstermiştir. Görünüşe göre, bu nedenle, her zaman ilk on türdedir. Plevne her toprakta iyi yetişir, tüm özellikleriyle sağlam ve dayanıklıdır. Kümeleri, kalibre edilmiş, uzatılmış meyveler ve uyumlu bir tada sahip gibi aynı hizadadır. Çeşitlilik piyasada yüksek talep görüyor ve çok erken olgunlaşıyor.

Çok erken zarif

Bu çeşidin üzümleri popülerlik haklarını kanıtlamıştır. Erken olgunlaşır, dona, yağmura ve kuraklığa dayanır ve ayrıca pratik olarak hastalanmaz. Elegance, orijinal şekle sahip büyük, yumurta şeklinde meyveleri olan güzel salkımlara sahiptir. Bahçıvanların ifade ettiği gibi normalleştirmek çok kolaydır ve kıstırma ile ilgili hiçbir sorun yoktur. Çeşitlerin salkımları zarar görmez ve bu nedenle piyasada sürekli talep görürler. Bunların “tembeller için üzüm” olduğuna inanılıyor.

Laura

Yetiştiricilere göre çeşitlilik büyük umut vaat ediyor. Güneyde, Laura ve Rapture her hafta olgunlaşıyor. Çeşitliliğin sarımsı-altın renkli çok büyük dikdörtgen meyveleri vardır. Meyvenin eti gevrek ve yumuşaktır. Laura'nın asması iyi olgunlaşır, yirmi dereceye kadar donları kolayca tolere eder. Daha şiddetli soğuk havalarda, bitkinin barınağa ihtiyacı vardır.

Tılsım veya Kesha-1

Ünlü Delight'ın "torunu" ve birçok melez form için "ebeveyn" olan bu çeşit, mükemmel özellikleri nedeniyle - erken olgunlaşma, yüksek verim, zararlılara veya hastalıklara karşı direnç, dona dayanıklılık ve güçlü büyüme, arasında çok popülerdir. hem amatörler hem de profesyoneller. endüstriyel ölçekte üzüm yetiştirmek.

Straşenski

Bu çeşitlilik, zorlu rekabete bile dayanabilir. en iyi manzaralar... Yüksek kuraklık toleransı, diğer formların solup öldüğü bir zamanda büyümesini ve gelişmesini sağlar. Çeşitlilik, orta eriklerden yetişen yuvarlak koyu mavi meyvelerin yanı sıra beş litrelik bir kovaya bile sığmayan devasa kümelere sahiptir. Aynı zamanda, Strashensky aşırı yüklenmeye karşı hassastır, bu nedenle büyük demetler elde etmek için normalleştirilmesi gerekir. Çeşit, Ağustos ortasına kadar olgunlaşır ve dünyanın en iyi büyük meyveli üzümlerinden biri olarak ününü doğrular.

Bilim adamları, bir yetişkinin olduğunu buldu. sağlıklı kişi yılda çeşitli çeşitlerde 70 kg üzüm yemek gerekir. Gerçekte, 30 kg ortalama sonuç bile değil, en iyisidir. Bunun nedeni, birçok bölgede üzümün bir incelik olmaya devam etmesidir. Birçok yaz sakini, arazilerinde bir asma yetiştirmeyi ciddi olarak düşünüyor. Bu mümkündür, çünkü modern çeşitler ve melez formlar sadece her zevke göre değil, farklı yetiştirme koşulları için de yetiştirilmektedir. Makalede size yeni üzüm çeşitlerini anlatacağız (açıklama ve karşılaştırma), ayrıntılı özelliklerini vereceğiz.

En eski üzüm çeşitlerinin tanımı, avantajları ve dezavantajları

Modern yetiştiricilerin özenli çalışmaları sayesinde, olgunlaşma süresi tüm klişeleri aşan ve 100 gün olan melez formlar ortaya çıktı.

Ruslan en eski çeşitlerden biridir.

Bahçıvanlar arasında en popüler olanlar:

№	İsim	Açıklama	Avantaj	Kusurlar
1.	Ruslan	Ünlü Ukraynalı yetiştirici V.V.'nin "Kuban" ve "Zaporozhye'ye Hediye" çeşitlerinin melez formu. Zagorulko. Çokgen çiçekli uzun çalılar. Ortalama ağırlığa sahip meyveler - 20 g. Olgunlaşma süresi - 100 - 115 gün. 800 - 900 g ağırlığındaki demetler. Kağıt hamuru, erik tadı ile meyvelidir. Hasat - Ağustos ayının ikinci on yılı.	Eksi 230'a kadar donma direnci. Mantar hastalıklarına karşı yüksek direnç.	Aşırı nemi tolere etmez.
2.	"Lelik"	Halk yetiştiricisinin hibrit formu E. G. Pavlovsky, "Baklanovsky" ve "Hybrid 41" çeşitleri temelinde oluşturuldu. Biseksüel çiçekleri olan güçlü bir sarmaşık. çilek Pembe renk, 8 gr ağırlığında. Bir demetin kütlesi 1 kg'a ulaşır.	Eksi 240'a kadar donlara karşı dayanıklıdır. Küf tozuna ve gri çürümeye orta derecede dayanıklıdır.	Demetlerde meyvelerin düzensiz olgunlaşması.
3.	Maskat Novoshakh-	Melez E. G. Pavlovsky'nin yazarı, onu "Talisman" ve "XVII-10-26" dan çıkardı. Demet ağırlığı, ortalama - 500 gr. Tadı çok tatlı. Ağustos ortasına kadar olgunlaşır.	Olgun meyveler, tattan ödün vermeden uzun süre çalılarda saklanabilir. Başlıca hastalıklara orta derecede dayanıklıdır.	Asma aşırı yüklenmeye meyillidir, normalizasyon gerektirir
4.	"Erime"	Ukraynalı yetiştirici A. A. Golub'un bir melezi, "Atlanta" yı "Arcadia" ve bir polen karışımı ile geçmenin bir sonucu olarak ortaya çıktı. Biseksüel erken olgunlaşma. Meyve rengi beyazdır.	Hastalıklara karşı artan dirence sahiptir, eksi -230'a kadar donları başarıyla tolere eder.

"Erime" çeşidi 100 - 115 gün içinde olgunlaşır.

Daha önce açıklanan diğerlerine ek olarak, olgunlaştırın:

• "Açıcı",
• "Favori Maskat"
• "Vitannya",
• "Alexa erken",
• "Mary Magdalene"
• "Libya",
• "Sfenks",
• "İlk Aranan"
• "Pulsar",
• "Charlie",
• "Açelya",
• "Vovçik"
• "İnanç" ve diğerleri.

Listelenen çeşitler ve melezler bakımda nispeten iddiasızdır, bu nedenle daha çok yazlık evlere ekilir.

"Lelik" - çeşitli E. G. Pavlovsky - bahçıvanlar arasında favorilerden biri.

Orta erkenci çeşitlerin ve melez formların özellikleri

Olgunluk açısından, erken olanlardan daha uzun sürer, ancak çok fazla değil. Ortalama olarak, bu grubun melezlerinden elde edilen mahsul Ağustos sonunda hasat edilir. Bahçıvanlar bu üzüm çeşitlerini tercih eder:

"Lea" - erken çeşitlilik 110 - 115 gün içinde olgunlaşma. V.V. Zagorulko tarafından "Arcadia" ve "Atlant Zaporozhsky" çeşitlerini geçerek oluşturuldu.

• Tablo formu, yani taze tüketime yöneliktir.
• Çalılar yılda 3 m'ye kadar büyüme sağlar.
• Olgun meyvelerin rengi beyaz - pembedir.
• 900 gr'lık demetler, 2 kg'lık ağırlık tekrar tekrar fark edildi.
• Meyvelerin tatlılığı güneşli günlerin sayısına bağlıdır, daha sıcak, daha fazla şeker.
• Barınak olmadan dona karşı dayanıklıdır - eksi 210.
• Büyük hastalıklarla yenin 3.5 - 4 puan.

Dezavantaj: Çeşitliliğin aşırı sulama ve kalan yağmurlara karşı olumsuz bir tutumu vardır.

"Leah" nispeten dona dayanıklı erken olgunlaşma çeşididir.

"Prometheus"- "Radiant Kishmish" ve "Arcadia" çeşitlerini geçerek yetiştirilen V.V. Zagorulko'nun başka bir melezi.

• Dişi çiçeklerle işlevsel olarak farklılık gösterirler.
• Yapı olarak "Arcadia" çeşidine benzerler.
• Meyvenin rengi koyu pembedir.
• Eksi 210'a kadar kış soğuğuna dayanıklılık.

"Kseniya"- çeşitlilik V.N.Krainov tarafından yetiştirildi, ikinci bir adı var "Angelica".

• 115 - 125 günlük orta erken olgunlaşma dönemine sahip güçlü çalılar.
• 1,5 kg ağırlığa kadar büyük kümeler, dikdörtgen meyveler, beyaz - pembe.
• Hamur, çeşitli tatlar ile tatlı gevrek.

Avantaj, hastalığa karşı yüksek dirençtir. Taşımayı iyi tolere eder.

1. ipucu. Not! Çeşit "Ksenia", yıllık 8 - 10 gözün budamasını gerektirir.

"Prometheus" cömert bir hasat ile ayırt edilir.

"Karmen"- EG Pavlovsky, "Nadezhda AZOS" çeşidini ve "FVC-94-3" hibrit formunu birleştirdi.

• Olgunlaşma dönemi - Ağustos ortasında 3,5 ay.
• Güçlü çalılar - 2 m veya daha fazla.
• Çiçekler biseksüeldir.
• Üzüm salkımının ağırlığı 600 - 800 gr'dır.
• Meyvenin rengi kırmızı-mor, şekli uzamıştır.
• Dezavantajı, çeşitliliğin aşırı yüklenmeye meyilli olması ve yumurtalıktan inceltilmesi gerekmesidir.

Bahçıvanlar, aşağıdakiler gibi nispeten iddiasız erken ve orta erken çeşitlerin yetiştirilmesini desteklemektedir:

• "Vlada",
• "Memnun",
• "Sofya",
• "Fupsetni",
• "Elf",
• Ebu Hasan.
• "Blagovest"
• "Victor",
• "Uzun zamandır beklenen"
• "Zlatogor" ve diğerleri.

Orta ila orta geç olgunlaşan üzüm çeşitleri

Tamamen olgunlaşması 135 - 145 gün süren üzümler orta üzüm olarak sınıflandırılır. Orta ve geç arasında olgunlaşan melezler var, 145 - 155 güne ihtiyaçları var. Bazen hava koşulları nedeniyle meyve verme tarihleri ​​değişir ve bir grubun çeşitleri diğeriyle örtüşür. Ayrıca şu makaleyi de okuyun: → "Orta olgunlaşan üzüm yetiştirme".

Popüler olanlar arasında:

Aşağıdaki çeşitler ve melezler daha ayrıntılı ilgiyi hak ediyor:

• "Anapa devi"- çok yönlü, güçlü bir çeşitlilik. Orta olgunlaşmaya aittir, meyveler Eylül ortasına kadar olgunlaşır. Salkımları küçük, her biri 200 gr, meyve rengi beyazdır.
• Ataman Pavlyuk"- V. U. Kapelyushny'nin "Talismpn" ve "Autumn Black" çeşitlerini geçme konusundaki üreme çalışmasının sonucu. Sonuç, 1300 g'a kadar, genellikle 2 kg'a kadar büyük kümelere sahip, hızla büyüyen bir çalıdır. Avantaj sayılır tam yokluk bezelye Çeşit, hem asmada hem de koparıldığında iyi korunması nedeniyle popülerdir.

Ataman Pavlyuk çeşidinin özelliği, meyveleri hastalıklardan, zararlılardan ve üzümler için anormal derecede düşük sıcaklıklardan koruyan bir balmumu kaplamadır. Hava ne kadar soğuk olursa, plak o kadar kalın olur.

• Alphonse Lavalleeülkemizde başarıyla kök salmış bir Fransız sofra çeşididir. Orta-geç anlamına gelir. Biseksüel çiçekleri vardır. Demetler heterojendir - gevşekten yoğuna. çilek doğru yuvarlak biçimde koyu mor. +220 - +320 pozitif sıcaklığa bağlı olarak 160 güne kadar olgunlaşma süresi. Dezavantaj: Çoğu mantar hastalığına karşı dayanıklı değildir, dona ve ilkbahar donlarına dayanmaz.

Geç üzüm yetiştirme koşulları

hasat için geç çeşitler 155 - 160 gün sürecek. Uzun süreli depolama için tasarlanmıştır. Şu makaleyi de okuyun: → “En iyi üzüm çeşitlerinin gözden geçirilmesi orta şerit". Çoğu zaman ılıman iklimlerde veya seralarda kullanılırlar.

Birçoğu Avrupa olan "Cesaret" gibi geç çeşitlerin yetiştirilmesi için eğimli bir ekim kullanmak daha iyidir.

İpucu # 2. Genç bir asmanın başarılı gelişimi ve olgun bir asmanın hasat kalitesi, doğru sulamaya bağlıdır. İlk 2 yıl zorunlu sulama yapılır. Yetişkin bitkiler için, çiçeklenmeden önce sulama ve kış için su şarjlı sulama gereklidir.

Kırım, Volga bölgesi, Moskova bölgesi, Leningrad bölgesi, Sibirya için en iyi çeşitler

Üzümlerin yalnızca bir güney kültürü olarak kabul edildiği günler geride kaldı. Profesyonel ve amatör seçim sayesinde modern çeşitler, farklı iklim bölgelerinde yaşayan bahçıvanları tatmin edebiliyor. Daha önce olduğu gibi, Kırım üzüm yetiştiriciliğinde liderdir. Buradaki iklim sayesinde en erken çeşitler Temmuz sonunda olgunlaşır.

• "İnci Saba"- meyveler olgunlaştığında orta, kehribar - altın, yuvarlak, narin ve hoş bir tada sahip hamurlu, hindistan cevizi hindistan cevizi aroması, küçük kümeler, şekil - gevşek.

"İnci Saba" en tatlı çeşitlerden biridir.

• "Üzüm Bağları Kraliçesi"- büyük meyveli, yuvarlak veya hafif uzun, altın kehribar renginde, büyük salkımlarla çeşitlilik.
• "Tipik pembe"- 25 cm uzunluğa kadar büyük uzun kümeler ile Meyvelerin rengi koyu pembe, düzenli yuvarlak şekillidir. 167 günde olgunlaşır.

Listelenen çeşitler en ünlü ve popüler olanlardır. Ancak seleksiyon sayesinde, koşulları Kırım'ın tam tersi olanlarda bile, birçok iklim bölgesinde üzüm yetiştirilir. Bu çeşitler ve melezler, farklı bölgeler için tipiktir.

Moskova banliyöleri	Leningradskayabölge	Volga bölgesi	Ural	Sibirya
F - 14–75 (form)	F1475	Liepajas dzintarları	Zilga	Tukay
Laura	Mars	dovga	Aleshenkin	Solovyova-58
Shunya	Karinka Rusça	Tsiravas Agro	Sharov'un bilmecesi	Rusven
Nadezhda Aksayskaya	Dombkovskaya'nın anısına	Silva	Dombkovskaya'nın anısına	Murometler
Victoria	Reline Pembe Sidless,	süper erken skatrisyel	Şatilov'un anısına	Çok erken kırmızı hindistan cevizi
AZOS'u bulma	Neptün	Zolotinka	Erken beyaz muscat	Codryanka
Süper Ekstra	süper ekstra	süper ekstra	Erken pembe hindistan cevizi
İlk Aranan	Victor	Çok erken zarif	Kuzeyin Güzelliği
	Laura	Victoria
Fenomen (Augustine, Plevne ahırı)	Timur	Timur
Yaz maskotu	Augustine	Kızıl sakallı adam
Kiraz	Ekstra	prima
Aleshenkin	Ainset Sidless	hip-hop
Charlie		Sfenks

Aleshenkin çeşidi tüm iklim bölgelerinde yetişir.

Kategori: "Sorular ve Cevaplar"

Soru numarası 1. En büyük üzüm çeşitleri nelerdir?

1. Harold.
2. Laura.
3. Augustine.
4. Yeni Yüzyıl.
5. Paul.
6. Cerrahın anısına.
7. Karmakod.
8. Neğrul'un anısına.
9. Stashensky.
10. Codryanka.

Soru numarası 2. Hangi çeşitler nakliye için en uygun?

1. Shami Abiad.
2. Muhteşem. Şu makaleyi de okuyun: → "Üzüm çeşidinin açıklaması Güzellik, yetiştirme ve bakım için ipuçları."
3. Ataman,
4. Codryanka.
5. Kishmiş Kalina.
6. Kemerli.
7. Baykonur.

Soru numarası 3. Hangi üzümler en uzun raf ömrüne sahiptir?

• Ruslan.
• Moldova - 160 güne kadar;
• Neğrul anısına - 130 güne kadar;
• Sonbahar siyahı - 120 güne kadar;
• Criuleni - 100 güne kadar;
• Orijinal - 130 güne kadar;
• Hafif - 100 güne kadar;
• Nadezhda AZOS - 90 güne kadar;
• Tair - 90 güne kadar.

Soru numarası 4. Donmaya en dayanıklı üzüm çeşitleri nelerdir?

1. Carmen - 300,
2. Sentyabrina - 210,
3. Moldova - 230,
4. Büyük Anthony - 230,
5. Siyah büyük - 230,
6. İsveç kirazı - 240,
7. sevgililer günü - 240,
8. Göktaşı - 240,
9. Romeo - 230.

Bahçıvanların yeni üzüm çeşitlerini seçerken yaptıkları ciddi hatalar

1 numaralı hata. Belirtilen iklim bölgesinde yetiştirmeye uygun olmayan bir üzüm çeşidinin seçimi.

Genellikle yeni bir çeşit elde eden bahçıvanlar, kendilerini yerel olarak yetişmeyen bitkileri dağıtan vicdansız satıcıların rehineleri olarak bulurlar. En iyi ihtimalle bu, hasatın kalitesini ve miktarını etkileyecektir, ancak büyük olasılıkla üzümler kök salmayacaktır.

Hata # 2. Ortak bir bağda yeni çeşitler dikmek.

Yeni alınan bir bitkinin ayrı olarak dikilmesi veya karantinada tutulması daha iyidir. Yerel "çevrenin" yeni çeşidi nasıl etkileyeceği bilinmemektedir, (mümkünse) hastalık istilasından korumak daha iyidir.

3 numaralı hata. Sert iklime sahip bir bölge için sıcağı seven çeşitlerin seçimi.

Bu durumda ana kriter dona dayanıklılıktır, aksi takdirde üzümler sadece bir serada yetiştirilebilir.

İnsanlar altı bin yıldan daha uzun bir süre önce üzüm yetiştirmeye başladılar. Teknik ve kantin olmak üzere iki çeşidi vardır. Birinci grup, meyve suları üretimi ve alkollü içeceklerin üretimi için kullanılan çeşitleri içerir - şaraplar ve konyaklar, ikinci grup - sofra türleri.

Hangi üzümlere sofralık üzüm denir?

Bu tür üzümlerin ayırt edici özellikleri güzel görünüm ve yüksek tattır. Büyük tatlı kümeler işlenmeden taze yenir. Taşımayı iyi tolere ederler. Meyveler az tohum, ince deri ve etli ete sahiptir. En popüler ve elit üzüm çeşitleri aşağıda sunulmuştur.

En popüler ve en iyi çeşitler

arkadya

Üzüm çeşidi Arcadia

Moldova ve Kardinal'i geçmenin sonucu, ebeveynlerinin başarılı özelliklerini birleştirdi. Tüketiciler, iki kilograma ulaşabilen büyük demetleri takdir ediyor ve bahçıvanlar takdir ediyor düşük sıcaklıklara ve yüksek bağışıklığa karşı direnç. Meyvelerin sulu hafif hamuru, tamamen olgunlaştığında narin tatlı bir tat ve hindistan cevizi aroması ile büyüler. Bu erken çeşitlilik, çiçeklenme sayısını normalleştirirseniz, çalıyı zamanında beslerseniz, verimde liderdir. Aşırı miktarda nem, olgunlaşan Arcadia meyvelerinin çatlamasına neden olabilir, bu nedenle hava koşulları dikkate alınarak dikkatli bir şekilde sulanır.

Lokum

Üzüm çeşidi Lokum

Çok erken olgunlaşma çeşididir. Meyveler iridir, rafine bir hindistan cevizi tadı ve mumlu bir çiçek ile gevşek bir cilt. Asma 26 °C dona kadar sıcaklıklara dayanabilir, bu nedenle kuzey bölgelerinde ekime izin verilir. Lokum çeşidinin yüksek bağışıklığı, mantar hastalıkları ve küf ile savaşmaya yardımcı olur, ancak çalıyı filokseradan tedavi etmeniz gerekir. Verim yüksektir, meyveler olgunlaştıktan sonra 1,5 aya kadar çalı üzerinde bırakılabilirken, tadı mükemmel kalır.

Deneyimli bahçıvanlar, bu üzümün dezavantajı olmadığını iddia ediyor.

beyaz kişmiş

Beyaz Kishmish üzüm

Orta olgunlaşma dönemine sahip eski bir tatlı türü. Demetler küçük. Çekirdeksiz küçük oval meyveler, sulu, çok tatlı ve ekşi değil. Derileri ince ve şeffaftır. Kırılganlıklarından dolayı meyveler uzun süre saklanmaz ve taşınabilirliği düşüktür. Hasattan sonra ya hemen yemelisiniz ya da kuru üzümleri kurutmak için kullanmalısınız. Kishmish'ten yapılan kuru meyveler lezzetli ve sağlıklı incelik... Asma güçlüdür, ancak verim düşüktür. Ortalama donma direnci. Zararlılardan ve hastalıklardan korunma gerektirir. Budama ve mahsul tayınlaması gerekiyor.

Keşa

Kesha üzüm çeşidi

Güzel fırçalarla Geliştirilmiş Lokum. Beyaz meyveler tatlıdır, hafif ekşidir ve 2-3 büyük tohumludur.... Kesha, mükemmel taşınabilirlik ve donma direncine sahip, çok uzun boylu, orta erkenci bir çeşittir. Çok yıllık odun kaynağı varsa iyi gelişir. Güneşli bir yerde ve verimli topraklarda ekimi takdir edecektir. Orta derecede sulama, salkım seyreltme ve düzenli gübreleme verim üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Straşenski

Üzüm Çeşitleri Strashensky

Siyah dut, orta-erken olgunlaşma ile yakışıklı adam. Meyveleri sulu, üzümleri lezzetlidir. Orta yoğunlukta, yüksek kaliteli tipte demetler, genellikle 1 kg'a kadar çıkar. Uzun süreli taşımayı, ortalama kışa sertliği kötü tolere eder. Düzensiz bir olgunlaşma vardır, bu nedenle mahsul seçici olarak kesilir. Çalıdaki yük azalacak, kalan meyveler şekeri iyi toplayacaktır. Bu çeşidin gri küf ve külleme karşı direnci düşüktür, ancak phylloxera, küf ve örümcek akarı... Büyüyen bölgeye bağlı olarak budama ihtiyacı vardır.

Laura

Laura üzüm çeşidi

Erken olgunlaşma döneminin sofralık üzümleri. Amber hamuru çok fazla şeker içerir. Tadı hindistan cevizi notaları ile zengin, hoş. Büyük güzel demetler - ayırt edici özellikçeşitleri, 2,4 kg ağırlığa kadar rekor kıran bazı fırçalar. Alıcılar tarafından talep edilen ve yeni başlayan şarap yetiştiricileri için uygun olan yüksek taşınabilirlik. Küf ve gri çürümeye karşı dayanıklıdır, 20-23 ° C dona kadar sıcaklıklara dayanır. Laura çeşidi, çok yıllık ahşabı korurken, çiçeklenme ve orta budama sırasında tozlaşmaya ihtiyaç duyar. Çalı, meyve vermeyen sürgünlerin %30'unu bırakarak optimum şekilde yüklenir. Böyle bir bitki, zamanla olgunlaşacak güzel büyük fırçalar oluşturma gücüne sahip olacaktır.

Moldova

Üzüm çeşidi Moldova

Zaman içinde test edilmiş bir tür, mumsu bir çiçek açan mor meyveler. Salkımları orta büyüklükte, etli eti sade bir tada sahiptir. Olgunlaşma tarihleri ​​geç veya orta geç. Donma direnci çok yüksek değil. Çalıların dikkatli bir şekilde şekillendirilmesini gerektirir - güçlü bir asma kalınlaşmayı sevmez. Mantar hastalıklarına ve filokseraya karşı mükemmel direnç, sadece külleme karşı tedavi gereklidir. Kalkerli kloroza karşı artan bir duyarlılık vardır. Bir çardak üzerinde büyümek için kullanılan salkımlar uzun süre çalı üzerinde kalır dekoratif görünüm ve iyi tat. Taşımayı iyi tolere eder.

Timur

Üzüm çeşidi Timur

Erken olgunlaşan bir melez. Küçük hindistan cevizi aromalı beyaz meyveler, güneşte hafif kehribar veya hafif kahverengi bronzluk görünür. Fırçalar orta büyüklükte, sağlamdır.Çelikler, ekimden sonraki ikinci yılda zaten küçük bir "test" mahsulü verir. Yüksek don direnci ve gri çürümeye ve küflenmeye karşı direnç. Timur üzümleri genellikle kenelere av olur. Yapraklar "şişirse" ve kızarıklık ortaya çıkarsa, üzümleri kükürt içeren bir müstahzarla tedavi etmeniz gerekir. Deneyimli yetiştiriciler, ekim kolaylığı ve erken olgunlaşma için Timur'u övüyor. Bakım, düzenli sulama, besleme ve budamadan oluşur.

Bayan parmak

Üzüm çeşidi Bayan parmakları

Bakımındaki zorluklara rağmen birçok yetiştirici tarafından yetiştirilmeye devam eden eski bir sezon ortası çeşididir. Bir elin ağırlığı yaklaşık yarım kilogramdır. Bayanların parmaklarının meyveleri, klasik uyumlu bir tada ve ağız sulandıran aromaya sahip, çekirdeksiz bir şekilde uzatılmıştır. Düşük sıcaklıklara dayanıklı değildir, 10°C donda zaten ölebilir, bu nedenle kış için barınağa ihtiyaç duyar. Verimlilik, hava koşullarına bağlı olarak değişkendir. Asma hastalıklara ve zararlılara karşı hassastır, uygun müstahzarlarla düzenli tedavi gereklidir. Deneyimli bahçıvanlar için önerilir.

Gurmeler, bu çeşidi üzüm tadı standardı olarak kabul eder.

maskot

Üzüm çeşidi Tılsım

Orta erkenci üzümler sarı-beyaz renklidir. Güçlü fideler, küf ve gri çürümeye karşı mükemmel direnç gösterir ve düşük kış sıcaklıklarına dayanıklıdır. Olgun salkımlar ortalama olarak bir kilogramdan biraz daha ağırdır. Meyveler büyük, hindistan cevizi aromalı. Halihazırda olgunlaşmış fırçalar, tatlarını kaybetmeden ve pazarlanabilir görünümlerini korumadan uzun süre çalıda asılı kalabilirler. Kış için barınak gerektirmeyen taşınabilir bir çeşittir. Uygun tarım teknolojisi ve çiçeklenmeden önce ek tozlaşma ile rekor bir hasat elde edilebilir.

Üzüm, doğanın harika bir armağanı, yumuşak güneşin ve bereketli toprakların çocuğudur.İdeal çeşitler yoktur, ancak her zaman bahçıvanın yetiştirme koşullarına ve kişisel tercihlerine uygun bir tür bulabilirsiniz.