طرز تهیه ساندویچ سوسیس داغ. میان وعده سریع و خوشمزه: ساندویچ با پنیر و سوسیس

سلام مهمانان عزیزم خوشحالم که به وبلاگ آشپزی من خوش آمد می گویم. پسرم قراره بره یه مسافرت کلاسی و ازش خواستم تو راه یه چیز خوشمزه درست کنه. صادقانه بگویم، مدت زیادی فکر نکردم، از آنجایی که تصمیم خیلی سریع گرفته شد، حتی شگفت زده شدم. و من ساندویچ های داغ را در فر با سوسیس و پنیر می پزم و بعد شما پیدا خواهید کرد دستور گام به گامبا عکس من قبلاً مشابه این کار را انجام داده بودم، اما آنها را در تابه سرخ کردم روغن آفتابگردان. در نتیجه ساندویچ ها کمی چرب شدند.

این بار تصمیم گرفتم ساندویچ ها را در فر بپزم و خیلی خوشمزه شد. بنابراین، اگر قصد دارید به جایی بروید، حتماً چنین غذایی را در جاده با خود ببرید - هم خوشمزه است و هم سیر کننده. آنها را می توان با چای خورد. به هر حال، شما می توانید ساندویچ های داغ را برای کار همسر مورد علاقه خود بپزید.

ساندویچ های داغ خوشمزه را در فر درست می کنیم

محصولات

• باتوم - چند قطعه
• سوسیس - 150-200 گرم.
• پنیر 100-150 گرم
• خردل - 1 قاشق چایخوری
• تخم مرغ - 1 عدد.
• کره

طرز تهیه ساندویچ داغ مرحله به مرحله

دستور تهیه ویدیویی برای تهیه ساندویچ داغ:

ابتدا فیلینگ را آماده می کنیم.

سوسیس را به مکعب های کوچک برش دهید.

پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. در اصل در صورت تمایل می توان پنیر را به مکعب های کوچک نیز برش داد. اما من این کار را روی رنده انجام می دهم، زیرا به هر حال پنیر در نهایت آب می شود و روی رنده سریعتر از زمانی که می نشینید و آن را با چاقو برش می دهید، معلوم می شود.

خردل را اضافه می کنیم.

تخم مرغ را خوب مخلوط کنید

در صورت تمایل می توانید سبزی های ریز خرد شده و ادویه جات ترشی جات را به مواد اضافه کنید.

هر تکه نان را با قلم مو با کره بمالید.

و فیلینگ را روی آن قرار دهید.

ساندویچ های آماده شده را داخل ظرف پخت قرار می دهیم و به مدت 10 دقیقه به فری که از قبل با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم شده است می فرستیم.

همین، ساندویچ های داغ پخته شده در فر با سوسیس و پنیر آماده است، بگذارید کمی خنک شوند و می توانید آنها را در جاده ببرید یا با چای سرو کنید.

نوش جان!

ساندویچ های داخل فر راهی عالی برای خوردن یک میان وعده سریع و با کیفیت است محصولات سادهکه در یخچال یافت می شوند. این پیش غذا را نمی توان رژیمی یا کم کالری نامید، اما گاهی اوقات می توانید طعم عالی آن را برای خود درمان کنید.

چگونه ساندویچ گرم درست کنیم؟

ساندویچ های داغ در فر که دستور پخت آنها عموماً در ترکیب مواد متفاوت است، در عرض چند دقیقه آماده می شوند. در حالی که دستگاه در حال گرم شدن است، امکان آماده سازی اجزای لازم و چیدمان کامل قطعه کار وجود خواهد داشت.

1. اساس ساندویچ ها می تواند نان هات داگ یا همبرگر، باگت، نان بلند، نان، نان پیتا باشد.
2. پایه نان را می توان با هر محصولی که در دسترس است تکمیل کرد و سلیقه خواران را برآورده کرد.
3. برای آبدار بودن، سس مایونز به پر کردن اضافه می شود، سس گوجه فرنگیسس کچاپ یا خامه ترش با خردل و برای اینکه پوسته طلایی شود روی آن پنیر رنده شده بپاشید.

ساندویچ داغ با سوسیس و پنیر

ساندویچ های داغ به سرعت و به راحتی برای صبحانه یا میان وعده در طول روز با سوسیس تهیه می شوند. هر انجام خواهد دادمحصول موجود: یک میان وعده خوشمزه با سوسیس دودی آب پز و با ژامبون و با گوشت آب پز خواهد بود. آن را به مکعب، نی برش داده یا به سادگی روی یک رنده مالیده می شود. ترکیب پر کردن را می توان با سس گوجه فرنگی، گیاهان ریز خرد شده یا سایر مواد افزودنی تکمیل کرد.

عناصر:

• نان - 1 عدد؛
• سوسیس - 200 گرم؛
• پنیر - 70 گرم؛
• خیار شور - 2-3 عدد؛
• سس مایونز - 50 گرم.

آشپزی

1. نان را به برش های عرضی به ضخامت حدود یک و نیم سانتی متر برش می دهند.
2. سوسیس و خیارشور را خرد کنید، سس مایونز را اضافه کنید، مخلوط کنید.
3. روی هر تکه نان یک قاشق از فیلینگ بریزید و روی تمام سطح پخش کنید و با پنیر رنده شده بپاشید.
4. ساندویچ های داغ را با سوسیس در فر گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید.

ساندویچ با اسپرت در فر

ساندویچ های داغ با اسپرت حتی راحت تر آماده می شوند. ماهی معطر کاملا هماهنگ است گوجه فرنگی تازهکه باید به صورت ورقه های نازک برش داده شود و در لایه اول روی نان گذاشته شود. همراه سبزیجات به شکل گوجه فرنگی را می توان با تخم مرغ آب پز جایگزین کرد که با آن مخلوط می شود. پیازچهو سس مایونز

عناصر:

• نان - 1 عدد؛
• sprats - 1 بانک؛
• گوجه فرنگی - 1 عدد؛
• پنیر - 70 گرم؛
• سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• سبزی ها

آشپزی

1. برش های نان به ضخامت حدود 1.5 سانتی متر از یک طرف با سس مایونز آغشته می شوند.
2. برش های گوجه فرنگی و یک اسپرت را روی آن قرار دهید.
3. سطح پیش غذا را با پنیر رنده شده بپاشید.
4. ساندویچ ها را به مدت 15 دقیقه در فر با دمای 180 درجه می پزیم، پس از آماده شدن با شاخه های سبز تزئین می کنیم.

ساندویچ با سوری در فر

ساندویچ های داغ با کنسرو سوری در روغن طعم عالی شما را به وجد می آورد. علاوه بر ماهی، تخم مرغ رنده شده، سبزی تازه و در صورت تمایل ریز خرد شده ترشی. عطر خوشمزه ای که در هنگام تهیه میان وعده در آشپزخانه می پیچد اشتهای شما را افزایش می دهد و در بهترین حالتکیفیت وعده غذایی آینده را مشخص کنید.

عناصر:

• نان - 1 عدد؛
• ساوری در روغن - 1 قوطی؛
• تخم مرغ - 2 عدد؛
• شاخه های شوید، جعفری و ساقه پیاز - 3 عدد؛
• پنیر - 150 گرم؛
• سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• خیار ترشی (اختیاری) - 2 عدد؛
• پیاز سالاد - 1 عدد.

آشپزی

1. تخم مرغ ها آب پز، پوست کنده، رنده شده، با ساوری له شده مخلوط می شوند.
2. در صورت تمایل پیاز ریز خرد شده، سبزی، خیار را اضافه کنید.
3. همه چیز را با سس مایونز مزه دار کنید، مخلوط کنید.
4. بخش هایی از فیلینگ را روی برش های نان به ضخامت یک و نیم سانتی متر پهن کنید.
5. توده تراز شده، سخاوتمندانه با پنیر له می شود و ساندویچ ها با ساوری در فر با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه پخته می شوند.

ساندویچ داغ با سیب زمینی

اگر از شام دیروز کمی پوره سیب زمینی باقی مانده است، می توانید با تهیه ساندویچ های داغ آن را به طور موثری از بین ببرید. با عجلهطبق دستور زیر اگر سبزیجات تازه ریز خرد شده به مواد اضافه شود، پیش غذا معطرتر می شود و با بیکن سرخ شده یا ژامبون سیر کننده تر می شود.

عناصر:

• نان - 1 عدد؛
• پوره سیب زمینی - 200-300 گرم؛
• تخم مرغ - 1 عدد؛
• سبزیجات - 0.5 دسته؛
• خامه ترش - 70 گرم؛
• پنیر - 150 گرم.

آشپزی

1. یک تخم مرغ، سبزیجات ریز خرد شده به پوره سیب زمینی تمام شده اضافه می شود.
2. در این مرحله می‌توانید با مخلوط کردن برش‌های سوسیس، بیکن، ژامبون یا گوجه‌فرنگی، مواد افزودنی را به سلیقه خود اضافه کنید.
3. نان ورقه شده را با خامه ترش چرب کنید، مواد را روی آن قرار دهید و آن را صاف کنید.
4. محصولات را با پنیر رنده شده بپاشید و ساندویچ ها را در فر به مدت 20 دقیقه با دمای 180 درجه بپزید.

ساندویچ داغ با قارچ

ساندویچ های پخته شده با قارچ و پنیر در فر را می توان با چای، قهوه یا به عنوان یک ناهار گرم سرو کرد. مناسب برای پر کردن و مقرون به صرفه در تمام طول سالقارچ‌ها و قارچ‌های معطر جنگلی، که ابتدا باید آن‌ها را بجوشانید تا کاملاً بپزند و فقط بعد با پیاز سرخ شوند.

عناصر:

• نان - 1 عدد؛
• قارچ - 300 گرم؛
• پیاز - 1 عدد؛
• کره و روغن نباتی - هر کدام 40 گرم؛
• جعفری و شوید - به مزه؛
• سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• پنیر - 150 گرم؛
• فلفل نمک

آشپزی

1. پیاز را در روغن نباتی تفت دهید، قارچ های خرد شده را اضافه کنید، تفت دهید تا مزه دار شوند.
2. برش های نان خرد شده را با یک لایه نازک کره آغشته می کنیم و روی آن را با قارچ سرخ شده و سس مایونز می پوشانیم.
3. محصولات را با پنیر رنده شده خرد کنید و ساندویچ ها را با قارچ به مدت 15 دقیقه در فر با دمای 180 درجه بپزید.

ساندویچ تخم مرغ داغ

ساندویچ های داغ خوشمزه با پنیر و تخم مرغ در نان های کامل برای هات داگ یا همبرگر پخته می شوند که روی آن ها جدا می شود و خرده های آن خارج می شود. اگر بیکن خرد شده سرخ شده یا ژامبون سرخ شده را به همراه گوجه فرنگی در کف نان های خالی قرار دهید، یک پیش غذای فوق العاده خوشمزه امکان پذیر است.

عناصر:

• نان - 2 عدد؛
• تخم مرغ - 2 عدد؛
• گوجه فرنگی - 1 عدد؛
• بیکن یا ژامبون - 2 برش؛
• اسفناج - 1 دسته؛
• پنیر - 100 گرم؛
• فلفل نمک

آشپزی

1. نان ها را با برش دادن روی آن و خراشیدن خرده های داخل آن، به جای گذاشتن یک سانتی متر روی دیوارها آماده می کنند.
2. برگ های اسفناج در پایین قرار می گیرند و سپس برش های گوجه فرنگی و بیکن سرخ شده.
3. تخم مرغ ها و نمک و فلفل را با همزن بزنید و مخلوط را داخل نان های فیلینگ بریزید.
4. پنیر ورقه شده یا رنده شده روی آن گذاشته می شود و محصولات را به فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم شده است می فرستند.
5. بعد از 20 دقیقه ساندویچ های پخته شده در فر آماده خواهند بود.

ساندویچ با گوشت چرخ کرده در فر

ساندویچ های داغ پخته شده با گوشت چرخ کرده در فر یک میان وعده دلچسب است که حتی افراد دمدمی مزاج و دمدمی مزاج نیز نمی توانند در برابر آن مقاومت کنند. طرح اصلیظروف و ترکیبی هماهنگ از مواد تشکیل دهنده برای پر کردن، هر کسی را که برای اولین بار آن را می بیند و امتحان می کند تسخیر می کند و دستور غذا در قلک آشپزی خانگی اولویت دارد.

عناصر:

• نان تست - 4 برش؛
• گوشت چرخ کرده - 200 گرم؛
• پیاز - 0.5 عدد؛
• گوجه فرنگی - 1 عدد؛
• سس کچاپ - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق؛
• پنیر - 100 گرم؛
• نمک، فلفل، سبزی خشک، سبزی، روغن.

آشپزی

1. پیاز را با گوشت چرخ کرده در روغن تفت دهید، مزه دار کنید، با سبزیجات مخلوط کنید.
2. دو تکه نان از یک طرف با سس کچاپ آغشته شده و وسط دو برش دیگر به صورت پنجره ای بریده شده است.
3. نوارهای پنیر را به شکل یک قاب در امتداد لبه های قطعات با سس کچاپ قرار دهید، برش هایی با برش در بالا قرار می گیرند.
4. داخل فرورفته ها را با گوشت چرخ کرده پر کنید، برش های گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید، ادویه ها و پنیر رنده شده را بپاشید.
5. ساندویچ ها را به مدت 10 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.

ساندویچ داغ با گوجه فرنگی

ساندویچ های داغ اشتها آور با پنیر و گوجه فرنگی، با وجود ترکیب لاکونیک، فوق العاده خوشمزه هستند. راز موفقیت اضافه کردن سیر له شده است که با چیپس پنیر مخلوط می شود. برای اینکه برش های نان ترد شوند، ابتدا باید آنها را به مدت پنج دقیقه در فر از قبل گرم شده بدون پر کردن نگه دارید.

عناصر:

• نان - 8 برش؛
• گوجه فرنگی - 2-3 عدد؛
• سیر - 2 حبه؛
• کره - 40 گرم؛
• پنیر - 150 گرم؛
• نمک.

آشپزی

1. هر تکه نان را با روغن چرب می کنیم و به مدت پنج دقیقه به فر می فرستیم.
2. پنیر را آسیاب کنید، با سیر مخلوط کنید، روی نان بمالید.
3. لیوان های گوجه فرنگی را در بالا بچینید، کمی نمک اضافه کنید.
4. بعد از 15 دقیقه پخت، ساندویچ های داغ خوشمزه آماده می شود.

ساندویچ داغ با ماهی قرمز

دستور بعدی برای عاشقان ماهی است. به عنوان یک جزء برای ایجاد ساندویچ، می توانید ماهی قزل آلا تازه، قزل آلا یا ماهی آزاد صورتی ارزان تر مصرف کنید. استیک یا فیله را بیش از 7 دقیقه در آب بجوشانید و در صورت تمایل به آن ادویه اضافه کنید. پیش غذا هنگام سرو یا قبل از پخت با شوید تازه تکمیل می شود.

عناصر:

• نان - 8-10 برش؛
• ماهی قزل آلا صورتی - 300 گرم؛
• سس مایونز - 100 گرم؛
• کره - 40 گرم؛
• پنیر - 180 گرم؛
• نمک، شوید، ادویه جات ترشی جات.

آشپزی

1. ماهی سالمون صورتی را با ادویه و نمک به مدت 7 دقیقه بجوشانید، بگذارید خنک شود.
2. برش های ماهی آب پز روی آن گذاشته می شود، همه چیز با پنیر خرد می شود.
3. ساندویچ ها را با ماهی قزل آلا صورتی به مدت 15 دقیقه در فر بپزید و بعد از آن پیش غذا را با شوید تکمیل کرده و سرو کنید.

ساندویچ های داغ در فر مانند پیتزا

ساندویچ های ساده داغ که طبق دستور زیر تهیه می شوند، جایگزین سریعی برای پیتزا خواهند بود. آنها را می توانید از سوسیس یا ژامبون تهیه کنید یا می توانید میگو، ماهی و سایر مواد دلخواه خود را به فیلینگ اضافه کنید. نان های تکه شده یا برش های نان که از طول نصف شده اند به عنوان پایه مناسب هستند.

عناصر:

• برش های نان - 6-8 قطعه؛
• سوسیس دو نوع - هر کدام 100 گرم؛
• گوجه فرنگی - 1-2 عدد؛
• سس مایونز و سس کچاپ - هر کدام 40 گرم؛
• پنیر - 150 گرم؛
• سبزیجات، گیاهان پروونس.

آشپزی

1. سوسیس، گوجه فرنگی، سبزی را برش دهید، با هم مخلوط کنید.
2. برش های نان را با مخلوطی از سس مایونز و سیر چرب کنید، با گیاهان بپاشید، 1.5 قاشق غذاخوری پرکننده را در بالا پخش کنید، با پنیر بپاشید.
3. ساندویچ ها برای پخت در 200 درجه به مدت 10 دقیقه فرستاده می شوند.

ساندویچ لواش داغ

به عنوان پایه ای برای تهیه یک میان وعده، می توانید از لواش نازک ارمنی استفاده کنید، که در آن می توانید به سادگی مواد را با افزودن پنیر، سبزی و سایر مواد بپیچید. ساندویچ های داغ با مرغ آب پز یا سرخ شده، ژامبون، سوسیس دودی، ماهی یا به سادگی با سبزیجات و سبزی ها بسیار خوشمزه هستند.

عناصر:

• نان پیتا - 1 عدد؛
• سوسیس - 300 گرم؛
• سبزی - 1 دسته؛
• سس مایونز و سس کچاپ - هر کدام 80 گرم؛
• پنیر - 180 گرم.

آشپزی

1. سطح نان پیتا با مخلوطی از سس کچاپ و سس مایونز آغشته می شود.
2. سوسیس برش خورده، گوشت یا ماهی روی آن گذاشته می شود.
3. همه چیز را با پنیر رنده شده و سبزیجات خرد شده بپاشید.
4. محصول رول می شود، به برش های تکه تکه می شود، که روی یک ورقه پخت قرار می گیرد و تا زمانی که سرخ شود، پخته می شود.
5. ساندویچ ها گرم سرو می شوند.

ساندویچ با آناناس و پنیر در فر

یک غذای لذیذ برای خوش‌خوراک‌ها و طرفداران تنقلات غیرمعمول - ساندویچ‌های داغ با آناناس. این ظرف را می توان بدون اجزای اضافی تهیه کرد یا با مرغ آب پز، ژامبون، سوسیس درست کرد. لطیف ترین طعم با به دست خواهد آمد فیله مرغو خوشمزه ترین - با ژامبون و سیر که به چیپس پنیر اضافه می شود.

عناصر:

• برش های نان - 8 عدد؛
• حلقه های آناناس - 8 عدد؛
• پنیر - 8 برش؛
• مرغ، سوسیس یا ژامبون برای انتخاب و به صورت اختیاری - به مزه.
• سس مایونز یا کره - 100 گرم؛
• سبزی ها

آشپزی

1. نان از یک طرف با کره یا سس مایونز آغشته می شود.
2. گوشت یا سوسیس را روی آن بمالید و در صورت تمایل آناناس را بمالید.
3. آنها همه چیز را با یک تکه پنیر می پوشانند یا با چیپس پنیر می پاشند و آن را به فری که از قبل با دمای 200 درجه گرم شده است می فرستند.
4. بعد از 10 دقیقه از پخت، ساندویچ ها را با گیاهان تزئین کرده و سرو کنید.

ساندویچ های داغ را می توان برای صبحانه، برای پیک نیک، یک میان وعده مقوی و یا برای میز جشن. امروز پیشنهاد میکنم ساندویچ داغ با سوسیس، پنیر و تخم مرغ.تهیه آنها به قدری آسان است که حتی یک دانش آموز هم می تواند آنها را درست کند. و آنقدر خوشمزه و اشتها آور می شوند که گاهی اوقات به آنها مینی پیتزا نیز می گویند. می توانید ساندویچ ها را در فر بپزید، اجاق مایکروویویا در ماهیتابه

عناصر

برای تهیه ساندویچ داغ با سوسیس، پنیر و تخم مرغ به موارد زیر نیاز داریم:

نان بلند (یا نان سفید در یک نان) - 1 عدد؛

سوسیس (من نیمه دودی دارم، اما می توانید سوسیس، سوسیس یا سوسیس آب پز شده مصرف کنید) - 200 گرم؛

پنیر سخت - 200 گرم؛

تخم مرغ - 1 عدد؛

سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. l.

رب گوجه فرنگی (می توان جایگزین کرد کچاپ گوجه فرنگی) - 1 قاشق غذاخوری. ل (با اسلاید)؛

روغن نباتی برای چرب کردن ماهیتابه.

مراحل پخت و پز

محصولاتی را برای تهیه ساندویچ های داغ با سوسیس، پنیر و تخم مرغ آماده کنید.

یک ورقه پخت با ساندویچ ها را در فر از قبل گرم شده قرار دهید و حدود 10-15 دقیقه در دمای 180-200 درجه بپزید. پنیر باید آب شود و ساندویچ های ما باید رنگ طلایی زیبایی به خود بگیرند. این‌ها ساندویچ‌های داغ و بسیار خوشمزه با سوسیس، پنیر و تخم‌مرغ هستند.

روز خوبی برای همه خوانندگان وبلاگ Snedanie. امروز می خواهم به شما بگویم که چگونه می توانید سریع و خوشمزه ترین میان وعده را در بین تقریباً همه مردم بپزید - اینها ساندویچ های داغ در فر با سوسیس و پنیر هستند.

همه ساندویچ ها را دوست دارند - بزرگسالان، کودکان، مردان، زنان ... این یک چیز خوراکی جهانی است، یک ساندویچ را می توان با عجله در زمانی که نیاز به یک لقمه سریع طبخ کرد، یا می توانید منحرف کنید و از یک ساندویچ معمولی یک میان وعده زیبا درست کنید. جشن جشن

امروز می خواهم چیزی بین یک میان وعده ساده و مقداری "انحراف" به شما پیشنهاد کنم و ساندویچ های داغ را با سوسیس و پنیر در فر بپزید، تقریبا یک مینی پیتزا. چنین ساندویچ هایی در بالا بسیار خوشمزه و آبدار هستند و در پایین برعکس ترد هستند. خوب، اگر هنوز تصمیم به تلاش دارید، کمتر از دو نان انجام ندهید، در غیر این صورت خانواده شما بر سر آنها دعوا می کنند. مثلا مال من دارن دعوا میکنن)))

بنابراین، ساندویچ های داغ در فر با سوسیس و پنیر، دستور پخت با عکس:

• نان ورقه شده - 2 عدد.)))
• سوسیس، ژامبون، سوسیس (به طور کلی، آنچه در دسترس است) - 250-300 گرم
• گوجه فرنگی - 2-3 عدد.
• هر پنیر (اما نه ذوب شده) - 100-150 گرم
• پیاز سبز یا هر سبزی دیگر - 20 گرم (دسته کوچک)
• سس مایونز - 1-2 قاشق غذاخوری
• روغن نباتی - کمی برای چرب کردن ورق پخت

روش پختن

تمام مواد سوسیس را در یک کاسه عمیق خرد کنید. برای این ساندویچ ها هر چیزی که در یخچال بماند مناسب است، اگر مثلا سوسیس نیمه دودی را با سوسیس یا با گوشت یا مرغ دودی ترکیب کنید، خوشمزه تر می شود. کربوهیدرات دودی، مقداری سوسیس نیمه دودی و چند عدد فرانکفورت داشتم.

گوجه فرنگی های ریز خرد شده را به سوسیس اضافه کنید. اگر گوجه فرنگی گوشتی است، می توانید 3 عدد و اگر برعکس آبدارتر بود، دو عدد کافی است.

سبزی ها را ریز خرد کنید، به سوسیس و گوجه فرنگی اضافه کنید. من معمولا پیاز سبز ریز خرد شده اضافه میکنم ولی با جعفری هم میتونید درست کنید خیلی هم خوشمزه است. به طور کلی سبزی را برای هر سلیقه ای می توان اضافه کرد، اینجا هرکسی که بیشتر دوست دارد.

سه عدد پنیر روی یک رنده درشت.

با سس مایونز مزه دار کنید و مخلوط کنید. نیازی نیست مقدار زیادی مایونز بریزید، در غیر این صورت نان از یک پر کردن بسیار مایع خیس می شود. اگر گوجه فرنگی آب زیادی داد، سس مایونز کمتری بریزید، به طور کلی، چگالی پر کردن را تنظیم کنید تا فرنی تبدیل نشود.

• زمان پخت: 25 دقیقه

حالا قسمت سرگرم کننده:

1. یک ورقه پخت را با روغن نباتی کمی چرب کنید. اگر ورقه پخت روغن داشته باشد اصلا نمی توانید از روغن استفاده کنید پوشش نچسب، اما از روی عادت هنوز روغن کاری می کنم. به نظرم طعمش خیلی بهتره
2. فیلینگ را با قاشق روی تکه های رول می گذاریم و به طور یکنواخت روی کل قطعه پخش می کنیم.
3. ساندویچ های آینده را روی یک ورقه پخت قرار می دهیم و حدود 7-8 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه قرار می دهیم. من یک فر برقی دارم، سایه هایی از بالا و پایین، بنابراین این زمان برای من کافی است، اما، به یاد داشته باشید که از تجربه گذشته، زمانی که استفاده کردم اجاق گازو یه فر تو فر گازی یه ورقه پخت با همچین ساندویچ های داغی گذاشتم روی حرارت متوسط ​​و رویش به مدت 12-15 دقیقه فقط کافی بود تهش قهوه ای بشه و پنیر رو داخل فیلینگ بگیرم.

به نظر می رسد چنین نوع مخلوط مینی پیتزا، بسیار، بسیار خوشمزه است. حتما آن را امتحان کنید! نکته اصلی این است که یکباره مقدار زیادی ساندویچ داغ در فر با سوسیس و پنیر درست کنید و سپس وطن شما را فراموش نخواهد کرد! نوش جان!

دستور العمل های بیشتر پیش غذا:

اگر دستور غذا را دوست دارید، در به روز رسانی ها مشترک شوید، من اغلب و خوشمزه می پزم)))

P.S. راستی میدونی پنیر داروست؟! نه؟ من هم تا زمانی که آن را نخواندم نمی دانستم. اینجا این مقاله است. روزنامه نگار لیودمیلا سیمیننکو، نویسنده سایت "زندگی خوشمزه و آسان" در این مورد به شیوه ای بسیار جالب می نویسد. در کل سایت جالبی داره من خیلی وقته مشترکش بودم که هیچوقت پشیمون نشدم. او مواد و دستور العمل های مفید و آموزنده زیادی دارد، هم پولی و هم رایگان. به طور کلی، در اطراف سایت او پرسه بزنید، حتماً در خبرنامه مشترک شوید، هر روز او با یک دستور العمل عالی به ایمیل می آید. این امر به ویژه برای کسانی که می خواهند بدون رژیم غذایی و روزه داری وزن کم کنند بسیار مهم است.

یک ساندویچ با سوسیس بدون استثنا به همه کمک می کند. یک خوراکی دلچسب، آبدار و تند. طعم ظرف به تنوع و مواد اضافی بستگی دارد. ما بهترین و ثابت‌شده‌ترین دستور العمل‌ها را به اشتراک می‌گذاریم که به راحتی در آشپزخانه تکرار می‌شوند، حتی برای کودکان و مردانی که عادت به آشپزی خودشان ندارند.

ساندویچ های داغ با سوسیس و پنیر یک کلاسیک از سبک آشپزی است. هیچ کس از خوردن میان وعده در یک روز هفته برای صبحانه امتناع می ورزد و در آخر هفته، محصولات خانواده را برای ناهار یا میان وعده بعد از ظهر خوشحال می کند. همچنین بسیار عالی است که چنین ظروفی را برای پیک نیک، قدم زدن در پارک، یا صرفاً با دوستانی که زیر نور رفته اند، با خود ببرید.

پنیری که خوب آب می شود مناسب است. اما پنیر فتا، آدیگه و سایر گونه های آب نمک بهتر است برای سالاد نگهداری شوند.

برای ساندویچ های خوشمزه و رضایت بخش، ما آماده می کنیم:

• سوسیس دکتر - 300 گرم؛
• پنیر روسی (گودا، tilsiter، هر گونه دیگر نیز مناسب است) - 300 گرم؛
• هر سس - سس کچاپ، سس مایونز؛

در صورت تمایل، ساندویچ های آماده را با گیاهان تزئین کنید. می توانید روی سس را با ادویه بپاشید، به عنوان مثال، یک قاشق رازک سونلی به آن تند می دهد. ما همچنین پیشنهاد می کنیم خیار شور، برش های گوجه فرنگی رسیده یا زیتون سیاه را با زیتون اضافه کنید - آنها طعم را غنی تر می کنند.

چگونه آشپزی کنیم:

1. موز را به ورقه های نازک برش دهید.
2. با سس چرب کنید.
3. سوسیس و پنیر را به صورت ورقه ای برش دهید.
4. بیایید "سازنده" خود را جمع آوری کنیم - یک گرد سوسیس روی نان بگذارید، آن را با پنیر بپوشانید.
5. همه چیز را در فر (5-7 دقیقه) یا مایکروویو (1-2 دقیقه) ذوب کنید.
6. آن را روی یک ظرف قرار دهید و سر میز سرو کنید.

کسی دوست دارد ساندویچ بخورد، خودش را بسوزاند و از پنیر ذوب شده چسبناک لذت ببرد. کسانی هستند که دوست دارند آنها را به شکل کمی خنک بخورند. اما این واقعیت که نوشیدن آنها با چای داغ یا قهوه با شیر ضروری است جای تردید نیست. می خوریم و شادی می کنیم!

دستور پخت آسان مایکروویو

ساندویچ ها در مایکروویو ظرف چند دقیقه پخته می شوند و حتی سریعتر خورده می شوند. نکته اصلی این است که برش های نان را به خوبی با خامه ترش، سس کچاپ یا سس مایونز خیس کنید و آنها را بیش از حد داخل فر قرار ندهید، در غیر این صورت پنیر به سادگی از ساندویچ ها خارج می شود.

اگر نمی خواهید ظرف را با سس پر کالری سنگین تر کنید، تنقلات سبک را ترجیح دهید، نان را نه با سس مایونز، بلکه با خامه ترش 10٪ چرب کنید (این روی طعم ظرف تمام شده تأثیر نمی گذارد).

مواد لازم:

• سوسیس آماتور آب پز - 300 گرم؛
• پنیر تند سخت - 300 گرم؛
• سس کچاپ، سس مایونز - 50 گرم؛
• نان بزرگ یا نان برش خورده سفید.

روش پختن:

1. نان یا نان را به برش هایی به ضخامت 1 سانتی متر خرد کنید.
2. با هر سس تند روغن کاری کنید.
3. سوسیس را به صورت ورقه ای برش دهید.
4. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
5. سوسیس را روی نان با سس قرار دهید، با پنیر رنده شده بپوشانید.
6. ابتدا دقیقاً 1 دقیقه در مایکروویو با قدرت بالا ذوب کنید و سپس اگر پنیر آب نشد زمان اضافه کنید.
7. روی یک ظرف صاف گذاشته و سرو کنید.

ما با کاکائو، قهوه لاته یا فقط آب توت سرد می خوریم.

آشپزی با خیار

با خیار تازه (ترشی در زمستان) یک خیار جدید بیرون می آید گزینه جالبمیان وعده های خوشمزه و رضایت بخش قانون اصلی یک آشپز خوب این است که خیارها را با یک پوست کن سبزیجات پوست کند (پوست در هر ظرفی زبری می دهد و بدون پوست، پیش غذا نرم می شود و خود "به دهان می پرد").

برای ساندویچ با خیار، بهتر است سوسیس نیمه دودی یا دودی مانند سرولات مصرف شود. نان چاودار یا غلات کامل مناسب تر است.

قطعات مورد نیاز:

• نان سیاه؛
• سرورات - 300 گرم؛
• خیار شور - 3 عدد؛
• سس مایونز - 100 گرم.

دستورالعمل آشپزی:

1. مثلث های کوچک را از نان جدا کنید.
2. سوسیس را به صورت دایره های کوچک برش دهید.
3. خیارها را به ورقه های نازک برش دهید.
4. نان را با سس مایونز چرب کنید.
5. خیارها را روی آن قرار می دهیم و در بالا - تکه های سرولات.
6. ساندویچ های تمام شده را روی یک ظرف صاف قرار دهید.

این ساندویچ هایی که با سیخ های ظریف سوراخ شده اند، دیدنی و جشن به نظر می رسند. همچنین مناسب است که ظرف را با زیتون، زیتون سرو کنید و با گیاهان تازه بپاشید. این گزینه شایسته سرو در هر جشن یا شام خانوادگی یکشنبه است.

ساندویچ با سوسیس دودی

خوب سوسیس دودیاگرچه قیمت آن کمی بیشتر از آب پز است، اما در قالب ساندویچ بسیار خوشمزه سرو می شود. چنین پیش غذا با این واقعیت که برای مدت طولانی ذخیره می شود متمایز می شود. به راحتی می توانید آن را در یک سفر طولانی با خود ببرید، بدون ترس از آسیب به معده. فقط فراموش نکنید که ساندویچ ها را در فویل بپیچید و سبزیجات را روی نان نریزید: آنها آب میوه می دهند که باعث می شود میان وعده زود خراب شود.

Piquancy به پیاز تازه انواع شیرین سفید می دهد. و مثلث ها می توانند به جای سس عمل کنند پنیر فرآوری شدهمانند هوچلند؛

آنچه ما نیاز داریم:

• سرولات یا هر سوسیس دودی - 300 گرم؛
• پنیر - 200 گرم؛
• قرص نان؛ سبزی برای تزئین؛
• سس (سس مایونز یا سس کچاپ) - 100 گرم.

چگونه آشپزی کنیم:

1. اولین کاری که انجام می دهیم این است که نان را برش دهیم.
2. آن را با هر سسی پخش کنید.
3. سوسیس برش خورده را می گذاریم و روی سوسیس تکه های پنیر را می گذاریم.

در صورت تمایل با جعفری و شوید تزئین کنید. روی یک ظرف بزرگ و مسطح سرو کنید. می خوریم و شادی می کنیم.

با یک تخم مرغ در تابه

ساندویچ نان تست آلا یک گزینه عالی برای یک صبحانه سریع است. سرخ شده در تابه، ترد می شوند و به معنای واقعی کلمه در دهان ذوب می شوند. به خصوص اگر خسیس نباشید، اما سوسیس، ژامبون، گوشت خوک آب پز یا سوسیس باکیفیت بخرید.

چه چیزی آماده خواهیم کرد:

• نان - 1 عدد؛
• 2 عدد تخم مرغ؛
• پنیر - 200 گرم؛
• روغن نباتی برای سرخ کردن - 7 گرم؛
• ژامبون - 150 گرم.

روش پختن:

1. نان را به ورقه های 1 سانتی متری برش دهید.
2. سه عدد پنیر روی یک رنده.
3. تخم مرغ ها را با همزن بزنید تا کف سبک شود.
4. ژامبون را به ورقه های نازک برش دهید.
5. نان را در تخم مرغ آغشته کنید، یک طرف آن را در روغن نباتی سرخ کنید.
6. ژامبون و پنیر را روی قسمت تفت داده شده قرار دهید.
7. درب را ببندید، آتش را خاموش کنید.
8. بپزید تا پنیر آب شود.

ساندویچ های خوشمزه و دلچسب آماده هستند! ما با شیر سرد، چای داغ با گیاهان می خوریم.

ساندویچ با سوسیس، پنیر و گوجه فرنگی

ساندویچ ها در فر با سوسیس، گوجه فرنگی، پنیر همیشه از نظر طعم متفاوت هستند. شاید راز آنها در تکنولوژی خاص تهیه و پوسته پنیر- اشتها آور، سرخ شده، فوق العاده جذاب. و تنها چیزی که نیاز دارید کمی پنیر، کمی گوشت یا سوسیس، خامه ترش برای سس یا سس مایونز خوب است.

بسیاری از زنان خانه دار به جای سس، یک تکه کره روی نان می ریزند: در طول فرآیند پخت، ذوب می شود و نان را با عطر و طعم خامه ای جادویی اشباع می کند.

چه چیزی آماده خواهیم کرد:

• نان - 1 عدد؛
• پنیر - 200 گرم؛
• ژامبون - 200 گرم؛
• 2 عدد گوجه فرنگی رسیده؛
• سس مایونز، سس کچاپ - هر کدام 50 گرم.

چگونه آشپزی کنیم:

1. مقداری سس مایونز را روی برش های نان بمالید و به آرامی آن را روی تمام سطح پخش کنید.
2. گوجه فرنگی و سوسیس را به صورت دایره های نازک برش دهید، روی یک نان قرار دهید.
3. پنیر را رنده کنید.
4. ساندویچ ها را با پنیر رنده شده بپاشید، به فر با دمای 200 درجه سانتیگراد بفرستید.
5. 10 دقیقه بپزید.
6. با سبزه تزئین می کنیم.

نشانگر آمادگی - پنیر ذوب شده. سعی کنید ساندویچ ها را در فر زیاد نپزید تا خشک نشوند. روی میز سرو کنید، روی یک بشقاب مسطح بزرگ قرار دهید. ما کمی خنک شده با چای، قهوه یا کمپوت میوه خشک خانگی می خوریم. این خوشمزه، رضایت بخش، غیر معمول است.

چند کالری در یک ساندویچ با سوسیس

محتوای کالری یک ساندویچ سوسیس کاملاً به مقدار و وزن مواد تشکیل دهنده آن بستگی دارد. به عنوان مثال، در یک ساندویچ استاندارد که از یک تکه نان بلند، یک دور سوسیس دکتر و یک تکه پنیر بدون سس تهیه می شود، سس گوجه فرنگی حاوی حدود 160 کیلو کالری است. البته اگر نان داشته باشد سس مایونز، محصول با تخم مرغ آغشته می شود و سوسیس آب پز به نیمه دودی یا "روسی" با چربی تغییر می یابد ، محتوای کالری حداقل دو برابر می شود. پر کالری ترین - ساندویچ با پنیر ذوب شده. 100 گرم ظرف تقریباً 400 کیلو کالری دارد.

نتیجه ساده است: اگر مراقب کمر خود باشید، گزینه شما یک ساندویچ ساده روی نان غلات کامل با سینه آب پز یا سرخ شده، ژامبون کم چرب، گوجه فرنگی (خیار)، کاهو است. سس می تواند ماست کم چرب با نمک و سبزی یا سس خانگیبر اساس گوجه فرنگی و سبزیجات با نمک. پختن انواع مختلفساندویچ، در آشپزخانه آزمایش کنید، آنگاه سیر و راضی خواهید شد. نوش جان!