Динята всъщност е зрънце, принадлежащо към семейство Cucurbitaceae. Южна Африка се счита за негова родина. В древен Китай плодът е бил изключително популярен, тъй като дори е бил посветен на Деня на динята. Калоричното съдържание на плода представлява интерес за много жени, особено за тези, които следят фигурата си.
В следващите редове по-долу ще намерите отговори на въпросите колко калории има в динята, какви са ползите от нея и дали може да се използва от тези, които „не слизат“ от диетите.
Каква е ползата от динята?
Пулпът му съдържа огромно количество витамини: А, Е, Р, С, група В и бета-каротин. Освен това отвъдморски плодовебогат на различни микро и макро елементи, жизненоважни за нашето тяло: калций, магнезий, фосфор, натрий, калий и желязо.
Динята, чието калорично съдържание ще разгледаме по-късно, има мощен диуретичен ефект, като по този начин перфектно почиства тялото от натрупаните токсини. Изхвърляйки излишната вода от тялото, нейните ензими наистина допринасят за загуба на тегло.
Въпреки ниското калорично съдържание на динята, нейният сок съдържа голямо количество глюкоза, която лесно и бързо се усвоява от тялото, за разлика от обикновената захар. Разбира се, динята е противопоказана за хора, страдащи от диабет.
Фибрите на това голямо зрънце имат благоприятен ефект върху червата, подобрявайки перисталтиката му. В резултат на това динята, чието калорично съдържание вълнува жените повече от мъжете, помага за намаляване на нивата на холестерола в тялото.
Сокът от диня повишава нивото на алкалност в урината, така че хората, страдащи от уролитиаза, камъните в бъбреците се разтварят и се отделят от тялото по естествен път. Калоричното съдържание на динята по никакъв начин не е сравнимо с огромната й хранителна стойност за тялото.
Освен всичко друго, пулпата от диня може да се използва за лице като козметична маска, тя перфектно тонизира кожата.
Трябва да обърнете внимание и на самото важен момент: без значение колко диня се консумира, калориите ще изчезнат с катастрофална скорост, това се дължи на отрицателното калорично съдържание на хранителния продукт.
Изчислете колко калории има в динята
Защо диетолозите предпочитат динята, включвайки я в монодиети и дни на гладуване? Калориите, консумирани с този сладък зеленчук, се усвояват със знак минус, тоест, за да го усвои, тялото се нуждае от повече калории, отколкото получавате, като ядете този сладък десерт.
Динята, чиито калории се състоят от глюкоза, захароза и фруктоза, полезни за организма, бързо се усвоява от тялото, а фибрите дават усещане за ситост. Именно тези свойства го правят толкова незаменим помощник в борбата с наднорменото тегло.
За да изчислите колко калории има в динята, която ще ядете, можете да използвате специален калкулатор за калории в храната. Изчисляването самостоятелно, без да се напряга, няма да е трудно. Също така за тези цели се съставя таблица на калориите на диня.
Поради липсата на мазнини и холестерол, както и наличието на голямо количество течност, калоричното съдържание на динята е много малко, около 38 kcal на 100 g. продукт. Затова можете да го ядете колкото искате, без да се страхувате да се оправите. Семената, които съдържа динята, съдържат много повече калории от цялата й каша. За 100 гр. сушените семена представляват около 557 kcal.
Ето защо, когато ядете диня, яжте само нейната каша, без семки. Консумирайки правилно диня, няма да натрупате калории. Наистина радва тези, които мечтаят да отслабнат.
Таблица с калории от диня
За да се постигне най-добър резултат, диетолозите препоръчват да се консумират не повече от 2 кг от този продукт на ден. Максималната порция се изчислява въз основа на теглото на лицето: на всеки 10 кг тегло не може да се консумира повече от 1 кг от продукта. Средното тегло на една диня е около 8 кг.
Как можете да отслабнете, като ядете диня? Съдържанието на калории се изчислява въз основа на специално изчислена таблица на калориите на диня поотделно за всеки. От просто изчислениесе вижда, че 1 кг пулп от диня съдържа 380 калории, а дневната норма от 2 кг е 740 калории.
Ако теглото ви е със значително наднормено тегло и препоръчителните 2 кг диня не отговарят на вашите нужди, направете изчисление въз основа на теглото си и за улеснение направете своя собствена таблица с калории за диня.
Диета с диня: калориите отиват в минус
Това е един от най-простите, най-ефективните и също много вкусни начиниотслабнете за кратък период от време. Основната тайна на тази диета не е в преброяването колко калории има в една диня, а във факта, че трябва да ядете само диня от храната.
Ефективността на такава диета се основава на отрицателното калорично съдържание на динята. Това означава, че без значение колко продукта използвате, всички калории, които получавате, отиват в минус, благодарение на енергията, изразходвана за неговото усвояване.
Има два основни варианта на диета, предназначени за 3 дни и една седмица.
При първия 3-дневен вариант изчислете максималната дневна доза на консумирания продукт и я разделете на 5-6 хранения. На 4-ия ден, докато продължавате да ядете диня, въведете в диетата риба, варено месо, зеленчуци и салати без майонеза и олио.
Динята е плод на тревисто растение, което принадлежи към семейството на тиквата и е най-голямото зрънце от това семейство. Най-често обаче динята се нарича плод, така че е по-позната. Може да бъде под формата на сфера, овал, куб или цилиндър. Цветът на кората е различен - светло и тъмнозелено с черни ивици. Между пулпата на плода и кората му има бял слой.
Калории от диняна 100 g пулп е малък, тъй като съдържа 90% вода. От него можете да направите захаросани плодове, конфитюр и здравословен мармалад, както и да мариновате или да сготвите вкусен компот. Но трябва да запомните, че сладките от него ще се окажат по-калорични, тъй като съдържанието на вода ще намалее.
Колко калории има в диня, отгледана при правилните условия? Калоричното съдържание на динята е 27 kcal на 100 g пулп. Диня BJU: 5,9 g въглехидрати, 0 g протеин и 0 g мазнини.
Състав и полезни свойства на динята
Съставът на зрялата диня е пълен с витамини от различни групи: А, В1, В2, В6. C, E, H и PP. Също така съдържа много минерали, калий, натрий, калций, фосфор, желязо и натрий.
Меката червена част съдържа около 91% вода, както и много фибри и фруктоза. Това го прави идеален продукт за хора с диабет. Ако динята е узряла и отгледана без отрови и нитрати, тогава ползите от използването й несъмнено ще бъдат големи. Витамините и микроелементите осигуряват дневна надбавкачовек, както и подобряване на функционирането на храносмилателния тракт.
Основните предимства са:
- Укрепване на зрението и имунитета;
- Подобряване на работата на стомаха и червата;
- Стабилизиране на централната нервна система;
- Профилактика на атеросклероза и анемия;
- Стабилизиране на кръвното налягане, подпомагане на разширяването и стесняването на кръвоносните съдове;
- Мощно холеретично и диуретично качество, премахване на отоци.
Въпреки това, освен ползите, зрънцето може да бъде вредно. Въпреки ниската енергийна стойност, не е желателно да се използва при определени заболявания.
Вреда от диня
Особено вредни могат да бъдат плодовете, отглеждани с използването на нитрати. Плодовете се изпомпват с тези вредни вещества, за да узреят и растат възможно най-бързо.
Моля, обърнете внимание: В резултат на това вредните вещества остават вътре и след това влизат в стомаха. Те не са опасни, когато са вътре в плода, но когато попаднат в стомаха, се превръщат в нитрити, които могат да провокират рак.
Също така, нитритите, когато се погълнат, могат да нарушат транспорта на кръвта, провокирайки развитието на хипоксия - липса на кислород в тъканите на тялото. Също така, не може да се използва за определени заболявания.
Употребата на плода е противопоказана при:
- заболяване на бъбреците;
- Камъни в бъбреците – силен диуретичен ефект може да започне движението на тези камъни;
- Диабет;
- Болести на простатата и панкреаса.
Въпреки това, с някои противопоказания, не е забранено да се използват консервирани дини - конфитюр или захаросани плодове.
Как да изберем диня
Плодовете, отглеждани в Русия, имат няколко разновидности, най-известните са: Spark, Gift of the Sun, Astrakhan, Kherson, Skorik, Sugar Baby. Плодовете, отглеждани на територията на Узбекистан, Казахстан и Таджикистан, са високо ценени, тъй като се съхраняват много по-дълго без загуба на вкус и полза.
Важно! За да узрее напълно динята, климатът трябва да е топъл, слънчев и влажен, най-подходящите условия за това в тропиците.
Въпреки това може да се отглежда и в средна лентаРусия, само размерът на плодовете ще бъде по-малък от тези, отглеждани в топъл климат. Повечето хора при покупка непременно чука на кората. Звуков отговор означава, че динята е узряла и сладка, глуха - тя лежи в магазина от дълго време, а плътта й прилича на гъба.
Дините-момичета са по-сочни и сладки от момчетата и имат различен цвят и форма на „дупето“ (мястото от другата страна на опашката). При момчетата дупето е прибрано навътре, малко и тъмно на цвят, при момичетата е по-светло, по-голям размери с неясни граници. Трябва да проверите и опашката - по-суха опашка показва зрялост.
готвене на диня
Най-лесният начин да нарежете плода е да го счупите в ъгъла на масата и да го счупите на две половини. И двете половини могат да се нарязват на филийки или да се ядат с лъжица. Ако го режете за гости, трябва да го направите по-внимателно. За да е по-удобно да ядете зрънцето, трябва да го разрежете наполовина, да нарежете на филийки и да нарежете всяка от тях на няколко части. Обелете малки парченца кори, сложете в чиния и дайте на гостите вилици. | Повече ▼ оригинални начиниразфасовки в това видео:
Можете също да го разрежете на две половини и след това да го нарежете отгоре надолу на клинове. Можете също така да закупите специален нож за рязане, за да нарежете зрънцето на малки, равномерни, равномерни филийки.
Важно! Най-често динята се яде прясна, като най-добре е да правите това след хранене, като отделите консумацията от другите храни. Динята не трябва да се измива с вода и да се яде с тежка храна.
Могат да бъдат и мариновани, осолени, сварени сироп от пулпата (наричан още мед от диня). Можете да приготвите сладко от корите и сухи захаросани плодове. Той перфектно утолява жаждата и глада и в същото време съдържа много полезни вещества. Подходящ за разтоварни днии моно диети. Плодът обаче не е „вълшебна пръчка“ за отслабване – притъпява чувството на глад само за кратко. За да отслабнете, трябва да консумирате не повече от пет килограма прясна каша от диня на ден. Не забравяйте, че съдържа много захар и прекомерната му консумация не е добра, но вредна за фигурата. Всичко за свойствата и ползите от динята можете да намерите в това видео:
Броят на килокалориите зависи от степента на неговата зрялост, както и от начина на приготвяне. Ако пресните съдържат минимално количество kcal, тогава има много повече захар в захаросаните плодове или меда от диня и не можете да ги използвате при отслабване.
Калории, kcal:
Протеини, g:
Въглехидрати, g:
Динята е плод на тревисто едногодишно растение от семейството тикванаречена кратуна. Тиквата е зрънце, най-голямото известно, може да има различна форма - обикновена топка, овал, цилиндър и дори куб. Според кулинарната класификация динята принадлежи към плодовете. Цветът на твърдата кора се среща в различни разновидности, от светло до тъмнозелено с почти черни ивици, петна или решетка. Между кората и яркочервената сочна каша има бял слой с различна дебелина, от няколко милиметра до 4-5 см (от такива кори се прави сладко и се приготвят захаросани плодове). Месото традиционно е червено, но животновъдите могат да се похвалят с жълти или оранжеви дини вътре. Семената на динята варират от малки (0,5 см) до средни (1-1,5 см), различават се и по цвят - бели, тъмнокафяви или комбинирани.
Произход на дините
Историята на дините датира от 20-ти век пр.н.е., първото споменаване на кръгли зелени плодове се среща в документи, разказващи за живота на племената на Южна Африка (калоризатор). В древен Египет идеално запазените кости, открити в гробницата на Тутанкамон, служат като доказателство за използването на дини (имаше вярване, че дините трябва без провализпрати с мъртъв човек, така че те да служат като храна в отвъдния живот).
Калории от диня
Калоричното съдържание на динята е 25 kcal на 100 грама продукт.
Състав и полезни свойства на динята
Динята има доста впечатляващо количество витамини и минерали. химичен състав, в който има: витамини, и, както и, и. Диетичните фибри, съдържащи се в динята, допринасят за нормализирането на метаболизма, фруктозата прави плода страхотен вариантза хранене на хора с диабет. Добре известно свойство на динята се дължи на силните й диуретични и жлъчегонни свойства. В сезона на дините, ако си поставите за цел да подобрите здравето си, можете, без да се напрягате много, дори да се отървете от пясъка и малките камъни в бъбреците. Употребата на диня понижава нивото на холестерола в кръвта, укрепва организма.
Вреда от диня
Трябва да се помни, че динята перфектно абсорбира нитратите, следователно може да причини не само алергични реакции, но и да причини значителна вреда на здравето. Диабетиците и хората, страдащи от бъбречна недостатъчност, не трябва да използват динята безконтролно. Динята съдържа много захар.
Сортове дини
Дините, отглеждани в Русия, са разделени на няколко разновидности, сред които най-известните са Astrakhan, Ogonyok, Gift of the Sun, Skorik, Kherson, Sugar baby. Дините, отглеждани в Узбекистан, Казахстан и Таджикистан, са високо ценени, такива плодове могат да се съхраняват дълго време, без да губят вкуса си.
Отглеждане на диня
За да узрее напълно динята, се нуждаете от много слънце, топлина и влага, така че най-подходящият климат е тропическият. Но дори в централна Русия е напълно възможно да се отглежда сладка и сочна диня - размерът на такова зрънце обаче ще се различава значително от неговите аналози в Астрахан.
Избор на диня - момиче или момче?
Няма ясни доказателства, че женските дини - „момичетата“ - са по-сладки и сочни от „момчетата“, но за мнозина това има значение, така че припомняме още веднъж, че разликата в „пола“ е различен виддупето на диня (мястото срещу опашката). При "момичетата" дупето е по-леко, по-голямо по размер и има размити граници, при "момчетата" е спретнато, изтеглено и тъмен цвят. Често внимателният поглед към опашката помага да изберете вкусна диня – колкото по-суха е, толкова по-зряла е динята. Много хора чукат по диня и слушат - звучен звук показва сочност и зрялост, глух показва, че динята е чакала дълго време и има консистенция на гъба за миене на съдове.
Диня и загуба на тегло
Динята перфектно утолява жаждата, така че е чудесна за и дори за. Но трябва да се помни, че голямо количество диня притъпява чувството на глад само за известно време, така че трябва да бъдете разумни при решението да отслабнете поради дини и просто да се насладите на вълшебния вкус на сочните плодове.
Нарязана диня
Най-правилното нещо е да ударите динята малко по ръба на масата, така че да се напука и да се счупи наполовина, да вземете лъжици и да погълнете сочния пулп, като го полеете със сладък сок. Такова щастие е рядкост, така че има няколко начина за внимателно нарязване и сервиране на диня (калоризатор). За елегантен десерт трябва да обелете динята и да я нарежете на малки парченца, пригответе малки вилици, за да не се изцапат гостите. Вкъщи всеки избира метода, който е удобен и зависи от остротата на ножа. Могат да се отрежат два връхчета, удобно е да поставите динята от плоската страна върху чиния или плоска чиния и да нарежете отгоре надолу на резени с удобна ширина. Можете веднага да разделите динята наполовина по дължина и да нарежете допълнително на произволни резени. В продажба се появиха специални ножове за рязане на дини, напомнящи на ябълкови, които ви позволяват да получите идеално равномерни, еднакви резени за рекордно време.
За повече опции за нарязване на диня вижте видеото "9 оригинални начина за нарязване на диня":
Използването на диня при готвене
Традиционната употреба на динята е прясна, най-добре - отделно от други продукти, час-два след всяко хранене. Също така дините се мариноват, посоляват, от пулпата се приготвя сироп (мед), от корите се приготвят захаросани плодове и мармалад.
Вижте повече за динята, нейните ползи и вреди във видеото на телевизионната програма „За най-важното“, започвайки от 13 минути 40 секунди.
Особено за
Копирането на тази статия изцяло или частично е забранено.
Динята е любимо зрънце на мнозина още от детството. Но това е не само много вкусен продукт, но и цял килер от витамини и минерали. Полезен е и за тези, които искат да се отърват от няколко ненужни килограма. Каква е ползата от раирани плодове и как можете да отслабнете с тях?
Диня: ползи и вреди
Мнозина с нетърпение очакват началото на лятото, времето, когато по рафтовете се появяват вкусни и сладки дини. Децата възприемат този продукт като лакомство, за нежния пол това е възможност да отслабнат, без да навредят на здравето.
Но това не е само деликатес, който може да се отърве от излишните килограми, това е и подобряване на тялото. Предлагаме по-долу да научите за свойствата, съдържанието на калории и нормата на консумация на динята.
Ползите от динята
Ако зрънцето е избрано правилно и се отглежда без добавяне на нитрати, тогава можете да сте сигурни, че този деликатес ще донесе големи ползи за тялото. Съставът на пулпата съдържа огромно количество витамини и минерали, които могат да осигурят на човешкото тяло дневна норма.
Това е не само вкусна храна, но и лекува тялото и го насища. необходими компоненти. Каква е ползата вкусно зрънце:
- Основното предимство на динята е нейният вкус. Вкусното зрънце може да облекчи депресията, да ви развесели;
- Използването на пулпа ще укрепи имунната система и ще подобри зрението;
- Укрепва работата на нервната система;
- Подобрява функцията на червата;
- Стабилизира кръвното налягане, има способността да свива и разширява кръвоносните съдове;
- Това е отлична профилактика на анемия, атеросклероза;
- Холеретичните и диуретичните качества на зрънцето се считат за най-ценни. Благодарение на диуретичните свойства, динята е в състояние да се отърве от отока.
Както всеки друг продукт, ивиченото зрънце има не само положителни качества, но и противопоказания. Каква вреда може да причини динята?
Вреда от диня
Поради човешката намеса в процеса на зреене на зрънцето, ползите от него започват да се поставят под въпрос. За да може зрънцето да натрупа голяма маса възможно най-бързо, то се изпомпва с нитрати.
Нитратите се натрупват в пулпата. Сами по себе си те не са опасни, но при удар стомашно-чревния тракт, те се превръщат в нитрити. И тези елементи могат да причинят рак.
Нитритите нарушават транспорта на кръвта, което води до хипоксия, липса на кислород в тъканите.
Динята не може да бъде:
- Хора с бъбречно заболяване;
- При диагностициране на камъни в бъбреците. Диуретичното действие на пулпата може да започне движението на камъните;
- Хора с диабет;
- При заболявания на панкреаса и простатата.
Калорично съдържание на прясна диня на 100 грама и 1 кг
Диените диети са много известни. Те помагат не само за свалянето на излишните килограми, но и за прочистването на организма от вредните токсини и натрупаните токсини. Това е най-вкусният и нискокалоричен продукт. В 100 грама диня има само 38 калории. Можете спокойно да го ядете, без да се страхувате от напълняване.
Таблица на калориите:
Нормата на консумация на диня при диета
Лекарите препоръчват да се яде не повече от 2 килограма пулпа от диня на ден. Освен това някои експерти не препоръчват да прекарвате много дни на диета с диня. Най-оптималното е да се организират гладни дни. Един ден на разтоварване ще ви помогне да премахнете около 1 килограм наднормено тегло. Има няколко варианта за гладни дни на диня: 
- Можете да се ограничите до 1,5 кг каша на ден, разделена на пет до шест дози. При силно чувство на глад е позволено да се ядат малко ръжени бисквити. Не забравяйте да включите питейната вода в ежедневната си диета. чиста водаили билков чай;
- Можете да използвате опцията да ядете 2 кг диня на ден и две филийки ръжен хляб. Не трябва да забравяме за задължителното използване на вода;
Яденето на повече от два килограма каша на ден ще послужи като много тежко бреме за бъбреците. Това може да причини подуване, така че превишаването на нормата не се препоръчва.
Колко диня можете да ядете вечер / през нощта при отслабване
Динята през нощта не само не е вредна, но дори е полезна. Свойствата му подобряват работата на червата. През нощта токсините се отстраняват от тялото, а това е трудно, ако в тялото няма достатъчно течност. Следователно, яденето на каша през нощта ще бъде от полза не само за отслабване, но и за здравето.
Много експерти казват, че е най-добре да се консумират зрънцето един час преди лягане. И се ограничавайте в обемите. Препоръчително е да ядете не повече от две филийки.
Голямо количество пулпа може да доведе до образуване на оток сутрин.
Толкова ли безвредна ли е динята за отслабване?
Диените диети, поради своите диуретични и прочистващи качества, могат да доведат до бърза загуба на тегло. Гинеколозите смятат, че рязкото спадане на килограмите е вредно за организма. Оптималната загуба на тегло трябва да бъде на ниво от 2 килограма на месец. 
Освен това моногамните диети не са полезни за тялото. Например, с ден на гладно с диня, жената получава само 3 грама мазнини. Това е много нисък процент, което ще се отрази негативно на производството на естроген. Продължителните монодиети могат да доведат до нарушаване на менструалния цикъл.
Дините са много полезни не само за поддържане и укрепване на здравето, но и за премахване на излишните килограми. Правилното използване на това вкусно зрънце ще ви развесели и пречисти тялото ви!
И още за полезните свойства на динята - повече информация в следващото видео.
Динята е известна още от древен Египет, защото отглеждането на културата е в разгара си. Културата на тиквата е била използвана не само като храна, но и като козметичен продукт. И до ден днешен остава загадка какво представлява - плодът от семейство тиквени или гигантско зрънце, чието тегло достига няколко кг. Учените казват, че дините са били оставяни в гробниците на фараоните, за да ги ядат, докато са в отвъдното. Динята се появява в Южна Африка, където и до днес се среща в дивата природа.
Европейците са опитали деликатеса по времето на кръстоносните походи, за Русия това растение до 19 век е било рядко явлениена масите.
Важен въпрос - възможно ли е да се яде диня с диета за отслабване? Разбира се!
Полезните свойства на член на семейството на тиква или фалшиви плодове, както се смята, се крият в богатството на микроелементи, витамини и други полезни вещества. Сред тях ликопенът е вещество, принадлежащо към групата на антиоксидантите.
- Благодарение на съдържанието на ликопен, динята помага в борбата с мъжкото безплодие.
Продуктът е добър и за отслабване – калоричното съдържание на динята помага да не се натрупа излишно телесно тегло, а да се насладите на вкуса с ползи за организма. високо, но в същото време растението има полезен състав. Природата го надари с холеретични и диуретични свойства, което спомага за нежното прочистване на тялото.
Приемането на сок от диня, усвояването на пулпата е полезно за тези, които се нуждаят от него. Провежда се профилактика на сърдечно-съдови заболявания, включително атеросклероза, анемия, благодарение на фибрите, които плодът съдържа. Почистването на бъбреците и черния дроб от токсини позволява на тялото да подобри работоспособността, а също така има благоприятен ефект върху други органи.
Колко можете да ядете на ден?
За да премахнете пясъка от бъбреците, трябва да консумирате 2 кг каша и сок на празен стомах в продължение на пет дни, за предпочитане в две дози. Помага на сока и пулпата при загуба на тегло. Гликемичният индекс допринася за употребата не само за закуска, но и за вечеря. Не трябва обаче да забравяме за мярката, защото ако се увеличи, ще настъпи негативна реакция.
Пациентите, страдащи от подагра и анемия, имат възможност да консумират диня редовно, без да се страхуват за здравето си.
Сокът от диня помага за справяне със следните заболявания:
- нефрит;
- Уролитиаза;
- цистит;
- холелитиаза;
- В случай на отравяне;
- цироза;
- жълтеница;
- Бъбречни заболявания.
Освен това пациентите с хипертония и хората, които изпитват болки в ставите, както и тези, които искат да се отърват от излишната течност в тялото, да прочистят жлъчния мехур, могат да приемат сок от диня между храненията. Лекарите не дават препоръки относно дозировката, т.к енергийната стойностдинята е малка, не причинява вреда, с изключение на личната непоносимост към продукта, а ползите са големи.
Динята не вреди на тялото, но в същото време не трябва да забравяме, че дори въпреки 95% състав на течността, гликемичният индекс е висок и равен на 95 - това означава, че скоро ще се появи чувство на глад.
Гликемичният индекс, полезният състав, ниското съдържание на калории в динята позволяват използването на дни на гладно, всеки от които представлява 1,5-2 килограма плод, зелен чайи минерална водабез газове. Свойствата на продукта ще осигурят компетентен подход за подобряване на благосъстоянието.
При кърмене
Плодът е полезен за кърмещи майки, помага да се отървете от анемия без вреда за здравето, да произвежда мляко за бебето. Използването е възможно само от 3-ия месец на кърменето, т.к. има свойства, които не могат да бъдат най-добрият начин да повлияят на храносмилането на бебето. Първият ден, който включва ядене на диня от млада майка, се ограничава само до тази иновация; други непознати за детето храни трябва временно да бъдат забравени за пет дни, за да се идентифицират навреме възможните негативни последици.
Вредата за продукта, както и други култури, принадлежащи към семейството на пъпеши, се крие във възможността за натрупване на химикали, които използват безскрупулни фермери. Предпочитание да се даде по-добри темина продавачи, които не използват "химия", и също са познати от дълго време.
Съвет: за да идентифицирате вредните вещества, трябва да изрежете и погледнете пулпата. Жълтият цвят на нишките или уплътненията показва наличието на нитрати, което означава, че може да има неприятни последици:
- Гадене;
- Болка в корема;
- Повръщане;
- диария.
Безопасният период за закупуване на диня е средата на август.
Противопоказания
Растението вреди на тялото на тези, които имат диабет или проблеми с далака. Целулозата, усвоена в организма за дълъг период от време, е вредна за хората с коремен тиф. За тях е за предпочитане да пият сок, а не да консумират пулпата, защото свойствата влошават работата на слаб храносмилателен орган.
Калории на 100 грама
Колко калории на 100 грама диня не е точно известно, т.к. точният брой зависи от обема на плода, но средно е 25-35 kcal на 100 грама продукт. Важно е да знаете не само колко висококалорична е динята, но и състава на BJU:
- Колко протеини? 0,6 грама.
- Колко въглехидрати? 8 грама;
- Колко мазнини? 0,2 грама;
- Колко холестерол? 0 грама;
Диета и диня
Има мнение, че динята е подходяща за диета, но това не е съвсем вярно. Въпреки волята при консумация само на една диня през деня, както и силното чувство на глад, което продуктът предизвиква, ще започне да се произвежда инсулин, което ще понижи нивото на глюкозата. Усещането за глад ще се увеличи, следователно няма да е лесно да се справите с такава диета, тъй като гликемичният индекс е висок, а съставът на плода е прост, но не е с високо съдържание на калории.
Динята може да се използва за отслабване, но може да има леки затруднения, свързани с чувството за мярка. Средно 1,5-2 кг на ден е приемливо за обикновения човек.
Съединение
Ценните свойства на динята се проявяват в благоприятно въздействие върху храносмилателните органи, сърцето и кръвоносните съдове. Деликатните диетични фибри, които са част от (0,5%), премахват холестерола и токсините. Отслабващите хора изчисляват bzhu (количеството протеини, мазнини и въглехидрати въз основа на определено телесно тегло) и не забравяйте да включват диня в диетата си.
Въпреки гликемичния индекс, изобилието от следните компоненти прави състава на динята уникален и здравословен:
- калций;
- калий;
- магнезий;
- фолиева киселина;
- каротин;
Комбинацията от солени храни и диня натоварва допълнително отслабеното сърце, а също така причинява подуване, тъй като поради солта в тялото се задържа голямо количество течност. Лекарите не препоръчват едновременната консумация на ядки, бисквити, осолена риба и други неща с диня.
Правила за подбор
Купуването на диня е много важен аспект, тъй като от него зависи дали ще бъде вреден или ще бъде полезен продуктът. Правила за избор на добра диня:
- Резен диня се потапя във вода. При наличие на нитрати течността ще стане розова или червена. При отсъствие само ще го раздвижи;
- Плодовете трябва да бъдат събрани. Няма пукнатина, но външен видзрял ли е? Доказателство за химически добавки;
- Диня в секция няма идеално гладка повърхност, върху пулпата има захарни зърна и белезникаво-розови тънки жилки.
Допустима норма на нитрати: 60 mg на 1 kg плод. Натрупването става неравномерно и за да се избегне възможно поглъщане на токсини, не се препоръчва да се приемат много големи плодове. Средното тегло на плодовете не надвишава 8 кг, въпреки че зависи от сорта.
Желателно е децата да дават само сърцевината, тя е по-здравословна и по-вкусна.
Рецепти
Плодово желе в динени кори
- Желе на прах от плодове и плодове - опаковка;
- тъмен шоколад - 100 грама;
- Диня (няколко кг).
Вземете малък плод, нарежете наполовина, отстранете пулпата. Можете да използвате метода за приготвяне на желе от сока и пулпата на динята и желатина. Желе се изсипва поетапно в празни кори, между блатовете се изсипват шоколадови стърготини. При пълнене на кората след всеки слой се почиства на хладно място, когато се напълни половината - десертът е готов. Разделени на филийки, сервирани на масата. Вкусът и ползите от десерта ще зарадват гостите и близките.
китка диня
- Половин чаша вода;
- Нишесте - 50 грама;
- Пшенично брашно - 50 грама;
- Два белтъка;
- Една диня;
- Пудра захар за декорация.
Нарежете динята, нарежете топчета с всякакъв размер със специален нож за зеленчуци. Разредете нишестето във вода, разбийте протеините в отделна форма, комбинирайте с нишесте. Потопете всяка топка в брашно, а след това в сместа. Запържете, гарнирайте обилно пудра захар. Подредете като чепка грозде.
