Creación de una nueva variedad de uva en la huerta. Fitomejoramiento - obtención de nuevas variedades de uva mediante hibridación Cómo crear una nueva variedad de uva

I. V. Michurin obtuvo nuevas variedades de uva mediante selección en masa y selección de plántulas cultivadas a partir de semillas obtenidas de la polinización libre, o por hibridación, cruzando especies geográficamente distantes, teniendo en cuenta sus características biológicas históricamente establecidas.

método de selección en masa I. V. Michurin crió una serie de valiosas variedades de uva, de las cuales Seedling Malengra, No. 135 (Seedling Shasla), Black sweet, están especialmente extendidas.

Al cruzar especies geográficamente distantes, I. V. Michurin creó variedades de uva resistentes al invierno como Buitur, Russian Concord, Korinka Michurina, Arktik, etc.

Usando los métodos de Michurin para obtener nuevas variedades de uva, las instituciones de investigación, los expertos y los trabajadores agrícolas mejoran la variedad existente y crean nuevas variedades de uva económicamente más valiosas.

Obtención de nuevas variedades de uva comienza con la obtención de semillas cosechadas en su plena madurez fisiológica.

En los casos en que se desee obtener las propiedades de dos especies o variedades de uva, se realiza la hibridación. si se cruzan diferentes tipos, entonces tal hibridación se llama interespecífica, si se cruzan variedades de la misma especie, intraespecífica.

De gran importancia en la hibridación es la selección de parejas parentales: variedades maternas y paternas.

Por lo general, en la hibridación interespecífica, es mejor tomar cultivares de uvas como madre y una especie silvestre como padre. Para debilitar la influencia de las variedades de uva silvestre, se debe utilizar la crianza correcta de las plántulas y el método de mentor desarrollado por I. V. Michurin.

Al realizar la hibridación intraespecífica, se pueden lograr resultados positivos si se cruzan variedades que crecen en diferentes condiciones, como Madeleine Angevin, cultivada en Ucrania y en las regiones vitivinícolas del norte, y Khalili Black, disponible en las plantaciones de Turkmenistán. En estos casos, los híbridos resultantes tienen una herencia laxa, por lo que se adaptan fácilmente a las condiciones de la zona donde se cultivan.

para mestizaje 1-2 días antes del inicio de la floración en variedades de uva bisexuales, se realiza la castración, es decir, con la ayuda de unas pinzas, se quitan los sombreros de las flores y se arrancan los estambres, y se eliminan las flores restantes sin castrar.

Se colocan bolsas de pergamino sobre las inflorescencias castradas de las uvas, que protegen las flores del polen de otras variedades de uva.

Cuando aparece líquido en el estigma del ovario, se retira el saco y las flores se polinizan con polen recolectado usando un cepillo o un trozo de algodón.

Si el tiempo de floración de las variedades seleccionadas para el cruce coincide, entonces no se recolecta el polen, pero las inflorescencias en flor se cortan de la variedad paterna y el polen se sacude de ellas a las flores de la variedad madre.

Si el momento de la floración, las variedades cruzadas, el polen debe prepararse de manera oportuna. Para ello, se retiran los sombreros y estambres de las inflorescencias arrancadas al inicio de la floración con unas pinzas de cada flor. Las anteras se secan en el interior, sobre papel. El polen se tamiza en un tamiz, luego se coloca en un tubo de ensayo y se almacena hasta que florece en una habitación fresca. Después de la polinización, se vuelven a colocar bolsas sobre las inflorescencias de la variedad madre.

Las bayas híbridas deben permanecer en la planta el mayor tiempo posible. Después de cortar los racimos, se deben colgar en el interior. EN período de invierno las semillas se extraen de las bayas y se secan ligeramente, para una mejor conservación de las semillas se deben someter a estratificación, que consiste en lo siguiente: “... las semillas se mezclan o intercalan con arena de río ligeramente humedecida, previamente lavada y calcinada en horno caliente.

Dicha mezcla se coloca en una loza nueva bien empapada en agua hervida, por ejemplo, ollas bajas con cuello estrecho o, con una pequeña cantidad de semillas, puede tomar ordinaria macetas. En cualquier plato de este tipo, es necesario hacer agujeros en el fondo para drenar el agua que podría entrar accidentalmente en el plato.

Después de mezclar las semillas con arena (la cantidad de arena debe ser tres veces mayor que la de las semillas), IV Michurin recomienda tapar las macetas con la misma bandeja de barro (un poco más grande de diámetro con respecto al cuello de la maceta) y enterrarlas en el suelo a una profundidad de 15 -20 cm Para evitar que el agua fluya hacia las macetas, los agujeros deben cavarse en un terreno elevado.

En la primavera, con el inicio del clima cálido, las semillas se siembran en campo abierto . El modo de educación de las plántulas es de gran importancia en el desarrollo de sus propiedades. Especialmente en las primeras etapas de desarrollo, las plántulas jóvenes, bajo la influencia de condiciones externas, cambian fácilmente sus propiedades, como resultado de lo cual podemos educarlas de manera específica.

Por lo tanto, la siembra de semillas y el cultivo de plántulas deben realizarse en las zonas que, tanto en términos de suelo como de condiciones climáticas, sean las más típicas de la zona donde se cultiva la variedad. I. V. Michurin enseñó que al cultivar plántulas, no se deben crear condiciones especialmente favorables para ellas y, a menudo, trasplantarlas. Simultáneamente con el cultivo de plántulas, también se lleva a cabo su selección.

I. V. Michurin escribió que para las regiones del norte, la selección de plántulas de uva por primera vez se lleva a cabo a la edad de un año, después del primer invierno, según el grado de resistencia a las heladas; durante el siguiente, segundo verano, se notan plántulas, cuyas vides comienzan a madurar antes que otras, lo que generalmente se ve por el dorado y la leñosidad de las vides, que siempre comienza desde la parte inferior del cuello de la raíz y luego gradualmente sube la vid.

De acuerdo con el tiempo de inicio y la longitud del brote a lo largo de la vid de esta maduración, se puede juzgar con precisión el futuro plazo de maduración de las bayas de una nueva variedad, ya que en general, en uvas de todas las variedades, ambas Los fenómenos siempre ocurren simultáneamente.

Cuando las plántulas entran en el momento de la fructificación, se debe cambiar el modo de crianza.. La atención principal en este momento debe dirigirse a obtener un alto rendimiento. buena calidad. Para hacer esto, es necesario aplicar fertilizantes minerales y orgánicos, dar a los arbustos la forma adecuada, podar y enverdecer correctamente las operaciones.

En este momento, es muy bueno injertar otras variedades en plántulas híbridas, es decir, aplicar el método mentor, con el que mejoramos características individuales de una nueva variedad (calidad de la baya, maduración temprana, etc.).

En el futuro, con la ayuda de la tecnología agrícola adecuada, es posible mejorar significativamente la calidad de las bayas y lograr altos rendimientos de uvas a partir de plántulas seleccionadas por nosotros para la propagación.

"La cuidadosa selección (selección) de los esquejes, la repetición de las capas de las mejores partes de la vid, las podas relativamente cortas y la plantación en el mejor suelo deberían contribuir al desarrollo de las mejores cualidades".

Después nueva variedad se propagará en una cantidad de al menos 20-30 arbustos y se estudiará su fructificación durante tres años, el obtentor puede obtener un certificado de derechos de autor para ello.

El cultivo de viñedos se ha convertido en una actividad bastante popular entre los propietarios de casas particulares con parcelas de jardín. Otra pregunta es que no todos tienen éxito, ya que el cultivo de dicho cultivo requiere mucha mano de obra. Para disfrutar de los frutos de la planta, es necesario esforzarse mucho y prestar mucha atención a todo el proceso de trabajo. Vineyard para principiantes no es fácil. Sin embargo, sujeto a seguir y observar ciertas reglas es posible lograr un cultivo de uvas fructíferas, que anualmente trae ricas cosechas.

De hecho, un arbusto de uva es una vid con tallos largos, cuyos extremos se convierten posteriormente en vides fructíferas. Solo las vides anuales tienen la capacidad de dar fruto.

El arbusto de uva se basa en dos sistemas:

1. Subterráneo

Esta estructura está formada por un tallo subterráneo, que es un esqueje, a partir del cual se forma posteriormente un arbusto. Su parte, situada debajo y a los lados, se dedica al desarrollo de los rizomas. Los ojos, ubicados en la parte superior, transforman los brotes, que posteriormente forman una base tupida.

2. Sobre el suelo

El sistema de superficie consta de:

  1. shtamb. Un tallo que crece en una dirección estrictamente vertical.
  2. Mangas. Vides que se extienden desde una cabeza arbustiva, que puede tener 35 cm o más de largo.
  3. Cuernos. Mangas de menos de 35 cm de largo.
  4. hijastros. Brotes que crecen a partir de un componente de yema de hoja axilar ubicado en el brote arbustivo principal.
  5. Sábana. Se compone de un mango largo y una placa tallada. La forma, el tamaño y otras características de la hoja están determinadas por la variedad de uva. Tienen una función importante: la implementación de componentes nutricionales de origen orgánico.

La estructura del viñedo. 1 - nudos de reemplazo; 2 - brotes; 3 - engrosamiento del tallo (cabeza); 4 - ramas perennes (mangas); 5 y 7 - raíces; 6 - tallo subterráneo (tallo); 8 - brote de fruta; 9 - escape infructuoso

¿Dónde empezar?

La crianza de un viñedo para principiantes comienza con la selección de plántulas. Se debe dar preferencia a las variedades perennes y probadas. Su diferencia radica en el bajo costo, que es una ventaja significativa en caso de que la plántula no sobreviva.

Las uvas se clasifican según:

  • color;
  • la presencia de huesos;
  • el grado de tamaño de las bayas;
  • cita;
  • períodos de maduración.

Las uvas también se dividen según el tipo de floración y son: masculinas, femeninas y autopolinizadas. La polinización cruzada es opcional para el tipo masculino, ya que se producen frutos completos. Hembra: para evitar la falta de cosecha, se planta cerca del macho. En consecuencia, las uvas polinizadas no son la mejor manera para cultivadores principiantes.

Al comprar plántulas, debe considerar:

  • grado de potencia de crecimiento de los brotes;
  • habilidades cargables de ovario tupido;
  • método de expulsión del cepillo.

Los expertos con muchos años de experiencia en el cultivo de viñedos recomiendan a los cultivadores novatos que compren las siguientes variedades de uva:

  1. « este". Es resistente a las heladas, soportando temperaturas de hasta -18 grados. Los frutos son de color púrpura y la cosecha se caracteriza por la estabilidad.
  2. « laura". Variedad de uva dulce con frutos blancos y grandes, no caprichosa de cuidar.
  3. « Regalo de Zaporozhye". También tiene frutos grandes y pesados ​​de color ámbar.
  4. « Original". Frutos de forma alargada de todos los tonos de rosa.
  5. « Kodrianka". Una variedad de uva temprana con frutos de color azul oscuro que maduran a finales de julio. En cuidado apropiado y la formación de la primera cosecha madura en el tercer año.

Etapas de la creación de un viñedo.

Para que el proceso de creación y formación de un cultivo de uva sea fácil y sin restricciones, es importante realizar todo el trabajo por etapas:

1. Plantar uvas

Antes de plantar plántulas, debe saber que a las uvas no les gustan los suelos pesados ​​​​y el riego abundante. El lugar ideal para ello son las laderas rocosas bajo la luz solar directa. Por esta razón tarea principal viticultores principiantes es crear condiciones lo más naturales posible. El aterrizaje se realiza mejor en la primavera:

  • las plántulas se plantan en pozos excavados de antemano, que tienen ciertos parámetros dimensionales en la dirección transversal y una profundidad de 70-80 cm;
  • se vierte al fondo una capa de 10-15 cm de material de drenaje en forma de arcilla expandida o piedra triturada, así como un par de cubos de humus mezclado con el suelo;
  • la plántula también se despierta con una capa de tierra. Para aumentar la friabilidad, es posible agregar arena gruesa o perlita;
  • el suelo alrededor de la planta se presiona un poco, se riega y se cubre con mantillo.

Esto es lo que dicen los expertos sobre algunas características de plantar uvas: Si desea colgar varios edificios con uvas, la intención se planta a una distancia de medio metro de los cimientos de la casa. Si se planea la creación de un viñedo, se debe observar un intervalo de 2,5 a 3 metros entre las filas y 2 metros entre los arbustos.

2. Riego y alimentación

Es bueno si se hace un riego raro pero abundante de las uvas. La zona de rizomas debe caracterizarse por una humedad suficiente para la disolución de nutrientes en ella y la penetración de masas de aire. El riego superficial frecuente solo puede provocar la aparición de malas hierbas y el desarrollo de estados patológicos. Aquí hay algunas reglas simples para regar las uvas:

  1. En tiempos secos, el riego se realiza cuatro veces al mes.
  2. Cerca de la plántula, es posible instalar recipientes de plástico para tubos o botellas, insertados entre sí. Por lo tanto, el agua y la nutrición que ingresan por encima del nivel del suelo fertilizarán directamente las partes de la raíz de la planta.
  3. Por lo general, se usan 40 litros de agua con un proceso de mulching sugerido. El mantillo es un polvo hecho de humus y pasto seco. Previene la rápida desaparición de la importancia equilibrando las fluctuaciones condiciones de temperatura día y noche.
  4. A partir del mes de agosto, la frecuencia de riego va en descenso.

Las uvas se fertilizan dos veces. Un retoño plantado en primavera no necesita nutrición, mientras que un brote plantado en otoño requiere fertilizantes nitrogenados. Para esto necesitas:

  • vierta nitrato de amonio y urea en la cantidad de una cucharada en 10 litros de agua, luego vierta la solución sobre el arbusto;
  • adicionalmente, riegue con un par de cubos de agua infundida, lo que contribuirá a una mejor absorción de los nutrientes.

La próxima alimentación se prepara mezclando agua y un tercio de un balde de gordolobo. La solución resultante se fermenta durante una semana con agitación regular. Un arbusto necesita un litro de tal puré, una cucharada de fertilizantes nitrogenados y un balde de agua.

3. Recorte y liga

Los viticultores principiantes deben formar y podar adecuadamente los arbustos de uva a tiempo y correctamente. Por lo general, se utilizan circuitos de manga para esto. Las mangas pueden crecer en direcciones verticales u horizontales. El esquema más popular y simple para la formación de uvas para principiantes son los "cuernos cortos", cuya esencia es la siguiente:

  • quedan dos ovarios en los cuernos;
  • se extirpa el más débil de los ovarios.

Este esquema le permite lograr una rica cosecha con frutos excepcionalmente grandes y dulces. Se puede utilizar en uvas de mesa.

La formación debe comenzar con la poda del brote principal maduro, que se acorta por encima del brote más fuerte al nivel del alambre de enrejado inferior. Su papel será interpretado por un tallo de 30 cm. Las piezas restantes se están eliminando.

Al comienzo de la próxima temporada, el brote principal será el brote que crece desde el máximo de un riñón:

  • los brotes que crecen a los lados se pellizcan sobre él, sobre el quinto nodo en una fila, y los brotes que pertenecen al segundo orden se ubican sobre el primer nodo;
  • antes del inicio del proceso vegetativo, la vid en su parte superior puede desviarse horizontalmente para estimular nuevas ramas, luego de lo cual vuelve a su posición original;
  • en la primavera, cada cuerno debe tener 2 ramas ubicadas a los lados: fruta y repuesto;
  • en el fructífero, queda un par de ovarios;
  • los hijastros que crecen de las axilas de las hojas se arrancan después de que aparecen las primeras hojas, que proporcionarán una ráfaga completa de luz del sol;
  • después del comienzo del vertido de las hojas, la formación se complementa con una clarificación tupida, cuya esencia es abrir los racimos de uva deshaciéndose de las hojas.

Con el tiempo, el arbusto crece demasiado con cuernos, que posteriormente se acortan y cortan.

4. Refugio de invierno

El final del segundo mes de otoño se caracteriza por la caída de las hojas de las uvas. Esas hojas que no tuvieron tiempo de caer se arrancan o cortan. Las ramas se presionan contra el suelo y se fijan con soportes, después de lo cual se cubren. Las ramas más largas están unidas.

El refugio puede ser:

  • Tierra;
  • bolsas llenas de residuos vegetales;
  • materiales de recubrimiento presionados con escudos especiales hechos de madera.

Durante los primeros años, también se deben cubrir las variedades de uva resistentes a las heladas. Debe tener en cuenta que es posible que se necesite refugio para las uvas en la primavera, cuando persiste la probabilidad de una caída repentina de las condiciones de temperatura. Tales manifestaciones son especialmente peligrosas en regiones con clima cálido, cuando el suelo se ha calentado y se han retirado los refugios. En tales casos, algunos métodos de protección ayudan bien:

  • retrasar el proceso de vegetación mediante tratamiento con sulfato de hierro;
  • creando una cortina de humo.

5. Protección contra enfermedades

Las uvas son altamente susceptibles a diversas enfermedades, cuya aparición es provocada por patógenos de plantas.

Para proteger el viñedo de enfermedades, puede recurrir a las siguientes medidas:

  • elija variedades que sean resistentes a varios tipos de plagas;
  • preste mayor atención a la formación y ventilación del arbusto;
  • brotes de carreras extra oportunos;
  • controlar la aparición de malas hierbas y deshacerse de ellas a tiempo;
  • rocíe y fertilice las uvas con soluciones fungicidas especiales.

Algunos cultivadores duermen y ven cómo crear una nueva variedad, y qué cruzar para obtener una forma híbrida que sorprenda la imaginación en tamaño, color y sabor... Quiero decepcionar a aquellos que quieren probarse los laureles de Michurin. La selección es un proceso largo.

Si el tiempo no te asusta, ¡ten paciencia! Necesitarás el siguiente kit de caballero:

  • al menos cinco años para obtener una variedad;
  • pedazo de tierra decente;
  • la capacidad de soportar el fracaso;
  • recibir emociones positivas de la lección.

Es útil familiarizarse con la literatura profesional. Este puede ser un libro de texto sobre viticultura de la autoría de Negrul, y "Genética y selección de la vid" de Ayvazyan P.K. y Dokuchaeva E.N.

También necesita convertir su viñedo en una fortaleza inexpugnable, de lo contrario, los frutos de sus combinaciones pueden ir a manos de ladrones banales que venderán racimos en el mercado y perderá todos los resultados de su trabajo. Tales casos no solo son inquietantes, sino que dejan un regusto amargo durante mucho tiempo.

Y todavía es necesario poner solo tareas factibles. Institutos científicos enteros se dedican a la obtención de uvas resistentes a las heladas con buenas características, y los resultados aún son modestos.

Un criador aficionado no puede manejar tales tareas. La probabilidad de obtener una variedad con resistencia a las heladas -30...-32°C de una descendencia con resistencia a las heladas -23 ... -25 ° С es lo mismo que ganar el premio gordo en la lotería. Lo mismo puede decirse de la alta resistencia a las enfermedades.

A pesar de estas limitaciones, el campo de actividad de los entusiastas es muy extenso. Puedes mejorar el color de los racimos, la forma de las bayas, el tamaño, el sabor, la estructura, el tiempo de maduración, el vigor del crecimiento, el rendimiento, el sexo de la flor, la ausencia de pepitas… Así que ya es suficiente trabajo .

Nunca cruces pares al azar. Use la regla del "dúo": si planea criar una variedad de bayas grandes con un color determinado de racimos, elija ambas formas parentales con un color determinado. Use esta regla cuando plantee un problema de selección. La probabilidad de obtener una variedad bisexual es diferente: al cruzar variedades bisexuales, la probabilidad es de 3 a 1. Es decir, tres plántulas serán bisexuales y una será unisexual. Previamente, todas las formas del mismo sexo fueron rechazadas. Pero si hacemos esto ahora, entonces nos quedaríamos sin Talisman, Flora, Flamingo, Victoria, Sofia, Gourmets... Así que no te apresures a rechazar formas híbridas, quizás tengan otras ventajas. En la selección industrial, de cien plántulas, solo se seleccionaron una o dos con las propiedades deseadas, el resto fueron rechazadas. En la cría de aficionados, 20-30 plántulas se consideran suficientes.

Y el último. Se ha observado que cuanto más temprano es el período de maduración de la forma madre, peor es la germinación de las semillas híbridas. La germinación más baja en variedades súper tempranas es solo 1-1.5%. Y en formas maternas con maduración temprana - 10-25%. La mejor germinación es en semillas de arbustos madre tardíos.

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La técnica de cruce es bastante simple; para ello, primero se prepara la planta madre.

preparación de la planta madre

La mayoría de las variedades de uvas tienen flores bisexuales y, con plantaciones de grado puro, por regla general, se autopolinizan, es decir, el óvulo es fertilizado por el polen que se desarrolla en la misma flor o en una vecina.

Para evitar el proceso de autopolinización o polinización intravarietal (por el polen de las flores de los arbustos vecinos), el polen debe eliminarse dentro de la inflorescencia. Este proceso de eliminación del polen se llama "castración". La castración comienza 2-3 días antes de la floración. La castración se hace con unas pinzas, que con cuidado quitan el sombrero de la flor (corolla) y al mismo tiempo las anteras con el polen. Si los filamentos de la flor son cortos y las anteras se encuentran al nivel del estigma del pistilo o debajo de él, en este caso solo se quita primero la tapa de la flor y luego se rompen los filamentos del estambre con las anteras.

En la inflorescencia, no todas las flores están castradas, sino solo el 40-50% del número total, aproximadamente 100-150. Las flores restantes se cortan para que las flores castradas se distribuyan uniformemente en la inflorescencia. Después de la castración, la inflorescencia debe aislarse inmediatamente con una bolsa de papel pergamino. El aislante de papel evita que las flores queden expuestas al polen.

Cuando se utilizan variedades con un tipo de flor funcionalmente femenino para la hibridación, no se realiza la castración, ya que el polen de estas flores no es capaz de fertilizar. Sin embargo, tales flores también están aisladas hasta el momento de la polinización artificial.

Recolección de polen de la planta paterna

Luego proceder a cosechar el polen de la planta paterna. Para ello, durante la floración de la planta paterna, los filamentos con anteras se recogen en bolsas de papel, después de lo cual se trasladan a la habitación y se extienden sobre papel para su secado y maduración. Después de uno o dos días, cuando revientan las anteras, el polen se separa de los filamentos y las anteras tamizándolo a través de un tamiz de seda y colocándolo en tubos de ensayo. El polen cosechado debe almacenarse en un lugar seco y fresco. En el caso de que coincida la floración de las plantas madre y padre, no se recolecta el polen de la planta padre, y para fertilizar la planta madre, se sacuden las inflorescencias arrancadas de la planta padre sobre la inflorescencia de la planta madre. Cuando la floración de la planta paterna es posterior a la de la planta madre, es necesario acelerar artificialmente la floración de la planta paterna o retrasar la floración de la planta madre.

Puede acelerar el comienzo de la floración haciendo capas con una enredadera. Como han demostrado las observaciones, la floración en capas se produce entre 7 y 10 días antes en comparación con la floración en arbustos ordinarios. La floración se acelera aún más si se instalan marcos de invernadero sobre los arbustos. Puede retrasar el comienzo de la floración realizando retención de nieve y riego tardío de primavera. Durante un período más largo, la floración puede retrasarse si se cava un agujero debajo de los arbustos destinados a la hibridación, en el que se vierte nieve y se cubre con paja y tierra encima.

Con una floración más temprana de las plantas paternas, el polen se puede preparar con anticipación y almacenar hasta el momento de su uso. Bajo condiciones apropiadas de calor y humedad, el polen se puede almacenar hasta por un año.

proceso de polinización

Después de recolectar polen o inflorescencias con polen, comienzan a aplicar artificialmente el polen de la planta paterna a las flores de la madre. El proceso de polinización suele comenzar cuando aparece un líquido especial, ligeramente pegajoso, en los estigmas de los pistilos de la planta madre. Para evitar que el polen extraño entre en el estigma a través del aire, generalmente no se quita el aislante, sino que se corta un orificio redondo, a través del cual se aplica el polen con un cepillo o algodón, después de lo cual se sella el orificio. con un círculo de papel pergamino. Si la polinización se lleva a cabo sacudiendo la inflorescencia arrancada, en este caso es mejor quitar el aislante y, después de aplicar el polen a las flores de la planta madre, volver a colocarlo.

Dado que no todas las flores de la planta madre están preparadas simultáneamente para la percepción del polen, se recomienda repetir la polinización después de 2-3 días.

Para asegurar el cruce interespecífico o intergenérico, I. V. Michurin desarrolló un método de convergencia vegetativa. Para ello, antes de cruzar, se injertan las formas iniciales. Es posible inculcar la futura forma paterna a la materna y, a la inversa, la materna a la paterna. Como resultado de la influencia mutua del vástago sobre el patrón, aparece el polen o un huevo, que son biológicamente más similares, y se produce el proceso de fecundación.

En algunos casos, para superar el no cruce, se utiliza una mezcla de polen de varias especies, o se mezcla el polen de la madre con el del padre. A. Ya. Kuzmin desarrolló otra forma de superar el no cruce, que consiste en la aplicación tardía de polen al estigma del pistilo, cuando el estigma está a punto de morir.

Una vez que las bayas han alcanzado el tamaño de un guisante, se quitan los aislantes de pergamino y se colocan bolsas de gasa para conservar mejor las semillas híbridas.

Trabajando con semillas

Las bayas híbridas resultantes permanecen en los arbustos hasta que las semillas maduran por completo. Luego, los racimos se retiran de los arbustos junto con bolsas de gasa y se transfieren a una sala de almacenamiento. En invierno, las semillas se quitan de las bayas, se lavan a fondo y se secan ligeramente en rejillas bien ventiladas. Luego, las semillas se colocan en arena húmeda y se almacenan en vasijas de barro en habitaciones sin calefacción a una temperatura de 5 a 7 grados centígrados. La habitación donde se almacenan las semillas (al mismo tiempo que se estratifican las semillas) no debe estar excesivamente húmeda. Dos semanas antes de la siembra en suelo o invernadero, se trasladan a habitación caliente, donde, tras el trasplante en cajas con arena, se produce el proceso de hinchamiento y el inicio de la germinación de las semillas.

Las semillas que han eclosionado se trasplantan a invernaderos o directamente a las crestas del suelo. El trasplante de semillas al suelo debe hacerse en un momento en que las semillas no experimenten una fluctuación brusca de temperatura.

La siembra de semillas en invernaderos se lleva a cabo a una distancia de 8 cm entre hileras entre sí y se cubre con humus, la mitad mezclada con arena de río, a una profundidad de 3-4 cm, se ubica según la escala de trabajo y los métodos de labranza mecanizada. Con una pequeña cantidad de trabajo de selección y procesamiento manual crestas, la distancia entre filas es de 35-40 cm.Con el cultivo de caballos, el espacio entre filas aumenta a 70-75 cm.El cuidado de las plántulas consiste en mantener la humedad necesaria del suelo, combatir las malezas, las enfermedades y las plagas.

Desde el momento de la germinación de la semilla hasta la entrada de las plántulas jóvenes en un estado de plena fructificación, las plantas híbridas son buenas condiciones Para desarrollo.

crianza dirigida

A una edad temprana, una planta híbrida, al ser plástica, puede desarrollar ciertas propiedades que corresponden a las condiciones ambientales. Las condiciones de crecimiento de una planta híbrida son de importancia decisiva para identificar las características y propiedades requeridas y el momento de entrada en plántulas fructíferas.

Sobre el tema de la creación de nuevas variedades por el método de hibridación y educación dirigida, IV Michurin escribió: “En este asunto, todo depende de la selección experimental de combinaciones de pares cruzados, plantas y, principalmente, de la educación conveniente de plántulas híbridas en su edad temprana. Aquí, casi por completo, las cualidades de la futura variedad dependen del modo de su crianza. La educación dirigida es necesaria para acostumbrar a la planta a soportar fácilmente todas las condiciones adversas del área. Entonces, si la tarea es desarrollar variedades de alto rendimiento, alta calidad y resistentes al frío, las plántulas híbridas deben colocarse en condiciones naturales de bajas temperaturas invernales. Las plántulas obtenidas, por ejemplo, del cruce de variedades de uvas europeas con uvas de Amur deben cubrirse ligeramente con tierra el primer año, y luego se les debe enseñar gradualmente a soportar las temperaturas invernales sin ninguna cubierta de tierra. Además, para aumentar la resistencia al frío, puede utilizar el método de educación "mentor" desarrollado por I. V. Michurin. Para este propósito, las plántulas jóvenes deben injertarse en un stock de uvas Amur resistentes al frío, o se injerta un esqueje de esta especie resistente al frío en una plántula. Bajo la influencia de un vástago o vástago resistente al frío, la propiedad de resistencia al frío se mejora en una plántula híbrida.

Si la tarea es desarrollar Moscatel resistente a las enfermedades del oídio y del mildiú, entonces, además de cruzar esta variedad con alguna variedad americana resistente a la enfermedad, a veces es necesario fortalecer esta resistencia nuevamente mediante injertos. El mismo método de educación dirigida se puede utilizar para obtener variedades más productivas con maduración temprana de las bayas y con otras características y propiedades. En particular, con la hibridación interespecífica distante, a menudo se vuelve necesario mejorar la calidad de la variedad. Para este propósito, se injertan esquejes de variedades de uva europeas de alta calidad en la plántula. En este caso, los tejidos de la plántula se construyen sobre los nutrientes producidos por las hojas de una variedad europea de calidad, por lo que se desarrolla el mismo rasgo en la plántula híbrida.

La mejora en la calidad de la variedad y el aumento del rendimiento se pueden lograr mejorando las condiciones nutricionales un año antes de la fructificación. Para ello, se aplican fertilizantes orgánicos en una mezcla con fósforo granular y fertilizantes potásicos. En el año del inicio de la fructificación, aumenta la cantidad de fertilizante aplicado.

Para garantizar un crecimiento fuerte y una fructificación rápida, las plántulas no se deben volver a plantar con frecuencia, y el área foliar también se debe reducir al podar. Las plántulas deben trasplantarse solo después del primer rechazo a la edad de un año.

Cuando se trasplantan, las plántulas se mantienen a distancias normales entre arbustos e hileras establecidas para un viñedo frutal en un área determinada, mientras que sistema raíz debe profundizarse significativamente en comparación con su ubicación en una plántula de un año. La poda de brotes en este caso es larga, lo que contribuye a la entrada temprana de una planta joven en fructificación.

rechazo

Pero no todas las plántulas obtenidas deben fructificar. Algunas plántulas se pueden seleccionar y descartar ya a una edad temprana. Dependiendo de la tarea, se puede llevar a cabo la selección de plántulas inadecuadas diferentes caminos y por diversos motivos.

Entonces, por ejemplo, cuando se cultivan variedades resistentes al frío, la selección de plántulas se logra de forma natural. Esa parte de las plántulas que no tiene suficiente resistencia al frío, cuando se deja durante el invierno sin protección con tierra, sufrirá diversos grados de daño por las heladas invernales. Las plántulas severamente afectadas por las heladas pueden rechazarse en el primer año si no tienen otras características valiosas y no se pretende realizar un trabajo adicional con ellas en el futuro para aumentar su resistencia al frío mediante injertos. En el momento de la maduración de la vid, también se puede juzgar la propiedad de resistencia al frío y la duración de la temporada de crecimiento. Cuanto más rápido y mejor maduren los brotes anuales de las plántulas, más resistentes al frío serán estas últimas.

En la primavera de cada año, las plántulas se pueden seleccionar no solo por su resistencia al frío, sino también por otras características. Durante el desarrollo de enfermedades fúngicas o durante la infección artificial, se deben seleccionar las plántulas más resistentes a las enfermedades. Durante el período de floración de las uvas, las plántulas con una estructura floral anormal pueden aislarse y descartarse.

Evaluación de los híbridos resultantes

La evaluación más completa de los híbridos resultantes solo se puede dar después de que hayan entrado en fructificación. Hay que tener en cuenta que en el primer año de fructificación es imposible juzgar el rendimiento y la calidad de los frutos, ya que en esta época tanto los racimos como las bayas suelen ser más pequeños. Con el mayor desarrollo de las uvas y la mejora de las condiciones nutricionales, el tamaño de los racimos y las bayas aumenta gradualmente y se revelan los indicadores de calidad de las plantas.

Es necesario recordar las instrucciones de T. D. Lysenko que “ buenas variedades las plantas, así como las buenas razas de animales en la práctica, siempre se han creado y se crean solo bajo la condición de una buena tecnología agrícola, una buena cría de animales. Con prácticas agrícolas deficientes, no solo nunca se pueden obtener buenas variedades de malas variedades, sino que en muchos casos incluso los buenos cultivares se vuelven malos después de varias generaciones. Por lo tanto, los híbridos recién obtenidos deben recibir una buena tecnología agrícola, ya que bajo malas condiciones de crecimiento y desarrollo, las características y propiedades valiosas pueden empeorar en el futuro.

La importancia de la nutrición abundante de las plántulas híbridas puede juzgarse a partir de los datos obtenidos por A.K. metro cuadrado 18 kg de humus, 150 g de superfosfato y 20 g de ceniza.

Las plántulas cultivadas en un entorno agrícola de este tipo se caracterizaron no solo por un fuerte crecimiento, sino también por la producción de yemas frutales, a partir de 12-13 nudos y más.

En el segundo año de vegetación, las plántulas, por regla general, comienzan a dar frutos, lo que permite seleccionar números valiosos no solo en términos de crecimiento y características morfológicas de brotes y hojas, sino también en términos de rendimiento.

Las plántulas cultivadas con abundante nutrición, en el tercer año, en términos de fuerza de crecimiento general y fructificación, no difieren de los arbustos comunes que ya han entrado en la temporada de fructificación.

Una nutrición abundante no solo acelera la fructificación de las plántulas, sino que también contribuye al desarrollo de rasgos valiosos en ellas. Si en el primer año de desarrollo de las plántulas, los brotes de frutas se desarrollan a partir del nodo 12-13, entonces, en plantas de dos años o más, el desarrollo capullos de frutas se acerca a la base del brote.

Propagación adicional de variedades recién mejoradas

La propagación adicional de variedades recién mejoradas se lleva a cabo mediante esquejes. Debe recordarse que no todos los esquejes pueden proporcionar rasgos valiosos de una nueva variedad. Por lo tanto, se debe prestar especial atención a la selección de los mejores arbustos y esquejes dentro de los arbustos. Teniendo en cuenta que las desviaciones vegetativas a menudo aparecen en los arbustos jóvenes, si los esquejes no se toman correctamente, la variedad puede empeorar y, por el contrario, si se seleccionan cuidadosamente los mejores esquejes, la variedad puede mejorar.

Los viticultores que tienen experiencia en la venta de su propia cosecha saben que lo primero en lo que se fija un comprador es en apariencia uvas. Hermosos racimos, que consisten en muchas bayas grandes, seguramente atraerán primero al comprador, y las cualidades gustativas se evalúan un poco más tarde. Una variedad que pretende ser la mejor uva para el mercado debe producir tal cosecha. Los arbustos deben resistir rendimientos altos y estables, estar expuestos a un riesgo mínimo de infección con enfermedades que amenazan los cultivos y pérdida de ovarios por plagas. Gracias al trabajo de selección en curso, los viticultores reciben variedades y formas cada vez más interesantes que, después de probar, a veces empujan a los líderes reconocidos en el ranking. las mejores variedades uvas.

Uvas Arcadia: descripción y foto de la variedad.

Creada por criadores ucranianos a partir del cruce de Moldavia y Cardinal Arcadia, hoy es reconocida como una de las mejores variedades de uva en muchas regiones del país donde se desarrolla la viticultura. La variedad pertenece a las variedades de mesa y rinde entre 115 y 120 días después del inicio de la temporada de crecimiento.

La planta forma una enredadera vigorosa de maduración temprana con un poderoso sistema de raíces y buena supervivencia. Arcadia muestra un resultado promedio en la resistencia a enfermedades de la uva, para proteger la vid del mildiú se necesitan dos tratamientos preventivos y también se requiere protección contra el oídio. La variedad tolera heladas de hasta -21 ° С. Con los cambios de humedad, las bayas a veces se agrietan, lo que afecta la calidad de la cosecha.

Como se puede ver en la descripción y la foto, las uvas Arcadia forman racimos grandes, en su mayoría densos, que pesan entre 0,5 y 2 kg. La forma de los cepillos es cilíndrica o casi cónica. Con un peso de unos 15 gramos, las bayas de esta variedad de mercado pueden crecer más de 2,8 cm, al mismo tiempo, las bayas tienen forma de corazón y un bonito color amarillento o blanco. Dado que la variedad es muy productiva, las frutas no pueden acumular muchos azúcares, pero con una ligera acidez, el sabor de Arcadia no defraudará. Es refrescante, agradable y ligero, lo que se siente especialmente al comer bayas frescas con una textura carnosa.

Uvas Kishmish radiante

Las bayas sin pepitas de las uvas Kishmish Radiant medianas y tempranas son bien conocidas por los consumidores. La variedad, criada en Moldavia cruzando uvas Cardinal y Kishmish pink, madura en 125-130 días y se distingue por altos rendimientos, madurando en arbustos medianos o vigorosos.

Kishmish Radiant no se distingue de una alta resistencia a las heladas y es susceptible a las infecciones de este cultivo. Al mismo tiempo, la variedad exige la atención del cultivador y, con el cuidado adecuado, compensa los esfuerzos, da bayas grandes y medianas de colores dorado y rojo-rosado, de hasta 2,5 cm de largo y con un peso de hasta 4 gramos. Frutos rojos maduros de textura densa y sabor y aroma a nuez moscada. Los racimos de una de las mejores variedades de uva del mercado alcanzan los 40 cm de longitud y pueden pesar más de 600 gramos. El cultivo se transporta fácilmente y se almacena durante mucho tiempo.

Descripción y foto de las uvas Kodryanka.

Según la foto y la descripción de las uvas, Kodryanka puede considerarse legítimamente una de las variedades modernas más interesantes. La Kordyanka, obtenida de las variedades parentales Marshalsky y Moldova, tarda entre 110 y 118 días en madurar. La variedad forma una vid vigorosa y de alto rendimiento que puede soportar una masa de cepillos grandes que pesan entre 400 y 1500 gramos.

Entre las desventajas de las mejores uvas está el aplastamiento de las bayas, que se puede solucionar aplicando giberelina, que hará crecer las bayas y reducirá el número de huesos en ellas. Por lo general, los frutos de las uvas, de unos 3 cm de largo y un peso de unos 7 gramos, se distinguen por un espeso color violeta azulado, pulpa densa y piel discreta. En el momento de la maduración, las bayas acumulan bastante azúcar, pero adquieren un sabor agradable incluso un poco antes. Los cepillos se pueden transportar, se guardan bien y no pierden sus cualidades durante mucho tiempo si se quedan en los arbustos.

Variedad de uva Hadji Murat

La base para el trabajo de los científicos tayikos en la obtención de uvas Hadji Murat fue la variedad Zabalkansky y Muscat Hamburg. Como resultado, la variedad se convirtió en una de las candidatas al título de la mejor variedad de uva para el mercado, mientras que las bayas en arbustos vigorosos maduran en 125-135 días.

La uva Hadji Murat sobrevive a las heladas hasta -22 °C, pero se siente mejor en un invernadero o bajo refugio de invierno. Los brotes fructíferos de esta variedad maduran en un 75% o más, resisten racimos extremadamente grandes que pesan entre 800 y 2500 gramos y conservan bien sus propiedades durante el almacenamiento y el transporte. La variedad es de alto rendimiento, tendiendo a formar una gran cantidad de ovarios, por lo tanto, para asegurar la calidad de las bayas, es necesario racionar la cosecha futura.

Las uvas Hadji Murat tienen una forma cónica uniforme y una densidad media. Las bayas ovaladas maduras pueden pesar de 15 a 25 gramos, tienen un color espeso casi negro, están cubiertas con una capa de cera azulada y tienen un sabor decente.

Belleza de uva

Las hermosas bayas de la variedad de uva Krasotka tardan de 110 a 110 días en madurar, de color rosa oscuro con una densa punta morada. La belleza tiene arbustos de fuerza de crecimiento medio, brotes frutales que maduran bien e incluso, que pesan alrededor de 500-700 gramos del cepillo. La variedad muestra una resistencia media a las infecciones y plagas comunes.

Los racimos contienen bayas alargadas, de unos 3 cm de largo y con un peso de hasta 6 gramos, de buen sabor fresco, pulpa jugosa y bastante carnosa y una piel que apenas se nota al morder. Bayas de uvas La belleza con un exceso de humedad en la etapa de maduración a veces puede reventar. Los frutos de esta variedad ganan bien en dulzura, pero no pueden competir con el brillo del sabor con variedades para uso personal.

Uva Monarca: foto y descripción de la variedad.

A la hora de elegir las mejores variedades para el mercado, la uva Monarca puede merecer la atención de jardineros y especialistas, ya que con un periodo de maduración medio produce grandes pinceles, con un peso de unos 900 gramos, de gran calidad. La variedad muestra un alto rendimiento. Una vid da al menos 7 kg de bayas frescas de calidad comercial.

Según la foto y la descripción, las uvas Monarca se distinguen por un alto vigor de crecimiento, un buen enraizamiento de los esquejes y una maduración de más del 65% de la longitud de los brotes. La variedad es resistente a las heladas y demuestra una resistencia alta y media a enfermedades conocidas esta cultura Característica de esta uva: bayas ovaladas grandes de 20 gramos de un hermoso color amarillo. La pulpa tiene una consistencia jugosa, pero no líquida, y un sabor maravilloso y rico. Después de la maduración, estando en la vid, las uvas Monarca, como en la foto y en la descripción, casi no pierden calidad, se pueden almacenar y transportar durante mucho tiempo.

Uvas Galahad

Las uvas Galahad híbridas extremadamente tempranas en Kuban y otras áreas de viticultura dan una cosecha dentro de los 95 a 100 días después del comienzo de la temporada de crecimiento. La planta recibió el título de la mejor variedad de uva para el mercado debido a la mayor palatabilidad, la buena fuerza de crecimiento de los arbustos, la capacidad de pasar el invierno a temperaturas del aire de hasta -25 ° C, así como la notable resistencia a los hongos dañinos y la podredumbre.

Las uvas dan hermosos racimos de forma cónica, con un peso de hasta 1,1 kg, de densidad media. Longitud promedio Las bayas de color ámbar grandes y ovaladas miden 2,6 cm El peso de una baya carnosa con una textura agradable y dulce alcanza los 12 gramos.

Foto y descripción de las uvas Super-extra

Recibido por E. Pavlovsky híbrido. término temprano la madurez da una cosecha en 100-110 días después de la aparición de las primeras hojas. A fines de julio, en los arbustos vigorosos de uvas Super-Extra, se pueden ver racimos grandes, de hasta 1,5 kg de peso, de holgura media. La variedad es de alto rendimiento, por lo que el cultivador debe ocuparse del racionamiento del ovario y las inflorescencias.

Según la descripción y la foto de las uvas Super-Extra, los cepillos consisten en bayas grandes ovaladas u ovoides que pesan entre 7 y 8 gramos. El color de la baya es blanco o ámbar claro. Las bayas ganan dulzura muy rápidamente, su pulpa es agradable, densa con una cantidad suficiente de jugo.

Las uvas resisten bien las enfermedades y las heladas de invierno. Los cepillos después de la cosecha se pueden transportar y almacenar, el único inconveniente es la diversidad de bayas dentro del racimo.

Buffet de uvas

Dando frutos 115-125 días después del inicio de la temporada de crecimiento, las uvas Furshetny fueron criadas en Ucrania por el obtentor V.V. Zagorulko de la variedad Kuban y Gift to Zaporozhye. Según los datos obtenidos por los viticultores que ya han logrado familiarizarse con esta uva, Furshetny tiene una resistencia media al ataque de hongos e inverna con éxito a una temperatura de -22 ° C. Los poderosos arbustos de esta especie forman activamente brotes, que maduran casi por completo en otoño.

Los cepillos en los arbustos son densos, más cerca de la forma cilíndrica. El peso de un racimo, que consta de bayas ovaladas que pesan hasta 16 gramos, es de 600 a 800 gramos. La longitud de una baya individual es de aproximadamente 3,5 cm, el color es oscuro, rojizo-violeta con una cubierta cerosa pronunciada. Una de las mejores variedades de uva tiene un gran sabor con notas de pasas y moras maduras.

El conocimiento de las mejores variedades para el mercado no termina con la descripción de las uvas Furshetny. Lea el artículo sobre las mejores variedades de uva a la venta. Esperamos que nuestra selección le ayude a hacer su elección y comenzar a cultivar uvas para la venta.

Vídeo sobre las mejores variedades de uva.

Esta baya "soleada" tiene un sabor maravilloso y propiedades sorprendentes. Entre ellos se encuentran la encantadora y seductora belleza de las uvas con su expresivo colorido, la deliciosa variedad de numerosos tonos de color las cuales cuentan con las mejores variedades de uva, la perfección y variedad de la forma de los frutos de esta asombrosa cultura. Después de todo, no sin razón dicen que esta baya primero se come con los ojos ...

cultivo

Hoy en día, este cultivo, que anteriormente se plantaba solo en las regiones del sur, también se puede ver en las huertas o huertos del norte. Esto fue posible gracias al trabajo de los criadores: lograron crear las mejores variedades de uva, que ahora se cultivan en las condiciones del norte. Esta baya es considerada una de las culturas antiguas. Las uvas existen desde la Edad del Bronce, como lo demuestran numerosos hallazgos arqueológicos. Sus grupos se encuentran en pinturas rupestres antiguas, también en excavaciones, incluso en el territorio de nuestro país, especialmente en la región de Crimea, ánforas y jarras.

Aparentemente, por lo tanto, a lo largo de muchos siglos, tuvo lugar la evolución natural de esta cultura, aparecieron nuevas mejores variedades de uva, que se distinguen por el tamaño de las bayas y los racimos, excelente sabor, etc.

Hoy, en todo el mundo, en los países donde crece esta planta, existen más de siete mil de sus variedades. En los países de la antigua Unión Soviética, se identificaron las mejores variedades de uva, incluidas las uvas de mesa. Estas son las llamadas especies autóctonas: armenio, daguestán, georgiano, tayiko, uzbeko. Muchos de ellos tienen su origen en una zona concreta, donde se han cultivado y mejorado en cuanto a calidad durante muchas décadas.

Además de las nacionales, las mejores variedades de uva, que fueron importadas e introducidas desde países europeos como Francia, España, Italia y Alemania, jugaron un papel importante en la siembra de este cultivo en nuestro país.

Sin embargo, las especies que tienen un origen "local" son consideradas por los especialistas como mejor adaptadas a las condiciones naturales de su territorio nativo que las que fueron traídas. Como ejemplo, podemos traer las mejores variedades de uva georgianas: Rkatsiteli y Saperavi, que se adaptan perfectamente al clima georgiano, bajo cuya influencia se formaron una vez. Esto se expresa no solo en excelentes rendimientos, sino también en un excelente sabor.

Tipos

Dicen los expertos que en los últimos veinte años en nuestro país se ha producido un auténtico auge de este cultivo de frutos rojos. Los criadores cultivan anualmente hasta diez nuevas variedades, y todas reclaman el título de "las mejores variedades de uva". Sin embargo, en pos del tamaño de los racimos y frutos, en algunas especies llegando incluso a los veintiocho gramos, algunas variedades pierden su sabor y propiedades útiles.

Hoy en día, este cultivo es muy común en nuestros jardines y huertas. Pero, para que su cultivo dé los resultados deseados, los veraneantes primero deben comprender la gran variedad de especies, descubrir cuáles son las mejores variedades de uva más adecuadas para una región en particular.

En términos de maduración, esta planta se divide en tardío y muy tardío, temprano, temprano-medio, así como medio y medio-tardío, y según el propósito, en universal, de mesa y técnico. Cada subgrupo, a su vez, consta de una cantidad bastante grande de subespecies, muchas de las cuales son realmente las mejores en su categoría. Las variedades de uva de mesa se consideran las de mayor calidad. La mayoría de los jardineros aficionados prefieren plantarlos en su jardín.

Beneficios de los tipos de vinos y de mesa

Tienen una excelente presentación en comparación con otras variedades universales y de vino. Hoy en día existen en el mercado numerosas variedades de mesa con una gran variedad de características frutales, que se consumen principalmente en estado fresco. Muchas especies son interesantes porque se cultivan para la posterior producción de vino. Para los gourmets aficionados, las mejores variedades de uvas para vino deben diferir en las siguientes características: el contenido de azúcar de las bayas, la presencia de sabor a nuez moscada, el alto rendimiento de jugo y, lo que es más importante, la resistencia a las heladas y las plagas.

Diez

Los jardineros principiantes y los residentes de verano siempre están interesados ​​​​en primer lugar en los especialistas qué plantas plantar en sus parcelas. Una cultura como las uvas no es una excepción. Y aunque es difícil responder de manera confiable a la pregunta de la mejor variedad, los criadores mencionan principalmente las 10 mejores variedades de uva, aunque la mayoría de las veces cada una de ellas tiene sus propias preferencias y sus propios "favoritos". Sin embargo, durante mucho tiempo ha habido especies que no han perdido sus cualidades gustativas y son excelentes para una región en particular. Además, estos son los que con mayor frecuencia caen en la nominación anual "las mejores variedades de uva", sus fotos se imprimen con mayor frecuencia en literatura especial, etc.

Arcadia

La variedad ha sido durante mucho tiempo una verdadera decoración no solo para parcelas domésticas, sino también para grandes plantaciones. Mereció tal reconocimiento universal debido no solo a la gran calidad del cultivo, sino también a su gran estabilidad y muy fácil supervivencia. Al ser una uva temprana, ocupa merecidamente uno de los lugares de honor en el top ten del surtido mundial. Arcadia se caracteriza por racimos muy grandes, que alcanzan un peso de dos o más kilogramos. Esta variedad de mesa tiene una pulpa carnosa y jugosa, un ligero aroma a nuez moscada.

Deleite

Esta variedad siempre se menciona en el top ten de las primeras. Además, pertenece a una variedad muy temprana. Además de la resistencia a las enfermedades y las heladas, Rapture también tiene una ventaja bastante rara y, además, valiosa: sus bayas prácticamente no se agrietan ni se pudren en absoluto.

Kishmish blanco

Esta uva de maduración media, popular en nuestro país, tiene cepillos cilíndricos de ala ancha. No son muy grandes, hasta trescientos gramos, pero con bayas carnosas y sabrosas. Esta variedad es considerada una de las más buscadas. Sus bayas ayudan a una persona a deshacerse de la irritabilidad y las cargas de estrés. No tienen huesos en absoluto. La piel de la fruta es delgada y transparente, a veces con pequeños puntos negros. La pulpa de las bayas es carnosa, de sabor muy agradable.

Kodrianka

Esta variedad moldava tiene un sabor muy agradable, agradable a la vista con sus formas estéticas. La maduración súper temprana combinada con los altos rendimientos y la gran palatabilidad de sus grandes bayas ovaladas de color púrpura oscuro han hecho que Kodryanka sea indispensable para los amantes de la viticultura. La variedad ha ocupado merecidamente su lugar estable entre las diez mejores uvas de mesa durante muchos años.

dedos de dama

Casi todos los jardineros conocen esta uva, que se llama algo original. Esta variedad de temporada media con racimos de tamaño mediano - grandes y alargados, caracterizados por la ausencia de huesos y la forma de las bayas - ovaladas alargadas. Están cubiertos de cera débil y tienen un sabor moderadamente agrio y moderadamente dulce.

Pleven

A lo largo de los años de fructificación en los jardines de nuestros residentes de verano, la variedad mostró el mayor rendimiento. Aparentemente, por lo tanto, siempre está entre las diez mejores especies. Pleven crece bien en cualquier suelo, es estable y resistente en todos sus indicadores. Sus racimos se alinean, con las mismas bayas, como calibradas, alargadas y de sabor armonioso. La variedad tiene mucha demanda en el mercado, además de madurar muy temprano.

Elegante súper temprano

Las uvas de esta variedad han demostrado su derecho a la popularidad. Madura temprano, soporta heladas, lluvias y sequías, y prácticamente no enferma. Elegant tiene hermosos racimos con bayas grandes, en forma de huevo y originales. Normalizarlo, como testifican los jardineros, es muy fácil, y no hay ningún problema con los pellizcos. Los racimos de la variedad no están dañados y, por lo tanto, tienen una demanda constante en el mercado. Se cree que esto es - "uvas para los perezosos".

laura

La variedad, según los criadores, muestra una gran promesa. En el sur, Laura y Rapture maduran con una semana de diferencia. La variedad tiene bayas oblongas muy grandes de color amarillo dorado. La pulpa de la fruta es crujiente y tierna. La vid de Laura madura bien, soportando fácilmente heladas de hasta veinte grados. En climas fríos más severos, la planta necesita refugio.

Talismán, o Kesha-1

Siendo el "descendiente" del famoso Rapture y el "padre" de muchas formas híbridas, esta variedad, debido a sus excelentes características - maduración temprana, alto rendimiento, resistencia a plagas o enfermedades, resistencia a las heladas y crecimiento vigoroso, es muy popular entre tanto aficionados como profesionales, cultivando uvas a escala industrial.

Strashensky

Esta variedad soporta una dura competencia incluso con las mejores vistas. Su alta resistencia a la sequía le permite crecer y desarrollarse en un momento en que otras formas se marchitan y mueren. La variedad tiene bayas redondas de color azul oscuro que crecen de una ciruela promedio, así como cepillos enormes que no caben ni siquiera en un balde de cinco litros. Al mismo tiempo, Strashensky es sensible a la sobrecarga, por lo que debe normalizarse para obtener clústeres grandes. La variedad madura a mediados de agosto, lo que confirma su reputación como una de las mejores uvas de bayas grandes del mundo.

Los científicos han descubierto que los adultos persona saludable es necesario comer 70 kg de uvas de varias variedades por año. En realidad, 30 kg ni siquiera es un resultado promedio, sino el mejor. Todo esto se debe a que en muchas regiones la uva sigue siendo un manjar. Muchos residentes de verano están considerando seriamente cultivar vides en sus parcelas. Esto es posible porque las variedades modernas y las formas híbridas se crían no solo para todos los gustos, sino también para diversas condiciones de cultivo. En el artículo hablaremos sobre nuevas variedades de uva (descripción y comparación), daremos sus características detalladas.

Descripción de las primeras variedades de uva, ventajas y desventajas.

Gracias al minucioso trabajo de los criadores modernos, han aparecido formas híbridas, cuyo período de maduración ha superado todos los estereotipos y es de 100 días.

Ruslan es una de las primeras variedades.

Los más populares entre los jardineros son:

Nombre Descripción Ventaja desventajas
1. "Ruslán" La forma híbrida de las variedades "Kuban" y "Gift to Zaporozhye" del famoso criador ucraniano V.V. Zagorulko.

Arbustos altos con flores multisexuales.

Frutas con un peso promedio - 20 g.

Período de maduración - 100 - 115 días.

Racimos que pesan - 800 - 900 g.

Sabor a pulpa de frutas con retrogusto a ciruela.

Cosecha - la segunda década de agosto.

Resistencia a las heladas hasta menos 230.

Alta resistencia a enfermedades fúngicas.

No tolera el exceso de humedad.
2. "Lelik" Forma híbrida de criador popular.

E. G. Pavlovsky, creado sobre la base de la variedad "Baklanovsky" e "Hybrida 41".

Trepadora vigorosa con flores bisexuales.

Bayas Color rosa, con un peso de 8 g.

La masa de un manojo alcanza 1 kg.

Soporta heladas hasta menos 240.

Moderadamente resistente al oídio y al moho gris.

Maduración heterogénea de bayas en racimos.
3. Moscatel Novoshah- El autor del híbrido, E. G. Pavlovsky, lo sacó del "Talisman" y "XVII-10-26".

El peso de un racimo, en promedio, es de 500 g.

El sabor es muy dulce.

Madura a mediados de agosto.

Las bayas maduras se pueden almacenar en los arbustos durante mucho tiempo sin comprometer el sabor.

Moderadamente resistente a las principales enfermedades.

La vid es propensa a la sobrecarga, requiere normalización.
4. "Derritiendo" Un híbrido del criador ucraniano A. A. Golub, apareció como resultado del cruce de "Atlanta" con "Arcadia" y una mezcla de polen.

Forma bisexual con maduración temprana.

El color de la fruta es blanco.

Tiene una mayor resistencia a las enfermedades y tolera con éxito las heladas hasta menos -230.

La variedad "Melting" madura en 100 - 115 días.

Además de los otros descritos anteriormente, maduran:

  • "Balancín",
  • "Amado Moscatel"
  • "Vitannya",
  • "Alexa temprano"
  • "María Magdalena"
  • "Libia",
  • "Esfinge",
  • "Primitivo"
  • "Pulsar",
  • "Charlie",
  • "Azalea",
  • "Vovchik",
  • Vera, etc

Las variedades e híbridos enumerados tienen un cuidado relativamente modesto, por lo tanto, con más frecuencia que otros, se plantan en casas de verano.

"Lelik" - una variedad de E. G. Pavlovsky - uno de los favoritos de los jardineros.

Características de variedades tempranas medias y formas híbridas.

En cuanto a la maduración, requieren más tiempo que las tempranas, pero no mucho. En promedio, los híbridos de este grupo se cosechan a fines de agosto. Los jardineros prefieren estas variedades de uva:

"Lea" - variedad temprana, madurando en 110 - 115 días. Creado por V. V. Zagorulko cruzando las variedades "Arcadia" y "Atlant Zaporozhye".

  • Forma de mesa, es decir, lo que se destina al consumo en fresco.
  • Los arbustos dan hasta 3 m de crecimiento al año.
  • El color de las frutas maduras es blanco-rosado.
  • Racimos de 900 g cada uno, el peso de 2 kg se ha notado repetidamente.
  • La dulzura de las bayas depende de la cantidad de días soleados, cuanto más cálido, más azúcar.
  • Soporta heladas sin refugio - menos 210.
  • La derrota de las principales enfermedades 3.5 - 4 puntos.

Desventaja: la variedad reacciona negativamente al riego excesivo y las lluvias prolongadas.

"Liya" es una variedad de maduración temprana relativamente resistente a las heladas.

"Prometeo"- otro híbrido de V.V. Zagorulko, criado cruzando las variedades "Radiant Kishmish" y "Arcadia".

  • Se distingue por flores funcionalmente femeninas.
  • El racimo es similar en estructura a la variedad Arcadia.
  • El color del fruto es rosa oscuro.
  • Resistente al frío invernal hasta menos 210.

"Kseniya"- variedad criada por V. N. Krainov, tiene un segundo nombre "Angélica".

  • Arbustos vigorosos de madurez media temprana 115 - 125 días.
  • Racimos grandes, que pesan hasta 1,5 kg, con bayas oblongas de color blanco - rosa.
  • La pulpa es dulce y crujiente con varios sabores.

La ventaja es la alta resistencia a las enfermedades. Maneja bien el transporte.

Consejo #1 ¡Nota! La variedad "Xenia" requiere una poda anual de 8 a 10 ojos.

"Prometeo" se distingue por una generosa cosecha.

"Carmen"- E. G. Pavlovsky conectó la variedad Nadezhda AZOS y la forma híbrida FVC-94-3.

  • Período de maduración: 3,5 meses a mediados de agosto.
  • Arbustos vigorosos - 2 m o más.
  • Flores bisexuales.
  • El peso de un racimo de uvas es de 600 - 800 g.
  • El color de la fruta es rojo violeta, la forma es alargada.
  • La desventaja es que la variedad es propensa a sobrecargarse y necesita adelgazamiento del ovario.

Los jardineros se relacionan favorablemente con el cultivo de variedades tempranas y semitempranas relativamente sin pretensiones, como:

  • "Vlada",
  • "Satisfecho",
  • "Sofía",
  • "Fupshetny",
  • "Duende",
  • Abu Hasan.
  • "Bendición"
  • "Víctor",
  • "Muy esperado"
  • "Zlatogor", etc

Variedades de uva de maduración media y media tardía

Las uvas que tardan de 135 a 145 días en alcanzar la madurez completa se clasifican como variedades medianas. Hay híbridos que maduran entre media y tardía, necesitan 145 - 155 días. A veces, debido a las condiciones climáticas, las fechas de fructificación cambian y las variedades de un grupo se cruzan con otro. Lea también el artículo: → "Cultivo de uvas de maduración media".

Entre los más populares están:

Las siguientes variedades e híbridos merecen una atención más detallada:

  • "Gigante de Anapsky"- Variedad universal, vigorosa. Pertenece a la maduración media, las bayas están madurando a mediados de septiembre. Los racimos son pequeños, de 200 g cada uno, el color del fruto es blanco.
  • Ataman Pavliuk"- el resultado del trabajo de selección de V. U. Kapelyushny, cruzando las variedades "Talismpn" y "Autumn Black". El resultado es un arbusto de rápido crecimiento con grandes racimos de hasta 1300 g, a menudo hasta 2 kg. la ventaja es ausencia completa guisantes. La variedad es popular debido a la buena conservación tanto en la vid como en forma desplumada.

Una característica de la variedad Ataman Pavlyuk es un recubrimiento de cera que protege las frutas de enfermedades, plagas y temperaturas anormalmente bajas para las uvas. Cuanto más frío es el clima, más gruesa es la placa.

  • "Alfonso Lavalle"- una variedad francesa de mesa que se ha arraigado con éxito entre nosotros. Se refiere al medio. Tiene flores bisexuales. Los clústeres son heterogéneos, desde sueltos hasta densos. bayas a la derecha forma redonda morado oscuro. El período de maduración es de hasta 160 días, sujeto a una temperatura positiva de +220 - +320. Desventaja: no es resistente a la mayoría de las enfermedades fúngicas, no resiste las heladas y las heladas primaverales.

Condiciones de cultivo para uvas tardías

Para obtener una cosecha variedades tardías tomará 155 - 160 días. Están destinados al almacenamiento a largo plazo. Lea también el artículo: → “Resumen de las mejores variedades de uva para carril central". La mayoría de las veces se usan en zonas de clima cálido o en invernaderos.

Para cultivar variedades tardías como Courage, muchas de las cuales son europeas, es mejor usar un descanso inclinado.

Consejo # 2. El desarrollo exitoso de una vid joven y la calidad de un cultivo maduro depende de una irrigación adecuada. El riego obligatorio se lleva a cabo los primeros 2 años. Para las plantas adultas, el riego es necesario antes de la floración y el riego de carga de agua para el invierno.

Las mejores variedades para Crimea, la región del Volga, la región de Moscú, la región de Leningrado, Siberia

Atrás quedaron los días en que las uvas se consideraban exclusivamente cultura sureña. Gracias a la selección profesional y amateur, las variedades modernas pueden satisfacer a los jardineros que viven en varias zonas climáticas. Como antes, Crimea es el líder en el cultivo de uvas. Gracias al clima aquí, las variedades más tempranas maduran a finales de julio.

  • "Perla Saba"- frutos de tamaño mediano, cuando están maduros, de color ámbar dorado, redondeados, con pulpa de sabor delicado y agradable, con aroma a nuez moscada de nuez moscada, racimos de tamaño pequeño, forma - friable.

"Pearl Saba" es una de las variedades más dulces.

  • "Reina de los Viñedos"- una variedad con bayas grandes, redondas o ligeramente alargadas, de color ámbar dorado, con racimos grandes.
  • "Tyfi rosa"- con grandes racimos largos de hasta 25 cm de largo El color de las bayas es rosa oscuro, la forma es redonda regular. Madura en 167 días.

Estas variedades son las más famosas y populares. Pero gracias a la selección, las uvas se cultivan en muchas zonas climáticas, incluso en aquellas cuyas condiciones son opuestas a las de Crimea. Tales variedades e híbridos son típicos de diferentes regiones.

región de Moscú Leningradskayaregión región del volga Ural Siberia
F-14-75 (forma) F1475 Liepajas Dzintars Zilga Tukay
laura Marte Dovga Aleshenkin Solovyova-58
Rehuir karinka rusa Tsiravas Agro El acertijo de Sharov Rusven
Nadezhda Aksaiskaya En memoria de Dombkowska silva En memoria de Dombkowska murometos
Victoria Reline rosa sin semillas, Cicatricial supertemprana En memoria de Shatilov Moscatel rojo súper temprano
Najodka AZOS Neptuno Zolotinka Moscatel blanco extra temprano Kodrianka
súper adicional súper extra súper extra Rosa moscatel temprano
Primero llamado Víctor Elegante súper temprano belleza del norte
laura Victoria
Fenómeno (Augustin, Pleven constante) Timur Timur
Moscatel verano Agustín Kólobok
cereza Extra prima
Aleshenkin Ainset sin semillas Hip hop
charlie Esfinge

La variedad "Aleshenkin" crece en todas las zonas climáticas.

Rúbrica: "Preguntas y respuestas"

Pregunta número 1.¿Cuáles son las variedades de uva más grandes?

  1. Harold.
  2. Laura.
  3. Agustín.
  4. Nuevo siglo.
  5. Pablo.
  6. Memoria de un cirujano.
  7. Karmakod.
  8. En memoria de Negrul.
  9. Stashensky.
  10. Kodrianka.

Pregunta número 2.¿Qué variedades son las más adecuadas para el transporte?

  1. Shami Abiad.
  2. Precioso. Lea también el artículo: → "Descripción de la variedad de uva Krasotka, consejos para cultivar y cuidar".
  3. jefe,
  4. Kodrianka.
  5. Kishmis Kalina.
  6. arqueado.
  7. Baikonur.

Pregunta número 3.¿Qué uva se conserva más tiempo?

  • Ruslán.
  • Moldavia - hasta 160 días;
  • Memoria de Negrul - hasta 130 días;
  • Otoño negro - hasta 120 días;
  • Criuleni - hasta 100 días;
  • Original - hasta 130 días;
  • Luz - hasta 100 días;
  • Esperanza AZOS - hasta 90 días;
  • Tahir - hasta 90 días.

Pregunta número 4.¿Qué variedades de uva son las más resistentes a las heladas?

  1. Carmen - 300,
  2. septiembre - 210,
  3. Moldavia - 230,
  4. Antonio el Grande - 230,
  5. Gran negro - 230,
  6. Arándano rojo - 240,
  7. San Valentín - 240,
  8. Meteorito - 240,
  9. Romeo - 230.

Graves errores que cometen los jardineros al elegir nuevas variedades de uva

Error #1. Elegir una variedad de uva que no es apta para cultivar en una zona climática determinada.

A menudo, al adquirir una nueva variedad, los jardineros se ven rehenes de vendedores sin escrúpulos que distribuyen plantas que no crecen localmente. En el mejor de los casos, esto afectará la calidad y cantidad de la cosecha, pero lo más probable es que las uvas no echen raíces.

Error #2. Plantación de nuevas variedades en un viñedo común.

Una planta recién adquirida se planta mejor por separado o se mantiene en cuarentena. No se sabe cómo afectará el "ambiente" local a la nueva variedad, es mejor protegerlo (si es posible) de la infección con enfermedades.

Error #3. La elección de variedades amantes del calor para una zona con un clima duro.

En este caso, el criterio principal es la resistencia a las heladas, de lo contrario, las uvas solo se pueden cultivar en un invernadero.

La gente comenzó a cultivar uvas hace más de seis mil años. Se presenta en dos variedades: técnica y de mesa. El primer grupo incluye variedades que se utilizan para la fabricación de jugos y la producción de bebidas alcohólicas: vinos y coñacs, el segundo grupo: especies de mesa.

¿Qué uvas se llaman uvas de mesa?

Las características distintivas de tales uvas son la apariencia hermosa y las altas cualidades gustativas. Los grandes racimos dulces se consumen frescos, sin procesar. Toleran bien el transporte. Las bayas tienen pocas semillas, piel fina y pulpa "carnosa". Las variedades de uva más populares y de élite se presentan a continuación.

Las variedades más populares y mejores.

Arcadia

Variedad de uva Arcadia

El resultado de cruzar Moldova y Cardinal, combinó las propiedades exitosas de sus padres. Los consumidores aprecian los racimos grandes que pueden alcanzar los dos kilogramos y los jardineros - resistencia a bajas temperaturas y alta inmunidad. La pulpa ligera y jugosa de las bayas cautiva con un delicado sabor dulce y un aroma a nuez moscada cuando está completamente madura. Esta variedad temprana es líder en rendimiento, si el número de inflorescencias se normaliza, el arbusto se alimenta a tiempo. Una cantidad excesiva de humedad puede provocar el agrietamiento de las bayas de Arcadia en maduración, por lo tanto, riegue con precaución, teniendo en cuenta las condiciones climáticas.

Deleite

Variedad de uva Delicia

Variedad de maduración muy temprana. Las bayas son grandes, con un refinado sabor a nuez moscada y piel suelta con una capa de cera. La vid puede soportar temperaturas de hasta -26°C, por lo tanto, se permite el cultivo en las regiones del norte. La alta inmunidad de la variedad Rapture ayuda a combatir las enfermedades fúngicas y el moho, pero es necesario tratar el arbusto contra la filoxera. El rendimiento es alto, los frutos se pueden dejar en el arbusto hasta 1,5 meses después de la maduración, mientras que el sabor sigue siendo excelente.

Los jardineros experimentados dicen que esta uva no tiene defectos.

Kishmish blanco

Uva Kishmish blanca

Una antigua especie de postre con un período de maduración medio. Los racimos son pequeños. Pequeñas bayas de forma ovalada sin semillas, jugosas, muy dulces y no ácidas. Su piel es fina y transparente. Debido a la fragilidad, los frutos no se almacenan por mucho tiempo y tienen poca transportabilidad. Después de la cosecha, deben comerse inmediatamente o usarse para secar las pasas. Las frutas secas hechas de Kishmish son sabrosas y tratamiento saludable. La vid es fuerte, pero el rendimiento es bajo. La resistencia a las heladas es media. Requiere protección contra plagas y enfermedades. Necesita poda y racionamiento del cultivo.

Kesha

Variedad de uva Kesha

Éxtasis mejorado con hermosos pinceles. Las bayas blancas son dulces, con una ligera acidez y 2-3 semillas grandes.. Kesha es una variedad media-temprana, muy alta, con excelente transportabilidad y resistencia a las heladas. Se desarrolla bien si tiene un suministro de madera perenne. Apreciará plantar en un lugar soleado y suelo fértil. El riego moderado, el adelgazamiento de los racimos y el aderezo regular tienen un efecto beneficioso sobre la productividad.

Strashensky

Variedad de uva Strashensky

Un hombre guapo con una baya negra, maduración medianamente temprana. Las frutas son jugosas, las uvas son deliciosas. Racimos de mediana densidad, muy comercializables, suelen pesar hasta 1 kg. Tolera mal el transporte a largo plazo, la resistencia al invierno es promedio. Se observa una maduración desigual, por lo que el cultivo se corta de forma selectiva. La carga en el arbusto disminuirá, las frutas restantes recogerán bien el azúcar. Esta variedad tiene una resistencia reducida a la botrytis y al oídio, pero resiste a la filoxera, al mildiu y ácaro araña. Necesita poda, dependiendo de la región de cultivo.

laura

Variedad de uva Laura

Forma de mesa de uvas de maduración muy temprana. La pulpa de ámbar contiene mucha azúcar. El sabor es rico, agradable, con toques de nuez moscada. Grandes racimos hermosos - característica distintiva variedades, algunas brochas registran un peso de hasta 2,4 kg. La transportabilidad es alta, tiene demanda entre los compradores y es adecuada para viticultores principiantes. Resiste el moho y el moho gris, soporta temperaturas de hasta 20-23°C bajo cero. La variedad Laura necesita polinización durante la floración y poda media, con la preservación de la madera perenne. El arbusto se carga de manera óptima, dejando un 30% de brotes sin frutos. Tal planta tiene suficiente fuerza para formar hermosos cepillos grandes que madurarán a tiempo.

Moldavia

Variedad de uva Moldavia

Un aspecto probado en el tiempo, bayas moradas con una capa cerosa. Racimos de tamaño mediano, carne carnosa tiene un sabor simple. Las fechas de maduración son tardías o semitardías. La resistencia a las heladas no es muy alta. Requiere una forma cuidadosa del arbusto: a una vid vigorosa no le gusta el engrosamiento. Excelente resistencia a enfermedades fúngicas y filoxera, sólo necesita tratamiento contra el oídio. Se observa hipersensibilidad a la clorosis calcárea. Utilizado para crecer en el cenador, los racimos se mantienen en el arbusto durante mucho tiempo. aspecto decorativo y agradable sabor. Maneja bien el transporte.

Timur

Variedad de uva Timur

Híbrido de maduración temprana. Bayas blancas con aroma a nuez moscada, aparece un ligero bronceado ámbar o ligeramente marrón al sol. Cepillos de tamaño mediano, densos. Los esquejes ya en el segundo año después de la siembra dan una pequeña cosecha de "prueba". Alta resistencia a las heladas y resistencia a la podredumbre gris y al mildiú. Grape Timur a menudo se convierte en víctima de una garrapata. Si las hojas se "hinchan" y aparece enrojecimiento, las uvas deben tratarse con una preparación que contenga azufre. Los cultivadores experimentados elogian a Timur por su facilidad de cultivo y maduración temprana. El cuidado consiste en riego regular, fertilización y poda.

dedos de dama

Variedad de uva Dedos de señora

Una vieja variedad de mitad de temporada que, a pesar de las dificultades en el cuidado, sigue siendo cultivada por muchos cultivadores. El peso de un cepillo es de aproximadamente medio kilogramo. Las bayas de los dedos de la variedad Lady son alargadas, con un sabor armonioso clásico y un aroma apetitoso, sin hueso. No resistente a las bajas temperaturas, puede morir ya a 10 ° C heladas, por lo tanto, necesita refugio para el invierno. Los rendimientos son variables y dependen de las condiciones climáticas. La vid es sensible a enfermedades y plagas, es necesario un tratamiento regular con preparaciones adecuadas. Recomendado para cultivadores experimentados.

Los gourmets consideran esta variedad como el referente del sabor de la uva.

Mascota

Variedad de uva Talismán

Uvas de color amarillo-blanco medio-temprano. Las plántulas vigorosas resisten perfectamente el moho y la podredumbre gris, resistentes a las bajas temperaturas invernales. Los racimos maduros pesan un poco más de un kilo en promedio. Los frutos son grandes, con aroma a nuez moscada. Los pinceles ya maduros pueden colgarse de un arbusto durante mucho tiempo sin perder su sabor y conservando su aspecto comercial. Una variedad transportable que no requiere abrigo para el invierno. Se puede lograr una cosecha récord con prácticas agrícolas adecuadas y polinización adicional antes de la floración.

Las uvas son un maravilloso regalo de la naturaleza, un hijo del sol suave y la tierra fértil. No existen variedades ideales, pero siempre se puede encontrar una especie que se adapte a las condiciones de cultivo y preferencias personales del jardinero.