چه زمانی برای جمع آوری گیاهان دارویی. برداشت گیاهان: تقویم جمع آوری بر اساس ماه

بسیاری از ساکنان تابستان گیاهان دارویی را جمع آوری و خشک می کنند. کسی دوست دارد در زمستان نوشیدنی معطر و سالم بنوشد، کسی از گیاهان دارویی برای مراقبت از مو و پوست استفاده می کند، کسی دستور العمل های ثابت شده ای برای آماده سازی گیاهی برای بیماری های مختلف دارد. صرف نظر از هدف، جمع آوری و خشک کردن صحیح مواد گیاهی مهم است و اکنون زمان آن است که به یاد داشته باشید که چگونه این کار را انجام دهید.

زمان جمع آوری گیاهان دارویی

همه آن را دارند گیاه دارویی- زمان آماده سازی شما در این زمان است که حداکثر مواد مفید را جمع می کند که آن را تعیین می کند عمل شفابخش. مختصر بشقاب-تقویمبه جهت گیری از نظر جمع آوری مواد خام گیاهی کمک خواهد کرد (تقویم برای نوار میانی؛ البته برای سایر مناطق جغرافیایی، اصلاحاتی برای در نظر گرفتن اقلیم مورد نیاز است). برای بزرگنمایی تصویر کافیست روی عکس کلیک کنید:

تقویم مجموعه گیاهی (برای خط میانیروسیه)

اگر بشقاب در دسترس نبود یا گیاه مورد علاقه ما در آن وجود نداشت، روی آن تمرکز می کنیم قوانین عمومی- بسته به نوع مواد اولیه دارویی.

کلیه ها

اگر مواد اولیه جوانه های گیاهی باشد، باید آنها را جمع آوری کرد در اوایل بهار (در برخی از گیاهان - از فوریه شروع می شود). شما باید زمان داشته باشید، "لحظه را بگیرید"، زمانی که جوانه ها از قبل متورم شده اند، اما برگ ها هنوز شروع به شکوفه دادن نکرده اند. جوانه های در حال رشد دیگر ارزشی به عنوان مواد اولیه دارویی ندارند.

پارس سگ

پوست درختان و درختچه ها نیز در بهار برداشت می شود - چه زمانی جریان شیره شروع می شود. دوره برداشت آن با باز شدن اولین برگ ها به پایان می رسد. اگر زمان جمع آوری به درستی انتخاب شود، پوست به راحتی از شاخه جدا می شود.

برگها

اغلب، برداشت برگ ها در زمانی انجام می شود که زمانی که گیاه در حال جوانه زدن یا گلدهی است. کمتر - در مرحله باردهی. در گیاهان دارای شاخ و برگ زمستانه (زنگ بری، توت خرس)، برداشت پاییزی از مواد خام نیز امکان پذیر است - پس از رسیدن توت ها.

زمان جمع آوری بستگی به نوع مواد اولیه دارویی دارد

گل و گل آذین

اگر گل های گیاه برای اهداف دارویی مورد نیاز است، باید صبر کنید زمانی که آنها به طور کامل توسعه یافته باشند. گاهی از جوانه ها نیز استفاده می شود، اما هرگز نباید مواد اولیه را از گیاهان پژمرده و پژمرده برداشت کرد.

گیاهان

قسمت بالای زمین از گیاهان علفی چند ساله و یکساله جمع آوری می شود در طول گلدهی آنهایا تشکیل جوانه

دانه ها و میوه ها

در بیشتر موارد، توصیه می شود صبر کنید، زمانی که میوه ها و دانه ها کاملاً رسیده باشند. با این حال، استثنائاتی وجود دارد. به عنوان مثال، گل رز رسیده هنگام برداشت نرم و مچاله می شود - آنها کمی نارس برداشت می شوند. کالینا، خاکستر کوهی، خولان دریایی پس از اولین یخبندان جمع آوری می شوند.

دانه ها و میوه ها معمولاً زمانی برداشت می شوند که کاملاً رسیده باشند.

اگر دانه های گیاه، در حال رسیدن، به راحتی خرد، پراکنده، اعمال می شود ترفند کوچک: روی شاخه ای که مواد اولیه گرانبها در آن می رسند، کیسه کتانی کوچکی می گذارند و می بندند تا با باد نرود. دانه های رسیده خودشان جمع می شوند.

ریشه، ریزوم، غده و پیاز

معمولاً حفر می شوند در اوایل بهار، در زمان بیداری گیاهان; در برخی از گیاهان فصل پاييز- زمانی که حداکثر مقدار در اندام های زیرزمینی تجمع می یابد مواد مفید. در هنگام برداشت پاییزی معمولاً منتظر می مانند تا قسمت هوایی شروع به از بین رفتن کند (اما تا زمانی که کاملاً از بین برود تا در تعریف گیاه اشتباه نشود).

برای اینکه گیاهان دارویی همیشه در دسترس باشند، می توانید خودتان آنها را پرورش دهید. و انتخاب بذر برای باغ دارویی خود در کاتالوگ ما، که شامل پیشنهادات فروشگاه های بزرگ باغ آنلاین است، راحت است. .

هر روز هوا خنک تر و آسمان تاریک تر می شود. این بدان معنی است که زمان آن رسیده است که رنگ های روشن پاییز را در خانه های خود نگه داریم. فقط چند لهجه ساده و ارزان می تواند هر فضای داخلی را واقعاً دنج و جذاب کند. ملکه پاییز، کدو تنبل، در این امر به ما کمک خواهد کرد. این یک ماده همه کاره است که از آن می توانید تعداد زیادی کاردستی جالب درست کنید. دکور کدو تنبل مرموز و جذاب به نظر می رسد. می تواند بی نهایت متنوع باشد.

فلفل دلمه ایاز قرن پانزدهم به اروپا آمد آمریکای جنوبیو اروپایی ها آنقدر آن را دوست داشتند که امروزه، به عنوان مثال، در مجارستان حتی یک موزه منحصراً به فلفل اختصاص داده شده است. این سبزی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که آن را به یک محصول ضروری تبدیل می کند. تغذیه سالم. در این مقاله می خواهم در مورد تجربه خود از رشد صحبت کنم فلفل دلمه ایکه در میدان باز. و در مورد اینکه چرا هر سال موفق به برداشت خوب از این سبزی غیرقابل جایگزین می شوم.

به عنوان یک قاعده، اشکال بوته ای از stonecrop از پایان تابستان تا عمیق ترین پاییز شکوفا می شود. اغلب، از روی ناآگاهی، همه آنها به طور بی رویه به عنوان انواع سنگ های برجسته شناخته می شوند، اما این کاملاً درست نیست. در واقع، کلش بوته ظاهری تقریباً مشابه و دوره گلدهی مشابه دارد، اما متعلق به چندین است انواع متفاوت. بیایید دریابیم که کدام سنگ های بلند در پاییز شکوفا می شوند، چگونه بین آنها تمایز قائل شویم و گونه های مناسب را انتخاب کنیم.

بوی تمشک برای من کاملاً با دوران کودکی مرتبط است - دستان مهربان مادربزرگ من و شگفت انگیز مربای خوشمزهکه به صورت قاشق چایخوری و فقط در هنگام سرماخوردگی داده می شد. حتی در آن زمان خواب دیدم که تمشک زیادی دارم. رویای من محقق شد، هر سال یک محصول دوبرابر برداشت می کنم. اول - از تمشک معمولی و تقطیر سال دوم remontant. و در پاییز - دوم - 3-5 فنجان در روز از سالهای اول تکراری. نحوه مراقبت از تمشک در پاییز را در مقاله خواهم گفت.

کیک شکلاتی اندی سرآشپز و کرم پاتیسییر برگاموت به راحتی درست می شوند و پخت و مونتاژ این دسر شگفت انگیز فقط 1.5 ساعت زمان می برد. به شما توصیه می کنم کیک را در آستانه تعطیلات آماده کنید تا شب را در یخچال بگذرانید، سپس روز بعد خوشمزه تر خواهد شد. برای پخت و پز، محصولات لبنی پرچرب - شیر، خامه و کره، و همچنین آرد گندم با کیفیت بالا و کاکائو را انتخاب کنید. از جانب محصولات خوبخوشمزه ترین دسرها را درست کنید

در میان ساکولنت های فشرده، هاورثیا مورد علاقه شماره 1 است. برگ های سفت و سخت در گل رزهای طرح دار روشن و جسور به نظر می رسند. و در عین حال، haworthias چنین انتخابی از گونه ها و گونه ها را ارائه می دهد که گیاهی برای هر کاری وجود دارد. برخی از هاورتیاها به راحتی فلوراریوم ها را تزئین می کنند، برخی دیگر در باغ های آبدار مستقر می شوند و برخی دیگر از منظره بیابانی به صورت مینیاتوری تقلید می کنند. علیرغم این واقعیت که هر havortiya از بسیاری جهات منحصر به فرد است، همه آنها به شرایط و مراقبت یکسانی نیاز دارند.

خردل سیب را خودتان انجام دهید از Antonovka که در خانه تهیه شده است، از همه رقبای صنعتی پیشی خواهد گرفت. خردل غلیظ و قوی است، دانه های خردل بافت آن را متنوع می کند. این چاشنی برای گوشت، ماهی، سوسیس عالی است، حتی فقط روی یک تکه نان تازه پخش کنید - خوشمزه خواهد بود! ارزش برداشت مقدار زیادی برای آینده را ندارد، همیشه بهتر است بخشی از سس خردل تازه قرار دهید، تنها در 3 روز خردل یک قلعه را برمی دارد و می سوزد.

در میان انواع بی‌شماری و هیبریدهای فلفل دلمه‌ای، می‌توان به فلفل رامیرو اشاره کرد که محبوبیت آن به معنای واقعی کلمه جهانی است. و اگر بیشتر سبزیجات موجود در قفسه‌های سوپرمارکت‌ها بی‌نام هستند و تقریباً غیرممکن است که از وابستگی گونه‌ای آن‌ها مطلع شوید، مطمئناً نام این فلفل رامیرو روی بسته‌بندی خواهد بود. و همانطور که تجربه من نشان داده است، این فلفل ارزش دانستن در مورد آن و سایر باغبانان را دارد. به همین دلیل این مقاله نوشته شد.

پاییز فصل مورد علاقه بسیاری از باغبانان است. محصول اصلی قبلاً برداشت و پردازش شده است، اما زمان استراحت هنوز فرا نرسیده است. هنوز کارهای زیادی برای انجام دادن در باغ و تخت ها وجود دارد، اما مهم است که وقت خود را به باغ گل اختصاص دهید. واقعاً کاری برای انجام دادن در اینجا وجود دارد، زیرا بسیاری از گل ها در پاییز پیوند و تکثیر می شوند و ظاهر تا حد زیادی به آماده سازی خاک در تخت گل بستگی دارد. باغ زینتیکه در سال آینده. در مورد آنچه که باید در باغ گل در پاییز انجام دهید، این مقاله را بخوانید.

پای میوه ای با فیلینگ خامه ترش یک پای ساده و خوشمزه خانگی است که در کمتر از یک ساعت درست می شود. برای پر کردن، می توانید هر میوه یا انواع توت های تازه را مصرف کنید، اما من به شما توصیه می کنم که به شیرینی و متراکم ترجیح دهید، به عنوان مثال، مانند این دستور غذا - گلابی، موز، آلو شیرین. برای پخت و پز نیز به یک فرم با پوشش نچسبو یک سمت کم، قالب کیک با ته جدا شدنی مناسب است.

پاییز شلوغ ترین زمان است. دیگر گرم نیست، صبح شبنم سنگین است. از آنجایی که زمین هنوز گرم است و شاخ و برگ ها قبلاً از بالا حمله کرده اند و یک ریزاقلیم بسیار خاص در لایه سطحی ایجاد کرده اند، قارچ ها بسیار راحت هستند. جمع کننده های قارچ نیز در این زمان راحت هستند، به خصوص صبح ها که هوا خنک تر است. زمان ملاقات هر دو فرا رسیده است. و اگر به یکدیگر معرفی نشدند - یکدیگر را بشناسید. در این مقاله شما را با چیزهای عجیب و غریب، کمتر شناخته شده و نه همیشه آشنا می کنم قارچ خوراکیشبیه مرجان ها

پیشرو در خواص درمانی آلوئه ورا هنوز از نظر محبوبیت نسبت به آلوئه ورا ساده و تقریباً آسیب ناپذیر پایین تر است. حتی نام محبوب آن "آگاو" نشان می دهد که این گیاه تقریباً هر نوع مراقبتی را تحمل می کند و بسیار بادوام است. اما آلوئه ورا به ندرت در لیست بیشترین ها دیده می شود گونه های تزئینینه تصادفی برای حفظ شکل آن و رشد نکردن غول های خاردار بزرگ، باید برخی از رازهای شکل گیری این گیاه را بدانید.

پوره کدو تنبل با کدو سبز و سیب - لطیف، خامه ای، شیرین و ترش. پوره تهیه شده طبق این دستور برای کودکان مناسب است و غذای رژیمی. نوزادان می توانند پوره تمام شده را با شیر یا خامه مخلوط کنند، چند قاشق غذاخوری پنیر نرم به آن اضافه کنند. تشخیص طعم کدو حلوایی و کدو سبز در این غذا بسیار مشکل است. بوی سیب اولین ویولن را می نوازد، بقیه مواد به نظر می رسد، اما برای نام بردن سبزیجات تشکیل دهنده پوره باید در ترفندهای آشپزخانه متخصص باشید.

اگر فردی پرمشغله هستید، اما نه بدون عاشقانه، اگر سایت خود را دارید و از ذوق زیبایی شناختی برخوردار هستید، فرصت خرید این درختچه زینتی فوق العاده - Caryopteris یا Nutwing را امتحان کنید. او همچنین "بال فندقی"، "مه آبی" و "ریش آبی" است. در آن، در واقع، بی تکلفی و زیبایی به طور کامل با هم ترکیب شده اند. Cariopteris در پایان تابستان و پاییز به اوج تزئینی خود می رسد. در این زمان است که گل می دهد.

آجوار فلفل - خاویار سبزیجات یا سس غلیظ سبزیجات که از فلفل دلمه ای با بادمجان درست می شود. فلفل برای این دستور پخته می شود، و برای مدت طولانی، سپس آنها نیز خورش می شوند. به آجوار اضافه کنید پیاز، گوجه فرنگی ، بادمجان. برای برداشت در زمستان، خاویار استریل می شود. این دستور غذای بالکان برای کسانی نیست که دوست دارند به سرعت، نیم پز و کم پخته آماده شوند - نه در مورد آجوار. به طور کلی، ما با جزئیات به موضوع می پردازیم. برای سس، رسیده ترین و گوشتی ترین سبزیجات موجود در بازار را انتخاب می کنیم.

ما در مورد این سوال صحبت کردیم که یک سبک زندگی سالم چیست، و امروز بیایید پایه گذاری این سالم ترین سبک زندگی را شروع کنیم و در مورد چگونگی جمع آوری صحیح گیاهان دارویی صحبت کنیم.

از این گذشته ، شفا دهنده های سبز ما در دسترس ترین چیزهایی هستند که توسط خود طبیعت و خداوند خداوند به ما داده شده است. موافقم، استفاده نکردن از چنین هدیه سخاوتمندانه ای به سادگی کفرآمیز است. البته شما باید با هوش، دانش و دقت به این موضوع برخورد کنید و خودتان این را درک می کنید. و در این مقاله من فقط در مورد اصول اولیه و برخی تفاوت های ظریف این فعالیت هیجان انگیز صحبت خواهم کرد تا نه تنها برای من، بلکه برای هر یک از شما آسان شود. بنابراین، بیایید شروع کنیم.

قوانین کلی که بدون آگاهی از آنها نزدیک شدن به مجموعه گیاهان دارویی خطرناک است

به طور کلی در علم نباید گفت گیاهان جمع آوری کنید، بلکه باید گفت: مواد اولیه را جمع آوری کنید. پس بیایید سراغ تهیه مواد اولیه برویم. چه چیزی در این مفهوم گنجانده شده است؟ بله دقیقا همان قسمتی از گیاه که در این مورد خاص جمع آوری خواهد شد یعنی هر قسمتی از گیاه از گل گرفته تا ریشه را می توان مواد خام نامید.

هنگام جمع آوری مواد اولیه، رعایت قوانین مشترک در همه گیاهان و زمان های جمع آوری ضروری است. برای مثال:

شما باید به وضوح بدانید گیاهی که می خواهید ذخیره کنید چگونه است. در غیر این صورت به راحتی می توانید اشتباه کنید و عواقب چنین اشتباهی می تواند بسیار اسفناک باشد.
شما باید گیاهان دارویی را دور از شهر و شلوغ جمع آوری کنید بزرگراه ها، جایی در حومه شهر با هوای پاکو محیط زیست دست نخورده، و همچنین در جنگل یا علفزار.
شما نباید مقدار زیادی مواد اولیه را جمع آوری کنید. شما فقط باید تا آنجایی که می توانید بلافاصله پس از رسیدن به خانه بازیافت کنید. در غیر این صورت، گیاهان خراب می شوند و هیچ سودی از آنها نخواهد داشت. بله، و شما تنها کسی نیستید که به این گیاه نیاز دارید، حرص نخورید، به یاد داشته باشید که روی زمین تنها زندگی نمی کنید.
و در نهایت، شما باید زمان و زمان هزینه ها را به درستی محاسبه کنید، زیرا تأثیر گیاه دارویی بر بدن شما تا حد زیادی به این بستگی دارد.

حالا به ترتیب برویم.

نحوه جمع آوری صحیح گیاهان دارویی بسته به اینکه چه قسمتی از آنها برای درمان مورد نیاز است

1. گل

گلها باید در زمان جوانه زدن و گلدهی جمع آوری شوند. یعنی زمانی که گل به خوبی شکوفا شد، ظاهری جذاب و رنگ مناسب داشته باشد و گلبرگ ها محکم در جای خود قرار گیرند. با ریختن گلبرگ ها، جمع آوری گل ها به پایان می رسد.

2. دانه ها و میوه ها

دانه ها و میوه ها پس از رسیدن کامل برداشت می شوند. اگر میوه ها نرم هستند، باید آنها را با احتیاط بردارید تا له نشوند. و بهتر است دانه های کوچک را از روی گیاه تکان ندهید، بلکه مستقیماً روی شاخه ها ببرید و سپس آنها را بکوبید. بنابراین راحت تر خواهد بود. و البته بخشی از دانه ها و میوه ها را باید برای تکثیر بیشتر در اختیار گیاه گذاشت.

3. سبزه یا اندام هوایی گیاهان

جمع آوری برگ ها، ساقه ها یا کل قسمت بالای زمین گیاه به نام چمن در هنگام گلدهی انجام می شود. در این زمان است که رشد و تشکیل قسمت سبز گیاهان به پایان می رسد و بیشترین مقدار مواد مغذی در شاخساره ها جمع می شود که در هنگام استفاده به بهترین اثر کمک می کند.

عقیده ای وجود دارد که برگ های درختان باید پس از تثلیث جمع آوری شود. با این حال، تعطیلات ترینیتی سیار است. این می تواند در اوایل یا اواسط ژوئن باشد، زمانی که برگ ها در حال حاضر بسیار بزرگ و آبدار هستند، یا شاید در ماه مه، زمانی که تاج درختان هنوز در حال تشکیل است. کار صحیح این است که شاخ و برگ درختان را در روز انقلاب تابستانی، یعنی 22 ژوئن، جمع آوری کنید. این روز مرکزی محسوب می شود و از هر جهت سه روز از آن به حساب می آید. بنابراین، معلوم می شود که بهترین زمان برای جمع آوری شاخ و برگ درختان از 19 تا 25 ژوئن است. به طور کلی، شاخ و برگ را می توان در تمام تابستان جمع آوری کرد تا زمانی که شروع به زرد شدن کند.

4. کلیه ها و پوست درخت

جوانه ها و پوست معمولاً در اوایل بهار که جریان شیره شروع می شود برداشت می شود. جوانه ها را زمانی می توان برداشت کرد که قبلاً متورم شده باشند، اما هنوز باز نشده باشند. پوست درخت تا اوایل تابستان برداشت می شود، تا زمانی که جریان شیره آن متوقف شود.

برای جداسازی پوست از شاخه، برش های نیم دایره ای در فاصله 30-25 سانتی متری ایجاد می شود سپس با دو تا سه برش طولی به هم متصل می شوند. نوارهای پوست به دست آمده جدا می شوند، اما نه به طور کامل، اجازه دهید آویزان شوند و کمی خشک شوند و تنها پس از آن می توانید آن را بردارید.

5. ریشه، ریزوم و غده

قسمت های زیرزمینی گیاهان - ریشه ها، ریزوم ها، غده ها و پیازها - در اوایل بهار یا اواخر پاییز حفر می شوند، همه اینها به طول عمر گیاه بستگی دارد. قسمت زیرزمینی گیاهان یکساله در پاییز، در اواسط اکتبر - اوایل نوامبر، زمانی که قسمت بالای زمین قبلاً مرده است، برداشت می شود.

بهتر است ریشه ها و ریزوم های دوسالانه را در اواخر مارس - اواسط آوریل، یعنی در بهار سال دوم، حفر کنید. شما می توانید همین کار را با گیاهان چند ساله انجام دهید. اما اگر در بهار ریشه بگیرید گیاه چند سالهاگر نتیجه نداد، می توان این کار را در پاییز در پایان سال دوم و بعد انجام داد.

البته خیلی از شما خواهید گفت که این روزها تقریباً همه چیز را می توان خرید، موافقم. و با این حال، دانستن نحوه جمع آوری صحیح گیاهان دارویی مهم است، ناگهان می خواهید خودتان این کار را انجام دهید. خب منتظر تمام نظرات شما در مورد این موضوع در نظرات هستم، هر نظری برای من مهم است. و دفعه بعد به شما خواهم گفت که چگونه جوشانده ها، دم کرده ها و تنتورها را به درستی تهیه کنید، همانطور که معلوم شد، افراد زیادی نمی دانند چگونه این کار را به درستی انجام دهند. و در نهایت، یک ویدیو در مورد موضوع مورد توجه شما قرار می دهم.

همین است، من تا پست های جدید خداحافظی می کنم، با عشق، تاتیانا سورکوای شما.

استفاده کنید خواص درمانیگیاهان انسان در دوران باستان آغاز شد. طبیعت اطراف به "اولین داروخانه" برای اجداد ما تبدیل شد و تا به امروز به خدمت انسان ادامه می دهد.

با وجود صنعت دارویی بسیار توسعه یافته، خواص شگفت انگیز گیاهان دارویی توسط پزشکی علمی شناخته شده و برای استفاده توصیه می شود.

مجموعه گیاهان

یک فرد همیشه می تواند از خدمات یک داروخانه طبیعی استفاده کند.گیاهان دارویی گیاهان، درختان و درختچه ها هستند. شما فقط باید یاد بگیرید که در میان تنوع و غنای عظیم صندوق گل طبیعی، موارد مناسب را تشخیص دهید. و همچنین بدانید به کجا نگاه کنید، چه زمانی جمع آوری کنید، چگونه پردازش و ذخیره کنید گیاهان داروییتا خواص درمانی خود را به حداکثر برسانند.

اول از همه باید بدانید که در کدام قسمت گیاه متمرکز شده است قدرت شفابخش . به عنوان مثال، در چنار، زنبق دره، خرس در برگ ها، در زالزالک، بابونه، نمدار، گل همیشه بهار، همه مواد موثره در گل ها جمع می شوند، زغال اخته، ویبرونوم، توت فرنگی میوه های مفیدی هستند، در سنبل الطیب، شیرین بیان، برنت - ریشه های شفابخش، در توس، کاج - کلیه ها.

به دنبال پیدا کردن چه زمانی عناصر فعالفعال ترین، یعنی چه زمانی بهتر است شروع به جمع آوری مواد اولیه کرد. برگها و گلها بهتر است در دوره گلدهی جمع آوری شوند. در این زمان است که آنها بیشترین مقدار مواد فعال را جمع می کنند.

آب و هوا نیز نقش زیادی دارد.برای جلوگیری از خراب شدن برگ ها و گل ها هنگام خشک شدن، باید در زمان برداشت خشک باشند. این در مورد میوه ها نیز صدق می کند. آنها فقط باید زمانی برداشت شوند که کاملاً رسیده باشند. در این زمان، آنها بیشترین کاربرد را دارند.

اواخر پاییز - بهترین زمانبرای جمع آوری ریشه ها و ریزوم هااین گیاه قبلاً پژمرده شده است و ریشه ها فقط در قدرت هستند. در هر شرایط آب و هوایی می توانید آنها را بیرون بیاورید، زیرا هنوز باید قبل از خشک شدن کاملاً شسته شوند.

خشک کردن و ذخیره سازی

بعلاوه همچنین باید بدانید که چگونه مواد خام جمع آوری شده را به درستی خشک و ذخیره کنید.

اول از همه گیاهان را مرتب کنید، آنها را از زباله پاک کنید.همچنین گیاهان آلوده یا آسیب دیده توسط آفات را حذف کنید.

خشک کردن بهتر است در فضای باز و در سایه انجام شود.از آنجایی که آفتاب درخشان مواد خام را از مواد مفید محروم می کند. گزینه عالی- یک اتاق گرم و دارای تهویه مناسب

گیاهان به دسته تقسیم می شوند و گره می خورند.سپس روی قفسه ها صاف کنید یا گل ها را آویزان کنید. گیاهان شفابخش نیز با استفاده از خشک کن مخصوص تهویه خشک می شوند که برای خشک کردن میوه ها و سبزیجات طراحی شده است.

برای برگ، گل و شاخسارهلازم است دما را از 50 تا 60 درجه تنظیم کنید، برای ریشه هارا می توان تا 70 درجه سانتی گراد افزایش داد، اما میوه ها نیاز خواهند داشتحداقل 80 درجه در این حالت از دمای 90 درجه سانتی گراد تجاوز نکنید.

استثناهایی نیز وجود دارد. گیاهان حاوی اسانس باید در دمای 35 درجه سانتی گراد خشک شوند.تا خواص مفید از آنها تبخیر نشود.

نگاه داشتن گیاهان شفابخششما در یک مکان تاریک خشک در کیسه های پارچه ای یا کیسه های کاغذی نیاز دارید. برای گیاهان با روغن ضروریبهتر است از ظروف شیشه ای استفاده کنید.

ماندگاری بستگی به نوع گیاه دارد.به عنوان مثال، اگر مواد اولیه دارویی دارای ترکیبات فرار است، حداکثر یک سال نگهداری شود. برای گونه های دیگر، می تواند از دو تا سه سال متفاوت باشد.

شاید خرید مجموعه گیاهی مورد نظر در داروخانه آسانتر باشد. اما پرسه زدن در اطراف مخازن و جستجوی آن بسیار جالب تر و حتی مفیدتر است گیاهان مفیددر جنگل ها، مراتع و مرداب ها.

زمان جمع آوری گیاهان دارویی

هر گیاه دارویی زمان برداشت خاص خود را دارد. در این زمان است که حداکثر مواد مفید را جمع می کند که اثر شفابخش آن را تعیین می کند. مختصر بشقاب-تقویمبه جهت گیری از نظر جمع آوری مواد خام گیاهی کمک خواهد کرد (تقویم برای نوار میانی؛ البته برای سایر مناطق جغرافیایی، اصلاحاتی برای در نظر گرفتن اقلیم مورد نیاز است). برای بزرگنمایی تصویر کافیست روی عکس کلیک کنید:

تقویم مجموعه گیاهان (برای روسیه مرکزی)

اگر بشقاب در دسترس نبود یا گیاه مورد علاقه ما در آن وجود نداشت، بسته به نوع ماده خام دارویی، بر قوانین کلی تمرکز می کنیم.

کلیه ها

اگر مواد اولیه جوانه های گیاهی باشد، باید آنها را جمع آوری کرد در اوایل بهار(در برخی از گیاهان - از فوریه شروع می شود). شما باید زمان داشته باشید، "لحظه را بگیرید"، زمانی که جوانه ها از قبل متورم شده اند، اما برگ ها هنوز شروع به شکوفه دادن نکرده اند. جوانه های در حال رشد دیگر ارزشی به عنوان مواد اولیه دارویی ندارند.

پارس سگ

برگها

زمان جمع آوری بستگی به نوع مواد اولیه دارویی دارد

گل و گل آذین

گیاهان

قسمت بالای زمین از گیاهان علفی چند ساله و یکساله جمع آوری می شود در طول گلدهی آنهایا تشکیل جوانه

دانه ها و میوه ها

دانه ها و میوه ها معمولاً زمانی برداشت می شوند که کاملاً رسیده باشند.

ریشه، ریزوم، غده و پیاز

معمولاً حفر می شوند در اوایل بهار، در زمان بیداری گیاهان; در برخی از گیاهان فصل پاييز- هنگامی که حداکثر مقدار مواد مفید در اندام های زیرزمینی جمع می شود. در طول برداشت پاییزی معمولاً صبر می کنند تا قسمت هوایی شروع به از بین رفتن کند (اما تا زمانی که کاملاً از بین برود تا در تعریف گیاه اشتباه نشود).