Pārtikas preču iepirkšanās ir ne tikai izklaide, bet arī naudas izšķiešana. Varam iepirkties ekonomiskāk! Bieži vien starp pirkumiem var atrasties arī pavisam nevajadzīgas preces, kas sadārdzina izdevumus pat mazai ģimenei. Ja uz nedēļu iepriekš sastāda ēdienkarti 2 cilvēku ģimenei ar aptuvenu produktu sarakstu, tad no šīs problēmas var izvairīties.
Detalizēta izvēlne
pirmdiena
- Brokastis - olu kultenis ar tomātiem, sviestmaizes ar sieru, tase tējas/kafijas.
- vakariņas - griķu biezputra ar gaļu (cūkgaļu), marinētiem kāpostiem.
- Vakariņas - kartupeļu biezeni, tvaika kotletes.
Receptes pirmdienai
Omlete ar tomātiem
Sastāvdaļas:
- olas - 4 gab .;
- piens - 180 ml;
- svaigi tomāti (vidēji) - 2 gab .;
- sīpols - ceturtdaļa;
- milti - 1 ēd.k. l. ar slidkalniņu;
- zaļumi - ķekars;
- siers - 70 g;
- sviests - 30 g;
- sāls - pēc garšas.
Ēdienu gatavošana:
- Tomātiem iegriež krusteniski, pārlej ar verdošu ūdeni un uzreiz noņem mizu. Sagriež vidējos gabaliņos.
- Ceturtdaļu sīpola sagriež plānās strēmelītēs.
- Nomazgātos zaļumus smalki sagriež.
- Sieru izber cauri lielai rīvei.
- Sakuļ olas, līdz izveidojas biezas putas. Pievienojiet tiem sieru, pienu, miltus. Rūpīgi samaisiet, sāli.
- Pannā labi uzkarsē nelielu eļļas gabalu un apcep sīpolu, burtiski 3-5 minūtes. Pēc tomātu pievienošanas padariet uguni klusāku un sautējiet, līdz izplūst viss šķidrums.
- Pievieno zaļumus.
- Pārlej ar maisījumu, pārklāj ar vāku un vāra vismaz 5-7 minūtes.
Griķu biezputra ar cūkgaļu
Sastāvdaļas:
- cūkgaļas mīkstums - 200 g;
- griķi - 250 g;
- sīpols - 1 gab .;
- burkāni - 1 gab .;
- sviests - 60 g;
- augu eļļa - 80 ml;
- garšvielas, sāls - pēc garšas.
Ēdienu gatavošana:
- Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos.
- Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.
- Gaļu sagriež vidējos gabalos.
- Pannā ar biezu dibenu lej eļļu, labi uzkarsē un apcep sīpolus līdz zeltainam. Pievieno cūkgaļas gabaliņus un turpina cept.
- Pievieno burkānus, pēc 2-3 minūtēm aplej ar 1 litru ūdens. Pievieno garšvielas, sāli un vāra uz lēnas uguns.
- Atsevišķi pannā izkausē sviestu un uz tā apcep griķus.
- Pievienojiet gaļai putraimus. Ielejiet tik daudz ūdens, lai tas pilnībā pārklātu ēdienu. Palieliniet uguni līdz vidējai, kad ūdens ir nedaudz iztvaikojis, samaziniet uguni un vāriet uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes.
- Gatavo ēdienu sajauc.
Sastāvdaļas:
- kāposti (lieli) - 1 gab .;
- burkāni - 4 gab .;
- ķiploki - 6 krustnagliņas;
- ūdens (verdošs ūdens) - 400 ml;
- sāls - 1 ēdamkarote. l. ar kalnu.
Ēdienu gatavošana:
- Burkānus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.
- Nomizo ķiploka daiviņas. Viegli sasmalciniet ar naža asmeni, bet negrieziet.
- Nomazgājiet kāpostu galvu, sagrieziet 4 daļās. Smalki sagriež.
- Labi samaļ ar rokām, lai kāposti iedarbinātu sulu.
- Ņem trīs litru burku, izklāj kāpostus ar burkāniem kārtās, katru reizi piespiežot.
- Uzvāra ūdeni, pievieno piparus un vajadzīgo sāls daudzumu, samaisa. Kāpostos izveido iedobi un uzmanīgi ielej tajā sagatavoto šķidrumu. Ielieciet ķiplokus.
- V atvērta forma marinē istabas temperatūrā divas dienas.
Starp citu, vienu reizi sagatavojot šo recepti ar nelielu produktu sarakstu, ēdīs 2 cilvēku ģimene garšīgi kāposti visu nedēļu. Viņa spēj izrotāt pat vispieticīgāko ēdienkarti.
Sastāvdaļas:
- teļa gaļa - 300 g;
- vistas dzeltenums - 1 gab .;
- sīpols - 1 gab .;
- burkāni (vārīti) - 1 gab .;
- malti pipari - 2 šķipsniņas;
- Zaļie sīpoli- 10 g;
- biezs skābs krējums - 1 ēdamkarote. l.;
- sāls - pēc garšas.
Ēdienu gatavošana:
- Izgrieziet gaļu caur gaļas mašīnā kopā ar sīpolu.
- Smalki sagriež novārītus burkānus, zaļos sīpolus, pievieno kopā ar skābo krējumu un olas dzeltenums maltā gaļā
- Pievieno pāris šķipsniņu maltu piparu un sāli. Gatavo malto gaļu nosūtiet uz 30 minūtēm ledusskapī.
- No masas veido apaļas kotletes.
- Pannā ielej nedaudz ūdens, pievieno garšvielas, sāli. Tiklīdz šķidrums vārās, samaziniet uguns temperatūru, ielieciet kotletes un pārklājiet ar vāku. Ēdiens tiek pagatavots apmēram 30 minūtēs.
otrdiena
- Brokastis - pankūkas ar biezpienu, tēja/kafija.
- Pusdienas - pupiņu zupa-biezenis, tvaika kotletes, dārzeņu salāti.
- Vakariņas - cepti kartupeļi ar zivi.
Receptes otrdienai
Sastāvdaļas:
- gatavas pankūkas - 4 gab .;
- biezpiens - 100 g;
- krējums 35% - 50 ml;
- cukurs - 2 ēdamk. l.
Ēdienu gatavošana:
- Pankūkas jāvāra ar pienu.
- Saputo krējumu ar cukuru līdz gludai.
- Apvienojiet biezpienu ar putukrējumu.
- Sadaliet katru pankūku uz pusēm. Uz pusītes uzliek 1 ēdamkaroti krējuma un ietin tūbiņā.
Sastāvdaļas:
- sarkanās pupiņas (vārītas) - 300 g;
- tomāti - 3 gab .;
- sīpols - 1 gab .;
- lauru lapa - 1-2 gab .;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- augu eļļa - 4 ēdamk. l.;
- bazilika lapas - 2 gab .;
- sāls - pēc garšas.
Ēdienu gatavošana:
- Sīpolu nomizo, smalki sakapā un apcep sviestā, līdz tas ir mīksts.
- Tomātus nomazgā, pārlej ar verdošu ūdeni, noņem mizu un sagriež 4 daļās.
- Pannā esošajam sīpolam pievienojiet pupiņu buljonu kopā ar pusi pupiņu.
- Vāra uz lēnas uguns 7 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.
- Noņem no plīts, atdzesē un ar blenderi pārvērš viendabīgā biezā masā.
- Pievieno tomātus un vēlreiz sakuļ. Gatavo biezeni lej bļodā.
- Pievienojiet pārējās pupiņas, ķiplokus un sāli pēc garšas. Uzvāra, samazina siltumu un vāra 10-15 minūtes. Pasniedzot dekorē ar bazilika lapiņām.
Sastāvdaļas:
- salātu lapas (lielas) - 5-7 gab.;
- svaigi gurķi - 2 gab .;
- zaļie sīpoli - 5-6 spalvas;
- augu eļļa - mērce;
- sāls - pēc garšas.
Ēdienu gatavošana:
- Labi nomazgājiet visus dārzeņus.
- Rupji saplēš lapas, gurķus sarīvē uz rupjās rīves un smalki sagriež sīpolu.
- Visu samaisa, pārlej ar eļļu, sāli un pasniedz.
Sastāvdaļas:
- skumbrija - 300 g;
- kartupeļi - 0,5 kg;
- burkāni - 2 gab .;
- sīpols - 1 gab .;
- augu eļļa - 2 ēdamk. l.;
- garšvielas - pēc izvēles.
Ēdienu gatavošana:
- Nomazgājiet zivju fileju un sagrieziet porcijās.
- Kartupeļus nomazgā, noņem mizu, sagriež apļos.
- Smalki sagrieziet sīpolu un sarīvējiet burkānus.
- Cepešpannu pārklāj ar foliju, iesmērē ar eļļu, liek pēc kārtas kartupeļus, burkānus, sīpolus, zivis un pārkaisa ar garšvielām.
- Trauku cieši ietin folijā, liek cepeškrāsnī un cep 30 minūtes 200 grādos.
trešdiena
- Brokastis - jogurts, siera maizītes, tēja.
- Pusdienas - buljons ar nūdelēm, pastētes pildītas olas
- Vakariņas - kartupeļu kastrolis ar sēnēm.
Receptes trešdienai
Sastāvdaļas:
- vistas mugura (vidēja) - 1 gab .;
- kartupeļi - 3 gab .;
- sīpols - 1 gab .;
- burkāni - 1 gab .;
- zaļumi - ķekars;
- nūdeles - 100 g;
- lauru lapa - 2 gab .;
- galda sāls.
Ēdienu gatavošana:
- Gaļu nomazgā, iemērc katlā ar ūdeni, uzliek uz lielas uguns, uzvāra un noņem putas. Samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns 40 minūtes.
- Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež vidējos gabaliņos.
- Sagatavotajā buljonā ielieciet lauru lapu.
- Nomizo visus dārzeņus. Sīpolu sagriež, burkānus izber cauri rupjai rīvei. Cep eļļā līdz zeltaini brūnai.
- Izņemiet gaļu.
- Nosūtiet sīpolus ar burkāniem un kartupeļiem uz buljonu. Pagatavojiet, līdz gatavs.
- Pievienojiet nūdeles, viegli samaisiet un pēc 2 minūtēm novietojiet pannu malā.
- Pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus.
Pastēte pildītas olas
Sastāvdaļas:
- olas (vārītas) - 4 gab .;
- vistas pastēte - 80 g;
- majonēze - 2 ēd.k. l.;
- malti pipari - uz naža gala;
- sāls - pēc garšas.
Ēdienu gatavošana:
- Izlobītās olas pārgriež uz pusēm. Uzmanīgi noņemiet dzeltenumu.
- Vienā bļodā sajauc majonēzi, pastēti un dzeltenumus. Pievieno sāli, piparus. Izmantojot dakšiņu, sasmalcina, pārvēršot produktus viendabīgā masā.
- Gatavo pildījumu ielieciet konditorejas šļircē un piepildiet ar to proteīnu pusītes.
Sastāvdaļas:
- kartupeļi - 500 g;
- sēnes - 250 g;
- sīpols (liels) - 1 gab .;
- olas - 2 gab .;
- piens - 200 ml;
- skābs krējums - 2 ēd.k. l.;
- augu eļļa - 3 ēdamk. l.;
- zaļumi - ķekars;
- sāls, garšvielas - pēc garšas.
Ēdienu gatavošana:
- Nomazgājiet kartupeļus, nomizojiet un vāriet. Nolejiet ūdeni, pievienojiet pienu, sāli un samaisiet.
- Ļauj biezenim atdzist, pievieno sakultas olas, samaisa.
- Sīpolu sagriež plānos gredzenos un viegli apcep.
- Ielej uz pusēm pārgrieztas sēnes. Samaisa, pievieno sāli, piparus. Apcep 2 minūtes, pievieno sakapātus zaļumus un uzreiz noliek malā.
- Ietauko cepešpannu ar eļļu. Kartupeļus, sēnes liek kārtās, apsmērē ar skābo krējumu un sūta uz cepeškrāsni.
- Cep 20-25 minūtes 180 grādos līdz zeltaini brūnai.
ceturtdiena
- Brokastis - siltās sviestmaizes ar sieru un desu, melnā tēja.
- Pusdienas - borščs ar pupiņām, dārzeņu sautējums.
- Vakariņas - cepta zivs ar dārzeņu salātiem.
Receptes ceturtdienai
Sastāvdaļas:
- konservētas pupiņas - 100 g;
- kartupeļi - 3 gab .;
- svaigi kāposti - 100 g;
- bietes (vidēja) - 1 gab .;
- sīpols - 1 gab .;
- burkāni - 1 gab .;
- tomātu mērce - 0,5 iepakojums;
- augu eļļa - cepšanai;
- sāls - pēc izvēles.
Ēdienu gatavošana:
- Noskalo pupiņas, nokāš caurdurī, lai notecinātu lieko šķidrumu.
- Kartupeļus nomizo, nomazgā, sagriež kubiņos, kopā ar smalki sagrieztiem kāpostiem iemērc verdošā sālītā ūdenī. Pagatavojiet, līdz gatavs.
- Visus dārzeņus (bietes, sīpolus, burkānus) nomizo, noskalo, smalki sakapā. Nosūtiet uz labi sakarsētu pannu un apcepiet, līdz tas ir mīksts. Beigās pievieno tomātu pastu.
- Dārzeņu masu kopā ar pupiņām pievieno zupai.
- Pievieno sāli, garšvielas, ja vēlas - zaļumus. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāra 3-5 minūtes un noliek malā.
Sastāvdaļas:
- cukini - 2 gab .;
- baklažāni - 1 gab .;
- bulgāru pipari - 2 gab .;
- tomāti (svaigi) - 4 gab .;
- sīpols (liels) - 1 gab .;
- ķiploki - 1 daiviņa;
- augu eļļa - cepšanai;
- sāls - pēc garšas.
Ēdienu gatavošana:
- Baklažānu nomizo, noskalo, sagriež aprindās, bagātīgi apkaisa ar sāli, noliek malā uz 30 minūtēm.
- Nomizo cukīni, sagriež tādos pašos apļos. Un pipari - kvadrāti.
- Smalki sagrieziet sīpolu.
- Vāra tomātus 5 minūtes, izņem no ūdens, noņem mizu un no tiem veido biezeņa masu.
- Baklažānu kārtīgi saspaida, liek caurdurī.
- Apvienojiet visus dārzeņus. Paņemiet pannu ar biezu dibenu, ielejiet eļļu, labi uzkarsējiet un ielieciet tur ēdienu. Apcep, padara uguni klusāku un vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir mīksts.
- Beigās pārkaisa ar vārītu tomātu pastu un smalki sagrieztu ķiploku.
Cepta zivs
Sastāvdaļas:
- zivis (jebkura) - 1 liemenis;
- sīpols - 1 gab .;
- baziliks - 1 šķipsniņa;
- citrons - 0,5 gab .;
- augu eļļa - 2 ēdamk. l.;
- dilles - 2-3 zari;
- sāls - 2 šķipsniņas.
Ēdienu gatavošana:
- Nomazgājiet zivis, izņemiet kaulus, nosusiniet, iekšpusi apstrādājiet ar sāli un garšvielām, bet arī ārpusi tikai ar garšvielām.
- Sīpolu sagriež gredzenos, citronu plānās šķēlītēs un vienkārši noskalo diļļu zarus.
- Visus produktus liek zivīs. Cieši ietin eļļotā folijā. Cep apmēram pusstundu.
piektdiena
- Brokastis - auzu pārslas valrieksti, kafija ar pienu.
- Pusdienas - zivju zupa, plovs ar teļa gaļu, tēja.
- Vakariņas - pupiņu biezenis, tvaika kotletes.
Receptes piektdienai
Sastāvdaļas:
- svaigas zivis (jebkura) - 450 g;
- kartupeļi - 2 gab .;
- burkāni - 2 gab .;
- sīpols - 1 gab .;
- dilles - vairākas zari;
- lauru lapa - 2 gab .;
- piparu graudi - 1 tējk;
- sāls - pēc izvēles.
Ēdienu gatavošana:
- Notīriet zivis, rūpīgi noskalojiet.
- Nomazgājiet visus dārzeņus, nomizojiet.
- Pannā ielej 2 litrus ūdens un liek uz plīts vārīties.
- Rupji sasmalciniet visus dārzeņus, nosūtiet uz verdošu ūdeni, sāli.
- Tiklīdz kartupeļi ir pagatavoti, iemetiet piparus un lauru lapu.
- Pēc piecām minūtēm pievienojiet zivis. Pagatavojiet apmēram 10 minūtes.
- Beigās pievieno sasmalcinātus diļļu zarus un pēc 2-3 minūtēm noņem no plīts.
Sastāvdaļas:
- teļa gaļa - 300 g;
- basmati rīsi - 120 g;
- sīpols - 1 gab .;
- burkāni - 1 gab .;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- augu eļļa - cik vien iespējams;
- sāls, garšvielas - pēc garšas.
Ēdienu gatavošana:
- Nomizotus sīpolus un burkānus sagriež lielos kubiņos.
- Pannā ar biezu dibenu uzkarsē eļļu, pievieno dārzeņus un apcep līdz zeltaini brūnai. Tad pievieno iepriekš sagrieztu gaļu un turpina cept.
- Sāli, pievienojiet iecienītākās garšvielas un samaisiet.
- Ielejiet ūdeni tā, lai tas nosedz gaļu, pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns 40 minūtes.
- Noskalo basmati rīsus, uzliek virsū, tagad ielej karsts ūdens, pārklāj un vāra 10 minūtes. Šis laiks ir pietiekams, lai graudaugi absorbētu visu šķidrumu.
- Vidū liek ķiploka daiviņas, tās nedaudz piespiežot. Turpiniet gatavot vēl 10 minūtes.
- Visbeidzot, uzmanīgi samaisiet ar lāpstiņu.
sestdiena
- Brokastis - jogurts, auzu pārslas ar žāvētiem augļiem, tēja.
- Pusdienas - zupa ar kotletēm, skābēti kāposti ar sviestu un sīpoli, tvaika kotletes.
- Vakariņas - omlete ar sieru un sēnēm.
Receptes sestdienai
Sastāvdaļas:
- malta gaļa (liellopu gaļa) - 200 g;
- kartupeļi - 3 gab .;
- sīpols - 1 gab .;
- burkāni - 1 gab .;
- zaļumi - ķekars;
- augu eļļa - 3 ēdamk. l.;
- sviests - 20 g;
- ūdens - 2 l;
- malti pipari - 2 šķipsniņas;
- lauru lapa - 1 gab .;
- sāls - 1 tējk
Ēdienu gatavošana:
- Izkausē sviestu.
- Nomizotu sīpolu sarīvē uz rīves. Pievieno maltajai gaļai kopā ar izkausētu sviestu, maltiem melnajiem pipariem, sāli un nedaudz ūdens (sulīgumam). Kārtīgi samaisa.
- Samitriniet rokas auksts ūdens, ar tējkaroti uzliek porciju uz plaukstas un veido bumbu. Visām kotletēm jābūt vienāda izmēra.
- Katliņā ielej ūdeni, uzvāra. Pievieno lauru lapu, piparus un sāli.
- Liek kotletes verdošā ūdenī un vēlreiz uzvāra. Noņemiet putas. Pagatavojiet apmēram 10 minūtes. Tad izņem kotletes.
- Kartupeļus nomizo, nomazgā, sagriež lielos kubiņos, iemet buljonā un uzvāra.
- Sasmalciniet sīpolu, sarīvējiet burkānus. Nosūtiet uz iepriekš uzkarsētu pannu ar eļļu un apcepiet līdz zeltainam. Pievieno zupai.
- Ar dārzeņiem atgrieziet kotletes zupā.
- Beigās pievieno nomazgātus un sasmalcinātus zaļumus. Uzkarsē zupu līdz vārīšanās temperatūrai un izslēdz.
Omlete ar sieru un sēnēm
Sastāvdaļas:
- olas - 4 gab .;
- sēnes - 80 g;
- sīpols (mazs) - 1 gab .;
- cietais siers - 50 g;
- piens - 30 ml;
- sāls - pēc izvēles.
Ēdienu gatavošana:
- Sēnes sagriež 4 daļās.
- Uzkarsē pannu, nosūtiet to cept bez eļļas.
- Pagaidiet, līdz visa sula ir iztvaikojusi. Pievienojiet augu eļļu un smalki sagrieztu sīpolu. Cep līdz zeltaini brūnai.
- Olas kārtīgi sakuļ ar pienu, pievieno nedaudz sāli.
- Lej pannā, virsū uzber rīvētu sieru.
- Noliek malā, uzliek vāku un ļauj ievilkties 2-3 minūtes.
svētdiena
- Brokastis - griķi ar pienu, tēja.
- vakariņas - vistas buljons ar sasmalcinātiem zaļumiem, salātiem ar gurķi un tomātiem.
- Vakariņas - plovs ar vistu.
Receptes svētdienai
Sastāvdaļas:
- svaigi tomāti (lieli) - 4 gab .;
- svaigs gurķis - 2 gab .;
- bulgāru pipari - 1 gab .;
- sīpols (vidējs) - 1 gab .;
- ķiploki - 1 daiviņa;
- augu eļļa - mērce;
- sāls - 2-3 šķipsniņas.
Ēdienu gatavošana:
- Nomazgājiet un notīriet visus dārzeņus.
- Tomātus sagrieziet šķēlēs, gurķus - apļos, bet papriku un sīpolus - lielās sloksnēs. Sasmalciniet ķiplokus ķiploku spiedē.
- Apvienojiet produktus, pievienojiet augu eļļu un sāli.
Pārtikas preču saraksts
Pirms došanās uz veikalu mūsu mammas un vecmāmiņas vienmēr sastāda sarakstu nepieciešamie produkti uz dienu vai divām. Bet 2 cilvēku ģimenei ir daudz vieglāk uzreiz ietaupīt nedēļu un sastādīt detalizētu ēdienkarti.
- Maize - 1,5 bu.
- Piens - 450 ml.
- Liesa eļļa - 1,5 litri.
- Sviests - 110 g.
- Siers - 120 g.
- Olas - 15 gab.
- Kartupeļi - 2,5 kg.
- Sīpols - 2,5 kg.
- Zaļie sīpoli - 10 spalvas.
- Tomāti - 1,5 kg.
- Burkāni - 1 kg.
- Kāposti - 1 galva.
- bulgāru pipari - 3 gab.
- Cukini - 2 gab.
- Baklažāni - 1 gab.
- Bietes - 1 gab.
- Gurķi - 4 gab.
- Salātu lapas - 7-10 gab.
- Citrons - 0,5 gab.
- Sēnes - 450 g.
- Ķiploki - 2 galviņas.
- Tomātu mērce - 0,5 iepakojums.
- Sarkanās pupiņas (vārītas) - 300 g.
- Konservētas pupiņas - 100 g.
- Basmati rīsi - 240 g.
- Desa - 200 g.
- Griķi - 400 g.
- Teļa gaļa - 1 kg.
- Malta liellopa gaļa - 200 g.
- Vistas muguriņas - 2 gab.
- Vistas fileja - 1 gab.
- Nūdeles - 100 g.
- Pastēte - 100 g.
- Zivis (jebkura) - 2 liemeņi.
- skumbrija - 300 g.
- Zaļā tēja, melnā tēja - 1 iepakojums katrā.
- Biezpiens - 200 g.
- Pankūkas - 8 gab.
- Skābais krējums.
- Krēms.
- Majonēze.
- Jogurti.
- Milti.
- Apstādījumi.
- Garšvielas (baziliks, malti pipari, zirņi utt.).
- Lauru lapa.
- Cukurs.
- Sāls.
No iepriekš minētā produktu saraksta varat izveidot ēdienkarti visai nedēļai 2 cilvēku ģimenei. Tādējādi jūs varat ne tikai ietaupīt naudu, bet arī atturēties no pirkumiem, kas var kaitēt ķermenim (čipsi, krekeri, soda utt.).
Visas ģimenes veselība ir tieši atkarīga no tā, ko viņa ēd brokastīs, pusdienās un vakariņās. Šī iemesla dēļ katra saimniece jau iepriekš pārdomā diētas, taču ne vienmēr ņem vērā, cik noderīgs ir pagatavotais ēdiens un kādu ietekmi tas atstāj uz organismu. Lai vienmēr uzturētu sevi un savu ģimeni labā formā, labu garastāvokli un pastāvīga enerģija, pāriet uz pareizu uzturu un sastādi ģimenei nedēļas ēdienkarti, atbilstoši tās noteikumiem un principiem.
Pareizi sastādīts ikdienas uzturs palīdzēs ne tikai uzlabot ķermeni, izvairīties no daudzām nepatīkamām slimībām, bet arī atrisināt vienmuļības un stresa problēmu. Visa ģimene noteikti būs apmierināta.
Lai PP “darbotos” un sniegtu vēlamo efektu, ir svarīgi ievērot tā pamatnoteikumus, veidojot diētu katrai dienai:
- pilnīgi līdzsvarots. Ēdienu sastāvā jābūt pareizā summa olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti, vitamīni, minerālvielas un mikroelementi. Mēs aprēķinām BZHU iepriekš, mēs skatāmies, lai vērtības nepārsniegtu noteiktās robežas.
- Mēs atsakāmies no trīs ēdienreizēm dienā. Dienā vajadzētu būt vidēji 5-6 ēdienreizēm. Mēs ēdam mazas maltītes ik pēc 3-4 stundām.
- Mēs ēdam kompleksos ogļhidrātus. Viņiem ir jābūt klāt labā izvēlne. Mēs ēdam ēdienu ar kompleksie ogļhidrāti tikai brokastu laikā. Tas piesātina organismu ar enerģiju daudzām stundām, liek uz ilgu laiku aizmirst par izsalkumu un kaitīgām uzkodām.
- Otrās brokastis ir priekšnoteikums PP. Lieliski piemērots pusdienām piena produkti, salāti no dārzeņiem un augļiem. Atkarībā no izveidotās ģimenes ēdienkartes var našķoties ar riekstiem un žāvētiem augļiem.
- Pusdienas ir olbaltumvielas. Noteikti paļaujieties uz mājputnu gaļu, liesu gaļu kombinācijā ar saliktajiem ogļhidrātiem un dārzeņu komponentu.
- Pēcpusdiena ir vēl viena uzkoda. Tās laikā var ēst tos pašus ēdienus, traukus kā otrajās brokastīs. Tāpat nav aizliegts izdzert tasi tējas, kakao ar pilngraudu maizes sviestmaizi.
- Vakariņas 4 stundas pirms gulētiešanas. Šīs ēdienreizes laikā lietojam tikai vieglas maltītes, kas tiek sagremotas visātrāk un nerada smagumu vēderā.
- Pilnībā atsakāmies no trekniem, sāļiem un kūpinātiem. Uztura speciālisti kā gatavošanas paņēmienus iesaka vārīšanu, sautēšanu vai cepšanu bez eļļas.
- Mēs izdzeram vismaz 2-2,5 litrus ūdens dienā. Mēs dzeram pirms vai pēc ēšanas pusstundu. Rīts jāsāk arī ar glāzi svaiga dzeramais ūdens. Pietiekami 200 mililitrus, lai "iedarbinātu" ķermeni un sagatavotu to nākamajai dienai.
Sabalansēts uzturs obligāti ietver piecas grupas, kuras vieno sastāvs. Lai izveidotu kopēju 4 cilvēku ģimeni, ir svarīgi tos pareizi apvienot savā starpā:
- Dārzeņi un pupiņas.
- Augļi.
- Liesa gaļa un mājputni, olas, zivis un rieksti.
- Graudaugi un graudaugi.
Mēs obligāti iekļaujam arī piena, skābpiena produktus, garšvielas un garšvielas (tās arī spēlē nozīmīgu lomu PP sistēmā) un citus noderīgus produktus.
Sākotnēji saimniece saskaras pietiekami grūts uzdevums- komponēt kompetenti, gatavot veselīgu un garšīgu. Bet, tiklīdz diēta ir izveidota vismaz vienu dienu, turpmākas problēmas nerodas. Sistēmas izpratne ir vienkārša, un rezultāts ir visu ģimenes locekļu veselība un vienmēr labs garastāvoklis.
Kā pareizi pārdomāt nedēļas ikdienas uzturu? Šis process prasa ievērojamu laiku, taču pavadītās stundas ir tā vērtas. Jau pašā sākumā noteikti skaties uz sezonalitāti, kādi produkti ir pieejami vienā vai otrā gada laikā, ņem vērā produktus, kas jau atrodas ledusskapī un plauktos skapī. Sastādot, atcerieties šādus punktus:
- Mēs ņemam vērā visu mājsaimniecību vēlmes, neaizmirstot par ģimenes budžetu - jūs varat ēst pareizi un ietaupīt naudu.
- Mēs veidojam noliktavā esošo preču sarakstu.
- Ņemam vērā, ka kādu dienu viesi var negaidīti ierasties mājās - pārdomājam ēdienus, ēdienus, ko pasniegsim kopā sanākšanas laikā ar draugiem un radiem.
- Izpētiet reklāmas piedāvājumus veikalos, lielveikalos. Pastāv milzīga iespēja, iespēja iegādāties dārgu produktu, kas ir ideāli piemērots pareizai diētai, ar samazinātu, pieejamu cenu. Līdz ar to katras dienas iespējamo ēdienu saraksts tiks papildināts, un ēdienkarte kļūs daudz interesantāka un daudzveidīgāka.
Gatavo ēdienkarti var pierakstīt gan elektroniskā formā, gan uz A4 papīra lapām.
Kādi ir labākie ēdieni, ko iekļaut ēdienkartē 4 cilvēku ģimenei? Kādam vajadzētu izskatīties gatavajai diētai? Mēs piedāvājam jums vairākas iespējas, kas palīdzēs izveidot jūsu unikālo.
Labākās PP receptes visai ģimenei: dārzeņu kastrolis
Pagatavojiet gardus veselīgus ēdienus sev un saviem mīļajiem. Atšķaidiet graudaugu, zupu, omlešu uzturu ar oriģinālām receptēm katrai dienai, kuru pagatavošana sagādās neticamu baudu un neprasīs lielus finansiālus izdevumus.
Dārzeņu kastrolis - neparasta interpretācija klasiska recepte. Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- Cukini - 300 grami.
- Tomāti - 1 gab.
- Burkāns - 1 gab.
- Sīpols - 1 gab.
- Siers - 50 grami.
- Dilles - 10 grami.
- Vistas olas - 2 gab.
- Piens ar zemu tauku saturu - 100 mililitri.
- Sāls un garšvielas - pēc garšas.
- No cukini noņem mizu un sagriež pusgredzenos.
- Tomātus, burkānus un sīpolus sagrieziet plānos gredzenos.
- Iepriekš sagatavotā cepamajā traukā izklājiet dārzeņus kārtās, viegli pievienojiet un nosūtiet cepeškrāsnī uz 15 minūtēm (temperatūra 180 grādi).
- Sakuļ olas ar pienu līdz gludai, pievieno sāli un garšvielas.
- Pārlejiet dārzeņus ar sagatavoto piena maisījumu, pārkaisiet ar rīvētu sieru un zaļumiem un sūtiet atpakaļ cepeškrāsnī vēl uz desmit minūtēm.
- Pasniedzam pie galda. Labu apetīti.
Vai jūsu ģimenē ir mazi bērni, kuriem garšo saldumi? Brokastīs pagatavojiet gardas siera kūkas no cepeškrāsns. Ēdienu gatavošanai sagatavojiet šādus produktus:
- Beztauku biezpiens - 200 grami.
- Dzeltenums - 1 gab.
- Rīsu milti - 25 grami.
- Cepamais pulveris - 1/3 tējkarotes.
- Medus - pēc garšas.
- Visas sastāvdaļas apvienojam kopā, kārtīgi mīcam mīklu.
- Veidojam siera kūkas. Iekšpusē var likt saldētu zemeņu, ķiršu, aveņu ogu.
- Mēs izklājam siera kūkas uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamenta papīru, un nosūta uz cepeškrāsni 180 grādu temperatūrā, līdz tās ir gatavas, apmēram 20 minūtes.
Pasniedz ar svaigiem augļiem un zema tauku satura skābo krējumu.
Apnicis klasiskās pusdienas? Siera zupa ar vistu ir lielisks veids, kā dažādot ikdienu un pārsteigt mājiniekus ar oriģinālu garšu. Tam jums būs nepieciešams:
- Vistas fileja - 400 grami.
- Kartupeļi - 1 gab.
- Burkāns - 1 gab.
- Kausēts siers - 180 grami.
- Dilles / pētersīļi, garšvielas un sāls - pēc garšas.
- Fileju labi nomazgā, nosusina ar dvieļiem un sagriež mazos gabaliņos.
- Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos.
- Sasmalciniet burkānus pusgredzenos.
- Vistas gaļu nedaudz apcep uz pannas.
- Uzvāram ūdeni vai buljonu (divus litrus), iemetam tur lavrushku, garšvielas, ceptu gaļu. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes.
- Sagatavotos dārzeņus ieber zupā, patur uz uguns vēl 15 minūtes.
- Iemetiet sieru pannā, mīciet, līdz tas izšķīst.
- Mēs sasmalcinām zaļumus un nosūta tos uz pannu. Ja nepieciešams, pievienojam.
- Visu kārtīgi samaisa un noņem no uguns.
- Pasniedzam galdā, skaisti pasniegtas uz šķīvjiem. Labu apetīti.
Katra saimniece savai ģimenei vēlas tikai to labāko, un labi izstrādāta ēdienkarte ir patiesas rūpes par mājsaimniecības veselību un labklājību. Uzziniet pamatus pareizu uzturu, izslēdziet no uztura nevēlamo pārtiku un pievienojiet vairāk noderīgi produkti. Pagatavo garšīgi barojošas maltītes katru dienu, kas sniegs neticamu baudu, piesātinātu noderīgas vielas uz daudzām stundām.
Pie mums jūs uzzināsiet, kā pareizi izveidot ēdienkarti un papildināt recepšu krājkasīti ar oriģinālām iespējām.
klasesbiedriem
Sagatavot ekonomisku ēdienkarti uz nedēļu nav tik vienkārši, kā šķiet. Lai to izdarītu, jāņem vērā visas nianses, tostarp katra ģimenes locekļa gaume, jāsalīdzina budžets un pārtikas cenas. Rezultātā šāda ēdienkarte atbrīvo diētu no vienmuļības, ļauj daudz ietaupīt un atņem mājsaimniecēm galvassāpes par to, ko gatavot.
Nedēļas ēdienkartes plānošana ietaupa laiku. Ja ir padomāts par diētu, tad dažus produktus var iegādāties iepriekš. Un jūs varat gatavot pirms laika. Un gatavošanas dienā nesteigsies skraidīt pa veikaliem, meklējot īstās sastāvdaļas. Jo lielāka iespēja tos iegādāties dārgāk, jo nav laika meklēt lētus analogus.
Laika taupīšana slēpjas arī tajā, ka nav jāmeklē pavārgrāmatā vai internetā atbilde uz jautājumu: ko gatavot?
Minimālie zaudējumi budžetam
Ēdienkartes sastādīšana palīdzēs samazināt jūsu kabatas zaudējumus. Galu galā jūs pērkat tikai tos produktus, kas nepieciešami ēdiena gatavošanai. Tas nozīmē, ka būs mazāk bojātu sastāvdaļu, kas nav gaidījušas spārnos.
Pārdomāta diēta atspēko nepārdomātus pirkumus, kas tiek iegādāti pēc principa “varētu noderēt”. Bet bieži tie atrodas ledusskapja plauktos, līdz tie sabojājas. Un, kad tomēr ir receptes ar to izmantošanu, izrādās, ka nav pietiekami daudz papildu komponentu, kas bieži vien nav lēti.
Tieši tāpēc jums ir nepieciešama ekonomiska ēdienkarte, lai tērētu naudu kaut kam citam, nevis ēdienam.
Pārpalikumi ir saldi
Centieties neizmest to, kas palicis pāri no pagatavotā ēdiena. Šajā gadījumā izvēlnē varat veikt atbilstošus grozījumus.
Piemēram, ja neesat pabeidzis ēst kartupeļu biezeni, nākamajā dienā pagatavojiet no tā zrazy vai izmantojiet to kā pīrāgu pildījumu. No rūgušpiena un jogurta var cept pankūkas, pankūkas vai citus konditorejas izstrādājumus.
Plānošanas noteikumi
Pirmais solis ir apgūt ēdienkartes plānošanas mākslu. Pēc tam, izmantojot šo sarakstu, pāris reizes nedēļā varat doties iepirkties pārtikas preču veikalos un sākt strādāt pie ēdieniem, kuru pagatavošana prasa ilgu laiku.
Kas būtu jāzina, plānojot ēdienkarti? Apsveriet ne tikai ģimenes garšas izvēles, bet arī kopējo budžetu.
Pārbaudiet savus virtuves skapjus. Tur jūs varat diezgan atrast produktus, uz kuru pamata jūs varat izveidot diētu.
Centieties neaizvainot nevienu no mājsaimniecības locekļiem. Ja tavs vīrs nevar iedomāties dzīvi bez gaļas, tad pirmdien pagatavo karbonādes. Un, ja dēls ir zivju cienītājs, tad otrdien ieprieciniet viņu ar iecienītāko ēdienu.
Ja pie jums ierodas viesi, pievienojiet ēdienkartei papildu ēdienus. Ir jābūt rezerves plānam negaidītu viesu ierašanās brīdim.
Daudzi lielveikali un veikalu ķēdes pastāvīgi veic akcijas. Tas palīdzēs ietaupīt naudu nepieciešamo preču iegādei.
Sarakstā
Kā jau minēts, sastādot ēdienkarti, jāņem vērā pilnīgi visu ģimenes locekļu gaume, budžets un produktu sezonalitāte.
Pamatojoties uz pareizas uztura principiem, jūsu sarakstā jāiekļauj:
- gaļu. Izvēlieties liesu gaļu, piemēram, liellopu gaļu, trušu gaļu, teļa gaļu vai cūkgaļu;
- olas;
- putns;
- Zivis un jūras veltes;
- ogas un augļi;
- piens un piena produkti;
- dārzeņi un zaļumi;
- olbaltumvielas. Pākšaugos to ir daudz;
- graudaugi. Izvēlieties tos, kas jums patīk;
- augu un sviesta eļļas;
- maize (vēlams pilngraudu vai bezrauga rudzu);
- garšvielas;
- saldumiem, žāvētiem augļiem, ne pārāk saldiem zefīriem vai dabīgo ābolu marmelādi.
Izvēlnes forma
Izvēlieties ēdienkartes formu, kas jums būs praktiska. Tas var būt elektroniskā formā, izdrukāts uz printera vai pat rakstīts ar roku.
Laika gaitā jūs sapratīsit, kādā veidā saraksts jums būs piemērots visos aspektos. Pastāv īpašas programmas izstrādāts, lai ietaupītu laiku un pūles.
Jūs varat izveidot vienkāršu veidni un papildināt to ar nepieciešamajiem produktiem.
Ērtības labad pie katra ēdiena uzrakstiet recepti un produktus, kas būs nepieciešami to pagatavošanai.
Ēdienkarte ļauj padarīt diētu daudzveidīgu. Uzturs iegūst konsekvenci un nav haotiski jāizdomā, ar ko piepildīt vēderu. Saki "nē" monotonai ēšanai.
izvēlnes paraugs
Mēs jums sniegsim aptuvenu nedēļas ēdienkarti. Protams, tas var neņemt vērā visas jūsu garšas izvēles. Bet, ja jums ir šī veidne, varat tajā veikt izmaiņas pēc saviem ieskatiem.
pirmdiena
- Brokastīs varat pasniegt griķu biezputru.
- Pusdienās pagatavojiet zupu ar vistu un vermicelli vai rīsiem. Tas ir ļoti vienkārši pagatavojams, taču tajā pašā laikā tas ir barojošs un garšīgs. Lai iegūtu pilnīgu laimi, jūs varat cept kartupeļus.
- Pēcpusdienas uzkodas var sastāvēt no žāvētu aprikožu un burkānu salātiem, kas pagatavoti ar medu.
- Vakariņās aknas sautē skābā krējumā, kā garnīru pasniedz vermicelli. Papildinājums būs dārzenis vai salāti, kas palikuši no pēcpusdienas uzkodas.
otrdiena
- Sāciet savu rītu ar olu kulteni un desām. Vai arī pagatavot pankūkas no rūgušpiena vai rūgušpiena.
- Pa dienu pasniedz iepriekšējā dienā pagatavoto vermicelli zupu un biešu salātus.
- Pēcpusdienā varat ieturēt augļu salātus vai vienkārši augļus. Var cept rullīti ar citronu.
- Vakariņās var būt plovs un dārzeņu salāti (vinegrets, vitamīnu maisījums vai klasisks ar tomātiem un gurķiem).
trešdiena
- Brokastīs pasniedz mannu, papildinot to ar rozīnēm. Arī auzu pārslas būtu gluži piemērotas. Tas pozitīvi ietekmē gremošanu un dod enerģiju visai dienai.
- Sātīgas pusdienas var sastāvēt no gulaša.
- Uzkoda - ratatouille ar rīsiem.
- Vakariņās var būt kartupeļu zrazy, kas pildīti ar gaļu vai sēnēm, un salāti, piemēram, redīsi un garšaugi.
ceturtdiena
- Atcerieties brokastis plkst bērnudārzs un sagatavo siera kūku.
- Pusdienās mājsaimniecību var iepriecināt ar zirņu zupu. Pasniedziet to ar ķiploku grauzdiņiem, kas pagatavoti no melnās maizes.
- Dažādojiet pēcpusdienas uzkodas ar kartupeļu kūkām.
- Godinot padomju pagātni, ceturtdien sautējiet zivis un dārzeņus skābā krējumā vai pagatavojiet kotletes.
piektdiena
- Uzmundriniet visu dienu, brokastīs pagatavojot ogu klimpas ar skābo krējumu.
- Pusdienās pasniedziet kartupeļu biezeni un salātus ar vistu un sēnēm.
- Pēcpusdienas uzkoda nedrīkst būt smaga vēderam. Jogurts darīs savu darbu. Vai arī varat pagatavot banānu smūtiju ar ingveru un kanēli. Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī labs imūnsistēmai.
- Vakarā palutiniet sevi ar garnelēm, kas dekorētas ar rīsiem un zaļajiem salātiem.
sestdiena
- Olas ir obligātas uzturā. Tāpēc brokastīs pasniedziet omleti.
- Zivju hodgepodge - ēdiens pusdienām.
- Pasniedziet ābolu pankūkas vai siera kūkas pēcpusdienas uzkodām.
- Vakariņās sautē kāpostus ar rīsiem un malto gaļu. Salātus var pagatavot no burkāniem un ķiplokiem.
Pieaugot cenām, ietaupīt uz pārtiku kļūst arvien grūtāk. It īpaši, ja ir liela ģimene. Bet ir labs variants ir iepriekš sagatavota ēdienkarte nedēļai 4 cilvēku ģimenei ar receptēm un pārtikas preču sarakstu. Iepriekš sastādīts saraksts pasargās jūs no nevajadzīgu preču iegādes.
EKONOMIKA NEDĒĻAS ĒDIENKOPĒJI. PIRMĀ DIENA. PRODUKTI EKONOMIKAI. KĀ IETAUPĪT PAR PRODUKTIEM
Sastāvdaļas:
- cūkgaļas ribiņas - 300 g;
- kartupeļi - 4 gab .;
- sīpoli - 2 gab .;
- burkāni - 2 gab .;
- pērļu mieži - 4 ēdamk. l.;
- marinēti gurķi - 4 gab .;
- augu eļļa - cepšanai;
- tomātu pasta - 2 ēd.k. l.;
- garšvielas, sāls - pēc garšas.
Ēdienu gatavošana:
- Uzvāriet buljonu uz cūkgaļas ribām.
- Visus dārzeņus (izņemot gurķus) nomizo, sagriež un apcep. Nosūtīt uz buljonu. Vāra uz mazas uguns.
- Pēc 10 minūtēm pievienojiet tomātu pastu, garšvielas un sāli.
- Tālāk ielej grūbas. Vāra apmēram 30 minūtes
- Pievienojiet iepriekš nomizotus un sasmalcinātus kartupeļus. Pēc 20 minūtēm katlu ar gatavo zupu noliek malā.
Kartupeļu zrazy ar sēnēm
Kartupeļu zrazy ar sēnēm
Sastāvdaļas:
- kartupeļi - 1 kg;
- sēnes - 300 g;
- sīpoli - 2 gab .;
- olas - 2 gab .;
- sviests - 60 g;
- augu eļļa - cepšanai;
- milti - maize;
- sāls, garšvielas - pēc saviem ieskatiem.
Ēdienu gatavošana:
- Kartupeļus nomizo, nomazgā, iemērc ūdenī, uzvāra, sāli un vāra, līdz tie mīksti.
- Sēnes sagriež kubiņos.
- Sīpolus nomizo, smalki sagriež un apcep nelielā sviesta gabaliņā līdz zeltainam.
- Pievienojiet sēnes, garšvielas, sāli. Samaisiet, pārklājiet pāris minūtes. Pēc tam noņemiet vāku un vāra uz lēnas uguns, līdz šķidrums ir pilnībā iztvaikojis uz vidējas uguns.
- Gatavos kartupeļus nedaudz atdzesē un izlaiž caur gaļas mašīnā.
- Kartupeļu biezenī pievieno sakulto olu un pārējo sviestu. Kārtīgi samaisa.
- Sadaliet masu 8 gabalos, veidojiet bumbiņas. Katru mīciet, pārvēršot kūkā un ielieciet centrā 1 ēdamk. l. sēņu pildījums.
- Paceliet kūku malas un veidojiet ovālus pīrādziņus.
- Visus zrazy apviļā miltos, apcep no abām pusēm karstā augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
Ķīnas kāpostu salāti
Ķīnas kāpostu salāti
Sastāvdaļas:
- Pekinas kāposti - 25 l;
- zaļie sīpoli - 4-5 gab .;
- majonēze - 2 ēd.k. l.;
- etiķis - 1 ēdamkarote. l.
Ēdienu gatavošana:
- Noskalojiet kāpostus, noņemiet lielās lapas un sagrieziet tās 2-3 daļās.
- Noskalo zaļos sīpolus un smalki sagriež.
- Apvienojiet majonēzi ar etiķi.
- Sagatavoto mērci pievieno lapām, labi samaisa.
- Pārlieciet uz skaista šķīvja un izrotājiet ar sīpoliem.
otrdiena
- Brokastis - griķu biezputra ar pienu, kafija/tēja.
- Pusdienas - vermicelli zupa, burkānu salāti.
- Vakariņas -.
Interesanti! Iknedēļas ēdienkarte 2 cilvēku ģimenei
Zupa ar vermicelli
Zupa ar vermicelli
Sastāvdaļas:
- vistas gaļa - 0,5 kg;
- sīpoli - 2 gab .;
- burkāni - 2 gab .;
- kartupeļi - 5-6 gab .;
- makaroni - pēc saviem ieskatiem;
- zaļumi - pēc izvēles;
- sāls - 1 nepilnīgs st. l.
Ēdienu gatavošana:
- Nomazgājiet vistu, sagrieziet vidējos gabaliņos.
- Sīpolus, burkānus nomizo, kopā ar gaļu iemērc katliņā ar ūdeni, uzvāra, noņem putas, pazemina viršanas temperatūru. Sāls un vāra 30-40 minūtes.
- Kad esat gatavs, izņemiet visus produktus. Dārzeņi vairs nav vajadzīgi. Un atdaliet gaļu no kauliem un nosūtiet atpakaļ uz buljonu.
- Kartupeļus nomizo, sagriež verdošā buljonā un vāra 20 minūtes.
- Pa to laiku ņem svaigus burkānus un sīpolus, nomizo, smalki sagriež un apcep augu eļļā. Kad gatavs, nosūtiet uz zupu.
- Pievieno makaronus, vāra apmēram 8-10 minūtes. Beigās var pievienot nedaudz sasmalcinātus zaļumus.
Burkānu salāti
Burkānu salāti
Sastāvdaļas:
- burkāni - 400 g;
- siers - 150 g;
- ķiploki - 3-4 krustnagliņas;
- zaļumi - 30 g;
- skābs krējums - 80 g;
- sāls - pēc garšas.
Ēdienu gatavošana:
- Nomizotus burkānus sarīvē uz rupjās rīves.
- Uz tā sarīvē sieru un pievieno burkāniem.
- Smalki sagrieziet ķiplokus, pievienojiet apstrādātajām sastāvdaļām.
- Garšojiet ar skābo krējumu, sāli un kārtīgi samaisiet.
Vistas aknas ar krējumu un makaroniem
Vistas aknas ar krējumu un makaroniem
Sastāvdaļas:
- aknas - 300 g;
- makaroni - pēc saviem ieskatiem;
- sīpols (liels) - 1 gab .;
- skābs krējums - 4 ēdamk. l.;
- augu eļļa - cepšanai;
- sāls, garšvielas - pēc garšas.
Ēdienu gatavošana:
- Aknas vairākas reizes noskalo, rupji sakapā, apviļā miltos.
- Sīpolu nomizo, smalki sagriež un iemet karstā pannā ar augu eļļu.
- Pēc 2 minūtēm pievieno aknas, apcep līdz zeltaini brūnai, tad uguni padara klusāku, sāli un zem vāka sautē 5-7 minūtes.
- Atsevišķi vāra makaronus. Izlejiet ūdeni.
- Kad gatavas, apvieno aknas ar makaroniem un pasniedz.
trešdiena
- Brokastis - siltās sviestmaizes ar sieru un desu.
- Pusdienas - vermicelli zupa, pupiņu biezenis, kāpostu salāti.
- Vakariņas - kartupeļu kastrolis ar malto gaļu.
Kāpostu salāti
Kāpostu salāti
Sastāvdaļas:
- baltie kāposti - 400 g;
- burkāni - 2 gab .;
- sīpols (liels) - 1 gab .;
- zaļumi - ķekars;
- augu eļļa - mērce;
- sāls - pēc garšas.
Ēdienu gatavošana:
- Visus dārzeņus rūpīgi nomazgā, nomizo un sagriež strēmelītēs.
- Saliek vienā šķīvī, sāli, pievieno eļļu un pasniedz.
Šī ir vienkāršākā salātu recepte, kas ir nedēļas ēdienkartē, lielai 4 cilvēku ģimenei tā lieliski der. Produktu saraksts, kurā iekļautas šī ēdiena sastāvdaļas, ir raksta beigās.
Kartupeļu kastrolis ar malto gaļu
Sastāvdaļas:
- malta gaļa - 0,5 kg;
- kartupeļi - 1 kg;
- olas - 3 gab .;
- sīpols (vidējs) - 1 gab .;
- milti - 3-4 ēdamk. l.;
- cietais siers - 120 g;
- augu eļļa - cepšanai;
- pipari, sāls - pēc saviem ieskatiem.
Ēdienu gatavošana:
- Kartupeļus nomazgā, nomizo, pārgriež uz pusēm, pārlej ar verdošu ūdeni un vāra, līdz gatavs.
- Sīpolu nomizo, smalki sagriež un apcep eļļā līdz zeltaini brūnai.
- Pievieno malto gaļu, apmaisa un cep apmēram 15 minūtes. Ik pa laikam apmaisa.
- Gatavus karstos kartupeļus labi sasmalcina.
- Uzgaidiet, līdz atdziest, pievienojiet olas un miltus. Sajauc.
- Gatavos produktus liek kārtās uz cepešpannas, starp tiem pievieno sieru. Secība ir: kartupeļi, malta gaļa, kartupeļi, skābs krējums.
- Cepešpannu ar saturu liek cepties cepeškrāsnī 180 grādos līdz gatavībai. Tiklīdz uz virsmas izveidosies garoza, to varēs izņemt.
ceturtdiena
- Brokastis - siera kūkas ar krējumu, jogurti.
- Pusdienas - zirņu zupa,
- Vakariņas -.
Syrniki
Sastāvdaļas:
- biezpiens - 450 g;
- olas - 2 gab .;
- milti - 7 ēd.k. l.;
- cukurs - 5 ēdamk. l.;
- augu eļļa - cepšanai.
Ēdienu gatavošana:
- Dziļā bļodā liek biezpienu, samīca, pievieno olas un cukuru. Visu samaisa līdz gludai.
- Pievieno 4 ēd.k. l. iepriekš izsijāti milti un turpināt maisīt.
- Masu liek uz dēlīša, kas nokaisīta ar miltiem un veido "desu". Sagriež vienādos gabalos, katru iemērc miltos, nedaudz piespiež. Kūku pagatavošanai.
- Liek uzkarsētā pannā ar eļļu, apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
Zirņu zupa
Zirņu zupa
Sastāvdaļas:
- liellopu gaļa - 0,5 kg;
- zirņi - 1 ēdamkarote;
- kartupeļi - 5-6 gab .;
- sīpols - 1 gab .;
- burkāni - 1 gab .;
- ķiploki - 2-3 krustnagliņas;
- zaļumi - ķekars;
- augu eļļa - cepšanai;
- sāls - 1 ēdamkarote. l.
Ēdienu gatavošana:
- Zirņus ieber dziļā bļodā, aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz stundu.
- Katliņā ielej ūdeni, uzvāra. Pievieno nomazgātu gaļu, sāli, vāra apmēram stundu.
- Kartupeļus nomazgā, nomizo un sagriež kubiņos.
- Nomizoto sīpolu smalki sagriež. Izberiet burkānus caur vidēju rīvi un ķiplokus apgrieziet drupačās.
- Uzkarsētā pannā ar eļļu nosūtiet burkānus, sīpolus un ķiplokus. Cep zemā temperatūrā, ik pa laikam apmaisot.
- Izņem gaļu, atdzesē. Tā vietā nosūtiet zirņus uz pannas, lai tie pagatavotu apmēram pusstundu. Pēc noteiktā laika iemet kartupeļus, vāra 20 minūtes.
- Smalki sagrieziet liellopu gaļu un nosūtiet to uz zupu ar ceptiem dārzeņiem. Beigās pievieno sakapātus zaļumus un pēc 5 minūtēm noliek malā.
Cepta vistas fileja ar kartupeļiem
Cepta vistas fileja ar kartupeļiem
Sastāvdaļas:
- vistas fileja- 1 kg;
- sīpoli - 3 gab .;
- kartupeļi - 1 kg;
- siers - 150 g;
- tomāti (svaigi) - 3-4 gab .;
- majonēze - mērce;
- garšvielas, sāls - pēc garšas.
Ēdienu gatavošana:
- Sagatavojiet visu, izņemot sieru un tomātus atsevišķi.
- Fileju sagriež plānās plāksnēs, nosit, sarīvē ar sāli un pipariem un apcep eļļā.
- Vāra nomizotus kartupeļus veselus, mēģiniet tos nevārīt. Sagrieziet to gredzenos.
- Sīpolu apgriež gredzenos, kādu laiku turi etiķī, tad apcep.
- Un tomāti ass nazis, cenšoties nespiest, pārvērsties apļos.
- Uz cepešpannas pēc kārtas izklāj kārtas, vispirms gaļu, tad sīpolus, kartupeļus, tomātus un sieru. Pārklājiet visus slāņus ar majonēzi.
- Liek līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep apmēram 30 minūtes.
piektdiena
- Brokastis - auzu pārslas ar žāvētiem augļiem un medu, tēja/kafija.
- Pusdienas - zirņu zupa.
- Vakariņas -.
Cepta zivs ar sieru un dārzeņiem
Cepta zivs ar sieru un dārzeņiem
Sastāvdaļas:
- mencas fileja - 1 kg;
- sīpoli - 2 gab .;
- burkāni - 2 gab .;
- bulgāru pipari - 1 gab .;
- tomāts - 2 gab .;
- zaļumi, siers - dekorēšana;
- siers (lešanai) - 120 g;
- skābs krējums - 2 ēd.k. l.;
- sojas mērce - 1 ēd.k. l.;
- ola - 1 gab .;
- koriandrs, zira - pēc saviem ieskatiem;
- malti melnie pipari - 2 šķipsniņas.
Ēdienu gatavošana:
- Saldēto fileju sagriež 8 vienādās daļās. Apstrādājiet katru garšvielās un sālī.
- Liek uz eļļotas cepešpannas.
- Sīpolu sagrieziet gredzenos un ielieciet 2 gab. par katru steiku.
- Virsū uzliek burkānus, kas izlaisti caur rupju rīvi.
- Noskalo piparus, nomizo no iekšpuses un sagriež strēmelītēs. Izklāj pāri burkāniem.
- Tālāk salieciet tomātus aprindās.
- Sakultām olām pievieno sojas mērci, skābo krējumu, maltus piparus un rīvētu sieru. Visu kārtīgi samaisa.
- Katru steiku pārlej ar sagatavoto pildījumu.
- Liek uzkarsētā cepeškrāsnī. Cep, līdz izveidojas garšīga garoziņa.
sestdiena
- Brokastis - pankūkas ar āboliem, melnā tēja.
- Pusdienas - veģetārais plovs.
- Vakariņas - vistas sautējums, pupiņu salāti.
Pankūkas ar āboliem
Pankūkas ar āboliem
Sastāvdaļas:
- gatavas pankūkas - 8 gab .;
- āboli - 4 gab .;
- cukurs - 200 g.
Ēdienu gatavošana
- Pankūkas jāvāra ar pienu.
- Nomazgātiem āboliem noņem mizu, sarīvē uz rupjās rīves.
- Pārliek katliņā, pievieno cukuru, nedaudz ūdens un vāra uz lēnas uguns, līdz augļi mīksti.
- Paplašiniet pankūkas, ielieciet katrā pa 1 ēdamkarotei. l. pildījumus, ietin kanāliņos.
Veģetārais plovs
Veģetārais plovs
Sastāvdaļas:
- apaļie rīsi - 500 g;
- sīpoli - 2-3 gab .;
- burkāni - 2 gab .;
- sviests (kausēts) - 3-4 ēdamk. l.;
- sinepju sēklas - 2 tējk;
- sāls - 2 tējk
Ēdienu gatavošana:
- Burkānus un sīpolus sarīvē uz rupjās rīves vai sagriež strēmelītēs.
- Pannā ar biezu dibenu uz plīts uzkarsē eļļu un apcep sinepju sēklas. Tiklīdz tie sāk sprakšķēt, pievienojiet dārzeņus un apcepiet 10 minūtes.
- Viegli samaisiet, ielejiet 800 ml ūdens. Kad tas uzvārās, pārklāj ar vāku un ļaujiet tai vārīties 20 minūtes.
Pasniedzot var dekorēt ar svaigiem zaļumiem.
pupiņu salāti
pupiņu salāti
Sastāvdaļas:
- sarkanās pupiņas (konservētas) - 1 kārba;
- korejiešu burkāni - 200 g;
- desa (vārīta) - 150 g;
- baltie krekeri - 2 saujas;
- majonēze - mērce;
- zaļumi - ķekars.
Ēdienu gatavošana:
- Sagrieziet desu sloksnēs un apvienojiet ar burkāniem.
- Pupiņas iemet caurdurī, lai noslāpētu lieko šķidrumu, pievienotu ēdienam.
- Pievienojiet majonēzi un smalki sagrieztus zaļumus.
- Klaipiņu sagriež kubiņos, apcep bez eļļas, atdzesē un pievieno salātiem pirms pasniegšanas.
svētdiena
- Brokastis - auzu pārslas ar valriekstiem, jogurts.
- Pusdienas - veģetārais plovs.
- Vakariņas - vinegrets, zivju kūkas.
Vinegrets
Vinegrets
Sastāvdaļas:
- bietes - 2 gab .;
- burkāni - 2 gab .;
- kartupeļi - 5-6 gab .;
- marinēti gurķi - 3 gab .;
- sīpols (liels) - 1 gab .;
- zaļumi - ķekars;
- nerafinēta eļļa - mērce.
- sāls - 1-2 šķipsniņas.
Ēdienu gatavošana:
- Visus dārzeņus, izņemot sīpolus un gurķus, vāra formas tērpos, noņem mizu.
- Katru sastāvdaļu sagrieziet mazos kubiņos. Visu samaisa vienā traukā.
- Pievienojiet zaļumus un eļļu, labi samaisiet. Pasniedziet uz glītas šķīvja.
zivju kūkas
Sastāvdaļas:
- zivju fileja - 1 kg;
- sīpoli - 2 gab .;
- ola - 1 gab .;
- bulciņa - 100 g;
- manna - 3 ēd.k. l.;
- sviests - 30 g;
- malti pipari - 2 šķipsniņas;
- sāls - 2 tējk
Ēdienu gatavošana:
- Mērcē maizi ūdenī.
- Fileju, sīpolu un izmērcētu maizi izlaiž caur gaļas mašīnā.
- Maltai zivij pievieno izkausētu sviestu, olu, piparus un sāli. Samaisa un labi saputo.
- Sadaliet masu gabaliņos, veidojiet kotletes. Katru apviļā mannā.
- Liek kotletes uz iepriekš uzkarsētas pannas ar eļļu, apcep no abām pusēm, ieber 2 ēd.k. l. ūdeni, pārklāj ar vāku un padari uguni klusāku. Pēc minūtes noņemiet vāku un apcepiet, līdz tas ir gatavs.
Pārtikas preču saraksts
Zemāk ir saraksts ar visiem svarīgākajiem pārtikas produktiem, ar kuriem varat barot 4 cilvēku ģimeni visu nedēļu. Galvenais ir stingri ievērot krāsoto ēdienkarti un receptes.
Nedēļai nepieciešamo produktu saraksts:
- Maize.
- Kafija.
- Dārzeņu eļļa.
- Nerafinēta eļļa.
- Sviests.
- Sojas mērce.
- Žāvēti augļi.
- Valrieksti.
- Pērļu mieži.
- Griķi.
- Manna.
- Auzu putraimi.
- Rīsi ir apaļi.
- Pupiņas.
- Konservētas pupiņas - 1 bundža.
- Pankūkas.
- Zirņi.
- Cukurs.
- Sāls.
- Milti.
- Rozīne.
- Garšvielas.
- Makaroni.
- Piens.
- Majonēze.
- Jogurti.
- Etiķis.
- Skābais krējums.
- Biezpiens - 600 g.
- korejiešu burkāni - 200 g.
- Cūkgaļas ribiņas - 300 g.
- Liellopu gaļa - 1,2 kg.
- Vistas gaļa - 2,5 kg.
- Vistas aknas - 300 g.
- Maltā gaļa - 500 g.
- Mencas fileja - 3 kg.
- Desa.
- Siers - 750 g.
- Tomātu pasta - 1 iepakojums.
- Marinēti gurķi - 1 banka.
- Kartupeļi - 8 kg;
- Sīpols - 2,5 kg.
- Burkāni - 3 kg.
- Sēnes.
- Olas.
- Pekinas kāposti - 1 gab.
- Baltie kāposti - 1 gab.
- Ķiploki.
- Tomāti - 1 kg.
- Apstādījumi.
- Āboli.
- Bietes.
- Saldie pipari.
Iepriekš sastādot ēdienkarti ar receptēm visai nedēļai lielai 4 cilvēku ģimenei, varat sekot sarakstam, lai iegādātos visu nepieciešamo un ietaupītu noteiktu naudas summu. Šeit ir vienkāršākie produkti, no kuriem viegli pagatavot gardus un apmierinošus ēdienus.
Gatavā nedēļas ēdienkarte 4 personām + pīrāgu recepte | Kā plānot iknedēļas maltītes
Mūsdienās ekonomiskajai situācijai lielākajā daļā sabiedrības ir savas īpatnības:
- iespēja iegādāties mājokli, galvenokārt uz hipotēkas (ko izmanto daudzi);
- katra cilvēka lielās vajadzības un spēja tās apmierināt daudzveidīgā tirgus piedāvājuma dēļ, bet tā kā maz pelna pietiekami daudz, kredītu sistēma ir izplatījusies.
Tāpēc lielākajai daļai cilvēku var rasties finansiālas grūtības. Tad ir nepieciešams ciešāk pievilkt jostu. Šādos gadījumos viens no glābšanas riņķiem ir ekonomiska ēdienkarte. Tas palīdzēs ietaupīt naudu un tajā pašā laikā ēst garšīgi, apmierinoši un pat veselīgi.
Apskatīsim vienu ēdienkarti kā piemēru, un tad runāsim par vispārīgiem ieteikumiem taupīgai ēšanai.
Ekonomiskā ēdienkarte nedēļai
Zemāk ir nedēļas izvēlne, kurā norādīts porcijas lielums un kaloriju saturs vienai personai.
Nedēļas pārtikas preču saraksts
1. Cūkgaļa (1 kg) 350 rubļi
2. Maltā liellopa gaļa (1 kg) 280 rubļi3. Vistas zupas komplekts (200 gr.) 60 rubļi4. Liellopu aknas(400 gr.) 75 rubļi5. Rīsi (1 iepakojums) 60 rubļi6. Auzu pārslas (1 iepakojums) 35 rubļi7. Griķi (1 iepakojums) 70 rubļi8. Prosa (1 iepakojums) 48 rubļi9. Manna (1 iepakojums) 30 rubļi10. Makaroni (1 iepakojums) 53 rubļi11. Vermicelli (1 iepakojums) 30 rubļi12. Olas (10 gab.) 60 rubļi13. Šprotes (1 iepakojums) 90 rubļi14. Kartupeļi (2 kg) 40 rubļi15. Gurķi (2 svaigi 3 sālīti) 70 rubļi16. paprikas(1 gab.) 30 rubļi17. Svaigi tomāti (3 vidēji gabali) 140 rubļi18. Bietes (2 vidējas) 10 rubļi19. Burkāni (4 vidēji) 20 rubļi20. Āboli (2 gab.) 50 rubļi21. Banāni (2 gab.) 20 rubļi22. Bumbieri (2 gab.) 30 rubļi23. Cepumi (2 iepakojumi) 60 rubļi24. Maize (2 ruļļi) 60 rubļi25. Piens (1 iepakojums) 120 rubļi26. Biezpiens (1 iepakojums) 170 rubļi27. Skābais krējums (1 kanna) 80 rubļi28. Kefīrs ar zemu tauku saturu (1 pudele) 70 rubļi29. Ryazhenka (1 iepakojums) 70 rubļi30. Sviests (1 iepakojums) 120 rubļi
Produktu kopējās izmaksas saskaņā ar šādu sarakstu ir 2401 rublis. Tas ir paredzēts ēdiena gatavošanai saskaņā ar iepriekš minēto ēdienkarti divu pieaugušo ģimenei.
Un citā mūsu rakstā jūs varat redzēt produktu sarakstu tikai par 1000 rubļiem uz visu nedēļu, arī 4 cilvēku ģimenei
Pirms došanās uz veikalu, jums ir jāsagatavo skaidrs produktu saraksts, kas nepieciešami ēdienu pagatavošanai no ēdienkartes. Jums nekas nav jāpērk papildus.
Produktus ir vērts iegādāties tajās vietās, kur cenas tiešām ir zemākas. Visizdevīgāk ir doties uz tirgu (var kaulēties) vai vairumtirdzniecības bāzi. Lielisks palīgs ir akcijas veikalos. Tie vienmēr ir jāuzrauga.
Uz veikalu iepirkties jāiet mērķtiecīgi, nevis tad, kad tas ir nepieciešams. Un, lai netērētu naudu, šajā laikā noteikti jābūt pilnam.
Lielākajai daļai cilvēku galvenie ēdieni ir gaļa, kas ir dārga. Lai ietaupītu naudu, var iegādāties subproduktus – aknas, sirdis, kuņģus. Papildus zemajai cenai tiem ir brīnišķīga garša, ja tie ir labi pagatavoti.
Ir nepieciešams pilnībā izslēgt pārtiku no uztura Ātrā ēdināšana, hamburgeri, suši, gāzētie dzērieni. Tas ir ļoti dārgi un neveselīgi. Un arī ir vērts atteikties doties uz kafejnīcām un restorāniem (tikai ļoti īpašiem gadījumiem jūs varat atļauties šo greznību.
No viena gaļas gabala var pagatavot divus ēdienus. Piemēram, uzvāra veselu vistu vai kaulu ar gaļu (labāk ilgi gatavot uz mazas uguns – tā gaļa būs mīksta un ļoti garšīga). Buljonu izmanto zupas pagatavošanai. Un notīriet gaļu no kauliem. Daļu no tā pievieno zupai, pārējo var sautēt ar dārzeņiem vai gulašu.
Lai nedēļas laikā neizraisītu sašutumu mājsaimniecībā, ir nepieciešams vismaz vienu reizi pagatavot viņu iecienītos ēdienus vai ēdienu ar viņu iecienītāko sastāvdaļu. Piemēram, vīram pirmdien pagatavo sautējumu ar kartupeļiem, bet ceturtdien dēlam piedevu cep zivi ar rīsiem.
Izvēlīgās ģimenēs var gatavot vairākas dienas vienlaikus. Ja jūs vārīsit lielu zupas katlu, tas var ilgt trīs dienas. Tas ietaupīs daudz naudas uz pārtikas precēm un ietaupīs saimnieces laiku.
Daudzi cilvēki ļoti iecienījuši sulu pirkšanu kartona kārbās un pudelēs, kas ir ļoti liela izšķērdība. Nauda. Turklāt tie satur daudz konservantu un krāsvielu, tāpēc tie ir kaitīgi veselībai. Noderīgi un lētāk būs pašiem pagatavot kompotus un augļu dzērienus.
Jāpatur prātā, ka brokastīs jāēd viegli sagremojami ēdieni, piemēram, graudaugi. Kaloriju saturošākā maltīte ir pusdienās. Vakariņām jābūt starp brokastīm un pusdienām. Vēlams ēst biežāk, bet mazās porcijās. Tāpēc ēdienkartē ir uzkodas – otrās brokastis un vakariņas.
Ēdot garšīgi un veselīgi, tas nenozīmē, ka tas ir dārgi! Ēd veselīgi un esi laimīgs!
(Apmeklētāji 48 032 reizes, 203 apmeklējumi šodien)
Ja jums patika raksts - dalieties ar saviem draugiem:
Ēdiens ir svarīga pozīcija ģimenes budžetā un sava veida pārbaudījums saimniecei, cik viņa ir ekonomiska un izveicīga. Galu galā, lai ietaupītu uz pārtiku un tajā pašā laikā pilnībā pabarotu ģimeni, jums ir vajadzīgas prasmes.
Mēs jau zinām, kā ēst taupīgi. Esmu par to rakstījis emuārā jau daudzas reizes. Jāsagatavo nedēļas ēdienkarte, jākontrolē pārpalikumi ledusskapī, jāuzkrāj krājumi ziemai.
Lielākos un nevajadzīgos atkritumus veidojam spontānos veikalu, tirgu un lielveikalu apmeklējumu laikā. Lai no tiem izvairītos, jums jāievēro daži noteikumi.
Divi saimniecisku mājsaimnieču noteikumi
1. Pārtikas pirkšanas noteikums - mēs pērkam to, ko mums vajag, nevis to, ko viņi vēlas mums pārdot.
- Mēs izveidojam produktu sarakstu un pērkam stingri saskaņā ar sarakstu
- Mēs uzraugām tuvējos lielveikalos internetā, lai uzzinātu, vai mūs interesējošo produktu nepārtrauktas akcijas
- Mēs nepiekrītam visādiem "vilinājumiem", piemēram, "pērc divus par trīs cenu un trešo saņem bez maksas".
- Mēs dodamies pēc pārtikas, mājās kārtīgi atsvaidzinājušies
- Izvēlamies lēnām, salīdzinām cenas un pārbaudām derīguma termiņu
- Pamatpirkumus veicam reizi nedēļā, atbilstoši ēdienkartei, nedēļas vidū pērkam tikai maizi un piena produktus.
- Mēs nepērkam pusfabrikātus.
2. Lai ēstu taupīgi, jāgatavo pašam, sastādot ēdienkarti.
Tā kā naudas tērēšana pārtikai ir tieši proporcionāla lielveikalu un tirgu apmeklējumu skaitam, varam to samazināt līdz minimumam.
Lai to izdarītu, izvēlēsimies laiku (vēlams uzreiz pēc algas), sastādīsim ēdienkarti mēnesim un vienu reizi iegādāsimies visus galvenos produktus.
Mēneša ēdienkarte
Tas, protams, nav ļoti viegls darbs. Vajag:
- Apsveriet dažādus ēdienus un aprēķiniet, cik daudz produktu jums ir nepieciešams.
- Izveidojiet pārtikas preču sarakstu un veiciet pirkumus
- Pagatavojiet savus pusfabrikātus
- Sadala porcijās un sasaldē, kas jāsasaldē.
Ēdienu skaita aprēķins mēnesī
Skaitīsim:
Viena nedēļa ir 7 brokastis, 7 pusdienas un 7 vakariņas.
Tātad mēneša laikā mums sanāk 28 brokastis, pusdienas un vakariņas.
Ideālā gadījumā brokastis sastāv no salātiem, pamatēdiena un dzēriena, pusdienas - salāti, pamatēdiens, otrais ēdiens un dzēriens, bet vakariņas - salāti, pamatēdiens un dzēriens.
Papildus parasti gatavojam desertus vai saldie konditorejas izstrādājumi tējai, kafijai,
Ja jūs gatavojat katru reizi svaigs ēdiens, tad jau pēc mēneša jāpagatavo - UZMANĪBU JUMS-VĪRIETI ... 🙂 - 84 salāti, 84 pamatēdieni un 28 pirmie ēdieni !!!
Bet nebaidieties. Ikviens zina, ka praksē tas tā nav, katrai ģimenei ir savas izvēles. Kādam svarīgas ir sātīgas brokastis, kāds brokasto pēc kafijas ar sviestmaizi izdzeršanas. Daudzas ģimenes kopā pusdieno tikai nedēļas nogalēs. Tāpēc tā vai citādi jūsu paša mēneša ēdienkartei jāatbilst jūsu paradumiem un vēlmēm.
Turklāt:
-Pirmais kurss gatavojamies divas vai trīs dienas. Mēs iegūstam 28:3 = 9-10 (pirmie ēdieni), un, ja nedēļas laikā neviens neēd mājās, tad vēl mazāk (nedēļas nogalēs tikai četri)
-Otrais kurss, ja tas ir “ciets”, piemēram, piemēram, plovs, pildīti kāposti, cepetis vai ēdieni, kuriem nepieciešami piedevas (kotletes, karbonādes, kotletes) - arī gatavojam 2-3 dienas. Tāpēc 84:2 = 42 (otrie ēdieni). Atkal ar vakariņām mājās (bez vakariņām par 5 * 4 = 20 ēdieni, 42-20 = 22)
- Piedevas: ja tā ir putra, vāra divas dienas.
- salāti: Ar viņiem nedaudz savādāka situācija – salātu salātu nesaskaņas. "Olivier", "Tasty", salāti ar vistu vai gaļu nezaudē savu garšu 24 stundu laikā, tas ir, ja jūs gatavojāt šādus salātus vakarā, tad nākamajā dienā no rīta vai vakarā tie joprojām ir ļoti ēdami. Tie ir pilnvērtīgi "divi vienā" ēdieni un salāti un otrs.
Vienkārši vai sezonas salāti (vasarā gurķi un tomāti, pavasarī redīsi, redīsi, bietes, kāposti un skābēti kāposti - visu gadu), tiek sagatavoti ātri un neprasa īpašus trikus. Tiem vienmēr jābūt svaigiem.
-Cepšana A: Ja ģimenē ir bērni, tas ir obligāti. Pirmkārt, bērniem skolai ir vajadzīgas uzkodas, un daudz labāk bērnam ir uzdāvināt paša gatavotu jogurtu un smalkmaizītes vai pīrāgu, nekā riskēt ar vēderu, pērkot to pašu veikalā.
Tā bija ieskaņa galvenajam darbam. Tādā veidā domājot, mēs ņemam rokās lētu ēdienu saraksts(ja tādas nav, izdomājiet, es pastāvu uz to - tas ievērojami atvieglos jūsu dzīvi), atlasiet atbilstošos un uzrakstiet tos, kurus mēs sagatavosim.
Pirms ēdienkartes sastādīšanas pārbaudiet visas savas "tvertnes" ledusskapī (saldētava), skapīšos, pieliekamajā. Kontrolējiet savas "stratēģiskās rezerves" izmantojiet to, kas jums ir, un nepērciet pārāk daudz.
Sagatavojiet pusfabrikātus
Ja pērkam produkciju uz mēnesi, daļa no tiem ātri jāpārstrādā pusfabrikātos. Tieši vārītie un saldētie pusfabrikāti ļaus nākamajā mēnesī vairs netērēt naudu pārtikai un samazinās gatavošanas laiku.
Ja vēlaties ietaupīt naudu un ēst gaļu, jums tā jālieto taupīgi. No viena un tā paša gaļas gabala var cept karbonādes un ēst pa reizei, vai arī samalt maltajā gaļā, pagatavot kotletes, kāpostu tīteņus vai saspraust klimpas.
Ļoti izdevīgi mājas aknas. Tas ir viegli pagatavojams, lēts un, ja nepieciešams, to var izmantot pīrāgu, pankūku, klimpu vai jūras makaronu pagatavošanai.
Tāpēc, ja vēlies ietaupīt, klausoties manos padomos un savā “saprāta balsī”, uz mēnesi iekļauj ēdienkartē ēdienus, kuros izmantota malta gaļa vai aknas.
Varat arī pagatavot buljonus pirmajiem ēdieniem. Vāram vistu vai gaļu (buljoniem gaļu vārām divas nedēļas, svaigu saldējam vēl 2 nedēļas). Vāra bagātīgus buljonus, lielā katliņā 5-6 litrus, un gatavs - sadala 5 porcijās un sasaldē. Pēc vajadzības ņem vienu porciju, atkausē un pielej vajadzīgo ūdens daudzumu. Dariet to pašu ar nākamo sagatavju daļu pirmajiem ēdieniem, kad tie beigsies.
Izmantojiet buljonā vārītu gaļu salātiem, kastroļiem vai, tāpat kā aknas, pelmeņu, pīrāgu, pankūku pildīšanai.
Jūsu gatavotie pusfabrikāti ir arī labi, jo neizmantojot tie lieliski saglabāsies līdz nākamajam mēnesim (galvenais neaizmirst)
Izvēlamies, pierakstām planšetdatorā un tālāk atzīmējam, kas būs jāiegādājas.
Ēdieni mēneša ēdienkartei un to sastāvs
Pirmā maltīte
PamatēdieniSalāti, deserti, konditorejas izstrādājumi
Ja jūs, sekojot manam piemēram, aizpildījāt šādu tabulu, tad nebūs grūti aprēķināt preču skaitu un uzrakstīt sarakstu, ar kuru jūs dosieties pēc pārtikas precēm. Jūs varat iegādāties visu uzreiz, izņemot piena produktus, maizi un dažus dārzeņus un augļus.
Un jūs varat iepirkties reizi nedēļā vai ik pēc divām nedēļām.
Noteikti pārbaudiet, kas jums ir pieejams mājās. Piemēram, jūs esat sagatavojis ievārījumu, marinētus gurķus, zaļumus un sakrājis ziemai, un griķu mannas putraimi un kakao, kas nopirkti nesen un plānotajam ēdienu skaitam, to ir pietiekami daudz. Mēs tos neiekļausim savā sarakstā. Un tā tālāk par visām pozīcijām.
Mūsu uzdevums ir optimizēt pārtikas izmaksas. Tagad, pateicoties tam, ka esam sastādījuši ēdienkarti mēnesim ar pilns saraksts produkti ir viegli. Ja saņemtā summa ir pārāk liela, mainām vienu vai vairākus traukus pret ekonomiskākiem.
Nu tad - iepirkšanās un pēc saviem ieskatiem: pērkam visu uzreiz, atstājot nelielu summu maizes, piena produktu un augļu iegādei, vai arī rakstām ēdienkarti uz nedēļu un pērkam pārtiku nedēļai plus, daļēji , pusfabrikātiem.
Jebkurā gadījumā jūs uzvarēsiet - vai nu tiek atvēlēta nauda pārtikai, vai arī tiek iegādātas pārtikas preces uz mēnesi. Un nebūs šaubu, ka dažas nolaidīgas mājsaimnieces jautā: "Nauda ir beigusies, ko gatavot ēst?"
Sastādīta ēdienkarte un pārtikas preču iepirkšanās uz nedēļu vai mēnesi pasargās no šādām problēmām un palīdzēs ietaupīt uz pārtiku. Saglabāt ir viegli!
(lang: 'ru')
Pagājušajā nedēļā gatavoju ēst, bruņojusies ar fotoaparātu, kalkulatoru un svariem. Rezultāts ir ekonomiska ēdienkarte visai nedēļai četru cilvēku ģimenei (divi pieaugušie un divi pirmsskolas vecuma bērni), pamatojoties uz
piesardzīgas ekonomikas principi
Kopumā ēdienreizes nedēļa mūsu ģimenes budžetam izmaksāja 43 USD (pieauga 2450 rubļu).
Cik daudz pārtikas nepieciešams nedēļā?
Reizēm, kad publicēju ēdienkarti no sērijas "ekonomika", man pārmet, ka tā esot uz bada sliekšņa. Tāpēc pirms pašas ēdienkartes rakstīšanas parādīšu, cik produkti tajā iekļauti. Uz viena galda viss nesatilpa, bija jāšauj trīs posmos.
Gaļa, mājputni, zivis, olas, piena produkti
Dārzeņi, augļi, garšaugi
Pārtikas preces un citi produkti
Manuprāt, bada draudi nevienam nedraud, vai ne? Vairāk nekā pietiekami daudz dārzeņu un augļu. Un ēdienkartē katru dienu (!) Ir vai nu gaļa/putnu gaļa, vai zivis.
Ekonomiskā ēdienkarte nedēļai
pirmdiena
Brokastis - Griķu biezputra
Pusdienas - Vistas zupa ar vermicelli
Uzkodas - Burkānu un žāvētu aprikožu salāti
Vakariņas - Aknas krējumā + vermicelli + burkānu un žāvētu aprikožu salāti
otrdiena
Brokastis - Sviestmaizes ar aknu pastēti (pastēte ir izgatavota no aknām, kas palikušas no vakariņām)
Pusdienas - vistas zupa ar nūdelēm (gatavo pirmdien)
Uzkodas - Roll ar citronu
Vakariņas - Zivju kotletes + vinegrets
trešdiena
Brokastis - putra "Asorti"
Pusdienas - Zirņu zupa ar ķiploku grauzdiņiem
Uzkodas - citrona rullītis (pagatavots otrdien)
Vakariņas - Zivju kotletes + vinegrets (gatavots otrdien)
ceturtdiena
Brokastis - Omlete
Pusdienas - zirņu zupa ar ķiploku grauzdiņiem (gatavo trešdien)
Uzkodas - Fritters ar āboliem
vakariņas - Sautēti kāposti ar rīsiem un malto gaļu + burkānu salāti ar ķiploku
piektdiena
Brokastis - cepumi ar āboliem (gatavoti ceturtdien)
Pusdienas - zupa ar tomātu pastu un nūdelēm
Uzkodas - Kefīra kokteilis ar banānu, ingveru un kanēli
Vakariņas - Sautēti kāposti ar rīsiem un malto gaļu + burkānu salāti ar ķiploku (gatavoti ceturtdien)
sestdiena
Brokastis - siera kūkas ar āboliem
Pusdienas - zupa ar tomātu pastu un nūdelēm (gatavo piektdien)
Uzkodas - siera kūkas ar āboliem (pa kreisi no brokastīm)
Vakariņas - Vistas kotletes + kartupeļi + svaigu kāpostu salāti ar ķiploku mērci
svētdiena
Brokastis - Prosas biezputra ar ķirbi
Pusdienas - Rassolnik
Uzkodas - augļi (āboli)
Vakariņas - Vistas kotletes (gatavotas sestdien) + rīsi + biešu salāti ar zaļajiem zirnīšiem
Ekonomiskās ēdienkartes izmaksu aprēķins nedēļā
Šeit viss ir vienkārši:
1. No ēdienkartes tiek sastādīts iepirkumu saraksts un viss tiek iegādāts vairumā tuvākajā veikalā. Visas preces ir pieejamas, tās var iegādāties jebkurā veikalā.
2. Kopējā summa čekā izrādījās 3030 rubļu (pirkumi veikti vienā no Sanktpēterburgas lielveikaliem). Pirkšanas brīdī 3030 rubļi = 64 USD
Pērkot tika izvēlēti lēti, bet kvalitatīvi produkti. Ieskaitot tos, kuriem bija atlaide (tas ļāva ietaupīt 183 rubļus).
Čeka foto ar kopējo summu:
3. Kopējā summa čekā vienmēr ir lielāka par vienu nedēļu pārtikai iztērēto summu. Jo traukā, kā likums, ir vairāk produktu, nekā nepieciešams ēdienkartē. Piemērs: man vajag 300 g auzu pārslu, bet minimālais iepakojums ir 1000 g.Tāpēc jāpērk 1000 g, jāizlieto 300 g, un 700 g jāatstāj nākamajai nedēļai.
Es nebiju pārāk slinks un aprēķināju precīzas izmaksas par visiem šīs konkrētās izvēlnes pirkumiem (slava Excel un formulas!). Summa izrādījās mazāka - 2447 rubļi = 40 USD
Viss saraksts nederēs, parādīšu fragmentu.
Esmu ļoti apmierināta ar rezultātu: ēdienkarte tiešām izrādījās budžetam draudzīga.
Šodien runāšu par to, kā sastādīt ēdienkarti ģimenei uz nedēļu, balstoties uz savu pieredzi. Iepriekš rakstos jau minēju, ka reizi nedēļā atlicināšu laiku ēdienkartes sastādīšanai/plānošanai katrai dienai visai ģimenei, taču neiedziļinājos. Šodien es vēlos par to runāt sīkāk.
Nedēļas ēdienkartes sastādīšanai ģimenei ir daudz priekšrocību - mana māte (tas ir, es) katru dienu nestāv pie atvērta ledusskapja un nemācās, ko gatavot? Ģimenes uzturs kļūst daudzveidīgs un noderīgs, tiek ietaupīts laiks, nauda un nervi. Ģimene katru dienu ēd veselīgu, mājās gatavotu pārtiku, nevis veikalā iegādātos pusfabrikātus.
Kāpēc jums ir jāsastāda nedēļas ēdienkarte ģimenei?
Vispirms izdomāsim, kāpēc pat plānot ēdienkarti nedēļai, mēnesim, dienai? Vai nav vieglāk gatavot spontāni, neko neplānojot? Kāpēc tērēt laiku ēdienkartēm, sarakstiem un tamlīdzīgi?
Atzīšos, ka iepriekš, pirms bērnu piedzimšanas, nenomocījos ar ēdienkartes plānošanu, iepirkšanās plānošanu, lēmums par to, ko ēdīsim brokastīs/pusdienās/vakariņās, nāca spontāni un tika izlemts kopā ar vīru. Varēja ēst arī ragus ar desām, veikalā nopērkamos pelmeņus, picas. Un kas? Es gribu kaut ko ēst. Uzkodas un pēc tam sāciet gatavot “pareizo” ēdienu.
Taču pēc bērnu piedzimšanas dzīve mainījās un uzskati par uzturu, jo vēlējos, lai mana ģimene, bērni, vīrs ēd garšīgi, veselīgi un daudzveidīgi. Turklāt bija žēl katru dienu tērēt laiku iepirkšanās braucieniem, aizstāvot garās rindas, papildu naudu (bez saraksta, bez priekšstata par to, ko ēdīsim nākamajā nedēļā, tika veikti daudzi nepārdomāti pirkumi ), nervi (nu... ar mazu Ar bērnu vai diviem iešana uz veikalu izvēršas par nelielu piedzīvojumu - galu galā vajag ne tikai stāvēt rindā un izvēlēties/pirkt preces, bet arī vilkt uz māja + bērns + ratiņi un tā katru dienu).
- Ietaupot laiku. Daudzi cilvēki izvairās no ēdienkartes plānošanas, jo domā, ka ēdienkartes plānošana prasīs daudz laika, ko varētu veltīt kaut kam citam. Bet es jums apliecinu, ka tas ir tālu no gadījuma. Ēdienkartes sastādīšana neaizņem daudz laika, it īpaši, ja esat pieradis un jums jau ir sastādīšanas shēma (varat pat atstāt vecās ēdienkartes un vienkārši mainīt tās pa nedēļām).
Turklāt šis laiks drīz vien atmaksājas, jo man nav katru dienu jāstāv pie ledusskapja, domājot, ko pagatavot pusdienās vai vakariņās, neskrienu ar galvu uz veikalu, jo visnepiemērotākajā brīdī Uzzināju, ka man nav ledusskapja bietes borščam. Es tikai tagad sāku gatavot. - Mēs ietaupām finanses. Teikšu no savas pieredzes, ka pēc tam, kad sākām plānot nedēļas ēdienkarti, mūsu neplānotie izdevumi ievērojami samazinājās. Jo mēs tagad ejam uz veikalu ar iepriekš sastādītu sarakstu ar produktiem, kas nepieciešami nākamās nedēļas maltīšu pagatavošanai (pateicoties viņam, tiekam izglābti no neplānotiem pirkumiem lielveikalā, no groza piebāzšanas līdz augšai ar nevajadzīgām precēm ). Pateicoties ēdienkartes plānošanai un iknedēļas ledusskapju pārskatīšanai, es varu iekļaut ēdienkartē vienumus, kas ir neizmantoti, līdz tie ir nederīgi pārtikai. Vienmēr zinām, ka mājās ir ko ēst, tāpēc jau trešo dienu nav jāpērk pelmeņi, jo mājās tā kā ripo bumba, bet ēst gribas.
- Mēs ēdam pareizi.Ēdienkartes sastādīšanas dienā vari pārliecināties par to, lai gaidāmajā nedēļā būtu visnoderīgākā un daudzveidīgākā ēdienkarte, iekļaujot tajā dārzeņus, augļus, gaļu, zivis, piena produktus un citas noderīgas lietas. Ģimene ēdīs pareizi, daudzveidīgi un sabalansēti.
1. Izvēlieties nedēļas dienu, kurā plānojat katras nedēļas ēdienkarti. Šī diena man ir ceturtdiena, jo tieši šajā dienā nodarbojos ar ledusskapi pēc FlyLady nedēļas plāna (par šo plānu vairāk rakstīju rakstā), auditu, lieko izmetu ārā, pierakstu, kas nepieciešams jāiegādājas iepirkumu sarakstā. Tāpēc varu uzreiz pievienot šo pašu sarakstu ar produktiem, kas jāiegādājas gatavošanai tuvākajā nedēļā.
Piemēram:
Padomi ēdienkartes plānošanai katrai dienai visai ģimenei
1. Izvēlieties nedēļas dienu, kurā plānojat savu nedēļas ēdienkarti katru nedēļu. Šī diena man ir ceturtdiena, jo tieši šajā dienā es (pēc FlyLady’s iknedēļas lietām) kopju ledusskapi, apskatu to, izmetu lieko, ierakstu iepirkumu sarakstā, kas jāiegādājas. Tāpēc varu uzreiz pievienot šo pašu sarakstu ar produktiem, kas jāiegādājas gatavošanai tuvākajā nedēļā.
2. Ledusskapja pārskatīšanas laikā uz lapiņas pierakstu visu, kas tajā atrodas. Piemēram, vistas fileja, saldēti sasmalcināti baklažāni, puse pakas saldētu aveņu, pāris bumbieru, puspaka kefīra utt. Tālāk pretī katram ledusskapī/saldētava atrodamajam produktam uzrakstu ēdienu, ko varu pagatavot no šī produkta un iekļaut ēdienkartē.
Piemēram:
vistas fileja - kartupeļi ar vistu un dārzeņiem
saldēti baklažāni - dārzeņu sautējums
avenes - aveņu pīrāgs utt.
3. Plānojot ēdienkarti, pajautājiet ģimenes viedokli par to, ko viņi vēlas ēst nākamajās 7 dienās un iekļaujiet viņu vēlmes nākamās nedēļas ēdienkartē.
Ēdienu saraksta sastādīšana
Vispirms izveidojiet sarakstu ar ēdieniem, kurus protat un mīlat gatavot, iedalot tos kategorijās (brokastis, pirmie ēdieni, pamatēdieni, sānu ēdieni, deserti, salāti). Iekavās vēlams rakstīt sastāvdaļas, kas ir nepieciešamas katra ēdiena pagatavošanai (tas palīdzēs turpmāk, veidojot nedēļas ēdienkarti, orientēties pa konkrēta ēdienā iekļautajām sastāvdaļām un sastādot sarakstus trūkstošo produktu).
Jā, tas prasīs laiku. Jūs, iespējams, neatceraties uzreiz visus ēdienus, kurus zināt, kā gatavot. Nekādu problēmu. Pamazām, atceroties jaunus ēdienus, papildiniet sarakstus. Uztveriet šo punktu nopietni, jo turpmāk šis saraksts atvieglos iknedēļas ēdienkartes izveidi savai ģimenei, ietaupot daudz laika. Gala rezultātam vajadzētu būt apmēram šādam:
Brokastis
Biezpiena kastrolis
Omlete
Rīsu piena putra
Griķu piena putra
Piena zupa ar nūdelēm
Auzu pārslu piena putra
Manna
Prosas piena putra
Kviešu piena putra
Miežu piena putra
Kukurūzas piena putra
Ceptas olas utt.
Pirmā maltīte:
Vistas zupa
Borščs
bietes
Rassolnik
Shchi ar skābētiem kāpostiem
Zirņu zupa
Sēņu zupa
Zivju zupa
Griķu zupa
Zupa ar kotletēm
Dārzeņu zupa
Kharcho zupa utt.
Galvienie ēdieni
Kāpostu tīteņi ir slinki
Kotletes
Zivis mīklā
Plovs
Zivju kotletes
Gaļas kotletes
Nuggets
Franču vista
Pildīti pipari
Gulašs
Boloņas
Soļanka
vistas pankūkas
Cepta vista
Vistas uz kārbas utt.
piedevas
Rīsi
Griķi
Kartupeļu biezputra
Makaroni
Vārīti kartupeļi
Pērļu mieži
Dārzeņu sautējums utt.
deserti
Pankūkas
Pankūkas
Sīkdatnes
cepti āboli
Šarlote
Biskvīta kūka
pica
Maizītes
augļu pīrāgs
Pīrāgi ar dažādiem pildījumiem u.c.
Salāti
Vinegrets
biešu salāti
Burkānu salāti
Zivju salāti ar rīsiem un olām
Olivjē salāti
saulespuķu salāti
Salāti sēņu pļava utt.
Kā sastādīt ēdienkarti ģimenei nedēļai
Tā nu nonācām pie svarīgākā – nedēļas ēdienkartes sastādīšanas ģimenei. Var izveidot tabulu, kas sastāv no 3 kolonnām (brokastis, pusdienas, vakariņas) un 7 rindām (attiecīgi, uzskaitiet nedēļas dienas) un katrā šūnā pierakstīt ēdienus, ko gatavosiet konkrētajā dienā.
Sastādot ēdienkarti, plānoju brīvi. Tāpēc ēdienkartē es neparedzu konkrētas nedēļas dienas, kas būtu piesaistītas konkrētam ēdienam: pirmdien mana ģimene ēdīs griķus ar gaļu, bet otrdien franču kartupeļus un neko citu.
Es vienkārši krāsoju traukus, uz kuriem ēdīs mana ģimene nākamnedēļ kategorijas (brokastis, pusdienas, vakariņas), bet es tām nepiešķiru konkrētu nedēļas dienu.
Tad katru dienu no sastādītās ēdienkartes izvēlos katrai no kategorijām (brokastis-pusdienas-vakariņas) ko vēlos gatavot un ķeros pie gatavošanas (izsvītroju ēdienu, kuru gatavoju no ēdienkartes un šonedēļ negatavoju vairs). Šī pieeja man ir kļuvusi ērtāka nekā stingra plānošana, kas saistīta ar konkrētu nedēļas dienu.
Es gatavoju brokastis un vakariņas katru dienu (vakariņas dažreiz paliek nākamajā dienā, bet tas ir ļoti reti). Zupas mums parasti pietiek 2 dienām. No šīm funkcijām un sastādiet izvēlni. Jābūt 7 brokastīm un vakariņām, un pirmajiem ēdieniem 4. Ēdienkartē iekļauju arī salātus un desertus, ko plānoju gatavot. Iekavās pie katra ēdiena uzrakstu sastāvdaļas, kas nepieciešamas ēdiena pagatavošanai, bet tās nav pieejamas). 
Brokastis:
rīsu putra
griķu biezputra
auzu pārslu
biezpiena kastrolis(biezpiens, manna, piens)
omlete (olas)
piena zupa ar nūdelēm
kukurūzas putra
Vakariņas:
Borščs (bietes, kāposti)
Rassolnik (sālīti gurķi)
vistas zupa (vistas gaļa)
zirņu zupa
Vakariņas:
plovs ar vistu
sakultas zivis un kartupeļu biezeni (zivis)
kotletes ar griķiem
makaroni ar Boloņas mērci
dārzeņu sautējums
Franču gaļa (siers)
rīsi un slinko kāpostu tīteņi (kāposti)
Tālāk uz atsevišķas lapas pārrakstu iekavās esošos produktus un vīra nākamajā brīvdienā (nevaru izplānot precīzu dienu, jo viņam ir peldošs grafiks), dodamies iepirkties.
Kā izveidot nedēļas ēdienkarti ģimenei
Veidojiet ēdienkarti atbilstoši savām vēlmēm: elektroniskā formā (Word, Excel, programmās), rakstiet ar roku vai izdrukājiet un pakariniet ledusskapī. Tas ir atkarīgs no tā, kas ir ērti jums un jūsu ģimenei.
Tie ir visi noslēpumi, kā es veidoju ēdienkarti katrai dienai visai ģimenei. Izmēģiniet to un jūs - esmu pārliecināts, ka jums noteikti izdosies! Ja jums ir kādi jautājumi - jautājiet komentāros, es atbildēšu. Ja jums ir savas idejas nedēļas ēdienkartes sastādīšanai, lūdzu, rakstiet komentāros.
Raksts izrādījās noderīgs Kā izveidot ēdienkarti ģimenei nedēļai? Dalīties ar draugiem. Lai nepalaistu garām jaunus interesantus un noderīgus rakstus - abonējiet emuāra atjauninājumus!
Ar cieņu, Olga
