Kendi elinizle bir varilden mangal nasıl yapılır? Bu sorun birçok kır evi sahibini ilgilendiriyor.
Bir yazlık için mangal, rahatlamak için gerekli bir şeydir. Şu anda çok çeşitli farklı barbeküler ve barbekü - tek kullanımlık seçeneklerden ürünlere kadar dekorasyon ve sahte ürünler. Ancak bir banliyö bölgesinde yüksek kaliteli bir soba düzenlemek için, makul miktarda para yatırmak hiç de gerekli değildir. Bağımsız olarak yapılan 200 litrelik bir varilden bir mangal, satın alınan analoglardan daha düşük değildir ve bazı yönlerden onları bile aşar, çünkü cihaz isteklerinize göre yapılabilir ve içinde bir sigara içen ve bir kazan fırını birleştirebilir. Barbekü için başka boyutlardaki fıçılar da kullanılabilir.
Kendi kendine yapılan bir tasarımın eksileri ve artıları
Kendi kendine yapılan bir mangal, yalnızca geleneksel bir barbekü yapmakla kalmayacak, aynı zamanda sosis, tavuk, balık, fırında patates ve diğer birçok yemeği kızartmaya da izin verecektir.
Ev yapımı bir tasarımın ana avantajları şunlardır:
- minimum üretim maliyeti;
- bu tür bir tasarımın mangalı operasyonda güvenlidir;
- kalın metal ısıyı mükemmel şekilde korur, bu nedenle et iyi kızartılır;
- zahmetsiz bakım, kolay metal temizleme işlemi.
Dezavantajları şunları içerir:
- yapının boyutları - barbeküyü yalnızca kurulduğu yerde kullanabilirsiniz;
- korozyona karşı zayıf direnç;
- metalin hızlı akması - yanıkları önlemek için güvenlik önlemleri alınmalıdır.
Malzemeler ve araçlar
Üretmek için ev yapımı mangal bir namludan kendin yap, doğru olanı bulmalısın metal ürün 200 litre için. Bu tür variller yakıtları ve yağlayıcıları depolamak için kullanılır, depolama tesislerinin yakınında bulunabilir veya ucuza satın alınabilir. Gerekli kapasite savaşın yarısıdır, aşağıdaki araçlara ihtiyaç duyulacaktır:
- kesme makinesi (öğütücü);
- kesme ve taşlama diskleri;
- bir dizi matkapla matkap;
- Tornavida;
- bir çekiç;
- işaretleyici, şerit metre;
- elektrotlu kaynak makinesi;
- anahtar takımı;
- güvenlik gözlükleri ve eldivenler.
Namluya ek olarak ihtiyaç duyacak Ilave malzemeler:
- somunlar ve cıvatalar (boyutlar ayrı ayrı seçilir);
- kapılar için menteşeler;
- metal köşe;
- Kapı kolu;
- metal bant;
- paslanmaz çelikten kafes;
- metal borular veya profil;
- metal vidalar.
Mangal şeması ihtiyaçlarınıza göre geliştirilmiştir, en uygun seçeneklerden birkaçının çizimlerini yapabilir ve çizebilir, yerleştirilecekleri yerleri belirtebilirsiniz: bir baca, bir şömine kapısı, bir üfleyici ve diğer elemanlar.
İlk önce boyayı namlunun tüm yüzeyinden çıkarmanız gerekir (çıkarılması gerekir, aksi takdirde ürünün görünümünü bozar, yakar ve bozar). Bunun için metal fırçalı bir kesme makinesi veya taç yaprağı taşlama çarkı kullanılır. Namlu, ellerin seviyesine yerleştirilir. Çalışma sırasında bir solunum cihazı, eldiven ve gözlük kullanılması tavsiye edilir.
Şimdi 200 litrelik bir varil kesmeniz gerekiyor. Bu, işin çok önemli bir parçasıdır, çünkü kalite ve Genel form tasarımlar. Metali kesmeden önce, çizime uygun olarak bir işaretleyici ile çizgiler çizin.
Birkaç işleme seçeneği mümkündür:
- Namlunun dörtte birine eşit olan metalin bir kısmı kesilir, kenarlar boyunca 2-3 cm bırakılır Kesikler taşlama ile işlenir, metal bir şerit, kapağın etrafına bir kapı kolu kaynak yapılır. çevre, kapı menteşeleri üst kısımdadır ve kapak ürüne takılır.
- Namlu boyuna yarıya kesilir, menteşelerin ve sapın tutturulduğu eşit parçalar elde edilir.
- Namlunun 2 yarısından ayrı barbeküler yapılır.
Izgarayı sabitlemek için namlunun içine birkaç metal çubuk kaynak yapılır ve kendi başına yerleştirilir.
2 varil ile neler yapılabilir? 2 işlevin uygulandığı ilginç bir seçenek: barbekü ve kantinin. Üretimde, böyle bir cihaz daha zordur, ancak yine de maliyetler, satın alınan bir kantinin maliyeti ile karşılaştırılamaz.
Bir mangal tütsü yapmak için iki yüz litre başına 2 varile ihtiyacınız olacak. En büyük zorluk 2 varili birbirine bağlamaktır. Birinin duvarında, boyutları diğerinin çapına karşılık gelen bir delik açılır ve birinci kap ikincisine konur, ürün bu şekilde kaynaklanır. İlk bakışta tasarım karmaşık gibi görünüyor, ama değil.
Bundan sonra, ateş kutusu için bir kapı kesilir ve alt kaba sabitlenir. İkinci kap, barbekü prensibine göre yapılır.
İnşaat boyama
Boyama hoş bir görünüm vermek için yapılır görünüm ve pas koruması. Boyama yaparken, dayanabilecek özel bir silikon emaye kullanılır. Yüksek sıcaklık. İşlemeden önce yüzeyi iyice yağdan arındırmak gerekir. Metali korozyondan korumanın oksidasyon veya toz termal boyalar gibi başka yolları da vardır, ancak ev koşullarında bu yöntemleri kullanmak zordur.
Bir ülke barbeküsüne estetik bir görünüm kazandırmak için metal bir profil veya borulardan bir stand yapabilir ve ahşap ve metalden yapılmış birkaç rafa vidalayabilirsiniz. Et pişirme sürecini daha rahat hale getirecek ve iyi manzara Kendi ellerinizle bir fıçıdan barbekü yapın.
eğer varsa kır evi alanı ya da özel bir evde yaşa ve barbekü yapmayı sev, o zaman kendi barbeküne ihtiyacın var. yapmak için kullanılabilir çeşitli malzemeler. Bir önceki makaleden et pişirmeyi nasıl yapabileceğinizi öğrenebilirsiniz. Bugün için talimatlara bakacağız kendi kendine üretim hemen hemen her evde bulunan sıradan bir varilden cihazlar.
ile çalışmak zorunda kalacak kaynak makinesi, Bulgarca. Yaralanmalardan ve hoş olmayan sonuçlardan kaçınmak için güvenlik önlemlerine uyun. Ayrıca, özellikle içinde yanıcı maddeler depolanmışsa, metal bir kap hazırlamanız gerekecektir.
Üretime sorumlu bir şekilde yaklaşırsanız ve tasarımı düzenlerseniz, satın alınan muadillerinden daha kötü görünmeyecektir. Yüzeyin ısıya dayanıklı boya ile boyanması tavsiye edilir.
Makalede birkaç seçeneği ele alacağız. Daha uygun ve uygun bir yol kullanabilirsiniz.
200 litre hacimli metal bir fıçıdan mangal
Başlangıç olarak, kapaksız taşınabilir bir cihaz üretme seçeneğini düşünün. Böyle bir model ideal seçenek küçük bir yazlık için, fazla yer kaplamaz. Tüm işler minimum zaman alır. Bu nedenle, malzemeleri, araçları hazırlamanız ve ardından kendi kendine üretime geçmeniz gerekir.
Aşağıdakilere ihtiyacımız olacak:
- 200 l için demir varil;
- 20X20 mm ve 25X25 mm kare kesitli borular;
- 25 mm genişliğinde metal bant;
- Çelik köşe 25X25 mm;
- Isıya dayanıklı boya;
- Dizel yakıt.
Haddelenmiş metalin kalınlığı 1,5 mm'den fazla olmamalıdır.
İlk aşamada, metal namlunun içini ve dışını iyice yıkamamız gerekiyor. İçinde çözücü veya alkol depolanmışsa, bir öğütücü ile kesme işlemi sırasında buharları patlayabilir. Kap tamamen suyla doldurulur, 30-60 dakika bırakılır, ardından sıvıyı boşaltır ve kabı güneşte kurumaya bırakırız.
Şimdi kabın yarıya kesilmesi gerekiyor. Bunu yapmak için namlunun çevresini ölçün, sonucu dörde bölün. Bir kılavuz olarak, herhangi bir mantarı kullanabilirsiniz, hesaplanan uzunluğa göre her yönde ölçüyoruz. Sonra noktalar arasında düz bir çizgi ölçüyoruz. Bu, kabın ortası olacak. Aynısını diğer tarafta da yapıyoruz ve kap boyunca net bir çizgi çiziyoruz.
Gözlükleri taktık ve küçük bir öğütücü yardımıyla metal kabı işaretli çizgiler boyunca ikiye böldük. Güvenlik önlemlerine uymayı unutmayın.
Namlunun yarısını köşeler yardımıyla çerçeveleyeceğiz. Bunu yapmak için, kabın kısa kenarının uzunluğunu ölçün, ona 1 cm ekleyin ve L şeklindeki profile bir çizgi çizin. 45 °C'lik bir açıyla kesin. Böyle iki bölüm hazırlıyoruz.
Köşelerle aynı uzunlukta 25X25 mm profilden iki parça kestik. Bunları uç taraflara uygularız ve hazırlanan köşeleri üste sıkıştırırız. Şimdi namlunun uzun kenarına bir köşe uyguluyoruz, bir çizgi çiziyoruz ve 45 ° C'lik bir açıyla kesiyoruz.
Yapıyı hazırlanan köşelerden baş aşağı monte ediyoruz. Tüm köşeler düz olmalıdır. Daha sonra kaynak yaparak alıyoruz.
Bir sonraki aşamada, kesilmiş namluyu kaynaklı kontura kadar deniyoruz. Bir kenar hemen yükselmezse, elinizle biraz bastırabilirsiniz. Yanlardan kare bir profil yerleştiriyoruz. Böyle bir kontrolden sonra çerçevenin tam bir kaynağını yapıyoruz.
Şimdi durakları hazırlamamız gerekiyor profil boru 25X25 mm. Uzunluğu kendiniz ayarlayabilirsiniz, ancak yaklaşık 30 cm yapmanız önerilir, bir yandan profili 15 ° C'lik bir açıyla kesiyoruz.
Dört durak hazır olduğunda, her iki tarafa 17 cm işaretliyoruz.Durakları 15 ° C'de bir köşesi kesilmiş çerçeveye yerleştirin. Uçağı yakalarız ve bacakları bir işaretleyici ile çizeriz. İşaretli çizgi boyunca, namlunun sonuna kadar kenarları kesin.
Ardından, destekleri mangalın içine yerleştiriyoruz, tüm kesimleri güvenilir bir şekilde kaynaklıyoruz ve ayrıca yapıyı çerçeveye kaynaklıyoruz.
Bacak üretimi için 20x20 mm profil boru kullanacağız. Dört parçanın uzunluğu 90-95 cm olmalıdır, bundan sonra bunları kaynaklı desteklere yerleştiririz.
Kısa kenarlardan demir varil iç uzunluğu işaretleyin ve çelik bandı kesin ve kaynak yapın. Uzun kenarda köşe parçasını işaretleyin, bir öğütücü ile kesin. Bu profil ile şişin boyutuna göre mesafeyi ayarlayabilirsiniz.
Öğütücüye bir taşlama diski takıyoruz ve tüm çarpmaları ve kaynakları temizliyoruz. Tasarım düzgün ve eşit olmalıdır.
Boyamadan önce kabı yakmanız gerekir, bunun için namlunun içini temizleriz, içine dizel yakıt (1-1.5 l) döker, paçavrayı ateşe verir ve kabın içine atarız. Dizel yakıtın tamamen yanmasını beklemek gerekir. Bu işlem tamamen kurtulmanızı sağlar eski boya. Daha sonra yüzeyi Karcher ile yıkıyoruz.
Namlu tamamen kuruyana kadar bekleriz ve yaklaşık bir gün kuruyacak ısıya dayanıklı boya ile kaplarız. Mangal tamamen kullanıma hazırdır.
Kapaklı bir mangal yapmak için adım adım talimatlar
Bir kaynak makinesi ile deneyiminiz yoksa ve mangalın bir kapağı olmasını istiyorsanız, farklı bir versiyon kullanın. Çalışmadan önce, kabı yakıt ve yağlayıcılardan veya içinde depolanan diğer araçlardan temizlemeniz gerekir. Dış yüzeyi bir öğütücüye monte edilmiş bir taşlama diski ile işliyoruz.
Şimdi kanadı kesin. Boyutları istediğiniz gibi seçin. Çalışma sırasında öğütücü güvenlik önlemlerine uyun.
Kapağı tutmak için yanlara iki galvanizli şerit sabitliyoruz. Aşağıdaki fotoğrafta gösterildiği gibi perçinlerle sabitliyoruz.
Şimdi kapağı namluya sabitleyeceğiz. Bunu yapmak için normal kapı menteşelerini kullanabilirsiniz. Perçinlerle sabitliyoruz.
eğer varsa eski gardırop, sonra ondan bir tutamaç alın ve yapıya sabitleyin.
Baca için, namluya sabitlediğimiz herhangi bir kavisli boru uygundur.
Mangal neredeyse hazır, ızgarayı sabitleyebilirsiniz, böylece eti sadece şişte pişirmezsiniz.
Üretilen cihazı ısıya dayanıklı boya ile kaplıyoruz, yüzeyin tamamen kuruması için bir gün bırakıyoruz. Bundan sonra barbekü pişirmeye başlayabilirsiniz.
DIY dikey barbekü
200 litreden eski varil fırın ve mangal ile çok fonksiyonlu bir tasarım yapabilirsiniz. İlk bakışta, görev zor gibi görünebilir, ancak aşağıdaki video klibi izledikten sonra, böyle bir mangalı hızlı ve kolay bir şekilde yapabileceğinizi anlayacaksınız.
Bu cihazlar dışarıdan yardım almadan bağımsız olarak yapılabilir. Bu nedenle, eski namluyu atmak için acele etmeyin. Mangalın yanı sıra, ondan başkaları da yapılabilir. kullanışlı tasarımlar. eğer varsa ilginç seçenek metal kapların kullanımı, daha sonra yorumlarda paylaşın.
Makale, metal bir kap temelinde yapılan bir mangalın tüm artılarını ve eksilerini açıklamaktadır. Evde böyle bir mangal oluşturmak için gerekli araç ve malzemelerin yanı sıra bir yapı oluşturma çalışmalarının aşamaları listelenmiştir.
Birkaç saat içinde bir fıçıdan barbekü
Ülkedeki tatiller en çok hoş bir şirkette mangal yapmakla ilişkilendirilir. Bazılarının cephaneliğinde portatif mangallar bulunur, ancak çoğu zaman lezzetli ve sulu et uzmanları daha etkileyici cihazlar kullanmayı tercih eder. Beton ve tuğladan yapma arzusu yoksa, birkaç saat içinde bir fıçıdan kendi mangalınızı yapmak oldukça mümkündür. Bunu yapmanın en iyi yolu nedir? Böyle bir cihaz yapma sürecinde hangi doğaçlama malzemelere ve araçlara ihtiyaç duyulacak?
Avantajlar ve dezavantajlar
Metal bir fıçıdan bir mangalın yadsınamaz bir avantajı vardır. Bununla, sadece eti kızartmakla kalmaz, aynı zamanda sulu ve tadı korurken doğru şekilde pişirebilirsiniz. Çok iyi ve eşit şekilde ısınan büyük kızartma tavası sayesinde etler lezzetli çıkıyor. Artıları da şunlardır:
- Bakım kolaylığı, hızlı temizlik;
- Kısa mesafelerde taşıma yeteneği;
- Karlılık;
- Gerekirse kendi kendini onarma yeteneği;
- Mangal içinde ısının düzgün dağılımı.
Kombine bir versiyon yaparsanız, hem şişlerde geleneksel bir barbekü hem de sulu bir barbekü pişirmek oldukça mümkündür. Anlayan sıradan bir mangal bu kadar lezzetli et pişiremez.
Bir varilden bir barbekünün dezavantajları şunlardır:
- Korozyona karşı yüksek duyarlılık. Bu nedenle, kötü havalarda örtülmeli veya saklanmalıdır.
- Namlunun tüm yüzeyi oldukça güçlü bir şekilde ısındığından, güvenlik önlemleri alınmadığında yanma olasılığı vardır.
İş için gerekenler
Eski bir metal varilden veya hatta bir gaz silindirinden ızgara yapabilirsiniz. Zehirlerin, kimyasalların veya yakıtın kesildiği bir kabın kullanılmasının yasak olduğunu akılda tutmak önemlidir. 200 litrelik bir kap, lezzetli yemek bilenlerin tüm isteklerini yerine getirebilecek harika bir barbekü yapacak. kızarmış et. Birlikte çalışmak gaz şişesiçok daha zor. Kendi elinizle bir fıçıdan mangal yapmak için özel aletlere ve ek malzemelere ihtiyacınız olacak:
- Kesme ve taşlama için bir daireye sahip Bulgarca;
- Kaynak makinesi;
- metal için dekupaj testeresi;
- 45 mm'den az olmayan aynı raflara sahip çelik köşe;
- Kafes için ızgara;
- Metal kapı kolu;
- Metal bir taban üzerinde dört tekerlek (nakliye için);
- Kapı menteşeleri;
- cıvatalar;
- Rulet.
Çerçeve hazırlığı
İlk adım, barbeküyü güvenli bir şekilde tutacak bir çerçeve yapmaktır. 90 - 100 cm yükseklik optimal kabul edilir, bunun için hazırlanan metal köşeler 90 ° açıyla kaynaklanmalıdır. Bir ve diğer tarafta, bir jumper ile birbirine bağlanan iki tahliye kurulur. Güvenilir bir stabilite sağlamak için jumper'ın yüksekliği yerden 25-30 santimetreyi geçmemelidir. Her tahliyeye bir tekerlek takın. Çerçevede herhangi bir bozulma olmamasını sağlamak önemlidir, aksi takdirde namlu ızgarası o kadar etkili ve kaliteli olmayacaktır.
Montaj süreci
Birkaç saat içinde mangal nasıl yapılır? Ana şey, tüm adımları doğru bir şekilde takip etmek ve tavsiyelere uymaktır. Kendi elinizle bir fıçıdan barbekü yapmak aşağıdaki adımlardan oluşur:
- Metal kabın yan tarafında bir öğütücü yardımıyla dikdörtgen bir delik açılır. Daha sonra kapak olarak kullanılır. Yan duvarlar en az 15 santimetre olmalıdır. 10 adet şiş yerleştirebilmek için 30 cm kapasiteye sahip olması yeterlidir.
- Bir kaynak makinesi veya cıvata kullanarak, namlunun iki parçasını halkalarla sabitlemek gerekir. Kullanım kolaylığı için kapağa metal bir kulp kaynak yapın.
- İç kısmı düzgün bir şekilde donatmak için orada plakaları veya köşeleri kaynaklamanız gerekir. Doğrudan üzerlerine bir mangal kurulacaktır.
- Namlunun yan kısımlarında hava akımı ve hava sirkülasyonu oluşturmak için elektrikli matkapla delik açmak gerekir. Yapının gelecekte bir kantinin olarak kullanılması planlanıyorsa, kapak delinebilir.
- Yapılan mangal çerçeveye sabitlenmelidir. Kabın boşaltma deliğinin üstte olması önemlidir. Bu egzoz deliği olacak. Gelecekte, bu deliğe bir parça boru sokmak daha iyidir.
İstenirse, mangalı namludan kendi elinizle ısıya dayanıklı boya ile kaplayabilirsiniz. Bu, tasarımın yazlık veya evin manzarasına uyumlu bir şekilde uymasını sağlayacaktır.
Doğada kavrulmuş et ve mis kokulu çay kokusundan daha güzel ne olabilir? Keyifli anlarımıza dair anılarımızın neredeyse tamamı, bir ateş ve bir mangal etrafında arkadaşlarla bir kır tatili ile ilişkilidir. Etin hazırlanmasında ayrıcalık erkeklere verilir, çünkü bunun bir kadın işi olmadığına inanılır. Eski zamanlardan bize gelen daha güçlü cinsiyet hakkına itiraz etmeyeceğiz. Ve bir varilden nasıl barbekü yapılacağını düşünmek daha iyidir - ülkede dinlenmek için ekonomik bir seçenek. Farklı seçeneklere daha yakından bakalım.
Ev yapımı tasarımların artıları ve eksileri
Metal bir fıçıdan sıfırdan yapılmış bir mangal, mükemmel kebapları, biftekleri, sosisleri, tavukları, balıkları, fırında patatesleri, tencerelerde yemek pişirmenizi ve çok daha fazlasını yapmanızı sağlar. Böyle bir çözümün ana avantajları şunları içerir:
- Kolay metal temizleme, onarım ve zahmetsiz bakım.
- Böyle bir mangalın kullanımı güvenli ve pratiktir. Kaynak işi bağımsız olarak gerçekleştirilir.
- Metal ısıyı önemli ölçüde tutar, bu nedenle et verimli bir şekilde kızartılır.
- Malzemelerin fiyatı minimumdur, herhangi bir bütçeye dayanacaktır.
Küçük bir fıçıdan barbekü
Böyle bir cihazın dezavantajları şunlardır:
- Korozyon direnci.
- Hızlı ısınma, yanıklara neden olur.
- Tek parça tasarım, uzun mesafelerde taşınmasına izin vermez.
Video: Hareket halindeki bir varilden mangal
Hangi araç ve malzemelere ihtiyaç vardır
Birçok yaz sakini genellikle kendi elleriyle bir varilden nasıl mangal yapılacağını merak etti. Bir namluya sahip olmak savaşın sadece yarısıdır. Buna ek olarak, ek malzemeler ve bazı araçlar hakkında önceden endişelenmelisiniz. Tam teşekküllü bir mangal oluşturmak için aşağıdaki envantere ihtiyacınız olacak:
- Bulgarca;
- Elektrikli kaynak;
- metal için kesme diski;
- eldivenler ve gözlükler;
- rulet;
- işaretleyici;
- elektrikli matkap;
- İngiliz anahtarı;
- bir çekiç;
- matkaplar, tornavidalar;
- delmek;
- taşlama diski.
Barbekü şeklinde varil
Bu tür yapıların inşası için orijinal dizayn ayrıca ana ve ek malzemelere de ihtiyacınız olacak:
- boş metal varil doğru beden. Çoğu zaman, kendi elleriyle mangal yapmak için 200 litrelik variller kullanılır, ancak başka seçenekler de mümkündür;
- kapı menteşeleri;
- cıvata bağlantı parçaları;
- metal köşeler 20x25;
- kapı kolu;
- çelik bant;
- paslanmaz çelikten kafes;
- bağlantı elemanları;
- profil boruları;
- Yapının mobil hareketi için 4 adet tekerlek kullanılabilir;
- özel boya;
- pişirme sıcaklık kontrolörü.
Üretim sürecine nasıl başlanır
Düşünmeniz gereken ilk şey, almak istediğiniz model türüdür. Seçilen seçeneğin bir taslağını çizmek en uygunudur. Ayrıca, bir varilden bir mangal oluşturmak için, örneğin fotoğraftaki gibi kendin yap çizimleri çizilir.
Sağlanan çizim sadece bir tanesidir. seçenekler. Şemada, namlunun parametrelerini dikkate alarak kolayca hesaplanan boyutları belirtmeniz gerekir. Bu, çalışma sırasında ölçümler ve hesaplamalar tarafından dikkatinizin dağılmamasına yardımcı olacaktır.
Ardından gerekli parçaların üretimine geçiyoruz, bunlar şunları içeriyor:
- gerekli büyüklükteki borular ve köşeler;
- doğru miktarçizime göre menteşeler, cıvatalar, vidalar ve diğer detaylar.
Çalışmaya başlamadan önce namlunun tamamen boş olduğundan ve yanıcı ve diğer zararlı sıvıları içermediğinden emin olmanız gerekir. Gerekirse kaynak makinesinin çalışması sırasında tutuşmaması için yıkanmalıdır. Genellikle barbeküler için kullanılır metal kaplar 200, 100 veya 60 litre büyüklüğündeki yakıtlar ve yağlayıcılardan.
Namlu yükseltilmiş bir alana yerleştirilir ve güvenli bir şekilde sabitlenir, ardından boya yüzeyden çıkarılır. Bunun için sert bir fırça kullanılır veya işlem petal diskli bir öğütme ünitesi kullanılarak gerçekleştirilir. Boya çıkarma prosedürü zorunludur, aksi takdirde ısıtıldığında kabarır ve rahatsızlık yaratır.
Bir varil nasıl düzgün bir şekilde kesilir
Bir sonraki aşama, yapının ana kısmı olan namlu ile çalışmaktır. Bu çok önemli noktaüretim sürecinde. Tüm yapının daha fazla kalitesi, çizgilerin düzgünlüğüne ve kesimin tekdüzeliğine bağlıdır. Çalışmaya başlamadan önce, bir mezura ve bir işaretleyici ile kesik çizgileri uygulayın. Gerekirse, namluyu yükseltilmiş platformdan çıkarın ve ardından tekrar yerine kilitleyin.
İlk kesim seçeneği:
- Bir öğütücü yardımıyla, daha sonra bir kapak görevi görecek olan kabın sadece bir kısmı kesilir. Boyutu namlunun çevresinin 1 / 4'ü olmalıdır.
- Her kenardan 2-5 cm bırakılır.
- Kesi kenarları temizlenir ve düzensizlikler düzeltilir.
- İş yapıldıktan sonra, kesmeyi bitirmek için köşenin boyutları ve konfigürasyonu belirlenir.
Namlunun bir kısmını kesin
İkinci seçenek:
- Fotoğrafta görüldüğü gibi, ikiye bölünmüş bir fıçıdan kendi ellerinizle bir fıçıdan bir mangal yapabilir ve iki özdeş parça oluşturabilirsiniz.
- Yarımlardan, iki adede kadar tam teşekküllü mangal veya bir parçanın kapak görevi göreceği bir tane yapabilirsiniz.
- Üzerine bir kapı kolu takılır ve ana parçaya kapı menteşeleri ile bağlanır.
- Sonuç, kapaklı bir mangaldır.
Namlu yarıya kesilir
Farklı barbeküler yapmak için adım adım talimatlar
Herhangi bir sapma veya bozulma yapının stabilitesini etkileyebileceğinden, çalışmanın her aşamasında azami dikkat gereklidir. Tüm ön iş parçaları uygun bir yüzeye monte edilir ve ardından dik açıyla kaynak yapılarak sabitlenir.
Bir kesme ile bir mangal nasıl yapılır
Namlu kesildikten sonra baca yapılır. Bunun için 45 ° 'lik bir açıyla 70 mm çapında çelik borular kullanılır. Borunun her iki bölümünü de diz şeklinde bağlayın. Eklem, boşluk olasılığını ortadan kaldırmak için dikkatlice kaynaklanır.
sonunda temizlendi iç kısımızgara varilleri. Bunun için kullanılırlar özel araçlar temizlik için mikrodalga fırınözellikle duvarlar sıvı yağla doluysa.
Barbekü standının boyutu kişisel tercihlere ve fıçının boyutuna bağlı olduğundan, bunu kendiniz yapmanız gerekecektir. Dikdörtgen kesitli bir profil borudan yapılmıştır. Çerçeve katlanır ve iki dikdörtgenden oluşur.
Boruların boyutu, namlunun hacmiyle karşılaştırılabilir olmalıdır (örneğin, 100 l'lik bir kap için - 20x30 mm ve sırasıyla 200 l - 30x50 mm için). Çerçeveler, biri biraz daha büyük ve ikincisi daha küçük olan borulardan kaynaklanır (birincisinin içine girer). Çerçevenin ortasına bir cıvata ile sabitlenir (cıvata menteşe olarak kullanılır). Boşluk oluşturmak için çerçeveler arasına bir pul yerleştirilir.
Ardından, ana parçaya kapak görevi görecek bir namlu parçası takılır ve kapı menteşelerinin takılacağı yerler bir işaretleyici ile işaretlenir. Ayrıca, cıvatalar ve somunlar kullanılarak menteşeler önce kapağa ve ardından mangalın ana kısmına tutturulur. Kullanım sırasında kapağın içeri düşmesini önlemek için yanlara çelik bant kaynaklanmıştır.
Daha sonra, namludan barbeküye hacimli bir kapı kolu takılır veya fotoğraftaki gibi bir profil borusundan kaynak yapılabilir.
Izgarayı tutmak için, tüm namlunun içinden birkaç çelik tel (8-10 mm çapında) monte edilir. Alt sıranın her iki yanında tel, namlu duvarının ucundan 8 cm çıkıntı yapmalıdır. Aralarına bir parça benzer tel kaynak yaparak, barbeküyü takmak veya aktarmak için kulplar elde edebilirsiniz.
Çelik bağlantı elemanlarının yerleşim sırası
Baca takmak için namlunun yan duvarının üst kısmında yuvarlak bir delik açılır. Havalandırma için silindirin altında delikler yapılır. Drenaj için ızgaranın ortasına daha küçük delikler açılır. Bir sıcaklık kontrol cihazı takmak istenirse, sabitleme için kapakta başka bir delik gerekecektir.
İki parçayı açık konumda sabitlemek için kapağın arkasına bir kanca takılmıştır. Bu, barbeküyü namludan güvenle kullanmanıza izin verecek çok gerekli bir cihazdır. Sonuçta engellenecek.
Bir varilin iki yarısından mangal
Kapaklı bir mangal yapma ilkesi, yukarıda açıklanan seçenekle pratik olarak aynıdır. Ancak bu durumda, kenarların zorunlu çerçevelenmesi gerekir. metal köşe kaynak veya vida ile eklenebilir.
Namlunun açılması bir baca oluşturmak için kullanılır. Mangalın yapımı sırasında üst kısmında olması için denemek gerekir. Özel raflar takarken böyle bir model, ızgara şişlerinin yeri için oldukça uygundur.
Izgara ızgarası mağazadan satın alınır veya bunun için paslanmaz bir ağ kullanabilirsiniz. Yerine Çelik telızgarayı sabitlemek için, namlunun alt kenarına tutturulmuş özel çelik banttan yapılmış parçalar da kullanılır.
Yarıya kesilmiş bir fıçıdan mangal oluşturmak için ikinci bir seçenek de var. Namlunun sadece yarısını kullanır veya bir fıçıdan iki mangal yapılabilir. Videodan kendi ellerinizle kapaksız bir mangal oluşturma hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
Video: Kapaksız bir fıçıdan mangal
Tütsü işlevine sahip mangal
Sadece ilk bakışta, böyle bir tasarım çok karmaşık görünüyor. Bunu oluşturmak için iki varile ihtiyacınız var. Mangal ve tütsü, şemaya göre açıkça yapılmıştır. Bu süreçteki en zor şey, iki konteyner arasındaki bağlantı ve yakacak odun eklemek için altta bir kapı imalatıdır.
Bir kantinin ile barbekü yapma şeması
Cihaz orijinaldir, ancak çok pratik değildir, çünkü mangalın ve kantinin birlikte kullanılması çoğu zaman gerekli değildir. Ve yapıyı ısıtmak çok zordur. Bu nedenle, kurulum için aynı standı kullanarak bunları ayrı ve çıkarılabilir yapmak daha iyidir.
Tüm kurallara uygun barbekü boyama
Eski bir fıçıdan çıkan mangalın daha estetik bir görünüm kazanması için boyanması gerekir. Bunu yapmak için, yüzeyi titizlikle yağdan arındırın ve aşağıdakileri içeren ısıya dayanıklı bir kaplama ile kaplayın:
- 600ºC'ye kadar sıcaklıklara dayanabilen silikon emayeler.
- Toz termal boyalar uygundur, ancak evde kullanımı oldukça zordur. Bu tür boyalar yüksek sıcaklıkta ateşleme gerektirir.
- Oksidasyon oldukça karmaşık bir işlemdir, ancak evde bile yapılabilir. Mangalın detayları sülfürik asit ile yağdan arındırılır. Daha sonra sabun çözeltisinde kaynatılır ve sodyum çözeltisinde 1,6 saat kaynatılır. Bundan sonra ürün, metali korozyondan koruyabilecek yapışmaz bir tabaka ile kaplanır.
Ayrıca, mangalın herhangi bir becerikli sahibi, kendi takdirine bağlı olarak üzerine çeşitli raflar kurabilir. Bu, pişirme işlemini daha konforlu hale getirecek ve gereksiz bir fıçıdan mangal daha sade bir görünüm verecektir.
Raflı seçenek
Metal bir fıçıdan bir mangal, barbekü yapmak için mükemmel bir araç olacaktır. Kullanım sürecinde, başka birçok işlev bulabilirsin, sadece biraz hayal gücü bağlaman gerekiyor ve ailenizi ve arkadaşlarınızı temiz havada yapılan harika yemeklerle memnun edeceksiniz.
Barbekü için geleneksel yapı malzemeleri (sac, tuğla) kullanıldığında, işin emek yoğunluğu ve kesme atıkları artar. Bu nedenle, bir ev ustası için, üretilen boşluklardan barbekünün nasıl yapılacağı hakkında bilgi önemlidir. endüstriyel yol. En iyi seçenek bir propan tankı, bir tambur olur çamaşır makinesi, 200 l varil veya bir parça kalın cidarlı boru. Daha sonra tartışılacak olan son ikisi hakkında.
Kendi elinizle bir barbekü yaparken, bu şekilde kömürlerde et pişirmenin nüanslarını ve ocağı kullanmanın rahatlığını göz önünde bulundurmalısınız:
Dikkat! Farklı ateşe dayanıklı tuğlaçelik, hatta kalın duvarlı, açık ateşle temas ettiğinde yanar. Bu nedenle metal mangallarda ateş yakılmamalıdır, kullanım ömrünü uzatmak için hazır kömür kullanmak daha iyidir.
kendin yap barbekü teknolojisi
Büyük çaplı bir boru veya tambur kullanırken en ekonomik seçenek yatay silindir şeklidir. Bununla birlikte, sivri bir üst kenarı olan dikey tip bir barbekü ızgarası genellikle uzun borulardan yapılır ve bu da ocağın yüksek estetik değerini sağlar.
namludan
Barbekü kavurma makinesi yapmanın en yaygın yöntemi 200 litrelik metal bir varildir. Kesim yapmanın birkaç yolu, kurulum seçenekleri ve baca tasarımları vardır. Bu talimat, küçük bir dikdörtgen kapaklı kendi elinizle bir fıçıdan bir barbekü yapımını açıklar.
kapak
Tasarım çok basittir, bu da çizim / eskiz ihtiyacını ortadan kaldırır. İlk aşamada, barbekü namlusundan bir kapak kesilir:
- genişlik - mangal çerçevesinin sağlamlığını sağlamak için her kenardan 5-10 cm geri çekilmelidir;
- yükseklik - namlunun çevresinin yaklaşık 1 / 3'ü.
Kesilen kısım, uzunlamasına yatay kesimin bir tarafına menteşelenen bir kapak haline gelir. Menteşeler kaynaklanabilir, vidalanabilir veya perçinlenebilir, kaplama ve gövde parçaları için.
Kullanım kolaylığı için kapak üzerine yanmaz malzemeden yapılmış bir kulp monte edilmiştir. Gerekirse, kışın kar yağışı sırasında kendiliğinden açılmaya karşı koruma sağlamak için bir sürgü eklenebilir.
Dikkat! İnce duvarlı bir namlu, kapağı kestikten sonra genellikle uzamsal geometrisini kaybeder. Bu nedenle, içeriden kesimin kenarları boyunca, namlunun gövdesi, daha sonra bir barbekü ızgarasının yerleştirileceği rafa bir köşe ile güçlendirilir. 
ızgara düğümü
Tek tip bir kömür tabakası için silindirik bir yüzey varsayılan olarak uygun değildir. Bu nedenle, mangalın dışbükey tabanından 10-15 cm mesafede ızgarayı döşemek gerekir. Birkaç işlevi yerine getirir:
- kömürler için düz bir yüzey sağlar;
- küllerin serbestçe uyanmasını sağlar;
- mangalı yanma ürünlerinden temizlemek için çıkarılır.
Barbekü, etin çabuk kızarması ancak yanmaması için aşağıdaki çizim ve fotoğraflardaki gibi boyutlandırılmalıdır.
Izgarayı sabitlemek için, namlunun gövdesi boyunca perçin, cıvata veya kaynakla tutturulmuş köşeler kullanılır.
kafes
Önceki adıma benzer şekilde, kafes birkaç desteğe yerleştirilir. Mangalın gövdesini güçlendirmek için bir tarafta bir köşe zaten kaynaklanmışsa, ev sahibi bunun karşısına ikinci bir köşe eklemek zorunda kalacaktır. 
Bu şekilde yapılan bir barbekü evrenseldir. Gerekirse aynı köşelere şişler yerleştirilebilir.
Kullanıcılar arasında en yaygın yan baca şeması:
- namlunun uç kısmının üst üçte birinde, baca için 57-89 mm çapında bir delik açılır;
- içine 90 derecelik bir dirsek kaynaklanmıştır;
- çıkışa yukarıdan 1–1,5 m'lik bir boru parçası kaynak yapılır;
- üstüne bir vizör takılır.
Videoda silindirik bir barbekü gösterisinin çalışması.
Ocak bir gölgelik veya vizör ile hava koşullarından korunuyorsa, dikdörtgen veya yuvarlak bir başlık kullanabilirsiniz. Böyle bir davlumbazın boyutunu arttırırsanız, galvanizli "şemsiye" bağımsız bir çatı haline gelir.
Referans düğümün karmaşıklık derecesini artırmak için birkaç seçeneği vardır:
Çalışma için optimum yükseklik, yerden mangalın yanına 0,8–1,2 m olarak kabul edilir. Bacalı silindirik bir ocak, varsayılan olarak bir banliyö bölgesinin sahibi için uygun olan bir kantinin veya ızgara fırınının bir parçasıdır.
bir borudan
Bir ızgarada et pişirmek için ekonomik bir kavurma, bir fıçıdan önceki versiyondan pratik olarak farklı değildir. Sadece barbekü borusunun önce her iki taraftan çelik sacdan kesilmiş parçalarla boğumlanmasıdır. Operasyonel kaynak, namlununkinden çok daha yüksektir, çünkü bu durumda metalin kalınlığı daha fazladır. Rögar kapağını keserken bile mekansal geometri korunur, yapının bir köşe ile güçlendirilmesine gerek yoktur.
Bu adım adım talimatta, orijinal boru şeklindeki dikey tip barbekünün tasarımı ele alınacaktır.
Yeterli miktarda kalın duvarlı haddelenmiş metal ile, borudan kendi elleriyle bir iş parçası kesilir. karmaşık şekil. Boru 1,8–2 m uzunluğunda olmalı, ucuna dikey olarak döşenmeli ve kesim hattı yapının üst karşı kısmına 1 m seviyesinden açılı olarak çizilmelidir (aşağıdaki fotoğraftaki gibi) . 
Bağımsız bir kesim köşesi ile öğütücü(LBM) Kesim çizgisini işaretlemek çok zordur, bu yüzden önce kağıt/karton üzerine bir şablon çizmelisiniz.
Ek öğeler farklı seviyelerde bulunur:
- barbekü ızgarası - kesimin alt kenarında, sabitlemek için çap boyunca birkaç köşe kaynak yapılır;
- ızgara, önceki ızgaradan 15-20 cm daha düşüktür, köşeler ayrıca çevrenin etrafına içeriden tutturulmuştur;
- kül kapısı - herhangi bir uygun taraftaki ızgaranın hemen altında, gövdeye menteşelere kaynaklanmış, bir valf ve bir tutamak ile donatılmış;
- tapa - borunun gövdesi mangal için bir stand görevi gördüğünden, kül bölmesi çok büyük olduğu için yapı kül tablası kapısının altında sıkışır.
Dikkat! Bu seçeneğe sahip bir baca, yapının algısının estetiğini büyük ölçüde azalttığı için barbeküler için kullanılmaz. Bunun yerine, genellikle yuvarlak veya kare bir başlık monte edilir.
Borunun kesilen kısmını kapatmak işe yaramaz, bu nedenle standart yuvarlak başlık barbekü ızgarası yerine monte edilmiştir.
Boru çok büyük değilse, bacaklar da yapabilirsiniz veya diğer seçenekleri değerlendirebilirsiniz. 
Açık havada yemek pişirmek için dikey bir cihazı nasıl yapabileceğinize dair bir video.
Ek özellikler ve dekorasyon
Bir banliyö bölgesi için barbekü yapmadan önce, çalışma moduna karar vermelisiniz:
Sonra orada hangi unsurların bulunacağını planlıyoruz. Bu durumda, ek seçenekler şunlardır:
- tezgah - genellikle mangalın kapağının önündeki parantezlerle sabitlenir;
- raflar - namlunun dibine yakın kenarlara asılır;
- odun yığını - namlunun altında bulunur, arkadan bir vizörle korunur;
- gölgelik / vizör - ayrı raflarda yanıcı olmayan malzemelerden yapılmıştır;
- başlık - genellikle galvanizden yapılmış konik veya piramidal bir yapı şeklinde doğal taslak ile.
Metal barbeküler bükülmüş, dövülmüş elemanlarla dekore edilmiştir. Daha az sıklıkla, orijinal konfigürasyon yapının gövdesine eklenir. Örneğin, kalın duvarlı bir boru kullanırken, sahibi tasarımı bir havan tabancası veya eski bir buharlı lokomotif şeklinde yenebilir. Hazır bir dekor seçeneği, kullanılmış bir tezgahtır. dikiş makinesi, genellikle dövme ile dekore edilmiştir.
Bu nedenle, büyük çaplı bir boru veya standart 200 l'lik bir varil varsa, ev ustası barbekü yapabilir kendi ellerimle. Bu durumda, yukarıdaki talimatların gerekliliklerine uyulmalıdır.
