Varietas paprika tinggi terbaik. Berapa harganya dan mengapa paprika sangat bermanfaat? Lada manis Claudio F1

paprika adalah tanaman tahunan yang menyukai panas yang diperoleh di Amerika. Dinilai karena rasanya yang unik dan kandungan vitaminnya yang tinggi.

Varietas terbaik paprika untuk tanah terbuka.

Lonceng ungu

Variasi paprika manis yang luar biasa. Tanaman mencapai ketinggian 50 cm Buah dengan berat 100-150 g, ketebalan dinding - 6-7 mm, berbentuk kerucut, warna ungu-ceri yang tidak biasa, empuk dan berair. Kami merekomendasikan penggunaan varietas ini untuk mengeringkan, membekukan, dan memasak lecho.

Cambi halus

Ini adalah sejenis paprika dari Bulgaria. Tinggi tanaman 40 cm, buahnya luar biasa indah, bulat, cerah, merah dan merah anggur, beratnya mencapai 150 g, berdinding tebal (10 mm). Bagus untuk diisi dan diawetkan, dan bahkan varietas ini berhak disebut raja panggangan.

ayah besar

Buahnya berbentuk silindris, saat matang warnanya berubah dari ungu menjadi merah kecoklatan. Berat buah 100 g, tebal dinding 7-8 mm. Varietas paprika sangat kuat, tahan terhadap penyakit dan kondisi cuaca yang membuat stres.

Pak

Kualitas dan potensi tak tertandingi di pasar paprika berry besar yang matang awal. Tanam kuat, gugur dengan baik, tinggi 50-60 cm.

buah besar kerucut lebar;

beratnya 250-300 g;

berdinding tebal (7-9 mm).

Bubur juicy, harum, manis. Saat mereka dewasa, mereka berubah warna dari hijau menjadi ceri gelap. Produktivitas secara konsisten tinggi. Varietas ini tahan terhadap cahaya redup, tahan terhadap dingin.

Mercedes

Varietas paprika manis Polandia yang matang awal. Tanaman mencapai ketinggian 60-70 cm, hingga 20 buah silindris terbentuk pada satu semak, panjang 13-15 cm, lebar 6-8 cm, berat 180-220 g dan tebal dinding 7-8 mm. Pada kematangan biologis, warna buahnya merah. Daging buahnya manis, berair, sangat harum. Varietas tujuan universal hasil tinggi.

Varietas paprika matang awal

Awal, yang memungkinkan Anda untuk mendapatkan dalam waktu singkat panen yang baik. Varietas seperti itu cocok untuk ditanam di garis lintang utara. Yang paling populer di antara mereka adalah:

Martin- berbagai rumah kaca dan tempat perlindungan film menengah-awal. Buahnya berbentuk kerucut hingga 80 g, ketebalan dinding 5-6 mm. Pada kematangan biologis, buahnya berwarna merah.
adalah varietas pematangan awal yang ditujukan untuk tempat berlindung. Buahnya berbentuk kerucut hingga 90 g, ketebalan dinding 6-7 mm. Pada kematangan teknis, buah memiliki ciri warna keputihan, dan pada kematangan biologis berwarna merah.

Madonna F1- hibrida awal dengan buah berbentuk kubus. Massanya mencapai 200 g, ketebalan dinding 6-7 mm. Pada kematangan biologis, buahnya berwarna kuning.
Kerdil adalah varietas awal dengan batang pendek (hingga 40 cm) dan buah padat berbentuk kerucut (hingga 80 g). Dalam kematangan teknis warnanya kekuningan.
Winnie si beruang- varietas awal dengan batang kecil 30 cm, ditujukan untuk tanah terbuka dan tempat berlindung dari film. Buahnya yang kecil (hingga 50 gram) ditandai dengan pematangan yang damai.

Varietas paprika terbaik untuk Siberia

Musim panas Siberia pendek: 70-80 hari. Iklimnya sangat kontinental, hawa dinginnya tajam dan tiba-tiba. Untuk Siberia, perlu memilih zonasi, yaitu varietas yang beradaptasi dengan iklim:

Kolobok- merica awal, padat semak, pendek. Buahnya tipis, berdinding tebal (9 mm), beratnya mencapai 90 g.
Topolin sedang-awal. Waktu pematangan - 110 hari. Merica memanjang, merah tua, berdinding tipis, tetapi beratnya 150 g, semak-semaknya tinggi. Lada tidak sakit.
viking- lada produktif. Buahnya matang sepenuhnya di kebun. Tanaman ini memiliki ketinggian hingga setengah meter. Produktivitasnya bisa mencapai 5 kg/m2.

Orang kaya- sedang awal. Keunikannya terletak pada jumlah lada yang banyak (hingga 250 g). Dinding lada mencapai 8 cm, dan hasilnya luar biasa tinggi - 5 kg/m2. Varietasnya sangat berbuah, setiap buah 160 gram, 3,8 kg dapat dipanen dari setiap meter.

Varietas untuk rumah kaca

Saat menanam tanaman di dalam ruangan, harus dipahami bahwa ketidakpatuhan sekecil apa pun terhadap teknik pertanian dapat menghapus semua keunggulan varietas. Kami menawarkan kepada Anda varietas dan hibrida terbaik dari yang terbaik, yang karakteristiknya telah ditingkatkan oleh peternak:

Favorit aprikot. Varietas paprika manis dengan hasil tinggi secara konsisten. Ini dimaksudkan untuk ditanam di rumah kaca, tetapi banyak tukang kebun yang berhasil menanamnya di luar ruangan. Semaknya rendah, tinggi keseluruhan 40-50 cm, buahnya berbentuk kerucut, halus dan tampak mengkilat, dengan ketebalan dinding 7 mm. Pada periode kematangan teknis, paprika berwarna hijau muda, biologis - oranye terang.
Agapovsky. Varietas berumur genjah dengan hasil tinggi. Semak padat berukuran sedang tumbuh setinggi 60-80 cm, buahnya cukup besar, halus, sedikit bergaris, prismatik. Selama kematangan teknis warnanya hijau tua, biologis - merah cerah. Ketebalan dinding lada adalah 5-7 mm.
Atlantik. Hibrida lada manis pertengahan musim yang sangat produktif. Karena tinggi tanaman tidak melebihi 80 cm, sangat ideal untuk tumbuh di rumah kaca film rendah. Bentuk buah - memanjang, berbentuk kerucut, berpenampilan mengkilap, buah pada periode kematangan teknis, hijau, matang, menjadi merah cerah. Ketebalan dinding 4-5 mm.

Belladonna F1 adalah varietas yang sangat awal. Ideal untuk ditanam di rumah kaca: terbuat dari kaca dan film. Ketinggian semak berukuran sedang 60-80 cm Warna buah kematangan teknis putih kehijauan, biologis - kuning muda. Bentuk buah - berbentuk kubus, bentuknya mengkilap, halus. Ketebalan dinding 5-7 mm.
. Varietas hasil tinggi pertengahan musim memiliki nama seperti itu. Ketinggian semak menyebar yang kuat adalah 50-70 cm Warna buah kematangan teknis hijau muda, biologis - merah pekat. Bentuknya mengerucut dengan ketebalan dinding 5-7 mm.

Menurut Anda di mana tempat terbaik untuk tumbuh paprika?

Di lapangan terbukadi rumah kaca

Varietas untuk sabuk tengah

Di tanah terbuka di zona tengah Rusia, hibrida awal dan varietas paprika ditanam, menghasilkan buah dalam waktu sesingkat mungkin. Ini karena daerahnya sejuk di musim panas dan tidak banyak hari yang hangat.

Asti

Pilihan awal berbuah besar yang luar biasa Masakan Italia. Ini digunakan untuk tumbuh tidak hanya di zona tengah Rusia, tetapi juga di Siberia Barat. Diadaptasi dengan baik untuk menurunkan suhu di udara dan tetesan dingin di tanah. Semak padat, rendah di area terbuka, bisa mencapai ketinggian 50-60 cm, di rumah kaca - 70 cm Buahnya berbentuk kubik biasa, berair, dengan kulit kuning kehijauan yang tebal. Masa vegetasi tidak melebihi 100 hari. Pada masa panen, berat satu buah cabai 200-250 g dengan ketebalan dinding mencapai 1 cm.

arap

Varietas ini ditujukan untuk budidaya dalam kondisi rumah kaca dan di area terbuka taman di bawah lapisan pelindung. Tinggi tanaman tidak melebihi 70 cm, oleh karena itu termasuk dalam kategori berukuran kecil. "Arap" mengacu pada varietas pematangan awal dengan periode vegetatif penuh 110 hari. Buahnya berbentuk kerucut, selama tumbuh berwarna ungu, saat matang penuh - merah. Berat rata-rata satu lada adalah 90-110 g, ketebalan dinding mencapai 6 mm.

Karakteristik pembeda utama dari grade ini adalah penggunaan universal dalam memasak dan ketahanan total terhadap VTP. Hingga 4-5 kg buah manis dan berair dipanen dari satu semak "Arap".

kolektor barang kuno

Lada Bulgaria merah manis direkomendasikan untuk ditanam di jalur tengah Rusia. Varietas Antikvar termasuk dalam kategori tanaman sedang, pada akhir pertumbuhannya dapat mencapai ketinggian 1,2 m, memberikan hasil yang baik (hingga 9-10 kg 1 m2) di rumah kaca dan di bawah naungan film. Buahnya kaya warna merah bentuk yang benar prisma. Kulitnya tebal dan mengkilap. Berat rata-rata satu buah lada antik adalah 250 g dengan ketebalan dinding minimal 5 mm.

Annushka

Lada kuning cantik yang memiliki bentuk prisma biasa dan rasa yang manis dan berair. Tanaman itu termasuk dalam kategori usia paruh baya, pematangan awal. Panen pertama sudah bisa dipanen pada hari keseratus setelah benih menetas. Berat satu lada pada periode kematangan penuh bisa mencapai 130-150 g, dan dinding yang padat tidak menjadi lebih tebal dari 5-6 mm. Di bulan panen, Anda bisa memanen hingga 10 kg buah dari 1 m2.

boyar

Varietas paprika manis yang matang lebih awal, dibiakkan oleh peternak, terutama untuk wilayah Rusia tengah, diadaptasi dari suhu rendah di udara dan tanah dan tahan terhadap Fusarium. Semaknya padat, bila pertumbuhan berhenti sama sekali tidak melebihi 65-70 cm, buah berwarna hijau saat masak, sedangkan pada kematangan biologis berwarna merah. Berat satu boyar pepper berkisar antara 100 hingga 160 gram. Dari 1 m 2 selama masa panen, Anda dapat membuang hingga 5 kg buah.

Panen varietas

Berikut adalah deskripsi varietas lada yang berbuah:

Kelembutan. Masa pematangan varietas adalah 110-120 hari. Semaknya berukuran sedang, setengah menyebar, tingginya mencapai 80 cm, buahnya merah, piramidal memanjang, berair, dengan kulit tipis. Buah dengan berat hingga 100 g Hasil - hingga 2 kg. Ini adalah salah satu varietas lada terbaik, tetapi disarankan untuk tumbuh di rumah kaca film dan kaca.
Korvet. Masa pematangan ini lada awal adalah 90-110 hari. Tanaman setengah menyebar, tinggi sedang, tinggi 60-70 cm, hasil tinggi dengan berat buah 60-80 g, buah berbentuk kerucut, halus, merah cerah. Direkomendasikan untuk budidaya di luar ruangan. Cocok untuk pengalengan, segar digunakan.
Keajaiban Lemon. Varietas paprika awal ini membutuhkan waktu sekitar 110-115 hari dari kemunculan hingga berbuah. Tanamannya tinggi, semaknya bisa mencapai ketinggian 1 m. Buahnya besar, persegi panjang, kuning keemasan. Beratnya mencapai 180 g, mentolerir kondisi cuaca buruk dengan baik, tahan terhadap penyakit tertentu. Cocok untuk tumbuh di luar ruangan dan di bawah naungan film. Digunakan untuk salad, baik untuk konsumsi segar.

Latin. Sekitar 100-110 hari berlalu dari kemunculan tunas hingga pematangan. Tinggi semak mencapai 1 m, buahnya merah, berbentuk kubus, mencapai 200 g, tergantung pada kondisi pertumbuhannya, hasilnya mencapai 14 kg / m2. Varietas ini dimaksudkan untuk ditanam di rumah kaca. tahan penyakit mosaik tembakau dan virus kentang. Ini terutama digunakan dalam salad yang cocok untuk konsumsi segar.
Pangeran Perak. 90-110 hari berlalu dari perkecambahan hingga kematangan penuh. Tanaman berukuran sedang, tinggi 45-68 cm. Buahnya berbentuk kerucut, merah, berat rata-rata 95 g, hasil satu tanaman mencapai 2,6 kg. Salah satu varietas lada awal terbaik ini direkomendasikan untuk ditanam di rumah kaca film yang cocok untuk lahan terbuka. Tahan terhadap penyakit kompleks. Digunakan dalam salad segar.

Varietas untuk Ural

Kami telah menyiapkan untuk Anda daftar varietas paprika yang paling cocok untuk ditanam di Ural:

Banteng kuning, Banteng merah. Varietas awal ini hanya berbeda dalam warna buah. Seperti yang bisa Anda tebak, jenis buah pertama berwarna kuning, yang kedua berwarna merah. Mereka sangat besar, berbentuk prisma dengan permukaan berusuk. Semak tempat paprika matang cukup tinggi dan kuat. Nilai utama dari kedua varietas tersebut adalah hasil yang sangat tinggi dan presentasi buah yang baik.
Pedagang. Paprika dari varietas ini sangat harum dan berair. Namun, ia memiliki banyak keunggulan lain: varietasnya matang lebih awal, dengan buah merah besar yang manis berbentuk silinder. Tinggi semak mencapai 85 cm, lada terus matang di atasnya hingga rontok. Selain itu, varietas ini mentolerir fluktuasi suhu dengan baik, yang penting untuk wilayah Ural.
Montero. Pada semak tinggi (sekitar 120 cm) dari varietas Montero terdapat buah merah besar, yang massanya dapat tumbuh hingga 250 g bila ditanam di rumah kaca atau di bawah film.

Varietas paprika berdinding tebal

Semakin tebal dinding buah, semakin menguntungkan budidaya varietas tertentu. Varietas dengan ketebalan pericarp 6 mm atau lebih dianggap berdinding tebal. Varietas lada manis berdinding tebal untuk lahan terbuka.

raksasa merah

Varietas pematangan sedang, ditandai dengan hasil tinggi (7-8 kg per semak). Ini dibedakan dengan buah kubik besar (20 x 10 cm), merah-merah tua dengan dinding berdaging (ketebalan 6-10 mm). Berat satu buah 250-300 g Buahnya dibedakan dengan rasa yang tinggi: rasa Red Giant pepper manis, kaya. Buahnya baik untuk konsumsi segar maupun untuk berbagai pengawetan. Semak tanaman sangat kuat, tingginya mencapai 1,2 m Panen - hingga sepuluh buah dari semak. Lada jenis ini diadaptasi untuk tanah terbuka, tetapi juga cocok untuk menanam rumah kaca.

Pria gemuk

Ketebalan kulit buah varietas kelas menengah ini 9-10 cm, buahnya prismoid, dengan kilau mengkilap yang menonjol. Seperti varietas sebelumnya, varietas ini cocok untuk ditanam di tanah dan untuk penanaman rumah kaca. Masa tanam optimal untuk pembibitan adalah akhir Mei. jalan keluar terbaik diamati dengan pola tanam 40x60 cm, perdu maksimal 50-55 cm, agak menyebar. Dalam kondisi yang menguntungkan, Anda dapat mengumpulkan hingga 4,5 kg dari satu kotak.

telinga lembu

Hibrida yang dikembangkan khusus untuk penanaman tanah terbuka dalam bibit. Ini sangat kebal terhadap banyak penyakit virus yang mempengaruhi jenis paprika lainnya.

diameter 6-8 mm;

panjang buah - hingga 16 cm;

berat - 150-200 g.

Buah yang matang memiliki warna merah cerah yang kaya dengan kilau yang mengilap. Dinding janin mempertahankan kepadatannya untuk waktu yang lama, tidak rusak selama pengangkutan. Selama masa pemasakan, semak mencapai ketinggian 0,7 m, dari satu semak bisa didapat 2-3 kg lada.

baron gemuk

Varietas ini memiliki hasil yang tinggi (dari satu kotak Anda dapat mengumpulkan hingga 7 kg lada). Lada Baron Lemak mengandung jumlah vitamin C yang meningkat (hingga 155,7 mg per unit). Buahnya dibedakan dengan bentuk silinder kerucut yang indah, hasilnya 8-9 buah per semak. Fat Baron adalah varietas lada hingga 245 gram dan semak setinggi satu meter. Semak tebal Baron membentang, bulat, dengan batang tebal. Ketinggian semak jarang melebihi 0,5 m.

Baron Tebal adalah salah satu pemegang rekor ketebalan dinding (9-10mm). Berat buah rata-rata adalah 250-300 g Ada kasus sampel yang tumbuh dengan berat mencapai 500 g.

Video

Anda juga dapat menonton video di mana mereka akan memberi tahu Anda cara menanam paprika dengan benar.

Saat memilih bahan tanam untuk ditanam, harus diingat bahwa setiap tanaman di area terbuka atau di bawah penutup film dan karbonat memerlukan pendekatan individual. Perhatikan deskripsi varietas pada kemasannya, konsultasikan dengan tukang kebun berpengalaman, petani di perawatan yang tepat, nutrisi paprika.

Manis, Bulgaria, selada, sayur lada, paprika - nama apa yang diperoleh sayuran ini selama perjalanan sejarahnya dari Amerika Tengah ke wilayah kita. Dalam sumber resmi, paprika adalah sejenis capsicum dari keluarga nightshade.

Para arkeolog telah menemukan bukti bahwa bahkan 9 ribu tahun yang lalu tanaman sayuran ini dapat ditemukan di tanah Central dan modern. Amerika Selatan, di mana spesies paprika liar masih ditemukan. Dari bagian itu untuk pertama kalinya datang ke Eropa.
Ini terjadi berkat navigator dan penjelajah tanah baru yang terkenal, Christopher Columbus. Dialah yang membawa paprika dari perjalanan legendarisnya ke Amerika. Benar, pada awalnya orang Eropa tidak menggunakan "produk baru" segar, tetapi lebih suka membuat bumbu harum darinya - paprika.

Sayuran datang ke Rusia pada abad ke-16 melalui pedagang dari Turki dan Iran, jadi dalam sumber tertulis Rusia Anda dapat menemukan nama lain untuk tanaman sayuran ini - lada Turki. Awalnya, tanaman itu digunakan untuk tujuan pengobatan, menyebutnya sebagai "ahli herbal", dan beberapa ilmuwan saat itu menganggapnya hanya buah beri palsu yang besar. Baru pada abad ke-19, penduduk negara Rusia menghargai rasa sayuran yang tinggi dan mulai menanam paprika untuk dimasak.

Mengapa lada disebut paprika?

Nama ilmiah paprika adalah Capsicum Annum. Diterjemahkan dari bahasa Latin, "capsicum" adalah tas (buah tanaman terlihat seperti aksesori wanita), "annum" adalah satu tahun. Jadi ternyata paprika adalah tanaman tahunan yang memberikan "tas buah" setahun sekali.

Mengapa lada dikenal sebagai Bulgaria? Bagaimanapun, bahkan penggalian arkeologi menunjukkan bahwa tanah air sejarah lada bukanlah Bulgaria. Kesalahpahaman ini mudah dijelaskan: orang Bulgaria tidak hanya jatuh cinta pada sayuran yang berharga karena rasanya yang luar biasa, mereka secara aktif terlibat dalam pemilihan tanaman ini dan pada awal abad ke-20 mencapai hasil yang baik dengan membiakkan varietas besar, berdinding tebal, dan berair dari tanaman ini. Varietas lada Bulgaria yang paling jatuh cinta, itulah namanya.

Lada Bulgaria: komposisi kimia

Lada Bulgaria adalah produk rendah kalori, dalam 100 gr. sayuran hanya mengandung 26 kkal. Warna juga memengaruhi kandungan kalori: paprika hijau memiliki efek paling kecil pada kelangsingan tubuh, karena mengandung jumlah kalori paling rendah (20 kkal). Protein termasuk dalam komposisi kimia paprika, juga sedikit - hanya 1,3 gr. per 100gr. massa total. Selain itu, lada mengandung lemak - 0,1 g, karbohidrat - 4,9 g, serat makanan - 1,9 g, air - 91 g.

vitamin paprika

Memang ada banyak air dalam merica, tetapi jus sayuran hanya jenuh dengan vitamin, terutama asam askorbat.

Lada mengandung begitu banyak vitamin C bahkan lemon pun kalah dengan indikator ini.

Buah merah dan hijau lebih unggul dari paprika kuning dalam hal volume vitamin ini. Dalam "tas tangan" merah dan hijau, 250-300 mg "asam askorbat" disembunyikan, tetapi paprika kuning Bulgaria hanya mengandung 150 mg zat ini.

Selain itu, komposisi paprika termasuk vitamin lain yang sama bermanfaatnya:

Selain vitamin, paprika juga kaya akan mineral, seperti zat besi (jumlah terbesar: 600 mcg per 100 g), seng, mangan, kalsium, tembaga, dan lainnya.

Berapa berat paprika?

Semua komponen penyusun buah diberikan per 100 g, dan setelah mengetahui berapa berat 1 buah paprika, kira-kira Anda dapat menghitung manfaat vitamin apa yang akan dihasilkan oleh sayuran ini. Berat buah tanaman tergantung pada varietasnya. Satu paprika manis dari varietas kecil beratnya sekitar 50 gram, sedang - 100 gram, dan besar - 150 gram. Tentu saja ada perwakilan polongan raksasa dari keluarga nightshade. Berat satu buah varietas paprika seperti King Kong, Kakadu F1, bisa mencapai 500 gram. Oleh karena itu, menjawab pertanyaan: berapa berat lada Bulgaria, kita dapat mengatakan bahwa kenaikan indikator ini cukup besar dan berkisar antara 50 hingga 500 gram.

Fitur menyimpan paprika

Ada banyak cara mengolah paprika manis: pengalengan, pengeringan, pengeringan, pembekuan, dan masih banyak lagi. Namun semua orang tahu bahwa dengan jenis pengolahan seperti itu, sebagian besar zat berharga yang terkandung dalam produk ini hilang. DI DALAM Akhir-akhir ini orang-orang yang menjaga kesehatannya semakin banyak bertanya: bagaimana cara menjaga kesegaran paprika untuk musim dingin agar tidak merusak seluruh gudang vitamin? Tentu saja tugasnya sangat sulit, karena semua orang tahu bahwa karena strukturnya yang lembut dan berair, buah ini cepat layu dan tidak tahan suhu rendah.

Pertahankan semua vitamin dan mineral selama mungkin

Untuk mengetahui cara menyimpan paprika di rumah selama mungkin, Anda perlu mengetahui beberapa ciri pematangan sayuran ini. Saat memetik lada, dua tingkat kematangan paprika diperhitungkan: teknis dan biologis.

Kematangan teknis adalah periode (kira-kira pada hari ke-60 setelah tanam) ketika buah sudah besar dan berwarna hijau. Pada tahap ini, sayuran dipanen secara selektif, setiap 5 hari sekali. Paprika manis yang telah mencapai kematangan teknis dapat tetap segar hampir sepanjang musim dingin, asalkan disimpan dengan benar.

Buah tanaman mencapai kematangan biologis dalam 20-30 hari setelah pematangan teknis sayuran.
Buah paprika berbeda warna yang berbeda, ada banyak sekali: kuning, oranye, hijau, ungu (dalam kasus yang jarang terjadi - hitam). Selama periode ini, konsentrasi nutrisi dalam lada paling tinggi. Namun, tingkat kematangan ini hanya cocok untuk konsumsi segar, pengawetan, atau pembekuan. Bagi mereka yang mencoba mencari cara untuk menyimpan paprika hingga tahun baru, sayuran yang sudah matang tidak cocok.

Tapi, tanpa kecuali, tidak ada aturan. Untuk menyenangkan orang yang mereka cintai dengan paprika segar, setelah menyiapkan salad Tahun Baru darinya, beberapa penanam sayuran menyarankan untuk menunggu paprika matang sepenuhnya di semak-semak, lalu gali dan gantung terbalik (diikat dengan akar) bersama dengan buah-buahan di balkon berinsulasi atau di ruang bawah tanah. Sebelum ditentukan untuk "musim dingin", semak paprika harus dirawat dengan larutan tembaga sulfat 1%.

Harus diklarifikasi bahwa tempat penyimpanan tidak boleh dingin (tidak lebih rendah dari + 2 ° C), jika tidak, lada beku akan menjadi bukan segar.

Untuk penyimpanan paprika segar yang berhasil, Anda harus mematuhi aturan berikut:

Cara lain untuk membantu mengatasi dilema: bagaimana menjaga paprika tetap segar di lemari es, bungkus buahnya dengan kertas dan taruh di nampan sayuran khusus. Namun, metode yang paling efektif adalah dengan "membungkus" setiap lada dengan cling film, yang tidak akan membiarkan kelembapan berlebih dan melindungi sayuran dari kondensasi, yang sering terkumpul di bawah film.

Jika paprika rusak, maka tidak boleh dibungkus dengan kertas atau polietilen, karena toh tidak akan bertahan lama. Sayuran seperti itu harus dibersihkan dan segera digunakan untuk memasak.

Pembekuan adalah cara termudah untuk mengolah paprika.

Paling solusi sederhana masalah yang terkait dengan cara menyimpan paprika adalah pembekuan. Yang Anda butuhkan hanyalah sayuran segar, berair, dan freezer. Tidak ada rahasia terkait cara membekukan paprika untuk musim dingin.

Biasanya, ada dua cara untuk membekukan paprika:

Berapa harga vitamin sayuran selatan?

Sulit untuk memberikan jawaban pasti atas pertanyaan berapa harga lada Bulgaria, karena tergantung pada banyak faktor. Pada dasarnya harga lada Bulgaria tergantung pada musim, varietas, kualitas produk, volume panen, serta bentuk pembelian: grosir atau eceran. DI DALAM periode musim dingin Lada Bulgaria "menggigit" sangat keras - harga 1 kg produk vitamin sekitar 150 - 200 rubel.

– makanan kesukaan Ibu rumah tangga Rusia, yang sangat cocok dengan prinsip yang benar dan makan sehat. Perpaduan antara daging dengan sayuran merupakan solusi tepat untuk makan siang yang berkualitas, sehat dan enak. Kandungan kalori dan manfaat masakan ini bisa sangat bervariasi tergantung tujuan apa yang dikejar selama memasak.

Resep Lada Isi

Ada banyak variasi pilihan untuk menyiapkan paprika isi, hanya bahan utamanya yang tidak berubah - paprika manis. Isiannya tergantung selera dan imajinasi. Anda bisa memasak paprika tradisional dengan daging, dan versi vegetariannya diisi dengan sayuran dan jamur.

Pertimbangkan yang paling resep tradisional hidangan ini dengan isian daging untuk 4 porsi:

Lada Bulgaria - 8 pcs.
Minyak sayur - 1-2 sendok makan untuk digoreng

Untuk mengisi:

Daging cincang - daging babi dan sapi dalam proporsi yang sama 300 gr
Nasi putih - setengah cangkir
Bawang - 1-2 potong
Garam dan merica (baru ditumbuk) secukupnya

Saus:

Pasta tomat - 3 sendok makan
Krim asam - 3-4 sendok makan
Minyak sayur - 1-2 sendok makan

Cuci merica, buang bijinya, goreng ringan. Cara lainnya, selain menggoreng, Anda bisa melepuh paprika dengan air mendidih, hal ini dilakukan agar sayuran empuk dan mengurangi waktu perebusan. Berhati-hatilah saat memanggang karena paprika akan banyak berceceran. Dalam daging cincang, tambahkan nasi yang sudah dimasak sebelumnya hingga setengah matang, bawang bombay cincang halus, garam dan merica.

Kami mengisi paprika. Goreng pasta tomat, kombinasikan dengan krim asam, bila perlu tambahkan sedikit air agar kuahnya tidak terlalu kental. Masukkan paprika ke dalam saus dan didihkan sampai empuk.

Paprika isi direbus dengan tomat dan saus krim asam. Ternyata hidangan yang enak dan berkalori cukup tinggi.

Manfaat paprika isi

Lada isi - pilihan yang bagus untuk makan sehari-hari. Untuk isian, sebagai aturan, ambil paprika. Warna lada tidak masalah. Itu bisa hijau, kuning, merah. Paprika multi-warna memberikan kecerahan dan selera hidangan.

Apa manfaat lada itu sendiri?

sumber yang sangat baik dari vitamin A, E dan C dan grup B
mengandung berbagai elemen jejak: kalium dan natrium, serta fosfor, seng, besi, yodium, kalsium dan magnesium
indeks glikemik rendah - 15
rendah kalori, 27 kkal per 100g.
jumlah minimum karbohidrat adalah 7 gr.
sumber serat dan serat pangan

Saat dimasak, tentu saja lada akan kehilangan sebagiannya properti yang berguna. Oleh karena itu, disarankan untuk menggunakan metode perlakuan panas yang lembut.

Paprika isi bisa dikukus atau dipanggang, sebelumnya daging cincang bisa dibuat setengah matang baru kemudian diisi paprika.

Kombinasi sayur dan daging dianggap paling tepat oleh ahli gizi. Berkat kombinasi ini, beban pada saluran pencernaan dan pankreas berkurang. Serat makanan yang terkandung dalam paprika akan berkontribusi pada pencernaan yang normal.

Berapa banyak kalori dalam paprika isi?

Paprika isian adalah hidangan multi-komponen, dan ini harus diperhitungkan saat menghitung kandungan kalorinya, dan metode pembuatannya juga diperhitungkan. Secara tradisional, paprika dimasak dengan cara direbus dalam kuah.

Sajian - Kalori - 100 gr - Protein - Lemak - Karbohidrat:

Paprika diisi dengan daging babi cincang — 204 — 11 — 14 — 3 7
Paprika diisi dengan daging giling — 113,3 — 7 7 — 5 — 43
Merica diisi dengan daging cincang dari daging sapi dan babi — 100 — 2,1 — 0,2 — 21
Paprika diisi dengan kalkun cincang — 75 — 16 — 2 0 — 6 1
Paprika isi ayam cincang dengan zucchini — 80 — 5,300 — 2,1 — 10,2
Paprika diisi dengan saus krim asam tomat — 121 — 6,5 — 8,1 — 8,3

Berdasarkan 100 gram, kandungan kalorinya terlihat rendah, tetapi jangan lupa bahwa lada yang sudah jadi akan lebih berat, dan satu porsi biasanya minimal 2 buah. Rata-rata, dalam bentuk jadi, satu lada adalah 140-180 gr.

Paprika isi dalam makanan mereka yang mengikuti sosok itu

Menu mereka yang mengikuti sosok dan sedang dalam proses menurunkan berat badan tidak mengecualikan penggunaan hidangan lezat ini.

Namun, Anda harus mengikuti beberapa aturan agar tidak merusak gambar:

pilih untuk isian varietas ramping fillet daging, kalkun, kelinci, ayam, atau sapi tanpa lemak adalah yang terbaik
masak untuk pasangan
mengecualikan beras atau mengganti dengan coklat kasar
berhenti memanggang paprika
singkirkan krim asam dari saus, atau ganti dengan produk dengan kandungan lemak rendah
jangan menggoreng pasta tomat dengan minyak

Kandungan kalori utama disediakan oleh isian dan cara pembuatannya. Isian paling rendah kalori didapat dari daging putih yaitu ayam, kelinci, kalkun. Trik kecil ini bisa membuat hidangan tidak hanya enak, tapi juga diet. Saat memasak, lebih baik menggunakan piring dengan lapisan anti lengket, ini memungkinkan untuk menolak penggunaan minyak sayur.

Bahkan jika, meskipun lapisan anti lengket, produk mulai gosong, maka Anda bisa melumasi permukaannya terlebih dahulu menggunakan sikat kuliner untuk ini, agar tidak berlebihan dengan jumlah minyak yang dibutuhkan.

Perubahan kandungan kalori lada dan kandungan nutrisi di dalamnya selama pemasakan

Selama perlakuan panas, lada hampir sepenuhnya mempertahankan kandungan vitamin B dan mineralnya, tetapi sebagian besar vitamin C hancur. Jika lada direbus, maka sebagian nutrisi dan zat aktif biologis masuk ke dalam kaldu. Mengubah metode memasak tidak hanya memengaruhi kandungan kalori hidangan, tetapi juga retensi nutrisi di dalamnya.

Alternatifnya, Anda bisa memasak lada yang sangat enak yang dipanggang di oven atau di atas panggangan. Dalam kebanyakan kasus, disiapkan tanpa menambahkan minyak.

Namun saat memanggang, sebagian besar air hilang, sehingga konsentrasi nutrisi meningkat. Paprika panggang mengandung sekitar 35-40 kalori.

Selama perlakuan panas produk, dari 25% hingga 90-100% vitamin hilang.

Kehilangan terkecil terjadi saat dikukus, sedangkan kandungan kalorinya berkurang 4-6 Kkal.

Kesimpulannya sederhana: lebih sedikit waktu memasak - lebih banyak manfaat.

Paprika manis ukuran yang berbeda, tapi pada dasarnya buah kecil beratnya sekitar 50 gram, yang sedang dianggap beratnya 100 gram, nah, dan yang terbesar "menarik" 150 gram.

Berat rata-rata sayuran, dan paprika mengacu pada sayuran, konsepnya sangat relatif.

Dalam beberapa dekade terakhir, peternak telah membiakkan sejumlah besar varietas dari berbagai sayuran, termasuk paprika manis.

Saya percaya bahwa berat rata-rata paprika tergantung terutama pada varietasnya. Jika Anda mengambil sekantong biji apa pun, itu akan menunjukkan dengan tepat berat rata-rata buah lada.

Ada varietas dengan dinding tipis, berukuran sedang dan ujung tajam. Mereka dibawa kepada kami dari Wilayah Krasnodar. Mereka baik untuk hal-hal. Paprika seperti itu memiliki berat rata-rata 60-70 hingga 100-110 g.

Ada varietas paprika berdinding tebal yang kini bisa dilihat di rak sepanjang tahun. Mereka jauh lebih besar, berat rata-rata 220-280 g, dan seringkali lebih dari 300 g.

Dari artikel ini Anda akan mengetahui berapa berat satu buah paprika, atau disebut juga paprika manis. Anda juga akan mengetahui berapa berat paprika yang sudah dikupas dan kandungan kalorinya.

Berat satu paprika adalah 226 gram.

Paprika kupas beratnya - 200 gram.

Kandungan kalori satu paprika adalah 40 kkal.

Protein - 1,7 gr.
Lemak - 0,3 gr.
Karbohidrat - 9,3 gr.

Semoga informasi ini bermanfaat, jika demikian, silakan bagikan dengan teman-teman Anda. Harapan terbaik untuk anda.

Berat paprika 192 gram

Kami juga akan menunjukkan kepada Anda

Salah satu pertanyaan paling populer di internet adalah "Berapa beratnya?"

Orang terus mencari apa dan berapa beratnya, karena tidak semua orang memiliki timbangan di rumah. Terkadang hanya untuk kepentingan, dan terkadang untuk nutrisi (diet), saat Anda perlu menghitung kalori dari produk tertentu.

Situs kami skolko-vesit.com membantu orang menemukan berat barang dan produk tertentu yang mungkin dibutuhkan orang dalam situasi tertentu, tetapi tidak ada keinginan untuk membeli timbangan, dan mengapa, untuk sekali pakai.

Setiap tukang kebun yang menghargai diri sendiri berusaha untuk menanam panen paprika yang kaya di lahannya. Preferensi semakin diberikan pada varietas tinggi dari tanaman yang menyukai panas ini.

Yang terbaik adalah menanam paprika tak tentu di rumah kaca, karena kondisinya lebih dekat dengan kondisi "asli" untuk sayuran ini. Selain itu, varietas tinggi lebih baik dibandingkan dengan varietas pendek karena menghasilkan buah yang sangat besar. Paprika punya waktu untuk matang tepat waktu, dan buah paprika tinggi bertahan lebih lama. Nah, siapa yang akan menolak godaan untuk mendapatkan beberapa kilogram buah pilihan yang enak?

Rekomendasi untuk menanam paprika tinggi di rumah kaca

Jika ada keinginan untuk menumbuhkan lekukan di dalam ruangan, beberapa nuansa harus diperhitungkan. Pertama, paprika adalah budaya yang hangat dan menyukai cahaya. Oleh karena itu, hamparan lada perlu diberi suhu optimal agar tanaman merasa “betah”. Juga, terutama di wilayah utara, penting untuk menyediakan pencahayaan buatan untuk rumah kaca dan menyalakan lampu dalam cuaca mendung.

Kedua, jenis lada yang tinggi dibedakan dengan pertumbuhan semak yang tidak terbatas, batang yang kuat, dan dedaunan yang kuat. Selama musim tanam, banyak racemes mekar deras dan secara masif membentuk lusinan buah yang menarik cabang ke bawah. Untuk menghindari kerusakan cabang, kehati-hatian harus dilakukan untuk membuat penyangga yang andal dan mengikat dengan benar batang utama tanaman dan bagian yang kelebihan beban.

Ketiga, meski dalam kondisi yang tampaknya ideal, paprika akan matang sesuai dengan tanggal pemasakan yang disebutkan. Tidak ada balutan atas dan manipulasi lainnya yang akan dilakukan, misalnya, dari varietas awal hingga akhir. Yang bisa dilakukan hanyalah melindungi semak lada dari segala macam faktor yang merugikan dan tunggu panen yang enak dan stabil.

Cara mendapatkan panen yang baik:

Varietas paprika tinggi terbaik

Hingga saat ini, ada ratusan varietas tinggi yang berbeda dalam pematangan buah, ukuran lada, warna dan tujuan. Saat memilih varietas yang cocok, kami sarankan untuk mengandalkan kriteria ini dan hasilnya pasti akan menyenangkan Anda. Di bawah ini adalah deskripsi varietas dan hibrida yang tersebar luas di antara rekan kami, berkat serangkaian karakteristik positif.

Pedagang

Varietas paprika yang menarik, yang memiliki banyak keunggulan, salah satunya adalah kematangannya yang awal. Paprika pertama muncul tiga bulan setelah disemai, dan pada hari keseratus sudah bisa dinikmati. Patut dicatat bahwa dalam kondisi rumah kaca, paprika matang sedikit lebih awal, jadi jika Anda ingin panen lebih awal, lebih baik menanamnya di rumah kaca.

Pedagang lada - semi-penentu. Semak-semaknya tumbuh setinggi 80 sentimeter, tumbuh di tanah terbuka, dan terbentang hingga satu meter di rumah kaca. Cabang-cabang tanaman tumbuh kuat, dengan mahkota hijau subur. Mereka menyebar luas ke samping, jadi secara lahiriah tanaman lebih terlihat seperti semak daripada semak lada.

Paprika itu sendiri memiliki bentuk kerucut klasik. Mereka terletak di semak-semak yang terkulai, membebani cabang-cabang yang dimuat dengan beratnya. Massa paprika bervariasi antara 70-100 gram. Secara lahiriah, mereka sangat menarik - kulitnya tebal, berkilau, ketika sudah matang, warnanya berubah menjadi merah cerah. Bubur paprika berair, manis, menyegarkan.

Variasi lada ini sangat enak segar, tetapi juga akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan utama apa pun. Paprika bagus untuk pengawetan dan isian. Ngomong-ngomong, paprika pedagang bisa dibekukan - setelah dicairkan, tidak kehilangan bentuk, rasa, dan aromanya.

Fakta: dalam varietas lada "Pedagang" kandungan vitamin C dan asam askorbat tinggi.

Varietas ini cocok ditanam di daerah dengan iklim sejuk dan tidak stabil. Pedagang adalah salah satu paprika yang paling bersahaja dan andal, yang akan menghasilkan panen yang baik bahkan dengan sedikit perawatan. Jadi, kumpulkan dari satu meter persegi Anda dapat 3-3,5 kilogram paprika, dan jika Anda mengikuti semua aturan teknologi pertanian, maka dari meteran yang sama Anda mendapatkan hingga 11 kilogram produk yang bermanfaat.

Selain itu, keunggulannya yang jelas adalah kekebalan yang kuat terhadap berbagai penyakit. Paprika dapat disimpan selama berbulan-bulan di tempat yang sejuk dan gelap, dan penyajiannya tidak memburuk selama transportasi jangka panjang.

Atlant F1

Perwakilan cemerlang lainnya dari keluarga lada, yang ditandai dengan buahnya yang besar. Paprika tumbuh hingga panjang 26 sentimeter, masing-masing memiliki massa 200-400 gram. Bentuknya piramidal dengan tepian yang jelas - sangat cocok untuk isian. Paprika memiliki warna merah cerah dengan ketebalan kulit sedang, yang memiliki struktur halus yang padat. Daging buahnya padat, berair, dengan banyak biji. Rasanya lembut dan manis, dengan aroma yang menyenangkan. Karena kesegaran buah yang meningkat, jus sehat yang luar biasa dapat dibuat dari paprika Atlant.

Juiciness buah varietas Atlant memungkinkan untuk menghasilkan jus darinya, yang dapat digunakan untuk tujuan pengobatan.

Fakta: karena Atlant F1 adalah hibrida, tidak mungkin menumbuhkan keturunan dengan kualitas yang sama dari benih yang dikumpulkan.

Semak Atlanta rendah (1 meter) dan sangat padat. Batang yang kuat ditumbuhi daun besar yang kuat yang menciptakan keteduhan yang kuat. Oleh karena itu, disarankan untuk menanam paprika dengan jarak yang saling menghormati, menempatkan tidak lebih dari empat tanaman per meter persegi. Semak harus dibentuk menjadi dua batang dan harus diikat ke penyangga.

Atlant adalah varietas unggul. Dari satu meter persegi, Anda sering dapat mengumpulkan hingga 5 kilogram buah besar (di tanah terbuka), dan jika Anda mencobanya, Anda bahkan bisa mendapatkan panen ganda.

Pepper Atlant mengacu pada varietas pertengahan musim. Berbuah intensif terjadi tepat empat bulan setelah menabur benih untuk pembibitan.

Fakta: Paprika Atlantik memiliki kandungan kalori yang sangat rendah - hanya 27 kkal per 100 gram.

Keunggulan lada yang tak terbantahkan, yang, omong-omong, dihargai tidak hanya oleh tukang kebun, tetapi juga oleh petani industri, termasuk kemungkinan penyimpanan paprika dalam jangka panjang tanpa mengurangi kualitas komersialnya, serta ketahanan terhadap deformasi mekanis. Paprika Atlantik dapat ditanam baik di area terbuka maupun di tanah terlindung.

Tanaman memberikan panen penuh bahkan di wilayah paling utara negara itu. Perawatan paprika Atlant minimal. Yang mereka sukai hanyalah kehangatan, kelembapan, pencahayaan yang baik, dan pemberian makan tepat waktu.

keajaiban oranye

Varietas dengan nama yang tidak biasa Orange Miracle dinamai demikian karena suatu alasan. Diproduksi oleh peternak Belanda, varietas lada ini diberkahi dengan karakteristik yang luar biasa, termasuk warna oranye cerah dari buah-buahan yang besar dan sangat lezat.

Pepper Orange Miracle adalah hibrida. Ini dimaksudkan untuk penanaman dalam kondisi rumah kaca, tetapi di wilayah selatan, tukang kebun berhasil menanamnya di tanah terbuka.

Keajaiban jeruk - varietas dengan periode pematangan awal. Buah matang sepenuhnya setelah 125 hari, tetapi mencapai kematangan teknis, yang dapat dikonsumsi, dalam 100 hari.

Tanaman dari varietas dianggap indentasi, yaitu tinggi, dan sering tumbuh setinggi satu meter atau lebih (dalam kondisi rumah kaca). Semak-semak bercabang dan menyebar, dan karenanya terlihat cukup kuat dan tebal dari samping. Membutuhkan garter untuk mendukung dan membentuk.

Buah tumbuh besar dan berbobot. Berat rata-rata lada adalah 250-300 gram. Tumbuh di semak-semak mereka terkulai. Setiap semak membentuk hingga 12 paprika yang kuat. Buahnya sendiri berbentuk kubus. Mereka memiliki kulit yang tebal dan kencang yang berwarna cerah saat matang.

Fakta: Paprika oranye mengandung vitamin A.

Tukang kebun memilih Orange Miracle untuk petak mereka terutama karena hasil varietas yang luar biasa. Dari satu meter persegi, tempat tumbuh 3-4 tanaman, dimungkinkan untuk memanen hingga 14 kilogram tanaman. Semua paprika berdaging, bentuk dan ukurannya sama. Mereka ideal untuk mendekorasi meja, dan rasanya yang segar dan berair dapat mengubah hidangan apa pun.

Keajaiban jeruk populer di kalangan perusahaan pertanian besar. Paprika sangat bagus untuk dijual, karena tidak ada masalah dengan transportasi dan penyimpanannya. Panen dapat disimpan selama berminggu-minggu tanpa kehilangan bentuk dan rasa. Selain itu, varietas ini memiliki kepekaan yang rendah terhadap banyak penyakit lada yang khas, termasuk penyakit virus.

Sebagaimana layaknya semua hibrida, keajaiban Oranye tahan terhadap berbagai kondisi cuaca buruk, perubahan suhu, dan cuaca dingin. Bahkan dengan kekurangan sinar matahari, tanaman menghasilkan buah dengan baik dan berbuah bersama sepanjang musim panas.

Keajaiban California

Selama dua dekade, "Keajaiban California" tetap menjadi salah satu varietas paling populer dan berbuah besar tidak hanya di negara kita, tetapi di seluruh dunia. Selama bertahun-tahun penanaman, varietas tersebut telah menyerap semua kualitas positif. Praktis tidak memiliki kekurangan, ia berhasil dibudidayakan oleh perusahaan pedesaan besar, penghuni musim panas yang berpengalaman, dan tukang kebun pemula.

Sebagai referensi: diyakini bahwa varietas ini tiba di Rusia dari Amerika. Itu dibesarkan di sana lebih dari seratus tahun yang lalu. Saat ini, hampir semua perusahaan benih menawarkan benih varietas ini dengan variasinya masing-masing. Keajaiban California juga memiliki nama lain: Keajaiban California dan Keajaiban California.

Keajaiban California termasuk varietas dengan periode pematangan awal sedang. Buah mulai matang pada hari ke 110 sejak saat disemai. Pada tahap kematangan teknis, di mana paprika sudah bisa ditambahkan ke makanan, buahnya dicat dengan warna hijau muda. Setelah mencapai kematangan biologis, kulit dipenuhi dengan warna merah cerah. Benar, pematangan paprika ini membutuhkan waktu lebih lama dari varietas lainnya. Paprika berbentuk kubus dengan struktur lobular. Kulitnya halus dan mengkilat, sangat tebal. Dagingnya berdaging, berair dan manis. Berat buah 80-130 gram. Karena ukurannya yang optimal, jeruk ajaib dapat diisi, digulung menjadi toples, diasamkan.

Tanaman sering tumbuh setinggi tidak lebih dari 70 sentimeter. Tanaman ditumbuhi banyak dedaunan hijau tua... Meskipun ukurannya agak sederhana, semak-semak menghasilkan batang dan cabang yang kuat yang dapat menahan hingga 15 buah berukuran besar. Jika diubah menjadi kilogram, setiap semak dapat menghasilkan panen lezat hingga 4 kilogram.

Fakta: rasa buah dari varietas Orange Miracle itu spesifik. Saat ditambahkan ke acar dan bumbu perendam, rasa lada asamnya terungkap sepenuhnya.

Ciri-ciri keajaiban California sedemikian rupa sehingga paprika dapat ditanam di luar ruangan bahkan di Rusia tengah. Benar, di wilayah utara masih perlu melengkapi tempat tidur lada di rumah kaca.

Nasihat: tanaman dari varietas ini menuntut sinar matahari. Setiap hari mereka membutuhkan setidaknya 12 jam pencahayaan - ini akan merangsang berbuah lebih awal dan lebih ramah.

Keajaiban California adalah varietas yang tahan stres. Tanaman tanpa rasa sakit mentolerir cuaca buruk, panas ekstrem, dan penyiraman langka. Dengan kerentanan yang rendah terhadap berbagai penyakit, termasuk layu Verticillium dan Virus Mosaik Tembakau, Keajaiban California sangat mudah dan menyenangkan untuk tumbuh.

Ini menarik: Varietas klasik "California Miracle" memiliki buah merah. Namun, peternak saat ini menawarkan paprika dari varietas yang sama, tetapi dengan warna berbeda - kuning, emas, oranye, dan bahkan hitam.

Pohon Ajaib F1

Hibrida lain yang layak, yang tanamannya terlihat seperti pohon kecil. Tanamannya kuat dan sering mencapai ketinggian 170 cm. Batang dan cabangnya ditutupi dengan vegetasi yang subur, di mana semak-semak membentuk buah lada dalam jumlah kecil. Setiap semak membentuk hingga 20 paprika manis yang berair. Untuk penanaman yang lebih sukses dan panen yang melimpah, disarankan untuk membentuk semak menjadi dua batang.

Paprika dari varietas yang menarik ini berbentuk seperti prisma kecil. Mereka memiliki kulit yang padat dengan ketebalan sedang, yang ketika buahnya sudah matang, warnanya menjadi merah cerah. Daging buahnya sangat empuk, berair. Berat rata-rata paprika adalah 100 gram.

Nasihat: buah dari varietas Wonder Tree membuat hidangan apa pun seimbang rasanya.

Hibrida dianggap matang awal. Paprika untuk pematangan hanya membutuhkan 90-95 hari sejak tanggal munculnya tunas pertama. Pada saat varietas lain baru mulai mekar, semak-semak "pohon" itu sudah dipenuhi biji merica mini. Tanaman mulai berbuah pada waktu yang sama dan berbuah hingga awal musim gugur. Jika Anda mengeluarkan paprika dari semak pada tahap kematangan seperti susu, ovarium baru segera mulai terbentuk di tempatnya. Jadi, Anda bisa mendapatkan panen yang lebih baik, yang indikatornya terkadang melebihi 6 kilogram per semak.

Ciri penting lain dari pohon ajaib ini adalah ketahanannya yang patut ditiru terhadap banyak penyakit pembusukan dan jamur. Tanaman hibrida cukup mudah dirawat, karena meskipun kekurangan sinar matahari dan penurunan suhu jangka pendek, tanaman tetap terjalin dengan baik.

Nasihat: Yang terbaik adalah menumbuhkan pohon ajaib F1 di rumah kaca.

Kakatua F1

Varietas lada hibrida dengan nama yang jauh dari pedas "Kakadu" dinamai demikian karena kemiripan buahnya dengan bentuk paruh burung bernama sama. Kakadu memiliki ukuran buah yang sangat besar - hingga 28 sentimeter. Mereka meregang menjadi bentuk kerucut, sedikit melengkung. Berat masing-masing lada adalah 400-500 gram. Buah dari varietas Kakadu matang cukup awal. Musim tanam berlangsung rata-rata 100 hari. Pada tahap kematangan teknis, buah berwarna hijau yang berubah menjadi merah cerah saat matang. Paprika tumbuh besar, berbentuk silinder. Dagingnya sangat berair, dengan dinding yang tebal dan padat. Rasanya manis dan harum.

Sebagai referensi: paprika dari varietas ini digunakan untuk pengolahan, pengawetan, dan persiapan lecho.

Semak varietasnya tinggi, sering mencapai tanda satu setengah meter. Seprai banyak diikat. Daunnya besar, rimbun, hijau tua. Namun, dalam strukturnya, tanaman ini kompak dan cukup stabil, oleh karena itu tidak memerlukan penyangga dan garter.

Hasil varietasnya mengesankan - hingga 5,5 kilogram buah lezat dipanen dari satu semak sepanjang musim.

Juga, keuntungan yang jelas dari varietas ini termasuk ketahanannya terhadap berbagai penyakit pembusukan dan mosaik tembakau.

Nasihat: Tanaman Kakadu membutuhkan banyak sinar matahari. Oleh karena itu, lebih baik menanam paprika di rumah kaca dengan penerangan sepanjang waktu.

Hercules

Banyak penghuni musim panas lebih suka menanam paprika berdinding tebal dan berbuah besar. Selain itu, lebih disukai varietas tersebut memiliki viabilitas yang baik, karena di Rusia sulit untuk menemukan iklim yang optimal untuk tanaman yang menyukai panas seperti paprika. Semua sifat untuk budidaya lada yang sukses ini telah dioptimalkan menjadi satu varietas cantik yang disebut 'Hercules'. Varietas yang layak ini dipilih oleh para ahli dalam negeri, mungkin karena itu ia memiliki sejumlah sifat yang berguna untuk tumbuh di negara kita.

Referensi: nama lain untuk varietas "Hercules F1".

Tukang kebun menyukai varietas ini dengan nama keras Hercules karena buahnya yang luar biasa besar, kuat, dan berkulit tebal, yang dipenuhi dengan warna merah yang kaya pada tahap kematangan biologis. Panjang paprika seringkali mencapai 13 sentimeter, dan beratnya berfluktuasi sekitar 200-300 gram.

Paprika memiliki bentuk kubus yang rata dengan daging buah yang berair harum, berdaging, dan begitu manis tanpa rasa pahit. Berkat rasanya yang luar biasa, paprika dapat digunakan sesuka Anda: dimakan segar, ditambahkan ke berbagai hidangan, diasamkan, dibekukan, direbus. Dan dalam bentuk apa pun, paprika Hercules akan menunjukkan rasa pedasnya yang kaya.

Anda mungkin tertarik pada:

Hercules termasuk varietas awal tengah. Buah pertama siap digunakan tiga bulan setelah benih ditanam. Semak lada tumbuh rendah (rata-rata 50 sentimeter), kekar. Tanaman kaya akan dedaunan hijau gelap yang memberikan keteduhan ekstra di bawah semak-semak. Setiap semak membawa rata-rata 8-10 buah berat.

Hasil Hercules juga dianggap sebagai keuntungan yang jelas dari varietas tersebut. Dengan memperhatikan semua aturan perawatan dengan benar, Anda bisa mendapatkan hingga 5 kilogram buah sehat per meter persegi.

Fakta: Beberapa kekurangan dari varietas ini termasuk periode pemasakan buah yang agak lama.

Tukang kebun menyukai varietas ini tidak hanya karena kualitas buahnya yang tinggi dan semak-semak yang subur. Selain itu, varietas tersebut memiliki kekebalan yang kuat terhadap berbagai penyakit. Tumbuhan menanggung faktor eksternal yang tidak menguntungkan. Buah matang disimpan untuk waktu yang lama - mereka penampilan dan rasanya selalu sama.

akor F1

Pemimpin di antara varietas paprika hibrida adalah lada yang luar biasa ini - Accord F1. Banyak keunggulannya antara lain berbuah awal, hasil tinggi dan berbuah besar.

Referensi: hibrida dimasukkan dalam Daftar Negara Federasi Rusia pada tahun 2003.

Tanaman hibrida ditentukan. Batangnya tumbuh kuat dan kuat, menahan cabang-cabang yang menyebar dengan baik, yang berangsur-angsur ditumbuhi dedaunan yang rimbun. Di antara tanaman hijau yang melimpah, buah-buahan yang terkulai terbentuk, yang jumlahnya di semak-semak terkadang mencapai 10-12 buah.

Buah mencapai kematangan teknis 115 hari setelah benih disemai. Pada usia "susu", paprika memiliki warna hijau muda, agak kekuningan. Dan dengan pematangan penuh, kerak memperoleh warna merah dengan bintik-bintik gelap.

Buahnya berbentuk seperti kerucut tumpul. Mereka cukup banyak, beratnya mencapai 180-200 gram. Kulitnya tebal, berkilau, berusuk. Daging buahnya berair, manis.

Hibrida berbuah pada saat yang sama, tidak meregang. Semua buah matang bersamaan. Saat menanam tanaman sesuai dengan skema 5 semak per meter persegi, Anda dapat mengumpulkan hingga 10 kilogram tanaman yang bermanfaat.

Adalah baik untuk mengetahui bahwa hibrida diberkahi dengan sifat yang luar biasa untuk melawan semua penyakit umum, seperti virus mosaik tembakau, yang mempengaruhi sebagian besar varietas lada.

Hybrid Accord F1 - sangat termofilik. Itu juga bisa tumbuh di luar ruangan, tetapi terasa lebih baik di tempat yang lebih aman - rumah kaca. Suhu optimal untuk pengembangan yang tepat tanaman harus 25-28 derajat Celcius. Anda juga harus menerangi penanaman jika mendung di luar untuk waktu yang lama.

Paprika Accord memiliki kualitas pemeliharaan yang sangat baik dan rasa yang luar biasa, yang membuat paprika ini dihargai di kalangan tukang kebun Rusia selama 15 tahun.

Claudio F1

Hibrida Belanda terkenal yang telah diminati selama lebih dari 20 tahun. Popularitasnya tidak mengherankan - paprika dari varietas ini memiliki kualitas luar dan rasa yang sangat baik. Selain itu, sebagaimana layaknya hibrida, Claudio terlindung dari segala macam penyakit dan hama. Tapi ini tidak semua kelebihan dari varietas ini.

Hibrida Claudio dapat ditanam dalam berbagai kondisi: ia menunjukkan produktivitasnya dengan sempurna, tumbuh baik di luar ruangan maupun di bawah film. Di Rusia, itu dibudidayakan secara luas baik di selatan maupun di utara.

Tanaman berbuah terjadi dalam kondisi cuaca yang berbeda pada waktu yang berbeda. Jika sayuran dibudidayakan di garis lintang yang lebih selatan, maka paprika pertama memasuki tahap teknologi 105 hari setelah kemunculan tunas pertama. Di pertengahan garis lintang, musim tanam berlangsung sedikit lebih lama, oleh karena itu nama "sedang-akhir" lebih disukai untuk varietas tersebut.

Tanaman Claudio berukuran sedang, bercabang kuat, tinggi 70-120 sentimeter. Dedaunannya besar, hijau cerah, agak kasar. Terlepas dari kenyataan bahwa batang semak sangat kuat, tanaman tetap membutuhkan garter wajib, karena buah yang berat dapat mematahkan dahan. Setiap semak membentuk hingga 10 buah besar.

Penampilan buah yang dihasilkan menaklukkan. Paprika berbentuk kubus dengan ujung-ujungnya ditandai dengan jelas. Saat susu matang, warnanya berubah menjadi hijau tua, warna zamrud, yang akhirnya berubah menjadi merah tua dengan garis-garis hitam di sepanjang permukaannya. Massa lada rata-rata adalah 150-170 gram, tetapi sebagian besar paprika masing-masing memiliki berat 200-250 gram. Kulit buah hibrida tebal - ketebalannya melebihi satu sentimeter. Permukaannya mengkilap, halus, tahan lama, renyah saat pecah. Bagian dalamnya berair, berdaging, manis dengan sedikit rasa pahit, yang membuat buah dari varietas ini memiliki rasa yang istimewa.

Daftar keunggulan hibrida ini juga memiliki produktivitas tanaman yang sangat tinggi. Di wilayah selatan, hasil panen sering mencapai 350 sen per hektar. Kualitas buah komersial yang tinggi dicatat, yang disimpan hingga dua bulan penyimpanan.

Hibrida memiliki vitalitas yang sangat baik: tanaman dapat menahan panas yang ekstrim, perubahan cuaca yang tiba-tiba, dan kekurangan air dan cahaya. Selain itu, hibrida sangat bersahaja dalam perawatan - semak-semak terjalin dengan sempurna dan berbuah bahkan tanpa pemupukan dan dengan kepadatan penanaman yang meningkat.

Fakta: banyak penghuni musim panas, yang menanam hibrida Claudio F1, mencatat pematangan buah yang lama. Namun, pengangkatan ovarium ekstra kecil akan membantu mempercepat transisi dari tahap teknologi menuju kematangan biologis.

F1 Latin

Temuan untuk penghuni musim panas yang ingin mendapatkan paprika besar sebanyak mungkin dari sejumlah kecil semak. Hibrida Latino F1 dikenal di kalangan tukang kebun, pertama-tama, karena hasil liarnya. Diketahui bahwa dari satu meter persegi Anda dapat mengumpulkan hingga 12 kilogram paprika pilihan. Dan ini bukan batasnya. Untuk mendapatkan buah yang lebih melimpah, disarankan untuk menanam hibrida di rumah kaca, membentuk tanaman menjadi dua batang. Garter wajib untuk dukungan.

Latino F1 memiliki periode pematangan awal. Setidaknya 105 hari harus berlalu sejak hari penaburan, agar buah manis pertama sudah bisa dipetik. Paprika itu sendiri - ideal untuk isian - berbentuk kubus. Memiliki ukuran yang relatif kecil, paprika latin sangat berbobot, beratnya sering mencapai 220-250 gram. Kulit paprika sangat tebal, setidaknya setebal satu sentimeter. Itu dicat merah cerah. Ada rasa buah hibrida yang sangat enak, yang juga memiliki aroma menyegarkan yang menyenangkan.

Tanamannya tinggi, mencapai ketinggian lebih dari satu meter. Batangnya ditumbuhi dedaunan yang melimpah, yang memberi keteduhan yang kuat. Oleh karena itu, disarankan untuk mengikuti pola tanam dan menanam tanaman dengan jarak 60 sentimeter satu sama lain.

Buah latino sangat enak. Mereka cocok untuk konsumsi segar dan untuk berbagai pengawetan.

Terompet kecil

Banyak penghuni musim panas yang antusias memilih varietas paprika yang tidak biasa untuk petak mereka. Ini termasuk varietas Cornet, yang ditandai dengan warna buah coklat tua.

Mereka menyukai varietas karena hasilnya yang tinggi, dan rasa paprika yang luar biasa. Kornet - varietas pertengahan musim. Paprika mencapai kematangan biologis hanya dalam 140 hari, meski bisa ditambahkan ke makanan lebih awal, masih mentah.

Tanaman kornet kuat, dengan dedaunan lebat. Pada cabang yang menyebar kuat, terbentuk buah-buahan besar yang tumbuh terkulai. Garter wajib untuk mendukung dan pembentukan tanaman diperlukan.

Fakta: dalam kondisi rumah kaca, tanaman memiliki pertumbuhan yang terbatas, sehingga perawatannya sederhana.

Buah kornet memiliki bentuk prisma yang khas, yang melekat pada sebagian besar varietas. Berat masing-masing buah mencapai 250 gram, tetapi sebagian besar paprika mencapai berat 190-220 gram. Dinding paprika tidak tebal, ketebalannya 6 milimeter. Daging buahnya berair dan manis dengan aroma yang menyenangkan.

Cornet dibedakan dengan buah yang baik dan berlimpah, berbuah jangka panjang. Tumbuhan tidak peduli dengan kondisi cuaca buruk dan lama tidak adanya sinar matahari. Selain itu, paprika hampir tidak pernah sakit. Mereka terutama tidak takut dengan virus mosaik tembakau. Saat menanam 4-5 tanaman per meter persegi, hasilnya akan mencapai hampir 10 kilogram.

Top dressing lada tinggi

Saat membeli benih paprika tinggi, Anda harus siap menghadapi kenyataan bahwa kultivar berlekuk sangat menuntut untuk diberi makan. Diketahui alasannya: semak-semak tumbuh kuat, banyak buah terbentuk, dan semuanya dominan ukuran besar. Untuk membangun massa hijau yang banyak, memastikan pembungaan yang melimpah dan membentuk beberapa kilogram sayuran, sistem akar membutuhkan pasokan nutrisi yang konstan.

Dianjurkan untuk mengatur tiga pemberian makan wajib per musim, tetapi untuk pemberian makan "raksasa" seperti itu diperlukan setiap 2-3 minggu sekali. Penting untuk mendekati pemilihan pupuk secara kompeten, untuk mengamati ukurannya. Tidak mungkin mengisi semak-semak secara acak dengan berbagai pupuk, karena ada risiko tanaman "berlebihan makan", sehingga kehilangan sebagian besar hasil panen. Penting untuk mengganti suplemen organik dan mineral, menggunakan solusi kompleks yang sudah jadi.

Untuk pertama kalinya, balutan top diatur bahkan pada periode pembibitan, setelah pemetikan. Kemudian kecambah muda sangat membutuhkan nutrisi tambahan untuk pertumbuhan yang cepat. Lagi pula, jika bibit tidak tumbuh hingga batas waktu, maka waktu berbunga dan berbuah bisa bergeser.

Untuk pembibitan, optimal menggunakan humat dan urea. Penting juga untuk menjaga kejenuhan tanah tempat bibit tumbuh. Itu harus memiliki banyak bahan organik di dalamnya. Itu bisa berupa humus atau mullein yang busuk. Tapi kotoran segar sangat dilarang. Segera sebelum tanam, superfosfat dan abu ditambahkan ke tanah.

Setelah mendarat di kebun, porsi pertama pupuk diterapkan dua minggu kemudian, setelah semak-semak cukup kuat di tempat baru. Pertama-tama, bahan organik digunakan, karena mengandung nitrogen, yang berkontribusi baik pada pertumbuhan bagian udara tanaman. Mullein dibiakkan dalam air dan diinfuskan selama sehari, lalu tanah di bawah semak-semak disiram dengan larutan ini.

Nasihat: paprika merespons saus "hijau" dengan baik - infus jelatang dan herba.

Pemberian makan berikutnya dilakukan setelah 14 hari lagi, sebelum berbunga. Saat ini tanaman membutuhkan pasokan mineral yang banyak, terutama fosfor dan kalium. Tetapi volume nitrogen harus dikurangi, karena kelebihannya, semak-semak akan meregang terlalu tinggi, dan rajutannya akan buruk.

Selama periode berbuah intensif, tanaman membutuhkan potasium. Lagipula, dialah yang bertanggung jawab atas buah paprika yang besar dan rasanya yang kaya. Oleh karena itu, komponen ini harus ada di semua pembalut (tetapi jangan berlebihan).

Selain jenis utama pembalut atas, juga memperkenalkan komposisi rakyat yang terkenal - abu, ragi, larutan yodium, asam borat. Semua nutrisi ini berpengaruh baik pada kondisi umum semua bagian tanaman, menjadikan nutrisinya lebih seimbang.

Tip Pupuk Tambahan:

jumlah bahan organik yang berlebihan tidak boleh dimasukkan ke dalam tanah, karena masih ada materi yang bermanfaat sejak tahun lalu;
sediaan yang mengandung nitrogen harus ditambahkan ke komposisi setiap balutan atas. Hanya jumlah elemen ini yang harus dikurangi untuk kedua dan ketiga kalinya;
jika paprika tumbuh dengan baik, dan indung telur tampak buruk, maka inilah saatnya untuk berhenti menggunakan nitrogen;
kelebihan nitrogen menyebabkan kekalahan tanaman oleh penyakit jamur, dan kekurangan - menyebabkan pemiskinan rimpang dan penurunan hasil;
fosfor berkontribusi pada pematangan buah yang cepat dan pengembangan sistem akar. Dan dengan kekurangannya, daun berubah warna menjadi ungu tua;
kalium bertanggung jawab atas serangkaian kualitas yang bermanfaat dalam buah-buahan, rasanya yang seimbang. Kekurangannya juga tercermin dalam warna dan struktur daun;
jika daun lada menguning dan keriting, maka tanaman tersebut kekurangan magnesium.

Ulasan

Saya telah menanam paprika dari varietas "Pedagang" selama beberapa tahun sekarang. Saya suka varietas ini dan penampilan paprika, dan keserbagunaannya dalam penggunaan. Dan mereka memiliki selera yang sangat baik. Tumbuhkan dari biji saya jadi saya selalu mendapatkan paprika kualitas baik dan rasa. Meskipun saya perhatikan bahwa pada tahun ketiga paprika mulai merosot, jadi saya memperbarui benih setiap 3-4 tahun.

Varietas ini tidak termasuk yang tinggi, karena semak saya tumbuh di bawah satu meter. Saya pasti mengikatnya, karena semak-semak sudah sangat luas, sulit untuk merawatnya. Jadi, panen "Pedagang" sangat berharga. Saya akan tetap menanamnya. Dan saya merekomendasikan semua orang untuk mencoba varietas ini.

Vladimir

Jika Anda bertanya kepada saya varietas lada mana yang saya anggap terbaik, saya akan langsung menjawab: "keajaiban California." Ini benar-benar jenis lada yang akan selalu tumbuh. Selama bertahun-tahun menumbuhkannya, itu tidak pernah mengecewakan saya. Dan saya tinggal jauh melampaui garis lintang selatan. Musim panas kami singkat dan sejuk, tidak ada satu pun sayuran yang benar-benar cocok di daerah kami. Dan keajaiban California semakin membuat iri semua orang. Saya ingat ketika saya pertama kali menanam benih untuk pembibitan, saya berpikir bahwa saya tidak akan mendapatkan sesuatu yang berharga. Dan bibitnya, sejujurnya, tidak tumbuh terlalu banyak. Pada akhir Mei, dia menanam semak setengah mati di rumah kaca. Dan sejak saat itu, bibit mulai tumbuh dengan pesat. Oh, betapa aku bersukacita. Benar-benar semua semak selamat. Tanaman mekar sangat lebat. Benar, varietas ini bermasalah dengan pembentukan buah, tetapi menurut saya ini semua karena kurangnya sinar matahari. Tapi panen masih selalu layak, kita punya cukup. Secara umum, kami sekarang menanam varietas ini di seluruh desa dan tidak terlalu senang.

Saya mencoba banyak varietas lada yang berbeda untuk ditanam di situs saya, tetapi saya paling menyukai varietas Indalo F1 dan Latino. Ini adalah varietas yang sangat produktif dan enak. Selalu ada banyak paprika di semak-semak. Buah-buahan tumbuh dengan cepat, berlimpah, damai. Sangat menyenangkan memanen panen seperti itu. Tapi saya merawat mereka dengan baik, saya memberi mereka banyak makan, secara teratur anak tiri. Saya juga memberi makan bumi. Dan jika Anda tidak peduli, maka buahnya akan jauh lebih kecil, dan ukurannya akan lahir sangat berbeda. Tapi Kakadu tidak terkesan - satu-satunya keunggulan varietas ini adalah buahnya yang besar. Dan karena mereka memiliki kerak yang sangat tipis, mereka lebih cepat rusak daripada yang lain. Ya, bentuknya tidak rata. Varietas mulai berbuah terlambat, buah diikat dalam waktu lama.

Setiap pemilik petak pribadi di kebunnya harus menemukan tempat untuk paprika.

Budaya ini memang pantas mendapatkan popularitas.

Di antara daftar besar manfaat, sebagai yang paling penting, terdapat sejumlah besar vitamin dalam komposisi tanaman ini.

Fitur memilih tempat dan tanah

Lada adalah tanaman yang menyukai cahaya dan kehangatan.

Kelembaban tanah juga penting. Seharusnya tidak terlalu kering atau terlalu basah. Tanah untuk penanaman dipilih lempung sedang, lempung berpasir, atau tanah hitam.

Sebelum ditanam, benih disemai terlebih dahulu dalam wadah kecil, dan diletakkan di ambang jendela yang cerah. Lakukan pada pertengahan Maret.

Bibit dikeraskan secara berkala (membuka jendela). Bumi dalam wadah terus-menerus dilonggarkan dan disiram. Di tanah terbuka, kecambah ditransplantasikan pada paruh kedua Mei.

Penting untuk diketahui: menanam lada di tanah terbuka adalah yang paling banyak opsi yang cocok. Namun, sebelum menanam, Anda perlu membiasakan diri secara detail dengan ciri-ciri budayanya. Kalau tidak, tidak mungkin mendapatkan panen yang baik.

Jika saat ini tunas pertama muncul di kecambah, maka semuanya telah dilakukan dengan benar. Semua varietas lada di tanah terbuka ditanam dalam dua baris. Tempat tidurnya dibuat selebar hampir 1 meter.

Varietas yang paling umum

Varietas Pinokio

Ragam lada Pinocchio

Varietas hibrida yang sangat awal.

Semak mencapai ketinggian 70 cm, buah yang matang berwarna merah.

Juga, mereka dicirikan oleh bentuk kerucut memanjang, dan beratnya mencapai 120 g. Ketebalan dinding 5 mm.

Tanaman ini ditandai dengan hasil tinggi, yang sangat disimpan.

Varietas Pinocchio tidak takut dengan virus mosaik tembakau dan busuk pucuk.

Kesepakatan Varietas

Kesepakatan Varietas Lada

Berhubungan dengan tanaman pematangan awal.

Durasi kematangan teknis membutuhkan waktu 4,5 bulan. Semak tumbuh hingga 1 meter. Buah matang berwarna merah dan berbentuk kerucut.

Beratnya mencapai 190 g dan dindingnya 6 mm. Fitur dari varietas Accord adalah karakteristik rasanya yang luar biasa.

Daging buahnya keras, berair, dan manis. Tanaman ini tahan terhadap mosaik tembakau dan verticillium.

Varietas Burguzin

Varietas Lada Burguzin

Mengacu pada tanaman pematangan awal. Semak tumbuh hingga 80 cm.

Buah yang matang menguning dan berbentuk kerucut memanjang. Beratnya bisa 200 g.

Ketebalan dinding 6 mm. Varietas ini ditandai dengan pembuahan yang konsisten, kelangsungan hidup yang sangat baik kondisi yang berbeda.

Buah lebih dihargai segar daripada olahan. Varietas Burguzin sangat tahan terhadap virus mosaik tembakau.

Variasi tomboy

Tomboy Varietas Lada

Varietas lada ini termasuk tanaman pematangan awal. Semak tumbuh hingga 90 cm.

Buah matang memperoleh warna oranye-merah yang indah. Mereka dibedakan dengan bentuknya yang indah berupa kerucut dengan bagian atas yang membulat.

Ciri lain dari buah budaya adalah tiga bilik. Berat janin mencapai 160 g, dan ketebalan dindingnya 7 mm.

Anda mungkin tertarik dengan artikel tentang caranya

penyiraman bibit lada

Anda bisa membaca tentang cara menanam bibit lada di lahan terbuka.

Varietas ini dihargai karena hasil yang luar biasa dan rasanya yang luar biasa. Varietas Sorvanet juga dibedakan dengan banyaknya semak dengan buah-buahan. Mereka bisa tumbuh hingga 30 buah dalam satu semak.

Varietas Litsedey

Varietas lada Lycedey

Budaya ini ada dalam daftar tanaman pematangan awal.

Semak lada Litsedei tinggi, mencapai satu setengah meter. Setelah matang, buah memperoleh warna merah cerah.

Bentuknya berbentuk kerucut, beratnya bisa 300 g, ketebalan dindingnya mencapai 7 mm. Varietas ini menyenangkan pemiliknya dengan hasil yang baik dan warna buah yang menarik.

Itu dihargai karena sifatnya yang bersahaja terhadap kondisi pertumbuhan. Tanaman ini sangat tahan terhadap virus mosaik tembakau.

Sortir Kornet

Cornet varietas lada

Budayanya lebih awal. Semak tumbuh setinggi satu meter.

Setelah matang, buah memperoleh warna coklat yang tidak biasa dengan warna merah tua. Buah berbentuk prisma. Massa lada bisa mencapai 200 g dengan ketebalan dinding 6 mm.

Budaya ini dibedakan dengan buah yang baik, hasil tinggi tanpa gangguan. Dan buah dari budaya ini sangat berharga karena mengandung vitamin C dan karoten yang tinggi.

Varietas Nafanya

Varietas lada Nafanya

Varietas ini menambah daftar tanaman pematangan awal.

Semak tumbuh setinggi 90 cm. Setelah matang, buah menjadi merah. Mereka memiliki bentuk kerucut yang lebar.

Massa janin bisa mencapai 170 g, dan ketebalan dindingnya 8 mm. Varietas lada Nafanya ditandai dengan masa berbunga yang panjang dan masa berbuah yang sama.

Tukang kebun menghargai budaya ini karena kelangsungan hidupnya yang luar biasa dalam kondisi pertumbuhan yang berbeda, dan karena karakteristik rasanya yang luar biasa. Varietas ini ditandai dengan ketahanan yang sangat baik terhadap virus mosaik tembakau.

Berbagai Bagasi

Bagasi Varietas Lada

Tanaman itu ada dalam daftar tanaman pematangan awal.

Semak tumbuh hingga 80 cm, buah matang menguning. Mereka dibedakan dengan bentuk bergaris berbentuk kubus.

Massanya mencapai 200 g, dan ketebalan dindingnya 8 mm. Varietas ini dipilih karena hasil yang tinggi. Buahnya cocok untuk konsumsi segar dan untuk konservasi. Varietas ini tahan terhadap virus mosaik tembakau dengan baik dan tidak takut pada busuk ujung bunga.

Ini hanyalah beberapa varietas paprika tinggi yang paling populer untuk lahan terbuka, masih banyak. Berkat pencapaian para peternak, kemungkinan untuk memilih varietas sangat bagus.

Varietas baru memiliki warna dan bentuk yang berbeda. Pada saat yang sama, mereka diberkahi dengan karakteristik rasa yang sangat baik, tahan terhadap dingin, mereka tidak perlu membuat tempat berlindung yang rumit. Semua spesies cabai hibrida ini tahan penyakit dan menghasilkan panen yang tinggi.

Untuk tips berguna dalam memilih varietas lada yang tinggi, lihat video berikut:

Nilai artikel ini:

Varietas paprika untuk rumah kaca dan lahan terbuka

Bagaimana memilih varietas Anda

Varietas Lada Tunggal

Varietas cabai baru:

ke konten artikel Ini adalah varietas sedang-awal, dari saat menanam bibit hingga berbuah, 70-75 hari berlalu. Hibrida dan varietas paprika ini untuk rumah kaca polikarbonat dan untuk lahan terbuka. Mereka tumbuh rendah, tinggi semak sekitar 60 - 70 cm, sehingga dapat ditanam di bawah naungan film.
Tanah terus-menerus dilonggarkan untuk menyediakan oksigen bagi akar paprika.Bahan penaburan dari luar negeri dalam kondisi lokal mungkin tidak bertunas sama sekali atau mungkin tidak memberikan hasil yang diharapkan karena komposisi tanah dan fitur iklim yang berbeda.

Angsa.

Tanamannya cukup tinggi, tingginya mencapai 1 meter. Buahnya besar, berdaging, berair, dengan warna ungu yang tidak biasa. Hibrida awal hanya untuk rumah kaca Paprika adalah penduduk asli garis lintang selatan. Dia sering tidak punya waktu untuk tumbuh dan menjadi dewasa dalam kondisi iklim kita karena kurangnya cahaya dan panas.

Biasanya, saat ini 10-12 daun sudah terbentuk di semak-semak. Tunas yang tersisa dari urutan pertama disebut kerangka, mereka akan membentuk semak.

Tentu saja, masih banyak lagi varietas yang berbeda dan cocok untuk ditanam di Ural dan secara umum di zona pertanian berisiko. Jika Anda tertarik dengan deskripsi beberapa varietas lain, tulis di komentar. Winnie si beruang
belati, Pada tahun 2016, yang terbaik adalah menanam varietas paprika yang sudah terbukti. Mereka selalu menunjukkan diri mereka dengan sangat baik baik dalam pembibitan maupun hasil panen:

Buahnya tumbuh berair, enak, beratnya 120 - 150 gram, mempertahankan penampilannya dengan baik dan mudah dibawa. Varietas paprika memanjang, panjang buah rata-rata 10 - 12 cm dengan dinding tebal. Mengacu pada paprika berdinding tebal.

Deskripsi varietas paling populer

Tanah yang terlalu padat akan mengganggu pertumbuhan akar, dan akibatnya adalah panen yang buruk.

paprika rumah kaca

Mereka mulai menanam lada pada bulan Maret, ketika tanda-tanda panas pertama kali muncul. Perlu menyiapkan kotak dengan tanah subur untuk pembibitan, kompos yang dibasahi juga cocok, karena lada terlalu sensitif terhadap kandungan nutrisi di dalam tanah Tanaman berukuran setengah menyebar setinggi 60 cm, 105-115 hari sudah cukup untuk pematangan biologis. Buahnya kecil, hanya 80 gram, halus, berbentuk kerucut, berwarna hijau muda.

Perubahan warna dari hijau menjadi ungu tua

Dan meskipun ada varietas yang dibiakkan secara khusus - bersahaja dengan kondisi pertumbuhan, tahan terhadap suhu ekstrem - kualitas rasanya sering kali berbeda dari buah yang ditanam di selatan. Oleh karena itu, di garis lintang kami, ditanam terutama di tanah terlindung, memilih varietas terbaik paprika untuk rumah kaca... Cabang kerangka segera mulai bercabang dengan cara yang sama seperti batang utama, membentuk "garpu", di tengahnya terbentuk kuncup.
Pembentukan semak lada.- varietas pematangan awal. Dibutuhkan hingga 110 hari dari tunas penuh hingga berbuah. Tanaman itu sendiri kecil, kompak hingga 30 cm, lebih baik menanamnya menebal. Dan buah lada Winnie the Pooh adalah kerucut merah kecil hingga 60 gr., Tumbuh dalam karangan bunga. Buah matang bersama, hampir bersamaan dan disimpan dengan baik.

Petir hibrida,

Claudio F1 - hibrida lada yang sangat produktif, awal, dan besar. Ulasan telinga Pepper Cow tentang tukang kebun:
Penyiraman harus teratur dan dalam jumlah yang cukup. Di antara benih harus ada ruang kosong minimal 2 cm agar bibit yang tumbuh tidak saling mengganggu. Benih biasanya ditaburi kompos kering, setelah itu dibuat rumah kaca mini dengan cara ini: kotak ditutup dengan kaca dan kertas sampai benih berkecambah. Biasanya, ini terjadi setelah 2-3 minggu jika tanah dibasahi secara teratur.

Keajaiban California.

Claudio. Hibrida tinggi di rumah kaca
Kami melakukan hal yang sama dengan cabang seperti itu: kami meninggalkan pucuk terkuat, dan mencubit yang lemah di atas kuncup bunga dan daun pertama.

Varietas Lada Winnie the Pooh

Varietas untuk lahan terbuka

Gorgon hibrida.

Gemini F1 - besar, manis.

Paprika Kuping Sapi pertama saya tumbuh panjang hingga 40 cm, kemudian mulai mengecil, hingga sekitar 8 - 12 cm, tetapi yang pertama membuat saya takjub. Sangat enak dan harum!

Agar pucuk tumbuh lebih cepat dan buah berkicau lebih baik, pencahayaan di dalam rumah kaca harus sangat baik.Pada saat perkecambahan, diperlukan suhu sekitar 21 derajat. Setelah bibit tumbuh, mereka menyelam, yaitu ditanam di pot terpisah, setiap tanaman membutuhkan jarak sekitar 20 cm untuk sistem akar berkembang secara normal. Harus ada jarak minimal 40 cm di antara pot, suhu yang dipertahankan di rumah kaca adalah 18 derajat. Kita tidak boleh lupa tentang menyiram dan memberi makan.
Mengacu pada varietas pertengahan awal dengan masa pematangan sekitar 120 hari. Semaknya padat setinggi 70 cm, buahnya merah, beratnya 120-130 gram, berdinding tebal dengan daging buah berdaging, berbentuk kubus. Keuntungan utamanya adalah ketahanan terhadap penyakit Varietas pilihan Belanda yang matang awal, dari perkecambahan hingga pematangan 115-120 hari. Buahnya sangat besar, beratnya mencapai 250 g, berwarna merah tua, memanjang. Semak bercabang dan kuat, tingginya mencapai 130 cm. Tahan terhadap semua penyakit utama paprika.

Setelah datang ke toko untuk membeli benih, tidak mungkin untuk segera memilih varietas lada terbaik untuk penanaman di rumah kaca atau di luar ruangan. Dari banyaknya tas warna-warni, mata terbelalak, tidak ada waktu untuk membaca deskripsi masing-masing. Tetap mempercayai pendapat penjual, atau mempelajari topik terlebih dahulu dan pergi ke toko untuk membeli varietas tertentu.

Sebagai referensi. Pembentukan tanaman semak apa pun memungkinkan Anda meningkatkan hasilnya dalam siklus pertumbuhan yang dipersingkat. Dan paprika di rumah kaca tidak terkecuali, terutama jika tidak ada kondisi untuk penerangan dan pemanasan tambahan di dalamnya.
Amber Tegalan
Hercules - berbentuk kubus, pematangan sedang, ke konten artikel

Semua ini adalah pedoman yang cukup umum, karena paprika dari varietas yang berbeda memerlukan kondisi yang sangat berbeda dan perawatan yang sangat baik. Pertama-tama, ini menyangkut memberi makan paprika di rumah kaca: sebagian besar varietas paprika perlu diberi makan seminggu sekali dengan pupuk kompleks. Itu harus diperhitungkan: pada fase pertama pertumbuhan dan pembentukan, pemupukan nitrogen harus diutamakan, dan ketika semak mulai berbuah, pupuk fosfor digunakan.

Ketika tanaman telah tumbuh hingga 15 cm, tunas apikal harus dipotong untuk mendapatkan proses lateral dan membentuk semak. Semakin banyak tunas samping, semakin banyak buah yang bisa diperoleh dari satu tanaman. Jika paprika memiliki kelembapan dan nutrisi yang cukup, bibit akan tumbuh cukup cepat dan memiliki daun hijau cerah yang besar. Keajaiban California

Atlantik.

Kesimpulan

Apa kriteria pemilihan yang paling penting? Petunjuk di bawah ini akan membantu Anda memutuskan.

Menanam paprika di rumah kaca - varietas terbaik

Sangat penting untuk meninggalkan satu daun pada pucuk untuk dihilangkan, karena memberi makan ovarium janin masa depan yang terletak di bawahnya.

Pada semak yang terbentuk dengan baik, hasilnya selalu lebih tinggi

Varietas paprika untuk rumah kaca

- matang awal, dari pembibitan hingga buah membutuhkan waktu hingga 112 hari. Lebih disukai ditanam di rumah kaca. Tanaman Srednerosly, tingginya mencapai 90 sentimeter. Pepper Amber - buah berbentuk kerucut jeruk besar, halus, dengan rasa yang enak. Berat 110gr. rata-rata ketebalan dinding sekitar 7 mm. Akan menyenangkan Anda dengan hasil tinggi dari buah-buahan cerah yang indah.

Patricia F1 Samander - awal, berbuah, buah-buahan dihilangkan sebelumnya akhir musim gugur, bentuk kanonik.

Biji lada Belanda ini paling baik untuk ditanam di luar ruangan karena tidak tumbuh tinggi. Semak setinggi sekitar 60 cm, dapat tumbuh dengan baik di bawah naungan film.

Video yang menjelaskan semua tahapan menanam paprika. Tinjauan varietas yang cocok untuk ditanam di rumah kaca.

Tidak setiap lada memiliki waktu untuk tumbuh dan matang dalam kondisi musim panas yang tidak selalu sukses, dengan kurangnya panas dan cahaya. Ini membutuhkan varietas yang tumbuh rendah, pematangan awal, dan bersahaja yang tahan terhadap suhu rendah. Berkat kerja para peternak, tukang kebun punya banyak pilihan.

Oranye.

Varietas untuk lahan terbuka

Jika Anda mencari varietas lada untuk rumah kaca kecil dan tempat berlindung dari film, tanaman yang sangat produktif (105-115 hari) ini sangat cocok untuk Anda. Mencapai ketinggian tidak lebih dari 65-80 cm, menghasilkan buah-buahan besar berdinding tebal dengan daging buah yang berair dan rasa yang luar biasa. Hijau selama periode kematangan teknis, menjadi merah tua saat matang.

Kondisi tumbuh

Skema pembentukan lada. Garis menunjukkan tempat perlekatan

Dalam iklim kita, bahkan dengan tempat berlindung yang baik dan hangat, tanaman yang menyukai panas tidak punya waktu untuk "membawa" semua buah yang dihasilkan ke kematangan biologis. Oleh karena itu, perlu membatasi jumlahnya, dan ini dilakukan hanya dengan membentuk semak-semak.
Agapovsky
Bintang Timur

Kakadu - dipanen di lapangan terbuka, buahnya enak dan manis.

Tumbuh di rumah kaca

Varietas awal paprika yang sangat produktif. Mereka bahkan bisa disebut pematangan sangat awal, karena buah mulai matang 72-78 hari setelah penanaman bibit. Buahnya besar, berbentuk kubus, memanjang, empat bilik, berubah dari hijau tua menjadi kuning cerah, memiliki rasa yang tinggi. Mereka mentolerir stres dengan baik dan tahan terhadap sengatan matahari, kekeringan udara. Ini adalah varietas paprika terbaik yang indah untuk lahan terbuka. Mereka tumbuh di tangkai yang panjang, sehingga mudah dipetik saat panen.

Kita semua suka paprika. Mereka tidak biasa - besar, berbentuk kubus, manis, dengan dinding tebal.

Ada produk baru dengan buah-buahan dengan warna paling beragam, dari kuning pucat hingga ungu dan dengan warna oranye, merah, merah anggur, besar dan kecil, bulat, berbentuk kubus dan berbentuk kerucut.

Semak mini setinggi 40 cm menghasilkan buah merah bulat kecil dengan berat mencapai 40 gram. Sangat awal, memiliki rasa yang enak dan aroma kuat yang menyenangkan.

Merica Atlantik
- tanah terbuka, tempat berlindung film atau rumah kaca modal. Informasi ini selalu ada dalam deskripsi.
1 - batang utama (batang);
VARIETAS APA YANG PERLU DIBENTUK

- varietas matang awal, hingga 120 hari berlalu sebelum kematangan teknis buah. Tanaman berukuran sedang, padat, banyak daun besar berwarna hijau tua. Buahnya besar (hingga 120 gram), halus, berbentuk prisma, merah cerah. Ketebalan dinding sekitar 7 mm. Buah-buahan berkualitas tinggi, rasa dan aroma yang enak.
Lada mana yang lebih baik untuk ditanam, menurut tukang kebun:
Bogatyr - pematangan sedang, semua paprika tumbuh rata.
Ulasan Pepper Gemini F1:

Superda4nik.ru

Video "Cara menanam paprika"

Pada saat yang sama, mereka memiliki semak yang padat, yang memudahkan perawatan penanaman, tahan dingin, tidak memerlukan tempat berlindung yang rumit untuk tumbuh, tahan penyakit, enak dan produktif. Berikut adalah beberapa varietas.

TOP 5. Varietas paprika terbaik untuk ditanam.

Hadiah dari Moldova. Kakatua Istilah jatuh tempo.

2 - pucuk urutan pertama;

Mencubit, memangkas, dan membuang pucuk berlebih dibutuhkan terutama oleh varietas tinggi paprika. Pada tanaman berukuran sedang, hanya pucuk yang mandul dan lebih rendah yang dihilangkan untuk membersihkan semak dari "parasit" yang tidak berbuah dan meningkatkan ventilasi dan penerangannya.

Apa perbedaan antara hibrida dan kultivar?

Dobrynya Nikitich -

Bulgaria 79. Lada manis. Varietas hasil tinggi pertengahan awal untuk tanah terbuka dan rumah kaca film.

Samander F1

Varietas paprika terbaik

Selama beberapa tahun berturut-turut, Gemini membuatku bahagia. Mereka tumbuh dengan baik, Anda bisa memakannya hijau (ada lebih banyak vitamin dalam paprika dalam kematangan teknis), dan saya suka Gemini kuning, mereka sangat manis.

Keajaiban California

Ingin memberi saran mana yang terbaik untuk memilih benih paprika untuk ditanam agar buahnya enak dan harum.

"Nafanya" adalah varietas matang awal. Semak tumbuh hingga 90 cm, buah matang berwarna merah, lebar, berbentuk kerucut, beratnya sekitar 170 g, varietas ini berbunga dan berbuah cukup lama, rasa buahnya enak.

Varietas kompak berukuran kecil lainnya dengan tinggi hingga 45 cm, tetapi dengan waktu pematangan rata-rata. Buah kecil runcing dan berwarna merah tua. Sangat produktif, bagus untuk pengalengan do-it-yourself. Di rumah kaca berpemanas atau di rumah, dengan cahaya yang cukup, berbuah hingga musim dingin.
Tanaman tinggi (hingga satu setengah meter) dan luas membutuhkan banyak ruang untuk tumbuh, cocok untuk rumah kaca umum. Varietasnya awal (100-110 hari), hasil tinggi, dengan buah merah berbentuk silinder memanjang. Ciri yang menonjol adalah buahnya yang sangat besar dan harum, yang massanya mencapai 500 gram.

Ada awal, pertengahan awal, varietas terlambat. Jika Anda menyukai sayuran ini, masuk akal untuk membeli bibit tanaman periode yang berbeda pematangan untuk menikmatinya selama mungkin.

telinga lembu

3 - pucuk urutan kedua;

paprika tinggi

matang awal, sebelum buah pertama 92 hari. Tanaman rendah, bercabang sedang, standar. Buahnya besar (rata-rata 120 gram, tetapi tumbuh lebih besar), terkulai, warnanya merah tua, ketebalan dinding sekitar 8 mm. Rasa yang sangat enak.

Buket F1 Timur. Semenanjung. Mid-early hybrid untuk open ground dan film shelters.

Paprika hibrida kuning Gemini (Gemini) F1

Di Rusia tengah, menanam lada hanya dimungkinkan pada pembibitan, karena periode pematangan lada lebih lama dari musim panas kita, jadi varietas paprika awal dan pertengahan awal menarik.

"Smile" juga merupakan varietas tinggi yang matang awal. Buah matang berwarna merah, berbentuk kerucut, berat sekitar 250 g, hasil cukup stabil, buah dapat dimakan bahkan pada tahap awal pengembangan.

Keajaiban jeruk.

Hercules

Lada manis Claudio F1

Perhatian. Beberapa varietas musim akhir dapat dibuat dalam pot dan dibawa ke rumah pada akhir musim. Mereka mampu berbuah hingga pertengahan musim dingin.

4 - cabang kerangka utama.
Tetapi varietas kerdil dan berukuran kecil berbuah dengan baik bahkan tanpa pembentukan, ini harus dilakukan hanya jika skema penanaman paprika yang terlalu padat di rumah kaca digunakan, dan tanaman kurang diterangi matahari karena kepadatan yang berlebihan. Selain itu, pada penanaman yang rapat, karena ventilasi yang buruk, penyakit lebih sering terjadi yang menyebabkan kerusakan buah dan penurunan hasil.
Tuan rotijahe
Bintang F1 Violet Timur. Lada manis. Hibrida hasil tinggi pertengahan awal untuk lahan terbuka dan terlindung.

Produser "Sortsemovoshch":

Ini adalah hibrida unggul dari paprika garis Belanda, dapat ditanam:

Perusahaan pertanian yang terlibat dalam pemuliaan varietas lada dan benih baru, seperti Gavrish, SeDek, merekomendasikan penanaman bukan varietas, tetapi hibrida lada.
"Czardas" adalah varietas yang sangat awal. Tinggi semak 60-70 cm, buahnya sudah matang berwarna jingga kemerahan, beratnya sekitar 200 g, buahnya sangat dekoratif, bisa dimakan pada setiap tahap perkembangan. 13-17 buah biasanya tumbuh di semak-semak.
hibrida istilah awal pematangan. Tinggi, luas, membutuhkan ruang untuk pertumbuhan penuh dan berbuah, sambil memberikan buah jeruk yang besar, enak dan harum. Seperti semua hibrida, ia tumbuh lebih baik di rumah kaca, tetapi juga cocok untuk ditanam tanah terbuka Lada berbuah besar di pertengahan musim dengan buah berusuk berbentuk kubus dengan berat hingga 300 gram. Ketahanan penyakit yang sangat baik. Panjang dan disimpan dengan baik, sehingga bisa ditanam untuk dijual.

Ketinggian dan kekompakan semak-semak.

Varietas paprika terbaik untuk 2016

Dengan setiap percabangan berikutnya, kami melakukan hal yang persis sama, mencubit pucuk yang lemah di atas daun pertama.

Perhatian!
- pematangan awal. Rendah, tanaman standar - hanya setinggi 30 cm, dengan dedaunan lebat. Buahnya bulat (berdiameter sekitar 8, tinggi 5,5 cm), beratnya mencapai 160 gram, sangat enak. Berdinding tebal - sekitar 8 mm., Merah tua. Buah-buahan matang bersama. Untuk tumbuh di rumah kaca.
Igalo F1. Paprika manis, kuning. Dirancang untuk tumbuh di semua jenis rumah kaca.
Patricia F1 - pematangan sedang, tinggi 130 cm, besar, berbentuk kubus, kuning,
di tanah terbuka
Variasi adalah hasil seleksi. Semua gennya sama dan, seperti dua tetes air, mirip dengan induknya. Varietas dipilih dan disesuaikan dengan iklim dan tempat tertentu. Saat diserbuki, menghasilkan biji dari varietas yang sama. Benih dapat diperoleh dari varietas. Untuk ini, buah yang paling khas dan terbaik dipilih dari semak yang paling berkembang.

"Cornet" adalah varietas unggul lainnya yang matang awal. Buah matang berwarna coklat, terkulai, beratnya sekitar 200 g Varietas ini dapat ditandai dengan pembentukan buah yang baik dan berbuah terus menerus. Buahnya memiliki kandungan vitamin C dan karoten yang tinggi.

Keajaiban Oranye Hibrida

Varietas baru dan hibrida benih lada:

Foto buah lada Hercules

Untuk petak besar dan rumah kaca, kriteria ini tidak menjadi masalah, tetapi jika area yang dialokasikan untuk menanam paprika terbatas atau tempat berlindung film memiliki ketinggian yang kecil, lebih baik memilih varietas kompak berukuran kecil.
Kuncup bunga akan muncul di setiap cabang, dan selanjutnya bakal buah. Mereka dibiarkan, dan yang tumbuh di ruas dihilangkan. Secara total, cukup menyisakan 15-25 buah dalam satu semak.
Setiap manipulasi pada pembentukan semak lada hanya diperbolehkan jika tanamannya sehat, dan hanya dengan alat yang bersih (gunting, gunting rambut). Kalau tidak, patogen mudah dipindahkan dari semak yang sakit ke semak yang sehat.

Vitaz

Kazbek F1. Hibrida untuk rumah kaca film dan lahan terbuka di wilayah selatan.
Santia F1 - tinggi 120 cm, besar, berbentuk kerucut, merah, tahan penyakit,

di rumah kaca film,

Hibrida adalah hasil persilangan. Efeknya diperoleh dengan kombinasi tertentu dari orang tua. Hibrida, jauh lebih unggul dari induknya dalam hal pertumbuhan dan hasil, terkadang menunjukkan sifat yang sangat unik. Tetapi tidak mungkin mendapatkan benih dari mereka, paling sering mereka akan terlihat seperti kakek nenek yang biasa-biasa saja.

Penanam sayuran amatir bisa mendapatkan tanaman lada yang cukup baik bahkan di rumah kaca yang tidak dipanaskan yang terbuat dari polikarbonat seluler. Saat menanam paprika di rumah kaca, penting untuk mempersiapkan tanah di rumah kaca dengan hati-hati, yang ketebalannya harus minimal 25 cm Hanya pengalaman tukang kebun yang akan menentukan apakah perlu atau tidak perlu menggunakan pupuk organik di rumah kaca di bawah lada.

Pangeran Siberia.

Denis.

Untuk varietas yang tumbuh rendah, tempat berlindung film terowongan sudah cukup
TAHAP KETIGA - MENGHAPUS TEMBAKAN BARELESS DAN DAUN BAWAH
ATURAN PEMBENTUKAN LADA

- varietas pematangan awal. Tumbuh di tanah terbuka dan terowongan. Tinggi tanaman sedang hingga 50 cm, setengah menyebar. Buah besar, merah tua, berbentuk kerucut, terkulai. Berat rata-rata buah mencapai 130 gram, tetapi bisa lebih besar, berdinding tebal - sekitar 8 mm. Varietas hasil tinggi, rasa yang luar biasa Salam untuk semua Viking merah dan Viking kuning - tinggi 110 cm, awal, buah berbentuk pedang yang sangat enak.

rumah kaca kaca,

Membedakan varietas lada dari hibrida sangat sederhana. Paket hybrid akan mengatakan F1. Ini berarti bahwa ini adalah hibrida pada generasi pertama.
Sekitar 10 hari sebelum menanam bibit di rumah kaca, perlu dikeraskan, secara bertahap menambah waktu tanaman berada di bawah sinar matahari langsung. Bibit unggul berumur 60 hari - tinggi sekitar 30 cm, kekar, memiliki 7-8 daun sejati, fase tunas. Di rumah kaca, biasanya 6 tanaman ditanam per 1 persegi. m, dan jika tingkat nutrisinya rendah, maka hingga 10 tanaman per 1 persegi. m.
Matang awal, dengan buah berdaging besar. Ia takut pada embun beku, oleh karena itu, sampai ancamannya berlalu, ia membutuhkan perlindungan film. Ciri dari varietas ini adalah kebutuhan untuk menghilangkan tunas samping, jika tidak buahnya akan kecil.
Hibrida berukuran sangat awal, matang dalam 95-100 hari sejak saat perkecambahan. Meski tinggi semak hanya 60-70 cm, buahnya cukup besar (300-400 g), berdaging, memanjang. Dapat ditanam di bawah penutup film ringan.
Resistensi penyakit.

Pembentukan semak merica di rumah kaca tidak berlangsung dalam satu langkah, tetapi terdiri dari beberapa tahap utama dan pemindahan daun yang menguning dan rusak secara teratur. Selain itu, varietas tinggi harus diikat, secara berkala membungkus setiap batang di sekitar benang atau penyangga yang direntangkan secara vertikal.

Atlantik

Varietas paprika untuk Ural

Mari kita mulai dengan varietas awal paprika manis

Hari ini saya ingin berbicara tentang varietas lada untuk Ural. Paprika Bulgaria tumbuh dengan baik di negara kita, terutama di rumah kaca dan tempat perlindungan film, tetapi Anda juga bisa mendapatkan panen yang baik di tanah terbuka. Anda hanya perlu memilih jenis lada yang tepat. Lebih baik tumbuh melalui pembibitan, tetapi, seperti varietas tomat awal, varietas awal paprika juga dapat ditanam langsung ke tanah Pabrikan Sedek telah merilis banyak varietas paprika berbuah kecil untuk pengalengan utuh:
di rumah kaca polikarbonat.
ke konten artikel Jika Anda perlu mendapatkan bijinya, maka Anda tidak boleh menanam cabai di sebelah yang manis, campurlah. Dimungkinkan untuk menanamnya di sebelah tomat.
Dewan. Saat membeli bibit, jangan tertipu dengan gambar cantik pada kemasannya, karena harganya yang hanya naik. Jika daerah Anda memiliki peternakan benih sendiri, lebih baik membeli produk mereka yang dijamin cocok untuk ditanam di daerah Anda. Meski dikemas dalam tas biasa tanpa gambar.
Latin. Tanyakan kepada penghuni musim panas yang berpengalaman di daerah Anda penyakit apa yang paling sering memengaruhi cabai di iklim Anda, dan pilih hibrida yang tahan terhadapnya.
Daun juga harus dibuang di sana, yang sama sekali tidak berperan dalam nutrisi ovarium, tetapi mengaburkan penanaman dan menyedot cairan dari tanaman.
TAHAP PERTAMA - MELEPAS CROWN BUD- varietas pertengahan musim untuk tumbuh di terowongan dan tanah terbuka. Menyebarkan tanaman tinggi. Buah berbentuk kerucut yang terkulai, merah dalam kematangan biologis. Berbuah besar, beratnya mencapai 200 gram, ketebalan dinding sekitar 5 mm., Rasa manisnya luar biasa. Varietasnya produktif dan dengan tenang mentolerir kondisi cuaca apa pun.
Varietas awal pasti akan punya waktu untuk memberi Anda panen, dan juga bagus untuk menanam varietas paprika pertengahan musim di rumah kaca - mereka akan berbuah sampai cuaca dingin. Jadi, lebih lanjut tentang Gula Hitam,
Lada Claudio F1 matang lebih awal, paprika pertama mulai matang 72-80 hari setelah penanaman bibit di tanah terbuka atau di rumah kaca. Biji lada Bulgaria ini adalah varietas terbaik dan memiliki buah berbentuk kubus memanjang. Dalam kematangan teknis, paprika berwarna hijau tua, lalu berubah menjadi merah tua. Sangat enak dan harum, beratnya sekitar 200 gram. Paprika, tunduk pada teknologi budidaya dan panas dan sinar matahari yang cukup, tumbuh berdinding tebal, ketebalan dinding 10-14 mm Jika Anda masih memutuskan untuk menanam varietas paprika, ini mungkin keajaiban California. Lada lebih awal, 100-130 hari berlalu dari pucuk bibit hingga kematangan teknis. Tanaman itu pasti. Berbuah lama, buahnya besar, berbentuk kubus, berkulit tebal (ketebalan dinding 6-7 mm) dan harum. Paprika tumbuh dengan berat 80-130 g Anda bisa mendapatkan biji dari varietas ini, perkecambahan 100% dan Anda akan mendapatkan varietas paprika terbaik. Anda bisa menggunakannya segar dan dalam pengalengan.
Ada pedoman umum, tip yang cocok untuk menanam sebagian besar varietas dan mengembangkan paprika di rumah kaca.Memilih benih berkualitas untuk rumah kaca pertanian Anda adalah langkah pertama menuju panen yang kaya. Namun untuk mendapatkannya perlu memiliki pengetahuan tentang syarat tumbuh paprika, kebutuhannya, tingkah laku dan penyakitnya. Dalam video di artikel ini - informasi visual tentang topik tersebut, lihat!
Hibrida tinggi sedang hingga tinggi 1 meter dengan kematangan 100-110 hari. Buah berdaging merah berbentuk kubus dan beratnya mencapai 200 g Semak-semaknya menghasilkan tinggi, Anda bisa mendapatkan 8 hingga 14 kg per meter persegi, tergantung pada kondisi pertumbuhan yang dibuat Wilayah dan zona cahaya.

Dan sekarang pertimbangkan varietas lada pertengahan musim untuk Ural

Tip. Sebelum momen tertentu lada tumbuh dalam satu batang, tetapi ketika mencapai ketinggian 15-20 cm (tergantung varietas), ia mulai bercabang membentuk beberapa cabang. Di tempat percabangan, kuncup bunga pertama terbentuk, yang oleh penanam sayuran disebut mahkota.
Pahlawan Montero
Bahasa ibu mertua. Ulasan tukang kebun Pepper Claudio F1:
Apa yang mereka katakan tentang ulasan lada ajaib California: Harus ada jarak sekitar 20 cm di antara tanaman, karena semak tumbuh seiring waktu dan membutuhkan ruang.

Lada Bulgaria (atau disebut juga - manis), adalah dan akan menjadi tanaman sayuran favorit yang ditanam negara lain. Di antara tukang kebun domestik, simpati terhadap lada muncul sekitar 60 tahun yang lalu. Pada tahun-tahun itu cukup bermasalah untuk mendapatkan benihnya. Tukang kebun amatir yang sangat ingin tumbuh plot rumah tangga paprika manis - di rumah kaca atau di rumah kaca - mereka membeli sayuran dan mengekstrak bijinya, mencoba berkecambah dan menanam bibit. Begitu ada kesempatan sekecil apa pun, mereka membeli buah atau biji paprika "Gogoshary" di pasar (ditanam di Moldova). Menanam paprika di rumah kaca adalah cara paling umum untuk bercocok tanam tanaman ini... Saat ini, ada banyak sekali varietas paprika manis yang dijual, hal ini membuat tukang kebun yang berpengalaman sekalipun tidak bisa melakukannya, tidak seperti tukang kebun pemula.

pembentukan semak lada

Buah lada Latin Ini mungkin merupakan parameter pemilihan yang paling penting, karena setiap varietas memiliki kebutuhan individual akan energi cahaya. Varietas paprika terbaik untuk Ural untuk rumah kaca mungkin tidak menghasilkan hasil yang diharapkan saat ditanam di Siberia atau Timur Jauh.

Pada saat yang sama, singkirkan daun yang rusak dan sakit dari semak, di mana pun mereka tumbuh. Harga masalahnya adalah kesehatan seluruh tanaman.

Itu harus dihilangkan untuk percabangan dan pengembangan semak yang lebih baik.

- varietas pertengahan musim. Ini mentolerir cuaca buruk, fluktuasi suhu dan kurangnya pencahayaan. Buah berbentuk kerucut, sangat besar (beratnya sekitar 180 gram, panjang hingga 18 cm!). Rasanya sangat enak - berair, manis. Bagus segar dan siap. Tanaman ini luas, kuat, berukuran sedang hingga 70 cm. Untuk budidaya di rumah kaca, terowongan dan lahan terbuka Produktif, cocok untuk dijual, karena buahnya tahan transportasi dengan baik dan ukurannya genap.

- varietas pematangan awal, sekitar 100 hari berlalu dari tunas pertama hingga buah pertama. Montero adalah tanaman tinggi hingga 120 cm Berbuah besar - buah merah cerah menambah berat rata-rata hingga 200 gram, tetapi bisa lebih (semuanya tergantung perawatan). Bentuknya memanjang berbentuk prisma, tebal dindingnya sekitar 7 mm., Varietas yang sangat enak. Dianjurkan untuk tumbuh di rumah kaca.

Produsen benih "Pencarian":

Ternyata agak terlambat bagi saya, saya tidak tersipu untuk waktu yang lama. Tapi mungkin karena musim panas hujan yang dingin. Tumbuh di lapangan terbuka, tanpa tempat berlindung. Dia menutupinya hanya pada bulan Agustus, sehingga buahnya menjadi merah lebih cepat. Saya suka rasanya - manis, berair. Ketebalan dinding adalah 8-10 mm. Semua buah-buahan ukuran yang sama, tetapi sedikit di semak-semak. Mungkin di rumah kaca atau di gas buang dalam kondisi cuaca normal, itu akan terlihat lebih baik. Perkecambahan 100% - dari 5 biji, kelima bertunas.

Saya telah lama mempelajari benih mana yang lebih baik untuk dibeli untuk tanah kami jalur tengah. Tidak semua bertunas atau mati saat cuaca beku di malam hari. Saya memilih dua varietas, salah satunya adalah "keajaiban California". Perkecambahan lada tidak menimbulkan emosi khusus, semuanya berjalan seperti biasa, mungkin membutuhkan lebih banyak air pada tahap munculnya bunga pertama daripada bibit biasa. Namun pada tahap pendaratan, semuanya berjalan jauh lebih baik dari biasanya. Dari 10 tanaman yang ditanam, 9 tanaman berakar di tanah (mengingat saya menggunakan tanah khusus untuk pembibitan, yang secara umum salah). Yang kesepuluh juga bertahan lama, tapi salahku - aku tidak memperhatikannya. Kemudian semuanya berjalan seperti jarum jam, dalam arti seperti jarum jam. Daun, bunga dan buah yang indah. Saya sangat senang dengan rasa buahnya: manis, harum, enak. Ideal untuk semua jenis persiapan. Musim dingin hampir berlalu, dan merica masih menyenangkan dengan kehadirannya di atas meja saat makan malam, ternyata banyak! Saya menyarankan semua orang untuk membumbui keajaiban California _ ini adalah varietas lada Bulgaria yang sangat baik untuk Rusia tengah, ia berakar dengan baik dan menghasilkan buah dengan baik! Buahnya kuat, enak, tumbuh subur! Selamat berkebun semuanya!

Tidak semua varietas paprika untuk rumah kaca polikarbonat cocok untuk ditanam di tempat penampungan film, dan terlebih lagi di tanah yang tidak terlindungi. Hal ini terutama berlaku di wilayah utara, di mana tanpa penanaman awal bibit dan memindahkannya ke rumah kaca taman, panen tidak dapat diharapkan sama sekali.

Sebagai referensi. Tentu saja, jika Anda memiliki rumah kaca berpemanas sepanjang tahun yang dilengkapi dengan pencahayaan yang baik, Anda dapat memilih benih dengan lebih mudah, terutama memperhatikan hasil dan rasa varietasnya.

Penting untuk diingat bahwa pembentukan ovarium, pertumbuhan dan pematangan buah bergantung terutama pada pencahayaan rumah kaca. Jika tanaman tidak memiliki cukup cahaya, meskipun berbunga melimpah buah mungkin tidak diatur.

Tunas mahkota. sering ada dua.

Alyosha Popovich -

Varietas lada Montero

Atlant - tinggi 70 cm, sangat awal, merah, berdinding tebal.

saya dari pemula. Bibit lada ditanam varietas Claudio F1 (Holland) tertulis supernova 2010 50 buah 12.02. Saya tidak membeli bibit di toko, tapi langsung dari Semko. Jadi di sana saya mendapat rekomendasi penanaman agar benih yang dibeli dari perusahaan serius tidak direndam, ini berlaku tidak hanya untuk paprika. Dan tomat dan mentimun ... Saya menanam semuanya dan semuanya bertunas dengan cepat dan damai. Musim lalu saya membeli benih di toko - banyak air mata.

Saya telah menanam cabai California Miracle selama bertahun-tahun. Varietas yang andal ini memberikan hasil bahkan di lapangan terbuka di Siberia. Ini adalah varietas lada manis yang produktif untuk Siberia. Salah satu kekurangannya: ketipisan buahnya, namun ternyata hal ini disebabkan kurangnya hari cerah dan panas.

Setiap semak perlu diikat jika batangnya cukup tinggi, dengan penyangga kayu.

Tidak semua varietas cocok ditanam di rumah kaca, mana yang lebih disukai? Agar tukang kebun mendapatkan hasil yang tinggi, ada baiknya memberikan preferensi untuk memilih varietas "Kelembutan", "Winnie the Pooh", "Nochka", "Orange Miracle" - kekhasan mereka adalah bahwa mereka dipilih secara khusus untuk tumbuh di dalam ruangan. Selain itu, para ahli merekomendasikan untuk membeli varietas unggul "Kesehatan", "Othello", "Gajah", "Victoria", tetapi jangan lupa untuk fokus pada kondisi area.

Tetapi lada, yang disesuaikan dengan iklim kita dan dapat matang tanpa perlindungan, dapat ditanam baik di tanah terbuka maupun di rumah kaca, yang akan menghasilkan panen yang lebih baik.

Jika Anda menanam bibit dengan tangan Anda sendiri, maka saat pembentukan dimulai mungkin terjadi pada saat bibit belum dipindahkan ke rumah kaca. Tetapi Anda tidak harus menundanya.

pertengahan musim. Untuk tanah terbuka, terowongan dan tempat perlindungan film. Tumbuhan tinggi, kerawang, berdaun sedikit. Buahnya berwarna merah (beratnya mencapai 170 gr.), terkulai, halus, prismatik. Ketebalan dindingnya mencapai 8 mm, rasanya enak, tapi aromanya agak lemah. Tidak membutuhkan penjepitan dan pembentukan tanaman. Varietasnya produktif, buahnya terikat dengan fluktuasi suhu.

Serikat
Dari hibrida paprika yang matang awal - Apollo, Bonus, Kakadu, Marya, Pygmalion, Shuttle. Varietas lada matang awal - Jack, Dawn, Irene, Moor, Mirage, Peacock.
Di
ke konten artikel
Ketika tanaman sudah cukup tumbuh, hanya pucuk terkuat yang tersisa di setiap cabang.

Saat melakukan pembelian, sangat penting untuk mempelajari kondisi pertumbuhan yang tertera pada label: suhu pematangan, waktu, masa tanam, karakteristik penyiraman, dan faktor lain yang berdampak langsung pada panen.

Varietas universal tersebut meliputi:

Kardinal.

Pemain
- varietas populer matang awal, beradaptasi dengan kondisi pertumbuhan apa pun. Tumbuh di berbagai iklim. Itu dapat ditanam baik di dalam maupun di luar ruangan. Semak setinggi hingga 75 sentimeter. Buah berbentuk kubus (kira-kira 10 kali 12 cm), bunga jenuh merah dalam kematangan biologis, ketebalan dinding sekitar 1 cm, varietasnya sangat produktif, menghasilkan buah yang stabil bahkan dalam kondisi cuaca buruk. Sangat enak segar, cocok untuk semua jenis pengalengan. Varietas ini cocok untuk budidaya tanpa biji.
Paprika manis yang sangat baik dari seri Star of the East adalah hibrida dengan warna yang sangat berbeda: kuning, emas, coklat, ungu, putih. Semua berdinding tebal, besar, awal atau sedang awal, berwarna cerah.

Tahun itu saya menanam masing-masing 5 tanaman Gemini f1 dan Claudio f1 - panennya luar biasa, tahun ini saya menanam masing-masing 10 semak.

Teknologi untuk menanam lada di rumah kaca tidak tinggal diam. Dan produsen, pada gilirannya, menawarkan varietas tinggi yang akan menghasilkan panen yang signifikan. Tidak ada yang akan menolak tawaran yang menggiurkan, melihat foto dengan deskripsi varietas baru. Jadi mana yang harus dipilih, apa yang harus dicari saat tumbuh di bawah penutup, dan hasil apa yang diharapkan? Mari kita bicara di sini!

Paprika: manfaat varietas tinggi

Banyak ibu rumah tangga yang menyukai paprika segar dan kalengan terburu-buru untuk menanam sendiri. Tetapi tidak semua orang tahu bahwa Anda dapat membeli benih lada dengan pematangan awal, sedang, dan akhir. budaya sayuran- "Penghuni" di wilayah dan wilayah selatan, sehingga varietas awal pun hampir tidak punya waktu untuk matang. Ya, dan ovarium, dan pembentukan buah-buahan jatuh pada hari-hari musim panas, yang lada tidak tahan, tidak ada air yang bisa dihemat. Satu-satunya solusi adalah membangun rumah kaca kecil (atau besar!) Dan mulai menanam varietas lada tinggi. Keuntungan mereka jelas dan ini:

kekompakan semak, cenderung ke atas. Ketinggian beberapa varietas mencapai 1,4-1,5 meter, tergantung perawatan, kondisi cuaca dan kesuburan tanah;

semak lada tinggi

peningkatan hasil karena periode berbuah yang lama. Dengan perawatan dan pemeliharaan yang sangat baik peta teknologi budidaya, Anda dapat mengumpulkan 4 kali lebih banyak paprika dari semak yang tinggi daripada yang pendek;
karakteristik kualitatif, "diletakkan" oleh pemulia dalam varietas tertentu sejak awal. Ini berarti lada seperti itu akan lebih mudah "bertahan" di siang hari yang pendek, tidak terlalu sakit, dan karenanya, membutuhkan perawatan yang minimal. Dan akan memberi panen besar!

Perhatian! Pentingnya mengamati teknologi budidaya merupakan kunci panen yang unggul. Jika tidak ada yang meminta nasihat, gunakan literatur khusus. Dan dapatkan hasil yang luar biasa!

Pemilihan varietas paprika yang sulit atau sederhana untuk rumah kaca, atau kepercayaan pada produsen tertentu

Hanya ingin mencatat pentingnya memperoleh benih berkualitas. Jangan mengira 1 biji seharga 3 kopeck bisa memperkaya Anda, ini salah. Benih padat, dengan jaminan dari produsen dalam negeri atau impor, harganya mahal. Mereka belum ditemukan!

Jika Anda memperhatikan seleksi domestik, di sini harus diperhatikan kemungkinan memperoleh benih varietas. Oleh karena itu, Anda perlu mencari pertanian dan membeli dalam jumlah minimum, karena Anda sendiri dapat mengumpulkan benih dari varietas tersebut nanti.

Tetapi varietas tinggi dari produsen impor, paling sering, adalah benih hibrida. Yang terbaik dari yang terbaik adalah:

Borjuis dari perusahaan pertanian "Manul" (Rusia). Tinggi semak dalam kondisi tanah tertutup bisa mencapai 2,5 m, tebal dinding 8-9 mm, berat rata-rata 160-250 g, bentuknya bulat, pipih dari ujung, 3-4 sisi. Umur sedang, tahan terhadap virus dan penyakit, suhu tinggi dan kekeringan;
Kardinal dari Enza Zaden (Belanda). Massa satu merica hingga 150 g, ketebalan dinding hingga 10 mm, memukau dengan rasa, aroma, bentuk kubus (3-4 bilik). Dari penaburan hingga kematangan teknis - 92 hari;
Atlantik dari TM Nasko (Belanda-Ukraina). Berat - hingga 90 g, ketebalan dinding - hingga 6 mm. Bentuk merica berbentuk kerucut, jenuh merah dalam kematangan teknis. Itu milik varietas menengah dalam hal pematangan, menyerang semak setengah baut dengan bentuk dan panen yang kaya;

Varietas tinggi memungkinkan Anda mendapatkan panen besar di area kecil

Janika dari Kitano (Jepang). Berat - hingga 120 g, ketebalan dinding - hingga 5 mm. Bentuknya runcing, berbentuk kerucut. Senang dengan buah yang ramah, kemudahan pengangkutan, rasa yang luar biasa.

Melacak sendiri apa yang baru di dunia benih akan membantu Anda menemukan ratusan varietas hebat lainnya. Beli beberapa dan bereksperimenlah dengan memilih yang terbaik dari yang terbaik!

Perhatian! Beli biji lada dalam paket profesional, yaitu mulai dari 500 buah. Ini bisa berupa tas ziplock atau kaleng. Dengan cara ini Anda akan mendapatkan jaminan besar bahwa benih tersebut sesuai dengan katalog. Tentu saja, solusi terbaik adalah membeli benih lada tinggi di toko perusahaan atau di halaman online perusahaan.

Menanam paprika manis dari varietas tinggi di rumah kaca tidak hanya memungkinkan Anda mendapatkan hasil yang lebih besar dengan lebih sedikit tenaga kerja, tetapi juga menghemat area yang dapat digunakan. Dan tanam semak blackcurrant, stroberi, atau kebun anggur di wilayah kosong!

Pohon Keajaiban Lada: video