Sandwich dengan sprat di meja liburan - resep sederhana dan lezat. Sandwich dengan sprat - hidangan meriah dan sehari-hari

Anda memasak sandwich dengan sprat khusus untuk resep klasik? Kami akan memperluas pengetahuan kuliner Anda dan mengajari Anda cara memasak hidangan pembuka ini dengan keju, telur, tomat segar, dan paprika.

Jika Anda berpikir bahwa sandwich sprat adalah peninggalan masa lalu Soviet kita, maka Anda salah besar. Faktanya, bahkan sekarang sederhana dan hidangan lezat bisa menjadi hiasan meja pesta.

  • Memang, sebelum ibu dan nenek kita sedikit terbatas dalam pilihan produk dan sprat tambahan, di Resort terakhir, acar mentimun produksi sendiri dan tanaman hijau
  • Ibu rumah tangga modern dapat menggunakannya untuk memasak sehari-hari dan hidangan pesta cukup banyak produk yang berbeda. Untuk itu, sandwich biasa pun bisa disulap menjadi makanan dengan rasa dan aroma yang agak pedas.

Bagaimana cara memasak sandwich lezat dengan sprat?

  • Tampaknya itu bisa lebih mudah daripada membuat sandwich dengan sprat. Tetapi terkadang Anda datang berkunjung, mencoba mahakarya kuliner nyonya rumah, dan alih-alih rasa yang diharapkan sejak kecil, Anda merasakan sesuatu yang tidak dapat dipahami dan hampir hambar di mulut Anda.
  • Sebagian besar waktu itu tentang ikan. Jika pemiliknya serakah dan membeli makanan kaleng yang murah, kemungkinan karena penggunaan minyak sayur yang tidak berkualitas tinggi, sprat akan menjadi hambar dan tengik. Karena itu, pergi ke toko untuk komponen makanan ringan ini, segera melewati rak-rak dengan produk-produk murah.
  • Namun, bahkan ketika membeli makanan kaleng yang lebih mahal, pastikan untuk memperhatikan dengan cermat apa yang tertulis di etiket mereka. Jika produk dibuat sesuai dengan semua standar teknologi, maka tidak boleh mengandung apa pun selain sprat, minyak sayur berkualitas tinggi, dan satu set rempah-rempah.
  • Juga, berhati-hatilah dengan pilihan mentega. Komponen ini juga harus berkualitas tinggi. Dalam hal apapun jangan menggantinya dengan margarin murah karena tidak hanya tidak enak, tetapi juga tidak sehat.
  • Jika seseorang di keluarga Anda tidak makan mentega yang sangat berlemak, maka Anda dapat mencoba menggantinya dengan olesan berkualitas, keju olahan atau mentega kaviar.

Sandwich dengan sprat di atas roti hitam goreng

Sprat pada roti hitam panggang

Roti hitam sangat cocok dengan bumbu, acar bawang, dan acar. Oleh karena itu, jika Anda berencana untuk memasak makanan pembuka dengan produk roti jenis ini, maka jangan tambahkan sayuran segar atau keju.

Produk:

  • Sprat-1 bank
  • Roti hitam-1 roti
  • Bawang putih-2 siung
  • Acar mentimun -3 pcs.
  • Minyak sayur-200 ml
  • Mayones-150
  • sekelompok tanaman hijau

Memasak:

  1. Taruh wajan di atas kompor, tuangkan minyak ke dalamnya dan panaskan dengan baik
  2. Potong roti menjadi segitiga yang rapi dan goreng dalam minyak panas
  3. Saat irisan roti agak kecokelatan, letakkan di atas tisu dan tunggu hingga minyak berlebih mengering.
  4. Selanjutnya, gosok setiap roti panggang dengan bawang putih dan pindahkan ke piring besar.
  5. Kemudian olesi setiap irisan roti dengan lapisan tipis mayones, taruh irisan mentimun dan sprat di atasnya
  6. Hiasi dengan peterseli cincang sebelum disajikan

Sandwich dengan sprat di atas roti goreng

Camilan dari roti panjang dan sprat

Jika Anda menyukai varietas roti putih, maka masak hidangan lezat ini di atas roti. Untuk membuat hidangan pembuka ini menjadi selezat mungkin, cobalah menggoreng crouton dalam campuran sayur dan mentega.

Bahan yang Diperlukan:

  • Tongkat atau baguette-1 pc.
  • Sprat-1 bank
  • Lada Bulgaria - 1 buah.
  • Minyak sayur-200 ml
  • Mentega-70g
  • Beberapa tangkai dill

Resep:

  1. Lelehkan mentega dalam wajan, tambahkan minyak sayur ke dalamnya dan goreng roti sampai berwarna cokelat keemasan
  2. Gunakan handuk kertas untuk menghilangkan minyak berlebih dan biarkan roti dingin.
  3. Potong adas, tambahkan ke keju yang bisa dioleskan dan aduk rata
  4. Buang bijinya dari lada dan potong tipis-tipis
  5. Oleskan keju dan pasta dill pada roti goreng dan atur sprat dan paprika dengan indah di atasnya.

Sandwich dengan sprat dan mentimun segar

Sandwich dengan sprat dan mentimun segar

Di musim panas, ketika Anda dapat menemukan banyak sayuran segar yang lezat di rak-rak toko, Anda dapat menggunakan yang segar sebagai pengganti acar mentimun. Mereka akan sedikit mengubah rasa camilan yang sudah jadi, membuatnya lebih empuk, ringan dan renyah.

Bahan makanan ringan:

  • Roti Borodino-1 roti
  • Sprat kecil - 1 kaleng
  • Bawang putih-1 siung
  • Mayones-170 g
  • Mentimun segar-3 pcs.
  • Dill dan peterseli
  • setengah lemon
  1. Potong roti menjadi irisan tipis dan panggang di pemanggang roti
  2. Mayones, bawang putih, dan rempah-rempah mereka membuat saus pedas
  3. Kupas mentimun, potong-potong dan taburi dengan jus lemon
  4. Oleskan saus mayones pada roti panggang dan biarkan meresap sedikit.
  5. Taruh sprat dan mentimun di atas roti, dan dari saus yang tersisa buat jaring rapi di atasnya

Sandwich dengan sprat dan lemon

Lemon membuat camilan lebih menarik

Banyak ibu rumah tangga menggunakan lemon sebagai bahan dasar bumbunya atau menggunakannya sebagai isian harum untuk ikan bakar. Namun buah yang sedikit asam ini tak kalah enak dan segar.

Jika Anda meletakkan irisan lemon tipis di atas sandwich, maka itu tidak hanya tidak akan merusak rasanya, tetapi juga akan menambahkan nada jeruk segar dan rasa asam yang menyenangkan dan hampir tak terlihat.

Komponen:

  • Baguette-1 buah.
  • Sprat-15 buah.
  • 1 jeruk nipis
  • Minyak sayur-100 ml
  • Bawang putih-2 siung
  1. Potong baguette menjadi potongan-potongan 1-1,5 cm
  2. Goreng di satu sisi dalam minyak sayur
  3. Gosok sisi panggang dengan bawang putih dan biarkan crouton benar-benar dingin.
  4. Lepuh lemon dengan air mendidih dan dinginkan dengan cepat
  5. Potong menjadi setengah cincin tertipis.
  6. Buat kisi-kisi mayones di atas roti panggang dan letakkan potongan sprat di tengahnya
  7. Isi celah kosong sandwich dengan irisan lemon

Sandwich panas dengan sprat di oven, resep

Pembuka sprat dimasak dalam oven

Sprat adalah salah satu produk yang tetap sama enaknya baik dingin maupun panas. Karena itu, jika ternyata Anda pergi ke pedesaan, dan tidak ada yang lain di lemari es kecuali keju keras dan sprat, maka jangan berkecil hati dan siapkan sandwich panas yang sehat dan bergizi untuk keluarga Anda.

Dan jika Anda berhasil melengkapi hidangan pembuka seperti itu dengan salad sayuran segar dan rempah-rempah, maka Anda akan mendapatkan makan siang yang hampir lengkap, yang dalam hal kalori tidak berbeda dengan sup kaya atau borscht.

Produk untuk makanan pembuka panas:

  • Roti (hitam atau putih)
  • Keju padat-250 g
  • Sprat-1 bank
  • Moyonnaise-100 g
  • bulu bawang hijau
  • Minyak-20 ml

Memasak:

  1. Nyalakan oven, atur timer ke 180 derajat dan biarkan memanas
  2. Potong roti menjadi irisan dengan ukuran yang Anda butuhkan dan letakkan di atas loyang yang dilumuri minyak.
  3. Oleskan lapisan tipis mayones di atas roti, dan taruh sprat di atasnya
  4. Parut keju di parutan kasar dan taburkan sandwich di atasnya
  5. Masukkan nampan ke dalam oven dan tunggu 10-15 menit
  6. Saat keju meleleh, Anda dapat dengan aman mengeluarkan makanan pembuka dan meletakkannya di piring besar.
  7. Tunggu sampai hidangan harum agak dingin dan taburi dengan bawang hijau cincang

Sandwich dengan sprat dan tomat, foto

Pembuka pedas dengan tomat dan sprat

Kita semua tahu bahwa tomat sangat cocok dengan mentega. Oleh karena itu, akan lebih baik jika Anda menggunakannya untuk menyiapkan hidangan ini.

Fitur lain dari resep ini adalah roti dalam hal ini tidak digoreng atau dipanggang. Yang perlu Anda lakukan hanyalah membeli semua bahan dan menyiapkan makanan pembuka sprat pedas untuk tamu Anda hanya dalam 5 menit.

Bahan-bahan:

  • Mentega-200 g
  • Bawang putih-1 siung
  • Campuran paprika secukupnya
  • Sprat-12 pcs.
  • Tomat - 4 buah.
  • roti putih

Memasak:

  1. Dalam mentega lunak, tambahkan bawang putih, campuran paprika dan campur semuanya dengan seksama.
  2. Potong roti menjadi potongan-potongan kecil dan olesi dengan mentega bawang putih
  3. Cuci tomat di bawah air mengalir, keringkan dan potong menjadi lingkaran tipis
  4. Tutupi seluruh bagian roti dengan tomat, dan taruh sprat di atasnya
  5. Hiasi dengan peterseli cincang dan daun ketumbar jika diinginkan.

Sandwich dengan sprat dan bawang putih

Sandwich bawang putih pedas dengan sprat

Sandwich seperti itu akan menarik bagi orang yang suka makan makanan yang sangat pedas. Dalam hal ini, selain bawang putih, untuk menyiapkan makanan ringan, mereka juga menggunakan lada segar Chili.

Komponen:

  • Sprat-1 bank
  • Roti hitam-1 roti
  • Bawang putih-3 siung
  • Keju olahan pucat-300 g
  • Cabai rawit - 1 polong
  • Mayones - 100 gram

Memasak:

  1. Kupas bawang putih dari kulitnya, potong dengan pisau dan tambahkan mayones
  2. Aduk rata dan sebarkan massa di atas irisan roti.
  3. Kirim mereka ke oven selama 15 menit pada suhu 200 derajat
  4. Cuci, potong cabai dan tambahkan ke keju leleh
  5. Keluarkan roti panggang dari oven, biarkan dingin, olesi dengan keju, dan taruh sprat di atasnya

Sandwich dengan sprat dan telur

Makanan pembuka sprat dan telur yang lezat

Jika sebelumnya Anda menggunakan sandwich sprat secara eksklusif sebagai camilan murah untuk minuman beralkohol, maka pastikan untuk mencoba memasaknya sesuai resep di bawah ini.

Telur dan mentimun membuat hidangan ini begitu empuk dan berair sehingga bahkan anak-anak Anda akan memakannya dengan senang hati.

Komponen:

  • Telur-3 buah.
  • Roti putih-1 roti
  • Sprat-10 buah.
  • Minyak kaviar-100 g
  • Mentimun-100 g

Resep:

  1. Rebus telur dengan keras, dinginkan sepenuhnya dan potong menjadi lingkaran yang cukup tebal.
  2. Roti dipotong-potong dan dikeringkan di pemanggang roti
  3. Saat roti mendingin, cuci dan potong mentimun.
  4. Oleskan mentega kaviar di atas roti panggang, taruh mentimun di atasnya terlebih dahulu, lalu ikan
  5. Biarkan komponennya berteman sedikit dan sajikan hidangan ke meja

Sandwich di meja pesta dengan sprat

Sandwich meriah dengan kaviar merah

Di hampir setiap meja liburan Anda dapat melihat sandwich dengan sprat. Mereka dapat dibuat menjadi canape kecil atau bahkan menyerupai hamburger. Tetapi tidak seperti kehidupan sehari-hari, untuk liburan yang terbaik adalah melengkapi makanan pembuka dengan makanan sehingga Anda tidak makan setiap kemalasan.

Jika Anda benar-benar ingin mengejutkan teman-teman Anda, maka masaklah mereka hidangan yang, selain sprat, juga mengandung kaviar dan zaitun.

Produk:

  • Zaitun-10 buah.
  • Roti-1 roti
  • Sprat-1 bank
  • Kaviar merah-10 0 g
  • Saus keju-250 g

Memasak:

  1. Potong roti menjadi irisan tipis dan keringkan di oven
  2. Tiriskan bumbunya dari zaitun, biarkan sedikit mengering, potong menjadi lingkaran tipis
  3. Oleskan irisan roti saus keju dan taruh sprat di atasnya
  4. Hiasi satu sisi makanan pembuka dengan kaviar merah, dan sisi lainnya dengan zaitun cincang.
  5. Taruh hidangan di lemari es selama satu jam, lalu sajikan untuk para tamu

Bagaimana cara menghias sandwich dengan sprat?

Dekorasi lebah dari buah zaitun dan zaitun

Bagaimana cara membuat hidangan sehari-hari menjadi meriah? Tentu saja, hiasi dengan cara yang orisinal. Ini dapat dilakukan dengan bantuan produk biasa. Jika Anda tahu cara memotong dan meletakkannya dengan benar, maka bahkan hidangan pembuka roti dan sprat akan terlihat seperti hidangan kerajaan.

Jadi:

  • ayam. Rebus wortel dan telur puyuh. Dinginkan testis, kupas dan potong sisi yang lebih lebar untuk stabilitas. Buat sisir ayam dari wortel dan masukkan ke dalam celah yang dibuat di atas telur
  • lebah. Potong zaitun menjadi irisan tipis, dan bergantian, lipat tubuh lebah. Dari bulu bawang, buat kaki dan antena dan geser dengan hati-hati di bawah zaitun. Akord yang terlalu tinggi dari komposisi ini adalah sayap yang dibuat dari irisan mentimun tertipis.
  • laba-laba. Ambil satu buah zaitun dan potong menjadi dua. Letakkan satu setengah di atas sandwich, dan potong setengah lainnya sekecil mungkin. Dari blanko ini, buat kaki serangga, dan jika Anda mau, cat punggungnya dengan saus putih favorit Anda

Sandwich kalori dengan sprat

Cukup banyak orang dengan senang hati makan sandwich dengan sprat bahkan tanpa berpikir bahwa mereka dapat membahayakan tubuh mereka. Karena fakta bahwa ikan yang agak berlemak digunakan untuk persiapannya, saus mayones dan mentega sudah mengandung 200 kalori dalam 100 gram produk jadi.

Dan jika Anda akan memasaknya dengan tambahan or padat keju yang diawetkan, maka kandungan kalorinya akan meningkat 20-30 unit lagi. Karena itu, meskipun Anda sangat menyukai hidangan pembuka seperti itu, cobalah memasaknya tidak terlalu sering. Dan bahkan pada hari-hari langka ini, jangan biarkan diri Anda makan lebih dari dua sandwich.

Video: Sandwich dengan sprat. Sederhana dan enak

sandwich

sandwich dengan sprat

8-10

15 menit

270 kkal

5 /5 (1 )

Sandwich dengan sprat adalah salah satu camilan yang akan menghiasi dan meja pesta dan makanan sehari-hari. Dalam hal kedatangan tamu yang tidak terduga, hanya satu toples makanan kaleng akan membantu menyiapkan suguhan yang luar biasa. Dari semua resep yang saya coba, saya telah mengidentifikasi dua yang dibedakan oleh kombinasi sempurna dari rasa produk, serta kemudahan persiapan dan ketersediaan.

Sandwich dengan sprat dan mentimun segar

Peralatan yang diperlukan: kompor, penggorengan, pisau, mangkuk kecil, parutan dengan sel kecil, garpu atau spatula, sendok teh, piring besar.

Daftar Bahan

Memilih produk

Anda dapat memverifikasi kualitas sprat secara visual sebelum membeli jika sprat dikemas dalam stoples kaca atau stoples logam dengan tutup transparan. Guci biasa perlu diperiksa agar tidak penyok atau rusak. Selain itu, Anda perlu membaca informasi pada label:

  • Makanan kaleng berkualitas tinggi tidak mengandung bahan pengawet, hanya ikan (sprat atau herring), minyak olahan dan garam.
  • Dengan tanggal produksi, Anda dapat menentukan kapan ikan itu ditangkap. Preferensi harus diberikan pada bulan-bulan musim dingin: ikan musim panas biasanya pahit.

Sebaiknya gunakan roti yang tidak terlalu lembut, tanpa kulit yang garing, sehingga mudah dipotong dan tidak remuk.

Langkah demi langkah memasak

  1. Kami membersihkan telur rebus dan potong menjadi 8-10 lingkaran. Potong mentimun menjadi irisan oval. Kami membuka toples sprat.

  2. Kami menaruh wajan di atas api, tuangkan sedikit minyak bunga matahari.

  3. Masukkan irisan roti tipis ke dalam minyak panas dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan di satu sisi.

  4. Masukkan 50-70 g mayones ke dalam mangkuk kecil, parut 1-2 siung bawang putih ke dalamnya, aduk rata.

  5. Oleskan lapisan tipis dasar mayones-bawang putih dengan satu sendok teh di sisi roti yang dipanggang.

  6. Kami menyebarkan 1-2 ikan, lingkaran telur dan piring mentimun.

  7. Kami melengkapi komposisi dengan setangkai dill. Sandwich dengan sprat, telur, dan bawang putih sudah siap, Anda bisa menyajikannya di meja pesta.

Resep video untuk membuat sandwich dengan sprat dan mentimun

Dalam video ini, Anda akan melihat bagaimana sandwich yang menggugah selera dengan sprat pada roti goreng terlihat dan Anda akan dapat menghargai kesederhanaan dan kejeniusan resep klasik ini.

sandwich dengan sprat

sandwich di buru-buru. Cara cepat dan mudah memasak sandwich lezat dan memuaskan dengan sprat.
Semua resep saya: https://www.youtube.com/channel/UCQDoIGQKomZS8l6yL-SFsnQ/playlists

https://i.ytimg.com/vi/LXVFzvHdDWo/sddefault.jpg

https://youtu.be/LXVFzvHdDWo

04-10-2014T09:29:48.000Z

  • Sandwich seperti itu dengan sprat dapat disiapkan dengan roti hitam dan acar mentimun dapat digunakan sebagai pengganti segar.
  • Mayones akan berhasil menggantikan mentega, dan satu siung bawang putih dapat dioleskan di sisi roti panggang yang digoreng.

Sandwich panas dengan sprat, keju, dan tomat

  • Kalori per 100 g- 290 kkal.
  • Waktunya memasak– 20-25 menit.
  • Peralatan yang diperlukan: talenan, oven, pisau, rak kawat, loyang, kertas timah atau kertas roti, handuk, piring datar besar.

Daftar Bahan

Langkah demi langkah memasak

  1. Potong pisang menjadi irisan dengan ketebalan sedang. Jika ada pemanggang roti, keringkan irisan roti di dalamnya, jika tidak, letakkan di rak kawat dan kirim ke oven.

    Dalam oven dengan panggangan, jeruji harus diatur setinggi mungkin dan mode Panggangan harus dihidupkan. Menonton melalui pintu yang terbuka, balikkan irisan tepat waktu sisi sebaliknya segera setelah mereka memperoleh rona emas. Oven konvensional terlebih dahulu harus dipanaskan terlebih dahulu, jeruji harus ditempatkan di sel yang lebih rendah lebih dekat ke sumber api dan roti harus dikeringkan selama 3-4 menit pada suhu 180 °.



  2. Gosok roti panggang yang sudah jadi di kedua sisi dengan 2-3 siung bawang putih.

  3. Lapisi loyang dengan kertas timah atau kertas roti. Kami menaruh roti bawang putih yang sudah disiapkan di atasnya.

  4. Dicuci dan dikeringkan dengan handuk 3 tomat dipotong menjadi lingkaran atau setengah lingkaran. Kami melapisi permukaan roti panggang dengan tomat kosong.

  5. Potong menjadi irisan tipis 150 g keju keras sesuai dengan jumlah roti panggang yang disiapkan dan oleskan pada tomat.

  6. Kami membuka toples sprat dan membaginya dalam 1-2 potong, tergantung pada ukuran ikan dan jumlah porsi camilan.

  7. Kami menerapkan jaring mayones kerawang pada sprat. Pada titik ini, keterampilan dan rasa artistik akan dibutuhkan, karena mayones merupakan komponen penyedap dan dekorasi hidangan.

  8. Kami mengirim sandwich yang dikumpulkan ke oven yang dipanaskan hingga 180 ° selama 5-7 menit. Segera setelah keju meleleh, kami mengeluarkan loyang dari oven dan meletakkan hidangan pembuka di atas piring.

  9. Giling 4-5 tangkai adas dan taburkan hidangan yang sudah jadi. Kami meletakkan hidangan di atas meja dan menikmati camilan panas.

Resep video untuk membuat sandwich dengan sprat, keju, dan tomat

Dalam video singkat ini Anda dapat melihat seluruh proses sederhana menyiapkan hidangan lezat dan indah ini.

Sandwich dengan sprat, keju, dan bawang putih - sangat populer, cukup camilan gurih cocok untuk meja liburan. Produk sangat cocok. Roti apapun akan dilakukan- gandum, gandum hitam, tepung campuran. Anda bisa membuat crouton atau mengeringkannya di oven sampai agak garing. Anda bisa membuat sandwich berukuran kecil atau penuh.

Bahan-bahan

  • sprat dalam minyak - beberapa potong per sandwich
  • 2-3 potong roti
  • 70 gr keju keras
  • 2 sdm. l. mayones
  • 2 siung bawang putih
  • 3-4 tangkai peterseli
  • 2-3 irisan mentimun
  • 2 sejumput garam
  • 2 sejumput lada hitam giling

Memasak

1. Roti bisa diambil segar atau kemarin, dari tepung apa saja. Potong beberapa irisan dengan ketebalan yang sama. Anda bisa menggunakan roti untuk roti panggang.

2. Ukur dalam mangkuk jumlah yang tepat mayones. Cincang halus bawang putih dengan pisau atau melewati pers khusus. Potong sayuran segar, gabungkan dengan bawang putih untuk mayones.

3. Parut keju di parutan kasar atau halus, pindahkan ke mangkuk, tambahkan lada hitam bubuk, sedikit garam.

4. Campur semua produk sampai diperoleh massa keju pedas yang kurang lebih homogen.

5. Oleskan irisan roti dengan massa keju.

Sprat adalah pengawet lezat yang telah teruji waktu yang terbuat dari ikan kecil yang diasap terlebih dahulu dan kemudian diawetkan dalam minyak. Di Uni Soviet, tidak ada satu meja pesta pun yang bisa tanpa sprat. Mereka populer bahkan sampai sekarang.

Mereka dapat disajikan langsung di bank, atau Anda dapat mencari resep lezat cara membuat sandwich dengan sprat dan bahan lainnya seperti tomat, mentimun, telur, keju dan bahkan kiwi. Segala sesuatu yang ada di lemari es di setiap rumah.

Memasak sandwich dengan sprat tidak akan memakan banyak waktu, dan para tamu akan sangat senang dengan camilan yang begitu sederhana dan lezat. Kami menawarkan beberapa resep dengan foto.

Mentimun segar ditaruh di atas roti panggang yang diolesi mayones, lalu ditaruh irisan panjang mentimun dan peterseli. Dalam versi dengan acar mentimun, Anda dapat menambahkan lingkaran telur rebus dan cincin bawang merah. Telurnya bisa diganti dengan irisan kentang yang direbus di kulitnya.

Oleskan irisan baguette dengan mayones, tutup dengan lingkaran tomat, taruh sprat dan daun peterseli.

3. Cara memasak sandwich dengan sprat di atas roti hitam. Lumasi potongan roti hitam kering dengan mentega atau mayones, taburi dengan bawang putih parut jika diinginkan, masukkan irisan mentimun dan sprat. Hiasi dengan bulu bawang hijau.

sandwich dengan sprat di atas roti hitam

Oleskan campuran telur parut dan mayones (mungkin dengan bawang putih, keju) di atas sandwich dan hiasi dengan sprat dan rempah-rempah. Atau oleskan irisan telur, sprat, acar mentimun, dan zaitun di atas roti.

5. Cara membuat sandwich dengan sprat dan keju. Untuk sandwich ini, keju bisa berupa keju Rusia biasa, keju cottage, atau lelehan. Oleskan di atas roti, taruh sepotong mentimun, tomat atau apel, sprat dan taburi dengan daun bawang.

6. Sandwich lezat dengan sprat dan bawang putih. Buat roti panggang roti putih. Hancurkan siung bawang putih dan gosokkan pada roti. Letakkan sprat dan hiasi dengan bumbu.

7. Cara memasak sandwich dengan sprat dan lemon. Lumasi irisan roti dengan mayones, taruh daun kemangi di setengah sandwich, lemon dan setangkai peterseli di atasnya. Taruh sprat di babak kedua. Menghias kacang hijau. Anda dapat menghias dengan kaviar merah alih-alih kacang polong dalam versi yang meriah.

8. Snack sandwich dengan sprat dan kiwi. Keringkan irisan baguette atau goreng. Parut bawang putih dan campur dengan mayones sesuai selera. Oleskan roti, taruh irisan kiwi dan sprat di atasnya.

9. Bagaimana sandwich dengan sprat dan mentega dibuat. Ambil irisan roti hitam atau putih. Anda bisa menggorengnya dalam minyak, mengeringkannya di pemanggang roti atau oven. Oleskan dengan lapisan mentega. Anda bisa menambahkan sedikit bumbu atau paprika cincang halus ke dalam minyak. Selanjutnya, tempatkan sprat pada setiap irisan. Ini adalah pilihan yang paling mudah, coba diversifikasikan dengan mentimun atau tomat yang diiris tipis.

Dan di kota Mamonovo, wilayah Kaliningrad, tempat pabrik pengalengan ikan besar berada, sebuah monumen sprat dibuka pada tahun 2008.



Ada berbagai macam cara untuk memasak sandwich dengan sprat. Di gudang setiap ibu rumah tangga yang baik ada resep yang pasti akan mengejutkan setiap tamu. Menariknya, sprat selaras dengan banyak produk yang, pada pandangan pertama, tampaknya sama sekali tidak cocok. Bahkan, ternyata rasa ikan kalengan yang sudah familiar sejak kecil bisa menarik "dipukuli" dengan menambahkan bahan-bahan manis, pedas, dan pedas ke dalam sandwich biasa.

Resep klasik untuk sandwich dengan sprat di atas roti cokelat

Yang terbaik adalah mulai mempelajari resep untuk menyiapkan hidangan pembuka dingin tradisional untuk meja pesta dalam bentuk sandwich dengan sprat dari versi klasik.

Sandwich dengan sprat dan mentimun

Sandwich untuk meja pesta harus berbeda dari yang biasa dimakan setiap orang setiap hari. Ada banyak cara untuk mendiversifikasi sandwich biasa, Anda selalu dapat mengganti roti gandum hitam dengan roti panjang atau baguette Prancis, menggoreng irisan roti dalam wajan atau memanggangnya dalam oven, bereksperimen dengan bahan-bahan untuk camilan sehingga memperoleh non -rasa yang sepele dan menarik, serta hidangan yang dihias dengan indah dan elegan. Makanan pembuka untuk liburan dalam bentuk sandwich dengan sprat dan mentimun ternyata sangat enak, selain itu, disiapkan dengan cepat dan sederhana.

Resep untuk sandwich dengan sprat dan mentimun segar




Dalam resep sandwich dengan sprat ini, versi klasik Untuk menyiapkan hidangan pembuka ini, mentimun sederhana ditambahkan untuk memberi hidangan "sentuhan musim panas". Mentimun segar dapat dipotong dengan cara apa pun: remuk menjadi kubus atau disusun dalam lingkaran, menjadi sedotan, atau bahkan dipotong menjadi dua. Tetap hanya meletakkan ikan di atas sandwich, dan Anda bisa menyajikan hidangan ke meja!

Resep untuk sandwich dengan sprat dan acar mentimun




Dengan mengganti mentimun segar dengan acar dalam resep membuat sandwich dengan sprat, Anda bisa mendapatkan pedas dan camilan lezat ke meja liburan. Akan sangat bagus jika Anda menambahkan beberapa produk lagi ke daftar bahan untuk membuat hidangan ini benar-benar informal. Dan jika Anda merendam sandwich dengan saus mayones bawang putih yang menarik, idealnya dikombinasikan dengan acar, Anda mendapatkan camilan gurih yang tidak bisa membuat tamu acuh tak acuh.

Untuk membuat sandwich dengan sprat dan acar, Anda perlu:

- 300 gram mentimun segar;
- roti atau baguette Prancis;
- 100 gram mayones;
- 2 siung bawang putih;
- minyak sayur - untuk melumasi permukaan wajan;
- hijau untuk dekorasi - secukupnya:
- setengah lemon




Resep langkah demi langkah untuk membuat sandwich dengan sprat dan mentimun segar:
1. Potong roti atau baguette menjadi irisan setebal 1,5 cm.
2. Letakkan potongan roti di wajan yang dipanaskan dan diolesi dengan sedikit minyak sayur, goreng di kedua sisi sampai berwarna keemasan.




3. Hancurkan bawang putih dengan alat pres atau gunakan sisi pisau yang rata.
4. Kami menggosok irisan roti goreng dengan "bubur" bawang putih untuk aroma.
5. Lumasi irisan bawang putih pada roti dengan mayones.




6. Potong mentimun menjadi irisan tipis. Taruh di atas roti.
7. Tutupi lapisan mentimun dengan irisan lemon.
8. Taruh sprat di atas sandwich - 1 ikan untuk setiap irisan roti.




9. Kami menghias camilan yang sudah jadi dengan bumbu.




Sandwich seperti itu dengan sprat dan acar, direndam dalam saus mayones bawang putih, pasti akan diambil oleh para tamu dari meja pesta!

Resep untuk sandwich dengan sprat dan mentimun segar dan tomat




Setiap nyonya rumah yang peduli selalu memiliki resep "rahasia" sendiri untuk camilan meriah, yang dengan bangga ia persembahkan kepada para tamu di pesta-pesta meriah. Ada banyak pilihan untuk membuat sandwich dengan sprat. Kami merekomendasikan untuk menyenangkan tamu Anda dengan sandwich yang lebih harum dengan tambahan tomat segar. Untuk menyiapkan hidangan pembuka seperti itu, Anda bisa menggunakan tomat biasa dan tomat ceri kecil. Tetapi rasa hidangan yang benar-benar tidak biasa selalu diberikan oleh saus khusus, yang diolesi dengan irisan roti. Untuk tambahan “kelezatan” camilan lebaran, sebaiknya tambahkan keju olahan yang diparut dengan telur ke dalam olesan sandwich. Dan agar irisan roti mendapatkan rasa pedas yang menyenangkan, mereka harus dibumbui dengan paprika.
Jadi, untuk menyiapkan camilan meriah dengan saus yang tidak biasa, Anda perlu:
- sprat kalengan - 1 bank;
- roti - gandum hitam lebih cocok dengan paprika;
- paprika;
- keju krim meleleh;
- 100 gram mayones berlemak;
- 1 butir telur ayam besar;
- 2 siung bawang putih;
- setengah mentimun segar;
- 1 buah tomat besar atau 3 buah. tomat ceri;
- beberapa rempah segar - peterseli dan adas;
- bumbu dan bumbu secukupnya.




Cara memasak sandwich dengan sprat, mentimun, dan tomat dengan saus yang tidak biasa - resep langkah demi langkah:

1. Telur rebus harus diparut dalam mangkuk yang dalam - untuk ini Anda bisa menggunakan parutan atau blender dapur biasa.
2. Cincang halus bawang putih.
3. Selanjutnya, campur massa telur dengan bumbu cincang dan bubur bawang putih. Garam dan merica campuran yang dihasilkan.




4. Keju yang diawetkan juga harus diparut menjadi keripik halus dan ditambahkan ke massa telur, bumbu, dan bawang putih yang sudah disiapkan. Campur sampai halus. Saus sudah siap!
5. Lumasi irisan roti dengan saus kami dan letakkan bahan yang sudah disiapkan di atas - lingkaran mentimun segar, tomat, dan ikan.




6. Anda bisa membumbui sandwich dengan sejumput ketumbar atau bawang putih kering, menambahkan irisan lemon juga.

Resep untuk sandwich panas dengan sprat





Solusi yang tidak biasa untuk menyajikan makanan ringan dalam bentuk sandwich dengan sprat ke meja pesta adalah hidangan yang dimasak bukan dalam "versi dingin" klasiknya, tetapi dipanggang dalam oven. Sandwich seperti itu akan menjadi suguhan sambutan untuk semua tamu. Sandwich panas dengan sprat jauh lebih aromatik, menyebabkan nafsu makan yang besar.

Untuk membuat sandwich panas dengan sprat, Anda perlu:
- sprat kalengan - 1 bank;
- roti;
(dalam resep ini, Anda dapat menggunakan segala jenis roti - putih, gandum hitam, "abu-abu", Borodino dan bahkan yang disebut "savital" dengan tambahan biji dan buah-buahan kering)
- 100 gram mayones;
- 1 butir telur ayam besar;
- 1 tomat segar;
- sdt bawang putih kering;
- 100 gram keju;
(lebih baik mengambil keju keras - misalnya, parmesan)
- lada hitam bubuk dan garam - secukupnya.




Resep langkah demi langkah untuk membuat sandwich panas dengan sprat:
1. Potong roti menjadi irisan kecil sehingga satu ikan muat di setiap bagian - dengan cara ini sandwich akan terlihat lebih rapi dan halus. Tidak perlu menggunakan roti segar - masih harus "kering" di dalam oven.
2. Lumasi setiap irisan roti dengan mayones, tumbuk dengan bawang putih kering dan lada hitam.
3. Potong telur rebus menjadi “irisan” atau kubus besar.
4. Potong tomat menjadi lingkaran tipis, taruh di atas sandwich di sebelah irisan telur.




5. Oleskan sprat pada irisan roti - 1 ikan untuk masing-masing bagian, setelah meletakkan sandwich di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti.




6. Gosok keju di parutan halus.
7. Sebelum mengirim sandwich ke oven, taruh keripik keju di atas roti - ini adalah bagaimana lapisan keju yang meleleh di atas "menyegel" sandwich sehingga semua bahan tidak "bocor".




8. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga 180 °C.
9. Waktu memanggang untuk sandwich adalah sekitar 7-10 menit. Anda perlu menavigasi berdasarkan status "tutup" keju, yang seharusnya "mencair".




10. Setelah menghias sandwich panas dengan dill, peterseli, dan irisan lemon, hidangan tersebut dapat disajikan dengan aman kepada para tamu.

Resep untuk sandwich dengan sprat dan irisan lemon

Kombinasi produk seperti sprat dan lemon dalam sandwich benar-benar cara yang tidak biasa mengejutkan tamu Anda di meja pesta. "Sorotan" dari hidangan pembuka seperti itu akan menjadi rasa yang menarik dari nada jeruk asam dan menyegarkan dalam hidangan yang sudah dikenal.




Untuk menyiapkan sandwich dengan sprat dan lemon, Anda perlu menambahkan beberapa nuansa ke resep klasik untuk menyiapkan hidangan pembuka dingin tradisional yang meriah: letakkan daun kemangi dan irisan lemon di atas irisan roti hitam yang diolesi mayones, dan tutupi sandwich dengan sprat di atasnya dan hiasi dengan setangkai peterseli segar.

Dalam kasus khusus, misalnya, dalam malam tahun baru, itu juga akan relevan untuk menghias sandwich dengan sprat dan lemon dengan kaviar merah.

Resep untuk sandwich "bawang putih" yang tidak biasa dengan sprat

Resep untuk sandwich klasik dengan sprat, diolesi dengan siung bawang putih atau mayones "bawang putih", dapat "dipukul" dengan menarik dengan menambahkan nada yang tidak biasa. Menggabungkan, misalnya, apel, kiwi atau alpukat dengan sprat dan bawang putih akan sangat menarik dan pasti akan mengejutkan tamu Anda. Menghias hidangan dengan rempah-rempah, Anda juga dapat menggunakan zaitun, yang akan menyelaraskan rasa dengan sempurna, baik dengan sprat maupun dengan bahan lainnya.