Δίαιτα Κρεμλίνου: εβδομαδιαίο μενού για απλούς ανθρώπους. Πλήρης δίαιτα Κρεμλίνου: ουσία, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Σήμερα θα μιλήσουμε για μια δίαιτα, δεν θα είναι απλώς μια δίαιτα γνωστή στους περισσότερους από εμάς, αλλά μια μάλλον ασυνήθιστη δίαιτα του Κρεμλίνου, ένα μενού για ένα μήνα, γιατί αυτό το συγκεκριμένο θέμα είναι μυστηριώδες και ακατανόητο για πολλούς ανθρώπους. Αν και έχουν ήδη γραφτεί πολλά για αυτή τη δίαιτα, θέλω να σας προσφέρω το όραμά μου για τη διαδικασία.

Παραδόξως, πολλοί αστέρες του κινηματογράφου και ΔΙΑΣΗΜΟΙ Ανθρωποιπέτυχε χάρη σε αυτή τη δίαιτα.

Στο άρθρο μας, θα εξοικειωθούμε με τα κύρια στάδια αυτής της δίαιτας, θα μάθουμε συνταγές που είναι μάλλον ασυνήθιστες, αλλά ταυτόχρονα νόστιμα γεύματα, το οποίο μπορεί να προετοιμαστεί γρήγορα και, φυσικά, θα θίξουμε το θέμα των αντενδείξεων σε αυτό. Μετά από όλα, τρώγοντας λιπαρό κρέας, μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος και τυρί - απλά δεν μπορεί να χωρέσει στο κεφάλι μας. Αλλά το γεγονός παραμένει, και για να σας πείσουμε για αυτό, εξετάστε τα κύρια στάδια της δίαιτας.

Σημείωση: 1 c.u είναι 1 g υδατάνθρακα.

  • Δεν πρέπει να καταναλώνετε περισσότερους από 20 υδατάνθρακες. κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυτό το στάδιο συνήθως διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες ή ένα μήνα.
  • Περιλαμβάνει την εισαγωγή στη διατροφή μας διαφόρων λαχανικών, ξηρών καρπών και μούρων. Επομένως, θα είναι απαραίτητο να τρώτε με τέτοιο τρόπο ώστε να αυξήσετε την πρόσληψη υδατανθράκων όχι περισσότερο από 5 c.u. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να τηρείτε το καθεστώς, δεν πρέπει να τρώτε υπερβολικά, αλλά ταυτόχρονα δεν συνιστάται πολύς καιρόςπαραμονή χωρίς φαγητό (πάνω από 6 ώρες).
  • Σε αυτό το στάδιο, έχετε ήδη διαπιστώσει ότι το βάρος σας είναι πολύ κοντά στο ιδανικό, ή μάλλον, δεν σας απομένουν περισσότερα από 2-3 κιλά για να χάσετε. Αυτό το στάδιο μπορεί να είναι αρκετά μεγάλο (περίπου 2-3 ​​μήνες). Αρχίζεις να ομαλοποιείς τους υδατάνθρακες σου με τέτοιο τρόπο που προσθέτεις 10 c.u.
  • Είναι το τελευταίο στάδιο που είναι αρκετά σημαντικό, γιατί υπάρχει πάντα ο κίνδυνος διακοπής αυτής της δίαιτας. Φυσικά, δεν μπορείτε να αρνηθείτε ένα κομμάτι κέικ σοκολάτας, αλλά αυτό δεν πρέπει να συμβαίνει περισσότερο από μία φορά σε 2-3 εβδομάδες και φροντίστε να ελέγχετε το βάρος σας.

Απαγορευμένα τρόφιμα για ένα μήνα

  • Όλα τα είδη ψωμιού. Αν έχετε καταναλώσει 100 γρ ρολά, τότε κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν πρέπει να ανοίξετε το ψυγείο!
  • Τα κύρια είδη δημητριακών (σιμιγδάλι, ρύζι και κριθάρι). Μετά από όλα, περιέχουν έως και 40 USD!
  • Σχεδόν όλα τα είδη ζυμαρικών πρέπει να τα κρύβουμε μακριά από τα μάτια μας!
  • Ζάχαρη, κάθε είδους σοκολάτα, μπανάνες, πατάτες, παγωτό, μπύρα, λικέρ.

Έτσι, αν παραμείνουμε στα κύρια στάδια αυτής της δίαιτας και αρνηθούμε να καταναλώσουμε τροφές που είναι απαγορευμένες για αυτήν την περίοδο, τότε μπορούμε να δούμε απλά εκπληκτικά αποτελέσματα!

Οι αρχές της δίαιτας του Κρεμλίνου, τι μπορείτε να φάτε και τι όχι

  • Είναι απαραίτητη η κατανάλωση ψαριών, κρέατος και τυριών. Μπορείτε να δώσετε την προτίμησή σας: θαλασσινά, ψάρια του ποταμού, χοιρινό, μοσχάρι, πουλερικά. Μπορείτε να μαγειρέψετε παϊδάκια, κεφτεδάκια, κεμπάπ και λιπαρά τυριά (εκτός φυσικά από επεξεργασμένο τυρί). Μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε μεγάλο αριθμό λουκάνικων, λουκάνικων ακόμα και λουκάνικων.
  • Οι υδατάνθρακες απαγορεύονται. Συνηθισμένα πιάτα είναι οι πατάτες, ο χυλός και διαφορετικά είδηψωμί ακόμα και ζάχαρη δεν πρέπει να τρώμε μαζί με πιάτα με κρέας.
  • Τα γεύματα πρέπει να περιέχουν μεγάλη ποσότητα λαχανικών που περιέχουν φυτικές ίνες. Επομένως, είναι απαραίτητο να καταναλώνετε περισσότερο λάχανο, μαρούλι, ραπανάκια, αγγούρια, κολοκυθάκια και πίτουρο. Μπορείτε ακόμη να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, μούρα και φρούτα, αλλά όχι πολύ.
  • Πίνετε περισσότερα υγρά. Το μόνο που πρέπει να αποκλειστεί είναι η κατανάλωση ποτών, χυμών, κομπόστες και λεμονάδες. Είναι ακόμη δυνατό να χρησιμοποιήσετε φυτικό και μαύρο τσάι. Η σαμπάνια δεν επιτρέπεται, αλλά το κονιάκ επιτρέπεται.

Τώρα θα μοιραστώ μαζί σας ένα κατά προσέγγιση μενού του σταδίου 1, χάρη στο οποίο ο φίλος μου έχασε 7 κιλά. Είναι σχεδιασμένο για 2 εβδομάδες. Οι υδατάνθρακες δεν πρέπει να ξεπερνούν τους 20 πόντους κατά τη διάρκεια της ημέρας. Θα πω αμέσως ότι το ταμπού επιβάλλεται σχεδόν σε οτιδήποτε γλυκό, αποκλείονται τα αμυλούχα τρόφιμα, το καλαμπόκι και οι πατάτες.

Κατά προσέγγιση μενού σε σημεία για το στάδιο 1

  • Πρωινό: τυρί - 100 g, ζαμπόν με ομελέτα (1), όχι γλυκό τσάι (0).
  • Μεσημεριανό: σούπα σέλινο (250 g), μπριζόλα (0), σαλάτα από φύκι(4), τα πάντα μπορούν να πλυθούν πράσινο τσάι (0).
  • Εχουμε δείπνο: φιλέτο κοτόπουλο(150 g) (0), ντομάτες (6), ξεπλυμένες με πράσινο τσάι (0).
  • Παίρνουμε περίπου 20 βαθμούς.
  • Παίρνουμε πρωινό: αυγά ομελέτα από 2 αυγά (1), ξεπλυμένα με τσάι χωρίς ζάχαρη (0).
  • Έχουμε μεσημεριανό: σούπα, που αποτελείται από κρέας και λαχανικά (δεν χρησιμοποιούμε πατάτες) (100 g) (5), shish kebab (100 g), σαλάτα λαχανικών, που περιλαμβάνει αγγούρια και ντομάτες (100 g) (4).
  • Έχουμε δείπνο: φιλέτο κοτόπουλου βραστό (0), κουνουπίδι (100 g) (5), (100 g) (4).
  • Παίρνουμε περίπου 19 βαθμούς.
  • Παίρνουμε πρωινό: μια ομελέτα από 2 αυγά, 10 ελιές (2), πίνουμε τσάι.
  • Μεσημεριανό: ψαρόσουπα (200 g) (5), αρνί βραστό (100 g) (0), (5).
  • Έχουμε δείπνο: τηγανητό ψάρι (150 g), σαλάτα, η οποία περιλαμβάνει αγγούρια και λάχανο (3), ξεπλυμένα με πράσινο τσάι (0).
  • Παίρνουμε περίπου 18 βαθμούς.

Ας περάσουμε τώρα στο μενού του 2ου σταδίου της δίαιτας του Κρεμλίνου. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να αυξήσετε τους υδατάνθρακες στο μενού σας. Είναι δυνατή η χρήση ξηρών καρπών, σπόρων και μούρων. Τώρα οι υδατάνθρακες θα πρέπει να αυξάνονται κατά 5 κατά τη διάρκεια κάθε εβδομάδας. Αυτό το στάδιο θα διαρκέσει επίσης 2 εβδομάδες.

Κατά προσέγγιση μενού σε μπάλες για το στάδιο 2

  • Έχουμε πρωινό: σκληρό τυρί (100 g) (1), αυγά ομελέτα, που περιλαμβάνει 2 αυγά, ντομάτες και ζαμπόν (5), ξεπλυμένα με καφέ χωρίς ζάχαρη (0).
  • Μεσημεριανό: σαλάτα λαχανικών μανιταριών (6), σούπα σέλινο (8), βραστό κρέας (100 g) (0).
  • Για ένα απογευματινό σνακ, συμπεριλαμβάνουμε περίπου 50 γραμμάρια ξηρών καρπών (6).
  • Τρώμε: γαλοπούλα βραστή (100 γρ.) (0), σαλάτα, στην οποία συμπεριλαμβάνουμε φύκια (4).
  • Παίρνουμε 30 βαθμούς.

Έχουμε πρωινό: 2 βραστά αυγά (1), τυρί cottage (130 g) (4), ξεπλυμένα με καφέ χωρίς ζάχαρη.

  • Έχουμε μεσημεριανό: σούπα - πουρέ πατάτας, που περιλαμβάνει λαχανικά και κρέας (200 g) (5), αρνίσιο κρέας κεμπάπ (100 g), φρέσκες ντομάτες (5).
  • Για απογευματινό σνακ, συμπεριλαμβάνουμε 50 γρ φράουλες (4).
  • Βραδινό: φιλέτο κοτόπουλου βραστό (100 g) (0), τηγανητή μελιτζάνα (6), χυμός ντομάτας (100 g) (4).
  • Παίρνουμε 29 βαθμούς.
  • Πρωινό: λουκάνικα και (100 g) (2), ομελέτα ζαμπόν (3), τσάι χωρίς ζάχαρη (0).
  • Μεσημεριανό: φύλλο λάχανου (5), σούπα λαχανικών και κρεάτων (5), χυμός ντομάτας (4), χοιρινή μπριζόλα (0).
  • Για απογευματινό σνακ καταναλώνουμε 10 ελιές (2)
  • Έχουμε δείπνο: βραστό ψάρι (0), σαλάτα, που περιλαμβάνει αγγούρια και ντομάτες (5), κεφίρ (περίπου 200 ml) (6).
  • Παίρνουμε: 32 βαθμούς.

Έχουμε πρωινό: λουκάνικα (3), βραστό κουνουπίδι (5), ξεπλυμένο με τσάι χωρίς ζάχαρη (0).

  • Μεσημεριανό: ζωμό κότας με βότανα (5), μανιταροσαλάτα τους (6), αρνί βραστό (100 γρ.) και ξεπλυμένο με καφέ χωρίς ζάχαρη.
  • Για απογευματινό σνακ καταναλώνουμε 150 γραμμάρια σκληρού τυριού (2).
  • Τρώμε δείπνο: μια σαλάτα που περιλαμβάνει φύκια (4), τηγανητές μελιτζάνες (5), λουσμένες με τσάι χωρίς ζάχαρη.
  • Παίρνουμε: 30 βαθμούς.
  • Πρωινό: αυγά ομελέτας με σκληρό τυρί (3), ξεπλυμένα με τσάι.
  • Μεσημεριανό: καροτοσαλάτα (7), σούπα σέλινο (8), βραστό κοτόπουλο (0).
  • Για απογευματινό σνακ καταναλώνουμε 40 γρ φιστίκια (6).
  • Έχουμε δείπνο: σκληρό τυρί (100), βραστό ψάρι (0), μαρούλι (4), ξηρό κόκκινο κρασί (2).
  • Παίρνουμε: 31 βαθμούς.
  • Πρωινό: αυγά ομελέτα (3), λουκάνικα (3), τσάι ή καφές χωρίς ζάχαρη.
  • Έχουμε μεσημεριανό: τηγανητό κοτόπουλο (5), ψαρόσουπα (200 g) (5).
  • Για απογευματινό σνακ καταναλώνουμε 60 γρ κολοκυθόσπορους (7).
  • Έχουμε δείπνο: βραστό ψάρι (0), σαλάτα, που περιλαμβάνει ντομάτες και αγγούρια (5), χυμό ντομάτας (100 ml) (4), ξεπλυμένο με τσάι.
  • Παίρνουμε: 32 βαθμούς.
  • Ας πάρουμε πρωινό: χαβιάρι μυελού(100 g) (8), λουκάνικα (3).
  • Έχουμε μεσημεριανό: συνδυασμένο κουκούτσι (5), αγγούρια (100 g) (3), βραστά κοτόπουλοκαι πλένονται με τσάι (0).
  • Για ένα απογευματινό σνακ, προσθέστε 40 γραμμάρια καρύδια (5).
  • Έχουμε δείπνο: βραστό κρέας (0), σαλάτα, που περιλαμβάνει ντομάτες (6), (100 ml) (5).
  • Παίρνουμε: 35 βαθμούς.

Συνταγές για έτοιμα γεύματα για τη δίαιτα του Κρεμλίνου

  1. Πιάτο τηγανητό αυγό διακοσμημένο με χόρτα (5): τηγανίζουμε το κρεμμύδι μας με φυτικό λάδι, ρίχνουμε μέσα 4 αυγά και προσθέτουμε χόρτα, μετά από 4 λεπτά το πιάτο είναι έτοιμο.
  2. Κρέας γαλοπούλας τηγανισμένο σε πρωτεΐνη και τριμμένο με τυρί (2): κόβουμε τη γαλοπούλα μας (100 γρ.) σε μικρά κομμάτια. Μετά από αυτό, βυθίστε κάθε κομμάτι σε ασπράδι αυγού, πασπαλίστε με τυρί και τηγανίστε με φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσει.
  3. Ρολό χοιρινό κρέας, μανιτάρια και τυρί (3): χοιρινό φιλέτο (500 g), κομμένο και χτυπημένο, αλατισμένο, πιπερωμένο, στη συνέχεια βάζετε μερικά μανιτάρια στη μέση και προσθέτετε τριμμένο τυρί (100 g). Κυλήσαμε το κρέας μας σε μορφή ρολού και το δέσαμε με μια κλωστή, τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές σε ένα ταψί και μετά το σιγοβράζουμε στο φούρνο για 40 λεπτά.
  4. Μοσχαρίσιο κρέας διακοσμημένο με ντομάτα (3): κόβουμε μισό κιλό κρέας σε κομμάτια, αλάτι, πιπέρι, βάζουμε τις ντομάτες μας, προσθέτουμε νερό και σιγοβράζουμε για 1 ώρα.
  5. Κοτόπουλο στο φούρνο με σκόρδο (2): αλείψτε μισό κιλό μπουτάκια κοτόπουλου με σκόρδο και ψήστε για περίπου 40 λεπτά σε αλουμινόχαρτο.

Αντενδείξεις στη δίαιτα του Κρεμλίνου

  • Νεφρικές παθήσεις.
  • Παιδιά και έφηβοι.
  • μητέρες επάνω Θηλασμόςκαι τις περισσότερες έγκυες γυναίκες.
  • Διαβήτης.
  • Νόσος του γαστρεντερικού σωλήνα.
  • Ηπατίτιδα.
  • Άτομα που έχουν καταθλιπτικές διαταραχές.

Λαμβάνοντας υπόψη τις πολυάριθμες κριτικές των ανθρώπων, ένα πράγμα μπορεί να ειπωθεί ότι αυτή η δίαιτα είναι πραγματικά αποτελεσματική εάν ακολουθηθεί σωστά. Επομένως, δεν θα σας είναι δύσκολο να χάσετε τα επιπλέον 3-6 κιλά μέσα σε μια εβδομάδα. Εάν δεν πιστεύετε στην αποτελεσματικότητά του, δοκιμάστε το μόνοι σας.

Δείτε στο βίντεο ένα ενδιαφέρον πείραμα ενός διατροφολόγου και τη γνώμη του ειδικού για τη δίαιτα του Κρεμλίνου.

Με όλη μου την καρδιά σας εύχομαι, αγαπητοί αναγνώστες, υγεία και λεπτή σιλουέτα, η διάθεσή σας να είναι πάντα γιορτινή. Μοιραστείτε το άρθρο με τους φίλους σας αναδημοσιεύοντας και αφήνοντας σχόλια.

Αυτό το σύστημα διατροφής ονομάζεται επίσης διατροφή των Αμερικανών αστροναυτών, επειδή αρχικά αναπτύχθηκε ειδικά για εξερευνητές του διαστήματος - πολίτες των ΗΠΑ. Σήμερα οι κανόνες και τα αξιώματά του χρησιμοποιούνται από τους περισσότερους ανθρώπους διαφορετικές χώρεςκαι πολλοί έχουν δοκιμάσει την αποτελεσματικότητά του στον εαυτό τους. Η ημερήσια διατροφή συντάσσεται με βάση τον υπολογισμό των πόντων της δίαιτας του Κρεμλίνου, οι οποίοι δίνονται σε ειδικούς πίνακες που απλοποιούν πολύ την προετοιμασία του μενού.



Πόσους πόντους την ημέρα στη δίαιτα του Κρεμλίνου μπορείτε να «φάτε»;

Η κύρια αρχή αυτού του συστήματος διατροφής είναι ο περιορισμός των υδατανθράκων. Τα τελευταία παρέχουν στον οργανισμό ενέργεια, του δίνουν δύναμη, αλλά αν το σώμα καταναλώνει περισσότερες θερμίδες από όσες ξοδεύει κατά τη διάρκεια της ημέρας, τότε αυτές εναποτίθενται με τη μορφή λίπους. Όσο περισσότερα muffins, αρτοσκευάσματα και γλυκά στη διατροφή και όσο λιγότερη φυσική δραστηριότητα, τόσο πιο γρήγορη είναι η διαδικασία εναπόθεσης περιττό λίπος. Αφαιρώντας τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες από το μενού και αυξάνοντας τη σωματική σας δραστηριότητα, μπορείτε να αναγκάσετε το σώμα να αντλήσει ενέργεια από τα αναβαλλόμενα αποθέματα και έτσι να χάσει βάρος.

Από τα προηγούμενα, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι όσο περισσότεροι υδατάνθρακες στο προϊόν, τόσο λιγότεροι θα πρέπει να είναι στη διατροφή. Για να διευκολυνθεί η μέτρηση, 1 γραμμάριο υδατανθράκων ισοδυναμεί με ένα πόντο. Οι προγραμματιστές του διατροφικού συστήματος, όταν απαντούν στο ερώτημα πόσοι πόντους υπάρχουν στη δίαιτα του Κρεμλίνου, απαντούν ότι η απώλεια βάρους επιτυγχάνεται μόνο όταν καταναλώνεται την ημέρα όχι περισσότερο από 30-40 πόντους ή όπως ονομάζονται επίσης συμβατικές μονάδες. Όταν επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα, ο αριθμός τους μπορεί να αυξηθεί σε 60 και έτσι να αποθηκευτεί.

Υπάρχει ένας πλήρης πίνακας σημείων για τη δίαιτα του Κρεμλίνου, που υποδεικνύει τον αριθμό τους ανά 100 γρ. Έχοντας μελετήσει προσεκτικά, είναι πολύ εύκολο να καταλάβουμε ότι η κύρια έμφαση δίνεται στα προϊόντα πρωτεΐνης - κρέας, ψάρι και γάλα, καθώς και σε ορισμένα λαχανικά , η συγκέντρωση των υδατανθράκων στους οποίους είναι ελάχιστη, και τότε είναι εντελώς ίση με μηδέν. Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για το σώμα να χτίσει μυϊκό ιστό και οστά, έτσι όσοι χάνουν βάρος κατά την περίοδο των απαγορεύσεων δεν φοβούνται την πείνα, την αδυναμία, τη ζάλη και άλλα δυσάρεστα προβλήματα. Ένα άτομο δεν θα χάσει τη φόρμα του και εάν το επιθυμεί, παίζοντας αθλήματα, θα είναι σε θέση να αντλήσει όμορφους μυς ανακούφισης.

Οι πρωτεΐνες αφομοιώνονται πιο αργά από τους υδατάνθρακες και δίνουν ένα πιο επίμονο αίσθημα κορεσμού. Γνωρίζοντας πόσους πόντους την ημέρα στη δίαιτα του Κρεμλίνου μπορείτε να «φάτε», ένα άτομο ελέγχει εύκολα την πείνα του. Ο σωστός προγραμματισμός του μενού θα κάνει τη διατροφή ισορροπημένη και τη διαδικασία απώλειας βάρους σταθερή. Κατά τη σύνταξη ενός μενού για τη διατροφή του Κρεμλίνου, σύμφωνα με τον πίνακα βαθμολογίας, είναι εύκολο να περιηγηθείτε και να καταλάβετε τι θα ωφελήσει το σώμα και θα κάνει καλό και τι θα βλάψει μόνο τη φιγούρα και θα προχωρήσει ένα βήμα πιο πέρα ​​από τον αγαπημένο στόχο.

Ο πλήρης πίνακας πόντων σε προϊόντα και έτοιμα γεύματα σύμφωνα με τη δίαιτα του Κρεμλίνου:

Όνομα του πιάτου

Πόντοι (ανά 100 g)

Πρώτο γεύμα

Οκρόσκα του Κρεμλίνουσε kvass, και πωςμέσα σε αυτό σημεία, βρίσκεται στην απέναντι στήλη.

Okroshka φτιαγμένη με κεφίρ

Κρύο παντζάρι

Κάλλα παλιά Ρωσίδα

κουκούτσι με βάση το κρέας

Solyanka με βάση τα μανιτάρια

Μπιζελόσουπα

πατατόσουπα

σπιτικά νουντλς

Λάχανο με βάση το γάλα

Σούπα με γάλα και φιδέ

Ίδια σούπα με βάση το ρύζι

Σούπα με βάση το γάλα με σιμιγδάλι και ζουμερή κολοκύθα

Σούπα με μαργαριτάρι και μανιτάρια του δάσους

Σούπα με πουρέ γλυκού καρότου

Κρεατόσουπα από κεχρί

σούπα ρυζιού

σούπας σέλινο

φασολάδα

Σούπα από κρέας kharcho

Πράσινο μπορς

Shchi από φρέσκο ​​ή αλατισμένο λάχανο

Πιάτα κρέατος

Azu από μοσχαρίσιο ή βοδινό κρέας

Κεφτεδάκια μαγειρεμένα στον ατμό

μοσχαρίσιο στρογκανόφ

Κεφτεδάκια με δημητριακά ρυζιού

Μια μπριζόλα χωρίς πρόσθετα δεν περιέχει υδατάνθρακες, αλλά με ένα αυγό αναπληρώνεται

Τηγανίτες με γέμιση κρέατος

Ρολάκια λάχανου με γέμιση κρέατος και πλιγούρι ρυζιού

Ψητό στο σπίτι

Zrazy κιμάς

Κολοκυθάκια γεμιστά με κρέας και ρύζι

Μυαλοί μαγειρεμένοι σε αυγό

συκωτάκια

Ζυμαρικά ανάλογα με τον τρόπο μαγειρέματος

Πιπεριές με γέμιση κρέας και ρύζι

Συκώτι βρασμένο σε κρέμα γάλακτος

Πίτες με γέμιση κρέας και κρεμμύδι

Κρέας στο φούρνο

Πίτες με γέμιση κρέας και κρεμμύδι

ρολό κρέατος

Ψάρι σε κουρκούτι αυγών

Κεφτεδάκια με πλιγούρι ρυζιού

Γλώσσα και Αποκλιμάκωση

Πιάτα με βάση τα λαχανικά

Μπλε τηγανητά

Βινεγκρέτ σαλάτας

Μπιζέλια σε βραστή μορφή

Ρολάκια λάχανου με γέμιση λαχανικών

Τηγανίτες πατάτας ή χασίς

Zrazy από πατάτες

Κατσαρόλα με βάση το λάχανο

Χαβιάρι κολοκυθιού

Χαβιάρι Buryak

Βραστά κολοκυθάκια

Κολοκυθάκια βρασμένα με κρέμα γάλακτος

Λάχανο σε τηγανητό, ξινολάχανο και βραστό

Ψιλοκομμένο λάχανο

Βραστές πατάτες

Πατάτες με σάλτσα μανιταριών

Πατάτες με σάλτσα κρέμας

πατάτα μέντας

τηγανιτές πατάτες

Κοτολέτες καρότου

Κοτολέτες παντζαριών

Ζουμερά τηγανιτά κολοκύθας

Πουτίγκα με βάση το καρότο

Ραπανάκια περιχυμένα με λάδι

Παντζάρια με τυρί και σκόρδο

Παντζάρια σε κονσέρβα

Σουφλέ από καρότα

Κολοκύθα βραστή

Ραγού λαχανικών

Σνίτσελ από λευκό λάχανο

Kashi

χυλός Ηρακλή

Χυλός φαγόπυρου με παχύρρευστη σύσταση

Υγρό πλιγούρι βρώμης

Κριθάρι και κεχρί

Παχύρρευστη σύσταση κριθαριού

Άλλα πιάτα

Μανιτάρια σε σάλτσα κρέμας

Κατσαρόλα τυριού

Νουντλς με τυρί κότατζ και βραστά ζυμαρικά

Τηγανίτες και ρυζόγαλο

Βαρενίκη

Γιατί τα πίτουρα είναι καλά για τη δίαιτα του Κρεμλίνου;

Αυτός ο πίνακας πόντων για έτοιμα πιάτα που επιτρέπει η δίαιτα του Κρεμλίνου περιέχει το πιο κοινό και αγαπημένο φαγητό μεταξύ των κατοίκων των σλαβικών χωρών. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα πρώτα πιάτα πρέπει να περιλαμβάνονται στην καθημερινή διατροφή, επειδή η αφθονία πρωτεΐνης είναι γεμάτη προβλήματα με την πέψη και τη φυσική αφόδευση και η υγρή τροφή θα αποτρέψει την εμφάνισή τους. Τα λαχανικά με φρούτα θα τα κατάφερναν επίσης καλά με αυτό, αλλά έχουν πολλούς υδατάνθρακες, ειδικά στο δεύτερο, οπότε δεν βοηθούν στο πρώτο στάδιο.

Από αυτή την άποψη, το πίτουρο είναι καλό, το οποίο στη δίαιτα του Κρεμλίνου υπολογίζεται στους 50 βαθμούς. Αυτό είναι πολύ, αλλά μιλάμε για 100 g του προϊόντος. Σε 2 κ.σ. μεγάλο. Το πίτουρο περιέχει μόνο 12 κ.β. Δηλαδή, είναι αρκετά πιθανό να ενταχθούν στο καθημερινό διαιτολόγιο. Επιπλέον, πρέπει να θυμόμαστε ότι η αφθονία των πρωτεϊνικών τροφών αυξάνει το φορτίο στα νεφρά, επομένως πρέπει να βοηθηθούν χρησιμοποιώντας αφεψήματα και αφεψήματα. φαρμακευτικά βότανακαι φρούτα όπως τριανταφυλλιές, φύλλα τσουκνίδας, στίγματα καλαμποκιού κ.λπ. Η συνολική ποσότητα υγρού που καταναλώνεται την ημέρα πρέπει να είναι 2-3 λίτρα.

Συνταγές για τα πρώτα πιάτα της δίαιτας του Κρεμλίνου με πόντους και φωτογραφίες

Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συνταγών διατροφής του Κρεμλίνου με πόντους και πολύχρωμες φωτογραφίες. Θα σας απαλλάξουν από την ανάγκη να μετράτε τον εαυτό σας και θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ένα ποικίλο, και το πιο σημαντικό, ορθολογικό μενού, αποτρέποντάς σας από το να λιμοκτονήσετε και να υποφέρετε από διατροφικές ελλείψεις. Ως αποτέλεσμα, η απώλεια βάρους θα φάει νόστιμα, υγιεινά και ταυτόχρονα θα χάσει βάρος αργά αλλά σταθερά.

Σούπα με σέλινο κοτόπουλο

Συστατικά:

  • στήθος κοτόπουλου - 200 g;
  • μίσχοι σέλινου - 300 g;
  • αρωματική ρίζα σέλινου - 100 g.
  • ένα καρότο?
  • μια λάμπα?
  • μια μεσαίου μεγέθους πιπεριά?
  • δύο μεσαίου μεγέθους ντομάτες

Βήματα μαγειρέματος:

Για να εφαρμόσετε αυτή τη συνταγή σούπας για τη δίαιτα του Κρεμλίνου με πόντους στήθος κοτόπουλουβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν σε μια κατσαρόλα σωστό μέγεθος, βγάζετε και ψιλοκόβετε. Πλένουμε όλα τα λαχανικά, ψιλοκόβουμε το σέλινο, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τρίβουμε τα καρότα στον τρίφτη με τις μεγαλύτερες τρύπες. Αφαιρέστε τους σπόρους από την πιπεριά και ψιλοκόψτε τον πελτέ και οι ντομάτες μπορούν πρώτα να απελευθερωθούν από τη φλούδα. Εάν θέλετε, μια τέτοια σούπα μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε πουρέ χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Ποσότητα σε. ε. ανά 100 g ισούται με οκτώ.

Ukha με λευκό κρασί και κρέμα

Συστατικά:

  • μπακαλιάρος ή οποιοδήποτε άλλο ψάρι - 200 g.
  • λευκό ξηρό κρασί - 50 ml.
  • κρέμα γάλακτος - 50 ml;
  • μια λάμπα?
  • ένα μέτριο καρότο?
  • φρέσκα χόρτα?
  • μπαχαρικά για ψάρια.

Βήματα μαγειρέματος:

Για να εφαρμόσετε αυτή τη συνταγή για το πρώτο πιάτο της δίαιτας με πόντους που αναπτύχθηκαν στο Κρεμλίνο, βράστε το νερό σε μια κατσαρόλα και τοποθετήστε εκεί το φιλέτο ψαριού. Πέντε λεπτά πριν από την ετοιμότητα, προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και καρότα. Μόλις ψηθούν όλα τα υλικά, ρίχνουμε το κρασί, την κρέμα γάλακτος, τα ψιλοκομμένα μυρωδικά και τα μπαχαρικά. Κλείνουμε το γκάζι μετά από ένα λεπτό και σερβίρουμε. Ποσότητα σε. ε. ανά 100 g είναι 6.

Συνταγές για τη δίαιτα του Κρεμλίνου με πόντους: ζελέ, βραστό λάχανο, ζυμαρικά και μπάρμπεκιου

Ζυμαρικά

Συστατικά:

  • αλεύρι - 500 g;
  • ένα αυγό;
  • άλας;
  • σόδα;
  • σκέτο νερό;
  • κιμάς με κρεμμύδια.

Βήματα μαγειρέματος:

Για να εφαρμόσετε τη συνταγή για ζυμαρικά σύμφωνα με τη διατροφή του Κρεμλίνου, σύμφωνα με σημεία, ρίξτε αλεύρι στο τραπέζι, κάντε μια τρύπα στη μέση και σπρώξτε ένα αυγό μέσα. Αλατίστε, προσθέστε μια πρέζα σόδα και αρχίστε να ανακατεύετε το αυγό με το αλεύρι, προσθέτοντας νερό. Ζυμώνουμε τη ζύμη και αρχίζουμε να φτιάχνουμε ζυμαρικά χρησιμοποιώντας μια ειδική βάση ή γλυπτά στο χέρι, κόβοντας κύκλους κατάλληλου μεγέθους και τοποθετώντας μέσα τη γέμιση. Ο αριθμός των πόντων για αυτό το έτοιμο πιάτο της δίαιτας του Κρεμλίνου αναφέρεται στον πίνακα.

Είδος πηκτής

Συστατικά:

  • μοσχαρίσιο κρέας - 200 g;
  • χοιρινά πόδια - 2 τεμάχια.
  • άρθρωση - 1 τεμάχιο?
  • μια-δυο σκελίδες σκόρδο?
  • άλας;
  • πιπέρι, φύλλο δάφνης?
  • μια λάμπα.

Βήματα μαγειρέματος:

Πλένουμε το κρέας και το βάζουμε σε χύτρα ταχύτητας ή σε αργή κουζίνα μαζί με ένα ολόκληρο ξεφλουδισμένο κρεμμύδι. Αλατίζουμε και βράζουμε για 4-6 ώρες. Πέντε λεπτά πριν από την ετοιμότητα, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, πιπέρι και τη δάφνη. Βγάζουμε και πετάμε το κρεμμύδι, χωρίζουμε το κρέας σε κομμάτια, τα αραδιάζουμε σε μπολάκια και περιχύνουμε με τον υπόλοιπο ζωμό. Ψύξτε και ψύξτε μέχρι να κρυώσει εντελώς. Στο ζελέ, σύμφωνα με τον πίνακα της δίαιτας του Κρεμλίνου, μηδέν βαθμοί.

Λάχανο βραστό

Συστατικά:

  • λευκό λάχανο - 1 κιλό.
  • κρεμμύδια - ένα ζευγάρι κεφάλια?
  • πελτέ ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • ξύδι με βάση το μήλο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • αλεύρι σίτου - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • μαύρο πιπέρι, αλάτι?
  • φύλλο δάφνης?
  • φυτικό λάδι;
  • ζωμό κρέατος ή νερό - 0,5 φλιτζάνια.
  • φιλέτο κοτόπουλου ή χοιρινό και κιμάς - 250 γρ.

Βήματα μαγειρέματος:

Τσιγαρίζουμε το φιλέτο κοτόπουλου ή τον κιμά στο λάδι με τα κρεμμύδια, προσθέτουμε ψιλοκομμένο λάχανο, ρίχνουμε νερό ή ζωμό και σιγοβράζουμε για 20 λεπτά.Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, στον οποίο αραιώνονται πρώτα το αλεύρι, το ξύδι και η ζάχαρη. Αλάτι, πιπέρι, προσθέστε ένα φύλλο δάφνης και σιγοβράστε για 10 λεπτά. βραστό λάχανοσύμφωνα με τη δίαιτα του Κρεμλίνου είναι έτοιμη και ο αριθμός των πόντων μπορεί να βρεθεί στον πίνακα.

Σπιτικά σουβλάκια κοτόπουλου

Συστατικά:

  • φιλέτο πουλερικών - 700 g;
  • μανιτάρια - 300 g;
  • μαγιονέζα - 75 ml;
  • κέτσαπ ντομάτας - 75 ml;
  • μπαχαρικά.

Βήματα μαγειρέματος:

Για να εφαρμόσετε αυτό το πιάτο για τη δίαιτα του Κρεμλίνου κατά πόντους, πρέπει να κόψετε το κρέας και τα μανιτάρια σε κομμάτια κατάλληλου μεγέθους και να ανακατέψετε τη μαγιονέζα με κέτσαπ, αλάτι και μπαχαρικά σε ένα ξεχωριστό μπολ. Καλύψτε το κρέας και τα μανιτάρια με σάλτσα, κορδόνι στα σουβλάκια και στείλτε το στο φούρνο στο γκριλ. Ψήστε μέχρι να γίνει. Ο αριθμός των πόντων ανά 100 g είναι 2,6.

Συνταγές για σαλάτες με τυρί για τη δίαιτα του Κρεμλίνου: πόσους πόντους έχουν;

Υπάρχουν πολλές συνταγές όλων των ειδών για σαλάτες για τη διατροφή του Κρεμλίνου, στις οποίες υπάρχουν πολύ λίγα σημεία. Πρέπει να θυμόμαστε ότι το κρέας είναι προτιμότερο από το αμιγώς φυτικό και το ξεπερνούν σε κορεσμό.

Σαλάτα με καβούρια

Κάθε μέρα ο αριθμός των ανθρώπων που πάσχουν από υπερβολικό βάρος, δεν μειώνεται. Και ο αριθμός των διαφορετικών δίαιτων αυξάνεται μόνο. Ο καθένας μπορεί να επιλέξει την πιο κατάλληλη επιλογή για αυτόν. Αλλά μια από τις πιο δημοφιλείς και πιο αποτελεσματικές σήμερα είναι η δίαιτα του Κρεμλίνου. Για πολύ καιρό, η αρχή του κρατήθηκε μυστική, σύμφωνα με φήμες, χρησιμοποιήθηκε μόνο από τις κομματικές αρχές και την ελίτ της χώρας.

Τώρα η δίαιτα είναι διαθέσιμη σχεδόν σε όλους. Η επιτυχία του έγκειται στο γεγονός ότι δίνει γρήγορα και εξαιρετικά αποτελέσματα και, το πιο σημαντικό, το περιττό βάρος σας δεν θα επιστρέψει για μεγάλο χρονικό διάστημα αφού το κόψετε.

Γενικές πληροφορίες για τη δίαιτα του Κρεμλίνου

  • Διάρκεια: 2 έως 8 εβδομάδες.
  • Χαρακτηριστικά: κλασική δίαιτα πρωτεΐνης με χαμηλή συγκέντρωση υδατανθράκων.
  • Τιμή: Δεδομένου ότι αυτή η δίαιτα δεν απαιτεί ειδικές τροφές, είναι αρκετά προσιτή και συμβατή με τον κανονικό σας προϋπολογισμό.
  • Αποτέλεσμα: πάνω από 5 κιλά σε μια εβδομάδα, πάνω από 8 κιλά σε 8 εβδομάδες.
  • Συνιστώμενη συχνότητα: 1 φορά το χρόνο.
  • Πρόσθετο αποτέλεσμα: χρήσιμο όταν παίζετε αθλήματα. Η πρόσληψη πρωτεΐνης διατηρεί τη μυϊκή μάζα και βοηθά να απαλλαγούμε από την υπερβολική συσσώρευση λίπους.
  • Αντενδείξεις: η δίαιτα δεν συνιστάται για άτομα με παθήσεις του πεπτικού συστήματος, καθώς και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε αυτή τη δίαιτα.

Διατροφικές αρχές

Η δίαιτα του Κρεμλίνου προσελκύει πολλούς με την απλότητά της. Δεν χρειάζεται να αλλάξετε ριζικά την καθημερινή σας διατροφή. Η ουσία είναι η μείωση της ποσότητας των υδατανθράκων που καταναλώνονται. Προτιμώνται οι πρωτεϊνούχες τροφές.

Οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητοι για να διατηρήσει το σώμα τη σωματική και πνευματική δραστηριότητα. Παράλληλα, έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, προκαλούν πείνα και συσσωρεύονται στον οργανισμό ως λίπος. Όταν το σώμα δεν λαμβάνει αρκετούς υδατάνθρακες, αρχίζει να χρησιμοποιεί τους δικούς του πόρους από το συσσωρευμένο λίπος. Γι' αυτό τα αποτελέσματα της δίαιτας του Κρεμλίνου φαίνονται από την πρώτη εβδομάδα.

Προκειμένου να παρέχεται ευκολία στον υπολογισμό της δίαιτας, κάθε πιάτο λαμβάνεται υπόψη σε πόντους (πόντους) ή συμβατικές μονάδες (c.u.). Αντιστοιχούν στην ποσότητα υδατανθράκων του προϊόντος ανά 100 γρ.

Η δίαιτα του Κρεμλίνου διαφέρει από τις υπόλοιπες στο ότι δεν ρυθμίζει τον αριθμό των γευμάτων. Οι περισσότεροι συμβουλεύουν να τρώτε 3-4 φορές την ημέρα. Είναι απίθανο να θέλετε να τρώτε πιο συχνά, επειδή η πρωτεΐνη παρέχει ένα αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επίσης, αν δεν τρώτε πολύ συχνά, θα είναι πιο εύκολο για εσάς να σκοράρετε.

Τα κύρια στάδια της δίαιτας

  1. Αρχικό στάδιο: 7 έως 14 ημέρες, κατά τις οποίες επιτρέπεται να καταναλώσετε έως και 20 c.u. ε. ανά ημέρα.
  1. Κύριο στάδιο: έως 6 εβδομάδες, κατά τη διάρκεια των οποίων μπορείτε να φάτε έως και 40 c.u. ε. ανά ημέρα.
  1. Τελικό στάδιο: ξεκινώντας από την εβδομάδα 7, μπορείτε να αντέξετε οικονομικά έως και 60 $. ε. ανά ημέρα.

Φαγητό: τι όχι;

Η λίστα με τα τρόφιμα που περιλαμβάνονται στην απαγορευμένη λίστα είναι η εξής:

  • ψωμί,
  • ζάχαρη, γλυκά,
  • ανθρακούχα ποτά, χυμοί φρούτων,
  • μπανάνες, σύκα, σταφύλια,
  • σιτηρά,
  • ζυμαρικά,
  • όσπρια, συμπεριλαμβανομένων των φιστικιών,
  • αμυλούχα λαχανικά.

Δείγμα μενού για 1 εβδομάδα

Δευτέρα

  • Πρωινό: τυρί (75 g), 2 βραστά αυγά, ένα κομμάτι ζαμπόν, τσάι χωρίς ζάχαρη (καφές).
  • Μεσημεριανό: σαλάτα λαχανικών, σούπα με μανιτάρια και σπανάκι, φιλέτο γαλοπούλας, τσάι.
  • Βραδινό: 2 ντομάτες, μισό ποτήρι κεφίρ.

Ως σνακ επιτρέπονται 100 γραμμάρια ξηρών καρπών.

Τρίτη

  • Πρωινό: τυρί κότατζ (100 γρ.), 2 αυγά, μανιτάρια, τσάι χωρίς ζάχαρη (καφές).
  • Μεσημεριανό: σαλάτα λαχανικών, χοιρινή μπριζόλα, τσάι χωρίς ζάχαρη.
  • Βραδινό: μπρόκολο (100 g), τηγανητό στήθοςγαλοπούλες, τσάι χωρίς ζάχαρη.

Ως σνακ επιτρέπονται 100 γρ τυρί.

Τετάρτη

  • Πρωινό: 1 λουκάνικο, βραστή μελιτζάνα (200 g), μανιτάρια, τσάι χωρίς ζάχαρη (καφές).
  • Μεσημεριανό: φύκια (150 g), σούπα με αρακάςκαι λαχανάκια Βρυξελλών, 3 κομμάτια κεμπάπ, τσάι χωρίς ζάχαρη.
  • Βραδινό: φιλέτο ψαριού βραστό (250 g), 2 ντομάτες, ένα ποτήρι γιαούρτι.

Ως σνακ επιτρέπονται 10-15 ελιές.

Πέμπτη

  • Πρωινό: σαλάτα φρέσκου λάχανου, 3 λουκάνικα, τσάι χωρίς ζάχαρη (καφές).
  • Μεσημεριανό: σαλάτα λαχανικών με μανιτάρια, φρέσκο ​​κρεμμυδάκι και ζωμό άνηθου, 2-3 κεφτεδάκια, τσάι.
  • Βραδινό: ψάρι ή βραστό (250 g), πράσινη σαλάτα, τσάι χωρίς ζάχαρη.

Ως σνακ, επιτρέπεται να φάτε 200 γραμμάρια τυρί.

Παρασκευή

  • Πρωινό: αυγά ομελέτα (ομελέτα) με τυρί, τσάι χωρίς ζάχαρη (καφές).
  • Μεσημεριανό: καροτοσαλάτα (100 g), σούπα, τσάι χωρίς ζάχαρη.
  • Βραδινό: φιλέτο ψαριού βραστό (250 g), 150 g τυρί, πράσινη σαλάτα (250 g).

Ως σνακ, επιτρέπεται η κατανάλωση ξηρών καρπών (30 g).

Σάββατο

  • Πρωινό: τυρί (100 g), ομελέτα με λουκάνικο, τσάι χωρίς ζάχαρη (καφές).
  • Μεσημεριανό: ψαρόσουπα, βινεγκρέτ, 250 γρ τηγανητό κοτόπουλο, τσάι χωρίς ζάχαρη.
  • Δείπνο: τυρί cottage (200 g), πράσινη σαλάτα (150 g), ένα ποτήρι κεφίρ.

Κυριακή

  • Πρωινό: 3 βραστά λουκάνικα, 100 γραμμάρια χαβιάρι μελιτζάνας ή κολοκυθιού, τσάι χωρίς ζάχαρη (καφές).
  • Μεσημεριανό: σαλάτα λαχανικών (αγγούρια, ντομάτες), σούπα, τσάι χωρίς ζάχαρη.
  • Βραδινό: βραστό κρέας (200 g), αγγούρι, ένα ποτήρι γιαούρτι.

Ως σνακ - ξηροί καρποί (50 γρ.).

Απαραίτητη προϋπόθεση για τη δίαιτα του Κρεμλίνου είναι η κατανάλωση επαρκής ποσότητας νερού. Η διαδικασία απώλειας των περιττών κιλών θα είναι πιο αργή εάν δεν πίνετε περίπου 2 λίτρα νερό την ημέρα. Σημειώστε ότι το τσάι, ο καφές και άλλα ποτά δεν μετράνε - μιλάμε για καθαρό πόσιμο νερό.

Στην αρχή δεν θα είναι εύκολο για εσάς - θα πρέπει να πιείτε με δύναμη. Αλλά μετά από περίπου 2 εβδομάδες, το ποτό θα γίνει συνήθεια και αυτό δεν θα είναι προβληματικό για εσάς. Μην αγνοήσετε αυτή τη συμβουλή. Ενώ ακολουθείτε τη δίαιτα του Κρεμλίνου, το φορτίο στα νεφρά αυξάνεται. Το νερό τους βοηθά να κάνουν τη δουλειά τους.

Επιπλέον, λόγω της μείωσης της ποσότητας των λαχανικών και των φρούτων που καταναλώνονται, μπορεί να εμφανιστεί ανεπάρκεια βιταμινών στον οργανισμό. Επομένως, κατά τη διάρκεια της δίαιτας, είναι επιθυμητό να λαμβάνεται ένα σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων.

Η δίαιτα του Κρεμλίνου είναι καλή γιατί. Επιπλέον, μια τέτοια σειρά θα συμβάλει στην ταχύτερη απώλεια βάρους. Και τα αποτελέσματα που επιτυγχάνονται με αυτή τη δίαιτα διαρκούν πολύ καιρό.

Είναι δυνατόν να χάσετε βάρος τρώγοντας θρεπτικά προϊόντα κρέατος? Είναι δυνατόν κατά τη διάρκεια της «δίαιτας» να τρώτε μέχρι να χορτάσετε και να μην πεινάτε; Και τι γίνεται με τις λιχουδιές στη διατροφή, το αλκοόλ και το λουκάνικο; Σε όλα αυτά τα ερωτήματα απαντά καταφατικά η περίφημη μέθοδος απώλειας βάρους του Κρεμλίνου. Διαψεύδει τους γνωστούς κανόνες για την απώλεια βάρους και κάνει το σώμα να χάνει γρήγορα βάρος.

Χαρακτηριστικά του "Κρεμλίνου"

Τα απίστευτα αποτελέσματα και το αρχικό όνομα εφιστούν την προσοχή σε αυτό το σύστημα απώλειας βάρους. Το «Κρεμλίνο», η διατροφή των «κατοίκων του Κρεμλίνου», «η δίαιτα των αστροναυτών» είναι δημοφιλής εδώ και αρκετές δεκαετίες.

Έχουν δημοσιευτεί βιβλία και πρακτικοί οδηγοί για το πώς να τρώτε καλά και να χάνετε βάρος. Το λένε αυτοί που, τηρώντας ένα τέτοιο σύστημα διατροφής, αποχαιρέτησαν το υπερβολικό βάρος. Δεν λένε ένα πράγμα για αυτήν - ποιος σκέφτηκε αυτή τη μέθοδο απώλειας βάρους; Και τι σχέση έχει με το Κρεμλίνο ή τους αστροναύτες;

Ιστορία και μυθοπλασία

Η δίαιτα αναφέρεται σε συστήματα διατροφής χωρίς συγγραφέα. Παρά τη δημοτικότητά του, το υψηλό ενδιαφέρον από την πλευρά του πληθυσμού, ούτε ένας γιατρός δεν έβαλε την «υπογραφή» του κάτω από αυτό. Το όνομα «Κρεμλίνο» φαίνεται επίσης αμφίβολο. Είναι προφανές ότι δεν είχε καμία άμεση σχέση με την κομματική ηγεσία της ΕΣΣΔ, δεν υπάρχει καμία απόδειξη ότι οι γιατροί της Σοβιετικής Ένωσης συνταγογραφούσαν τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες και λίπη σε κάποιον από την ελίτ του κόμματος.

Πιθανώς, το όνομα "Κρεμλίνο" προέκυψε ως απάντηση στο ενδιαφέρον του πληθυσμού της χώρας για οτιδήποτε σχετίζεται με τη ζωή της κομματικής ελίτ. Ίσως ήταν το «πονηρό τέχνασμα μάρκετινγκ» κάποιου για να τραβήξει την προσοχή στη διατροφή, μεταμορφωμένη από τις αρχές του συστήματος απώλειας βάρους Atkinson, λαμβάνοντας υπόψη τη σοβιετική και στη συνέχεια τη ρωσική πραγματικότητα.

Υπάρχει και άλλη άποψη. Το μενού για την εβδομάδα της δίαιτας του Κρεμλίνου αποτελείται από νόστιμα φαγητά, συχνά λιχουδιές, όπως κρέας, θαλασσινά και τυριά. Στο παρελθόν, τέτοια φαγητά ήταν διαθέσιμα μόνο στην ελίτ του κόμματος, γι' αυτό προέκυψαν συσχετισμοί με το Κρεμλίνο, τη διατροφή των «ηγετών» και των «αστροναυτών», των οποίων το φαγητό ήταν πάντα ισορροπημένο, χορταστικό και πλούσιο σε πρωτεΐνη.

Αρχές διατροφής

Όπως και να έχει, η απώλεια βάρους του Κρεμλίνου έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη στις χώρες της ΚΑΚ. Οι ακόλουθοι παράγοντες εφιστούν την προσοχή σε αυτό.

  • Δεν χρειάζεται να κόψετε τη διατροφή σας.«Οι γιατροί μας έλεγαν πάντα ότι για να χάσεις βάρος, πρέπει να τρως όσο το δυνατόν λιγότερα αυγά, βούτυρο, κρέας», σχολίασε ένας λάτρης της δίαιτας, συγγραφέας ενός βιβλίου για το Κρεμλίνο, ο δημοσιογράφος Yevgeny Chernykh. - Αλλά αυτό το παράδοξο σύστημα διατροφής δεν τους αναγκάζει να εγκαταλειφθούν. Πρέπει να τρώτε πολύ κρέας, ειδικά στην αρχή, μην περιορίζετε άλλες πρωτεϊνούχες τροφές. Αλλά η ποσότητα των υδατανθράκων πρέπει να μειωθεί. Υπάρχουν αποτελέσματα και αποδεικνύονται από δεκάδες αναγνώστες μου. Το βάρος χάνεται ενεργά ήδη τις πρώτες ημέρες της δίαιτας.
  • Το λίπος καίγεται. Το μυστικό της εντατικής απώλειας βάρους, ο συγγραφέας θεωρεί τη διαδικασία μετατροπής του εσωτερικού λιπώδους ιστού σε ενέργεια. Το σώμα στερείται την κύρια πηγή ενέργειας - τους υδατάνθρακες, και ελλείψει αυτών αναγκάζεται να αναζητήσει τα δικά του αποθέματα. Και έχουν τη μορφή λίπους που έχετε σε περίσσεια.
  • Ίσως αλκοόλ. Εδώ επιτρέπονται τα αλκοολούχα ποτά, που απαγορεύονται σε όλες τις δίαιτες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξηρό κρασί, βότκα και κονιάκ. Αλλά ο Evgeny Chernykh διευκρινίζει ότι όταν πίνετε αλκοόλ, η όρεξη αυξάνεται και γίνεται πολύ δύσκολο να καταπολεμήσετε την επιθυμία να φάτε κάτι "νόστιμο" από απαγορευμένα τρόφιμα.
  • Δεν μπορείς να τρως ανεξέλεγκτα.Παρά το γεγονός ότι το σύστημα διατροφής ενθαρρύνει την κατανάλωση κρέατος, ψαριού και άλλων προϊόντων πρωτεΐνης, η κατανάλωση τους χωρίς περιορισμούς δεν επιτρέπεται. «Κοίτα την παλάμη σου», σχολιάζει ο Evgeny Chernykh. «Έτσι πρέπει να είναι η μερίδα σου με το κρέας σου».
  • Σπουδαίος φυσική άσκηση. Το "Kremlyovka" δεν απαιτεί να περάσετε ώρες στο γυμναστήριο, αλλά είναι απαραίτητο να αυξήσετε τη σωματική δραστηριότητα. Συνιστάται να χάσετε βάρος για να περπατήσετε περισσότερο, να εκτελέσετε ένα σύνολο ασκήσεων στο σπίτι, να κολυμπήσετε, να κάνετε ποδήλατο. Όσο χαμηλότερο είναι το ημερήσιο φορτίο σας, για παράδειγμα, όταν κάνετε καθιστική εργασία, τόσο πιο έντονο θα πρέπει να είναι το πρόσθετο.

Τα πρώτα αποτελέσματα σημειώνονται ήδη την πέμπτη ημέρα της δίαιτας. Το βάρος αρχίζει να πηγαίνει μαζί με τους όγκους. Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας, μπορείτε να χάσετε έως και τέσσερα κιλά. Ο ρυθμός απώλειας βάρους παραμένει μέχρι τη δεύτερη εβδομάδα και στη συνέχεια μειώνεται. Με τη μακροχρόνια τήρηση της δίαιτας, θα συνεχίσετε να χάνετε βάρος, αλλά πιο αργά από ότι στην αρχή.

Πόντοι

Η ουσία της δίαιτας του Κρεμλίνου είναι να προσδίδει σε κάθε προϊόν μια αξία σε συμβατικές μονάδες ή πόντους (πόντους). Καθορίζονται όχι από την περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά από το επίπεδο περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες. σύστημα c.u υπό όρους, δεν προσδιορίζει το πραγματικό ενεργειακή αξίαένα συγκεκριμένο προϊόν, αλλά μόνο τη θέση του στην «σκάλα των αποδεκτών προϊόντων» σε αυτή τη δίαιτα.

Αφού αναθεωρήσαμε τον πίνακα δίαιτας του Κρεμλίνου, πλήρη έκδοσηγια την εκτύπωση που παρουσιάζεται παρακάτω, θα δείτε ότι όλα τα είδη κρέατος και παραπροϊόντων έχουν ελάχιστη τιμή σε πόντους (από μηδέν έως δύο cu), η αξία των αλλαντικών, των τυριών και των γαλακτοκομικών προϊόντων είναι χαμηλή. Η μέγιστη βαθμολογία σε πόντους αποξηραμένων φρούτων, μαρμελάδων, γλυκών.

Το μενού του μήνα πρέπει να βασίζεται στις ακόλουθες αρχές:

  • έως και σαράντα πόντους την ημέρα - υπάρχει ενεργή απώλεια βάρους.
  • έως και εξήντα πόντους την ημέρα - το βάρος παραμένει σταθερό.
  • περισσότεροι από εξήντα πόντους την ημέρα - το βάρος αυξάνεται.

Έτσι, μπορείτε να εντάξετε οποιαδήποτε προϊόντα στο καθημερινό διαιτολόγιο, με βάση το «κόστος» τους, αλλά με την προϋπόθεση ότι συνολικά κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν «τακτοποιούν» τον απαιτούμενο αριθμό πόντων.

Κατά τη διαμόρφωση μιας ατομικής δίαιτας, λάβετε υπόψη τα ακόλουθα σημεία.

  • Η περιεκτικότητα των πόντων σε εκατό γραμμάρια του προϊόντος.Ο πίνακας δείχνει πόσους πόντους περιέχει όχι σε μια μερίδα, αλλά σε εκατό γραμμάρια ενός συγκεκριμένου προϊόντος. Δηλαδή, αφού πιείτε ένα ποτήρι παστεριωμένο γάλα με περιεκτικότητα σε λιπαρά 2,5%, χωρητικότητας 250 ml, θα πάρετε όχι 4,8 πόντους, αλλά 12 πόντους.
  • Δραστηριότητα κατά τη διάρκεια της ημέρας.Τα άτομα που ασχολούνται με ενεργό εργασία ή είναι συνηθισμένα σε έντονες αθλητικές δραστηριότητες μπορούν να αυξήσουν το «κόστος» της δίαιτας σε ογδόντα ή και εκατό πόντους και ταυτόχρονα δεν θα βελτιωθούν. Όταν κάνετε καθιστική εργασία, είναι απαραίτητο να τηρείτε αυστηρά τους μέγιστους συνιστώμενους δείκτες.
  • Συμμόρφωση με τριπλή δίαιτα.Είναι αδύνατο να λιμοκτονήσετε σε δίαιτα, είναι σημαντικό να τρώτε τουλάχιστον τρεις φορές την ημέρα. Αν θέλετε να τσιμπολογήσετε αργά το βράδυ ή κάποια στιγμή μετά το πρωινό, κάντε το.

«Όταν φτάσετε το επιθυμητό βάρος, τρώτε ό,τι θέλετε, αλλά για μια συνολική «ποσότητα» εξήντα πόντων την ημέρα», συνεχίζει ο Evgeny Chernykh. - Πρόσεχε το βάρος σου, αν παραμένει σταθερό, μπορείς να αγοράσεις γλυκά τις γιορτές. Αλλά αν το βάρος αρχίσει να αυξάνεται, μειώστε τον αριθμό των πόντων ανά ημέρα σε σαράντα.

Προϊόντα για τη δίαιτα του Κρεμλίνου

Ένας πλήρης πίνακας με έτοιμα πιάτα της δίαιτας του Κρεμλίνου περιλαμβάνει κρέας, ψάρι, πουλερικά, τυριά και γαλακτοκομικά προϊόντα.

  • Πρώτο γεύμα. Η μέγιστη τιμή σε πόντους είναι η σούπα μπιζελιού, η ελάχιστη είναι ζωμός κρέατος και κοτόπουλου. Προτιμώμενα πρώτα πιάτα είναι το κρέας και τα μανιτάρια, η λαχανόσουπα από ξινόχορτο, φρέσκο ​​και ξινολάχανο, μπορς, κρέας μπάμμος και κεφίρ ή κβας, σούπες γάλακτος με λάχανο, ρύζι, ζυμαρικά,. Το κόστος αυτών των πιάτων είναι μέχρι επτά πόντους. Το μέγιστο «κόστος» των πρώτων πιάτων είναι από δεκαπέντε έως είκοσι πόντους για σούπες μανιταριών, ντομάτας και αρακά.
  • Πιάτα κρέατος. Το κρέας τηγανητό, βραστό, στιφάδο έχει μηδενικό «κόστος». Αυτά τα πιάτα περιλαμβάνουν entrecote, μπριζόλες, μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, κοτόπουλο μαγειρεμένο με οποιονδήποτε τρόπο. Η προσθήκη δημητριακών αυξάνει σημαντικά τους πόντους κάθε πιάτου, αφού το «κόστος» των κεφτέδων με ρύζι είναι ήδη 18 USD, όπως και το πιλάφι. Η υψηλότερη «τιμή» των πιάτων με προσθήκη αλευριού: πίτες με κρέας και κρεμμύδια, κρεατόπιτες υπολογίζονται σε τριάντα έξι πόντους.
  • Kashi. Όλα τα είδη δημητριακών έχουν υψηλή διατροφική «αξία» σε αυτή τη δίαιτα. Έτσι, η ελάχιστη "τιμή" του υγρού "Ηρακλής" είναι δέκα πόντοι ανά εκατό γραμμάρια, και το ρύζι και τα δημητριακά είναι ήδη είκοσι τρεις - είκοσι έξι πόντοι. Δεδομένου ότι το βάρος μιας μέσης μερίδας είναι περίπου διακόσια γραμμάρια, μια μερίδα κουάκερ παρέχει την ημερήσια «αξία» στη διατροφή. Για το λόγο αυτό, τα δημητριακά αποκλείονται εντελώς από το μενού της δίαιτας του Κρεμλίνου.
  • Πιάτα λαχανικών. Και με τα πιάτα λαχανικών, δεν είναι όλα ξεκάθαρα. Με την πρώτη ματιά, είναι χαμηλές σε θερμίδες, αλλά τα λαχανικά είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, επομένως, σε όλες τις επιλογές μενού για τη διατροφή του Κρεμλίνου, τα πιάτα λαχανικών χρησιμοποιούνται σε περιορισμένες ποσότητες κάθε μέρα της εβδομάδας. «Για πρώτη φορά, θα πρέπει να ξεχάσετε τα λαχανικά, ειδικά τα γλυκά», λέει ο Yevgeny Chernykh, ο θεωρητικός της Kremlevka. «Αλλά τότε μπορείς να επιστρέψεις σε αυτούς».
  • Ψωμί, πιάτα με αλεύρι.Η δίαιτα αποκλείει τη δυνατότητα κατανάλωσης όλων των πιάτων που περιλαμβάνουν αλεύρι. Έχουν την υψηλότερη «αξία» στον βαθμολογικό πίνακα. Έτσι, η ελάχιστη τιμή του αποβουτυρωμένου αλεύρου σόγιας είναι 22 πόντοι, ενώ τα προϊόντα από συνηθισμένο αλεύρι διπλασιάζονται περίπου. Η ελάχιστη "αξία" των τριάντα τεσσάρων πόντων χαρακτηρίζεται από ψωμί σίκαλης, η μέγιστη - σιτάρι, πενήντα πόντους.
  • Σιτηρά. Τα δημητριακά περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα υδατανθράκων. Οι διατροφολόγοι τους αναφέρουν ως «μακριούς» υδατάνθρακες, κάτι που τους διακρίνει από τους απλούς ή «μικρούς» υδατάνθρακες που βρίσκονται σε γλυκά αρτοσκευάσματακαι προϊόντα από λευκό αλεύρι. Στο σώμα, τέτοιοι υδατάνθρακες δεν προκαλούν απότομο άλμα στην ινσουλίνη, ενώ παρέχουν ένα αίσθημα κορεσμού που διαρκεί. Αλλά στη μέθοδο του Κρεμλίνου για την απώλεια βάρους, τα δημητριακά είναι αυστηρά ταμπού, καθώς όλα έχουν υψηλό «κόστος».
  • Κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Σε σύγκριση με τα δημητριακά, οι κονσέρβες έχουν χαμηλότερο «κόστος», επομένως μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη διατροφή. Αυτό ισχύει για κονσερβοποιημένα ψάρια, κρέας και λαχανικά.
  • Κρέας, υποπροϊόντα ψαριού.Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως τα κύρια προϊόντα αυτής της δίαιτας, καθώς περιλαμβάνονται στη λίστα με τα πιάτα πρωτεΐνης. Επιτρέπεται η χρήση τους τηγανητά, βραστά, αλατισμένα, αποξηραμένα.
  • Τυριά. Οι συνταγές για τη δίαιτα του Κρεμλίνου συχνά περιλαμβάνουν τυρί. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια, και απολύτως ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙ, αφού σύμφωνα με τη διάταξη των βαθμολογιών τα περισσότερα έχουν μηδενικό «κόστος». Αυτά περιλαμβάνουν τα τυριά Biyskiy, Ολλανδικά, Kostroma, Λετονικά, Poshekhonskiy, Baltic, Roquefort, Russian, Uglichskiy, Cheddar, Yaroslavskiy, ελβετικά τυριά. Το μέγιστο «κόστος» των τυριών δεν ξεπερνά τους τέσσερις βαθμούς.
  • Προιοντα γαλακτος.Το Kremlin Diet Table, πλήρης εκτυπώσιμη έκδοση, δίνει μεγάλη προσοχή στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Από τα περισσότερα από τριάντα είδη, μόνο μερικά έχουν «κόστος» σε βαθμούς που ξεπερνά τις τριάντα συμβατικές μονάδες. Αυτά περιλαμβάνουν κρέμα γάλακτος, γλασέ τυρόπηγμα και όλα τα είδη συμπυκνωμένου γάλακτος. Το συνηθισμένο γάλα υπολογίζεται σε 4,9 πόντους, το βούτυρο - 0,8 πόντους, το τυρί γάλακτος - 0,5 πόντους, η κρέμα γάλακτος - 3,9 πόντους.
  • Λουκάνικα. Το «Κρεμλίνο» είναι ίσως η μόνη δίαιτα που δεν αποκλείει, αλλά αντίθετα, συνιστά τη χρήση λουκάνικων. Επιτρέπονται όλες οι δημοφιλείς ποικιλίες λουκάνικων, συμπεριλαμβανομένων βραστά, βραστά-καπνιστά, ημικαπνιστά, λουκάνικα, λουκάνικα. Το μέγιστο «κόστος» των λουκάνικων στη διατροφή είναι μόνο 2,5 βαθμοί.
  • Μαρμελάδα. Η δίαιτα αποκλείει τα τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη από τη διατροφή, επομένως όλα τα είδη μαρμελάδας βαθμολογούνται πολύ υψηλά - από εξήντα πέντε έως εβδομήντα πέντε βαθμούς. Εξαίρεση αποτελεί η σάλτσα μήλου χωρίς προσθήκη ζάχαρης, η «τιμή» της είναι δεκαεννέα πόντοι.
  • Λαχανικά. Η «Kremlevka» δεν αποκλείει τη χρήση λαχανικών, ωστόσο, σημειώνεται ότι τα πεπόνια, τα όσπρια και άλλα είδη λαχανικών περιέχουν μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων, επομένως θα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο και όχι τακτικά. Όλες οι ποικιλίες λάχανου, μαρούλι, φασολάκια, κάθε είδους πράσινο. Μέγιστη - πατάτες μαγειρεμένες με οποιονδήποτε τρόπο.
  • Γλυκα. Δεν υπάρχει δίαιτα που να σου επιτρέπει να τρως γλυκά. Το Κρεμλίνο δεν αποτελεί εξαίρεση. Το ταμπού στη χρήση των γλυκών επιβάλλεται λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αυτούς σε γρήγορους υδατάνθρακες, οι οποίοι προκαλούν απότομη απελευθέρωση ινσουλίνης στο αίμα, διεγείρουν την όρεξη και συμβάλλουν στην αποθήκευση του λιπώδους ιστού. Το πιο «ακριβό» προϊόν στη δίαιτα είναι η ζάχαρη, βαθμολογείται στους 99 βαθμούς. Το πιο «φθηνό» είναι το παγωτό, το κόστος του είναι εντός τριάντα πόντων.
  • Αποξηραμένα φρούτα. Άλλο ένα προϊόν, η «τιμή» του οποίου δεν ταιριάζει στη δίαιτα της απώλειας βάρους. Τα αποξηραμένα φρούτα είναι πλούσια φυσικά σάκχαρα, αντίστοιχα, και υδατάνθρακες. Βαθμολογούνται από πενήντα τρεις βαθμούς για τα βερίκοκα έως εξήντα έξι βαθμούς για τις σταφίδες.

Τα επιτρεπόμενα προϊόντα πρέπει να περιλαμβάνονται στο μενού. Μπορείτε να εξοικειωθείτε με το τι επιτρέπει η δίαιτα του Κρεμλίνου και τι πρέπει να απορρίπτεται στον πίνακα.

Οφέλη και αντενδείξεις

Κριτικές για Δίαιτα Κρεμλίνουαποδείξει την αποτελεσματικότητά του. Τηρώντας αυτό το σύστημα απώλειας βάρους, πολλοί άνθρωποι κατάφεραν να αντιμετωπίσουν το υπερβολικό βάρος. Αυτό υποδεικνύει ο συγγραφέας του βιβλίου για το "Κρεμλίνο" Evgeny Chernykh, ο οποίος ο ίδιος απαλλάχθηκε από το υπερβολικό βάρος με τη βοήθειά του.

Υπάρχουν και άλλα πλεονεκτήματα αυτού του συστήματος απώλειας βάρους.

  • Πολλά τρόφιμα στη διατροφή.Σε αντίθεση με τις περισσότερες δίαιτες που περιορίζουν τη γκάμα των προϊόντων, το Κρεμλίνο σας επιτρέπει να φάτε έναν τεράστιο αριθμό πιάτων. Ανάμεσά τους είναι κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά, πρώτα, λαχανικά, κονσέρβες, λουκάνικα. Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα ποικίλο μενού για 10 ημέρες, έναν μήνα ή περισσότερο.
  • Δεν πεινάω. Η δίαιτα εξαλείφει την ανάγκη για λιμοκτονία, επιπλέον, υποδεικνύει την ανάγκη να τρώμε ανάλογα με την όρεξη.
  • Γνωστά και γνωστά προϊόντα.Δεν υπάρχουν άγνωστα ή ακριβά τρόφιμα στη διατροφή. Το μενού αποτελείται από συνηθισμένα πιάτα, με εξαίρεση τα αρτοσκευάσματα, το ψωμί, τα γλυκά και ορισμένα είδη λαχανικών.

Όσον αφορά αυτή τη δίαιτα, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τις αντενδείξεις της. Δεν επιτρέπεται η συμμόρφωσή του κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, του θηλασμού. Δεν συνιστάται η τήρηση μιας δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες για νεφρική νόσο, τάση για δυσκοιλιότητα και άλλες διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα.

«Στην εποχή μας, μόνο οι τεμπέληδες δεν έγραφαν για τη δίαιτα του Κρεμλίνου», σχολιάζει την ερώτηση η διαιτολόγος Lyudmila Denisenko. «Αλλά μεταξύ αυτών των ανθρώπων δεν υπάρχει ούτε ένας γιατρός που θα συνιστούσε αυτό το διατροφικό σύστημα για τη μείωση του περιττού βάρους».

Φυσικά, αυτή η δίαιτα έχει τα οφέλη της.

  • Πραγματική απώλεια βάρους.Οι περισσότεροι άνθρωποι καταφέρνουν να χάσουν βάρος χωρίς να περιορίσουν την κατανάλωση προϊόντων κρέατος.
  • Προσέξτε τη δική σας διατροφή.Το να ακολουθείτε αυτή τη δίαιτα σας αναγκάζει να προσέχετε τι τρώτε και να αξιολογείτε την επίδραση της τροφής στην υγεία σας. Το όφελος σε αυτή την περίπτωση είναι ο πλήρης αποκλεισμός από τη διατροφή των γλυκών, των ανθρακούχων ποτών, των πατατών, των αρτοσκευασμάτων και άλλων τροφών με πολλές θερμίδες. Η δίαιτα διαμορφώνει διατροφικές συνήθειες στις οποίες το σώμα μας προσαρμόζεται μέσα σε είκοσι μία ημέρες. Συνηθίζουμε να μην τρώμε γλυκά και αμυλούχα τρόφιμα και αυτό είναι ήδη ένα μεγάλο πλεονέκτημα.

«Αλλά το κακό που κάνει η δίαιτα του Κρεμλίνου στο σώμα είναι πολύ μεγαλύτερο», σημειώνει η Λιουντμίλα Ντενισένκο.

  • Σκοράρισμα. Με την πρώτη ματιά, δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στον υπολογισμό τους, γιατί μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον πίνακα των έτοιμων γευμάτων. Αλλά είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι αυτός ο πίνακας δίνει πόντους ανά εκατό γραμμάρια βάρους προϊόντος, δηλαδή, πριν φάτε, πρέπει να ζυγίσετε το φαγητό, να υπολογίσετε τους πόντους, να καταλάβετε πόσο μπορείτε να φάτε αυτό ή εκείνο το πιάτο και πόσο δεν μπορείς. «Πολλοί άνθρωποι, κουρασμένοι από τη συνεχή ταλαιπωρία με το ζύγισμα και το μέτρημα, απλώς αλλάζουν σε προϊόντα κρέατος», σχολιάζει η Lyudmila Denisenko. «Και σταματούν να τρώνε όχι μόνο ψωμί και δημητριακά, αλλά φρούτα και λαχανικά πλούσια σε υδατάνθρακες».
  • Ανεπάρκεια διαιτητικών ινών.Η έλλειψη επαρκών φυτικών ινών στη διατροφή, η πηγή της οποίας μπορεί να είναι μόνο τα λαχανικά, οδηγεί σε διαταραχή του εντέρου. Η σύνθεση της μικροχλωρίδας αλλάζει, εμφανίζεται δυσκοιλιότητα, φούσκωμα και μετεωρισμός ενοχλούν.
  • Ανεπάρκεια βιταμινών.Η εφημερίδα Komsomolskaya Pravda προώθησε ενεργά τη διατροφή του Κρεμλίνου στη Ρωσία. Σε μια σειρά άρθρων που περιγράφουν τις αρχές της διατροφής, σημειώθηκε η ανάγκη συμπερίληψης μετάλλων και βιταμινών στη διατροφή, καθώς είναι κρίσιμα ανεπαρκή στο καθημερινό μενού.
  • δηλητηρίαση σώματος.Όλα χαμηλών υδατανθράκων ή πρωτεϊνικές δίαιτεςμε στόχο την εντατική καύση σωματικού λίπους. Προκαλεί την έλλειψη πρόσληψης υδατανθράκων από τις τροφές, απαραίτητες για την πνευματική και σωματική εργασία του οργανισμού. Οι λιπώδεις μάζες αρχίζουν να διασπώνται, αλλά λόγω μεταβολικών διαταραχών στη διαδικασία της καύσης τους, σχηματίζονται νέες ενώσεις - κετονοσώματα. Αυτές οι ουσίες είναι επιθετικές προς τα δικά μας κύτταρα, μπορεί να προκαλέσουν βλάβες στο συκώτι και τον εγκέφαλο, αλλά είναι ιδιαίτερα επιθετικές για τα νεφρά. Ένα σημάδι του σχηματισμού κετονικών σωμάτων στο σώμα είναι η γενική αδιαθεσία ενός ατόμου σε δίαιτα πρωτεΐνης. Υπάρχει πονοκέφαλος, ναυτία, αδυναμία.
  • Έλλειψη διατροφής για τον εγκέφαλο.Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας για το σώμα και τον εγκέφαλό μας. Αποκλείοντας από τη διατροφή τροφές που περιέχουν υδατάνθρακες, στερείτε από τον εαυτό σας ενέργεια για εργασία, τόσο σωματική όσο και πνευματική. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μια τέτοια δίαιτα δεν μπορεί να συνιστάται σε άτομα που ασχολούνται με ψυχική εργασία και ενεργό σωματική εργασία.

Εκτός από τη σύσταση μιας διατροφής πλούσιας σε πρωτεΐνες, η Kremlevka δεν περιορίζει τα λίπη στη διατροφή. Οι πιο παχιές τροφές, όπως το λαρδί, το μοσχαρίσιο λίπος, το βούτυρο, έχουν μηδενική «αξία» σύμφωνα με τον πίνακα μοριοδότησης. Η απεριόριστη πρόσληψη λίπους είναι επικίνδυνη για το καρδιαγγειακό σύστημα, καθώς προκαλεί αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης, σχηματισμό αθηρωματικών πλακών.

«Υπάρχει μια κοινή αλήθεια», συνεχίζει την ανάλυση του θέματος, η γιατρός, ενδοκρινολόγος-διατροφολόγος Elmira Khaibulina. - Όταν χάνει βάρος, το σώμα πρέπει να χάνει μόνο λίπος. Μέσα σε μια εβδομάδα, η λιπώδης μάζα μπορεί να μειωθεί κατά 500-700 γραμμάρια. Εάν χάνετε περισσότερα ως αποτέλεσμα της δίαιτας, τότε χάνετε περισσότερα από λίπος».

Τι άλλο μπορεί να χάσει το σώμα μας με την εντατική απώλεια βάρους;

  • Υγρό. Οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων μας στερούν τα αποθέματα μυϊκού γλυκογόνου. Αυτή η ουσία χρησιμεύει όχι μόνο ως πηγή γρήγορης ενέργειας, αλλά αποθηκεύει και νερό στους μύες. Μόνο ένα γραμμάριο γλυκογόνου μπορεί να κρατήσει σχεδόν τρία γραμμάρια νερού στο σώμα μας. Χάνοντας γλυκογόνο, το σώμα είναι στην πραγματικότητα αφυδατωμένο, «στεγνώνει», που είναι ο λόγος για το αποτέλεσμα γρήγορη απώλεια βάρουςσε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Το φαινόμενο «συρρίκνωσης», παρεμπιπτόντως, χρησιμοποιείται από τους bodybuilders πριν από αγώνες για να τονιστεί ξεκάθαρα το μυϊκό μοτίβο. Προκαλούν όμως βραχυπρόθεσμη αφυδάτωση του οργανισμού, κυριολεκτικά για δύο μέρες, ενώ σε μια δίαιτα προκαλείς ενδοκυτταρική και κυτταρική αφυδάτωση για αρκετές εβδομάδες και μήνες.
  • Μυική μάζα. «Το σώμα εκδικείται σοβαρά τα πειράματα για τον εαυτό του», συνεχίζει η Elmira Khaibulina. «Η απώλεια μυϊκής μάζας είναι πολύ πιο γρήγορη από την απώλεια λίπους». Με την πρώτη ματιά, το βάρος φεύγει, αλλά στην πραγματικότητα χάνετε ιστό που ενδιαφέρεται πρωτίστως για την κατανάλωση ενέργειας στο σώμα σας. Οι μύες είναι οι πιο «λαίμαργοι» σε σχέση με τους υδατάνθρακες, αντλούν επτά φορές περισσότερη ενέργεια από τα λίπη. Αλλά τα μέρη του σώματός μας μαζί τους είναι πολύ πιο εύκολα από ό, τι με λίπος, επομένως, με μια απότομη αλλαγή στη διατροφή, μια μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων, ο όγκος του μυϊκού ιστού μειώνεται πολύ πιο γρήγορα από το λίπος.

"Αλλο σημαντικό σημείο, - λέει η γιατρός, ενδοκρινολόγος-διατροφολόγος Elmira Khaibulina. - Οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητοι για την εργασία του παγκρέατος, το οποίο παράγει ινσουλίνη. Η απουσία υδατανθράκων αποκλείει τη δυνατότητα φυσιολογικής παραγωγής ινσουλίνης και χωρίς αυτήν την ορμόνη, η τροφή στο σώμα μας δεν μπορεί να απορροφηθεί σωστά. Υπάρχει μεγάλη πιθανότητα διαταραχής του ενδοκρινικού συστήματος και πρόκειται ήδη για πολύ σοβαρές παραβιάσεις.

Τα αποτελέσματα της δίαιτας του Κρεμλίνου είναι βραχυπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα. Στο πρώτο στάδιο, θα παρατηρήσετε πραγματικά απώλεια βάρους, η οποία θα υποχωρήσει όχι τόσο με τους λιπώδεις ιστούς όσο με το νερό και μυική μάζα. Όσο περισσότερο παραμένετε σε μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες, τόσο περισσότερη ζημιά θα κάνετε στο σώμα σας με τη μορφή δυσπεψίας, ανεπάρκειας μετάλλων και βιταμινών και διαταραχών του ενδοκρινικού συστήματος.

Πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα που είναι εξαιρετικά υψηλή σε πρωτεΐνες και λιπαρά και χαμηλή σε υδατάνθρακες, συμβουλευτείτε έναν διαιτολόγο. Είναι απίθανο ένας ειδικός να εγκρίνει μια τέτοια απόφαση, αλλά θα συστήσει ένα εντελώς διαφορετικό μενού, συμπεριλαμβανομένης μιας ισορροπημένης σύνθεσης υδατανθράκων και πρωτεΐνης, των σωστών λιπαρών.

Δεν είναι μυστικό ότι τα κορίτσια αναζητούν την ιδανική τεχνική αδυνατίσματος εδώ και πολλά χρόνια. Ένα από αυτά είναι η δίαιτα του Κρεμλίνου. Το άρθρο παρουσιάζει το μενού για όλη την εβδομάδα για απλοί άνθρωποι, το οποίο δεν περιέχει πολύπλοκα πιάτα. Όλα τα συστατικά είναι διαθέσιμα και η βαθμολογία είναι χαμηλή. Ας δούμε τις κύριες λεπτές αποχρώσεις.

Δίαιτα Κρεμλίνου για απλούς ανθρώπους - χαρακτηριστικά

1. Το διαιτητικό σιτηρέσιο συντάχθηκε από τον Evgeny Chernykh. Η αρχή της απώλειας βάρους έγκειται στην προετοιμασία ενός μενού που βασίζεται σε προϊόντα πρωτεΐνης. Αυτό αποκλείει εντελώς τους υδατάνθρακες.

2. Λόγω της εξάλειψης του τελευταίου, αυξάνονται όλες οι μεταβολικές διεργασίες. Οι όγκοι αρχίζουν να λιώνουν μπροστά στα μάτια μας. Η δίαιτα του Κρεμλίνου δεν προκαλεί στρες στον οργανισμό, γιατί δεν υπάρχουν αυστηρές απαγορεύσεις κατά τη χρήση της.

3. Για να υπολογίσετε σωστά τον επιτρεπόμενο αριθμό θερμίδων που καταναλώθηκαν, πρέπει να συνοψίσετε τους βαθμούς. Αυτές είναι συμβατικές μονάδες που αντιστοιχίζονται σε ένα συγκεκριμένο πιάτο. Ο αριθμός των πόντων δείχνει πόσα γραμμάρια υδατανθράκων περιέχει μια μερίδα 100 γραμμαρίων.

4. Σπίτι θετικό χαρακτηριστικόΗ δίαιτα του Κρεμλίνου είναι ότι εσείς οι ίδιοι ορίζετε τη συχνότητα των γευμάτων και υπολογίζετε το μενού για την εβδομάδα. Αλλά σύμφωνα με πολυάριθμες κριτικές, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι για τους απλούς μέσους ανθρώπους αρκεί να τρώνε 3-4 φορές την ημέρα. Αυτό γίνεται εφικτό από το γεγονός ότι οι πρωτεΐνες διατηρούν την αίσθηση της πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Κανόνες διατροφής του Κρεμλίνου

1. Βασιστείτε σε λαχανικά, βότανα, φρούτα. Τρώτε κρέας με μέτρο, προτιμήστε τα πουλερικά και τα ψάρια με χαμηλά λιπαρά.

2. Τις πρώτες 3 μέρες, ενώ το σώμα το συνηθίζει, προσπάθησε να μην κερδίζεις περισσότερους από 30 πόντους την ημέρα. Μετά από αυτό το διάστημα, μπορείτε να αυξήσετε τον αριθμό στους 35 πόντους και να περιμένετε για 2 εβδομάδες. Στη συνέχεια προσθέστε άλλους 5 πόντους (40 συνολικά).

3. Οποιαδήποτε δίαιτα προϋποθέτει ότι το σώμα θα στερηθεί ορισμένων βιταμινών. Συμπληρώστε το έλλειμμα με ένα συγκρότημα φαρμακείων.

4. Επίσης, μην στηρίζεστε στο αλκοόλ, μόνο μια φορά την εβδομάδα μπορείτε να πίνετε ένα ποτήρι κόκκινο ξηρό κρασί.

5. Είναι εξαιρετικά σημαντικό να τηρείτε το καθεστώς κατανάλωσης, πρέπει να πίνετε 2 λίτρα την ημέρα. εμφιαλωμένο (όχι βρασμένο!) νερό.

6. Για να πετύχετε εντυπωσιακά αποτελέσματα, πρέπει να εγκαταλείψετε τελείως το πρόχειρο φαγητό. Περιλαμβάνει fast food, λουκάνικα, κονσέρβες, σπιτικά τουρσιά σε λάδι κ.λπ.

Δίαιτα Κρεμλίνου: μενού για την εβδομάδα

  1. Πρωινό - από τις 08:00 έως τις 10:00.
  2. Μεσημεριανό - από τις 12:00 έως τις 14:00.
  3. Σνακ - από τις 15:30 έως τις 16:30.
  4. Δείπνο - από τις 18:00 έως τις 19:00.

Μια ειδική δίαιτα, που έχει συνταχθεί για απλούς ανθρώπους, σας επιτρέπει να πίνετε μετά από ένα ακραίο γεύμα πράσινο τσάικαι καθαρό νερό.

Δευτέρα

1. Τυρί κότατζ σε συσκευασίες, 100 γρ. (1 β), βραστό αυγό (1 β), μαύρο τσάι.

2. Μανιτάρι σούπας δίαιτας(14 β), σαλάτα λαχανικώναπό αγγούρια και ντομάτες (4 β), νερό με χυμό λεμονιού.

3. Πολτός κολοκύθας βρασμένος, 100 γρ. (6 β).

4. Ένα ποτήρι κεφίρ (1 β), τυρί κότατζ σε συσκευασίες, 100 γρ. (1 β).

Το αποτέλεσμα είναι 28 βαθμοί.

Τρίτη

1. Αυγό βραστό, 2 τεμ. (2 β), σκληρό τυρί, 20 γρ. (1β), ένα ποτήρι νερό με λεμόνι.

2. βραστό κοτόπουλο, 150 γρ. (11 β), σαλάτα με αγγούρι και κινέζικο λάχανο (1 β), τυρί, 20 γρ. (1 β).

3. Τοματοχυμος, 200 ml. (4 β).

4. Ψάρι στιφάδο, 150 γρ. (7 β), κρέμα γάλακτος, 30 γρ. (1 β).

Το αποτέλεσμα είναι 28 βαθμοί.

Η δίαιτα του Κρεμλίνου θεωρείται αρκετά απλή λόγω διαθέσιμο μενούγια μια εβδομάδα. Όλα τα προϊόντα και οι συνταγές έχουν σχεδιαστεί για απλούς ανθρώπους.

Τετάρτη

1. Ομελέτα από 2 αβγά κοτόπουλου (7 β), τσάι χωρίς γλυκαντικά (0 β).

2. Ψάρια βραστά (4 β), σαλάτα λαχανοσαλάτας και χόρτα (5 β).

3. Πράσινο μήλο(5 Β).

4. Shish kebab 140 γρ. (1 β), 2 ντοματοσαλάτα (4 β), πράσινο τσάι (0 β).

Το αποτέλεσμα είναι 26 βαθμοί.

Πέμπτη

1. Τυρί κότατζ με ξινή κρέμα (4 β), τυρί - 2 τεμάχια (1 β).

2. Μπουγιόν κοτόπουλουμε 1 βραστό αυγό (1 β), κολοκυθάκια βραστά (3 β), τσάι (0 β).

3. Σαλάτα με ντομάτες και φύκια (4 β).

4. Μαγειρευτό κρέας με σάλτσα (6 β), 200 ml. ξηρό λευκό κρασί (1 β).

Το αποτέλεσμα είναι 20 βαθμοί.

Παρασκευή

1. βραστό αυγό(1 β), βραστό ψάρι (0 β), καφές (0 β).

2. πιπεριάμε λαχανικά και κιμά (9 β).

3. Σαλάτα λαχανικών (6 β)

4. Κρέας στο φούρνο με ντομάτες και πιπεριά(9 β), τσάι (0 β).

Το αποτέλεσμα είναι 25 βαθμοί.

Σάββατο

1. Τυρί κότατζ σε συσκευασία (1 β), 2 βραστά αυγά (2 β).

2. Χορτόσουπα(12 β) ένα κομμάτι χοιρινό στο φούρνο (3 β), τσάι (0 β).

3. Τυρί κότατζ χωρίς λιπαρά (1 β).

4. Σαλάτα από αγγούρια και λάχανο Πεκίνου (4 β), βραστό ψάρι (2 β).

Το αποτέλεσμα είναι 25 βαθμοί.

Κυριακή

1. Ομελέτα (7 β), ένα ποτήρι γάλα (4 β).

2. Ζωμός κότας (1 β), μοσχαρίσιο συκώτι (2 β), πράσινο τσάι (0 β).

3. Φυσικό γιαούρτι (4 β).

4. Κοτόπουλο στιφάδο (3 β), σαλάτα λαχανικών (2 β).

Το αποτέλεσμα είναι 23 βαθμοί.

Αυτό είναι ένα πραγματικό εύρημα - η δίαιτα του Κρεμλίνου. Ένα απλό μενού, που συντάσσεται για όλη την εβδομάδα, προορίζεται για απλούς ανθρώπους. Λαμβάνει υπόψη όλες τις λεπτές αποχρώσεις. Επιπλέον, συνιστούμε να εισάγετε τη φυσική δραστηριότητα στην καθημερινή σας ρουτίνα.