رژیم غذایی ژاپنی (اطلاعات کامل با منو). اسرار رژیم ژاپنی صحیح ترین رژیم غذایی ژاپنی

رژیم ژاپنی: مدت زمان 14، 13 و 7 روز. توصیه ها و قوانین اساسی برای اجرا.

اعتقاد بر این است که این رژیم غذایی توسط متخصصان تغذیه از سرزمین طلوع خورشید ساخته شده است، از این رو نام آن به همین دلیل است. با این حال، این عقیده نیز وجود دارد که رژیم ژاپنی برای کاهش وزن در واقع هیچ ربطی به ژاپن ندارد. تأیید این موضوع، محصولاتی است که مطلقاً مختص غذاهای ژاپنی نیستند، در منوی این رژیم غذایی گنجانده شده است. اما، به هر حال، این واقعیت که رژیم غذایی بسیار مؤثر است غیرقابل انکار است. این کمک می کند تا تنها در دو هفته 5 تا 10 کیلوگرم وزن کم کنید. البته چنین کاهش وزنی تنها در صورت رعایت تمام توصیه ها امکان پذیر است.

رژیم غذایی ژاپنی: توضیحات

رژیم غذایی کاملاً سفت و سخت در نظر گرفته می شود. خیلی ها شکایت دارند که دنبال کردن آن دشوار است. شاید این به دلیل یک رژیم غذایی نامناسب و محدودیت های شدید غذایی باشد. به همین دلیل است که نباید بیش از هر دو سال یک بار استفاده شود. با این حال، برای کسانی که از این اطلاعات نمی ترسند، وجود دارد خبر خوبنتایج این رژیم واقعا چشمگیر است. اگر بتوانید تا انتها مقاومت کنید و تمام توصیه ها را دنبال کنید، می توانید تا 10 کیلوگرم وزن کم کنید. اضافه وزن.

سه نوع از این رژیم غذایی وجود دارد:

• رژیم غذایی ژاپنی به مدت 13 روز
• رژیم ژاپنی به مدت 14 روز منو در این مورد هیچ تفاوتی با نوع اول این رژیم ندارد. تنها تفاوت این است که 1 روز دیگر اضافه می شود.
• رژیم ژاپنی به مدت 7 روز منو متفاوت است. تحمل این نوع رژیم نسبت به دو رژیم قبلی بسیار راحت تر است، اما تعداد کیلوگرم های پرتاب شده کمتر خواهد بود.

قوانین اساسی رژیم غذایی ژاپنی به شرح زیر است:

1. آماده سازی مناسببه رژیم غذایی با توجه به اینکه این سیستم غذایی محدودیت های زیادی دارد، آمادگی برای آن ضروری است. شما نباید در شب غذا بخورید و "تعطیلات برای معده" ترتیب دهید. بهتر است یک روز ناشتا را روی کفیر و سیب بگذرانید یا فقط یک شام سبزیجات سبک برای خود تهیه کنید. ماهی لاغریا گوشت مرغ همچنین ترک غذاهای پرکالری 2-3 روز قبل از رژیم مفید خواهد بود و.
2. ممنوعیت جایگزینی این محصولات با محصولات دیگر و همچنین افزایش تعداد آنها. اعتقاد بر این است که این ترکیب محصولات است که به روشی خاص بر متابولیسم تأثیر می گذارد و به لطف آن می توان وزن کم کرد. اگر شروع به تغییر چیزی در منوی رژیم غذایی کنید، ممکن است منتظر نتایج دلخواه نباشید.
3. ممنوعیت استفاده از نمک. بدون دلیل، این سیستم غذایی نیز نامیده می شود - ژاپنی رژیم غذایی بدون نمک. در طول زمانی که انتخاب می کنید - 14، 13 یا 7 روز نمی توانید نمک، شکر، ادویه جات ترشی جات بخورید.
4. نوشیدنی فراوان. حداقل 1.5 لیتر در روز. بهترین چیز آب معدنیبدون گاز نوشیدنی های الکلی کاملاً ممنوع است.
5. خروج از رژیم غذایی ژاپنی باید نرم و ملایم باشد.

رژیم ژاپنی: 14 روز محدودیت غذایی. جدول منو.

اگر رژیم ژاپنی را برای 13 روز ترجیح می دهید، به سادگی روز چهاردهم را از جدول منو حذف کنید. برای تثبیت نتایج دو هفته ای ماراتن رژیم غذایی مورد نیاز است. با این حال، اگر رفتن تا انتها برای شما بسیار دشوار است، می توانید یک روز زودتر مسابقه را ترک کنید، مشکل خاصی از این بابت وجود نخواهد داشت.

- سبزیجات مجاز هستند چه به صورت خام و چه به صورت سالاد مصرف شوند.
- قهوه را ترجیح دهید کیفیت خوبو ترجیحاً کاسترد قوت این نوشیدنی را می توان به روشی که شما به آن عادت کرده اید، ساخت،
- می توانید هر میوه ای بخورید، اما سعی کنید از موز، انگور سوء استفاده نکنید،
- از هر ماهی می توان استفاده کرد. بهتر است آن را بخارپز یا پخته کنید،
- تخم مرغ آب پز سفت
- اگر دستورالعملی در مورد مقدار محصول وجود ندارد، می توانید آن را به اندازه دلخواه بخورید.
در اصل، هیچ چیز پیچیده ای در این قوانین وجود ندارد. اینها توصیه های معمول برای اکثر رژیم ها هستند. اگر احساس می کنید که نمی توانید با آن کنار بیایید و پیروی از تمام دستورالعمل ها برای شما سخت است، ابتدا نسخه ساده شده این رژیم را به مدت 7 روز امتحان کنید.

موارد منع مصرف رژیم غذایی ژاپنی

درست مانند هر رژیم دیگری، رژیم ژاپنی موارد منع مصرف خاص خود را دارد. برای اینکه سلامتی خود را به خطر نیاندازید، حتما با پزشک خود در مورد امکان استفاده از این رژیم غذایی برای خود مشورت کنید. به خصوص اگر از چنین بیماری هایی رنج می برید:
– دیابت، چاقی و سایر بیماری ها که با نقض بیان می شود متابولیسم,
- بیماری های کلیه، کبد و سیستم قلبی عروقی،
- هر گونه تظاهرات گاستریت، چه در شکل حاد و چه مزمن.
علاوه بر این، در زمان تغییرات غدد درون ریز: بارداری، شیردهی، بلوغ و یائسگی نمی توانید از این رژیم غذایی استفاده کنید.

رژیم غذایی ژاپنی: بررسی

قبل از شروع یک رژیم غذایی خاص، البته اکثر مردم به نظرات کسانی که قبلاً آن را امتحان کرده اند علاقه مند هستند. باید بگویم که بررسی ها در مورد رژیم غذایی ژاپنی به طور کلی مثبت است. کاهش وزن، کاهش وزن پایدار، بدون افزایش بیشتر در آینده را یادداشت کنید. البته ما فقط در مورد کسانی صحبت می کنیم که توانسته اند رژیم را تا انتها تحمل کنند و به درستی تمام توصیه ها را دنبال کنند.

رژیم غذایی ژاپنییکی از موثرترین ها، به شما امکان می دهد در دو هفته 7-8 کیلوگرم وزن کم کنید. بهتر است از رژیم ژاپنی بیش از 3-2 سال یکبار استفاده نکنید، بیش از دو هفته از آن استفاده کنید و بعد از آن رژیم غذایی متعادل را رعایت نکنید، زیرا. نتایج به پایان خواهد رسید.

رژیم غذایی ژاپنیتوسعه یافته توسط متخصصان کلینیک ژاپنی "Yaeks". مدت زمان رژیم 13 یا 14 روز. سازندگان رژیم قول می دهند که در این مدت یک بازسازی کامل متابولیسم اتفاق می افتد و اثر ماندگار رژیم غذایی ژاپنی حداقل 2 تا 3 سال بدون هیچ تلاش دیگری باقی خواهد ماند.

شرایط مهم رژیم غذایی ژاپنی ها

1) نظارت بر رعایت رژیم غذایی، فقط از محصولات ذکر شده استفاده کنید.
2) ترتیب روزها را اشتباه نگیرید.
2) روزانه حداقل 1.5 لیتر آب پز یا معدنی بنوشیداب؛
4) استفاده نکنیدنمک، شکر ، الکل، آرد و محصولات قنادی.

گزینه منوی رژیم غذایی ژاپنی

روز 1
صبحانه: قهوه سیاه.
ناهار: 2 عدد تخم مرغ سالاد سفت، آب پزکلم با روغن نباتی، شیشه آب گوجه.

روز 2

ناهار: ماهی سرخ شده یا آب پز، سالاد سبزیجات، کلم با روغن نباتی.
شام: 100 گرم گوشت گاو آب پز، یک لیوانکفیر

روز 3
صبحانه: قهوه سیاه، کراکر.
ناهار: 1 عدد بزرگ کدو سبز سرخ شدهدر روغن نباتی
شام: 2 تخم مرغ آب پز سفت، 200 گرم گوشت گاو آب پز، سالاد کلم تازه با روغن نباتی.

روز 4
صبحانه: قهوه سیاه.
ناهار: 1 یک تخم مرغ خام 3 عدد آب پز بزرگهویج با روغن نباتی، 15 گرم پنیر سفت.
شام: میوه.

روز 5
صبحانه: هویج خام با آبلیمو.
ناهار: ماهی سرخ شده یا آب پز، یک لیوان آب گوجه فرنگی.
شام: میوه.

روز 6
صبحانه: قهوه سیاه.
ناهار: مرغ آب پز 0.5 عدد سالاد کلم تازه یا هویج.

روز 7
صبحانه: چای.
ناهار: 200 گرم گوشت گاو آب پز، میوه ها.
شام: هر یک از شام های روزهای قبل به جز روز سوم.

روز 8
صبحانه: قهوه سیاه.
ناهار: سالاد مرغ نیم پز، کلم تازه یا هویج.
شام: 2 عدد تخم مرغ آب پز سفت، یک لیوان هویج خام با روغن نباتی.

روز 9
صبحانه: هویج خام با آب لیمو.
شام: ماهی بزرگسرخ شده یا آب پز، یک لیوان آب گوجه فرنگی.
شام: میوه.

روز 10
صبحانه: قهوه سیاه.
ناهار: 1 عدد تخم مرغ خام، 3 عدد هویج بزرگ پخته شده با روغن نباتی، 15 گرم پنیر سفت.
شام: میوه.

روز 11
صبحانه: قهوه سیاه، کراکر.
ناهار: 1 کدو سبز بزرگ، سرخ شده در روغن نباتی.
شام: 2 عدد تخم مرغ آب پز سفت، 200 گرم. گوشت گاو آب پز، سالاد کلم تازه با روغن نباتی.

روز 12
صبحانه: قهوه سیاه، کراکر
ناهار: ماهی سرخ شده یا آب پز، سالاد سبزیجات، کلم با روغن نباتی.
شام: 100 گرم گوشت گاو آب پز، یک لیوان ماست.

روز سیزدهم
صبحانه: قهوه سیاه.
ناهار: 2 عدد تخم مرغ آب پز سفت، سالاد کلم آب پز با روغن نباتی، یک لیوان آب گوجه فرنگی.
شام: ماهی سرخ شده یا آب پز.

روز 14 - اختیاری
صبحانه: قهوه سیاه.
ناهار: ماهی آب پز، سالاد کلم تازه در روغن نباتی.
شام: گوشت گاو آب پز 200 گرم، یک لیوان ماست.

این یکی از انواع رژیم غذایی ژاپنی بود. به گفته خود ژاپنی ها،رژیم واقعی ژاپنیباید منوی روزانه زیر را داشته باشد:
300-400 گرم برنج؛
150-240 گرم میوه؛
حدود 270 گرم سبزیجات؛
60 گرم لوبیا؛
120 گرم ماهی؛
100 گرم شیر؛
بیش از یک تخم مرغ؛
2 قاشق چایخوری شکر.

بهتر است قهوه ای که در رژیم غذایی ژاپنی به وفور ارائه می شود را جایگزین چای سبز، سرشار از آنتی اکسیدان وویتامین سی و E که روند پیری را کند می کند و از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند.

"نشستن" در رژیم غذایی ژاپنی برای بیش از دو هفته نیز توصیه نمی شود، در غیر این صورت ممکن است متابولیسم مختل شود. ناگفته نماند که اگر بیمار متعاقباً از منوی غذایی کاملاً محدود پیروی نکند، نتیجه رژیم ممکن است کوتاه مدت باشد.

در میان بسیاری از رژیم های غذایی موجود برای کاهش وزن، ژاپنی ها جایگاه ویژه ای را اشغال می کنند. او باعث افسانه ها، اختلافات و شایعات بسیاری شد. این که چرا این رژیم غذایی ژاپنی نامیده شد، هنوز یک راز باقی مانده است. محصولاتی که اساس آن را تشکیل می دهند، شباهت کمی با رژیم غذایی سنتی ژاپنی دارند که بر پایه غذاهای دریایی، برنج، ماهی و سویا است. علاوه بر این، ژاپنی ها ترجیح می دهند بیشتر غذا را بدون عملیات حرارتی مصرف کنند، که همیشه برای یک فرد روسی مناسب نیست. اما بیایید تاریخچه نام رژیم را کنار بگذاریم و در مورد اثربخشی آن صحبت کنیم.

ماهیت رژیم غذایی ژاپنی

این یکی از رژیم های کم کالری نامتعادل است. به آن بی نمک نیز می گویند. این شرایط (کمبود نمک) است که آن را بسیار مؤثر می کند. آیا می توان بدن را تنها در 13 روز بازسازی کرد؟ تجربه کاهش وزن و بررسی متخصصان تغذیه می گوید که این کاملا واقعی است.

تعادل در رژیم غذایی به سمت چربی ها تغییر می کند و مقدار آن را به حداقل می رساند کربوهیدرات های پیچیدهو کالری چربی ها می توانند به طور موثر بدن را پاکسازی کنند و یبوست را از بین ببرند. هیچ چیز غیرعادی در مجموعه محصولات وجود ندارد - اینها سبزیجات، میوه ها، ماهی و گوشت هستند. یکی از ویژگی های آن گنجاندن قهوه سیاه در رژیم غذایی است که به عنوان یک قاعده متعلق به غذاهای ممنوعه است.

رژیم غذایی ژاپنی در مواردی که افزایش وزن با اختلالات متابولیک همراه است موثر است. با عادی سازی فرآیندهای متابولیک و پاکسازی بدن، نتیجه ای ماندگار می دهد.

کسانی که دو هفته رژیم سخت را تحمل کردند و رژیم را به درستی ترک کردند، به طور متوسط ​​7 تا 10 کیلوگرم وزن کم کردند.

نظر پزشکان

متخصصان تغذیه می گویند کاهش وزن مناسباین کاهش وزن دقیق است. در طول رژیم ژاپنی، پزشکان از شما می خواهند که با دقت به احساسات خود گوش دهید و اگر بدن شروع به اعتراض به چنین رژیمی کرد، مجبور نشوید. یک رژیم غذایی نامتعادل مستلزم مصرف مجموعه ای از ویتامین ها است که بهتر است با پزشک موافقت شود. پزشکان هشدار می دهند که ضعف و خستگی که 3 تا 4 روز پس از شروع رژیم ادامه می یابد، سیگنالی برای رهایی از آن است.

به طور کلی، متخصصان تغذیه هیچ تهدیدی برای آن نمی بینند افراد سالم. برعکس، آنها چنین رژیم غذایی را دقیقاً از نقطه نظر رد غذاهای مضر و بازسازی شدید فرآیندهای متابولیک مفید می دانند. آنها به اهمیت خروج صحیح از رژیم غذایی به عنوان تضمینی برای حفظ نتیجه اشاره کردند.

پزشکان هشدار می دهند که شما می توانید به مدت 13 روز نه زودتر از شش ماه بعد به رژیم غذایی ژاپنی بازگردید.

مشکلات رژیم غذایی ژاپنی

قبل از ورود به رژیم غذایی ژاپنی، باید تمام تفاوت های ظریف آن را مطالعه کنید. و آنها به شرح زیر است:

تحمل نداشتن صبحانه برای کسانی که به یک وعده صبحانه مقوی عادت دارند سخت خواهد بود. امکان صرفه جویی در میان وعده ها وجود ندارد.

رژیم غذایی برای کسانی که ورزش می کنند، به خصوص ورزش های قدرتی، کاملاً نامناسب است. این به دلیل ارزش انرژی کم رژیم غذایی است. ژاپنی برای افرادی که مبتلا هستند مناسب تر است به صورت بی تحرکزندگی

رژیم غذایی بسیار سخت ما باید اراده را در یک مشت جمع کنیم تا به هدف مورد نظر برسیم.

این رژیم برای کسانی که قهوه سیاه دوست ندارند یا نمی توانند بنوشند مناسب نیست، به عنوان مثال، بیماران فشار خون بالا.

شما باید برای این واقعیت آماده باشید که در نتیجه کاهش وزن سریع می تواند آویزان شود و تبدیل شود شل شدن پوست. دوش کنتراست عصرانه، ماساژ مناطق مشکل دار و استفاده از محصولات مراقبت ویژه به حفظ خاصیت ارتجاعی آن کمک می کند.

علاوه بر مشکلات، زن ژاپنی تعدادی منع مصرف نیز دارد.

موارد منع مصرف

با توجه به اینکه بیشتر سبزیجات نباید پخته شوند، رژیم غذایی ژاپنی برای کسانی که بیماری های دستگاه گوارش دارند منع مصرف دارد:

گاستریت و زخم معده؛

بیماری کبد؛

کولیت؛

پانکراتیت

شما نمی توانید از رژیم غذایی ژاپنی برای مادران باردار و شیرده استفاده کنید. برای کسانی که نسبت به غذاهای موجود در رژیم غذایی عدم تحمل فردی دارند مناسب نیست. برای افراد مبتلا به دیابت، به ویژه نوع 1، این رژیم غذایی به دلیل کمبود کربوهیدرات های پیچیده منع مصرف دارد.

ویژگی های رژیم غذایی

اصل زن ژاپنی رعایت دقیق رژیم است. شما نمی توانید روزها را عوض کنید، نمی توانید بخش ها را کم یا زیاد کنید یا محصولات را جایگزین کنید.

شما باید آنها را فقط به شکل و به ترتیبی که رژیم غذایی تجویز می کند بخورید. این برای بازگرداندن متابولیسم طبیعی مهم است.

رژیم نوشیدن - حداقل 1.5 - 2 لیتر آب پاکیا چای سبزدر یک روز. دمنوش های گیاهی مجاز است. فقط محصولاتی که نمی توانند به شکل دیگری خورده شوند تحت عملیات حرارتی قرار می گیرند - ماهی، گوشت، تخم مرغ. رژیم غذایی نیاز به رد کامل نمک دارد.

از جمله غذاهای ممنوعه می توان به غذاهایی اشاره کرد که شاخص گلیسمی بالایی دارند:

شیرینی؛

محصولات آرد؛

سبزیجات با محتوای بالای نشاسته؛

الکل

جدول: منوی رژیم غذایی ژاپنی بدون نمک به مدت 13 روز

روزها	صبحانه	شام	شام
1 روز	قهوه طبیعی بدون شیرینی	2 تخم مرغ آب پز، سالاد کلم پخته شده با روغن آفتابگردان، 1 لیوان آب گوجه فرنگی	200 گرم ماهی آب پز بدون نمک
2 روز		200 گرم ماهی آب پز، سالاد کلم پخته شده با روغن نباتی
3 روز	قهوه طبیعی بدون شیرینی، 1 تکه نان تست شده		2 تخم مرغ آب پز، 200 گرم گوشت گاو آب پز بدون نمک؛ سالاد کلم خام با روغن آفتابگردان
روز 4		200 گرم ماهی آب پز، 1 لیوان آب گوجه فرنگی	200 گرم از هر میوه
روز 5	1 هویج خام متوسط، آب یک لیمو تازه فشرده		200 گرم از هر میوه
روز 6
روز 7	چای سبز	200 گرم گوشت گاو آب پز بدون نمک	200 گرم از هر میوه
روز 8	قهوه طبیعی بدون شیرینی بدون نان و نان تست	500 گرم سالاد مرغ آب پز، کلم تازه و هویج بدون نمک با روغن نباتی.	2 تخم مرغ آب پز، 1 هویج تازه متوسط ​​با روغن نباتی
روز 9	1 هویج خام متوسط، آب یک لیمو تازه فشرده	ماهی سرخ شده یا آب پز، آب گوجه فرنگی 1 لیوان	200 گرم از هر میوه
روز 10	قهوه طبیعی بدون شیرینی بدون نان و نان تست	1 تخم مرغ آب پز، 3 هویج تازه متوسط ​​با روغن نباتی، 50 گرم پنیر سفت.	200 گرم از هر میوه
روز 11	قهوه طبیعی بدون شیرینی، 1 تکه نان چاودار برشته شده	1 کدو سبز یا بادمجان بزرگ، سرخ شده در روغن نباتی. اندازه سرو نامحدود است	2 تخم مرغ آب پز، 200 گرم گوشت گاو آب پز بدون نمک، سالاد کلم تازه با روغن نباتی
روز 12	قهوه طبیعی بدون شیرینی، 1 تکه نان چاودار برشته شده	200 گرم ماهی آب پز، سالاد سبزیجات کلم تازه با روغن نباتی	100 گرم گوشت گاو آب پز بدون نمک، 1 لیوان کفیر
روز 13	قهوه طبیعی بدون شیرینی بدون نان و نان تست	2 تخم مرغ آب پز سفت، سالاد کلم آب پز با روغن آفتابگردان، 1 لیوان آب گوجه فرنگی.	200 گرم ماهی آب پز

این نوع زن ژاپنی تنها نیست. چندین گزینه برای آن وجود دارد.

انواع رژیم غذایی ژاپنی

با وجود تفاوت در منو و رویکرد سازماندهی رژیم غذایی، اساس همه انواع رژیم غذایی ژاپنی یکسان است. همین محصولات ممنوع است.

رژیم غذایی 7 روزه

یکی از گزینه های رژیم غذایی استفاده از محصولات سنتی ژاپنی است. ویژگی آن استفاده از اصل منبع تغذیه جداگانه است. در ترکیب - برنج، حبوبات، غذاهای دریایی، سبزیجات و میوه ها. منو به این شکل است:

روز اول - غذاهای دریایی بخارپز؛

روز دوم - سبزیجات تازه، می توانند به شکل سالاد، کمی با سس سویا و روغن نباتی چاشنی شوند.

روز سوم - برنج قهوه ای آب پز؛

روز چهارم - میوه ها، سیب و مرکبات بهترین هستند.

روز پنجم - هرگونه حبوبات غیر GMO و محصولات سویا؛

روز ششم - هر سوپ کم چرب، بهتر است دستور العمل های غذاهای ژاپنی را مصرف کنید.

روز هفتم - پس از 3-4 ساعت می توانید هر نوع غذا را از محصولات فوق در بخش های کوچک بخورید.

رژیم را می توان تا 13 روز افزایش داد. برای انجام این کار، چرخه شش روزه را تکرار کنید. روز چهاردهم مشابه روز هفتم است - این شروع خروج از رژیم است. اندازه سهم در طول رژیم محدود نیست. کالری و کربوهیدرات ها محاسبه نمی شود. رعایت دقیق ترتیب روزها و نوشیدن مایعات فراوان، ترجیحاً چای سبز ضروری است.

شما می توانید رژیم را فقط یک بار در سال تمرین کنید.

رژیم غذایی برنج ژاپنی

این تنوع نسبت به دو مورد قبلی سختگیری کمتری دارد. این بر اساس یک پاکسازی رادیکال با برنج است. متخصصان تغذیه به آن "برس" برای بدن می گویند. آمادگی برای رژیم باید 5 روز قبل از شروع آن شروع شود. این مدت زمان خیس کردن اولین قسمت برنج است. اگر وزن شما بیش از 65 کیلوگرم است، به 3 قاشق غذاخوری برنج معمولی (نه بخارپز) نیاز دارید. آنها را باید در 100 میلی لیتر آب تمیز ریخته و به مدت 5 روز در یخچال بگذارید. بنابراین هر روز باید قسمت بعدی غلات (در مجموع چهار عدد) را خیس کنید. بهتر است ظروف را شماره گذاری کنید تا بعداً گیج نشوند. برنج باید هر روز شسته شود و آب آن عوض شود.

در روز اول رژیم با معده خالی برنج شسته شده از لیوان شماره 1 خورده می شود وعده بعدی نباید زودتر از 2 تا 3 ساعت بعد باشد. شما هم نمی توانید بنوشید. بخش جدیدی از برنج را در لیوان خالی ریخته و دوباره به مدت 5 روز دم می‌کنیم.

وعده های غذایی 13 روزه نباید شامل غذاهای چرب، سرخ شده، دودی، شور و شیرین باشد. در غیر این صورت، هیچ محدودیت سختی وجود ندارد. برنجی که با معده خالی خورده شود روده ها را از رسوبات چند ساله و سنگ های مدفوع پاک می کند، میکرو فلور بیماری زا را از بین می برد و محیط مساعدی را برای رشد باکتری های مفید فراهم می کند. راحت ترین رژیم غذایی برنج در طول روزه داری است. شما می توانید آن را 3-4 بار در سال تمرین کنید.

این رژیم برای کسانی که کمبود کلسیم در بدن دارند، در دوران بارداری و شیردهی و با اختلال نعوظ منع مصرف دارد.

خارج شدن از رژیم غذایی

خروج آرام از رژیم غذایی باید حداقل دو هفته طول بکشد. مزیت یک زن ژاپنی این است که در عرض 13 روز بدن به غذای سالم و تمایل به بازگشت به عزیزان سابق عادت می کند. محصولات مضرتقریبا هرگز رخ نمی دهد علاوه بر این، در این مدت حجم معده کاهش می یابد و نمی توان بلافاصله آن را با مقدار زیادی غذا بارگیری کرد. کربوهیدرات ها باید به تدریج و در بخش های کوچک وارد شوند. متخصصان تغذیه هشدار می دهند که 1-2 کیلوگرم می تواند در روزهای اول برگردد. اما این طبیعی است و نباید به عنوان یک فاجعه تلقی شود.

ویدئو: آندری نیکیفوروف، متخصص تغذیه در مورد رژیم غذایی ژاپنی

این مقاله به رژیم غذایی ژاپنی می پردازد. ما در مورد قوانین، مدت زمان و محصولات مجاز آن صحبت می کنیم. با پیروی از توصیه های ما، در مورد آماده سازی صحیح منو و موارد منع مصرف موجود آشنا خواهید شد.

این تکنیک به عنوان راهی برای کاهش وزن ایجاد شده است که به شما امکان می دهد تا هشت کیلوگرم را در مدت زمان کوتاهی از بین ببرید. این روش باعث تسریع، تثبیت متابولیسم می شود، به همین دلیل وزن شروع به کاهش تدریجی می کند. با این حال، به این روش به عنوان چیزی عجیب و غریب نگاه نکنید. بسیاری از غذاهای موجود در آن برای اروپایی ها آشنا هستند.

بر اساس یک نسخه، نام روش کاهش وزن در یک کلینیک توکیو داده شد. بر اساس نسخه دیگری، چنین تعریفی به دلیل سادگی رژیم غذایی، مشخصه ساکنان کشور طلوع خورشید، بوجود آمد. نائومی موریاما، متخصص تغذیه می گوید که جوانی و طول عمر ژاپنی ها به اعتدال در تغذیه و مصرف محدود کربوهیدرات ها کمک می کند.

این تکنیک سخت و خشن توصیف می شود: همه نمی توانند آن را تحمل کنند. با این حال، نتایج دائمی است.

قوانین

1. اگر ضعف، میگرن، بدن درد ظاهر شد، فوراً این رژیم را رعایت کنید.
2. هنگام کاهش وزن، مقدار زیادی آب تمیز و بدون گاز در دمای اتاق بنوشید. آب احساس سیری می دهد و از دفع سموم و مواد مضر اطمینان حاصل می کند.
3. رژیم غذایی را به شدت دنبال کنید، محصولات را تغییر ندهید. تعداد مواد تشکیل دهنده را به حداقل نرسانید، از وقفه و انحراف از لیست اجتناب کنید.
4. پس از بیدار شدن با معده خالی، 200 میلی لیتر آب بنوشید تا متابولیسم را بهبود بخشد.
5. حداکثر چند ساعت قبل از خواب غذا بخورید.
6. به تدریج از یک رژیم غذایی محدود خارج شوید، سعی کنید بلافاصله به غذاهای مضر برنگردید.
7. اگر بیشتر غذاهای مجاز را دوست ندارید، از رژیم غذایی خودداری کنید.

مدت زمان

مدت زمان: 7 و 14 روز.

بیش از 1 بار در چندین سال از این تکنیک غافل نشوید.

پیروی طولانی تر از رژیم غذایی بر بدن تأثیر منفی می گذارد ، روند متابولیک را بدتر می کند و به ایجاد زنجیره ای از بیماری های مزمن انگیزه می دهد.

محصولات تایید شده

مجاز به استفاده:

• ماهی دریایی؛
• تخم مرغ؛
• سبزیجات تازه؛
• محصولات گوشتی.

• آب میوه ها؛
• چای سبز؛
• کفیر؛
• قهوه طبیعی

• معدنی؛
• فیلتر شده؛
• آب پز شده

لیست غذاهای ممنوعه

محصولات ممنوعه:

• جوش شیرین؛
• ظروف دودی؛
• ترشی خانگی؛
• سس های تند؛
• شیرینی، شکر؛
• آرد، نان، پاستا؛
• مشروبات الکلی.

به یاد داشته باشید: نکته اصلی در ژاپنی محتوای کم کالری است.

گزینه های رژیم غذایی

در زیر محبوب ترین گزینه های رژیم غذایی - برای 1 و 2 هفته است.

به مدت 7 روز

نکته مهم: در صورت تمایل همه سبزیجات را با روغن آفتابگردان یا زیتون مزه دار کنید.

منو:

1. روز دوشنبه پس از بیدار شدن از خواب، یک فنجان قهوه تازه بنوشید، با دو تخم مرغ آب پز، کلم تازه شام ​​بخورید. در شب، ماهی آب پز، کلم تازه را بپزید.
2. روز سه شنبه، یک لیوان قهوه تازه دم شده با کراکر برای صبحانه، ماهی آب پز برای ناهار مناسب است. کلم تازه. در شب، گوشت گاو آب پز (0.2 کیلوگرم) را ترجیح دهید و 220 میلی لیتر نوشیدنی شیر تخمیر شده بنوشید.
3. روز چهارشنبه، پس از بیدار شدن از خواب، یک لیوان قهوه تازه دم کرده، در ناهار، یک تخم مرغ خام و 0.3 کیلوگرم هویج تازه بخورید. در شب، سیب گرسنگی را برطرف می کند.
4. روز پنجشنبه، قهوه برای صبحانه مناسب است، برای ناهار، ریشه جعفری سرخ شده، سیب را بپزید. برای شام، از گوشت گاو آب پز (0.2 کیلوگرم)، کلم تازه و دو تخم مرغ آب پز لذت ببرید.
5. صبح جمعه یک هویج تازه با لیمو بخورید، ناهار 220 میلی لیتر آب گوجه فرنگی بنوشید و از 0.5 کیلوگرم ماهی آب پز لذت ببرید. شام ماهی سرخ شده، کلم تازه خواهد بود.
6. روز شنبه برای صبحانه، یک فنجان قهوه را تکرار کنید، برای ناهار، 0.6 کیلوگرم را بجوشانید گوشت مرغ، با کلم تازه تزئین شده است. در شب، هویج تازه، دو عدد تخم مرغ آب پز را امتحان کنید.
7. روز یکشنبه، برای صبحانه، دوباره با یک لیوان چای خوشحال خواهید شد؛ برای ناهار، گوشت و میوه های آب پز را ترجیح دهید. در شب، هر منوی شامی را از روزهای قبل انتخاب کنید.

نتیجه:از چهار تا هفت کیلوگرم

به مدت 14 روز

نام دیگر روش کاهش وزن بدون نمک است. در طی آن می توانید تا 5-8 کیلوگرم وزن کم کنید.

با خروج صاف و صحیح از رژیم، نتیجه برای مدت طولانی باقی می ماند.

برای کل دوره کاهش وزن، بیش از دو هزار روبل برای محصولات خرج نمی کنید، که این تکنیک را مقرون به صرفه می کند.

جدول منو برای هر روز

روز	صبحانه	شام	شام
هفته 1
دوشنبه	قهوه طبیعی بدون شکر.	2 تخم مرغ آب پز، 220 میلی لیتر آب گوجه فرنگی، کلم آب پز با روغن تصفیه شده.	0.2 کیلوگرم ماهی سرخ شده یا آب پز.
سهشنبه	قهوه بدون شیرینی، یک تکه نان.	0.2 کیلوگرم ماهی آب پز یا سرخ شده با کلم آب پز و روغن تصفیه شده.	0.1 کیلوگرم گوشت گاو، 220 میلی لیتر کفیر.
چهار شنبه	یک تکه نان چاودار برشته شده، یا بیسکویت بدون خمیرمایه بدون مواد افزودنی، قهوه شیرین نشده.		0.2 کیلوگرم گوشت گاو آب پز بدون نمک، 2 تخم مرغ آب پز، کلم تازه با روغن تصفیه شده.
پنج شنبه		0.2 کیلوگرم ماهی آب پز یا سرخ شده، 220 میلی لیتر آب گوجه فرنگی.	0.2 کیلوگرم از هر میوه.
جمعه	هویج متوسط، آب یک عدد لیمو.	ماهی آب پز، 220 میلی لیتر آب گوجه فرنگی.	0.2 کیلوگرم میوه شیرین نشده
شنبه	قهوه طبیعی بدون شیرینی.	0.5 کیلوگرم سالاد مرغ آب پز بدون نمک، هویج و کلم با روغن تصفیه شده.	هویج متوسط، 2 عدد تخم مرغ آب پز.
یکشنبه	چای سبز.	0.2 کیلوگرم گوشت گاو آب پز بدون نمک.	0.2 کیلوگرم میوه یا 0.2 کیلوگرم ماهی آب پز / سرخ شده یا 2 تخم مرغ آب پز با هویج در روغن تصفیه شده یا گوشت گاو آب پز و 220 میلی لیتر کفیر.
2 هفته
دوشنبه	قهوه بدون شیرینی.	0.5 کیلوگرم مرغ آب پز بدون نمک، سالاد کلم با هویج در روغن تصفیه شده.	2 تخم مرغ آب پز، هویج متوسط ​​با روغن تصفیه شده.
سهشنبه	هویج متوسط، آب یک عدد لیمو.	0.2 کیلوگرم ماهی آب پز یا سرخ شده، 220 میلی لیتر آب گوجه فرنگی.	0.2 کیلوگرم از هر میوه.
چهار شنبه	قهوه بدون شیرینی.	50 گرم پنیر، 3 هویج متوسط ​​با روغن نباتی، 1 تخم مرغ آب پز.	0.2 کیلوگرم از هر میوه.
پنج شنبه	یک تکه نان چاودار، قهوه شیرین نشده.	هر تعداد بادمجان یا کدو سبز سرخ شده در روغن تصفیه شده.	0.2 کیلوگرم گوشت گاو پخته شده بدون نمک، 2 تخم مرغ آب پز، کلم تازه با روغن تصفیه شده.
جمعه	یک تکه نان چاودار، قهوه شیرین نشده.	0.2 کیلوگرم ماهی آب پز / سرخ شده، کلم تازه با روغن تصفیه شده.	0.1 کیلوگرم گوشت گاو بدون نمک آب پز، 220 میلی لیتر کفیر.
شنبه	قهوه بدون شیرینی.	2 تخم مرغ آب پز، کلم آب پز با روغن نباتی، 220 میلی لیتر آب گوجه فرنگی.	0.2 کیلوگرم ماهی آب پز / سرخ شده.
یکشنبه	قهوه بدون شیرینی.	0.2 کیلوگرم ماهی آب پز / سرخ شده، کلم تازه با روغن زیتون.	0.2 کیلوگرم گوشت گاو آب پز، 220 میلی لیتر کفیر.

بررسی ها

زنان در مورد نتایج کاهش وزن خود با استفاده از روش ژاپنی صحبت می کنند.

آنجلینا، 48 ساله

رویای من یک چهره ایده آل است، اما آرزوی من به طور کامل محقق نمی شود. هر دو سال یک بار برای کاهش وزن ژاپنی می نشینم تا وزنم را تنظیم کنم. اثر این است و برای مدت طولانی باقی می ماند. درست است، نشستن روی آن برای هفته اول بسیار دشوار است، و سپس راحت تر می شود.

اکاترینا، 36 ساله

یکی از دوستان روش ژاپنی کاهش وزن را با من در میان گذاشت. من فکر می کردم که برنامه تغذیه بر اساس برنج و مایعات زیاد باشد، اما حدس نمی زدم. هفته اول را با استواری تحمل کردم، در هفته دوم گاهی اوقات به نظرم می رسید که رها خواهم شد. من از پنج کیلوگرم خلاص شدم، نتیجه 2 ماه دوام آورد.

نینا، 46 ساله

من به هیچ وجه به کاهش وزن اعتقاد ندارم. او همچنین به روش ژاپنی شک داشت، اما به شدت از آن پیروی کرد، در نتیجه، دو کیلوگرم از دست داد. خوب، این نتیجه است؟

میلنا، 21 ساله

من تمام عمرم سیر بودم، تصمیم گرفتم برایم کافی است. من می خواهم چیزهایی بپوشم که دوست دارم. من برای تربیت بدنی رفتم، اما فقط روحیه ام را بهتر کرد، وزن کم نشد. برای مدت طولانی به دنبال رژیمی بودم که کاملاً مناسب من باشد. من ژاپنی رو انتخاب کردم من برای دومین بار متوالی روی آن نشسته ام و دوست دخترم را به آن گیر دادم، اکنون به طور جمعی وزن کم می کنیم. من به طور قابل توجهی وزن کم کردم، زیباتر شدم، اکنون سایز S می پوشم و قبل از اینکه XL بود.

نتایج قبل و بعد

در زیر در عکس ها نتایج رژیم را مشاهده خواهید کرد.

منهای 20 کیلوگرم

منهای 8 کیلوگرم

منهای 10 کیلوگرم

ادغام نتایج

یک رژیم سخت 2 هفته ای منجر به کاهش اندازه معده می شود. پس از کنار آمدن با رژیم غذایی، به خوردن غذاهای کم کالری که به بدن انرژی می دهند ادامه دهید: گندم سیاه، برنج، میوه ها، سبزیجات. میوه های شیرین (موز، انگور) شامل 4-5 روز پس از پایان ژاپنی ها در منو است.

به تدریج به شیرینی جات برگردید و به یاد داشته باشید: مصرف بیش از حد آنها دوباره منجر به افزایش وزن بدن می شود. هر چه مدت زمان بیشتری از یک رژیم غذایی سخت خارج شوید، نتایج طولانی تری باقی خواهند ماند. مدت زمان بهینه انتشار 2 هفته است.

مزایا و معایب

روش کاهش وزن مزایا و معایب خود را دارد.

مزایای:

• نتیجه از دست دادن وزن چندین سال طول می کشد.
• سم زدایی بدن؛
• انتقال رژیم جدید آسان است.

معایب:

• حذف نمک از رژیم غذایی: مایعات را در بدن حفظ می کند.
• منوی نامتعادل؛

موارد منع مصرف

موارد منع مصرف موجود:

• مشکلات سیستم غدد درون ریز؛
• وجود بیماری قلبی و فشار خون بالا؛
• بیماری های دستگاه گوارش، کلیه ها، کبد؛
• اشکال مختلف گاستریت؛
• بارداری؛
• شیر دادن؛
• دیابت، چاقی

چه چیزی را به خاطر بسپاریم

1. فقط در صورتی اثر را خواهید دید که منو به شدت دنبال کنید.
2. قبل از پیروی از یک رژیم غذایی جدید، موارد منع مصرف آن را بخوانید.
3. روزانه حداقل دو لیتر آب تمیز یا آب معدنی بنوشید.

این تکنیک کاهش وزن، با رویکردی صحیح، نه تنها به خلاص شدن سریع بخش قابل توجهی از پوندهای اضافی کمک می کند، بلکه از بدن نیز خارج می شود. مواد مضر. رژیم غذایی ژاپنی اجازه استفاده از غذاهای منحصراً کم کالری را می دهد که به همین دلیل ذخایر چربی خود شروع به سوزاندن می کنند. مواد غذایی پروتئینی در رژیم غذایی افرادی که در حال کاهش وزن هستند به بهبود متابولیسم کمک می کند که این امر نیز تأثیر خوبی بر روی هیکل و تندرستی فرد دارد.

رژیم 14 روزه ژاپنی چیست؟

سیستم تغذیه نامتعادل تلقی می شود، زیرا منوی آن فاقد برخی از عناصر کمیاب مفید برای بدن است. رژیم ژاپنی به مدت 14 روز به کاهش 9-10 کیلوگرم کمک می کند. ماهیت تکنیک در استفاده از محصولات نهفته است، ارزش انرژیکه حداقل است. با کمک آنها، بدن به طور کامل اشباع نشده است، بنابراین، شروع به مصرف چربی های انباشته شده قبلی می کند.

برای رسیدن به نتیجه وعده داده شده، باید به شدت طبق برنامه و در مقادیر محدود غذا بخورید. رژیم ژاپنی یک رژیم غذایی روزانه را فراهم می کند. در پایان رژیم، رعایت برخی توصیه ها برای حفظ نتیجه برای مدت طولانی ضروری است. اصول اصلی این روش کاهش وزن به شرح زیر است:

• امتناع از ادویه جات ترشی جات، نمک؛
• غلبه غذاهای پروتئینی در منو؛
• استفاده از غذاهای منحصرا رژیمی؛
• حفظ یک رژیم غذایی متعادل در آینده

مزایا و معایب

مانند هر سیستم کاهش وزن دیگری، رژیم ژاپنی مزایا و معایب خود را دارد. قبل از شروع چنین رژیمی باید آنها را در نظر گرفت. اگر این روش باعث ناراحتی جدی شما می شود، بهتر است یک راه جایگزین برای خلاص شدن از شر پوندهای اضافه پیدا کنید. مزایای اصلی رژیم غذایی ژاپنی عبارتند از:

• عادی سازی فرآیندهای متابولیک و متابولیک؛
• حذف سموم، مایعات اضافی، سموم از بدن؛
• راندمان بالا، کارآیی بالا؛
• مدت کوتاه؛
• تحمل خوب (سخت ترین - 3 روز اول، پس از آن بدن به رژیم غذایی عادت می کند).

معایب روش استاندارد است و با معایب سایر روش ها تفاوتی ندارد. رژیم های کم کالری. این شامل:

• تخلیه احتمالی بدن، در صورت عدم مصرف مجتمع های ویتامین اضافی؛
• حداقل تعداد کالری، که احتمال شکستن آن را در چند روز اول رژیم افزایش می دهد.
• استفاده اجباری از قهوه دم کرده که برای همه جایز نیست.

قوانین

سیستم کاهش وزن ژاپنی نتیجه شگفت انگیزی می دهد، اما برای رسیدن به اثر، مهم است که تمام قوانین را به شدت دنبال کنید. به خاطر سپردن آنها آسان است:

1. شما می توانید فقط آنچه در منو مشخص شده است بخورید، علاوه بر این، رعایت دقیق اندازه بخش مهم است. حتی تغییر محصولات در مکان ها ممنوع است، زیرا در هنگام کاهش وزن تغییرات خاصی در متابولیسم رخ می دهد و رژیم غذایی ژاپنی برای حفظ آن طراحی شده است. کار درستارگانیسم
2. رعایت رژیم صحیح نوشیدن ضروری است. هنجار روزانه برای یک بزرگسال 1.5 لیتر آب تمیز بدون گاز در دمای اتاق است.
3. مصرف ویتامین به مدت 2 هفته ضروری است. نادیده گرفتن این نیاز منجر به بری بری، بدتر شدن رفاه، از دست دادن قدرت و کاهش ایمنی می شود.
4. فعال تمرین فیزیکی. در عین حال، ورزش های صبحگاهی توصیه می شود که به شادابی و حفظ اندام عضلات کمک می کند.
5. هر گونه میان وعده مستثنی است. 3 وعده غذایی در روز مجاز است. با احساس شدید گرسنگی، نوشیدن یک لیوان کفیر کم چرب مجاز است.

محصولات تایید شده

این روش کاهش وزن سخت تلقی می شود و مبتنی بر استفاده از غذاهای عمدتا پروتئینی با حذف کربوهیدرات ها و چربی ها از منو است. نوشیدن فقط آب ساده و قهوه سیاه طبیعی مجاز است. محصولاتی که منوی لاغری را تشکیل می دهند عبارتند از:

• ماهی (هر کدام)؛
• پنیر سخت؛
• تخم مرغ؛
• فیله مرغ، گوشت گاو؛
• کفیر کم چرب؛
• سبزیجات خام، میوه ها.

محصولات ممنوعه

• محصولات آرد، شیرینی؛
• الکل؛
• موز و انگور؛
• شیرینی؛
• چای، کاکائو، شیر؛
• تمام ادویه ها، از جمله شکر، نمک؛
• محصولات دودی

منوی رژیم غذایی ژاپنی به مدت 14 روز

یک سیستم کاهش وزن دقیق اجازه هیچ تغییری در رژیم غذایی و برنامه را نمی دهد. اگر می خواهید نتیجه وعده داده شده را به دست آورید، مهم است که برنامه ای را که رژیم غذایی ژاپنی برای دو هفته ارائه می دهد، به شدت دنبال کنید. منوی بهینه:

	قهوه دم کرده مشکی بدون شکر	یک لیوان آب گوجه فرنگی، یک جفت تخم مرغ آب پز، کلم آب پز با روغن نباتی	گوشت یا ماهی آب پز (200 گرم)
	قهوه بدون شیرینی، یک تکه نان چاودار	ماهی آب پز یا کبابی، کلم آب پز با روغن نباتی	یک لیوان کفیر کم چرب، 100 گرم گوشت گاو آب پز
	یک تکه نان چاودار (می توانید کراکر یا نان تست)، قهوه بدون شیرینی	بادمجان یا کدو سبز در کمی روغن زیتون سرخ شده است	گوشت گاو آب پز بدون نمک (200 گرم)، کلم سفید تازه با روغن نباتی، 2 عدد تخم مرغ آب پز سفت
	هویج تازه چاشنی شده با آب لیمو	یک لیوان آب گوجه فرنگی، 200 گرم ماهی قزل آلای کبابی یا بخارپز	200 گرم هر میوه تازه
	سالاد هویج رنده شده (می توان با آب لیمو پاشید)	ماهی آب پز یا پخته (200 گرم)، یک لیوان آب گوجه فرنگی	200 گرم میوه (می توانید سیب، مرکبات و غیره)
	قهوه بدون شیرینی	گوشت مرغ رژیمی (200 گرم)، سالاد هویج و کلم با روغن نباتی	هویج تازه، 2 عدد تخم مرغ آب پز
	دم کردن قهوه بدون شکر	گوشت گاو بدون نمک آب پز (500 گرم)	خورش گوشت گاو 200 گرم یا میوه تازه 200 گرم
	قهوه بدون شیرینی	بدون نمک مرغ آبپز(500 گرم)، سالاد هویج و کلم با روغن نباتی	2 تخم مرغ آب پز، هویج تازه
	هویج رنده شده با آب لیمو	ماهی سرخ شده یا آب پز (کپور)، یک لیوان آب گوجه فرنگی	هر میوه (200 گرم)
	قهوه بدون شیرینی	پنیر سخت (50 گرم)، 2-3 هویج کوچک، تخم مرغ آب پز	هر میوه (200 گرم)
	تکه نان سیاه، قهوه بدون شکر	بادمجان/ کدو سبز سرخ شده در روغن زیتون	گوشت گاو تازه، 2 تخم مرغ آب پز، کلم تازه با روغن نباتی
	قهوه بدون شیرینی، یک تکه نان چاودار	200 گرم ماهی سرخ شده یا آب پز با کلم تازه در روغن نباتی	یک لیوان کفیر، 100 گرم گوشت گاو آب پز بدون نمک
	قهوه بدون قند	کلم پخته شده در روغن نباتی، 2 تخم مرغ آب پز سفت، یک لیوان آب گوجه فرنگی	ماهی سرخ شده یا آب پز (200 گرم)
	قهوه بدون شیرینی	ماهی سرخ شده / آب پز (200 گرم)، سالاد کلم تازه، که می تواند با روغن زیتون چاشنی شود.	یک لیوان کفیر، 200 گرم گوشت گاو آب پز

ترک رژیم غذایی ژاپنی

رژیم غذایی، منو، رژیم نوشیدن - همه چیز در این تکنیک برای طراحی شده است کاهش وزن سریع. در عین حال، به منظور حفظ سلامت در تعقیب شکل زیبا، مهم است که رژیم 14 روزه به درستی به پایان برسد. اگر به درستی از سیستم غذایی ژاپن خارج شوید، کیلوگرم های از دست رفته برنمی گردند. برای این شما باید:

• روزانه بیش از 1 محصول را به رژیم اضافه نکنید.
• سعی کنید حجم وعده ها را به شدت افزایش ندهید.
• در 2-3 هفته آینده پس از اتمام رژیم، از غذاهای چرب، ترش، تند، دودی خودداری کنید.

دستور پخت غذا

پر کالری ترین محصولی که به شما امکان می دهد در منوی رژیم غذایی ژاپنی برای کاهش وزن قرار دهید تخم مرغ است. پروتئین، علاوه بر این، کاهش وزن از گوشت به دست می آید و محصولات شیر ​​تخمیر شده. مقدار کمی کربوهیدرات همراه با کراکر، سبزیجات، میوه ها و نان تیره مصرف می شود و بدن چربی ها را از روغن نباتی دریافت می کند. بهتر است زیتون را ترجیح دهید و از آن برای سس سالاد سبزیجات یا پختن غذاهای دیگر استفاده کنید.

کوفته بوقلمون آب پز

• زمان: 50 دقیقه
• محتوای کالری ظرف: 130 کیلو کالری / 100 گرم.
• مقصد: ناهار / شام.
• آشپزی: روسی.
• سختی: آسان.

از آنجایی که منوی رژیم غذایی ژاپنی به مدت 14 روز کمیاب و یکنواخت است، مرغ را می توان به طور دوره ای با بوقلمون جایگزین کرد. برای این کار قسمت فیله پرنده که از استخوان و پوست آزاد شده است مناسب است. می توانید کوفته بوقلمون را با آن ترکیب کنید سبزیجات تازهیا سالاد مهم است که از نمک، فلفل و هرگونه طعم دهنده به شکل ادویه در طول پخت و پز خودداری کنید - آنها در هنگام کاهش وزن ممنوع هستند.

عناصر:

• پیاز؛
• بوقلمون - 200 گرم؛
• هویج کوچک.

روش پخت و پز:

1. گوشت را بجوشانید و به همراه پیاز از چرخ گوشت رد کنید.
2. هویج رنده شده را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید.
3. با دست خیس به شکل توپ های کوچک بغلتانید.
4. یک قابلمه را پر از آب کنید و روی آتش بگذارید و صبر کنید تا بجوشد.
5. کوفته ها را بجوشانید تا نرم شوند (این کار 20 تا 30 دقیقه طول می کشد). ظرف تمام شده را با شوید خرد شده، جعفری سرو کنید.

نان گوشت گاو آب پز

• زمان: 60 دقیقه
• تعداد وعده ها: برای 1 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 152 کیلو کالری / 100 گرم.
• مقصد: ناهار / شام.
• آشپزی: روسی.
• سختی: آسان.

رژیم غذایی ژاپنی شامل استفاده انحصاری از گوشت بدون چربی است که شامل گوشت گاو نیز می شود. خیلی ها گوشت آب پز را به دلیل سفت بودن آن دوست ندارند، بنابراین بهتر است فیله گوشت چرخ کرده بپزید. پس از آن، به عنوان پایه ای برای تهیه کوفته های رژیمی خوشمزه و رضایت بخش عمل می کند. برنج را برای ظرف بهتر است بدون پرداخت انتخاب کنید - مواد مغذی بیشتری دارد و نشاسته ندارد.

عناصر:

• گوشت گاو بدون چربی - 200 گرم؛
• لامپ کوچک؛
• هویج - 70 گرم؛
• سفیده تخم مرغ - 1 عدد؛
• برنج صیقل نشده - 50 گرم.

روش پخت و پز:

1. سبزیجات و گوشت را با مخلوط کن یا چرخ گوشت چرخ کنید.
2. برنج را بجوشانید تا نیم پز شود.
3. سفیده تخم مرغ و برنج را هم بزنید.
4. توپ ها را از توده به دست آمده بغلتانید.
5. آنها را در یک ماهیتابه عمیق بریزید و آب پز شده را بریزید آب گرمبه طوری که فقط بالای توپ ها بالای سطح آن باقی بماند.
6. مایع را به جوش آورده و حرارت را تا حد متوسط ​​کاهش دهید.
7. خورش کوفته های مناسب برای رژیم ژاپنی نیم ساعت طول می کشد. می توانید آنها را با باقی مانده آب گوشت و سبزیجات تازه میل کنید.

ماهی قزل آلا در فر

• زمان: 40 دقیقه
• تعداد وعده ها: برای 1 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 105.6 کیلو کالری / 100 گرم.
• مقصد: ناهار / شام.
• آشپزی: روسی.
• سختی: آسان.

ماهی قزل آلا از خانواده قزل آلا است که به دلیل طعم عالی و ترکیب غنی از مواد مغذی مشهور است. محصول پخته شده یک نمونه عالی از یک غذای پروتئینی سالم است که برای رژیم غذایی 14 روزه ژاپنی مناسب است. ماهی قزل آلا حاوی اسید چربامگا 3، ویتامین E و D، روی، سلنیوم، منیزیم، در حالی که دارای حداقل مقدار کالری است. برای پخت ماهی با حفظ عطر آن بهتر است از فویل استفاده کنید.

عناصر:

• چند تکه لیمو؛
• قزل آلای تازه کوچک؛
• شوید، جعفری.

روش پخت و پز:

1. ماهی را بشویید، از داخل آن تمیز کنید. آن را با دستمال خشک کنید.
2. آب لیمو را روی ماهی قزل آلا فشار دهید، برش های باقی مانده را روی آن قرار دهید.
3. شاخه های سبز شوید، جعفری را در شکم قرار دهید.
4. ورقه پخت را با ماهی به فری که از قبل با دمای 190 درجه گرم شده است بفرستید. در این مورد، قزل آلا باید با فویل پوشانده شود - این به حفظ آب کمک می کند.
5. بعد از نیم ساعت می توانید ماهی را روی میز سرو کنید.

پوره گل کلم با گوجه فرنگی

• زمان: 20 دقیقه
• تعداد وعده ها: برای 1 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 33 کیلو کالری / 100 گرم.
• مقصد: ناهار / شام.
• آشپزی: روسی.
• سختی: آسان.

به عنوان بخشی از رژیم غذایی ژاپنی، شما باید دائما آب پز میل کنید کلم سفیدکه زود خسته میشه می توانید آن را در منو با پوره گل کلم جایگزین کنید. این ظرف بسیار سریع و ساده آماده می شود، در حالی که حاوی حداقل کالری است. به لطف چنین مواد غذایی در رژیم غذایی، می توانید به سرعت از شر وزن اضافی خلاص شوید و احساس خوبی داشته باشید، زیرا گل كلمو گوجه فرنگی انباری از ویتامین ها و مواد معدنی است.

عناصر:

• گل کلم - 300 گرم؛
• شوید;
• گوجه فرنگی - 1 عدد؛
• تخم مرغ آب پز - 1-2 عدد.

روش پخت و پز:

1. کلم را بجوشانید، با مخلوط کن خرد کنید.
2. توده را در یک بشقاب قرار دهید، با شوید خرد شده، برش های گوجه فرنگی تزئین کنید.
3. خدمت ظرف رژیمیهمراه با تخم مرغ آب پز

موارد منع مصرف

اصل رژیم ژاپنی که اثربخشی آن را تضمین می کند، تسریع متابولیسم در بدن است. در عین حال سیستم کاهش وزن ربطی به ظروف سرزمین آفتاب طلوع ندارد. این رژیم برای افراد سالم و کسانی که پاتولوژی های مزمن خاصی دارند طراحی شده است. با این حال، روش ژاپنی دارای برخی موارد منع مصرف است. کاهش وزن به این صورت ممنوع است:

• در دوران بارداری، شیردهی؛
• افراد مبتلا به بیماری های معده، کبد، کلیه ها، قلب، عروق خونی)؛
• دیابتی ها؛
• در طول بازسازی غدد درون ریز بدن (با یائسگی، پس از سقط جنین، در طول درمان با داروهای هورمونی).
• ورزشکاران حرفه ای و افرادی که فعالیت بدنی شدید دارند.

ویدیو