امروزه هر لحظه در مورد متابولیسم شنیده می شود، اگرچه مطالعه علمی این فرآیند به دلیل ماهیت چند سطحی و چند جزئی آن دشوار است. و با این حال، یک چیز به طور قطع شناخته شده است: اگر کند شود، این به طور قابل توجهی زندگی فرد را پیچیده می کند. بنابراین این سوال که چگونه می توان سرعت آن را افزایش داد به هیچ وجه یک سوال بیکار نیست.

چرا این مورد نیاز است؟

ابتدا باید بفهمید که چرا اصلاً باید متابولیسم خود را تسریع کنید. اگر هدف شما صرفاً کاهش وزن باشد، به آن خواهید رسید. اما این تنها چیزی است که ارزش تلاش برای آن را دارد. واقعیت این است که متابولیسم آهسته مملو از عواقب ناخوشایند است:

• نقض چرخه قاعدگی؛
• تشدید بیماری های مزمن؛
• ، و کاهش وزن بسیار دشوار خواهد بود.
• تغییرات پاتولوژیک در پس زمینه هورمونی؛
• ظاهر خستگی مزمن و خواب آلودگی؛
• مشکلات گوارشی: نفخ مداوم، ناراحتی معده، یبوست متناوب با اسهال.
• اختلال در عملکرد کبد و کلیه ها؛
• کاهش توجه، استقامت، عملکرد؛
• بدتر شدن ظاهر: بثورات پوستی، ریزش مو، چینه شدن ناخن ها.

بر این اساس، نه تنها برای کاهش وزن، سرعت سوخت و ساز بدن ضروری است. اول از همه، پیشگیری از بسیاری از مشکلات سلامتی است.

علت را دریاب

ابتدا سعی کنید بفهمید چرا برای شما کند است. برای انجام این کار، شما باید سبک زندگی خود را تجزیه و تحلیل کنید و حتی تحت معاینه پزشکی قرار بگیرید. تنها با حذف عامل تحریک کننده می توانید متابولیسم خود را مرتب کنید.

دلیل 1. سن

پیری شامل کندی تمام فرآیندهای بدن است: از سنتز کلاژن که باعث شل شدن و چروک شدن پوست می شود و پایان دادن به تولید هورمون ها که منجر به یائسگی و پایان می شود. دوره تولید مثلزندگی هر 10 سال متابولیسم 10 درصد کاهش می یابد.

چگونه رفع کنیم.پس از 30 سال، شما باید مهمانی های الکلی، سیگار کشیدن را کنار بگذارید و فوراً تغذیه را عادی کنید. پس از 40 سال باید فعالیت بدنی را افزایش داد و به طور جدی به نوعی ورزش پرداخت. پس از 50 سال، شما باید یک سبک زندگی 100٪ فعال داشته باشید و به طور منظم تحت معاینات پزشکی قرار بگیرید.

دلیل 2. کمبود کالری

عامل اصلی که متابولیسم کند را تحریک می کند سوء استفاده از رژیم های غذایی و استفاده منظم از غذاهای کم کالری و کم چرب است. بدن به حالت صرفه جویی در مواد مغذی می رود تا آنها را در مدت زمان طولانی تری بیرون بیاورد. برای این، سرعت فرآیندهای بیوشیمیایی به طور قابل توجهی کاهش می یابد.

چگونه رفع کنیم.کالری دریافتی روزانه خود را افزایش دهید، نسبت فردی را مشخص کنید و به آن پایبند باشید.

دلیل 3. ژنتیک

این دیدگاه وجود دارد که میزان متابولیسم به ویژگی های ژنتیکی بستگی دارد و از همان ابتدا در یک فرد ذاتی است. با این حال، هیچ تحقیق علمی در این زمینه انجام نشده است.

چگونه رفع کنیم.از آنجایی که این فقط یک فرضیه است، هنوز هم ارزش تلاش برای تسریع آن را با روش های اثبات شده پیشنهاد شده در زیر دارد.

دلیل 4. فعالیت بدنی کم

در حین ورزش ضربان قلب تندتر می شود که گردش خون را افزایش می دهد. بافت ها با اکسیژن اشباع شده اند که همه انواع فرآیندهای متابولیک را آغاز می کند. در غیاب آنها همه چیز دقیقا برعکس اتفاق می افتد.

چگونه رفع کنیم.ورزش را (به تدریج) شروع کنید.

دلیل 5. تفاوت های جنسیتی

متابولیسم زنان کندتر از مردان است. این به دلیل مقدار زیادی چربی زیر جلدی در اولی و توده عضلانی غنی در دومی است.

چگونه رفع کنیم.البته نیازی به تغییر جنسیت نیست. اما برای زنان مطلوب است که با ورزش منظم توده عضلانی بیشتری بسازند.

دلیل 6. عادات غذایی ناسالم

تنقلات مکرر، وعده های غذایی پر هرج و مرج، رژیم غذایی نامتعادل، عادت، سفرهای شبانه به یخچال - همه اینها باعث می شود سطح انسولین در خون چندین بار در روز پرش کند. این بدن را تحت استرس قرار می دهد و به عنوان یک مانع، همه چیز را کند می کند واکنش های شیمیایی.

چگونه رفع کنیم.اصول تغذیه کسری را رعایت کنید.

دلیل 7. بیماری ها

بیش از 50 بیماری مرتبط با اختلالات متابولیک وجود دارد.

چگونه رفع کنیم.تحت معاینه کامل پزشکی قرار بگیرید و در صورت درمان شدن بیماری تحت درمان قرار بگیرید. اگر این روند غیرقابل برگشت است، تمام توصیه های پزشکی را برای بهبود وضعیت خود دنبال کنید.

دلیل 8. کم آبی بدن

در حال حاضر آنها در این مورد زیاد و اغلب صحبت می کنند، اما همه اراده لازم برای اجرای این مورد را ندارند. بدون آب، پراکندگی متابولیسم به سادگی غیرممکن است. علاوه بر این، شما نیاز به نوشیدن زیاد، اغلب و به طور منظم دارید تا به عنوان یک کاتالیزور برای فرآیندهای بیوشیمیایی عمل کند.

چگونه رفع کنیم.حداقل یک و نیم لیتر آب خالص در روز بنوشید (همه نوشیدنی های دیگر به حساب نمی آیند).

دلیل 9. کمبود مواد معدنی و ویتامین ها

ویتامین ها و مواد معدنی بر سرعت متابولیسم تاثیر می گذارند. برخی به میزان بیشتر، برخی به میزان کمتر. اگر کمبود آنها تشخیص داده شود، متابولیسم کند می شود.

چگونه رفع کنیم.روزانه میوه ها و سبزیجات تازه را در برنامه غذایی خود قرار دهید. دو بار در سال کمپلکس های مولتی ویتامین بنوشید.

با از بین بردن علت اصلی به راحتی می توانید متابولیسم را در بدن تسریع کنید. اگر معاینه پزشکی هیچ آسیب شناسی را نشان نداد و قطعاً از عامل تحریک کننده مطمئن نیستید، از توصیه های کلی ما استفاده کنید. شاید یکی از روش های پیشنهادی برای شما مفید باشد.

تغذیه را عادی کنید

نیازی نیست فکر کنید که فقط با نظارت پزشک یا در بیمارستان می توانید متابولیسم را افزایش دهید. این فقط در مورد تخلفات جدی که منجر به بیماری جدی و عواقب جبران ناپذیر می شود اعمال می شود. اگر مشکل فقط در سرعت باشد، می توان آن را در خانه افزایش داد، و مهمتر از همه - با کمک تغذیه مناسب.

حالت مرتب کردن

1. زمانی را تغییر دهید که بیش از 200 گرم (یا یک مشت) برای هر یک از 6 وعده غذایی مصرف نشود. اگر فاصله بین آنها بیش از 3 ساعت باشد، بدن به حالت آماده به کار و ذخیره می رود و متابولیسم را کاهش می دهد.
2. نه برای گرسنگی. زیر نوار 1200 کیلوکالری در روز نیفتید، زیرا در این صورت بدن مقتصد شروع به ذخیره چربی می کند. طبق مطالعات انجام شده، این امر باعث کاهش سرعت متابولیسم تا 35 درصد می شود.
3. حتما صبحانه بخورید. در شب، متابولیسم کند می شود و اگر صبح غذا نخورید، فرآیندها در حالت آهسته باقی می مانند تا زمانی که شما راضی به خوردن کامل باشید.
4. از رژیم های غذایی که شامل تحریفات جدی در تعادل BJU هستند خودداری کنید. بدن به تمام مواد مغذی به طور کامل نیاز دارد، در غیر این صورت فرآیندهای درون آن متوقف می شود.
5. کالری جایگزین همه در مورد این ترفند نمی دانند، اگرچه بسیار موثر عمل می کند. کالری دریافتی روزانه خود را به 1200-1500 کیلوکالری کاهش دهید و یک بار در هفته این میزان را به 1800 کیلوکالری برسانید. این اجازه نمی دهد بدن با شرایط جدید سازگار شود و متابولیسم را دوباره کند کند. در لحظه استراحت می تواند سرعت آن را افزایش دهد.

محصولات را انتخاب کنید

• غذای پروتئینی

برای هضم کامل پروتئین به مقدار زیادی انرژی نیاز دارد. سوزاندن کالری تقریبا 2 برابر افزایش می یابد. علاوه بر این، مجسمه ساز اصلی توده عضلانی زیبا است و مطالعات اخیر نشان داده است که هر چه تعداد عضلات بیشتر در بدن باشد، تبادل سریعترمواد بنابراین تا حد امکان گوشت، ماهی، غذاهای دریایی و تخم مرغ را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

• سلولز

هضم فیبر به زمان و انرژی زیادی نیاز دارد. در تمام طول دوره، در حالی که هضم می شود، مقدار انسولین در یک سطح ثابت نگه داشته می شود. این کار سوخت و ساز بدن را تا 15 درصد افزایش می دهد و احساس گرسنگی را از بین می برد. بنابراین، هر روز غذاهایی بخورید که فیبر بالایی دارند: غلات، حبوبات، سبزیجات تازه و میوه ها.

• مرکبات

از نظر علمی ثابت شده است که مرکبات باعث تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم، کنترل کلسترول، تسکین مایعات اضافی (ادم) می شود. گریپ فروت شایسته توجه ویژه است.

• سرکه سیب

چربی سوز و تقویت کننده متابولیسم ایده آل. مناسب برای سس هر سالاد به جای سس مایونز مضر. همچنین می توان آن را در آب ساده رقیق کرد و نوشید.

• ادویه ها

کپسایسین ماده ای تند است که بافت ها را تحریک می کند. گلوکز خون را کاهش می دهد، آپوسیت ها را می شکند و گرسنگی را برطرف می کند. در اکثر ادویه جات ترشی جات به خصوص در فلفل های انواع مختلف یافت می شود.

چند عدد: غذای طعم دار شده با فلفل قرمز متابولیسم را تا 30 درصد تسریع می کند و سرعت افزایش یافته را برای 3 ساعت یا بیشتر حفظ می کند. اما مراقب باشید و در دوزها زیاده روی نکنید، در غیر این صورت نمی توان از آلرژی جلوگیری کرد.

• زنجبیل

مواد آلی خاصی وجود دارد که به تسریع متابولیسم کمک می کند. اینها آنزیم هستند و یکی از آنها (زینگی باین) به مقدار زیاد در آن یافت می شود. این گیاه حتی به صورت ترشی خاصیت خود را از دست نمی دهد.

• اب

بیایید چندین روش را در مورد نحوه پراکندگی متابولیسم با کمک آب در نظر بگیریم:

1. روزانه 8 لیوان آب خالص در فواصل زمانی معین بنوشید.
2. مقدار آب را در روز بنوشید که با فرمول محاسبه می شود: 1 کیلوگرم وزن شما در 30 میلی لیتر.
3. آب خنک (نه یخی!) بنوشید تا بدن انرژی اضافی را صرف گرم کردن آن کند.

در عین حال، به خودتان آسیب نرسانید: به تدریج به یک رژیم نوشیدنی جدید تغییر دهید. و اگر احساس تهوع و سرگیجه دارید، مقدار آب مصرفی را کاهش دهید و با پزشک مشورت کنید: این ممکن است نشانه یک بیماری داخلی باشد.

• قهوه

این یک محرک طبیعی CNS است. کارشناسان می گویند که استفاده یکنواخت از 500 میلی لیتر در طول روز متابولیسم را تا 5 درصد افزایش می دهد (در حالی که می توانید آرام بنشینید و هیچ کاری انجام ندهید). علاوه بر این، با کمک آن می توان تمرین را شدیدتر کرد، زیرا استقامت را بهبود می بخشد. اما برای کسانی که مشکلات قلبی دارند مصرف زیاد این نوشیدنی ممنوع است.

• چای سبز

چای سبز دارای مقدار زیادی کافئین و کاتچین است: 3 فنجان در روز میزان متابولیسم را تا 4.8 درصد افزایش می دهد و باعث می شود بیش از 5 درصد از ذخایر چربی خود را بسوزانید.

علاوه بر این محصولات، آنهایی که حاوی مواد و مواد معدنی خاصی هستند نیز به سرعت متابولیسم کمک می کنند:

• امگا 3 اسید چربرا می توان در ماهی (ماهی آزاد، قزل آلا، ماهی تن، پولاک، ماهی قزل آلا، باس دریایی، ماهی خال مخالی، گربه ماهی)، بادام زمینی، حبوبات یافت.
• اسید فولیک: سبزیجات سبز، سبوس گندم، حبوبات، محصولات مخمر، مرکبات، تخم مرغ، گوجه فرنگی؛
• کروم: گندم سیاه، بلغور جو دوسر، کلم، گوجه فرنگی، سیب زمینی، حبوبات، ذرت؛
• ید: کلپ، میگو، خرچنگ، خرچنگ دریایی و سایر غذاهای دریایی؛
• کلسیم: محصولات لبنی، گل رز، حبوبات، آجیل، دانه های کنجد.

در یک کلام، اصول تغذیه مناسب را رعایت کنید - و متابولیسم به تدریج سرعت مورد نظر را خواهد گرفت.

از رژیم غذایی استفاده کنید

رژیم غذایی خاصی وجود دارد که متابولیسم را تسریع می کند، که توسط متخصص تغذیه آمریکایی هیلی پومروی ساخته شده است. به گفته برخی منابع، بسیاری از ستاره های هالیوود موفق شدند آن را روی خود امتحان کنند.

قوانین اساسی:

1. هر 3 ساعت یکبار وعده های غذایی خود را ترتیب دهید، حتی اگر تمایلی به غذا خوردن ندارید.
2. اندازه میان وعده حداقل است.
3. اساس رژیم غذایی کربوهیدرات‌های پیچیده برای تثبیت انسولین و پروتئین‌ها برای محافظت از ماهیچه‌ها در برابر شکافتن است.
4. پس از بیدار شدن از خواب، نمی توانید با صبحانه تاخیر داشته باشید: حداکثر استراحت بین آنها نیم ساعت است.
5. روزانه 2 لیتر آب ساده بنوشید.
6. از نوشیدنی ها، لیموناد و جوشانده های گیاهی مجاز است، اما فقط 2 لیوان در روز از هر دو - نه بیشتر.
7. شیرین کننده های طبیعی (استویا، زایلیتول) مجاز هستند.
8. مدت - دقیقا یک ماه.
9. مغایرت با منوی پیشنهادی غیرقابل قبول است، زیرا بیوریتم های انسانی را در نظر می گیرد.
10. طرح رژیم غذایی: 3 مرحله - مرحله اول استرس را کاهش می دهد، دوم آپوسیت ها را آزاد می کند، سوم به طور فعال آنها را تجزیه می کند.
11. وعده های غذایی در فنجان های 250 میلی لیتری اندازه گیری می شود.

• کمبود گرسنگی؛
• غذاهای خوشمزه؛
• منوی متنوع؛
• راندمان بالا، کارآیی بالا؛
• کاهش وزن طولانی مدت؛
• طراحی شده نه تنها برای کاهش وزن، بلکه برای سرعت بخشیدن به متابولیسم.

• برنامه غذایی بسیار سخت که همه نمی توانند از آن پیروی کنند.
• مناسب نیست ؛
• محصولات مجاز بسیار گران هستند.
• همه حاضر نیستند لبنیات و قهوه را کنار بگذارند.

محصولات ممنوعه:

• الکل؛
• قهوه؛
• ذرت؛
• محصولات لبنی؛
• گندم؛
• قند؛
• آب میوه؛
• میوه های خشک شده.

فاز 1

مدت زمان: 2 روز اول هر هفته.

هدف: از بین بردن استرس و استرس از غدد فوق کلیوی.

BJU: حداقل چربی و پروتئین، اساس آن است، قندهای طبیعی، ویتامین های C و B.

محصولات:

• تمام حبوبات؛
• قارچ؛
• سبزیجات: کرفس، زیره، اسفناج، شوید، جعفری، گشنیز؛
• غلات: از برنج، گندم سیاه، جو؛
• گوشت: بوقلمون، سینه مرغ، گوشت گاو، گوشت گوساله، گوشت خوک بدون گوشت خوک؛
• سبزیجات: هر گونه کلم، هویج، بادمجان، گوجه فرنگی، خیار، کدو سبز، کدو حلوایی، کدو تنبل؛
• ادویه جات ترشی جات؛
• ماهی (انواع کم چرب)؛
• میوه ها: گلابی سفت، گریپ فروت، هلو، پرتقال، زردآلو، لیمو، سیب سبز، نارنگی، آناناس، پوملو؛
• سفیده تخم مرغ.

ورزش: ایروبیک، دویدن.

فاز 2

مدت زمان: دو روز بعدی هر هفته.

هدف: آزادسازی لیپوسیت ها.

BJU: محدودیت چربی ها و کربوهیدرات ها، فیبر (در سبزیجات) نیز به چشم می خورد.

محصولات:

• قارچ؛
• سرسبزی همان است.
• از حبوبات، فقط لوبیا باقی مانده است.
• از سبزیجات - فقط لیمو و آهک؛
• کلپ;
• گوشت: گوشت بره به منوی فاز 1 اضافه می شود، اما خیلی چرب نیست.
• سبزیجات: از فاز 1 فقط خیار و کلم باقی مانده است + پیاز و پیاز سبز و فلفل (چیلی و بلغاری) اضافه می شود.
• جوشانده گیاهان؛
• ادویه جات ترشی جات بدون تغییر است.
• سفیده تخم مرغ.

ورزش: آموزش قدرتدر شبیه سازها، بلند کردن هالتر، تمرینات با دمبل.

فاز 3

مدت زمان: 3 روز آخر هر هفته.

هدف: سوزاندن فعال چربی زیر جلدی.

BJU: از پروتئین های مفید و کم استفاده کنید.

محصولات:

• تمام حبوبات؛
• همه میوه ها؛
• تمام سبزی ها؛
• قارچ؛
• ماهی روغنی؛
• فرنی 1 فاز + جو؛
• کلپ;
• غذای دریایی؛
• گوشت: گوشت خرگوش اضافه می شود.
• روغن های تصفیه نشده (ذرت مستثنی است)؛
• سبزیجات دو مرحله اول + تربچه، چغندر؛
• زیتون؛
• آجیل، دانه ها؛
• ادویه جات ترشی جات، ادویه جات ترشی جات؛
• انواع توت ها: تمشک، تمشک، گیلاس، زغال اخته؛
• تخم مرغ (کلا).

ورزش: فقط در صورت یوگا. توصیه می شود در این روزها برای ماساژ وقت بگیرید.

منوی نمونه برای هفته

ویتامین ها و مواد معدنی بنوشید

مواد معدنی و ویتامین های خاصی وجود دارد که متابولیسم را بهبود می بخشد. آنها را می توان برای مصرف و تزریق، هم به عنوان آماده سازی فردی و هم به عنوان مجتمع های مولتی ویتامین استفاده کرد. بهتر است از پزشک اجازه بگیرید. فعال ترین در این زمینه عبارتند از:

• اسید اسکوربیک (C)؛
• کلسیم؛
• کوبالامین ها (B12)؛
• رتینول (A)؛
• ریبوفلاوین (B2)؛
• تیامین (B1)؛
• توکوفرول (E)؛
• اسید فولیک (B9)؛
• کروم

به عنوان مثال، در اینجا چندین مجتمع مولتی ویتامین به طور خاص برای سرعت بخشیدن به متابولیسم طراحی شده است.

• Mono Oxi برای توانبخشی پس از بیماری های طولانی مدت و همچنین در هنگام استرس شدید جسمی و روانی تجویز می شود.
• Vita Min تمام فرآیندهای متابولیک را که در طول رژیم توصیه می شود تسریع می کند.
• Vita Minerals کمبود ویتامین و مواد معدنی را جبران می کند که باعث مهار فرآیندهای متابولیک می شود، برای ورزش های فشرده خوب است.
• Vita O2 متابولیسم را در سطح مولکولی تسریع می کند.
• ویتا زئولیت از سموم، نمک های فلزات سنگین پاک می کند.

• Chromevital+ با کروم و ویتامین C؛
• جاذب چربی KG-Off با کیتوزان.
• نورتیا با ید، منیزیم، ویتامین های B1، B6، B12؛
• Sveltform + با ید، کروم، ویتامین C.

• Zym-Complex آنزیم + آنتی اکسیدان از Astrum.
• مجموعه Nature's Life B-50;
• Selenium-DS توسط Dr. اسکالنی;
• Turboslim آلفا لیپوئیک اسید و ال کارنیتین از Evalar.

با این حال، به یاد داشته باشید که اگر روی کاناپه دراز بکشید و از نوشابه همراه با چیپس لذت ببرید، حتی این مکمل ها و مجتمع های غذایی موثر نیز کمکی نمی کنند. همه چیز باید در یک برنامه انجام شود.

متابولیسم یکی از محبوب ترین و بحث برانگیزترین مفاهیم در تغذیه مدرن است. برخی استدلال می کنند که کاملاً به وراثت و سن بستگی دارد و به هیچ وجه نمی توان آن را تحت تأثیر قرار داد. برخی دیگر اصرار دارند که میزان کاتابولیسم و ​​آنابولیسم را می توان با رژیم غذایی و ورزش تنظیم کرد. به هر طریقی، اما بستگی به حضور دارد اضافه وزنو عملکرد روان اندام های داخلی. و در حالی که دانشمندان بحث می کنند، وظیفه ما تلاش برای تأثیرگذاری بر آن است. به ویژه، تا جایی که ممکن است غذاهایی بخورید که متابولیسم را سرعت می بخشد.

اصل تاثیر

متابولیسم مجموعه ای از واکنش های شیمیایی برای تجزیه برخی از مواد و تشکیل برخی دیگر است که با آزاد شدن یا صرف انرژی همراه است. شرکت کنندگان اصلی آنها همان چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات هایی هستند که با غذا جذب می کنیم. و اگر عمدتاً از محصولاتی استفاده می کنید که متابولیسم را در بدن تسریع می کنند، این به نتایج خاصی منجر می شود:

• واکنش های شیمیایی به دلیل مواد کاتالیزور تسریع می شود (این کپسایسین در ادویه جات ترشی جات، کافئین، ویتامین C در مرکبات و غیره است).
• آنابولیسم و ​​کاتابولیسم سریعتر پیش می روند و از پردازش بی وقفه ترکیبات پیچیده به ترکیبات ساده اطمینان حاصل می کنند - این اجازه نمی دهد محصولات پوسیده ای تشکیل شوند که بدن را مسموم می کنند.
• چربی ها به سرعت به انرژی تبدیل می شوند و به ذخیره نمی روند.
• سموم در دستگاه گوارش جمع نمی شوند، هضم در حال بهبود است.
• نتیجه نهایی کاهش وزن (در صورت وجود اضافه وزن) یا حفظ وزن بدن است سطح نرمالو بهبود قابل توجهی در رفاه.

در عین حال به یاد داشته باشید که این موضوع همچنان در محافل علمی باز است و تایید دقیقی بر این نظریه وجود ندارد. با این حال، نظرات مثبت متعدد در مورد همان مرکبات یا غذاهای دریایی که به کاهش وزن کمک می کنند، همچنان وسوسه خوبی برای تجربه آن برای خودتان هستند.

قبل از گنجاندن غذاهایی که متابولیسم را تسریع می کنند در منو، باید وعده های غذایی را مطابق با برخی قوانین سازماندهی کنید. در اینجا آنها فقط یک نظریه ساده نیستند. تدوين رژيم غذايي متعادل و رعايت اصول تغذيه صحيح بدون ابهام منجر به كاهش وزن و عادي شدن متابوليسم و بهبود تندرستي مي شود. بدون این، همه چیز دیگر کار نخواهد کرد.

وعده های غذایی

• عمدتا از کربوهیدرات ها، مقدار کمی پروتئین و چربی تشکیل شده است.
• 25 درصد کالری روزانه؛
• مطلقا نباید از دست داد

• شامل کربوهیدرات های سالم، چربی ها، مقدار کمی پروتئین است.
• 35 درصد کالری روزانه

• شامل پروتئین، غذاهای کم کالری؛
• 20 درصد کالری روزانه؛
• حداکثر تا ساعت 19.00

حالت

آیا می خواهید محصولات برای سرعت بخشیدن به متابولیسم شما کار کنند؟ به آنها کمک کنید: برای سوزاندن کالری های اضافی و وادار کردن بدن به استفاده از ذخایر چربی، ورزش کنید - همه اینها دائماً باعث ایجاد انواع واکنش های شیمیایی (ساخت توده عضلانی، متلاشی شدن و دفع آپوسیت ها، آزاد شدن انرژی) می شود. همین امر را می توان با افزایش فعالیت بدنی به دست آورد: تا حد امکان پیاده روی کنید، در صورت امکان از حمل و نقل و آسانسور صرف نظر کنید.

قدرت ترک سیگار و نوشیدن الکل را پیدا کنید.

درک این نکته مهم است: فقط خوردن غذاهایی که متابولیسم را تسریع می کنند کافی نیست. بدون سازماندهی تغذیه مناسب و سبک زندگی مناسب، نمی توانند از عهده وظایف خود برآیند. تنها در ترکیب، همه این عوامل می توانند متابولیسم را تسریع کنند تا بدن شروع به سوزاندن چربی و حفظ سلامت طبیعی کند.

لیست مشترک

فهرست کاملی از محصولاتی که متابولیسم را سرعت می بخشند به همین دلیل تقریباً غیرممکن است: نظرات دانشمندان در این مورد تقسیم شده است. در برخی منابع، کره بادام زمینی به عنوان یک چربی سوز ذکر شده است، در برخی دیگر در لیست قرار دارد. غذای آشغال. بنابراین، چنین اطلاعاتی را به عنوان تضمین 100٪ نتایج تلقی نکنید. علاوه بر این، این فرآیندها بسیار فردی هستند. کسی در میوه های مرکبات وزن کم می کند و کسی با پروتئین ها. بنابراین به دنبال محصولات "خود" در لیست زیر بگردید.

لبنیات:

• کفیر؛
• ماست طبیعی؛
• شیر دلمه شده؛
• سرم؛
• پنیرهای سفت در مقادیر کم.

• میخک؛
• خردل؛
• زنجبیل؛
• ادویه کاری؛
• زردچوبه؛
• دارچین؛
• برگ بو؛
• نعناع;
• فلفل (هر کدام)؛
• آویشن؛
• حکیم.

میوه ها و انواع توت ها:

• آووکادو؛
• آناناس؛
• هندوانه؛
• کیوی؛
• نارگیل؛
• تمشک، توت فرنگی، توت سیاه، توت فرنگی، زغال اخته، توت سیاه, کاوبری;
• انبه؛
• پاپایا؛
• هلو؛
• مرکبات (چربی سوز و تقویت کننده متابولیسم - ویتامین C): لیمو، گریپ فروت، پرتقال؛
• سیب

• سالاد برگ؛
• جعفری؛
• کرفس؛
• مارچوبه؛
• شوید;
• خاکشیر
• اسفناج

• حبوبات: لوبیا - در وهله اول؛
• فلفل دلمه ای
• کلم بروکلی؛
• چغندر;
• گوجه فرنگیها؛
• چغندر;
• فلفل دلمه ای (کاین)؛
• سیر.

• ماهی سالمون؛
• غذاهای دریایی: به ویژه - کلپ؛
• ساردین؛
• ماهی خال مخالی;
• ماهی تن (کنسرو)؛
• ماهی قزل آلا.

غلات کامل:

• بلغور؛
• برنج قهوه ای؛
• کوینو؛
• دانه های کوسکوس؛
• گندم سیاه؛
• جو دوسر

• نارگیل؛
• زیتون فوق بکر.

• آب آناناس؛
• چای سبز (حاوی مقدار زیادی کاتچین که چربی سوز هستند)؛
• چای زنجبیلی؛
• شراب قرمز خشک؛
• قهوه؛
• آب لیمو؛
• آب خنک؛
• آب گوجه.

• جوانه های توس؛
• جاودانه؛
• پونه کوهی؛
• مخمر سنت جان؛
• مادر و نامادری؛
• بابونه دارویی;
• توت خرس؛
• گل سرخ

سایر محصولات:

• شکلات تلخ؛
• آب قلم، آبگوشت استخوان؛
• سوپ سبزیجات؛
• آجیل؛
• سرکه سیب؛
• تخم مرغ

مزایای این لیست این است که تقریباً همه دسته های غذایی در آن وجود دارد، محصولات پروتئینی و کربوهیدرات دار و چربی وجود دارد. بنابراین یک رژیم غذایی متعادل و متنوع را می توان بدون هیچ مشکلی ایجاد کرد.

بهترین ها

اگر به طور خاص برای کاهش وزن نیاز به سرعت بخشیدن به متابولیسم خود دارید، به ویژه به غذاهایی که در تغذیه به عنوان چربی سوز فعال شناخته می شوند، تکیه کنید. این دو فرآیند بسیار نزدیک به هم مرتبط هستند، بنابراین نتایج باید فراتر از همه انتظارات باشد. یک رتبه بندی کوچک به شما امکان می دهد منوی خود را برای مبارزه با اضافه وزن ایجاد کنید:

1. گریپ فروت
2. لوبیا
3. برنج قهوه ای
4. یک آناناس
5. کلم بروکلی
6. سرم شیر

اگر هر 2 روز یکبار آنها را در رژیم غذایی قرار دهید، با توجه به تمام توصیه های ارائه شده در ابتدای مقاله، نوعی رژیم غذایی دریافت خواهید کرد. او با یک رژیم غذایی متعادل با نسبت صحیح BJU متمایز خواهد شد. نتایج دیری نخواهد آمد.

دستور پخت غذا

البته نمی نشینید و خشک می کنید لوبیا قرمز یا برنج قهوه ای را بجوید. از چنین تغذیه ای، همه شور و شوق به سرعت پایان می یابد. ترکیب صحیح محصولات در دستور العمل برای یک غذای خوشمزه، سالم و از همه مهمتر رژیمی مهم است. انتخاب کوچک ما به حل این مشکل کمک می کند.

سالاد لامیناریا

عناصر:

• 300 گرم کرفس (ساقه)؛
• 50 گرم جلبک دریایی خشک؛
• 200 گرم سیب سبز؛
• 10 میلی لیتر آب لیمو غلیظ؛
• 15 میلی لیتر ماست طبیعی.

آشپزی:

1. برگ های خشک کلپ را در قابلمه ای بریزید، آب بریزید و 45 دقیقه بگذارید تا پف کند.
2. 20 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید.
3. آبکش را در آبکش بریزید، زیر آب سرد بشویید آب جاری. این کار باعث حذف نمک اضافی می شود.
4. به نوارهای نازک خرد کنید.
5. سیب را مکعبی خرد کنید. نکته اصلی این است که آن را در رنده در این سالاد قرار ندهید، زیرا آب آزاد شده طعم غذا را خراب می کند.
6. ساقه های کرفس را به صورت نوارهای نازک برش دهید.
7. همه مواد را در یک کاسه سالاد ترکیب کنید.
8. رقیق نشده پر کنید آب لیموو ماست

توجه داشته باشید.در 100 گرم از این سالاد، تنها 22 کیلو کالری وجود دارد، بنابراین می توانید متابولیسم خود را تسریع کنید و همزمان وزن کم کنید.

سوپ لوبیا

عناصر:

• 150 گرم لوبیا قرمز؛
• 2 لیتر آب مرغ؛
• سینه مرغ 1 عدد؛
• 200 میلی لیتر آب گوجه فرنگی؛
• 10 میلی لیتر رب گوجه فرنگی؛
• 2 عدد سیب زمینی؛
• 50 گرم ذرت؛
• 1 فلفل چیلی؛
• 10 گرم ریحان خشک؛
• 1 عدد پیاز؛
• 10 گرم پونه کوهی؛
• 1 هویج؛
• 10 میلی لیتر روغن زیتون؛
• سبزی - به صلاحدید خود.

آشپزی:

1. لوبیا را یک شب در آب سرد خیس کنید.
2. آب مرغ شفاف را آماده کنید.
3. سینه مرغ را جداگانه بجوشانید.
4. لوبیاهای از قبل پف کرده و شسته شده را به آبگوشت اضافه کنید.
5. به دنبال آن سیب زمینی خرد شده.
6. پیاز خرد شده را سرخ کنید روغن زیتونبه رنگ طلایی زیبا
7. هویج درشت رنده شده را به پیاز اضافه کنید.
8. به محض اینکه نرم شد رب گوجه فرنگی و آب گوجه فرنگی را داخل تابه بریزید. بجوشانید.
9. دانه های ذرت، ریحان، پونه کوهی، فلفل قرمز ریز خرد شده را به تابه اضافه کنید.
10. چاشنی.
11. 3 دقیقه بجوشانید.
12. کباب را داخل آبگوشت بریزید، بجوشانید.
13. از جانب سینه مرغگوشت را بردارید، چربی و استخوان را بردارید، به قطعات کوچک برش دهید، در سوپ قرار دهید.
14. قبل از سرو با سبزیجات خرد شده بپاشید.

توجه داشته باشید.این نیز یک سوپ کم کالری است: در 100 گرم فقط حدود 40 کیلو کالری وجود دارد. در عین حال، لطفاً توجه داشته باشید که تقریباً تمام محصولات لازم برای تهیه آن در لیست تسریع متابولیسم گنجانده شده است.

برنج با کلم بروکلی

عناصر:

• 300 گرم برنج قهوه ای (تنوع از اهمیت زیادی برخوردار است، سفید برای این دستور غذا مناسب نیست!)
• 1 عدد پیاز؛
• 300 گرم گل آذین بروکلی؛
• 1 هویج؛
• 30 میلی لیتر روغن زیتون؛
• گشنیز و فلفل قرمز آسیاب شده - اختیاری.

آشپزی:

1. برنج را زیر آب جاری بشویید. بگذارید یک شب خیس بخورد.
2. بجوشانید تا آل دنته شود.
3. پیاز را خرد کرده، در روغن تفت دهید تا طلایی شود.
4. هویج رنده شده را به آن اضافه کنید.
5. گلچه های کلم بروکلی را با آنها حدود 7 دقیقه سرخ کنید.
6. کباب را با برنج در قابلمه ای بریزید و به مدت 15 دقیقه بپزید.
7. با ادویه جات ترشی جات و سبزی خرد شده بپاشید.
8. به عنوان غذای جانبی سرو کنید.

توجه داشته باشید.این غذای پرکالری تر از بقیه است: 116 کیلو کالری در 100 گرم. اما حاوی کربوهیدرات خوب است.

دانستن لیست محصولاتی که متابولیسم را تسریع می کنند، داشتن دستور العمل هایی در دست وعده های غذایی کم کالریتهیه شده بر اساس آنها، شما می توانید در 2 هفته تغذیه مناسب و متوسط فعالیت بدنیو وزن کم کنید و احساس بهتری داشته باشید.

عضله سازی

شما می توانید با افزایش متابولیسم بدن خود را تسریع کنید توده عضلانی. اگر مصرف کالری 500 گرم بافت عضلانی و 500 گرم چربی را با هم مقایسه کنیم، در نگاه اول معلوم می شود که ناچیز است - فقط 3 بار (6 گرم و 2 گرم در روز)، اما در واقعیت می توان آن را مشاهده کرد. پس از چندی. فعال تمرین فیزیکیبه حرکت در آوردن ماهیچه ها، سرعت متابولیسم را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.

نوشیدن مقدار زیادی آب

سرعت بخشیدن به متابولیسم بدون نوشیدن آب زیاد غیرممکن است، زیرا متابولیسم حتی با کم آبی جزئی کاهش می یابد، که نامحسوس خواهد بود. به طور تجربی، مشخص شد کسانی که 8 لیوان آب در روز می نوشند نسبت به کسانی که 2 برابر کمتر آب می نوشند، کالری بیشتری می سوزانند. بهتر است قبل از هر وعده غذایی، حتی یک وعده غذایی کوچک، یک لیوان آب بنوشید.

دوش کنتراست بگیرید

دوش کنتراست نه تنها به سرعت بخشیدن به متابولیسم کمک می کند، بلکه به طور قابل توجهی پوست را سفت می کند، آن را الاستیک می کند. توصیه می شود به تدریج دمای آب را از 36 به 20 درجه کاهش دهید. این روش باید با دوش سرد به پایان برسد.

نوشیدنی با یخ بنوشید

برای سرعت بخشیدن به متابولیسم، سرماخوردگی فقط به صورت روش های خارجی نیست. با نوشیدن نوشیدنی های سرد کالری بسیار بیشتری سوزانده می شود. یخ را به آب خنک اضافه کنید. با این حال، این نه تنها در مورد آب، بلکه در مورد سایر نوشیدنی ها، از جمله قهوه یا چای نیز صدق می کند. فقط شکر و خامه را به آنها اضافه نکنید.

بیشتر بخورید

توصیه زیر ممکن است عجیب به نظر برسد، اما آن را کمتر از واقعیت نمی کند. برای تسریع متابولیسم باید تعداد وعده های غذایی را افزایش دهید. وعده های غذایی کوچک هر 3 ساعت متابولیسم را تسریع می کند، در حالی که استراحت های بزرگ با حجم زیاد فرآیندهای متابولیک را کند می کند.

از ادویه جات استفاده کنید

برخی از ادویه ها، مانند فلفل تند، زنجبیل، دارچین، به سرعت بخشیدن به متابولیسم کمک می کنند. دارچین هضم را بهبود می بخشد، خون را رقیق می کند، سطح قند و کلسترول را کاهش می دهد. فلفل تند انقباض عضله قلب را تسریع می کند و در نتیجه گردش خون را بهبود می بخشد. مقدار انرژی در این مورد البته خیلی بیشتر سوزانده می شود. ما می توانیم در مورد فواید زنجبیل برای مدت طولانی صحبت کنیم: این زنجبیل درد مفاصل و سردرد را تسکین می دهد، یک تعدیل کننده ایمنی طبیعی است، بدن را از سموم پاک می کند و متابولیسم را سرعت می بخشد.

از حمام یا سونا دیدن کنید

برای من عجیب است که به گذشته نگاه کنم و خودم را غمگین ببینم که او به شام ​​در یک کافه دعوت شده است. موافقم، این فقط مسخره است. حالا، اگر گرسنه باشم، می توانم ساعت یازده شب غذا بخورم - همه چیز درست می شود. چگونه به این موضوع رسیدم؟ دارم میگم.

یک روز واقعا زیبا، در حال گشت و گذار در اینترنت، به دختری برخوردم که به عنوان مربی تناسب اندام و متخصص تغذیه نیز کار می کند. به لطف او، سبک زندگی خود را تغییر دادم و با آرامش وزن طبیعی خود را بدون دیوانه شدن در ورزشگاه حفظ کردم (متاسفانه، عملاً نمی توانم تناسب اندام انجام دهم، اگر آن را انجام دهم، پس با دقت زیاد، تعداد بسیار محدودی از تمرینات وجود دارد که شما می توانید بدون آسیب به سلامتی من انجام دهید، و من آنها را به ندرت انجام می دهم)، نه برای میز غذاخوری. من خودم را در غذا محدود نمی کنم.

بنابراین، چه چیزی به من کمک کرد که "بعد از شش غذا نخور" و متابولیسم خود را منظم کنم:

• ابتدا فعالیت بدنی را شروع کردم. از آنجایی که نمی توانم ورزش های قدرتی برای پاها و بازوها و همچنین کاردیو را انجام دهم، با تمرینات عضلات شکم و ژیمناستیک کار می کنم. یک مجموعه تمرین پنج دقیقه ای بسیار شگفت انگیز برای مطبوعات وجود دارد (ویدئو - زیر) که به لطف آن من فقط در یک ماه برای سه تمرین منظم به سرعت عضلات شکمی خوبی به دست آوردم. الان هفته ای یکبار یا حتی کمتر این کمپلکس را انجام می دهم، فقط برای اینکه عضلاتم در فرم خوب باشد. اگر می توانید تمرین کنید تمرینات قدرتیاین یک مزیت بزرگ هم برای کاهش وزن و هم برای حفظ وزن طبیعی در آینده است، زیرا ماهیچه ها، حتی در حالت استراحت، کالری بسیار بیشتری نسبت به چربی می سوزانند.


• شروع به نوشیدن آب کردم. بسیاری نمی توانند خود را مجبور به انجام این کار کنند، آنها می گویند که بدن آنها آب زیادی مصرف نمی کند (شما باید حداقل دو لیتر در روز بنوشید). من همچنین نمی توانستم آنقدر بنوشم، "از طریق نمی خواهم" به درون خودم آب ریختم. میدونی چیه؟ بعد از مدتی بدنم به نوشیدن آب عادت کرد و ابتدا مقاومتش را متوقف کرد، سپس شروع به تقاضای بیشتر و بیشتر کرد. من هنوز از خودم تعجب می کنم. الان به راحتی 2.5 لیتر در روز می نوشم بدون اینکه خودم را مجبور کنم - این از یک وظیفه به یک نیاز تبدیل شده است. بنابراین، من به شما توصیه می کنم اگر احساس می کنید که آب زیادی در شما "جا نمی شود" سعی کنید تسلیم نشوید، اما بنوشید، بنوشید، بنوشید ... به احتمال زیاد، در پایان شما همان چیزی را خواهید گرفت که من: موجودی که بدون بطری آب نمی تواند از خانه خارج شود وگرنه تشنگی عذاب می دهد. راستش را بخواهید، به نظر من استفاده از چنین مقدار آب است که باعث می شود بهتر نشم. نکته مهم دیگری که آنهایی که بعد از ششم همیشه رژیم می گیرند و غذا نمی خورند خجالت می کشند با صدای بلند به آن اشاره کنند و من به لطف آب از شر آن خلاص شدم این است که وقتی رژیم می گیریم اغلب بدن خود پاکسازی نمی شود. باید روزانه باشد، یبوست وجود دارد. این برای ما بسیار مضر است. بنابراین، تکرار می کنم، نوشیدن آب به سادگی ضروری است، به خصوص اگر رژیم دارید و مشکلات فوق را دارید.


• روزی پنج یا شش بار غذا می خورم. این واقعا برای کاهش وزن و برای سرعت بخشیدن به متابولیسم کار می کند. سه وعده غذایی معمولی وجود دارد: صبحانه، ناهار و شام، و دو تا سه میان وعده. راستش را بخواهید، من به این موضوع که دقیقاً چه می‌خورم، زحمت نمی‌دهم، یعنی غذاهای مخصوص رژیمی درست نمی‌کنم. من برای کل خانواده غذای منظم می پزم. ما به ندرت سالاد سرخ شده یا سس مایونز می خوریم و بنابراین معمولاً می خوریم. من سعی می کنم زیاده روی نکنم، و همانطور که به تنهایی متوجه شدم، این بسیار مهم تر از آنچه دقیقا می خورم است. اگر الان نیاز به کاهش وزن داشتم، هرگز رژیمی نمی گرفتم، بلکه فقط در لحظه ای که تقریباً سیر شده ام، از روی میز بلند می شدم. این "تقریبا" است که به کاهش وزن بسیار خوب، بدون آسیب رساندن به سلامتی و بدون رژیم کمک می کند.

راه های بسیار بیشتری برای کاهش وزن و حفظ وزن، تسریع متابولیسم، بسیاری از محصولات و دستور العمل های مختلف وجود دارد. اما من یک دختر معمولی نسبتا تنبل هستم و برای من، هر چه ساده تر، بهتر است، بنابراین سه نکته را که رعایت می کنم، مشخص کرده ام و این برای من کاملاً کافی است. من می گویم که حداقل دو سال است که به این شکل زندگی می کنم، در این مدت هم از نظر جسمی (من این را به نوشیدن آب نسبت می دهم) و هم از نظر روحی (از آنجایی که استرس وجود ندارد "وقت برای غذا خوردن داشته باشم" خیلی بهتر شدم. شش" و وزن نمی پرد).

نکته مهم دیگر: من در عمرم هرگز صبحانه را حذف نکرده ام. من همیشه صبحانه میخورم! این قانونی است که تحت هیچ شرایطی نقض نمی شود. به نظر من این یک صبحانه خوب است که به شما کمک می کند اگر فرصتی برای خوردن یک وعده غذایی معمولی ندارید، قبل از شام آشغال نخورید. طبق مشاهدات من، در میان آشنایان من، مشکلات معده دقیقاً بر کسانی غلبه می کند که اغلب صبحانه را نادیده می گیرند. خوب، وقتی مشکلات معده شروع می شود، دیگر به کاهش وزن نمی رسد. بنابراین، مراقب سلامتی خود باشید، متابولیسم خود را با رژیم های غذایی، منهای 60 سیستم (که بر اساس فرضیه "بعد از شش غذا نخورید" است، خراب نکنید)، می توانید و باید عاقلانه وزن کم کنید، نه تنها اندام خود را بهبود ببخشید، بلکه همچنین بدون آسیب رساندن به سلامتی شما

ویدیو های مرتبط

این تصور غلط وجود دارد که همه افراد چاقاز متابولیسم کند رنج می برند. سرعت این فرآیند می تواند تحت تأثیر عوامل زیادی باشد: جنسیت، سن، شغل، بیماری های مزمن، عدم تعادل هورمونی و غیره. فرمول های جهانی برای محاسبه سطح پایه نرخ متابولیسم وجود دارد که باید با تنظیم جنسیت و جنسیت استفاده شود. سطح فعالیت بدنی

عوامل موثر بر میزان متابولیک

یکی از رایج ترین دلایل کاهش سرعت متابولیسم، اشتباهات غذایی است: استفاده از تعداد زیادی شیرینی و غذاهای چرب. رژیم های نامتعادل؛ مصرف آب ناکافی؛ نقض رژیم غذایی؛ کمبود ویتامین ها و مواد معدنی. علاوه بر این، تأثیر قابل توجهی بر سرعت متابولیک توسط تصویر بی تحرکزندگی، وجود عادت های بد، خواب شبانه ناکافی.

چگونه متابولیسم را تسریع کنیم

اول از همه، لازم است در عادات غذایی تجدید نظر کنید و به تغذیه کسری روی بیاورید: اغلب غذا بخورید، اما در بخش های کوچک، از بروز احساس شدید گرسنگی جلوگیری کنید. اساس رژیم غذایی باید منبع سالم پروتئین باشد: تخم مرغ، پنیر دلمه، آجیل، حبوبات، گوشت بدون چربی و ماهی. همچنین، فیبر را فراموش نکنید، که بدن برای تجزیه آنها باید مقدار زیادی انرژی صرف کند: سبوس از غلات کامل، کلم، سیب، کلم بروکلی و غیره.

افزایش مصرف مایعات نقش مفیدی در تسریع متابولیسم دارد: حداقل 2 لیتر آب خالص روزانه، چای سبز و گیاهی بدون قند، شیر نارگیل، بدون گاز. آب معدنیبا اضافه کردن آب لیمو لازم به یادآوری است که نوشیدنی های الکلی کالری بالایی دارند، بنابراین توصیه می شود از مصرف آنها خودداری کنید.

فعالیت بدنی برای تسریع متابولیسم

بیشترین تأثیر در روند بهبود متابولیسم و ​​چربی سوزی طبیعی به تناوب فعالیت بدنی با شدت های مختلف می دهد. ساده ترین راه برای تغییر سبک زندگی فعال، پیاده روی منظم است که در طی آن سرعت حرکت تغییر می کند: برای 2-3 دقیقه می توانید با سرعت آرام راه بروید، پس از آن باید به مدت 30-90 ثانیه با بالاترین سرعت ممکن حرکت کنید. .

علاوه بر این، با شروع تمرینات هوازی و قدرتی با شدت بالا می توان به نتایج خوبی دست یافت. کاردیو می تواند شامل ورزش روی تردمیل یا دوچرخه ورزشی، طناب زدن، دویدن، شنا باشد. به مبتدیان توصیه می شود که تحت راهنمایی یک مربی با تجربه، که سطح بارها را به صورت فردی انتخاب می کند، تمرین کنند.

تمرینات قدرتی در مرحله اولیه را می توان به کار با وزن خود محدود کرد: فشار، اسکات، کار روی پرس و سایر گروه های عضلانی. تمریناتی که نه تنها با هدف افزایش توده عضلانی انجام می شود، متابولیسم را به میزان قابل توجهی سرعت می بخشد و شکل بدنی زیبا به دست می آورد.

تسریع متابولیسم چربی اصلی ترین چیزی است که برای کاهش وزن و خلاص شدن از شر سلولیت به آن نیاز داریم. البته بدون فعالیت بدنی و تنظیم رژیم غذایی، رسیدن به شکل مطلوب روی ترازو بسیار دشوار است. تسریع متابولیسم چربی در واقع تسریع متابولیسم است.

چگونه متابولیسم را عادی کنیم در اینجا چند نکته ساده برای شما آورده شده است:

• خود را عادت دهید که 4-5 بار در روز غذا بخورید - بدن ذخیره کالری در ذخیره (در چربی) را متوقف می کند.


• عشق به حرکت - چربی نه تنها در طول فعالیت بدنی، بلکه حدود یک ساعت پس از پایان "تمرین" نیز سوزانده می شود.


• ماساژ انجام دهید - تجزیه رسوبات چربی را تحریک می کند و گردش خون را بهبود می بخشد.


• سونا و حمام - دوستان شما - به باز کردن منافذ و افزایش فعالیت سلولی، افزایش گردش خون در سلول ها کمک می کند.


• سعی کنید آب تمیز بیشتری بنوشید - بدون آن، متابولیسم طبیعی غیرممکن است.


• زمان کافی بخوابید؛


• سعی کنید بیشتر در فضای باز باشید.


• عاشق شدن روغن ضروری- بسیاری از آنها به سرعت بخشیدن به متابولیسم کمک می کنند، می توان از آنها برای ماساژ یا فقط استنشاق عطر استفاده کرد.


• مثبت فکر کنید - استرس به تجمع چربی کمک می کند. استراحت کردن را یاد بگیر

آنچه برای متابولیسم مناسب لازم است

متابولیسم طبیعی چربی و البته متابولیسم به طور کلی نیازمند شرایط خاصی است. همه رژیم ها را به خاطر بسپارید - آنها همیشه حاوی مقدار زیادی پروتئین هستند. واقعیت این است که بدن ما انرژی بیشتری را صرف جذب پروتئین نسبت به دریافت پروتئین می کند. با این حال، پروتئین بیش از حد نیز برای بدن مضر است. هر چیزی نیاز به اندازه گیری دارد.

کربوهیدرات ها در ترکیب با فیبر توسط بدن بسیار آهسته جذب می شوند و برای مدت طولانی سطح نسبتاً بالایی از انسولین را در خون حفظ می کنند. بر این اساس، گرسنگی را تجربه نمی کنیم. این ترکیب برای صبحانه بهینه است. سعی کنید بیشتر از غذاهای گیاهی استفاده کنید. بسیاری از میوه ها و سبزیجات حاوی آنزیم هایی هستند که متابولیسم را تسریع می کنند و به چربی سوزی کمک می کنند.

یکی از اجزای مهم تغذیه اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه، به ویژه امگا 3 است. آنها سطح هورمون گچ بری را در خون تنظیم می کنند. یعنی او مسئول میزان چربی سوزی است و «تصمیم می گیرد»: چربی بسوزانید یا انباشته کنید.

ویتامین B مصرف می شود مشارکت فعالدر متابولیسم و ​​تسریع متابولیسم در سطح سلولی. اسید فولیک نیز بسیار مهم است - نه تنها متابولیسم را عادی می کند، بلکه سیستم ایمنی را نیز تقویت می کند، به پاکسازی بدن کمک می کند.

برای متابولیسم به طور کلی، و متابولیسم چربی به طور خاص، بسیاری از درشت مغذی ها و ریز عناصر در بدن ما مسئول هستند. برای عادی سازی متابولیسم، اول از همه، باید رژیم غذایی خود را مرتب کنید و یاد بگیرید که چگونه استراحت کنید و البته ورزش را فراموش نکنید.

متابولیسم تبادل مواد در بدن ما است. با افزایش سن سرعت آن کاهش می یابد. بنابراین، فرد کم انرژی می شود، ویتامین ها و مواد معدنی اضافی مورد نیاز است و وزن اضافی ظاهر می شود. چند وجود دارد راه های سادهمانع این روند شود. چگونه متابولیسم را بهبود دهیم؟

• صبحانه اساس روز است. این به تسریع متابولیسم به سرعت مطلوب کمک می کند تا در تمام طول روز پرانرژی و متحرک بمانید. پس سعی کنید این وعده غذایی را حذف نکنید. اگر بدون احساس گرسنگی از خواب بیدار می شوید، ورزش های لازم را انجام دهید رویه های آب، یک لیوان آب با یک تکه لیمو بنوشید. و سپس صبحانه را شروع کنید. در این زمان، گرسنگی قطعاً خود را احساس می کند. علاوه بر این، غذا باید شما را خوشحال کند. پس غذای مورد علاقه خود را برای صبح انتخاب کنید. و مزایای آن را فراموش نکنید: باید حاوی پروتئین، فیبر و کربوهیدرات های پیچیده لازم برای تولید انرژی باشد.
• کارشناسان می گویند که یک جایگزین عالی برای قهوه صبح است چای سبز. حاوی کافئین و کاتکم است که متابولیسم بدن را سرعت می بخشد. این نوشیدنی جادویی به شادابی سریع و تحریک مغز کمک می کند. درست است، این عقیده وجود دارد که چای سبز برای افراد مبتلا به فشار خون منع مصرف دارد. بنابراین، ابتدا باید با یک درمانگر مشورت کنید.
• حرکت زندگی است. در قدیم همین را می گفتند. و این بیانیه ارتباط مستقیمی با متابولیسم دارد. پیاده روی روزانه و فعالیت بدنی به تسریع آن کمک می کند. صبح ها می توانید 10 دقیقه را به ورزش های نشاط آور اختصاص دهید و بعد از ظهر یا عصر در هوای تازه گردشی دلپذیر داشته باشید. این توصیه مخصوصاً برای کارمندان اداری و افرادی که سبک زندگی کم تحرکی دارند مرتبط است. تمرینات قدرتی را نیز می توان به برنامه بارگذاری اضافه کرد. نیازی به بازدید نیست سالن ورزش. قابل صرف نظر است تمرینات ساده(اسکوات، پرش، هل دادن)، دمبل و بالا رفتن از پله ها، جاده های شیب دار و غیره.
• راه دیگر برای تسریع متابولیسم، کاهش مصرف قند است. واقعیت این است که منیزیم برای جذب قند ضروری است. هر چه شیرینی های بیشتری مصرف کنید، به منیزیم بیشتری نیاز دارید. در نتیجه این فرآیند، میزان متابولیسم و ​​سطح انرژی کاهش می یابد. اگر می خواهید آن پوندهای اضافی را کاهش دهید، اجتناب از مصرف شکر یا کاهش قابل توجه آن ضروری است.
• یکی دیگر از پیش نیازهای حفظ متابولیسم خوب، خواب خوب است. قدرت را بازیابی می کند، بهره وری را حفظ می کند، بدن را تقویت می کند. برای داشتن خوابی واقعاً خوب، سعی کنید حداکثر تا نیمه شب به رختخواب بروید، اتاق را تهویه کنید یا حتی پنجره را باز بگذارید و حداقل 6 ساعت بخوابید.

نکته 20: آنچه باید در مورد متابولیسم بدانید. چگونه متابولیسم را تسریع کنیم

به عنوان مثال، در یک زن با وزن 65 کیلوگرم، متابولیسم پایه به صورت زیر خواهد بود:

• 65 x 22 = 1430 کیلو کالری

اگر یک زن 65 کیلوگرمی فقط دروغ بگوید و کاری انجام ندهد، این مقدار کالری است که در روز مصرف می کند.

راه های ساده برای افزایش متابولیسم

1. چای سبز بنوشید.مدتهاست که شناخته شده و حتی توسط تحقیقات علمی تایید شده است که مصرف منظم چای سبز (4-6 فنجان در روز) به تسریع متابولیسم و ​​تثبیت وزن کمک می کند.

2. همیشه صبحانه بخورید. توصیه کلاسیکمتخصصان تغذیه - هرگز صبحانه را نادیده نگیرید که متابولیسم را فعال می کند. گزینه عالیصبحانه - ترکیبی از پروتئین و کربوهیدرات های پیچیده، چنین غذایی انرژی و احساس سیری طولانی می دهد.

3. اغلب و در وعده های کوچک غذا بخورید.خوردن منظم در فواصل زمانی منظم به افزایش متابولیسم و ​​کاهش وزن کمک می کند.

4. تناسب اندام انجام دهید.پس از فعالیت بدنی هوازی مانند پیاده روی، دویدن، شنا و دوچرخه سواری، سوخت و ساز بدن تا 2-1 ساعت آینده افزایش می یابد. اما تمرینات قدرتی می تواند تا 5-6 ساعت متابولیسم را افزایش دهد. با این حال، بهتر است متابولیسم سوپر ست ها را تسریع کنید - تمرین با حداقل وقفه.

5. پروتئین بخورید.اعتقاد بر این است که کاهش وزن باید شامل پروتئین در هر وعده غذایی به خصوص شام باشد. واقعیت این است که بدن نمی تواند تمام کالری غذاهای پروتئینی را به طور کامل جذب کند، بنابراین بدون کاهش مقدار غذا، کالری دریافتی را کاهش خواهید داد. استفاده از پروتئین نه تنها به افزایش متابولیسم کمک می کند، بلکه می تواند به عنوان یک پیشگیری از سلولیت نیز عمل کند.

6. مقدار زیادی آب بنوشید.نوشیدن 1.5 لیتر خالص آب آشامیدنیدر روز نه تنها به "پراکنده کردن" متابولیسم، بلکه به بهبود هضم کمک می کند.

7. از ادویه جات استفاده کنید.به نظر می رسد که برخی از ادویه ها متابولیسم را کاملاً فعال می کنند - می توانید آنها را به غذا اضافه کنید یا با آنها نوشیدنی تهیه کنید. این ادویه ها شامل زنجبیل، دارچین، زردچوبه، فلفل قرمز، رازیانه است.

نوشیدنی متابولیسم

• 150 میلی لیتر آب خربزه
• 150 میلی لیتر آب خیار
• تکه ای از ریشه زنجبیل رنده شده

آب تازه گرفته شده (خیار را از قبل پوست بگیرید) با زنجبیل مخلوط کنید، می توانید یک قاشق عسل را به دلخواه اضافه کنید. خنک بنوشید.

• قبلاً رژیم های سخت متابولیسم را کند می کرد. تحقیقات مدرن ثابت کرده است که این گفته تنها تا حدی درست است. برعکس، محدودیت های غذایی کوتاه مدت (چند روز)، متابولیسم را 10-15٪ سرعت می بخشد.
• معمولاً هر چه وزن بیشتر باشد متابولیسم قوی‌تر می‌شود. با این حال، برخی از افراد به نوعی موفق به مصرف مقادیر زیادی غذا می شوند و لاغر می مانند - این اغلب مشخصه مردان و نوجوانان است.
• متأسفانه، با افزایش سن، متابولیسم به تدریج کاهش می یابد، در حالی که عادات غذایی ثابت می ماند - از این رو افزایش وزن. بنابراین، برای اینکه همیشه تناسب اندام داشته باشید، باید یک سبک زندگی فعال داشته باشید و در حد متعادل غذا بخورید.

با وجود اینکه هیچ غذای کالری منفی وجود ندارد، مهم نیست که آنها چه می گویند، ما هنوز غذاهایی داریم که می توانند متابولیسم را تسریع کنند. و اگر چنین تغذیه ای را با تمرینات منظم، خواب با کیفیت و پیاده روی در هوای تازه ترکیب کنید، آن پوندهای اضافی حتی سریعتر از بین می روند.

برای امتحان آماده اید؟ در زیر هشت محصول به طور همزمان وجود دارد که متابولیسم را "شروع" می کنند و به احتمال زیاد در آشپزخانه شما هستند.

سفیده تخم مرغ

دیوید گروت، متخصص تغذیه به Health.com می گوید: سفیده تخم مرغ سرشار از اسیدهای آمینه است که به طور طبیعی متابولیسم را افزایش می دهد. اما زرده ها را رها نکنید: مطالعات نشان داده است که آنها خطری به معنای "بد" ندارند، اما بدن را با ویتامین D اشباع می کنند، که به ویژه در غیاب آفتاب کمبود آن را داریم.

گوشت بدون چربی

گوشت بدون چربی سرشار از آهن است. اما برای درک اینکه چرا این مهم است، دانستن این نکته مفید است که کمبود آهن در بدن می تواند به طور جدی متابولیسم را کاهش دهد. بنابراین برای کاهش وزن تدریجی، متخصصان تغذیه مصرف 3-4 وعده غذای غنی از آهن در روز را توصیه می کنند (به مرغ و غلات توجه کنید).

اب

اسکات آیزاکس، MD، به Health.com می گوید: «حتی اگر کمی کم آب باشید، متابولیسم شما ممکن است در حال حاضر کند شده باشد. نکته: آب خنک بنوشید. این باعث می شود بدن برای گرم نگه داشتن او کالری بیشتری مصرف کند.

تند

قهوه

یک مطالعه منتشر شده در Physiology & Behavior نشان داد که میانگین متابولیسم افرادی که به طور منظم قهوه سیاه بدون قند می نوشند، حدود 16 درصد بیشتر از افرادی است که قهوه را رد می کنند یا قهوه بدون کافئین می نوشند. یک فنجان اسپرسو؟ چرا که نه.

چای سبز

چای سبز حاوی کاتچین شناخته شده است. یعنی اپی گالوکاتچین گالات (EGCG) نوعی کاتچین است که باعث افزایش چربی سوزی می شود. و اگر می خواهید از شر پوندهای اضافی خلاص شوید باید استفاده شود.

شیر

تحقیقات انجام شده توسط مؤسسه تغذیه در دانشگاه تنسی نشان می دهد که مصرف کلسیم می تواند به بدن ما کمک کند چربی را به طور موثرتری پردازش کند. بنابراین لبنیات و سایر غذاهای غنی از کلسیم را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و منتظر نتیجه باشید.

عدس

حدود 20 درصد از زنان دچار کمبود آهن هستند و این خبر بدی برای دور کمر شماست. واقعیت این است که با کمبود آهن، بدن ما توانایی سوزاندن موثر کالری را از دست می دهد. از طرف دیگر، راه حل این مشکل بسیار ساده است: فقط یک فنجان عدس 35 درصد برای شما فراهم می کند. نیاز روزانهغده.

16/11/2015 00:55

افرادی که اضافه وزن دارند اغلب پشت عبارت "من متابولیسم کندی دارم" پنهان می شوند. اما متابولیسم کند همیشه مشکل اضافه وزن نیست.

گاهی انسان معنای کلمه متابولیسم را اشتباه تعبیر می کند. ما دائماً با این اصطلاح روبرو می شویم، اما عملاً چیزی در مورد آن نمی دانیم. وقت آن است که این نقص اطلاعات را اصلاح کنیم!

چه عواملی بر میزان متابولیسم تاثیر می گذارد؟

متابولیسمفرآیند تبدیل مواد مغذی است که همراه با غذا وارد بدن می شود به انرژی (کالری).

شدت این دگرگونی به عوامل زیر بستگی دارد:

1. وراثت- اگر در خانواده شما بستگان از متابولیسم کند و اضافه وزن رنج می برند، به احتمال زیاد شما نیز مستعد این پدیده خواهید بود.
2. رژیم غذایی- متابولیسم تسریع شده مستقیماً به تغذیه بستگی دارد. در زیر به طور مفصل توضیح می دهیم که این به چه معناست.
3. رژیم غذایی- انتخاب نادرست غذاها باعث کندی متابولیسم می شود.
4. تمرین فیزیکی- فعالیت بدنی متابولیسم را در بدن عادی می کند.
5. رویا- 7-8 ساعت خواب روزانه برای جذب بدن کافی است مواد مفیدو عملکرد بی عیب و نقص دستگاه گوارش.
6. سلامت روان- استرس عصبی خطر شکست در فرآیند متابولیک را افزایش می دهد.
7. بیماری های مزمن- اختلالات متابولیک، گالاکتوزمی، پرکاری تیروئید، کم کاری تیروئید، فنیل کتونوری و همچنین دیابتدستگاه گوارش و متابولیسم را مختل می کند.

آیا با تغذیه و ورزش می توان سوخت و ساز بدن را تنها در یک ماه افزایش داد؟

فرآیند متابولیک در درجه اول به تغذیه و فعالیت بدنی بستگی دارد. با کمک ورزش، توده عضلانی را افزایش می دهید و چربی می سوزانید. هر چه بیشتر عضله بسازید، سریعتر چربی می سوزانید. هرچه توده چربی بیشتری از دست بدهید سریعتر وزن کم می کنید و بر این اساس متابولیسم خود را تسریع می کنید.

حتی ورزش متوسط ​​به مدت 20 تا 30 دقیقه در روز، مانند دویدن یا پیاده روی، می تواند متابولیسم کارآمدی را فراهم کند.

اگر می خواهید متابولیسم خود را از طریق ورزش تسریع کنید، پس باید بدانید که تجمع چربی تنها زمانی پردازش می شود که اکسیژن کافی در بدن وجود داشته باشد. اگر اکسیژن کافی وجود نداشته باشد، پردازش گلوکز با تشکیل اسید لاکتیک اتفاق می افتد. بیش از حد این ماده می تواند منجر به خستگی سریع شود.

تسریع فرآیند متابولیک به شدت فعالیت بدنی نیز بستگی دارد - هر چه فعالیت بیشتر باشد، اکسیژن بیشتری مصرف می کنید و همچنین کالری را با شدت بیشتری می سوزانید.

در یک یادداشت!ورزش هوازی عضله سازی نمی کند، اما متابولیسم شما را تا چند ساعت بعد از تمرین افزایش می دهد. شدت بالاورزش نسبت به فعالیت بدنی غیرفعال باعث افزایش متابولیسم طولانی تری می شود.

یک رژیم غذایی خاص و رژیم غذایی مناسب می تواند فرآیند متابولیک را در مدت زمان کوتاهی فعال کند.

قوانین خود را رعایت کنید:

1. آب بیشتری بنوشید.این محصول در تمام فرآیندهای بیوشیمیایی بدن نقش دارد، بنابراین آب بر میزان متابولیسم نیز تأثیر می گذارد. و به یاد داشته باشید که قهوه، چای و نوشابه های گازدار نه تنها بدن را پر از آب نمی کنند، بلکه می توانند منجر به کم آبی بدن شوند. پس از یک فنجان یکی از این نوشیدنی ها، بدن آب بیشتری از آنچه که نوشیده اید از دست می دهد. مصرف این نوشیدنی ها را تعدیل کنید و مقدار زیادی آب تمیز بنوشید.
2. به صورت جزئی (5-6 بار در روز) بخورید.هضم مقدار کمی غذا برای بدن آسانتر و سریعتر از مقدار زیادی غذا در یک زمان است.
3. همیشه صبحانه بخورهرگز از دست نده پذیرایی صبحگاهیغذا، زیرا فرآیند جذب غذا و متابولیسم را آغاز می کند. با یک صبحانه خوب، بدن شما مانند ساعت کار می کند.
4. مرکبات وجود دارد.لیمو، نارنگی، پرتقال، گریپ فروت منابع اسید سیتریک هستند و نقش مهمی در چرخه انرژی بدن، که مرکز تقاطع مسیرهای متابولیک است، ایفا می کنند.
5. غذاهای حاوی امگا 3 بخورید.اسیدهای امگا 3 سطح هورمون لپتین را در بدن عادی می کنند که بر سرعت پردازش توده چربی تأثیر می گذارد. مقدار کافی از این اسیدها باعث افزایش فرآیند چربی سوزی می شود.
6. از رژیم های خیلی سخت پیروی نکنید.بله، چنین تغذیه ای می تواند به کاهش وزن کمک کند، اما همراه با پوند، توده عضلانی نیز از بین می رود و این کاهش متابولیسم شما را کند می کند.

محصولاتی برای تسریع متابولیسم

محصولاتی که به پردازش فشرده مواد در بدن کمک می کنند:

• اب.قبلاً به این محصول اشاره کردیم. حداقل 8 لیوان آب در روز بنوشید تا متابولیسم خود را تسریع کنید.
• فلفل تند.این محصول حاوی ماده کپسایسین است که باعث تسریع متابولیسم می شود. مصرف منظم فلفل تند همراه با سایر غذاها متابولیسم را شروع کرده و سرعت فرآوری غذا را تا 25 درصد افزایش می دهد.
• محصولات لبنی با درصد چربی پایین.آنها مملو از کلسیم و ویتامین D هستند که به عضله سازی برای حفظ متابولیسم شما کمک می کند.
• برخی از انواع ماهی های چرب (قزل آلا، خال مخالی، ساردین، سالمون)- همون چربی ماهیکه با نام امگا 3 نیز شناخته می شود، بهترین "سوخت" برای سوزاندن کالری و سرعت بخشیدن به متابولیسم است.
• بادام.آجیل حاوی مقدار زیادی پروتئین طبیعی، اسیدهای چرب اشباع نشده و سایر مواد مفید است. آنها احساس سیری می دهند، بنابراین می توان آنها را به عنوان یک میان وعده مصرف کرد.
• قهوه آسیاب شده طبیعییک فنجان قهوه طبیعی متابولیسم را 8 تا 10 درصد افزایش می دهد. اما با این نوشیدنی فریب نخورید - همانطور که می دانید آب را از بدن خارج می کند.
• کلم (گل کلم، کلم سفید، کلم بروکلی).کلم مقدار زیادی دارد که به پاکسازی روده ها و سرعت بخشیدن به متابولیسم کمک می کند.
• بلغور جو دوسر.فرنی سوترا برای کل روز انرژی می دهد. حاوی مقدار زیادی فیبر است و متابولیسم را شروع می کند.
• اسفناج.حاوی ویتامین های گروه B و همچنین فیبر غذایی است که به هضم سریع آن کمک می کند.
• زنجبیل.حاوی اسیدهای چرب مفید است که سرعت متابولیسم را تحریک می کند.
• لیمو.دستگاه گوارش را تمیز می کند و به کار آن سرعت می بخشد.
• سوپ هاآنها به سرعت بدن را اشباع می کنند و ما را از پرخوری محافظت می کنند. احساس گرسنگی برای چند ساعت از بین می رود.

چه غذاهایی متابولیسم را کاهش می دهند؟

متابولیسم کند می شود:

• کربوهیدرات های تصفیه شده و ساده- اینها نانوایی و پاستا، سودا، شیرینی هستند. به دلیل مصرف کربوهیدرات، قند به سرعت جذب می شود و متابولیسم بدتر می شود. این غذاها حاوی کالری خالی هستند و اگر بیش از حد مصرف شوند به افزایش وزن کمک می کنند.
• چربی های ترانس- کره، سس مایونز، فست فود، غذاهای کنسرو شده، محصولات نیمه تمام این محصولات در بدن ضعیف هضم می شوند، متابولیسم را کاهش می دهند و سطح کلسترول خون را افزایش می دهند.
• آفت کش ها- در برخی از سبزیجات و میوه های فروشگاه یافت می شود. آفت کش ها سرعت چربی سوزی بدن را کاهش می دهند و ممکن است دلیل افزایش وزن باشند. تعیین "با چشم" در فروشگاه غیرممکن است که چگونه محصولات دارای آفت کش ها هستند و کدام ها نیستند. بنابراین، قبل از استفاده، سبزیجات و میوه ها را کاملا بشویید، بلکه پوست را جدا کنید - مقدار زیادی از مواد شیمیایی مضر در آن باقی می ماند.

همچنین غذاهای زیر باید از برنامه غذایی روزانه حذف شوند:

• نان سفید، شیرینی پر و پفکی.
• آبگوشت های قوی، سوپ های شیر با پاستا، برنج یا بلغور، سوپ سیب زمینی، غلات با پاستا، اولین دوره های لوبیا.
• گوشت و ماهی چرب، سوسیس و کالباس چرب، گوشت دودی، کنسرو گوشت و ماهی.
• پنیر لپه چرب، خامه، پنیر شور.
• گوشت و چربی های پخت و پز.
• برنج، بلغور، پاستا.
• سبزیجات شور و ترشی.
• انگور، موز.
• کشمش، انجیر، خرما.
• شکر، شیرینی، مربا، عسل، بستنی، ژله.
• چرب و سس های تند، سس مایونز، خردل، ترب، ادویه و ادویه جات ترشی جات.
• انگور و سایر آب های شیرین، کاکائو، شکلات، کواس شیرین، الکل.

همه این محصولات متابولیسم را تا حدودی کند می کنند و به چین های چربی روی بدن شما تبدیل می شوند.

مزایا و معایب حالت

متخصصان تغذیه ادعا می کنند که متابولیسم بدن به دلیل رژیم های غذایی سخت کند می شود. محدودیت در استفاده از بسیاری از غذاها باعث کاهش فعالیت می شود غده تیروئیدکه مسئول سوزاندن چربی بدن است.

فردی که مدام خود را با اعتصاب غذا خسته می کند یا وزن کم می کند یا افزایش می یابد. و برای کاهش وزن بدون بازگشت به وزن قبلی، باید عملکرد طبیعی دستگاه گوارش را بازگردانید و فرآیند متابولیک را تثبیت کنید.

مزایای انکارناپذیر یک رژیم غذایی که متابولیسم را بهبود می بخشد عبارتند از:

• توانایی آزمایش نکردن بدن خود با اعتصاب غذا.
• راندمان بالا در کاهش وزن.
• تنوع رژیم غذایی

متخصصان تغذیه معایب جدی در روش تغذیه برای تسریع متابولیسم را شناسایی نکرده اند.

چه کسانی می توانند و چه کسانی نمی توانند از رژیم غذایی برای سرعت بخشیدن به متابولیسم پیروی کنند؟

رژیم غذایی تحریک متابولیک مانند هر رژیم دیگری دارای موارد منع مصرف است.

چنین تغذیه ای توسط افرادی که از بیماری های اندام های داخلی رنج می برند یا در صورت ظاهر شدن تومورها در بدن قابل مشاهده نیستند. متابولیسم تسریع شده می تواند باعث تبدیل تومورها به بدخیم و همچنین تشدید شود. بیماری های انکولوژیک. قبل از شروع چنین رژیمی، بهتر است با یک متخصص مشورت کنید.

چگونه ورزش و رژیم غذایی را برای سرعت بخشیدن به متابولیسم ترکیب کنیم؟

ترکیب فعالیت بدنی و رژیم غذایی برای تسریع متابولیسم بسیار آسان است. هدف محصولات موجود در رژیم افزایش توده عضلانی، پر کردن ویتامین ها و مواد معدنی از دست رفته در بدن است. اما به تنهایی نمی توانند عملکرد عضله سازی را جبران کنند. اما فعالیت بدنی علاوه بر تغذیه مناسب به شما امکان می دهد توده عضلانی بسازید، بسوزانید چربی اضافیو متابولیسم بدن را تسریع می کند.

اگر طرفدار فعالیت بدنی فعال نیستید، پس گزینه های آرام تری مانند یوگا، شکل دهی یا شنا را برای خود انتخاب کنید. آنها همچنین موثر هستند و فرآیند متابولیک را تحریک می کنند، مانند دویدن یا ایروبیک.

منوی 7 روزه

دوشنبه:

صبحانه.دو عدد تخم مرغ همزده، یک فنجان قهوه بدون شکر.
شام. سوپ سبزیجاتبا 1 قاشق چایخوری خامه ترش کم چرب، 1/4 فنجان لوبیا خورشتی 1 تکه نان چاودار.
چای بعد از ظهر. 1 پرتقال.
شام.گوشت آب پز با کلم خورشتی، کمپوت از سیب تازهبدون قند

سهشنبه:

صبحانه.کاسه پنیر کوتیج با سیب، چای سبز بدون شکر.
شام. فیله مرغ، پخته شده با ادویه های تند، سالاد روگولا و کرفس، گوجه فرنگی و مارچوبه.
چای بعد از ظهر.یک لیوان ماست کم چرب.
شام. .

چهار شنبه:

صبحانه.نان چاودار نان تست با ماهی قزل آلا.
شام.سوپ پوره سبزیجات، فیله بوقلمون ترشی شده در آب مرکبات، تزئین شده با هویج، کلم بروکلی و برش های پرتقال.
چای بعد از ظهر. 2 عدد سیب.
شام.رول های کلم پر شده با سبزیجات.

پنج شنبه:

صبحانه.یک لیوان کفیر کم چرب، یک تکه نان چاودار، چای سبز.
شام.سالاد سبزیجات از کرفس، فلفل و گوجه فرنگی.
چای بعد از ظهر.سالاد نصف تخم مرغ، کلم تازه و هویج.
شام.سیب زمینی پخته با ماهی تن.

جمعه:

صبحانه.موسلی با یک سیب، یک فنجان قهوه بدون شکر.
شام.خورش سبزی با گوشت گاو آب پز، کلم بروکلی و سالاد فلفل قرمز.
چای بعد از ظهر.یک لیوان ماست کم چرب.
شام.راگو سبزیجات.

شنبه:

صبحانه.املت تخم مرغ با سبزیجات، چای سبز.
شام.فیله سالمون پخته شده با آرگولا و اسفناج.
چای بعد از ظهر.یک مشت بادام.
شام.بروکلی پخته شده با پنیر بز نرم.

یکشنبه:

صبحانه.کاسه پنیر کوتیج با سیب، یک فنجان قهوه بدون شکر.
شام.سوپ مرغ با سبزیجات، پوره اسفناج.
چای بعد از ظهر.نان تست با ماهی سالمون کمی شور.
شام.گوشت آب پز یا خورش شده با نخود سبز.

موثرترین تمرینات برای تسریع متابولیسم

1. اسکات.صاف بایستید، پاها را به اندازه عرض شانه باز کنید. چمباتمه بزنید، پشت خود را صاف نگه دارید. بلند شو 20 بار تکرار کنید.
2. صاف بایستید، پاها را به اندازه عرض شانه باز کنید.چمباتمه بزنید و کف دست خود را روی زمین قرار دهید. پاشنه های خود را همزمان بالا بیاورید. سریع بلند شو 15-20 بار تکرار کنید.
3. حالت دروغ گفتن بگیرید.زانوی راست خود را خم کنید، آن را به سمت سینه خود بکشید. به موقعیت شروع بازگردید. همین کار را با زانوی چپ نیز تکرار کنید. 12 بار برای هر پا تکرار کنید.
4. پریدن.صاف بایستید، شانه های خود را صاف کنید. در جای خود بپرید و زانوهای خود را یکی یکی به سمت سینه خود بکشید. 25 بار برای هر پا تکرار کنید.