Az emberi test sejtekből áll, amelyek viszont fehérjékből és fehérjékből állnak, ezért van szüksége az embernek fehérjét tartalmazó táplálékra az elveszett tartalékok helyreállításához. De a fehérje különböző lehet, vannak olyan fehérjék, amelyeknek nincs értéke a szervezet számára, és a fehérje értékét csak a fontos aminosavak száma határozza meg. Az aminosavakat élelmiszerfehérjékből nyerik, amely az egyetlen fehérje, amely szintetizálható az emberi szervezetben.
Az aminosavak fehérjékből képződő szerkezeti kémiai egységek. A természetben 150 féle aminosavat ismerünk, de az embernek csak 20-ra van szüksége belőlük, viszont szervezetünk megtanult 12 aminosavat önállóan előállítani, feltéve, hogy a szervezetben elegendő mennyiségű szükséges anyag van. A fennmaradó 8 aminosav azonban nem reprodukálható, csak kívülről juthatnak be a szervezetbe; az ilyen savakat esszenciálisnak nevezik, és táplálékkal együtt érkeznek.
Mire valók az aminosavak?
Az aminosavak a fehérjeszintézishez szükségesek, a fehérje belőlük épül fel az egész szervezet számára, a keletkező fehérjéből épül fel minden húsunk, ide tartozik a szalagok, mirigyek, inak és izmok, haj és köröm, a test minden szerve. Fontos megérteni, hogy a kapott fehérjék nem egyformák, és mindegyik képződöttnek már megvan a saját célja egy adott célra.
Az aminosavak másik fontos funkciója, hogy nélkülözhetetlenek az agy működésében, valójában az aminosavak neurotranszmitterként működnek, mintha idegimpulzusokat adnának át magukon sejtről sejtre. Azt is érdemes tudni, hogy a vitaminok ill hasznos anyag csak akkor tud normálisan működni, ha a szervezetben elegendő minden típusú aminosav van. Az összes aminosavból vannak olyanok, amelyek az izmokért, azok felépítéséért és a szükséges energiaellátásért felelősek. Mind a 20 aminosav közül érdemes kiemelni a különösen fontosakat: a metionint, a triptofánt és a lizint, melyek megfelelő működéséhez a szervezetben a következő arányban kell kombinálni őket: 5:5, 1:3, 5.
Az aminosavak szerepe a szervezetben
- Alanin- ez az aminosav energiaforrás idegrendszerés az agy. Az immunrendszer erősítéséért is felelős, mert... képes antitesteket termelni. Az alanin részt vesz a szerves savak és cukrok anyagcseréjében.
- Arginin- az izomanyagcseréért felelős aminosav, nélkülözhetetlen a porcszövet helyreállításához, helyreállítja és támogatja a bőrt, erősíti a szívizmot és a szalagokat, fontos szerepet játszik az immunrendszerben, megállítja a daganatok kialakulását.
- Aszparagin- teljes mértékben felelős a központi idegrendszerben zajló folyamatok működéséért és szabályozásáért.
- Valin- egy aminosav, amely a szervezet nitrogén-anyagcseréjéért felelős.
- Gamma-amino-vajsav- artériás magas vérnyomás és epilepszia esetén nélkülözhetetlen.
- hisztidin- ez az anyag védelmet nyújt a sugárzás ellen, fehér- és vörösvérsejtek építő, fontos szerepet játszik az immunitásban. A hisztamint egyébként hisztidinből nyerik.
- Glutamin- A megfelelő sav-bázis egyensúlyhoz fontos aminosav, emellett nagyon hatékonyan segít csökkenteni a dohányzás és az alkohol utáni vágyat.
- Glutaminsav- fekély vagy izomdisztrófia esetén szükséges.
- glicin- felelős a sérült szövetek gyors helyreállításáért.
- Izoleucin- szükséges a vércukorszint megfelelő szabályozásához.
- Leucin– felgyorsítja az izomszövetek, csontok és bőr helyreállítását vagy kezelését.
- Lizin- szükséges a kalcium megfelelő felszívódásához, megfelelően elosztja a csontok növekedéséhez és táplálásához. Szükséges továbbá a szív tónusának erősítésére, a szervezet ellenálló képességének növelésére, valamint a vér rossz koleszterinszintjének csökkentésére.
- metionin- vegyi eredetű allergia, valamint csontritkulás kezelésére szükséges.
- Prolin- Felelős a szívizom megerősítéséért.
- Serin- kiegyenlíti a cserét zsírsavakés zsírok a szervezetben.
- Taurin- egyszerűen szükséges a hipoglikémiához, az érelmeszesedéshez, felelős az epesav anyagcseréjéért.
- Treonin- szükséges az immunitás fenntartásához, szabályozza a fehérjék és zsírok anyagcseréjét, megakadályozza a zsírok lerakódását a májban.
- Tirozin- nagyon hasznos, ha az ember krónikus fáradtságban szenved, ez az aminosav megelőzi a pajzsmirigyhormonokat, valamint az adrenalin és a noradrenalin képződéséért is felelős.
- triptofán- hasznos szívbetegek, valamint krónikus álmatlanság esetén. Általában a triptofán hatalmas mennyiségű PP-vitamint szintetizál a szervezetben, és közvetlenül a szerotonin neurotranszmitter előtt található. A szerotonin felelős az ember érzelmi állapotáért; ha hiány van, akkor az ember depresszióssá válik.
- cisztein- szükséges a rheumatoid arthritis kezelésére, rák és artériás betegségek kezelésére használják.
- Fenilalanin- ez az aminosav serkenti a vérkeringést, használják a migrén kezelésére, javítja a figyelmet és a memóriát, részt vesz az inzulinképzésben, valamint a depresszió kezelésére.
Aminosavakat tartalmazó termékek
A 20 aminosavból 8-at táplálékkal kell bevinni a szervezetbe: izoleucin, treonin, valin, fenilalanin, lizin, triptofán, leucin, metionin – ezek esszenciális savak. Vannak élelmiszerek, amelyek a három fő aminosavat, a metionint, a triptofánt és a lizint tartalmazzák, és ezek szinte ideális arányban vannak.
Íme egy lista ezekről a termékekről:
- hús 1:2,5:8,5;
- csirke tojás 1,6:3,3:6,9;
- búzaszem 1,2:1,2:2,5;
- szójabab 1,0:1,6:6,3;
- halak 0,9:2,8:10,1;
- tej 1,5:2,1:7,4.
Általában az esszenciális savak számos élelmiszerben megtalálhatók:
- valin gombában, tejben, gabonában, földimogyoróban és szójában;
- izoleucin, bőségesen megtalálható csirkében, mandulában és kesudióban, májban, lencsében, rozsban, húsban és sok magban;
- a leucin megtalálható a barna rizsben, a halban és a húsban, a lencsében és a diófélékben;
- lizin húsban, tejben, búzában, halban és diófélékben;
- a metionin megtalálható a húsban, tejben, hüvelyesekben, tojásban;
- treonin a tejben és a tojásban;
- triptofán a banánban, datolyában, földimogyoróban, húsban és zabban;
- A fenilalanin szójában, csirkében, tejben, marhahúsban és túróban található.
A fenilalanin az aszpartám része, édesítőszer, de nagyon homályos minőségű.
Az aminosavak étrend-kiegészítőkből nyerhetők, ez különösen ajánlott diétázóknak vagy vegetáriánusoknak.
Ha valamilyen okból nem fogyaszt állati fehérjét, akkor:
- a szervezet feltöltéséhez vegyen be aminosavakat tartalmazó étrend-kiegészítőket;
- enni diót, magvakat, hüvelyeseket;
- Ügyeljen arra, hogy az élelmiszereket fehérjével kombinálja, például szójahúst, babot, rizst, csicseriborsót stb., így ezeket egymással kombinálva számos esszenciális aminosavból megkapja az összes szükséges aminosavat.
Érdemes tisztázni, hogy az élelmiszer-fehérjék lehetnek nem natívak és natívak is.
- Nem natív fehérjék Alacsonyabb szintűnek számítanak, kevés esszenciális aminosavat tartalmaznak, de nagyon hasznosak, anyagokban és vitaminokban gazdagok. Gabonában, diófélékben, hüvelyesekben és zöldségekben találhatók.
- Natív fehérjék- Ezek teljes értékű fehérjék, amelyek sok esszenciális aminosavat tartalmaznak. Megtalálhatók a tenger gyümölcseiben, húsban, baromfiban, tojásban, általában mindenben, ami állati fehérjét tartalmaz.
A máj a következő aminosavakat termeli: gamma-amino-vajsav, alanin, prolin, arginin, taurin, aszparaginsav, citrullin, ornitin, glutaminsav, aszparagin, tirozin, cisztein és mások.
Ha a szervezetben hiányoznak az aminosavak
Ismeretes, hogy 12 aminosavat állít elő a szervezet a májban, de ezek nem elegendőek a szervezet teljes életéhez, ezeket be kell juttatni a szervezetnek.
A fontos aminosavak hiányának okai a következők:
- gyakori fertőző betegségek;
- feszültség;
- öregedés;
- bizonyos gyógyszerek használata;
- rendellenességek a gyomor-bél traktusban;
- sérülések;
- tápanyag-egyensúlyi problémák;
- gyorséttermi visszaélés.
Egy sav hiánya miatt a szükséges fehérje nem termelődik, így az aminosavak más fehérjék közül kiválasztódnak, és megzavarják más szervek, izmok, szív vagy agy működését, és ez betegségekhez, valamint egyensúlyhiányhoz vezet. A gyermekkori fehérjehiány testi és szellemi fogyatékosságokhoz vezet.
Aminosavhiány esetén vérszegénység lép fel, csökken az aminosavszint, bőrbetegségek jelentkeznek. Akut hiány esetén a szervezet felveszi tartalékait, ami kimerültséget, izomgyengeséget stb. Ennek eredményeként az izmok és az emésztés fejlődése, felépítése gátolt, depresszió lép fel stb.
Az aminosavakat ún szerves vegyületek, amelyek a fő konstrukció...
Az aminosavak szerves vegyületek, amelyek a fő építési anyag izomszövetek és fehérjék számára. Az aminosavak számos alapvető feladatot látnak el az emberi szervezetben. Sportolók, sportolók és testépítők számára a legértékesebb dolog az aminosavak izom-visszaállító képessége, valamint befolyásolják a testizmok növekedését és fejlődését. Ez az oka annak, hogy az aminosavak a sporttáplálék-kiegészítők kulcsfontosságú elemeivé váltak, és nagy kereslet van rájuk a testépítők körében.
Az aminosav-ellátásnak köszönhetően a szervezet több mint 50 000 fehérjét és több mint 15 000 enzimet tud előállítani. Az enzimek, köztük az élelmiszerenzimek termelése mellett az aminosavak jelentős szerepet töltenek be a szervezetben, hiszen ezek felelősek a koncentráció, a hangulat növeléséért, valamint az alvás, a figyelem, az agresszió, a nemi vágy befolyásolásáért. Amikor a fehérje belép a szervezetbe, aminosavakra oszlik. Továbbá az egyes aminosavak részt vesznek a szervezet számára fontos enzimek és fehérjék létrehozásában. Az emésztőenzimek részt vesznek a fehérje emésztésében és aminosavakra való szétválasztásában emberi fogyasztásra.
Az aminosavakat három fő csoportra osztják: esszenciális, nem esszenciális és feltételesen nem esszenciális. A nem esszenciális aminosavak azok, amelyeket az emberi szervezet más aminosavaktól függetlenül szintetizál. Az esszenciális aminosavak azok az aminosavak, amelyeket szervezetünk önmagában nem képes reprodukálni, de létfontosságúak. Az esszenciális aminosavak fehérjetartalmú élelmiszerekből vagy étrend-kiegészítőkből származnak. Vannak olyan feltételesen esszenciális aminosavak is, amelyek az erősítő edzést gyakorló emberek számára kevéssé hasznosak.
Az aminosavak lehetővé teszik a megőrzést, helyreállítást és növelést izomtömeg. Ha a mennyiség nem elegendő, ezek a folyamatok lelassulnak és leállnak. Azok az emberek, akik aktívan sportolnak és izomtömeget szeretnének növelni, rendszeres aminosav-ellátásra szorulnak leginkább. Erős terhelés után megkezdődik az aktív izomgyógyulás, azaz kialakul egy úgynevezett „fehérjeablak”.
Aminosavak: mire van szükségük, funkciók, feladatok
Az aminosavak számos feladatot látnak el, mivel az emberi test különböző szintjein hatnak. Néhányuk felelős a hormonok és emésztőenzimek termeléséért. Mások energiafokozók és antioxidánsok. Megint mások stabilizálják a vesék, a szív, a máj, az agy és a központi idegrendszer működését. Az aminosavak szinte minden anyagcsere-folyamatban részt vesznek. Ezenkívül nitrogén donorként működnek az összes nem fehérje nitrogéntartalmú vegyület szintézise során. Az aminosavakat egyaránt sikeresen alkalmazzák mind a fogyáshoz, mind az izomtömeg növeléséhez. Ez annak köszönhető, hogy a fejlett izomzatú emberek több kalóriát égetnek el, még akkor is, ha csak fekszenek a kanapén. Így minél jobbak az izmok, annál jobb az anyagcsere.
Az aminosavak a fehérjék alkotórészei. A fehérjékhez hasonlóan működnek. Lényegében az aminosavakat az izmok helyreállítására és méretük növelésére használják.
Valójában észre sem vesszük, milyen kevés fehérjét fogyasztunk. A modern élelmiszer szegényes ebben az alapvető elemben. Ha rendszeresen sportolsz erő edzés, akkor az aminosavak számát többször kell növelni. Itt csak két lehetőség van: vagy többet eszik, aminosavakat nyerünk be, vagy táplálék-kiegészítőket szedünk, és így pótoljuk a tartalékokat.
A szervezetnek szüksége van a teljes aminosavkészletre. Mindegyik aminosav meghatározott funkciókat lát el, és felelős bizonyos mechanizmusok működéséért szervezetünkben. Szinte minden aminosav komplex tartalmazza az aminosavak teljes készletét. Kifejezetten aminosav komplexekről beszélünk, és nem BCAA-król, ahol három aminosav van jelen (valin, leucin, izoleucin).
Ezek a komplexek többnyire esszenciális aminosavakat tartalmaznak, nevezetesen azokat, amelyeket a szervezet nem állít elő. Vagy azok, amelyek szaporodnak, de apró mennyiségben. A termékek akciósak különböző gyártók, és az aminosavak arányában változhat. Ahhoz, hogy megtudja, melyik gyógyszer a legmegfelelőbb az Ön számára, több típust kell kipróbálnia. A hatás a gyakorlatban ismert.
Az aminosavak „vágásnál” és izomtömeg növelésnél egyaránt használhatók. A „szárítás” során aminosavakra van szükség az izomszövet megőrzéséhez, építőanyaggal való ellátásához. A toborzás során az izomnövekedés a gyógyszer bevitele miatt következik be. Azt mondhatjuk, hogy az aminosavak szedése kiváló eredményeket ad, függetlenül attól, hogy milyen célt követ az edzés során. Most már tudja, milyen aminosavak szükségesek az edzés során.
Az aminosavak típusai és jellemzőik
Az aminosavakat általában 3 fő csoportra osztják: cserélhető, esszenciális és feltételesen cserélhető.
Mint már említettük, a nem esszenciális aminosavakat az emberi szervezet önállóan szintetizálja. Ennek ellenére a kiegészítő technika eredményeket hoz. A következő aminosavakról beszélünk: glutamin, arginin, aszparaginsav, karnitin stb. Tekintsük az egyes aminosavak tulajdonságait külön-külön:
- A glutamin segít erősíteni a memóriát és fenntartja az erőt hosszan tartó edzés során;
- Az aszparaginsav növeli az állóképességet;
- A karnitin szükséges a testzsír csökkentésében, valamint az antioxidánsok hatékonyságának növelésében.
Esszenciális aminosavak: izoleucin, valin, leucin, metionin és mások. Ezt az aminosavkészletet a szervezet csak táplálékkal vagy táplálék-kiegészítőkkel tudja megszerezni, de önmagában nem tudja szintetizálni.
- Az izoleucin kiegészítő energiaforrásként szolgál, és az izomszövet alapvető eleme;
- A valin fokozza az izomkoordinációt, elősegíti a szövetek növekedését és szintézisét, valamint csökkenti a külső ingerekre való érzékenységet;
- A leucin javítja az immunitást és részt vesz a szervezet fehérjeszintézisében;
- A metionin csökkenti a „rossz” koleszterin szintjét és fokozza az anyagcsere folyamatokat.
A feltételesen esszenciális aminosavak azok, amelyeket a szervezet kis mennyiségben állít elő - ezek az arginin, a cisztein és a tirozin.
- Az arginin részt vesz a máj tisztításában, biztosítja a növekedési hormon termelését és az izomrostok növekedését;
- A cisztein erősíti a kötőszövetet;
- A tirozin kiváló stresszoldó.
Aminosav felszabadulási formák
Az aminosavakat általában oldatok, tabletták, porok és kapszulák formájában értékesítik. A felszabadulási forma semmilyen módon nem befolyásolja a gyógyszerek hatékonyságát. Az injekció formájában lévő aminosavak kevésbé gyakoriak, de sok szakértő azt javasolja, hogy ne használja ezt a terméket, mivel negatív reakciókat okozhat. Jobb a szokásos gyógyszerek használata.
Hogyan kell helyesen bevinni az aminosavakat?
Sok szakértő úgy véli, hogy a legjobb, ha az aminosavakat közvetlenül lefekvés után reggel, edzés után vagy előtt, valamint este.
A gyógyszer reggel és edzés utáni bevétele szükséges a kialakuló „fehérjeablak” semlegesítéséhez. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az izmokat gyorsan emészthető fehérjével kell megerősíteni.
Az edzés előtti aminosavak bevitele szükséges ahhoz, hogy többletenergiát szerezzünk és javítsuk a teljesítményt nagy terhelés mellett.
Lefekvés előtt aminosavakat vesznek az izomszövet növekedéséhez. Erre a technikára az éjszakai pihenés, az aktív izomnövekedés és a kiváló minőségű felépülés során szükséges az izmok táplálásához.
Van olyan vélemény is, hogy ne vegyen be egyszerre aminosavakat és fehérjét.
A napi normát a testtömeg alapján számítják ki. Ha Ön 60 kg testsúlyú, akkor körülbelül 10-14 g aminosavat kell bevinnie naponta. 60-80 kg tömeggel az adag 14-16 gramm lesz. 80-100 kg-os testtömeg esetén az adag 16-20 g, 100 kg-nál nagyobb súly esetén napi 20-30 g-ra lesz szüksége. Fontos megérteni, hogy ez az aminosavak tömegére vonatkozik, nem magára a gyógyszerre. Ne felejtsük el, hogy a gyógyszer nem 100% aminosavak.
Jobb, ha a napi adagot 2-3 adagra osztja (reggel, edzés után, lefekvés előtt). Valaki 4 technikára növeli. Minden az Ön személyes preferenciáitól és igényeitől függ. Egyes sportolók úgy vélik, hogy az éjszakai aminosavak bevétele nincs hatással az izomszövetek alvás közbeni lebomlására vagy le nem bomlására.
Aminosavak kombinációja más sport kiegészítőkkel
Az aminosavak kombinálhatók más sportkiegészítőkkel, de nem egyidejűleg. Érdemes megfontolni, hogy az étkezést helyettesítők, a fehérjék és a nyereségnövelők befolyásolják az aminosavak felszívódásának folyamatát, lassítják azt. Mielőtt bármilyen terméket használna, el kell olvasnia az utasításokat.
Mellékhatások és hátrányok
Az aminosavaknak, mint sporttáplálék-kiegészítőknek nincs mellékhatásuk. Nincsenek korlátozások a használat időtartamára, és nincs szükségük szünetekre.
A gyógyszernek nincs hátránya, kivéve a magas árat és a minimális csomagolást.
A termék minőségének ellenőrzési módszerei
A termék minőségének ellenőrzése nem olyan nehéz:
- A porkészítmények vízben jól oldódnak (a BCAA kivételével);
- A gyógyszer általában keserű ízű;
- A termék színének és állagának meg kell felelnie a csomagoláson található leírásnak;
- A csomagolásnak sértetlennek kell lennie, és meg kell felelnie a gyári szabványoknak.
A termék lejárati idejét is ellenőrizni kell.
Az aminosavak bevétele lehetővé teszi, hogy kiváló eredményeket érjen el. Ez különösen igaz azokra, akik testépítéssel foglalkoznak és kiváló izomnövekedést szeretnének elérni.
(6
értékelések, átlag: 5,00
5-ből)
Valószínűleg mindenki hallott már az iskolában ezekről a szerves anyagokról, majd kényelmesen megfeledkezett létezésükről. A sportolóknál ez a szó mindennapi szó maradt, és ritkán tudják közülük, hogy ezeknek a vegyületeknek a hiánya mennyire káros a szervezetre. De ha még mindig nem tudja, hogy milyen aminosavak szükségesek, ebben a cikkben válaszolunk erre a kérdésre.
Mik azok az aminosavak
Ezek speciális szerves (szén) vegyületek - egyfajta „építőkövek”, amelyekből fehérje épül fel a szervezetben. Mennyiségük a szervezetben meghatározza a mentális állapotot, a fizikai tónusot, az egészséget, az immunrendszert és még a zsír mennyiségét is. Körülbelül 20 van belőlük az emberi szervezetben, amelyek fele egymástól függetlenül szintetizálódik. De további 10 külső forrásból származik. "Pótolhatatlannak" hívják őket.
Mire valók az aminosavak?
Nézzük meg közelebbről, miért van szüksége az emberi szervezetnek erre a tíz savra (vagy esszenciális aminokra, ahogyan néha nevezik), és miért tanácsolják az edzők a sportolóknak, hogy fogyasszák ezeket a szerves anyagokat. A szervezetnek szüksége van aminosavakra, mert ezek:
- fehérjék összetevője -
- felgyorsítja a zsírégetést
- növeli az immunitást
- javítja az anyagcsere folyamatokat
- támogatja az agy és a központi idegrendszer normál működését
Ezek a folyamatok létfontosságúak, egyetlen szervezet sem „működik úgy, mint egy óra” a fehérjetartalékok rendszeres feltöltése nélkül. De akik rendszeresen sportolnak a fizikai aktivitás, különös figyelmet kell fordítania rájuk. A helyzet az, hogy intenzív edzés közben az aminokarbonsavak gyorsabban égnek.
Okok, amelyek miatt a sportolóknak folyamatosan pótolniuk kell az utánpótlást:
- növeli az izomépítés ütemét
- csökkenti az izomfájdalmat edzés után
- az étvágy csökken
- fogyás
- az izomszövet fokozott táplálkozása
Hogyan lehet kompenzálni az aminosavak hiányát
Az emberek számára hasznos összes szerves vegyület fő forrása a természetes termékek. Így az olyan esszenciális aminok, mint a triptofán, metionin és lizin megtalálhatók a következőkben:
- fehér hús (csirke)
- tejtermékek (túró, sajt, alacsony zsírtartalmú tej)
- tojás
- gabonafélék (rizs, hajdina)
- magvak és diófélék
Ha teljesen kizárja ezeket az ételeket (például vegetáriánusként), akkor az emberi szervezetben alapvető anyagok hiánya lép fel, ami testi-lelki zavarokhoz vezethet.
De ezeknek az ételeknek a mindennapi elfogyasztása valójában nem elég. Ez különösen igaz ismét azokra az emberekre, akik sportolnak, és nagy szükségük van az általuk „elégetett” elemek pótlására.
Ezért célszerű lenne speciálisan szintetizált, esszenciális savakat tartalmazó biológiai adalékanyagokat használni. Többféle étrend-kiegészítő és sporttáplálkozás létezik, amelyek ezeket a szerves vegyületeket tartalmazzák. Egyébként a gyakran esszenciális aminokat tartalmazó készítmények közé tartoznak a nem esszenciális aminok is.
Aminosav komplexek
Ezek a többkomponensű gyógyszerek viszont több típusra oszthatók:
- Hidrolizátum - tejsavófehérje alapú termékek. Csábítóak, mert gyorsan felszívódnak, ami azt jelenti, hogy a savak gyorsabban bejutnak az izmokba.
- Szabad aminosavak. Gyakran ezek az úgynevezett „izolált aminok”, amelyek egyetlen elemet tartalmaznak, amely egy meghatározott célt (például az anyagcsere javítását) céloz meg.
Folyékony aminosav komplexek
BCAA aminosavak
Ezek a kiegészítők háromféle fehérje építőelemből állnak: leucin, valin és izoleucin. közvetlenül az izmokba szívódnak fel, és nagyon népszerűek a sportolók körében. Csak nézze meg ezt a BCAA-választékot, és így tovább minden olyan üzletben, ahová nem menne.
Aminosavak és fehérje
Sok sportolónak felmerül a kérdés: miért szedje ezeket a vegyületeket, ha léteznek? Valójában mindkét anyag ugyanazokat a fehérjeszintézis-folyamatokat indítja el. Egyes testépítő trénerek úgy vélik, hogy amikor aminosav-komplexeket szed, akkor valójában fehérjét fogyaszt. Csak ebben az esetben időt takarít meg - nem kell koktélt kevernie stb.
Van egy harmadik fél is, aki többnek tartja a fehérjét természetes gyógymód, bár kicsit lassabban szívódik fel. Talán azoknak az oldalára fog állni, akik biztosak abban, hogy a fehérjeturmixokat és az esszenciális aminokat együtt kell fogyasztani (de más idő nap, különben az egyik anyag lelassítja a másik hatását).
Hogyan válasszunk
Ha mégis úgy dönt, hogy szintetizált esszenciális aminokat tartalmazó gyógyszereket vásárol, világosan meg kell fogalmaznia az elérni kívánt célokat. Például a zsírégetéshez néha gyakrabban kell ilyen kiegészítőket szednie, mint a hízáshoz.
Bizonyos aminok eltérően hatnak az emberi szervezetre. Nézzük meg közelebbről ezeknek a vegyületeknek az előnyeit:
Az agy és a központi idegrendszer működésének serkentésére nagyon hasznos a glutamin (glutaminsav) bevitele – segít leküzdeni az idegrendszeri rendellenességeket (stressz, skizofrénia) és a fenilalanint (javítja a memóriát).
A hízni vágyó sportolók számára a BCAA-k nélkülözhetetlenek (az izmok védelme és táplálása, az anabolikus folyamatok aktiválása). És azok számára, akik éppen ellenkezőleg, vágnak, hasznos lesz ciszteint, glicint és az egyik legjobb zsírégetőt hozzáadni az étrendhez -.
Az edzés utáni izomzat felgyorsítására a citrullin és az antioxidáns béta-alanin kiváló. Ezenkívül helyreállítja és táplálja az izomszövetet. A metionin (küzd a májműködési zavarokkal), a cisztin és az arginin (javítja az izmok táplálkozását, a tápanyagok szállítását) hasznosak a belső szervek számára.
A kollagén és elasztin mennyiségének növelésére, és ezért csodálatos kilátás bőr, szükséges: BCAA, lizin, cisztein. Sporttáplálkozás, amely ezeket a savakat tartalmazza, tabletta, kapszula, por és injekció formájában létezik. Egyébként aligha tanácsolná valaki, hogy az utóbbit részesítsék előnyben, mert komplikációk léphetnek fel.
A minőséget számos kritérium határozza meg:
- por termékek (a BCAA kivételével) vízben oldódnak;
- keserű íz;
- színe és állaga megegyezik a csomagoláson található leírással.
Mellékhatások
Úgy gondolják, hogy az ezeket a vegyületeket tartalmazó étrend-kiegészítők nem károsítják az egészséget. A gyógyszer megvásárlásakor azonban gondosan olvassa el az utasításokat - előfordulhat, hogy egyéni intoleranciája van a készítményben lévő összetevőkre.
Figyelembe kell venni a szervezet állapotát is, mert egyes aminok nyugtató, mások serkentő hatásúak lesznek. Természetesen, mint bármely komplex szedésekor, gondosan be kell tartania az adagolást.
Azt is érdemes megfontolni, hogy ezeket ne vegyítsük adalékanyagokkal, mert... lassítják a fehérjeszintézis folyamatát.
Ezek az étrend-kiegészítők a következők:
- fehérje
- étkezési helyettesítők
következtetéseket
Most már tudja, mire van szükség az aminosavakra. Ön dönti el, hogy aminokarbonsavat tartalmazó élelmiszereket vegyen fel étrendjébe, vagy maga vegye be a megfelelő étrend-kiegészítőket.
Azonban nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a tested iránti gondoskodó hozzáállás minden bizonnyal eredménnyel jár. És az intenzív edzés megkezdésekor ne feledje, hogy nemcsak pazarolnia kell, hanem folyamatosan pótolnia kell a szervezet erőforrásait.
Legyen jobb és erősebb vele
Olvasson más blogcikkeket.
Az aminosavak egy csoportja is létezik, amelyet a szervezet maga is képes előállítani, de nagyon kis mennyiségben. A készleteiket folyamatosan pótolni kell, különösen a sportolók számára. Ezek olyan aminosavak, mint például:
1. Arginin. Javítja a vérkeringést, erősíti az immunrendszert, segít a szervezetnek megszabadulni a felesleges zsírtól.
2. Tirozin. Amikor az izmok nem állnak készen a stresszre, a tirozin lép működésbe, és növeli a teljesítményt és az izmok helyreállításának sebességét.
3. Glutamin. Ez az aminosav nagy mennyiségben megtalálható az izmokban. Elősegíti az izomrostok gyors helyreállítását. Emellett a bőr rugalmasságáért is felelős. Az életkor előrehaladtával a szervezet elveszíti azon képességét, hogy ezt az aminosavat termelje.
4. Prolin. Segíti a sebek gyógyulását.
5. Cisztein. Kollagént képez. Rugalmassá teszi a szalagokat és az inakat. szövetekben, javítja a szalagok és inak rugalmasságát.
Aminosavak edzés közben
Ha izomtömeget szeretnél gyarapítani...
Edzés előtt és után aminosavakat kell bevenned. Néha reggel kell bevenni, a többi időben fehérjét kell használni.
Ha fogyni szeretnél...
Aminosavakat a lehető leggyakrabban kell bevennie - reggel, étkezések között, edzés előtt és után. A te feladatod .
Egy megfelelően felépített étrend egyébként teljesen fedezheti az ember aminosavszükségletét. Általában csak hivatásos sportolóknak és testépítőknek van szükségük rájuk. Az aminosavakat tartalmazó készítményeket tabletták, kapszulák, gélek és oldatok formájában állítják elő.
Mellékhatások
Ritka esetekben bizonyos aminosavak túlzott mennyisége okozhatja mellékhatások. A nagy mennyiségű BCAA aminosav negatívan befolyásolhatja a veseműködést. A glicin álmosságot, a glutamin pedig éppen ellenkezőleg, túlzott túlzott izgatottságot okoz.
Részt vesznek különféle kémiai reakciók szervezetben, fontos szerepet játszanak protein szintézis. Senki sem nélkülözheti az aminosavak részvételét. Íme, hogyan hatnak egészségére. Miért van szükség az aminosavakra a sportban és az életben?
Így nevezik azokat a speciális szerves vegyületeket, amelyek a fehérjék lebomlása során keletkeznek. Ezek az anyagok számos kémiai reakcióban vesznek részt a szervezetben, és felelősek az élelmiszer-enzimek feldolgozásáért, a vérképzésért, sőt bizonyos hormonok szintéziséért is. Vannak természetes és mesterséges aminosavak, amelyek szintén lehetnek cserélhető és pótolhatatlan. A pótolhatóakat mesterségesen nyerik, míg a pótolhatatlanokat a szervezetben állítják elő. Ezen anyagok nélkül a vitaminok, fehérjék és különféle tápanyagok egyszerűen nem szívódnának fel a szervezetben.
Az aminosavak fontos szerepet játszanak az emberi szervezet működésében. Ők különböző típusok, és eltérő hatással vannak az emberi szervezetre. Íme, mit tudunk ma róluk.
Az aminosavak speciális anyagok, amelyek molekulák karboxil- és amincsoportjait tartalmazzák. Az emberi szervezetnek szüksége van rájuk, hogy a szervezetben fehérje képződjön, amelynek molekulája ezt követően energiává alakul. Összesen 28 aminosav ismert, amelyek közül csak 9 esszenciális és 19 nem esszenciális. Mindegyikre szüksége van a szervezetnek, mivel különféle folyamatokban vesznek részt. Ezért a kérdés az aminosavak szükségesek? személy és miért van rájuk szükség egyértelműen eldől. Íme néhány ilyen anyag, amelyek mindegyike egyszerűen szükséges az emberek számára.
- Valin– egy aminosav, amely segít helyreállítani a sérült izomszövetet, javítja a koordinációt és elősegíti a szerotonin, az örömhormon termelődését. Benne van dió, vörös hús, különösen marhahús, tojás és lazac.
- Leucin– támogatja immunrendszer, segít csökkenteni a fehérjemolekulák pusztulását a szervezetben. Ennek az anyagnak a nagy része a tejben és csirke hús.
- hisztidin– egy aminosav, amely képes felvenni a harcot a szabad gyökök és a szervezetre gyakorolt sugárzási hatások ellen. Elősegíti a nehézfémsók eltávolítását a szervezetből. Tonhalban, lazacban, földimogyoróban található.
- Izoleucin– fontos sav, amely segít normalizálni a vércukorszintet és részt vesz a hemoglobin szintézisében is. A legtöbb sajtban, csirkében, halban és tojásban található. A csirke és pulyka húsa is gazdag ebben az aminosavban.
- Lizin– az anyag részt vesz a csontszövet képződésében, emellett jelentősen javítja a szívműködést is. Bizonyíték van arra, hogy a lizin hiánya a szokásos élelmiszerekben hozzájárul a szívinfarktus magas kockázatához, különösen az intenzív testmozgást végző embereknél. Sok lizin van a tőkehalban, a marhahúsban, a tojásban, a bárányhúsban és a babban.
- Arginin– elősegíti a pusztulást rákos sejtekés az immunitás javítása. Férfiak számára nagyon hasznos. A sertéshúsban sok arginin van, csirkefilé, fenyő és dió, valamint tökmag.
Messze van tőle teljes lista aminosavak, amelyek az emberi szervezet számára szükségesek. Sok közülük mesterségesen beszerezhető. De mire van szükség a szervezetben az aminosavakra? nem sportoló, hanem hétköznapi ember?
Ezeknek az anyagoknak elegendőnek kell lenniük az élelmiszerekben ahhoz, hogy a szervezet megfelelően működjön. A szervezet akkor is megbetegszik, ha hiányzik belőle aminosavak vagy vitaminok. Hány aminosavra van szüksége naponta?, hogy a szervezet megfelelően működjön, és ezek közül melyek a legszükségesebbek?
Az adagolás a szervezet egyéni jellemzőitől, valamint a táplálkozási szükségletektől függ. Van, amikor az ember csak egy darab vörös húst, sajtot, egy marék diót vagy egy kis lazacot szeretne megenni. Ezek az élelmiszerek különböző aminosavakat tartalmaznak, amelyekre a szervezetnek szüksége van rendelkezésre álló idő. Egy termékre kiéhezve elmondja az embernek, hogy pontosan mire van szüksége. Ezért ne állítsa meg magát, ha meg akar enni egy darab sajtot vagy csirkét.
De ha egy személy egészségi állapotromlást, törékeny hajat és körmöket észlel, vitaminhiány jelei jelennek meg, bár helyesen táplálkozik, konzultáljon orvosával, és tegyen meg minden szükséges vizsgálatot. Ez az ügy mikor kell aminosavakat szedni. Íme csak néhány a legtöbb esszenciális aminosavak , amely nélkül a szervezet elkezd megbetegedni, és sebezhetővé válik a kórokozó mikroflórával szemben:
- fenilalanin – porcot és ízületi szövetet képez, és elősegíti az idegimpulzusok vezetését az agyba.
- Lizin- olyan anyag, amely segíti az oxigén bejutását az izmokba.
- Cisztin– küzd a gyulladásos bőrbetegségekkel.
- glicin– segít helyreállítani az erőt nagy terhelések után, ha ez termelődik a szervezetben.
- Glutamin– szükséges a memóriához és a koncentrációhoz.
- Tirozin– olyan anyag, amely részt vesz a pajzsmirigyhormonok képződésében.
Nemcsak a fogyáshoz, hanem a hormonok normál működéséhez, a bőr, a haj és a köröm jó állapotához is szükség van rájuk. Ha nincs elegendő aminosav az élelmiszerben, akkor a nő ingerlékeny lesz, korán megjelennek a ráncok és a pattanások, a haj romlik, a bőr petyhüdtté válik. Ezenkívül sok olyan nő, akinek sok aminosav hiánya van, megbetegszik, és különféle hibákkal és patológiákkal gyermeket szülhet. A nőknek aminosavakra van szükségük a szépséghez és a termékenységhez. A Miért van szükségük aminosavakra a nőknek edzés közben?? Először is, ezek az anyagok elősegítik a fogyást és a zsírszövet izomszövettel való helyettesítését. Itt vannak a legszükségesebbek a női test számára:
Ezeket az anyagokat a felesleg aktív elégetésére használják testzsírés a test gyorsabban épített izomtömeget. Az edzés céljaitól és célkitűzéseitől függően egyszerűen feltöltheti izmait mesterséges aminosavakkal, és szebbé, fittebbé válhat, vagy speciális komplexeket használhat a testépítéshez.
Ezenkívül a választott komplexumtól és sporttípustól függően ezek az anyagok elősegítik az izomtömeg felépítését és a testsúly korrigálását.
Itt Miért van szükségük a sportolóknak aminosavakra?. A miért van rájuk szükség egy hétköznapi embernek szólnak, aki nem vesz részt A sportban? Először is, az aminosavak helyes megválasztása jelentősen javítja a férfi vitalitást és hozzájárul a gyönyörű alak alacsonyabb energiaköltséggel, mint a profi sportolóké.
Aktívan használják a professzionális sportban Mire valók a bcaa aminosavak? ezek ezeknek az embereknek? Ez a komplex számos aminosavat tartalmaz, amelyek segítik a sportolót az izmok gyors felépítésében. Ugyanakkor az eredmény gyorsabban fog megjelenni, mint azok számára, akik nem szedik BCAA aminosavak . A tanfolyam függ a célodtól, az egyéni paraméterektől és attól, hogy mennyi ideig szeretnél izomtömeget építeni. A tanfolyam kiválasztásakor azonban a legjobb, ha tapasztalt edzővel és orvossal konzultál.
Ha nem profi sportolóés nem vesz részt testépítésben, akkor korlátozhatja magát az aminosavakat tartalmazó természetes táplálékforrásokra. Aki azonban szép izomzatra vágyik, vagy gyorsan, izmok károsodása nélkül szeretne fogyni, annak életkorától és feladatától függően könnyű tanfolyamokat kell végeznie.
Aminosav-komplexeket vásárolhat a sporttáplálék üzletekben, valamint egyes gyógyszertárakban. A gyógyszertárakban azonban az aminosavak segédtermékként szerepelnek a különféle szépségkomplexekben, és semmilyen módon nem befolyásolják az izomtömeget. De jó formában tartják a testet, javítják a haj és a körmök állapotát.
Most már érted, miért van szükség az aminosavakra a sportban és az életben? Te magad vetted? Hagyja meg véleményét vagy visszajelzését mindenki számára a fórumon.
