Най-добрите диети при заболявания на бъбреците и пикочните пътища. Каква диета се предписва при заболявания на бъбреците и пикочните пътища? Диета при болни бъбреци и пикочен мехур

8594 0

Възпалителни заболявания на пикочните пътища (уретрит, цистит)

Уретрит- възпалително заболяване на лигавицата на уретрата.

Това заболяване засяга хора от двата пола.

Заболяването често възниква в резултат на действието на бактерии, въпреки че може да бъде причинено и от неинфекциозни фактори: дразнене химикали, контрацептиви, трайна травма на пениса (например при велосипедисти и ездачи), метаболитни нарушения, продължителен престой в уретрата на гумени катетри.

Провокиращи фактори могат да бъдат хипотермия, стрес, найлонови дрехи, полов акт.

симптоми:болка по време на уриниране, мукопурулентен секрет от уретрата, сърбеж и парене във вътрешността на уретрата. Но има и латентно протичане на заболяването, което се проявява само с незначително течение от уретрата.

Уретритът е опасен с многобройните си усложнения: стесняване на уретрата, импотентност, безплодие, бъбречни заболявания и др.

цистит- възпалително заболяване на лигавицата на пикочния мехур. Причинителите са вируси, бактериална флора, хламидии, трихомонади, гъбички, които се разпространяват през уретрата, проникват от непосредствената среда (вагина, черва) или от бъбреците.

симптоми:често и болезнено уриниране, кръв и гной в урината, болки в кръста, треска.

Остър цистит- инфекциозни и възпалителни заболявания на лигавицата на пикочния мехур.

симптоми:внезапна поява на заболяването (след хипотермия или друг провокиращ фактор), често и болезнено уриниране, болка в областта на пикочния мехур, излъчваща в перинеума, топлина, втрисане.

Хроничен циститчесто се появява като усложнение на други заболявания на урогениталната област. До развитието му водят аденом на простатата, камъни в пикочния мехур, стесняване на уретрата и други причини.

Забранен:кафе, чай, алкохолни напитки, които дразнят пикочните пътища.

Аденом на простатата

Аденомът на простатата е заболяване, което засяга мъже над 50 години. Заболяването се изразява в доброкачествено образуване на тъкан на жлезата. Простатната жлеза се намира под пикочния мехур и покрива уретрата, оставяйки я. В резултат на нарастването на аденома се появява притискане на уретрата и нарушение на процеса на уриниране.

Признаци на проява на заболяването:слаб поток на урината, затруднено започване и завършване на уриниране, непълно изпразванеПикочен мехур.

Когато урината се задържа в пикочния мехур, вероятността от инфекция се увеличава. Аденомът често се наблюдава при хора, които водят заседнал начин на живот с недостатъчна физическа активност и при хора с наднормено тегло.

простатит- Възпаление на простатната жлеза в резултат на инфекция. Инфекцията може да проникне от уретрата, пикочния мехур, тестисите и епидидима, както и от кожата, зъбите, ушите, сливиците.

Заболяването се насърчава от:застой на кръвта в органа (поради нарушения на ритъма и извращения в сексуалния живот), запек, хипотермия, заседнал живот, заседнал образживот.

симптоми:треска, болка в перинеума, гениталиите, долната част на корема, често и болезнено уриниране, затруднено уриниране (до пълно забавяне).

Екзацербация на хроничен простатит може да бъде индикация с дискомфорт и тъпа болка извън или в края на полов акт, в перинеума, често уриниране и сексуална дисфункция. При обостряне на заболяването се препоръчва пиене на много вода, както и изключване от храната на пикантни и солени храни и алкохолни напитки.

Уролитиазна болест

Уролитиазата се проявява с образуването на камъни в бъбреците и пикочните пътища. Камъните са различни химичен състав(фосфати, оксалати, урати и др.), форма, плътност и размер. Камъните, състоящи се от соли на оксалова киселина (оксалати), са кафяви или тъмносиви, плътни. Камъните от соли на пикочната киселина (урати) са червено-кафяви, по-малко плътни. Камъните от соли на фосфорната киселина (фосфати) са сиво-бели, лесно се рушат.

Ако урината постоянно се съдържа във висока концентрация на сол, но все още няма камъни, това показва диатеза на пикочната киселина. Често срещана форма на диатеза на пикочната киселина е оксалурия, при която съдържанието на соли на оксалова киселина се увеличава в урината. Храненето играе важна роля при лечението на тази форма на диатеза с пикочна киселина. От диетата се изключват храни, богати на оксалова киселина: какао, шоколад, киселец, спанак, магданоз, ревен, лук.

Причини уролитиазаразнообразен:

1) метаболитни нарушения;
2) малформации на анатомичното развитие на пикочните пътища;
3) наследствени нефроза- и нефритоподобни синдроми;

4) климатични и геохимични условия;
5) хранителни навици (консумация на големи количества протеин, сол, захар, кофеин, алкохол и др.);
6) повишена функция на паращитовидните жлези и др.

Симптоми на уролитиаза:внезапна поява на болка в кръста (често след физическа дейност, треперене, обилно пиене), често придружено от гадене и повръщане; болка се дава в илиачната област; пристъп на колики може да бъде придружен от треска. В много случаи пристъпът на уролитиаза завършва с отделяне на соли или малък камък. Камъните, заседнали в уретера, нарушават изтичането на урина и провокират развитието на остро възпаление.

На етапа, когато все още няма камъни, а само метаболизмът на солта е нарушен и от време на време има пясък в урината, е необходимо да се вземат мерки за предотвратяване на появата на камъни. Храненето може да бъде от голяма помощ в това отношение.

При предписване на лечебно хранене се вземат предвид химичният състав на камъните, химичният състав и реакцията на урината, характеристиките на метаболизма, както и състоянието на бъбреците, сърдечно-съдовата система и храносмилателните органи.

В случай на уролитиаза с образуване на камъни от соли на пикочната киселина (урати), се предписва диета, която помага да се намали образуването на пикочна киселина и да се измести реакцията на урината към алкалната страна.

Препоръчва се:леко намаляване на количеството протеини (до 70-80 g) и мазнини (до 8090 g, предимно огнеупорни); физиологична норма на въглехидрати (400 g); пиене на много течности (най-малко 2 литра течност) между 4 основни хранения; готварската сол е ограничена до 10 g; количеството на алкализиращите продукти (млечни и зеленчукови) се увеличава.

1) ръжен и пшеничен хляб, печенето е ограничено;
2) нискомаслени сортове месо, домашни птици и риба, варени, задушени, печени 2-3 пъти седмично (150 г месо или 160 г риба); разрешено е да се пържат месо, риба, домашни птици след предварително кипене;
3) вегетариански супи: зеленчукови, картофени, млечни, с добавка на зърнени храни, окрошка, супа от цвекло, борш, зелева супа;

4) мляко и кисели млечни напитки, заквасена сметана, сирене, извара и ястия от него; млечно желе;
5) зеленчуци, картофи, плодове и горски плодове в суров вид, във всяка кулинарна обработка и под формата на сокове; особено се препоръчват червени боровинки, лимони и други цитрусови плодове, дини, праскови, сушени кайсии, кайсии, круши, цвекло, краставици, сушени плодове; сок от черна ряпа с мед; винегрети, салати от пресни и мариновани зеленчуци, зеленчуков хайвер;

6) мед, конфитюр, нешоколадови сладки;
7) каша в малко количество;
8) 1 яйце на ден;
9) несолено масло и гхи, растителни масла;
10) слаб чай, слабо кафе с мляко, отвара от шипка, отвара от пшенични трици, квас, плодови напитки, вода със сокове.

Изключено:кафе, силен чай, гъби, бъбреци, черен дроб, мозъци, бобови растения, месни и рибни консерви, колбаси, пушени меса, осолена риба, осолени сирена и закуски, киселец, спанак, карфиоли супи от тях, ревен, смокини.

плодова диета: 1,5 кг разрешени плодове, сурови или печени, яжте на 5 приема през деня.

Диета с кефир: 1,2-1,5 литра кефир (или друг разрешен ферментирал млечен продукт) за пиене на 6 дози през деня.

Картофена диета: 1,5 кг сварени в люспи или печени картофи за ядене на 5 приема през деня.

При уролитиаза с алкална реакция на урината и утаяване на фосфорно-калиеви соли (фосфатурия) се предписва диета, която възстановява киселинната реакция на урината и предотвратява образуването на утайка. Според съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати тази диета отговаря на физиологичните норми.

Но ограничава продуктите с алкализиращ ефект и богати на калций (повечето зеленчуци и плодове, млечни продукти): препоръчват се продукти, които променят реакцията на урината към киселинната страна (брашнени продукти, зърнени храни, риба, месо), пиене на много вода на празен стомах или между храненията (ако няма противопоказания).

1) супи на слаб месен, гъбен, рибен бульон с юфка, зърнени храни, бобови растения;
2) месо, риба, домашни птици; малки количества рибни консерви; яйца в различни видове (за предпочитане само яйчен белтък), поне едно на ден;
3) различни видовебрашнени продукти, приготвени с ограничение на жълтъци и мляко;
4) зърнена каша на вода;

5) заквасена сметана като добавка към ястия; масло; растителни масла;
6) тиква, зелен грах, гъби, кисели сортове ябълки, боровинки, боровинки;
7) мед;
8) захар, желе и кисели от кисели плодове и плодове, сладкарски изделия;
9) слаб чай и кафе без добавяне на мляко, бульон от шипка, плодови напитки от червена боровинка или боровинка.

Забранен:

1) осолена и пушена риба и месо;
2) зеленчукови, плодови и млечни супи;
3) мляко и кисели млечни напитки, извара, сирене;
4) зеленчукови салати, винегрети, зеленчукови консерви, картофи;
5) зеленчукови, горски и плодови сокове.

Месото и мазнините за готвене са ограничени. Метаболитните нарушения в организма могат да доведат до цистинурия – повишено образуване на аминокиселината цистин в организма и отделянето й с урината в големи количества. Диета за това заболяване: препоръчва се напълно да се изключат риба, гъби, извара, сирене, яйчен белтък, да се приема аскорбинова киселина и витамин В6.

Б.Ю. Ламихов, С.В. Глушченко, D.A. Никулин, В.А. Подколзина, М.В. Бигеева, Е.А. Матикин

Здравето не може да се купи, така че си струва да се грижим за него. Ако лекарят е предписал диета за заболявания на бъбреците и пикочните пътища, тогава тя трябва да се спазва. В противен случай съществува висок риск от влошаване на благосъстоянието, което ще доведе не само до болница, но и до други неприятни последици.

Причини за образуването на болестта

Нарушенията във функционирането на бъбреците и отделителната система водят до сериозни усложнения в процесите на целия организъм. Метаболизмът е особено засегнат, възникват неуспехи в отделянето на преработена течност, а усвояването на полезни микроелементи се влошава. Поради тази причина се предписва определена диетична терапия за премахване на това заболяване.

Бъбреците са един от най-важните органи на човешкото тяло. Те изпълняват не само вътрешна секреторна функция, но и пречистват тялото, като отстраняват течности и филтрират входящите вредни вещества.

Основните рискови фактори за бъбречно заболяване включват:

отслабване на имунната система;
неспазване на принципите на здравословното хранене;
хипотермия както на целия организъм, така и на тазовите органи;
инфекциозни и венерически заболявания;
чести нервни сривове;
злоупотреба с алкохол и тютюн;
генетично предразположение;
приемане на определени лекарства.

Обща информация за терапевтичните мерки

Лечението на заболявания на бъбреците и пикочната система е както следва:

употребата на лекарства;
диетична терапия;
терапия на определени прояви на заболяването;
физиотерапевтични процедури.

Основният принцип на терапевтичната диета:

разтоварване на отделителната система;
пречистване на кръвта от вредни вещества;
стабилизиране на работата на метаболизма;
премахване на оток;
нормализиране на кръвното налягане.

Принципи на диетата

Само правилно подбраното хранене допринася за подобряване на състоянието на пациента. Медицината предлага няколко вида диети, които ви позволяват да нормализирате функционирането на бъбреците и пикочната система. Когато предписва определена диета, лекарят се фокусира върху хода на бъбречното заболяване. В определени случаи диетата може да се промени въз основа на личните характеристики на човешкото тяло.

Видео за храненето при бъбречни заболявания:

Общите изисквания на диетичната таблица са:

Намаляване на количеството консумиран протеин. Този момент се отнася до ключа при заболявания на пикочните пътища. Това се дължи на факта, че протеините включват азотни съединения, с които болните бъбреци се справят изключително трудно. При голямо натрупване на тези елементи е възможна интоксикация. Ако заболяването стане тежко, се препоръчва диета без протеини с продължителност 2 седмици.
Контрол на приема на течности.
Пълен отказ или ограничаване на употребата на сол и солени храни. Солта е естествен сорбент, така че намаляването й в диетата води до премахване на подпухналостта. По време на лечението се препоръчва да се пие най-малко 1,5 литра вода без газ дневно.
Изчисляване на дневния прием на калории.

В някои случаи употребата на оксалова киселина може да бъде ограничена.

Следните продукти са забранени за консумация:

тлъсто месо;
бульони, приготвени с гъби или риба;
пушени меса, колбаси, консерви;
осолено сирене;
морска риба;
бързо хранене;
пикантни подправки.

Ежедневното хранене по време на диетата трябва да включва 500 g сложни въглехидрати, 80 g протеин, 70 g мазнини. Калоричното съдържание на продуктите трябва да бъде равно на 3000.

За нормализиране на нивото на метаболитните процеси е необходимо да се използват:

продукти от вегетарианска кухня;
речна риба;
чисто месо;
хляб и бисквити без сол;
зеленчуци, приготвени с двоен котел;
паста от твърда пшеница;
сушени плодове;
млечни продукти.

Примерно меню за заболяване

Храненето при проблеми с бъбреците и пикочната система трябва да се организира по следния пример:

Закуската включва зеленчукова салата, докато зеленчуците трябва първо да се сварят, по желание може да се добави малко количество заквасена сметана. Също така е позволено да се яде извара, леко изсушен хляб, бульон от шипка.
За обяд трябва да приготвите омлет, да сварите елда, като добавите малко количество масло към нея. Ако желаете, можете да изпиете чаша сок.
За обяд трябва да ядете зеленчукова супа, малко варено месо. Не е забранено да се ядат картофи в униформа и чаша желе.
Следобед е препоръчително да приготвите малко количество паста, да изпиете чаша кисело мляко. Допуска се една печена ябълка.
За вечеря трябва да приготвите задушени оризови котлети. По желание можете да хапнете малко сушени плодове и да пиете желе.

Такова хранене ще допринесе за бързо възстановяване за кратък период от време. Ако не се спазва, здравословното състояние може да се влоши и да се предпише по-агресивна терапия.

Съвети за диета при заболявания на бъбреците и пикочните пътища

Дисфункцията на бъбреците и отделителната система води до дисбаланс на целия организъм. По-специално се нарушават метаболитните процеси и отделянето на отпадъчна течност, водно-солевият баланс и абсорбцията се дестабилизират. полезни вещества. Ето защо един от основните етапи на терапията е специална диета за заболявания на бъбреците и пикочните пътища.

Причини и видове заболявания на бъбреците и пикочните пътища

Бъбреците са един от основните контролни точки на човешкото тяло. Освен вътрешната секреторна, хемопоетична, метаболитна, йонно- и осморегулаторна функция, те играят важна роля в прочистването на организма, филтрирането и отделянето на течности.

Причина за нарушаване на отделителната система може:

отслабен имунитет;
хипотермия на тялото и тазовите органи;
инфекциозни заболявания;
чест стрес;
небалансирано или недохранване;
алкохол и никотин;
наследствено предразположение;
приемане на лекарства.

Тези фактори могат да причинят:

нефрит;
пиелит;
пиелонефрит;
оксалурия;
хидронефроза;
цистит;
уролитиаза;
и т.н.

Обратно към индекса

Преглед на заболяването на бъбреците и пикочните пътища

Лечението на проблеми с органите на отделителната система, включително тези, засягащи бъбреците и пикочните пътища, изисква интегриран подход, който включва:

лечение с наркотици;
симптоматична терапия;
физиотерапия.

Освен това лекарите предписват диетична таблица, чиято цел е:

разтоварване на отделителната система;
пречистване на кръвта от метаболитни странични продукти;
нормализиране на метаболитните процеси;
премахване на оток;
понижаване на кръвното налягане;
стабилизиране на водно-солевия и хидроелектролитния баланс.

Обратно към индекса

Съвети за диета при заболявания на бъбреците и пикочните пътища

Въз основа на специфичните функции на отделителната система, правилната диета е един от ключовите елементи на терапията за най- различни заболяванияпикочните пътища и бъбреците.

Съвременната медицина предлага няколко вида диетични маси: No 6, No 7, No 7 (A - D) и No 14, използвани за лечение на заболявания на отделителната система. Те се предписват в зависимост от вида, формата и стадия на заболяването, както и от особеностите на развитието и хода на заболяването. Освен това диетата може да бъде леко модифицирана според индивидуалните характеристики и анамнеза на пациента.

За всяка терапевтична диета за заболявания на отделителната система, общото е:

ограничаване на протеините;
контрол върху приема на течности;
ограничаване на солта;
строг дневен прием на калории.

В някои случаи ограничението може да засегне оксалати (оксалова киселина и нейните производни), урати (соли на пикочната киселина) и други химични елементи.

Ограничаването на приема на протеини е ключов аспект от диетата при заболявания на отделителната система. Това се дължи на факта, че продуктът на протеиновия метаболизъм са азотни съединения, с които болните бъбреци просто не могат да се справят. Тези образувания се натрупват в кръвта и могат да провокират тежка интоксикация. В особено трудни случаи на заболяването може да се предпише диета без протеини. Спазването на диетата трябва да се контролира от лекар. Максималната продължителност на диетата е 14 дни.

Когато приемът на протеин е ограничен, калоричното съдържание на дневното количество храна намалява. В допълнение към факта, че намалението енергийна стойностхраненето е изпълнено с лошо здраве и отрицателно въздействие върху метаболитните процеси, нискокалоричните ястия, състоящи се от мазнини и въглехидрати, могат да провокират разграждането на протеините, депозирани от тялото "в резерв", което ще доведе до образуването на азотни съединения.

Солта е естествен сорбент. Следователно ограничаването или забраната на употребата на сол е превантивна мярка, която предотвратява развитието на подуване и застой на течности в тялото. По време на лечението на заболявания на отделителната система, дневната норма на течности се намалява до 1,5 литра чиста негазирана питейна несолена вода.

Тези ограничения предполагат, че всяка терапевтична диета в без провалвключва списък на забранените и приемливи храни, начина на обработката им и разрешения размер на порция. И ако списъкът полезни продуктиварира в зависимост от множество фактори, тогава в подхода към въпроса каква храна е неприемлива за консумация по време на лечението на отделителната система, лекарите са единодушни. Това:

тлъсти меса;
морска риба;
рибни и/или гъбени бульони;
пушени меса, колбаси, консерви;
боб, боб, грах;
соя и странични продукти от нея;
киселец, спанак;
чесън и лук;
репичка;
осолени сирена;
бързо хранене и продукти за бързо хранене;
подправки и подправки, които добавят пикантност;
какао и неговите производни (включително шоколад).

В съответствие с общите препоръки, диетичната терапия трябва да се основава на продукти с диуретични свойства. В същото време трябва да ги готвите, без да добавяте сол. Дневна ставкаполезни хранителни вещества по време на лечение на проблеми с пикочната система и бъбреците включват:

70-80 g протеин;
70-80 г мазнини;
400-500 г сложни въглехидрати.

Средното съдържание на калории трябва да бъде равно на 2800-3000 kcal.

Възстановяването на относителния баланс в метаболитните процеси и облекчаването на патологичните състояния при заболявания на отделителната система ще бъде улеснено от диета, която включва:

безсолни хлебни изделия и крекери;
вегетариански ястия;
леки зеленчукови супи;
нискомаслени сортове месо и речна риба;
задушени зеленчуци и ястия от посочените видове месо;
зеленчукови и месни яхнии;
макаронени изделия от твърда пшеница;
зърнени ястия;
млечни продукти;
печени ябълки;
сушени плодове;
плодови напитки, целувки, плодови сокове;
отвари от лечебни билки.

Обратно към индекса

Пример за ежедневна диета за лечение на заболявания на отделителната система

Сутрин: салата варени зеленчуцисъс заквасена сметана, извара, леко подсушен бял хляб, бульон от шипка.

Обяд: омлет от едно яйце, варена елда с малко олио, сок.

ден: зеленчукова супа, малка порция варено месо, картофи, желе.

Снек: малка порция спирали от твърда пшеница, чаша подсирено мляко, печена ябълка.

Вечер: оризови парни котлети, малко сушени плодове, желе.

Един час преди лягане можете да изпиете чаша мляко с несолени бисквитки.

http://youtu.be/hTmpv2t-d8o

Диетичното хранене при заболявания на бъбреците и пикочните пътища е един от ключовите елементи при лечението на широк спектър от заболявания на отделителната система. основната задачатерапевтична диета - облекчаване на натоварването от болни органи, намаляване на отока и патологични състояния, причинили заболяването, както и възстановяване на нормалния водно-солев баланс и метаболизъм.

Предвид широкия обхват и спецификата на заболяванията на отделителната система, само лекуващият лекар може да даде съвети за целесъобразността на диетотерапията, допустимите и забранените храни и техните количества.

Диета при бъбречни заболявания, ако не е решаваща, тя до голяма степен помага за лечението на основното заболяване. Пациентите, които методично приемат лекарства, пият препоръчаните билкови отвари, но не следят диетата си, са обречени на хроничен процес. При всяко бъбречно заболяване е важно да се придържате към принципите правилно храненеи в някои случаи са необходими строги времеви ограничения.

Нека първо анализираме основните принципи, които трябва да спазват всички хора, страдащи от бъбречни заболявания.

Отношението към хранителните протеини при бъбречни заболявания трябва да бъде внимателно. Веднъж попаднал в тялото, протеинът се разпада на много компоненти, включително азотни вещества. При нарушена бъбречна функция те се натрупват в кръвта и започват своята вредна, отровна дейност. С обостряне на нефрит и др бъбречни патологииви е показана диета с ниско съдържание на протеини, ограничена до 50 грама на ден. Приемане, само половината от необходимия протеин може да се вземе от животински продукти.

Диета без протеини при бъбречно заболяване се предписва при остра бъбречна недостатъчност и обостряне на хронична. Такава диета не трае дълго, тъй като пациентът губи не само вредни азотни елементи, но и полезни аминокиселини. Изписва се безпротеиново меню за период от 2 седмици, след което преминават към диета с ниско съдържание на протеини.

Животворна влага

Друг важен аспектхранене за хора, страдащи от хронично бъбречно заболяване - вода. Болният орган трудно може да се справи с голямо количество течност, а задържаната течност започва да образува оток. Именно по тях понякога човек може да разпознае бъбречен пациент на улицата - бъбречният оток се намира под очите, което прави лицето подпухнало и застояло.

При хроничен пиелонефрит, гломерулонефрит количеството течност трябва да се ограничи. Поне до 1,5 литра.

Дневният обем течност е не само напитки, но и първи ястия и плодове.

Ако при хронично заболяване водата трябва да се отстрани колкото е възможно повече, тогава при някои остри състояния обемът й се увеличава. Това са заболявания, причинени от инфекция. Например, честият цистит при жените изисква много течности. Колкото повече течност влиза в тялото, толкова по-често човек ще уринира, което означава, че инфекциозните агенти ще трябва да напуснат тялото по естествен път.

При уролитиаза при жени и мъже също трябва да пиете много. Камъните, склонни към разтваряне, няма да издържат на огромното водно натоварване, ще се превърнат в пясък и ще ви напуснат безопасно.

Сол

Продукт, който заплашва големи проблеми за всички бъбречни пациенти. Изисква твърд лимит. Солта ще трябва да бъде изоставена. Понякога частично, понякога напълно. Дори ако страдате от възпаление на пикочните пътища или пикочния мехур и се опитвате да пиете повече, готварската сол ще се опита да задържи излишната вода, а с нея и инфекцията.

Ето защо рецептите за хора с бъбречни заболявания не съдържат сол. Всъщност всяка диета за бъбреци е без сол. Може да се използва в малки количества, като се добавя малко сол към вече сготвена храна.

Приблизителното допустимо количество сол е 2-3 грама. на ден.

Ще трябва да се опитаме да се откажем от навика за солено, но няма друг начин. Такова ограничение е особено трудно за изпълнение за мъжете, защото именно те са по-често привърженици на вредна, но вкусна храна.

Хранене при пиелонефрит при бременни жени

По време на бременност, особено през втората половина, често се развива пиелонефрит. Причината е – двойно натоварване на бъбреците. Ето защо по време на бременност жените трябва стриктно да следят диетата си - ограничават течностите, солта, през втората половина не консумирайте твърде много протеини. Ако смятате, че пиелонефритът, който се появява по време на бременност, ще ви напусне след раждането, бързаме да разочароваме. Това ще стане само ако менюто ви е подходящо. При неспазване на диетичните принципи заболяването може да се развие в други усложнения на бременността – хипертония, нефропатия.

Жените, които вече имат хронично бъбречно заболяване, трябва да бъдат особено внимателни по време на бременност. В този случай хранителните ви рецепти трябва да са правилни от самото начало. Това ще ви помогне да запазите здравето на вас и вашето неродено бебе.

Налагаме забрана

Доста трудно е сами да изчислите количеството протеин, сол и калориен прием. Ето защо е необходимо да започнете диета с изключване на продукти, които са откровено вредни за бъбреците. Този списък е доста обширен.

Продукти, забранени за употреба при заболявания на бъбреците и пикочните пътища:

Всички животински мазнини.
Мастни сортове месни и рибни продукти.
Консервирани продукти.
Маринати.
Пушени продукти.
Силни бульони.
Кисели краставички.
гъби.
Шоколад.
Кафе, какао.
Газирани напитки.

Хранене за деца

Примерното меню за деца с бъбречно заболяване трябва да бъде внимателно калибрирано. Калоричното съдържание на храната за деца трябва да бъде достатъчно високо, тъй като метаболитните процеси в растящото тяло протичат бързо, а значителните ограничения ще доведат до допълнителни патологии - анемия, метаболитни нарушения и други. Следователно протеиновият компонент в менюто трябва да бъде допълнен билкови продуктипонякога соев протеин. По-добре е рецептите за деца с хронични заболявания на бъбреците и пикочните пътища да се изготвят от професионален диетолог. Имайки пред мен примерно менюза две седмици е много по-лесно за родителите да наблюдават диетата на децата. Има и специални таблици за взаимозаменяемост на продуктите, с които можете да разнообразите примерното меню за деца. Между другото, рецепти за детски ястия могат да се използват по време на бременност. Тук е доста подходяща диета, предназначена за деца.

Диета за уролитиаза

Оптималната диета за уролитиаза зависи от това какви видове камъни са се настанили в тялото ви.

Уратните камъни не обичат алкална среда, което означава, че рецептите трябва да помогнат за промяна на реакцията на урината към алкалната страна. Освен това общи ограниченияелиминирайте всички кисели храни от диетата си, дайте предпочитание на млечно-зеленчукова некиселинна диета, яжте сладки плодове. Камъните с уратен състав няма да търпят такава подигравка със себе си. Ако се храните правилно, те просто ще се разтворят и няма да е необходимо лечение.

При уратурия при деца или по време на бременност процедирайте по подобен начин.

Алкалните и уратите са несъвместими.

Уратните антагонисти са фосфатни камъни. Фосфатурия често се появява при деца, ако родителите попълват рецептите на детското меню със сладки и млечни продукти. Ако фосфатите са се вкоренили в тялото, диетата трябва спешно да се „подкисели“. По време на бременност, с помощта на правилното хранене, фосфатурията също може да бъде елиминирана. Не е необходимо специално лечение.

Трудно е да се победят оксалатните камъни само с диета. Жалко, че са живи. Вашите рецепти за храна не трябва да съдържат оксалова киселина. Именно тя допринася за нарушаването на фосфорно-калциевия метаболизъм и помага за образуването на оксалатни камъни. Ако оксалурия се появи по време на бременност, на жената се предписва строга диета, те могат да бъдат хоспитализирани в отделението по патология. Лечението на оксалурия ще се извършва след раждане.

Ако мехурчето боли

Инфекциите на пикочния мехур водят до цистит. Всеки, който го е срещал поне веднъж, си спомня колко е неприятно. Болестите на пикочния мехур са особено болезнени за мъжете. Поради особеностите на пикочните пътища и отделителния канал, те страдат много повече от възпаление на пикочния мехур.

Острото възпаление на пикочния мехур изисква изключване на всички мазни и сладки храни. Кафе, чай, алкохол са напълно забранени.

Но трябва да пиете много с патологии на пикочния мехур. Изберете плодови напитки, билкови отвари, неподсладени компоти. След отшумяване на възпалението се върнете към нормалната си диета постепенно.

Необходимо е лечение на цистит. При хронично протичане на цистит нарушенията на диетата могат да причинят екзацербации.

Бъбречна колика

Патология, причиняваща остра болка. Възниква, когато камъните в бъбреците навлизат в пространството на пикочните пътища и се изнасят. Ако пясъкът се движи, може да не настъпи увреждане на пикочните пътища. При придвижване на камъни по-голям размервъзможно нараняване на пикочните пътища. На фона на травматични наранявания възниква възпаление, развива се цистит.

При бъбречна колика човек не трябва да се храни, но е необходимо много пиене. Това ще ускори процеса на премахване на камъни.

Какво остава?

След като прочетете нашия материал, усетихте ли, че животът с хронично бъбречно заболяване дава солидна пукнатина? И не искаш да влезеш в кухнята? Меките рецепти без сол, липсата на пържени пържоли ще разочароват всеки! Не се отчайвай. Отидете на диетолог, направете приблизително меню за вашето заболяване. Там ще видите много по-малък списък с ограничения, отколкото описахме. Системно провеждайте лечение и се оправете скоро и тогава ще бъде възможно да се прилагат най-сложните, дори и леко вредни, рецепти. Но това е след.

Междувременно ви даваме рецепти за един ден, за да знаете върху какво да надграждате.

Закуска

Салата от цвекло, облечена със заквасена сметана;
Извара.
Сандвич с хляб и масло без сол.

Закуска номер 2

Каша от елда, сварена в мляко.
Омлет на пара.
Билков чай.

Вечеря

Зеленчукова супа.
Печено месо с картофи.
Плодове.

Вечеря

Паста с ябълки на фурна или зеленчукова яхния.
Кефир, кифличка.

През нощта изпийте чаша мляко с мед.

Смятаме, че примерът, който дадохме, не е скучен. Само не грешете в избора на месо и начина на приготвяне. Тогава лечението ще върви по-бързо, а с него и настроението ще се подобри!

Остри и хронични бъбречни заболявания не могат да бъдат излекувани без стриктно спазване на диетата. Тези органи имат сериозна тежест за детоксикация на тялото и отстраняване на отпадните продукти. Ако бъбреците не могат да функционират правилно, тялото започва да набъбва, настъпва интоксикация, а последствията могат да бъдат най-сериозни.

Проблемите във функционирането на бъбреците и отделителната система могат да бъдат сигнализирани от силна болка, затруднено или твърде често уриниране, нехарактерен цвят на урината, кървави ивици или бяла утайка в урината. Ако установите, че изпитвате подобни явления, трябва незабавно да отидете на лекар, който изследва симптомите и незабавно предписва лечение. Лекарят ще даде съвет относно храненето, което трябва да се спазва до пълното възстановяване.

Предписва се диета за болни бъбреци, за да се разтоварят максимално. Затова на първо място е ограничено количеството готварска сол, която задържа вода в тялото. Това е особено важно при хидронефроза, когато се нарушава нормалното изтичане на урина и при претоварване може да се развие бъбречен оток. Основата на диетата трябва да бъдат въглехидратни храни, които не дразнят бъбреците.

Количеството протеин в менюто ще трябва да бъде ограничено. При разпадането му в тялото се образуват азотни съединения, с които болните бъбреци се справят с голяма трудност. В острия период на заболяването протеинът е напълно изключен. На етапа на възстановяване се въвежда в диетата постепенно и не повече от 50 грама на ден.

Важно е внимателно да следите качеството на продуктите – те трябва да са свежи и естествени, без химически оцветители и консерванти.

При хронично бъбречно заболяване в ремисия не можете стриктно да ограничавате количеството на консумираните протеини, но в този случай е полезно да не ядете месо и риба 1-2 пъти седмично. Същите препоръки трябва да се спазват при понижаване на бъбрека.

Характеристики на диетата според диагнозите

Диетата с киста, особено за жена, трябва да съдържа много мляко и млечни продукти с намален процент мазнини. Тези продукти имат липотропни свойства и насърчават резорбцията на кистата. Освен това те имат много калций, който се измива от тялото с често уриниране.

При пиелонефрит в ремисия лукът и чесънът могат постепенно да се въвеждат в диетата в малки количества. Дневното количество течност при това заболяване се увеличава до 2 литра на ден. По-добре е да направите това с отвари от диуретични билки и противовъзпалителни билкови препарати.

Диетата при цистит не препоръчва равномерно разпределение на количеството храна, изядена през деня, а такъв режим, при който основната част от храната се приема преди 15 часа. А вечер храната трябва да е възможно най-лека. В този случай през нощта отделителната система е максимално разтоварена.

При соли и камъни в бъбреците диетата се определя след разкриване на химичния състав на отлаганията.При оксалати продуктите, съдържащи оксалова киселина, се изключват от менюто. При уратите в храната се използват алкализиращи храни. С фосфатите, напротив, те се подкиселяват и млякото и плодовете ще трябва да бъдат изоставени. Такова хранене ще предотврати образуването на нови отлагания.

Ако има такъв сериозен проблем като онкологията, диетата трябва да се определя индивидуално от лекуващия лекар, в зависимост от тежестта на състоянието на пациента. В случай на хирургична интервенция след отстраняване на бъбрека се предписва най-строгата диета, която щади останалия орган, който получи двойно натоварване. Важно е да се яде и пие с един бъбрек често, но на малки порции.

Новообразувания като ангиомоилипоми на бъбреците не са злокачествени. При него е достатъчно да се спазват общите препоръки за хранене на хора с болни бъбреци. Те ограничават количеството мазнини и допринасят за резорбцията на образованието.

Във всеки случай, за да се постигне максимален резултат от лечението, диетата трябва да бъде съгласувана с лекуващия лекар, който от време на време ще я коригира въз основа на състоянието на тялото и резултатите от лабораторните изследвания.

Бъбречно меню

Менюто за седмицата се съставя самостоятелно. Препоръчително е да готвите храната непосредствено преди употреба и да ядете топла. Студената храна причинява спазми и е напълно изключена. Използвайте само одобрени продукти за готвене.

От какво се състои диетата?

Хляб и продукти от брашно, включително тестени изделия;
постно месо и домашни птици;
постна речна риба;
мляко и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини;
различни видове зърнени храни;
плодове и зеленчуци, сокове от тях;
в ограничени количества - яйца (1 на ден).

Напълно изключени от диетата:

Примерно дневно меню може да изглежда така:

Закуска: всяка каша или зеленчукова яхния; слаб чай; сандвич със сирене.
обяд: парен омлетсъс или без гарнитура; зеленчуков сок или салата.
Обяд: супа или борш със зеленчуков бульон; парни котлети; зеленчукова салата; компот.
Следобедна закуска: плодова салата или десерт (желе, горски мус, пудинг); бисквитки с овесени ядки.
Вечеря: рибно филе със зеленчукова гарнитура или вегетариански зелеви рулца; кефир.

Преди лягане, по желание, чаша топло мляко или кефир.

Въведение

1. Диета при остра и хронична бъбречна недостатъчност

2. Диета за лечение на нефротичен синдром

3. Остър, хроничен гломерулонефрит и диетотерапия

4. Пиелонефрит и уролитиаза

Заключение

Списък с литературни източници

Въведение

Важна роля на лечебното хранене в комплексната терапия на бъбречните заболявания се определя от изразени метаболитни нарушения, възможни нарушения на храносмилателните органи.

Диетотерапията е изградена с отчитане на основните патогенетични механизми на заболяването и предвижда необходимостта от щадяване на бъбреците, изравняване на метаболитните нарушения, потенциране на действието на диуретиците и др. лекарства. Възможността за съпътстваща циркулаторна недостатъчност определя необходимостта от щадене на органите на сърдечно-съдовата система.

Основните разлики по време на диетичната терапия се отнасят до количествата протеин, сол и вода, което се определя от клиничната форма, периода на заболяването и функционалната способност на бъбреците. Наличието или отсъствието на оток, високо кръвно налягане, азотемия, албуминурия, хипопротеинемия и тяхната тежест са от значение. Така че наличието на азотемия определя необходимостта от ограничаване на протеините, с оток и високо кръвно налягане солта е ограничена. Заслужава да се отбележи фактът, че няма задържане на течности в тялото на фона на диета без сол, във връзка с което допустимият обем на консумираната течност се определя чрез диуреза плюс 500 мл(извънбъбречни загуби).

Тъй като отокът може да бъде свързан с протеинурия, наличието на йонопротеинемия при липса на азотемия диктува необходимостта от обогатяване на протеини в диетата.

Трябва да се има предвид необходимостта от обогатяване на диетата с калий, когато се предписват редица диуретици, които допринасят за екскрецията му с урината и могат да доведат до хипокалиемия (дихлотиазид, фуросемид и др.).

Терапевтичното хранене при бъбречни заболявания включва използването на бъбречни диети № 7а, 76, 7, като Джордано-Джованети и специални разтоварващи диети (захар, ябълка, картоф, оризов компот, диня, тиква и др.), които допринасят за отстраняването на течности и обмена на недоокислени продукти от тялото, понижаване на кръвното налягане и намаляване на азотемията.

Сред основните патологични състояния на бъбреците, при които диетичната терапия заслужава специално внимание, са остра и хронична бъбречна недостатъчност, нефротичен синдром, остър хроничен гломерулонефрит, остър и хроничен пиелонефрит, бъбречна амилоидоза (но при амилоидоза на бъбреците терапията е подобно на това при нефротичен синдром).

1. Диета при остра и хронична бъбречна недостатъчност

Острата бъбречна недостатъчност се характеризира с внезапно и бързо прогресиращо увреждане на всички функции на нефрона с развитие на азотемия, дълбоки нарушения на водния и електролитния метаболизъм, киселинно-алкалния баланс, артериална хипертония и анемия на пациента.

В зависимост от механизма на действие етиологичните фактори на остра бъбречна недостатъчност обикновено се разделят на преренален(остра кръвозагуба, травматичен и оперативен шок, преливане на несъвместима кръв, смачкване на тъкани, токсични коинфекции, неукротимо повръщане, косене и др.), бъбречна(отравяне с метални соли, органични съединения, отрови от растителен и животински произход, лекарства и др.) и постренален(компресия и запушване на пикочните пътища при уролитиаза, аденом на простатата, тумори на тазовите органи).

Терапевтичното хранене при остра бъбречна недостатъчност е насочено към предотвратяване на разграждането на тъканните протеини, щадящи максимално бъбреците и коригиране на метаболитните нарушения. Изгражда се диференцирано в зависимост от стадия на заболяването.

В началния (шоков) период диетотерапията в много случаи е невъзможна (безсъзнание поради шок, травма, състояние след коремна операция и др.); следователно в този период лечението обикновено се свежда до парентерално приложение.

В стадия на олигурия приемът на течности трябва да бъде ограничен до 400-500 млна ден плюс количеството течност, загубена по време на повръщане и диария. Също така е необходимо рязко да се ограничи въвеждането на калий, тъй като концентрацията му в кръвната плазма се увеличава, което е свързано с разрушаване на тъканите и нарушено отделяне на калий от бъбреците. Съдържанието на натрий в организма, въпреки възможните загуби по време на повръщане и диария, обикновено се увеличава в резултат на нарушение на екскрецията му от бъбреците; в тази връзка съдържанието на натрий в храната също подлежи на драстично ограничение.

Повишеното разграждане на протеините и нарушеното отделяне на азотни отпадни продукти от бъбреците допринасят за рязко увеличаване на съдържанието им в организма, което диктува необходимостта от стриктно ограничаване на протеина в дневната диета (до 20-25 ж)в зависимост от достатъчното му калорично съдържание (най-малко 1500 ккал).По-ниското калорично съдържание на дневната диета може да увеличи разграждането на собствените (тъканни) протеини, което от своя страна води до увеличаване на хиперкалиемията. Препоръчително е да се осигури липсващото калорично съдържание главно поради лесно смилаеми въглехидрати, които спомагат за подобряване на функционалното състояние на миокарда, черния дроб и бъбреците. В това отношение е особено показана левулозата, която при условия на ацидоза може да се трансформира от увредения черен дроб в гликоген. Въвеждането на мазнини трябва да бъде ограничено, тъй като в процеса на нарушен метаболизъм се натрупват кетонни тела, които могат да увеличат вече съществуващата ацидоза.

С настъпването на полиуричния стадий ограничаването на протеина в диетата трябва да продължи, докато остатъчният азот в кръвта се върне към нормалното. Повишената диуреза обуславя необходимостта от пиене на много течности. С началото на диурезата над 1500 млсъдържанието на калий в диетата не може да бъде ограничено; освен това, с по-нататъшно увеличаване на обема на урината, е необходимо диетата да се обогатява с калий, тъй като съдържанието му в кръвта има тенденция да намалява. Въвеждането на натрий трябва да се извършва под контрола на съдържанието му в кръвта и екскрецията с урината.

Хронична бъбречна недостатъчност (уремия) може да се развие с хроничен дифузен гломерулонефрит, двустранен пиелонефрит, поликистоза и амилоидоза на бъбреците, хипертония и атеросклеротично увреждане на бъбреците (нефроангиосклероза), диабетна гломерулосклероза, хронична бъбречна недостатъчност без лупа и хронична бъбречна недостатъчност отколкото други заболявания.

Във връзка с нарушаването на филтрационния капацитет на бъбреците, азотните шлаки се задържат в тялото и специфично теглоурина. В резултат на компенсаторната реакция на тялото, реабсорбцията в тубулите се променя, което допринася за отделянето на натрупаните азотни отпадъци с голям обем нискоконцентрирана урина; освен това наблюдаваната полиурия често допринася за конвергенцията на отока. Големи количества натрий и калий се губят с урината; се развива ацидоза. В бъдеще, когато филтрационният капацитет на бъбреците спадне още повече, се развива олигурия, което води до допълнително увеличаване на остатъчния азот в кръвта.

Диетичната терапия при хронична бъбречна недостатъчност е насочена към намаляване на ефектите от азотемия, борба с ацидозата и други метаболитни нарушения с максимално щадене на бъбреците.

Количеството протеин в диетата подлежи на ограничение в зависимост от степента на бъбречна недостатъчност. Според повечето нефролози (E.M. Tareev, M.Ya-Ratner, M.S. Vovsi) количеството протеин трябва да се намали до 0,4-0,6 g на 1 kg телесно тегло на ден, което приблизително съответства на азотния минимум на тялото. Препоръчително е да се използват предимно растителни протеини, чиито метаболитни продукти се отделят по-лесно от организма. Освен това растителните продукти, богати на алкални валентности, допринасят за алкализирането на организма, което има положителен ефект, тъй като ацидозата се развива при хронична бъбречна недостатъчност.

За да се осигури достатъчно калорично съдържание на дневната диета, е необходимо да се увеличи съдържанието на въглехидрати и мазнини в нея.

Солта не трябва да бъде строго ограничена. При липса на оток, въвеждането на 4-5 гсол. Освен това, при компенсаторна полиурия, когато се губи много натрий с урината, количеството сол в диетата трябва да се увеличи (до 5-6 гна 1000 млтечност) 1 в противен случай може да настъпи дехидратация с допълнително намаляване на гломерулната филтрация. При настъпване на метаболитна ацидоза се препоръчва замяна на 1/5 от инжектирания натриев хлорид (сол) с натриев бикарбонат (сода) - 2-3 г.

Приемът на течности не е ограничен, а при компенсаторна полиурия дори се увеличава до обем, съответстващ на дневната диуреза плюс 500 мл(извънбъбречни загуби). Въвеждането на достатъчно количество течност е необходимо за изхвърляне на азотните токсини от тялото.

Развитието на анемия диктува необходимостта от консумация на храни, богати на цианокобаламин, фолиева киселина, желязо (марули, картофи, ябълки, домати, овесени ядки и перлен ечемик и др.).

С лека бъбречна недостатъчност (клирънс на урея 30-40 мл/мин)диетата се доближава до лечебната маса № 76 с издаване на 4-5 г сол на ръцете и въвеждане на достатъчно количество течност. Показват се периодични (веднъж седмично) дни на гладно, като се предписва диета No 7а или се вземат предвид индивидуалните вкусове и желания на пациента, специални дажби за гладуване (захар, тиква, компот от ориз, диня, картоф, ябълка и др.). Поради ниското съдържание на калории, дните на гладно са необходими в условията на спазване на почивката на легло от пациента; гладни днидопринасят за отстраняването на азотните токсини от тялото.

Пикочо-половите заболявания - индикация за специална диета, чиято цел е да нормализира количеството на пурини в организма, както и да намали концентрацията на соли и пикочна киселина.

Видове заболявания на пикочно-половата система

Следните органи са засегнати от патология:

бъбреци,
Пикочен мехур,
уретери,
Органите на малкия таз.

Инфекциозен процес може да се развие поради въвеждането на гъбички, вируси или бактерии в тялото.

Има следните заболявания на пикочната система:

Уретрит.Придружено от дискомфорт и парене по време на уриниране. От уретрата се открояват мукопурулентни образувания с неприятна миризма.
Баланопостит.Заболяване, често срещано при мъжете. Придружава се от сърбеж и болезненост на гениталните органи.Основната причина за патологията е неспазването на правилата за лична хигиена.
простатит.Увреждане на простатата. Проявява се на фона на слабост, дискомфорт в перинеума, болка в долната част на корема и отслабена ерекция.
везикулит.Възпаление на семенните мехурчета при мъжете. Основните симптоми на заболяването: слабост, дискомфорт по време на уриниране, болка в перинеума и ингвиналната зона.
Вагинит.Поражението на лигавицата на вагината при жените. Проблемът е придружен от гнойно течение, сърбеж и усещане за дразнене на половите органи (буквално парене).
Орхиепидимит.Възпаление на тестисите и техните придатъци. Засегнатите области набъбват и се увеличават по размер, което е придружено от повишаване на телесната температура.
цистит.Патология, обхващаща пикочния мехур. При уриниране пациентите усещат парене и болка в срамната област.
пиелонефрит.Увреждане на бъбреците. Най-често се развива като вторично заболяване, когато бактериите навлизат в бъбреците от пикочния мехур или уретрата. Заболяването е придружено от треска, симптоми на интоксикация, загуба на апетит.

Основните правила на диетата при заболявания на пикочно-половата система

За да бъде ефективно лечението на пикочо-половата патология, е необходимо да се придържате към основните правила за хранене и режим на пиене.

Основните принципи на диетата при заболявания на пикочно-половата система:

Важно е да пиете много течности през целия ден. Течността активира цялата пикочна система и спомага за прочистването на органите от токсините, които се отделят с урината.
Трябва да ограничите количеството мляко, което пиете, колкото е възможно повече. Съдържащият се в него калций може да предизвика образуването на камъни в бъбреците, което ще влоши хода на основното заболяване.
Необходимо е да се намали консумацията на месо.
Премахнете от диетата всички храни, съдържащи оксалова киселина - цитрусови плодове, ягоди, киселец. Това вещество дразни лигавиците на пикочните органи.
Избягвайте мазни и пържени храни.
Избягвайте напълно солта. Продуктът влияе неблагоприятно на метаболитните процеси в организма и забавя изтеглянето на течности. В този случай бъбреците изпитват голямо натоварване, а възпалените лигавици изпитват силно дразнене.
За стабилизиране на функционирането на органите отделяне на урина, е необходимо диетата да се обогатява с витамини В6 и А.
При лечение на патология с диуретици лекарства в диетата въвеждат продукти с високо съдържание калий- стафиди, сушени кайсии, сини сливи, печени картофи.
При справяне с инфекции на пикочните пътища препоръчително е да се организира разтоварващи дни, през които се консумират само зеленчуци и плодове.

Какво можете да ядете и пиете при заболявания на пикочно-половата система?

Диетата не означава, че трябва буквално да гладувате. Списъкът с приемливи продукти за хора със заболявания на пикочно-половата система е доста разнообразен.

При заболявания на пикочно-половата система са разрешени храни и напитки:

В допълнение към тези продукти, лекари и диетолози спорят за възможността за използване на мед, тъй като в някои случаи може да причини проблеми с дефекацията и уринирането, но в същото време медът има противовъзпалителен и успокояващ ефект.

Кои храни и напитки са строго забранени и вредни?

Основната цел на терапията е да се предотврати дразнене на лигавиците на гениталните органи и пикочната система, така че храненето трябва да бъде подходящо.

Изключете от диетата:

пушени меса,кисели краставички и пикантни ястия.
пържени,мариновани и консервирани храни.
Мазни меса: свинско, агнешко.
Пикантни зеленчуци: лют червен пипер, репички, репички.
Някои видове плодове: банани, праскови, екзотични храни (като маракуя), кисели ябълки.
Някои видове зеленина: киселец, магданоз.
Подправки.
Масларастителен и животински произход.
млечни продукти, съдържащи голямо количество мазнини: сирена и заквасена сметана.
паста.
домати.
Дресинги за сосове и майонеза.
Продукти, съдържащи ГМО.
захар.
Сладкарски изделия (с изключение на разрешените от предишния списък).
Шоколади шоколадови напитки.
Цитрусовии техния сок.
Силен чайи зърнено кафе, газирани напитки.
Алкохолни напитки.

Диета в стадия на обостряне и ремисия

Някои храни, които не могат да се консумират в острия стадий на пикочно-половите заболявания, са разрешени в малки количества на етапа на ремисия.

Острият стадий на патологията се характеризира със значително възпаление на стените на пикочния мехур или гениталните органи, така че основната цел на този етап е да се отстранят възможно най-много отпадни продукти от бактерии и вируси. През този период диетата предполага повишено количество консумирана течност - от 2 литра на ден. С повишаване на температурата тази цифра може да се увеличи до 2,5 литра.

В острия стадий са полезни плодовете и зеленчуците с диуретичен ефект – пъпеши, дини, краставици, спанак, тиквички. За известно време трябва да спрете да ядете млечни продукти, особено сирена. При заболявания на пикочно-половата система се препоръчва да се пие сок от червена боровинка или компот - тези плодове съдържат вещества, които потискат жизнената активност на патогенните микроорганизми.

По време на ремисия на заболяването няма строги диетични ограничения - основното е да се изключат пушени меса, кисели краставички, пържени храни и консервиране. В малки количества е позволено да се консумират кисели млечни продукти и сирена с ниско съдържание на сол. Режимът на пиене по време на ремисия е до 2 литра на ден. Предпочитание трябва да се даде на билкови чайове, натурални плодови напитки, плодови сокове, компоти.

Експертите придават голямо значение на метода на готвене. В крайна сметка едни и същи ястия, приготвени по различни начини, се различават значително по съдържанието на минерали, витамини, соли и неразтворими вещества. Освен това консумираните храни трябва да имат правилното съотношение на въглехидрати, протеини и мазнини. Поради тази причина лекарите препоръчват на пациентите с пикочо-поли заболявания да въведат в диетата пресни плодове, плодове и зеленчуци, пълнозърнест хляб или хляб с трици и яйца.

Цялата храна трябва да е прясна и естествена.

Готвенето се извършва, като се вземат предвид следните правила:

Зеленчуциподложени на минимум термиченобработка.
Кашидобре свеждам седо лигава консистенция.
Плодовете се пекат за намаляване на нивото на киселина в тях.

Меню за седмицата

При съставянето на менюто използвайте списъците с разрешени продукти и препоръките на Вашия лекар.

понеделник:

Закуска. Каша от елдана вода, нискомаслена извара, ябълков сок.
2-ра закуска.Желе от боровинки или червена боровинка, ръжен хляб.
Вечеря.Супа със зеленчуци, варени пилешки гърди, бульон от шипки.
следобеден чай. Ryazhenka или кефир.
Вечеря.Плодове (ябълки или круши), кефир.

вторник:

Закуска. Зелена ябълка, овесени ядки, билков чай.
2-ра закуска.Плодов сок, бисквити или хляб.
Вечеря.Зеленчукова окрошка, печени картофи, желе от червени боровинки.
следобеден чай.Кефир или ряженка.
Вечеря.Омлет със сок от копър, ръжен хляб, цвекло или морков.

сряда:

Закуска.Мюсли с обезмаслено мляко, горски сок.
2-ра закуска.Билков чай, ябълка или круша.
Вечеря.Супа с крутони, варено телешко, компот от сушени плодове.
следобеден чай.Желе от червена боровинка, хляб.
Вечеря.Печени картофи, варена нискомаслена риба, салата от пресни зеленчуци, кефир.

четвъртък:

Закуска.Пюре от горски плодове, билков чай.
2-ра закуска.Извара със сушени плодове, ябълков сок.
Вечеря.Супа със зеленчуци, варен ориз с риба, салата от пресни зеленчуци.
следобеден чай.Зеленчукова салата, ябълков сок, печена круша.
Вечеря.Парни котлети със задушени зеленчуци, кефир.

петък:

Закуска.Каша от просо с добавка на 1 ч.л. Слънчогледово олио, несолено сирене, чай от лайка.
2-ра закуска.Плодове, отвара от шипка.
Вечеря.Супа със зърнени храни и пилешки гърди, гювеч, сок от червена боровинка.
следобеден чай.Печена ябълка, хрупкав хляб, желе от червени боровинки.
Вечеря.Зеленчукова окрошка, диетични кюфтета на пара, билков чай.

събота:

Закуска.Овесени ядки, билков чай с 1 ч.л. пчелен мед.
2-ра закуска.Извара с плодове, сок от нар.
Вечеря.ухо навън нискомаслени сортовериба, пълнозърнест хляб, сок от моркови.
следобеден чай.Компот от ябълки, извара или гювеч.
Вечеря.Млечна супа с ориз, кефир.

неделя:

Закуска.Гювеч от извара със сушени кайсии, зелен чай.
2-ра закуска.Салата от ябълки и моркови, желе от червени боровинки.
Вечеря.Картофена супа, задушена тиква, хрупкав хляб, витаминен чай.
следобеден чай.Круша или киви, сок от горски плодове.
Вечеря.Риба на пара, варен ориз, ряженка.

Всяка седмица един или друг продукт може да се заменя с друг разрешен, така че диетата да е възможно най-разнообразна. В същото време е важно да се следи реакцията на тялото - ако състоянието се влоши, трябва да се консултирате с лекар за корекция на диетата.

Терапията на пикочо-половите патологии не може да се случи без спазване на правилата за хранене. На фона на медикаментозното лечение диетата ще избегне усложнения и ще се изглади клинична картиназаболяване.