Böbrek ve idrar yolu hastalıkları için en iyi diyetler. Böbrek ve idrar yolu hastalıkları için hangi diyet reçete edilir? Hasta böbrek ve mesane diyeti

8594 0

İdrar yollarının iltihaplı hastalıkları (üretrit, sistit)

üretrit- üretranın mukoza zarının enflamatuar bir hastalığı.

Bu hastalık her iki cinsiyetten insanları etkiler.

Hastalık genellikle bakterilerin etkisinin bir sonucu olarak ortaya çıkar, ancak bulaşıcı olmayan faktörlerden de kaynaklanabilir: tahriş kimyasallar, doğum kontrol hapları, peniste kalıcı yaralanma (örneğin, bisikletçilerde ve binicilerde), metabolik bozukluklar, kauçuk kateterlerin üretrasında uzun süre kalma.

Kışkırtıcı faktörler hipotermi, stres, naylon giysiler, cinsel ilişki olabilir.

Belirtiler: idrar yaparken ağrı, üretradan mukopürülan akıntı, üretra içinde kaşıntı ve yanma. Ancak, sadece üretradan küçük akıntı ile kendini gösteren, hastalığın gizli bir seyri de vardır.

Üretrit, sayısız komplikasyonları için tehlikelidir: üretranın daralması, iktidarsızlık, kısırlık, böbrek hastalığı vb.

Sistit- mesanenin mukoza zarının enflamatuar bir hastalığı. Etken ajanlar, üretra yoluyla yayılan, yakın çevreden (vajina, bağırsaklar) veya böbreklerden nüfuz eden virüsler, bakteri florası, klamidya, Trikomonas, mantarlardır.

Belirtiler: sık ve ağrılı idrara çıkma, idrarda kan ve irin, bel ağrısı, ateş.

akut sistit- mesanenin mukoza zarının bulaşıcı ve enflamatuar hastalığı.

Belirtiler: hastalığın ani başlangıcı (hipotermi veya başka bir provoke edici faktörden sonra), sık ve ağrılı idrara çıkma, mesanede ağrı, perineye yayılan, sıcaklık, üşüme.

kronik sistit genellikle ürogenital bölgenin diğer hastalıklarının bir komplikasyonu olarak ortaya çıkar. Prostat adenomu, mesane taşları, üretranın daralması ve diğer nedenler gelişmesine yol açar.

Yasaklı: kahve, çay, idrar yollarını tahriş eden alkollü içecekler.

prostat adenomu

Prostat adenomu, 50 yaş üstü erkekleri etkileyen bir hastalıktır. Hastalık, bez dokusunun iyi huylu bir büyümesinde ifade edilir. Prostat bezi mesanenin altında bulunur ve üretrayı terk eden idrar yolunu örter. Adenom büyümesinin bir sonucu olarak, üretranın sıkışması ve idrara çıkma sürecinin ihlali meydana gelir.

Hastalığın tezahürünün belirtileri: zayıf idrar akışı, idrara çıkmayı başlatma ve bitirme zorluğu, eksik boşaltma Mesane.

İdrar mesanede tutulduğunda enfeksiyon olasılığı artar. Adenom genellikle yetersiz fiziksel aktivite ile hareketsiz bir yaşam tarzı süren kişilerde ve aşırı kilolu kişilerde görülür.

prostatit- Enfeksiyondan kaynaklanan prostat bezi iltihabı. Enfeksiyon üretra, mesane, testis ve epididimin yanı sıra deriden, dişlerden, kulaklardan, bademciklerden nüfuz edebilir.

Hastalık tarafından teşvik edilir: organda kan durgunluğu (ritim bozuklukları ve cinsel yaşamdaki sapkınlıklar nedeniyle), kabızlık, hipotermi, hareketsizlik, hareketsiz görüntü hayat.

Belirtiler: ateş, perine, cinsel organlar, alt karın, sık ve ağrılı idrara çıkma, idrara çıkma zorluğu (tamamen gecikmeye kadar).

Kronik prostatitin alevlenmesi, cinsel ilişkinin dışında veya sonunda, perinede, sık idrara çıkma ve cinsel işlev bozukluğunda rahatsızlık ve donuk ağrı ile belirtilebilir. Hastalığın alevlenmesi ile bol su içilmesi, ayrıca baharatlı ve tuzlu yiyeceklerden ve alkollü içeceklerden uzak durulması tavsiye edilir.

Ürolitiyazis hastalığı

Ürolitiyazis, böbreklerde ve idrar yollarında taş oluşumu ile kendini gösterir. Taşlar farklı kimyasal bileşim(fosfatlar, oksalatlar, üratlar vb.), şekil, yoğunluk ve boyut. Oksalik asit (oksalatlar) tuzlarından oluşan taşlar kahverengi veya koyu gri, yoğundur. Ürik asit tuzlarından (üratlar) gelen taşlar kırmızı-kahverengidir, daha az yoğundur. Fosforik asit tuzlarından (fosfatlar) gelen taşlar gri-beyazdır, kolayca parçalanır.

İdrar sürekli olarak yüksek konsantrasyonda tuz içeriyorsa, ancak henüz taş yoksa, bu ürik asit diyatezi olduğunu gösterir. Yaygın bir ürik asit diyatezi formu, idrarda oksalik asit tuzlarının içeriğinin arttığı oksalüridir. Ürik asit diyatezisinin bu formunun tedavisinde beslenme önemli bir rol oynar. Oksalik asit bakımından zengin yiyecekler diyetten çıkarılır: kakao, çikolata, kuzukulağı, ıspanak, maydanoz, ravent, soğan.

nedenler ürolitiyazisçeşitli:

1) metabolik bozukluklar;
2) idrar yolunun anatomik gelişiminin malformasyonları;
3) kalıtsal nefroz ve nefrit benzeri sendromlar;

4) iklimsel ve jeokimyasal koşullar;
5) yeme alışkanlıkları (çok miktarda protein, tuz, şeker, kafein, alkol vb. tüketimi);
6) paratiroid bezlerinin artan işlevi, vb.

Ürolitiyazis belirtileri: ani başlangıçlı bel ağrısı (genellikle fiziksel aktivite, sallama, ağır içme), genellikle bulantı ve kusmanın eşlik ettiği; iliak bölgeye ağrı verilir; kolik atağına ateş eşlik edebilir. Çoğu durumda, bir ürolitiazis atağı, tuzların veya küçük bir taşın salınmasıyla sona erer. Üreterde sıkışan taşlar idrar çıkışını bozar ve akut inflamasyonun gelişmesine neden olur.

Henüz taşın olmadığı, sadece tuz metabolizmasının bozulduğu ve bazen idrarda kum olduğu aşamada, taş oluşumunu engelleyecek önlemler almak gerekir. Beslenme bu konuda çok yardımcı olabilir.

Terapötik beslenme reçete edilirken, taşların kimyasal bileşimi, idrarın kimyasal bileşimi ve reaksiyonu, metabolizmanın özellikleri ile böbreklerin, kardiyovasküler sistemin ve sindirim organlarının durumu dikkate alınır.

Ürik asit tuzlarından (üratlar) taş oluşumu ile ürolitiyazis durumunda, ürik asit oluşumunu azaltmaya ve idrar reaksiyonunu alkali tarafa kaydırmaya yardımcı olan bir diyet reçete edilir.

Önerilen: protein (70-80 g'a kadar) ve yağ (8090 g'a kadar, çoğunlukla refrakter) miktarında hafif bir azalma; karbonhidratların fizyolojik normu (400 g); 4 ana öğün arasında bol sıvı (en az 2 litre sıvı) içmek; sofra tuzu 10 g ile sınırlıdır; alkalize edici ürünlerin (süt ve sebze) miktarı artar.

1) çavdar ve buğday ekmeği, pişirme sınırlıdır;
2) az yağlı et, kümes hayvanları ve haşlanmış, haşlanmış, haftada 2-3 kez pişmiş balık çeşitleri (150 gr et veya 160 gr balık); ön kaynatma işleminden sonra et, balık, kümes hayvanlarının kızartılmasına izin verilir;
3) vejetaryen çorbalar: tahıl, okroshka, pancar çorbası, pancar çorbası, lahana çorbası ilavesiyle sebze, patates, süt;

4) süt ve ekşi sütlü içecekler, ekşi krema, peynir, süzme peynir ve ondan yemekler; sütlü jöle;
5) sebzeler, patatesler, meyveler ve meyveler, ham hallerinde, herhangi bir mutfak işleminde ve meyve suları şeklinde; kızılcık, limon ve diğer turunçgiller, karpuz, şeftali, kuru kayısı, kayısı, armut, pancar, salatalık, kuru meyveler özellikle tavsiye edilir; ballı siyah turp suyu; salata sosu, taze ve salamura sebzelerden salatalar, sebze havyarı;

6) bal, reçel, çikolatasız tatlılar;
7) az miktarda yulaf lapası;
8) günde 1 yumurta;
9) tuzsuz tereyağı ve ghee, bitkisel yağlar;
10) zayıf çay, sütlü zayıf kahve, kuşburnu kaynatma, buğday kepeği kaynatma, kvas, meyve içecekleri, meyve suları ile su.

Hariç tutulan: kahve, güçlü çay, mantar, böbrek, karaciğer, beyin, baklagiller, konserve et ve balık, sosis, füme etler, tuzlu balık, tuzlu peynirler ve atıştırmalıklar, kuzukulağı, ıspanak, Karnıbahar ve onlardan çorbalar, ravent, incir.

meyve diyeti: 1,5 kg izin verilen meyve, çiğ veya pişmiş, gün boyunca 5 dozda yenir.

Kefir diyeti: 1.2-1.5 litre kefir (veya izin verilen herhangi bir fermente süt ürünü) gün içinde 6 dozda içilir.

Patates Diyeti: 1,5 kg haşlanarak kabukları veya fırınlanmış patatesleri gün içinde 5 doz halinde yenir.

İdrarın alkali reaksiyonu ve fosfor-potasyum tuzlarının (fosfatüri) çökelmesi ile ürolitiyaziste, idrarın asit reaksiyonunu eski haline getiren ve tortu oluşumunu önleyen bir diyet reçete edilir. Protein, yağ ve karbonhidrat içeriğine göre, bu diyet fizyolojik normlara karşılık gelir.

Ancak alkalileştirici etkisi olan ve kalsiyum açısından zengin ürünleri (çoğu sebze ve meyve, süt ürünleri) sınırlar: idrarın asit tarafına (un ürünleri, tahıllar, balık, et) reaksiyonunu değiştiren, bol su içen ürünler önerilir. aç karnına veya öğünler arasında (kontrendikasyon yoksa).

1) zayıf et, mantar, erişteli balık suyu, tahıllar, baklagiller üzerinde çorbalar;
2) et, balık, kümes hayvanları; az miktarda konserve balık; çeşitli türlerde (tercihen sadece yumurta akı), günde en az bir yumurta;
3) Farklı türde sarısı ve sütün kısıtlanması ile hazırlanmış un ürünleri;
4) su üzerinde tahıl lapası;

5) yemeklere ek olarak ekşi krema; Tereyağı; sebze yağları;
6) kabak, bezelye, mantarlar, ekşi elma çeşitleri, kızılcık, yaban mersini;
7) bal;
8) ekşi meyve ve meyvelerden şeker, jöle ve jöleler, şekerlemeler;
9) süt, kuşburnu suyu, kızılcık veya yaban mersini meyve içecekleri eklenmeden zayıf çay ve kahve.

Yasaklı:

1) tuzlanmış ve tütsülenmiş balık ve et;
2) sebze, meyve ve süt çorbaları;
3) süt ve ekşi sütlü içecekler, süzme peynir, peynir;
4) sebze salataları, salata sosu, konserve sebzeler, patatesler;
5) sebze, meyve ve meyve suları.

Et ve yemeklik yağlar sınırlıdır. Vücuttaki metabolik bozukluklar sistinüriye neden olabilir - vücutta amino asit sistin oluşumunun artması ve idrarla büyük miktarlarda atılması. Bu hastalık için diyet: balık, mantar, süzme peynir, peynir, yumurta akı tamamen dışlanması, askorbik asit ve B6 vitamini alınması önerilir.

B.Yu. Lamikhov, S.V. Glushchenko, D.A. Nikulin, V.A. Podkolzina, M.V. Bigeeva, E.A. matykin

Sağlık satın alınamaz, bu yüzden onunla ilgilenmeye değer. Bir doktor böbrek ve idrar yolu hastalıkları için bir diyet verdiyse, buna uyulmalıdır. Aksi takdirde, sadece bir hastaneye değil, aynı zamanda diğer hoş olmayan sonuçlara da yol açacak olan refahta yüksek bir bozulma riski vardır.

Hastalığın oluşum nedenleri

Böbreklerin ve üriner sistemin işleyişindeki bozukluklar, tüm organizmanın süreçlerinde ciddi komplikasyonlara yol açar. Metabolizma özellikle etkilenir, işlenmiş sıvının atılımında başarısızlıklar olur, faydalı mikro elementlerin emilimi bozulur. Bu nedenle, bu hastalığı ortadan kaldırmak için belirli bir diyet tedavisi reçete edilir.

Böbrekler insan vücudundaki en önemli organlardan biridir. Sadece iç salgı işlevini yerine getirmekle kalmaz, aynı zamanda vücudu temizler, sıvıyı giderir ve gelen zararlı maddeleri filtreler.

Böbrek hastalığı için ana risk faktörleri şunları içerir:

bağışıklık sisteminin zayıflaması;
sağlıklı beslenme ilkelerine uyulmaması;
hem tüm organizmanın hem de pelvik organların hipotermisi;
bulaşıcı ve zührevi hastalıklar;
sık sinir krizi;
alkol ve tütün kötüye kullanımı;
genetik eğilim;
bazı ilaçları almak.

Terapötik önlemler hakkında genel bilgiler

Böbrek ve üriner sistem hastalıklarının tedavisi aşağıdaki gibidir:

ilaçların kullanımı;
diyet tedavisi;
hastalığın belirli belirtilerinin tedavisi;
fizyoterapi prosedürleri.

Terapötik diyetin ana prensibi:

üriner sistemin boşaltılması;
zararlı maddelerin kanını temizlemek;
metabolizma çalışmasının stabilizasyonu;
ödemden kurtulmak;
kan basıncının normalleşmesi.

Diyet prensipleri

Sadece uygun şekilde seçilmiş beslenme, hastanın durumunun iyileşmesine katkıda bulunur. Tıp, böbreklerin ve idrar sisteminin işleyişini normalleştirmenize izin veren çeşitli diyet türleri sunar. Belirli bir diyet reçete ederken, doktor böbrek hastalığının seyrine odaklanır. Bazı durumlarda, diyet insan vücudunun kişisel özelliklerine göre değiştirilebilir.

Böbrek hastalığı için beslenme hakkında video:

Diyet tablosunun genel gereksinimleri şunlardır:

Tüketilen protein miktarını azaltmak. Bu an, idrar yolu hastalıklarında anahtarı ifade eder. Bunun nedeni, proteinlerin, hastalıklı böbreklerin baş etmesi son derece zor olan nitrojen bileşikleri içermesidir. Bu elementlerin büyük bir birikimi ile zehirlenme mümkündür. Hastalık şiddetli hale gelirse, 2 hafta süren proteinsiz bir diyet önerilir.
Sıvı alımı kontrolü.
Tuzlu ve tuzlu yiyeceklerin kullanımının tamamen reddedilmesi veya kısıtlanması. Tuz doğal bir sorbenttir, bu nedenle diyette azaltılması şişkinliğin giderilmesine yol açar. Tedavi süresince günde en az 1,5 litre gazsız su içilmesi tavsiye edilir.
Günlük kalori alımının hesaplanması.

Bazı durumlarda oksalik asit kullanımı sınırlı olabilir.

Aşağıdaki ürünlerin tüketilmesi yasaktır:

yağlı et;
mantar veya balıkla hazırlanmış et suları;
füme etler, sosis, konserve yiyecekler;
tuzlu peynir;
deniz balığı;
Fast food;
baharatlı baharatlar.

Diyet sırasında günlük beslenme 500 g içermelidir kompleks karbonhidratlar, 80 gr protein, 70 gr yağ. Ürünlerin kalori içeriği 3000'e eşit olmalıdır.

Metabolik süreçlerin seviyesini normalleştirmek için şunları kullanmak gerekir:

vejetaryen mutfağından ürünler;
nehir balığı;
yağsız et;
tuzsuz ekmek ve kraker;
çift kazanda pişirilmiş sebzeler;
durum buğdayı makarnası;
kurutulmuş meyveler;
Süt Ürünleri.

Hastalık için örnek menü

Böbrekler ve üriner sistem ile ilgili problemler için beslenme aşağıdaki örneğe göre düzenlenmelidir:

Kahvaltıda sebze salatası bulunur, sebzelerin önce kaynatılması gerekir, istenirse az miktarda ekşi krema eklenebilir. Ayrıca süzme peynir, hafif kuru ekmek, kuşburnu suyu yemesine izin verilir.
Öğle yemeği için bir omlet pişirmeniz, karabuğdayı kaynatmanız ve üzerine az miktarda yağ eklemeniz gerekir. Dilerseniz bir bardak meyve suyu içebilirsiniz.
Öğle yemeği için sebze çorbası, biraz haşlanmış et yemelisiniz. Üniformalı patates ve bir bardak jöle yemek yasaktır.
Öğleden sonra az miktarda makarna pişirmeniz, bir bardak yoğurt içmeniz tavsiye edilir. Bir pişmiş elma izin verilir.
Akşam yemeği için buğulanmış pirinç pirzola pişirmeniz gerekir. Dilerseniz kuru meyve yiyebilir ve jöle içebilirsiniz.

Bu tür beslenme, kısa sürede hızlı bir iyileşmeye katkıda bulunacaktır. Buna uyulmazsa, sağlık durumu kötüleşebilir ve daha agresif tedavi reçete edilir.

Böbrek ve İdrar Yolu Hastalığı İçin Diyet İpuçları

Böbreklerin ve boşaltım sisteminin işlev bozukluğu, tüm organizmanın dengesizliğine yol açar. Özellikle metabolik süreçler ve atık sıvının atılımı bozulur, su-tuz dengesi ve absorpsiyon dengesi bozulur. faydalı maddeler. Bu nedenle, tedavinin ana aşamalarından biri böbrek ve idrar yolu hastalıkları için özel bir diyettir.

Böbrek ve idrar yolu hastalıklarının nedenleri ve çeşitleri

Böbrekler insan vücudunun ana kontrol noktalarından biridir. İç salgı, hematopoietik, metabolik, iyon ve osmoregülatör fonksiyonlarına ek olarak vücudun temizlenmesinde, sıvının süzülmesinde ve atılmasında önemli rol oynarlar.

Boşaltım sisteminin bozulmasına neden olabilir:

zayıflamış bağışıklık;
vücut ve pelvik organların hipotermisi;
bulaşıcı hastalıklar;
sık stres;
dengesiz veya yetersiz beslenme;
alkol ve nikotin;
kalıtsal yatkınlık;
ilaç almak.

Bu faktörler şunlara neden olabilir:

nefrit;
piyelit;
piyelonefrit;
oksalüri;
hidronefroz;
sistit;
ürolitiyazis;
vb.

Dizine geri dön

Böbrek ve İdrar Yolu Hastalığına Genel Bakış

Böbrekleri ve idrar yollarını etkileyenler de dahil olmak üzere boşaltım sistemi organlarıyla ilgili sorunların tedavisi, aşağıdakileri içeren entegre bir yaklaşım gerektirir:

İlaç tedavisi;
semptomatik tedavi;
fizyoterapi.

Ek olarak, doktorlar, amacı olan bir diyet tablosu yazmaktadır:

üriner sistemin boşaltılması;
kanın metabolik yan ürünlerden temizlenmesi;
metabolik süreçlerin normalleşmesi;
ödemin çıkarılması;
kan basıncını düşürmek;
su-tuz ve hidroelektrolit dengesinin stabilizasyonu.

Dizine geri dön

Böbrek ve İdrar Yolu Hastalığı İçin Diyet İpuçları

Boşaltım sisteminin özel işlevlerine dayalı olarak, doğru beslenme çoğu kişi için tedavinin temel unsurlarından biridir. çeşitli hastalıklar idrar yolu ve böbrekler.

Modern tıp çeşitli diyet tabloları sunar: Üriner sistem hastalıklarını tedavi etmek için kullanılan No. 6, No. 7, No. 7 (A - D) ve No. 14. Hastalığın tipine, şekline ve evresine ve ayrıca hastalığın gelişim ve seyrinin özelliklerine bağlı olarak reçete edilirler. Ek olarak, diyet hastanın bireysel özelliklerine ve geçmişine göre biraz değiştirilebilir.

Boşaltım sistemi hastalıkları için herhangi bir terapötik diyet için ortak olan:

protein kısıtlaması;
sıvı alımı üzerinde kontrol;
tuz kısıtlaması;
sıkı günlük kalori alımı.

Bazı durumlarda, kısıtlama oksalatları (oksalik asit ve türevleri), üratları (ürik asit tuzları) ve diğer kimyasal elementleri etkileyebilir.

Protein alımının kısıtlanması, üriner sistem hastalıkları için diyet tablosunun önemli bir yönüdür. Bunun nedeni, protein metabolizmasının ürününün, hastalıklı böbreklerin basitçe baş edemediği azotlu bileşikler olmasıdır. Bu oluşumlar kanda birikir ve ciddi zehirlenmelere neden olabilir. Hastalığın özellikle zor vakalarında, protein içermeyen bir diyet reçete edilebilir. Diyete uyum bir doktor tarafından denetlenmelidir. Diyetin maksimum süresi 14 gündür.

Protein alımı sınırlı olduğunda, günlük gıda miktarının kalori içeriği azalır. azalması gerçeğinin yanı sıra enerji değeri yemekler kötü sağlık ve metabolik süreçler üzerinde olumsuz bir etki ile doludur, yağlardan ve karbonhidratlardan oluşan düşük kalorili yemekler, vücut tarafından "yedekte" biriken proteinlerin parçalanmasına neden olabilir ve bu da azotlu bileşiklerin oluşumuna yol açar.

Tuz doğal bir sorbenttir. Bu nedenle tuz kullanımının sınırlandırılması veya yasaklanması, vücuttaki sıvının şişmesi ve durgunluğunun gelişmesini engelleyen önleyici bir önlemdir. Üriner sistem hastalıklarının tedavisi sırasında günlük sıvı oranı 1,5 litre temiz, karbonatsız tuzsuz içme suyuna düşürülür.

Bu sınırlamalar, herhangi bir terapötik diyetin hatasız yasaklanmış ve kabul edilebilir yiyeceklerin bir listesini, bunları işleme yöntemini ve izin verilen porsiyon boyutunu içerir. Ve eğer liste faydalı ürünlerçok sayıda faktöre bağlı olarak değişir, daha sonra boşaltım sisteminin tedavisi sırasında hangi yiyeceklerin tüketim için kabul edilemez olduğu sorusuna yaklaşımda doktorlar oybirliği ile. Bu:

yağlı etler;
deniz balığı;
balık ve/veya mantar suları;
füme etler, sosisler, konserve yiyecekler;
fasulye, fasulye, bezelye;
soya ve yan ürünleri;
kuzukulağı, ıspanak;
sarımsak ve soğan;
turp;
tuzlu peynirler;
fast food ve fast food ürünleri;
baharat ekleyen çeşniler ve baharatlar;
kakao ve türevleri (çikolata dahil).

Genel önerilere uygun olarak, diyet tedavisi diüretik özelliklere sahip ürünlere dayanmalıdır. Aynı zamanda tuz eklemeden pişirmeniz gerekiyor. Günlük oranüriner sistem ve böbrek problemlerinin tedavisi sırasında faydalı besinler şunları içerir:

70-80 gr protein;
70-80 gr yağ;
400-500 g kompleks karbonhidrat.

Ortalama kalori içeriği 2800-3000 kcal'a eşit olmalıdır.

Metabolik süreçlerde nispi bir dengenin restorasyonu ve boşaltım sistemi hastalıklarında patolojik durumların hafifletilmesi, aşağıdakileri içeren bir diyetle kolaylaştırılacaktır:

tuzsuz unlu mamüller ve krakerler;
Vejeteryan yemekleri;
hafif sebze çorbaları;
az yağlı et ve nehir balığı çeşitleri;
belirtilen et türlerinden buğulanmış sebzeler ve yemekler;
sebze ve et güveçleri;
durum buğdayından makarna;
tahıl yemekleri;
Süt Ürünleri;
fırınlanmış elmalar;
kurutulmuş meyveler;
meyve içecekleri, jöleler, meyve suları;
şifalı otların kaynaşmaları.

Dizine geri dön

Boşaltım sistemi hastalıklarının tedavisi için günlük diyet örneği

sabah: salata haşlanmış sebzeler ekşi krema, süzme peynir, hafif kuru beyaz ekmek, kuşburnu suyu ile.

Öğle yemeği: bir yumurtalı omlet, az yağlı haşlanmış karabuğday, meyve suyu.

Gün: sebze çorbası, küçük bir parça haşlanmış et, ceketli patates, jöle.

Atıştırmalık: küçük bir porsiyon makarnalık buğday sarmalı, bir bardak kesilmiş süt, pişmiş elma.

Akşam: pirinç buharı pirzola, biraz kuru meyve, jöle.

Yatmadan bir saat önce tuzsuz kurabiye ile bir bardak süt içebilirsiniz.

http://youtu.be/hTmpv2t-d8o

Böbrek ve idrar yolu hastalıklarında diyetle beslenme, boşaltım sisteminin çok çeşitli hastalıklarının tedavisinde anahtar unsurlardan biridir. Ana görev terapötik diyet - yükü hastalıklı organlardan uzaklaştırmak, hastalığa neden olan şişmeyi ve patolojik durumları azaltmak ve normal su-tuz dengesini ve metabolizmasını eski haline getirmek.

Boşaltım sistemi hastalıklarının geniş yelpazesi ve özellikleri göz önüne alındığında, sadece ilgili doktor diyet tedavisinin uygunluğu, izin verilen ve yasaklanmış yiyecekler, miktarları hakkında tavsiyelerde bulunabilir.

Böbrek hastalıkları için diyet, çok önemli değilse, altta yatan hastalığın tedavisine büyük ölçüde yardımcı olur. Metodik olarak ilaç alan, önerilen bitkisel kaynatma içen, ancak diyetlerini izlemeyen hastalar kronik bir sürece mahkumdur. Herhangi bir böbrek hastalığı için ilkelere uymak önemlidir. doğru beslenme ve bazı durumlarda sıkı zaman sınırları gereklidir.

Önce böbrek hastalığından muzdarip tüm insanların uyması gereken temel ilkeleri inceleyelim.

Böbrek hastalığında besin proteinlerine karşı tutum dikkatli olmalıdır. Vücuda girdikten sonra protein, azotlu maddeler de dahil olmak üzere birçok bileşene ayrılır. Bozulmuş böbrek fonksiyonu ile kanda birikir ve zararlı, zehirli faaliyetlerine başlarlar. nefrit ve diğer alevlenmesi ile böbrek patolojileri size günde 50 gramla sınırlı, düşük proteinli bir diyet gösteriliyor. Alınması gereken proteinin sadece yarısı hayvansal ürünlerden alınabilir.

Böbrek hastalığı için protein içermeyen diyet, akut böbrek yetmezliği ve kronik alevlenme için reçete edilir. Böyle bir diyet uzun sürmez, çünkü hasta sadece zararlı azotlu elementleri değil, aynı zamanda faydalı amino asitler. 2 haftalık bir süre için protein içermeyen bir menü verilir, ardından düşük proteinli bir diyete geçerler.

Hayat veren nem

Bir tane daha önemli yön kronik böbrek hastalığından muzdarip insanlar için beslenme - su. Hastalıklı bir organın çok miktarda sıvı ile baş etmesi zordur ve tutulan sıvı ödem oluşturmaya başlar. Bazen bir böbrek hastasını sokakta tanıyabilirler - böbrek ödemi gözlerin altında bulunur, yüzü kabarık ve bayat hale getirir.

Kronik piyelonefritte, glomerülonefritte sıvı miktarı sınırlandırılmalıdır. En az 1,5 litreye kadar.

Günlük sıvı hacmi sadece içecekler değil, aynı zamanda ilk kurslar ve meyvelerdir.

Kronik bir hastalıkta suyun mümkün olduğunca uzaklaştırılması gerekiyorsa, bazı akut durumlarda hacmi artar. Bunlar enfeksiyonun neden olduğu hastalıklardır. Örneğin kadınlarda sık görülen sistit, bol sıvı gerektirir. Vücuda ne kadar fazla sıvı girerse, kişi o kadar sık idrara çıkar, bu da bulaşıcı ajanların vücudu doğal olarak terk etmesi gerektiği anlamına gelir.

Kadınlarda ve erkeklerde ürolitiyazis ile de çok içmelisiniz. Çözülmeye meyilli taşlar, büyük su yüküne dayanamaz, kuma dönüşür ve sizi güvenle bırakır.

Tuz

Tüm böbrek hastaları için büyük sıkıntı yaratan bir ürün. Sert bir sınır gerektirir. Tuzun terk edilmesi gerekecek. Bazen kısmen, bazen tamamen. İdrar yolu veya mesane iltihabından muzdarip olsanız ve daha fazla içmeye çalışsanız bile, sofra tuzu fazla suyu ve bununla birlikte enfeksiyonu tutmaya çalışacaktır.

Bu nedenle, böbrek hastalığı olan kişiler için tarifler tuz içermez. Aslında, herhangi bir böbrek diyeti tuzsuzdur. Az miktarda, önceden pişirilmiş yiyeceklere biraz tuz ekleyerek kullanılabilir.

Yaklaşık izin verilen tuz miktarı 2-3 gramdır. günde.

Tuzlu alışkanlığı kırmaya çalışmalıyız ama başka yolu yok. Böyle bir kısıtlamanın erkekler için uygulanması özellikle zordur, çünkü daha sık zararlı ama lezzetli yiyeceklerin taraftarı olan onlardır.

Hamile kadınlarda piyelonefrit için beslenme

Hamilelik sırasında, özellikle ikinci yarısında piyelonefrit sıklıkla gelişir. Nedeni - böbrekler üzerinde çifte yük. Bu nedenle, hamilelik sırasında kadınlar diyetlerini kesinlikle izlemelidir - sıvıyı, tuzu sınırlandırın, ikinci yarıda çok fazla protein tüketmeyin. Hamilelik sırasında ortaya çıkan piyelonefritin doğumdan sonra sizi terk edeceğini düşünüyorsanız, hayal kırıklığına uğramak için acele ediyoruz. Bu, yalnızca menünüz uygunsa gerçekleşir. Diyet ilkelerine uyulmazsa, hastalık hamileliğin diğer komplikasyonlarına - hipertansiyon, nefropati - dönüşebilir.

Halihazırda kronik böbrek hastalığı olan kadınlar hamilelik sırasında özellikle dikkatli olmalıdır. Bu durumda beslenme tarifleriniz en baştan doğru olmalıdır. Bu, sizin ve doğmamış bebeğinizin sağlıklı kalmasına yardımcı olacaktır.

Bir yasak koyuyoruz

Aldığınız protein, tuz ve kalori miktarını kendi başınıza hesaplamak oldukça zordur. Bu nedenle, böbreklere açıkça zararlı olan ürünleri hariç tutarak bir diyete başlamak gerekir. Bu liste oldukça kapsamlıdır.

Böbrek ve idrar yolu hastalıklarında kullanılması yasak olan ürünler:

Tüm hayvansal yağlar.
Et ve balık ürünlerinin yağlı çeşitleri.
Konserve ürünler.
Marinatlar.
Füme ürünler.
Güçlü et suları.
Turşu.
Mantarlar.
Çikolata.
Kahve, kakao.
Karbonatlı içecekler.

Çocuklar için beslenme

Böbrek hastalığı olan çocuklar için örnek bir menü dikkatlice kalibre edilmelidir. Büyüyen bir vücuttaki metabolik süreçler hızla ilerlediğinden ve önemli kısıtlamalar ek patolojilere yol açacağından, çocuklar için beslenmenin kalori içeriği yeterince yüksek olmalıdır - anemi, metabolik bozukluklar ve diğerleri. Bu nedenle, menünün protein bileşeninin takviye edilmesi gerekir. bitkisel ürünler bazen soya proteini. Kronik böbrek ve idrar yolu hastalıkları olan çocuklar için tariflerin profesyonel bir beslenme uzmanı tarafından hazırlanması daha iyidir. önümde olması örnek menü iki hafta boyunca, ebeveynlerin çocukların diyetini izlemesi çok daha kolaydır. Çocuklar için örnek menüyü çeşitlendirebileceğiniz özel ürün değiştirilebilirlik tabloları da mevcuttur. Bu arada, hamilelik sırasında çocuk yemekleri için tarifler kullanılabilir. Çocuklara yönelik bir diyet burada oldukça uygundur.

Ürolitiyazis için diyet

Ürolitiyazis için en uygun diyet, vücudunuza ne tür taşların yerleştiğine bağlıdır.

Urat taşları alkali bir ortamı sevmez, bu da tariflerin idrarın alkali tarafa reaksiyonunu değiştirmeye yardımcı olması gerektiği anlamına gelir. hariç genel kısıtlamalar tüm asitli yiyecekleri diyetinizden çıkarın, süt-sebze asidik olmayan bir diyet tercih edin, tatlı meyveler yiyin. Urat bileşiminin taşları, kendileriyle bu tür alaylara müsamaha göstermez. Doğru yerseniz, çözülürler ve tedaviye gerek kalmaz.

Çocuklarda veya hamilelik sırasında uratüri için benzer şekilde ilerleyin.

Alkali ve üratlar uyumsuzdur.

Urat antagonistleri fosfat taşlarıdır. Ebeveynler çocuk menüsü tariflerini tatlı ve süt ürünleri ile doldurursa, çocuklarda fosfatüri sıklıkla görülür. Fosfatlar vücutta kök salmışsa, diyet acilen "asitleştirilmelidir". Hamilelik sırasında, doğru beslenme yardımı ile fosfatüri de ortadan kaldırılabilir. Özel bir tedaviye gerek yoktur.

Oksalat taşlarını sadece diyetle yenmek zordur. Ne yazık ki yaşıyorlar. Yemek tarifleriniz oksalik asit içermemelidir. Fosfor-kalsiyum metabolizmasının ihlaline katkıda bulunan ve oksalat taşlarının oluşumuna yardımcı olan kişidir. Hamilelik sırasında oksalüri meydana gelirse, bir kadına sıkı bir diyet verilir, patoloji bölümünde hastaneye kaldırılabilirler. Oksalüri tedavisi doğumdan sonra yapılacaktır.

Balon ağrıyorsa

Mesane enfeksiyonları sistite yol açar. Onunla en az bir kez karşılaşan herkes bunun ne kadar tatsız olduğunu hatırlar. Mesane hastalıkları özellikle erkekler için ağrılıdır. İdrar yolunun ve boşaltım kanalının özellikleri nedeniyle, mesane iltihabından çok daha fazla muzdariptirler.

Mesanenin akut iltihabı, tüm yağlı ve şekerli gıdaların dışlanmasını gerektirir. Kahve, çay, alkol tamamen yasaktır.

Ancak mesane patolojileri ile çok içmeniz gerekir. Meyveli içecekleri, bitkisel kaynaşmaları, şekersiz kompostoları seçin. Enflamasyon azaldıktan sonra yavaş yavaş normal diyetinize geri dönün.

Sistit tedavisi gereklidir. Kronik sistit seyrinde, diyet ihlalleri alevlenmelere neden olabilir.

renal kolik

Akut ağrıya neden olan patoloji. Böbrek taşları idrar yolunun boşluğuna girip dışarı çıktığında oluşur. Kum hareket ederse, idrar yollarında hasar oluşmayabilir. Taşları ilerletirken daha büyük boy idrar yollarında olası yaralanma. Travmatik yaralanmaların arka planında iltihaplanma meydana gelir, sistit gelişir.

Renal kolik sırasında kişi beslenmemelidir, ancak çok fazla içmeye ihtiyaç vardır. Bu, taşların çıkarılması sürecini hızlandıracaktır.

Ne anlamda?

Materyalimizi okuduktan sonra, kronik böbrek hastalığı olan yaşamın sağlam bir çatlak verdiğini hissettiniz mi? Ve mutfağa gitmek istemiyor musun? Tuzsuz yavan tarifler, kızarmış bifteklerin olmaması herkesin cesaretini kıracak! Umutsuzluğa kapılma. Bir beslenme uzmanına gidin, hastalığınız için yaklaşık bir menü yapın. Orada tarif ettiğimizden çok daha küçük bir kısıtlama listesi göreceksiniz. Tedaviyi sistematik olarak yürütün ve kısa sürede iyileşin ve daha sonra biraz zararlı olsa bile en karmaşık tarifleri uygulamak mümkün olacaktır. Ama bu sonrası.

Bu arada, neyin üzerine inşa edeceğinizi bilmeniz için size bir günlük tarifler veriyoruz.

Sabah kahvaltısı

Ekşi krema ile tatlandırılmış pancar salatası;
Süzme peynir.
Tuzsuz ekmek ve tereyağlı sandviç.

2 numaralı kahvaltı

Sütte haşlanmış karabuğday lapası.
Buharlı omlet.
Bitki çayı.

Akşam yemegi

Sebze çorbası.
Patates ile pişmiş et.
Meyve.

Akşam yemegi

Pişmiş elmalı makarna veya sebzeli güveç.
Kefir, çörek.

Geceleri ballı bir bardak süt için.

Verdiğimiz örneğin sıkıcı olmadığını düşünüyoruz. Sadece et seçiminde ve hazırlama yönteminde hata yapmayın. O zaman tedavi daha hızlı ilerleyecek ve onunla birlikte ruh hali iyileşecek!

Akut ve kronik böbrek hastalığı, diyete sıkı sıkıya bağlı kalınmadan tedavi edilemez. Bu organlar, vücudu detoksifiye etme ve atık ürünlerini uzaklaştırma konusunda ciddi bir yüke sahiptir. Böbrekler düzgün çalışamıyorsa, vücut şişmeye başlar, zehirlenme meydana gelir ve sonuçları çok ciddi olabilir.

Böbreklerin ve üriner sistemin işleyişindeki problemler, şiddetli ağrı, zorluk veya çok sık idrara çıkma, karakteristik olmayan idrar rengi, kanlı çizgiler veya idrarda beyaz tortu ile işaret edilebilir. Kendinizi bu tür fenomenler yaşarken bulursanız, derhal semptomları inceleyen ve hemen tedaviyi reçete eden bir doktora gitmelisiniz. Doktor, tamamen iyileşene kadar takip edilmesi gereken beslenme konusunda tavsiyelerde bulunacaktır.

Hasta böbrekler için bir diyet, onları mümkün olduğunca boşaltmak için reçete edilir. Bu nedenle öncelikle vücutta suyu tutan sofra tuzu miktarı sınırlıdır. Bu, normal idrar çıkışı bozulduğunda ve aşırı yüklendiğinde böbrek ödemi gelişebildiğinde, hidronefrozda özellikle önemlidir. Diyetin temeli, böbrekleri tahriş etmeyen karbonhidratlı gıdalar olmalıdır.

Menüdeki protein miktarı sınırlandırılmalıdır. Bozulduğunda, vücutta hastalıklı böbreklerin büyük zorluklarla başa çıktığı azotlu bileşikler oluşur. Akut hastalık döneminde, protein tamamen dışlanır. İyileşme aşamasında, yavaş yavaş diyete verilir ve günde 50 gramdan fazla değildir.

Ürünlerin kalitesini yakından izlemek önemlidir - kimyasal boyalar ve koruyucular olmadan taze ve doğal olmalıdırlar.

Remisyondaki kronik böbrek hastalığında tüketilen protein miktarını kesin olarak sınırlayamazsınız, ancak bu durumda haftada 1-2 kez et ve balık yememekte fayda var. Böbreği indirirken aynı tavsiyelere uyulmalıdır.

Teşhise göre diyetin özellikleri

Özellikle bir kadın için kist içeren bir diyet, yağ yüzdesi azaltılmış çok sayıda süt ve süt ürünü içermelidir. Bu ürünler lipotropik özelliklere sahiptir ve kistin emilimini destekler. Ek olarak, sık idrara çıkma ile vücuttan yıkanan çok fazla kalsiyuma sahiptirler.

Piyelonefrit remisyondayken, soğan ve sarımsak yavaş yavaş diyete küçük miktarlarda eklenebilir. Bu hastalıkta günlük sıvı miktarı günde 2 litreye çıkar. Bunu, idrar söktürücü şifalı otlar ve iltihap önleyici bitkisel müstahzarlar ile yapmak daha iyidir.

Sistit için diyet, gün boyunca yenen yiyecek miktarının eşit bir şekilde dağıtılmasını önermez, ancak yiyeceklerin büyük kısmının saat 15'ten önce yenildiği bir rejimdir. Ve akşamları yemek mümkün olduğunca hafif olmalıdır. Bu durumda, geceleri üriner sistem maksimum düzeyde boşaltılır.

Tuzlar ve böbrek taşları ile tortuların kimyasal bileşimi ortaya çıktıktan sonra diyet belirlenir. Oksalatlar ile oksalik asit içeren ürünler menüden çıkarılmıştır. Uratlar ile gıdalarda alkalize edici gıdalar kullanılır. Fosfatlarla, aksine, asitleşiyorlar ve süt ve meyvelerin terk edilmesi gerekecek. Bu tür beslenme, yeni birikintilerin oluşumunu önleyecektir.

Onkoloji gibi ciddi bir sorun varsa, diyet hastanın durumunun ciddiyetine bağlı olarak ilgili doktor tarafından ayrı ayrı ayarlanmalıdır. Böbreğin çıkarılmasından sonra cerrahi müdahale durumunda, çift yük alan kalan organı koruyan en katı diyet reçete edilir. Tek böbrekle sık sık, ancak küçük porsiyonlarda yemek ve içmek önemlidir.

Böbreğin anjiyomoilipomları gibi neoplazmalar malign değildir. Bununla beraber, böbrek hastalığı olan kişilerin beslenmesi için genel önerileri takip etmek yeterlidir. Yağ miktarını sınırlarlar ve eğitimin emilmesine katkıda bulunurlar.

Her durumda, maksimum tedavi sonucunu elde etmek için, diyet, vücudun durumuna ve laboratuvar testlerinin sonuçlarına göre zaman zaman ayarlayacak olan ilgili doktorla anlaşılmalıdır.

böbrek menüsü

Haftanın menüsü bağımsız olarak derlenir. Yiyecekleri kullanmadan hemen önce pişirmeniz ve sıcak yemeniz tavsiye edilir. Soğuk yiyecekler kramplara neden olur ve tamamen dışlanır. Yemek pişirmek için yalnızca onaylanmış ürünleri kullanın.

Diyet nelerden oluşur?

makarna dahil ekmek ve un ürünleri;
yağsız et ve kümes hayvanları;
yağsız nehir balığı;
düşük yağ içeriğine sahip süt ve süt ürünleri;
çeşitli tahıl türleri;
meyve ve sebzeler, onlardan meyve suları;
sınırlı miktarlarda - yumurtalar (günde 1).

Diyetten tamamen hariç tutuldu:

Örnek bir günlük menü şöyle görünebilir:

Kahvaltı: herhangi bir yulaf lapası veya sebze güveci; zayıf çay; peynirli sandviç.
Öğle yemeği: buharlı omlet garnitürlü veya garnitürsüz; sebze suyu veya salata.
Öğle yemeği: sebze suyu ile çorba veya pancar çorbası; buhar pirzola; sebze salatası; komposto.
Öğleden sonra atıştırmalık: meyve salatası veya tatlı (jöle, meyveli mus, puding); yulaflı kurabiye.
Akşam yemeği: sebze garnitürlü balık filetosu veya vejeteryan lahana ruloları; kefir.

Yatmadan önce istenirse bir bardak ılık süt veya kefir.

Tanıtım

1. Akut ve kronik böbrek yetmezliği için diyet

2. Nefrotik sendrom için diyet tedavisi

3. Akut, kronik glomerülonefrit ve diyet tedavisi

4. Piyelonefrit ve ürolitiyazis

Çözüm

Literatür kaynaklarının listesi

Tanıtım

Terapötik beslenmenin böbrek hastalıklarının karmaşık tedavisinde önemli bir rolü, belirgin metabolik bozukluklar, sindirim organlarının olası ihlalleri ile belirlenir.

Diyet tedavisi, hastalığın ana patogenetik mekanizmaları dikkate alınarak inşa edilir ve böbrekleri koruma, metabolik bozuklukları düzleştirme, diüretiklerin ve diğerlerinin etkisini güçlendirme ihtiyacını sağlar. ilaçlar. Eşzamanlı dolaşım yetmezliği olasılığı, kardiyovasküler sistemin organlarını yedekleme ihtiyacını belirler.

Diyet tedavisi sırasındaki temel farklılıklar, klinik form, hastalık süresi ve böbreklerin fonksiyonel yeteneği ile belirlenen protein, tuz ve su miktarları ile ilgilidir. Ödem, yüksek tansiyon, azotemi, albüminüri, hipoproteinemi varlığı veya yokluğu ve bunların şiddeti önemlidir. Bu nedenle azoteminin varlığı protein kısıtlaması ihtiyacını belirler, ödem ve yüksek tansiyon ile tuz sınırlıdır. Dikkate değer, vücutta sıvı tutulmasının arka planına karşı olmamasıdır. tuzsuz diyet, tüketilen izin verilen sıvı hacminin diürez artı 500 ile belirlendiği ile bağlantılı olarak ml(böbrek dışı kayıplar).

Ödem proteinüri ile ilişkili olabileceğinden, azoteminin yokluğunda iyonoproteineminin varlığı diyette protein zenginleştirme ihtiyacını belirler.

İdrarla atılımına katkıda bulunan ve hipokalemiye (diklotiyazid, furosemid, vb.) yol açabilecek bir dizi diüretik reçete edilirken diyetin potasyum ile zenginleştirilmesi ihtiyacı akılda tutulmalıdır.

Böbrek hastalıkları için terapötik beslenme, Giordano-Giovanetti gibi 7a, 76, 7 numaralı böbrek diyetlerinin ve özel boşaltma diyetlerinin (şeker, elma, patates, pirinç kompostosu, karpuz, balkabağı vb.) kullanımını içerir. vücuttan sıvı ve az oksitlenmiş ürünlerin çıkarılması, kan basıncının düşürülmesi ve azoteminin azaltılması.

Diyet tedavisinin özel ilgiyi hak ettiği böbreklerin ana patolojik durumları arasında akut ve kronik böbrek yetmezliği, nefrotik sendrom, akut kronik glomerülonefrit, akut ve kronik piyelonefrit, böbrek amiloidozu (ancak, böbreklerin amiloidozu ile terapötik beslenmedir). nefrotik sendromdakine benzer).

1. Akut ve kronik böbrek yetmezliği için diyet

Akut böbrek yetmezliği, azotemi gelişimi, su ve elektrolit metabolizmasında derin bozukluklar, asit-baz dengesi, arteriyel hipertansiyon ve hastanın anemisi ile nefronun tüm fonksiyonlarında ani ve hızla ilerleyen bir bozulma ile karakterizedir.

Etki mekanizmasına bağlı olarak, akut böbrek yetmezliğinin etiyolojik faktörleri genellikle ikiye ayrılır: prerenal(akut kan kaybı, travmatik ve operasyonel şok, uyumsuz kan transfüzyonu, dokuların ezilmesi, toksik koenfeksiyonlar, inatçı kusma, biçme, vb.), böbrek(metal tuzları, organik bileşikler, bitki ve hayvan kaynaklı zehirler, ilaçlar vb. ile zehirlenmeler) ve postrenal(ürolitiyazis, prostat adenomu, pelvik organların tümörlerinde idrar yolunun sıkışması ve tıkanması).

Akut böbrek yetmezliğinde terapötik beslenme, doku proteinlerinin parçalanmasını önlemeyi, böbrekleri maksimum düzeyde korumayı ve metabolik bozuklukları düzeltmeyi amaçlar. Hastalığın evresine göre diferansiyel olarak inşa edilmiştir.

İlk (şok) dönemde, diyet tedavisi çoğu durumda imkansızdır (şok, travma nedeniyle bilinç kaybı, karın ameliyatı sonrası durum vb.); bu nedenle, bu dönemde tedavi genellikle parenteral uygulamaya indirgenir.

Oligüri aşamasında sıvı alımı 400-500 ile sınırlandırılmalıdır. ml günlük artı kusma ve ishal sırasında kaybedilen sıvı miktarı. Ayrıca, doku tahribatı ve böbrekler tarafından potasyumun bozulmuş atılımı ile ilişkili olan kan plazmasındaki konsantrasyonu arttığından, potasyum girişini keskin bir şekilde sınırlamak gerekir. Vücuttaki sodyum içeriği, kusma ve ishal sırasında olası kayıplara rağmen, genellikle böbrekler tarafından atılımının ihlali sonucu artar; bu bağlamda, diyetteki sodyum içeriği de ciddi kısıtlamalara tabidir.

Artan protein parçalanması ve böbrekler tarafından azotlu atık ürünlerin bozulmuş atılımı, vücuttaki içeriklerinde keskin bir artışa katkıda bulunur, bu da günlük diyette katı bir protein kısıtlaması ihtiyacını belirler (20-25'e kadar). G) yeterli kalori içeriğine bağlı olarak (en az 1500 kcal). Günlük diyetin daha düşük kalori içeriği, kendi (doku) proteinlerinin parçalanmasını artırabilir ve bu da hiperkalemide bir artışa yol açar. Esas olarak miyokardın, karaciğerin ve böbreklerin fonksiyonel durumunu iyileştirmeye yardımcı olan kolayca sindirilebilir karbonhidratlar nedeniyle eksik kalori içeriğinin sağlanması tavsiye edilir. Bu bağlamda, asidoz koşulları altında hasarlı karaciğer tarafından glikojene dönüştürülebilen levuloz özellikle belirtilir. Yağların girişi sınırlı olmalıdır, çünkü bozulmuş metabolizma sürecinde, halihazırda mevcut asidozu artırabilen keton cisimleri birikir.

Poliürik aşamanın başlamasıyla birlikte, diyetteki protein kısıtlamasına, kanda kalan nitrojen normale dönene kadar devam edilmelidir. Artan diürez, bol miktarda sıvı içme ihtiyacını belirler. 1500'ün üzerinde diürez başlangıcı ile ml diyetteki potasyum içeriği sınırlandırılamaz; ayrıca, idrar hacminde daha fazla bir artış ile, kandaki içeriği azalma eğiliminde olduğundan diyeti potasyum ile zenginleştirmek gerekir. Sodyum girişi, içeriğinin kandaki ve idrarla atılımının kontrolü altında yapılmalıdır.

Kronik diffüz glomerülonefrit, bilateral piyelonefrit, böbreklerin polikistik ve amiloidozu, hipertansiyon ve aterosklerotik böbrek hasarı (nefroanjioskleroz), diyabetik glomerüloskleroz, sistemik lupus eritematozuslu böbrek hasarı, periarteritis nodoza ve daha az kronik böbrek yetmezliği ile kronik böbrek yetmezliği (üremi) gelişebilir, diğer hastalıklardan daha.

Böbreklerin filtrasyon kapasitesinin ihlali ile bağlantılı olarak, vücutta ve vücutta azotlu cüruflar tutulur. spesifik yer çekimi idrar. Vücudun telafi edici reaksiyonunun bir sonucu olarak, tübüllerde yeniden emilim değişir, biriken azotlu atıkların büyük miktarda düşük konsantre idrarla atılmasına katkıda bulunur; dahası, gözlenen poliüri sıklıkla ödemin yakınsamasına katkıda bulunur. İdrarda büyük miktarlarda sodyum ve potasyum kaybolur; asidoz gelişir. Gelecekte, böbreklerin filtrasyon kapasitesi daha da düştüğünde, oligüri gelişir ve bu da artık kan azotunda daha fazla artışa yol açar.

Kronik böbrek yetmezliği için diyet tedavisi, azoteminin etkilerini azaltmayı, böbrekleri maksimum düzeyde koruyarak asidoz ve diğer metabolik bozukluklarla mücadele etmeyi amaçlar.

Diyetteki protein miktarı, böbrek yetmezliğinin derecesine bağlı olarak kısıtlamaya tabidir. Çoğu nefroloğa göre (E.M. Tareev, M.Ya-Ratner, M.S. Vovsi), protein miktarı günde 1 kg vücut ağırlığı başına 0,4-0,6 g'a düşürülmelidir, bu da yaklaşık olarak vücudun azotlu minimumuna karşılık gelir. Metabolik ürünleri vücuttan daha kolay atılan esas olarak bitkisel proteinlerin kullanılması tavsiye edilir. Ayrıca alkali değerliklerden zengin bitkisel ürünler, kronik böbrek yetmezliğinde asidoz geliştiği için olumlu etkisi olan vücudun alkalileşmesine katkıda bulunur.

Günlük diyetin yeterli kalori içeriğini sağlamak için içindeki karbonhidrat ve yağ içeriğini artırmak gerekir.

Tuz ciddi şekilde sınırlandırılmamalıdır. Ödem yokluğunda 4-5 G tuz. Ayrıca kompansatuar poliüri ile idrarla çok fazla sodyum kaybedildiğinde diyetteki tuz miktarı arttırılmalıdır (5-6'ya kadar). G 1000 başına ml sıvı) 1 aksi takdirde, glomerüler filtrasyonda daha fazla azalma ile dehidrasyon meydana gelebilir. Metabolik asidoz oluştuğunda, enjekte edilen sodyum klorürün (tuz) 1/5'inin sodyum bikarbonat (soda) ile değiştirilmesi önerilir - 2-3 G.

Sıvı alımı sınırlı değildir ve telafi edici poliüri ile günlük diürez artı 500'e karşılık gelen bir hacme bile yükselir. ml(böbrek dışı kayıplar). Azotlu toksinleri vücuttan atmak için yeterli miktarda sıvı verilmesi gereklidir.

Anemi gelişimi, siyanokobalamin açısından zengin gıdaları tüketme ihtiyacını belirler, folik asit, demir (marul, patates, elma, domates, yulaf ezmesi ve inci arpa vb.).

Hafif böbrek yetmezliği ile (üre klirensi 30-40 ml/dak) diyet, ellere 4-5 g tuz verilmesi ve yeterli miktarda sıvı verilmesi ile 76 numaralı tedavi tablosuna yaklaşır. Periyodik (haftada bir) oruç günleri, 7a numaralı diyet reçete edilerek veya hastanın bireysel zevk ve istekleri, özel oruç rasyonları (şeker, balkabağı, pirinç kompostosu, karpuz, patates, elma vb.) dikkate alınarak gösterilir. Düşük kalorili içeriği nedeniyle, hasta yatak istirahati ile uyum koşullarında oruç günleri gereklidir; oruç günleri azotlu toksinlerin vücuttan atılmasına katkıda bulunur.

Genitoüriner hastalıklar - özel bir diyet için bir gösterge, amacı vücuttaki pürin miktarını normalleştirmek ve ayrıca tuz ve ürik asit konsantrasyonunu azaltmaktır.

Genitoüriner sistem hastalık türleri

Aşağıdaki organlar patolojiden etkilenir:

böbrekler,
Mesane,
üreter,
Küçük pelvisin organları.

Mantarların, virüslerin veya bakterilerin vücuda girmesi nedeniyle bulaşıcı bir süreç gelişebilir.

Üriner sistemin aşağıdaki hastalıkları vardır:

üretrit.İdrar yaparken rahatsızlık ve yanma eşlik eder. Hoş olmayan bir kokuya sahip mukopürülan oluşumlar üretradan öne çıkıyor.
Balanopostit. Erkeklerde sık görülen bir hastalık. Genital organların kaşınması ve ağrısı eşlik eder.Patolojinin ana nedeni kişisel hijyen kurallarına uyulmamasıdır.
prostatit. Prostatta hasar. Zayıflık, perine rahatsızlığı, alt karın bölgesinde ağrı ve zayıflamış ereksiyon arka planında ortaya çıkar.
Vezikülit. Erkeklerde seminal veziküllerin iltihaplanması. Hastalığın ana belirtileri: halsizlik, idrara çıkma sırasında rahatsızlık, perine ve kasık bölgesinde ağrı.
Vajinit. Kadınlarda vajinanın mukoza zarının yenilgisi. Soruna cerahatli akıntı, kaşıntı ve genital organlarda tahriş hissi (tam anlamıyla yanma) eşlik eder.
Orchiepidimit. Testislerin ve eklerinin iltihabı. Etkilenen bölgeler şişer ve vücut ısısında bir artışa eşlik eden boyutta artar.
Sistit. Mesaneye uzanan patoloji. İdrar yaparken hastalar kasık bölgesinde yanma ve ağrı hissederler.
Piyelonefrit. Böbrek hasarı. Çoğu zaman, bakteriler mesane veya üretradan böbreklere girdiğinde ikincil bir hastalık olarak gelişir. Hastalığa ateş, zehirlenme belirtileri, iştahsızlık eşlik eder.

Genitoüriner hastalıklar için diyetin temel kuralları

Genitoüriner patolojinin tedavisinin etkili olabilmesi için temel beslenme ve içme rejimi kurallarına uymak gerekir.

Genitoüriner hastalıklar için diyetin temel prensipleri:

Gün boyunca bol sıvı tüketmek önemlidir. Sıvı, tüm idrar sistemini harekete geçirir ve idrarla atılan toksinlerin organlarını temizlemeye yardımcı olur.
İçtiğiniz süt miktarını mümkün olduğunca sınırlamanız gerekir. İçerdiği kalsiyum, altta yatan hastalığın seyrini kötüleştirecek böbrek taşlarının oluşumuna neden olabilir.
Et tüketimini azaltmak gerekir.
Oksalik asit içeren tüm yiyecekleri diyetten çıkarın - turunçgiller, çilekler, kuzukulağı. Bu madde idrar organlarının mukoza zarlarını tahriş eder.
Yağlı ve kızarmış yiyeceklerden kaçının.
Tuzdan tamamen kaçının. Ürün vücuttaki metabolik süreçleri olumsuz etkiler ve sıvının geri çekilmesini yavaşlatır. Bu durumda, böbrekler büyük stres altındadır ve iltihaplı mukoza zarları ciddi şekilde tahriş olur.
Organların işleyişini stabilize etmek idrarla atılım, diyeti vitaminlerle zenginleştirmek gerekir B6 ve A.
Diüretiklerle patolojinin tedavisinde diyetteki ilaçlar yüksek içerikli ürünler sunar potasyum- kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik, fırınlanmış patates.
İdrar yolu enfeksiyonları ile uğraşırken düzenlenmesi tavsiye edilir boşaltma günleri, sadece sebze ve meyvelerin tüketildiği dönemdir.

Genitoüriner sistem hastalıkları ile ne yiyebilir ve içebilirsiniz?

Diyet, kelimenin tam anlamıyla açlıktan ölmeniz gerektiği anlamına gelmez. Genitoüriner sistem hastalıkları olan kişiler için kabul edilebilir ürünlerin listesi oldukça çeşitlidir.

Genitoüriner hastalıklar için yiyecek ve içeceklere izin verilir:

Bu ürünlere ek olarak, doktorlar ve beslenme uzmanları bal kullanma olasılığını tartışıyorlar, çünkü bazı durumlarda dışkılama ve idrara çıkma sorunlarına neden olabilir ama aynı zamanda balın iltihap önleyici ve yatıştırıcı etkisi vardır.

Hangi yiyecek ve içecekler kesinlikle yasaktır ve zararlıdır?

Tedavinin temel amacı, genital organların ve üriner sistemin mukoza zarının tahriş olmasını önlemektir, bu nedenle beslenme uygun olmalıdır.

Diyetten hariç tutun:

füme etler, turşu ve baharatlı yemekler.
kızarmış, salamura ve konserve yiyecekler.
Yağlı etler: domuz eti, kuzu.
Baharatlı sebzeler: acı biber, turp, turp.
Bazı meyve türleri: muz, şeftali, egzotik yiyecekler (tutku meyvesi gibi), ekşi elmalar.
Bazı yeşillik türleri: kuzukulağı, maydanoz.
Baharat.
yağlar bitki ve hayvan kökenli.
süt ürünleri, çok miktarda yağ içeren: peynirler ve ekşi krema.
Makarna.
Domates.
soslar ve mayonez.
GDO içeren ürünler.
Şeker.
Şekerleme (önceki listeden izin verilenler hariç).
Çikolata ve çikolatalı içecekler.
narenciye ve onların suyu.
Güçlü çay ve tahıl kahvesi, gazlı içecekler.
Alkollü içecekler.

Alevlenme ve remisyon aşamasında diyet

Genitoüriner hastalıkların akut döneminde tüketilmemesi gereken bazı gıdalara remisyon aşamasında az miktarda izin verilir.

Patolojinin akut aşaması, mesane veya genital organların duvarlarının önemli ölçüde iltihaplanması ile karakterize edilir, bu nedenle bu aşamadaki ana amaç, mümkün olduğunca çok sayıda bakteri ve virüs atık ürününü çıkarmaktır. Bu süre zarfında diyet, günde 2 litreden daha fazla tüketilen sıvı miktarını ifade eder. Sıcaklık artışı ile bu rakam 2,5 litreye çıkarılabilir.

Akut aşamada, idrar söktürücü etkisi olan meyve ve sebzeler faydalıdır - kavun, karpuz, salatalık, ıspanak, kabak. Ekşi sütlü ürünlerin, özellikle peynirlerin kullanımını bir süreliğine bırakmalısınız. Genitoüriner hastalıklar durumunda, kızılcık suyu veya komposto içilmesi tavsiye edilir - bu meyveler, patojenik mikroorganizmaların hayati aktivitesini baskılayan maddeler içerir.

Hastalığın remisyonu sırasında katı diyet kısıtlamaları yoktur - asıl mesele füme etleri, turşuları, kızarmış yiyecekleri ve konserveyi hariç tutmaktır. Küçük miktarlarda, düşük tuz içeriğine sahip ekşi süt ürünleri ve peynirlerin tüketilmesine izin verilir. Remisyon sırasında içme rejimi günde 2 litreye kadardır. Bitki çayları, doğal meyve içecekleri, meyve suları, kompostolar tercih edilmelidir.

Uzmanlar pişirme yöntemine büyük önem veriyorlar. Sonuçta, farklı şekillerde hazırlanan aynı yemekler, minerallerin, vitaminlerin, tuzların ve çözünmeyen maddelerin içeriğinde önemli ölçüde farklılık gösterir. Ayrıca tüketilen besinler doğru oranda karbonhidrat, protein ve yağ içermelidir. Bu nedenle doktorlar, genitoüriner hastalığı olan hastaların diyete taze çilek, meyve ve sebze, kepekli veya kepek ekmeği ve yumurtayı dahil etmelerini önermektedir.

Tüm yiyecekler taze ve doğal olmalıdır.

Pişirme, aşağıdaki kurallar dikkate alınarak gerçekleştirilir:

sebzeler minimuma tabi termal işleme.
kaşi Peki kaynatmak sümüksü bir kıvama getirin.
Meyveler pişirilir İçlerindeki asit seviyesini azaltmak için.

Haftanın menüsü

Menüyü derlerken izin verilen ürün listelerini ve doktorunuzun tavsiyelerini kullanın.

Pazartesi günü:

Sabah kahvaltısı. Karabuğday lapası su, az yağlı süzme peynir, elma suyu.
2. kahvaltı.İsveç kirazı veya kızılcık jölesi, çavdar ekmeği.
Akşam yemegi. Sebzeli çorba, haşlanmış tavuk göğsü, kuşburnu suyu.
beş çayı. Ryazhenka veya kefir.
Akşam yemegi. Meyveler (elma veya armut), kefir.

Salı:

Sabah kahvaltısı. Yeşil Elma, yulaf ezmesi, bitki çayı.
2. kahvaltı. Meyve suyu, kraker veya ekmek.
Akşam yemegi. Sebze okroshka, fırında patates, kızılcık jölesi.
beş çayı. Kefir veya ryazhenka.
Akşam yemegi. Dereotu, çavdar ekmeği, pancar veya havuç suyu ile omlet.

Çarşamba günü:

Sabah kahvaltısı. Yağsız sütlü müsli, meyve suyu.
2. kahvaltı. Bitki çayı, elma veya armut.
Akşam yemegi. Krutonlu çorba, haşlanmış dana eti, kuru meyve kompostosu.
beş çayı. Kızılcık jölesi, ekmek.
Akşam yemegi. Fırında patates, haşlanmış az yağlı balık, taze sebze salatası, kefir.

Perşembe günü:

Sabah kahvaltısı. Berry püresi, bitki çayı.
2. kahvaltı. Kurutulmuş meyveler, elma suyu ile süzme peynir.
Akşam yemegi. Sebzeli çorba, balıklı haşlanmış pirinç, taze sebze salatası.
beş çayı. Sebze salatası, elma suyu, pişmiş armut.
Akşam yemegi. Haşlanmış sebzeli buhar pirzola, kefir.

Cuma:

Sabah kahvaltısı. 1 çay kaşığı ilavesiyle darı lapası. ayçiçek yağı, tuzsuz peynir, papatya çayı.
2. kahvaltı. Meyveler, kuşburnu kaynatma.
Akşam yemegi. Tahıllı çorba ve tavuk göğsü, güveç, kızılcık suyu.
beş çayı. Fırında elma, gevrek ekmek, kızılcık jölesi.
Akşam yemegi. Sebze okroshka, buğulanmış diyet köfte, bitki çayı.

Cumartesi:

Sabah kahvaltısı. Yulaf ezmesi, 1 çay kaşığı bitki çayı. bal.
2. kahvaltı. Meyveli süzme peynir, nar suyu.
Akşam yemegi. kulak ver az yağlı çeşitler balık, tam tahıllı ekmek, havuç suyu.
beş çayı. Elma kompostosu, süzme peynir veya güveç.
Akşam yemegi. Pirinçli süt çorbası, kefir.

Pazar:

Sabah kahvaltısı. Kuru kayısılı süzme peynirli güveç, yeşil çay.
2. kahvaltı. Elma-havuç salatası, kızılcık jölesi.
Akşam yemegi. Patates çorbası, haşlanmış balkabağı, gevrek ekmek, vitamin çayı.
beş çayı. Armut veya kivi, meyve suyu.
Akşam yemegi. Buğulanmış balık, haşlanmış pirinç, ryazhenka.

Her hafta, bir veya başka bir ürün, izin verilen başka bir ürünle değiştirilebilir, böylece diyet mümkün olduğunca çeşitlidir. Aynı zamanda, vücudun tepkisini izlemek önemlidir - durum kötüleşirse, diyeti ayarlamak için bir doktora danışmalısınız.

Genitoüriner patolojilerin tedavisi, beslenme kurallarına uyulmadan gerçekleşemez. İlaç tedavisinin arka planına karşı, diyet komplikasyonları önleyecek ve düzeltecektir. klinik tablo rahatsızlık.