Saat ini, orang mendengar tentang metabolisme di setiap kesempatan, meskipun proses ini sulit dipelajari secara ilmiah karena sifatnya yang multi-level dan multi-komponen. Namun, satu hal yang diketahui pasti: jika melambat, maka ini secara signifikan mempersulit kehidupan seseorang. Jadi pertanyaan tentang bagaimana mempercepatnya sama sekali bukan pertanyaan yang menganggur.

Mengapa ini dibutuhkan?

Pertama, Anda perlu memahami mengapa Anda perlu mempercepat metabolisme Anda sama sekali. Jika tujuan Anda hanya untuk menurunkan berat badan, Anda akan mencapainya. Tapi ini jauh dari satu-satunya hal yang layak diperjuangkan. Faktanya adalah bahwa metabolisme yang lambat penuh dengan konsekuensi yang tidak menyenangkan:

• pelanggaran siklus menstruasi;
• eksaserbasi penyakit kronis;
• , dan akan sangat sulit untuk menurunkan berat badan;
• perubahan patologis pada latar belakang hormonal;
• munculnya kelelahan kronis dan kantuk;
• masalah pencernaan: kembung terus-menerus, ketidaknyamanan perut, sembelit bergantian dengan diare;
• gangguan fungsi hati dan ginjal;
• penurunan perhatian, daya tahan, kinerja;
• memburuk penampilan: ruam kulit, rambut rontok, stratifikasi kuku.

Oleh karena itu, perlu untuk mempercepat metabolisme tidak hanya untuk menurunkan berat badan. Pertama-tama, itu adalah pencegahan banyak masalah kesehatan.

cari tahu alasannya

Pertama, cobalah untuk memahami mengapa itu lambat untuk Anda. Untuk melakukan ini, Anda harus menganalisis gaya hidup Anda dan bahkan menjalani pemeriksaan medis. Hanya dengan menghilangkan faktor yang memprovokasi, Anda dapat mengatur metabolisme Anda.

Alasan 1. Usia

Penuaan melibatkan perlambatan dalam semua proses dalam tubuh: dari sintesis kolagen, yang menyebabkan kulit menjadi lembek dan berkerut, dan berakhir dengan produksi hormon, yang mengarah ke menopause dan akhirnya. masa reproduksi kehidupan. Setiap 10 tahun, metabolisme melambat 10%.

Bagaimana cara memperbaiki. Setelah 30 tahun, Anda harus berhenti dari pesta alkohol, merokok, dan segera menormalkan nutrisi. Setelah 40 tahun, perlu untuk meningkatkan aktivitas fisik dan serius terlibat dalam beberapa jenis olahraga. Setelah 50 tahun, Anda harus menjalani gaya hidup aktif 100% dan menjalani pemeriksaan medis secara teratur.

Alasan 2. Kurang kalori

Faktor utama yang memicu metabolisme yang lambat adalah penyalahgunaan diet dan penggunaan makanan rendah kalori dan rendah lemak secara teratur. Tubuh masuk ke mode hemat nutrisi untuk meregangkannya dalam jangka waktu yang lebih lama. Untuk ini, laju proses biokimia berkurang secara signifikan.

Bagaimana cara memperbaiki. Tingkatkan asupan kalori harian Anda, keluarkan rasio individu dan patuhi itu.

Alasan 3. Genetika

Ada sudut pandang bahwa tingkat metabolisme tergantung pada karakteristik genetik, dan itu melekat pada seseorang sejak awal. Namun, belum ada penelitian ilmiah yang dilakukan mengenai hal ini.

Bagaimana cara memperbaiki. Karena ini hanya hipotesis, masih layak dicoba untuk mempercepatnya dengan metode terbukti yang disarankan di bawah ini.

Alasan 4. Aktivitas fisik rendah

Selama berolahraga, jantung berdetak lebih cepat, yang meningkatkan sirkulasi darah. Jaringan jenuh dengan oksigen, yang memulai semua jenis proses metabolisme. Dalam ketidakhadiran mereka, semuanya terjadi justru sebaliknya.

Bagaimana cara memperbaiki. Mulai (secara bertahap) berolahraga.

Alasan 5. Perbedaan gender

Metabolisme wanita lebih lambat daripada pria. Hal ini disebabkan banyaknya lemak subkutan di bekas dan massa otot yang kaya di yang terakhir.

Bagaimana cara memperbaiki. Gender, tentu saja, tidak perlu diubah. Tetapi diinginkan bagi wanita untuk membangun lebih banyak massa otot melalui olahraga teratur.

Alasan 6. Kebiasaan makan yang tidak sehat

Sering ngemil, makan kacau, diet tidak seimbang, kebiasaan, perjalanan malam ke lemari es - semua ini membuat tingkat insulin dalam darah melonjak beberapa kali sehari. Ini menempatkan tubuh di bawah tekanan, dan sebagai penghalang, itu memperlambat semua bio reaksi kimia.

Bagaimana cara memperbaiki. Patuhi prinsip nutrisi fraksional.

Alasan 7. Penyakit

Ada lebih dari 50 penyakit yang berhubungan dengan gangguan metabolisme.

Bagaimana cara memperbaiki. Menjalani pemeriksaan medis lengkap dan diobati jika penyakitnya dapat disembuhkan. Jika prosesnya tidak dapat diubah, ikuti semua rekomendasi medis untuk memperbaiki kondisi Anda.

Alasan 8. Dehidrasi

Sekarang mereka sering membicarakan hal ini, tetapi tidak semua orang memiliki kemauan untuk mengimplementasikan item ini. Tanpa air, tidak mungkin untuk membubarkan metabolisme. Selain itu, Anda perlu banyak minum, sering dan teratur, sehingga berfungsi sebagai katalisator untuk proses biokimia.

Bagaimana cara memperbaiki. Minumlah setidaknya satu setengah liter air murni per hari (semua minuman lain tidak dihitung).

Alasan 9. Kekurangan mineral dan vitamin

Vitamin dan mineral mempengaruhi tingkat metabolisme. Beberapa pada tingkat yang lebih besar, beberapa pada tingkat yang lebih rendah. Jika kekurangannya terdeteksi, metabolisme melambat.

Bagaimana cara memperbaiki. Sertakan buah-buahan dan sayuran segar dalam diet Anda setiap hari. Minum kompleks multivitamin dua kali setahun.

Dengan menghilangkan akar penyebabnya, Anda dapat dengan mudah mempercepat metabolisme dalam tubuh. Jika pemeriksaan medis tidak menunjukkan patologi apa pun dan Anda pasti tidak yakin dengan faktor pemicunya, gunakan rekomendasi umum kami. Mungkin salah satu metode yang disarankan akan berhasil untuk Anda.

Menormalkan nutrisi

Tidak perlu berpikir bahwa Anda bisa mempercepat metabolisme hanya di bawah pengawasan dokter atau di rumah sakit. Ini hanya berlaku untuk pelanggaran serius yang menyebabkan penyakit serius dan konsekuensi yang tidak dapat diubah. Jika masalahnya hanya pada kecepatan, maka dimungkinkan untuk meningkatkannya di rumah, dan yang terpenting - dengan bantuan nutrisi yang tepat.

Atur Mode

1. Beralih ke saat tidak lebih dari 200 g (atau segenggam) dimakan untuk masing-masing dari 6 kali makan. Jika jeda di antara mereka lebih dari 3 jam, tubuh masuk ke mode siaga dan hemat, memperlambat metabolisme.
2. Agar tidak kelaparan. Jangan sampai di bawah standar 1.200 kkal per hari, karena dengan begitu tubuh yang irit akan mulai menyimpan lemak. Menurut penelitian, ini mengurangi tingkat metabolisme hingga 35%.
3. Pastikan untuk sarapan. Pada malam hari, metabolisme melambat, dan jika Anda tidak makan di pagi hari, prosesnya akan tetap dalam keadaan lambat sampai Anda berkenan untuk makan sepenuhnya.
4. Menolak diet yang melibatkan distorsi serius dalam keseimbangan BJU. Tubuh membutuhkan semua nutrisi secara penuh, jika tidak maka proses di dalamnya akan terhenti.
5. kalori alternatif. Tidak semua orang tahu tentang trik ini, meskipun bekerja dengan sangat efektif. Kurangi asupan kalori harian Anda menjadi 1200-1500 kkal, dan sekali seminggu naikkan standar menjadi 1.800 kkal. Ini tidak akan memungkinkan tubuh untuk beradaptasi dengan kondisi baru dan memperlambat metabolisme lagi. Pada saat istirahat, dia bisa mempercepatnya.

Pilih produk

• Makanan berprotein

Membutuhkan sejumlah besar energi untuk mencerna protein sepenuhnya. Pembakaran kalori meningkat hampir 2 kali lipat. Selain itu, itu adalah pematung utama massa otot yang indah, dan penelitian terbaru menunjukkan bahwa semakin banyak otot dalam tubuh, semakin pertukaran lebih cepat zat. Jadi sertakan sebanyak mungkin daging, ikan, makanan laut, dan telur dalam diet Anda.

• Selulosa

Dibutuhkan banyak waktu dan energi untuk mencerna serat. Sepanjang seluruh periode, saat dicerna, jumlah insulin disimpan pada tingkat yang konstan. Ini mempercepat metabolisme sebesar 15% dan menghilangkan rasa lapar. Karena itu, makanlah makanan yang tinggi serat setiap hari: sereal, kacang-kacangan, sayuran segar, dan buah-buahan.

• Jeruk

Telah terbukti secara ilmiah bahwa buah jeruk memperkuat sistem kekebalan tubuh, memperbaiki pencernaan, menjaga kolesterol tetap terkendali, meredakan kelebihan cairan (edema). Grapefruit layak mendapat perhatian khusus.

• cuka apel

Pembakar lemak ideal dan penambah metabolisme. Cocok untuk saus salad apa pun, bukan mayones berbahaya. Itu juga bisa diencerkan dengan air biasa dan diminum.

• rempah-rempah

Capsaicin adalah zat tajam yang mengiritasi jaringan. Ini menurunkan glukosa darah, memecah apocytes dan memuaskan rasa lapar. Hal ini ditemukan di sebagian besar rempah-rempah, terutama di paprika dari varietas yang berbeda.

Beberapa angka: makanan yang dibumbui dengan lada merah mempercepat metabolisme sebesar 30% dan mempertahankan kecepatan yang meningkat selama 3 jam atau lebih. Tapi hati-hati dan jangan berlebihan dengan dosis, jika tidak alergi tidak bisa dihindari.

• Jahe

Ada zat organik khusus yang berkontribusi pada percepatan metabolisme. Ini adalah enzim, dan salah satunya (zingibain) ditemukan dalam jumlah besar di. Tanaman ini tidak kehilangan khasiatnya bahkan dalam bentuk acar.

• Air

Mari kita pertimbangkan beberapa metode tentang cara membubarkan metabolisme dengan bantuan air:

1. Minumlah 8 gelas air murni setiap hari secara berkala.
2. Minumlah jumlah air per hari, yang dihitung dengan rumus: 1 kg berat badan Anda dikalikan dengan 30 ml.
3. Minumlah air dingin (bukan es!) agar tubuh mengeluarkan energi ekstra untuk memanaskannya.

Pada saat yang sama, jangan menyakiti diri sendiri: beralih ke rejimen minum baru secara bertahap. Dan jika Anda merasa mual dan pusing, kurangi jumlah air yang dikonsumsi dan konsultasikan dengan dokter: ini mungkin merupakan gejala penyakit dalam.

• Kopi

Ini adalah stimulan SSP alami. Para ahli mengatakan bahwa penggunaan seragam 500 ml sepanjang hari meningkatkan metabolisme sebesar 5% (sementara Anda bisa duduk dengan tenang dan tidak melakukan apa-apa). Selain itu, dengan bantuannya, latihan dapat dibuat lebih intens, karena meningkatkan daya tahan. Namun, bagi mereka yang memiliki masalah jantung, banyak minuman ini tidak diperbolehkan.

• Teh hijau

Teh hijau memiliki banyak kafein dan katekin: 3 cangkir sehari meningkatkan tingkat metabolisme sebesar 4,8% dan membuat Anda membakar lebih dari 5% cadangan lemak Anda.

Selain produk-produk ini, yang mengandung zat dan mineral tertentu juga akan membantu mempercepat metabolisme:

• Omega 3 asam lemak dapat ditemukan pada ikan (salmon, trout, tuna, pollock, salmon, sea bass, mackerel, lele), kacang tanah, kacang polong;
• asam folat: sayuran hijau, dedak gandum, kacang-kacangan, produk ragi, buah jeruk, telur, tomat;
• kromium: soba, oatmeal, kol, tomat, kentang, kacang polong, jagung;
• yodium: rumput laut, udang, kepiting, lobster dan makanan laut lainnya;
• kalsium: produk susu, pinggul mawar, kacang polong, kacang-kacangan, biji wijen.

Singkatnya, patuhi prinsip-prinsip nutrisi yang tepat - dan metabolisme secara bertahap akan mengambil kecepatan yang diinginkan.

Manfaatkan dietnya

Ada diet khusus yang mempercepat metabolisme, yang dikembangkan oleh ahli gizi Amerika Hayley Pomeroy. Menurut beberapa sumber, banyak bintang Hollywood yang berhasil mencobanya sendiri.

Aturan Dasar:

1. Atur makanan setiap 3 jam, bahkan jika Anda tidak ingin makan.
2. Ukuran porsi makanan ringan sangat minim.
3. Dasar dari diet adalah karbohidrat kompleks untuk menstabilkan insulin dan protein untuk melindungi otot dari pemecahan.
4. Setelah bangun, Anda tidak dapat menunda sarapan: istirahat maksimum di antara mereka adalah setengah jam.
5. Minum air putih 2 liter setiap hari.
6. Dari minuman, limun dan ramuan herbal diperbolehkan, tetapi keduanya hanya 2 gelas sehari - tidak lebih.
7. Pemanis alami (stevia, xylitol) diperbolehkan.
8. Durasi - tepat satu bulan.
9. Perbedaan dengan menu yang diusulkan tidak dapat diterima, karena memperhitungkan bioritme manusia.
10. Skema diet: 3 fase - yang pertama menghilangkan stres, yang kedua melepaskan aposit, yang ketiga secara aktif memecahnya.
11. Porsi diukur dalam cangkir 250 ml.

• kurangnya rasa lapar;
• hidangan lezat;
• menu yang bervariasi;
• efisiensi tinggi;
• penurunan berat badan jangka panjang;
• Dirancang tidak hanya untuk menurunkan berat badan, tetapi untuk mempercepat metabolisme.

• jadwal makan yang terlalu ketat, yang tidak semua orang bisa ikuti;
• tidak muat ;
• produk yang diizinkan cukup mahal;
• Tidak semua orang siap untuk melepaskan produk susu dan kopi.

Produk yang dilarang:

• alkohol;
• kopi;
• Jagung;
• produk susu;
• gandum;
• Gula;
• jus buah;
• buah kering.

Fase 1

Durasi: 2 hari pertama setiap minggu.

Tujuan: untuk menghilangkan stres dan stres dari kelenjar adrenal.

BJU: minimal lemak dan protein, dasarnya adalah, gula alami, vitamin C dan B

Produk:

• semua kacang-kacangan;
• jamur;
• sayuran hijau: seledri, jinten, bayam, adas, peterseli, ketumbar;
• sereal: dari beras, soba, gandum;
• daging: kalkun, dada ayam, daging sapi, daging sapi muda, tenderloin babi tanpa lemak babi;
• sayuran: kubis apa saja, wortel, terong, tomat, mentimun, zucchini, labu, labu;
• bumbu, rempah-rempah;
• ikan (varietas rendah lemak);
• buah-buahan: pir keras, jeruk bali, persik, jeruk, aprikot, lemon, apel hijau, jeruk keprok, nanas, pomelo;
• putih telur.

Olahraga: aerobik, lari.

Fase 2

Durasi: dua hari berikutnya setiap minggu.

Tujuan: pelepasan liposit.

BJU: pembatasan lemak dan karbohidrat, serat (pada sayuran) juga mengemuka.

Produk:

• jamur;
• tanaman hijaunya sama;
• dari kacang-kacangan, hanya kacang yang tersisa;
• dari sayuran - hanya lemon dan jeruk nipis;
• kelp;
• daging: domba ditambahkan ke menu fase 1, tetapi tidak terlalu berlemak;
• sayuran: hanya mentimun dan kol yang tersisa dari fase 1 + bawang dan bawang hijau dan paprika (cabai dan Bulgaria) ditambahkan;
• ramuan herbal;
• rempah-rempah, rempah-rempah tidak berubah;
• putih telur.

Olahraga: pelatihan kekuatan di simulator, mengangkat barbel, latihan dengan dumbel.

Fase 3

Durasi: 3 hari terakhir setiap minggu.

Tujuan: pembakaran aktif lemak subkutan.

BJU: bersandar pada protein dalam jumlah kecil yang bermanfaat.

Produk:

• semua kacang-kacangan;
• semua buah;
• semua hijau;
• jamur;
• ikan yang berminyak;
• bubur 1 fase + jelai;
• kelp;
• makanan laut;
• daging: daging kelinci ditambahkan;
• minyak mentah (jagung tidak termasuk);
• sayuran dari dua fase pertama + lobak, bit;
• Zaitun;
• kacang-kacangan, biji-bijian;
• rempah-rempah, rempah-rempah;
• beri: raspberry, blackberry, ceri, cranberry;
• telur (sepenuhnya).

Olahraga: hanya jika yoga. Dianjurkan untuk membuat janji untuk pijat hari ini.

Contoh menu untuk minggu ini

Minum vitamin dan mineral

Ada mineral dan vitamin tertentu yang meningkatkan metabolisme. Mereka dapat digunakan untuk konsumsi dan injeksi, baik sebagai persiapan individu dan sebagai kompleks multivitamin. Dianjurkan untuk mendapatkan izin dokter. Yang paling aktif dalam hal ini adalah:

• asam askorbat (C);
• kalsium;
• kobalamin (B12);
• retinol (A);
• riboflavin (B2);
• tiamin (B1);
• tokoferol (E);
• asam folat (B9);
• kromium.

Sebagai contoh, berikut adalah beberapa kompleks multivitamin yang dirancang khusus untuk mempercepat metabolisme.

• Mono Oxi diresepkan untuk rehabilitasi setelah penyakit yang berkepanjangan, serta selama stres fisik dan psikologis yang parah;
• Vita Min mempercepat semua proses metabolisme, direkomendasikan selama diet;
• Vita Minerals mengkompensasi kekurangan vitamin dan mineral yang memicu penghambatan proses metabolisme, itu baik untuk olahraga intensif;
• Vita O2 mempercepat metabolisme pada tingkat molekuler;
• Vita Zeolite membersihkan dari racun, garam logam berat.

• Chromevital+ dengan kromium dan vitamin C;
• KG-Off Penyerap lemak dengan kitosan;
• Nortia dengan yodium, magnesium, vitamin B1, B6, B12;
• Bentuk langsing+ dengan yodium, kromium, vitamin C.

• Enzim Zym-Complex + Antioksidan dari Astrum;
• Kompleks B-50 Nature's Life;
• Selenium-DS oleh Dr. kurus;
• Turboslim Alpha Lipoic Acid dan L-carnitine dari Evalar.

Namun, ingatlah bahwa jika Anda berbaring di sofa dan menikmati soda dengan keripik, bahkan suplemen dan kompleks diet yang efektif ini tidak akan membantu. Semuanya perlu dilakukan dalam satu program.

Metabolisme adalah salah satu konsep yang paling populer dan kontroversial dalam nutrisi modern. Beberapa berpendapat bahwa itu sepenuhnya tergantung pada keturunan dan usia dan tidak dapat dipengaruhi dengan cara apa pun. Lainnya bersikeras bahwa tingkat katabolisme dan anabolisme dapat diatur oleh diet dan olahraga. Dengan satu atau lain cara, tetapi itu tergantung pada kehadirannya kelebihan berat dan kelancaran fungsi organ dalam. Dan sementara para ilmuwan berdebat, tugas kita adalah mencoba mempengaruhinya. Secara khusus, makan makanan sebanyak mungkin yang mempercepat metabolisme.

Prinsip dampak

Metabolisme adalah serangkaian reaksi kimia untuk pemecahan beberapa zat dan pembentukan yang lain, disertai dengan pelepasan atau pengeluaran energi. Peserta utama mereka adalah lemak, protein, dan karbohidrat yang kita serap dengan makanan. Dan jika Anda menggunakan terutama produk yang mempercepat metabolisme dalam tubuh, ini akan mengarah pada hasil tertentu:

• reaksi kimia akan dipercepat karena zat katalis (ini adalah capsaicin dalam rempah-rempah, kafein, vitamin C dalam buah jeruk, dll.);
• anabolisme dan katabolisme akan berlangsung lebih cepat, memastikan pemrosesan senyawa kompleks yang tidak terputus menjadi senyawa sederhana - ini tidak memungkinkan pembentukan produk peluruhan yang meracuni tubuh;
• lemak dengan cepat diubah menjadi energi, dan tidak menjadi cadangan;
• racun tidak menumpuk di saluran pencernaan, pencernaan membaik;
• hasil akhirnya adalah penurunan berat badan (dengan adanya kelebihan berat badan) atau mempertahankan berat badan pada tingkat normal dan peningkatan kesejahteraan yang signifikan.

Pada saat yang sama, ingatlah bahwa masalah ini masih terbuka di kalangan ilmiah, dan tidak ada konfirmasi pasti dari teori ini. Namun, banyak ulasan positif tentang buah jeruk atau makanan laut yang sama yang membantu menurunkan berat badan masih merupakan godaan yang baik untuk mengalaminya sendiri.

Sebelum memasukkan makanan yang mempercepat metabolisme dalam menu, Anda harus mengatur makanan sesuai dengan beberapa aturan. Di sini mereka hanya bukan teori telanjang. Penyusunan diet seimbang dan kepatuhan terhadap prinsip-prinsip nutrisi yang tepat secara tegas mengarah pada penurunan berat badan, dan normalisasi metabolisme, dan peningkatan kesejahteraan. Tanpa ini, segala sesuatu yang lain tidak akan berfungsi.

Makanan

• terutama terdiri dari karbohidrat, sejumlah kecil protein dan lemak;
• 25% kalori harian;
• benar-benar tidak boleh dilewatkan.

• terdiri dari karbohidrat sehat, lemak, sejumlah kecil protein;
• 35% kalori harian.

• terdiri dari protein, makanan rendah kalori;
• 20% kalori harian;
• paling lambat pukul 19.00.

Mode

Apakah Anda ingin produk bekerja untuk mempercepat metabolisme Anda? Bantu mereka: berolahraga untuk membakar kalori berlebih dan memaksa tubuh menggunakan cadangan lemak - semua ini akan terus-menerus memicu semua jenis reaksi kimia (membangun massa otot, menghancurkan dan mengeluarkan aposit, melepaskan energi). Hal yang sama dapat dicapai dengan meningkatkan aktivitas fisik: berjalan kaki sebanyak mungkin, berhenti menggunakan transportasi dan lift jika memungkinkan.

Temukan kekuatan untuk berhenti merokok dan minum alkohol.

Penting untuk dipahami di sini: tidak cukup hanya makan makanan yang mempercepat metabolisme. Tanpa pengaturan nutrisi yang tepat dan gaya hidup yang tepat, mereka tidak akan mampu mengatasi tugas mereka. Hanya dalam kombinasi, semua faktor ini dapat mempercepat metabolisme sehingga tubuh mulai membakar lemak dan menjaga kesehatan normal.

Daftar umum

Daftar lengkap produk yang mempercepat metabolisme hampir tidak mungkin untuk dikompilasi karena alasan yang sama: pendapat para ilmuwan terbagi tentang masalah ini. Di beberapa sumber, selai kacang terdaftar sebagai pembakar lemak, di sumber lain ada dalam daftar. makanan cepat saji. Oleh karena itu, jangan perlakukan informasi tersebut sebagai jaminan hasil 100%. Selain itu, proses ini sangat individual. Seseorang kehilangan berat badan pada buah jeruk, dan seseorang - pada protein. Jadi cari produk "Anda" dalam daftar di bawah ini.

susu:

• kefir;
• yogurt alami;
• susu kental;
• serum;
• keju keras dalam jumlah kecil.

• Anyelir;
• moster;
• Jahe;
• kari;
• Kunyit;
• kayu manis;
• Daun salam;
• daun mint;
• lada (apa saja);
• Timi;
• Sage.

Buah-buahan dan beri:

• alpukat;
• nanas;
• semangka;
• Kiwi;
• kelapa;
• raspberry, stroberi, blackberry, stroberi, blueberry, kismis hitam, koboi;
• buah mangga;
• pepaya;
• Persik;
• buah jeruk (pembakar lemak dan penambah metabolisme - vitamin C): lemon, jeruk bali, jeruk;
• apel.

• salad daun;
• peterseli;
• seledri;
• asparagus;
• Dil;
• warna coklat kemerahan;
• bayam.

• kacang-kacangan: kacang - pertama-tama;
• paprika
• Brokoli;
• chard;
• tomat;
• bit;
• capsicum (cabai rawit);
• Bawang putih.

• ikan salmon;
• makanan laut: terutama - rumput laut;
• sarden;
• ikan kembung;
• tuna (kalengan);
• ikan trout

Biji-bijian utuh:

• bulgur;
• Beras merah;
• biji gandum;
• kuskus;
• soba;
• gandum.

• kelapa;
• zaitun ekstra perawan.

• Jus nanas;
• teh hijau (mengandung banyak katekin, yang merupakan pembakar lemak);
• teh jahe;
• anggur merah kering;
• kopi;
• air lemon;
• air dingin;
• jus tomat.

• tunas birch;
• abadi;
• oregano;
• St. John's wort;
• ibu dan ibu tiri;
• camomile farmasi;
• bearberry;
• naik pinggul.

Produk-produk lain:

• coklat pahit;
• kaldu tulang;
• sup sayuran;
• gila;
• Cuka apel;
• telur.

Kelebihan daftar ini adalah hampir semua kategori makanan hadir di dalamnya, ada produk protein, dan yang mengandung karbohidrat, dan lemak. Jadi diet seimbang dan bervariasi dapat dibuat tanpa kesulitan.

Terbaik terbaik

Jika Anda perlu mempercepat metabolisme Anda khusus untuk menurunkan berat badan, terutama bersandar pada makanan yang dikenal dalam nutrisi sebagai pembakar lemak aktif. Kedua proses ini sangat terkait erat, sehingga hasilnya harus melebihi semua harapan. Peringkat kecil akan memungkinkan Anda membuat menu sendiri untuk memerangi kelebihan berat badan:

1. Jeruk bali
2. kacang polong
3. beras merah
4. Sebuah nanas
5. Brokoli
6. serum susu

Jika Anda memasukkannya ke dalam diet setiap 2 hari, tunduk pada semua rekomendasi yang diberikan di awal artikel, Anda akan mendapatkan semacam diet. Dia akan dibedakan dengan diet seimbang dengan rasio BJU yang benar. Hasilnya tidak akan lama lagi.

resep masakan

Tentu saja, Anda tidak akan duduk dan mengunyah kacang merah atau beras merah. Dari nutrisi seperti itu, semua antusiasme akan cepat berakhir. Penting untuk menggabungkan produk dengan benar dalam resep untuk hidangan makanan yang lezat, sehat, dan yang paling penting. Pilihan kecil kami akan membantu memecahkan masalah ini.

salad laminaria

Bahan-bahan:

• 300 g seledri (batang);
• 50 gram rumput laut kering;
• 200 gram apel hijau;
• 10 ml jus lemon pekat;
• 15 ml yogurt alami.

Memasak:

1. Masukkan daun kelp kering ke dalam panci, tuangkan air, biarkan selama 45 menit hingga membengkak.
2. Rebus dengan api kecil selama 20 menit.
3. Tiriskan dalam saringan, bilas di bawah dingin air mengalir. Ini akan menghilangkan kelebihan garam.
4. Potong menjadi strip tipis.
5. Potong apel menjadi kubus. Hal utama adalah jangan menaruhnya di parutan di salad ini, karena jus yang dikeluarkan akan merusak rasa hidangan.
6. Potong batang seledri menjadi potongan tipis.
7. Campurkan semua bahan dalam mangkuk salad.
8. Isi murni jus lemon dan yoghurt.

Catatan. Dalam 100 g salad ini, hanya ada 22 kkal, sehingga Anda dapat mempercepat metabolisme dan menurunkan berat badan secara bersamaan.

Sup kacang

Bahan-bahan:

• 150 g kacang merah;
• 2 liter kaldu ayam;
• 1 dada ayam;
• 200 ml jus tomat;
• 10 ml pasta tomat;
• 2 kentang;
• 50 g jagung;
• 1 cabai;
• 10 g kemangi kering;
• 1 bawang bombay;
• 10 gram oregano;
• 1 wortel;
• 10 ml minyak zaitun;
• hijau - atas kebijaksanaan Anda sendiri.

Memasak:

1. Rendam kacang semalaman dalam air dingin.
2. Siapkan kaldu ayam bening.
3. Rebus dada ayam secara terpisah.
4. Tambahkan kacang yang sudah bengkak dan dicuci ke dalam kaldu.
5. Diikuti dengan kentang potong dadu.
6. Tumis bawang bombay yang sudah dicincang minyak zaitun menjadi warna emas yang indah.
7. Tambahkan wortel parut kasar ke bawang.
8. Segera setelah menjadi lunak, tuangkan pasta tomat dan jus tomat ke dalam panci. Mendidihkan.
9. Tambahkan biji jagung, basil, oregano, cabai cincang halus ke dalam wajan.
10. Membumbui.
11. Rebus 3 menit.
12. Tuang daging panggang ke dalam kaldu, didihkan.
13. DARI dada ayam buang dagingnya, buang lemak dan tulangnya, potong kecil-kecil, masukkan ke dalam sup.
14. Taburi dengan bumbu cincang sebelum disajikan.

Catatan. Ini juga sup rendah kalori: dalam 100 g hanya ada sekitar 40 kkal. Pada saat yang sama, harap dicatat bahwa hampir semua produk yang diperlukan untuk persiapannya termasuk dalam daftar percepatan metabolisme.

Nasi dengan brokoli

Bahan-bahan:

• 300 g beras merah (varietasnya sangat penting, putih tidak cocok untuk resep ini!);
• 1 bawang bombay;
• 300 g perbungaan brokoli;
• 1 wortel;
• 30 ml minyak zaitun;
• ketumbar dan lada merah - opsional.

Memasak:

1. Bilas beras di bawah air mengalir. Biarkan meresap semalaman.
2. Rebus hingga al dente.
3. Potong bawang, goreng dalam minyak sampai berwarna keemasan.
4. Tambahkan wortel parut ke dalamnya.
5. Goreng kuntum brokoli bersama mereka selama sekitar 7 menit.
6. Tuang daging panggang ke dalam panci dengan nasi, didihkan tertutup selama 15 menit.
7. Taburi dengan bumbu dan rempah cincang.
8. Sajikan sebagai lauk.

Catatan. Ini adalah hidangan berkalori lebih tinggi daripada yang lain: 116 kkal per 100 g. Tapi itu memang mengandung karbohidrat yang baik.

Mengetahui daftar produk yang mempercepat metabolisme, memiliki resep di tangan makanan rendah kalori disiapkan atas dasar mereka, Anda dapat dalam 2 minggu nutrisi yang tepat dan moderat aktivitas fisik dan menurunkan berat badan dan merasa lebih baik.

membentuk otot

Anda dapat mempercepat metabolisme Anda dengan meningkatkan massa otot. Jika kita membandingkan konsumsi kalori 500 gram jaringan otot dan 500 gram lemak, maka pada pandangan pertama akan menjadi tidak signifikan - hanya 3 kali (6 g dan 2 g per hari), tetapi pada kenyataannya dapat dilihat setelah beberapa waktu. Aktif Latihan fisik, mengatur otot bergerak, secara signifikan mempercepat metabolisme.

Minum banyak air

Tidak mungkin mempercepat metabolisme tanpa minum banyak air, karena metabolisme melambat bahkan dengan sedikit dehidrasi, yang tidak akan terlihat. Secara empiris, ditemukan bahwa mereka yang minum 8 gelas air sehari membakar lebih banyak kalori daripada mereka yang minum air 2 kali lebih sedikit. Yang terbaik adalah minum segelas air sebelum makan, bahkan makan kecil.

Mandi kontras

Mandi kontras akan membantu tidak hanya mempercepat metabolisme, tetapi juga mengencangkan kulit secara signifikan, membuatnya elastis. Dianjurkan untuk secara bertahap menurunkan suhu air dari 36 menjadi 20 derajat. Prosedur harus diakhiri dengan douche dingin.

Minum minuman dengan es

Untuk mempercepat metabolisme, pilek tidak hanya berupa prosedur eksternal. Lebih banyak kalori yang dibakar saat minum minuman dingin. Tambahkan es ke air dingin. Namun, ini tidak hanya berlaku untuk air, tetapi juga untuk semua minuman lain, termasuk kopi atau teh. Hanya saja, jangan menambahkan gula dan krim ke dalamnya.

Makan lebih sering

Rekomendasi berikut mungkin tampak aneh, tetapi itu tidak membuatnya kurang benar. Untuk mempercepat metabolisme, Anda harus meningkatkan jumlah makanan. Makan kecil setiap 3 jam akan mempercepat metabolisme, sedangkan istirahat besar dengan volume besar akan memperlambat proses metabolisme.

Gunakan rempah-rempah

Beberapa rempah-rempah, seperti cabai, jahe, kayu manis, akan membantu mempercepat metabolisme. Kayu manis meningkatkan pencernaan, mengencerkan darah, mengurangi kadar gula dan kolesterol. Lada pedas meningkatkan kontraksi otot jantung yang dipercepat, sehingga meningkatkan sirkulasi darah. Jumlah energi dalam hal ini, tentu saja, lebih banyak terbakar. Kita dapat berbicara tentang manfaat jahe untuk waktu yang sangat lama: meredakan nyeri sendi dan sakit kepala, adalah imunomodulator alami, membersihkan tubuh dari racun dan mempercepat metabolisme.

Kunjungi pemandian atau sauna

Aneh bagi saya untuk melihat ke belakang dan melihat diri saya sedih karena dia diundang makan malam di sebuah kafe. Setuju, itu hanya konyol. Sekarang, jika saya lapar, saya bisa makan pada jam sebelas malam - semuanya akan baik-baik saja. Bagaimana saya bisa sampai seperti ini? aku memberitahu.

Suatu hari yang benar-benar indah, saat berselancar di Internet, saya bertemu dengan seorang gadis yang bekerja sebagai instruktur kebugaran, yang juga ahli gizi. Berkat dia, saya mengubah gaya hidup saya dan dengan tenang mempertahankan berat badan normal saya tanpa menjadi gila di gym (sayangnya, saya praktis tidak dapat melakukan kebugaran, jika saya melakukannya, maka dengan sangat hati-hati, ada sejumlah latihan yang sangat terbatas yang Anda dapat melakukannya tanpa membahayakan kesehatan saya, dan saya jarang melakukannya), bukan untuk meja makan. Saya tidak membatasi diri dalam makanan.

Jadi, apa yang membantu saya turun dari "jangan makan setelah enam" dan mengatur metabolisme saya:

• Pertama, saya mulai melakukan aktivitas fisik. Karena saya tidak mampu melakukan latihan kekuatan untuk kaki dan lengan, serta kardio, saya bertahan dengan latihan untuk otot perut dan senam. Ada serangkaian latihan lima menit yang sangat luar biasa untuk pers (video - di bawah), berkat itu saya dengan cepat mendapatkan otot perut yang baik hanya dalam sebulan selama tiga latihan teratur. Sekarang saya melakukan kompleks ini seminggu sekali atau bahkan lebih jarang, hanya untuk menjaga otot-otot saya dalam kondisi yang baik. Jika Anda bisa berlatih latihan kekuatan, ini merupakan nilai tambah yang besar baik untuk penurunan berat badan maupun untuk pemeliharaan berat badan normal di masa depan, karena otot, bahkan saat istirahat, membakar lebih banyak kalori daripada lemak;


• Saya mulai minum air. Banyak yang tidak bisa memaksakan diri untuk melakukan ini, mereka mengatakan bahwa tubuh mereka tidak mengambil begitu banyak air (Anda perlu minum setidaknya dua liter sehari). Saya juga tidak bisa minum begitu banyak, saya menuangkan air ke dalam diri saya "melalui saya tidak mau." Dan Anda tahu apa? Setelah beberapa waktu, tubuh saya terbiasa minum air dan pada awalnya berhenti menolak, kemudian mulai menuntut lebih dan lebih. Saya sendiri masih heran. Sekarang saya dengan mudah minum 2,5 liter sehari tanpa memaksakan diri - itu telah berubah dari kewajiban menjadi kebutuhan. Karena itu, saya menyarankan Anda untuk mencoba untuk tidak menyerah jika Anda merasa begitu banyak air "tidak cocok" dengan Anda, tetapi minum, minum, minum ... Kemungkinan besar, pada akhirnya Anda akan mendapatkan hal yang sama seperti saya: organisme yang tidak bisa keluar dari rumah tanpa sebotol air, jika tidak rasa haus akan menyiksa. Sejujurnya, menurut saya penggunaan air sebanyak itu membuat saya tidak menjadi lebih baik. Poin penting lainnya bahwa mereka yang selalu berdiet dan tidak makan setelah enam tahun malu untuk menyebutkannya dengan lantang, dan yang saya singkirkan berkat air: ketika kita sedang diet, tubuh sering tidak membersihkan diri seperti itu. harus setiap hari, ada sembelit. Ini sangat merugikan kita. Oleh karena itu, saya ulangi, minum air putih sangat diperlukan, terutama jika Anda sedang diet dan memiliki masalah di atas.


• Saya makan lima atau enam kali sehari. Ini benar-benar bekerja untuk menurunkan berat badan dan untuk mempercepat metabolisme. Ada tiga kali makan normal: sarapan, makan siang dan makan malam, dan dua hingga tiga kudapan. Sejujurnya, saya tidak peduli dengan apa yang sebenarnya saya makan, yaitu, saya tidak memasak hidangan diet khusus. Saya memasak makanan biasa untuk seluruh keluarga. Kami jarang makan salad goreng atau mayones, jadi kami biasanya makan. Saya mencoba untuk tidak makan berlebihan, dan, seperti yang saya perhatikan sendiri, ini jauh lebih penting daripada apa yang sebenarnya saya makan. Jika saya perlu menurunkan berat badan sekarang, saya tidak akan pernah melakukan diet apa pun, tetapi hanya bangun dari meja pada saat saya hampir kenyang. "Hampir" inilah yang juga membantu menurunkan berat badan dengan sangat baik, tanpa membahayakan kesehatan dan tanpa diet.

Ada lebih banyak cara untuk menurunkan berat badan dan mempertahankan berat badan, mempercepat metabolisme, banyak produk dan resep yang berbeda. Tetapi saya adalah gadis biasa yang agak malas, dan bagi saya, semakin sederhana semakin baik, jadi saya telah mengidentifikasi tiga poin yang saya ikuti, dan ini cukup bagi saya. Saya akan mengatakan bahwa saya telah hidup dengan cara ini setidaknya selama dua tahun, selama waktu ini saya mulai merasa jauh lebih baik baik secara fisik (saya menghubungkan ini dengan air minum) dan mental (karena tidak ada stres "memiliki waktu untuk makan sebelum enam", dan beratnya tidak melompat).

Poin penting lainnya: Saya tidak pernah melewatkan sarapan dalam hidup saya. Saya selalu sarapan! Ini adalah hukum yang tidak dilanggar dalam keadaan apa pun. Tampaknya bagi saya bahwa sarapan yang baik membantu untuk tidak makan sampah sebelum makan malam jika Anda tidak memiliki kesempatan untuk makan normal. Menurut pengamatan saya, di antara kenalan saya, masalah perut justru menyalip mereka yang sering mengabaikan sarapan. Nah, saat mulai bermasalah dengan perut, tidak lagi sampai menurunkan berat badan. Karena itu, jaga kesehatan Anda, jangan merusak metabolisme Anda dengan diet, minus 60 sistem (yang didasarkan pada postulat "jangan makan setelah enam"), Anda dapat dan harus menurunkan berat badan dengan bijak, tidak hanya meningkatkan sosok Anda, tetapi juga tanpa merusak kesehatan Anda.

Video yang berhubungan

Ada kesalahpahaman bahwa semua orang gemuk menderita metabolisme yang lambat. Laju proses ini dapat dipengaruhi oleh banyak faktor: jenis kelamin seseorang, usia, pekerjaan, penyakit kronis, ketidakseimbangan hormon, dll. Ada rumus universal untuk menghitung tingkat dasar laju metabolisme, yang harus digunakan dengan penyesuaian untuk jenis kelamin dan tingkat aktivitas fisik.

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Tingkat Metabolisme

Salah satu alasan paling umum untuk perlambatan metabolisme adalah kesalahan pola makan: penggunaan sejumlah besar gula-gula dan makanan berlemak; diet tidak seimbang; asupan air yang tidak mencukupi; pelanggaran diet; kekurangan vitamin dan mineral. Selain itu, efek yang signifikan pada tingkat metabolisme diberikan oleh: gambar menetap hidup, adanya kebiasaan buruk, kurang tidur malam.

Cara mempercepat metabolisme

Pertama-tama, perlu untuk mempertimbangkan kembali kebiasaan makan dan beralih ke nutrisi fraksional: makan sering, tetapi dalam porsi kecil, mencegah munculnya rasa lapar yang kuat. Dasar dari diet harus menjadi sumber protein yang sehat: telur, keju cottage, kacang-kacangan, kacang-kacangan, daging tanpa lemak dan ikan. Juga, jangan lupakan serat, yang pemecahannya harus menghabiskan banyak energi oleh tubuh: dedak dari biji-bijian, kol, apel, brokoli, dll.

Peningkatan asupan cairan memainkan peran yang bermanfaat dalam mempercepat metabolisme: setidaknya 2 liter air murni setiap hari, teh hijau dan herbal tanpa gula, santan, non-karbonasi air mineral dengan tambahan perasan jeruk lemon. Penting untuk diingat bahwa minuman beralkohol tinggi kalori, jadi disarankan untuk menghindari konsumsinya.

Aktivitas fisik untuk mempercepat metabolisme

Efek terbesar dalam proses peningkatan metabolisme dan pembakaran lemak alami memberikan pergantian aktivitas fisik dengan intensitas yang berbeda-beda. Cara termudah untuk beralih ke gaya hidup aktif adalah berjalan kaki secara teratur, di mana kecepatan gerakan berubah: selama 2-3 menit Anda dapat berjalan dengan santai, setelah itu Anda harus bergerak dengan kecepatan setinggi mungkin selama 30-90 detik .

Selain itu, hasil yang baik dapat dicapai dengan mulai melakukan latihan aerobik dan kekuatan dengan intensitas tinggi. Cardio dapat mencakup latihan di treadmill atau sepeda latihan, lompat tali, lari, berenang. Pemula disarankan untuk berlatih di bawah bimbingan pelatih berpengalaman, yang memilih tingkat beban secara individual.

Latihan kekuatan pada tahap awal dapat dibatasi untuk bekerja dengan berat badan Anda sendiri: push-up, squat, latihan pers dan kelompok otot lainnya. Latihan yang ditujukan tidak hanya untuk meningkatkan massa otot secara signifikan akan mempercepat metabolisme dan mendapatkan bentuk tubuh yang indah.

Mempercepat metabolisme lemak adalah hal utama yang kita butuhkan untuk menurunkan berat badan dan menghilangkan selulit. Tentu saja, tanpa aktivitas fisik dan penyesuaian pola makan, sangat sulit untuk mencapai angka yang diinginkan pada timbangan. Percepatan metabolisme lemak sebenarnya adalah percepatan metabolisme.

Cara menormalkan metabolisme. Berikut adalah beberapa tips sederhana untuk Anda:

• biasakan diri Anda makan 4-5 kali sehari - tubuh akan berhenti menyimpan kalori sebagai cadangan (dalam lemak);


• suka bergerak - lemak dibakar tidak hanya selama aktivitas fisik, tetapi juga sekitar satu jam setelah "pelatihan" berakhir;


• lakukan pijatan - ini merangsang pemecahan timbunan lemak dan meningkatkan sirkulasi darah;


• sauna dan mandi - teman Anda - membantu membuka pori-pori dan meningkatkan aktivitas seluler, meningkatkan sirkulasi dalam sel;


• cobalah minum lebih banyak air bersih - tanpa itu, metabolisme normal tidak mungkin;


• waktu tidur yang cukup;


• cobalah untuk lebih banyak berada di luar ruangan;


• jatuh cinta minyak esensial- banyak dari mereka membantu mempercepat metabolisme, mereka dapat digunakan untuk pijat atau hanya menghirup aroma;


• berpikir positif - stres berkontribusi pada akumulasi lemak; belajar santai.

Apa yang dibutuhkan untuk metabolisme yang tepat?

Metabolisme lemak yang normal dan tentu saja metabolisme pada umumnya memerlukan kondisi tertentu. Ingat semua diet - mereka selalu mengandung banyak protein. Faktanya adalah bahwa tubuh kita menghabiskan lebih banyak energi untuk asimilasi protein daripada yang diterimanya. Namun, terlalu banyak protein juga berbahaya bagi tubuh. Semuanya butuh ukuran.

Karbohidrat dalam kombinasi dengan serat diserap oleh tubuh dengan sangat lambat dan untuk waktu yang cukup lama mempertahankan tingkat insulin yang cukup tinggi dalam darah. Dengan demikian, kita tidak mengalami kelaparan. Kombinasi inilah yang optimal untuk sarapan. Cobalah untuk makan lebih banyak makanan nabati. Banyak buah dan sayuran mengandung enzim yang mempercepat metabolisme dan membantu pembakaran lemak.

Komponen penting nutrisi adalah asam lemak tak jenuh ganda, khususnya omega-3. Mereka mengatur tingkat hormon plesteran dalam darah. Yaitu, dia bertanggung jawab atas laju pembakaran lemak dan "membuat keputusan": membakar lemak atau menumpuk.

vitamin B diambil Partisipasi aktif dalam metabolisme dan mempercepat metabolisme pada tingkat sel. Asam folat juga sangat penting - tidak hanya menormalkan metabolisme, tetapi juga memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu membersihkan tubuh.

Untuk metabolisme secara umum, dan metabolisme lemak pada khususnya, banyak makronutrien dan mikro yang bertanggung jawab dalam tubuh kita. Untuk menormalkan metabolisme, pertama-tama, Anda harus mengatur pola makan dan belajar cara bersantai dan, tentu saja, jangan lupa tentang olahraga.

Metabolisme adalah pertukaran zat dalam tubuh kita. Ini melambat seiring bertambahnya usia. Karena itu, seseorang menjadi kurang energik, diperlukan vitamin dan mineral tambahan, dan kelebihan berat badan muncul. Ada beberapa cara sederhana menghambat proses ini. Bagaimana cara meningkatkan metabolisme?

• Sarapan adalah dasar hari. Ini membantu mempercepat metabolisme ke kecepatan yang diinginkan agar tetap energik dan bergerak sepanjang hari. Jadi cobalah untuk tidak melewatkan makanan ini. Jika Anda bangun tanpa rasa lapar, lakukan latihan, lakukan yang diperlukan prosedur air, minum segelas air dengan irisan lemon. Dan kemudian mulai sarapan. Pada saat ini, rasa lapar pasti akan terasa dengan sendirinya. Selain itu, makanan harus membuat Anda bahagia. Jadi pilihlah hidangan favorit Anda untuk pagi hari. Dan jangan lupa tentang manfaatnya: itu harus mengandung protein, serat, dan karbohidrat kompleks yang diperlukan untuk produksi energi.
• Para ahli mengatakan bahwa alternatif yang bagus untuk kopi pagi adalah teh hijau. Ini mengandung kafein dan catechems, yang mempercepat metabolisme tubuh. Minuman ajaib ini membantu dengan cepat menghibur dan merangsang otak. Benar, ada pendapat bahwa teh hijau dikontraindikasikan untuk penderita hipotensi. Karena itu, Anda harus berkonsultasi terlebih dahulu dengan terapis.
• Gerakan adalah kehidupan. Itulah yang mereka katakan di zaman kuno. Dan pernyataan ini berhubungan langsung dengan metabolisme. Jalan kaki setiap hari dan aktivitas fisik akan membantu mempercepatnya. Di pagi hari, Anda dapat mencurahkan 10 menit untuk latihan yang menyegarkan, dan di sore atau malam hari, berjalan-jalan yang menyenangkan di udara segar. Nasihat ini sangat relevan untuk pekerja kantoran dan orang-orang dengan gaya hidup yang tidak banyak bergerak. Latihan kekuatan juga dapat ditambahkan ke jadwal beban. Tidak perlu mengunjungi Gym. Dapat disingkirkan latihan sederhana(jongkok, lompat, push-up), dumbel dan menaiki tangga, jalan curam, dll.
• Cara lain untuk mempercepat metabolisme Anda adalah dengan mengurangi asupan gula. Faktanya adalah bahwa magnesium diperlukan untuk penyerapan gula. Semakin banyak permen yang Anda konsumsi, semakin banyak magnesium yang Anda butuhkan. Sebagai hasil dari proses ini, tingkat metabolisme dan tingkat energi menurun. Menghindari atau secara signifikan mengurangi asupan gula Anda sangat penting jika Anda ingin mengurangi berat badan ekstra itu.
• Prasyarat lain untuk menjaga metabolisme yang baik adalah tidur yang baik. Ini mengembalikan kekuatan, mempertahankan produktivitas, memperkuat tubuh. Untuk tidur yang benar-benar nyenyak, cobalah untuk tidur tidak lebih dari tengah malam, beri ventilasi ruangan atau bahkan biarkan jendela terbuka dan tidurlah setidaknya selama 6 jam.

Tip 20: Apa yang perlu Anda ketahui tentang metabolisme. Cara mempercepat metabolisme

Misalnya, pada wanita dengan berat 65 kg, metabolisme dasar adalah:

• 65 x 22 = 1430 kkal

Itulah berapa banyak kalori yang akan dihabiskan seorang wanita dengan berat 65 kg per hari jika dia hanya berbohong dan tidak melakukan apa-apa.

Cara Sederhana untuk Meningkatkan Metabolisme Anda

1. Minum teh hijau. Telah lama diketahui dan bahkan dikonfirmasi oleh penelitian ilmiah bahwa konsumsi teh hijau secara teratur (4-6 cangkir sehari) membantu mempercepat metabolisme dan menstabilkan berat badan.

2. Selalu sarapan. nasehat klasik ahli gizi - jangan pernah melewatkan sarapan, yang mengaktifkan metabolisme. Pilihan sempurna sarapan - kombinasi protein dan karbohidrat kompleks, makanan seperti itu memberi energi dan rasa kenyang yang lama.

3. Makan sering dan dalam porsi kecil. Makan secara teratur secara berkala membantu meningkatkan metabolisme dan membantu Anda menurunkan berat badan.

4. Lakukan kebugaran. Setelah aktivitas fisik aerobik seperti berjalan, berlari, berenang dan bersepeda, metabolisme meningkat selama 1-2 jam ke depan. Tetapi latihan kekuatan dapat meningkatkan metabolisme hingga 5-6 jam. Namun, yang terbaik adalah mempercepat metabolisme superset - pelatihan dengan gangguan minimal.

5. Makan protein. Diyakini bahwa menurunkan berat badan harus memasukkan protein dalam setiap makanan, terutama makan malam. Faktanya adalah bahwa tubuh tidak dapat sepenuhnya menyerap semua kalori dari makanan berprotein, sehingga Anda akan mengurangi asupan kalori tanpa mengurangi jumlah makanan. Penggunaan protein tidak hanya membantu meningkatkan metabolisme, tetapi juga dapat berfungsi sebagai pencegahan selulit.

6. Minum banyak air. Minum 1,5 liter pure air minum per hari membantu tidak hanya untuk "membubarkan" metabolisme, tetapi juga untuk meningkatkan pencernaan.

7. Gunakan bumbu. Ternyata beberapa rempah mengaktifkan metabolisme dengan sempurna - Anda dapat menambahkannya ke makanan atau menyiapkan minuman dengannya. Bumbu-bumbu tersebut antara lain jahe, kayu manis, kunyit, cabai, adas.

Minuman metabolisme

• 150 ml jus melon
• 150 ml jus mentimun
• sepotong parutan jahe

Campur perasan segar (kupas timun terlebih dahulu) dengan jahe, Anda bisa menambahkan sesendok madu secukupnya. Minum dalam keadaan dingin.

• Dulu diet ketat memperlambat metabolisme. Penelitian modern telah membuktikan bahwa pernyataan ini hanya sebagian benar. Pembatasan diet jangka pendek (beberapa hari), sebaliknya, mempercepat metabolisme hingga 10-15%.
• Biasanya, semakin banyak berat badan, semakin kuat metabolismenya. Namun, beberapa orang entah bagaimana berhasil mengonsumsi makanan dalam jumlah besar dan tetap kurus - ini paling sering menjadi karakteristik pria dan remaja.
• Sayangnya, seiring bertambahnya usia, metabolisme secara bertahap melambat, sementara kebiasaan makan tetap sama - sehingga berat badan bertambah. Karena itu, agar selalu bugar, Anda perlu menjalani gaya hidup aktif dan makan secukupnya.

Terlepas dari kenyataan bahwa tidak ada makanan berkalori negatif, apa pun yang mereka katakan, kita masih memiliki makanan yang dapat mempercepat metabolisme. Dan jika Anda menggabungkan nutrisi tersebut dengan olahraga teratur, tidur berkualitas, dan berjalan-jalan di udara segar, maka berat badan ekstra itu akan hilang lebih cepat.

Siap untuk mencoba? Di bawah ini adalah delapan produk sekaligus yang "memulai" metabolisme, dan yang kemungkinan besar sudah ada di dapur Anda.

Putih telur

"Putih telur kaya akan asam amino yang secara alami meningkatkan metabolisme," kata ahli gizi David Groth kepada Health.com. Tapi jangan menyerah kuningnya: penelitian telah menunjukkan bahwa mereka tidak menimbulkan bahaya dalam arti "buruk", tetapi mereka memenuhi tubuh dengan vitamin D, yang terutama kita kekurangan tanpa adanya matahari.

Daging tanpa lemak

Daging tanpa lemak kaya akan zat besi. Tetapi untuk memahami mengapa ini penting, akan sangat membantu untuk mengetahui bahwa kekurangan zat besi dalam tubuh dapat memperlambat metabolisme secara serius. Jadi untuk penurunan berat badan progresif, ahli gizi merekomendasikan makan 3-4 porsi makanan kaya zat besi per hari (perhatikan ayam dan biji-bijian).

Air

"Bahkan jika Anda hanya mengalami sedikit dehidrasi, metabolisme Anda mungkin sudah melambat," kata Scott Isaacs, MD, kepada Health.com. Tips: minum air dingin. Hal ini menyebabkan tubuh menggunakan lebih banyak kalori untuk membuatnya tetap hangat.

Cabai

Kopi

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Physiology & Behavior menemukan bahwa tingkat metabolisme rata-rata orang yang secara teratur minum kopi hitam tanpa gula sekitar 16% lebih tinggi daripada mereka yang menolak kopi atau minum kopi tanpa kafein. Secangkir espresso? Kenapa tidak.

Teh hijau

Teh hijau diketahui mengandung katekin. Yaitu, epigallocatechin gallate (EGCG) adalah jenis katekin yang mendorong peningkatan pembakaran lemak. Dan itu harus digunakan jika Anda ingin menyingkirkan pound ekstra.

susu

Penelitian yang dilakukan oleh Nutrition Institute di University of Tennessee menunjukkan bahwa asupan kalsium dapat membantu tubuh kita memproses lemak lebih efisien. Jadi tambahkan susu dan makanan kaya kalsium lainnya ke dalam diet Anda dan tunggu hasilnya.

kacang-kacangan

Sekitar 20% wanita kekurangan zat besi, dan itu berita buruk untuk lingkar pinggang Anda. Faktanya adalah bahwa dengan kekurangan zat besi, tubuh kita kehilangan kemampuan untuk membakar kalori secara efektif. Di sisi lain, solusi untuk masalah ini cukup sederhana: hanya satu cangkir lentil akan memberi Anda 35% kebutuhan harian kelenjar.

16/11/2015 00:55

Orang yang kelebihan berat badan sering bersembunyi di balik kalimat "Saya memiliki metabolisme yang lambat." Namun metabolisme yang lambat tidak selalu menjadi masalah kelebihan berat badan.

Terkadang seseorang salah mengartikan arti dari kata metabolisme. Kami terus-menerus menemukan istilah ini, tetapi kami praktis tidak tahu apa-apa tentangnya. Saatnya untuk memperbaiki cacat informasi ini!

Faktor apa saja yang mempengaruhi laju metabolisme?

Metabolisme adalah proses pengubahan zat gizi yang masuk ke dalam tubuh bersama makanan menjadi energi (kalori).

Intensitas transformasi ini tergantung pada faktor-faktor seperti:

1. Keturunan- jika kerabat keluarga Anda menderita metabolisme yang lambat dan kelebihan berat badan, maka kemungkinan besar Anda juga akan rentan terhadap fenomena ini.
2. Diet- metabolisme yang dipercepat secara langsung tergantung pada nutrisi. Di bawah ini kami jelaskan secara rinci apa artinya ini.
3. diet- Makanan yang tidak dipilih dengan benar dapat menyebabkan metabolisme yang lambat.
4. Latihan fisik- aktivitas fisik menormalkan metabolisme dalam tubuh.
5. Mimpi- Tidur 7-8 jam setiap hari sudah cukup untuk mengasimilasi tubuh zat bermanfaat dan fungsi sempurna dari saluran pencernaan.
6. kesehatan mental- stres saraf meningkatkan risiko kegagalan dalam proses metabolisme.
7. penyakit kronis- gangguan metabolisme, galaktosemia, hipertiroidisme, hipotiroidisme, fenilketonuria, serta diabetes mengganggu saluran pencernaan dan metabolisme.

Apakah mungkin mempercepat metabolisme hanya dalam 1 bulan dengan bantuan nutrisi dan olahraga?

Proses metabolisme terutama tergantung pada nutrisi dan aktivitas fisik. Dengan bantuan olahraga, Anda meningkatkan massa otot dan membakar lemak. Semakin banyak Anda membangun otot, semakin cepat Anda membakar lemak. Semakin banyak massa lemak yang Anda hilangkan, semakin cepat Anda menurunkan berat badan dan, karenanya, mempercepat metabolisme Anda.

Bahkan olahraga ringan selama 20-30 menit sehari, seperti berlari atau berjalan, dapat memberikan metabolisme yang efisien.

Jika Anda ingin mempercepat metabolisme Anda melalui olahraga, maka Anda harus memahami bahwa akumulasi lemak hanya diproses ketika ada cukup oksigen dalam tubuh. Jika oksigen tidak cukup, maka akan terjadi pengolahan glukosa dengan terbentuknya asam laktat. Kelebihan zat ini dapat menyebabkan kelelahan yang cepat.

Percepatan proses metabolisme juga tergantung pada intensitas aktivitas fisik - semakin tinggi aktivitas, semakin banyak oksigen yang Anda konsumsi, dan juga pembakaran kalori lebih intensif.

Pada catatan! Latihan aerobik tidak akan membentuk otot, tetapi akan mempercepat metabolisme Anda selama beberapa jam setelah Anda berolahraga. intensitas tinggi Olahraga memberikan peningkatan metabolisme yang lebih lama daripada aktivitas fisik pasif.

Diet khusus dan diet yang tepat dapat mengaktifkan proses metabolisme dalam waktu singkat.

Ambil aturan Anda:

1. Minum lebih banyak air. Produk ini terlibat dalam semua proses biokimia tubuh, sehingga air juga mempengaruhi laju metabolisme. Dan ingat bahwa kopi, teh, dan minuman berkarbonasi tidak hanya tidak mengisi tubuh dengan air, tetapi juga dapat menyebabkan dehidrasi. Setelah secangkir salah satu minuman ini, tubuh kehilangan lebih banyak air daripada yang Anda minum. Kurangi asupan minuman ini dan minum banyak air bersih.
2. Makan dalam porsi kecil (5-6 kali sehari). Lebih mudah dan lebih cepat bagi tubuh untuk mencerna sejumlah kecil makanan daripada banyak makanan dalam satu waktu.
3. Selalu sarapan. Tidak pernah ketinggalan resepsi pagi makanan, karena memulai proses asimilasi makanan dan metabolisme. Dengan sarapan yang baik, tubuh Anda bekerja seperti jarum jam.
4. Ada buah jeruk. Lemon, jeruk keprok, jeruk, grapefruits adalah sumber asam sitrat, dan mereka memainkan peran penting dalam siklus energi tubuh, yang merupakan pusat persimpangan jalur metabolisme.
5. Makan makanan yang mengandung omega-3. Asam omega-3 menormalkan kadar hormon leptin dalam tubuh, yang memengaruhi laju pemrosesan massa lemak. Jumlah asam yang cukup akan meningkatkan proses pembakaran lemak.
6. Jangan mengikuti diet yang sangat ketat. Ya, nutrisi seperti itu dapat membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi seiring dengan bertambahnya berat badan, massa otot juga akan hilang, dan kehilangan ini akan memperlambat metabolisme Anda.

Produk untuk mempercepat metabolisme

Produk yang berkontribusi pada pemrosesan intensif zat dalam tubuh:

• Air. Kami telah menyebutkan produk ini. Minumlah setidaknya 8 gelas air sehari untuk mempercepat metabolisme Anda.
• lada pedas. Produk ini mengandung zat capsaicin, yang mempercepat metabolisme. Konsumsi cabai secara teratur bersama dengan makanan lain memulai metabolisme dan meningkatkan tingkat pemrosesan makanan sebesar 25%.
• Produk susu dengan persentase lemak yang rendah. Mereka sarat dengan kalsium dan vitamin D, yang membantu membangun otot untuk menjaga metabolisme Anda tetap berjalan.
• Beberapa jenis ikan berminyak (trout, mackerel, sarden, salmon)- yang sama lemak ikan, juga dikenal sebagai omega-3, "bahan bakar" terbaik untuk membakar kalori dan mempercepat metabolisme.
• Badam. Kacang mengandung banyak protein alami, asam lemak tak jenuh ganda dan zat bermanfaat lainnya. Mereka memberi rasa kenyang, sehingga bisa dikonsumsi sebagai camilan.
• Kopi bubuk alami. Secangkir kopi alami mempercepat metabolisme sebesar 8-10%. Tapi jangan terbawa oleh minuman ini - seperti yang sudah Anda ketahui, itu menghilangkan air dari tubuh.
• Kubis (kembang kol, kol putih, brokoli). Ada banyak dalam kubis, yang membantu membersihkan usus dan mempercepat metabolisme.
• Havermut. Bubur sutra memberi energi sepanjang hari. Ini mengandung sejumlah besar serat dan memulai metabolisme.
• Bayam. Mengandung vitamin B, serta serat makanan, yang berkontribusi pada pencernaannya yang cepat.
• Jahe. Ini mengandung asam lemak yang berguna yang merangsang tingkat metabolisme.
• Lemon. Membersihkan sistem pencernaan dan mempercepat kerjanya.
• Sup. Mereka dengan cepat memenuhi tubuh, melindungi kita dari makan berlebihan. Rasa lapar menghilang selama beberapa jam.

Makanan apa yang memperlambat metabolisme?

Metabolisme melambat:

• Karbohidrat halus dan sederhana- ini adalah roti dan pasta, soda, permen. Karena konsumsi karbohidrat, gula cepat diserap dan metabolisme memburuk. Makanan ini mengandung kalori kosong dan, jika dikonsumsi berlebihan, berkontribusi pada penambahan berat badan.
• lemak trans- mentega, mayones, makanan cepat saji, makanan kaleng, produk setengah jadi Produk-produk ini dicerna dengan buruk oleh tubuh, memperlambat metabolisme dan meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
• Pestisida- ditemukan di beberapa sayuran dan buah-buahan dari toko. Pestisida memperlambat laju pembakaran lemak dalam tubuh dan mungkin menjadi penyebab kenaikan berat badan. Tidak mungkin untuk menentukan "dengan mata" di toko bagaimana produk dengan pestisida dan mana yang tidak. Karena itu, sebelum digunakan, cuci bersih sayuran dan buah-buahan, tetapi buang kulitnya - di dalamnya tersimpan sejumlah besar bahan kimia berbahaya.

Juga, makanan berikut harus dikeluarkan dari diet harian:

• Roti putih, kue kaya dan puff.
• Kaldu yang kuat, sup susu dengan pasta, nasi atau semolina, sup kentang, sereal dengan pasta, hidangan pertama kacang.
• Daging dan ikan berlemak, sosis dan sosis berlemak, daging asap, daging kaleng dan ikan.
• Keju cottage berlemak, krim, keju asin.
• Daging dan lemak masak.
• Nasi, semolina, pasta.
• Sayuran asin dan acar.
• Anggur, pisang.
• Kismis, buah ara, kurma.
• Gula, permen, selai, madu, es krim, jeli.
• berlemak dan saus pedas, mayones, mustard, lobak, rempah-rempah dan rempah-rempah.
• Anggur dan jus manis lainnya, kakao, cokelat, kvass manis, alkohol.

Semua produk ini memperlambat metabolisme sampai batas tertentu dan berubah menjadi lipatan lemak di tubuh Anda.

Pro dan kontra dari mode

Ahli gizi mengklaim bahwa metabolisme melambat karena diet ketat. Pembatasan penggunaan banyak makanan memperlambat aktivitas kelenjar tiroid, yang bertanggung jawab untuk membakar lemak tubuh.

Seseorang yang terus-menerus melelahkan dirinya dengan mogok makan akan kehilangan atau menambah berat badan. Dan untuk menurunkan berat badan tanpa kembali ke berat badan sebelumnya, Anda perlu mengembalikan fungsi normal saluran pencernaan dan menstabilkan proses metabolisme.

Keuntungan tak terbantahkan dari diet yang meningkatkan metabolisme meliputi:

• Kemampuan untuk tidak menguji tubuh Anda dengan mogok makan.
• Efisiensi tinggi penurunan berat badan.
• Variasi makanan.

Ahli gizi belum mengidentifikasi kerugian serius dalam metodologi nutrisi untuk mempercepat metabolisme.

Siapa yang bisa dan siapa yang tidak bisa mengikuti diet untuk mempercepat metabolisme?

Diet stimulasi metabolik memiliki kontraindikasi, seperti diet lainnya.

Nutrisi seperti itu tidak dapat diamati oleh orang yang menderita penyakit pada organ dalam atau jika ada tumor di tubuh. Metabolisme yang dipercepat dapat menyebabkan transformasi tumor menjadi ganas, serta memperburuk penyakit onkologi. Sebelum memulai diet seperti itu, lebih baik berkonsultasi dengan spesialis.

Bagaimana menggabungkan olahraga dan diet untuk mempercepat metabolisme?

Sangat mudah untuk menggabungkan aktivitas fisik dan diet untuk mempercepat metabolisme. Produk dalam diet ditujukan untuk meningkatkan massa otot, mengisi kembali vitamin dan mineral yang hilang dalam tubuh. Tetapi dengan sendirinya, mereka tidak dapat menggantikan fungsi pembentukan otot. Tetapi aktivitas fisik selain nutrisi yang tepat akan memungkinkan Anda membangun massa otot, membakar kelebihan lemak dan mempercepat metabolisme tubuh.

Jika Anda bukan penggemar aktivitas fisik aktif, maka pilih sendiri pilihan yang lebih santai, seperti yoga, membentuk atau berenang. Mereka juga efektif, dan merangsang proses metabolisme, seperti berlari atau aerobik.

Menu selama 7 hari

Senin:

Sarapan. Dua orak-arik telur, secangkir kopi tanpa gula.
Makan malam. Sup sayuran dengan 1 sdt. krim asam rendah lemak, 1/4 cangkir kacang rebus 1 potong roti gandum hitam.
teh sore. 1 jeruk.
Makan malam. daging rebus dengan kubis rebus, kolak dari apel segar pahit.

Selasa:

Sarapan. Casserole keju cottage dengan apel, teh hijau tanpa gula.
Makan malam. Irisan ayam, dipanggang dengan rempah-rempah panas, arugula dan seledri, tomat dan salad asparagus.
teh sore. Segelas yogurt rendah lemak.
Makan malam. .

Rabu:

Sarapan. Roti gandum dengan salmon.
Makan malam. Sup pure sayuran, fillet kalkun yang direndam dalam jus jeruk, dihiasi dengan wortel, brokoli, dan irisan jeruk.
teh sore. 2 apel.
Makan malam. Gulungan kubis diisi dengan sayuran.

Kamis:

Sarapan. Segelas kefir rendah lemak, sepotong roti gandum hitam, teh hijau.
Makan malam., Salad Sayur Seledri, Paprika Dan Tomat.
teh sore. Setengah telur ayam, kubis segar, dan salad wortel.
Makan malam. Kentang panggang dengan tuna.

Jumat:

Sarapan. Muesli dengan apel, secangkir kopi tanpa gula.
Makan malam. Rebusan sayuran dengan daging sapi rebus, brokoli, dan salad paprika merah.
teh sore. Segelas yogurt rendah lemak.
Makan malam. Ragout sayuran.

Sabtu:

Sarapan. Telur dadar dengan sayuran, teh hijau.
Makan malam. Fillet salmon panggang dengan arugula dan bayam.
teh sore. Segenggam almond.
Makan malam. Brokoli dipanggang dengan keju kambing yang lembut.

Minggu:

Sarapan. Casserole keju cottage dengan apel, secangkir kopi tanpa gula.
Makan malam. Sup ayam dengan sayuran, pure bayam.
teh sore. Roti panggang dengan salmon yang sedikit asin.
Makan malam. Daging direbus atau direbus dengan kacang hijau.

Latihan paling efektif untuk mempercepat metabolisme

1. jongkok. Berdiri tegak, kaki dibuka selebar bahu. Berjongkok, jaga punggung tetap lurus. Bangun. Ulangi 20 kali.
2. Berdiri tegak, kaki dibuka selebar bahu. Berjongkok dengan telapak tangan di lantai. Angkat tumit Anda secara bersamaan. Cepat bangun. Ulangi 15-20 kali.
3. Ambil posisi berbaring. Tekuk lutut kanan, tarik ke arah dada. Kembali ke posisi awal. Ulangi hal yang sama dengan lutut kiri. Ulangi 12 kali untuk setiap kaki.
4. Melompat. Berdiri tegak, luruskan bahu Anda. Lompat di tempat, tarik lutut ke dada satu per satu. Ulangi 25 kali untuk setiap kaki.