Hogyan készítsünk diétás omlettet egy serpenyőben. Diétás omlett - hogyan kell főzni receptek szerint fotóval egy párnak, serpenyőben, sütőben és lassú tűzhelyen

Jó nap!

Ma omlettet főzünk reggelire a fogyás kedvéért. Tedd félre a vajat és a serpenyőt - biztosan nem sütjük meg.

Főzzünk finom diétás omlettet kétféleképpen. Nagyon gyors, és az eredmény tetszeni fog. Mellesleg, ez a reggeli nem csak azok számára alkalmas, akik úgy döntenek, hogy lefogynak.

Ha úgy dönt, hogy diétázik, jobb, ha nem hétfőn vagy 1-én kezdi, hanem reggelivel. Bármilyen fogyókúrás diétánál fontos, hogy hogyan főzz.

Az ételnek alacsony kalóriatartalmúnak kell lennie, de mindig ízletesnek és táplálónak kell lennie.

Jobb elkerülni:

Sütés olajban;
sok fűszer;
só.

A só és a fűszerek megzavarják a megfelelő folyadékcserét a szervezetben, a folyadék stagnál, a lábak és a karok megduzzadnak.

A diétás ételeknek könnyűnek, de táplálónak kell lenniük. Tojás reggelire nagyszerű lehetőség. Tartalmaznak:

Fehérje;
Omega 3;
zsírsav;
magnézium, kálium, vas;
A vitamin.

Gyorsan emészthető, nem okoz nehézséget a gyomorban. Mint mondtam, serpenyőben nem sütjük. Hevítés hatására meghalnak hasznos anyag.

A termék előnyei csökkennek, és a kár nyilvánvaló - az olajban való sütés és a magas hőmérséklet negatívan befolyásolja a termék minőségét.

Egy nagyon egyszerű omlettet többféleképpen is elkészítünk. Ez lesz a kedvenc fogyókúrás reggelid.

A keverék elkészítésének lépései a különböző főzési lehetőségekhez azonosak.

Hozzávalók:

1. Tojás - 2 db (ha kicsi a tojás, több)
2. Olívaolaj - 1 evőkanál. l
3. Tej - 1 evőkanál. l
4. Zöldek ízlés szerint
5. Sajt (vehet parmezánt, de nekem fiatal tehénsajt volt)
6. Bármilyen sonka, kolbász, szeletelve (a legfontosabb, hogy sovány húst válassz).
7. Ízlés szerint hozzáadhat még valamit:
8. Gomba
9. koktél paradicsom
10. Chia mag vagy bármilyen más
11. kaliforniai paprika stb.

Főzési mód:

Figyelem: nem teszek sót. Volt egy darab füstölt húsom, már kicsit sós.

Fűszerek szintén nem szükségesek - friss fűszernövények fényes ízt ad. Ízlés szerint tehetünk egy kis fekete borsot.

Néhány tipp

• hogy az omlett ne essen le - adjunk hozzá egy evőkanál lisztet;
• nagyon dússá szeretnéd tenni? Adjunk hozzá egy teáskanál sütőport;
• csak hideg tojást használjon főzéshez. Jobban rázzák;
• ha allergiás a tejtermékekre, a tejet helyettesítheti egy evőkanál vízzel;
• az omlett gyönyörű sütéséhez - használjon speciális formákat, fémet vagy szilikont. A keverék nem terjed szét, aranyos szíveket és virágokat kap. azért vettem őket ez az oldal több éve szolgálnak. És könnyen mosható.

Most már főzhet egy gyors diétás omlettet. Lépésről lépésre bemutatott receptünk segít abban, hogy ne tévedj össze. Igen, ezek kissé nem szabványos módszerek.

De - nincs sütés és égett kéreg, nem ég a serpenyőbe. A főzés egyszerű, főleg ha van ihlet.

Iratkozzon fel a blogfrissítésekre, még sok más van jó receptek aktívan fogyóknak.

Jó étvágyat kívánunk!

Réges-régen a tojásételeket az arisztokraták reggelijének tartották. A táplálkozási szakértők biztosak abban, hogy a rántotta a legjobb reggeli a diétás táplálkozáshoz. Végül is a tojás gazdag fehérjében és fehérjében, amelyek annyira szükségesek a fogyáshoz. Mivel a fehérjék az izomszövet „építői”, az elégetett zsírt tónusos és rugalmas izmokkal helyettesítik. Készítsünk együtt egy finom omlettet, amitől szép lesz a tested!

Tartalomjegyzék [Megjelenítés]

Hogyan készítsünk omlettet

Úgy tűnik, semmi sem egyszerűbb, mint finom diétás bolyhos omlettet készíteni reggelire. Vannak azonban olyan titkok, amelyek egészségessé és kevésbé kalóriadússá teszik ételét. A diétás omlett a szokásos módon főzhető serpenyőben és lassú tűzhelyben, mikrohullámú sütő Vagy süssünk omlettet a sütőben. A diétás omlett titka abban rejlik, hogy az ételben csak fehérjéket használjunk, a sárgáját kivéve. Ez az étel alacsonyabb kalóriatartalmú (184 helyett 54 kcal).

Omlett főzése egy serpenyőben

A serpenyőt előmelegítjük, megkenjük olívaolajjal. Két tojásfehérjét felverünk két evőkanál tejjel, hozzáadjuk a sót és a fűszernövényeket. Amikor a serpenyő felforrósodott, öntsük fel az omlettet tejjel, és lassú tűzön, fedővel főzzük. 5-10 perc alatt kész a reggelid!

Omlett zöldségekkel

Nincs egészségesebb, mint a tojás és a zöldség kombinációja. Szóval miért nem eteted meg magad egy omletttel paradicsommal? A paradicsomot elég vékony szeletekre vágni, serpenyőben megpirítani és tejjel felvert fehérjékkel felönteni. Ha kívánja, nem korlátozódhat csak a paradicsomra, bármilyen zöldséget hozzáadhat: borsót, sárgarépát, spárgát, paprikát, olajbogyót. A lényeg, hogy ne legyen nagy adag, ne feledje, hogy a fogyókúra során mindenben fontos a mértékletesség! Ha csökkenteni szeretné az étel kalóriatartalmát, akkor ajánlott omlettet sütni a mikrohullámú sütőben. A zöldségeket edénybe tesszük, felöntjük a tojásfehérjével, és 750 W-on 4-5 percig főzzük.

Hogyan készítsünk omlettet a sütőben?

A sütő előnye, hogy olaj hozzáadása nélkül is süthető. Egy omlett sajttal, paradicsommal és édes paprikával nagyon ízletes és tápláló lesz. A formába tesszük a felszeletelt paprikát és paradicsomot, leöntjük a felvert tojásfehérjével, és kb. 5 percig főzzük. Miután rátesszük a felaprított sajtot, és ha kívánjuk, megszórjuk fűszernövényekkel, és további 3 percig sütjük. Az étel nagyon finom és egészséges.

Omlett multicookerben – igazi lelet a fogyáshoz!

Ez az, ami a diéta során örömet okoz, tehát egy lassú tűzhelyen főtt omlett. A légmentesen záródó fedőnek köszönhetően az omlett a lassú tűzhelyben buja és ízletes lesz, nem veszíti el nedvességtartalmát, és megőrzi minden tápanyagát, különösen a D-vitamint. Még egy klasszikus omlett is, amelynek receptjét mindenki ismeri, megfordul. hihetetlenül lédús és ízletes! A következő programok alkalmasak a főzéshez: "Pörkölt", "Multi-cook", "Sütés", hőmérséklet 110 fok, főzési idő - 10 perc.

Gyermek omlett

Amikor egy anya diétázik, akkor az egész család elkezd helyesen étkezni. Nagyon hasznos lesz, ha a gyerekek omlettet fogyasztanak reggelire szeretett anyjukkal. De ha a gyerek nem szereti a zöldséges omlettet, akkor miért nem kényezteti gyermek omletttel. Az almát vékony szeletekre vágjuk, a sütőben 3 percig sütjük. A tojásfehérjét felverjük a tejjel, hozzáadjuk a túrót, fahéjat, kevés mézet. Az így kapott keveréket az almák tetejére öntjük, és 5 percig sütjük. A baba nagyon örülni fog egy ilyen egészséges és enyhén édes reggelinek! Hogyan lehet díszíteni egy gyermek omlettet, a szakácsok fotói megmondják.

Az ízletes és egészséges ételek szépségének és hosszú élettartamának kulcsa!

VesDoloi.ru

Az otthon fogyni vágyók számos módszerhez folyamodnak: programot készítenek megfelelő táplálkozás, végezzen gyakorlatsort a gyomor, az oldalak eltávolítására és a test feszesítésére, igyon vitaminokat, gyógyszereket tablettákban és kövesse a speciális diétát. A tojásos reggeli szintén hozzájárul a fogyáshoz – egy omlett, amely alacsony kalóriatartalmú és magas tápérték. Ez az étel a napi étrend egészséges részévé válik. A diétás omlettreceptek segítenek abban, hogy az első étkezés ízletes és kielégítő legyen. Olvassa el az ilyen reggeli elkészítésének néhány módját.

Hogyan készítsünk diétás omlettet

Azok számára, akik kíváncsiak a fogyásra, a táplálkozási szakértők nem javasolják az étkezések kihagyását a nap elején. A diétás reggeli az emésztőrendszer beindításának, az anyagcsere felgyorsításának eszköze. Segít valódi eredményeket elérni a fogyásban. Egy heti menü összeállításakor sokféle recepttel, mindenképpen vegyen bele egy alacsony kalóriatartalmú omlettet. Ez az étel hozzájárul a gyors fogyáshoz, segít 7 kg vagy akár 10 kg fogyásban egy hónap diéta alatt. Meg fog lepődni, ha összehasonlítja az előtte és utána készült fotóit, amikor áttér a rendszeres étkezésre.

Számos gyors omlettrecept létezik, így minden háziasszony talál kedvére valót. A reggeli elkészíthető serpenyőben, dupla bojlerben vagy lassú tűzhelyen, mikrohullámú sütőben, sütőben. A különböző recepteknek köszönhetően 7 napra többször is bekerülhet a menübe egy omlett, és nem lesz unalmas. Az ételt alkotó termékek különböző ízárnyalatokat adhatnak neki. A diétás omlett receptjének kiegészítésére használjon gombát, fűszernövényeket, zöldségeket (padlizsán, kelbimbó és karfiol, hagyma), tejtermékeket és tejtermékek(sajt, sajt).

Zöldségekkel a sütőben

A zöldséges omlett nagyszerű kiegészítője lesz az egészséges menünek minden nap. Ízlésétől függően különféle zöldségeket használhat az étel ízének megváltoztatásához, érdekesebbé és étvágygerjesztőbbé. Ez a reggeli gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és remekül néz ki. A zöldséges omlett ízletes összetevőinek köszönhetően a felnőttek és a gyerekek tetszeni fog. Amit a recept tartalmaz:

• izzó;
• fél pohár tej;
• hat tojás;
• két paradicsom;
• Édes paprika;
• egy kis karfiol.

Hogyan kell főzni:

1. A káposztát megfőzzük. Paprika, paradicsom, hagyma vágva. Serpenyőben, kevés olajon, kicsit megpároljuk. Adjunk hozzá fűszereket.
2. A tejet felverjük a tojással.
3. Az előkészített zöldségeket tepsibe tesszük, leöntjük a tojásos keverékkel.
4. Süssünk egy omlettet kétszáz fokos hőmérsékleten, körülbelül húsz percig.

Fehérje a mikrohullámú sütőben

A választott étrendtől függően különböző mennyiségű fehérjét, zsírt és szénhidrátot (BJU) kell fogyasztania. Azok számára, akik aktívan részt vesznek a fitneszben. a napi étrendben lévő fehérje mennyisége fontos információ. V tojássárgája sok olyan zsíros vegyület van, amit a fehérjediétát követőknek nem szabad enniük, akkor érdemes egy finom fehérjedús reggelivel kezdeni a napot. Hogyan készítsünk ízletes és kielégítő omlettet egy ilyen étrendhez:

• két tojás;
• két evőkanál alacsony zsírtartalmú tej;
• bors és só.

Hogyan készítsünk puha omlettet vaj nélkül:

1. Óvatosan válasszuk el a fehérjét a sárgájától. Öntse a fehérjemasszát egy speciális, mikrohullámú sütőnek megfelelő edénybe, vagy tegye egy csészébe.
2. Öntsük a tejet a tojásfehérjére. Alaposan felverjük, amíg hab nem képződik. Adjunk hozzá fűszereket, keverjük újra.
3. Tedd be a mikrohullámú sütőbe, tartsd három percig. Ez egy egyszerű recept egy alacsony kalóriatartalmú omlett elkészítéséhez, ha kívánja, kiegészítheti zöldségekkel, gyógynövényekkel, fűszerekkel.

Nincs tej a serpenyőben

A legtöbb ember szívesebben főz omlettet tejtermékkel, de enélkül is szokatlanul ízletes lesz az étel. A klasszikus francia omlett receptjében tehát nem szerepel a tej: a felvert tojásmasszához lassan olvasztott vajat öntünk, majd serpenyőben az egészet megsütjük. Amire szüksége van egy alacsony kalóriatartalmú reggeli elkészítéséhez:

• három tojás;
• egy evőkanál víz;
• fűszereket.

Diétás levegős omlett receptje:

1. Válaszd el a fehérjét a sárgájától. Először a fehérjerészt verjük fel, és anélkül, hogy ezt abbahagynánk, öntsük bele a sárgáját.
2. Adjunk hozzá folyadékot. Folytasd a habverést. Adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.
3. A serpenyőt kikenjük olajjal, felmelegítjük. Öntsük bele a tojásos masszát, tartsuk zárt fedő alatt erős lángon, amíg a massza megkel.
4. Kapcsold el a tüzet. További két percig kell sütni.

Cukkinivel párolva

Amikor a bébicukkini kerül a polcokra (télen is lefagyaszthatod főzni), remek megoldás, ha ebből az alapanyagból finom diétás omlettet készítesz. A reggeli kiválóan alkalmas kisgyermekek és alacsony kalóriatartalmú étrendet folytatók felszolgálására. Milyen összetevőkre van szükség egy egyszerű és finom recept elkészítéséhez az első étkezéshez dupla kazánban:

• egy pohár tej harmada;
• növényi velő;
• két tojás;
• só.

Hogyan készítsünk gőz omlettet - egy egyszerű recept:

1. A tojást és a tejet villával összekeverjük, sózzuk, ne verjük.
2. Öntse a keveréket egy gőzölő formába.
3. A meghámozott cukkinit kockákra vágjuk.
4. Öntsük a többi hozzávalóhoz.
5. Körülbelül harminc percig főzzük dupla bojlerben.

Gyermek omlett sajttal

A sajtos étel kalóriatartalma valamivel magasabb lesz, mint más receptekben, de több vagy kevesebb sajt hozzáadásával variálható. Az ilyen omlett finom és kellemes ízű, ami nagyon népszerű a gyerekek körében. Főzés után a tojásos palacsintát tekercsbe tekerheti és felvághatja - egy szokatlan adag tetszeni fog a gyerekeknek. Milyen összetevőkre lesz szükség:

• tojás (két darab);
• négy evőkanál tej;
• kevés liszt (két teáskanál);
• kis mennyiségű kemény sajt;
• növényi olaj körülbelül 2 evőkanál;
• só.

Hogyan kell csinálni:

1. A tojást és a tejet mixerrel felverjük. Adj hozzá sót.
2. Óvatosan adjuk hozzá a lisztet.
3. Egy tepsit kikenünk növényi olajjal (széles formát veszünk, hogy vékonyabb legyen a palacsinta).
4. Öt percig sütjük 180 fokon.
5. Megszórjuk sajttal.
6. További öt percre a sütőbe tesszük.
7. Kivesszük, feltekerjük, darabokra vágjuk.

Mennyi egy omlett kalóriatartalma

Emberek, akik azon gondolkodnak, hogyan veszítsenek túlsúly Kövesse nyomon az elfogyasztott ételek kalóriatartalmát. Egy diétás omlett zöldségekkel és egy tej nélküli tojásos reggeli száz grammonként körülbelül 90 kcal-t tartalmaz. Ugyanaz a súlyú étel a fehérje változatban mindössze harminc kilokalóriát tartalmaz. Egy párolt tök omlett 60 kcal, egy sajtos gyerekomlett kb 150 kcal lesz, de a végső adat a sajttöltő mennyiségétől és a termék fajtájától függ (a sajtok is 50%-os zsírtartalmúak, és az ún. a sajtok zsírszegények).

Minden diétás étel receptje egyszerű főzési utasításokat tartalmaz, amelyeket minden háziasszony meg tud kezelni, de az étel elkészítésének bonyolult megismeréséhez érdemes megnézni lépésről lépésre receptek tapasztalt szakácsoktól. A profi szakácsok érdekes videókat forgatnak, ahol elmondják, milyen feltételek szükségesek ahhoz, hogy egy omlett pompás legyen, mennyi idő alatt készül el a reggeli. A lépésről lépésre leckék segítenek abban, hogy az étel ideális alapot nyújtson a reggeli menühöz. A diétás omlett megfelelő elkészítéséhez nézzen meg négy egyszerű és érdekes videót lépésről lépésre receptekkel:

A csomagban

Recept gombával

Hogyan főzzünk omlettet vízen

Sajttal és zöldekkel

tvoi-detki.ru

Az omlett egy olyan étel, amely tetszeni fog az ízletes és kielégítő étkezés szerelmeseinek, híveinek diétás ételés gyerekek. Csak nem serpenyőben kell megfőzni, hanem egyszerűen a sütőben megsütni. Ez a hőkezelési módszer segít több vitamin megőrzésében és buja és zsenge omlett bonyolult konyhai berendezések használata nélkül.

A klasszikus recept egy omletthez tejjel és tojással a sütőben

A sütőben süthető puha omlett klasszikus receptje mindössze három összetevőből (tojás, folyadék és fűszerek) készül. Leggyakrabban a tehéntejet folyadékként használják, de ha kívánatos táplálékot adni az ételhez, akkor tejfölt vagy tejszínt is fogyaszthat.

Annak érdekében, hogy az omlett jól sikerüljön, fontos egyértelműen betartani a folyadék és a tojás arányának arányát, a klasszikus recept esetében ezek a következők:

• 5 csirke tojás;
• 100 ml tej (tejszín vagy tejföl);
• só és fűszerek ízlés szerint.

Hogyan kell főzni:

1. A habverő vagy egy hagyományos asztali villa néhány seprő mozdulatával verje fel a csirketojásokat. Ugyanebben a szakaszban hozzáadhat sót és fűszereket, vagy megteheti egy kicsit később is.
2. Ha korábban nem tettek bele sót és fűszereket, akkor a tejjel elkeverjük, és óvatosan kevergetve a felvert tojásba öntjük.
3. A tojásos-tej keveréket kivajazott tepsibe öntjük. Érdemes megfontolni azt a tényt, hogy a sütés során a massza majdnem a duplájára nő, így a formát maximum ½-al töltjük meg.
4. Az omlett körülbelül 25 percet vesz igénybe a sütőben. A legoptimálisabb és legkényelmesebb főzési hőmérséklet 160 és 200 fok között van, az adott sütőtől függően.

Étel, mint az óvodában?

Omlettet sütni óvoda a sütőben ugyanazokra az összetevőkre lesz szükség, mint a sütőben klasszikus recept, plusz egy darab puha vaj. Az ételt finomabbá teheti, kifejezett krémes ízzel és aromával, ha a szokásos tejet sült tejjel helyettesíti, akkor az összes házi készítésű illatát megkapja.

Szükséges termékek és arányuk:

• 6 csirke tojás (válogatott vagy első kategória);
• 300 ml sült vagy hagyományos tehéntej;
• 3-4 g konyhasó;
• 20 g krémes vaj.

A műveletek lépésről lépésre történő algoritmusa:

1. Törjük fel a tojásokat egy tálba Megfelelő méret, enyhén sózzuk és villával piheghetjük. Nem kell legyőzni őket. A fő cél az, hogy egynemű állagot kapjunk, nem pedig dús habos masszát.
2. Öntsük a tejjel a tojásokat, és keverjük újra, amíg homogén keveréket nem kapunk, amelyet tűzálló tepsibe öntünk. Minél keskenyebb lesz a forma, és minél magasabbak az oldalai, annál csodálatosabb lesz az eredmény.
3. 30-35 percre tedd be az omlettet a sütőbe, amelynek hőmérséklete körülbelül 200 fok lesz. Ez idő alatt nyissa ki az ajtót sütő ez tiltott.
4. A megadott idő letelte után nagyon óvatosan és a lehető legnagyobb odafigyeléssel, hogy az edény ne essen le, kenje meg vajjal az omlett felületét, és küldje vissza a sütőbe. Ez az eljárás segít neki, hogy gyönyörűen piruljon a tetején, karamell kéreggel borítva.

Bolyhos omlett sütőben sült

A sütőben sült omlett pompájának eléréséhez kövesse néhány egyszerű szabályt. Először is, nem kell további összetevőket hozzáadnia a keverékhez, például lisztet, keményítőt, szódát vagy sütőport, amelyek csak elrontják az étel finom ízét. A második szabály: soha, semmilyen körülmények között ne nyissuk ki a sütőt a sütés vége előtt, nehogy az omlett leessen és a sütőből rántottává váljon.

Ennek a csodálatos ételnek a legegyszerűbb és legdiétásabb változatának elkészítéséhez szüksége lesz:

• 4 csirke tojás;
• 75 ml forralt vagy szűrt víz;
• 15 g vaj;
• só ízlés szerint.

Előrehalad:

1. A vizet, a tojást és a sót a villa könnyű forgó mozdulataival homogén keverékké alakítjuk.
2. Kenje meg olajjal a jövőbeli omlett formáját, hogy a kész rakott edényt könnyebben eltávolíthassa. Egy kocka puha vajnak kell végigmennie az alján és a falakon.
3. Öntse az omlett keveréket az előkészített tepsibe, és tegye a sütőbe. A sütési idő közvetlenül függ a forma átmérőjétől és a tojásos palacsinta vastagságától. 15 perctől lehet. A hőmérsékletet egy adott sütőre összpontosítva kell beállítani. Különböző esetekben 150 és 200 fok között lehet; Egy kis trükk segít abban, hogy az omlett jól és egyenletesen süljön el mind a szélein, mind a közepén. A formát sütőbe küldés előtt le kell fedni egy darab sütőpapírral, amelyet csak akkor szabad kivenni, ha a sütés után a forma tartalma kissé lehűlt.
4. Tökéletesen kiegészíti az elkészült tojásos rakottot friss zöldségekkel és egy szelet korpával vagy teljes kiőrlésű kenyérrel azoknak, akik szeretnének megszabadulni a felesleges kilóktól.

Francia sajttal

A francia omlett nagyon ízletes. Íze radikálisan eltérő lehet a választott sajt típusától függően, de mégis jobb, ha előnyben részesítjük a nem tűzálló fajtákat, hogy a kész étel finom szerkezete közel álljon a szufléhez.

Szükséges termékek:

• 5 csirke tojás;
• 150 g kemény sajt;
• 10 g vaj;
• só, bors és fűszernövények ízlés szerint.

Hogyan készítsünk omlettet a sütőben:

1. A sajtot apró darabokra kell vágni, hogy egyenletesen oszoljon el a tojáskeverékben, és ne koncentrálódjon a forma aljára.
2. A tojásokat villával simára verjük, hozzáadjuk a sajtreszeléket, aminek egy részét hagyhatjuk sűrűbbre. sajt kéreg. Tetszés szerint sót, fűszereket és gyógynövényeket adunk a keverékhez. Gyakran előfordul, hogy a sajt íze már mindent tartalmaz, amire szüksége van.
3. A formát kikenjük olajjal és beleöntjük a tojásos-sajtos keveréket. Ezután előmelegített sütőbe küldjük megsütni.
4. A főzési folyamat vége előtt 10 perccel az omlett tetejére szórhatjuk a maradék sajtreszeléket és megpiríthatjuk.

Diétás omlett brokkolival vagy karfiollal

Hívei Az egészséges táplálkozás tudja, hogy hány tápanyag koncentrálódik a zöldségekben, mint például a brokkoli vagy karfiol, így nem meglepő, hogy megjelent finom recept omlettet, amiben benne vannak.

Karfiol és/vagy brokkoli omlett készítéséhez a következőket kell szednie:

• 4 csirke tojás;
• 200 ml tejszín (zsírtartalom 10-15%);
• 150 g brokkoli (karfiol);
• 50 g sajt;
• 15-20 ml olívaolaj;
• só és egyéb fűszerek ízlés szerint.

Hogyan készítsünk diétás omlettet a sütőben:

1. A friss vagy fagyasztott karfiolt öt percig forraljuk forrásban lévő sós vízben. Ezután szűrőedénybe dobjuk.
2. Miután a víz lefolyt a káposztáról, szedjük szét kisebb virágzatokra, és kis mennyiségű olívaolajon süssük vastag aljú, magas oldalú serpenyőben. Mivel ez a serpenyő beljebb kerül a sütőbe, jobb lesz, ha a fogantyúja levehető.
3. A tejszínt enyhén felverjük a tojással és a sajtszeletekkel. Öntsük a karfiol keveréket a serpenyőbe.
4. Ezután az omlettet a tűzhelyen, fedő alatt megsüthetjük, már 5-10 perc múlva sütjük a grill alatt, hogy aranyszínű héja legyen, vagy azonnal a sütőbe küldhetjük a teljes főzési idő alatt.
5. A sütőben készült brokkolis omlett is ugyanígy készül, ráadásul ezek a zöldségek egyben is használhatók. A lényeg az, hogy összsúlyuk megegyezzen a felírt értékkel.

Édes omlett receptje banánnal a sütőben

Az omlett remek választás reggelire, délutáni uzsonnára vagy diétás uzsonnára, de ez az étel is nagyon finom desszert. A karamellizált banán segít átalakítani az omlettet ilyen módon.

Ami kell egy omlett desszerthez:

• 2 csirke tojás;
• 75 g tejföl;
• 200 g banán;
• 100 g cukor;
• 20 g vaj;
• 50 g zabkorpa;
• 3-4 g szerecsendió;
• fahéj ízlés szerint.

A főzési folyamat lépésről lépésre:

1. Banán, jobb, ha sűrű pépű gyümölcsöket választunk, apró kockákra vágva.
2. A vajat és a cukrot egy száraz, vastag aljú serpenyőben felolvasztjuk. Amikor a keverék sima, tedd bele a banánt, szórd meg fahéjjal, és állandó keverés mellett kb. 5 percig karamellizáld.
3. A tojást felverjük a tejföllel szerecsendióés korpa. Ezután hozzáadjuk a karamellizált banánt, és újra felverjük.
4. Az adagos formákat (a szuflé készítéséhez használt formákat) 1/3-ig megtöltjük a kapott keverékkel, és 180 fokon körülbelül negyed órát sütjük;
5. Az elkészült desszert csokoládémázzal leönthető, vagy érett banánszeletekkel díszítve.

Omlett sonkával, paradicsommal és sajttal, edényben sütve

Adagoláshoz a sült omlettet külön darabokra vágjuk, de lehet egy kicsit másképp is - agyagedényekben főzzük meg sütéshez. Ha pedig sonkát, sajtot és paradicsomot ad hozzá a hagyományos összetevők listájához, akkor egy meglehetősen gazdaságos, de kielégítő ételt kap.

A főzés során felhasznált termékek aránya:

• 3 csirke tojás;
• 50 ml tej;
• 150 g sonka;
• 150 g friss paradicsom;
• 150 g hagyma;
• 50 g kemény sajt;
• 20 g vaj (növényi olajjal helyettesíthető);
• só és fűszerek ízlés szerint.

Eljárás:

1. Vajban vagy növényi olajban először kisütjük a zúzott kockákat hagyma, majd adjuk hozzá az ugyanilyen kockákra vágott sonkát. Mindent együtt pirítunk néhány percig.
2. A paradicsomról lehúzzuk a héját, forrásban lévő vízben megfőzzük, majd ismét apró kockákra vágjuk. Ezután keverjük össze sonkával és hagymával, de ne hőkezeljük.
3. A kapott keveréket elosztjuk a sütőedények között. A tetejére kenjük a tejjel, sajttal és fűszerekkel felvert tojáskeveréket. A sajtot nem lehet összekeverni a többi hozzávalóval, hanem hagyjuk, hogy a tetejére szórjuk az omlettet, és kérget kapjunk. Minden további összetevőt tartalmazó omlettre (banán, brokkoli, sonka és mások) van egy szabály: annak érdekében, hogy ne sértse meg a szerkezetet és ne rontsa el a rakott pompáját, ezeket a termékeket utolsóként vezetik be.
4. Megtöltött legfeljebb fele edények kell tölteni 25 percet a sütőben 180 fokon. Utána elkészül egy omlett sonkával, paradicsommal és sajttal.

attuale.ru

• Diétás fehérje omlett
• Omlett gombával a sütőben
• Édes omlett a sütőben
• Egyszerű diétás omlett

Ez teszi jóvá az időnket, hiszen a legkülönbözőbb divatirányzatok mellett ma újjáéled és lendületet vesz az egészséges életmód divatja is. Nem, nem, nem a Twiggy napjai óta divatos fogyókúrás őrületről beszélünk. A sport és az egészséges táplálkozás divatjáról beszélünk. Az egészséges ételek pedig nemcsak természetes termékek, hanem kíméletes módon elkészített kalóriaszegény ételek is. Például egy diétás omlett. Ahhoz, hogy ez a népszerű étel pontosan diétás legyen, sütőben, mikrohullámú sütőben vagy párolva főzzük. Egy ilyen omlett receptjét ajánljuk Önnek. Igen, nem egy, hanem több! És milyen receptet válasszon, és hogyan kell főzni egy omlettet, válassza ki magát.

Omlett zöldségekkel a mikrohullámú sütőben

Egy nagyon egyszerű zöldséges omlett recept. A mikrohullámú sütőben egyrészt gyorsan, másrészt olaj hozzáadása nélkül sül meg, harmadszor pedig buja és meglepő módon lédús lesz. Ez a recept egy vagy két adagra szól. Ezért, ha nagyobb mennyiségben szeretné főzni, csak növelje az étel mennyiségét. Tehát elsajátítjuk a mikrohullámú sütőben elkészíthető omlett receptjét.

Hozzávalók:

• Maroknyi frissen fagyasztott vegyes zöldség
• 3 nyers tojás
• Fél pohár friss tej
• Só és fűszerek

Főzés:

Ha valóban diétás ételt szeretne készíteni, vegyen sovány tejet - ez nem befolyásolja az omlett ízét. Tehát öntsük a tojásokat egy tálba, és verjük fel villával, amíg világos hab nem lesz. Most, folytatva a verést, adjunk hozzá tejet, adjunk hozzá sót és ízlés szerint fűszereket (curry, paprika, szárított bazsalikom és olasz fűszernövények keveréke).

Ezután vegyen egy műanyag vagy üvegedényt, és tegye bele a fagyasztott zöldségeket. A zöldségkeverék is bármilyen lehet. Egy hawaii keverékkel készült omlett nagyon finom, de általában nincs sok különbség. A lényeg az, hogy ne legyen benne burgonya és nagy darab zöldség. Öntsük a tej-tojás keveréket a zöldségekre, és küldjük a formát a mikrohullámú sütőbe. Tíz-tizenöt percre állítjuk az időzítőt, és teljes erővel bekapcsoljuk a sütőt. A vágyott hang után "ding!" kivesszük a formát, tányérra tesszük az omlettet és élvezzük ennek az egészséges diétás ételnek az ízét.

Jegyzet:

Az omlettedénynek elég nagynak kell lennie, mivel a keverék térfogata három-négyszeresére nő, ha mikrohullámú sütőben sütjük.

Diétás fehérje omlett

Nagyszerű diétás étel tojásfehérje. Ez az opció alkalmas az omlett szerelmeseinek, akik törődnek az alakjukkal.

Hozzávalók:

• 2 tojás fehérje
• 3 evőkanál kovásztalan tej
• 2 evőkanál zöldborsó (konzerv)
• 1 friss, érett paradicsom
• Egy teáskanál olívaolaj
• zöld hagyma
• Só és fűszerek

Főzés:

Válaszd el a fehérjét a sárgájától, és öntsd egy tálba. Ezután adjuk hozzá a sót, és verjük fel villával világos habbá a fehérjét. Most, folytatva a verést, adjunk hozzá tejet, és a legvégén tegyünk apróra vágott zöldhagymát, és keverjük össze az egészet. Kenjük meg a serpenyőt olívaolajjal, tegyük tűzre, és pirítsuk meg benne a felszeletelt paradicsomot karikára. Ezután a paradicsomra kenjük. zöldborsóés megtöltjük omlettkeverékkel. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és forraljuk fel az omlettet.

Omlett gombával a sütőben

Hozzávalók:

• 4 tojás
• 700 gramm friss gomba
• 2 evőkanál vaj
• 4 evőkanál olívaolaj
• Egy evőkanál citromlé
• Só és fűszerek saját belátása szerint

Főzés:

A gombát megmossuk, megszárítjuk és szeletekre vágjuk. A tűzre teszünk egy parazsat, és belerakunk egy evőkanál vajat és két evőkanál olívaolajat. Amikor az olaj felforrósodott, tegye a felaprított gombát a tűzhelybe, és süsse körülbelül három percig. Közben a fokhagymát megtisztítjuk és présen átpasszírozzuk, majd a gombához adjuk és a fűszereket is oda tesszük. További három percig sütjük. A főzés végén hozzáadjuk citromlé sózzuk, keverjük össze és vegyük le a tűzhelyről a tűzhelyet.

Fogunk egy másik serpenyőt vagy tűzálló tepsit, és bekapcsoljuk a sütőt. Amíg a sütő előmelegszik, oldjuk fel a maradék vajat a serpenyőben, és adjunk hozzá két evőkanál olívaolajat. A serpenyőben megkenjük a gombasütés felét, és világos habbá vert tojással megtöltjük. Az omlettet serpenyőben addig sütjük, amíg meg nem ragad a széle. A még folyékony omlett közepére tesszük a maradék gombát, és a tepsit a sütőbe tesszük. Már a sütőben készre tesszük az ételünket. Ez körülbelül három-négy percig tart.

Édes omlett a sütőben

A sütőben az omlett desszert változatát is elkészítheti. Természetesen ez az étel valószínűleg nem fog megfelelni Önnek, ha diétázik. Bár desszertként meglehetősen ártalmatlan és biztonságos a figura számára.

Hozzávalók:

• 4 tojás fehérje
• 2 evőkanál cukor
• Fél pohár baracklekvár
• Növényi olaj

Főzés:

Az ilyen típusú omlett előnye, hogy csak tojásfehérjét használnak. Hátránya a cukor jelenléte. De mindenesetre a desszert meglehetősen diétásnak bizonyul. Tehát válasszuk szét a tojásfehérjét, öntsük egy tálba, és verjük fel könnyű habbá. Most hozzáadjuk a cukrot, a baracklekvárt és az egészet jól összekeverjük. Kenje meg a tűzálló formát növényi olajjal, és tegye ki a kapott édes masszát. Előmelegített sütőben megsütjük az omlettet. A desszertet forró tejjel vagy hűtött turmixtal tálaljuk.

Egyszerű diétás omlett

Ez a recept figyelemre méltó az elkészítési módja miatt. És mi a titok - most megtudjuk.

Hozzávalók:

• 3 tojás
• Fél pohár sovány tej
• Választott só

Főzés:

Először tegyen egy fazék vizet a tűzre. A tojásokat egy tálba öntjük, sózzuk, és addig verjük, amíg hab nem keletkezik. Ezután adjuk hozzá a tejet, és keverjük újra jól. És most a legérdekesebb. Egy omlett elkészítéséhez két sütőzacskóra van szükségünk. Öntsük bele a tejes-tojásos masszát, és kössük össze a zacskókat, hogy maradjon bennük szabad hely. A zacskókat forrásban lévő vízbe engedjük, és körülbelül húsz percig főzzük az omlettet. Ezt követően a zacskókat kivesszük a forrásban lévő vízből, kifordítjuk, és a tartalmát tányérokra rázzuk. Ez minden!

Válasszon egy receptet, és főzzön diétás omlettet a sütőben, egy serpenyőben vagy akár forrásban lévő vízben, és élvezze az eredményt és magát a folyamatot. Jó étvágyat és sikert a kulináris téren!

Olya Likhacseva

A szépség olyan drágakő: minél egyszerűbb, annál értékesebb :)

Március 28 2017

Tartalom

Ha megtanul egy diétás omlettet főzni, mindig finom és alacsony kalóriatartalmú, tojásos reggelit kap. Az étel nagyon hasznos a szervezet számára, tápláló és jól telít. A különböző főzési receptek ismeretében naponta megörvendeztetheti szeretteit az ismerős omlett új előadásával. Olvasson tovább, és megtudja, hogyan készítheti el ezt a finom diétás ételt.

Lehetséges omlettet enni diéta alatt

Azok a nők, akik fogyni próbálnak és gondosan figyelik alakjukat, gyakran bizonytalanok abban, hogy lehet-e tojásételeket felvenni az étlapjukba. Ahhoz, hogy választ kapjon erre a kérdésre, meg kell értenie a termék összetételét. A tojás fehérjékből és zsírokból, kis mennyiségű szénhidrátból és vízből áll. Egy közepes méretű darab kalóriatartalma 157 kcal. A tojásfehérje minimális mennyiségű zsírt és szénhidrátot tartalmaz, nincs benne koleszterin és egyéb olyan anyagok, amelyekben a sárgája olyan gazdag.

Diéta alatt megengedett az omlett fogyasztása, különösen, ha az fehérje. Az étel bármilyen étkezésre alkalmas, beleértve az estét is. A főzés előfeltétele az jó választás hőkezelési módszer. Az omlettet pároljuk, lassú tűzhelyben és mikrohullámú sütőben sütjük. Serpenyőben sütni nem túl jó. Célszerű minimális mennyiségű olajat hozzáadni, vagy teljesen nélkülözni.

Mi az a diétás omlett

Ez a tojásból vagy csak fehérjéből, vízből vagy sovány tejből készült étel neve. A diétás omlett egy alacsony kalóriatartalmú étel, amely alkalmas reggelire, valamint teljes ebédre vagy vacsorára. Ideális esetben pároljuk, lassú tűzhelyben vagy sütőben, a zsírokat pedig minimális mennyiségben használjuk. A recepttől függően zöldségek, gyümölcsök, sajtok és egyéb ételek is hozzáadhatók a diétás ételhez. A fő feltétel az, hogy alacsony kalóriatartalmúak.

Hogyan készítsünk diétás omlettet

Abszolút semmi bonyolult a folyamatban. Először a termékeket elkészítik. A diétás omlett elkészítéséhez a tojásokat villával, habverővel vagy keverővel verjük fel tejjel vagy vízzel, sózzuk simára. Tepsibe vagy serpenyőbe öntjük. Még mindig vannak feldolgozási módszerek lassú tűzhelyben és gőzben. Ne felejtsen el néhány titkot a sikeres diétás étkezéshez:

1. Próbáljon meg kevesebb olajat hozzáadni, vagy teljesen kerülje el.
2. Sózzon egy alacsony kalóriatartalmú omlettet közvetlenül az áramszünet előtt, és adjon hozzá egy keveset.
3. Ne tegyen majonézt, zsíros tejfölt. Ha igazán diétássá szeretnéd tenni, ne használj mást, csak könnyű egészséges zöldségeket és zöldeket.
4. Kerülje a lisztet és búzadarát tartalmazó recepteket. Ezeket az összetevőket kis mennyiségű burgonyakeményítővel helyettesíthetjük.
5. Ha rántottát készítünk vacsorára, ne sárgával készítsük.
6. Minél alaposabban felverjük a fehérjét, annál pompásabb lesz az étel. Ha rosszul csinálod, palacsintaszerűség fog kijönni belőle.
7. Reggel készíts omlettet, darabokra vágd, egyet tegyél egy edénybe, és vidd magaddal a munkába. Egészséges és tápláló harapnivalót kapsz.

Diétás párolt fehérje omlett

• Főzési idő: 10-12 perc.
• Adagok: 2 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 296 kcal.
• Cél: diéta.
• Konyha: otthon.

A diétás gőzhöz készült fehérje omlett íze igazán tetszeni fog a gyerekeknek. Állandóságát tekintve elképesztő: porózus, levegős. Ebben az ételben minimális a kalória, így a legszigorúbb diéta mellett is nyugodtan megengedhet magának egy-két adagot. Írd le a receptkönyvedbe, hogyan készíts párolt omlettet. Biztosan élvezni fogja ezt a csodálatos könnyű ételt.

Hozzávalók:

• tojás - 4 db;
• só - néhány csipet;
• tejföl - 2 evőkanál. l.;
• vaj - 20 g;
• minimális zsírtartalmú tej - 125 ml.

Főzési mód:

1. Mielőtt megtenné gőz omlett, felverjük a tojásfehérjét.
2. Sózzuk meg, öntsük fel a tejjel és alaposan keverjük össze, hogy bolyhos fehér kalapot kapjunk.
3. Óvatosan adjuk hozzá a tejfölt, anélkül, hogy abbahagynánk a zavarást.
4. Forraljon vizet, készítsen edényeket gőzfürdőhöz.
5. Egy rántottának megfelelő formát vagy tálat kenjünk ki vajjal, öntsük bele a masszát.
6. Helyezze a munkadarabot a fürdőbe, és főzze 5-7 percig.
7. Tálaljon diétás ételt apróra vágott petrezselyemmel díszítve. Ízlés szerint adhatunk hozzá fűszereket.

Fehérje omlett a mikrohullámú sütőben

• Főzési idő: 25 perc.
• Adagok: 1 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 276 kcal.
• Cél: diéta.
• Konyha: otthon.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

A fehérje omlett lehetősége a mikrohullámú sütőben nagyon népszerű lesz azok körében, akik egy gyors és egészséges diéta. Elkészítése nagyon egyszerű. A receptben szereplő paradicsomnak köszönhetően a rántotta hihetetlenül ízletes, enyhe savanyúsággal. Az ilyen diétás omlettet mindenképpen forrónak kell lennie, friss fűszernövényekkel díszítve. A recept kemény sajtot tartalmaz. Bármelyiket szedheti, de jobb, ha parmezánt keres.

Hozzávalók:

• tojásfehérje - 4 db;
• sajt - 50 g;
• tej - 75 ml;
• paradicsom - 1 kicsi;
• só, kapor.

Főzési mód:

1. A tojásfehérjét erősen verjük fel, apránként adjuk hozzá a tejet.
2. A paradicsomot forrásban lévő vízzel leforrázzuk, a héját lehúzzuk róla. Vágjuk apró kockákra vagy szeletekre.
3. Apríts fel néhány ág kaprot.
4. Adjuk hozzá a paradicsomot és a fűszernövényeket a jól felvert tojásos keverékhez. Enyhén sózzuk.
5. A sajtot durvára reszeljük.
6. Tegye a fehérjekeveréket a mikrohullámú sütőbe közepes teljesítményen 6-8 percre.
7. Tálalás előtt megszórjuk reszelt sajttal.

Fehérje omlett a sütőben

• Főzési idő: 45 perc.
• Adagok: 4 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 465 kcal.
• Cél: diéta.
• Konyha: olasz.

A fehérje omlett a sütőben diétás étel. Még az ünnepi asztalon is méltó helyet foglal el, mert egyszerűen csodálatosan néz ki. Sokat ad hozzá friss zöldségek, tehát a rántotta igazi vitaminforrás. Ha nem kimerítővé, hanem változatossá szeretnéd tenni a diétádat, olvasd el, milyen omlettet készíts vacsorára a fogyás érdekében.

Hozzávalók:

• zöldborsó (fagyasztott) - 0,2 kg;
• tojás - 12 db;
• kelbimbó - 260 g;
• só - 4 csipet;
• fehér hagyma - 1 db;
• petrezselyem - egy kis csokor;
• őrölt fekete bors - 2 csipet;
• olívaolaj - 4 evőkanál. l.;
• kaliforniai paprika- 2 db;
• tej - 0,4 l.

Főzési mód:

1. Mossa meg az összes zöldséget, szárítsa meg szalvétával. A káposztát félbe, a hagymát vékony negyed karikákra, a paprikát csíkokra vágjuk.
2. Egy serpenyőben felmelegítünk egy kis növényi olajat. A hagymát megpirítjuk, hogy megpuhuljon. Pár perc múlva kirakjuk a borsót. Lefedve pároljuk 5 percig.
3. Dobd bele a kelbimbót. Keverjük össze és főzzük még 5 percig.
4. A fehérjéket sóval verjük fel, fokozatosan adjuk hozzá a tejet, a végén borsozzuk.
5. Az apróra vágott zöldeket a tojásos-tejes masszába tesszük.
6. Tegye át az összes zöldséget egy tálba. Öntsük hozzá a tej és a tojás keverékét.
7. 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Főzzük 25 percig.

Diétás omlett lassú tűzhelyben

• Főzési idő: 35 perc.
• Adagok: 1 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 195 kcal.
• Konyha: francia.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Miután elkészített egy diétás omlettet egy lassú tűzhelyben, kiadós és egészséges reggelit fog kapni. Ez az étel nagyon finom, hihetetlenül étvágygerjesztőnek tűnik. Lassú tűzhelyben a tojáskeverék tökéletesen megemelkedik, buja és magas lesz. A recept szerint javasolt a paradicsomot diétás edénybe tenni, de ha nem rajongunk érte, használhatunk paprika vagy cukkini karikákat.

Hozzávalók:

• tojás - 3 db;
• bors, só;
• tej - 45 ml;
• vaj - 1 teáskanál;
• paradicsom - 1 közepes;
• bazsalikom - 30 g;
• sajt - 30 g.

Főzési mód:

1. Egy multiedényt kenjünk ki olajjal.
2. A paradicsomot megmossuk, leszárítjuk és apró kockákra vágjuk. Helyezze a multicooker tálba. Díszítsük apróra vágott bazsalikommal.
3. Kapcsolja be a „Sütés” módot, és nyitott fedéllel süsse a zöldségeket fűszernövényekkel 7-10 percig.
4. A tojásokat alaposan felverjük, fokozatosan adjuk hozzá a tejet. Öntsük a keveréket a zöldségekre és keverjük össze.
5. Só bors. Ráöntjük a reszelt sajtot (a sajtot kézzel összetörhetjük).
6. Állítsa be a "sütés"-t 20 percre. A hangjelzés után vegye ki az edényt úgy, hogy egy nagy lapos tányér segítségével megfordítja. Forrón, friss fűszernövényekkel díszítve tálaljuk.

Omlett vaj nélkül

• Főzési idő: 20 perc.
• Adagok: 2 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 315 kcal.
• Cél: diéta, reggeli.
• Konyha: otthon.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Ha van egy serpenyőben egy jó tapadásmentes bevonat akkor remek omlettet készíthetsz vaj nélkül. Elképesztően finomnak bizonyul, nem tartalmaz zsírt, amitől minden fogyókúra annyira fél. Ha változatosabbá szeretné tenni a receptet, a diétás ételhez hozzáadhat zsírszegény sajtot, zöldségeket, amelyeket szeret. Ezt a tükörtojást reggelire és vacsorára is tálalhatjuk.

Hozzávalók:

• tojásfehérje - 6 db;
• tej - 4 evőkanál. l.;
• só bors;
• szóda - egy csipetnyi.

Főzési mód:

1. A tojásfehérjét egy kis sóval alaposan felverjük. Fokozatosan, egy evőkanálnyit adjunk hozzá tejet.
2. Adjunk szódát a masszához. Só bors. Ismét jól habverjük fel.
3. Helyezzen egy tiszta, tapadásmentes serpenyőt közepes lángra.
4. Öntsük rá a tojásos keveréket, és azonnal fedjük le fedővel.
5. Egy idő után csökkentse a hőt minimálisra. Ne nyissa fel a fedelet.
6. Főzzük 10-12 percig. Aprított petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

Omlett recept egy serpenyőben

• Főzési idő: 35 perc.
• Adagok: 4 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 612 kcal.
• Cél: diéta, reggeli.
• Konyha: európai.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

A serpenyőben lévő diétás omlett eredeti receptjét az egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételek minden hívének tudnia kell. Ez az étel ideális diétás reggelihez vagy ebédhez. A kompozíció zöldségeket tartalmaz: hagyma, kék, koktélparadicsom, kaliforniai paprika. Ha nem használ valamit ebből a listából, akkor kizárhatja vagy lecserélheti. Például ha gyereknek készítesz ételt, csak paradicsomot adj hozzá és kész.

Hozzávalók:

• tojásfehérje - 16 db. (vagy 8 egész tojás);
• bors, só;
• spenót - 200 g;
• jaltai hagyma - 2 db;
• koktélparadicsom - 8 db;
• bolgár paprika - 2 db;
• padlizsán - 2 db.

Főzési mód:

1. Öblítse le az összes zöldséget hideg vízés megbeszélni. Hámozzuk meg és vágjuk mindegyiket egyforma kis kockákra.
2. A spenótot apróra vágjuk.
3. A zöldségkeveréket két egyenlő részre osztjuk. Az egyiket pár percig sütjük száraz serpenyőben.
4. A fehérjét sóval habbá verjük. Bors, hozzáadhatod azokat a fűszereket, amiket szeretsz.
5. A fehérjehabot a sült zöldségekhez öntjük, és azonnal lefedjük.
6. Lassú tűzön főzzük. Amikor a massza megragadja a tetejét, óvatosan fektessük ki a zöldségek második felét.
7. Zárd le és főzd még pár percig.
8. Adagokra vágva vagy feltekerve tálaljuk.

zöldséges omlett

• Főzési idő: 25 perc.
• Adagok: 2 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 427 kcal.
• Cél: diéta, reggeli.
• Konyha: görög.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Diétás zöldség omletttel reggelizve lendületet és jó hangulatot kap az egész következő napra. Nagyon buja, ínycsiklandó, és minden embernek tetszeni fog, aki szereti a könnyű, de finom ételeket. Az ilyen rántottát sütőben készítik, nem serpenyőben, ezért minimális mennyiségű kalóriát tartalmaznak. Bármilyen fűszert hozzáadhat egy diétás ételhez, a lényeg az, hogy ne pontozza a friss zöldségek ízét.

Hozzávalók:

• tej - 1 pohár;
• só, fűszerek, bors;
• tojás - 4 db;
• kemény sajt - 200 g;
• sárgarépa - 2 db;
• cukkini - 0,4 kg;
• bolgár paprika - 2 db;
• póréhagyma - 1 szár;
• brokkoli - 0,4 kg.

Főzési mód:

1. Mossa meg a zöldségeket, szárítsa meg. Hámozzuk meg a sárgarépát, a cukkinit, a paprikát a magokról. Vágja az összes zöldséget kisebb, azonos méretű kockákra.
2. Tegyünk egy száraz serpenyőt a tűzre. Amikor felmelegedett, a sárgarépát, a cukkinit, a paprikát és a póréhagymát olaj nélkül, saját levében pirítjuk 5 percig.
3. Adjunk hozzá brokkolit. Öntsük fel kevés vízzel, pároljuk öt percig.
4. Helyezze a zöldségeket egy tepsibe.
5. Verjük fel a tojást a sóval. Fokozatosan adjunk hozzá tejet. Amikor buja lesz a massza, borsozzuk meg, adjunk hozzá fűszereket.
6. Öntsük a tojásos keveréket a tálba a zöldségekkel.
7. A sütőt 190 fokra előmelegítjük. Tegyünk bele egy diétás edényt, és főzzük negyed óráig. Pár perccel a kikapcsolás előtt szórjuk meg reszelt durva sajttal.

Omlett túróval

• Főzési idő: fél óra.
• Adagok: 2 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 296 kcal.
• Cél: diéta, reggeli.
• Konyha: otthon.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

A túrós diétás omlett akár a gyerekek étrendjébe is beilleszthető, mert a szervezet számára rendkívül előnyös termékekből készül. Olívaolaj hozzáadásával serpenyőben sütjük, de ha a tiéd van tapadásmentes réteggel, akkor egyáltalán nem kenheted. Az ilyen ételt forrón kell felszolgálni, egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel és egy csésze illatos gyógyteával.

Hozzávalók:

• tojásfehérje - 6 db;
• só, fűszerek;
• zsírmentes túró - 0,4 kg;
• olívaolaj - 1 teáskanál;
• kapor és petrezselyem - fél csomó;
• zöldhagyma - 10 toll.

Főzési mód:

1. Mossa meg és szárítsa meg a zöldeket, hagymát.
2. A fehérjéket kis mennyiségű sóval bolyhos habbá dörzsöljük. Ezt megteheti villával, de kényelmesebb habverővel vagy mixerrel. Adjunk hozzá túrót. Évszak.
3. A zöldhagymát apróra vágjuk, és összekeverjük a tojásos-túrós masszával.
4. Melegítse fel a serpenyőt. Kenjük meg kevés olívaolajjal.
5. A túrós-tojásos masszát öntsük a serpenyőbe, azonnal fedjük le fedővel.
6. Minimális lángon 10 percig főzzük, majd levesszük a tűzhelyről. Tartsa még pár percig lefedve.
7. Diétás ételt adagolt tányérokban, apróra vágott fűszernövényekkel megszórva tálaljuk.

Omlett egy zacskóban

• Főzési idő: 45 perc.
• Adagok: 1 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 168 kcal.
• Cél: diéta, reggeli.
• Konyha: otthon.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Érdekes diétás omlettet készíthet csomagban nem csak otthon, hanem „be terepviszonyok". Fazékkal, tűzzel könnyen megfőzhető. A tükörtojás légiesen jön ki, a szó valódi értelmében elolvad a szájban. A főzési folyamathoz tiszta, sűrű műanyag zacskókat kell használni, amelyeken egyetlen sérülés sincs, különben a tojásmassza egyszerűen a vízbe szivárog.

Hozzávalók:

• tojás - 6 db;
• só;
• tej - egy pohár kétharmada;
• holland sajt - 0,2 kg;
• bors, só.

Főzési mód:

1. Öntsön egy nagy serpenyőbe a víz több mint felét, és tegye a tűzhelyre forrni.
2. Verjük fel a tojást a sóval. Amikor a massza dús lesz és habos kupakkal borítja, kezdjük el apránként hozzáönteni a tejet.
3. A sajtot finomra reszeljük. Adjuk hozzá a tojásos masszához, keverjük össze. Só, bors.
4. Tegyen két zacskót egy mély tányérra vagy csészére, hogy egy zacskót formázzon. Öntsük bele a tojásos-sajtos keveréket.
5. Óvatosan szedje össze a zacskók széleit, kösse össze gumiszalaggal vagy csak csomóval.
6. Helyezze a munkadarabot forrásban lévő vízbe, és főzze 20-30 percig.

Videó: Hogyan készítsünk gőzös omlettet

Figyelem! A cikkben közölt információk csak tájékoztató jellegűek. A cikk anyagai nem igényelnek önkezelés. Csak szakképzett orvos tud diagnózist felállítani és ajánlásokat adni a kezelésre, az adott beteg egyéni jellemzői alapján.

Hibát találtál a szövegben? Jelölje ki, nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűket, és kijavítjuk!

Beszéljétek meg

Diétás omlett - hogyan kell főzni receptek szerint fotóval egy párnak, serpenyőben, sütőben és lassú tűzhelyen

A legegyszerűbb omlettrecept egy diétás, ilyenkor a tojáson és a tejen kívül nem teszünk oda semmit, még zöldséget sem, az omletthez pedig zsírmentes tejet veszünk. Egy ilyen omlett elkészítése nagyon egyszerű, csak keverjük össze a csirke tojást a tejjel és adjuk hozzá a sót, bár ha valaki korlátozza a sót az ételben, akkor még keveset is tegyen belőle, csak hogy ne legyen teljesen nyájas az omlett. Az olajat csak az omlettsütő kikenésére használják.

Az ilyen omlett hasonló ahhoz az omletthez, amelyet gyakran kisgyermekek számára készítenek. Az omlett magassága és pompája csak a tojások számától függ, tehát minél több tojás van az omlettben, annál csodálatosabb és magasabb lesz.

Tehát ahhoz, hogy diétás omlettet készítsünk a sütőben, a következő termékekre van szükségünk.

A tojásokat egy tálba törjük.

A tojásokat habverővel felverjük, nem kell felverni. Adjunk hozzá egy kis csipet sót.

Most öntsünk tejet a tojásokba, és habverővel keverjük össze a tojásokkal.

Kapcsolja be előre a sütőt, hogy felmelegedjen 180 fokra. Az omlettformát kenjük ki egy kis vajjal. Ehhez elég kevés olaj kell, még 1 grammnál is kevesebb.

Az omlettmasszát öntsük formába, és tegyük előmelegített sütőbe.

A diétás omlettet 20 percig sütjük a sütőben. Óvatosan vegyük ki az omlettes formát, és hagyjuk állni két percig, mielőtt a formából tányérra tesszük.

Az étel nagyon egyszerű és remek reggelire. Mivel a formát olajjal kikentük, gond nélkül mozgatható. 2 adaghoz kettévághatjuk.

Bár ennek az omlettnek az elkészítéséhez minimális összetevőt használtak fel, nagyon gyengéd, könnyű, de nem kevésbé ízletes. Jó étvágyat kívánunk!

A tojás gyakran szerepel a különböző étrendekben, mivel sok fehérjét, vitamint, ásványi anyagot és esszenciális aminosavat tartalmaz. De csak különleges módon kell főzni őket. Az omlett a legjobb diétás táplálkozáshoz. Ez az étel népszerű, mert nagyon gyorsan elkészül, alacsony kalóriatartalmú és kielégítő. És mivel a tojást bármilyen étellel kombinálják, a diétás omlett diverzifikálja az étrendet.

Az étel előnyei

A tojás bármilyen diétához ajánlott. A magas fehérjetartalom, amely jobban emészthető, mint a húsból és halból származó fehérje, valamint alacsony kalóriatartalma nélkülözhetetlen termékké teszik őket. Főleg, ha diétás omlettet főzöl. Ezzel a főzési módszerrel a tojásokat rövid hőkezelésnek vetik alá, így minden hasznos anyagot megtartanak.

sok országban népszerű étel. Ez a szó innen származott Francia, csak Franciaországban készítik laposra, tej nélkül. De a buja puha omlett finomabb, szeretik a gyerekek és a csökkent étvágyú betegek. Hozzáadhat tejet, túrót, sajtot, zöldséget, gyümölcsöt, húst.

• a tojásban van B, A, D vitamin, van foszfor, kálium, magnézium, lecitin, kolin;
• sok könnyen emészthető fehérjét, kevés zsírt és szinte egyáltalán nem tartalmaz szénhidrátot;
• javítja az anyagcsere folyamatokat, az emésztőrendszer munkáját és az immunitást;
• hosszú időre biztosítja a jóllakottságot.

A fehérje omlett különösen hasznos. Nincs benne koleszterin, nincs zsír, nagyon kevés kalóriát tartalmaz. Ezért fogyás közben is fogyasztható. Használja a nap bármely szakában, akár vacsorára is.

Lehetséges omlettet enni fogyás közben?

A tojás gyakran szerepel a fogyókúrás étrendben. 1 darab kalóriatartalma körülbelül 150 kcal. De lényegében minden a sárgájára esik. A fehérje mindössze 18 kcal-t tartalmaz. Ezért a fehérje diétás omlett még szigorú diéta mellett is fogyasztható.

Ehhez azonban ki kell választania a megfelelő főzési módot. Sütés nem ajánlott, mivel az olaj hozzáadásával megnő a kalóriatartalma. Ezért a diétás fehérje omlett párolva, sütőben vagy lassú tűzhelyben alkalmasabb a diétára.

Az étel elkészítésének receptjének kiválasztásakor figyelembe kell venni az étrendi táplálkozás sajátosságait. Például a monodiétáknál a tojáshoz semmit nem lehet hozzáadni, még sót sem, a Dukan diétánál pedig csirkehússal a legjobb.

Hogyan készítsünk helyesen diétás omlettet?

Ezt az ételt nagyon könnyű elkészíteni. Villával vagy mixerrel fel kell verni a tojásokat tejjel vagy vízzel. Ezután kívánt esetben más termékeket adnak hozzájuk, és egy serpenyőbe öntik. Lassú tűzön, zárt fedél alatt megsütjük. Párolhatjuk vagy sütőben is süthetjük. V Utóbbi időben Népszerűvé vált az omlettet lassú tűzhelyben vagy mikrohullámú sütőben főzni.

Annak érdekében, hogy az étel könnyen emészthető és alacsony kalóriatartalmú legyen, be kell tartania néhány szabályt. Hogyan készítsünk helyesen diétás omlettet:

• adjunk hozzá minél kevesebb olajat, csak kenjük be az edényeket, vagy ne használjuk egyáltalán;
• ha olajjal megkened a serpenyő fedelét, a tojás jobban megkel;
• adjunk hozzá egy kis sót, serkenti az étvágyat és megtartja a folyadékot a szervezetben;
• sokáig kell verni a tojásokat, akkor az étel buja lesz, de nem szabad túl intenzíven csinálni, jobb villával vagy habverővel;
• az összes többi terméket először párolni kell, különösen a zöldségeket és a húst, majd le kell önteni tojáskeverékkel;
• a legjobb, ha vastag fenekű serpenyőben, fedő alatt sütjük kigőzzel;
• hogy az omlett pompás legyen, ne adjunk hozzá sok tejet, és a tűz lekapcsolása után nem ajánlott azonnal kivenni.

Ahhoz, hogy az edényt fogyásra használhassa, ne adjon hozzá tejfölt, majonézt, túrót vagy sajtot. Szintén nem kívánatos búzadarával vagy liszttel készített receptek használata. Diétás omlett a fogyáshoz fehérje legyen, tej nélkül.

Hogyan készítsünk gőz omlettet az 5-ös diétához?

Betegségekre gyomor-bél traktus Minden étkezésnek könnyűnek kell lennie. Az omlett azonban hiba nélkül szerepel az étrendben, még az exacerbációk során is. Csak helyesen kell főzni: sárgája nélkül és párolva. A Diet 5 protein omlett receptje nem tartalmaz más terméket, néha zsírszegény tejet adnak hozzá. Kiderült, hogy buja, levegős és porózus. És vízfürdőben főzni nagyon egyszerű.

1. Válaszd el a fehérjét a sárgájától, egy adaghoz elég 2 tojás.
2. Adjunk hozzá 3 evőkanál tejet, sózzuk egy kicsit.
3. Habverővel vagy villával jól felverjük, hogy habos legyen.
4. Egy nagy lábosban felforraljuk a vizet, szűrőedényt teszünk rá, hogy ne érjen hozzá a vízhez.
5. A formát kikenjük olajjal, beleöntjük a masszát és gőzfürdőre tesszük.
6. 5-10 percig főzzük.

Még egyszerűbb diétás omlettet készíteni dupla bojlerben. Csak be kell önteni a masszát az eszköz formájába, és 15 percig bekapcsolni. Egy ilyen étel nem csak diétás, hanem nagyon tápláló is. Sok fehérjét tartalmaz, ezért a sportolók szeretik.

Főzési módszerek

Ahhoz, hogy az étel diétás legyen, nem kívánatos sütni. Ha serpenyőben főzzük, akkor csak tapadásmentes bevonattal. Sütőben, mikrohullámú sütőben vagy lassú tűzhelyen is elkészítheted.

Diétás omlett receptje serpenyőben

Ezt az ételt tapadásmentes serpenyőben kell főzni. Zöldségekkel kell végezni, hogy tápláló legyen, vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el a szervezetet. Kell hozzá 100 g spenót, kaliforniai paprika, egy kis padlizsán, egy édes hagyma, néhány kis paradicsom. Kell még 4 tojás vagy 8 fehérje. A főzési folyamat egyszerű:

• vágja le az összes zöldséget, ossza két részre;
• pár percig sütjük az egyiket egy száraz serpenyőben;
• öntsön habbá vert tojást, csak sót és fűszereket adnak hozzá;
• amikor a massza egy kicsit megragad, tedd rá az összes többi zöldséget;
• zárjuk le a fedőt, lassú tűzön pároljuk.

Diétás omlett a mikrohullámú sütőben

Az étel elkészítésének leggyorsabb módja a mikrohullámú sütő. Először fel kell melegítenie egy kerámia- vagy üveglapot, öntse bele a tojáskeveréket, és ha szükséges, adjon hozzá zöldeket. A hőmérséklet 600-800 0 legyen. 3-5 percet vesz igénybe, mire az omlett elkészül.

Érdekes módja annak, hogy egy csészében főzzünk egy ételt. Félig öntsük a tojásos keveréket. Hozzáadhat sajtot, paradicsomot, egyéb zöldségeket vagy gyümölcsöket. Tedd a mikrohullámú sütőbe 1 percre. Vegye ki és keverje össze a keveréket. Tedd vissza 2 percre. Ez az étel tökéletes egy gyors falathoz.

Főzés multicookerben

Nagyon kényelmes egy ilyen omlettet lassú tűzhelyben főzni. Először a zöldségeket vagy a húst sütjük "Sütés" módban. Ezután a tojáskeveréket hozzáadjuk a formához, és a „Sütés” mód aktiválódik. 20 percig főzzük. Paradicsommal, cukkinivel, bazsalikommal és sajttal finom étel készül.

1. A formát kikenjük olajjal, belerakjuk a zöldségeket.
2. Kapcsolja be a "Sütés" módot 5-10 percre, ne zárja le a fedelet.
3. Beleöntjük a felvert tojást, megszórjuk sóval, fűszerezzük. A tetejére sajtot szórunk.
4. Kapcsolja be a "Sütés" módot 20 percre.

A sütőben

Finom és könnyen emészthető, diétás omlettet kap a sütőben. Formában vagy tepsiben készül. Ha zöldséget vagy húst adunk hozzá, először puhára kell párolni. Ezután tegye az összes komponenst a formába, öntse a tojást. 180 0 20 percig főzzük.

A főtt karfiol a legjobb ehhez az ételhez. Puhaságot ad és növeli a tápértékét. A következő recept szerint omlettet készíthet:

• verj fel 4 tojást a kalóriák csökkentése érdekében, nem veheted fel az összes sárgáját;
• adjunk hozzá 4 evőkanál tejet vagy vizet;
• só és fűszerek ízlés szerint;
• a formába tesszük a káposztadarabokat, ráöntjük a tojásos keveréket.

Az étrend diverzifikálása érdekében használhatja az étrendi fehérje omlett receptjét. Sok zöldséget tartalmaz, így az étel vitaminos és tápláló. És ha gyönyörű formát használ, egy ilyen omlett dekorációvá válhat. ünnepi asztal. Amire szükséged van az elkészítéséhez:

• megpirítjuk a karikákra vágott hagymát;
• tegyen 200 g zöldborsót és kelbimbót;
• amíg a zöldségek párolnak, 10 tojás fehérjét verjük fel tejjel vagy vízzel, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük;
• a párolt zöldségeket formába tesszük, ráöntjük a tojásra;
• sütőben 190 0 20-25 percig sütjük.

A csomagban

Nagyon érdekes módja ennek az ételnek a zacskós elkészítésének. Kiderül, főtt buja omlett. Ehhez szűk zacskóra van szüksége, például fagyasztáshoz vagy sütéshez. Sóval fehérjekeveréket öntünk bele, a zacskót szorosan megkötjük. Forrásban lévő vízbe kell mártani, és 20 percig forralni kell.

Diétás omlett receptlehetőségek

Számos recept létezik a diétás omlett elkészítésére. Készítheted egész tojásból vagy csak fehérjéből. Adjunk hozzá zöldségeket, gyümölcsöket, túrót, sajtot. Az étel összetétele az étrend súlyosságától függ.

Zöldségekkel

A diétás omlett zöldségekkel kiadós, de könnyű étel. A következő összetevőkre lesz szüksége:

• 4 tojás;
• sárgarépa;
• 2 kaliforniai paprika;
• 400 g cukkini;
• 400 g brokkoli;
• izzó.

A legjobb egy ilyen diétás omlettet egy serpenyőben főzni reggelire. Tökéletesen csillapítja az éhséget, de nem okoz nehézséget. A főzési folyamat egyszerű.

1. Egy serpenyőben hevíts fel egy kanál olívaolajat vízzel, párold meg a hagymát, a sárgarépát és a paprikát.
2. 5 perc múlva hozzáadjuk a káposztát, ugyanennyit párolunk.
3. A tejjel, sóval és fűszerekkel jól felvert tojásokat öntsük rá.
4. Fedjük le és süssük 5-7 percig.
5. Zöldekkel tálaljuk.

Ízletes és tápláló diétás rántottát kapunk egy serpenyőben paradicsommal. Az elkészítéséhez fel kell verni a tojásfehérjét a tejjel és a sóval. Öntsük őket egy serpenyőbe, és azonnal tegyünk a tetejére paradicsomszeleteket, megszórhatjuk fűszernövényekkel. Fedjük le és főzzük

Édes

Ha diéta alatt szabad édességet enni, készíthet diétás omlettet gyümölccsel. Almát, körtét, sárgabarackot, bármilyen bogyót használnak. A kemény gyümölcsöket serpenyőben kevés vajjal puhára pároljuk. Majd megkenjük felvert tojással.

Ha bogyós omlettet készítenek, akkor nem kell megsütni. Gőzölniük kell. Ezért jobb, ha sütőben vagy mikrohullámú sütőben csinálja.

Túróval

A zsírégetést felgyorsító fehérjeétel tojásból és túróból nyerhető. Zsírmentes terméket kell venni, és egy tapadásmentes serpenyőben olaj nélkül meg kell sütni. Ahhoz, hogy az omlett buja és ízletes legyen, a szabályok szerint kell elkészítenie:

• először külön-külön felverünk 2 tojásfehérjét;
• keverje össze őket sárgájával, sóval és 2 evőkanál vízzel, verje újra;
• 100 g túrót külön-külön őröljünk turmixgépben;
• keverje össze az összes összetevőt, keverje össze villával;
• adjunk hozzá gyógynövényeket és fűszereket, ha szükséges;
• Forró serpenyőbe öntjük, fedővel lefedjük.

Ha csak fehérjéből és zsírszegény túróból főzünk ilyen omlettet, akár vacsorára is fogyaszthatjuk. Kiderül, hogy magas fehérjetartalmú tápláló étel ami felgyorsítja a fogyás folyamatát.

Sajttal

Egy finom diétás omlett reggelire zöldségekkel és sajttal lesz, csak alacsony zsírtartalmú fajtát kell választania. 100 g zöldbab, paradicsom, 3 tojás, sajt, zöldek kell hozzá. Mit kell csinálnunk:

• vágott bab, pörkölt;
• 5 perc elteltével adjunk hozzá egy paradicsomot;
• további 5 perc múlva öntsük a vízzel felvert tojásokat;
• megszórjuk reszelt sajttal;
• lefedve pároljuk 5-7 percig.

Az étel diétásabbá tételéhez 3 tojásból az összes fehérjét be kell venni, de csak 1 sárgáját. Reggelente ajánlott elfogyasztani.

Hússal

A fehérje diétákhoz egy csirkehús omlett jól megfelel. Tej nélkül készül, ezért alacsony a kalóriatartalma. A nagy mennyiségű fehérje segít a súlycsökkentésben. Kellene csirkemell, 3 tojás, só és víz. Így készítsd el ezt az omlettet:

• először pároljuk puhára a húsdarabokat;
• a fehérjéket külön verjük fel, amíg bolyhos habot nem kapunk;
• keverjük össze sárgájával, 3 evőkanál vízzel és sóval, verjük újra;
• öntsük a keveréket a csirkére;
• miután a massza megemelkedett, csökkentse a tüzet és pároljuk további 5 percig.

Tej nélkül

Azok számára, akik szigorú diétát tartanak, megfelelő egy omlett vízen. Ha csak fehérjét használsz, akkor alacsony kalóriatartalmú lesz, zsír nélkül. A legjobb, ha tapadásmentes serpenyőben, sütőben vagy lassú tűzhelyen sütjük. Így lesz olaj nélkül. A főzés sajátossága, hogy 1 tojáshoz 1 evőkanál vizet kell venni. Ha nem csak fehérjét használunk, akkor érdemes külön felverni, majd sárgájával és vízzel összekeverni. Ezt követően verj még egy kicsit. Ezután az omlett csodálatos, levegős lesz. Öntsük a keveréket egy forró serpenyőbe, de lassú tűzön főzzük.

Darával

Szigorú diéta alatt is főzhet egy egyszerű diétás omlettet egy serpenyőben zabpehellyel vagy hajdinával. Készíthetők zöldség-, hal-, túrós vagy gyümölcsös töltelékkel. Annak érdekében, hogy az edényt súlycsökkentésre használják, alacsony zsírtartalmú ételeket kell használni. Az omletthez a legjobb nagy zabpehelyet venni. Kávédarálóban lisztté őrölhetjük. A hajdinát liszt vagy már főtt kása formájában is használják. A főzési folyamat meglehetősen egyszerű.

1. A tojásfehérjét és a sárgáját külön-külön felverjük.
2. Hozzáadjuk a darát, összekeverjük.
3. Öntsön néhány evőkanál tejet, sót, ha szükséges - fűszereket és sót.
4. Tapadásmentes serpenyőben mindkét oldalát megsütjük.
5. A kapott palacsintára tegyünk zöldeket, lazacszeleteket, sült zöldségeket, túrót. Hajtsa félbe.

Az omlett egy ízletes és tápláló étel, amely bármilyen diétához alkalmas. Fogyással szabad enni, gyerekek. Mivel a tojást bármilyen étellel kombinálják, elkészítheti különböző változatok omlett.

FONTOS! Tájékoztató cikk! Használat előtt konzultálnia kell egy szakemberrel.